허브티 레시피. 허브티를 올바르게 끓이는 방법은 무엇입니까? 아로마 허브티 준비하기 허브티를 끓이는 데 걸리는 시간

사람들은 고대부터 허브차의 치유력을 알고 있었습니다. 그들은 질병 치료뿐만 아니라 예방 조치, 활력 증가 및 일반적으로 건강 개선에도 사용되었습니다. 또한, 허브티는 화학 의약품과 달리 기분 좋은 맛과 훌륭한 향을 지닌 완전 천연 제품입니다.

허브차

허브 차, 팅크, 달인 - 이 모든 음료는 고대부터 우리에게 왔습니다. 이미 그 당시에는 사람들이 유익한 특성을 널리 사용했습니다. 그렇다면 모든 주부는 약간의 마녀였으며 어떤 허브 차를 마셔야할지 알고있었습니다. 뿌리, 허브, 열매 등 모든 천연 선물이 사용되었습니다.

옛날부터 피로를 풀고 아침에 톤업하며 늦은 시간에 잠들 수 있도록 돕는 허브 주입이 준비되었습니다. 약용 차는 질병을 완화하고 신체의 비타민과 유익한 미량 원소 공급을 회복했습니다. 최고의 허브차는 오늘날에도 사람들이 여전히 사용하고 있습니다.

허브티의 특성

허브티의 장점은 무엇인가요? 조리법(집에서 쉽게 차를 끓일 수 있음)은 내용뿐만 아니라 목적도 다양합니다. 허브 외에도 컬렉션에는 과일, 뿌리, 새싹 등 다양한 치유 성분이 포함될 수 있습니다. 때로는 허브티에 전통차를 첨가하기도 합니다. 수수료에는 최대 10개의 구성요소가 포함될 수 있습니다.

허브티는 일반적으로 그 효과에 따라 다음과 같이 분류됩니다.

  1. 약용.
  2. 예방법.
  3. 토닝.
  4. 진정.
  5. 비타민.

기성품 허브 차는 모든 약국과 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 그러나 자연적이고 환경 친화적인 원료로 만들어졌다고 누구도 보장할 수 없기 때문에 품질에 거의 의존해서는 안 됩니다. 일상생활에서 우리는 몸에 해로운 부자연스러운 제품을 많이 섭취하기 때문에 건강을 유지하려면 모든 유익한 특성을 지닌 천연 허브가 필요합니다.

가장 좋은 방법은 필요한 모든 식물을 직접 수집하는 것입니다. 수확 자체는 자연과 하나되는 즐거운 순간을 많이 가져다 줄 매우 흥미롭고 흥미로운 과정입니다. 허브를 수확하는 규칙만 알면 됩니다.

대도시의 생활 여건과 시간 부족을 감안할 때 모든 사람이 식물을 수집할 시간을 찾을 수는 없습니다. 그런 다음 일반적으로 시장에서 필요한 모든 허브를 구입하도록 조언할 수 있으며 기성 식물을 판매하는 할머니가 있습니다.

차를 끓이는 방법?

우리는 약용 목적으로 단 하나의 식물 만 양조된다는 사실을 즉시 주목하고 싶습니다. 그러면 완성된 음료는 목표한 효과를 갖게 됩니다. 그리고 혼합 차에는 다양한 식물에서 발견되는 수많은 생물학적 활성 물질이 포함되어 있기 때문에 다양한 약효가 있습니다. 동시에, 우리의 독특한 유기체는 제시된 전체 복합체에서 필요한 요소를 독립적으로 선택하고 대사 과정으로 처리하기 위해 보냅니다.

일반적으로 허브 차에는 회복 성분과 면역 자극 성분이 포함되어 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 카페인이 포함되어 있지 않기 때문에 아이들에게 음료수를 줄 수 있다는 것입니다.

차의 주요성분

허브티에는 무엇이 들어있나요? 집에서 다양한 요리법을 생각해 낼 수 있습니다. 그러나 먼저 다양한 상황에서 어떤 구성 요소가 사용되는지 이해해야 합니다.

이제 가장 일반적으로 사용되는 구성 요소를 나열해 보겠습니다.

  1. 오레가노, 카모마일, 린든 등의 꽃
  2. 라즈베리, 민트, 건포도, 딸기 잎.
  3. 허브: 레몬밤, 오레가노, 세이지, 백리향, 발레리안, 세인트 존스 워트.
  4. 라즈베리, 산사나무속, 바다 갈매나무속, 건포도, 블랙베리, 마가목의 열매입니다.

우리는 이것이 모든 구성 요소가 아니라는 점을 다시 한 번 강조합니다. 실제로는 많은 구성 요소가 있습니다. 준비물에 다양한 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 세련된 맛과 향을 더하고 비타민도 추가합니다. 이러한 목적으로 계피, 바닐라, 후추, 정향을 사용할 수 있습니다.

약용차

약용 허브 차(집에서 조리법을 고안하고 수정할 수 있음)는 즉각적인 효과가 없다는 것을 이해해야 합니다. 결국 이것은 알약이 아니기 때문에 시간이 좀 걸립니다. 그러나 정기적으로 사용하면 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 매일 허브 차(기사에서 조리법을 제공할 예정)는 신체 내에서 다음과 같은 과정을 확립하는 데 도움이 됩니다.

  1. 스트레스를 해소하기 위해 차에 풍미와 감초를 첨가합니다.
  2. 감기에는 쑥, 세이지, 감초가 좋습니다.
  3. 우울증에 걸리기 쉬운 사람이라면 세인트존스워트, 인삼, 로즈마리를 꾸준히 섭취해야 한다.
  4. 복통이 있으면 차에 민들레와 딜 꽃을 첨가하십시오.
  5. 발레리안, 홉콘, 카모마일, 레몬밤, 버베나를 넣은 차는 수면 장애에 대처하는 데 도움이 됩니다.
  6. 사소한 이유로 짜증이 난다면 발레리안과 라벤더를 넣은 차를 마셔보세요.
  7. 긴장을 풀고 진정하려면 레몬밤, 홉, 딸기 허브로 만든 음료를 마셔야 합니다.
  8. 익모초는 심장 문제에 도움이 될 것입니다.
  9. 린든 차(아래에서 유익한 특성과 금기 사항에 대해 논의할 것임)는 방부제, choleretic, 거담제, 발한제, 이뇨제 등 다양한 특성을 가지고 있습니다.
  10. 민트, 백리향, 세이지는 잦은 두통을 완화하는 데 도움이 됩니다.

나열된 준비물에 간 생강을 추가할 수 있습니다. 그것은 신체에 대한 차의 항염증제, 거담제 및 자극 효과를 향상시킵니다.

매일 섭취하는 종합비타민 허브티

그러한 차의 요리법은 복잡하지 않지만 그 이점은 매우 큽니다. 과일과 열매를 기준으로 준비 할 수 있습니다. 허브와 비타민의 창고입니다. 로즈힙에는 가장 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 마가목 열매, 블랙베리, 딸기, 검정 및 빨강 건포도, 바다 갈매나무속도 달인을 준비하는 데 사용됩니다. 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛있는 허브차도 향기로운 허브인 오레가노를 첨가하여 얻을 수 있습니다.

종합 비타민 음료를 얻으려면 모든 재료를 동일한 비율로 첨가해야 합니다. 이 음료는 일반적인 규칙에 따라 양조됩니다. 추운 계절에는 꿀과 생강을 첨가하여 차를 따뜻하게 마십니다. 여름에는 얼음을 추가하여 모든 달임과 주입 물을 차갑게 섭취할 수 있습니다. 이러한 음료는 더위에 좋은 강장제입니다.

딸기차: 딸기 잎(10g), 세인트 존스 워트(2g), 민트(2g)를 끓는 물 한잔에 붓습니다. 음료는 10분 동안 주입됩니다.

헤더 헤더(2g), 로즈힙 잎(2g), 딸기 잎(10g)에 끓는 물 한잔을 붓습니다. 5~10분 동안 그대로 두십시오.

마가목 차: 말린 마가목 열매(30g), 라즈베리(5g), 건포도 잎(2g). 5~10분간 방치한 후 찻잎으로 사용합니다.

강장제 비용

토닉 차는 매일 사용하기에 적합하며 맛이 좋을 뿐만 아니라 신체에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 컬렉션에는 주니퍼, 건포도, 마가목, 로즈힙, 오레가노, 블루베리, 세인트 존스 워트, 창포, 아욱, 자스민, 발레리안, 금송화, 산 아르니카, 파이어, 머위, 블루베리, 질경이, 핵과 및 베르게니아가 포함됩니다.

이러한 제제는 겨울에는 뜨겁게 섭취하고 여름에는 차갑게 섭취해야 합니다. 레몬 조각이나 제스트, 라즈베리, 블랙베리 잎을 곁들인 아이스티는 갈증을 해소하고 활력을 줍니다. 더운 날씨에는 녹차에 민트를 첨가할 수 있습니다.

맛있는 음료를 선택하는 방법은 무엇입니까?

허브차가 쓴맛이 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 자신의 취향에 맞는 컬렉션을 독립적으로 선택해야 합니다. 일반적으로 한 식물이 컬렉션을 지배하고 나머지는 조화롭게 보완하여 맛을 강조합니다.

구성은 항상 향신료 + 향기로운 허브 + 베리 식물 잎의 구성표에 따라 나옵니다. 일반적으로 사용되는 향신료는 계피, 바닐라, 아니스, 정향, 스타 아니스입니다. 이 모든 성분은 완벽하게 조화를 이루며 감귤류를 차에 첨가하면 매우 특별한 방식으로 열립니다.

차에 대해 알아야 할 뉘앙스는 무엇입니까?

허브티는 얼마나 다를 수 있나요! 집에서 다양한 요리법을 사용할 수 있습니다. 음식이 아니라 음료에 대해 이야기하더라도 일반 메뉴를 다양화하는 데 도움이 될 것입니다.

집에서 다음 재료로 허브차를 만들 수 있습니다.

  1. 오렌지 조각, 계피, 라즈베리 잎.
  2. 레몬 슬라이스, 스타 아니스, 민트.
  3. 정향, 레몬밤, 세이지,
  4. 레몬 제스트, 오레가노, 타임.
  5. 딸기와 벚꽃 잎, 바닐라 스틱.

차의 모든 구성 요소를 종이 봉지나 천 봉지에 보관하는 것이 좋지만 2년을 넘지 않아야 합니다. 그러나 뿌리는 3년 동안 지속될 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 허브는 맛, 냄새 및 모든 유용한 미량 원소를 잃습니다.

갈은 감귤 껍질을 녹차나 홍차에 미리 첨가해야 합니다(예: 2주 전에). 밀폐된 용기에 넣으면 오렌지 껍질이 차 꽃잎에 향을 더해줍니다. 결과적으로 인공 향료 없이 향기로운 음료를 맛보실 수 있습니다.

동일한 컬렉션을 오랫동안 사용하면 안 된다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 인체에는 중독과 같은 특징이 있습니다. 이런 의미에서 허브도 예외는 아닙니다. 시간이 지남에 따라 일반적인 컬렉션은 원하는 효과를 얻지 못할 수 있습니다. 따라서 팅크를 번갈아 사용하는 것이 좋습니다.

라임차

가장 많은 양의 유용한 물질이 린든 꽃에서 발견됩니다. 에센셜 오일과 플라보노이드가 주요 의약 성분입니다. 린든꽃은 인체 내의 세균을 파괴하고 열을 내리며 가래를 제거한다.

감기와 독감에는 팅크가 사용됩니다. 경련, 류머티즘, 신장 질환, 담낭, 위장병, 감기, 발열에는 하루 2~3잔을 섭취하세요. 음료는 다음과 같이 준비됩니다. 린든 꽃 몇 스푼을 뜨거운 물 한잔에 붓습니다.

린든 차 (유용한 특성과 금기 사항이 기사에 나와 있음)는 신경계에 진정 효과가 있으며 혈액 점도를 크게 감소시킵니다. 꽃으로 만든 음료는 완전히 독특한 특성을 가지고 있습니다. 그것은 많은 양의 비타민과 기타 약용 성분을 함유하고 있습니다. 게다가 이 차는 맛이 매우 좋고 향이 강합니다.

린든 음료는 고혈압, 위와 장의 염증성 질환, 방광염, 신우신염, 요로결석증에 사용됩니다.

린든 꽃 사용에 대한 금기 사항은 그리 많지 않습니다. 그러나 달인에는 약효가 있다는 것을 기억해야합니다. 린든은 신체의 방어력을 높이고 발한 효과가 있습니다. 그러므로 차는 심장에 스트레스를 줍니다. 심장병이 있는 사람은 이 음료를 매일 마시면 안 됩니다.

허브티는 그린이나 블랙과 비슷하게 끓이지만 약간의 뉘앙스가 있습니다. 일반적으로 물 200g에 혼합물 한 스푼을 추가합니다. 찻주전자에 음료를 담아 수건으로 감쌉니다. 보온병을 사용할 수도 있습니다. 그것은 차를 더 강하고 풍부하게 만들 것입니다.

양조 과정 자체는 지속됩니다.

  1. 잎이나 꽃을 끓이면 3분.
  2. 씨앗과 잎은 5분 소요됩니다.
  3. 새싹과 뿌리를 10분 동안 끓입니다.

완성된 음료는 걸러내야 합니다.

힐링 레시피

기침을 위한 허브차: 끓는 물 한잔에 민트 1티스푼을 붓고 10분 동안 우려냅니다. 하루 최대 5회 복용하세요.

일반 강화 음료: 블랙커런트 잎(1부분), 라즈베리 잎(1부분), 오레가노 허브(1부분), 베르게니아 잎(3부분).

진정제(1파트), 민트 잎(1파트), 산사나무속(과일과 잎 1파트), 레몬밤(1파트).

라즈베리 잎(1파트), 딸기(1파트), 쐐기풀과 블랙베리(각 1파트), 사과 껍질(1/2파트).

일반 회복제 주입, 종합비타민제 및 진정 주입제는 하루 3회 식사 후 일반 차로 마시거나 소량을 마실 수 있습니다. 예를 들어, 잠자리에 들기 전 진정, 아침에는 비타민.

신경통 및 허리 통증에 마시는 음료: 백리향(1부분), 블랙 엘더베리 열매(1부분), 린든 꽃(2부분). 차는 하루에 최대 4번(3잔)까지 긴 코스로 마십니다.

위염 및 위궤양을 위한 차: 베르게니아(1부), 민트(2부), 카모마일(1부), 세이지(2부), 세인트 존스 워트(2부), 백리향(1부). 하루에 최대 3잔까지 마셔야 합니다.

허브차 사용에 금기 사항이 있나요?

알레르기 반응을 일으키기 쉬운 사람들은 음료가 알레르기 발작을 일으킬 수 있다는 점을 기억해야 합니다. 따라서 처음으로 새로운 혼합물을 사용하는 경우에는 소량을 마시고 부작용이 없는지 확인하십시오.

대부분의 경우 약초 제제에 대한 알레르기가 있으면 건조하고 자극받은 피부와 작은 발진이 나타납니다. 붓기가 훨씬 덜 자주 나타날 수 있습니다. 일반적으로 기관지 천식이 있는 사람은 허브차를 매우 주의해서 다루어야 합니다.

알레르기 증상이 처음 나타나면 허브 음료 섭취를 중단하고 수프라스틴(Suprastin)이나 타베길(Tavegil)을 복용해야 합니다.

약용 차는 의사와 상담한 후 또는 약초학자의 처방에 따라 섭취해야 합니다. 사실 모든 허브는 유익한 효과 외에도 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러므로 건강 상태가 악화되지 않도록 스스로 치료해서는 안됩니다.

그럼에도 불구하고 스스로 혼합물을 선택했다면 사용하기 전에 각 개별 구성 요소의 사용에 대한 적응증과 금기 사항을주의 깊게 연구하십시오.

허브티 레시피 차를 좋아하시나요? 즐거움과 건강을 위해 마셔보세요. 전통 의학은 집에서 쉽게 준비할 수 있는 다양한 허브 음료 조리법을 알고 있습니다. 이는 기존 약물을 대체할 수는 없지만 신체에 대한 이점은 의심할 여지가 없습니다.

양조용 허브 주입은 약국 카운터에서 확고하게 자리 잡았습니다. 그러나 적시에 원료 준비를 관리하면 건강한 차의 맛과 향을 전혀 무료로 즐길 수 있습니다. 그리고 약용 식물의 특성을 알면 치유 효과가 있는 차 걸작을 독립적으로 만들 수 있습니다.

약용으로는 단일 성분의 차가 가장 많이 사용됩니다. 그 안에는 허브의 특성이 더욱 완벽하게 드러나고 음료 자체에는 목표 효과가 있습니다. 어떤 경우에는 추가 성분이 치료 효과를 향상시킵니다.

다 성분 제제는 예방에 좋습니다. 게다가 복잡한 구성의 혼합이 더 밝고 흥미롭습니다.

특정 질병에 어떤 허브 차가 유용한지 알더라도 식물에 대한 잠재적인 알레르기 반응, 개인의 편협함 및 금기 사항을 잊어서는 안됩니다.

카모마일 차 조리법

전통 의학을 전혀 이해하지 못하는 사람들이라도 카모마일의 치유력에 대해서는 알고 있습니다. 카모마일 차는 감기, 피로, 소화기 질환 및 담도 질환, 자만심 및 간 문제로 마십니다. 음료는 체온을 낮추고 ENT 기관의 염증을 완화하며 불면증 퇴치를 돕습니다.

  • ARVI를 위한 카모마일 차. 1 작은 술을 붓는다. 끓는 물 한잔과 함께 카모마일 꽃을 약간 식히십시오. 따뜻한 차에 꿀을 넣어 달콤하게 즐겨보세요. 밤에 복용할 때 진정 효과를 높이려면 0.5티스푼을 첨가하세요. 발레리안 뿌리.
  • 췌장염 및 급성 위 질환을 위한 카모마일 허브차입니다. 1-2 tsp를 붓습니다. 1 컵의 끓는 물에 꽃차례를 넣고 10 분 후에 걸러냅니다. 하루에 3번 따뜻하게(뜨겁게 마시지 마세요!) 마십니다.

생강, 꿀, 민트, 레몬 향, 오레가노, 야로우, 파이어, 로즈힙, 링곤베리, 레몬 밤 및 끈은 카모마일 차의 맛을 더욱 강렬하게 만드는 데 도움이 됩니다.

금기사항:

  • 고혈압;
  • 내부 출혈;
  • 설사 경향;
  • 무겁고 고통스러운 월경;
  • 동종요법 치료를 받고 있습니다.

로즈힙이 함유된 허브차는 혈관에 유익하고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 소화 기관에 유익한 효과가 있고 염증과 싸우는 데 도움이 되며 요로 질환에 살균 효과가 있습니다.

로즈힙은 비타민 함량의 챔피언입니다. 그 열매에는 레몬보다 50배 더 ​​많은 아스코르브산이 함유되어 있습니다. 따라서 비타민 결핍과 감기에 사용하여 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

  • 로즈힙을 곁들인 비타민 차. 으깬 로즈힙 5개(건조 또는 생)를 딸기 및 민트 잎(각각 2잎)과 섞고 건조 딸기 5개를 추가합니다. 뜨거운 물을 붓고 10분 정도 우려냅니다. 사용하기 전에 1 tsp를 추가하십시오. 다진 민트.
  • 간을 위한 로즈힙 허브차. 15-25 개의 말린 과일을 1.5 리터의 끓는 물에 붓고 가능하면 열을 잘 유지하는 보온병에 로즈힙을 끓이십시오.

말린 사과, 생강, 민트 잎을 로즈힙이나 꽃잎을 기본으로 한 차에 첨가할 수 있습니다.

금기사항:

  • 혈전정맥염;
  • 위염 및 소화성 궤양의 악화;
  • 팽만감;
  • 심부전 III기;
  • 순환 장애.

백리향 (백리향)의 허브 티

백리향으로 만든 허브차의 효능을 분석해 보면 그 안에 함유된 에센셜 오일을 주목하지 않을 수 없습니다. 음료에 항경련성과 소독성을 부여하는 것이 바로 이것이다. 주입 및 달임은 활력을 제공하고 신경계 기능을 정상화하며 우울증을 제거하고 식욕을 개선하며 면역 체계에 영양을 공급하고 위장관에 긍정적인 영향을 미칩니다. 남성의 경우 백리향은 조루 문제를 해결하고 전립선염을 치료하는 데 도움이 됩니다. 이 허브차는 부인과적 문제(고통스러운 생리, 자궁 출혈, 폐경 중 호르몬 불균형, 부속기 염증)가 있는 여성에게도 매우 중요합니다. 담배를 많이 피우는 사람을 포함하여 기침에 차가 권장되는 경우가 많습니다.

  • 위장 질환을 위한 백리향 차. 타임 20g, 캐러웨이 과일 10g, 페퍼민트 10g, 켄타우리 허브 10g을 섞습니다. 2 티스푼 끓는 물 한 컵을 혼합물 위에 붓고 10분간 끓입니다. 하루 2~3회 적당히 따뜻한 음료 1잔을 마신다.
  • 기침을 위한 백리향 차. 가래 배출을 촉진하는 허브차의 구성에는 백리향 허브 20g, 앵초 뿌리 10g, 아니스 열매 10g, 질경이 잎 10g 및 끈끈이주머니 10g이 포함됩니다. 2 티스푼을 붓습니다. 끓는 물 한 컵을 모아 10분간 방치한 후 걸러내고 꿀로 달게 만듭니다. 매일 3잔을 마십니다.

백리향은 민트, 계피, 꿀, 세인트 존스 워트, 링곤베리 잎, 로즈힙, 민트, 발레리안 뿌리와 잘 어울립니다.

금기사항:

  • 최대 2세;
  • 임신;
  • 신장 질환;
  • 간 질환;
  • 궤양, 위염 및 기타 위장 문제;
  • 변비;
  • 당뇨병;
  • 천식;
  • 갑상선 문제.

산사 나무속 차

심혈관계에 대한 호손 허브차의 이점은 반복적으로 입증되었습니다. 음료는 심장 근육을 강화하고 혈류를 개선합니다. 자연 의학은 특히 노인들에게 유용합니다.

  • 심장을 위한 산사나무 차. 2 티스푼을 붓습니다. 산사 나무속의 꽃이나 잎 1/4 리터의 끓는 물을 넣고 20 분 동안 끓입니다. 하루 2~3회, 1잔씩 마신다.
  • 심장병을 예방하는 산사나무 차. 1 큰술을 섞는다. 같은 양의 익모초와 카모마일을 넣은 말린 산사나무 꽃. 혼합물 위에 끓는 물 한 잔을 붓습니다. 양조하고 긴장시키십시오. 허브차 섭취 권장량: 하루 2~3회, 1컵.

바다 갈매 나무속 주스, 레몬, 로즈힙, 파이어 위드, 민트, 꿀, 카모마일을 사용하면 산사 나무속 차의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

금기사항:

  • 임신;
  • 젖 분비;
  • 저혈압;
  • 메스꺼움, 구토, 현기증을 유발할 수 있습니다.

풍부한 화학 성분 덕분에 민트는 다양한 치유력을 갖고 있습니다. 주요 성분인 멘톨은 심혈관, 소화기, 신경계 및 비뇨생식기 계통의 기능에 유용합니다. 음료는 위액의 산도를 감소시키고 염증과 통증을 완화시킵니다. 위장관을 정상화하고 독소를 정화하며 식욕을 향상시킵니다. 입덧과 구토 충동에 임산부에게 권장됩니다. 민트 주입은 혈관 경련을 완화하고 혈류를 최적화합니다.

  • 위염을 위한 민트 허브차. 1 큰술. 페퍼민트 잎은 뜨거운 물 1컵을 붓고 중탕에 10분 정도 삶아주세요. 불을 끄고 뚜껑을 덮고 수건으로 보온한 후 15분 더 담가둡니다. 하루에 세 번 반 잔을 섭취하십시오.
  • 민트와 세인트존스워트로 만든 진정 허브티입니다. 1 티스푼을 주전자에 붓습니다. 다진 민트와 세인트 존스 워트, 뜨거운 물 2컵을 부어주세요. 약 20분 동안 그대로 놓아두세요.

페퍼민트 차의 맛은 베르게니아, 오레가노, 백리향, 블루베리, 바다 갈매나무속, 라즈베리, 크랜베리, 감귤 향 및 말린 사과를 통해 향상됩니다.

금기사항:

  • 멘톨에 대한 민감도 증가;
  • 3세 미만의 어린이;
  • 저기압;
  • 정맥류;
  • 남성 및 여성 불임;
  • 소화성 궤양 및 가슴 앓이의 악화.

민트와 마찬가지로 레몬밤도 화학 성분이 풍부하여 민간 요법에서 활발히 사용됩니다. 가장 중요한 활성 성분은 레몬밤 에센셜 오일입니다. 식물에 존재하는 알데히드는 진정 효과가 있고, 유기산은 바이러스 퇴치를 돕고, 알코올은 진경제 역할을 합니다.

레몬밤으로 만든 홈메이드 허브차는 심장 기능을 정상화하고 면역체계를 강화하며 비뇨생식기, 소화기, 호흡기 시스템에 유익한 효과를 줍니다. 불면증, 신경증, 고혈압에는 종종 음료가 권장됩니다.

  • 진정 효과가 있는 레몬밤 차. 1티스푼 신선하거나 말린 레몬밤 잎 위에 끓는 물 한 컵을 붓고 뚜껑을 덮고 약 10분 동안 그대로 두세요. 수면제로 음료의 효과를 높이고 싶다면 약간의 꿀을 첨가하십시오. 아침, 점심, 저녁에 1잔씩 마십니다.
  • 고통스럽고 불규칙한 월경을 위해 레몬밤과 카모마일을 넣은 차입니다. 1 큰술을 섭취하십시오. 카모마일과 레몬 밤 꽃차례, 끓는 물 400ml를 부어 5-10 분 동안 끓입니다.

멜리사는 일반 홍차에 첨가할 수 있습니다. 레몬, 오레가노, 민트, 딸기 잎을 사용하면 허브 음료의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

금기사항:

  • 저혈압;
  • 개인적인 편협함;
  • 간질;
  • 위궤양이나 장궤양의 악화;
  • 신부전.

오레가노 (오레가노)의 허브 티

오레가노는 약간의 쓴맛이 나는 기분 좋은 향을 가지고 있습니다. 식물에는 탄닌과 아스코르브산이 포함되어 있습니다. 오레가노로 만든 음료는 감기, 기관지염, 방광 감염, 간 염증, 스트레스 및 신경 흥분에 도움이 됩니다. 오레가노가 함유된 허브차는 몸을 정화하는 데 적합하며 소화 시스템의 기능을 개선하고 궤양의 치유를 촉진하며 장의 가스 축적과 통증을 제거합니다.

  • 소화를 위해 오레가노를 곁들인 차. 1 티스푼을 섭취하십시오. 오레가노와 카모마일, 뜨거운 물 한 컵을 부어 15-20분 동안 끓입니다. 1주일 동안 아침 저녁으로 한 잔씩 마십니다.
  • 호르몬 불균형과 비뇨생식기 질환을 위한 오레가노가 함유된 여성용 차. 찻주전자에 1티스푼을 넣습니다. 말린 오레가노와 백리향 잎. 뜨거운 물 2컵을 부어주세요. 1/2 작은술을 추가합니다. 회향 씨앗과 생강 뿌리 2cm(갈은 것).

오레가노 차에 레몬 한 조각과 꿀을 추가하면 더욱 맛있고 건강해집니다.

금기사항:

  • 임신;
  • 심장 장애;
  • 위궤양;
  • 효능에 부정적인 영향을 미칩니다.

이반차(파이어풀)

이미 이 식물의 이름에는 자신의 손으로 허브차를 만드는 데 적합하다는 힌트가 있습니다. 허브에는 비타민 C, B, 탄닌, 알칼로이드, 플라보노이드뿐만 아니라 망간, 구리 및 철분이 포함되어 있습니다. 허브차는 가벼운 이뇨 효과가 있어 신장에도 좋습니다. 노폐물과 독소를 제거하고 붓기를 완화하는 데 도움이 됩니다.

  • 파이어차는 몸의 독소를 정화하고 신경증 증상을 완화합니다. 파이어로 만든 건강에 좋은 러시아 허브차를 카포스키(Kaporsky)라고 합니다. 일반 차처럼 맛이 나도록 끓여보세요. 그러나 음료가 독특한 혼합을 얻으려면 식물의 잎을 특별한 방법으로 준비해야합니다. 첫째, 원료를 신선한 공기에서 건조해야 합니다. 그런 다음 점토 냄비 또는 에나멜 팬에 넣고 물을 살짝 뿌린 다음 굵게 다진 당근, 민트 및 오레가노를 넣고 따뜻한 오븐에 몇 시간 동안 보관해야합니다. 그런 다음 당근을 제거하고 오븐에서 잎을 말려야 합니다.
  • 심장을 위한 파이어 허브티. 2 티스푼을 붓습니다. 파이어 차 끓는 물 600ml, 다진 로즈힙 3-5 개를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 10분간 놔두세요.

수레 국화와 아욱 꽃, 오렌지 향, 말린 사과, 건포도 잎, 링곤 베리와 딸기 잎, 라즈베리, 마가목 열매, 산사 나무속과 같은 다른 식물과 열매의 도움으로 차의 향과 맛을 향상시킬 수 있습니다.

금기사항:

  • 혈액 응고 증가;
  • 진정제 및 해열제 복용;
  • 혈전정맥염,
  • 혈전증.

린든 차 제조법

린든 컬렉션은 해열 및 발한 효과가 뚜렷한 좋은 허브 차로 알려져 있습니다. 감기의 첫 증상에 마시며, 초조함을 없애고 부종을 완화시킵니다. 활성 성분 중 플라보노이드와 에센셜 오일이 특별한 역할을 합니다. 뜨거운 음료는 신체의 방어력을 활성화하고 저체온증 예방 효과도 있습니다.

  • 발열에 대한 린든 차. 2 티스푼을 붓습니다. 끓는 물 한잔과 함께 린든 꽃. 10분간 우려낸 후 걸러내고 매우 뜨겁게 마십니다.
  • ARVI 및 인플루엔자 예방을 위한 허브 혼합물. 린든 꽃 20g, 로즈힙 10g, 건조 블루베리 10g, 카모마일 10g을 섞습니다. 1 큰술. 수집, 뜨거운 물 한 잔을 부어 1 분간 끓입니다. 매일 2~3컵의 걸쭉한 음료를 마십니다.

아욱 꽃, 민트, 카모마일, 꿀, 로즈힙은 치유 린든 차의 혼합을 개선하는 데 도움이 됩니다.

금기사항:

  • 심장 결함, 혈관 문제;
  • 신장 결석;
  • 혈액 응고 불량.

세인트 존스 워트의 주요 활성 성분은 히페리신(hypericin)으로, 이로 인해 식물은 항우울제로 명성을 얻었습니다. 꽃을 기반으로 한 주입은 정신병과 우울증으로 인한 야뇨증을 치료합니다. 허브의 성분은 소화 및 담도 시스템에 긍정적인 영향을 미치고 혈액 순환을 조율합니다.

  • 세인트 존스 워트(St. John's wort)를 베이스로 한 수면용 허브티입니다. 2 티스푼 잘게 잘린 세인트 존스 워트 더미와 함께 물 한 컵을 부어 끓입니다. 부담. 몇 주 동안 하루에 2~3잔씩 마십니다.
  • 위장 문제를 위한 세인트 존스 워트와 쐐기풀을 넣은 차. 세인트 존스 워트, 쐐기풀 잎, 메도우스위트를 같은 비율로 섞습니다. 1 큰술을 끓입니다. 허브 혼합물 뜨거운 끓인 물 250-300 ml. 한 시간 동안 끓인 후 걸러내고 깨끗한 용기에 붓습니다. 식사 30분 전에 하루에 세 번씩 1/4컵을 마십니다. 이 과정은 2~3주 동안 진행됩니다.

세인트 존스 워트는 쐐기풀, 메도우스위트, 레몬 밤, 라벤더, 로즈힙, 건조 베리, 린든 꽃, 잼 또는 꿀과 같은 식물과 함께 차와 잘 어울립니다.

금기사항:

  • 임신과 수유;
  • 12세 미만의 어린이;
  • 고혈압;
  • 경구 피임약 복용;
  • 심각한 정신 질환.

임신은 허브차 섭취에 대한 가장 흔한 금기 사항입니다. 그러나 이것이 여성이 이 기간 동안 천연 허브 음료를 완전히 포기해야 한다는 의미는 아닙니다. 임신의 모든 단계에서 로즈힙, 블루베리 잎, 블랙 커런트, 딸기로 차를 끓일 수 있습니다. 임산부가 무조건적으로 좋아하는 것은 민트와 레몬 밤입니다 (첫 번째 삼 분기에만). 파이어, 카모마일, 백리향으로 만든 허브차는 전혀 해를 끼치 지 않습니다.

이 경우 임산부는 다음 규칙을 준수해야 합니다.

  • 하루에 허브차를 1~2잔 이상 마시지 마세요.
  • 레시피에서 권장하는 원료 양의 절반 이하를 사용하십시오.
  • 대체 컬렉션(최소 1~1.5주에 한 번 차 변경)을 수행하고 그 사이에 7~10일 동안 휴식을 취합니다.

음료용 허브를 선택하는 것은 전투의 절반입니다. 허브차를 끓이는 방법을 아는 것이 중요합니다. 두 가지 주요 방법이 있습니다.

  • 주입. 식물은 끓이지 않고 뜨거운 물로 채워집니다. 이 방법은 꽃이나 작은 잎과 같은 섬세한 부품에 적합합니다. 양조를 위한 최적의 온도를 결정하려면 주전자 바닥에 형성된 기포가 크게 상승하기 시작하고 물 자체가 흐려질 때까지 기다려야 합니다.
  • 달임. 약한 불로 끓여서 준비합니다(강하게 튀거나 거품이 나지 않고). 달인을 준비하는 최적의 방법은 수욕입니다. 이 옵션은 뿌리, 새싹, 나무껍질, 중간 및 큰 잎과 같은 식물의 단단하고 큰 부분으로 만든 차에 사용됩니다.

허브를 우려내는 시간은 일반 녹차나 홍차보다 길다. 식물의 부분이 클수록 음료가 맛과 약효를 완전히 드러내는 데 더 많은 시간이 필요하다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 식물을 통째로 보관하고 양조 직전에 잘게 자르는 것이 좋습니다. 가위로 자르거나 손으로 쪼개는 것이 좋습니다.

허브티를 끓이는 데는 보통 5~10분이 소요됩니다. 컬렉션에 뿌리, 나무껍질 조각, 과일 또는 껍질 조각을 포함하면 시간이 15~20분으로 늘어납니다. 다기는 오랫동안 따뜻함을 유지하고 자연스러워야 합니다. 최적의 솔루션은 점토 또는 도자기로 만든 주전자입니다. 끓는 물로 예열하여 보온병에 허브를 끓일 수도 있습니다.

제안된 조리법은 허브차를 준비하기 위한 모든 옵션을 다 포함하지는 않습니다. 식물의 유익한 특성을 연구하고 다양한 재료 조합을 시도함으로써 어떤 허브차가 자신에게 가장 적합한지에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

허브차를 끓이는 것은 예술이지만 누구나 마스터할 수 있습니다. 허브차의 각 성분은 음료에 고유한 향을 부여하고 독특하고 유익한 특성을 가지고 있습니다. 허브 차, 주입 및 혼합물은 저혈압에 도움이 되고 기관지 천식 발작을 완화시킵니다. 허브차 레시피를 시도해보고 가장 맛있고 힐링이 되는 차를 직접 선택해 보세요.

허브차 끓이는 방법

차가 몸에 미치는 영향은 재료와 비율, 준비 방법, 음료의 온도에 따라 달라집니다. 예를 들어, 블랙커런트 잎으로 만든 차가운 차는 갈증을 잘 풀어주고, 뜨거울 때는 해열 효과가 있어 감기에 좋습니다.

"허브"라는 이름은 허브뿐만 아니라 관목 잎, 과일 및 꽃도 그러한 차에 첨가할 수 있기 때문에 오히려 집합적인 이름입니다.

  1. 달인을 준비하는 것이 가장 좋습니다 수욕에서: 다진 허브에 찬물을 붓고 서서히 끓입니다.
  2. 꽤 수용 가능하고 간단합니다. 허브 위에 끓는 물을 붓는다- 물 200ml당 마른 식물 1티스푼을 넣고 도자기나 법랑 그릇에 담아 10~15분간 우려냅니다.
  3. 유리 및 금속 찻주전자는 차를 끓이는 데 적합하지 않습니다., 빨리 냉각되기 때문에 필요한 온도가 유지되지 않고 차가 더 이상 향긋하고 건강하지 않습니다. 그리고 금속 자체는 차의 맛을 크게 망치고 비타민과 흡수 가능한 미량 원소의 양을 줄일 수 있습니다.
  4. 자주 추천됨 유리 플라스크를 사용하여 보온병에 차를 끓입니다., 특히 장미 엉덩이와 같은 뿌리와 과일의 달임에 몇 시간 동안 주입합니다. 이 의견은 도전받을 수 있습니다. 사실 고품질 보온병에서는 98°C의 온도가 너무 오랫동안 유지되어 유익한 물질이 점진적으로 파괴됩니다.
  5. 이상적으로는 허브티를 끓여야 합니다. 두껍거나 심지어 이중 벽으로 된 도자기 찻주전자에. 이러한 용기에서는 온도가 최대 40분 동안 80°C로 유지됩니다. 이는 건강한 달인을 준비하기 위한 최적의 조건입니다.

허브티 레시피

자신 만의 허브 차 레시피를 만들고 싶다면 양조하기 전에 준비된 허브 혼합물을 손바닥에 문지르고 향기를 흡입하십시오. 냄새가 즐겁고 조화로우면 차는 맛있을 것입니다.

링곤베리 차
  1. 끓는 물 한잔에 링곤베리 잎 1테이블스푼을 붓습니다.
  2. 뚜껑이 있는 용기에 10~15분 동안 놓아두세요.
  3. 설탕 2~3티스푼을 추가합니다.

차는 신장 및 요로 질환의 치료 및 예방, 특히 방광염 치료에 매우 효과적입니다.

그러나 이것은 강력한 치료법이므로 지속적으로 마시지 말고 코스별로 마셔야 한다는 점을 기억하십시오.

  • 7~10일
  • 하루에 2번, 반잔씩,
  • 그런 다음 1개월의 휴식이 필요합니다.

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사진: 링곤베리 차

꿀을 넣은 로즈힙 차
  1. 유리잔 위에 끓는 물 1큰술을 붓습니다. 으깬 장미 엉덩이.
  2. 밀봉된 법랑 용기에 담아 10분간 조리하세요.
  3. 그런 다음 10분 동안 우려냅니다.
  4. 걸러내고 꿀 3티스푼과 레몬즙 1티스푼을 첨가합니다.

로즈힙 차는 비타민, 미네랄, 건강한 탄수화물의 풍부한 공급원으로 면역 체계를 완벽하게 강화합니다.

혈압을 높이는 허브차

허브 차와 허브 주입은 저혈압에 도움이 될 것입니다. 세인트존스워트, 로즈마리, 레몬그라스로 만든 차를 쉽게 끓이고 사용할 수 있습니다. 동시에 저혈압에 금기 사항 인 익모초, 발레리 안, 은방울꽃에 대해 기억하십시오. 약초 제제에 첨가하지 마십시오.

저혈압은 다른 질병과 연관될 수 있다는 점을 기억하십시오. 특정 약초 코스를 처방하기 전에 의사의 진찰을 받으십시오.

전통적인 약물 요법 외에도 허브차를 사용하여 신체의 톤을 높일 수 있습니다. 저혈압 치료를 위한 약초 제제에는 다음과 같은 약초가 포함됩니다.

  • 홍경천,
  • 루지아 홍화,
  • 오미자,
  • 톱풀,
  • 탠시,
  • 세이지,
  • 인삼.

혈압을 높이는 허브차

  1. 같은 부분을 섞는다 데이지 , 금송화 , 고민 쓴맛과 백리향 .
  2. 1 티스푼 허브 위에 끓는 물 1컵을 붓습니다.

차처럼 마셔보세요.

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사진: 일반 톱풀은 약용, 매운맛, 관상용 및 멜리페러스 식물로 사용됩니다.

혈압을 높이는 세인트 존스 워트 차

  1. 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 건조 허브 세인트 존스 워트.
  2. 끓는 물 1컵을 붓고,
  3. 말린 딸기나 린든 꽃 한 줌을 추가합니다.
  4. 1시간 동안 그대로 둡니다.

식사 전에 1/4 잔을 마신다.


사진: 세인트 존스 워트(St. John's wort) 또는 세인트 존스 워트(St. John's wort)는 가장 많이 사용되는 약용 식물 중 하나입니다.

혈압을 높이는 로즈마리 차

  1. 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 건조 허브 로즈마리 오피시날리스.
  2. 끓는 물 한 컵을 붓고 30분 동안 그대로 두세요.
  3. 그런 다음 국물을 걸러냅니다.

하루에 3 번 식사 30 분 전에 1/3 컵을 섭취하십시오.
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사진: 로즈마리 오피시날리스(로즈마리 오피시날리스) 또는 일반 로즈마리는 혈압을 잠시 증가시킵니다.

혈압을 높이는 오미자 차

  1. 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 오미자(Schisandra chinensis) 열매.
  2. 끓는 물 1컵을 부어줍니다.
  3. 밀폐된 용기에 2시간 동안 방치합니다.

2 큰술 달여 드십시오. 엘. 하루에 4번 공복에.

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사진: 오미자(Schisandra chinensis)는 혈압을 높이고 성능을 향상시키며 신체적, 정신적 스트레스 시 피로를 줄여줍니다.

기관지 천식을 위한 허브차

특별히 고안된 허브 컬렉션은 천식 발작을 예방하는 데 도움이 됩니다.

기관지 천식 – 주기적으로 질식하는 증상이 나타나는 만성 알레르기 질환입니다.

주요 치료법 외에도 허브 차와 달인을 마실 수 있습니다.

기관지 천식을 위한 엘더플라워 차

  1. 꽃을 갈아서 섞는다 엘더베리 , 잔디 친퀘포일 거위, 사냥개 , 애기똥풀 그리고 소나무 새싹 동등한 부분으로. 4 티스푼을 섭취하십시오. 수집하여 몇 분간 끓인 후 식힌 후 걸러냅니다. 하루에 3번씩 달여 마신다.
  2. 꽃의 1 부분을 가져 가라. 엘더베리 , 어린 나무껍질 당신은요 , 시트 머위 그리고 과일 2조각 아니스 그리고 과일 로즈힙 . 섞고 갈아주세요. 4 티스푼 생성된 혼합물을 몇 분 동안 끓인 후 식힌 후 걸러냅니다. 하루에 3번씩 달여 마신다.


사진: 엘더베리 꽃은 감기, 기관지 천식, 두통 및 류머티즘 치료에 사용됩니다.

기관지 천식을 위한 엘레캄페인과 백리향 차

  1. 허브 10g을 섞는다 백리향 , 나뭇잎 머위 , 허브 제비꽃 삼색기, 뿌리 목향 , 과일 아니스 평범한.
  2. 4 티스푼을 섭취하십시오. 혼합물에 찬물 1 잔을 부으십시오.
  3. 2시간 동안 방치하세요.
  4. 그런 다음 5분간 끓인 후 15분간 방치하고 걸러냅니다.

하루에 걸쳐 이 용량을 3회에 걸쳐 마셔야 합니다.


사진 : Elecampane에는 강장제가 있으며 호흡기 질환, 심장 통증, 고혈압에 사용됩니다.

기관지 천식을 위한 세인트 존스 워트 차

  1. 뿌리를 섞어주세요 민들레 , 뿌리 우엉 , 잔디 말꼬리 들판, 과일 로즈힙 , 잔디 세인트 존스 워트 천공(3:3:2:3:2).
  2. 2 큰술을 섭취하십시오. 엘. 분쇄 된 혼합물에 0.5 리터의 끓는 물을 부으십시오.
  3. 6~8시간 동안 방치한 후 걸러냅니다.

하루 2~3회 식전 30분에 0.5~0.3잔을 섭취하세요.

코스 – 4-6주.


사진: 민간 요법에서 세인트 존스 워트는 통풍, 류머티즘, 결핵, 좌골 신경통 치료에도 사용됩니다.

기관지 천식을 위한 라즈베리와 건포도 잎을 넣은 차

  1. 잎을 섞어서 갈아주세요 라즈베리 , 나뭇잎 건포도 검정, 잎 딸기 숲, 잔디 계승 삼자, 꽃 금잔화 , 잔디 톱풀 (2:3:3:3:2:2).
  2. 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 혼합물 위에 끓는 물 1컵을 붓고 뚜껑을 덮습니다.
  3. 1시간 동안 방치한 후 걸러냅니다.

식사 30~60분 전에 1잔씩 하루 1~2회 섭취하세요. 기분이 나아질 때까지 코스를 계속하십시오.


사진: 라즈베리와 건포도 잎을 곁들인 허브티는 매우 건강하고 맛있으며 향긋합니다.

집에서 기관지 천식을 완화하는 방법

기관지 천식의 증상을 완화시키기 위해서는 우선 생활방식과 환경에 주의를 기울여야 합니다. 기관지 천식은 알레르기 질환이기 때문에 가장 중요한 것은 알레르기 원인과의 접촉을 제한하는 것입니다.

  1. 매우 위험한 알레르기 유발 물질은 집 먼지 진드기입니다. 이 미세한 생물은 먼지가 쌓이고 육안으로는 보이지 않는 곳에 살고 있습니다. 동시에, 그들의 폐기물은 위험합니다.
  2. 가능한 한 자주 집에서 물세탁을 하십시오.
  3. 깃털 베개와 이불을 제거하세요. 집 먼지 진드기가 가장 좋아하는 서식지입니다. 패딩 폴리에스테르나 대나무 섬유로 채워진 베개와 담요로 교체하세요.
  4. 직물 커튼이나 부드러운 카펫도 피하는 것이 좋습니다.
  5. 기관지 천식 환자의 아파트에 물고기가 있는 수족관을 포함하여 애완동물을 키우는 것은 바람직하지 않습니다. 생선 음식에도 알레르기가 발생할 수 있습니다.

공격은 알레르기 유발 물질뿐만 아니라 급격한 온도 변화, 강한 냄새, 강렬한 신체 활동, 스트레스와 같은 신체적 자극에 의해서도 유발될 수 있습니다. 하지만 신체 활동을 완전히 제한해서는 안 됩니다.

  • 신선한 공기가 유입되는 체육관에서의 규칙적인 운동은 환자에게 도움이 될 것입니다. 올림픽 챔피언이라도 기관지 천식이 있는 것으로 알려져 있다. 그중에는 바이애슬론(찬 공기 속에서 지속적인 신체 활동을 의미함)에 참여하는 사람들이 있습니다.
  • 천식 환자는 심리적 분위기를 포함한 환경의 불리한 변화에 예리하게 반응합니다. 천식 증상은 다른 사람으로부터 따뜻함, 사랑, 보살핌을 받는다는 표현일 수 있습니다.
  • 종종 환경에 알레르기 항원이 나타날 가능성에 대한 불안이나 인생에서 중요한 사건이 다가오고 있다는 느낌이 공격을 "촉발"할 수 있습니다.

허브 차의 요리법은 고대부터 알려져 왔습니다. 우리 조상들은 갈증을 해소할 뿐만 아니라 건강 증진과 치료를 위해 방향성 음료를 사용했습니다. 여성들은 여름 내내 뿌리, 과일, 잎, 허브를 준비했으며 특정 식물로 차를 끓일 때가 언제인지 정확히 알고 있었습니다. 오늘날 이 전통이 우리 집으로 돌아오고 있습니다. 그러나 대부분의 경우 매일 허브 차를 준비하는 방법, 재료 수집, 건조 및 저장 기능, 신체에 미치는 영향은 미지의 영역입니다. 이 고대 예술의 미묘한 차이 중 일부는 아래에서 논의됩니다.

자연의 식료품 저장실

여름 별장, 숲, 초원에서 발견되는 많은 식물에는 약효가 있습니다. 가장 완고한 도시 거주자들조차도 민트, 카모마일, 로즈힙 또는 레몬밤이 들어간 차를 적어도 한 번 마셨습니다. 그러나 천연 식품 저장실에 향기롭고 건강한 식물을 공급하는 것에만 국한되지는 않습니다.

차용 허브로는 세인트 존스 워트, 발레리안, 백리향, 쐐기풀, 세이지, 익모초, 라벤더 등이 있습니다. 그들 중 다수는 우리 광대한 나라 전역의 숲과 초원에서 발견됩니다. 일부는 정원과 별장에서 기분이 좋습니다. 허브 차 조리법에는 종종 로즈힙, 산사나무속, 라즈베리, 마가목, 블랙베리, 건포도 및 바다 갈매나무속이 포함됩니다. 카모마일, 린든, 오레가노 꽃은 향기로운 음료에 사용됩니다. 딸기, 산딸기, 커런트, 로즈힙, 민트 등 식물의 잎도 약재의 원료가 됩니다. 일부 관목과 나무(체리, 블랙 커런트, 라즈베리 등)의 나뭇가지도 사용됩니다.

풍미를 위해 계피, 정향, 생강, 심지어 후추와 같은 향신료가 종종 첨가됩니다. 맛을 풍부하게 하고 음료의 특성을 향상시킵니다.

더러운 것은 해롭다는 뜻이다

성분의 준비는 음료의 유익한 특성에 크게 기여합니다. 수집, 건조 및 보관에는 특정 규칙이 있습니다. 차용 허브는 공장, 고속도로, 매립지 등 오염원에서 자라야 합니다. 공기, 물, 토양의 유해 물질은 매우 빠르게 줄기, 잎, 꽃 및 과일의 일부가 됩니다. 그렇기 때문에 약국에서 판매되는 기성 의약품은 가치가 거의 없습니다. 원칙적으로 제조업체는 원재료의 순도를 보증할 수 없거나 그 보증을 확인할 수 없습니다.

수집

차용 허브는 개화 기간 동안 수집됩니다. 이때 향과 유익한 물질의 농도가 가장 높아집니다. 이 규칙에는 예외가 있습니다. 일부 음료에는 어린 새싹이나 새싹이 필요합니다.

이슬이 사라진 후 건조한 날씨에 허브, 잎 및 과일을 수집합니다. 식물은 뿌리를 뽑을 필요가 없습니다. 또한, 나뭇잎과 꽃을 마지막까지 모두 수집하지 마십시오. 신중한 태도를 취하면 내년에 이곳에서 올바른 식물을 찾을 수 있습니다.

과일은 익은 후에만 따야 합니다. 잎과 꽃은 완전히 핀 후에 수확됩니다.

건조

허브티에는 신선한 잎과 과일이 포함될 수 있습니다. 그러나 더 자주 컬렉션은 건조된 재료로 구성됩니다. 허브는 캐노피 아래 통풍이 잘되는 곳에 놓습니다. 에센셜 오일(백리향, 오레가노 등)을 함유한 식물은 약 30°C의 온도에서 천천히 건조해야 합니다. 민트, 머위, 탠시 및 글루코사이드가 함유된 기타 허브는 건조기를 사용하여 준비할 수 있습니다(최적 온도는 50-60°).

로즈힙, 산사나무, 건포도, 마가목의 열매는 비타민 C가 풍부합니다. 80-90°에서 가장 잘 건조됩니다.

저장

꽃, 잎 및 허브는 2년 이상 동안 유익한 특성과 특별한 향기를 유지합니다. 뿌리와 나무껍질은 3년 동안, 열매는 4년 동안 사용할 수 있습니다.

재료를 종이봉투나 천연섬유봉투에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해 유리병이나 세라믹 병을 사용할 수도 있습니다. 편의상 허브 이름이 적힌 스티커를 용기에 제공하는 것이 좋습니다.

매일 먹는 허브티: 레시피

향기로운 치유 음료는 한 종류의 식물이나 컬렉션을 기반으로 준비할 수 있습니다. 혼합물의 구성은 식물의 유익한 특성과 맛 특성에 따라 선택되어야 합니다. 후자의 경우, 먼저 한 가지 성분만을 기본으로 한 음료를 맛보고 최적의 혼합물을 선택할 수 있습니다. 이렇게 하면 맛을 느끼고 원하는 조합을 찾을 수 있습니다.

수확하기 전에도 식물의 치유력에 대해 미리 알아 두는 것이 좋습니다. 일부 허브에는 금기 사항이 있습니다. 약물 치료와 마찬가지로 주의 깊게 접근해야 합니다.

허브, 뿌리, 과일 외에도 이러한 음료에는 첨가물이 없는 일반 녹차 또는 홍차와 향신료가 포함되는 경우가 많습니다. 한마디로 상상력은 취향 선호도, 식물의 특정 특성, 신체의 알레르기 경향에 의해서만 제한됩니다.

아래 허브티 레시피에는 하나 이상의 재료가 필요합니다.

라임차

린든 꽃은 많은 유익한 물질의 원천입니다. 여기에는 비타민(C 및 그룹 B), 많은 미량 원소, 배당체, 플라보노이드, 탄닌 등이 포함되어 있습니다. 건강한 허브 차는 꽃으로만 만들거나 전통적인 녹차와 홍차 잎을 추가하여 만들 수 있습니다.

린든 음료의 경우 마른 허브 한 스푼을 취하고 그 위에 끓는 물 400ml를 부으십시오. 혼합물을 10-15분 동안 주입합니다. 이 차를 세라믹 용기에 끓이는 것이 가장 좋습니다. 온도를 유지하려면 수건으로 덮어야 합니다.

설탕이나 꿀과 함께 린든 차를 마신다. 감기에 효과가 있고 진정, 진통, 해열 효과가 있습니다. 많은 전문가에 따르면 이것은 생리주기를 정상화하는 데 가장 좋은 허브차입니다. 또한 45세 이상의 여성에게도 폐경기에 수반되는 불쾌한 현상을 예방하기 위해 권장됩니다. 이 경우 한 달 동안 6개월에 한 번씩, 아침에 한 잔씩 마셔야 합니다.

블루밍샐리

파이어 또는 파이어는 인체에 ​​많은 유익한 특성을 가진 또 다른 식물입니다. 면역력을 향상시키고 신경계를 진정시키며 혈액 속의 유해물질을 제거하고 해열, 진통 효과가 있습니다.

건조하기 전에 파이어를 햇볕에 잠시 건조시킵니다. 이를 위해 식물의 잎을 말아서 (손바닥 사이로 돌려야 함) 점토 냄비에 넣습니다. 그런 다음 그늘에서 말려야 합니다.

완성 된 잎에 끓는 물을 부어줍니다 : 파이어 차 1 부, 물 5 부. 혼합물에 꿀이나 설탕을 주입하고 마신다.

카밀레

민트와 마찬가지로 카모마일은 많은 사람들에게 보충제로 알려져 있고 친숙합니다. 상점에서는 종종 이 식물의 꽃과 함께 기성품 녹차, 허브를 찾을 수 있습니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 카모마일은 맛과 향이 좋고 진정 효과도 있습니다. 또한 담즙, 진통제, 발한제 및 항염증제 특성이 있습니다. 일본 과학자들의 연구에 따르면 카모마일은 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 이 다기능 도구는 확실히 보관할 가치가 있습니다.

그러나 카모마일에도 금기 사항이 있습니다. 이 차를 남용해서는 안 됩니다. 다량으로 복용하면 신경계를 저하시키고 근육 긴장도를 감소시킬 수 있습니다.

질병으로부터의 보호

면역력을 강화하기 위한 허브차 조리법에는 로즈힙이 가장 많이 포함됩니다. 비타민 C가 풍부하고 신체가 감기에 맞서 싸우는 데 도움이 되며 보호 기능이 향상됩니다. 또한 로즈힙은 조직 재생과 뼈 융합을 가속화할 수 있습니다. 이 기적의 식물은 또한 혈관계를 강화하고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

양조하려면 로즈힙 한 부분에 물 10 부분을 섞습니다. 이 차는 최소 7시간 동안 불려야 하므로 보온병에 넣어 하룻밤 동안 담가두는 것이 편리합니다. 로즈힙에 대한 금기 사항은 순환 장애, 심내막염, 혈전 정맥염입니다.

원할 경우 딸기, 블랙 커런트, 마가목, 바다 갈매나무를 종합 비타민제 혼합물에 첨가할 수 있습니다. 이 식물의 열매와 잎은 모두 약용 달인을 만드는 데 사용될 수 있습니다.

하루 종일 에너지

신체의 색조를 개선하기 위한 차, 허브차 또는 주입은 일광 시간의 감소가 인간의 신경계에 우울한 영향을 미치는 가을-겨울 기간에 특히 중요합니다. 이러한 혼합물에는 머위, 파이어, 창포, 발레리안, 금송화, 로즈힙, 주니퍼, 산사나무, 오레가노, 로완, 블랙 커런트 등이 포함됩니다.

강장제 차 옵션 중 하나는 로즈마리를 기본으로 준비됩니다. 끓는 물 한잔에 향신료 장식이나 마른 잎 1 티스푼을 붓습니다. 혼합물을 10분 동안 주입한 후 여과합니다. 이 차는 꿀과 함께 마시면 좋다. 음료는 상쾌하고 회복 효과가 있지만 임신 중에는 권장하지 않습니다.

오늘날 엄청난 수의 허브 차 요리법이 있습니다. 그들의 유익한 특성은 단지 대중적인 믿음이 아닙니다. 과학적으로 입증되었으며 의학에서 성공적으로 사용됩니다. 스스로 최적의 수수료를 창출할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 몇 가지 사항을 기억하는 것입니다. 거의 모든 식물에는 금기 사항이 있습니다. 유사한 특성을 가진 성분을 기반으로 혼합물을 만드는 것이 가장 좋습니다. 준비할 때 허브의 맛을 기억하는 것이 필요합니다. 쓴 맛이나 부드러운 향은 다른 허브나 첨가물(향신료, 감미료 등)의 도움으로 교정될 수 있습니다. 또 다른 뉘앙스: 인체는 특정 제품의 효과에 익숙해지는 능력으로 구별됩니다. 따라서 항상 같은 차를 마시는 것이 아니라 주기적으로 다른 음료를 준비하여 그 특성이 계속해서 신체에 유익한 영향을 미치는 것이 좋습니다.

영양 생태학: 차 허브는 양조할 때 맛이 좋은 허브입니다. 식물은 잎, 잔가지, 새싹, 꽃을 사용할 수 있으며 일부 종에서는 뿌리를 사용할 수 있습니다.

어렸을 때 나는 왜 할아버지가 가게에서 사온 차를 '다른 사람들처럼' 마시지 않고, 항상 약초나 가지를 넣어 차를 끓이는지 헷갈렸어요. 세월이 흘러 이제 우리는 이 허브차에 중독되었습니다. 이제 그 냄새는 제가 마을에서 보낸 어린 시절을 떠올리게 합니다.

차를 만드는 데 적합한 허브와 식물이 무엇인지, 어떤 이점을 제공하는지 살펴보겠습니다.

차 허브는 우려낼 때 맛이 좋은 허브입니다. 식물은 잎, 잔가지, 새싹, 꽃을 사용할 수 있으며 일부 종에서는 뿌리를 사용할 수 있습니다.

일부 식물은 잎이 발효될 때만 그 맛을 드러내며, 건조되거나 생으로 먹으면 딸기나 딸기 잎과 같이 창백하고 풀 맛이 납니다. 혹은 단풍잎처럼 발효가 되지 않아 맛이 약하기도 합니다.

파이어 등의 식물을 발효시키거나 말린 윗부분의 잎과 꽃을 양조할 수 있습니다. 발효되는 동안 맛은 커피와 치커리 향과 함께 더욱 강렬한 맛으로 변합니다. 발효 파이어차는 맛이 가장 풍부한 차 음료 중 하나입니다. 색상의 밀도와 밝은 맛의 측면에서 양조된 참나무 껍질이나 오리나무 열매가 이에 비할 수 있지만 이러한 약용 원료는 차로 마시지 않고 약재로 마십니다.

Meadowsweet은 매우 밝은 맛과 향을 가지고 있습니다. 그러나 향이 너무 강해 누구나 차를 꽃으로만 마실 수는 없다. 맛이 은은해서 클로우즈할 정도로 밝기 때문이다. 그러나 그것은 다른 허브에 첨가하여 차 세팅에 꿀 같은 향을 더하는 데 매우 좋습니다.

벚나무 잎은 별도의 차로 사용하거나 첨가물과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 달콤하고 약간 시큼한 맛이 있습니다. 그러나 다른 허브를 추가하지 않고 사용하면 모든 사람이 좋아하지 않는 약간의 허브 맛이 있습니다. 따라서 체리 (및 체리) 잎은 참나무 및 단풍 나무 잎과 결합 될 수 있습니다.

커런트, 민트, 레몬밤, 세이지, 라즈베리, 카모마일은 맛, 비타민, 효능 및 향 면에서 허브차의 여왕(왕)입니다. 이 허브는 신선하게 마시거나 말리거나 발효시켜 마실 수 있습니다.

산림 식물 중 주요 차 식물은 블루베리, 헤더, 링곤베리입니다. 블루베리와 헤더는 훌륭하고 섬세하며 달콤하고 향기로운 차를 만듭니다. Lingonberries는 차 주입에 신맛을 더합니다. 그리고 약용 링곤베리는 일반적으로 신맛이 나고 씁쓸합니다. 아마도 같은 과에 속하고 비슷한 특성을 가지고 있지만 차에 쓴맛을 더해주는 베어베리와 함께 수집되기 때문일 것입니다.

가장 맛있는 허브 건강차를 만들고 싶다면 직접 수집해야 합니다. 아니면 우리 남동생처럼 허브를 사랑으로, 정성껏 대하는 좋은 사람들에게서 구매(선물로 받음)하세요.


차 허브 목록(잎, 꽃)

1. 이반차(파이어풀).

2. 메도우스위트(meadowsweet).

3. 건포도.

4. 라즈베리.

5. 블루베리.

6. 링곤베리.

7. 민트.

8. 멜리사.

9. 캣닢.

10. 야스노카.

11. 린든.

12. 체리(체리).

13. 딸기(딸기).

14. 오크.

15. 단풍나무.


16. 블랙베리.

17. 로즈힙.

18. 세이지.

19. 세인트 존스 워트.

20. 쐐기풀.

21. 백리향.

22. 카모마일.

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