Zawartość kalorii w pomarańczach, skład witamin i bilans żywieniowy. Zawartość kalorii w pomarańczy, korzystne właściwości

Pomarańcza jest słusznie uważana za najbardziej rozpowszechnioną uprawę cytrusów na świecie, która rośnie w tropikach i subtropikach. Już 2,5 tysiąca lat temu w Chinach były uprawiane i cenione ze względu na swoje niezwykłe właściwości. Ze względu na niską zawartość kalorii i zawartość ogromnej ilości przydatnych substancji, pomarańcze biorą udział w wielu dietach odchudzających. Dowiedzmy się więcej o jego właściwościach.

Wartość odżywcza

Jedną z głównych zalet pomarańczy jest wysoka zawartość witaminy C. Jedna średniej wielkości pomarańcza waży około 150 g zawiera ponad 80 mg kwasu askorbinowego, co odpowiada dziennemu zapotrzebowaniu człowieka na tę witaminę.

Zawiera także witaminy z grupy B, witaminę A i PP. Ten rodzaj owoców cytrusowych jest również bogaty w przydatne mikroelementy: potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, sód.

Kwasy organiczne zawarte w owocach sprzyjają rozkładowi tłuszczów. Błonnik pokarmowy, w który bogaty jest miąższ pomarańczy, usprawnia procesy trawienne.

Dzienna dawka

Tradycyjnie lekarze uważają, że norma spożycia pomarańczy odpowiada jednemu owocowi dziennie. Zawartość składników odżywczych w nim jest wystarczająca, aby zaspokoić potrzeby większości ludzi.

W przypadku braku reakcji alergicznych na owoce cytrusowe możesz nie ograniczaj się do jedzenia pomarańczy, ale dietetycy są pewni, że wystarczą dwie lub trzy sztuki dziennie.

Za dzienną normę picia soku uważa się 1-2 szklanki.

Korzystne funkcje

Wzmacnianie układu odpornościowego i przeciwdziałanie wirusom.
Pozytywny wpływ na przewód żołądkowo-jelitowy.
Przyspieszenie procesów metabolicznych, „spalanie” tłuszczów.
Korzystnie wpływa na organizm przy chorobach wątroby i płuc.
Zmniejszenie stężenia cholesterolu.
Normalizacja ciśnienia.
Wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych.
Spowolnienie procesów starzenia się komórek.
Niszczenie bakterii w jamie ustnej.

Zawartość kalorii dla różnych sposobów spożycia

Pomarańcze je się nie tylko świeże. Z tego zdrowego owocu można wycisnąć sok, zrobić dżem lub dżem, a także przygotować owoce kandyzowane. Ze skórki można wyekstrahować olejek eteryczny, który można dodawać do napojów alkoholowych lub bezalkoholowych, w tym także gazowanych.

Zawartość kalorii będzie zależeć od formy spożycia pomarańczy. Rozważmy najpopularniejsze opcje:

bez skórki;
ze skórką;
kandyzowane owoce;
dżemy i konfitury;
olejek eteryczny.

Świeża pomarańcza bez skórki

Ma niską zawartość kalorii. Wartość energetyczna pulpy wynosi tylko 43 kcal. Aby określić liczbę kalorii w 1 kawałku, musisz znać masę płodu. Waga przeciętnej pomarańczy obranej wynosi około 150 gramów. A to dość duża pomarańcza, jej średnica sięga 8 cm Po prostych obliczeniach matematycznych stwierdzamy, że zawartość kalorii w jednej pomarańczy bez skórki wynosi 64,5 kcal. Nie ulega wątpliwości, że jest to kwota bardzo niewielka.

Świeża pomarańcza ze skórką

Sama skórka pomarańczowa zawiera jeszcze mniej kalorii. Jego wartość odżywcza wynosi 16 kcal na 100 gramów. Warto zauważyć, że skórki pomarańczy zazwyczaj bezpodstawnie trafiają do kosza na śmieci, pomimo tego, jak wiele korzyści zawierają. Zawiera nie tylko olejek eteryczny, ale skórka jest bogata w kwas askorbinowy, sód, potas i wiele innych niezwykle zdrowych substancji. Skórka jest używana normalizować równowagę wodno-solną, korzystnie wpływa na układ krwionośny, pomaga likwidować obrzęki.

W przypadku kobiet skórka jest przydatna w łagodzeniu bólu menstruacyjnego. Skórka zawiera specjalne substancje, które pomagają zwalczać cholesterol.

Warto pamiętać o tak wysokich właściwościach leczniczych skórki pomarańczowej i nie wyrzucać jej. Należy ograniczać jedynie stosowanie skórki, gdyż nadmierne jej ilości mogą powodować reakcje alergiczne.

Zawartość kalorii w pomarańczy ze skórką różni się nieco od pomarańczy nieobranej.

Ważne jest, aby zrozumieć, że żaden zakupiony sok, nawet najlepszej jakości, nie może się równać z sokiem, który sam wyciskasz. Naturalny sok pomarańczowy można uzyskać nie tylko za pomocą wyciskarki do cytrusów czy specjalnej prasy, ale także po prostu ręcznie. Świeży sok zachowuje wszystkie zalety miąższu pomarańczowego. Zawiera 300 ml soku dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Stanowi nieocenioną pomoc przy grypie, przeziębieniu i bólu gardła, gdyż działa przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo.

Sok pomarańczowy jest również przydatny przy nadciśnieniu, chorobach układu oddechowego, chorobach stawów i problemach skórnych. Dzięki dużej zawartości witamin naturalny sok pomarańczowy skutecznie zwalcza niedobory witamin. Pozytywnie wpływa także na organizm przy różnych schorzeniach układu krążenia.

Wartość energetyczna świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego wynosi 367 kcal na 100 ml.

Kandyzowane owoce

Aby uzyskać kandyzowaną skórkę pomarańczową, skórkę owocu gotuje się w syropie cukrowym o wysokim stężeniu. Następnie kawałki skórki są suszone i stają się kandyzowanym cukierkiem. Kandyzowane owoce można nie tylko jeść, ale także dodawać do deserów lub wypieków.

Aby produkt był zdrowy, lepiej przygotować go samodzielnie. Aby to zrobić, skórkę pomarańczową wraz z pozostałym miąższem moczy się w wodzie przez trzy dni, co pozwala pozbyć się goryczy. Proces gotowania w syropie cukrowym należy powtórzyć maksymalnie pięć razy. Po każdym gotowaniu kandyzowane owoce powinny ostygnąć i zaparzyć. Następnie przeprowadza się dokładne suszenie.

Ten przysmak można nazwać smacznym i zdrowym, ale całkowicie niedietetycznym produktem: zawartość kalorii w 100 gramach kandyzowanych owoców wynosi 300 kcal.

Konfitury z dżemów i pomarańczy

Większość z nas z dzieciństwa pamięta wspaniały smak dżemu pomarańczowego. Dżemy i marmolady z pomarańczy uwielbiają nie tylko dzieci, ale także dorośli. Nie tylko wspaniały smak ma znaczenie, ważne dla organizmu jest także to, ile dobroczynnych właściwości zawiera dany produkt.

Owoce pomarańczowe praktycznie nie tracą swoich korzystnych właściwości po ugotowaniu. Dżem i marmolada pomarańczowa to doskonały sposób na wzmocnienie układu odpornościowego w okresie zimowym.

Nie należy jednak nadużywać tych produktów, ponieważ ze względu na wysoką zawartość cukru, wartość energetyczna dżemu może być 270 kcal na 100 gramów produktu i nawet więcej.

Olejek pomarańczowy

Olejek pomarańczowy to olejek eteryczny otrzymywany ze skórki pomarańczy. Powszechnie znane jest jego dobroczynne działanie na organizm. Zwalcza depresję, poprawia nastrój i łagodzi stany lękowe, pomaga przywrócić zasoby energetyczne organizmu po chorobie. Olejek pomarańczowy jest również przydatny dla ostrości wzroku.

Jest również dobrze znany działanie przeciwzapalne, który stosowany jest w celu łagodzenia stanów zapalnych dziąseł i zapobiegania krwawieniom. Olejek ten jest doskonałym środkiem żółciopędnym, pomagającym oczyścić organizm z toksyn.

Olejek pomarańczowy znalazł szerokie zastosowanie w kosmetologii. Stosowany jest w celu nabłyszczenia włosów, zmiękczenia skóry głowy i wzmocnienia cebulek włosów. Stosowany jest także w maseczkach do twarzy, gdyż zwiększa elastyczność skóry i pomaga wygładzić zmarszczki.

Ponieważ olejek pomarańczowy nie jest spożywany w czystej postaci, dane dotyczące jego kaloryczności będą miały jedynie charakter poglądowy. Wartość energetyczna tego oleju wynosi niecałe 900 kcal na 100 ml.

Wprowadzenie pomarańczy do codziennej diety jest niezwykle przydatne dla wzmocnienia układu odpornościowego i utrzymania sił organizmu. Ponadto zawierają niewiele kalorii. Owoce te wchodzą w skład wielu diet odchudzających. Pomarańcze w swojej diecie możesz zastąpić jedynie innymi owocami cytrusowymi.

Przyjemny kwaśny smak i aromat – za to uwielbia się pomarańcze. Można go stosować do przygotowania deserów, sałatek, a także głównych dań na ciepło.

Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy pomaga ugasić pragnienie, a także pomaga spalić tłuszcz. Ze względu na niską kaloryczność pomarańczy, osoby dbające o swoją sylwetkę często włączają ją do swojej diety.

Ten owoc uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Chiny uważane są za jego ojczyznę. W naturze występuje około 300 gatunków tego słonecznego owocu.

Zawartość kalorii w 1 pomarańczy zależy od jej wielkości i z reguły może osiągnąć nawet 65 kcal na 100 gramów. Wszystkie owoce tego owocu są podobnej wielkości, więc ich zawartość kalorii jest prawie taka sama.

Załóżmy, że pomarańcza ma rozmiar 6,5 cm (jest to średnica), zawartość kalorii w jednym takim owocu wyniesie około 42 kcal, ale pomarańcza o średnicy 7,5 cm będzie miała już 65 kcal. Jeśli mówimy o świeżo wyciśniętym soku, jego zawartość kalorii wynosi około 50 kcal na 100 g.

Większość (85%) całego produktu stanowi woda. Natomiast ten owoc „pobiera” kalorie z węglowodanów, a mianowicie z monosacharydów i disacharydów (glukozy, fruktozy itp.), które szybko wchłaniają się do krwi i nie pozwalają nam zasnąć.

Jedna dojrzała pomarańcza zawiera około 0,9% białka i 0,2% tłuszczu w stosunku do całkowitej masy owocu. Dlatego nie stanowią zagrożenia dla naszej sylwetki.

Korzystne funkcje

Ten owoc zawiera wystarczającą ilość przydatnych substancji i witamin:

Kwasy organiczne zawarte w tym słonecznym owocu bardzo skutecznie zwalczają tłuszcze, rozkładając je.
Jest bogata w błonnik pokarmowy, który normalizuje pracę układu trawiennego, a także pomaga usuwać toksyny z organizmu.
Rekordowa zawartość witaminy C. W tym produkcie jej dawka sięga 65 mg na 100 g produktu. Zatem nawet 100 gramów owoców będzie korzystne.
Fitoncydy zawarte w pomarańczach to naturalne antybiotyki, które bardzo skutecznie pomagają przy przeziębieniach, ale sprawdzą się także w profilaktyce.
100 gramów miąższu zawiera dzienne zapotrzebowanie na witaminy B, A i P, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.
Zawartość kalorii w pomarańczach jest tak niska, że w przypadku niedoborów witamin można je spożywać w dużych ilościach bez szkody dla organizmu.
1 szt. dojrzały, słoneczny owoc wystarczy, aby złagodzić drażliwość i zmęczenie.
Pijąc 100 gramów świeżo wyciśniętego soku dziennie, pomagasz normalizować pracę płuc i wątroby.
W przypadku otyłości, nadciśnienia i miażdżycy stosować 1 szt. Codzienne spożywanie tego owocu pomoże w walce z tymi dolegliwościami, a wszystko dzięki potasowi.
Obecność witamin A i E zapobiega powstawaniu komórek nowotworowych, a także poprawia stan skóry, włosów i wzroku.
Dzięki obecności kwasu nikotynowego miąższ tego produktu pomaga usprawnić procesy metaboliczne w organizmie.
Zawartość jodu w tym owocu pozwala aktywnie zwalczać choroby tarczycy.
Jeśli usuniesz miąższ z 1 szt. pomarańczowy i nałóż go na ranę, przyspieszy to proces regeneracji komórek.
Limonoidy, które nadają pomarańczom gorycz, blokują namnażanie się komórek nowotworowych, a także utrzymują elastyczność naczyń krwionośnych.

Zastosowanie kosmetyczne

Olejek pomarańczowy jest często stosowany w celach kosmetycznych.

Bardzo skutecznie walczy z suchością skóry. A maseczki przygotowane na bazie tego owocu nasycają skórę wszystkimi przydatnymi witaminami i mikroelementami.

Pomarańcz może być szkodliwy

Biorąc pod uwagę, że zawartość kalorii w pomarańczach jest wyjątkowo niska, zawierają one kwasy i cukier, co jest niebezpieczne dla osób cierpiących na wrzody trawienne (zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit, zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego), a także dla diabetyków. Z tego powodu mogą niekorzystnie wpływać na stan szkliwa zębów, rozrzedzając je, co prowadzi do nadwrażliwości zębów.

Jeśli masz reakcję alergiczną na owoce cytrusowe, również powinieneś zachować szczególną ostrożność podczas spożywania tych owoców w codziennej diecie.

Schudnij z pomarańczami

Wielu lekarzy tworzy całe diety w oparciu o ten owoc, ponieważ zawartość kalorii w pomarańczach jest dość niska, a zawiera dużo witamin. Co więcej, do utraty wagi używa się wszystkiego, od skórki po nasiona.

Biorąc pod uwagę niską zawartość tłuszczu i ogromną ilość składników odżywczych, 3 pomarańcze wystarczą, aby zaspokoić swój głód. Z reguły łączy się je z pokarmami białkowymi, warzywami i zbożami, zmniejszając jednocześnie zawartość tłuszczów i węglowodanów.

Stosując się do diety, w pierwszym tygodniu możesz zjeść nawet 800 gramów, a po 3 tygodniach schudniesz 5-8 kg.

Sałatka z pomarańczy i kapusty

Ta niezwykle smaczna i zdrowa sałatka idealnie wpasuje się w Twoją dietę.

Do przygotowania będziemy potrzebować:

kapusta – 300 gr;
pomarańczowy – 1 szt.;
marchewki – 1 szt.;
pietruszka - do smaku;
sól i cukier - po 2 g;
oliwa z oliwek – 30 gr.

Przygotowanie:

Do drobno posiekanej kapusty dodać sól i cukier, dobrze zagnieść rękoma, aby puściła sok i stała się miękka.
Marchew dokładnie myjemy i ścieramy na drobnej tarce.
Usuń skórkę i białe włókna z pomarańczy, a następnie pokrój ją na małe kawałki.
Wszystkie składniki wymieszaj w salaterce.
Za pomocą noża posiekaj natkę pietruszki. Dodaj go do salaterki.
Całość doprawiamy oliwą.

Smacznego!

Podsumujmy

Krótko o najważniejszej rzeczy:

Pomarańcza to bardzo zdrowy owoc, 100 gramów miąższu zawiera ogromną ilość witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy.
Można go wykorzystać do przygotowania szerokiej gamy potraw.
Jeśli wyciśniesz sok z 2 pomarańczy i wypijesz go, możesz ugasić pragnienie, a także głód.
Olejek pomarańczowy jest bardzo często stosowany w kosmetologii. Już kilka gramów nałożonych na skórę w pobliżu nosa pomoże pozbyć się kataru.
Osoby uczulone na nią lub cierpiące na wrzody trawienne nie powinny nadużywać pomarańczy.

Jedz pomarańcze, dostarczaj organizmowi witamin i podaruj sobie dobry nastrój!

Jasne, soczyste, słoneczne owoce - pomarańcze - to ulubiony przysmak dorosłych i dzieci. Te owoce cytrusowe, pochodzące z Chin, są kochane przez ludzi na całym świecie ze względu na ich bogaty aromat i słodko-kwaśny smak. Są nie tylko smaczne, ale także zdrowe, a ich niska kaloryczność i zdolność do zwiększania metabolizmu w organizmie pozwala wykorzystać pomarańcze do odchudzania i utrzymywania dobrej sylwetki. Owoce te są składnikiem wielu diet, na ich podstawie opierają się dni postu. Są dobre jako przekąska, a wyciśnięty z nich sok to źródło energii na cały dzień.

Korzyści z pomarańczy dla utraty wagi

Soczyste pomarańczowe cytrusy to prawdziwa skarbnica zdrowia: zawiera wiele substancji niezbędnych dla organizmu człowieka. Główną wartością pomarańczy jest wysoka zawartość witaminy C, która nie jest syntetyzowana w organizmie, ale jest niezwykle ważna dla utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia, ponieważ witamina ta:

reguluje metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów;
uczestniczy w procesie syntezy kolagenu, co zapewnia elastyczność i jędrność komórek skóry i naczyń krwionośnych;
stymuluje układ odpornościowy;
wspomaga usuwanie wolnych rodników i soli metali ciężkich z organizmu;
wzmacnia tkankę kostną.

Wiele osób błędnie uważa, że liderem wśród owoców cytrusowych pod względem zawartości witaminy C jest cytryna (40 mg witaminy C na 100 g). Ale to nieprawda. Pomarańcza zawiera półtora razy więcej kwasu askorbinowego niż cytryna: 60 mg. Grejpfrut (55 mg) jest pod tym względem nieco gorszy. Już jeden owoc dostarcza organizmowi 80 mg kwasu askorbinowego, czyli dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej. Ponadto pomarańcze zawierają:

witaminy A, B1, B2, B6, B9, E, H i PP niezbędne dla człowieka, uczestniczące w procesach życiowych;
potas, wapń, cynk, magnez, fosfor i sód – minerały regulujące pracę wszystkich układów organizmu;
pektyny normalizujące metabolizm;
błonnik poprawiający pracę jelit;
fitoncydy, dzięki którym pomarańcze mają właściwości antybakteryjne;
bioflawonoidy, w szczególności hesperydyna, która obniża poziom cholesterolu i ciśnienia krwi.

Większość składników odżywczych koncentruje się w skórce i białych ściankach owocu, a nie tylko w miąższu. Świeże owoce zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości, ale podczas obróbki cieplnej zostają utracone. Dlatego dżem pomarańczowy, choć bardzo smaczny, nie przynosi organizmowi żadnych korzyści, a jego kaloryczność jest znacznie wyższa niż zawartość kalorii w świeżych pomarańczach.

Ile kalorii jest w pomarańczach?

Zawartość kalorii w pomarańczach, w zależności od odmiany, wynosi około 40 kcal na 100 g. Odmiany słodsze zawierają więcej węglowodanów, dlatego są bardziej kaloryczne.

Ile węglowodanów jest w pomarańczy? Owoc składa się z 85% wody, 2,2% błonnika pokarmowego, 1% białka i prawie nie zawiera tłuszczu - tylko 0,2%. Węglowodany, które występują w postaci fruktozy i glukozy, stanowią 8,1%.

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów (bju) w pomarańczach: 10/5/90. Oznacza to, że owoc zawiera zbyt dużo węglowodanów przy niskiej zawartości białek i tłuszczów. Pomimo tego, że kalorie zawarte w pomarańczach szybko się spalają, ze względu na nadmiar węglowodanów, osoby dbające o swoją wagę i diabetycy nie powinny zjadać ich kilogramów ani pić litrów soku pomarańczowego. Optymalna ilość to dwie średnie pomarańcze dziennie lub jedna duża. Dietetycy zalecają spożywanie pomarańczy w takiej ilości podczas utraty wagi.

Ile kalorii jest w 1 pomarańczy?

Skórka pomarańczowa jest źródłem składników odżywczych i błonnika, jednak nie wszyscy są przyzwyczajeni do jedzenia tego słonecznego owocu w całości. Ze względu na gorzki smak, górna część owocu zwykle nie jest spożywana. Na tej podstawie można stwierdzić, że 1 pomarańcza bez skórki zawiera około 50 kcal.

Sok pomarańczowy i świeży sok: korzyści i zawartość kalorii

Fresh – świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy to orzeźwiający, smaczny i zdrowy napój. Już jedna szklanka soku pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C. Regularne spożywanie uzupełnia niedobory wielu witamin i minerałów oraz zwiększa podatność na choroby zakaźne.

Zawartość kalorii w świeżo wyciśniętym soku pomarańczowym zależy od stopnia ekstrakcji i wynosi około 40 kcal/100 g. Kaloryczność soku pomarańczowego kupowanego w opakowaniach jest wyższa niż świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego (45–55 kcal), ponieważ często dodaje się do niego cukier. Szklanka świeżego soku pomarańczowego (250 g) zawiera 28 g węglowodanów, jego kaloryczność wynosi 100 kcal, a pakowany sok zawiera już 34 g cukru o wartości energetycznej 135 kcal.

Wskaźniki te dla soku kupowanego w sklepie z opakowania różnią się w zależności od receptury przyjętej w zakładzie, w którym jest on wytwarzany.

Kto nie powinien jeść soczystych owoców?

Pomimo wartości pomarańczy i świeżo wyciskanych z nich soków, nie zaleca się stosowania ich u osób z zaostrzeniami zapalenia błony śluzowej żołądka, dużą kwasowością soku żołądkowego oraz chorobą wrzodową żołądka i dwunastnicy.

Owoce te nie powinny być spożywane przez osoby z alergią na owoce cytrusowe oraz osoby chore na cukrzycę. Matki w ciąży i karmiące piersią powinny jeść pomarańcze ostrożnie i w małych dawkach.

Czy można jeść pomarańcze podczas odchudzania?

Pomarańczowe owoce cytrusowe często pojawiają się w dietetycznych jadłospisach. Istnieje kilka odmian diet pomarańczowych. Wynika to nie tylko z faktu, że pomarańcze zawierają niewiele kalorii, ale także z ich niskiego indeksu glikemicznego. Wynosi 35 jednostek, co oznacza, że owoc ten daje uczucie sytości jeszcze przez długi czas po zjedzeniu. Swoją właściwość zawdzięcza dużej zawartości błonnika i pektyn – błonnika pokarmowego, który przyczynia się do:

poprawa trawienia;
zmniejszony apetyt i kaloryczność pokarmu;
stymulujący metabolizm;
usuwanie toksyn i toksyn z organizmu.

Dobroczynne witaminy i minerały zawarte w owocu pomarańczy korzystnie wpływają na procesy redoks w organizmie i zwiększają metabolizm.

Badania włoskich naukowców wykazały, że czerwone sycylijskie pomarańcze są najlepsze na odchudzanie. Tylko w nich zawarta jest specjalna substancja, dzięki której regularne spożywanie tego typu owoców zapobiega przybieraniu na wadze i spala istniejące złogi tłuszczu. Pomarańcze najlepiej jeść świeże z miąższem. Latem możesz przygotować orzeźwiający koktajl pomarańczowy z lodem za pomocą blendera lub zafundować sobie sałatkę owocową z dodatkiem plasterków pomarańczy.

Tym samym włączając ten słoneczny owoc do codziennej diety, można uniknąć wielu problemów zdrowotnych, poprawić swoje samopoczucie i wygląd, a także pozbyć się zbędnych kilogramów.

uroki-pitania.ru

Pomarańczowy: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy

Bilans pomarańczowych kwasów tłuszczowych (białka, tłuszcze, węglowodany) zmierza w stronę wyższej zawartości tych ostatnich: 3% dziennej wartości (dieta 2000 kcal dziennie). Przyjrzyjmy się bliżej proporcji na 100 gramów produktu:

Tłuszcz - 0,2 g,
Węglowodany – 8,1 g,
Białko - 0,9 g.

Składnik węglowodanowy owocu jest reprezentowany przez glukozę i fruktozę (mono- i disacharydy), które szybko dostają się do krwi i uwalniają duży zastrzyk energii. Ta właściwość jest bardziej znana zwykłym konsumentom jako tonizujący efekt pomarańczy.

Pomarańczę można nazwać prawdziwą bombą o dobroczynnych właściwościach dla organizmu człowieka. Skład witamin tego produktu jest naprawdę imponujący:

Retinol (A) – pomaga poprawić wzrok, aktywuje mechanizmy ochronne dróg oddechowych przed infekcjami, pomaga przyspieszyć regenerację skóry, zmniejsza prawdopodobieństwo chorób serca, oczyszcza infekcje przewodu pokarmowego dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym.
Kwas askorbinowy (C) – pozytywnie wpływa na układ odpornościowy, bierze udział w produkcji karnityny dostarczającej organizmowi energii, korzystnie wpływa na układ nerwowy, pomaga wzmacniać ściany naczyń krwionośnych, pomaga usuwać wolne rodniki z organizmu i ma działanie przeciwutleniające.

Kwas foliowy (B9) - syntetyzuje enzymy i aminokwasy, korzystnie wpływa na wątrobę i układ trawienny, korzystnie wpływa na układ krwionośny, nazywany jest „witaminą dobrego nastroju” ze względu na udział w produkcji „witaminy dobrego nastroju” hormon szczęścia, stabilizuje pracę układu nerwowego.
Tiamina (B1) - dodatkowo aktywuje pracę narządów wewnętrznych, zwiększa aktywność mózgu i zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia stanu depresyjnego.
Ryboflawina (B2) - uczestniczy w syntezie innych witamin, poprawia ostrość wzroku i chroni siatkówkę przed działaniem promieniowania ultrafioletowego, utrzymuje stabilny stan układu nerwowego pod wpływem ciągłego stresu.
Niacyna (PP) – utrzymuje zdrowie skóry, zapobiegając pojawianiu się szorstkości, korzystnie wpływa na krążenie krwi, normalizuje poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca.
Biotyna (H) - uczestniczy w metabolizmie węglowodanów, korzystnie wpływa na metabolizm tłuszczów, poprawia stan skóry, włosów, paznokci, stabilizuje proces produkcji insuliny i glukokinazy przez wątrobę.

Pomarańcza to witaminy w czystej postaci, a absolutne przywództwo kwasu askorbinowego jest szczególnie przyjemne: ze 100 gramów cytrusów organizm otrzymuje 66,7% dziennej wartości tego pierwiastka. Dwa owoce mogą całkowicie pokryć codzienny niedobór witaminy C i sprawić, że układ odpornościowy będzie nieprzenikniony dla wirusów.

Owoce pomarańczy są bogate między innymi w mikroelementy (mangan, bor, jod, fluor, cynk, kobalt, miedź, żelazo) i makroelementy (chlor, potas, siarka, magnez, wapń, fosfor, sód). Każdy jest odpowiedzialny za ważny obszar:

Jod – praca tarczycy,
Cynk – funkcjonowanie mózgu,
Fosfor, fluor, wapń – wzmacnia zęby i kości,
Miedź, siarka – poprawa stanu skóry, włosów, paznokci,
Magnez – udział w metabolizmie,
Potas – wzmacnia mięśnie, działa na serce, usuwa nadmiar soli,
Sód – utrzymujący równowagę wodno-solną.

Z punktu widzenia składu chemicznego pojęcie „pomarańczy” obejmuje węglowodany jako główną część składu BJU, wodę, błonnik, wiele witamin i przydatnych pierwiastków. Wartość odżywcza produktów (pomarańcza) sprawia, że owoc ten jest niezbędny w diecie dla utrzymania zdrowia organizmu.

Ile kalorii jest w pomarańczach?

Dla przedstawicieli owoców cytrusowych wartość energetyczna w zasadzie nie jest znaczącym wskaźnikiem. Ile kalorii ma szczególnie pomarańcza? Zwróćmy szczególną uwagę na tę kwestię.

Przyjrzyjmy się wartości energetycznej całego owocu. Zawartość kalorii w jednej średniej lub dużej pomarańczy zależy od masy owocu i grubości jego skórki. Górna warstwa owocu nie jest uboga w przydatne pierwiastki i jest aktywnie wykorzystywana w kuchni, ale jedzenie pomarańczowych cytrusów do ostatniego okruszka jest rzadkie. Obliczmy zawartość kalorii w całej pomarańczy:

Zawartość kalorii w średniej pomarańczy (1 sztuka) bez skórki wynosi około 65 kcal (masa miąższu - 150 g, średnica - 7,5-8 cm).
Wartość energetyczna dużej pomarańczy (1 sztuka) bez skórki wynosi około 76-120 kcal (masa miąższu 200-300 g).
Zawartość kalorii w standardowej pomarańczy ze skórką (1 szt.) wynosi 57-81 kcal. Dane obejmują dwa wskaźniki: wartość energetyczną skórki (16 kcal - 100 g) i zawartość kalorii w miąższu. Warto uwzględnić różną grubość skórki w zależności od rodzaju i dojrzałości owocu.

Kryterium „kalorii” w jednej pomarańczy może się różnić w zależności od smaku: im słodszy miąższ, tym wyższe wartości.

www.sportobzor.ru

Ile kalorii jest w pomarańczy

Pomarańcze to znane i lubiane owoce cytrusowe. Mają przyjemny smak i aromat, można je jeść na świeżo, dodawać do mięsa i drobiu podczas gotowania z nich lub robić z nich sosy; Skórka pomarańczowa jest doskonałym owocem kandyzowanym. Pomarańcze, podobnie jak inne owoce, są korzystne dla organizmu człowieka ze względu na wysoką zawartość witamin, mikroelementów, aminokwasów itp. Pomarańcze orzeźwiają, zaspokajają głód i wspomagają rozkład tłuszczów, a zawartość kalorii w pomarańczach jest dość niska, dlatego polecane są osobom na diecie. Porozmawiamy o tym, ile kalorii jest w pomarańczach i jak używać pomarańczy do odchudzania.

Zawartość kalorii w pomarańczach, podobnie jak we wszystkich owocach cytrusowych, jest niska. Zawartość kalorii w pomarańczach wynosi około 43 kcal na 100 g. Zawartość kalorii w 1 pomarańczy zależy od jej wagi. Pomarańcze z reguły nie różnią się zbytnio wielkością, więc kaloryczność pomarańczy można określić „na oko”. Zawartość kalorii w 1 średniej wielkości pomarańczy (o średnicy 6,5 cm) wyniesie dokładnie 43 kcal. Zawartość kalorii w 1 dużej pomarańczy (o średnicy 7,5 cm) wyniesie około 65 kcal.

Ponad 85% składu pomarańczy stanowi woda. Głównym źródłem kalorii w pomarańczach są węglowodany. Tłuszcze stanowią zaledwie 0,2% masy pomarańczy, białka - 0,9%. Pomarańcze zawierają zdrowe kwasy organiczne, które rozkładają tłuszcze i błonnik pokarmowy, co poprawia trawienie i usuwa toksyny z organizmu.

Jak powiedzieliśmy, kalorie w pomarańczach pochodzą głównie z węglowodanów. Węglowodany w pomarańczach są reprezentowane przez węglowodany proste - monosacharydy i disacharydy (fruktoza, glukoza itp.). Szybko wchłaniają się do krwi i szybko dostarczają organizmowi energii – dlatego pomarańcza tak orzeźwia i orzeźwia.

Sok pomarańczowy jest również bardzo zdrowy i zawiera niewiele kalorii. Zawartość kalorii w świeżo wyciśniętym soku pomarańczowym waha się od 40 do 60 kcal na 100 ml (w zależności od stopnia ekstrakcji). Zawartość kalorii w soku pomarańczowym Dobry wynosi 50 kcal na 100 ml. Zawartość kalorii w soku pomarańczowym Tonus wynosi 45 kcal na 100 ml.

Oprócz niskiej zawartości kalorii pomarańcza jest atrakcyjna dla osób na diecie, ponieważ dobrze zaspokaja głód. Pomarańczę można stosować jako przekąskę pomiędzy głównymi posiłkami – w ten sposób zaspokoisz głód, poprawisz humor i nie dopadnie Cię głód przed głównym posiłkiem, co sprawi, że nie będziesz się przejadać.

Jakie są zalety pomarańczy?

Nie tylko niskokaloryczna zawartość pomarańczy zapewnia korzyści osobom dbającym o swoją wagę i zdrowie. Pomarańcza zawiera wiele przydatnych witamin, mikroelementów i innych substancji niezbędnych dla organizmu. Pomarańcze zawierają witaminy A i E – przeciwutleniacze, które zapobiegają powstawaniu nowotworów, poprawiają stan skóry, wzroku i włosów. Pomarańcze zawierają beta-karoten, który ma również właściwości przeciwutleniające, wspomaga regenerację tkanek i wzmacnia układ odpornościowy; kwas nikotynowy, który poprawia metabolizm i normalizuje poziom cukru we krwi; witamina C, która wzmacnia układ odpornościowy i pomaga zwalczać przeziębienia i choroby wirusowe (dzienne zapotrzebowanie na witaminę C zawierają 2 pomarańcze!); witamina H (biotyna), która odgrywa ważną rolę w metabolizmie węglowodanów oraz reguluje wytwarzanie w wątrobie insuliny i glukokinazy, a także poprawia metabolizm tłuszczów i korzystnie wpływa na stan włosów, paznokci i skóry. Pomarańcze zawierają także witaminy z grupy B (tiaminę, ryboflawinę, kwas pantotenowy i foliowy, pirydoksynę). Regulują pracę układu nerwowego, zapobiegają załamaniom nerwowym, chorobom psychicznym, łagodzą stres, łagodzą depresję, poprawiają sen, a także korzystnie wpływają na aktywność mózgu i pamięć. Witaminy z grupy B są również niezbędne w metabolizmie, biorą udział w rozkładaniu tłuszczów i węglowodanów w celu wytworzenia energii oraz regulują równowagę kwasowo-zasadową; Witaminy z grupy B poprawiają funkcjonowanie wszystkich narządów wewnętrznych, zwłaszcza przewodu pokarmowego i wątroby. Witaminy z grupy B to skuteczne przeciwutleniacze, które spowalniają proces starzenia się organizmu, zachowują młodość i urodę oraz skutecznie zapobiegają nowotworom.

Pomarańcze zawierają wapń, fosfor i fluor, które są niezwykle korzystne dla kości i zębów; siarka, podobnie jak miedź, poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci, podobnie jak magnez; Magnez jest również niezbędny do metabolizmu. Jod jest niezbędny do funkcjonowania tarczycy, żelazo zawarte jest w hemoglobinie we krwi, cynk poprawia pracę mózgu, potas wzmacnia mięśnie i poprawia pracę serca, a także usuwa z organizmu sole i nadmiar wody. Sód utrzymuje równowagę wodno-solną w organizmie.

Pomimo niskiej kaloryczności pomarańcze doskonale gaszą apetyt i pragnienie oraz dostarczają organizmowi wielu przydatnych substancji. Zawartość witamin, błonnika i mikroelementów jest w nich bardzo wysoka, dzięki czemu pomarańcza szybko się nasyca i dostarcza organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje.

Pomarańcze przyspieszają gojenie ran, poprawiają metabolizm i przyspieszają rozkład tłuszczów na energię; korzystnie wpływają na trawienie, mają łagodne działanie przeczyszczające i moczopędne. Pomarańcze działają antystresowo, korzystnie wpływają na układ nerwowy człowieka i poprawiają pracę mózgu. Dzięki zawartości fitoncydów pomarańcze działają przeciwdrobnoustrojowo i przeciwzapalnie. Pomarańcze ożywiają, tonizują i odświeżają, łagodzą zmęczenie i dodają sił. Błonnik pokarmowy, w który bogate są pomarańcze, poprawia trawienie, usuwa toksyny z jelit i oczyszcza organizm z nadmiaru cholesterolu, a także przyspiesza uczucie sytości. Pomarańcza poprawia trawienie tłustych potraw i obniża poziom cholesterolu.

Pomarańcze zawierają także limonoidy – to im pomarańcze i inne owoce cytrusowe zawdzięczają swoją charakterystyczną gorycz. Blokują proliferację komórek nowotworowych, utrzymują elastyczność naczyń krwionośnych i poprawiają pracę serca. Pomarańcze normalizują ciśnienie krwi i zapobiegają rozwojowi nadciśnienia. Sok pomarańczowy jest dobry dla diabetyków.

Pomarańcza na odchudzanie

Ogromna przydatność i niska kaloryczność pomarańczy pozwala na wykorzystanie pomarańczy do odchudzania podczas diet i po prostu włączenie ich do swojej diety, aby zapobiec nadmiernemu przyrostowi masy ciała. I nie tylko same pomarańcze, ale także sok z pomarańczy są bardzo skuteczne w odchudzaniu. Istnieje wiele diet wykorzystujących pomarańcze i sok pomarańczowy. Biorąc pod uwagę niską zawartość kalorii w pomarańczach i ich wysoką wartość odżywczą, a także zdolność do zaspokajania głodu, pomarańcze są rzeczywiście bardzo dobre dla osób kontrolujących swoją wagę. Podczas diety pomarańcze łączy się z pokarmami białkowymi (jajkami, mięsem, nabiałem), zbożami i warzywami; jednocześnie zmniejsza się zawartość tłuszczów i węglowodanów w diecie. W ten sposób zmniejsza się całkowita kaloryczność diety. W ciągu 3 tygodni diety pomarańczowej możesz schudnąć nawet 5-8 kg. Natomiast osoby cierpiące na przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, m.in. objawy wrzodziejące, zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit, alergie, zapalenie wątroby, zapalenie nerek, zapalenie pęcherzyka żółciowego.

vesvnorme.net

Poniżej znajdują się normy dotyczące składników odżywczych obowiązujące na danym terenie.

Odżywka	Norma
Niezbędne składniki odżywcze
Wiewiórki	75 gr
Tłuszcze	84 gr
Węglowodany	310 gr
Kalorie	2 300 kcal
Minerały
Wapń	1000 mg
Żelazo	10 mg
Magnez	400 mg
Fosfor	700 mg
Potas	4700 mg
Sód	1300 mg
Cynk	11 mg
Miedź	0,9 mg
Mangan	2,3 mg
Selen	55 mcg
Fluor	4000 mcg
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A	900 mcg
Beta karoten	5000 mcg
Alfa karoten	5000 mcg
Witamina D	15 mcg
Witamina D2	7,5 mcg
Witamina D3	16,25 mcg
Witamina E	14,6 mg
Witamina K	120 mcg
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C	90 mg
Tiamina	1,2 mg
Witamina B2	1,3 mg
Witamina B3	16 mg
Witamina B4	500 mg
Witamina B5	5 mg
Witamina B6	1,3 mg
Witamina B9	400 mcg
Witamina b12	2,4 mcg
Aminokwasy
Tryptofan	0,8 g
Treonina	2,4 g
Izoleucyna	2 gr
Leucyna	4,6 g
Lizyna	4,1 g
Metionina	1,8 g
Cystyna	1,8 g
Fenyloalanina	4,4 g
Tyrozyna	4,4 g
Walin	2,5 g
Arginina	6,1 g
Histydyna	2,1 g
Alanin	6,6 g
Asparaginowy	12,2 g
glutaminowy	13,6 g
Glicyna	3,5 g
Prolina	4,5 g
Serin	8,3 g

fitaudit.ru

Mieszanina

Pomarańcza jest źródłem przeciwutleniaczy i witamin, błonnika i mikroelementów. Jest bogaty w witaminę C, która pobudza układ odpornościowy, fruktozę i pektynę, które poprawiają pracę przewodu pokarmowego i sprzyjają szybkiemu wchłanianiu złożonych białek. Kaloryczność pomarańczy pozwala praktycznie ograniczyć spożycie tego pysznego owocu.

Skład chemiczny i wartość odżywcza na 100 gramów owoców podano jako przybliżoną ilość substancji zawartych w pomarańczy. Owoc zawiera:

Białka – 0,9 g (w tym aminokwasy).
Tłuszcze - 0,2 g.
Węglowodany (glukoza, fruktoza, sacharoza) – 8,1 g.
Woda - 86,8 g.
Błonnik pokarmowy – 2,2 g.

Witaminy zawarte w owocach:

PP - 0,3 mg.
A - 8 mcg.
C - 60 mg.
Biotyna – 1 mcg.
Beta-karoten – 0,05 mg.
Pirydoksyna - 0,06 mg.
Kwas foliowy – 5 mcg.
Kwas pantotenowy – 0,3 mg.
Tokoferol - 0,2 mg.
Ryboflawina – 0,03 mg.
Tiamina – 0,04 mg.

Pomarańcza jest bogata w następujące makroelementy:

Wapń – 34 mg.
Fosfor - 23 mg.
Magnez - 13 mg.
Siarka - 9 mg.
Sód - 13 mg.
Chlor - 3 mg.
Potas – 197 mg.

100 gramów miazgi owocowej nasyca się następującymi mikroelementami:

Kobalt – 1 mcg.
Żelazo - 0,3 mg.
Bor – 180 mcg.
Mangan – 0,03 mg.
Jod – 2 mcg.
Fluor - 17 mcg.
Cynk - 0,2 mg.
Miedź – 67 mcg.

Wartość energetyczna 100 gramów owoców wynosi, jak już wspomniano, 36 kcal (0,150624 kJ)

Zawartość kalorii w pomarańczy na 100 gramów. Wartość energetyczna: jak obliczyć?

Istnieje wiele odmian pomarańczy, dlatego ich zawartość kalorii może się różnić. Wpływ na to ma również wielkość owocu i jego dojrzałość. Ale nie dajcie się zwieść: pomimo tego, że owoc jest niskokaloryczny, zawiera dużą ilość fruktozy, która może powodować przyrost masy ciała.

Biorąc pod uwagę, że przybliżona zawartość kalorii w pomarańczy wynosi 36 kcal na 100 gramów, wartość energetyczna całego, średniej wielkości dojrzałego owocu wynosi 80 kcal.

Zawartość kalorii w świeżo wyciśniętym soku będzie miała nieco inną wartość. Oblicza się go biorąc pod uwagę miąższ owocu, jego przybliżona wartość na 100 mililitrów wynosi około 45 kcal.

Korzystne funkcje

Sok owocowy działa przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, korzystnie wpływa na ściany naczyń krwionośnych i poprawia krążenie krwi. Picie soku pomarańczowego pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, a także zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.

Pomarańcza pomaga poprawić nastrój, poprawić funkcjonowanie układu nerwowego i poprawić zdrowie całego organizmu. Zawartość kalorii i korzystne właściwości owocu pozwalają na walkę z nadwagą i różnymi chorobami, na przykład takimi jak:

Niedokrwistość.
Awitaminoza.
Grypa i przeziębienie.
Zaparcie.
Obniżona odporność.
Niedokrwistość.
Nadciśnienie.
Miażdżyca.
Choroba kamicy moczowej.
Otyłość.
Dna.

Korzyści płynące z miąższu, skórki i soku pomarańczowego są znane mieszkańcom Chin od dawna - to właśnie tam po raz pierwszy uprawiano drzewo pomarańczowe. W tych odległych czasach mieszkańcy Państwa Środka używali soku cytrusowego jako środka antyseptycznego, a wywar ze skórki stosowano jako środek hemostatyczny.

Dzięki wieloletnim badaniom odkryto, że sok pomarańczowy, a także olejek eteryczny z owocu mają działanie odmładzające.

Zastosowanie w odchudzaniu

Diety z owocami południowymi słyną ze swojej skuteczności, gdyż pozwalają pozbyć się znienawidzonych zbędnych kilogramów, jednak eksperci nie zalecają rygorystycznego przestrzegania takich ograniczeń dietetycznych. Pomarańcza, której kaloryczność wynosi 36 kcal na 100 gramów, nadal może poważnie „spowolnić” proces odchudzania. Faktem jest, że jego sok jest dość kwaśny, a częste jego spożywanie silnie podrażnia żołądek, co może prowadzić do rozwoju zapalenia żołądka i wrzodów trawiennych.

Dietetycy zalecają spożywanie nie więcej niż 1 owocu dziennie - to wystarczy, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminy i mikroelementy, błonnik. Jeśli chcesz coś przekąsić i nie odczuwać głodu przez długi czas, zjedz pomarańczę. Jego kaloryczność na 100 gramów wynosi zaledwie 36 kilokalorii, więc nie musisz się martwić konsekwencjami – nie wpłynie to negatywnie na Twoją talię.

Zastosowanie w kosmetyce

Olejek pomarańczowy to doskonały środek wzmacniający i odmładzający skórę i włosy. Jest szeroko stosowany do produkcji wielu kosmetyków. Kremy na bazie olejków eterycznych pomagają zwalczać pierwsze zmiany na skórze związane z wiekiem.

W domu, aby nadać włosom zdrowy połysk, możesz dodać odrobinę olejku do lakieru do włosów, a następnie spryskać. Pachnącym i przydatnym środkiem do usuwania szorstkiej skóry jest olejek pomarańczowy. Aby pozbyć się odcisków i przywrócić skórze stóp miękkość, należy namoczyć bawełniane skarpetki w oleju, następnie nałożyć je na stopy, owinąć folią, a na wierzch założyć kolejne ciepłe skarpetki. Po 1 godzinie od aplikacji produkt należy zmyć.

Warto pamiętać, że olejku eterycznego nie można stosować w czystej postaci, gdyż może powodować oparzenia. W połączeniu z nim można jako bazę zastosować wazelinę, krem dla dzieci lub inny neutralny produkt kosmetyczny, a także oleje roślinne, śmietanę i śmietanę.

Przeciwwskazania

Spożycie owoców podlega niewielkim ograniczeniom, związanym głównie z możliwością wystąpienia alergii. Pomarańcza, której zawartość kalorii w 100 gramach jest minimalna, jest produktem zdrowym i bardzo smacznym, jednak nie jest zalecana osobom cierpiącym na wrzody żołądka, zapalenie jelita grubego i zapalenie błony śluzowej żołądka, a także osobom ze skłonnością do reakcji alergicznych.

Matki karmiące piersią oraz kobiety w ciąży powinny zachować ostrożność w jedzeniu owoców cytrusowych, gdyż u dziecka może rozwinąć się alergiczne zapalenie skóry. Stosowanie oleju ma następujące ograniczenia: obecność chorób skóry, skaleczeń i ropnych ran, nietolerancja składników produktu kosmetycznego.

Ile kalorii jest w pomarańczy, zależy od wielkości owocu i jego dojrzałości. Dojrzała pomarańcza zawiera więcej cukru i dlatego ma wyższą zawartość kalorii.

Przeciętny, 100 g pomarańczy zawiera 40 kcal. Przeciętna pomarańcza waży około 150 gramów, więc jej kaloryczność wynosi około 60-70 kcal.

Niewątpliwie, niskokaloryczna pomarańcza czyni go jednym z produktów dietetycznych. Ponadto wysoka zawartość witamin w pomarańczach przynosi dodatkowe korzyści dla organizmu.

POMARAŃCZE nie tylko smacznie, ale i zdrowo. Zawierają fitoncydy i dużą ilość witamin niezbędnych dla organizmu człowieka. Pomarańcze są wykorzystywane w kuchni, medycynie, można je również wykorzystać do produkcji świec i różnych wyrobów rzemieślniczych.

Obliczenia każdego wyszły inaczej.

Jeden z najpiękniejszych, soczystych i zdrowych owoców cytrusowych. Tak, tak, nadal zawiera kalorie. Oczywiście zawartość kalorii w jednej pomarańczy zależy od jej wielkości. No cóż, średnio jest to 60 kalorii.

Pomarańcze mają różne kształty i smaki. Oczywiście zawartość kalorii w jednej pomarańczy, w zależności od jej rodzaju, jest inna. Im słodszy i smaczniejszy jest miąższ pomarańczowy, tym więcej kalorii zawiera.

Średnia zawartość kalorii w miąższu pomarańczowym wynosi 100 gramów. - 47 kcal. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że jedna pomarańcza waży średnio 150 gramów, wówczas zawartość kalorii w jednej pomarańczy wyniesie 70 kcal.

Pomarańcza i jabłko mają prawie taką samą ilość kalorii, z wyjątkiem zielonych jabłek.

Jedna pomarańcza ma około 65 kalorii, a im słodsza pomarańcza, tym więcej kalorii zawiera, ale nie za dużo – tylko 5 do 10.

Ale sok pomarańczowy zawiera nieco mniej kalorii niż sam owoc o 5 - 10 kcal.

Zawartość kalorii w pomarańczy wynosi średnio 44 kalorie, ale w zależności od odmiany jej zawartość kalorii może osiągnąć 57 kalorii. Pomarańcza składa się w 80% z wody, ale mimo to jest dobra, ponieważ organizm zużywa więcej kalorii na jej trawienie niż kalorii, które zawiera.

Pomarańcze to żywność niskokaloryczna, pod względem kalorii i zawartości witaminy C bardzo przypominają truskawki. Pomarańcze zawierają około 35-43 kalorii na 100 gramów, truskawki - 32-35 kalorii na 100 gramów. Dlatego ten owoc cytrusowy ma stosunkowo niską kaloryczność.

Pomarańcze to jedne z najniżej kalorycznych owoców ze względu na dużą zawartość wody w swoim składzie. Ich zawartość kalorii jest w przybliżeniu na poziomie kalorii jabłek - według różnych źródeł od 43 do 47 kalorii na 100 gramów. Dlatego pomarańcze często wykorzystuje się w różnych dietach, np. na bazie soku pomarańczowego lub świeżego soku – ich kaloryczność jest jeszcze niższa i wynosi około 36 kalorii na sto gramów soku. Teraz o zawartości kalorii w jednej pomarańczy. Uważa się, że przeciętna pomarańcza waży około 120 gramów, jednak nigdzie nie spotkałem się z wzmianką, czy jest to masa netto produktu jadalnego, czy też uwzględniana jest waga ze skórką. Przeprowadziłem eksperyment, na szczęście w lodówce były pomarańcze - ich waga wahała się od 110 do 132 gramów, po obraniu największej pomarańczy wyszło mi netto 104 gramy. Oznacza to, że jedna średnia pomarańcza w czystej postaci powinna ważyć około stu gramów, a jej zawartość kalorii będzie w przybliżeniu równa 50 kaloriom.

Pomarańczowy naprawdę wartościowy owoc, bogaty w witaminę C, która pomaga zapobiegać przeziębieniom i różnym chorobom (marynarze przechowywali pomarańcze w swoich ładowniach, gdyż chroniło to je przed straszliwą chorobą – szkorbutem), a przy tym jest praktycznie bezodpadowy: miąższ jest spożywane, a skórkę wykorzystuje się do gotowania, aby dodać aromatu i smaku różnym potrawom.

Ponieważ owoce pomarańczy różnią się masą, trudno będzie dokładnie określić zawartość kalorii w jednej pomarańczy. Ale 100 gramów pomarańczy zawiera około 43 kalorii. Jedna pomarańcza waży od 120 do 200 gramów, co oznacza, że zawartość kalorii w jednej pomarańczy będzie się wahać od 52 do 86 kalorii.

100 gramów pomarańczy zawiera około 40 kalorii.

Jeśli weźmiemy średniej wielkości pomarańczę (a waży około 180-200 gramów) i obliczymy jej zawartość kalorii, w 1 kawałku otrzymamy około 70-80 kalorii.

Kto nie kocha pachnącego, jasnego i bardzo zdrowego owocu – pomarańczy? Zawartość kalorii w 100 gramach owocu wynosi zaledwie 36 kilokalorii, co czyni go niezastąpionym w diecie i idealnym jako lekka, szybka przekąska. Ale czy każdy może to zjeść? Czy są jakieś ograniczenia w jego stosowaniu? To, podobnie jak korzystne właściwości cytrusów, zostanie szczegółowo omówione w tym artykule.

Mieszanina

Skład chemiczny w przeliczeniu na 100 gramów owoców podano jako przybliżoną ilość substancji zawartych w pomarańczy. Owoc zawiera:

Białka – 0,9 g (w tym aminokwasy).
Tłuszcze - 0,2 g.
Węglowodany (glukoza, fruktoza, sacharoza) – 8,1 g.
Woda - 86,8 g.
Błonnik pokarmowy – 2,2 g.

Witaminy zawarte w owocach:

PP - 0,3 mg.
A - 8 mcg.
C - 60 mg.
Biotyna – 1 mcg.
Beta-karoten – 0,05 mg.
Pirydoksyna - 0,06 mg.
Kwas foliowy – 5 mcg.
Kwas pantotenowy – 0,3 mg.
Tokoferol - 0,2 mg.
Ryboflawina – 0,03 mg.
Tiamina – 0,04 mg.

Pomarańcza jest bogata w następujące makroelementy:

Wapń – 34 mg.
Fosfor - 23 mg.
Magnez - 13 mg.
Siarka - 9 mg.
Sód - 13 mg.
Chlor - 3 mg.
Potas – 197 mg.

100 gramów miazgi owocowej nasyca się następującymi mikroelementami:

Kobalt – 1 mcg.
Żelazo - 0,3 mg.
Bor – 180 mcg.
Mangan – 0,03 mg.
Jod – 2 mcg.
Fluor - 17 mcg.
Cynk - 0,2 mg.
Miedź – 67 mcg.

100 gramów owoców to jak już wspomniano 36 kcal (0,150624 kJ)

na 100 gramów. Wartość energetyczna: jak obliczyć?

Biorąc pod uwagę, że przybliżona zawartość kalorii w pomarańczy wynosi 36 kcal na 100 gramów, wartość energetyczna całego, średniej wielkości dojrzałego owocu wynosi 80 kcal.

Korzystne funkcje

Niedokrwistość.
Awitaminoza.
Grypa i przeziębienie.
Zaparcie.
Obniżona odporność.
Niedokrwistość.
Nadciśnienie.
Miażdżyca.
Choroba kamicy moczowej.
Otyłość.
Dna.

Korzyści płynące z miąższu, skórki i soku pomarańczowego były znane mieszkańcom Chin od dawna - był tam po raz pierwszy.W tamtych odległych czasach mieszkańcy Cesarstwa Niebieskiego używali soku cytrusowego jako środka antyseptycznego, a wywar z skórkę stosowano jako środek hemostatyczny.

Dzięki wieloletnim badaniom odkryto, że olejek eteryczny z owocu ma działanie odmładzające.

Zastosowanie w odchudzaniu

Diety C słyną ze swojej skuteczności, ponieważ pozwalają pozbyć się znienawidzonych zbędnych kilogramów, jednak eksperci nie zalecają rygorystycznego trzymania się takich ograniczeń dietetycznych. Pomarańcza, której kaloryczność wynosi 36 kcal na 100 gramów, nadal może poważnie „spowolnić” proces odchudzania. Faktem jest, że jego sok jest dość kwaśny, a częste jego spożywanie silnie podrażnia żołądek, co może prowadzić do rozwoju zapalenia żołądka i wrzodów trawiennych.