Лучшие сорта томатов. Сорта помидоров с фото и описанием — лучшие урожайные сорта! Лучшие сорта высоких томатов

В настоящей статье описаны лучшие сорта помидоров на 2019 год, пригодных для выращивания в различных регионах страны. Поскольку многие предпочитают выращивать томаты собственными руками, такая информация будет весьма полезна, учитывая все многообразие существующих сортов. К тому же на рынке ежегодно появляются новые виды помидоров, и уследить за всеми новинками довольно тяжело.

Многообразие сортов помидоров

Все томаты делятся на два основных типа. Это сортовые помидоры и гибриды. Отличить их довольно просто, поскольку в названии гибридного растения обязательно присутствует обозначение F1. Гибриды выведены искусственно и отличаются тем, что семена таких помидоров не сохраняют наследственные признаки.

Следующей характеристикой, которая указывается производителем семенного материала, является способ выращивания. Культивировать помидоры можно без укрытия или в теплицах. Эта информация обязательно присутствует на любой упаковке с семенами.

Еще одним параметром, которой отличает различные сорта помидоров друг от друга, является срок созревания. Это время, которое требуется растению с момента его посадки до достижения его плодами съемной спелости. По срокам созревания томаты подразделяют на следующие:

ультраранние (менее 80 дней);
раннеспелые (80–85);
среднеранние (85–95);
среднеспелые (95–105);
среднепоздние (110–120);
поздние (свыше 120 дней) .

Такая классификация весьма условна, поскольку не учитывает особенности региона выращивания. Одни и те же томаты в различных климатических условиях могут созревать со значительной разницей в сроках.

Отличаются томаты и по высоте, или степени роста. Здесь выделяют несколько основных видов:

индетерминантные;
полудетерминантные;
детерминантные;
супердетерминантные;
штамбовые.

Самые короткие – штамбовые помидоры, их высота может не превышать полуметра. Индетерминантные не ограничиваются в росте и могут достигать длины 2–3 м. Помимо этого, помидоры различают по цвету (красные, розовые, желтые), величине плодов и кулинарному назначению.

Как выбрать лучшие сорта томатов на 2019 год

К выбору томатов для предстоящей посадки в 2019 году надо подходить детально. В настоящей статье есть фото и описание лучших сортов томатов, однако при выборе необходимо учитывать не только качество семенного материала, но и особенности региона выращивания, климат, состав почвы и другие факторы. Немаловажным является и способ выращивания, теплица это будет или открытый грунт. Например, в районах с прохладным климатом для выращивания на открытых грядках стоит выбирать раннеспелые штамбовые помидоры. В районах с более благоприятными условиями можно высаживать и более поздние томаты.

При выборе посадочного материала нелишним будет учесть и кулинарное предназначение помидор. Некоторые помидоры хороши в засолке, другие отличаются большим содержанием сахара и больше подходят для нарезки и салатов. Некоторые выращиваются только в технических целях для переработки на томатную пасту, кетчуп или сок.

Лучшие сорта помидор в России

Выбрать лучшие сорта помидор среди всего многообразия томатов вряд ли возможно, поскольку климат и условия выращивания в различных районах страны отличаются кардинально. Поэтому и отзывы о лучших сортах томатов всегда будут отличаться. Можно отметить лишь те из них, что имеют хорошие рекомендации от садоводов из самых разных уголков России. Среди них выделяются следующие томаты:

Бычье сердце. Абсолютный лидер по мнению большинства огородников. Созревает за 120 дней. Вес одного помидора в среднем 0,5 кг.
Де Барао. Давно известный и во многом заслуженный сорт позднеспелых томатов со сроком съемной спелости 120–130 дней. Урожайностью с 1 куста может доходить до 4 кг, хотя сами плоды невелики – в среднем 100 г.
Золотые купола. Среднеспелый томат, созревающий примерно за 110 дней. Помидорки имеют средний вес 0,2–0,4 кг, и при хорошем уходе на кусте может созреть до 8 кг плодов.
Чио-Чио-Сан. Среднеранний сорт, созревающий за 100–110 дней. Помидоры небольшого размера, в среднем 0,05 кг, однако с куста удается собрать до 4 кг. Томаты очень презентабельны на вид и имеют отменный вкус.
Орлиный клюв. Достигает зрелости через 110–115 дней. Вес плодов варьируется от 200 до 400 г, а снимать можно до 8 кг с 1 куста.

Видео о лучших сортах томатов можно посмотреть по ссылке ниже.

Рейтинг лучших сортов томатов для открытого грунта

Без укрытия выращивают, как правило, штамбовидные сорта с ранним или средним сроком созревания. Наиболее перспективными в этой категории являются:

Джина. Эти томаты можно растить в открытых грядках. Длина плетей 0,5–0,6 м. Каждый помидор весит в среднем 0,2 кг, с куста — до 4 кг.
Лоджейн. Среднеспелый сорт. Куст не вырастает выше 0,7 м, при этом получать с каждого можно до 8 кг. Плоды крупные, 0,2–0,25 кг. Сорт особо устойчив к засухе и высоким температурам.
Эльдорадо. Побеги высотой до 0,9 м, нуждаются в подвязке. Помидоры этого сорта созревают примерно за 110 дней. Плоды до 400 г, желтые, имеют сладковатый вкус. Урожайность с каждого куста может составить 3–4 кг. Рекомендуется для южных регионов страны.
Красный клык. Относится к низкорослым, высота куста не более 0,8 м. Имеет характерные вытянутые плоды весом 40–60 г. Каждый куст может дать 3–4 кг помидоров.
Гигант. Сорт любим многими именно за вес плодов, который составляет 0,2–0,5 кг, а некоторые весят до 1 кг.

10 лучших сортов томатов для теплиц

Большинство томатов будут лучше расти именно в теплицах. Наиболее интересными для огородников могут стать такие:

Торнадо F. Среднеранний гибрид. Созревает за 105–110 дней. При правильном уходе на кусте может созревать до 8 кг. Резкие перепады температур переносит плохо, но имеет неплохой иммунитет к большинству заболеваний.
Империя F. Это гибрид индетерминантного типа, созревающий за 100–105 дней. Плоды напоминают формой сливу, весом от 90 до 140 г. Рекомендуется для консервирования.
Дружок F. Ранний гибрид, детерминантного типа, вырастающий всего до 0,6 м. Плоды 100–110 г, хорошей транспортабельности.
Спринтер F. Ранний гибрид. Плоды красные, 150–200 г весом, универсальные.
Самурай. Среднеранний сорт, созревающий за 105 дней. Плоды розовые, массой до 200 г. Урожайность до 4 кг.
Махаон F. Ранний гибрид, поспевающий за 95–100 дней. Масса плодов 180–220 г. Десертный сорт превосходного вкуса.
Верлиока Плюс F. Высокоурожайный гибрид, раннеспелый, устойчив к большинству заболеваний. Плоды 120–150 г. Отличается хорошим вкусом.
Арлекин F. Ранний гибрид (90–100 дней). Отличается хорошей урожайностью и нерастянутым плодоношением. Вес плодов – 150 г.
Фунтик F. Среднеспелый гибрид, созревающий за 120 дней. Средняя масса плодов составляет 200–240 г. Устойчив ко многим болезням томатов.
Якиманка F. Молодой, но перспективный среднеранний гибрид. Плоды 220–240 г. Имеет иммунитет к большинству болезней томатов.

Самые лучшие сорта томатов раннего срока созревания

Ранние томаты созревают, как правило, за 80–90 дней. Наиболее перспективными из таковых считаются следующие:

Альфа. Салатный супердетерминантный сорт, вырастающий всего на 0,5 м. Плоды некрупные, массой 50–70 г. Созревает за 88–93 дня.
Амурский штамб. Салатный сорт, выращиваемый под пленкой и в открытом грунте. Высота 0,4–0,5 м. Плоды до 150 г.
Афродита F. Суперранний гибрид, вызревающий всего за 75–80 дней. Плоды 100–110 г, универсальные.
Кукла F. Сверхранний гибрид со сроком созревания 85–95 дней. Плоды универсальные, каждый 150–200 г.
Максимка. Суперранний сорт, плоды вызревают за 70–80 дней. Помидорки весом 80–100 г, назначение – универсальное.

Лучшие сорта поздних помидоров

Помидоры, созревающие за 120 и более дней, выращивают, в основном, в южных регионах страны. Среди таких, помимо упоминавшихся выше томатов Бычье сердце и Де Барао, можно отметить следующие:

Русский размер F. Крупноплодный сорт, созревающий за 125–130 дней. Масса плодов — от 0,6 до 2(!) кг. Используется для салатов или для промышленной переработки.
Бабушкин подарок. Урожайный сорт со сроком созревания 125 дней. Масса плодов составляет 150–200 г. Часто используется для переработки, но может употребляться и в свежем виде.
Король королей F. Поздний гибрид, появившийся относительно недавно. Индетерминантный, выращивается только в теплицах. Масса плодов может варьироваться от 0,2 до 1,5 кг.
Бобкат F. Гибрид родом из Голландии со сроками созревания порядка 125–130 дней. Плоды 180–240 г, универсального назначения.
Ракета. Поздний сорт, идеальный вариант для любителей консервировать томаты цельными. Ровные вытянутые плоды небольшого размера и ярко-алого цвета великолепно смотрятся в банках и имеют отменный вкус.

Лучшие сорта томатов на 2019 год

Синоптики не прогнозируют каких-либо погодных катаклизмов на 2019 год. Поэтому и предпочтение стоит отдать проверенным, надежным сортам. Несомненными лидерами здесь являются всеми любимые Бычье сердце и Де Барао. Любителям попробовать новые сорта можно порекомендовать следующие томаты:

Семена томатов: лучшие сорта

Хорошие семена еще не являются гарантией хорошего урожая. Тем не менее, это немаловажный фактор. Из сортов, дающих лучшую рассаду помидор, можно отметить такие:

Кумир. Универсальный урожайный сорт, устойчивый ко многим заболеваниям.
Радостный. Универсальный сорт, выращиваемый как в ОГ, так и в теплицах.
Вист. Индетерминантный сорт для теплиц. Высокоурожайный.
Семейный. Урожайный сорт с большим количеством плодов от 100 до 400 г, подходит для консервации.
Крепость. Хорошо известный сорт, выращиваемый и под пленкой, и в открытых грядках.

Лучшие высокоурожайные сорта помидор на 2019 год

Показатели урожайности зависят не только от сорта, но и от способа выращивания, погоды, полива и подкормок. Помимо этого, многие томаты нуждаются в формировании куста, прищипывании, пасынковании для увеличения урожайности. Из помидоров, традиционно радующих огородников отменной урожайностью, можно выделить такие:

Рио Гранде (до 8 кг с 1 куста)
Снежный барс (до 8 кг);
Асвон F1 (до 8 кг);
Акадамик Сахаров (до 5,5 кг);
Красный петух (до 5 кг);
Моя любовь F1 (до 5 кг);

Самые лучшие морозостойкие сорта помидор

Во многих регионах России климат далеко не идеальный для выращивания томатов. Поэтому такая характеристика, как устойчивость к похолоданию, для многих огородников является решающим фактором при выборе лучших сортов томатов для посадки. В этом случае стоит обратить внимание на следующие томаты:

Таймыр;
Подснежник;
Снегирь;
Красная Шапочка;
Вождь краснокожих;
Данко;
Сибирская тройка.

Все они характеризуются коротким периодом созревания и устойчивостью к кратковременному похолоданию.

5 лучших сортов помидоров, устойчивых к фитофторозу

Фитофтора – наиболее распространенная болезнь, поражающая томаты и зачастую приводящая к гибели всего урожая или значительной его части. Болеют этим заболеванием все без исключения помидоры, и фактор заболеваемости больше зависит от погоды и ухода, нежели от сорта. Менее других страдают от этой болезни следующие помидоры:

Катя F1;
Верлиока + F1;
Казанова;
Царский подарок;
Жиголо.

Лучшие сорта помидор на 2019 год для регионов

Один и тот же сорт в разных климатических условиях будет чувствовать себя абсолютно по-разному. Отличатся будет и урожайность. Поэтому при выборе томатов стоит обращать внимание именно на районированные сорта.

Для Подмосковья

Климат Подмосковья довольно изменчив, поэтому лучше выращивать томаты под пленкой. Хорошо зарекомендовали себя такие виды:

Андромеда (срок созревания 90–100 дней);
Невский (90–100 дней);
Сладкая гроздь (85–90 дней);
Аленка (90–100 дней);
Медок (85–90 дней);
Монгольский карлик (90–100 дней)
Розовый мед (100–110 дней).

Нельзя не отметить здесь и Де Барао (на фото ниже), именно он считается в Подмосковье самым лучшим и носит репутацию заслуженного и уважаемого.

Для Урала

Для уральского климата с его коротким прохладным летом лучше всего подойдут детерминантные и штамбовидные сорта с коротким сроком созревания, устойчивые к перемене погода. Для выращивания в теплицах могут подойти следующие томаты:

Берсола F1 (срок созревания 90 дней);
Кострома F1 (105–110 дней);
Титаник F1 (110–115 дней);
Прекрасная Леди F1 (95–100 дней);
Леля F1 (95–100 дней).

Для открытого грунта можно использовать такие сорта помидоров:

Сибирский скороспелый (срок созревания 100–110 дней);
Сибирский экспресс F1 (100 дней);
Джина (100–110 дней);
Король Сибири (100–110 дней);
Сахарный бизон (105–110 дней);
Дубок F1 (110–115 дней).

Для средней полосы

Климат средней полосы России мало отличается от подмосковного, поэтому там можно выращивать все те же томаты, что и в московском регионе. Помимо этого, можно выращивать следующие помидоры:

Красная стрела F1 (Срок созревания 100–105 дней);
Солнечный (95–110 дней);
Дорис (110–120 дней);
Белый налив (100–115 дней);
Алпатьева 905А (100–105 дней).

Сорта томатов на 2019 год: лучшие производители

В России достаточно много агрофирм, занимающихся производством семенной продукции. Некоторые из них давно находятся на рынке и имеют заслуженную репутацию надежных. Вот некоторые из них:

Артикул. Фирма на рынке довольно давно (с 1990 года), однако название ее знакомо далеко не всем. Отчасти виной здесь недостаток рекламы, тем не менее, клиенты фирмы почти единодушно отмечают высокое качество семян.
СеДек. Компания основана в 1995 году и является одним из лидеров не только по производству семян, но и по селекционной работе. Достаточно сказать, что более 450 видов выведенной специалистами фирмы культур занесены в Госреестр.
Русский огород. Компания ведет серьезную селекционную и просветительскую работу, выпускает собственный журнал. Имеет свой отдел на ВВЦ и в Нидерландах.
Гавриш. Фирма с более чем 20-летним стажем работы. Причем селекционная работа над томатами является одним из основных видов деятельности компании.
Аэлита. Солидная компания, вышедшая на рынок более 20 лет назад. Более 400 сортов различных культур, выведенных этой фирмой, занесены в Госреестр.

Разумеется, список далеко не полный. Селекционная работа ведется многими агрофирмами, поэтому новые сорта томатов появляются с завидной регулярностью.

Заключение

Перечисленные в статье лучшие семена томатов на 2019 год — это лишь небольшая часть многочисленного помидорного семейства. Выбирая для посадки сорт, следует помнить, что рейтинг лучших сортов помидор различен для каждого региона и что не все зависит от семян. Большая часть успеха складывается, в первую очередь, из ухода за растениями. Без должной заботы не даст плодов даже лучший сорт, в то время как самый заурядный при грамотной агротехнике будет показывать чудеса урожайности.

Выбирая помидоры, лучшие сорта для открытого грунта — низкорослые, неприхотливые и урожайные -стоит искать в специализированных каталогах. Там есть как перспективные новинки, так и томаты, уже опробованные огородниками и получившие положительные отзывы. Перед покупкой можно посмотреть фото и понять, как будут выглядеть созревшие плоды. Согласно мнению опытных огородников, компактные штамбовые сорта неприхотливы, спокойно переносят колебания температур и редко болеют.

При выборе томатов для открытого грунта обязательно учитывается размер растений. Большое преимущество низкорослых томатов — компактность размещения. На стандартной грядке можно будет расположить больше растений, причем они не будут мешать друг другу. Посадки получаются аккуратными, за ними удобно ухаживать.

Решая, какие семена подойдут для огорода, важно обращать внимание на фото помидоров. Низкорослые томаты могут быть крупноплодными или очень мелкими, округлыми, цилиндрическими, грушевидными. Некоторые помидоры созревают кистями или гроздьями. Самые урожайные сорта и гибриды стоит искать в специализированных каталогах, где есть не только фото, но и подробное описание с нюансами агротехники.

Низкорослые томаты чаще высаживают в открытый грунт. Их миниатюрность защищает растения от заморозков, засухи и других капризов погоды. Большинство сортов не нуждается в подвязывании, прищипывании и пасынковании. При желании можно удалить нижние литья томатов, обеспечивая доступ света к завязям.

Большое преимущество низкорослых сортов помидоров — устойчивость к заболеваниям. Растения реже поражаются фитофторозом и кладоспориозом, они устойчивы к вирусам, серой, корневой или вершинной гнили.

Сорта томатов для открытого грунта (видео)

Лучшие сорта для открытого грунта

Перспективные томаты для частных подворий и фермерских хозяйств можно найти на отраслевых ярмарках или в каталогах, публикующих не только описания, но и фото плодов. Важно покупать семена только у проверенных производителей, гарантирующих свежесть, высокое качество и соответствие заявленному сорту.

Бенито. Гибрид первого поколения, урожайный и холодоустойчивый. Компактные штамбовые кустики с пышной зеленью подходят для высаживания на открытые грядки, но неплохо чувствуют себя и под пленкой. Растения устойчивы к вирусам и фитофторозу, редко поражаются вредителями. Помидоры созревают дружно, кистями по 6-8 шт. С одного куста можно снять до 7 кг отборных плодов. Томаты очень вкусные, со сладковатой упругой мякотью и тонкой кожицей.
Снежный Барс. Крупноплодный среднеспелый сорт российской селекции. Предпочитает плодородный грунт. Вес зрелых томатов варьируется от 120-140 г, цвет яркий, красновато-оранжевый, вкус приятно-сладкий с легкой кислинкой. Сорт можно выращивать в любых регионах, в холодные ночи кустики прикрывают пленкой. Срок созревания растянутый, плоды собирают до заморозков.
Волгоградский Розовый. Низкорослые томаты, устойчивые к климату средней полосы России. Хорошо растут на любых почвах, но в плодородном грунте плоды получаются более крупными. Нуждаются в минимальном уходе, пасынкование не требуется. Помидоры крупные, красивого розового цвета, с тонким ярким вкусом и нежным ароматом. Подходят для консервирования и приготовления салатов.
Тарпан. Гибрид первого поколения, отличается высокой урожайностью. С 1 м² посадок можно собрать 10-12 кг отборных томатов. Холодоустойчив, но в теплом климате плоды получаются более крупными. Гибрид требователен к питательности почвы, предпочитает частые подкормки. Помидоры красивые, плоско-округлые, теплого розового оттенка. Вкус насыщенно-сладкий, мякоть сочная, сахаристая на изломе.
Бетта. Карликовые томаты, высота куста не превышает 50 см. Сорт устойчив к болезням, редко поражается вредителями. Подходит для высаживания на грядки или в большие вазоны. Плоды среднего размера, сладкие и сочные. В процессе созревания цвет меняется со светло-зеленого на насыщенный темно-красный. Плотная, но не жесткая кожица делает помидоры подходящими для консервирования.
Дар Заволжья. Перспективный сорт низкорослых томатов российской селекции. Кустики невысокие, штамбового типа, с умеренным количеством зеленой массы. Помидоры сорта Дар Заволжья могут иметь красные или розовые плоды, вес варьируется от 75 до 140 г. На нижних ветках плоды получаются более крупными. Вкус насыщенный, сладковатый, кожица у зрелых помидоров тонкая и глянцевая. Крупные помидоры едят свежими, мелкие идеальны для цельноплодного консервирования..
Японская Роза. Урожайные низкорослые помидоры, подходящие для выращивания в открытом грунте, в парнике или под пленкой. Плоды насыщенно-сладкие, мясистые, с небольшим количеством семян. Невысокое растение, усыпанное сердцевидными темно-розовыми томатами, выглядит очень нарядно. Помидоры этого сорта нравятся детям, они особенно вкусны в свежем виде, но пригодны и для приготовления соков.
Клюква в Сахаре. Сорт от российских селекционеров, подходит для посадки на грядки или в большие кашпо. Растения урожайны, после окончания сезона их можно занести в помещение для удлинения срока плодоношения. Томаты некрупные, очень сладкие, созревают красивыми кистями. Вкус слегка кисловатый, пикантный. Помидоры хороши для консервирования в составе овощных ассорти или детского питания.
Факел. Низкорослые томаты, подходящие для выращивания в прохладном климате. Кустики очень декоративны, они расширяются от корней к верхушке, напоминая небольшие факелы. Спелые помидоры вкусные, сладковатые с легкой кислинкой, мякоть плотная и сахаристая.

Томаты открытого грунта в Сибири (видео)

Выращивание помидоров на грядках: секреты огородников

Чтобы получить максимальный урожай низкорослых томатов, важно правильно выбрать семена. Помидор, выращенный из материала, собранного 2 года назад, получится особенно удачным. Слишком старые семена с пониженной всхожестью использовать не стоит. Перед посевом необходимо провести калибровку и обработку раствором марганцовки или перекиси водорода. Повысить приживаемость поможет жидкий стимулятор роста. Ранние сорта томатов высеваются в начале марта или конце февраля, точная дата зависит от региона.

Рассада низкорослых сортов помидоров пересаживается на грядки в середине или конце мая, когда почва достаточно прогреется. Подготовленную землю можно заранее закрыть пленкой, защищая ее от сорняков и сохраняя высокий уровень влажности. Перед посадкой в почву вносится суперфосфат, калийные удобрения или березовая зола. Полезен и старый перегной или небольшая порция торфа. Чем питательнее почва, тем скорее рассада тронется в рост.

Пересаженные кусты нужно хорошо полить. В дальнейшем влага вносится в грунт 2 раза в неделю, вода должна быть теплой. Холод затормаживает рост, молодые растения могут сбросить завязи. Уход за кустами низкорослых томатов несложен. Он ограничивается своевременным поливом и внесением комплексных удобрений чаще 1 раза в месяц. Слишком частая подкормка стимулирует обильный рост зеленой массы в ущерб образованию плодов. Раз в сезон можно опрыскать кустики водным раствором суперфосфата, это ускорит созревание помидоров. Готовые удобрения часто заменяют разведенным коровяком или куриным пометом.

Сбор урожая ведется в течение всего лета. Для стимулирования новых завязей можно не дожидаться полного созревания помидоров и срывать их зелеными. Сортовые помидоры подходят для сбора семян, но гибридные кустики качественного посевного материала не дадут.

Низкорослые сорта томатов — отличный выбор для начинающих огородников, не успевших обзавестись теплицей. Растения хорошо развиваются в открытом грунте, не боятся заморозков и насекомых-вредителей. Самые урожайные сорта неприхотливы, уход за ними несложен, а семена для последующих посадок можно собирать самостоятельно.

Видео «Обзор множества сортов томатов»

Видео-обзор популярных плодовых помидор.

Лучшие томаты 2019

Помидоры можно классифицировать по разным параметрам:

По урожайности

Высокоурожайные сорта томатов – это такие, с которых можно собрать 5 и более килограммов овощей с одного квадратного метра посадки. Следует сказать, что многие недавно выведенные сорта голландской, а также аналогичной отечественной селекции способны давать до 20 кг с 1 м посадки, но выращиваются эти гибриды в основном в теплицах с коммерческой целью. Для высокой урожайности помидор с открытого грунта лучше высаживать сорта, предназначенные именно для этих условий:

Водопад – высокорослый томат раннего срока созревания с плотными продолговатыми плодами яркого оранжевого окраса, при надлежащем уходе способен давать урожай в 6-8 кг;

Анастасия – высокорослый (100-130 см) среднеспелый сорт с ярко-красными, иногда бордовыми плодами среднего размера (170-200 г), при создании необходимых условий можно собирать до 12 кг урожая;
Малиновый гигант – ранний сорт с очень крупными (до 500 г) розовыми плодами, за счет которых и получается высокая урожайность, устойчив к заболеваниям и вредителям;
Настена F1 – раннеспелый высокорослый (120-150 см) гибрид с крупными (до 300 г) красными мясистыми плодами, хорошо переносит низкую температуру и высокую влажность, устойчив к болезням, очень высокоурожайный – 16-18 кг с 1 метра посадок;
Диаболик – компактные и достаточно высокие кусты (100-120 см) с красными продолговатыми плодами весом в (120-140 г), помидоры прекрасно транспортируются, пригодны для заготовок, не подвержены заболеваниям, при выращивании в промышленных целях дают урожай в 400-600 ц с гектара площади.

Опытные овощеводы признаются, что чрезвычайно урожайные сорта помидор не отличаются высокими вкусовыми качествами и ароматом. Это связано с тем, что все силы таких растений направлены на образование множественных плодов, а не на концентрацию сахаров и питательных волокон.

По типу куста

По высоте куста помидоры делятся на:

детерминантные (низкорослые) – их рост составляет 50-100 см, они не нуждаются в удалении лишних побегов и подвязывании;

индетерминантные (высокорослые) – кусты таких помидоров могут вырастать до 2-х метров, часто требуют установки опор и коррекции куста, в свою очередь подразделяются на штамбовые виды (с крепкими компактными кустами) и нештамбовые (с тонкими стеблями, склонными к полеганию и нуждающимися в опорах);

также бывают среднерослые помидоры, высота которых варьируется в диапазоне 80-110 см.

Самые урожайные и низкорослые сорта:

Санька – ультраранний гибридный сорт с компактными кустами (30-40 см) и круглыми плодами красного окраса;

Рио Гранде – высокоурожайный томат с мощными кустами высотой до 60 см, плоды ровные, удлиненные, некрупные (100-120 г), универсального назначения – пригодны для консервирования и переработки;

Багира F1 – ранний низкорослый гибрид с крупными (180-220 г) плодами, пригодными для любой переработки и транспортирования.

Среди помидоров среднего срока созревания можно выделить высокоурожайные томат «Волгоградский 5/95». Это штамбовое растение высотой в 70-120 см с гладкими красными плодами массой 80-150 г. Плоды хорошо транспортируются, долго сохраняются. Из высокорослых урожайных помидоров можно выделить следующие:

Де-Барао – у этого сорта существует много гибридов, отличающихся формой и окрасом, но объединяет данный сорт помидор неизменный сладкий вкус мясистых плодов, достигающих веса 300-400 г, в которых практически отсутствуют семена;

Тарасенко 2 – гибрид позднего созревания, стебли высокие (до 2-х м) с многоплодными кистями, на которых расположено много мелких (30-40 г) плодов общим весом до 3-х кг.

Многие овощеводы отдают предпочтение штамбовым видам помидоров, поскольку они не нуждаются в подвязывании и менее требовательны в уходе.

По размеру

По размеру плодов помидоры подразделяются на крупные (300-400 г), очень крупные (до 700-1000 г), средние, мелкие, и очень мелкие – «черри». Крупноплодными сортами являются:

Чудо Земли – плоды вытянуты, сердцевидные, достигающие веса 400-500 г, обладают плотной сладковатой мякотью;

Андреевский сюрприз – высокорослый (до 2-х м) салатный сорт с очень крупными (400-700 г) плодами, окрас помидор – малиновый, мякоть мясистая и сочная, семена практически отсутствуют;

Бычье сердце – томат среднего периода созревания с очень крупными (400-600 г) плодами с плотной сладковатой мякотью;

Малиновый гигант – плоды крупные (600-800 г), сплющенные, с нежной мякотью, семена почти отсутствуют.

К мелким сортам можно отнести следующие:

Чудо света – мелкие плоды по форме и цвету напоминающие лимон, масса помидоров – 50-100 г, с одного куста можно собрать до 50 штук;

Черный мавр – среднеспелый гибрид с небольшими коричневатыми плодами весом 30-50 г, подходят для консервации;

Тарасенко 2 – высокорослые кусты с тяжелыми кистями, на каждой из которых созревает более 35 мелких (50-60 г) плодов.

Высокими вкусовыми свойствами обладают декоративные сорта миниатюрных помидоров, известных нам как «черри». Эти томаты успешно выращиваются как на грядке, так и в горшках на балконах. Среди самых популярных можно выделить: Полдень, Зеленая жемчужина, Лимончик (желтый), Янтарь, Медовая капля.

По устойчивости

Когда речь идет об устойчивости помидор, чаще всего подразумеваются не болезни, а выносливость в условиях низких температур. Какие помидоры можно выращивать в холодном климате – этот вопрос больше всего интересует жителей северных областей. Для таких регионов следует выбирать сорта сибирской селекции, семена которых адаптированы к данным условиям.

Выносливыми являются такие сорта помидор:

Челнок – морозоустойчивый сорт сибирской селекции, ему не страшны вредители, болезни и транспортировка, созревает через 80-100 дней, плоды небольшие (до 60 г);

Хлебосольные – крупноплодный (300-500 г) томат, куст невысокий – до 80 см, устойчив к перепадам температуры;

Убойная сила – высокоурожайный гибрид сибирской селекции, плоды средние (до 150 г), неприхотлив в уходе, даже при низких температурах дает урожай 5-6 кг;

Триумфатор – среднеспелый штамбовый сорт сибирской селекции, кусты низкорослые (40-50 см), плоды небольшие – до 100г;

Снежная сказка – уникальный гибрид сибирской селекции, куст которого буквально усыпан мелкими плодами, и при этом стебли не нуждаются в подвязывании.

Также есть несколько сортов, которые вывела Украина, но эти семена также адаптированы к условиям севера или средней полосы: Приусадебный, Господар, Сонячне коло и другие.

По длительности созревания

По периоду созревания помидоры бывают скороспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми, но в последнее время выведено много гибридов, которые называют «утраранние». Раннеспелыми называются сорта помидор, период созревания которых составляет до 100 дней. К таким относятся: Дубок, Белый налив, Альфа, Амурский штамб, Валентина, Дон Жуан – срок созревания этих сортов 95-98 дней.

К среднеспелым относятся томаты, достигающие своей полной зрелости за 105-115 дней: Розовый слон, Гибрид 35, Волгоградский, Гигант 5, Акулина, Царевна и многие другие. Следует сказать, что большинство томатов являются среднеспелыми, и, выбирая семена, огородники зачастую сталкиваются именно с такими сортами. Позднеспелыми считаются томаты, для созревания которых необходимо от 117 до 130 дней. К таким относят: Де-Барао, Чудо света, Титан, Сахар коричневый и другие. Поздние виды томатов не пользуются высокой популярностью, но в отличие от ранних они дольше хранятся.

Самые востребованные сорта – это утраранние, период созревания которых иногда ограничивается 70 днями. Семена этих томатов адаптированы к низким температурам и прекрасно переносят даже небольшие заморозки. К ним относятся: Санька, Крайний север, Красная шапочка, Невский и многие другие.

По длительности хранения

Долго сохраняться могут только определенные сорта помидоров, в которых присутствует особенный ген, тормозящий созревание плодов. Как правило, это позднеспелые гибриды, выведенные специально с целью сохранности. Эти томаты собирают на стадии начальной спелости (когда они только начинают буреть), а их полное созревание происходит позже при температуре 18 °C.

Такими гибридами являются:

Радикал, Лазарь, Доминатор – плоды этих сортов сохраняются более 1 месяца;

Хуторской засолочный, Жираф – плоды хранятся до 4-х месяцев;

Лонг Кипер, Лежебок, Новогодний – прекрасно сохраняют свои вкусовые качества до Нового года.

Справедливо заметить, что долгохранящиеся гибриды имеют достаточно плотную кожу и не очень выраженный вкус и аромат, поскольку их дозревание происходит в искусственных условиях. Но, несмотря ни на что – это единственный способ получения свежих домашних помидоров в зимнее время.

Видео «Подборка самых популярных сортов»

Видео-подборка наиболее популярных томатов, которая поможет определиться с выбором.

По поводу вкуса и цвета в приличном обществе свое мнение не навязывают. Но это не касается томатов. Культуру любят все, и стараются ежегодно определить самые лучшие, самые вкусные сорта не только огородники-любители, но и специалисты. Разумеется, параметров, по которым можно классифицировать сорта томатов на хорошие и не очень, множество.

Урожайность.
Срок созревания.
Размер.
Цвет.
Вкус.
Условия роста.
Условия использования.

Остановимся сегодня на одном и рассмотрим сорта томатов с высокими вкусовыми качествами, которые выращиваются для употребления в свежем виде в теплице, в открытом грунте или в квартире.

Таблица. Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам

Сорта для грунтового выращивания		Сорта для комнатного (балконного) выращивания
«Чудо земли»	«Сладкая гроздь»	«Садовая жемчужина»
«Джина»	«Невский»	«Маникюр»
«Аппетитный»	«Де Барао»	«Детский смак»
«Бычье сердце»	«Андромеда F1»	«Балконное чудо»
«Сахар коричневый»	«Черный принц»	«Пиноккио»

«Чудо земли»

Этот сорт характеризуют превосходными степенями как специалисты-агротехники, так и дачники, и сами селекционеры. Сорт коллекционный, и очень важно для выращивания купить именно оригинальные семена, поскольку существует множество подделок. Поэтому старайтесь приобретать семена у проверенных солидных семеноводческих хозяйств и фирм-продавцов. Среднеспелый. Среднерослый куст достигает максимального размера 130 см.

Кстати! Плоды похожи на томаты сорта «Бычье сердце». Та же сердцеобразная форма, тот же розовый, быть может, чуть более насыщенный цвет кожицы. Возле плодоножки нет зеленой не розовеющей области.

Текстура плода плотная, но сочная. Мякоть мясистая и одновременно шелковистая. Вкус исключительный. Плоды не трескаются, хорошо хранятся, имеют высокую товарность. Сорт среднеурожайный – на кусте созревает до ведра плодов.

«Джина»

Среднеспелый крупноплодный сорт, который высоко ценится по многим позициям. Сорт детерминантный, дорастает максимально до 80 см, но обычно ограничивается высотой куста 50-60 см. Ему не нужна подвязка, не требуется формирование. Плоды красные, очень красивые, округлые, безребристые, массой около двухсот граммов. Мякоть плотная, идеальной консистенции и сбалансированного «томатного» вкуса. У плодов очень плотная кожица, поэтому хранятся они в безупречном виде долгое время. Урожайность довольно высокая – до 10 кг можно собрать в среднем с квадратного метра (с трех кустов).

«Аппетитный»

Из крупноплодных, высокоурожайных и ранних сортов. Детерминантный, отрастание куста – на 90 см максимум. Плоды особо крупные – до 350 г. Ребристые, цвета красного вина. Вкус у плодов необыкновенно сахаристый, насыщенный. Отмечается также высокое содержание сока в плодах этого сорта, при том, что мякоть не водянистая, а плотная. Возбуждает аппетит и желание продолжать трапезу. Очень популярен сорт у дачников средней полосы. Небольшая зелень у плодоножки, которая не краснеет даже при полном созревании, картины народной любви к сорту не портит. Не самая высокая урожайность – около шести килограммов с куста – тоже не делает сорт менее популярным.

«Бычье сердце»

Это – давний любимец публики, представитель класса томатов-гигантов. Средний размер плода около 500 г может вырастить любой огородник без особых хлопот. С виду плод – сплюснутое с боков сердце серебристо-розового цвета. Урожайность беспрецедентная – с куста до двух ведер эстетических и невероятно вкусных огромных «сердец». Куст вырастает до 170 см, в человеческий рост, поэтому ему необходима подвязка. Сорт среднеспелый. Кстати, сегодня выведены сорта «Бычьего сердца» желтого, красного и даже черного цвета. Но первенство остается за розовыми «сердцами».

«Сахар коричневый»

Этот любопытный сортовой томат попал в список лучших по вкусовым качествам не случайно. У плодов, имеющих темно-бордовую с коричневатым оттенком окраску, удивительно гармоничный вкус, сочетающий сахаристость и кислинку. К тому же плоды отличаются от других сортов высоким показателем содержащихся в них антиоксидантов. Так что «Сахар коричневый» не только очень вкусный, но и очень полезный. Сорт не боится холода, созревает поздно (осенью), нуждается в подвязывании. Томаты идеально круглой формы и приятной массы – 150 г. На метр квадратный сажают три куста, и собирают с них 10 кг плодов.

Сорта для тепличного выращивания

«Сладкая гроздь»

Особенности вкусовых качеств отражены в названии. Популярный, вкусный сорт, который идеален для парниковой агротехники. На кистях-гроздях небольшие плоды, массой 40 г. Одна завязь образует до 40 томатов ярко-красного цвета. Грозди образуются на высокорослом стебле. Сорт индетерминантный, раннеспелый, выращивается шпалерным способом. С куста собирают до 3,5 кг урожая, что является при имеющейся величине плодов отличным показателем. Среди всех преимуществ выделяют его необычайную устойчивость к вирусам.

«Невский»

Ранний (даже ультраранний) низкорослый сорт, который не нужно привязывать, крепить на шпалеры и каким-либо образом формировать. Некоторые реализаторы называют его карликовым. Он не вырастет больше сорока сантиметров, останется компактным и пригодным для загущенной посадки (до пяти растений на метр квадратный). На завязи до шести плодов по 60 г каждый. Очень приятные, классически красные, идеально круглые плоды имеют сладковатый вкус, плотную мякоть и яркий «помидорный» аромат. Благодаря раннему созреванию, не подвержен фитофторе и прочим болезням. Штамбовая форма куста, отсутствие необходимости в пасынковании. В общем, не зря этот сорт попал в пятерку лучших тепличных сортов.

«Де Барао»

Очень популярный сорт, один из лидеров для тепличного грунта. Самый распространенный. Может расти и в открытой гряде, но при тепличном выращивании приобретает максимально яркий вкус, который полностью раскрывается в пору потребительской зрелости. Сорт среднеспелый. Высокорослый – куст может вымахать до двух метров. На нем созревает около трех килограммов одинакового веса – по 70 г – и приятной удлиненной овальной формы плодов. Цвет у разных подвидов «Де Барао» может быть от черного до золотистого, но общественность единогласно выделяет розовый сорт как самый лучший и вкусный. Несмотря на средние и даже поздние сроки созревания, сорт устойчив к фитофторе.

«Андромеда F1»

Ранний классический красноплодный гибрид с плоскоокруглой формой томатов. Детерминантный. Вырастает максимально до 70 см. Урожайность очень высокая – 10 кг с метра квадратного. Плоды по 120 г, алые, сладкие, сочные, терпкие, яркие на вкус и по цвету. Томат идеален в салатах, устойчив к болезням. период плодоношения достаточно длинный, а хранение хорошее. Этот стопроцентно урожайный сорт уважают за то, что он вырастает даже не в самых идеальных условиях, сохраняя при этом все свои вкусовые качества.

«Черный принц»

Вкусные, средней мясистости плоды массой четверть килограмма, да еще и оригинального черно-бордового цвета, не оставят равнодушными никого. Судьба этого сорта интересна, и путь его к популярности был труден.

Кстати! Вывели «Черного принца» китайцы с помощью генной инженерии. Сорту потребовалось время и множество экспертиз, чтобы доказать, что он не содержит ГМО.

Зато теперь этот сладчайший томат, который дорастает до двух с половиной метров и считается среднеспелым, выращивают в каждой четвертой теплице средней полосы. Вес каждого «принца» довольно внушителен – около 300 г. При посадке до трех растений на квадратном метре, урожайность 5 кг с куста делает это сорт не просто любимым, а фаворитом дачников. У «Черного принца» лишь один недостаток – недолгий срок хранения и высокая повреждаемость при транспортировке, поэтому есть его нужно буквально прямо с куста.

Сорта для балконного выращивания

«Садовая жемчужина»

Восхитительный по вкусовым качествам сорт отличается неприхотливостью и ранним созреванием. Идеален для выращивания на подоконнике. Кустик в высоту крошечный – 25 см. Плоды на нем тоже крошечные – по 15 г, ладненькие, такие вкусные, что их можно есть прямо с куста, как земляничные ягоды. Выращивать «Садовую жемчужину» не только вкусно, но и эстетично. Ее можно посадить в кашпо, откуда будут красиво свисать сочно-розовые «жемчужные бусы».

«Маникюр»

Этот сорт больше подойдет для утепленного балкона, чем для подоконника, поскольку относится к высокорослым и в открытом грунте может дорасти до двух метров. В домашних условиях рост ограничивается метром. Очень красивыми образуются кисти. На кусте созревает около сотни сливовидных канареечно-желтых двадцатиграммовых плодов. У них маслянистый сладкий вкус с едва уловимой кислинкой и неповторимым ароматом.

«Детский смак»

Неизвестно, селекционеры ли предвидели любовь детишек к новому сорту, либо дети полюбили томат за название, но томат «Детский смак» очень нравится детям, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы родителей-огородников. Сорт ультраскороспелый. Плоды очень сладкие, упругой текстуры, сочные, массой 20 г. Высота куста – полметра.

«Балконное чудо»

Один из самых любимых огородниками комнатных сортов, сорт старой селекции и неизменно хорошего вкуса плодов. Компактный карликовый тридцатипятисантиметровый куст дает за сезон два килограмма сочных, сладких, плотных, крепких плодов яркого красного окраса. Сорт считается скороспелым, надежным, с гарантированным плодоношением и невысокой прихотливостью. Например, летом и осенью ему в комнате не нужна подсветка.

«Пиноккио»

Неприхотливый, раннеспелый, удивительно ароматный и вкусный красноплодный сорт черри. Высота куста около 30 см. На нем красуются двадцатиграммовые шаровидные томаты. Не мясистые, удивительно нежная и сочная мякоть, которая просто тает во рту. Куст высоко декоративный. Его можно выращивать в цветочном горшке или подвесном кашпо. На лето выставлять на балкон или в сад, а зимой продолжать выращивание на подоконнике или утепленной лоджии.

Видео — Лучшие сорта помидоров

Видео — Сорта вкусных томатов

Февраль - подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have , которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными , а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать - мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются - для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и , и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан» . Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах - самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» - самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца» . Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» - говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» - предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок - смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» - среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа - ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» - кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» - почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц» . Оба - высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» - тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости - зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» - уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми .

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня - это «Трюфель жёлтый» - необычной формы, «Хурма» - действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык» . Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый» .
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный» . Что о них сказать - все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует - что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 23. «Канары».

Рис. 24. На переднем плане - «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу - как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» - справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой - а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето - и в пасмурное, и в знойное - он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние - очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» - давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке - 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька» . Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Главная > Машиностроение