Kako ohraniti dalije pozimi doma. Kako ohraniti dalije pozimi? Shranjevanje gomoljev dalije v žagovino

Ohranjanje gojenega pridelka gomoljev dalije do pomladi je veliko vprašanje za mnoge vrtnarje. Konec koncev ima vsak svoje pogoje za shranjevanje, nekateri pa jih sploh nimajo. Najenostavnejši in najpogostejši način je, da gomolje postavite v pod zemljo ali klet. V začetku pomladi začnejo gomolji poganjati in jih odnesemo na svetlo. Pri tej metodi pogosto pride do presenečenj, ko iz skladišča vzamemo gomolje, ki so ali popolnoma gnili ali popolnoma suhi. Zato pridelovalci cvetja vsako leto preizkusijo številne druge, bolj zanesljive metode in vsak zase izbere edino, ki mu ustreza.

Pravilno skladiščenje dalij.

Da bi zagotovili dobro ohranitev gomoljev, jih je treba pravočasno izkopati, da so popolnoma zreli in jih ne poškoduje mraz. Pri izkopavanju je najpomembnejše, da ohranimo nedotaknjene popke, ki se nahajajo na vrhu gomoljev, na dnu stebla. Jeseni so brsti lahko majhni, skoraj nevidni. Spodnji deli gomolja, poškodovani med izkopavanjem, razrezani z lopato, se ne smejo pomilovati. Še vedno nimajo popkov, pri skladiščenju pa bodo gomolji še vedno odrezani.

Mnogi vrtnarji hranijo gomolje cele, nerazdeljene. Če jih spomladi sadimo cele, bodo s težavo tvorile korenine in nove gomolje.

Delitev olesenelih gomoljev po skladiščenju spomladi je težje kot jeseni. Zato jih takoj pri kopanju razdelimo. Vsak del mora imeti del koreninskega ovratnika s spečimi brsti in vsaj en nodul od spodaj, da te brste hrani v prihodnosti.

Odvečne korenine in stare gomolje odrežemo. Izrežemo vse gnile dele, če obstajajo, sumljive rdeče ali rjave lise, znanilci bolezni in vozličke s prazninami v notranjosti. Preostali del stebla se prav tako popolnoma odstrani, vse do popkov. Zaradi tega običajno, ko je odvečna vlaga, gomolj začne gniti. Rane lahko zdravimo z zeleno barvo.

Po obrezovanju obolelih delov je treba rezalno orodje razkužiti z alkoholom ali na ognju. Če so vsi deli zdravi, obdelava orodja ni potrebna.

Gomolje operemo, po možnosti pod nizkim pritiskom iz cevi, s krtačo pomagamo odstraniti koščke zemlje. Nato gomolje namočimo v močno raztopino kalijevega permanganata ali drugega fungicida (fundazol, maxim). Pojavne nodule lahko zavržete, ne bodo mogle preživeti do pomladi, izsušile se bodo.

Odseki so posuti s pepelom ali fitosporinom v prahu. Oprane in obdelane dele postavimo na suho. Tanjša ko je korenina, manj časa se suši, od 2 do 4 ure do enega dneva, da rahlo oveni in se rane zacelijo.

Sorte so označene s plastičnimi ali kovinskimi ploščicami, lahko pa jih podpišete neposredno na nodule s posebnim permanentnim markerjem ali kemičnim svinčnikom.

Pogoji in temperatura.

Nato gomolje shranimo. Za to potrebujete hladen prostor s temperaturo 3-7 * C, v povprečju 5 * C, konstantno, brez nihanj, z zračno vlažnostjo približno 60%. To je lahko klet, podzemna etaža, izoliran balkon, hladen hodnik.

Gomolje potresemo z nekaj materiala, da ohranimo stalno vlago v njih. Lahko je pesek, velika žagovina, šota, vermikulit, borove iglice, sphagnum mah. Glavno, da so SUHI. Vsak nodul lahko položite v vrečko ali odrezano plastično steklenico in jo v tankem sloju potresete z enim od zgoraj navedenih materialov. Gomolje lahko postavite v lesene škatle ali plastične košare in jih pokrijete s časopisi.

Med skladiščenjem je priporočljivo preprečiti, da bi posamezni noduli prišli v stik med seboj, da preprečimo okužbo. Dalij ni priporočljivo shranjevati poleg krompirja.

Pozimi je treba občasno preverjati vlažnost, temperaturo in stanje gomoljev. Sušeče se lahko poškropijo z vodo, gnijoče pa odrežejo in posušijo. Do začetka marca ali zaradi nepričakovanega povišanja temperature lahko dalije vzklijejo, nato jih prinesemo v stanovanje ali rastlinjak in vzgojimo kot sadike, da prej zacvetijo.

Pogosto se uporablja za ohranjanje dragocene sorte. Spomladanski potaknjenci se veliko lažje ukoreninijo kot jesenski. Včasih se zgodi, da nekatere (to se pogosto zgodi pri zelo eksotičnih) sorte čez poletje nikoli ne razvijejo gomolja. Nato jeseni izkopani del stebla s koreninami posadimo v lonec in postavimo na okensko polico ter rastemo do sajenja na odprtem terenu spomladi.

Nekateri vrtnarji gomolje pred shranjevanjem pomakajo v glineno kašo, ki gomolje zaščiti pred izsušitvijo. To še posebej velja za tanke gomolje - vrvice, na primer pri ne-dvojnih sortah. Izvaja se tudi parafinizacija, ko nodul potopimo v staljen (vendar ne vre) parafin na električnem štedilniku, nato pa ga na hitro potopimo v vodo, da se hitro ohladi. Tako obdelane gomolje lahko hranimo pri višji temperaturi, vendar jih težje prekinemo iz mirovanja.

V zadnjem času postaja vse bolj priljubljena metoda shranjevanja dalij v plastični foliji za hrano. Oprani in obdelani gomolji, razdeljeni na majhne dele, so tesno oviti s filmom, ne da bi pustili zračne vrzeli. Brez lukenj.

Skladiščenje pri zahtevanih 5*C je odlično, vendar le, če ni naključnih temperaturnih nihanj, sicer se ob dvigu pojavi kondenz, ki lahko uniči skladiščeni material. Metoda je priročna, ker gomolji zavzamejo malo prostora, lahko jih shranite celo na spodnji polici hladilnika, pri pregledu gomoljev je njihovo stanje jasno vidno in se ne dotikajo drug drugega.

Pred nastopom hladnega vremena, po prvi zmrzali, je treba koreninske gomolje dalij izkopati, da pozimi ne zmrznejo. Zelo previdno jih morate izkopati in odstraniti iz zemlje, da jih ne poškodujete. V nobenem primeru jih ne izpulite tako, da jih držite za steblo. Nato je treba steblo obrezati in pustiti največ 5 cm, tako da med skladiščenjem ne okuži gomoljev. Veliki gomolji se bolje skladiščijo, zato jih ni treba ločevati, to lahko storimo spomladi, tik pred sajenjem.

Spomladi ni priporočljivo saditi celotnega razraščenega gomolja, treba ga je razdeliti, sicer lahko rastlina preprosto nima dovolj hranil in bo grm propadel.

Izkopane gomolje je treba potopiti v mlačno vodo, dobro sprati in napolniti z raztopino furatsilina, razredčenega v razmerju 40 g razkužila na 10 litrov vode. Gomolje držite v raztopini vsaj 30 minut, nato jih odstranite, razporedite po časopisu in posušite.

Shranjevanje gomoljev dalije v mestnem stanovanju

Idealni pogoji za shranjevanje gomoljev: temperatura 3-6 ° C in stabilna vlažnost približno 75-80%. Seveda je precej problematično zagotoviti takšne pogoje v samem stanovanju. Če pa imate zastekljen balkon ali ložo, lahko tam shranite gomolje. Včasih v ta namen uporabljajo posebne škatle za shranjevanje krompirja in druge zelenjave na balkonih, opremljenih z ogrevalnim sistemom. Če balkon ni zastekljen, lahko zaboje hranimo ob balkonskih vratih ali jih postavimo pod umivalnik, kjer potekajo cevi za hladno vodo. Hladno stopnišče je tudi odličen kraj za shranjevanje gomoljev do pomladi.

Če nimate veliko gomoljev, jih boste najlažje shranili tako, da jih boste zavili v časopisni papir in dali v plastično vrečko z majhnimi luknjami. Vrečko postavite v hladilnik, v prostor za shranjevanje zelenjave.

Za shranjevanje gomoljev se uporabljajo škatle in škatle, napolnjene z rahlo vlažnim peskom ali šoto. Za to je zelo dobro uporabiti žagovino iz iglavcev. Škatle so postavljene v velike plastične vrečke. Primerni so tudi tisti, ki so namenjeni zbiranju smeti. Za prezračevanje morate v vrečko narediti več majhnih lukenj. Nekateri vrtnarji gomolje pred sajenjem potopijo v parafin. Nekateri se omejijo na potopitev le štrlečega dela stebla v glineno kašo ali parafin. Za razkuževanje gomoljev lahko potresemo tudi s pepelom in ga malo dodamo pesku ali šoti.

Pozimi je treba gomolje odstraniti in pregledati vsake 2-3 tedne. Če se pojavi plesen ali gniloba, je treba poškodovano območje odrezati in obdelati gomolj, posuti območje s pepelom ali mešanico gašenega apna in koloidnega žvepla, vzetih v enakih razmerjih.

Shranjevanje dalij je veliko težje kot njihovo gojenje. Nove sorte praviloma dajejo šibke koreninske gomolje. Po izkopu in z določenimi tankočutnostmi se začne dolgo zimsko obdobje nemirov za varnost materiala. Domače razmere niso vedno blizu idealnim, vendar številne metode izkušenih vrtnarjev omogočajo, da jih z različnimi stopnjami uspeha ohranijo tako v kleti kot v stanovanju.

Predpogoji in tankosti kopanja

Dalije lahko septembra razveselijo s cvetenjem. Toda tudi majhni padci temperature pod ničlo lahko povzročijo prenehanje normalnega delovanja prehranskega sistema rastline. Zato je tako pomembno, da ne odlašamo s časom izkopavanja. Vse vrste trikov izkušenih vrtnarjev, kot je dimna zavesa ali mulčenje tal, morda ne bodo delovale. Čeprav so upravičeni. Navsezadnje sposobnost rastline, da dlje ostane v zemlji, samodejno naredi gomolje večje in močnejše. Približevanje resnih rednih zmrzali je razlog za pripravo dalij na zimo.

nasvet. Ko zjutraj izkopljete gomolje, jih pustite, da se posušijo do večera.

Izkopavanje dalij ni najlažja naloga, saj je pomembno, da ne poškodujete gomolja:

Kopati morate na veliki razdalji od odrezanega štora - vsaj 20-25 cm.
Bojijo se zlomiti vrat - otresejo se zemlje, ne da bi jo dvignili nad površino.
Če je mogoče upoštevati optimalne parametre skladiščenja in nerazvite gomolje (na primer razmnožene s potaknjenci in preobremenjene z dušikovimi gnojili), jih ne otresite močno, tako da del zemlje ostane v obliki kepe.

Idealni pogoji

Najpogostejše sorte dalij bodo uspevale v teh zimskih razmerah:

povprečna temperatura +5°C;
vlažnost zraka 60-75%;
redno prezračevanje;
kroženje zraka.

Zadnji dve točki zagotavljata zmanjšanje tveganja za razvoj glivic. Tudi predhodna dezinfekcija prostora (na primer zaplinjevanje z žveplom) ne bo odveč.

Gomolji so položeni v največ dve vrsti in na suho površino. Lahko bi bilo:

pesek, zemlja;
lesni oblanci, žagovina;
lesena površina.

Prave priložnosti

Toda vsi ljubitelji dalij nimajo vedno kleti in kleti s klasičnimi parametri. Praksa kaže, da vedno obstaja izhod, odstotek gomoljev, ki ostanejo zdravi, pa je precej visok.

Previdno obrežite stare korenine in štore (razdalja 2-3 cm od vratu). Obdelajte z apnom. Sušite pri sobni temperaturi približno 7 dni. Lesen zaboj primerne velikosti obložimo z debelim papirjem, napolnimo z zemljo, položimo koreninske gomolje in ponovno pokrijemo s papirjem.
Korenine temeljito operemo in jim odrežemo odvečne tanke korenine. Obdelava s kalijevim permanganatom se izvaja z namakanjem v precej gosti raztopini, dokler gomolji ne spremenijo barve v temno zlato.
Lahko se hrani v hladilniku v zgornji komori (plus temperatura). Toda ta možnost je le za majhno količino materiala.
Na izoliranem balkonu v škatlah, ki jih prinesejo v stanovanje med hudimi zmrzali. Toda pomanjkljivost te metode so temperaturne spremembe, lahko se začne tvoriti plesen ali začne kalitev.

Pomožni materiali

Parafin. Hitra obdelava korenin v tej snovi bo ustvarila zaščitno lupino, ki jo je mogoče enostavno odstraniti spomladi. Ni priporočljivo za pozne sorte.
Glina. Na enak način obdelamo in posušimo.

Nezanesljive metode vključujejo folijo za hrano. Obstaja zelo velika nevarnost gnitja že pri najmanjši poškodbi koreninskega sistema, ki morda ni vidna. Zato je treba to metodo uporabiti v kombinaciji z vermikulitom. V polietilenu naredimo luknje, položimo zavite gomolje in prekrijemo s to snovjo. Ta vsestranski naravni material, ki se je relativno nedavno uporabljal pri gojenju rastlin, se je dobro izkazal. Njegova očitna prednost je, da ga je mogoče večkrat uporabiti.

Pozor! Če se goji več sort, je priporočljivo pripraviti nalepke in etikete za posebnosti.

Ne pozabite občasno pregledati gomoljev, vsaj enkrat na mesec. Navsezadnje lahko preveč dejavnikov, tudi če dalije rastejo poleti, vpliva na njihovo varnost pozimi. Praksa kaže, da bolje ko dalije cvetijo, težje jih je ohraniti. Samo z upoštevanjem vseh dejavnikov posebnih pogojev skladiščenja in dodajanjem osebnih izkušenj najbolj priljubljenim metodam lahko ohranite vse koreninske gomolje nedotaknjene.

Kako ohraniti dalije pozimi: video

Dalije so zelo priljubljene rože med vrtnarji, zato morate vedeti, kako pozimi shraniti dalije doma. Dalije spadajo v družino aster, so zelo lepe in dolgo cvetoče. Obdobje cvetenja je od julija do sredine jeseni, ko se začnejo prve zmrzali. Trenutno je znanih več kot 40 vrst teh rastlin, ena najpogostejših v Evropi je spremenljiva dalija. Za te rože je enostavno skrbeti, vendar ne prenašajo prezimovanja v tleh, zato se gomolji dalije izkopljejo in shranijo do naslednje pomladi. Skladiščenje gomoljev zahteva določene pogoje. Oglejmo si nekaj načinov shranjevanja teh cvetov pozimi.

Priprava gomoljev za skladiščenje

Pomembno je vedeti o dalijah, kdaj jih izkopati in kako shraniti te rože, saj brez razumevanja teh pogojev rastline ne bo mogoče ohraniti do pomladi. Ohranjanje dalij se začne z izkopavanjem gomoljev iz zemlje. Rože morate izkopati pravilno in ob pravem času. Izkušeni vrtnarji priporočajo začetek kopanja jeseni, ko se povprečna nočna temperatura giblje od 0 do 2-3ºC, to pomeni, da se pred začetkom dela vedno upoštevajo vremenske razmere. Gomoljev ne smete odstraniti v topli sezoni, saj rastlina še vedno nabira potrebna hranila za prezimovanje.

Pred izkopavanjem je treba rastline porezati tako, da od korenine ostane vsaj 10 cm stebla, če odrežete manj, obstaja nevarnost okužbe cveta, lahko pa tudi začnejo gniti zaradi vlage, ki pride v štore. Po obrezovanju se okoli rože izkoplje majhen utor, pri čemer se upošteva možna rast koreninskega sistema. Priporočljivo je kopati z vilami, jih previdno vstaviti pod cvet in potisniti korenine rastline iz zemlje. Da ne poškodujete rože, je bolje, da je ne vlečete za steblo.

Naslednji korak je, da gomolje dalije očistite iz zemlje in jih posušite. Ko gomolje odstranimo iz zemlje, jih je treba oprati z vrtno cevjo, da jih razkužimo pred morebitnimi okužbami. Vendar se je treba zavedati nevarnosti, da voda pride v rez, zato je konoplja najprej prekrita s folijo, da se izognemo gnitju. Strokovnjaki za dezinfekcijo uporabljajo tudi raztopino mangana. Očiščene dalije je treba dobro posušiti, zato je bolje, da celoten postopek izkopavanja načrtujete za suho vreme. Med sušenjem gomolje občasno obrnemo, da se rastlina enakomerno posuši. Priporočljivo je odstraniti tanke korenine. Čas sušenja lahko doseže do 20 dni. S tem je priprava za shranjevanje končana.

Metode shranjevanja dalij pozimi

Gomolje damo v škatlo (po možnosti leseno), predhodno zavito v papir ali damo v plastično vrečko. Če sadilni material shranjujete v vrečki, se film najprej obdela z žveplom, nato se doda zemlja in gomolj položi v vrečko. Za vsak gomolj je posebna vrečka. Vse pakete damo v škatlo in pošljemo v hladen, vlažen prostor.
Gomolje postavite v škatlo, posuto z žagovino, peskom ali šoto, v tem primeru lahko dalije ohranite do pomladi le z upoštevanjem temperaturnega režima in zahtevane vlažnosti. Če gomolji med postopkom izgubijo vlago, lahko navlažite pesek, žagovino ali šoto, glavna stvar je, da ne pretiravate z vlago.
Za shranjevanje gomoljev tako, da jih potopite v parafin ali ustvarite glineno lupino, to metodo izberejo predvsem profesionalci, saj delo z istim parafinom zahteva določene veščine. Če želite ustvariti parafinsko lupino, morate parafin stopiti v parni kopeli in vanj za nekaj sekund potopiti gomolj, pustiti, da se parafin nekoliko strdi in postopek ponoviti. Po obdelavi s parafinom se korenine položijo v vreče s šoto, peskom ali žagovino in tesno zavežejo.
Enako velja za predelavo gline, da ustvarite glineno lupino, morate glino zmešati z vodo, dokler ne postane gosta kisla smetana, pokrijte dalije z raztopino in pustite, da se posušijo. Pred sajenjem je glineno lupino enostavno odstraniti, le malo potrkajte po skorji. Menijo, da bo ta metoda pomagala ohraniti sadilni material pred zimskim mrazom tudi v neprimernih pogojih.

Kar zadeva prostor za shranjevanje, se klet ali klet šteje za uspešnejšo, saj za razliko od sobnih cvetov dalije nujno potrebujejo hlad in vlago. Optimalna temperatura za shranjevanje je od 3 do 8 °C, vlažnost pa naj doseže 70%. Toda kaj storiti, če ni kleti ali kleti? To vprašanje je pomembno za prebivalce stanovanj. V tem primeru obstajajo določene metode shranjevanja.

Ohranjanje dalij v stanovanju pozimi

Da bi dalije prezimile v stanovanju, morate odrezati steblo in pustiti koreninski vrat, nato pa nadaljujte po zgoraj predstavljeni shemi (posušite in postavite v zimsko skladišče).

Za ohranitev gomoljev dalije v stanovanju pozimi se uporabljajo naslednje metode:

Če je cvetov malo, gomolje hranimo v hladilniku v zelenjavnem delu. Najprej je vsaka dalija postavljena v vrečko z žagovino, bolje je narediti luknje v vrečkah, da lahko rastlina "diha" - vrečke zavijte v časopis in jih postavite v hladilnik. Pomembno je nenehno preverjanje korenin, saj ne prenašajo močnega mraza.
Če v hladilniku ni dovolj prostora, potem dalije damo v škatlo, potresemo s peskom, žagovino ali šoto in postavimo na balkon, vendar le do rahle zmrzali, ko se zmrzali okrepijo, lahko škatlo pokrijemo z odejo ali drugo izolacijo, vendar je pomembno, da prepušča zrak.
Za shranjevanje gomoljev v stanovanju je metoda s parafinom popolna.

Za pozitiven rezultat, ne glede na izbrano metodo, morate vedno najti najbolj kul mesta v stanovanju.

Toda tudi če pozimi shranjujete dalije v kleti, jih je treba nenehno preverjati glede gnilobe. Če eden od gomoljev začne gniti, je verjetno, da se je gniloba razširila na druge gomolje. Če se odkrije gniloba, je treba prizadeto območje izrezati in rez prekriti z naribanim premogom. Pojav takšne težave je lahko povezan s povišano temperaturo, pomanjkanjem prezračevanja ali preveliko vlažnostjo.

Tako bodo ob upoštevanju posebnosti shranjevanja cvetov in upoštevanju priporočil dalije lahko preživele zimo, naslednje poletje pa bodo spet okrasile vrt s svojo edinstveno lepoto.