На какую высоту лучше вешать вытяжку. Как определить высоту вытяжки над варочной поверхностью

Вытяжка является неотъемлемым атрибутом любой, даже самой маленькой кухни. Без нее сложно говорить о комфорте – насыщенные ароматы 3-5 блюд одновременно смешаются в неприятное амбре и заполнят собой воздушное пространство. Как бороться с этим негативным явлением?

Устранить негативную смесь ароматов поможет вытяжное оборудование. Мы расскажем, как повесить вытяжку над газовой плитой и какие инструменты для этого понадобятся. С учетом наших советов вы сможете грамотно обустроить кухонное пространство.

Вытяжки необходимы на кухнях и с электрическими, и с газовыми плитами. Причем привила их установки во втором случае немного отличаются. Ведь при использовании газовой плиты приготовление пищи происходит под воздействием открытого огня. Эту особенность нужно обязательно учитывать перед монтажом.

В процессе приготовления пищи на газовой плите не только ароматы стряпни наполняют воздух – на кухне отчетливо ощущается запах сгорающего газа. Именно он вносит сумятицу в вопрос правильности выбора оптимального расстояния для будущей вытяжки.

Поэтому перед приобретением вытяжного оборудования для обустройства кухни следует , чтобы не пришлось менять технику практически сразу после установки.

Над газовой плитой обязательно устанавливают одну из наиболее подходящих моделей вытяжек, чтобы избавиться от копоти, гари и прочих примесей в воздухе

Такие советчики забывают, что открытый огонь с легкостью может переброситься на корпус вытяжного оборудования и тогда беды не миновать. Особенно опасной может стать ситуация, когда жировые фильтры уже успели загрязниться – они могут в считанные секунды воспламениться.

Чтобы такого не произошло, нужно помнить о том, над газовой плитой вешать вытяжку. Допустимый диапазон находится в пределах 75-85 см. Причем, как советуют опытные мастера, в некоторых случаях возможна погрешность в 5 см, если по-другому вытяжка не помещается.

Для газовой плиты расстояние до вытяжки должно быть больше, чем это предусмотрено для электрической. Но, ни в коем случае не меньше!

Кроме расстояния от плиты до вытяжки существуют и другие важные правила монтажа, среди которых:

• правильная установка оборудования;
• безопасное подключение к электрической сети;
• правильное подключение к системе вентиляции.

Чтобы вытяжное оборудование долгие годы исправно работало, помогая своевременно избавляться от симбиоза различных ароматов, его предстоит установить, четко придерживаясь основных правил монтажа. Его установкой можно заняться самостоятельно или пригласить мастера из фирмы с хорошей репутацией.

Еще одно важное правило, влияющее на качество монтажа и будущий микроклимат в помещении – соблюдение рекомендаций производителя оборудования. В первую очередь предстоит тщательно прочесть советы по высоте установки приобретенной модели вытяжки, приведенные компанией, ее изготовившей.

Высота монтажа вытяжки во многом будет зависеть от типа оборудования и его мощности

Часто можно столкнуться с тем, что рекомендации к одному и второму прибору существенно отличаются. Производители вытяжек могут указывать высоту установки своего оборудования в 40-50 см от плиты. В таком случае нужно ориентироваться лишь на расстояние, указанное в инструкции к плите.

Если же сопровождающая документация к газовой плите потерялась, то вытяжку над ней можно повесить на расстоянии не ниже, чем 75 см.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

С работами по установке и подключению вытяжки вполне можно справиться своими силами. Для этого пригодится простой набор инструментов: дрель или шуруповерт, ножовка по металлу, отвертка, карандаш, уровень, рулетка. Также понадобится общее представление о монтаже вытяжного оборудования в бытовых условиях.

Подготовка к монтажным работам

К установке вытяжки приступают после того, как само оборудование уже приобретено. Первым делом необходимо прочесть инструкцию к вытяжке и к газовой плите, обратив особое внимание на высоту предстоящей установки.

Нельзя слишком высоко поднимать вытяжное оборудование, надеясь на его огромную мощность, оно не сможет своевременно удалять отработанный воздух из помещения

Бывают наклонные, угловые и островные вытяжки и . От того, какая именно модель будет стоять на конкретной кухне, и зависит место, где предстоит делать разметку. В любом случае желательно к ее монтажу приступать лишь после установки и подключения газовой плиты.

Галерея изображений

Размечать место для установки вытяжки нужно строго над газовой плитой, отмерив расстояние вверх в пределах 75-85 см. Затем предстоит распланировать расположение вентиляционной трубы, которая будет монтироваться к вытяжке. Для угольных моделей это неактуально.

Разметку и дальнейшую установку вытяжки над газовой плитой следует выполнять с использованием строительного уровня

Крепление вытяжки над газовой плитой

Когда с разметкой покончено, можно приступать к монтажу вытяжки. Здесь порядок проведения работ зависит от модели оборудования – для встраиваемой вытяжки предстоит немного поработать с навесным шкафчиком, в котором она будет прятаться.

Встраиваемая модель вытяжки будет прятаться в шкафу. Для этого внутри предстоит прорезать отверстие под гофру. Для угольной модели отверстие не понадобится

В секции навесного шкафа предстоит приподнять нижнюю полку на высоту, соответствующую высоте самой вытяжки. Это около 15-25 см. Затем прямо к этой полке предстоит саморезами прикрепить вытяжку, используя уже имеющиеся в корпусе отверстия.

Если отверстий нет, то можно их проделать самостоятельно, тщательно вымерив место будущего крепления. Если же модель купольного, углового или , то ее достаточно будет навесить на крепления, заранее установленные в стену или в потолок.

Галерея изображений

Важно при монтаже корпуса вытяжки не поднимать его за декоративные части, чтобы случайно не сломать. Если возникли сомнения в своих силах, то для установки дорогостоящей модели лучше сразу пригласить специалиста.

Подключение вытяжки к системе вентиляции

Если вытяжка уже заняла свое место над газовой плитой, можно приступить к следующему этапу – . Хотя в некоторых ситуациях без этого можно обойтись – все будет зависеть от принципа действия устанавливаемого оборудования.

По принципу действия выделяют следующие типы вытяжек:

• с отводом воздуха;
• очистка отработанного воздуха в режиме рециркуляции;
• 2 в 1 – возможна работа оборудования как в режиме отвода, так и в режиме рециркуляции воздуха.

В первом типе приборов установлен жировой фильтр, предназначенный для удаления частичек жира перед выводом отработанного воздуха за пределы помещения. Также здесь обязательно имеется воздуховод, по которому и перемещаются воздушные массы из комнаты.

При размещении мебели и техники на кухне стоит предусмотреть наименее короткий путь от вытяжки к вентиляционному отверстию – чем он длиннее, чем ниже эффективность прибора

Во втором типе вытяжек используются жировые и угольные фильтры – первые удаляют жир, а вторые фильтруют воздушные массы, избавляя их от копоти, гари, частичек воды и прочих примесей, дающих неприятный запах.

Третий тип оборудования также имеет 2 вида фильтров и оснащен воздуховодом, которого нет в угольных вытяжках. Такое строение обеспечивает функционирование в режиме удаления воздуха и в режиме его очистки без удаления.

Для угольных вытяжек не нужен воздуховод – эти приборы не эвакуируют воздушные массы из комнаты. Они их очищают и снова возвращают в помещение

Поэтому важно понимать, вытяжка с каким принципом действия сейчас будет устанавливаться. Ведь в монтаже воздуховода угольная модель не нуждается.

Для остальных типов вытяжек предстоит осуществить подключение к общедомовой системе вентиляции. Для этого понадобится гофра или пластиковый воздуховод, переходники, хомуты, герметик и металлизированный скотч.

Галерея изображений

После можно надеть декоративный кожух на воздуховод. Многие вытяжки купольного типа оснащены красивой накладкой, предназначенной для маскировки вентиляционной трубы, идущей в вентиляцию.

Подключение оборудования к электросети

Когда основные монтажные работы выполнены, осталось подключить вытяжку, расположенную над газовой плитой, к электросети. Вне зависимости от типа и принципа работы всем вытяжкам требуется электропитание. Без этого вытяжной вентилятор попросту не запустится.

Для подключения к сети может быть 2 варианта:

• включение в розетку;
• подсоединение напрямую.

Первый вариант самый простой и удобный. Если есть свободная розетка, а у вытяжки уже имеется провод с вилкой на конце – то его предстоит удобно спрятать в кабель-канал, протянув к розетке.

Розетка на кухне должна быть с заземлением. Об этом стоит помнить при подключении не только вытяжки, но и прочей кухонной электрической техники

Но действовать по первому варианту не всегда возможно – часто свободной розетки для вытяжки просто не хватает. У некоторых моделей слишком короткий провод с вилкой, который никак не дотянется до нужной розетки. Поэтому приходится подключать напрямую.

Здесь важно правильно подсоединить все провода вытяжки с питающим кабелем, чтобы земля соединялась с землей, фаза и ноль с соответствующими проводами. Электромонтаж следует выполнять строго при отключенном электропитании, а руки защитить специальными перчатками.

После такого соединения контакты нужно изолировать. Также обязательно следует проверить, не идет ли ток на корпус вытяжки.

Чтобы проверить правильность соединения проводов вытяжки с питающим кабелем напрямую, можно использовать инверторную отвертку. Если лампочка загорится, значит была допущена ошибка и прибор может ударить током

После завершения подключения осталось включить питание и проверить работоспособность вытяжного оборудования. Здесь все просто – достаточно включить любую скорость вытяжки и приложить лист бумаги.

Правильно установленная вытяжка над газовой плитой будет притягивать к себе лист бумаги, и он упадет на пол лишь после выключения прибора

Основные ошибки при монтаже вытяжки

Даже опытные домашние мастера, неоднократно выполняющие различные ремонтные работы в своей квартире/доме, могут допустить ошибки при . А новички в этом деле и подавно.

Самая распространенная ошибка – неправильно подобранная высота для монтажа прибора. Так, зачастую ответственный за установку считает излишним тратить свое время на прочтение инструкции и попросту полагается на мнение авторитетного в его глазах соседа/товарища, утверждающего, что достаточно 60-70 см.

Особенно часто такая ситуация может встретиться на кухнях, где никто не готовит. Ведь для того, чтобы сварить кофе и нагреть пиццу вытяжка не нужна. Поэтому вытяжка на этой кухне до поры до времени будет выполнять декоративную роль. Как только там появится хозяйка, вдохновенно ваяющая кулинарные изыски, предстоит покупка новой или переустановка низко висящей вытяжки.

Вторая ошибка при монтаже – недостаточная ширина оборудования. Следует помнить, что для нормальной работы ширина вытяжки должна быть такой же, как и у плиты.

Третья ошибка больше относится к дизайну – на функционирование оборудования она не повлияет. Речь идет о , соединяющими прибор с вентиляционной шахтой – на участках открытого пространства желательно монтировать пластиковый. Это позволит визуально придать более утонченный внешний вид коммуникациям.

Для воздуховодов, которые прячутся под декоративным кожухом, в гипсокартонном коробе или в подвесном потолке можно использовать гофру. Также такой вариант приемлем для моделей вытяжек, которые монтируются в навесной шкафчик. Воздуховод отлично спрячется в этом же шкафу – предстоит лишь прорезать соответствующее отверстие под него.

О том, как производится подробно написано в предложенной нами статье.

Воздуховод из металлизированной гофры отлично прячется в шкафу. Если вариант с маскировкой невозможен, лучше выбрать аккуратную пластиковую трубу

Еще одна ошибка допускается новичками при работе с вытяжкой с декоративным стеклом. При ее монтаже над газовой плитой предстоит быть крайне осторожным, чтобы случайно не повредить декоративный корпус. Ни в коем случае нельзя поднимать оборудование, держась за стекло.

Пятая ошибка – неправильное подключение к электросети. Такая ситуация чревата не самыми приятными последствиями, если ток пойдет по корпусу вытяжки. В основном эта проблема возникает при прямом присоединении проводов прибора с силовым кабелем домашним мастером-новичком.

Если же вытяжка будет включаться в розетку, то важно, чтобы электроточка была удалена от газовой плиты на расстояние 60 см. Соблюдение правил и норм техники безопасности убережет от случайного возгорания проводки.

Аккуратный белый пластик вентиляционного короба не бросается в глаза на кухне. При желании можно подобрать цвет в тон отделке стен или покрасить трубу в нужный оттенок

Всех ошибок можно избежать, если ответственно относиться к каждому этапу монтажных работ. Правильное выполнение установки и подключения вытяжки над газовой плитой с каждым шагом приближает к отличному результату. Качественно установленное оборудование порадует любую хозяйку и прослужит намного дольше своего эксплуатационного срока.

Выводы и полезное видео по теме

Чтобы встроить вытяжку с воздуховодом в мебельный шкафчик, нужно просверлить отверстие под вентканал. Подробнее о тонкостях этой работы в видео ролике:

Купольную вытяжку можно повесить на шурупы, вкрученные в стену. Об этом в следующем видео:

Видео ролик о том, на какой высоте следует монтировать вытяжку на кухне с газовой плитой:

Чтобы вытяжка на кухне была не только функциональной, но и выглядела эстетично, следует правильно ее установить и подключить. Основные секреты раскрыты в видео:

Подробный видео ролик о монтаже и подключении наклонной вытяжки:

Установка вытяжки над газовой плитой вполне может быть выполнена самостоятельно. Здесь важно выдержать минимально допустимую высоту от плиты, чтобы в дальнейшем не возникло проблем при ее эксплуатации. Собрать вытяжку и подключить ее удастся даже новичку.

Если же монтажные работы вызывают ужас, то не стоит экономить – проще пригласить мастера с хорошей репутацией и доверить ему установку.

Хотите рассказать о том, как устанавливали вытяжку на вашей кухне? Появились вопросы в процессе ознакомления с представленной информацией, есть полезные сведения по теме статьи? Комментируйте, пожалуйста, материал в расположенном ниже блоке, задавайте вопросы, оставляйте фото.

Вытяжные устройства обладают индивидуальной производительностью, которая зависит от многих факторов. Один из них — высота вытяжки над газовой плитой. Правильный монтаж и подключения принесут наибольшую пользу от эксплуатации оборудования, поэтому важно рассмотреть в этой статье основные критерии разметки места и узнать, на каком расстоянии от плиты подключать вытяжку.

Также, сегодня будут рассмотрены закономерности подбора расстояния каждого типа вытяжек — от горизонтальных до наклонных устройств, а также приведены примеры по каждой разновидности устройств.

На что влияет расстояние

Производители не просто так обращают внимание на допустимую норму высоты вытяжки от плиты. Если показатель будет соблюден, устройство будет эффективно выполнять свои задачи, а человеку будет проще пользоваться его возможностями.

Если установить вытяжку ниже, чем рекомендуется — это может привести ко многим неприятным последствиям. Человек высокого роста будет испытывать неудобства во время приготовления пищи и биться головой об корпус. Один из главных рисков — возможность возгорания копоти, которая образуется на фильтре на протяжении долгого времени. Также, такую вытяжку будет неудобно обслуживать (производить замену или очистку фильтра).

Также, чем ниже вытяжка находится над плитой, тем меньше у нее радиус поглощению пара и других выделений. Поэтому важно придерживаться прописанных рекомендаций производителей.

Если вытяжка установлена высоко, производительность оборудования будет падать в несколько раз. Чтобы справляться с нагрузкой, необходимо будет включать максимальную мощность, что понесет за собой большой расход электроэнергии и быстрое изнашивание вытяжной системы.

Следует отметить, что государственных стандартов по этому вопросу нет, однако производители всегда указывают в технической документации вытяжки допустимую высоту устройства над плитой.

Существуют факторы, которые напрямую влияют на расчет расстояния от плиты до вытяжки. К ним относятся:

• Рост человека;
• Высота кухни;
• Размеры и тип варочной поверхности;
• Особенности планировки кухни;
• Вид и мощность вытяжки.

Также, необходимо учитывать, что существуют нормы к воздуховодам и электрическим сетям. Соблюдение всех рекомендаций и грамотный монтаж вытяжки над плитой позволит раскрыть весь рабочий потенциал оборудования и обеспечит его комфортную эксплуатацию.

Высота от плиты до вытяжки наклонной и горизонтальной

Прежде, чем понять, на каком расстоянии от плиты устанавливать вытяжку, необходимо рассмотреть основные типы вытяжных устройств, что является главным фактором при расчете расстояния.

Что касается режима эксплуатации, выделяют следующие три типа, которые имеют свои особенности:

1. Рециркуляционная — вытяжка, которая всасывает воздух с помощью вентиляторов, пропускает его через угольный и жироулавливающий фильтры и возвращает уже свежий воздух обратно в кухню;
2. Проточная — вытяжка, которая всасывает отработанный воздух, прогоняет его через жироулавливающий фильтр и направляет за пределы дома с помощью вентиляционных каналов;
3. Комбинированная — универсальный вариант, режим которого можно переключать с помощью панели управления.

По своей форме выделяют следующие разновидности вытяжек:

• Встраиваемая (устанавливается в шкаф или другой объект);
• Островная (используется на больших кухнях);
• Подвесная (плоская вытяжка, которая устанавливается над плитой);
• Выдвижная (разновидность встраиваемого типа).

Важный критерий: по форме воздухоприемника вытяжки делятся на следующие разновидности:

1. Наклонные;
2. Горизонтальные.

Подбирая высоту установки вытяжки над плитой, необходимо помнить, что важно учитывать габариты и формы каждого типа устройств для монтажа оборудования строго над варочной поверхностью.

• Горизонтальную вытяжку лучше всего размещать на расстоянии 80 см;
• Наклонную вытяжку лучше всего устанавливать на расстоянии 60 см;
• Если прямая вытяжка над электрической плитой, то расстояние — 70 см, наклонная — 50 см.

Важно отметить, что показатели рассчитаны на среднестатистическую кухню со средним ростом человека, поэтому необходимо индивидуально рассчитать высоту, чтобы не испытывать неудобств во время приготовления пищи.

Наклонные вытяжки

Итак, на какой высоте вешают вытяжки наклонного типа? Особенность конструкции таких вытяжных устройств говорит сама за себя: воздух поглощается вентиляторами, которые расположены в верхней части корпуса. Соответственно, устанавливать оборудование необходимо ниже, чем горизонтальный тип.

Производителя рекомендуют вешать вытяжное устройство над плитой на расстоянии 60 см. Это оптимальный показатель, который позволит максимально использовать потенциал устройства. Также, на таком расстоянии корпус не будет мешать человеку во время приготовления пищи.

Наклонный принцип строения корпуса очень удобен, ведь пользователь получает больше возможностей, чтобы демонтировать фильтр для его последующей очистки или замены.

Также, наклонные вытяжки обладают минимальным риском возгорания. Огонь поднимается строго вверх, поэтому контакт с устройством будет минимальным.

Если выбор пал на встраиваемую вытяжку наклонного типа, то важно учесть высоту от плиты до монтажа кухонной стенки, поэтому лучше всего заранее разработать план комплектации кухонного помещения.

Горизонтальные приборы

Каково расстояние от вытяжки до плиты? Расстояние вытяжки горизонтального типа над варочной поверхностью отличается от вышеуказанного примера. Производители указывают в технической документации к устройству показатель 80 см.

Однако, многие модели отличаются своей производительностью. Например, слабое вытяжное устройство должно располагаться ниже, чтобы справляться с тягой отработанного воздуха.

Также, важно учесть высоту потолков, ведь, если установить вытяжку впритык к потолку, то не останется места для соединения корпуса с элементами вентиляционной системы, что важно для нормальной работы оборудования проточного типа.

Также, не стоит строго вкладываться в размеры, если рост человека выше средних показателей. Приготовление пищи должно приносить удовольствие и сопровождаться комфортом. Именно поэтому следует грамотно рассчитать наиболее приемлемую высоту.

Рекомендуется с ответственностью отнестись к выбору островных вытяжек. Расстояние необходимо рассчитать до приобретения, ведь потом может оказаться, что габариты устройства не совпадают с оптимальным расстоянием между вытяжкой и плитой (газовой или электрической).

На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой

Рекомендации по подбору расстояния между плитой и вытяжкой поступают не только от производителей устройств, но и от специалистов, которые занимаются их монтажом. Важный вопрос, который встает перед людьми: на каком расстоянии повесить вытяжку над газовой плитой? Ведь они преобладают во многих квартирах и домах, а выделяемых веществ во время приготовления на горелках больше, чем от других видом плит.

К каждой вытяжке производители добавляют документацию, в которой указаны не только показатели расстояния, но и другие рекомендации по монтажу. Например, компания «Сатурн» настоятельно рекомендует покупателям устанавливать вытяжку на высоте 75 см от поверхности газовой плиты. Бош, в свою очередь, приписывает показатель в 55 см (расстояние уменьшено, чтобы добиться большей производительности).

Всего три критерия определяют расстояние (риск возгорания, удобство во время приготовления пищи и мощность оборудования). Обладая точными цифрами и показателями вытяжки, можно самостоятельно рассчитать высоту монтажа.

Также, важно рассмотреть, на какой высоте устанавливать вытяжку над электроплитой. Казалось бы, электрическая плита во время работы выделяет меньше неприятных объектов, чем газовая плита, однако здесь важно не переборщить с уменьшением расстояния.

Горизонтальные вытяжки могут устанавливаться над электрической плитой на высоте 65 см. Это оптимальный показатель, который не нарушит комфорт человека и позволит оборудованию раскрывать свой потенциал, не ощущая потерь в производительности.

Наклонные вытяжки лучше установить над электрической плитой на расстоянии 40-50 см. Однако следует понимать, что для высоких людей этот показатель будет означать ощущения дискомфорта возле плиты.

Требования к воздуховодам и электросетям

Такие параметры, как воздуховоды и электросети, напрямую влияют на работоспособность вытяжных устройств. Именно поэтому необходимо с ответственностью подойди к проектированию вентиляционных каналов и электросетей.

Сразу следует отметить, что для вытяжек рециркуляционного типа не нужно прокладывать вентиляционные трубы. Они поглощают воздух и, всего лишь, фильтруют его, после чего возвращают обратно в помещение. Именно поэтому в этой главе будет рассмотрен проточный тип вытяжного оборудования.

Если грамотно не спланировать систему отвода воздуха, человек может получить ряд следующих проблем:

• Изменения давления в каналах;
• Плохая проходимость воздуха;
• Большой приток воздуха с улицы.

Чтобы этого избежать лучше всего воспользоваться помощью профессионалов, которые по стандартам ГОСТ обустроят вентиляционные каналы. Только в таком случае вытяжка сможет раскрыть весь свой потенциал и не доставлять проблем во время длительной эксплуатации.

Также, внимание необходимо уделить и электросетям. Положение розетки должно соответствовать длине заводского кабеля вытяжки. Ни в коем случае не рекомендуется самостоятельно доращивать провод оборудования, это может привести к окислению кабеля и перегрузке вытяжке.

Розетка также устанавливается, согласно стандартам ГОСТ. Лучше всего заранее распланировать проводку и точки питания после того, как вытяжка уже была куплена. Конечно, всегда можно воспользоваться удлинителем.

Где поставить розетку

Итак, чтобы правильно спроектировать и установить вентиляционные каналы, необходимо придерживаться основных мнений специалистов, которые помогут повысить производительность вытяжки и уменьшить давление на двигатель устройства.

Первое, чего нужно избегать во время прокладки коммуникаций — излишние изгибы. Прежде всего, они заставляют создавать дополнительное давление вытяжкой, чтобы доставить отработанный воздух за пределы дома. Отсюда вывод: чем меньше колен, тем меньше сил потребуется потратить устройству для выполнения своих основных функций. Также, трубы должны быть герметичными. Ни в коем случае не допускаются отверстия в них, которые могут привести к упадку давления и, соответственно, к перегрузки двигателя вытяжки.

Важно сделать расстояние от вытяжки до улицы максимально коротким, чтобы вытяжное устройство тратило меньше энергии на работу с большим объемом воздуха. Также, следует избегать сужений и расширений — труба должна быть одного сечения на протяжении всей длины, Что позволит сохранять постоянное давление для нормальной работы вентиляторов.

Также, рекомендуется устанавливать вентиляционные коммуникации строго по уровню. Не нужно делать так, чтобы воздух по наклонной поднимался по трубе, лучше соблюдать строгую горизонталь и сделать воспользоваться коленом 90 градусов для перехода на вертикальный уровень.

Диаметр вентиляционных труб должен соответствовать разъему вытяжки. Лучше всего использовать трубы из экологичного пластика или оцинковки, они будут дольше служить, а стоимость не сильно ударит по бюджету.

Важно отметить, что прокладкой вентиляционных каналов должен заниматься специалист, который обладает большим опытом работы с вытяжками и знает основные тонкости, которые могут улучшить или, наоборот, ухудшить производительность вытяжного устройства.

Расстояние для вентиляционных каналов

Согласно стандартам ГОСТ, розетка для вытяжного устройства устанавливается на высоте 2,5 метра от уровня пола. Это оптимальный показатель, который будут использовать специалисты во время монтажа электрических коммуникаций.

Также, необходимо отступить 15-20 сантиметров влево или вправо от вытяжки, чтобы корпус оборудования не перекрыл точку доступа к электросети. Некоторые вытяжки соединяются с сетью напрямую с помощью подключения через клемники или колотки, поэтому обустройство розетки не всегда обязательно.

Очень важно предусмотреть для розетки заземление. Заземление предотвращает перегорание устройства из-за перепадов напряжения или других неприятных ситуаций. Если учитывать, что некоторые вытяжки стоят немалых денег, лучше всего принять все меры осторожности и знать, что оборудование не повредиться.

Если проводка и розетки старые, а вытяжка уже установлена, можно воспользоваться удлинителем. Однако рекомендуется приобрести удлинитель с предохранителем (устройство, которое отключит переноску от сети в случае перепадов напряжения или других ситуаций).

Выводы

На каком расстоянии размещать вытяжку над плитой? Ответить на этот вопрос сможет каждый, зная основные критерии расчета высоты, а именно:

• Высота человека;
• Тип вытяжки;
• Тип плиты.

Как указывалось выше, для наклонной вытяжки оптимальной цифрой будет 60 см, а над электрической плитой — 40-50. В свою очередь, такой тип вытяжки имеет множество дополнительных плюсов, такие как: удобство обслуживания и маленький риск возгорания.

Горизонтальные вытяжки необходимо устанавливать на высоте 80 см от поверхности газовой плиты. Соответственно, над электрической плитой показатель снизиться на 20 см.

Важно понимать, что если производитель указал конкретную цифру, не зная высоты потолка кухни и габаритов человека, не обязательно строго следовать этим рекомендациям. Не произойдет ничего критичного, если сместить устройство на 1-5 см, ведь главное — комфортно чувствовать себя во время приготовления пищи.

Также, необходимо серьезно подойти к вопросу вентиляционных каналов и электрических сетей, ведь без нормального обустройства вытяжка не сможет нормально работать. Вентиляционная труба должна быть максимально короткой, без изгибов и равномерной, чтобы сохранять давление и не перегружать систему вытяжки. Важно позаботиться о безопасности оборудования и обзавестись удлинителем с предохранителем или завести заземление в розетку.

Также, не помешает воспользоваться помощью профессионалов по установке, которые обладают необходимыми навыками и знакомы со всеми тонкостями расположения вытяжки над газовой или электрической плитой. Конечно, если покупатель знает, как работать с вытяжкой, никогда не помешает сэкономить на вызове мастера.

Вытяжка — это необходимый элемент на кухне каждой хозяйки, который удаляет вредные вещества и неприятные запахи из воздуха. С ее помощью мебель и стены всегда будут оставаться чистыми, а в помещении будет приятно проводить время с семьей.

Во время использования газовых плит нужна очистка кухонной атмосферы от продуктов горения, и вытяжное устройство просто жизненно необходимо. Высота кухонной вытяжки над газовой плитой определяет степень эффективности работы системы, и является важнейшим параметром в обеспечении чистоты воздуха.

Отсутствие очистки воздуха приводит к дискомфорту, постоянной интоксикации организма. Вытяжка, установленная на неправильной высоте над газовой плитой тоже может сделать бесполезной её наличие, или затруднить процесс приготовления пищи. Оптимизация установки оборудования – позволит создать необходимый комфорт для хозяйки кухни.

В общем случае, кухонная вытяжка представляет собой конструкцию, обеспечивающую принудительный забор загрязненного воздуха с целью его очистки от различных испарений, продуктов неполного сгорания газа, компонентов дыма, взвешенных примесей и запахов, которые образуются над плитой во время приготовления пищи. Вытяжные системы содержат корпус, воздухозаборник, набор фильтров и элементы электрической вентиляции.

По принципу действия вытяжки подразделяются на две основные разновидности:

1. Проточный тип устройства основывается на принудительном выводе загрязненного воздуха в вентиляционную систему дома, т.е. за пределы кухни. Такая система обеспечивает, практически, полное удаление загрязнений из помещения за короткое время, но требует притока свежей воздушной массы извне.
2. Циркуляционный тип вытяжки не удаляет воздух из помещения, а очищает его за счет пропускания загрязненного потока через систему фильтров и последующего возврата его на кухню. Основное преимущество этого типа – отсутствие дополнительных магистралей; а недостаток – увеличение времени полной очистки воздуха.

Классификация вытяжек

Конструкция установки определяет расположение вытяжки на кухне и условия её монтажа. Исходя из монтажных особенностей, принято различать следующие виды устройств:

• подвесная система имеет, обычно, плоский вид и закрепляется внизу полки или навесного шкафчика непосредственно над плитой;
• встраиваемый тип представляет собой вытяжку, корпус которой располагается внутри шкафа или купола над плитой;
• настенный вариант вытяжки закрепляется на поверхности стены над газовой плитой;
• угловой тип предназначен для того, чтобы вытяжку можно было повесить в углу помещения, если плита сдвинута в конец стены;
• островная разновидность нужна в больших кухнях, где надо подвесить вытяжку к потолку в центре помещения.

По конструкции и форме воздухозаборника можно выделить три основных вида: плоские горизонтальные, вертикальные и куполообразные установки. У плоских конструкций нижняя поверхность представляет собой прямоугольные жалюзи; иногда, ограниченные невысоким бортиком. Их надо вешать горизонтально над плитой на определенной высоте. Выпускаются шириной 50 и 70 см. Вертикальная конструкция предусматривает наклонное расположение прямоугольной вытяжки, близкое к вертикальному направлению. В верхней части, возможно, выполнение направляющего козырька.

Самой распространенной является купольная разновидность, выполненная, как шатер над плитой. Такие вытяжки реализуются шириной 50, 60, 70, 90 и 120 см. Глубина купола (высота от низа купола до жалюзи вытяжки), обычно, составляет 0,5 м. Общая высота шатра не превышает 103 см.

По конструктивным особенностям, в части универсальности установок, выделяются следующие виды: стационарный, съемный и выдвижной (откидной) вариант. Последний вид вытяжки характерен для проточной системы и предусматривает выдвижной воздухозаборник, который вводится в зону приготовления пищи, только когда нужна очистка воздуха.

Условия расположения вытяжки

Главным параметром расположения установки является расстояние от плиты до вытяжки. Перед тем, как повесить устройство, необходимо определится на какой высоте вешать вытяжку. Обычно, рекомендуемая высота установки вытяжки указана в инструкции на оборудование, и эти рекомендации надо выполнять. В случае, когда инструкции нет, оптимальная высота над газовой плитой определяется с учетом некоторых условий.

Расстояние между низом вытяжки и плитой определяется следующими основными условиями:

• безопасность обуславливает минимально допустимое расстояние между открытым пламенем и пластиком, для исключения самовозгорания (безопасное расстояние – не менее 65-70 см);
• нижний предел опускания вытяжки определяется удобством хозяйки при готовке пищи – она должна иметь свободный доступ к самым большим кастрюлям;
• верхний уровень высоты определяется возможностью вытяжки затянуть воздух из нижних самых загрязненных слоев.

В целом, нормальной считается высота, на какой можно вешать вытяжку, в пределах 70-90 см. Но для оптимизации работы оборудования следует уточнить эту величину. Прежде всего, следует обеспечить удобство повару, а значит учесть его рост. Если человек имеет высокий рост, то размеры рабочего участка следует увеличить до максимума, а для этого нужна вытяжка с наибольшей мощностью.

Влияние характеристик вытяжки

На выбор расстояния между вытяжкой и газовой плитой заметное влияние оказывает мощность (производительность) оборудования и площадь воздухозаборника, а также вид его расположения. Слабые вытяжки с производительностью 240-300 куб. м/ч придется вешать не выше 75 см. Современные мощные установки способны очищать более 600 куб. м/ч, что дает возможность увеличивать высоту рабочей зоны.

Другим важным параметром являются размеры вытяжки. Ширина вытяжки не должна быть меньше ширины газовой плиты, в противном случае, она не охватить всю поверхность источника загрязнения воздуха. А зачем нужна такая установка? В среднем, ширина плиты составляет 60 см; следовательно, вытяжки размером 60-70 см нельзя поднимать высоко. Для увеличения расстояния следует устанавливать устройство размером 90 см.

На решение вопроса, какой должна быть высота монтажа оборудования, влияет, как расположен воздухозаборник – горизонтально или с наклоном. При наклонном размещении, нижний край вытяжки следует опустить ниже рекомендуемого расстояния – вплоть до 55 см.

При выборе безопасного расстояния следует учитывать тот факт, что материал корпуса устройства, практически, не влияет на эту величину, так, как риск возгорания определяется осаждением жиров, копоти и других веществ, способных воспламениться от открытого огня или перегрева материала, на поверхности воздухозаборника. Минимальное расстояние устанавливается, исходя именно из этого условия.

Исходя из опыта эксплуатации вытяжек, рекомендуется следующая высота расположения нижней поверхности устройства:

• газовая плита стандартная 4-х конфорочная – 75-85 см;
• газовая плита при наклонном расположении вытяжки – нижняя линия: 55-65 см;
• электрическая плита – 65-75 см.

Разные производители обязывают соблюдать разные условия монтажа. Вытяжка Metida60W от фирмы Shindo с производительностью до 420 куб. м/ч монтируется на высоте 75 см (при этом, не рекомендуется использовать устройство над горелкой без установленной посуды). Вытяжка Bosch DWW09W650 с производительностью до 650 куб. м/ч имеет телескопический воздухозаборник, который можно опускать на высоту 65 см от горелки. Отечественная установка Сатурн М60 имеет производительность 245 куб. м/ч, ее рекомендуется вешать на высоте 75 см, как указывается в инструкции.

Монтаж вытяжки (фото-инструкция)

Как установить вытяжку своими руками (видео)

Вывод

При монтаже вытяжки необходимо следить за соосностью расположения оборудования и плиты – смещение устройства относительно источника загрязнения сделает выбор высоту расположения неправильным, так, как заборник не сможет охватить всю площадь загрязнения.

Высота вытяжки над газовой плитой важный фактор в обеспечении эффективного функционирования оборудования. Занижение параметра ведет к риску возгорания и снижению комфорта обслуживания плиты; завышение – приводит к недостаточной очистке воздуха.

Одним из критериев выбора вытяжки для кухни являются ее размеры. Они бывают разными, но так как они стандартизированы, то выбрать подходящую модель будет не сложно, особенно, если вам поможет компетентный продавец-консультант. И все же, кое-какие правила и нюансы лучше знать до совершения покупки.

Ширина купола = ширина плиты?

Ширина — это первое, на что нужно обратить внимание, выбирая размер вытяжки, так как именно она значительно влияет на эффективность сбора частиц жира, запахов, испарений. Каких же размеров должна быть вытяжка над плитой, чтобы даже при работе в слабом режиме, а значит при меньшей энергозатратности, износе и шуме, она была все равно эффективна?

• Ориентируйтесь на правило: вытяжка должна быть равна плите, а в идеале – шире. Если ширина вытяжки будут меньше, чем варочной поверхности, или она будет расположена не над плитой, а чуть смещена, то качество очистки воздуха заметно снизится;
• Если плиту вы еще не выбрали, то ориентироваться нужно на расстояние между навесными шкафами или размеры навесного модуля, в который будет установлена встраиваемая вытяжка. Если место позволяет, то выбирайте вытяжку 60, 80 или 90 см.

Кухонные вытяжки имеют следующий размерный ряд: 30 см, 45 см, 50 см, 60 см, 80 см, 90 см, 100 см и 120 см в ширину. Логично, что размерный ряд плиты или встраиваемой варочной панели примерно такой же. Самая ходовая ширина купола – 60 и 90 см, так как в таком размере они лучше всего подходят для стандартной плиты с четырьмя конфорками. А вот габаритные вытяжки с зонтом в 100 и 120 см нужно будет поискать, так как спрос на них невелик, ведь это скорее не кухонные, а профессиональные модели.

Ориентироваться нужно на размер именно рабочей вытяжной поверхности, а не на размер зонта вытяжки. Очень часто бывает так, что сам купол широкий, а вот рабочая вытяжная поверхность маленькая. Пример такой вытяжки справа.

Встраиваемая модель, в данном случае, окажется более практичной за счет выдвижного элемента, увеличивающего площадь улавливания.

А на следующих фото видно, каких размеров бывает встраиваемая вытяжка, слева – модель шириной 30 см.

Глубина купольной и встраиваемой модели

Глубина вытяжки важна так же, как и ее ширина, ведь как уже было отмечено, чем больше площадь рабочей втягивающей поверхности, тем результативнее очистка воздуха кухни. Стандартные параметры глубины соответствуют типовым вариантам ширины, это: 30, 45, 50, 60, 80, 90, 100, 120 см. Глубина вытяжной рабочей поверхности должна быть равна или больше глубины плиты или встраиваемой варочной панели. Купол же может быть больше глубины навесных модулей, но не больше глубины столешницы.

А вот глубина вытяжки для встраивания регулируется, но ее корпус, конечно, должен соответствовать глубине навесных шкафов кухни, как показано на фото ниже.

Какой должна быть высота?

Вытяжки для кухни бывают различными и по высоте. Максимальная высота купольной модели – 125 см.

На фото ниже представлены примеры приборов разной высоты (листайте вправо).

Высота прибора обязательно выбирается в зависимости от общей высоты помещения и высоты кухонного гарнитура. Техникой безопасности регламентировано минимальное расстояние между вытяжной поверхностью и плитой. Как правило, эта величина равна 65-75 см. Уменьшение этой величины чревато воспламенением и порчей техники из-за постоянных высоких температур. Встраиваемая или купольная вытяжка должны находиться на расстоянии более 65 см от электроплит, а для газовых плит эта величина равна 75 см.

Особенности монтажа

На выбор места установки напрямую влияют конструкционные особенности понравившейся модели. Настенная либо потолочная конструкции не скрываются шкафами и устанавливаются точно над плитой, при этом для воздуховода часто используются специальные маскирующие короба. А вот модель для встраивания потребует изготовления соответствующей мебели.

Учтите, что для установки вытяжки нужны будут трубы, розетка и электрокабель, короба, монтажная фурнитура и элементы крепления. Не обойтись и без воздуховода – это может быть гофрированные трубы или гладкостенный рукав.

Гофрированные трубы отличаются тем, что их можно изгибать под любым углом.

Имейте в виду, что изгиб воздуховода свыше 90 градусов недопустим.

Не забывайте, что существуют специальные короба, позволяющие скрывать воздуховод, интегрировать коммуникации в любой кухонный дизайн.

Диаметр воздуховода напрямую зависит от того, каким выполнено выходное отверстие в доме, а длина трубы определяется в зависимости от удаленности прибора, от проема в стене или от вентиляционной шахты.

Если же речь идет об установке встраиваемой вытяжки, то здесь все нужно выполнять в соответствии с инструкцией по монтажу. Основными критериями при монтаже прибора для встраивания являются:

1. Выдвижная панель устройства всегда оставляется видимой;
2. Выходное отверстие всегда соединяется с вентшахтой.

Если нет возможности такого соединения или воздухоотводящие трубы проложить невозможно, то можно установить рециркуляционную модель – среди них тоже есть варианты, предназначенные для встраивания.

Комплект бытового прибора дополнен инструкцией по монтажу. Факт забывают напрасно. Устанавливать оборудование иначе – значит плыть против течения. Производитель не гарантирует работоспособность изделий. А с кухонными вытяжками номер вовсе относится к разряду смертельных трюков. Жировой фильтр собирает горючие вещества, будучи низко подвешен, просто загорится. С другой стороны расстояние от плиты до вытяжки не должно быть слишком малым, иначе часть загрязнений пронесется потоком мимо портала, облепит потолок, стены. Вентиляция, даже принудительная, малоэффективна.

Типичные примеры

Избегая изобретать велосипед, выберем из выпущенных типов вытяжек одну, начнем покупку подвешивать.

Традиционные кухонные вытяжки Shindo

Дилеры, обыватели называют товар лучшим, руководствуясь соотношением цена/качество. За 1950 рублей возьмете прибор производительностью 270-420 кубометров (три скорости) с возможностью работы на рециркуляцию. Традиционная плоская кухонная вытяжка шириной 60 см. Героиню зовут Metida 600 White, производитель предпочитает модель именовать Metida 60 W. Приведем некоторые характеристики традиционной кухонной вытяжки:

• Глубина 50 см.
• Высота 13,2 см.
• Диаметр под воздуховод 12 см (обратите внимание, величина не соответствует гофрированным или гладким круглым воздуховодам).

• Относительно низкий уровень шума 48 дБ.
• Средняя мощность двигателя 120 Вт.
• Возможность установки дешевого угольного фильтра S.C.A.N. (цена 240 рублей). Для Krona аксессуар стоит в два с половиной раза больше. Обратите внимание перед покупкой, уточните разницу!
• Лампы накаливания подсветки (недолговечные, недорогие, неэкономные).

По заявлениям производителя, срок службы вытяжки составляет 7 лет при гарантии изготовителя 2 года. Одна тонкость. После покупки рекомендуется удалить транспортировочный крепеж, Shindo настаивает, что до тестирования кухонной вытяжки снимать защитную пленку не следует. Нужно сначала проверить работоспособность изделия.

Правила монтажа мало отличаются от стандартных:

1. Высота вытяжки над электрической плитой – 65 см.
2. Высота вытяжки над газовой варочной панелью – 75 см.

Обратите внимание, открытое пламя без посуды не должно гореть под порталом. Гарантированно выведет прибор из строя. Учитывая высказанные соображения, избегайте устанавливать лампу накаливания, мощностной номинал которой превышает указанный паспортом для купленного оборудования. Кухонная вытяжка Metida 60 W сконструирована по классу I электрозащиты, нуждается в заземлении.

Запрещается включать оборудование, лишенное жирового алюминиевого фильтра, с угольным — настоящая путаница. Shindo утверждает: акриловое изделие дополняет комплект, дилер говорит обратное. Позвоните производителю, наведите справки. Неприятно, если уменьшением комплектации пытаются подзаработать. Жировой фильтр периодически моют, иначе работоспособность прибора нарушается, возможно возгорание.

Монтаж кухонной вытяжки Shindo Metida 60 W

Допускается три варианта монтажа оборудования:

1. Рециркуляция. Достаточно подвесить вытяжку на рекомендуемой высоте. Заткнуть два выхода воздуховодов специальными заглушками. Воздух будет выходить через специальную решетку корпуса традиционной кухонной вытяжки Shindo Metida 60 W.
2. На задней стенке корпуса отверстие, позволяющее прорубить стену, выводить продукты сгорания в шахту вентиляции, расположенную за ней. Понадобится воздуховод, непонятен размер (производитель тактично умалчивает). Отверстие верхней грани корпуса закрывается специальной заглушкой.
3. Третий вариант распространенный. В верхней части корпуса круглое отверстие 12 см. К нему и подсоединяется вытяжной канал, ведомый воздуховодами до вентиляционной шахты. Отверстие на задней стенке закрывается специальной заглушкой.

Прочитали инструкцию, окончательная ясность не наступила. Узнали, на каком расстоянии устанавливается вытяжка от кухонной плиты (стандартные цифры), не поняли, какие воздуховоды можно использовать. В комплекте идет переходной фланец, из опыта скажем: аксессуар определяет размеры. Скорее гофр на 125, 150 мм, либо круглый пластиковый воздуховод 125 мм. Напрямую нигде не говорится. Допустивший упущение производитель получает троечку, главное – нигде не указывается подвесная высота розетки вытяжки. Оборудование классное. Потребители хвалят эти традиционные кухонные вытяжки.

Каминные кухонные вытяжки Эликор

В сегменте цен ниже 2000 рублей нет других каминных вытяжек, исключая Эликор. Сатурн М 60 продают за 1600 рублей. Производительность устройства составляет 245 кубометров в час. Скорее всего по причине посредственных характеристик, цены изготовитель открещивается от детища, на официальном сайте компании об изделии ни слова. Соответственно, отсутствует в сети инструкция по установке, воспользуемся обобщенной, размещенной в разделе Сервисный центр → Установка вытяжки.

1. Высота вытяжки над плитой электрической составляет 65 см.
2. Высота вытяжки над газовой варочной панелью составляет 75 см.
3. Диаметр воздуховода составляет 120 или 150 мм. Причем первого среди стандартных номиналов не имеется. Однако у нас как в Греции, поэтому легко найти гофрированные воздуховоды Россия или ВПА 120 (Формик), которые как раз подходят для этого случая.

Согласно инструкции, монтаж ведут пластиковым воздуховодом. Вот только в природе таких типоразмеров круглых изделий нет. Придется использовать специальный редуктор (переходник), например, Вентс 120/125 мм стоимостью 70 рублей. Детали важны рядовым покупателям, любящим делать работу своими руками, но конструкторам компании - профессионалам! - недосуг проработать простенькие детали, облегчить жизнь рядовому покупателю. И это касается далеко не одной Эликор. Вспомните, Shindo также упустил мелочи. Это и понятно. Разработать для каждой страны со всеми особенностями инструкцию по монтажу кухонной вытяжки – задача архитрудная. Но наш отечественный Эликор мог бы напрячься. Под силу одному конструктору в течение рабочей смены, зато покупатели будут довольны.

Инструкцией написано: в комплекте кухонной вытяжки имеется переходник, присутствует гибкая фраза «в зависимости от модели». А от чего зависит установочный набор Эликор Сатурн М 60? Поймите правильно, оборудование хорошее, производитель дает гарантию на мотор 5 лет, но брать кота в мешке, рассчитывая на вечное авось. Доплатили бы лучше за проработанную инструкцию. Если разбить на продаваемые экземпляры товара трудодень одного конструктора, получится смехотворная сумма порядка 1 рубля. Согласны оплатить такой труд, или лучше тратить свое собственное время, разыскивая нужные детали?

О географическом расположении розетки ничего не говорится, судя по обязательному требованию на наличие заземления, оборудование относится к первому классу электрозащиты. Дополнительно рекомендуется поставить в цепь автомат 6 А, запрещается срезать вилку под установку оборудования. Ценная, хотя и общая информация.

За оборудование Эликор получает пятерочку, за сопровождение товара гораздо меньше.

Кухонные вытяжки Bosh

Bosch радовал покупателей проработанными инструкциями, поэтому берем первую попавшуюся зонтичную (каминную) вытяжку, смотрим, что с монтажом. Радует глаз четкая продуманная классификация. Традиционные плоские кухонные вытяжки названы козырьковыми, уместно, принимая во внимание форму, способ установки. Товар относится к настенным (DWW 09W650, цена 7700 рублей).

Эта модель шириной 90 см с производительностью 650 кубометров в час. Первый вопрос, на какой высоте ставить вытяжку. Ищем инструкцию через специальный сервис сайта. Находится дюжина экземпляров, один на русском. Инструкция по монтажу совмещена с инструкцией по эксплуатации.

Видим четкий рисунок, приведены габаритные, прочие размеры, корпуса, установки. На каком расстоянии вешать вытяжку от варочной панели, показано:

1. Газовая плита – 65 см.
2. Электрическая плита – 55 см.

Даются правила установки телескопического шкафа кухонной вытяжки. Рисунка изображает щели, используемые при работе рециркуляции. Дана высота установки розетки, приводятся требования заземления. Явная четверочка. Пятерки требует сказать варианты монтажа воздуховодов, размеры. Непростительное упущение.

Ниже даны общие указания по монтажу. Верхний сегмент телескопического шкафа применяется при отводе продуктов сгорания через заднюю стенку с пробиванием стены. Даны минимальные требования к диаметру воздуховодов 150 мм. Ниже пятерочки… Подробно расписано сверление стены для любого варианта установки. Грамотный техник осуществит монтаж, поймет, каково расстояние до вытяжки от розетки или варочной панели. Всем успехов!