Prehrana za bolezni ledvic. Dieta za ledvice: kako lajšati stres s hrano? Osnove zdravljenja ljudi

Kadar imajo določeni bolniki določene težave z delovanjem ledvic, jim strokovnjaki skušajo predpisati strogo posebno dieto, ki jo imenujemo tabela številka 7. Praviloma je spoštovanje te vrste prehrane zelo pomembno in celo potrebno, če obstaja je treba bolnike čim hitreje ozdraviti ledvice.

Načela prehranske prehrane v tabeli številka 7, ki je predpisana bolnikom z boleznimi, povezanimi z ledvicami, je le čim strožje omejiti vsebnost v hrani kakršnih koli ekstraktivnih snovi, ki lahko prekomerno dražijo ledvice.

Poleg tega je s takšno prehrano (pravilno) pomembno pospešiti odstranitev iz obolelega telesa vseh nepopolno oksidiranih presnovnih produktov, pa tudi tistih snovi (žlindre), ki onesnažujejo telo. Ta dieta med drugim pripomore k močnemu protivnetnemu delovanju na telo med glavnim zdravljenjem.

Seveda pa ne smete pozabiti, da mora biti pravilna prehranska prehrana raznolika, obogatena, vsebovati zadostno količino beljakovin, varnih maščob in zdravih ogljikovih hidratov naravno v razumnih mejah.

V tem kontekstu je izjemno pomembno, da uživamo tudi hrano, ki ima močne lipotropne lastnosti (in to je predvsem mleko in skoraj vsi fermentirani mlečni izdelki). Vendar pa bi se pri tej dieti bolje vzdržati vsakodnevnega uživanja preveč maščobne kisle smetane ali težke smetane.

Ta dieta omogoča, da se kuhana hrana začini s kumino ali posušenim koprom in včasih cimetom. Poleg tega je dovoljeno hrani dodati majhno količino razredčenega vinskega kisa.

Toda na primer dnevni vnos soli s to dieto ne sme preseči standardne prehranske vrednosti pet gramov. Hrano za bolnike z ledvicami je treba kuhati praktično brez dodajanja soli, soliti pa le že kuhane jedi.

Na žalost, če se bolnik sooča z akutnimi oblikami vnetja ledvic, ga bo treba v celoti izključiti iz dnevne prehrane.

Poleg tega je v meniju bolnika, ki trpi zaradi bolezni ledvic, priporočljivo skrbno uvesti tiste izdelke, ki imajo naravno diuretični učinek. Med takimi izdelki bomo poimenovali buče, bučke ali kumare, peso in morebitne listnate solate. V tem primeru so čudovite solate iz surove zelenjave, čudovito je sveže sadje.

Dovoljeno je uporabljati rozine ali suhe marelice. Dovoljeno je jesti in sveže marelice, pa tudi lubenico ali melono.

Vedno s težavami, povezanimi z ledvicami, mora biti prehrana bolnikov strogo delna in dozirana - celotno dnevno prehrano je treba razdeliti na vsaj pet, še bolje pa celo šest odmerkov.

Skupna količina dnevno zaužite tekočine (to je zelo pomembno!), če ne štejemo različnih juh, ne sme presegati 800 oziroma največ 1000 ml na dan.

• Vsaka od gaziranih barvnih pijač, kateri koli alkohol in njegove mešanice.
• Kruh najbolj običajne peke, pa tudi rjavi kruh.
• Absolutno vsa preveč slana, preveč začinjena in kisla hrana.
• Tako mesne kot ribje ali gobove bogate močne juhe.
• Skoraj vse mastne ribe ali meso, pa tudi perutnina. Vse klobase, prekajeno meso, skoraj vsaka konzervirana hrana (ni pomembno, meso ali ribe) spadajo pod prepoved. Seveda so prepovedane soljene ribe in trdi siri.
• Pod prepovedjo so stročnice, čebula, česen, kisla kislica, vse gobe, tako soljena kot vložena zelenjava.
• Prepovedana čokolada, pretirano močna kava in vsi izdelki, ki vsebujejo kakav.

• Kruh brez soli in izdelki iz posušene moke – medtem ko naj bo kruh brez beljakovin, po možnosti beli otrobi.
• Dovoljene so juhe - vendar večinoma strogo vegetarijanske s katero koli ne preveč kislo zelenjavo, kosmiči ali testeninami. Takšne juhe je treba pripraviti brez soli, brez cvrtja in začinjene izključno z maslom. Takšne juhe lahko začinite z nekislimi zelišči ali rahlo limono.
• Dovoljeno je pusto meso ali perutnina. Ti izdelki so bistveno omejeni le na prva dva tedna intenzivnega zdravljenja ledvic. In v prihodnosti je dovoljeno skoraj vsako meso (izključno sorte z nizko vsebnostjo maščob), pet v kuhani obliki. V obdobjih remisije je dovoljena uporaba kuhanega mesa, čemur sledi zmerno cvrtje, po možnosti sesekljano ali kos.
• Ribe so popolnoma dovoljene, vse vrste z nizko vsebnostjo maščob, vendar le v kuhani ali predpečeni obliki.
• Dovoljena so jajca - največ eno največ dve jajci na dan. Jajca je dovoljeno uživati ​​v obliki parnih beljakovinskih omlet ali mehko kuhanih.
• Mleko in vsi mlečni izdelki so popolnoma dovoljeni - priporočljivo je dati prednost mleku, kislomlečnim napitkom, naravni skuti in v obliki kuhanih enolončnic ali pudingov. Vendar je vse to nekoliko omejeno.
• Zelenjava in zelenjava sta dovoljeni - to so najprej krompir in korenje, pa tudi pesa ali cvetača. Dovoljeni so zelena solata, paradižnik, kumare, peteršilj in koper. Vso zelenjavo je treba zaužiti tako kuhano kot popolnoma naravno svežo.
• Sadje in nekatere sladke jedi so popolnoma dovoljene - sadje in jagode je priporočljivo uporabljati le v kuhani obliki ali v naravi. Najbolj priporočljivi pri boleznih ledvic so izdelki, kot sta lubenica ali melona. Od sladkarij lahko jeste sadne kaše, različne želeje ali pene, kuhane na škrobu; dovoljena sta tako sladkor kot med, marmelada ali marmelade.
• Dovoljeno je uporabljati žitarice in testenine - čeprav so ti nekoliko omejeni.
• Dovoljeni so nekateri prigrizki – na primer sir (vendar le blag in ne preveč slan).

Osnovna načela prehranske mize številka 7

Skupna količina dnevnega vnosa beljakovin se zmanjša na 20 do največ 25 gramov. Običajno poskušajo zmanjšati skupno količino zaužitih rastlinskih beljakovin. Zmanjšajte vse vrste izdelkov iz moke, stročnic, nekaterih žit.

Običajno je v zgodnjih fazah ledvične bolezni vnos s hrano usmerjen v nadzor skupnega dnevnega vnosa beljakovin in fosforja. Ne pozabite spremljati dnevnega vnosa natrija. Posebna pozornost je vedno namenjena skupni kalorični vsebnosti hrane, pa tudi vzdrževanju primerne teže za posameznega bolnika.

Beljakovine zasluženo veljajo za najpomembnejšo prehransko sestavino katere koli diete. Te snovi so potrebne za izgradnjo dobesedno vseh, tudi najmanjših struktur našega telesa.

Vendar pa lahko hkrati, vedno po predelavi beljakovin v človeškem telesu, ostanejo in se kopičijo žlindre. Praviloma je to sečnina ali kreatinin in drugi. Te žlindre so nevarne dušikove snovi, običajno jih morajo ledvice izločiti z urinom.

Seveda je pri vnetju ledvic ta proces lahko moten (zlasti pri akutnem glomerulonefritisu). Potem ne trpi le filtracijska funkcija ledvic, ampak tudi izločevalna funkcija. Posledično vsi toksini ostanejo in se kopičijo v človeškem telesu, sčasoma pa imajo negativen toksični učinek.

Zato zdravniki pri vsaki bolezni ledvic poskušajo omejiti skupni vnos teh istih beljakovin.

Fosfor. Pravzaprav, kot je bilo že omenjeno, pri kateri koli bolezni ledvic lahko pride do kršitve izločanja odvečnih soli iz telesa. Pogosto lahko to privede do kopičenja nevarnega fosforja v telesu.

Praviloma bo pri previsoki vsebnosti fosforja v človeškem telesu prišlo do aktivnega izpiranja kalcija neposredno iz naših kostnih tkiv. In to, kot razumete, lahko privede do razvoja osteoporoze.

Natrij je snov, ki povzroča zastajanje tekočine v našem telesu, kar je lahko neposredno povezano z nastankom močnih edemov in celo zvišanjem krvnega tlaka. Zato zdravniki priporočajo omejitev vnosa natrija, ko ledvice že ne morejo obvladati svojih funkcij.

Ledvice so naravni filter človeškega telesa. Z njihovo pomočjo se iz tega telesa odstranijo toksini in odpadni produkti, ki vstopijo v kri skupaj z drugimi koristnimi snovmi. Če ta poenostavljen proces filtriranja in izločanja nenadoma ne uspe, potem toksini in toksini ostanejo v telesu in ga dobesedno zastrupijo.

Posledice za ljudi v takšni situaciji so lahko najhujše. Takrat in obstaja potreba po dieti za bolezni ledvic, katere pomembnosti danes nihče več ne oporeka.

Da bi preprečili te posledice, ledvice potrebujejo pomoč. Bolezen je seveda napadena z zdravili. Prav tako je treba omejiti vnos škodljivih snovi v telo, ki tja neizogibno pridejo s kakšno znano hrano.

Od kod prihajajo žlindre?

presenetljivo, glavni krivci za kopičenje žlindre lahko postanejo vitalne snovi:

• beljakovine – brez njih si je normalno življenje skoraj nemogoče predstavljati. Ko pa vstopijo v telo, s seboj prinesejo dušikove snovi – sečnino, katere presežek onesnaži kri, če se ne odstrani;
• natrij - povzroča zadrževanje vode v telesu, kar vodi v edeme in zviša krvni tlak. V telo vstopi s soljo, hitro ga izločajo zdrave ledvice, težave pa nastanejo pri boleznih;
• fosfor - v majhnih količinah je potreben za življenje, presežek pa vodi do izpiranja kalija in krhkosti kosti.

Kot lahko vidite, lahko ti toksini postanejo zelo agresivni, če jih pravočasno ne odstranimo iz telesa. In če je ta sklep težak, je treba omejiti vnos istih beljakovin v človeško telo.

Značilnosti prehrane za bolne ledvice

V zdravstvenih ustanovah za bolezni teh organov so prehranske norme označene kot dieta z nizko vsebnostjo beljakovin (tabela) številka 7.

Njegov glavni simptom smo že ugotovili: treba je olajšati delo ledvic, zmanjševanje blata. Načela takšne prehrane ni težko slediti:

Z eno ledvico po ustrezni operaciji je ledvična dieta predpisana kot varčna in še bolj brezbeljakovina, le ob strožji omejitvi vnosa tekočine, predvsem sprva.

Hkrati se trajanje skladnosti z normami terapevtske prehrane znatno podaljša, saj lahko obdobje rehabilitacije po eni ledvici traja do 5 let. V tem času je treba obremeniti preostalo ledvico dozirati.

Kakšno prehrano je treba upoštevati za ledvične kolike, preberite naš članek.

Kateri izdelki so prepovedani?

Ne moremo reči, da so omejitve v teh primerih pretirane in težko izvedljive. Toda nekatere navade bo treba opustiti, vsaj prvič do popolnega okrevanja:

• mesne juhe so škodljive, zelenjavne juhe jih lahko nadomestijo;
• izključena je trda hrana, ki je težko prebavljiva: ocvrto meso, kite, hrustanec;
• pozabite tudi na mastno meso, zato je svinjino v celoti zavrniti;
• tudi v tem stanju ne morete jesti race;
• maščobne sorte rib (to je predvsem reka) - tudi nemogoče;
• stročnic ne smemo vključiti v jedilnik, poleg težke prebave vsebujejo tudi veliko količino beljakovin;
• očitni sovražniki takšne prehrane so prekajeno meso, slanost, klobase in siri;
• gobe;
• začimbe in pekoče omake;
• kava, močan čaj, gazirane pijače, koncentrirani sokovi;
• posebna pozornost - na prepoved mineralne vode, vsebuje veliko natrijevih soli;
• o popolni prepovedi alkohola verjetno ni vredno govoriti.

(Sliko je mogoče klikniti, kliknite za povečavo)

Kaj je dovoljeno in zdravo jesti?

Na veselje bolnih, seznam dovoljenih izdelkov(glej zgornjo tabelo) je precej obsežen:

• juhe na zelenjavni juhi, kot preliv je dovoljeno uporabljati žitarice, zelenjavo ali testenine;
• goveje meso (po možnosti telečje) na dan je dovoljeno uporabljati v 2 jedeh in ne več kot 100 g; enako velja za piščančje meso, purana ali pustega zajca;
• priporočljivo je kuhati kotlete na pari in bolje je, če jih ne zvijemo v mlinčku za meso, temveč sesekljamo;
• ribe, no, če so morske, sorte z nizko vsebnostjo maščob (najboljše - pollock), iz sladkovodnih pa je ščuka boljša od vseh;
• kuhana piščančja jajca in še bolj uporabna - prepelice;
• prednost imajo mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kislo mleko. Bolje je, da ne dajete jogurtov iz trgovine, pogosto vsebujejo sintetične dodatke;
• dovoljeni so siri, ki niso mastni, ne začinjeni in ne slani;
• zelenjavo je priporočljivo zaužiti v enolončnici;
• sadje mora biti na jedilniku vsak dan, v sezoni so lubenice in melone obvezne;
• kruh z otrobi;
• čaj z mlekom, sadne decokcije.

Mesne jedi, če je bolezen dosegla fazo poslabšanja, je priporočljivo uvesti v prehrano približno teden dni po tej fazi.

Nujno in koristno je uporabljati vitamine. Zaradi tega je bolniku priporočljivo pogosteje dajati jedi iz buč, jabolk, sliv in grozdja. Poleg vitaminskih lastnosti imajo ti izdelki tudi sprejemljive diuretični učinek.

In - ne pozabite na normo soli! Ne več kot 6 g in ločeno!

Vzorčni jedilnik za dan

zajtrk:

• koruzna kaša brez mleka;
• pust kruh;
• malo masla;
• čaj z mlekom.

Kosilo:

• decokcija šipka;
• piškoti brez maščobe.

večerja:

• zelenjavna juha z jajcem;
• krompirjeve polpete;
• kava ni močna.

popoldanski prigrizek:

• skutna masa s svežimi jagodami;
• kozarec kefirja brez maščobe.

večerja:

• puran na pari ali kuhani lignji;
• zelenjavna solata;
• domači sadni žele.

Pred spanjem lahko popijete kozarec fermentiranih mlečnih izdelkov. To bo olajšalo prebavni proces. Toda čiste vode, odhod v posteljo, ni priporočljivo piti.

Značilnost oblikovanja jedilnika s takšno dietno terapijo za določen dan bi morala biti načelo sorazmernosti. To pomeni, da v dnevni meni ni priporočljivo vključiti tako mesnih kot ribjih jedi ali pa bolnika hraniti izključno z žiti kot prilogo. Hkrati morajo biti sadne sestavine prehrane stalne.

Dietni recepti

postni klasični boršč:

Peso narežite na majhne trakove, korenje naribajte. Čebulo drobno sesekljamo. Rahlo prepražimo na rastlinskem olju, dodamo paradižnikovo pasto. Nato prelijemo s kozarcem vrele vode in na majhnem ognju dušimo 15 minut, v vrelo vodo pa damo krompir, narezan po okusu.

Ko voda ponovno zavre, vanjo dodamo drobno sesekljano zelje. Pred koncem kuhanja vanjo dodamo dušeno zelenjavo in sesekljan paradižnik. S paradižnikom v kombinaciji s paradižnikovo pasto bo pesa oddala sok in boršč obarvala v tradicionalno barvo te jedi. Parite nekaj minut in postrezite z manj mastno kislo smetano.

Sesekljani piščančji kotleti:

• piščančje meso - 500 g;
• piščančje jajce - 1 kos;
• pšenična moka - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje - 40 g;
• kisla smetana - 2 žlici. žlice;
• zelenice kopra.

Meso skuhamo do kuhanja, drobno sesekljamo z nožem. Dodamo ostale sestavine, razen olja, dobro premešamo. Oblikujemo kotlete in jih popečemo na olju na obeh straneh, dokler niso kuhani, vendar ne pražimo do skorje. Postrežemo lahko z dušeno zelenjavo.

Pilaf s suhimi slivami in rozinami:

• dolgozrnati riž - 100 g;
• slive - 20 g;
• rozine 10 g;
• sladkor 10 g;
• maslo - 10 g.

Riž večkrat sperite, dokler voda ne postane bistra. Kuhamo do polovice kuhanja približno 10 minut, medtem ko voda ne sme preseči nivoja riža za več kot 1 cm.

V tem času poparite suhe slive in rozine. Dodajte jih skupaj s sladkorjem in maslom v vrelo vodo z rižem. Ko voda skoraj zavre, pilaf tesno pokrijemo s pokrovom in nekaj minut izhlapevamo na zelo majhnem ognju.

Treba je dodati, da bo pravilno spoštovanje takšne prehrane pomagalo pri zgodnjem obvladovanju bolezni. Vendar se je treba spomniti, da je le pravilna prehrana resne ledvične bolezni ni mogoče pozdraviti tukaj je pomoč zdravnika obvezna.

Nefrolog vam bo povedal o prehrani v primeru odpovedi ledvic v videoposnetku:

Dieta 7 (Pevznerjeva miza zdravljenja) je predpisana za bolezni ledvic, kot so akutni in kronični nefritis, glomerulonefritis, pielonefritis, nefropatija in nagnjenost k edemom. Skladnost s prehrano pozitivno vpliva na ledvice - vnetje in oteklina se zmanjšata hitreje, presnovni procesi v telesu se izboljšajo. Prehranski meni je sestavljen za teden dni in se ponavlja tedensko. Na podlagi splošnih pravil so možne spremembe.

Prehranska tabela 7 za ledvično bolezen temelji na naslednjih pravilih:

• Ostra omejitev kuhinjske soli.
• Zmanjšanje dnevne prehrane beljakovinskih živil.
• Zmerno uživanje živil z visoko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov. Zaželeno je uporabljati živalske maščobe (približno 70%).
• Dnevna količina popijene tekočine mora biti približno 1 liter. To bo zmanjšalo obremenitev ledvic.
• Prehrana v majhnih porcijah, 4-5 krat na dan.
• Ribje, perutninske in mesne jedi je treba najprej skuhati, nato ocvrti in dušiti.
• Povečan vnos vitaminov pomaga izboljšati presnovne procese v ledvicah.
• Energijska vrednost dnevne prehrane mora biti približno 3 tisoč kcal.
• Dolgo časa na dieti. Tabela zdravljenja je predpisana za celotno obdobje bolezni ledvic in nekaj tednov po okrevanju.

Seznam dovoljenih izdelkov

Dieta številka 7 je precej raznolika glede dovoljenih živil. Prehrana lahko vključuje naslednje sestavine in jedi:

• Puste vrste perutnine, mesa in rib. Na začetku diete je njihova uporaba omejena, zaradi toksičnega učinka produktov razgradnje beljakovin na ledvice.
• Krušni izdelki - na mizi so lahko poljubne vrste, vendar brez vsebnosti soli.
• Juhe iz zelenjave z dodatkom testenin ali drugih žit. Lahko napolnite z zelenjem.
• Omejeno je uživanje mleka in mlečnih izdelkov (skuta, kefir, kisla smetana, jogurt).
• Jajca - na mizi postrežejo trdo kuhana ali v obliki omlet, dovoljena sta največ 2 kosa. v enem dnevu.
• Krompir in korenje, pesa, kumare in paradižnik, buče in bučke, zelena solata, cvetača, zelenice - koper s peteršiljem.
• Izdelki iz testenin - rogovi, špageti, vermičeli - so omejeni.
• Prehrana vam omogoča uživanje vseh maščob, razen ognjevzdržnih.
• Šibka kava, črni čaj, sadni sokovi, pa tudi jagodni ali zelenjavni sokovi, kompoti iz suhega sadja, šipkova juha.
• Sveže ali pečeno sadje, katero koli jagodičje. Uporaba lubenic je omejena.

Prepovedana živila za bolezni ledvic

Veliko živil negativno vpliva na delovanje ledvic. Sestava prehranske mize ne sme vsebovati naslednjih sestavin:

• Juhe, kuhane v mesni, ribji ali gobovi juhi, iz stročnic.
• Dušene in ocvrte različice mesnih, ribjih jedi, jedi s perutnino brez predkuhanja.
• Prilozi iz fižola, fižola, graha.
• Vsako konzerviranje mesa in zelenjave.
• Soljene in prekajene ribe, kaviar.
• Prekajeni izdelki, klobase, klobase, klobase.
• Vse vrste sira so popolnoma izključene.
• Ne postrezite česna, redkvice, soljene, vložene zelenjave, čebule.
• Gobe ​​so prepovedane.
• Soda, mineralna izvirska voda z visoko vsebnostjo natrija, močna kava in kakav.
• Med dieto je prepovedano piti alkohol. Negativno vpliva ne le na ledvice, ampak tudi na telo kot celoto.

Prehrana za vsak dan

Tedenski meni za ledvične bolezni je treba sestaviti ob upoštevanju priporočil lečečega zdravnika. Sami sestaviti diete ni težko, le upoštevati morate načela. Spodaj je primer menija za teden na dieti 7.

ponedeljek

• Zajtrk: jajčna omleta, rezina rženega ali pšeničnega kruha z maslom, šibek črni čaj.
• Kosilo: pusta juha z ječmenom, krompirjevi kotleti, kozarec mleka.
• Prigrizek: skutna masa z jagodami, 200 ml kefirja.
• Večerja: kuhan piščanec, zelenjavna solata, sok ali jabolčni kompot.

torek

• Zajtrk: ajdova kaša brez mleka, trdo kuhano jajce, čaj.
• Kosilo: riževa juha z zelenjavo, krompirjeva enolončnica s piščancem, jagodni žele.
• Prigrizek: pečena buča s kislo smetano, odvarek šipkov.
• Večerja: kuhani lignji s kremno omako, korenčkova solata, jabolčni sok.

sreda

• Zajtrk: mlečna juha iz vermicelli, jajce, jogurt.
• Kosilo: kremna juha z bučo, piščančji pilaf, šibek čaj.
• Prigrizek: enolončnica iz korenčka in skute, jabolčni sok.
• Večerja: korenčkov in cvetačni pire, goveji golaž, bifidok.

četrtek

• Zajtrk: prosena kaša brez mlečnih izdelkov, nekvašen kruh z marmelado in maslom, črni čaj.
• Kosilo: ajdova juha z jajcem, rižem in kuhanim piščancem, sok granatnega jabolka.
• Popoldne: lubenica.
• Večerja: kuhana zelenjava s kuhanimi ribami z nizko vsebnostjo maščob, čaj.

petek

• Zajtrk: pšenična mlečna kaša z maslom, palačinke brez soli, šibka kava.
• Kosilo: gosta krompirjeva juha s puranom, zelenjavna enolončnica, šibek črni čaj.
• Popoldanski prigrizek: sirniki s kislo smetano, žele.
• Večerja: piščančji pilaf, vinaigrette, brusnični sok.

sobota

• Zajtrk: palačinke z marmelado, eno jajce, šibka kava.
• Kosilo: vermicelli juha, pečena cvetača z govedino, čaj.
• Popoldanski prigrizek: jabolko, kefir.
• Večerja: obrezana svinjina in zelenjavna enolončnica, solata iz kumare in paradižnika, hruškov sok.

nedelja

• Zajtrk: koruzna kaša brez mleka z bučo, pust kruh z maslom, mleko.
• Kosilo: vermicelli juha, rahlo ocvrt puran z zelenjavo, šibek čaj.
• Popoldanski prigrizek: sadni žele.
• Večerja: kuhana riba z nizko vsebnostjo maščob s pečenim krompirjem, solata iz rdeče pese, kompot.

Ne smemo pozabiti, da dieto za ledvično bolezen predpiše lečeči zdravnik strogo individualno. Prehrana na prehranski mizi ni "panaceja" za bolezni ledvic, ampak le prispeva k hitremu okrevanju v ozadju glavne kompleksne terapije.

Bolj raznolik kot je jedilnik za dieto 7, lažje je bolnik jesti, pri čemer se drži načel mize zdravljenja. Posameznikom s kronično ledvično boleznijo svetujemo, da se diete držijo vse življenje. Skladnost s pravili prehrane bo zagotovila normalno delovanje urinarnega sistema in pomagala preprečiti ponovitve.

Stanje celotnega organizma je odvisno od delovanja ledvic. Pri boleznih tega seznanjenega organa so moteni presnovni procesi, pritisk se dvigne, pojavi se oteklina in uriniranje postane težko. Prehrana za ledvično bolezen v povezavi z zdravljenjem z zdravili pomaga odpraviti neprijetne simptome in preprečiti ponovitve. Za bolnike z nefritisom je bila razvita tabela številka 7 po Pevsnerju. Predpisan je v fazi okrevanja po poslabšanju in odpustu iz bolnišnice.

Če bolnik vestno upošteva prehransko prehrano za ledvično bolezen, pride do okrevanja hitreje.

Pri jemanju in pripravi jedi, ki so obvezne za vse ledvične patologije, obstajajo številna stroga prehranska pravila:

• delni obroki 5-6 krat na dan;
• ne več kot 3-5 g soli na dan;
• dnevno približno 3000-3500 kalorij;
• osnova prehrane je hrana z ogljikovimi hidrati;
• sestava dnevnega menija: 400-500 g ogljikovih hidratov, do 100 g maščob in 30-80 g beljakovin (natančna količina se določi posamično);
• post je prepovedan;
• najgostejši obroki - v času kosila;
• prostornina dnevne tekočine je do 1-1,5 litra.

Dieta brez beljakovin in z nizko vsebnostjo beljakovin: kaj je to

Beljakovinska dieta za težave z ledvicami je prepovedana. Sol ne smemo popolnoma izločiti - to lahko privede do odpovedi ledvic.

Glavna naloga je čim bolj zmanjšati obremenitev prizadete ledvice. V te namene je bolniku predpisana dieta brez beljakovin ali z nizko vsebnostjo beljakovin. Osnovno pravilo je manj živalskih beljakovin in več ogljikovih hidratov.

Beljakovinske sestavine v prehrani ne presegajo 0,7 g/kg telesne teže. 70 % beljakovin mora izvirati iz živalskih proizvodov, sicer je možno pomanjkanje aminokislin.

To omejitev je treba hraniti največ 2 tedna.

Indikacije za dieto:

• vnetje genitourinarnega sistema (pielonefritis, glomerulonefritis, cistitis);
• odpoved ledvic;
• bolezni ledvic.

Režim vode in soli

Pomemben odtenek v prehrani za ledvice je količina porabljene tekočine - ne več kot en liter in pol na dan, za ljudi z eno ledvico - do 1 liter.

Prehrana pri boleznih ledvic zmanjša vsebnost soli na minimum - 3-5 g na dan. Pri hudem pomanjkanju se sol za določeno obdobje popolnoma odstrani iz prehrane.

Prepovedano je jesti hrano, ki vsebuje sol (prekajeno meso, marinada, konzervirana hrana itd.). Priporočljivo je, da hrano solite po kuhanju ali sol uporabite ločeno od hrane.

Kaj storiti in ne pri boleznih ledvic: seznami hrane

Izdelke za ledvično bolezen je treba izbrati kot del prehrane, ki jo sestavi urolog ali nefrolog po diagnostičnem pregledu. Prehrana za bolne ledvice je nasičena s koristnimi elementi in aminokislinami. Dieta se izvaja 7-14 dni ali na tešče.

Kaj je koristno za nefritis, je odvisno od vrste patologije, stopnje poškodbe, sočasnih bolezni itd. Vendar obstaja splošen seznam, ki vključuje dovoljena živila za dieto. Lahko jeste naslednje jedi:

• goveje, piščančje, puranje in zajčje meso;
• oslič, pollock, iverka, trska in druge vrste rib z nizko vsebnostjo maščob;
• zelenjavne juhe z dodatkom žit in juhe;
• piščančja in prepeličja jajca (ne več kot 2 na dan);
• sadje (razen citrusov) in jagode;
• zelenjava: bučke, krompir, paprika, jajčevci, zelje, korenje, kumare, paradižnik;
• posneto mleko in mlečni izdelki v majhnih porcijah - skuta, nizkokalorični siri, fermentirano pečeno mleko, mlečne juhe, kefir, naravni jogurt brez dodatkov;
• žitarice in testenine;
• kruh z otrobi;
• maslo in olivno olje;
• zeliščni čaji, sokovi, sveži kompoti in sadni žele, šipkova juha, jagodni sadni napitki;
• marmelada, marmelada, med, sladkor.

TOP nepogrešljivi izdelki za ledvice vključujejo:

• brusnični sok;
• slive in jabolka;
• paprika;
• korenje;
• buča;
• črni Eyed Peas;
• peteršilj, špinača, koper, zelena;
• lubenica;
• morska krhlika.

V prehrani je treba omejiti naslednja živila:

• svinjina, raca in gos;
• ocvrto in začinjeno, prekajeno meso, hitra hrana, klobase;
• mastne rečne ribe;
• juhe, kuhane na mesu;
• fižol, koruza, grah in drugi fižol (težko prebavljivi in ​​vsebujejo beljakovine);
• oreščki;
• jedi iz mastnih mlečnih izdelkov;
• začimbe s poprom, majonezo, pekočimi omakami;
• konzerve in stranski proizvodi;
• čokolada, kakav;
• čebula, pekoča paprika, česen, kislica;
• črni kruh;
• gobe;
• alkohol;
• močna kava;
• soda in mineralna voda z natrijem.

Omejena hrana ni kontraindicirana za vse življenje, ampak le za čas trajanja diete med poslabšanjem, ko je treba ustaviti sindrom bolečine v ledvicah in normalizirati pravilno delovanje sečil.

Preventivno je dovolj, da ne zlorabljate navedenih sestavin in jih uživate v majhnih porcijah.

Značilnosti prehrane za težave z ledvicami

Prehrana za ledvične patologije vključuje prehrano, odvisno od bolezni in stopnje: akutna oblika, okrevanje ali remisija. V zvezi s tem prehransko mizo predpiše zdravnik posebej za vsakega bolnika. Kljub razliki med žadom obstajajo številna osnovna načela tabele številka 7.

Sorte prehrane za ledvice:

• Tabela številka 7A. Najtežja možnost z menijem z nizko vsebnostjo beljakovin in brez soli. Vsebnost beljakovin v prehrani se zmanjša na 20 g, soli - do 2,5 g, prostornina tekočine - do 0,5 l. Predpisan je pri hudih poslabšanjih nefritisa.
• št. 7B. Količina beljakovin je do 40 g. Po prenehanju simptomov poslabšanja preidejo na dieto.
• št. 7B. Beljakovine - do 125 g. Ta tabela se uporablja za proteinurijo, ko se beljakovina aktivno izloča z urinom. Pomanjkanje beljakovin se nadomesti s hrano, bogato z beljakovinami.
• št. 7G. Ne več kot 60 g beljakovin, 0,7 l tekočine in do 2-3 g soli. Dieta se daje ljudem, ki so na dializi.

Z poslabšanjem ledvičnih kamnov

Dieta za ledvice je sestavljena po laboratorijskih preiskavah. Na primer, v primeru urolitiaze je pomembno upoštevati izvor kamnov, sicer bo dietna terapija neučinkovita:

• oksalati. Živila z oksalno kislino (kislica, praženi arašidi, pesa, špinača, temna čokolada, limonina lupina) in vitaminom C (redkvice, jabolka, črni ribez, citrusi) so v prehrani kontraindicirana. Priporočite jedi z vitaminom B6: ovsena kaša, ajda, avokado, brstični ohrovt, otrobi.
• Urati. Ti kamni nastanejo v oksidiranem okolju, zato so za zdravljenje potrebne sestavine, ki dajejo alkalno reakcijo: žitarice, med, suhe marelice, suhe slive, rozine, rženi kruh. Konzerve, klobase so umaknjene z dnevnega jedilnika, uživanje mesnih in ribjih jedi je omejeno.
• fosfati. V tem primeru je treba, nasprotno, oksidirati urin. Ribe, perutnina in govedina se spopadajo s to nalogo. Iz prehrane so izključene mlečne in kisle mlečne jedi, zelenjava, sadje in jagode.

Za bolečino

Pri ledvičnih boleznih se pogosto opazi bolečina v ledvenem delu, ki seva v predel trebuha ali dimelj. Zdravljenje z zdravili se spopada s simptomi, prehrana pa prispeva k okrevanju in normalizaciji ledvic. Da bi čim prej prenehali z bolečino, morate jesti v skladu s pravili prehrane št. 7 (tabela št. 7):

• zmanjšajte dnevni delež soli na 4 g;
• pojejte 80-100 g mesa na dan (ni mogoče ocvrti);
• povečati vnos diuretičnih izdelkov: kumare, lubenica, melona, ​​bučke;
• jejte čim več sadnih in zelenjavnih jedi;
• odreči se čaju, kavi, čokoladi, kakavu, sodi, redkvicam, začimbam in drugim sestavinam, ki dražijo ledvično tkivo.

Pri bolečinah, ki jih povzroča vnetni proces v ledvicah, je priporočljivo povečati količino tekočine na 1,5 litra, jesti koncentrirane zelenjavne juhe in piti zeliščne odvarke.

Prepovedano je samostojno odločati, kaj lahko jeste, ko ledvice bolijo. Prehrana in prehrana se določi po diagnozi in ugotovitvi vzroka bolečine.

Za hujšanje

Terapevtska prehrana za ledvične bolezni daje želeni učinek v kombinaciji z zdravili in fizioterapijo. Poleg ponovne vzpostavitve delovanja ledvic sta pomembna regulacija endokrinega sistema in normalizacija telesne teže.

Za kakršne koli patologije ledvic je strogo prepovedano stradati, uporabljati nizkokalorično, beljakovinsko in druge toge diete. Hujšanje se izvaja kot del ledvične diete. Teža se zmanjša za:

• omejitve soli;
• vzdrževanje vodnega režima;
• izključitev ocvrtega in maščobnega;
• uživanje sadja, zelenjave in zelenjave v velikih porcijah.

Ko okrevate, se oteklina zmanjša, telesna teža pa se zmanjša.

Z poslabšanjem je prepovedano hujšati, kar močno zmanjša vsebnost kalorij v meniju. To bo dodatno zmanjšalo delovanje ledvic.

Dnevi na tešče pri boleznih ledvic

Prehrana pri boleznih ledvic vključuje postne dni. Razbremenijo ledvice, jih očistijo, odpravijo otekline in normalizirajo splošno počutje. Čez dan bolnik poje eno vrsto izdelka. Za ledvične patologije so prikazane diete za razkladanje ogljikovih hidratov: ovsena kaša, sadje in jagode, zelenjava in sok.

Za zelenjavne diete za ledvice so primerne kumare ali solate iz različnih sestavin. Za en dan boste potrebovali od 1,5 kg zelenjave. Solate ne solimo, dovoljeno pa jih je začiniti s kislo smetano ali olivnim oljem.

Za razkladanje sadja uporabite jabolka, hruške in lubenice - 300 g 5-krat na dan.

V dnevih sokov pijejo zelenjavne ali sadne sokove, ki jih razredčijo z vodo in šipkovo juho. Za cel dan - ne več kot 1,5 litra tekočine.

Takšne diete so dovoljene največ 1-2 krat na teden.

Prehrana in nosečnost

Ledvična dieta med nosečnostjo temelji na enakih pravilih kot pri drugih bolnikih, vendar ima številne značilnosti:

• V primeru akutnih vnetnih procesov v ledvicah je možno povečati količino zaužite pijače in tekoče hrane do 2 litra na dan.
• Pomembno je nadzorovati delo prebavnega trakta in se izogibati zaprtju – podpirajo vnetja. V primeru kršitve blata se v prehrano vnesejo pesa in slive.
• Zaželeno je, da prehrana za ledvično bolezen pri nosečnicah vsebuje več vitaminov (odvarek listov ribeza, šipka ali brusnic).

Vzorčni jedilnik za teden

• zajtrk: riževa juha z mlekom in žlico medu;
• kosilo: krompirjeva juha, piščančje mesne kroglice z zeljem in kumarova solata;
• večerja: špageti s kuhanimi kotleti polenovke, skuta z marmelado.

• mlečna riževa kaša;
• ječmenova juha z zelenjavno juho, mletim piščančjim zrazyjem in naribanim korenčkom solato s kislo smetano;
• enolončnica s puranjem mesom, skodelica skute z medom.

• mlečni ovseni kosmiči, rezina kruha z otrobi;
• zeljna juha, kuhana govedina, zelenjava in ajda;
• proseno-bučna kaša.

• ajda z dušeno zelenjavo, sadna solata z jogurtom;
• pusta juha z zelišči, pečen ribji file s pire krompirjem in poširani paradižnikov preliv;
• jabolčne palačinke, enolončnica s testeninami in skuto.

• omleta iz dveh jajc, rezina domačega kruha z maslom;
• sladka mlečna juha z rezanci, enolončnica iz puranjega mesa ter paradižnikova in kumarova solata;
• vinaigrette, palačinke s skuto in marmelado.

• mlečni zdrob;
• korenčkovo-krompirjeva juha, piščančje mesne kroglice z riževim okrasjem in dušenim zeljem;
• ovsena kaša z žlico medu.

• krompirjeva in mesna enolončnica s prelivom iz kisle smetane;
• boršč, ajda z govejim golažem;
• mesne kroglice s testeninami in solato iz naribane kuhane pese, majhna porcija skute.

Za malico, popoldansko malico ali drugo večerjo je primerno suho sadje, kefir, naravni jogurt, nekvašen kruh z otrobi, skutin puding, banane ipd. Takšna prehrana je koristna za ledvice, ne le med dieto, ampak tudi za preprečevanje poslabšanj.

Recepti za jedi

Pri dieti je dovoljeno kuhati katero koli hrano iz dovoljenih sestavin.

Prve jedi so še posebej pomembne v prehrani, vendar jih ni mogoče kuhati na zgoščenih mesnih juhah.

Recept za okusno juho brez mesa:

• zavremo vodo, vanjo damo sesekljan krompir, špargljev fižol in korenje;
• po 15 minutah kuhanja dodamo sesekljano papriko, čebulo in bučke;
• začinite s posušenimi zelišči po okusu;
• pripravimo na nizkem ognju.

Skutna enolončnica za testenine:

• skuhamo testenine in jih zmešamo z naribano skuto;
• stopimo maslo, posebej stepemo jajca in sestavine vlijemo v zmes za testenine;
• dodamo sladkor po okusu, dobro pregnetemo "testo", damo v model, namaščen z rastlinskim oljem, in pečemo 30-40 minut.

Korenčkovi kotleti:

• 2 velika korenja naribajte na strganju in dušite v vodi z žlico masla;
• dobljeni masi dodamo zdrob, 2 stepeni veverici, posušena zelišča in drobno sesekljan peteršilj (dodamo zdrob, dokler testo ne doseže želene konsistence za kotlete);
• pustite nastalo maso 25 minut, dokler žita ne nabreknejo;
• oblikujemo kotlete, kuhamo na pari, ocvremo ali pečemo v pečici.

Ledvice so najpomembnejši organi našega telesa, ki opravljajo vitalne funkcije. Vzdrževanje presnove vode in soli, zaščita pred negativnimi spremembami - vse to nadzorujejo ti organi. Če pride do okvare ledvic, potem to vpliva na celotno telo: pojavi se edem, moti se naravno sproščanje tekočine, soli, produktov presnove dušika, dvigne se tudi krvni tlak. Vsak lahko zboli, v veliki meri je odvisno od prehrane, zaužite vode, dednih dejavnikov itd.

Prehrana pri boleznih ledvic igra pomembno vlogo v procesu zdravljenja. Glede na stopnjo poškodbe se lahko značilnosti prehrane razlikujejo. Zato specialist v vsakem primeru izbere meni za bolne ledvice. Specialist pacientu razloži, koliko soli, beljakovin in tekočine lahko zaužije.

Prehrana pri boleznih ledvic vključuje povečanje števila živil, ki imajo diuretične lastnosti, torej imajo diuretični učinek: bučke, pesa, buča, kumare, zelena solata, suho sadje, marelice, lubenica, melona.

Najbolje je kuhati jedi brez dodajanja soli, še posebej to priporočilo velja za akutno obdobje. Alternativa soli sta lahko limonin sok ali vinski sok, ki bosta jedi dodala tudi okus. Bolje je jesti hrano delno, pet do šestkrat na dan. Količino porabljene tekočine je treba nadzorovati, ne sme presegati enega in pol litra, pri čemer je treba upoštevati tekočino, ki je v uporabljenih izdelkih.

Katerim živilom se je treba izogibati?

Pri hudih težavah z ledvicami ne smete jesti naslednjih živil:

• mesne in ribje omake, juhe;
• mastno meso;
• pekoče začimbe in začimbe;
• prekajeno meso, marinade, kisle kumarice;
• morski sadeži;
• klobase;
• stročnice;
• zelenje;
• čokolada, kakav, kava.

Dovoljeni izdelki vključujejo naslednje:

• pekovski izdelki. Dovoljen je beli in sivi kruh, pa tudi z otrobi. Dovoljeni so piškotki brez soli;
• čaji, sadne pijače, sokovi, poparki;
• mlečni izdelki;
• zelenjavne in vegetarijanske juhe;
• žita, zelenjava, pečena jabolka.

Vzorčni meni za eno osebo:

• Prvi zajtrk. Vinaigrette brez soli, začinjen s kislo smetano, skuto in sladkim čajem.
• Kosilo. Ajdova kaša z umešanimi jajci, pa tudi sadni sok.
• večerja. Zelenjavna juha, kuhano meso s krompirjem in kompot.
• večerja. Kotleti z rozinami na osnovi riža in želeja.
• Uro pred spanjem lahko jeste piškote brez soli in pijete okrepljen sok.

Pomembna prehranska načela

Dieta pri boleznih ledvic vključuje upoštevanje najpomembnejših načel, in sicer:

• omejitev beljakovinskih živil;
• kalorična vsebnost hrane;
• omejitev soli;
• dnevi razkladanja;
• prehrana za ledvične kamne.

Pomembna naloga prehrane je optimizacija metabolizma. Prehrana je tako pomemben del procesa zdravljenja kot zdravila. Zaužita hrana mora okrepiti pozitiven učinek uporabe zdravil.

Tabela številka 7 se bolnikom dodeli v naslednjih primerih:

• nefrotski sindrom;
• glomerulonefritis;
• kronična ledvična odpoved.

Zdravnik vam bo pomagal pri odločitvi, kaj jesti in česa ne.

Dieta z nizko vsebnostjo beljakovin pri boleznih ledvic je predpisana zaradi dejstva, da se v procesu presnove beljakovin sproščajo dušikove snovi, ki jih ledvice težko odstranijo in se začnejo kopičiti v telesu. Pomembno pa si je zapomniti "obrtno stran kovanca": beljakovine so gradbeni material za celice našega telesa, zato govorimo o omejitvi in ​​ne o popolni izključitvi tega elementa. Lahko jeste pusto meso in perutnino, ki jih je treba dušiti, kuhati, v nobenem primeru pa jih ne smete ocvrti.

Pomembna točka je, da se dieta brez beljakovin za ledvično bolezen lahko predpiše za obdobje največ enega do dveh tednov, sicer se lahko stanje bolnika močno poslabša. Če funkcionalna aktivnost ledvic ni zelo močno motena, potem na splošno omejitve beljakovin niti niso uvedene, dovolj je, da dneve posta uredimo le enkrat ali dvakrat na teden.

Ločeno bi rad omenil vsebnost kalorij v hrani za bolezni ledvic. Vsebnost kalorij mora biti dovolj visoka, večina zaužite hrane pa mora biti ogljikovi hidrati in maščobe. Če je prehrana za ledvično bolezen nizkokalorična, bo telo porabilo ne samo lastne maščobe, ampak tudi beljakovine.

Kakšne so omejitve glede kuhinjske soli? Kadar se motnje v ledvicah kažejo v obliki arterijske hipertenzije in znatnega edema, je indikacija omejitev soli. Dnevna količina soli je pol čajne žličke. Upoštevati je treba tudi dejstvo, da lahko že končni izdelki vsebujejo veliko soli, lahko je celo navaden kruh, pecivo.

Kar zadeva postne dneve, jih je treba načrtovati tako, da zaužijemo en izdelek na dan. Možnosti razkladanja so:

• jagodičasto-sadni. Ta recept vključuje uporabo enega in pol kilograma jagod ali sadja na dan, njihov vnos pa je treba razdeliti na petkrat;
• zelenjava. Zelenjavo lahko uživamo surovo, dušeno ali kuhano. Dan kumare bo prinesel veliko koristi za ledvice;
• sok;
• ovsena kaša;
• lubenica.

Prehrana se razlikuje glede na vrsto kamna

Značilnosti prehrane pri urolitiazi

Prehranska prehrana je neposredno odvisna od vrste kamna, in sicer:

• pri oksalatni kamni treba je zmanjšati uživanje živil, bogatih z oksalno kislino, to so solata, špinača. Med prepovedana živila sta tudi kava in čokolada. Poleg tega je pomembno omejiti uživanje živil, ki vsebujejo visoko koncentracijo vitamina C, to so šipek, črni ribez, citrusi itd. Uživati ​​je treba živila, ki pomagajo pri razgradnji oksalne kisline, kot je črni kruh. , ajda, ovsena kaša. V prisotnosti oksalatov je koristno uporabiti cvetačo, bučo, suhe slive;
• amorfni urati se razvijejo v kislem okolju. Zato je pomembno, da izbiramo živila, ki ne bodo dodatno zakisala urina, ampak bodo nasprotno, prispevala k njegovi alkalizaciji: krompir, med, kruh, suho sadje, žita. Izdelki, ki oksidirajo okolje (v prisotnosti uratov jih absolutno ne bi smeli uživati), vključujejo konzervirano hrano, klobase, prekajeno meso, drobovine, meso, ribe;
• v prisotnosti amorfni fosfati slika je korenito drugačna, pojavljajo se izključno v alkalnem okolju. V tej situaciji je nasprotno prikazano vse, kar je nemogoče z urati. Kar zadeva omejitve, je treba v tem primeru opustiti mlečne in mlečnokislinske izdelke, pa tudi jagodne in sadne sokove ter kompote.

Dieto je treba izvajati pod nadzorom zdravnika. Poskrbeti morate za svoje zdravje. Pomembna točka je, da je treba pri urolitiazi upoštevati prehrano vsaj en mesec, sicer obstaja velika verjetnost pojava drugih vrst kamnov.

Značilnosti otroka številka 7

Rad bi pojasnil v zvezi z omejevanjem beljakovin, gre predvsem za beljakovine rastlinskega izvora. To je posledica dejstva, da so rastlinske beljakovine v primerjavi z živalskimi beljakovinami slabše po svoji biološki vrednosti. In kar se tiče preobremenitve telesa s škodljivimi presnovnimi produkti, rastlinske beljakovine v tem pogledu našemu telesu bolj škodujejo.

O beljakovinah, soli in kalorijah je bilo že veliko povedanega, zdaj bi rad omenil vlogo fosforja v procesu zdravljenja ledvičnih patologij. Zaradi kršitve sproščanja soli pride do njihovega kopičenja, zlasti to velja za fosfor. To po načelu domina vpliva na druge sisteme, zlasti na mišično-skeletni sistem. Presežek fosforja vodi do izpiranja kalcija iz kosti, kar ogroža razvoj osteoporoze. Zato je treba hrano s fosforjem strogo omejiti: arašidi, kakav, mlečni izdelki, stročnice.

Omeniti želim tudi v zvezi z natrijem. Kot veste, ta element prispeva k zadrževanju tekočine v telesu, kar je neposredno povezano s pojavom povečanega pritiska in otekline. Glavni vir natrija je kuhinjska sol, pa tudi vse vrste kumaric.

Količina beljakovin na dan ne sme presegati petindvajset gramov

Kakšna je dieta za bolečine v ledvicah?

Razumeti je treba, da ko so ledvice zelo boleče, še posebej, ko se pojavijo ledvične kolike, prehrana sama po sebi ne bo olajšala težave, lahko pa ublaži sindrom bolečine. Ledvična kolika ni bolezen, ampak le simptom neke vrste patologije, bolečina se pojavi na mestu projekcije ledvice - ledvenem delu rezalne narave.

Prehrana ne sme biti monotona, lahko vključuje različno hrano, medtem ko morate jesti pogosto in v majhnih porcijah. V nobenem primeru se ne smete prenajedati. To je preobremenjeno s prekomerno težo, kar bo dodatno poslabšalo težavo.

Tabu izdelki za bolečine v ledvicah so: alkohol, kisle kumarice, konzervirana hrana, prekajeno meso, vložena, vložena, mastna hrana, juhe itd. Mnogi so slišali za učinek terapevtskega stradanja, takoj želim opozoriti, da če obstaja sum o prisotnosti ledvične patologije, je ta metoda zdravljenja kategorično kontraindicirana. Glede na dnevno količino zaužite tekočine naj bo obilna in vsaj tri litre na dan. Lahko je mineralna voda brez plina, vodi lahko dodate majhno količino limoninega soka. Odvarki šipka, sadne pijače, šibko kuhan zeleni čaj - vse to bo zelo koristilo v primeru težav z ledvicami.

Torej je prehrana pomemben del procesa zdravljenja različnih bolezni s strani ledvic. Lahko kupite draga zdravila, a če ne jeste pravilno, je lahko celoten boj neuspešen. Pred prilagoditvijo prehrane je pomembno opraviti pregled za postavitev osnovne diagnoze. Kvalificiran strokovnjak naj določi prehrano, prepovedana in dovoljena živila. Samozdravljenje lahko povzroči poslabšanje stanja in nastanek zapletov!