Kako se imenuje turizem v vasi. Podeželski turizem v Rusiji

Agresivno okolje velikih mest je za človeka izjemno utrujajoče, zato si mnogi državljani iščejo poletne koče in podeželska posestva, kamor se ob vsaki priložnosti odpravijo sprostit. Za tiste, ki si iz različnih razlogov ne morejo privoščiti nakupa in vzdrževanja podeželske hiše, je lahko kmečki turizem odličen izhod – relativno nova smer, ki vključuje življenje na podeželju stran od velikih mest, z možnostjo udeležbe na različnih kulturnih dogodkih. in prostočasne dejavnosti.

Če upoštevamo podeželski turizem kot posel, je treba omeniti, da je enako zanimiv tako za dopustnike kot za kmete, ki imajo na voljo dovolj sredstev za udobno namestitev več gostov. Poleg tega turisti dojemajo postopke, ki jih lokalni prebivalci poznajo, kot eksotiko, zato se z veseljem udeležujejo terenskega dela, skrbijo za živali, najemajo čolne za ribolov in nabirajo gobe, s čimer lastniku vaškega hotela prinašajo dober dodaten dohodek.

Poslovne značilnosti

Glavna značilnost podeželskega turizma so bivalne razmere: gostje bivajo v starih brunaricah ali na posestvih v starinskem slogu, ki se nahajajo na območjih z nedotaknjeno naravo, stran od industrijskih podjetij in visokih betonskih zgradb. Z izjemo kompleksov s popolno zgodovinsko rekonstrukcijo, takšni vaški hoteli ponujajo obiskovalcem letoviške ugodnosti: kopalnice, klimatske naprave, TV in hladilniki v sobah, tri obroke na dan pa zagotavljajo v jedilnici.

Glavni pomen te vrste rekreacije je ločiti prebivalce velikih mest od običajnega vrveža in se potopiti v lagodno in izmerjeno podeželsko življenje. Poleg tega so ogledi izobraževalne narave: mnogi državljani še nikoli niso videli pristne ljudske noše, ob zori niso sedeli z ribiško palico in niso molzli krave.

V Rusiji podeželski turizem privablja predvsem ženske, katerih delež v ciljni publiki doseže 70%. Življenje na podeželju je lahko zanimivo tudi za druge prebivalce velikih mest - pare z otroki in mladostnike, ki imajo raje zdrav način življenja in ekološko čistočo okolja.

Druga precej velika kategorija turistov so tuji državljani, ki se želijo seznaniti s kulturnimi tradicijami in folkloro. Za takšne goste so včasih pomembnejše naravno okolje, nacionalni okus in pristnost podeželskega življenja kot prisotnost televizorja v sobi. Glede na to, da tujci izbirajo kraje za bivanje predvsem prek interneta, je treba razviti lastno večjezično spletno stran s pisanimi fotografijami, opisi storitev in ceniki ter redno objavljati oglase na tujih turističnih forumih in družbenih omrežjih.

Kolektivni izleti so pogosti tudi v korporativnem okolju: vodje različnih podjetij kupujejo tovrstne izlete za svoje zaposlene, da bi izvajali aktivnosti, katerih cilj je krepitev timskega duha in oblikovanje načinov interakcije med zaposlenimi. Takšne stranke običajno najamejo hotel za obdobje od nekaj ur do dva ali tri dni in za to plačajo veliko več kot običajni zasebni obiskovalci.

Končno, koncept razvoja podeželskega turizma pomeni tesno interakcijo z organizatorji potovanj: podjetja, ki jih zanima sodelovanje pod ugodnimi pogoji, ne bodo le objavljala informacij o domačih hotelskih storitvah na svojih spletnih straneh in v promocijskih materialih, temveč bodo pomagala pri razvoju kakovostnega turističnega produkta, organizirajo prevoze in zabavni program.

Vrste podeželskega turizma

Stranke domačih hotelov imajo različne zahteve za organizacijo počitnic: eni preprosto želijo preživeti čas v naravi, druge zanimata lov in ribolov, tretji pa pridejo v vas, da bi se seznanili s folkloro in ljudskimi obrtmi. V skladu s seznamom kulturnih in prostočasnih dejavnosti ločimo več najbolj priljubljenih programov podeželskega turizma:

Zdravstveni turizem. Namenjen je preučevanju sredstev in metod tradicionalne medicine, nabiranja zdravilnih rastlin, pa tudi izvajanja zdravstvenih postopkov, po katerih povprašujejo ljudje z različnimi boleznimi;
Zgodovinski turizem. Gre za popolno potopitev v pristen stari način življenja, vključno z bivanjem v rekonstruiranih kočah z minimalnimi udobji in uživanjem jedi stare ruske kuhinje;
Podeželski ekološki turizem. Pomeni življenje v oddaljeni vasi z izključenim telefonom, brez televizije in interneta. Različne kulturne prireditve prispevajo k popolni potopitvi v življenje na podeželju;
Športni turizem. V tem primeru se podeželje uporablja kot platforma za različne športe, pohodništvo, orientacijo, plezanje, rafting, jahanje;
Izobraževalni turizem. Ta vrsta podeželskega turizma vključuje študij klasičnih ljudskih obrti - lončarstvo, umetniško slikarstvo, rezbarenje lesa, tkanje pletenih izdelkov, vezenje;
Kmetijski turizem. Vključuje aktivno rekreacijo z možnostjo udeležbe v glavnih kmetijskih procesih, vključno s pašo, drva, poljskim delom, košenjem sena, lovom, ribolovom, nabiranjem gob ali jagodičja;
Folklorni turizem. Namenjen je preučevanju ljudske umetnosti, obredov, ustnih zgodb in pesmi, obiskovanju zgodovinskih znamenitosti in muzejev ter festivalov in sejmov na podeželju;
mednarodni turizem. Ta vrsta turizma na podeželju lahko vključuje eno ali več področij, ki zanimajo tuje goste - študij folklore in ljudskih obrti, zgodovine in medicine.

Prednosti in slabosti

Podjetnik, ki razmišlja o tem, kako začeti dejavnost podeželskega turizma, mora biti pozoren na značilnosti te dejavnosti in upoštevati njihov pozitiven ali negativen vpliv na delovanje podjetja kot celote.

Prednosti kmetijskega turizma vključujejo naslednje dejavnike:

Za odprtje domačega hotela na kmetiji vam ni treba pridobiti hotelske licence - dovolj je, da se registrirate kot kmečka kmetija ali samostojni podjetnik;
Ta smer velja za prednostno, zahvaljujoč kateri ima podjetnik možnost sodelovati v programu razvoja podeželskega turizma;
Če imate hčerinsko kmetijo, lahko znižate stroške hrane za goste z ekološkimi proizvodi lastne pridelave;
Lastniku hotela ni treba plačati najemnine;
Z uporabo okoliških naravnih virov in potencialov regije lahko ustvarite razburljiv program kulturnih in izobraževalnih dogodkov;
Na tej stopnji je za industrijo značilna nizka raven konkurence;
Za organizacijo podeželskega turizma vam ni treba imeti izkušenj ali posebnega znanja na tem področju.

Hkrati lahko negativni dejavniki znatno zapletejo delo podjetnika in povzročijo dodatno porabo sredstev za premagovanje posledic njihovega vpliva:

Na podeželju pogosto primanjkuje infrastrukture in virov, potrebnih za udobno bivanje turistov;
Dejavnosti domačih hotelov niso zakonsko urejene;
Pod vplivom urbanizacije vaščani hitro pozabijo na tradicijo in izgubijo identiteto;
Razvoj podeželskega turizma v Rusiji ovira hitro zmanjšanje števila delovno sposobnih prebivalcev vasi in vasi.

Zahtevani viri

Seveda ne bo vsaka vas privlačna za turiste: v nekaterih naseljih načeloma ni znamenitosti ali zanimivih naravnih virov. Zato je zaželeno odpreti domači hotel v regiji, ki je znana po kulturnih tradicijah, obrti, arhitekturnih spomenikih in čudoviti pokrajini.

Velika prednost bo prisotnost bližnjega gozda in katerega koli rezervoarja - jezera, ribnika ali reke: obiskovalce bodo zagotovo zanimale takšne dejavnosti na prostem, kot so ribolov, plavanje, pohodništvo po gobah ali jagodičevju. V skladu s tem bo podjetnik lahko zaslužil tako, da gostom zagotovi različno opremo - čolne in katamarane, kolesa, ribiške palice, komplete za nabiranje gob.

Pri izbiri, kje začeti kmečki turizem na takšnem območju, je treba biti pozoren na razpoložljivost morebitnih tovrstnih virov in oceniti možnost njihove uporabe za razvoj programa kulturnih in prostočasnih dejavnosti. Poleg tega lahko za storitve in zabavo turistov uporabite:

Dvorec. V hiši je dodeljenih več sob za bivanje gostov, okolica pa je urejena, tu so zasajene gredice in trate, nameščeni so gazebi, žari in gugalnice ter opremljena parkirna mesta;
Hišni ljubljenčki. Postrežba, hranjenje in paša piščancev, ovac, prašičev, krav in konj bo del razvedrilnega programa, uporaba živinorejskih proizvodov pa bo obiskovalcem zagotovila sveže mleko, meso, jajca;
vrt. Za mestne prebivalce bo navadno kmetijsko delo postalo aktiven in izobraževalni dopust - mnogi od njih še nikoli niso videli krompirja, korenja ali koruze v svojem naravnem okolju. Poleg tega lahko jedi iz te zelenjave postrežemo zvečer na mizi;
sadovnjak. Vrtnarjenje, spravilo in predelava pridelkov so lahko zanimivi tudi za turiste. Sveža jabolka, hruške, slive, češnje jedo ali jih uporabimo za pripravo različnih sladic – pit, marmelade, konzerv;
ruska kopel. Kopalni postopki se uporabljajo v zdravstvene namene, dopolnjujejo jih z domačim kvasom ali zeliščnim čajem. Ljubitelji ekstremne rekreacije bodo želeli skočiti iz parne sobe v snežni zametek ali v luknjo z ledeno vodo;
Obrt, hobi. Različne delavnice, posvečene pletarstvu, lončarstvu, obdelavi lesa, izdelavi mila in drugim delom, značilnim za podeželsko življenje, bodo pomagale pritegniti in zainteresirati kupce;
Posebno znanje. Lastnik hotela se mora naučiti umetnosti gostovanja, seznaniti se z lokalnimi zgodovinskimi, arhitekturnimi in krajinskimi znamenitostmi za izlete, obvladati pripravo nacionalne kuhinje in izboljšati komunikacijske veščine v tujih jezikih za postrežbo tujih gostov.

Ureditev prostorov in ozemlja

Za posestvo, ki trdi, da je domači hotel, so postavljene precej visoke zahteve, ki zagotavlja maksimalno udobje gostom. Zato je pri urejanju lokalnega območja potrebno:

Odstranite vse ostanke z mesta, popravite poti, posejte trate s travo in cvetjem, po možnosti poiščite in namestite vozičke, kolesa iz njih, stare kmetijske mehanizme kot elemente dekorja;
Opremiti parkirišče za avtomobile obiskovalcev;
Očistite in pospravite poti do vodnjaka, izvira in rezervoarja;
Izogibajte se bližini zapuščenih in propadajočih hiš, odlagališč smeti in gnoja, živinorejskih kmetij in drugih virov neprijetnega vonja in hrupa;
Poskrbite za telefon, satelitsko televizijo in dostop do interneta (mnogi gostje bodo želeli takoj objaviti fotografije na družbenih omrežjih);
Namestite umetno razsvetljavo na mestu;
Uredite rekreacijske površine, namestite gazebos in vrtne klopi, obesite viseče mreže.

Prostori, namenjeni bivanju gostov, morajo biti opremljeni s sistemi prezračevanja, razsvetljave in ogrevanja, kopalnicami in tuši. Seveda bodo nekateri turisti v prizadevanju za zgodovinsko pristnost želeli živeti s peči, se umiti iz potoka in spati na tleh, vendar bo večina obiskovalcev raje imela ta minimalen nabor udobja:

Opremljanje dnevnih sob

ime	Količina	Cena	vsota
Postelja	9	8 000	72000
Omara za vrhnja oblačila	3	4500	13500
garderobo	3	6000	18000
Stol ali stol	9	1 000	9000
Jedilna miza	3	2500	7500
Lestenec ali stenske svetilke	3	2000	6000
TV sprejemnik	3	9 000	27000
Klima	3	18 000	54000
usmerjevalnik	3	1500	4500
Kuhalnik vode	3	1000	3000
Mini hladilnik	3	6500	19500
Posteljna pregrinjala	9	2 000	18000
Blazine	9	500	4500
Odeje	9	2 000	18000
Posteljnina	18	500	9000
WC školjka s kotličkom	3	4 000	12000
tuš kabina	3	12 000	36000
Ogledalo	3	2 000	6000
Umivalnik	3	8 000	24000
Mešalnik	3	1 000	3000
Kotel	3	5500	16500
Velika brisača	18	500	9000
Majhna brisača	18	300	5400
Preproga	3	500	1500
Sušilni stroj	3	1 500	4500
vrtni šotor	3	3500	10500
Garnitura vrtnega pohištva	3	6 000	18000
Žarnica	3	700	2100
Set posode	3	5 000	15000
Viseča mreža	3	1000	3000
Skupaj:			450000

Površina sob za goste je izbrana na podlagi najmanj 6–7 m² na osebo za dvoposteljne sobe ali 5–6 m² na osebo za triposteljne sobe.

Catering

V osnovni paket hotelskih storitev doma so vključeni trije obroki na dan. Za organizacijo je potrebno opremiti majhno jedilnico za 10-12 oseb, v kateri lahko namestite tudi samovar in razporedite sladkarije na jedi, da organizirate pitje čaja kadar koli v dnevu. Možno je, da bo ta kraj postal središče komunikacije in izmenjave vtisov za goste po napornem dnevu.

Osnovo jedilnika za turiste sestavljajo preproste in nezahtevne vaške jedi, pripravljene iz kmečkih izdelkov. To lahko vključuje:

Zelenjavne solate, domače kumarice, sveža zelišča;
Domače mleko, kisla smetana, skuta in sir;
Kotleti, mesne kroglice, domače klobase, cmoki, žar;
Ribe in ribje jedi;
Različne žitarice, pomorske testenine;
Pečen krompir, kuhan z zelišči, dušen z gobami;
Ukha, zeljna juha, kisle kumarice, zelenjavne in hladne juhe, boršč;
Domača jajca, omlete in umešana jajca;
Pite, medene torte, palačinke, palačinke, domača marmelada;
Kompoti, zeliščni in sadni čaji.

Bodite pripravljeni na dejstvo, da se bo nekaterim gostom, ki so na vegetarijanski ali terapevtski prehrani, vaški jedilnik zdel nesprejemljiv in si bodo želeli sami pripravljati jedi iz izdelkov, ki jih prinesejo ali kupijo od kmeta. Za njihovo udobje morate opremiti ločeno kuhinjo, opremljeno z vsemi potrebnimi pripomočki in gospodinjskimi aparati:

Oprema za kuhinjo za goste

ime	Količina	Cena	vsota
Set loncev	2	3500	7000
Set za ponev	2	3000	6000
Set nožev	2	500	1000
Vilice, žlice	2	2900	5800
Plinski štedilnik	1	6000	6000
Deske za rezanje	2	800	1600
Kuhinjska posoda	—	3000	3000
Predelovalec hrane	1	3000	3000
Hladilnik	1	15000	15000
Pranje	1	600	600
Mešalnik	1	1000	1000
Skupaj:			50000

Organizacija prostega časa

Le malo gostov bo zadovoljnih s priložnostjo, da preprosto živijo stran od mestnega hrupa, plavajo v čisti reki, se parne kopeli in gledajo žive krave: običajno ljudi, ki jih zanima kmetijski turizem, pritegnejo nekoliko drugačni cilji - potopitev v vas življenje, dejavnosti na prostem, sodelovanje pri kmetijskih delih. Poleg tega mnogi kupujejo družinske izlete in v vas pripeljejo otroke, ki so odraščali v mestu in nikoli niso videli divjih živali. Zato se za goste razvija nabor različnih kulturnih in prostočasnih dejavnosti, ki jih vključujejo v osnovni paket ali ponujajo kot dodatne storitve:

Kmetijska rekreacija:

Nabiranje jagodičja, zelenjave in sadja, delo na polju in na vrtu;
Pridobivanje medu, izlet v čebelnjak;
Krmljenje in paša živali, delo pastirja;
Peka domačega kruha;
Ureditev kadilnice, dimljenje mesa ali rib;
Zbiranje kisle smetane in stepanje masla;
Sečnja dreves in spravilo drv.

Prosti čas:

Lov in ribolov;
Jahanje, vožnja s sanmi, izlet na konjsko farmo;
Vodni postopki, kopanje v reki ali jezeru;
Pohodništvo in kolesarjenje;
Kopel wellness postopki;
Prirejanje piknikov;
Dostop do opreme za prosti čas - žoge, badminton;
Fotografske seje s hišnimi ljubljenčki.

Kognitivni počitek:

Spoznavanje lokalnih običajev, obredov in folklore;
Udeležba na proslavah, vabila folklornih skupin;
Izvajanje mojstrskih tečajev o ljudski obrti in obrti;
Izleti v muzeje, ogledi arhitekturnih in naravnih spomenikov.

Naložbe

Pri razvoju poslovnega načrta za podeželski turizem je treba upoštevati, da delo pri ureditvi domačega hotela ni omejeno na popravila v sobah: da bi zagotovili sprejemljivo raven udobja in organizacije prostega časa, bodo gostje imeli urediti okolico, namestiti klimatske naprave in satelitske krožnike ter nabaviti inventar. Zaželeno je tudi, da imate na voljo majhen minibus za dostavo turistov do kraja počitka in organizacijo ogledov.

Seznam stroškov, povezanih z ustanovitvijo hotela s tremi troposteljnimi sobami, bo vključeval naslednje postavke:

Kapitalska naložba

ime	cena, rub.	Količina, kos.	Količina, rub.
Registracija SPD	—	—	2000
Prenova sob za goste	75000	3	225000
Oprema sob za goste	150000	3	450000
Kuhinjska oprema	50000	1	50000
Izboljšanje dvorišča	150000	1	150000
Vgradnja greznice 6 m³	80000	1	80000
Turistična kolesa	10000	4	40000
čolni	40000	3	120000
Športna oprema	—	—	20000
Razvoj informacijske strani	—	—	20000
Prevoz, minibus	350000	1	350000
Skupaj:			1507000

Lastniki kmetije, ki se ukvarjajo s storitvami podeželskega turizma, žal fizično ne bodo imeli dovolj časa za istočasno strežbo gostov, nego živali in terensko delo. Zato je treba v osebje podjetja vzeti več najetih pomočnikov:

Tehnični delavec za pralnice, čistilnice, pomivanje posode;
Animator-vodnik za izlete in mojstrske tečaje;
Kuhar za delo v kuhinji.

Letni stroški

ime	Količina, rub.
Komunalna plačila	36000
Popravilo opreme	20000
Stroški trženja	30000
Zavarovanje premoženja	10000
Cena vozovnice	24000
Kuharska plača	180000
Plača turističnega vodnika	180000
plača čistilke	180000
davek na plače	164700
Administrativni stroški	24000
Hrana	369000
Zavarovalne premije IP	27600
Skupaj:	1245300

Dohodek in dobičkonosnost

Kmetijski turizem kot dejavnost vključuje oblikovanje turističnega produkta iz cele vrste osnovnih in dodatnih storitev. To privzeto vključuje nastanitev v ločeni sobi, tri obroke na dan, možnost stika z živalmi, dejavnosti na prostem in kmetijska dela. Pri razvoju cenovne politike je treba upoštevati tarife podobnih podeželskih hotelov, ki se nahajajo na ozemlju Perm, v Kareliji in na Altaju: tukaj vsak dan nastanitve stane turista 1200-1500 rubljev.

⏩ Sorodni videoposnetki

Da bi povečali konkurenčnost podjetja, je priporočljivo znižati stroške storitev v obdobjih upadanja turistične dejavnosti in s tem pritegniti stranke, ki želijo prihraniti denar na počitnicah. Tako lahko ob upoštevanju sezonskih nihanj obiska kmet, ki odda tri troposteljne sobe v najem, med letom prejme dohodek v višini 1,74 milijona rubljev:

Dohodek domačega hotela

Povprečni gostje	Moški dnevi	Tarifa, rub./dan	Dohodek, rub.
poletje	80%	7,2	648	1300	842400
jeseni	30%	2,7	243	1000	243000
Zima	40%	3,6	342	1200	410400
Pomlad	30%	2,7	243	1000	243000
Skupaj:					1738800

Povečanje dobičkonosnosti podjetja olajša zagotavljanje nabora plačanih storitev, katerih seznam se oblikuje glede na razpoložljiva sredstva na območju: na primer, če obstaja konjska farma, lahko organizirate jahanje. , in če je rezervoar, lahko najamete čolne in ribiške palice. Pri sestavljanju poslovnega načrta za kmetijski turizem je treba analizirati vse razpoložljive priložnosti in nato razviti cenik ob upoštevanju amortizacije opreme in stroškov kulturnih in prostočasnih dejavnosti:

Dodatni dohodek

Tako bo skupni letni promet domačega hotela presegel 2 milijona rubljev. Glede na trenutne stroške je mogoče izračunati glavne ekonomske kazalnike projekta in pričakovano dobo vračila:

Izračun ekonomskih kazalnikov

Zaključek

Ker se ukvarjamo z razvojem podeželskega turizma, se pri tem ne moremo ustaviti. Da bi se obiskovalci vsako leto vračali v hotel, je treba nenehno izboljševati kakovost storitev, izboljševati okolico, razmišljati o novih izletih in zabavnih dogodkih. Vendar pa je najpomembnejši dejavnik, ki prispeva k povečanju zvestobe gostov, posebno domače vzdušje, ki ga je treba na kmetiji ustvarjati z nenehnim izkazovanjem gostoljubja, dobre volje in pripravljenosti, da gostom v vsakem trenutku zagotovimo potrebno pomoč. Hkrati bodo hvaležnost in navdušene ocene strank služile kot vredna nagrada za vložena prizadevanja.

Nekoč je veliko otrok poletevalo pri babicah v vasi: ves dan so se dihali svežega zraka, kopali v rekah, pili domače mleko ter v gozdu nabirali jagode in gobe. Ob pomoči babicam pri gospodinjskih opravilih so se tudi vnuki seznanili s posebnostmi podeželskega življenja. Toda v teh dneh se je večina babic samih rodila v mestu. In življenjske razmere, ki so veljale za normalne pred 50 leti, verjetno ne bodo ustrezale današnjim otrokom in njihovim staršem.

Podeželski turizem je v tujini že dolgo priljubljen. Toda na srečo se je pred kratkim v Rusiji pojavilo veliko objektov podeželskega turizma, zaradi katerih je počitek otrok na podeželju ne le zanimiv in uporaben, ampak tudi udoben.

Razvrstitev vrst podeželskega turizma

V vasi se lahko sprostite na različne načine. In bolje je, da se takoj odločite, kaj točno družina čaka, ko gre na takšne počitnice. Glede na to lahko izberete območje in določen rekreacijski center, kmetijo ali posestvo.

1. Enostavno bivanje na podeželju.
2. Življenje na vasi s potopitvijo. To ni več samo življenje na podeželju, ampak spoznavanje dela na podeželju, živali in rastlin. Možno je živeti v manj udobnih razmerah.
3. Kmetijski turizem, delo na kmetiji z zagotavljanjem nastanitve in prehrane.
4. Športni turizem, vključno z jahanjem, sankanjem psov ali severnih jelenov, pohodništvom ali kolesarjenjem.
5. Gastronomski izleti.
6. Etnografski turizem. Potovanje v vasi z izrazitim ljudskim izročilom.

Počitnice z otroki na podeželju

Rekreacijski centri v vaseh so običajno majhni. Omogočajo vam, da ste v tišini, končno, da preživite čas s celotno družino, da se vam ne mudi. Otroci lahko tukaj poskusijo pravo vaško kozje ali kravje mleko. Navsezadnje mestni otroci pogosto ne poznajo okusa svežega mleka. Da, in mnogi odrasli so že dolgo pozabili na okus prave vaške kisle smetane in smetane.

Pogosto je v bližini gozd, kjer lahko nabirate jagode in gobe. In samo se sprehodite z otroki, pokažite jim močne borovce ali bele breze, hrastove nasade ali leske. Spomladi lahko vidite cvetoče šmarnice, poleti pa lahko nabirate dišeče gozdne jagode.

Nedaleč od baze je običajno reka ali jezero, kjer se lahko odpravite na ribolov. Najbolj pa bo všeč očetom s sinovi. Mame in hčerke se lahko zapeljejo s čolnom po zaledju s čudovitimi lokvanji. In kopanje v čisti reki bo vsem prineslo užitek.

In zvečer lahko vsa družina opazuje globoko črno nebo s svetlimi zvezdami. Konec koncev se to v mestu nikoli ne zgodi.

Po le nekaj vikendih na podeželju se bodo tako odrasli kot otroci počutili kot po polnih počitnicah. Odrasli bodo bolj produktivni. Otroci bodo sprostili svojo neustavljivo energijo in razširili svoja obzorja. In družina bo postala bolj prijazna in enotna. K temu veliko bolje pripomore skupni počitek kot sedenje v različnih kotih stanovanja pred televizorji in računalniki.

Potopitev

Če otroci niso več čisto majhni, jih je povsem mogoče pustiti, da se potopijo v pravo vaško življenje. V odročnih vaseh so zagotovljene hiše brez tekoče vode. Pijte vodo iz vodnjaka ali izvira. Morda bodo otroci prvič v življenju videli pravi vodnjak. In takšna voda ima veliko boljši okus tudi od ustekleničene vode. Kaj lahko rečemo o tekočini, ki v večini mest teče iz pipe.

Običajno je plin. In najpogosteje lahko naročite in kuhate hrano. Toda za tiste, ki želijo, obstaja možnost kuhanja na odprtem ognju. In včasih je v hiši prava ruska peč. Kuhanje v njej iz navade seveda ni enostavno. A gostoljubni gostitelji bodo zagotovo pomagali. In potem bo cela družina lahko cenila okus prave ruske kuhinje. In pozimi se je tako lepo ogreti na štedilniku!

Občani se lahko naučijo molzeti kozo ali kravo, kositi seno, speči pravi vaški kruh in narediti domač sir. Otroci bodo z veseljem nahranili številna živa bitja. In končno, živali ne bodo videli na sliki ali v živalskem vrtu, ampak v normalnih razmerah. In če imajo živali otroke: piščance, račke, teleta, je otroško veselje zagotovljeno.

Moram reči, da lahko z živalmi komunicirate tudi v rekreacijskih centrih z odličnimi pogoji, kjer je vaško vzdušje združeno z običajnim mestnim udobjem.

Toda pripomočke je najbolje pustiti doma. Med dobrimi podeželskimi počitnicami otroci ne bodo imeli časa zanje. In za odrasle ne škodi, da si res oddahnejo od dela.

Toda na takšne počitnice morate biti pripravljeni. Vsem odraslim in vsem otrokom ni všeč pomanjkanje osnovnih dobrin. Če vsaj ena oseba v družini nekaj časa ni pripravljena brez običajnega udobja, potem je bolje poiskati drugo nastanitev. Sicer bo ostalo pokvarjeno vsem.

Prosti čas

Na podeželju so aktivnosti za navdušence na prostem.

Posebno priljubljeno je jahanje. Glede na pripravo so poti različno zahtevne. Za otroke in začetnike so primerni kratki sprehodi po razmeroma ravni cesti. Izkušeni kolesarji pa se lahko odpravijo na zahtevne celodnevne pohode.

Pozimi so na voljo vožnje s sanmi in štirikolesniki. In poleti se lahko vozite s kolesi.

In seveda, kakšne počitnice na podeželju brez prave ruske kopeli, dišeče po lesu in dimu, z metlami in medom, potapljanjem v snežni zametek ali polivanjem z ledeno izvirsko vodo. In kaj bi lahko bilo boljšega kot dišeči zeliščni čaj ali penasti kvas po kopeli.

Lahko greste na dopust v vas za nekaj dni. In tako lahko preživite vse počitnice, ne da bi šli v sosednjo vas, ampak nekam daleč, v drugo regijo. Ekološki počitek je odlična alternativa običajnemu poležavanju na morski plaži. Čeprav se vas z močno željo najde v bližini morja. Za ljubitelje izletov je etnografski kmečki turizem kot nalašč.

V zadnjih nekaj letih je v ruski turistični industriji vse bolj priljubljena taka raznolikost, kot so počitnice v ruskih vaseh.

Težko je oporekati dejstvu, da prebivalci velikih mest občutijo akutno pomanjkanje čistega zraka in enotnosti z naravo. res je.

Tisti, ki se s tem ne strinjajo, najverjetneje preprosto zatiskajo oči pred resničnim stanjem. In leži v tem, da vsak dan vsak povprečen državljan Rusije, tako ali drugače, prejme svoj del stresa.

Dan za dnem hitimo v svoje gnusno delo, doživljamo simpatijo v gneči, nato pa vsaj 8-9 ur sedimo pred monitorjem, stisnjeni v neudobnem položaju v zidovih zatohle pisarne. Večeri praviloma potekajo v družbi alkohola ali pred računalnikom. K temu dodajte še slabo okolje, neuravnoteženo prehrano, trdo delo, pritiske medijev in nezmožnost popolne sprostitve. Vse to vodi v sindrom kronične utrujenosti.

V zadnjem času psihoterapevti postavljajo diagnozo "dolgotrajne depresije" tako pogosto, da situacija začne dobivati značaj epidemije. To je grozljiva psihološka bolezen, ki predstavlja grožnjo in je večinoma niti ne sumimo.

Slika, ki se pojavi, je res depresivna. Toda dobra novica je, da obstaja izhod in kar je najpomembneje, da je preprost in dostopen vsem. Sestoji iz tega, da se odrečemo dvomljivim »koristom« civilizacije in spremenimo kraj bivanja v bolj udobno in zdravo. Govorimo o počitnicah v ruski vasi.

Podeželski kmečki turizem je v modi!

Kaj naj storijo ljudje, ki nimajo hiše v Prostokvashinu ali lastne poletne koče? Za takšne ljudi organizatorji potovanj organizirajo izlete v ruske vasi.

Za začetek je treba opredeliti pojem podeželskega turizma. Nanaša se na organizacijo turističnega prostega časa, med katerim se zaradi telesnega in psihičnega okrevanja preseli na podeželje, daleč od industrijskih con. Zanj so ustvarjeni psihološko udobni pogoji, ki prispevajo k obnovi fizične in moralne moči.

Danes so trendi divje rekreacije v Rusiji vse bolj priljubljeni iz več razlogov:

Počitek v vaseh Rusije pomeni popolno oddaljenost od onesnaženih območij. To pomeni, da se boste lahko ves čas počitnic dihali čistega zraka, uživali okolju prijazne izdelke in aktivno preživljali počitnice, potovali po podeželju in s tem občutno dvignili svoj splošni ton.
Vaški počitek v Rusiji je izvedljiv prispevek k gospodarstvu vaše domovine. Ta vrsta turizma daje oprijemljiv zagon razvoju kmetijstva, tako na lokalni ravni kot v splošni pokritosti države. Poleg tega je izključeno uhajanje denarja v tujino, kar pomeni, da skrbite za lastno blaginjo in blaginjo države.
Izleti v ruskih letoviščih vas bodo stali veliko ceneje kot počitnice v tujini. To velja tako za nastanitev, prehrano, izlete in potovalne karte. Prihranite denar, v zameno pa dobite obnovljeno zdravje, odlično počutje in veliko prijetnih vtisov iz mirnih sproščujočih počitnic v Rusiji.
Počitniški izleti na dom v Rusiji pomagajo povečati raven zaposlenosti prebivalstva vasi. To je pomemben prispevek k programu družbenega, gospodarskega in kulturnega razvoja vasi. Vzporednico je enostavno potegniti. Z organizacijo zaposlovanja med prebivalstvom vasi se bo povečala produktivnost dela, socialni in tudi materialni življenjski standard. To pomaga zmanjšati stopnjo alkoholizma, degradacije in moralnega upada med ljudmi, ki živijo na podeželju.

Raznolikost domačih počitniških izletov v Rusiji

Počitnice v osami v Rusiji in zlasti v primestnih območjih so lahko ne le koristne, ampak tudi raznolike. Organizatorji potovanj svojim strankam zagotavljajo dokaj bogat program, ki jim bo poskrbel za prijetno zabavo.

Programi osamljene rekreacije v Rusiji vključujejo takšne rekreacijske dejavnosti, kot so:

Konjeniški šport ali preprosto jahanje;
izleti z rečnim čolnom;
Ogled lokalnih znamenitosti, naravnih, zgodovinskih in kulturnih spomenikov, če obstajajo v okolici;
Organizacija dejavnosti na prostem, ki vključuje izlete, pohode, pa tudi različne vrste tekmovanj na prostem;
Neposredna udeležba pri izvajanju ljudskih obredov, posvečenih določenim praznikom ali drugim kulturnim dogodkom;
Pohodništvo v gozdu za jagode in gobe;
Seznanitev z zgodovinsko in kulturno preteklostjo vasi ali drugega sosednjega ozemlja, če so z njo povezani pomembni dogodki;
Zagotavljanje prijetnega in udobnega bivanja in zabave na izvirnih vaških posestvih v najboljših ljudskih tradicijah;
Uživanje izključno naravnih proizvodov naravnega izvora, ki so pridelani na ekološko čistih mestih. Možnost, da jih kupite v rezervi in jih vzamete s seboj. Spoznavanje izvirne ruske kuhinje, pa tudi mojstrski tečaji priprave nacionalnih jedi.
Izboljšanje dobrega počutja in moralne rehabilitacije s komunikacijo z naravo, odsotnostjo nadležnih atributov sodobne civilizacije, pa tudi zavračanje vrveža in agresivnih medijskih informacij.
Počitnice v osami v Rusiji so odlična alternativa letoviščem v tujini. Konec koncev se ne samo sprostite. Čutite enotnost s svojimi koreninami, poglobite se v kulturo svoje države, se duhovno obogatite in okrepite lastno telo.

Če še vedno razmišljate, kam bi šli, da bi izboljšali svoje zdravje in se sprostili, izberite Rusijo. V prid tej izjavi obstaja več tehtnih argumentov, ki so nesporni:

Ekoturizem v Rusiji pomaga pri spoznavanju številnih zgodovinskih, kulturnih in naravnih spomenikov, na katere so naši ljudje ponosni;
Domači ekoturizem pomaga dvigniti gospodarsko in družbeno raven države na dostojno raven ter turistom daje možnost, da izvejo več o nekaterih regijah Rusije.
Eko izleti v Rusiji bodo turista stali veliko ceneje kot potovanje v tujino.
Domači turizem rešuje problem jezikovne ovire.
Ekoturizem je odlična priložnost za učinkovit oddih od vsakodnevnega vrveža velikega mesta, pri tem pa ne škodovati okolju.

Trenutno se podeželski zeleni turizem aktivno razvija. To pozitivno vpliva na oblikovanje državljanstva in domoljubja državljanov Ruske federacije. Kaj je podeželski turizem v Rusiji? To je možnost počitnic, ki popotnikom omogoča, da živijo daleč od metropole, njenih stalnih prometnih zastojev, izpušnih plinov in prahu. Turisti lahko uživajo v ekološko čisti klimi na podeželju.

Podeželski turizem v Rusiji je zanimiv tudi za tiste državljane, ki nikoli niso živeli na podeželju, ampak sanjajo o spoznavanju posebnosti življenja.

Pomembne točke

Trenutno se zeleni turizem v Rusiji še razvija, vendar je njegov predpogoj namestitev počitnikov na kmetijah, v vaseh, kjer ni sodobnih prednosti civilizacije: večnadstropne stavbe, industrija. Hiše ali sobe se turistom oddajajo s preprostim pohištvom, kuhinjskimi pripomočki, posteljnino. Stanovanje lahko najamete za katero koli obdobje, začenši od 1-2 dni.

Relevantnost

Zakaj je podeželski turizem v Rusiji vse bolj priljubljen? Potnik, ki se odloči za tovrstne počitnice, sanja o miru, harmoniji in tišini. Prebivalci velikih mest želijo poskusiti okusno podeželsko hrano iz naravnih izdelkov. Infrastruktura te vrste turizma mora imeti vse potrebne pogoje:

udobne prometne povezave;

sfera prostega časa;

informacijske storitve.

Plus bi bila prisotnost v vasi (vasi) gostilne ali kavarne, kjer lahko dopustniki zvečer komunicirajo z lokalnimi prebivalci.

Prednosti

Kakšne so prednosti podeželskega turizma v Rusiji? To so vreme v gozdu za gobe in jagode, kopanje v jezeru ali reki, ribolov, lov, čolnarjenje. Tradicionalni vaški kuhinji in pravi ruski kopeli se ne more upreti niti en turist. Popotniki bodo lahko okusili rženi kruh, kvas, kašo, med in boršč. Turisti se lahko udeležujejo kmetijskih del, žetve in ljudskih praznikov.

Vsak se lahko nauči molzeti kravo, plesti košare iz trte, jahati konja.

Ciljno občinstvo

Kdo ima danes raje podeželski turizem? Kje v Rusiji počivati takšni ljudje? Oglejmo si ta vprašanja podrobneje glede na naraščajočo priljubljenost te vrste turizma. Ljudje, ki so že prepotovali svet in si zdaj želijo odmerjenega in sproščenega dopusta, raje dopustujejo na podeželju. Najprej so to prebivalci velikih mest, ki so utrujeni od sistematičnega stresa, hrupa in podivjanega tempa življenja. Raje uživajo v podeželskem čistem zraku in druženju z naravo kot evropska letovišča in svetovne ture.

Pari z otroki si prizadevajo za vas. Otroci, ki odraščajo v velikih mestih, lahko ne samo uživajo na svežem zraku, ampak se naučijo tudi različnih vaških trikov: molzejo kravo, nabirajo gobe in ribe. Ta vrsta turizma je primerna tako za starejše kot za mlade.

Zgodovinske strani

Podeželski turizem se je v Evropi pojavil v 19. stoletju - v Veliki Britaniji, na Madžarskem in Češkem. Evropejci so lahko prepoznali ne le prednosti takšnih dejavnosti, temveč tudi priložnost za stabilen dohodek. Največja priljubljenost v Evropi in trenutno počiva v starih mlinih in v starodavnih samostanih. Kaj je skrivnost povpraševanja po kmečkem turizmu? Ta možnost počitka omogoča človeku, da spremeni pogoje življenja, da se potopi v ostro vaško življenje.

Medtem ko etnične ture v Rusiji še niso tako razvite kot v tujini, je hitra rast te vrste rekreacije opažena v Kareliji, na Krasnodarskem ozemlju, na Krimu, v regiji Pskov. Na Altaju so zanimive ponudbe za ljubitelje narave. V Rusiji je veliko edinstvenih krajev, zato obstajajo odlične možnosti za razvoj podeželskega turizma. Popotnike zanima ta možnost počitka, nagibajo se k oddaljenim vasem, ki se jih civilizacija ne dotika.

Kompleks "Konovalovo"

Naj se osredotočimo na kratek opis nekaterih krajev v Ruski federaciji, kjer lahko uživate na svežem zraku, se sprostite po napornem mestnem življenju. Eko-hotel "Konovalovo" je bil odprt leta 2009. Nahaja se v vasi Stepankovo (Moskovska regija). Eko-hotel "Konovalovo" ponuja 25 sob in hišic z lastnim dostopom do ribnikov. Ne glede na kategorijo sobe ima sodobno pohištvo in aparate, ki poskrbijo, da so ostali ljubitelji ekoturizma brezskrbni in udobni. Iz oken sob se odpirajo čudoviti razgledi, zaradi česar je vzdušje sprostitve edinstveno.

V sklopu nastanitve je restavracija, kjer strežejo jedi iz ekoloških kmetijskih pridelkov. Na prijetni terasi lahko sedite z družino in prijatelji ter uživate v šiškem, ki ga sami skuhate.

Ljubitelji mlečnih izdelkov lahko obiščete proizvodno delavnico in poskusite različne jogurte, kislo smetano, skuto. Kompleks je opremljen z brezplačnim parkiriščem, dostopom do interneta, otroškim igriščem. Pozimi si lahko izposodite smučarsko opremo in se odpravite na sprehod v pravljični gozd. Poleti ljubitelji te počitniške možnosti uživajo v ribolovu. Nedaleč od hotela "Konovalovo" je kapela Aleksandra Nevskega. Do kompleksa lahko pridete iz Moskve po cesti v 1,5-2 urah.

Eko kmetija, ki se nahaja na območju Konovalovo, ponuja ekološko hrano:

sveže meso;

Ljubiteljem ribolova so na voljo naslednje storitve:
- najem čolnov;
  izposoja ribiške palice;
  preliv;
  ribiško orodje.
Družine, ki prihajajo v eko-hotel z majhnimi otroki, lahko uporabljajo igrišče s tobogani, gugalnicami, peskovnikom. Medtem ko starši uživajo na svežem zraku na klopeh, lahko otroci »spečejo pite« in jih pogostijo z mamicami in očki. Poleg igrišča je na voljo manjši živalski vrt s hišnimi ljubljenčki, igralnica, poleti plavalni ribnik.
gastronomsko potovanje
Gastronomski kmečki turizem v moskovski regiji postaja vse bolj priljubljen. Sire Zaraisk lahko poskusite na kmetiji Cosa Nostra. Pri nas že kakšnih deset let pridelujejo kozji sir.
Živali se prehranjujejo z naravno hrano, se pasejo ob reki Dubni na poplavnih travnikih. Na kmetiji vzrejajo ango-nubijske koze, ki jih odlikujejo viseča ušesa. Kaj pritegne popotnike v kmetijskem turizmu v moskovski regiji? Zarajski siri so prava poslastica, o kateri sanjajo mnogi ljubitelji naravne hrane. Ne le okusite sire, ampak tudi kupite enega od edinstvenih izdelkov. Med sortami, ki so povprašene med turisti:
Sirarna se nahaja v vasi Golovkovo-Maryino. Ob nakupu sirov je ogled kmetije brezplačen. Za majhno plačilo lahko naročite tudi fotografiranje s kozami.
Sirota Sirota
Odprl se je jeseni 2015 v vasi Dubrovskaya v moskovski regiji. Na pobudo lastnika sirarne Olega Sirote v Istri vsako leto potekajo festivali sira. V kmečki trgovinici ljubiteljem gastronomskega turizma ponujajo približno deset sort sira, mleko, naravne jogurte z jagodami in kvas. Sirarna ima panoramska okna, tako da si lahko turisti med ogledom ogledajo postopek izdelave sira. Lahko komunicirate tudi z zajci, kozami, telički, ki so v domačem živalskem vrtu.
Kompleks "EkoDerevushka"
Nahaja se v bližini Kolomne. Ko ste bili tukaj, se lahko seznanite z različnimi živalmi: od polžev do krokodila. Posebnostim gojenja in predelave polžev je posvečen izlet na polžje farmo. Če želite, lahko obiščete mojstrski razred, spečete francosko poslastico z maslom in začimbami z lastnimi urki. Nutricionisti pravijo, da polži vsebujejo magnezij, kalcij, železo, ki jih človeško telo zlahka absorbira.
Sire na kmetiji izdelujejo tudi v manjših količinah, tako da imajo popotniki možnost poskusiti degustacijski komplet vloženega sira, ricotte in sulugunija. Kozja farma "EkoDerevushka" ponuja dišeče in zdrave kozje sire. Medtem ko se starši ukvarjajo z degustacijo in mojstrskim tečajem kuhanja polžev, otroci obvladajo tehnologijo molže koz, se seznanijo s posebnostmi kmečkega poklica.
EcoDerevushka se nahaja v moskovski regiji, v vasi Parfentyevo.
Možnosti počitnic na Krimu
Ta regija je ena najbolj privlačnih za ljubitelje edinstvenih naravnih pokrajin. Turizem na Krimu se razvija vsak dan. Če so si prejšnji ljubitelji počitnic na plaži želeli sem, potem v zadnjih letih popotniki namesto okrevanja in sončenja izbirajo druge možnosti za rekreacijo.
Na primer, hoja trismus na Krimu vključuje hojo po gorskih poteh, priložnost za uživanje v edinstveni naravi. Številna potovalna podjetja ponujajo več poti hkrati za ljubitelje takšnih počitnic.
Gore so glavna atrakcija Krima. Turistom je na voljo izlet v edinstvene jame z več nadstropji, podzemne reke, jezera. Speleoturizem vključuje tako proučevanje jam z znanstvenega vidika kot pridobivanje pozitivnih čustev iz videne pokrajine.
Ljubitelji plezanja se na Krim nagibajo k izboljšanju svojih fizičnih sposobnosti, da preizkusijo svojo psihično pripravljenost na težke smeri. Sezona se začne aprila in traja do jeseni. Na Krimu potekajo različna tekmovanja v plezanju.
Med vrstami aktivne rekreacije, ki jih ponuja ta regija, je zanimivo tudi kolesarjenje. Jugozahodni del Krima velja za najboljše mesto za kolesarje začetnike.
Profesionalci hitijo na južni del polotoka Krim, kjer je veliko ozkih gorskih poti, po katerih se lahko vozijo le mojstri.
Druga vrsta turizma na Krimu je aeronavtika. Obstaja veliko letalskih poti, ki ljubiteljem eko turizma omogočajo uživanje v slikoviti pokrajini.
Rusija je upravičeno ponosna na to regijo. Turistična industrija na Krimu je v porastu. Popotniki z vsega sveta se zgrinjajo v Feodosijo, Kerč, Simferopol, sanjajo o občudovanju čudovite narave z gorami in skalami ter kopanju v Črnem morju.
V Feodosiji potekajo letne športne ture v aeronavtiki. Povpraševanje po tovrstnem turizmu narašča. "Moja Rusija" je potovalna agencija, ki ponuja različne možnosti za rekreacijo na Krimu. Na primer, naučite se upravljati jadralno padalo in nato na lastne oči videti prebivalce morskega dna: mehkužce, ribe. Ponuja podvodne izlete, ki očarajo popotnike že v prvih minutah, "Moja Rusija", turistična agencija, specializirana za organizacijo "zelenih počitnic" znotraj države. Ne samo, da lahko izberete ekskurzijo z elementi potapljanja, ampak tudi opravite mojstrski tečaj poučevanja te vrste turizma.
Če analiziramo to regijo, ni mogoče prezreti konjeniškega turizma. Na ozemlju Krima je veliko konjeniških baz, ki potnikom ponujajo dodaten nabor storitev: nastanitev, obroke.
Zanimivo in priljubljeno področje postaja tudi kmečki turizem. Popotniki počivajo v vaseh, ki jih odlikuje ekološko čista narava. Ko se enkrat v takem naselju znajde turist v mirnem in odmerjenem vaškem življenju, brez mestnega vrveža.
Povzetek
Kako je mogoče organizirati zeleni turizem v Rusiji? Prebivalci velikih industrijskih mest po težkih delovnih mesecih in nenehnem stresu odhajajo čim dlje od civilizacije. Dejstvo, da je za podeželske prebivalce običajen ritem življenja, meščani imenujejo eksotika, za kar so pripravljeni plačati denar.
Povpraševanje ustvarja ponudbo. Ekološki počitek velja za trend našega časa. Naselje naj se nahaja stran od industrijskih objektov in večnadstropnih stavb. Popotniki dajejo prednost slikovitim pokrajinam, priložnosti za kopanje v jezeru ali reki, uživanje v čistem zraku in popolni tišini, sprehod po gorskih ali gozdnih poteh.
V hiši, opremljeni za ekoturizem, ne bi smelo biti modernih stvari. Tujci in meščani, ki so vajeni razkošja, se razveselijo lesenih sten, naravnega pohištva, vodnjaka, kopalnice in hišnih ljubljenčkov.
Dodaten bonus bo vključitev naravnih domačih izdelkov v jedilnik, možnost molze krave (koze), nabiranja jagod (jagode, maline, gozdne jagode) in priprave krme za živino (kositi travo).
Zelenjava in sadje z dvorišča, sveže mleko in meso z najbližje kmetije, naravni med, domače kumarice so bistveni atributi kakovostnega podeželskega turizma. Prav tako je pomembno razmisliti o zabavnem programu, ob upoštevanju zahtev gostov, njihove pripravljenosti preživeti čas na mojstrskih tečajih in etničnih festivalih. Tiste dejavnosti, ki se vaščanom zdijo običajne in rutinske, so za meščane zanimiva zabava. Zato ekoturizem vključuje možnost, da popotnik sam pomolze kozo ali kravo, nahrani živino, odstrani gnoj in zaseje jagodni vrt.
V Ruski federaciji je veliko ozemelj z edinstveno naravo, kamor bi meščani z veseljem šli. Zato je trenutno zeleni turizem obetavna smer, razvijajo se številne poti, gradijo eko vasi.