Cum să plantezi usturoiul de iarnă toamna. Plantarea usturoiului de toamnă: cum să obțineți o recoltă grozavă Semănat usturoi

Nicio grădină nu este completă fără un pat de usturoi. Acesta nu este doar un condiment necesar, ci și un asistent de neprețuit în lupta împotriva gripei și răcelilor. Cultivarea usturoiului și îngrijirea acestuia pot fi făcute de orice grădinar, trebuie doar să-i cunoașteți bine preferințele și să urmați toate metodele tehnologiei agricole.

Pentru a obține o recoltă bună a acestei culturi, nu este nevoie de atât:

  • material săditor de înaltă calitate și sănătos;
  • sol fertil afanat;
  • aterizare la timp;
  • udare și fertilizare adecvată;
  • termenele limită de curățenie.

Alegerea materialului săditor

Dacă plantați dinți din propria recoltă anul trecut, atunci trebuie să alegeți numai cele mai mari capete pentru semințe. Nu ar trebui să aibă dinți dubli, precum și vârfuri duble - acestea sunt semne de degenerare. Dinții cu leziuni externe și urme de boli nu sunt potriviți pentru plantare. Înainte de a planta căței de usturoi de primăvară, aceștia trebuie pregătiți: vernalizați și germinați.

  • vernalizare - se tine la frigider (nu la congelator!) timp de o luna;
  • germinare - se aseaza intr-o carpa umeda, se invelesc intr-o punga si se pastreaza in compartimentul de legume a frigiderului pana la aparitia radacinilor.

Randamentul din materialul săditor pregătit va fi mai mare. Pentru a-l dezinfecta, capetele demontate în dinți cu rudimentele rădăcinilor sunt înmuiate într-o soluție de cenușă sau într-o soluție de permanganat de potasiu. Pentru a prepara o soluție de cenușă, 400 g de cenușă se fierb în 2 litri de apă timp de o jumătate de oră. Dinții sunt așezați timp de 2 ore într-o soluție răcită.

Pentru a prepara o soluție de permanganat de potasiu, o linguriță de medicament este diluată într-o găleată de zece litri cu apă caldă. Timp de expunere - 10 ore. Dinții pregătiți sunt plantați pe paturi.

Plantarea usturoiului de primăvară în pământ deschis

Semințele de usturoi de primăvară pregătite și germinate sunt plantate în pământ la începutul primăverii.

Pregătirea solului și amplasamentul

Cultivarea usturoiului începe cu pregătirea solului. Această procedură se efectuează toamna. Un loc pentru plante are nevoie de unul însorit, la umbră vor crește și frunzele, dar nu vei obține un cap bun. Usturoiul de primăvară preferă solurile lutoase, fertile, ușoare sau medii, cu conținut suficient de humus. Reacția solului trebuie să fie neutră sau ușor acidă.

Din toamnă, la săpat, ele contribuie la fiecare pătrat. m:

  • 0,5 găleți de humus sau compost bine maturat;
  • 2-3 căni de cenușă;
  • 15 g de îngrășământ mineral complex.

Imediat înainte de plantare, patul este slăbit, dar nu dezgropat. Ar trebui să aibă o suprafață plană, astfel încât toți dinții plantați să fie la același nivel.

Apoi plantați usturoiul

Precursorii potriviți pentru usturoiul de primăvară sunt foarte importanți. Sănătatea plantelor depinde în mare măsură de ele. Cel mai bine este să plantezi căței de usturoi de primăvară după orice cultură de cucurbițe. Nu au dăunători și boli comune, iar paturile după recoltare rămân bine îngrădite, solul este afanat și fertil. Predecesorii buni sunt cerealele, verdeturile sau leguminoasele. Dar usturoiul îl poți întoarce la locul inițial sau îl poți planta după ceapă abia după 4 ani. Vecinătatea paturilor cu usturoi și cu mazăre și fasole este nedorită. Secrețiile lor nu se plac, iar randamentul tuturor culturilor va fi scăzut.

Cum și când să plantezi

Usturoiul de primăvară se plantează numai primăvara. Cu o aterizare de iarnă, poate îngheța cu ușurință. Cu toate acestea, acest reprezentant al cepei nu se teme de îngheț, așa că este plantat de îndată ce pământul se încălzește până la 5 grade, dar încă păstrează complet umiditatea după ce zăpada se topește. Usturoiul de primăvară crește mai bine rădăcinile la temperaturi scăzute, așa că este imposibil să întârzii cu curmalele de plantare. Ele depind nu numai de regiunea de cultivare, ci și de vreme.

Metoda de plantare: pe pat se formează șanțuri de aproximativ 4 cm adâncime, în care dinții sunt așezați cu grijă, cu rădăcinile în jos. Ele nu pot fi presate în pământ - rudimentele fragile ale rădăcinilor sunt ușor deteriorate, iar apoi răsadurile vor trebui să aștepte foarte mult timp. În mod ideal, dacă orientarea rândurilor este de la vest la est - în acest fel vor primi cea mai mare lumină.

Model de aterizare

Dinții sunt plantați puțin adânc, stropiți cu un strat de pământ de 2 cm grosime.Distanța dintre dinții mici este de aproximativ 8 cm, iar între dinții mari - până la 12 cm.Rândul din rând ar trebui să fie la o distanță de 25 cm. Acesta va servi ca hrană suplimentară pentru plante și va proteja solul de uscare.

Usturoiul de iarnă: nuanțele creșterii

Acest tip de usturoi are capete mari. La unele soiuri, cuișoarele cântăresc 12 g sau mai mult. Chiar și din nume este clar că o plantează înainte de iarnă. După plantare, dinții ar trebui să aibă timp să prindă rădăcini înainte de îngheț, dar să nu încolțească. De obicei, pentru aceasta au nevoie de 1-1,5 luni. Prin urmare, momentul plantării este calculat pe baza debutului perioadei de îngheț în această regiune.

Ce preferă usturoiul de iarnă:

  • sol argilos nisipos usor, bogat in humus si care retine bine umiditatea;
  • locație cu iluminare pe tot parcursul zilei;
  • câte un pat pregătit în prealabil, pentru fiecare pătrat. m care adaugă o găleată de humus, 25 g de nitrophoska și superfosfat.

Usturoiul de iarnă este plantat cu 2-3 cm mai adânc decât usturoiul de primăvară, tehnologia și schema de plantare nu diferă semnificativ. Dar există diferențe în pregătirea materialului săditor. Ca și în cazul usturoiului de primăvară, cei mai mari căței sunt selectați pentru plantare, dar nu au nevoie de vernalizare. De asemenea, nu este necesar să-l germinați, dar este necesar să-l procesați cu o soluție de permanganat de potasiu sau un extract de cenușă. Faceți acest lucru în același mod ca și cu căței de usturoi de primăvară. Aterizările sunt cel mai bine mulcite cu turbă sau humus în caz de înghețuri severe fără zăpadă.

Primăvara, primul lucru de făcut este să slăbiți paturile cu lăstari încolțiți. Pentru ca vârfurile frunzelor să nu se îngălbenească, slăbirea poate fi combinată cu pansament foliar superior cu o soluție de îngrășământ cu azot la nivelul art. lingura pentru 10 litri de apa. În sol rece, rădăcinile nu funcționează bine și nu absorb azotul. Îi lipsește frunzișul cu creștere rapidă, ceea ce face ca vârfurile frunzelor să devină galbene.

Soiurile de iarnă sunt împărțite în trăgători și non-trăgători. Primele eliberează o săgeată de flori, dar nu formează semințe, ci bulbi de aer. Dacă nu sunt necesare pentru reproducerea ulterioară, săgețile sunt rupte imediat ce încep să se răsucească, lăsând un ciot de 1 cm.1-2 săgeți trebuie lăsate ca balize. Crăparea capacului pe bulbii formați va servi drept semnal pentru recoltare.

Îngrijire în aer liber

Ca și ceapa, usturoiul nu și-a pierdut obiceiurile pe care le-a dobândit să crească în habitatul său natural: primăvara și începutul verii, bogate în umiditate de la topirea zăpezilor de munte, contribuie la formarea masei verzi. Perioada uscată viitoare vara este un semnal pentru formarea unui bulb sau cap. Modul de udare a usturoiului în paturi ar trebui să țină cont de această caracteristică.

Udare

În absența ploii, udarea trebuie să fie regulată. Se face pe măsură ce stratul vegetal se usucă la o adâncime de 2-3 cm.Stratul de rădăcină trebuie să se ude complet. Opriți udarea cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare, permițând capului să câștige în greutate corespunzător soiului.

Îngrășământ și pansament superior

Dacă usturoiul crește pe sol fertil și patul de grădină a fost bine asezonat cu substanțe nutritive înainte de însămânțare, atunci se poate obține o recoltă bună fără nutriție suplimentară. În caz contrar, nu te poți descurca fără dressing de top. În diferite stadii de dezvoltare, nevoia de usturoi în nutrienți este diferită.

  • Când cresc masa verde, plantele au nevoie de azot mai ales. Poate fi administrat sub formă de pansamente de rădăcină cu soluții de azotat de amoniu sau uree. Îngrășământul se diluează în conformitate cu instrucțiunile, de obicei - art. lingura într-o găleată. Cel mai adesea se practică două pansamente de top: primul în stadiul de germinare, al doilea când se formează 3-4 frunze. pe mp m paturi suficiente 2-3 litri de soluție. Dacă pământul este fertil, este suficientă o singură hrănire.
  • Al treilea pansament superior se efectuează la 2 săptămâni după al doilea îngrășământ complex complet - art. lingura pe o găleată cu apă. pe mp m paturi se toarnă 3-4 litri de soluție.
  • Ultimul pansament superior se efectuează în stadiul formării bulbilor. În acest moment, plantele au nevoie cel mai mult de fosfor și potasiu. Este bine să turnați cenușă sub ele și să le slăbiți. Pentru a îmbogăți solul cu fosfor, dizolvați 2 linguri. linguri de superfosfat în apă fierbinte. Cand se raceste, se toarna intr-un mp. m 3-4 l soluţie.

Fiecare pansament lichid este combinat cu udarea cu apă curată. A doua zi, paturile sunt desfăcute.

Următoarea tehnică agricolă va ajuta la obținerea capetelor mai mari: cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare, pământul din bulbi este greblat ușor în culoar, expunându-le complet. Astfel, există libertate pentru creștere, ceea ce crește randamentul.

recoltarea usturoiului

Este mai bine să nu întârziați recoltarea usturoiului, altfel capetele se vor crăpa și vor fi depozitate mai rău. Semnalul pentru recoltare este adăpostirea lăstarilor și îngălbenirea frunzelor inferioare. Punga de acoperire crăpată de pe balizele din stânga va spune, de asemenea, că este timpul să recoltezi. Nu puteți săpa usturoi înainte de timp. Becurile necoapte nu numai că vor fi mai mici decât ar putea fi, dar vor fi și depozitate mai rău. După recoltare, usturoiul se usucă câteva ore în grădină, apoi se usucă la umbră într-un loc bine aerisit.

Termenul pentru recoltarea usturoiului de iarnă este iulie, usturoiul de primăvară este septembrie. Se recoltează după ce frunzele devin complet galbene.

Caracteristici de reproducere

Usturoiul de primăvară se reproduce doar vegetativ - prin dinți. De asemenea, puteți înmulți usturoiul de iarnă. Dar soiurile de săgeți au o altă posibilitate: semănatul bulbilor de aer, așa-zișii bulbi. Se formează la capătul fiecărei săgeți. Când crește usturoiul din bulbi, materialul semințelor se vindecă. În primul an, din ele cresc cele cu un singur dinte - ceapa, constând dintr-un dinte. Sunt folosite pentru plantarea de toamnă la egalitate cu cuișoarele tradiționale și dau o recoltă bună de bulbi mari și sănătoși.

Semănat bulbi de usturoi de iarnă

Ele pot fi semănate toamna sau primăvara. Timpul de semănat depinde de mărimea bulbilor. Becurile mari de aer pot fi depozitate în cameră până în primăvară, cele mici se vor usca pur și simplu, iar în sol vor supraviețui perfect iernii. Bulbii se recoltează atunci când capătă culoarea corespunzătoare soiului, iar sacul de semințe izbucnește. Pentru plantare, este mai bine să selectați cele mai mari exemplare. Pregătiți un pat pentru semănat în același mod ca pentru usturoiul de iarnă. Date de semănat - tot septembrie și începutul lunii octombrie. Schema de semănat: 10 cm între rânduri și 2-3 între bulbi. Ele sunt așezate la o adâncime de aproximativ 3 cm. Pentru ca culturile să nu înghețe, este mai bine să le mulciți. Cel mai simplu mod este să stropiți paturile cu un strat de 2-3 cm de humus.Îngrijirea de primăvară și vară a culturilor nu diferă de cea a usturoiului de iarnă.

Boli și dăunători: metode de combatere

În ciuda cantității mari de fitoncide, această plantă este, de asemenea, predispusă la boli, iar dăunătorii o pot ataca.

Tabel: boli și dăunători ai usturoiului.

dăunător sau boalăCum se manifestăCum să lupți
Căpușe rădăcină și patru picioareAcumularea fundului bulbului și degradarea acestuia, răni pe dințiRespectarea rotației culturilor, încălzirea usturoiului la 40 de grade după recoltare, selecția atentă a semințelor
musca de ceapaLarvele mănâncă o parte din cuișoare, vârfurile penelor de usturoi devin galbenePlantari in comun cu morcovi, praf paturile cu cenusa si praf de tutun sau ardei iute macinat, udare cu o solutie de sare de la 1 cana la 10 litri de apa, udare cu infuzie de mullein sau solutie de uree
NematodeTija verde este îndoită, capetele sunt slăbite, solzii tegumentari rămân în urmăRespectarea rotației culturilor, dezinfecția materialului săditor
FusariumDin cauza unei ciuperci, tulpinile pierd frunzele care se usucă. Urme de miceliu roz pal sau alb pe bulb și tulpinăTratarea materialului de sămânță și a solului cu fungicide: Hom, Fitosporin, Maxim
RuginiPete ruginite pe frunze, întârziere în dezvoltare, recoltă slabăTratarea semințelor și a paturilor cu fungicide
PeronosporozaPartea superioară a tulpinii devine galbenă și se usucă, creșterea încetineșteÎncălzirea recoltei recoltate și a semințelor la soare strălucitor la o temperatură de aproximativ 40 de grade, tratament cu fungicide: Tiram, Polycarbacin
bacteriozarăni maro-gălbui pe dințiNu recoltați până la maturitate completă, tratați paturile cu Hom.

Tipuri și soiuri de usturoi

Usturoiul este împărțit în două grupe, care diferă nu numai în ceea ce privește depozitarea, structura bulbului și sezonul de creștere, ci și în ceea ce privește plantarea. Usturoiul de primăvară se caracterizează printr-un randament mai mic, dar se păstrează aproape până la noua recoltă. Dinții săi sunt mai mici și dispuși în spirală. Usturoiul de iarna are o tulpina centrala, in jurul careia se grupeaza cateii, usturoiul de primavara nu o are.

Soiuri de iarnă

aniversarea Gribovsky.

În bulb sunt 11 cuișoare. Greutatea sa medie este de aproximativ 40 g. Gustul este picant. Timpul de coacere este mai târziu. Varietate de fotografiere. Culoarea solzilor de acoperire este violet.

Gribovsky - 60.

Soi de maturare timpurie, dând o săgeată. Becul cu gust ascuțit este format din 11 cuișoare și cântărește 40-60 g. Solzii de acoperire sunt roșiatici cu o tentă violet.

Komsomolets.

Varietate săgeată acoperind solzi roz-violet. Zubkov în bec de la 7 la 11. Are un gust ascuțit.

local Danilovsky.

Nu dă săgeată. Într-un bec mare cu solzi de acoperire violet, numărul de dinți variază de la 6 la 11.

Soiuri de primăvară

Gulliver.

Oferă bulbi foarte mari cântărind până la 115 g. Solzii sunt gri, gustul este ascuțit, coacendu-se mai târziu.

Ielenovski.

Soiul este rezistent la îngheț, capetele cântăresc 35 g. Se coace pe termen mediu. Se pastreaza pana la 2 ani.

Soci.

Soiul se coace devreme. Becuri cu o greutate de până la 45 g cu solzi albi, gust excelent. Poate fi păstrat timp de 1,5 ani.

Victorio.

Gustul este semi-ascutit. Becul poate avea până la 13 cuișoare, cântărește aproximativ 40 g, termenul de valabilitate este de până la 8 luni.

Usturoiul are o tradiție îndelungată de utilizare, atât ca condiment picant care completează gustul multor preparate, cât și ca remediu preventiv și curativ pentru multe boli.

Se apropie treptat momentul când va fi necesar să plantăm din nou usturoiul de iarnă. Și, deși procesul este destul de familiar și destul de obișnuit, astăzi vom încerca să evidențiem principalele greșeli care sunt cel mai bine evitate:

  1. Nu plantați usturoi de iarnă an de an în același loc. Din punctul de vedere al planificării site-ului, acest lucru este cu siguranță convenabil, dar cu această opțiune, rotația culturilor este perturbată. Agenții patogeni și dăunătorii caracteristici culturii vor rămâne în solul de anul trecut și, în plus, îi vor lipsi exact acele micro și macroelemente de care are nevoie usturoiul (hrănirea nu va elimina complet acest dezavantaj). Cel mai bine este să plantezi usturoi acolo unde înainte creșteau dovleceii, castraveții, varza și diversele verdețuri. Predecesorii răi sunt morcovii, sfecla, ceapa.
  2. Este indicat să nu hrăniți usturoiul cu îngrășăminte cu azot. Pentru iarnă, construirea masei verzi este o întreprindere periculoasă.
  3. Momentul de plantare a usturoiului poate varia în diferite regiuni ale țării noastre, dar regula este adevărată peste tot - temperatura nu trebuie să fie mai mică de +3 ... +6 C. În caz contrar, o parte din sămânță poate să nu aibă timp să prindă rădăcini. si mori. Plantarea usturoiului devreme este și mai rău - penele vor ieși înainte de iarnă. Plantăm în centrul Rusiei mai aproape de jumătatea lunii octombrie, concentrându-ne pe vreme (de obicei pe Pokrov sau puțin mai târziu). Conform experienței cunoștințelor, usturoiul poate ierta o plantare foarte târzie (chiar și în zăpadă).
  4. Adesea există confuzie cu adâncimea de plantare. Adâncimea optimă se calculează conform regulii - înălțimea cuișoarei în sine + 5 cm de sus. În medie, indicatorul ar trebui să fie la nivelul de 6 până la 8 cm. În regiunile nordice, este mai bine să plantați mai adânc.
  5. Mulți grădinari începători împart capetele în dinți în avans. Aceasta este o greșeală. Separarea se face de preferință cu puțin timp înainte de plantare (de exemplu, în seara zilei precedente). În acest caz, fiecare cuișoare trebuie examinat cu atenție pentru semne de putregai și diferite daune. Toți dinții bolnavi, deteriorați, precum și dinții mici ar trebui aruncați imediat și utilizați mai târziu în scopuri domestice. Nu luați cuișoare din bulbi formați doar din 2-3 cuișoare (semn de degenerare).
  6. Nu știu cu ce se leagă acest lucru, cel mai probabil, cu probleme inutile, dar mulți grădinari ignoră dezinfectarea cățelor de usturoi înainte de plantare. Nu este necesar să utilizați fungicide, deoarece puteți lua permanganatul de potasiu obișnuit. Într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, dinții trebuie înmuiați timp de 1-2 ore. Sincer să fiu, de multe ori ignorăm noi înșine această regulă.
  7. Anul trecut, treaba de a separa capete de usturoi mi-a revenit. Este foarte important în acest proces - să nu deteriorați coaja (pielea) dinților. Joacă rolul unei bariere de protecție. Este aproape imposibil să faci asta, o parte din căsătorie va mai fi. Toți dinții, în care se desprinsese coaja, i-am pus deoparte într-un recipient separat. Le-am lăsat la gătit. Greșeala este să le folosești pentru aterizare.

Și cum acționați când plantați usturoi de iarnă. Există niște reguli obligatorii ale tale (adaugă în comentarii), dar pe care dintre cele enumerate de mine le ignori complet?

Pentru această cultură, timpul corect de aterizare este foarte important. Dacă usturoiul este plantat prea devreme toamna înainte de iarnă, va germina, iar dacă este făcut prea târziu, nu va avea timp să prindă rădăcini înainte de îngheț. Plantarea târzie poate duce nu numai la o pierdere semnificativă a randamentului. S-ar putea să nu îl primești deloc.

Soiurile de usturoi de iarnă diferă în multe feluri: dimensiunea capetelor, timpul de coacere, claritatea, capacitatea de depozitare. Dar toți sunt împărțiți în 2 grupuri principale: trăgători și non-trăgători. Primul formează o săgeată pe care cresc becurile de aer - bebeluși. Dacă le semănați, puteți obține un singur dinți - un material excelent pentru plantarea de toamnă. Al doilea grup de soiuri nu are o astfel de săgeată.

Soiuri de săgeți

Alekseievski.

O varietate care dă un cap foarte mare - greutatea sa este de aproximativ 180 g, unii campioni cresc până la 240 g. În cap sunt 5 dinți. Planta este puternică, împreună cu săgeata poate atinge o înălțime de 1,5 m. Este bine depozitată și are un gust bogat picant. Culoarea solzilor de acoperire este gri. Soiul este rezistent la Fusarium.

Gulliver.

Capul este mare, greutatea medie este de 120 g, greutatea record este de 250. Dinții din cap sunt până la 12 buc. Solzii de acoperire sunt gri, gustul este ascuțit. Această varietate de usturoi este potrivită și pentru plantarea de primăvară. Soi mediu târziu.

bielorus.

Greutatea capetelor este de până la 80 g. Numărul de dinți din el este de până la 8. Solzii sunt albi cu o tentă violet. Gustul este picant. Soi de maturare timpurie.

Lyubasha.

Capul este mare, cântărind până la 120 g, acoperit cu solzi ușori cu vene violete. Gustul este picant, numărul de dinți este de până la 7. Perioada de coacere este medie.

Nazus.

Soi pentru regiunile cu ierni geroase. Capul are o greutate medie de 65 g, are până la 6 dinți, solzii sunt alb-roșiatici, gustul este ușor picant. Varietate de mijloc de sezon.

Soiuri fără tragere

Novosibirsk.

Greutatea medie a capului este de 22 g, este realizat cu 6 dinți. Solzii de acoperire sunt roz pal, gustul este semi-ascuțit. Soiul este la mijlocul sezonului.

Podmoskovny.

O varietate cu un gust ascuțit. Capul cântărind până la 60 g, este format din 7 dinți. Solzii de acoperire sunt gri cu dungi violet. Perioada de coacere este la mijlocul sezonului.

Atunci să plantezi usturoi înainte de iarnă?

Cartofii și toate tipurile de ceapă sunt precursori săraci pentru usturoi, deoarece au aceleași boli cu acesta, ai căror agenți patogeni se pot acumula în sol. Culturile de rădăcină și diferitele culturi de nuanțe de noapte nu sunt potrivite ca predecesori.

Usturoiul funcționează cel mai bine după castraveți și alți reprezentanți ai dovleacului, varză (în special varză albă timpurie), leguminoase și diverse cereale.

Datele de aterizare

Ele depind de regiunea de cultivare. Următoarea regulă vă va ajuta să vă dați seama când să plantați usturoi înainte de iarnă: usturoiul durează de la trei săptămâni până la o lună pentru a se înrădăcina. Se încadrează într-o perioadă fără îngheț și, prin urmare, usturoiul trebuie să fie plantat cu 20-30 de zile înainte de apariția înghețului.

Înghețurile timpurii de toamnă nu contează. Dacă dinții sunt plantați mai devreme, nu numai că vor prinde rădăcini, dar vor da și lăstari care vor muri iarna. Pentru un nou mugur, cuișoarele va avea puțină putere și, poate, nu vor fi deloc. Prin urmare, nu mai este necesar să se bazeze pe o recoltă abundentă. Dacă sunt plantate prea târziu, rădăcinile bune nu vor avea timp să crească, primăvara cuișoarele vor trebui să petreacă timp construindu-le, răsadurile pot întârzia.

Pregătirea materialului săditor

Doar cuișoarele mari din bulbi sănătoși sunt potrivite pentru plantare.

Pregatirea dintilor:

  • dezasamblam becul în cuișoare, fără a uita să scoatem părți din fund; la soiurile fără împușcare, pentru plantare este selectat doar rândul exterior; nici cuișoarele duble nu trebuie plantate;
  • respingem toți cei răniți și bolnavi;
  • dezinfectăm materialul săditor în preparatul „Maxim” conform instrucțiunilor sau într-o soluție de sulfat de cupru preparată din 10 litri de apă și o linguriță de preparat.

Dinții trebuie plantați imediat după dezinfecție.

Cerințe de bază

Pământul de pe patul de usturoi trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

  • sa fie fertile, cu un continut ridicat de humus - pe solurile slabe nu se pot obtine capete mari;
  • să fie suficient de ușor în compoziție, în mod ideal, este cernoziom sau lut nisipos bine asezonat cu humus; se obține o recoltă bună și pe lut, dar deseori vor trebui afânate;
  • trece bine aerul;
  • au o reacție neutră; dacă solul este acid, se calcarează în prealabil;
  • nu ar trebui să existe stagnarea apei în grădină, usturoiul nu o tolerează, prin urmare nu merită să plantați această cultură în câmpie; singura opțiune pe soluri prea umede sunt paturile înalte.

Atunci când alegeți un loc de aterizare, trebuie să acordați atenție iluminării acestuia. Ar trebui să fie maxim, la umbră usturoiul va mulțumi cu o pană verde, dar nu cu capete cu drepturi depline.

Îngrășământ în pregătirea paturilor

Un pat pentru usturoi trebuie pregătit cu cel puțin 2 săptămâni înainte, astfel încât solul să se aseze și să se compacteze. În sol prea afânat, dinții sunt puternic atrași în adâncime, răsadurile vor apărea mai târziu și vor fi inegale.

Ce fertiliza paturile pentru usturoi? Pentru fiecare mp. m contribuie:

  • până la 10 kg de humus sau compost bine putrezit;
  • un pahar de frasin de lemn;
  • 1 st. o lingură de superfosfat;
  • 2 linguri. linguri de sulfat de potasiu.

Îngrășămintele cu azot se aplică în timpul primei afânări de primăvară. Din toamnă, solul este săpat până la o adâncime de 25 cm, pur și simplu îl puteți slăbi bine cu o furcă, alegând rădăcini de buruieni.

Nu adăugați gunoi de grajd proaspăt sub usturoi - capetele se vor desface și nu vor fi depozitate bine.

Schema de plantare a usturoiului de iarnă

Este mai bine să plasați un rând dintr-un rând în grădină la o distanță de 25 cm.La rând, dinții sunt plantați la fiecare 10 cm, cei mari mai rar, cei mici mai des. Cel mai simplu mod este să iei un bețișor gros și să faci indentări cu el la distanța potrivită, la același nivel.

Cât de adânc poate fi plantat usturoiul? Depinde de cât de geroase sunt iernile și de câtă zăpadă cade. Usturoiul, plantat la o adancime de aproximativ 5 cm, incolteste mai repede, dar intr-o iarna inzapezita si geroasa poate ingheta. În climatele aspre, este mai bine să alegeți o adâncime de plantare de aproximativ 15 cm. Dinții sunt așezați în găuri cu fundul în jos, fără a le apăsa, altfel le va fi dificil să se înrădăcineze. Găurile sunt umplute cu gunoi de grajd.

Grădinarii cu experiență știu că iernarea uscată este de preferat pentru usturoi. În climatul nostru instabil, nu suntem imuni de ploaie nici în ianuarie. Pentru a proteja plantațiile de umiditate excesivă și, în același timp, de înghețul sever, puteți mulci solul cu un strat de humus sau frunze și puteți acoperi patul fie cu pâslă de acoperiș, fie cu peliculă. Dar asta numai dacă primăvara există posibilitatea de a îndepărta adăpostul înainte de germinare. În caz contrar, va trebui să te limitezi la mulcirea obișnuită cu un strat de 5 cm Primăvara, materialul de mulcire este îndepărtat.

Caracteristici de îngrijire

Cultivarea usturoiului în câmp deschis nu este dificilă, dar necesită consecvență în aplicarea tuturor tehnicilor agricole. Primavara, usturoiul incolteste foarte repede. De îndată ce apar primele frunze, solul este afânat pentru a distruge crusta de sol. În acest moment, plantele au nevoie în special de azot. Rădăcinile din solul rece funcționează încă prost, iar aparatul frunzelor crește rapid. Acest dezechilibru face adesea ca vârfurile frunzelor să se usuce. Pentru a evita acest lucru, hrănim usturoiul cu orice îngrășământ cu azot, dar întotdeauna sub formă lichidă: art. o lingură de uree la 10 litri de apă, pentru fiecare mp. m se toarnă 1/3 găleată. Este bine să adăugați humate la soluție, contribuie la creșterea cea mai rapidă a rădăcinilor.

În viitor, vor fi necesare încă 2-3 hrăniri cu o frecvență de 2 săptămâni:

  • în faza de 3-4 frunze - un îngrășământ mineral complet cu adaos de uree - conform art. lingură la 10 litri de apă, consum la 3 mp. m;
  • îngrășământ mineral complet - art. lingură la 10 litri de apă, consum la 2 mp. m;
  • superfosfat - 1 lingura. lingură, sulfat de potasiu - 1 lingură. lingura la 10 litri apa, consum la 2 mp.

Pansamentul superior se efectuează după udare. Usturoiul iubește umezeala, așa că este udat în mod regulat, dar numai în prima jumătate a sezonului de vegetație.

Cu 20 de zile înainte de recoltare, udarea usturoiului este oprită.

Ce altceva trebuie făcut pentru a obține o recoltă bună?

  • Îndepărtați săgețile de pe soiurile de săgeți în timp - acestea nu trebuie să crească mai mult de 5 cm.
  • Păstrați solul liber și fără buruieni.
  • Scoateți capetele imediat
  • Sub rezerva datelor de plantare și a tuturor regulilor tehnologiei agricole, usturoiul varietal va oferi o recoltă excelentă.

Usturoiul - măreția lui grădina! Așa, personificând această legumă dată de natură omenirii, arzătoare în gust și condimentată pentru miros, o legumă, vreau să apelez la ea. Puteți spune în continuare cu încredere despre el că nu este doar un susținător și un vindecător, ci ajută și o persoană și alte plante de grădină. Când munca de toamnă este în plină desfășurare, cu siguranță vom găsi timp să plantăm usturoi, despre care vom vorbi astăzi.

În cultura legumelor, usturoiul s-a răspândit în întreaga lume cu mult înaintea erei noastre. Crește și dă recolte stabile peste tot, împărțite în specii de primăvară neîmpușcător și neîmpușcător (determinat de soi) - iarnă.

Următoarele soiuri de usturoi sunt de multă vreme renumite în practica de grădină pentru calitățile lor gastronomice excelente: Augazinsky, Breyitovsky local, Gribovsky Jubilee, Otradnensky, Saksky și alte soiuri moderne ale acestuia. Din păcate, un grădinar amator rar le poate cunoaște și distinge, dar pentru aceasta există internetul și cărțile de referință pe hârtie.

Usturoiul și întreaga sa familie de ceapă sunt bogate în uleiuri esențiale, fitosteroli, fitoncide, care îi conferă o puternică putere naturală de vindecare. Fitoncidele de usturoi pot ucide chiar și tuberculoza și bacilii difteriei, vibrionul paracholeric, streptococii, stafilococii și o serie de alți microbi și viruși periculoși pentru sănătatea umană. Iar uleiurile sale esențiale, fitosterolii, vitaminele C, D, B și alte substanțe conținute în el în tratament complex, urmând o dietă sănătoasă și doar într-o dietă nutritivă sănătoasă, ajută la îmbunătățirea digestiei, face față viermilor la copii, ajută la scăderea tensiunii arteriale, crearea condițiilor pentru depășirea aterosclerozei.

Utilizarea usturoiului proaspăt este o prevenire naturală a răcelilor bolilor sezoniere. Strămoșii noștri din trecutul istoric au oprit epidemia de ciumă cu ulei de usturoi, dat fiind că în acele vremuri producția de ulei de usturoi era neproductivă și artizanală.

Alegând între primăvară și iarnă, fiecare grădinar își va lua singur decizia care să-i planteze usturoiul este mai potrivit pentru el în acest moment. Este mai bine să țineți cont de experiența binecunoscută a grădinarilor care cred că usturoiul de iarnă este mai productiv, iar usturoiul de primăvară este depozitat mai mult timp.

Acest grup de usturoi nu este exigent cu privire la momentul specific al plantării sale: de la sfârșitul lunii august până în noiembrie - deoarece răsadurile nu se tem nici de înghețurile de toamnă și nici de înghețurile de iarnă, în special de schimbările de temperatură de primăvară. În plus, este de preferat să selectați dinți mai mari pentru materialul de plantat cu privire la o recoltă bogată.

Materialul săditor al usturoiului de iarnă este în mare parte bine conservat până la momentul plantării și este rezistent la boli și dăunători. Plantat corespunzător, un astfel de usturoi nu necesită aproape nicio întreținere: solul este fertilizat în tratamentul pre-semănat, există suficientă umiditate sezonieră.

De regulă, recolta sa bogată se coace la mijlocul verii, iar tarabele din piață vând usturoi proaspăt de iarnă. Dezavantajul unor soiuri de usturoi de iarnă este termenul de valabilitate limitat, pentru care oamenii sunt supranumiți „decembrist” - până în această lună, proprietățile usturoiului de iarnă se deteriorează în mod clar. Din acest motiv, trebuie folosit cât mai mult, ținând cont de această perioadă - până în ianuarie-februarie.

Plantarea usturoiului de toamnă este mediată de condițiile meteorologice, dar cel mai bun moment calendaristic pentru acesta este perioada din septembrie până în octombrie, dar nu mai târziu de jumătate de lună înainte de debutul înghețului, astfel încât sistemul de rădăcină al răsadurilor să se poată forma, dar nu. partea de pământ, care în zadar distrage atenția viitoarelor forțe vegetative ale acestei legume.

Cei mai buni indicatori ai unei temperaturi răcoroase pentru plantarea acesteia: 10-12 grade calde, poate fi mai scăzută, dar nu este absolut recomandat să plantați căței de usturoi în pământ înghețat.

  • Banda din mijloc. Regiunea Moscova - sfârșitul lunii septembrie până în a doua jumătate a lunii octombrie;
  • Regiunile nordice. Ural și Siberia - a doua jumătate a lunii septembrie - până în a doua jumătate a lunii octombrie, dacă situația climatică o permite;
  • Regiunile sudice și Crimeea - sfârșitul lunii octombrie până în noiembrie;
  • după semne populare străvechi – înainte de mijlocire sau după mijlocire.

Deci, plantarea de toamnă a usturoiului este asociată cu zona climatică, vremea corespunzătoare și cu preferința varietală a grădinarului însuși.

Cum să plantezi usturoiul de iarnă toamna

Pentru ca plantarea de toamnă a usturoiului de iarnă să se transforme vara într-o cultură bogată și sănătoasă, cu bulbii săi uniformi, formați din cuișoare mari, pe lângă condițiile de mai sus, ar trebui să alegeți locul potrivit de plantare, ținând cont de culturile anterioare și fertilizați solul de pe el.

Unde să plantezi usturoi - după ce culturi este mai bine să plantezi usturoi de iarnă

Plantele precursoare trebuie luate în considerare atunci când alegeți un loc, deși usturoiul este foarte prietenos cu vecinii și predecesorii, dar nu trebuie lăsat să calce pe urmele familiei sale de ceapă: ceapa, prazul - au dăunători și boli comune, ca precum și cartofi, morcovi, sfeclă și roșii.

Este corect sa plantezi usturoi dupa varza, dovlecel, castraveti si ardei. Cartierul cu morcovi este foarte favorabil, cu care usturoiul intră într-o alianță defensivă împotriva muștelor cepei și morcovului.

Loc de plantare pentru usturoi

Locul de aterizare a fost ales - însorit, vântut, în unele condiții naturale - pe un pat înalt, cu condiții bune de drenaj, excluzând înmuierea bulbilor de usturoi maturați, de exemplu, în timpul topirii zăpezii.

Patul potrivit pentru usturoi - pregătirea solului

Încep să pregătească un pat de plantare pentru usturoi cu o lună înainte de plantarea directă, astfel încât să se așeze oarecum. Săpați pământul sub pat la 20-30 de centimetri adâncime, îndepărtând în același timp tot ce este de prisos: adăugați gunoi și săpat, deoarece usturoiul este foarte solicitant pentru fertilitatea solului și va răspunde cu o recoltă.

Usturoiul de iarnă crește cel mai bine pe sol afanat și moale, cu un nivel neutru de aciditate. Solul argilos pentru usturoi trebuie să fie structurat cu un amestec de turbă și nisip, iar solurile nisipoase vor necesita udare frecventă abundentă și hrănire regulată.

Susținătorii îngrășămintelor organice sunt sfătuiți să aplice coapte sau humus pentru săparea solului în proporție de: 1 găleată pe metru pătrat și cenușă de lemn: 1-2 căni pe metru pătrat, care poate fi turnată într-o canelură sau gaură chiar înainte de plantarea usturoiului. cuișoare.

Pentru cei care acceptă utilizarea ca pansament de top, vă sfătuim să adăugați superfosfat pe metru pătrat înainte de a grăpa un pat săpat pe metru pătrat - 20-30 grame, sulfat de potasiu și azotat de potasiu - 20-30 grame fiecare.

Probabilitatea unui randament mare de usturoi de iarnă va fi mai mare dacă se amestecă îngrășăminte minerale și organice pentru dressingul de top.

Ele completează pregătirea viitorului pat de usturoi grapând și nivelând suprafața acestuia cu ajutorul, iar acesta este „infuzat” cu aproximativ o lună înainte de plantarea directă a căței de usturoi de iarnă.

Este indicat să aruncați solul înainte sau după plantare cu o soluție de un procent de sulfat de cupru sau fitosporină pentru a combate dăunătorii și bolile usturoiului.

Cum să alegi răsaduri

Materialul de plantare ar trebui să se străduiască pentru ideal și pregătit fără cusur. Pentru plantare, bulbii de usturoi trebuie să fie mari și uniformi, formați din cel mult 5-6 căței, pentru a reproduce în viitoarea recoltă aceeași legumă care este impecabilă din toate punctele de vedere.

Este necesar să împărțiți bulbul în dinți înainte de a le prelucra pentru plantare. Fiecare cuișoare este inspectat meticulos și defect - cu deteriorare mecanică, cu coaja deteriorată, urme de mucegai, putregai și alte defecte - nu se folosește pentru semănat.

Pregătirea usturoiului pentru plantarea de toamnă

Înainte de a prelucra materialul săditor al usturoiului de iarnă, bulbii de usturoi trebuie împărțiți cu mare atenție în căței, încercând să nu le strice coaja și să nu rănească fundul - locul de creștere. Dacă preferați să îndepărtați placa de plută de pe fund pentru o înrădăcinare mai rapidă a răsadurilor, atunci trebuie să faceți acest lucru cu un instrument foarte ascuțit, excluzând expunerea fundului.

Următoarea etapă este dezinfecția materialului de plantare a usturoiului printr-una dintre metodele de mai sus de înmuiere în soluții acceptabile:

  • într-o soluție apoasă de „Maxim” timp de 20-30 de minute;
  • într-o soluție apoasă mai eficientă de "Fundazol" - conform instrucțiunilor;
  • într-o soluție apoasă roz de permanganat de sodiu (permanganat de potasiu) - timp de 20-30 de minute;
  • într-o soluție apoasă de un procent (10 grame de substanță la 1 litru de apă) de sulfat de cupru - timp de 30 de minute;
  • într-o soluție apoasă conform instrucțiunilor "Fitosporin" - timp de 5-10 minute;
  • în soluție salină (metoda populară) - 2 linguri de sare de masă la 1 litru de apă - timp de 30 de minute.

Plantarea usturoiului de iarnă

Reguli de baza Răsadurile de usturoi se adâncesc manual sau cu un dispozitiv special în șanțuri paralele trase de-a lungul șnurului pe cuie, cu ajutorul unei adâncimi de 10-12 centimetri. Intervalul dintre rândurile de semănat: 25-30-40 centimetri, iar în linia dintre răsaduri: 7-8-10 centimetri.

Înainte de a adânci răsadurile, asigurați-vă că udați din abundență șanțurile pregătite, stropiți-le cu generozitate cu nisip curat de râu și lăsați apa să se înmoaie. Semănatul cuișoarelor este adâncit în șanțuri strict cu fundul în jos până la o adâncime bazată pe: înălțimea cuișoarelor plus 5 centimetri sau înălțimea cuișoarelor este înmulțită cu 3, de exemplu, înălțimea cuișoarelor este de 3 centimetri - adâncimea de plantare este de 9 centimetri.

adâncimea de plantare dinți 9-12 centimetri - optimi pentru înrădăcinarea cu succes a răsadurilor. Plantați la o adâncime mai mică - pot îngheța; prea adânc - germinarea va încetini sau cuișoarele va putrezi. În plus, dacă veți mulci rândurile după plantarea usturoiului, atunci când adânciți răsadurile, luați în considerare atât grosimea stratului de mulci, cât și adâncimea de plantare.

Puteți planta căței de usturoi nu în șanțuri pe rânduri, ci punctual într-un model de șah, cu un interval între găuri de 10-12 centimetri

Plantarea usturoiului de iarnă a avut loc cu succes, dar există condiții în care sunt necesare măsuri de îngrijire. În primul rând, toamna uscată impune necesitatea udării pentru înrădăcinarea răsadurilor.

În al doilea rând, într-o iarnă aspră cu primele înghețuri, patul de usturoi ar trebui să fie acoperit cu rumeguș, paie, ramuri de pin sau chiar acoperit cu o „țesătură nețesă” (spunbond), fixându-l în siguranță de rafale de vânt. Toate tipurile de adăpost, cu excepția mulciului, trebuie îndepărtate odată cu debutul căldurii de primăvară.

Cum să distingem usturoiul de iarnă de primăvară?

Experții începători în usturoi nu pot distinge cu greu între soiurile de usturoi de iarnă și de primăvară. Pentru a evita o greșeală nefericită, plină de pierderea atât a semințelor, cât și a culturilor, ne propunem să o luăm în considerare aici.

  • Capul conține de la 4 până la 12 lobuli mari acoperiți cu o coajă roz.
  • Cățeii sunt aranjați într-un singur rând în jurul tulpinii de usturoi.
  • Usturoiul de iarnă are un gust de ars foarte caracteristic.
  • Nu poate fi depozitat iarna.

Usturoi de primăvară

  • Capul de usturoi de primăvară nu are tulpină și este format din mai mult de 20 de căței.
  • Dintii sunt mici, dispusi pe mai multe randuri.
  • Gustul usturoiului de primăvară este mult mai blând decât cel al usturoiului de iarnă.
  • Puteți păstra toată iarna.

Plantarea usturoiului de primăvară are avantajele și dezavantajele sale. Să începem cu pro: bulbii unui astfel de usturoi se păstrează mai mult timp într-un loc uscat și răcoros, în mod natural. Posibilele plusuri includ fotografierea mai mică a soiurilor sale individuale.

Câteva dintre dezavantajele acestui grup de usturoi: pierderea naturală a materialului săditor din cauza uscării răsadurilor; selectarea materialului săditor numai din cățeii cercului exterior al bulbului de usturoi; treburile de plantare și îngrijire de primăvară - penele delicate ale lăstarilor de primăvară de usturoi sunt vulnerabile la schimbările de temperatură ale vremii; un dezavantaj semnificativ pentru unii poate fi considerată o recoltă slabă de usturoi plantat de primăvară.

Sfatul experților - ce trebuie să știți despre plantarea usturoiului toamna

Pentru a evita greșelile enervante la alegerea răsadurilor și la plantarea usturoiului de iarnă, este important să știți!
trebuie să cumpărați material de semințe de usturoi de iarnă în magazine specializate sau să îl creșteți singur, pentru că atunci când cumpărați de la „bunici” de pe piață, puteți, prin greșeala lor și prin incapacitatea dvs. de a distinge soiurile de primăvară de cele de iarnă, să plantați soiuri de primăvară înainte de iarnă. , iar cele de iarnă primăvara.

Este necesar să se planteze dinții doar într-o cochilie întreagă și în niciun caz goală și neprotejată de bacterii reci și putrefactive. Este posibil ca astfel de răsaduri să putrezească.

Este necesar să respectați regula: după săpat și aplicarea îngrășămintelor la normă, trebuie să treacă o lună de timp pentru a se forma un sol saturat și sigur, iar solul să se așeze și să se compacteze, în caz contrar, se va compacta și se așează, va „îneca” răsadurile, ceea ce duce la o scădere a germinării și la pierderea recoltei.

Respectăm cu strictețe perioada de plantare a usturoiului de iarnă: plantarea prematură în august, de exemplu, în condiții de vreme încă destul de caldă, răsadurile vor arunca lăstari verzi care vor muri din cauza înghețurilor ulterioare, ceea ce, desigur, va slăbi răsadurile. și reduce șansele unei recolte decente.

În primăvară, este important să nu ratați formarea lăstarilor de semințe și să îi rupeți fără greș, astfel încât forțele plantei să nu fie distrase în timpul formării inflorescenței semințelor, iar cuișoarele și bulbul să fie turnați mai mari. Săgețile cu semințe de usturoi coapte sunt o delicatesă atunci când sunt prăjite într-o tigaie și ulei vegetal. De asemenea, sunt marinate pentru viitor pentru iarnă.

Plantarea de iarnă a usturoiului, în care suferă o stratificare naturală, care contribuie la întărirea legumei noastre condimentate preferate și la dezvoltarea sa reușită și rapidă în primăvară, vă va oferi o recoltă timpurie de vară de usturoi pentru salate de legume de vară și conserve pentru viitor.

După cum puteți vedea, plantarea și îngrijirea usturoiului, atât iarna, cât și primăvara, este un proces simplu, fără niciun fel de exotic. Este necesar să respectați oportunitatea implementării sale și să respectați regulile simple ale tehnologiei agricole a usturoiului pe care le-am plasat aici - să fiți „tată-mamă” pentru această cultură și să monitorizați dezvoltarea acesteia, să o hrăniți și să o udați în timp util, chiar tratați-l dacă este necesar, recoltați-l și în timp util, uscați-l la umbră într-un loc ventilat, sortat corespunzător, selectând cei mai buni bulbi de usturoi pentru semințe și păstrați acest material sănătos pentru plantare - totul în cerc. Noroc!

Usturoiul este o plantă perenă vegetală care aparține familiei Amaryllis. A fost folosit pe scară largă în gătit și medicină de mii de ani. Toate părțile plantei sunt folosite pentru hrană - tulpini de flori, frunze, bulbi și chiar săgeți. Oamenii de știință sugerează că usturoiul este un tip de ceapă. Seamănă cu el din toate punctele de vedere. Planta perena picant sa nascut in muntii Asiei Centrale. Usturoiul este plantat la începutul primăverii sau toamna. Plantarea usturoiului de iarnă toamna se efectuează după anumite reguli. Dacă urmați întreaga tehnologie de astfel de plantare, atunci recolta va fi bogată.

    Arata tot

    Ce usturoi să plantezi toamna

    Usturoiul, după proprietățile sale, este împărțit în iarnă și primăvară. Diferența constă în faptul că specia de primăvară este plantată primăvara, iar specia de iarnă toamna înainte de iarnă. Dar usturoiul de primăvară este de obicei folosit pentru că poate fi păstrat mai mult timp. Cu toate acestea, specia de iarnă are și calități înalte și are propriile sale avantaje:

    1. 1 Primăvara, grădinarii sunt ocupați cu alte lucrări, iar toamna este suficient timp liber. Perioada de plantare a usturoiului toamna nu este reglementată de date stricte. Prin urmare, lucrările de aterizare pot fi efectuate pe termen nelimitat.
    2. 2 Usturoiul de iarnă este rezistent la îngheț, la înghețuri de iarnă, precum și la temperaturi scăzute de primăvară. Usturoiul de primăvară poate muri în timpul înghețurilor de primăvară.
    3. 3 Toamna, materialul săditor este mai mare decât speciile de primăvară. Capetele mari vă vor permite să creșteți o recoltă bună. Dacă sunt plantați primăvara, atunci cățeii de usturoi se usucă până în acest moment.
    4. 4 Soiul de iarnă este mai rezistent la dăunători și boli decât soiul de primăvară.
    5. 5 Plantarea usturoiului de iarnă toamna nu necesită îngrijire serioasă. Pământul toamna este saturat cu o cantitate mare de umiditate, ceea ce face posibil să suportați bine frigul iernii.
    6. 6 Recolta se maturizează mai devreme decât plantarea de primăvară. Acest lucru se poate observa din prezența usturoiului în magazine. De obicei se vând specii de iarnă.
    7. 7 Plantarea de toamnă vă permite să obțineți o recoltă mai bună decât primăvara.

    Prin urmare, oamenii de afaceri încearcă să aplice tipul de plantare de toamnă. Aduce mai mult profit. Pentru a obține o recoltă bogată, este mai bine să respectați datele de plantare.

    Soiurile de usturoi pentru plantarea de toamnă variază în funcție de dimensiunea capului, picant, timpul de coacere și capacitatea de depozitare. Ele sunt împărțite în două soiuri:

    1. 1 Formând o săgeată.
    2. 2 Non-împușcare.

    La început, apare o săgeată cu becuri de aer. Plantarea bulbilor de usturoi toamna produce căței individuali care sunt potriviti pentru plantarea de toamnă. A doua specie nu formează bulbi.

    Plantarea curmalilor pentru usturoiul de iarnă în toamnă

    Momentul de plantare a usturoiului toamna depinde de clima regiunii în care urmează să-l plantați. De asemenea, momentul în care să plantezi usturoiul este afectat de vremea actuală. Cel mai adesea, toamna, usturoiul este plantat cu câteva săptămâni înainte de debutul înghețului. În acest timp, planta va da deja rădăcini, dar nu vor fi încă frunze verzi. Temperatura optimă pentru plantare ar trebui să fie între 10 și 12 grade. Deși este posibil să se planteze la o temperatură mai scăzută, dar nu în pământ înghețat.

    Dacă timpul de aterizare este împărțit pe regiune, atunci experții recomandă următoarele date:

    1. 1 Pentru Rusia centrală: sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
    2. 2 Fâșia de sud: sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie.
    3. 3 regiuni nordice: sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

    Pe lângă timpul recomandat, fiecare grădinar își face propriile observații. De exemplu, mulți plantează usturoi înainte de Sărbătoarea Mijlocirii. Ei sunt siguri că, făcând acest lucru, vor obține o recoltă bogată. Alții plantează după vacanță, alegând vreme însorită. Prin urmare, este mai bine să aterizați toamna, în funcție de condițiile meteorologice.

    Plantarea usturoiului toamna - instrucțiuni

    Pentru a obține o recoltă bogată din capete mari de usturoi, trebuie să faceți următoarele:

    1. 1 Decideți unde vor avea loc lucrările de aterizare.
    2. 2 Pregătiți patul și terenul pentru plantare.
    3. 3 Selectați material săditor de înaltă calitate și pregătiți-l pentru plantare.

    Locul de aterizare

    Trebuie să alegeți un loc în care usturoiul va crește în avans. Această plantă iubește locurile însorite. Prin urmare, este mai bine să definiți o zonă deschisă departe de copaci. Un loc bun ar fi un mic deal sau un pat de grădină. Dacă plantați usturoi într-o zonă joasă, atunci după ce zăpada se topește primăvara, planta va fi în apă și va începe să putrezească.

    O astfel de muncă trebuie făcută cu 30 de zile înainte de începerea plantării. Acest lucru este necesar pentru tasarea pământului în grădină. Asigurați-vă că selectați o zonă pentru grădină cu cea mai mare lumină solară. Apoi, în zona selectată, săpați pământul pe baioneta de cazmă. Când săpați, îndepărtați toate resturile și buruienile. Apoi, aplicați îngrășământ pentru a face solul mai fertil.

    Solul pentru plantarea usturoiului are nevoie de sol moale, afanat, bogat în nutrienți. Planta condimentată iubește pământul trecând apa și aerul. Aciditatea solului trebuie să fie neutră. Nu puteți alege sol acid, dens și argilos. Solul nisipos este potrivit pentru plantare, dar va avea nevoie de udare frecventă.

    Dacă nu există altă zonă decât argila, atunci aceasta poate fi slăbită. Pentru a face acest lucru, adăugați nisip și turbă la sol. Îngrășămintele minerale și organice sunt, de asemenea, necesare pentru pregătirea solului. Dacă sunteți obișnuit să utilizați îngrășăminte organice, adăugați:

    1. 1 Maturați gunoi de grajd sau compost. Se face la rata de o găleată pe metru pătrat.
    2. 2 Frasin de lemn la o rată de două căni pe metru pătrat. Cenușa este turnată în locul de aterizare.

    Dacă utilizați îngrășăminte minerale, atunci este mai bine să utilizați:

    1. 1 Superfosfat: 20 de grame pe metru pătrat.
    2. 2 Sulfat de potasiu și salpetru: 20 grame pe metru pătrat.

    Îngrășămintele minerale și organice pot fi amestecate între ele. După fertilizarea și săpatul pământului, patul trebuie nivelat și așteptați toamna. Mulți grădinari dezinfectează solul cu sulfat de cupru înainte de a planta usturoi. Deși după plantare, se poate efectua și o astfel de prelucrare.

    Alegerea materialului săditor

    Pentru a alege usturoiul potrivit, plantarea semințelor toamna ar trebui să aibă loc folosind capete mari și sănătoase. Fiecare dintre ei ar trebui să aibă aproximativ 5 dinți mari. Semințele mici nu vor da o recoltă bună.

    Nu ar trebui să existe mucegai sau putrezire pe dinți. Inspectați-le cu atenție pentru pete și deteriorari. Dacă există, nu le folosiți pentru plantare. Toți dinți buni trebuie să fie nedeteriorați și trebuie să fie înveliți. Este necesar să împărțiți capul în dinți înainte de înmuiere înainte de plantare.

    Pregătirea usturoiului pentru plantare toamna

    Înainte de a planta dinții în pământ, aceștia trebuie pregătiți în prealabil în următoarea ordine:

    1. 1 Separați cu grijă dinții de cap, evitând deteriorarea învelișului exterior și a fundului, de unde răsar rădăcinile. Mulți grădinari curăță fundul de placă. Acest lucru permite plantei să producă rădăcini bune. În acest caz, trebuie avut grijă să nu expuneți dintele și să îndepărtați coaja.
    2. 2 Apoi, toți dinții trebuie sortați și selectați cei care nu au deteriorați. Dacă plantați dinți stricați, atunci va infecta alte plante și nu va da o recoltă normală.

    După aceea, este necesar să se dezinfecteze materialul săditor. Există mai multe moduri de procesare înainte de plantarea de toamnă:

    1. 1 Înmuiați dinții într-o soluție specială numită „Maxim”, care este vândută în magazinele de grădină. Înmuierea se face timp de o jumătate de oră.
    2. 2 Pentru o dezinfecție mai serioasă a usturoiului, Fundazol este utilizat pentru înmuiere. Vine cu instrucțiuni care sunt ușor de urmat.
    3. 3 Pentru dezinfecție, se folosește adesea și permanganatul de potasiu obișnuit, înmuiând usturoiul timp de 30 de minute.
    4. 4 Sulfatul de cupru este, de asemenea, potrivit pentru înmuiere. Se dizolvă 10 grame pe litru de apă pentru a face o soluție de 1%. Timpul de înmuiere este, de asemenea, de o jumătate de oră.
    5. 5 Fitosporina este adesea folosită pentru înmuierea materialului săditor. În acest caz, este suficient să țineți dinții în soluție timp de 10 minute.
    6. 6 Conform unui vechi obicei, usturoiul se ține într-o soluție salină timp de 30 de minute. Pentru a face acest lucru, dizolvați 2 linguri de sare într-un litru de apă.

    Dintre toate căile, fiecare alege cea mai bună opțiune. Puteți experimenta încercând mai multe soluții diferite de înmuiere. Plantați usturoiul înmuiat în diferite soluții în rânduri separate și înregistrați. Toamna, uite unde a ieșit recolta.

    Dacă așezi dinții sus, atunci iarna vor îngheța, dacă sunt prea adânci, pot putrezi și vor germina mult timp.

    Instrucțiuni pentru plantarea usturoiului de iarnă:

    1. 1 Determinați locul de aterizare.
    2. 2 Pregătiți pământul și faceți un pat.
    3. 3 Selectați materialul săditor prin înmuierea și dezinfectarea acestuia.
    4. 4 Faceți găuri sau caneluri.
    5. 5 Plantați usturoi conform regulilor descrise mai sus.
    6. 6 Acoperiți cu pământ fertil.
    7. 7 Puteți efectua o dezinfecție suplimentară cu Fitosporin, conform instrucțiunilor atașate acestuia (10 grame per găleată de apă).
    8. 8 Mulciți patul dacă plantarea are loc într-o regiune rece.

    Cum să îngrijești usturoiul de iarnă

    În regiunile nordice, înainte de apariția înghețului, un pat cu usturoi plantat trebuie acoperit cu rumeguș, paie sau ramuri de pin. De asemenea, puteți folosi materiale speciale pentru adăpost. Primăvara, materialul de acoperire trebuie îndepărtat odată cu apariția căldurii. Se lasă mulci și, uneori, în el crește chiar și usturoi.

    Pe vreme uscată de toamnă, este indicat să udați paturile pentru ca dinții să dea rapid rădăcini. Desigur, munca principală de îngrijire vă așteaptă primăvara. După ce zăpada se topește, puteți vedea muguri verzi. Nu este nevoie să le udă încă, deoarece zăpada topită a hrănit pământul cu apă.

    În timpul următor, va trebui să slăbiți, pliviți, udați și fertilizați plantele. În plus, săgețile trebuie îndepărtate în timp util.

    Greșeli la creșterea usturoiului de iarnă

    Indiferent de experiența acumulată, grădinarii fac adesea greșeli în cultivarea usturoiului. Acest lucru vine în principal din cunoștințele slabe despre ceea ce trebuie să acordați atenție în această lucrare. Există mai multe posibile acțiuni eronate pe care grădinarii le efectuează atunci când cultivă usturoi de iarnă:

    1. 1 În momentul achiziționării materialului săditor, vânzătorii nu cunosc denumirea exactă a soiului sau amestecă diferite tipuri de semințe. Prin urmare, puteți cumpăra soiul greșit care este necesar pentru plantare toamna. Experții vă sfătuiesc în acest caz să vă pregătiți materialul sau să vă ocupați cu atenție de achiziție.
    2. 2 Plantarea usturoiului fără coaja exterioară. Fără el, dinții din pământ se deteriorează și putrezesc. Din ignoranță, grădinarii cred că coaja trebuie îndepărtată și interferează cu rădăcinile. Dar fără ea, are loc dezintegrarea activă.
    3. 3 Plantarea usturoiului se face imediat după pregătirea paturilor. Aceasta este o potrivire greșită. După aplicarea îngrășămintelor organice și minerale, este nevoie de timp pentru ca pământul să fie saturat cu acestea. În plus, dinții plantați după cedarea pământului vor fi prea adânci. Acest lucru va afecta negativ germinația și creșterea ulterioară.
    4. 4 Plantare timpurie. Cu o astfel de aterizare, vremea este caldă și va exista o creștere rapidă a lăstarilor. Când vine frigul, vor îngheța.
    5. 5 săgeți sunt lăsate pe plantă primăvara. Dacă o lăsați, atunci puterea plantei va merge la crearea de bulbi. Ca urmare, capul de usturoi va fi mai mic. Prin urmare, săgețile trebuie îndepărtate chiar și atunci când sunt formate.

    Concluzie

    Usturoiul de iarnă este cel mai bine plantat toamna. Pe timpul iernii se adaptează, se întărește. Ulterior, trebuie să faceți totul corect: pregătiți patul de grădină, pământul, procesați dinții în soluții și plantați-i. Toate lucrările trebuie efectuate în timp util și în conformitate cu regulile.

Se încarcă...Se încarcă...