Na začetku XIX stoletja. nadaljevalo se je kulturno zbliževanje med Rusijo in Zahodno Evropo, vendar so v tem procesu sodelovali le višji sloji družbe.

Življenje in življenje plemiške družine

Življenje plemiške družine je imelo svoje značilnosti. Že od časa Petra I. so bila struktura in odnosi v plemiški družini zgrajeni na ideologiji, ki je povezovala služenje in dostojanstvo. Na čelu družinske hierarhije je bil oče, ki je bil odgovoren za zastopanje družine v družbi in družbe v družini. Po bontonu se je držal odmaknjeno, imel je v hiši ločene prostore. Literarna dela tistega časa kažejo, s kakšnim strahom so otroci na skrivaj vstopali v očetovo delovno sobo, ki jim je tudi v odrasli dobi ostala nedostopna. Naloge vodje družine so vključevale urejanje porok potomcev in kariere sinov. Odnos do otrok v plemiški družini je bil strog. Visoka stopnja zahtevnosti do otroka je bila razložena z dejstvom, da je bila njegova vzgoja zgrajena v okviru plemenitega kodeksa časti.

Družino bi lahko sestavljali sorodniki po sorodstvu in sorodstvu. Pogosto je vključeval člane gospodinjstva (ljudje, ki so živeli pod isto streho), z izjemo hlapcev in podložnikov.

V. A. Tropinin. Družinski portret grofov Korenčkov

V družini je obstajala jasna spolna delitev. Ohranjanje hiše je veljalo za posebno žensko dolžnost, početje stvari zunaj doma $-$ moški. Spolne razlike so se kazale v družbenih dejavnostih: po bontonu so se moški srečevali zvečer, ženske pa so se obiskovale popoldne. Spol učitelja se je vedno ujemal s spolom otroka. Vdovec je lahko vzgajal samo sina, hčer pa je bil dolžan dati v vzgojo sorodniku.

Puškin s stricem

Zaradi visoke umrljivosti dojenčkov je otroštvo do 7. leta veljalo za čas čisto biološkega obstoja. Skrb za otroka do te starosti je bila zaupana varuški. Otrok je od 7. leta veljal za majhnega odraslega, saj so verjeli, da ima um. Izobraževanje in vzgoja fantov je bila usmerjena v služenje domovini. Deklici so vzgajali sposobnost, da se žrtvuje kot žena in mati. Po 7 letih je za otroka vedenje odraslih postalo standard vedenja. Otroci so lahko bili prisotni in sodelovali v pogovorih odraslih, brali njihove knjige.

K. Gampeln. Portret bratov Konovnitsin

Od 7. leta je deklica padla pod oskrbo svoje matere, ki je bila do poroke v celoti odgovorna zanjo. Izobraževanje in moralna vzgoja deklet je bila zaupana guvernantam. Prvič so dekleta nastopila kot potencialne neveste. Ker je poroko v glavnem uredil glava družine, je bila njena prednost v tem, da je bila dekle izvzeta izpod materinega skrbništva.

V zakonu je bila naloga žene služiti svojemu možu. Pravno sta bila zakonca precej neodvisna. Skupnega premoženja ni bilo, zakonca se nista dedovala. V družbi so imeli drugačen krog poznanstev, vodili so samostojen življenjski slog in so jih dojemali kot samostojne posameznike.

Najpomembnejša vloga ženske je bila materinstvo. Vendar je bila po rojstvu otroka skrb zanj zaupana dojilji in varuški. Mati ne bi smela hraniti otroka. Dečka je do 7. leta vzgajala varuška, mati je za sabo pustila splošni nadzor.

Iz dokumenta (A. S. Puškin. Varuška):

Prijatelj mojih težkih dni,

Moj pokvarjen golob!

Sama v divjini borovih gozdov

Dolgo, dolgo si me čakal.

Ste pod oknom svoje sobe

Žalovanje kot po maslu

In napere se upočasnjujejo vsako minuto

V tvojih nagubanih rokah.

Pogled skozi pozabljena vrata

Na črno daljno pot:

Hrepenenje, slutnje, skrbi

Ves čas ti stiskajo prsi.

Zaradi tega se sprašuješ ...

Usoda Eugena je ohranila:

Sprva mu je gospa sledila,

Potem jo je zamenjal Monsieur;

Otrok je bil oster, a sladek.

Puškin v Mihajlovskem s svojo varuško Arino Rodionovno

Oče se je ukvarjal z izbiro stricev in učiteljev za svojega sina, kasneje je bil odgovoren za izbiro njegove kariere. Med očetom in sinom ni bilo tesnega odnosa. Oče je ostal nedostopen, njegove odločitve niso bile izpodbijane. Pogosto je bil za otroka najbližja oseba v družini stric.

Iz dokumenta (Spomini na admirala Nikolaja Semenoviča Mordvinova in njegovo družino. Hčerini zapiski):

Starši so nas tako vodili, da nas niso samo kaznovali, niti grajali, ampak nam je bila njihova volja vedno sveta. Naš oče ni maral, da bi se otroci prepirali, in ko zasliši kakšen spor med nama, bo, ne da bi se odvrnil od svojega poklica, rekel samo: "Le plus sage sede" (Najpametnejši daje) $-$ in vse bo tiho z nami.

Učitelj se je ukvarjal z vzgojo otroka, katerega naloge so vključevale tudi vzgojo manir, stereotipov vedenja. Učitelj je učenca spremljal povsod. Vendar čustveno tesni odnosi z učiteljem praviloma niso nastali, saj je učitelj v družinski hierarhiji zasedal položaj služabnika.

R. Redgrave. guvernanta

Iz dokumenta (V. A. Sologub. Velika luč):

Takoj poleti, na deželi, lahko prosto in veselo zadiham, tukaj pa me zdaj ovira Madame Point: vsi mi sledijo in pravijo: »Drži hrbet naravnost. Ne govorite glasno. Ne pojdi kmalu. Ne hodite tiho. Spusti oči ...« Ampak zakaj je to? .. Če le da bi čim prej kar velik!

Ideologija plemstva je temeljila na prepričanju, da ga visok položaj plemiča v družbi obvezuje, da je vzor visokih moralnih lastnosti: »Kdor je veliko dano, se bo veliko zahtevalo«. Otrok ni bil usmerjen v uspeh, ampak v ideal. Kot plemič je bil dolžan biti pogumen, pošten, izobražen.

Pogum se je razvil z močnimi napori in usposabljanjem. Fant, star 10-12 let, je moral voziti enako kot odrasli. Za razvoj vzdržljivosti v liceju Tsarskoye Selo, kjer je študiral Puškin, so vsak dan izvajali "gimnastične vaje": liceji so se učili jahanja, sabljanja, plavanja in veslanja. Vstajali so ob 7. zjutraj, hodili v vsakem vremenu, jedli preprosto hrano.

Odnos do videza in oblačil je imel estetski značaj. Izostrena ostrina in uglajeni nohti, izvrstni komplimenti in skrbno oblikovani lasje so se dopolnjevali. Po pravilih lepega vedenja. tudi najdražja in prefinjena obleka je bila videti preprosta.

Če je devica Šola je po poroki samodejno postala polnoletna, nato pa je mladenič postal odrasel in neodvisen s študijem ali služenjem v vojski. Tu se je mladenič prvič znašel v družbi njemu enakih po položaju in starosti ljudi. O vprašanju kariere in poroke je odločal oče. Po poroki je moški praviloma zapustil službo. Poroka iz ljubezni je bila redka. Zadnji korak pri pridobitvi statusa glave družine in služabnika družbe je bila smrt očeta.

Ko se Rusija približuje Evropi, se spreminjajo odnosi in struktura plemiške družine. Družina, tako kot na Zahodu, se začenja obravnavati kot kraj posebne čistosti in moralnega zatočišča osebe iz družbe.

Neznan umetnik. Portret E. I. Novosiltseve z otroki

Plemstvo je preživelo svoje dni ne le v službi, ampak tudi v stalni komunikaciji. V hišah prestolnega plemstva so vsak dan stregli večerjo za 100 ljudi. In žoga ali zabava bi lastnika lahko stala precejšen znesek. Mestne hiše plemstva so bile podobne palačam: zgrajene so bile predvsem iz kamna, okrašene s stebri, skulpturami in štukaturnimi barelifi.

G. G. Gagarin. Bal pri princesi M. F. Baryatinsky. 2. nadstropje 1830-ih

Tradicionalno so se na začetku poletja lastniki preselili v podeželske palače in hiše. Potem ko so poletne mesece in celo del jeseni preživeli v naročju narave, so se novembra vrnili v mesta. Potem se je začelo mestno družabno življenje z bali, maškaradami, gledališkimi premierami.

V prvi polovici XIX stoletja. plemiški posesti so bili prava kulturna središča. Utelešali so sanje lastnikov, da bi ustvarili svoj svet s posebnimi tradicijami, obredi, moralo, posebno vrsto gospodinjstva, dnevnimi rutinami in prazniki. Glavni dogodki v življenju plemiča so bili povezani s posestvom, zato je bila njegova ureditev premišljena do najmanjših podrobnosti. V tem obdobju je v graščini prevladoval klasicizem. Pogosto je imelo posestvo gledališče, knjižnico, tempelj, šole za podložnike, orkester. Osrednji položaj v graščini je zavzemala glavna dvorana, kjer so prirejali bale in sprejeme.

Yusupovo posestvo v Arkhangelsku

Drugo nadstropje je bilo glavno, kjer so bile svetle sobe, bogato okrašene s pohištvom, slikami, skulpturami. Sobe so bile prehodne, zaporedno mejijo ena na drugo. Do sredine stoletja so se v novih stavbah vse glavne sobe odprle na hodnik. Pisarniški prostor je bil v pritličju. Ogromne dvorane in dnevne sobe so bile osvetljene z lestenci, kandelabri, žirandolami. Stene so bile zaključene z dragimi tujimi tapetami. Uporabljene so bile tradicionalne jedi iz zlata in srebra, pa tudi tuje jedi iz dragega saškega ali sevrskega porcelana. Priljubljeno je bilo orientalsko pohištvo, dekoracija dvoran s preprogami in orožjem. Predstavniki plemstva so k dekoraciji prostorov povabili domače in tuje obrtnike. Poleg obrednih elementov (gospodjeve hiše in parkov) so imela plemiška posestva gospodarske objekte: dvorišče za konj in živino, skednje, rastlinjake in rastlinjake, ki so bili zgrajeni v enakem slogu kot hiša in park. Praktični lastniki so na posestvih začeli graditi žganjekuhe, opeke, mila, tkanine, steklo, papir in druga podjetja. Starodavna hobija plemičev sta bila lov in jahanje.

Park na posestvu Yusupov v Arkhangelsku

Posestvo je odražalo dušo lastnika in razkrivalo značilnosti njegove osebnosti. Zavzela je posebno mesto v razvoju kulturnih tradicij posestne Rusije. Kot naravni in kulturni prostor, ki je nastajal stoletja, je posestvo postalo simbol plemiške družine. K oblikovanju njegove poetike so prispevali A. S. Puškin, N. V. Gogol, M. Yu. Lermontov in zlasti I. S. Turgenjev (roman Plemenito gnezdo).

Z začetkom XIX stoletja. prišlo je do sprememb v oblačilih plemičev. Kostum postane evropski in posvetni, izraža psihološki videz osebe. Frak, cilindrični klobuk, rokavice, palice in barvni telovniki, vojaška uniforma $-$ so postali standard civilnih oblačil. V ženski modi so prevladovale "starodavne" obleke: obleke iz tankih tkanin, z visokim pasom, kratkimi rokavi in ​​ravnim krilom z obrobo, ki meji na rob. Pomemben dodatek k stranišču so bili šali in šali.

Prehrana ruskega plemstva sredi XIX stoletja. sestavljalo več kot 300 različnih jedi in pijač, vključno z jedmi tujih kuhinj. Kava, orientalske sladkarije, piškoti, francoska, nemška, španska vina so postali vsakdanji izdelki.

V. Pervuninskega. Na posestvu

življenje in življenje kmečke družine

Kulturni prepad med višjimi in nižjimi sloji v Rusiji je bil ogromen. Kmetje so za razliko od plemičev ostali zvesti starim običajem. V vasi je prevladovala tradicionalna ruska kultura.

Velikonočna voščilnica

Življenje in stanovanja kmetov v prvi polovici XIX stoletja. ohranili značilnosti preteklosti. Glavni gradbeni material je bil les, iz katerega so gradili kmečke koče. Na dnu stanovanja je bila klet, torej prostor za živino, orodje in marsikaj. Nad kletjo (»na gori«) je bila soba. Premožni kmetje so imeli nad sobo svetlo sobo. Odvisno od premoženja lastnikov so bile hiše okrašene z rezbarijami. Namesto stekla v kmečkih kočah je bil uporabljen bikov mehur. Hiše premožnih vaščanov so imele okna sljude.

Glavno mesto v koči je bilo v bližini peči. V rdečem kotu so visele lastnikom drage ikone. Osnova dekoracije hiše so bili tabureji in stoli. V bližini peči je gostiteljica kuhala hrano v glinenih posodah in jih dajala v štedilnik, da so se ogrele. Blizu vhodnih vrat je bilo delovno mesto za moške, kjer so vpregali, tkali čevlje, popravljali orodje. Blizu oken je bilo statve. Nepogrešljiva spremljevalca prav v zimskih večerih sta bila luč in bakla. Kmetje so spali na pečeh ali na deskah (deske pod stropom).

Osnovna hrana je bil rženi kruh. Iz prosa, graha, ajde, ovsa so pripravljali kašo in žele. V prehrani je bilo veliko zelenjave: zelje, repa, pesa, korenje, česen, kumare, redkev, čebula. Rabljeni krompir. Meso so jedli redko, običajno ob praznikih. Njegovo pomanjkanje je bilo zapolnjeno z ribami. Med pijačami so bili priljubljeni pesni kvas, pivo, sbiten, likerji in tinkture. V prvi polovici XIX stoletja. čaj se je razširil.

I. A. Ermenev. Kosilo (kmetje pri večerji)

Kmetje so nosili srajce in hlače. Z razvojem tkalske proizvodnje so domače tkanine za vrhnja oblačila (zipuns, sermyag) nadomestile tovarniške tkanine. Pozimi so nosili ovčje plašče in ovčje plašče, dolge ovčje plašče, prepasane s pasovi. Klobuki ("grešniki") so izdelovali obrtniki. Glavna vrsta obutve za kmete so bili lipi, ki so jih nosili s platnenimi ali platnenimi čevlji, povezanimi s pletenico. Za praznike so moški nosili usnjene škornje, ženske $-$ "mačke" (težke usnjene galoše). Pozimi so nosili polstene škornje.

Pomembno vlogo v življenju kmetov so imeli prazniki, povezani s kulturnimi in verskimi tradicijami. Na predvečer božiča in pred Bogojavljenjem so ugibali. Glavni obred za krst je bil procesija do luknje za sveto vodo. Prvi spomladanski praznik je bil pust, pred pustom so jedli okusno in mastno hrano, pekli palačinke. Najljubša zabava prebivalstva v teh dneh je bilo sankanje, sankanje, polena z gora. Na veliko noč so se igrali babki, babe, se vozili na gugalnici. Na Trojico so hodili po travnikih in gozdovih, na praznik Ivana Kupale so plavali v rekah in nabirali zdravilna zelišča.

V. Perov. Vaška procesija na veliko noč

Kmečka družina je združevala predstavnike dveh generacij $-$ staršev in njihovih otrok. Običajno je bilo veliko otrok. Glavni družinski rituali so bili krst, poroka, pogreb. Fantje so se običajno poročili pri starosti 24–25 let, dekleta $-$ pri starosti 18–22 let. Poroka, sklenjena na cerkveni poroki, je veljala za zakonito. Po sinovi poroki so mu starši in ožji sorodniki pomagali zgraditi lastno hišo. Ob dajanju hčerke v poroko so starši dali doto možu. Med drugim je vključeval stvari, ki jih je pred poroko sešila dekle.

A. P. Ryabushkin. Kmečka poroka v provinci Tambov

življenje in življenje državljanov

V prvi polovici XIX stoletja. industrijska rast je v Sankt Peterburgu, Rigi, Moskvi, Harkovu, Jekaterinoslavu. Rast prebivalstva v mestih je 2–2,5-krat višja od splošne rasti prebivalstva imperija. Videz mest se postopoma spreminja. Njihove ulice, zlasti v Moskvi, ki je pogorela leta 1812, so bile zazidane z velikimi kamnitimi hišami.

Moskva. Nikolska ulica

Z razvojem mestne trgovine in prometa se površina posameznih gospodarskih poslopij hitro zmanjšuje: skednja, lope, kopališča. Ulice postajajo vse bolj prometne. Med prebivalci Sankt Peterburga so bila priljubljena počitniška mesta Sennaya Square, Tsaritsyn Meadow, Ekateringof. Taverne, čajnice, bifeji so odprti za tiste, ki niso mogli večerjati doma.

V. Pervuninskega. Jutro v vrtu Neskuchny

Poletne veselice Moskovčanov so potekale po glavnih moskovskih ulicah, okoli Kremlja, v Sokolnikih in v Maryina Rosshcha, pa tudi v Tsaritsyno, Kuntsevo, Kuskovo, na Vrabčevih hribih, v Kuzminkih, Ostankinu, Kolomenskoye, Arkhangelskoye, ki so bili takrat obrobju mesta. Pozimi so se meščani sprehajali po Kremeljskem vrtu, na Tverskem bulvarju, ob nabrežju reke Moskve in Novinskega vala. Poleti so se na veselicah udeležili trgovci in drugi mestni prebivalci, plemiči pa so odhajali na svoja posestva izven Moskve. Na vrtovih ali parkih je igrala polkovska glasba, Cigani so peli in plesali, prebivalci mesta pa so se vozili v čolnih.

Do sredine XIX stoletja. večina ruskih mest se je iz agrarno-upravnih preoblikovala v obrtno-industrijska in trgovska središča. V mestih je prišlo do prehoda iz sestavljene družine v malo, od absolutizma do demokracije v znotrajdružinskih odnosih, prišlo je do racionalizacije družbenih odnosov.

Večina trgovcev v prvi polovici XIX. se držal tradicionalnega načina življenja in načinov poslovanja. V hišah je bila ohranjena stroga podrejenost po "Domostroju". Trgovci so bili najbolj verni del mestnega prebivalstva. Dobrodelnost je med trgovci veljala za dobro delo. Kraj bivanja trgovcev v Moskvi je bil predvsem Zamoskvorečje. Trgovske hiše so bile zgrajene iz kamna. V prvi polovici XIX stoletja. v večini trgovskih hiš so bili sprednji prostori okrašeni bogato, a ne vedno z okusom. Stropi so bili poslikani z rajskimi pticami, sirenami, kupidi. Od pohištva so bile obvezne zofe. V sprednjih prostorih so lastniki obesili svoje portrete in portrete svojih prednikov, v steklenih omarah so stal lepe in drage drobnarije.

V. G. PEROV Prihod guvernante v trgovčevo hišo

Trgovsko okolje je postalo eden od čuvajev ruske kulinarične kulture. Recepti so bili tradicionalni, jedi so bile sestavljene iz preprostih sestavin. Znana je trgovčeva ljubezen do čaja in čajank.

B. M. Kustodiev. Trgovec za čaj

V prvi polovici XIX stoletja. starejša generacija trgovcev je nosila »rusko obleko«, mlajša pa evropska oblačila. Oblačila trgovcev so imela tradicionalne in evropske značilnosti. "Zlata trgovska mladina", oblečena po francoski modi.

B. M. Kustodiev. Trgovec s trgovcem

V prostem času so trgovci z družinami obiskovali gledališče, goste, veselice, sejme. Poleg tega je bil sejem tradicionalno mesto zabave, gledališča pa so med trgovci šele postajala modna.

Življenje delovnih ljudi je bilo težko. Delavci prvih tovarn in tovarn so živeli v večnadstropnih barakah, vlažnih, poltemnih, z deskami, okuženimi z žuželkami. Pomanjkanje čiste vode, pomanjkanje svetlobe in zraka so škodljivo vplivali na telo. Umrljivost med njimi je bila dvakrat višja od državnega povprečja.

Notranjost vojašnice za delavce v tovarni Vojašnice za družinske delavce

Delavska miza je bila revna, večinoma žita in kruh. Edina zabava, ki je bila delavcem na voljo, je bil obisk gostilne ali gostilne.

Tako so v procesu kulturnega zbliževanja med Rusijo in Evropo sodelovali le višji sloji družbe. Prepad med Ohranila se je visoka" kultura aristokracije in plemiških trgovcev ter tradicionalna kultura nižjih slojev.

V 20-ih letih. v sovjetski Rusiji je bilo kulturno življenje v vzponu. V umetnosti in znanosti so ustvarjali predvsem predstavniki predrevolucionarne inteligence. Naravoslovci V.I. Vernadsky, N.I. Vavilov, A.L. Chizhevsky, A.A. Friedman, K.E. Tsiolkovsky, N.E. Žukovski, filozofi N.A. Berdjajev, V.S. Solovjov, P.A. Florensky, ekonomisti A.V. Chayanov, N.D. Kondratiev, zgodovinar S.F. Platonov; v umetnost - umetniki V.V. Kandinski, K.S. Malevich, A.M. Rodchenko, V.E. Tatlin, I.I. Brodsky, B.V. Ioganson, A.A. Deineka, K.S. Petrov-Vodkin, pisatelji A.M. Gorky, E. Zamyatin, B. Pilnyak, A. Platonov in drugi Naštevanje teh imen v eni vrstici ne pomeni, da je bila njihova usoda enaka.

Usoda delavca znanosti in umetnosti v sovjetski državi je bila odvisna od politike, ki jo je vodil na področju kulture. Uvedbo nove ekonomske politike je spremljala oživitev "meščanske ideologije", ki jo je izrazilo gibanje "smenovehov". V boju proti njemu je vlada sprejela ostre ukrepe, ustvarila cenzurna telesa, kot sta Glavlit in Glavrepetkom, ter izgnala disidente iz države. Hkrati je v dvajsetih letih 20. stoletja dovoljene so bile znanstvene in ustvarjalne razprave, soobstajali so tako različni smeri v umetnosti, kot so Proletkult, združenja avantgardnih umetnikov, futuristov, "bratje Serapion", imagisti, konstruktivisti, "leva fronta". Prisotnost pluralizma v kulturnem življenju države je treba šteti za dosežek tega časa.

Narejeni so bili resni koraki za izkoreninjenje nepismenosti odraslih, ustvarjanje materialne baze za javno izobraževanje in oblikovanje mreže kulturnih in izobraževalnih ustanov. Vendar pa zaradi pomanjkanja zadostnih materialnih sredstev v sovjetski državi ni prišlo do temeljnih sprememb na področju dviga ravni kulture splošnega prebivalstva.

V dvajsetih letih prejšnjega stoletja so se zgodile pomembne spremembe. v življenju ruskega prebivalstva. Življenje kot način vsakdanjega življenja je za različne segmente prebivalstva različno. Poslabšale so se življenjske razmere višjih slojev ruske družbe, ki so pred revolucijo zasedali najboljša stanovanja, uživali visokokakovostno hrano in uživali v dosežkih izobraževanja in zdravstvenega varstva. Za razdeljevanje materialnih in duhovnih vrednot je bilo uvedeno strogo razredno načelo, predstavnikom višjih slojev pa so bili odvzeti privilegiji. Hkrati je sovjetska vlada podpirala predstavnike stare inteligence, ki jo je potrebovala, prek sistema obrokov, komisije za izboljšanje življenja znanstvenikov itd.

V letih NEP so se rodile nove plasti, ki so živele uspešno. To so tako imenovani Nepmani ali nova buržoazija, katerih način življenja je določala debelina denarnice. Partijska in državna nomenklatura je dobro obstojala, katere položaj je bil neposredno odvisen od tega, kako so opravljali svoje dolžnosti.

Način življenja delavskega razreda se je resno spremenil. Od sovjetske vlade je prejel pravico do brezplačnega izobraževanja in zdravstvene oskrbe, država mu je zagotavljala socialno zavarovanje in pokojninsko preživnino, podpirala njegovo željo po visokošolskem izobraževanju prek delavske fakultete. Toda šibek razvoj industrijske proizvodnje v letih nove ekonomske politike in množična brezposelnost sta prizadela predvsem delavce, katerih življenjski standard je bil neposredno odvisen od plač.

Življenje kmetov v 20. letih. nekoliko spremenila. Patriarhalni odnosi v družini, skupno delo na terenu od zore do mraka, želja po povečanju bogastva so zaznamovali način življenja večine ruskega prebivalstva. Kmetje so večinoma postali bolj uspešni, razvili so občutek za lastnika. Šibko kmetje se je združevalo v komune in kolektivne kmetije ter organiziralo kolektivno delo. Kmetje je bilo zelo zaskrbljeno zaradi položaja cerkve v sovjetski državi, saj je njen obstoj povezoval z vero.

Politika sovjetske države do cerkve v 20. letih. ni bil konstanten. V zgodnjih 20-ih letih. represije so padle na cerkev, cerkvene dragocenosti so zaplenili pod pretvezo, da se je treba boriti proti lakoti. Država je izvajala aktivno protiversko propagando, ustvarila obsežno mrežo protiverskih društev in periodičnih publikacij, v življenje sovjetskih ljudi uvedla socialistične praznike v nasprotju z verskimi in celo spremenila pogoje delovnega tedna, tako da so bili prosti dnevi. ni sovpadal z nedeljami in verskimi prazniki.

Zaradi takšne politike je prišlo do razkola v pravoslavni cerkvi, skupina duhovnikov je ustanovila »živo cerkev«, ukinila patriarhat in se zavzela za obnovo cerkve. Pod metropolitom Sergijem je cerkev aktivno začela sodelovati s sovjetsko vlado. Država je spodbujala nastanek novih pojavov v življenju cerkve in usmerjala represijo proti privržencem ohranjanja starega reda v cerkvi.

Zakirova A.A.

Uvod

Relevantnost teme. Temeljne spremembe, ki se dogajajo v naši državi, so povzročile nasprotja med potrebo po pozitivnih družbeno-kulturnih preobrazbah v družbi in pomanjkanjem visoko duhovnih ljudi, ki so jih pripravljeni izvajati. Danes, kot še nikoli, je kriza duhovnega in moralnega življenja očitna, njene korenine segajo v pretekla stoletja. In zdaj v ruski družbi in državi prihaja do hitrih in pomembnih socialno-ekonomskih, duhovnih in moralnih sprememb. V takih časih se povečuje potreba po preučevanju kritičnih obdobij nacionalne zgodovine.

Da bi obnovili popolnejšo in poglobljeno zgodovinsko sliko dogodkov poznega 19. in zgodnjega 20. stoletja, je treba preučiti duhovno in moralno stanje ruske družbe, saj ti dogodki niso imeli le družbeno-ekonomske, temveč tudi duhovne in moralne značilnosti, ki jih zgodovinarji prej niso dovolj analizirali. Dopolnjevanje proučenih zgodovinskih dogodkov z dejstvi globljega duhovnega in moralnega reda je oblikovalo posebno smer tega zgodovinskega raziskovanja, katerega problem je aktualen za sodobne zgodovinarje, politologe, sociologe in teologe.

V poznem 19. in v začetku 20. stoletja je kmetje kljub pospešenemu industrijskemu razvoju ostalo glavni sloj v Rusiji. Po popisu iz leta 1897 je bilo njegovo število 84,1% celotnega prebivalstva evropske Rusije in 77,1% celotnega cesarstva. V povprečju se je finančno stanje kmetov izboljšalo.

Predmet študije je organizacija življenja v obdobju poznega XIX - začetka XX stoletja.

Predmet študije je organizacija in življenjski pogoji ruskih delavcev.

Namen dela je preučiti življenje ruskih delavcev poznega XIX - začetka XX stoletja.

Naloge abstraktne raziskave:

1. Preučiti življenjske razmere in gospodinjske predmete ruskih delavcev;
2. Spoznajte družbeno in vsakdanje življenje ruskega prebivalstva XIX-XX stoletja.
3. Razmislite o delovnih razmerah ruskega prebivalstva.

1. Življenje ruskih delavcev poznega XIX - začetka XX stoletja

1.1 Življenjske razmere

V 19. stoletju so kmetje živeli v velikih patriarhalnih družinah, ki so začele razpadati šele proti koncu stoletja. Velike družine, težko razgibano delo, ostro podnebje so severnjake prisilili, da so zgradili kompleksne hiše, ki združujejo stanovanja in gospodarska poslopja. Na vaških ulicah je bilo običajno več deset monumentalnih hiš, od katerih je v vsaki živela ena kmečka družina. Ob hišah so zgradili hleve; bližje reki, jezeru - kopeli; onkraj obrobja - ploščadi z gumnom.

Med gradnjo hiše je vsak kmet opravljal vsa groba dela, imel je sekiro, k boljšim delom pa so bili povabljeni obrtniki. Ogromna hiša je od zunaj lepa, čeprav nima skoraj nobenih rezbarij, je pa v notranjosti še posebej vznemirljivo lepa. Živo, toplo drevo, vse je ljubeče narejeno z rokami lastnika, premišljeno, sorazmerno, veliko.

Spredaj je stanovanjska polovica, zadaj gospodinjska polovica, med njima je nadstrešek. Hiša se izkaže za dolgo, stanovanjska in gospodarska polovica sta enake višine. Glavno nadstropje je dvignjeno za dva metra. Pod stanovanjsko polovico - pod zemljo, uporablja se kot shramba. Prve ruske peči so bile brez dimnika, ogrevali so se na črno, pa tudi pri nas. Za odvajanje dima iz koče je bila lesena cev, ki se je razširila po celotnem stropu. Ko so Novgorodci naselili Karelijo, so se pojavili mojstri pečničarji, ki so imeli izkušnje z gradnjo peči v bojarskih hišah, ki so bile ogrevane v belo, torej je dim iz peči šel v dimnik. Stanovanjsko polovico delijo ruska peč, vrata in ograja (omarska pregrada) na dva samostojna dela, kar pojasnjuje prisotnost dveh rdečih vogalov.

1.2 Gospodinjski predmeti

Posodo predstavljajo srednje in velike posode, sklede, lonci, sklede z okroglim dnom iz dobro oprane gline s primesjo peska in zdrobljenega kremena. Žganje je močno, vendar neenakomerno. Očitno so bili predmeti odstreljeni na odprtem ognju.

Leseni pripomočki so bili sestavni del vsakdanjega življenja. Pri izdelavi so obrtniki več pozornosti namenili obliki stvari in ne njeni dekoraciji. Masivne izrezljane zajemalke, sklede različnih velikosti, sklede, solniki, žlice - v vseh teh izdelkih je čutiti željo po uspešni izbiri razmerij in oblike. Material je bil bor, smreka, breza, močni brezovi izrastki - bulci.

Pomemben del gospodinjskih pripomočkov so bili izdelki iz brezovega lubja. Iz njega so izdelovali tuese, košare, torbice, solnice, rdečo peso (košare). Tuesas iz brezovega lubja - valjaste posode iz enega kosa brezovega lubja za mleko ali vodo, ki so služile do 25 let. Iz vrbovih vejic in lička so izdelovali tudi gospodinjske pripomočke. Iz tankih kosov lesa (trepetlika, lipa) so izdelovali ličnice, sita itd. Iz lesa so izdelovali grablje, zvitke, obroče, detajle statve, lovske smuči.

Kovinski izdelki, zlasti ključavnice, kovane skrinje, so imeli estetsko vrednost, saj so jim obrtniki dali elegantno obliko. Veščina kovača se je prenašala iz roda v rod, po družinski liniji. Material železnih izdelkov je bila lokalna ruda: močvirje, jezero, gora.

Raznovrstni in lepi gospodinjski predmeti, okrašeni z naslikanimi vzorci, so bili pestri in lepi. Pritegnili so pozornost predrevolucionarnih raziskovalcev, ki so ugotavljali, da je »ljubezen do slikanja na vasi nesporna, ni bilo redko najti kočo, v kateri je bilo veliko gospodinjskega pohištva, omaric, skrinj, vrat okrašeno z radovednimi slikami. , čudno, fantastično, a zadovoljuje okus vasi.” V naših vaseh so bile ograje, vrata, omare prekrite s slikanjem s čopiči, blizu slogu delavnic Vygoretsk. Ob opisu gospodinjskih predmetov, orodij lahko rečemo, da so vse umetniška dela ljudske umetnosti, čeprav je bilo glavno načelo smotrnost izdelanih predmetov, praktičnost in nujnost.

2. Javno življenje ruskega mesta v 19. - začetku 20. stoletja.

2.1 Kultura ljudi

Od devetdesetih let 19. stoletja se v ruskih mestih širijo drugi razredno-strokovni klubi, ki združujejo širše sloje meščanov. Pojavili so se tako imenovani pisarniški ali trgovski klubi, okoli katerih so se zaposleni v državnih ustanovah in zasebnih podjetjih, nižji uradniki, meščanski trgovci in del trgovcev - srednjih slojev meščanov, usmerili v svojih stremljenja k meščansko-plemiške elite, so bile združene. Tu so preživljali proste večere, se zabavali. Delovali so klubi za majhne članarine in prostovoljne prispevke. Glavni poudarek je bil na spodobnosti vedenja, spoštovanju spodobnosti in dobrega vedenja.

Poskus ustvarjanja klubov za ljudi je bila organizacija v mestih na začetku 20. stoletja. Ljudske hiše. Od razredno-strokovnih krožkov so se razlikovali po svoji odprtosti in po tem, da je v njih poleg razvedrilnega (igre, plesi) izvajala kulturno-prosvetno delo domača demokratska inteligenca (prirejali so predstave, izvajali predavanja, »meglene slike ” (prosojnice) so bile prikazane na splošne izobraževalne teme) . Ljudske hiše so obiskovali delavci, ki so si prizadevali za razsvetljenstvo. Enak pomen so bile nedeljske šole, ki so jih na prostovoljni osnovi organizirali posamezni predstavniki inteligence, največkrat učitelji. Šole so obiskovali delavci, obrtniki in vsi, ki so se želeli izobraziti ali dokončati. Prevladovali so mladi moški. Takšne šole so politiki zelo pogosto uporabljali za revolucionarno propagando.

Druga vrsta združenj v mestih so bila različna interesna društva, ljubiteljska ali strokovna (domovnozgodovinska, agronomska, konjereja, šport itd.). Vsi so imeli svoj čarter, blagajno, včasih tudi knjižnico. Društva zdravnikov in krajevnih zgodovinarjev so na svojih srečanjih poslušala poročila o strokovnih temah, ki so bila včasih tudi objavljena; kmetijska društva, ki so jih sestavljali predvsem posestniki in močni lastniki - kmetje s kmetij - so prirejali razstave sadja, produktivne živine in konj. Razširjeni so bili tudi ljubiteljski krožki – gledališki, literarni in umetniški. Celotna sfera družbenega delovanja ni bila obsežna, je pa imela širok javni odmev, saj je prinesla razsvetljenje in kulturo množicam meščanov in prebivalstvu najbližjega podeželja.

Med malomeščanstvom, obrtniki in obrtniki so bile razširjene ulične igre. Otroci, najstniki in odrasli fantje in dekleta so se igrali skoraj pred poroko. Za te igre je bila značilna opazna delitev na moške in ženske – moške igre so od udeležencev zahtevale večjo moč in spretnost. Fantje so igrali mestece, babice, preskok, hodili na hoduljah, spuščali zmaja. Več fantov je igralo tudi kopačke. Dekleta so tekla v lovu, se igrala s kamenčki, perlicami ("postavitev"). Mladi iz »spodobnih« družin se uličnih iger niso udeleževali. V njihovi sredini so se zabavali ob odhodu iz mesta ali ko so se z družbo znancev in sorodnikov zbrali na svojem vrtu ali dvorišču. Na igrišču so bili keglji in žoga, redkeje - kroket, golf; otroci so se zibali, lovili obroče.

Pozimi je bilo na mestnem vrtu napolnjeno drsališče. Ob večerih so tu prižigali luči, včasih je igral orkester. Vstop je bil plačan. Mladi so vozili v parih ali manjših skupinah. Najljubša zimska zabava mladih iz navadnih družin je smučanje z gora na saneh, klopeh in ledenih čolnih. Takšna zabava je potekala od začetka zime, dokler se sneg ni stopil.

V 1900. letih so se začele razvijati športne dejavnosti: kolesarjenje, igranje nogometa. To je zadevalo predvsem mlade iz uradnikov, zaposlenih in komercialnih krogov. Predstavnike častniško-posestniškega okolja je bolj zanimal konjeniški šport; vendar so vsi meščani radi občudovali spektakel konjeniških tekmovanj, predvsem dirk. Na dirkah se je zbralo veliko ljudi različnih rangov in držav.

Med navadnimi ljudmi v moških družbah so potekala različna tekmovanja v moči in spretnosti - na primer v dvigovanju uteži za spor. Posebno mesto je zavzemala že iz antike ohranjena mladostna zabava – pestnice, ki so jih prirejali od četrtka pustnega tedna do konca septembra-oktobra, vključno z jesenskimi sejmi. Ta zabava je bila najbolj razširjena med obrtniki, malimi trgovci in nekaterim delom delavcev, zlasti v deželnih mestih.

Na družabno življenje vasi in mesta je močno vplivala cerkev, za veliko večino prebivalstva – pravoslavnega. Verski in domači predpisi, ki zadevajo najrazličnejše vidike življenja, so bili nekakšen zakon javnega in osebnega vedenja ljudi. Izmenjevanje dela in počitka, oblike in naravo prostočasnih dejavnosti so v veliki meri določali datumi verskega koledarja, ki je obvezen za vse. Izpolnjevanje verskih predpisov v domu ni bilo odvisno le od vernikovega občutka, »strahu božjega«, temveč tudi od nadzora družine, predvsem starejše generacije, ki je spremljala spoštovanje pravilnega odnosa do ikon, posta. , molitve itd. Vsak kmet in mestni prebivalec je kot član cerkvene skupnosti sodeloval v javnih dejavnostih, povezanih z bogoslužjem. Osnova verskega in družabnega življenja so bili cerkveni obiski, sprejem duhovnika z duhovščino, ki 4-krat letno obhodi svojo župnijo z molitvijo, velike verske procesije, redne ali epizodne, slovesnosti, povezane z najpomembnejšimi trenutki. v življenju ljudi. Samo bogoslužje je bilo javna zadeva.

Pomembno mesto v življenju ruskega človeka je zasedlo redno obiskovanje cerkve. Ob sobotah, nedeljah in zlasti ob večjih praznikih niso hodili v cerkev ne le odrasli, ampak tudi otroci. Pri velikih postih naj bi se postil, spovedoval in obhajil. Vse to je opazovala tako duhovščina kot družba sama prek določenih skupin, ki so izvajale družbeni nadzor (v mestu - prek ločenih družbenih skupin, na vasi - skozi podeželsko skupnost, s katero je cerkvena skupnost pogosto sovpadala). Od tistih, ki so delili ateistične poglede ali omahovali v veri, so si le redki lahko privoščili, da bi zanemarili krščanske »dolžnosti«. Takšno vedenje je bilo obsojeno in v najboljšem primeru, če ima oseba težo v družbi, kvalificirano kot ekscentričnost. Sam hod v cerkev ni bil viden le kot versko dejanje, ampak tudi kot posvetno dejanje, ki daje priložnost za komunikacijo. Pri maši, večernici in jutri so se ljudje redno srečevali. Cerkev je dala možnost »videti« sorodnike, prijatelje, znance. Pogovarjali so se, spoznavali novice, pazili na ženine in neveste. Bivanje "pred" družbo prisiljeno posvetiti posebno pozornost svojim oblačilom, maniram. Prišli so veliko pred službo in se nato niso takoj razšli. Cerkveni trg je ob praznikih postal nekakšno središče javnega življenja. Tu se je pogosto odvijala ulična trgovina z dobrotami, malenkostmi in otroškimi igračami.

Na dneve velikih verskih praznikov in zavetnikov se je veliko ljudi zbralo v številnih samostanih, na svetih krajih, v templjih s čudežno ikono. Romarji niso prihajali le iz najbližjega okrožja, ampak tudi iz daljnih krajev. Bili so v gostilnah, v kmečkih, malomeščanskih hišah in živeli več dni. Tu se je razvilo specifično družbeno življenje, ustvarilo se je mistično vzdušje.

Posebno mesto v verskem javnem življenju so zasedle velike verske procesije, ki so bile ustanovljene ob različnih priložnostih, povezanih z zgodovino določenega območja ali celotne države (odpravljanje epidemije, izguba živine, v čast zmage v domovinske vojne 1812) ali pa so bili epizodni (molitev za dež med sušo). Procesije so bile dolge in gneče, udeležilo se jih je skoraj celotno prebivalstvo cerkvenih župnij, še posebej pripravljeno je bilo navadno ljudstvo. Verska procesija kot verski in vsakdanji obred se je razvijala dolgo časa in se skozi čas skorajda ni spreminjala. V 1900-ih je bilo med verskimi procesijami v mestih opazno svojevrstno ulično življenje s trgovino na stojnicah in nekaj zabave.

Obredi in običaji, posvečeni datumom krščanskega koledarja, so igrali pomembno vlogo v življenju mestnega prebivalstva. Že v začetku 20. stoletja. obredni koledar, ki je vseboval številne plasti daljnih časov, je ohranil svoje tradicionalne posebnosti na večini ozemlja ruske poselitve, čeprav je veliko arhaičnih obredov do takrat minilo, pomen drugih pa je bil pozabljen in so pomešani z ne- obredne vsakdanje oblike, so dojemali kot praznično zabavo.

Javno življenje, povezano z ljudskimi koledarskimi obredi, se je kazalo predvsem v skupnih veselicah in prazničnih zabavah, ki so imele številne lokalne razlike. Božično-novoletni cikel običajev in obredov, ki so povezani z zimskim solsticijem in so namenjeni zagotavljanju plodnosti in vsega dobrega počutja v prihajajočem letu, se je imenoval božični praznik. Božični čas je bil najbolj obremenjen in zabaven čas v letu, predvsem za mlade. Po nenapisanih zakonih je odgovornost mladinskih skupin (teritorialnih ali socialnih) vključevala organizacijo in izvedbo božično-novoletnih koledov, ki so v Rusiji zelo razširjeni. Mladi so v veseli množici hodili po hišah z željami lastnikom vseh vrst dobrega počutja in za to prejeli nagrado, največkrat s hrano. Na silvestrovo zjutraj so fantje hodili od hiše do hiše. Čestitali so gostiteljem, zapeli praznični tropar in »sejali« – trosili seme. Otroci so običajno dobili drobiž. Vse, kar so koledniki prejeli od lastnikov, je šlo za organizacijo prazničnih zabav in pogovorov, ki so bili, kot že omenjeno, še posebej veselo in gneča.

2.2 Pogoji dela za delo ruskega prebivalstva v poznem XIX - začetku XX stoletja

Izjemno zapletene in večplastne probleme združuje koncept "delovnega vprašanja" v Rusiji. Ti vključujejo oblikovanje delavskega razreda, velikost in strukturo, sestavo, delovne razmere in življenjski standard delavcev, pravno in politično stanje itd. Ob upoštevanju raziskovalnih nalog monografije je avtor eseja postavil troedino naloga: raziskati razmerje med podjetniki in delavci, saj je bila politika, ki jo je izvajala državna oblast, eden od bistvenih vzvodov, ki so urejali odnose med podjetniki in delavci (predvsem s tovarniško in delovno zakonodajo). Socialna politika, ki so jo izvajali lastniki podjetij, ni bila le regulator njihovih odnosov z delavci, ampak tudi pomembno področje podjetniške dejavnosti.
Moč, podjetniki in delavci v 1860-1870. 60-70 let XIX stoletja - začetek velikih sprememb v državi. To je bil tudi čas intenzivnega začetka reševanja "delovnega vprašanja". Padec kmetovanja je bil eden največjih dogodkov v zgodovini Rusije v 19. stoletju. Reforma iz leta 1861 je bila povezana s temeljnimi spremembami v političnem in družbeno-ekonomskem življenju države. Eden od njegovih najpomembnejših rezultatov je bilo oblikovanje prostega trga za najemniško delo ljudi, ki so bili prikrajšani za sredstva za proizvodnjo in živijo samo s prodajo svoje delovne sile. Sistem najetega dela je postal osnova za razvoj nacionalnega gospodarstva Rusije. Hiter razvoj kapitalizma v obdobju po reformi je pomnožil vrste najetih delavcev in jih spremenil v razred v ruski družbi. Slednje je bilo neločljivo povezano z industrijsko revolucijo, ki se je zgodila v državi v 50-90-ih letih XIX stoletja.

Med industrijsko revolucijo v Rusiji je bila ustvarjena in vzpostavljena obsežna strojna industrija ter oblikovan nov družbeni tip stalnih delavcev, ki se je osredotočil na velika podjetja v vodilnih industrijskih središčih države. Prišlo je do oblikovanja delavskega razreda, katerega osnovo so sestavljali stalni delavci, prikrajšani za proizvodna sredstva, ki so prekinili povezavo z zemljo in lastnim gospodarstvom ter vse leto delali v tovarnah in obratih.

Vendar je do konca 50. let 19. stoletja v vladnih krogih med njihovimi najbolj liberalnimi predstavniki dozorelo razumevanje, da z osvoboditvijo kmetov ni več mogoče ohraniti starih zakonov o delavcih, da je treba razvijati tovarniško zakonodajo. je bilo očitno. Od takrat naprej so različni ruski oddelki drug za drugim začeli ustanavljati posebne komisije. Prvi izmed njih je bil ustanovljen leta 1859 v Sankt Peterburgu pod generalnim guvernerjem prestolnice. Pri njegovem delu so aktivno sodelovali podjetniki iz Sankt Peterburga. Komisiji je bila zaupana naloga, da izvede raziskavo tovarn in tovarn Sankt Peterburga (in njegove grofije) – največjega trgovskega in industrijskega središča, kjer je bilo tudi skoncentrirano največje število delovno aktivnega prebivalstva.

Rezultat dela komisije je bila priprava "Osnutka pravil za tovarne in obrate v Sankt Peterburgu in okrožju", ki je urejal delovne pogoje delavcev in odgovornost podjetnikov.

V 60-70-ih letih XIX stoletja. položaj delavcev je ostal obespravljen in zanj so bile značilne okrutne oblike dela. Pogosto so imela tovarniška podjetja interne predpise, ki so jih sestavili lastniki sami in jih brez kakršnega koli pojasnila predstavili delavcem. V moskovski provinci je bil najbolj značilen 12-urni delovnik, v številnih podjetjih pa je trajal 14, 15, 16 ur ali več. V večini tovarn je bilo število delovnih dni na leto veliko, nedeljsko delo pa je bilo pogost pojav. Delavci so bili izpostavljeni skrajni samovolji lastnikov. Slednji je v pogodbo o zaposlitvi vključil takšne klavzule, ki so delavcu odvzele svobodo. Sistem kazni je bil razvit do virtuoznosti. Pogosto višina glob ni določena vnaprej. Globe delavcev, ki so bile naložene iz najrazličnejših razlogov in brez razloga, brez navedbe razloga, so bile v celoti na razpolago delodajalcu. Včasih so dosegli polovico zaslužka, t.j. delavec iz zasluženega rublja je lastniku dal 50 kopejk. Bili so primeri, ko je bila poleg glob izrečena še ena kazen, na primer 10 rubljev za odhod iz tovarne. Skupni znesek glob v nekaterih tovarnah je dosegel nekaj tisoč rubljev na leto in je bil pomemben vir dohodka.

Lastniki tovarn so se menili, da so v nasprotju z zakonom, ki jim je prepovedal samovoljno zniževanje plač, pred iztekom pogodbe upravičeni, da jo kadar koli znižajo po lastni presoji.

Delavci so morali kot posebno uslugo izprositi proizvajalca za zaslužen denar. V nekaterih tovarnah se je izvajal tudi naslednji postopek: delavcu jih leto dni (do izteka najema) sploh niso dali. Konec 1860 - začetek 1870-ih je zaznamoval naraščajoče nezadovoljstvo delavcev in krepitev delavskega gibanja. Odnosi med delavci in podjetniki so še posebej zaostreni v tekstilni, predvsem bombažni industriji - vodilni panogi v državi.

V času stavkovnega gibanja v sedemdesetih letih 19. stoletja so vlada in njeni lokalni organi, policija in žandarmerija sprejeli vse ukrepe za zatiranje delavskih protestov in preganjali njihove aktivne udeležence, predvsem administrativno na podlagi okrožnic Ministrstva za notranje zadeve iz leta 1870. , 1878-1879, nato pa Uredba o okrepljeni in izredni zaščiti iz leta 1881, ki je dovoljevala deportacijo stavkajočih v kraje registracije.

Že v 70. letih 19. stoletja je postajalo vse bolj očitno, da delavski razred in delavsko vprašanje, prav v zahodnoevropskem smislu, obstajata v Rusiji.

Zaključek

Življenje delavca na prelomu stoletja je bilo težko zavidati tudi malemu kmetu. Koncept "gospodarske situacije" delavcev vključuje dejavnike, kot so zaposlenost v proizvodnji, sanitarni in drugi delovni pogoji, poklicna obolevnost in poškodbe. Koncept "življenjskega standarda" pa sestavljajo ocene oskrbe proletarcev z delom, pričakovane življenjske dobe, plač, kakovosti hrane, stanovanjskih razmer, zdravstvene oskrbe, razmerja med delom in prostim časom.
Po statističnih podatkih so bili delavci na prelomu stoletja na zadnjem mestu po prihrankih na varčevalca. V večini primerov dohodek očeta družine ni zadostoval, zato je delala tudi več kot polovica delavskih žena. In to je skoraj 3-krat več od števila zaposlenih poročenih žensk v industrijsko razvitih Nemčiji in Angliji. V obdobju oblikovanja domačega industrijskega kapitalizma je usoda pripravila velike preizkušnje delavkam in mladostnicam, ki so do začetka 20. stoletja sestavljale nekaj manj kot polovico delovnih ljudi. Nezadovoljstvo med navadnimi ljudmi je postopoma pridobilo množičen značaj.

Med tovarniškimi in tovarniškimi delavci, umetno brezzemeljskimi plemiči in kmeti brez zemlje, ki so polnili vrste "svetovnega brezdomnega proletariata", se je kot izziv Bogu razvila zloba in družbeno sovraštvo.

Seznam uporabljene literature

1. Kopjatkevič. Oloneška umetniška antika // Novice Društva za preučevanje Oloneške pokrajine. - Petrozavodsk, 1914. - Št. 5.
2. Muller G.P. Eseji o zgodovini XVI-XVIII stoletja. - Petrozavodsk, 1947.
3. Delavsko gibanje v Rusiji v 19. stoletju. T. II. 1. del. 1861-1874. - M., 1950.
4. Rusi: družinsko in družbeno življenje / Ed. ur. MM. Gromyko , T.A. Listova. - M., 1989.
5. Tikhomirov L.A. Krščanstvo in politika. Delavsko vprašanje in ruski ideali. http://apocalypse.orthodoxy.ru/

Opombe

Delavski razred Rusije od njenega nastanka do začetka 20. stoletja. - M. 1998. - 367 str.

Pri izvajanju projekta so bila uporabljena sredstva državne podpore, dodeljena kot nepovratna sredstva v skladu z Odlokom predsednika Ruske federacije št. 11-rp z dne 17. januarja 2014 in na podlagi natečaja Vseruskega Javna organizacija "Ruska zveza mladih"

"V Moskvi živim že več kot dve desetletji, a glede udobja življenja se v njej ni nič spremenilo."

Zagotovo bi se kdo od naših sodobnikov takoj strinjal s temi besedami. Ali pa bi jih vsaj napotili na ne tako dolgo pretekle čase »vzornega komunističnega mesta«. Globok poznavalec zgodovine Moskve bi rekel, da "to sodbo lahko povežemo tako z 18. kot z 19. stoletjem."

Kljub temu je ta ostra sodba prišla iz ust Moskovčana ... leta 1900. In kar je značilno, da je tako rekoč potegnil črto v obdobje, ko je življenje v Moskvi res teklo razmeroma počasi in odmerjeno. Toda vstop starodavne prestolnice v 20. stoletje je povzročil neverjeten pospešek v spreminjanju mestnega videza.

Čez noč so začeli izginjati prijetni dvorci, na njihovem mestu pa so se pojavili večnadstropni "nebotičniki". Osemnadstropna hiša, ki se je pojavila v bližini Rdečih vrat, je bila na načrtu mesta izpostavljena kot mejnik. Stvari so prišle do točke, da so za tiste, ki so želeli Moskvo občudovati s ptičje perspektive, zaprli dostop do zvonika Ivana Velikega, namesto tega pa so na strehi hiše, zgrajene nedaleč od Myasnitske, uredili razgledno ploščad.

Takšni civilizacijski dosežki, kot so vodovod, kanalizacija, elektrika in telefon, so postali sestavni znaki novega življenja. Počasno konjsko vprego je zamenjal tramvaj. Prevlado na ulicah so vse bolj osvajali besno dirkalni avtomobili.

In vendar "Moskva-mati" ne bi bila sama, če se vse novosti nekaj časa ne bi ujemale z "znaki sladke antike". Na primer, pred letom 1917 je bil isti kanalizacijski sistem položen le znotraj Vrtnega obroča. Drugod v velikem mestu so si prebivalci še naprej ščipali nosove, ko so se mimo njih kotalili grezniški vozički.

»Ob šestnadstropnem hulku v dekadenčnem slogu,« je leta 1910 o moskovskih kontrastih zapisal sodobnik, se je nenadoma ugnezdila dvonadstropna razmajana baraka s pisanimi zavesami in tablo: »Tukaj bolijo galoše in zaplate za čevlje«.

Avtomobili hitijo po smrtonosnih pločnikih. Skozi trg, ki ga je preplavila električna svetloba, se je počasi in brezbrižno vlekel predpotopni konj, ki ga je vlekel, par lovorjev, ki ga je vlekel, pa je zaničljivo gledal na okoliški sijaj. Med dvema vrstama petrolejk s trkom in ropotom leti bliskovit tramvaj.

In za reko Moskvo je mogoče opazovati tak čudež čudežev: po istem tiru lazi konjska vprega, za njo pa se, zadržuje svojo električno okretnost, vestno vleče tramvaj.

V začetku 20. stoletja so domačini še vedno vozili krave po Pokrovki. In leta 1910 so se pravi vrtovi po besedah ​​očividcev nahajali skoraj v središču mesta: "... blizu trga Sukharev, kjer je kvadratni sazhen zemljišča ocenjen na približno 1000 rubljev, je ogromno območje, ki ga zasedajo rastlinjaki , zelenjavni vrtovi itd. [...]

Tu je tudi majhna vrtnarska hišica. Številne koče. Strašilo. Koze in kozlički se sprehajajo. Na splošno popolna idila.

Slavni "Homyakovskaya Grove", o katerem je pisal V. A. Gilyarovsky, je bil likvidiran šele leta 1911, ko so mestne oblasti lastniku plačale končno odkupnino za to parcelo zemlje.

Toda glavno je, da je življenje Moskovčanov še naprej teklo in se ubogalo v dolgo uveljavljeni "sezonski" ritem: po božiču je prišel božični čas - čas nebrzdane zabave, silvestrovanja, žog. Za Moskovčane se je sezona žog končala z Maslenico.

Po »palačinkarski« mrzlici se je začelo obdobje strogega posta. Restavracije so bile zaprte, gledališča so prenehala delovati, igralci so odšli "na počitnice". Zamenjali so jih tuji gostujoči izvajalci - le oni so lahko takrat nastopali na odru moskovskih gledališč.

Na koncu objave je bila vedno "poceni" stvar - prodaja blaga. Ko so pozabile na vse na svetu, so dame dobesedno vdrle v trgovine in kupovale blago po ugodnih cenah. Velikonočni prazniki niso pomenili le prihoda pomladi, ampak tudi približevanje poletne sezone. Po tradicionalnih prvomajskih veselicah se je mesto začelo prazniti. Vsi, ki so si to lahko privoščili, so se preselili živeti izven mesta – stran od prahu in neprijetnih vonjav.

Konec poletja je čas za iskanje stanovanj. Ko so našli streho nad glavo, so se Moskovčani vrnili v mesto. Za otroke se je začelo šolsko leto. Ponovno se je začelo »javno« življenje: srečanja različnih organizacij in društev, vernišaži, obiski in novinarstvo. Začela se je nova gledališka sezona.

V prijetnem preživljanju prostega časa so dnevi minili neopaženo. Jesen je zamenjala zima in z njo božični praznik – krog se je sklenil.

Zdelo se je, da nič ne more motiti običajnega poteka dogodkov. Izmenjava delovnih dni in praznikov je potekala v strogem skladu z vladnimi ukazi in starodavnimi običaji. Na primer, leta 1901 je bilo v »mesečni besedi« označenih natanko trideset »neprisotnih«, t.j. državni prazniki, ko so bile ustanove in podjetja zaprte. Poleg tega so bili po tradiciji dnevi božičnega časa nedelovni - od božiča do Bogojavljenja (od 25. decembra do 6. januarja po starem slogu).

Uradni prazniki so bili razdeljeni na "kraljeve" in cerkvene. V prvem primeru so bili za prebivalstvo Rusije rdeči datumi koledarja rojstni dnevi in ​​imenni dnevi cesarja, cesarice, vdovke cesarice in prestolonaslednika. Cerkveni prazniki so bili povezani z državno vero - pravoslavjem. Podroben opis teh praznikov in vsega, kar so z njimi povezovali prebivalci predrevolucionarne Moskve, je mogoče najti v knjigi izjemnega ruskega pisatelja Ivana Šmeleva "Gospodovo poletje".

Svetovna vojna ni takoj, ne nenadoma, a je kljub temu spremenila način življenja Moskovčanov. Nato sta druga za drugo izbruhnili dve revoluciji in stari svet je bil res uničen »do tal« in je zašel v področje legend, kot so stare civilizacije Egipta, Grčije, Rima.

Žal, danes ne moremo videti v celoti življenja »tiste« Moskve, ki je minilo za vedno. Ostaja samo ena stvar: kot arheologi potrpežljivo sestavljajo neko starodavno vazo iz kosov, da bi poustvarili iz "fragmentov antike" - opisov preteklosti, ohranjenih v arhivskih dokumentih, na straneh časopisov, v zapiskih sodobnikov in spominov - sliko pretekle dobe.

Seveda razumemo, da bodo na tej sliki prazne pike in strogi kritik bo zagotovo lahko našel "popačenje perspektive in nezadostno razdelanost chiaroscura", vendar svoje delo vseeno dajemo v presojo bralcev. Kot so rekli v starih časih: "Feci quod potui, faciant meliora potentes". Vse, kar smo uspeli izvedeti o življenju Moskovčanov na začetku 20. stoletja, je prikazano na straneh te knjige.

Potrebno pojasnilo o pogostem citiranju del V. A. Gilyarovskega v našem delu. Poskušali smo se, brez najbolj skrajne potrebe, ne obrniti na njegovo priljubljeno in vsakemu bralcu povsem dostopno knjigo "Moskva in Moskovljani". Vsi opisi epizod iz življenja Moskve, ki jih je naredil "kralj novinarjev", so vzeti iz predrevolucionarnih časopisov, kar pojasnjuje izvirnost sloga, v katerem so napisani.

Vsi datumi so navedeni v stari knjigi.

V želji, da bi predstavili čim bolj popolno sliko življenja Moskovčanov pred revolucijo, predstavljamo različne finančne kazalnike: cene stanovanj in hrane, plače. Da jih povežemo s sedanjostjo, smo uporabili podatke o zlatih rezervah Rusije leta 1914, objavljene v reviji Geo Focus (2004, št. 9, str. 112): »Znašala je 1 milijardo 695 milijonov zlatih rubljev (približno 19 milijard 153 milijonov dolarjev po trenutnih menjalnih tečajih). Preprost izračun kaže, da je predvojni rubelj Ruskega cesarstva, podprt z zlatom, enak približno 11,3 $.

S to številko lahko bralci sami prevedejo cene izpred sto let na sodoben način.

JavaScript onemogočen

Onemogočili ste JavaScript. Nekatere funkcije morda ne bodo delovale. Za dostop do vseh funkcij omogočite JavaScript.

Kmečko življenje poznega XIX - začetka XX stoletja.

• Prijavite se, če želite odgovoriti na temo

Objav po temi: 8

offline ingrem

Dober dan ostali.

Včeraj med sprehodom po stari vasi se mi je porodila ideja. In zakaj je v starih traktih tako malo spremljevalcev. Od najdb so kovanci, križi, redkeje ikone, še redkeje matrice in gube.

In kje so vse stvari, ki so jih kmetje uporabljali v vsakdanjem življenju?

Povzpel sem se na internet in našel zelo zanimiv članek o kmečkem življenju.

V bistvu odgovori na moje vprašanje. Takoj povem, da je pisem veliko, a se jih splača prebrati.

V. B. Bezgin. Tradicije kmečkega življenja poznega XIX - začetka XX stoletja.

Poznavanje zgodovinske realnosti življenja ruske vasi na prelomu iz 19. v 20. stoletje je nemogoče brez rekonstrukcije kmečkega življenja. V kmečkem vsakdanu so tako tradicionalni podeželski način življenja kot spremembe, ki jih je zaživel gospodarski in kulturni razvoj države, našli vidno utelešenje. Vsebino vsakdanje kulture ruske vasi je mogoče raziskati z analizo njenih materialnih sestavin: hrane, stanovanja in oblačil. V kontekstu potrošniške narave kmečkega gospodarstva so življenjski pogoji podeželske družine ustrezno odražali raven njene blaginje. Uničenje običajne izolacije podeželskega sveta, ki je posledica procesa modernizacije, je privedlo do pojava inovacij na tako konzervativnem področju, kot je življenje na podeželju. Namen tega članka je na primeru kmetov evropskega dela Rusije določiti dnevno prehrano kmeta, ugotoviti vsakodnevne življenjske razmere podeželske družine in določiti vrsto tradicionalnih vaških oblačil. Cilj te študije je razjasniti bistvo sprememb, ki so se zgodile v kmečkem življenju v obravnavanem obdobju.

Hrana

V razmerah naravne, potrošniške narave kmečkega gospodarstva je bila hrana rezultat kmetijske dejavnosti kmeta. Tradicionalno se je kmet hranil s svojim delom. Ljudski pregovor pravi: "Kar poteptaš, boš počil." Sestavo kmečke hrane so določale pridelane njive in vrtni pridelki. Kupljena hrana v vasi je bila redkost. Hrana je bila preprosta, imenovali so jo tudi groba, saj je za kuhanje potrebovala najmanj časa. Ogromno gospodinjskih opravil kuharju ni puščalo časa za kuhanje kislih kumaric in vsakdanja hrana je bila enolična. Šele ob praznikih, ko je imela gostiteljica dovolj časa, so se na mizi pojavile druge jedi. Na splošno so bile podeželske ženske konzervativne pri sestavinah in metodah kuhanja. Pomanjkanje kulinaričnih eksperimentov je bilo tudi ena od značilnosti vsakdanje tradicije. Vaščani pri hrani niso bili pretenciozni, zato so vsi recepti za njeno raznolikost dojemali kot presežek. V zvezi s tem so značilni dokazi Khlebnikove, ki je delala sredi dvajsetih let prejšnjega stoletja. 20. stoletje vaški učitelj v Surava, okrožje Tambov. Spomnila se je: »Jedli smo zeljno juho iz enega zelja in juho iz enega krompirja. Pite in palačinke so pekli enkrat ali dvakrat letno ob večjih praznikih ... Obenem so bile kmečke žene ponosne na svojo vsakdanjo nepismenost. Predlog, da bi zeljni juhi dodali nekaj za "skus", so s prezirom zavrnili: "Necha! Moji že jejo, ampak pohvale. In popolnoma ga boste pokvarili."

Na podlagi preučenih etnografskih virov je mogoče z visoko stopnjo verjetnosti rekonstruirati dnevno prehrano ruskega kmeta. Podeželska hrana je bila sestavljena iz tradicionalnega seznama jedi. Znani rek »Schi in kaša je naša hrana« je pravilno odražal vsakodnevno vsebino hrane vaščanov. V provinci Oryol je bila dnevna hrana tako bogatih kot revnih kmetov "brew" (shchi) ali juha. Ob postnih dneh so te jedi začinili z zaseko ali "zatoloko" (notranja svinjska maščoba), ob postnih dneh - s konopljinim oljem. Med Petrovskim postom so orlovski kmetje jedli "muro" ali tyurya iz kruha, vode in masla. Praznična hrana se je odlikovala po tem, da je bila bolje začinjena, isti "piv" so kuhali z mesom, kašo z mlekom, na najbolj slovesne dni pa so ocvrli krompir z mesom. Ob velikih tempeljskih praznikih so kmetje kuhali žele, žele iz nog in drobovine.

Meso ni bilo stalnica kmečke prehrane. Po opažanjih N. Brzhevskega hrana kmetov v količinskem in kvalitativnem smislu ni zadovoljevala osnovnih potreb telesa. "Mleko, kravje maslo, skuta, meso," je zapisal, "z eno besedo, vsi izdelki, bogati z beljakovinskimi snovmi, se pojavijo na kmečki mizi v izjemnih primerih - na porokah, ob postu, ob praznikih. Kronična podhranjenost je pogost pojav v kmečki družini. Ubogi kmet je jedel meso do mile volje izključno za »zagvine«, torej na dan uroka. Po pričevanju dopisnika Etnografskega urada iz Orilske province je do danes kmet, ne glede na to, kako reven, vedno kuhal meso zase in je jedel dovolj, tako da je naslednji dan ležal z razburjenim želodcem. Redkokdaj so si kmetje dovolili pšenične palačinke z zaseko ali kravjim maslom. Takšna epizodna požrešnost je bila značilna za ruske kmete. Zunanji opazovalci, ki niso bili seznanjeni z življenjem na vasi, so bili presenečeni, ko je kmečka družina v času mesojedca, ko je zaklal ovna, za en ali dva dni imela toliko mesa, kot bi ga ob zmerni porabi dovolj za cel teden.

Še ena redkost na kmečki mizi je bil pšenični kruh. M. Kaškarov je v "Statističnem eseju o gospodarskem položaju kmetov provinc Oryol in Tula" (1902) opozoril, da "pšenične moke v vsakdanjem življenju kmetov ni nikoli, razen v darilih, prinesenih iz mesta, v obliki žemljic itd. Na vsa vprašanja o kulturi pšenice sem v odgovoru večkrat slišal rek: "Beli kruh je za belo telo." Od žitnih pridelkov, ki so jih kmetje uporabljali za prehrano, je imela rž brezpogojno prvenstvo. Rženi kruh je bil pravzaprav osnova kmečke prehrane. Na primer, na začetku dvajsetega stoletja. v vaseh province Tambov je bila sestava porabljenega kruha razdeljena na naslednji način: ržena moka - 81,2%, pšenična moka - 2,3%, žita - 16,3%.

Od žit, ki so jih jedli v provinci Tambov, je bilo najpogostejše proso. Iz nje so kuhali kašo "slivukha" ali kuleš, ko so v kašo dodajali mast. Posno zeljno juho smo začinili z rastlinskim oljem, pusto ohrovto pa pobelili z mlekom ali kislo smetano. Glavna zelenjava, ki so jo jedli tukaj, sta bila zelje in krompir. Korenje, pesa in druge korenovke pred revolucijo so v vaseh province Tambov gojili malo. Kumare so se na vrtovih tambovskih kmetov pojavile šele v sovjetskih časih. Še kasneje, v predvojnih letih, so paradižnik začeli gojiti na osebnih parcelah. Tradicionalno so v vaseh gojili in jedli stročnice: grah, fižol, lečo.

Iz etnografskega opisa okrožja Oboyan v provinci Kursk je sledilo, da so lokalni kmetje med zimskimi postomi jedli kislo zelje s kvasom, čebulo in kisle kumarice s krompirjem. Šči so kuhali iz kislega zelja in vložene rdeče pese. Zajtrk je bil običajno kuleš ali cmoki iz ajdovega testa. Ribe so uživali ob dnevih, ki jih dovoljuje cerkvena listina. V hitrih dneh se je na mizi pojavila ohrovtna juha z mesom, skuta z mlekom. Premožni kmetje so si ob praznikih lahko privoščili okroško z mesom in jajci, mlečno kašo ali rezance, pšenične palačinke in pecivo. Obilje praznične mize je bilo neposredno odvisno od bogastva lastnikov.

Prehrana voroneških kmetov se je malo razlikovala od prehrane podeželskega prebivalstva sosednjih črnozemskih provinc. Dnevno so uživali večinoma pusto hrano. Vključeval je rženi kruh, sol, zeljno juho, kašo, grah in tudi zelenjavo: redkev, kumare, krompir. Skoromna hrana je bila sestavljena iz zeljne juhe z zaseko, mlekom in jajci. Na počitnicah v vaseh Voronež so jedli goveje meso, šunko, piščance, gosi, ovseni žele in torto.

Vsakodnevna pijača kmetov je bila voda, poleti so pripravljali kvas. Konec XIX stoletja. v vaseh černozemske regije pitje čaja ni bilo razširjeno, če so čaj uživali, potem med boleznijo, ga kuhali v glinenem loncu v pečici. Toda že na začetku dvajsetega stoletja. iz vasi so poročali, da so »kmetje vzljubili čaj, ki ga pijejo ob praznikih in po večerji. Premožnejši so začeli kupovati samovarje in pribor za čaj. Za inteligentne goste postavijo vilice za večerjo, sami jedo meso z rokami. Raven vsakdanje kulture podeželskega prebivalstva je bila neposredno odvisna od stopnje družbene razvitosti vasi.

Običajno je bil vrstni red hrane med kmeti takšen: zjutraj, ko so vsi vstali, so jih okrepili z nečim: kruhom in vodo, pečenim krompirjem, včerajšnjimi ostanki. Ob devetih ali desetih zjutraj so sedli za mizo in zajtrkovali z zvarkom in krompirjem. Ob 12. uri, vendar najkasneje do 2. popoldne, so vsi večerjali, popoldne so jedli kruh in sol. Na vasi so večerjali ob devetih zvečer, pozimi pa še prej. Terensko delo je zahtevalo precejšen fizični napor, kmetje pa so po svojih najboljših močeh poskušali jesti bolj kalorično hrano. Duhovnik V. Jemeljanov je na podlagi svojih opazovanj življenja kmetov Bobrovskega okrožja Voroneške province poročal Ruskemu geografskemu društvu: »V slabem poletnem času jedo štirikrat. Za zajtrk v postnih dneh jedo kuleš z enim rženim kruhom, ko zraste čebula, potem z njim. Pri kosilu srkajo kvas, mu dodajo kumare, nato jedo shchi (shty) in na koncu hladno proseno kašo. Če delajo na polju, cel dan jedo kuleš in ga popijejo s kvasom. V postnih dneh se običajni prehrani doda mast ali mleko. Na prazniku - žele, jajca, jagnjetina v zeljni juhi, piščanec v rezancih.

Družinski obrok v vasi je potekal po rutini. Tako je P. Fomin, prebivalec okrožja Bryansk v provinci Oryol, opisal tradicionalni red prehranjevanja v kmečki družini: Pred lastnikom nihče ne more začeti niti enega obroka. V nasprotnem primeru bo z žlico udaril v čelo, čeprav je bil odrasel. Če je družina velika, otroke postavijo na police in jih tam hranijo. Po jedi vsi spet vstanejo in molijo k Bogu. Obrok v kmečki družini je bil običajen, z izjemo družinskih članov, ki so opravljali nujna dela ali so bili odsotni.

V drugi polovici 19. stoletja je bila med kmeti precej stabilna tradicija spoštovanja prehranskih omejitev. Obvezen element množične zavesti je bil koncept čiste in nečiste hrane. Krava je po mnenju kmetov v provinci Oryol veljala za čisto žival, konj pa za nečistega, neprimernega za hrano. Kmečka prepričanja Tambovske province so vsebovala idejo o nečisti hrani: ribe, ki plavajo s tokom, so veljale za čiste in nečiste proti toku.

Vse te prepovedi so bile pozabljene, ko je vas obiskala lakota. Ker v kmečkih družinah ni bilo pomembne oskrbe s hrano, je vsak izpad pridelka povzročil hude posledice. V času lakote se je poraba hrane podeželske družine zmanjšala na minimum. Zaradi fizičnega preživetja v vasi so zaklali živino, semenski material dajali v hrano, prodajali inventar. V času lakote so kmetje jedli kruh iz ajdove, ječmenove ali ržene moke s plevami. Posestnik K. K. Arseniev je po izletu v lačne vasi Moršanskega okrožja Tambovske province (1892) svoje vtise v Biltenu Evrope opisal takole: »Med lakoto sta se družini kmetov Seničkin in Morgunov prehranili. zeljna juha iz neuporabnih listov sivega zelja, močno začinjena s soljo. To je povzročilo strašno žejo, otroci so popili veliko vode, otekli in umrli. Četrt stoletja kasneje ima vas vas še vedno enake strašne slike. Leta 1925 (lačno leto!?) kmet iz vasi. Ekaterino, Jaroslavska volost, Tambovska provinca, je A.F. Bartsev zapisal kmečkemu časopisu: »Ljudje trgajo konjsko kislico na travnikih, jo dvigajo in te hranijo. ... Kmečke družine začnejo zbolevati od lakote. Še posebej otroci, ki so debeli, zeleni, negibno ležijo in prosijo za kruh. Periodična lakota se je v ruski vasi razvila metod fizičnega preživetja. Tukaj so skice tega lačnega vsakdana. »V vasi Moskovskoye v okrožju Voronež so bile v letih lakote (1919-1921) obstoječe prepovedi hrane (ne jejte golobov, konj, zajcev) malo pomembne. Lokalno prebivalstvo je jedlo malo - majhno primerno rastlino, trpotec, ni preziralo kuhanja konjske juhe, jedlo je "srako in varanyatina". Niso jedli niti mačk niti psov. Pečene so bile tople jedi brez krompirja, prekrite z naribano peso, ocvrto rž in dodali kvinojo. V letih lakote niso jedli kruha brez nečistoč, ki so jih uporabljali kot travo, kvinojo, pleve, krompirjeve in pesne vršičke in druge nadomestke. Dodali so jim moko (proso, ovseni kosmiči, ječmen), odvisno od dohodka.

Seveda so vse našteto ekstremne situacije. Toda tudi v uspešnih letih je bila podhranjenost, napol sestradan obstoj nekaj običajnega. V obdobju od 1883 do 1890 se je poraba kruha v državi zmanjšala za 4,4. % ali 51 milijonov funtov na leto. Poraba hrane na leto (glede na žito) na prebivalca leta 1893 je bila: v provinci Oryol - 10,6 - 12,7 funtov, Kursk - 13 - 15 funtov, Voronež in Tambov - 16 - 19 funtov. Na začetku dvajsetega stoletja. v evropski Rusiji je med kmečkim prebivalstvom en jedec na dan predstavljal 4500 kalorij, od tega jih je bilo 84,7 % rastlinskega izvora, od tega 62,9 % kruha in le 15,3 % kalorij, prejetih iz hrane živalskega izvora. Hkrati je bila vsebnost kalorij v dnevni porabi izdelkov kmetov v provinci Tambov 3277, v provinci Voronež pa 3247. Proračunske študije, izvedene v predvojnih letih, so zabeležile zelo nizko raven porabe ruskega prebivalstva. kmetje. Na primer, poraba sladkorja podeželskih prebivalcev je bila manjša od funta na mesec, rastlinskega olja pa pol funta.

Če ne govorimo o abstraktnih številkah, temveč o stanju porabe izdelkov znotraj vasi, je treba priznati, da je kakovost hrane neposredno odvisna od gospodarske blaginje družine. Torej, po navedbah dopisnika Etnografskega urada, poraba mesa ob koncu 19. stoletja. revna družina je imela 20 funtov, bogata družina - 1,5 funta. Premožne družine so za nakup mesa porabile 5-krat več denarja kot revne družine. Kot rezultat raziskave proračunov 67 gospodinjstev v provinci Voronež (1893) je bilo ugotovljeno, da so stroški nakupa hrane v skupini uspešnih gospodinjstev znašali 343 rubljev na leto ali 30,5% vseh stroškov. . V družinah s srednjimi dohodki 198 rubljev. ali 46,3 %. Te družine so na leto na osebo porabile 50 funtov mesa, bogate pa dvakrat več - 101 funt.

Dodatne podatke o kulturi življenja kmetov prinašajo podatki o uživanju osnovnih živil vaščanov v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Na primer, vzeti so kazalniki tambovske demografske statistike. Osnova prehrane podeželske družine so bili še vedno zelenjava in rastlinski proizvodi. V obdobju 1921 - 1927 so predstavljale 90 - 95 % vaškega jedilnika. Poraba mesa je bila zanemarljiva: 10 do 20 funtov na leto. To je razloženo s tradicionalnim za vas samoomejevanjem pri uživanju živinorejskih proizvodov in spoštovanjem verskih postov. Z gospodarsko krepitvijo kmečkih kmetij se je povečala kalorična vsebnost zaužite hrane. Če je bilo leta 1922 v dnevni prehrani tambovskega kmeta 2250 enot, se je do leta 1926 skoraj podvojila in znašala 4250 kalorij. Istega leta je bil dnevni vnos kalorij voroneškega kmeta 4410 enot. Pri porabi živil po različnih kategorijah vasi ni bilo kvalitativne razlike.

Iz zgornjega pregleda porabe hrane kmetov černozemskih pokrajin je mogoče sklepati, da so bila osnova dnevne prehrane vaščana naravni proizvodi, prevladovali so izdelki rastlinskega izvora. Oskrba s hrano je bila sezonska. Relativno dobro nahranjeno obdobje od priprošnje do božiča se je spomladi in poleti umaknilo napol sestradanemu obstoju. Sestava zaužite hrane je bila v premo sorazmerju s cerkvenim koledarjem. Prehrana kmečke družine je bila odraz gospodarske sposobnosti dvora. Razlika v hrani bogatih in revnih kmetov ni bila v kakovosti, ampak v količini. Analiza tradicionalnega nabora živil in stopnje kalorične vsebnosti kmečke hrane daje podlago za trditev, da stanje sitosti nikoli ni bilo značilno za podeželske družine. Odtujitev proizvedenih izdelkov ni bila posledica njihovega presežka, ampak je bila posledica ekonomske nuje.

stanovanje

Koča je bila tradicionalno bivališče ruskega kmeta. Gradnja hiše za kmeta je pomembna faza v njegovem življenju, nepogrešljiv atribut pridobitve statusa gospodinjstva. Posest za novogradnjo je bila dodeljena s sklepom vaške skupščine. Spravilo hlodovine in gradnjo brunarice so običajno izvajali s pomočjo posvetne ali sosedske pomoči. V vaseh regije je bil les glavni gradbeni material. Koče so bile zgrajene iz okroglih neobdelanih brun. Izjema so bile stepske regije južnih okrožij Kursk in Voronež. Prevladovale so razmazane maloruske koče.

Stanje kmečkih stanovanj je v celoti odražalo materialno bogastvo njihovih lastnikov. Senator S. Mordvinov, ki je v zgodnjih osemdesetih letih prejšnjega stoletja obiskal Voroneško provinco z revizijo, je v svojem poročilu poročal: »Kmečke koče so propadle in presenečajo s svojim bednim videzom. Med kmeti v provinci so bile opažene kamnite zgradbe: med nekdanjimi posestniki - 1,4%, med državo - 2,4%. Konec XIX stoletja. premožni kmetje po vaseh so začeli pogosteje graditi kamnite hiše. Običajno so bile podeželske hiše pokrite s slamo, redkeje s skodlami. Po mnenju raziskovalcev je v začetku dvajsetega stoletja. v vaseh Voronezh so zgradili "koče" iz opeke in "kositra" - namesto prejšnjih "sesekljanih", slamnatih na "glini". Raziskovalec Voroneškega ozemlja F. Železnov, ki je preučeval življenjske razmere kmetov v zgodnjih dvajsetih letih prejšnjega stoletja, je sestavil naslednjo skupino kmečkih koč (na podlagi stenskih materialov): opečne zgradbe so predstavljale 57 %, lesene stavbe 40 % in mešano 3%. Stanje stavb je izgledalo takole: dotrajano - 45%, novo - 7%, povprečno - 52%.

Stanje kmečke koče in gospodarskih poslopij je bilo pravi pokazatelj gospodarskega stanja kmečke družine. "Slaba koča in podrto dvorišče sta prvi znak revščine, o tem priča odsotnost živine in pohištva." Glede na okrasitev stanovanja je bilo mogoče natančno ugotoviti finančno stanje stanovalcev. Dopisniki Etnografskega urada so takole opisali notranjost hiš revnih in premožnih družin: »Položaj revne kmečke družine je utesnjena dotrajana baraka namesto hiše in hlev, v katerem je le ena krava in tri. ali štiri ovce. Kopalnice, skednja ali skednja ni. Uspešni imajo vedno novo prostorno kočo, več toplih hlevov, v katerih so postavljeni 2-3 konje, tri-štiri krave, dva-tri teleta, dva ducata ovac, prašičev in kokoši. Obstaja kopališče in skedenj.

Ruski kmetje so bili v gospodinjstvu zelo nezahtevni. Tujca je najprej navdušil asketizem notranje opreme. Kmečka koča poznega XIX stoletja. malo razlikovala od podeželskega stanovanja prejšnjega stoletja. Večino prostora je zavzemala peč, ki je služila tako za ogrevanje kot za kuhanje. V mnogih družinah je zamenjala kopel. Večina kmečkih koč je bila ogrevana »na črno«. Leta 1892 v vas. Od 533 jardov jih je bilo 442 ogrevanih na črno, 91 pa na belo. Vsaka koča je imela ob stenah mizo in klopi. Drugega pohištva praktično ni bilo. Vse družine niso imele klopi in stolčkov. Pozimi so navadno spali na štedilnikih, poleti pa v šotorih. Da ni bilo tako težko, so položili slamo, ki je bila pokrita z raševino. Kako se tukaj ne spomniti besed voroneškega pesnika I. S. Nikitina.

Snaha je šla po sveže slamice,

Položila ga je na pograd na stran, -

Pri glavi je prislonila zadrgo ob steno.

Slama je služila kot univerzalna talna obloga v kmečki koči. Družinski člani so mu pošiljali svoje naravne potrebe, in ko se je umazal, so ga občasno spreminjali. Ruski kmetje so imeli nejasno predstavo o higieni. Po besedah ​​A. I. Shingareva so se na začetku dvajsetega stoletja v vasi kopale. Mokhovatka je imela le dve za 36 družin, v sosednjem Novo Zhivotinnyju pa eno za 10 družin. Večina kmetov se je umivala enkrat ali dvakrat na mesec v koči, v pladnjih ali preprosto na slami. Tradicija pranja v pečici se je ohranila v vasi, dokler se je kmečka ženska V. O. V. Orlovskaya, prebivalka vasi Ilinskoye M. P. Semkina (r. 1919), spominjala: »Prej so se doma kopali iz vedra, ni bilo kopeli. . In stari ljudje so zlezli v peč. Mati bo pometla peč, tam položila slamo, starci zlezli noter, pogreli kosti.

Nenehno delo na kmetiji in na polju je kmečkim ženam puščalo malo časa za vzdrževanje čistoče v svojih domovih. V najboljšem primeru so smeti iz koče pometali enkrat na dan. Tla v hišah so pomivali največ 2-3 krat na leto, običajno za patronalni praznik, veliko noč in božič. Velika noč v vasi je bila tradicionalno praznik, za katerega so vaščani uredili svoje domove. »Skoraj vsak kmet, tudi reven,« je zapisal vaški učitelj, »pred veliko nočjo bo zagotovo šel v trgovino in kupil 2-3 kose poceni tapet in nekaj slik. Pred tem se strop temeljito opere, stene hiše pa z milom.

Posoda je bila izključno lesena ali lončena. Lesene so bile žlice, solnice, vedra, lončena posoda - pokrovi, sklede. Kovinskih stvari je bilo zelo malo: lito železo, v katerem se je kuhala hrana, klešče za vlečenje litega železa iz peči, nabodeno na leseno palico, noži. Kmečke koče so bile osvetljene z baklo. Konec 19. - v začetku 20. stoletja so kmetje, sprva uspešni, začeli kupovati petrolejke s steklom. Nato so se v kmečkih kočah pojavile ure - ure z utežmi. Umetnost njihove uporabe je bila zmožnost rednega, približno enkrat na dan, vlečenja verige z utežjo in, kar je najpomembneje, nastavitev puščic glede na sonce, tako da dajejo vsaj približno časovno orientacijo.

Povečana povezanost z mestom, dvig gmotnega stanja kmetov v obdobju NEP so ugodno vplivali na stanje kmečkega najemnika. Po mnenju avtorjev zbirke "Rusi" v drugi polovici 20. 20. stoletje v mnogih vaseh je bilo zgrajenih in popravljenih okoli 20 - 30 % razpoložljivih hiš. Nove hiše so sestavljale približno tretjino vseh zgradb v Nikolski volosti gubernije Kursk. V obdobju NEP so bile hiše premožnih kmetov pokrite z železnimi strehami, pod njimi pa so postavili kamnite temelje. V bogatih hišah se je pojavilo pohištvo in dobra jed. Zavese na oknih so vstopile v vsakdanje življenje, sprednja soba je bila okrašena z naravnim in umetnim cvetjem, na stene so bile lepljene fotografije, tapete. Vendar te spremembe niso prizadele revnih koč. Kmet V. Ya. Safronov, prebivalec vasi. Krasnopolie okrožja Kozlovsky v svojem pismu za leto 1926 je njihovo stanje opisal takole: "Koča je lesena, gnila. Okna so poldeska s slamo ali krpami. Koča je temna in umazana ... ".

oblačila

Oblačila kmetov pokrajin osrednjega Černozemskega območja so ohranila tradicionalne, arhaične značilnosti, ki so se oblikovale v starih časih, odražale pa so tudi nove pojave, značilne za obdobje razvoja kapitalističnih odnosov. Moška oblačila so bila bolj ali manj enotna na celotnem študijskem območju. Ženska oblačila so bila zelo raznolika, nosila je odtis vpliva etničnih formacij na južnorusko nošo, zlasti Mordovcev in Malorusov, ki so živeli na tem ozemlju.

Kmečka oblačila so bila razdeljena na vsakdanja in praznična. Večinoma je bila kmečka obleka domača. Le del uspešne vasi si je dovolil kupiti tovarniške tkanine. Po informacijah iz okrožja Oboyansky v provinci Kursk v 1860-ih. moški na vasi so nosili domače perilo, srajco s poševnim ovratnikom, do kolen in porte. Srajca je bila prepasana s tkanim ali vozlanim pasom. Ob prazničnih dneh so nosili platnene srajce. Bogati kmetje so se šopirili v srajcah iz rdečega bombaža. Vrhnja oblačila so poleti sestavljali zipuni ali spremice. Ob praznikih so nosili domače obleke. In bogatejši kmetje - kaftani iz fine tkanine.

Osnova vsakdanjega oblačila tambovskih kmečkih žena je bila tradicionalna južnoruska noša, na katero je konec 19. stoletja močno vplivala mestna moda. Po mnenju strokovnjakov je v vasi preučevane regije potekal proces zmanjševanja ozemlja distribucije poneva, ki ga je nadomestil s sarafanom. Dekleta in poročene ženske v okrožju Morshansky v provinci Tambov so nosile sarafane. Ponekod so vaščani obdržali karo ali črtasto "panovo", na glavah "kokošnike" in dlake z povišanjem ali celo rogovi. Običajni ženski čevlji "mački" (čoboti) so se umaknili čevljem ali gležnjarjem "s škripanjem".

Praznična oblačila kmečkih žena so se od vsakdanjih razlikovala z različnimi okraski: vezeninami, trakovi, barvnimi naglavnimi rutami. Blago z ornamentom, ki je bil originalen za vsako kraj, so vaške izdelovale na domačih statvah. V praznična oblačila so se oblekli ne samo ob praznikih, na vaških veselicah in shodih, v cerkvi, ob sprejemanju gostov, ampak tudi za nekatera dela, košenje sena.

Etnograf F. Polikarpov, ki je študiral na začetku dvajsetega stoletja. življenje kmetov okrožja Nizhnedevitsky v provinci Voronež, je zapisal: "Pojavijo se dandi, ki oblečejo "gaspod" srajce - srajce iz šinca, lahke škornje, nehajo nositi "gamane" na pasu. Tudi znotraj iste grofije so etnografi odkrili različna podeželska oblačila. "Ponekod nosijo "panevke" - črna karirasta krila, drugje nosijo "jupke" rdečih barv, s širokim robom - iz trakov in pletenice. Dekleta nosijo večinoma sarafane. Od vrhnjih oblačil na jugovzhodu okrožja Nizhnedevitsky nosijo "zipunike", na severovzhodu okrožja pa "šušpane". Povsod so čevlji čevlji z "anuchom" in "žurerkami". Ob praznikih se nosijo težki in široki škornji s podkve. Kmečke srajce so krojene površno - široke in dolge, pas je bil zavezan s "trebušnim znojem", nanj se je oprijel "gaman".

Inovacija v podeželski modi je bil material, iz katerega je bila izdelana obleka. Tovarniške tkanine (svila, saten) so tako rekoč izpodrinile domače tkanine. Pod vplivom urbane mode se je kroj kmečke obleke spremenil. Kmet S. T. Semenov o spremembah kmečkega oblačila na začetku 20. stoletja. zapisal, da je »samotkane tkanine nadomestil chintz. Zipune in kaftane so zamenjali puloverji in jakne. Moški si oblečejo spodnje majice, jakne, hlače, ne »listnate«, ampak iz blaga in papirja. Mladi so hodili naokoli v jaknah, hlače pa so opasavali s pasovi z zaponkami. Tradicionalnih ženskih pokrival ni več. Podeželska dekleta so hodila naokoli z nepokritimi glavami, jo okrasila z umetnimi rožami, si na ramena nametala ruto. Vaške modne ženske so nosile opremljene bluze, "polty", krznene plašče. Dobil sem dežnike in galoše. Slednji je postal "škrip" podeželske mode. Nosili so jih bolj za okras, saj so jih nosili v trideset stopinjski vročini, hodili v cerkev.

Kmečko življenje ni bilo le pokazatelj socialno-ekonomskih in kulturnih pogojev za razvoj ruske vasi, ampak tudi manifestacija vsakdanje psihologije njenih prebivalcev. Tradicionalno so v vasi veliko pozornosti namenjali razmetljivi plati družinskega življenja. Na vasi so se dobro spomnili, da jih »srečajo oblačila«. V ta namen so premožni lastniki tudi ob delavnikih nosili visoke škornje z neštetimi sklopi (»v harmoniki«), v toplem vremenu pa so si na ramena nametali modre kaftane iz finega tovarniškega blaga. In česa niso mogli pokazati, so povedali, da "imajo doma samovar na mizi in uro na steni, jedo pa na krožnikih z žlicami iz bakrenih žlic in pijejo čaj iz steklenih kozarcev." Kmet si je vedno prizadeval, da zanj ni vse slabše kot za soseda. Tudi z majhnimi sredstvi so prosta denarna sredstva vlagali v gradnjo hiše, nakup dobrih oblačil, včasih tudi pohištva, v prirejanje počitnic »v velikem obsegu«, da bi vas dobila vtis, da je gospodarstvo uspešno. Družinsko bogastvo je bilo treba vsakodnevno izkazovati kot potrditev ekonomske blaginje.

Bibliografija:

Anfimov. A. M. Ruska vas med prvo svetovno vojno. M., 1962.

Arseniev K. K. Z nedavnega potovanja v provinco Tambov // Bilten Evrope. knjiga. 2. 1892.

Arhiv Ruskega geografskega društva. enkrat. 19. Op. 1. Enota greben 63. L. 9v.

Arhiv Ruskega etnografskega muzeja. F. 7. Op. eno.

Brzhesky N. Eseji o agrarnem življenju kmetov. Kmetijsko središče Rusije in njeno obubožanje. SPb., 1908.

Življenje velikih ruskih kmetov - oračev. Opis gradiva etnograf. knjižna pisarna V. Tenisheva. SPb., 1993.