성주간에는 무엇을 먹을 수 있나요? 성금요일에 술 마셔도 괜찮나요? 성주간의 각 요일과 그 의미

성주간은 일반적으로 사순절 여섯 번째 주라고 불리며, 마지막에는 기독교에서 가장 밝은 명절 중 하나인 대부활절이 옵니다. 성주간에는 예수 그리스도의 지상 생애의 마지막 날, 그분이 어떻게 고난을 받으시고 십자가에 못 박혀 죽으시고 부활하셨는지 기억하는 것이 관례입니다.

교회는 특히 요즘을 존중하며 신자들은 다툼, 모욕, 악행없이 영적인 묵상과기도로 시간을 보내고 교회 예배에 더 자주 참석하려고 노력합니다.

2018년 성주간은 언제입니까?

2018년에는 부활절이 4월 8일에 기념되므로 성주간이 이 날짜보다 앞선다. 4월 1일에 신자들은 주님의 예루살렘 입성 축일, 즉 종려주일을 기념하고, 4월 2일 월요일부터 성토요일인 4월 7일까지(올해는 또 다른 중요한 기독교 휴일과 일치합니다) , 수태고지), 성주간이 지속됩니다.

성주간에 먹는 방법

우선, 사순절 마지막 주에는 술을 마시는 것이 엄격히 금지된다는 점을 강조해야 합니다. 오락 행사에 참석하거나, 재미있는 영화를 보거나, 다른 사람들과 다투거나, 단순히 영혼 속에 악과 부정적인 마음을 간직할 수는 없습니다.


이 모든 것을 적시에 제거해야 하며, 무엇보다도 신체 단식에 도움이 됩니다. 모든 동물성 제품, 심지어 고기도 엄격히 금지됩니다. 또한 성주간에는 금식을 통해 식물성 기름 섭취를 금지하고, 가능하면 소금도 피해야 합니다.

사순절 43일째인 클린먼데이(Clean Monday)에는 건식을 실천하는 것이 좋습니다. 이 날에는 날것, 삶은 것, 절인 야채와 빵을 먹을 수 있습니다. 모든 음식은 식물성 기름을 사용하지 않고 준비되어야 합니다. 견과류, 딸기, 말린 과일도 먹을 수 있습니다. 물 한 컵에 천연 꿀을 녹인 시타(Sita)가 허용됩니다.

사순절 44일인 성화요일에도 건식을 실천해야 합니다. 그러나 Typikon에 따르면 이날 포만감 대신 삶은 죽과 말린 과일 설탕에 절인 과일도 허용됩니다.

사순절 45일인 대수요일에도 고유한 전통이 있습니다. 이 날에는 삶은 신선한 야채, 빵, 식물성 기름과 고기를 넣지 않은 가벼운 수프 만 먹고 잘 마실 수도 있습니다.

사순절 46일 - 성 목요일. 이날은 평신도와 신자들에게 약간의 휴식이 주어집니다. 목요일에는 식물성 기름을 사용하여 음식을 요리할 수 있습니다. 식물성 기름에 담긴 뜨거운 수프와 샐러드는 허용됩니다. 모든 종류의 죽과 말린 과일 설탕에 절인 과일은 엄격한 금기 사항에서 제외됩니다.

목요일에 제공되는 음식의 약간의 이완은 성 금요일이라고도 불리는 성 금요일에 식사를 완전히 거부하는 것으로 대체됩니다. 이날 기독교 표준에 따르면 음식을 완전히 포기해야합니다. 노인과 특정 질병으로 고통받는 사람들에게 Typikon은 약간의 안도감을 줍니다. 이런 그리스도인들은 약 200그램의 빵을 물과 함께 먹을 수 있습니다. 음식 섭취를 완전히 포기할 수 없는 평신도들은 건식을 고수하는 것이 좋습니다.

성토요일에도 평신도들은 건식을 지켜야 합니다. 그러나 독실한 사람들과 승려들은 여전히 ​​빵과 물 몇 조각만 먹거나 아예 먹지 않는 것이 허용됩니다.

참된 신자와 승려가 준수해야 할 더 엄격한 식단은 다음과 같습니다. 월요일, 화요일, 금요일, 토요일-완전 단식, 저녁에만 따뜻한 물 한 잔을 마실 수 있습니다. 수요일과 목요일에는 한 잔을 마시고 건포도 몇 스푼과 빵 약 200g을 먹을 수 있습니다.

48일 동안 이어진 금식이 일요일에 끝난다. 이번 주일은 사순절이 끝나는 날입니다. 부활절에는 동물성 식품에 대한 모든 금지가 해제됩니다. 그리스도의 대주일에는 금식을 깨고 미리 색칠한 계란과 부활절 케이크를 먹을 수 있습니다. 단식은 끝났고 이제 고기, 생선, 유제품, 치즈, 버터를 다시 먹을 수 있습니다.

성주간의 관습과 전통

성주간의 첫날인 성월요일에는 집을 정리해야 합니다. 페인트칠, 수리 등을 해야 합니다.

옛날에는 이날 농민들이 아침 일찍 나가서 그날이 어떤지 기록했습니다. 하늘이 맑고 태양이 그 위에서 노는 것 같으면 여름은 좋을 것이라고 약속하고 수확은 풍부하며 올해 진행된 모든 결혼식은 행복합니다. 이날 지식이 풍부한 사람들은 젊음을 더 오래 보존하고 돈이 부족하지 않기 위해 금, 은, 계란으로 몸을 씻었습니다.

성화요일에는 성주일을 위한 축제복을 준비하는 것이 관례입니다.

성주간 수요일에는 전통에 따라 집을 철저히 청소했습니다. 다음날이 성 목요일이라고 불리는 것은 아무것도 아닙니다.

성 목요일에는 각종 질병 치료에 도움이 되는 소위 수난초를 교회에서 가져와야 합니다. 같은 날 목요일 소금이 준비됩니다. 일반 소금을 오븐에서 구운 다음 교회에서 봉헌합니다. 이 소금은 놀라운 치유력을 가지고 있으며, 그 도움으로 당신과 당신의 사랑하는 사람들이 모든 종류의 질병을 제거하도록 도울 수 있습니다. 또한 이러한 소금은 가족, 집, 가축, 정원 등을 위한 훌륭한 부적입니다. 성 목요일부터 부활절까지 집 밖으로 아무것도 주어지지 않습니다.

이날 주부들은 pysanky, krashenka 및 Easter라는 코티지 치즈 요리를 준비합니다. 휴일 테이블에 부활절 코티지 치즈가 나타나는 것은 우연이 아닙니다. 고대부터 우유(및 유제품)는 빵(쿨리치)과 함께 신성한 음식으로 존경받았습니다. 우리 조상들은 우유에 치유력을 부여하고 이를 힘과 다산과 같은 개념과 연관시켰습니다.

이교도 시대부터 러시아의 달걀은 재생과 재생, 다산과 활력의 상징으로 인식되었으며, 빨간색으로 칠해진 달걀은 지구상의 모든 것에 생명을 주는 강력한 빛인 태양의 표시로 간주되었습니다.

성주간 목요일은 매우 중요하고 엄청난 마법의 힘을 가지고 있습니다. 이 날에는 다양한 표시와 의식이 있습니다. 아주 이른 아침부터 모든 가족은 '세레브러시카', 즉 은화나 숟가락을 사용하여 세수를 하려고 합니다. 전설에 따르면 그러한 세탁은 사람에게 건강뿐만 아니라 아름다움도 제공합니다. 성 목요일에는 이웃에게 빌린 은화로 환자를 씻는다. 가장 강한 은화는 도난당한 은화입니다. 그러한 동전은 소비되지 않고 소중히 여겨집니다. 사람들을 치료하고, 매혹하고, 운세를 점치는 데 사용됩니다.

교회 전통에 따르면 그리스도께서 십자가에 못 박혀 돌아가신 성 금요일에 신자들은 음식을 먹어서는 안 됩니다. 같은 날 주부들은 부활절 케이크를 준비합니다. 일하기 전에 "우리 아버지"를 읽은 다음 "주님, 축복합니다"라는 말로 반죽을 반죽하십시오. 기억하십시오 : 케이크가 푹신하고 맛있게 나오려면 아무도 반죽을 볼 수 없으며 오븐에있을 때 큰 소리로 말하거나 문을 쾅 닫을 수 없습니다.

부활절 전 마지막 금요일에 집안 구석구석을 걸레로 닦아서 눈에 띄지 않게 보관하세요. 환자들은 일반적으로 이 천을 사용하여 허리(허리에 묶음)와 다리(목욕탕에서 씻은 후 닦음)를 치료합니다. 그리고 이날 취한 난로 재는 악령, 사악한 눈, 필멸의 우울을 치료하는 데 도움이됩니다.

성토요일은 신자들이 구세주를 애도하는 슬픔의 날입니다. 이날 저녁에 교회에서 부활절 예배가 시작됩니다. 어떤 이유로 철야 철야 예배에 참석할 수 없더라도 잠자리에 들어서는 안 됩니다.

성주간(Holy Week)은 부활절을 축하하기 위한 준비를 의미합니다. 이 기간을 성주간(Holy Week)이라고도 합니다. 명절 일주일 전에 정교회 사람들은 죄 사함을 위해 기도하고, 고통과 생명으로 인류의 죄값을 치르신 우리 구주의 순교를 기억합니다. 그렇기 때문에 금식은 마지막 주에 가장 엄격합니다. 성주간이 무엇인지, 평신도들이 하루에 무엇을 먹을 수 있는지, 그리고 이 기간 동안의 일반적인 영양 규칙을 고려해 봅시다.

성주간 영양에 관한 일반 규칙

부활절 전 성주간에는 동물성 식품이 제외됩니다. 예외적으로 꿀은 사순절 거의 모든 날에 섭취할 수 있습니다. 그러나 쇠고기 연골로 만든 젤리와 젤리 야채에주의를 기울여야합니다. 이러한 요리를 식단에 포함시키려면 한천 또는 기타 유사한 식물성 물질을 사용하여 준비해야 합니다.

사순절 마지막 주에는 하루에 한 번만 식사해야 합니다. 어린이, 노인, 부분적인 영양이 필요한 질병으로 고통받는 환자만이 이 규칙을 무시할 수 있습니다. 배고픔을 덜어주기 위해 하루 종일 차, 허브 주입 및 기타 무가당 음료를 마실 수 있습니다.

마트에서 구매한 제품을 섭취할 때는 성분을 주의 깊게 읽어야 합니다. 결국 일부 제품에는 동물성 성분이 포함될 수 있습니다. 단식 기간에는 과자, 초콜릿, 마시멜로, 껌, 흰빵, 우유 마시멜로 등의 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

성주간에는 대부분의 사람들이 생식 원칙을 고수합니다. 즉, 조리되지 않은 음식만 먹을 수 있다는 뜻입니다. 성주간 내내 먹을 수 있는 유일한 제품은 빵이다.

이 기간 동안에는 새들도 노래하지 않기 때문에 사람들은 음식뿐만 아니라 삶의 즐거움도 삼가해야 한다고 믿어집니다. 부활절 일주일 전에는 과중한 육체 노동, 저속한 언어 사용, 오락 행사 참석, 욕설 사용, 사랑하는 사람을 판단하고 다툼을 벌이는 것이 금지됩니다. 성주간은 구주의 삶과 고통에 대한기도와 이해에 전념합니다.

성주간 영양의 요일별 특징

성일 전 마지막 주의 각 요일에는 메뉴를 만들 때 고려해야 할 고유한 특성이 있습니다.

세족 월요일

사순절 중 가장 힘든 날입니다. 이날은 단식으로의 전환이 일어나는 날입니다. 승려와 기타 종교가 강한 사람들은 이날 음식을 전혀 먹지 않는 것을 선호합니다. 이날 평신도들이 먹을 수 있는 것 중에는 빵, 말린 야채, 절인 야채, 통조림 야채, 신선하고 건조한 과일, 버섯이 강조되어야 합니다. 이날 음료는 차갑게만 마실 수 있다. 하루에 한 번만 먹을 수 있습니다. 이 작업은 집과 마당을 청소한 후 저녁에 이루어져야 합니다.

세족 화요일

이 날에는 하루에 한 번만 식사가 허용됩니다. 이날 승려들은 생채소와 과일만 먹었습니다. 평신도에게는 휴식이 있습니다. 뜨거운 음식은 허용됩니다. 준비된 요리에 식물성 기름을 첨가하거나 요리하는 것은 금지되어 있습니다. 화요일에는 빨래를 하는 것이 관례입니다.

좋은 수요일

종교가 강한 사람들과 승려들은 이날 음식을 전혀 금하고 물만 마십니다. 평신도들에게 수요일은 건식을 하는 날이다. 생과일과 채소, 절인 버섯, 절인 버섯, 과일과 채소, 빵을 식단에 포함시키는 것이 허용됩니다. 음료는 차갑고 설탕을 첨가하지 않아야 합니다.

수요일에는 부활절 요리를 위해 음식을 준비하는 것이 관례입니다. 또한 이날은 집에서 모든 쓰레기를 제거하고 오랫동안 사용하지 않은 물건을 분류하고 분류하는 것이 관례입니다. 수요일은 고백의 날입니다. 그러므로 당신은 정신적으로 주님께 죄 용서를 구해야 합니다.

목요일

목요일에는 금식이 완화됩니다. 이날 식물성 기름을 첨가하여 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다. 또한 하루에 두 번 음식을 먹을 수 있으며 저녁에는 드라이 레드 와인 한 잔을 마실 수도 있습니다. 이날 부활절을 맞아 집과 마당 청소 작업이 모두 끝났고, 악귀를 쫓아내는 의식도 거행됐다.

성 목요일에는 한 해가 성공하고 풍요로워지도록 창문을 닦고 잔돈을 이 물에 던지는 것이 관례입니다. 이날 주부들은 부활절 케이크를 굽고, 계란을 칠하고, 다른 부활절 요리를 준비합니다.

오늘날의 중요한 의식은 새벽에 씻는 것입니다. 그런 다음 깨끗한 옷을 입거나 완전히 새 옷을 입어야 합니다. 이 의식은 죄로부터 몸과 영혼을 깨끗하게 하는 것을 상징합니다. 또한 이날 목욕 후에는 부활절을 위해 불을 밝힐 소금 봉지를 넣어야합니다. 질병과 사악한 눈으로부터 보호하기 위해 일년 내내 집에 보관하는 것이 일반적입니다.

좋은 금요일

모든 정교회 신자에게 깊은 슬픔의 날입니다. 이날은 음식을 완전히 금하는 것이 좋습니다. 휴식은 어린이, 환자, 노인에게만 허용됩니다. 24시간 동안 음식 없이는 도저히 지낼 수 없는 분들은 저녁예배 후에 빵을 드셔도 됩니다.

성 토요일

이 날에는 계속해서 음식을 삼가해야 합니다. 빵, 생과일, 야채를 먹을 수 있습니다. 토요일에도 멋진 휴가를 준비하는 작업이 계속됩니다. 그 후 사람들은 밤새 철야 예배에 참석합니다.

부활절

이날은 무엇을 먹고 마실 수 있는지, 무엇을 더 이상 일어날 수 없는지에 대한 질문입니다. 이 날에는 음식을 거부할 수 없습니다. 하지만 먼저 계란과 부활절 케이크를 먹어봐야 합니다. 이것은 밝은 휴일이므로 걷고, 즐겁게 지내고, 손님을 방문하고, 집에서 가족을 맞이하는 것이 관례입니다.

이번 글에서 우리는 성주간에 평신도들이 무엇을 먹을 수 있는지 살펴보았습니다. 각 사람은 자신의 능력과 건강에 최선을 다해 단식을 고수해야 한다는 것을 잊지 마십시오. 결국 가장 중요한 것은기도, 재미 거부 및 육체적 쾌락입니다.

© 예금 사진.com

오늘, 2018년 4월 2일 성주간이 시작되어 4월 7일까지 지속되며 공휴일로 끝납니다. 성주간(Holy Week)은 사순절 중 가장 엄격한 주간이다. 이 기간 동안 정교회 기독교인들은 지상 생활의 마지막 날, 예수 그리스도의 고난과 죽음을 기억합니다.

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사순절의 비밀: 아침 식사 전 물 한 잔, 저녁 식사 전 파스타

오늘은 사순절 중 가장 엄격한 주간인 성주간이 시작되었습니다. 부활절 전 이 기간 동안 신자들은 고기, 달걀, 우유, 유제품, 생선, 술을 먹는 것이 엄격히 금지됩니다.

한편 엄격함에도 고유한 뉘앙스가 있습니다. 단식 마지막 주에는 어떻게 식사를 해야 합니까? 요즘에는 어떤 음식을 식사와 함께 먹으면 가장 좋을까요? 또한 건강에 해를 끼치 지 않고 빨리 깨는 방법은 무엇입니까? -부활절 전날 MK 특파원이 알아 냈습니다.

토마토소스 파스타

성주간은 부활절 전 마지막 주입니다. 4월 14일에 시작되어 그리스도의 부활인 4월 20일에 끝납니다. 이것은 사순절의 마지막이자 가장 엄격한 (또는 "심각한") 주간입니다. 성 월요일에 시작됩니다. 마지막 성주간은 음식의 엄격함으로 구별됩니다. 성주간 동안 교회는 고기, 유제품, 계란, 생선 음식을 제외하고 엄격한 금식을 규정합니다. 물론 승려들은 원칙적으로 요즘 빵과 물만 먹으며 엄격한 금식을 유지합니다. 평신도는 제품 범위를 약간 다양화할 수 있습니다.

단식은 다이어트가 아니라는 점을 기억해야 합니다. 우선, 사람은 자신의 즐거움을 제한하고 자신의 영성에 관심을 기울인다고 전국 요리사 길드 회원인 Kirill Zebrin은 말합니다. - 그리고 음식 제한은 단식의 일부일 뿐입니다.

요리사에 따르면 가장 중요한 것은 단식 중에 과식하지 않는 것입니다 (식물성 식품 만 먹더라도). 동시에, 음식을 오랫동안 씹어 천천히 먹어야 합니다.

Kirill은 단식 중에 다양한 음식을 섭취하라고 조언합니다.

아침 식사 전 아침에 레몬 몇 방울과 함께 물 한 잔을 마셔야 장이 작동하기 시작합니다. 아침 식사로는 견과류와 말린 과일을 곁들인 물에 오트밀을 요리할 수 있습니다. 그리고 녹차와 꿀로 씻어내세요.”라고 그는 설명합니다.

점심 또는 저녁 식사로 요리사는 상당히 간단하지만 맛있는 요리를 준비할 것을 제안합니다. 건조 파스타를 깊은 프라이팬에 붓고 그 위에 냉동 또는 신선한 야채와 건조 허브를 추가합니다. 결과 혼합물에 토마토 주스와 물을 붓습니다 (그냥 덮기 위해). 그런 다음 약간의 올리브 오일, 월계수 잎, 소금을 넣고 중간 불로 15-20분 동안 요리합니다. 그건 그렇고, 파스타를 메밀과 같은 시리얼로 대체하고 올리브 오일 대신 일반 식물성 기름을 첨가할 수 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있을 것입니다.

계란 3개는 기본

한편, 영양사에 따르면 단식은 매우 조심스럽게 이루어져야 한다고 합니다. 신체에는 일정한 적응 기간이 필요합니다.

단식하는 동안 우리는 동물성 식품을 거부하고 식물성 식품으로 대체한다고 영양사 Elena Zlatinskaya는 말합니다. - 그리고 동물성 식품은 소화를 돕는 특별한 소화 효소를 신체에서 분비해야 합니다. 단식 중에는 그러한 효소가 거의 방출되지 않습니다. 따라서 사람이 갑자기 고기, 훈제 고기 또는 기타 지방이 많은 음식을 먹기 시작하면 심지어 대량으로도 신체가 스트레스를 경험할 수 있습니다. 결과적으로 - 소화 불량. 급성 복통, 변비, 심지어 급성 췌장염까지 발생할 수 있습니다.

단식 후 첫 주에는 삶거나 찐 생선과 닭고기, 코티지 치즈, 야채, 야채 수프, 죽 등 동물성 가벼운 음식으로 시작할 수 있습니다. 또한 알코올을 남용하지 마십시오라고 Elena Zlatinskaya는 설명합니다. - 처음에는 우유를 마시지 않고 케피어, 요거트 등 발효유 제품으로 바꾸는 것도 좋습니다.

전문가에 따르면 우유에는 소위 유당이 많이 포함되어 있어 성인 몸에서 소화하기가 매우 어렵습니다. 그리고 어떤 사람들은 우유를 전혀 소화하지 못합니다. 그러므로 위장을 잘 관리해야 합니다.

단식을 할 때 제대로 먹는 것도 매우 중요합니다. 영양사에 따르면 하루에 5-6 번씩 조금씩 먹어야합니다. 물론 마지막 식사는 잠자리에 들기 2시간 전까지 이루어져야 합니다.

일반적으로 계란은 다소 무거운 제품입니다.

성인의 계란 섭취 기준은 일주일에 계란 3개라고 Zlatinskaya는 말합니다. 왜?

노른자 자체는 매우 지방이 많은 제품이며 많은 콜레스테롤을 함유하고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 달걀 흰자는 더 빨리 소화되지만, 우리 중 누구도 흰자와 노른자를 특별히 분리하지는 않습니다.

전문가에 따르면 계란을 준비하는 모든 형태 중에서 오믈렛이 가장 소화가 잘되는 것입니다. 더 나쁜 것은 삶은 계란을 프라이팬에 넣고 간단히 튀긴 것입니다. 하지만 몸에서 소화하기 가장 문제가 되는 것은 (누가 생각이나 했겠습니까!) 날달걀입니다.

날달걀에는 오비딘이라는 물질이 포함되어 있어 소화 과정을 크게 복잡하게 만든다고 전문가는 설명합니다. - 제품 제조시 이 물질은 중화되어 있습니다.

일반적으로 영양사는 부활절 주간 전체에 대한 식단을 만들 것을 권장합니다. 이는 신체가 다양한 제품을 사용하여 새로운 조건에서 소화 과정에 점진적으로 적응하는 데 도움이 될 것입니다.

정통 기독교인. 부활절 전 마지막 주에 어떻게 금식해야 하며, 식단을 엄격하게 제한해서는 안 되는 사람은 누구입니까?

성주간의 규칙

사순절 성주간- 신자들이 특정 종류의 음식을 금할 뿐만 아니라 나쁜 습관, 과도한 재미, 죄악된 생각과 정욕을 금하는 것을 실천하는 시간입니다. 그러한 금욕의 목적은 몸과 영혼을 성령에 복종시키는 것입니다. 그리고 요즘 분노와 낙담의 표현은 술을 마시고 고기를 먹는 것만큼이나 용납되지 않습니다.

성주간에는 무엇을 먹을 수 있나요?

전통에 따르면 빵, 버섯, 절인 것, 말린 것, 신선한 야채와 과일을 먹을 수 있습니다. 차가운 차, 주입 및 물만 음료로 허용됩니다. 유제품, 계란, 생선도 금지되며 단 제품 중 꿀만 허용됩니다. 식사 횟수는 저녁에 하루에 한 번으로 줄어 듭니다.

    월요일- 열 처리되지 않은 과일 및 채소, 빵, 물(건식 식단).

    화요일과 수요일- 같은 식단.

    목요일- 식물성 기름으로 맛을 낸 하루 두 끼의 따뜻한 식사 형태의 약간의 방종. 소량의 와인이 허용됩니다.

    금요일(열정) -구주의 십자가에서의 고통스러운 죽음을 기억하는 날. 이것은 신자들이 하루의 후반부 (예수님이 십자가에서 제거되는 것을 상징하는 수의를 제거하기 전)까지 아무것도 먹지 않고 물만 마시는 사순절의 가장 엄격한 날입니다. 오후에는 빵을 먹을 수 있습니다.

    토요일- 정경에 따르면 어떤 음식도 먹는 것이 금지되어 있으며, 물만 마실 수 있습니다.

2017년 성주간 영양 달력

성주간에 해야 할 일과 하지 말아야 할 일

이번 주에는 매일 모든 교회에서 특별 예배가 열립니다. 이 기간 동안 시끄러운 재미, 노래, 춤을 추는 것은 권장되지 않습니다. 부활절의 밝은 휴가 전 시간회개와 영적 정화, 기도와 묵상에 전념해야 합니다.

  • 세족 월요일- 수리, 페인팅 또는 기타 주요 프로젝트와 관련된 집안의 모든 작업이 완료된 날.
  • 세족 화요일- 옷 정리(세탁, 다림질, 꿰매기 등) 및 기타 가정용품과 관련된 모든 작업이 완료된 날.
  • 좋은 수요일- 숙소의 마지막 쓰레기를 치우는 날 계란 염색에 필요한 모든 것이 준비됩니다.
  • 목요일- 이날 해가 뜨기 전 물에는 치유력이 있고, 이날 수영을 하면 병을 빨리 낫게 하고, 아프고 허약한 사람들에게 힘을 주고, 모두를 더욱 건강하게 만들어준다고 합니다. 이날 그들은 집을 청소하고 부활절 케이크를 준비하기 시작합니다. 성공적인 베이킹을 위해서는 반죽을 반죽하기 전에 기도문을 읽어 영혼과 주변 공간을 정화해야합니다.
  • 좋은 금요일- 이날은 토요일까지 모든 집안일이 멈춥니다. 이런 경우에는 유흥행사 참석을 자제하시고, 기도와 묵상으로 하루를 보내시기 바랍니다.
  • 성 토요일-축제 잔치를 위해 요리를 준비하고 부활절 달걀을 그리는 날.
  • - 금식이 끝나고 부활절 축하가 시작되는 날.

단식은 어떻게 유용합니까?

육식과 단식을 교대로 하는 시스템은 수세기 동안 존재해 왔으며 중요한 의미를 가지고 있습니다. 고기에서 살코기 음식으로 또는 그 반대로 전환하면 노폐물로부터 신체의 정화를 자극할 수 있다고 믿어집니다. 차례로 방어력이 증가합니다.

매년 전 세계 사람들의 환경 조건은 더 좋아지는 것이 아니라 변하고 있습니다. 공기 중의 중금속, 유독가스 및 기타 이물질, 제품, 가정용품 및 우리를 둘러싼 모든 것은 기술 발전의 결과입니다. 이 모든 것이 축적되어 점차 우리 몸에 해를 끼칩니다.

또한 단조롭고 과도하며 건강에 해로운 식단, 앉아서 생활하는 생활 방식 및 많은 나쁜 습관이 이에 기여합니다. 이러한 모든 요인은 위장관, 심혈관 및 기타 신체 시스템의 오작동으로 이어지고 면역력이 저하되어 다양한 질병에 점점 더 취약해집니다.

단식 중에 비타민, 유익한 미량원소 및 천연 섬유질이 풍부한 지방이 적은 식물성 식품을 식단에 포함시키면 다음과 같은 이점이 있습니다.

    부드럽고 고통 없이 상당량의 유해 물질을 몸에서 정화하고,

    과도한 수분을 제거하다

    혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고,

    정상적인 체중을 유지하고,

    건강을 개선하고,

    신체적, 정신적 상태를 개선하고,

    신체의 저항력을 증가시킵니다.

지난 10년 동안 체내 포도당 이용 장애로 고통받는 젊은이들이 점점 더 많아지고 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 그 결과 체중 증가(비만), 당뇨병, 고혈압(고혈압), 불임 및 기타 여러 문제와 같은 건강 문제가 발생합니다.

적절한 영양 섭취와 단식을 준수하는 것은 위험한 합병증을 피하고 웰빙을 개선하며 수명을 연장하는 이상적인 방법입니다.

정상적인 식단을 금해야 하는 엄격한 요구 사항을 견딜 수 없다고 생각되면 점차적으로 제한을 시작할 수 있습니다. 예를 들어, 금식 중 생선 및 유제품을 계속 섭취하면서 육류 제품 섭취를 중단하십시오. 그런 다음 식단에서 생선과 계란을 제거하고 다음에는 유제품도 제거하십시오. 동시에, 당신은 이것을 할 수 있다는 것과 단식을 관찰함으로써 어떤 긍정적인 결과를 얻을 수 있는지 확신하게 될 것입니다.

금식하면 안 되는 사람은 누구입니까?

단식 중에는 혈액 구성이 개선되고 모든 내부 장기의 기능이 향상되며 이는 웰빙과 전반적인 인간 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 그렇기 때문에 단식의 치유력은 고대부터 알려져 왔습니다. 그러나 교회 표준에서 권장하는 엄격한 식단 금욕은 모든 사람에게 적합하지 않습니다.

특정 집단의 사람들은 건강을 개선하는 대신 건강을 해치지 않고 기존 질병의 악화를 유발하지 않도록 예방 조치를 취하는 것을 기억해야 합니다.

단식을 엄격하게 준수하면 심각한 건강 문제가 없는 사람들에게만 도움이 됩니다. 불행히도 그런 사람들은 많지 않습니다. 몸에 해를 끼치 지 않으려면 작은 방종을 허용하십시오. 결국, 엄격한 교회 규칙을 광신적으로 고수하는 것은 때로는 금식을 전혀 하지 않을 때보다 건강에 더 큰 해를 끼칠 수 있습니다.

그렇기 때문에 임산부, 수유부, 아프고 허약한 사람, 7세 미만의 어린이, 여행을 자주 하는 사람, 육체적 활동이 많은 사람은 다른 사람보다 단식을 덜 엄격하게 지킬 수 있습니다.

예를 들어, 식단을 대부분 식물성으로 유지하면서 식사 횟수를 늘릴 수 있습니다. 그리고 만성질환을 앓고 있는 분들은 병력을 모두 자세히 알고 있는 담당 의사와 먼저 상담하는 것이 좋습니다.

질병 중 식사 제한

이미 언급했듯이, 금식에 대한 지나친 열정은 모든 사람에게 권장되지 않으며, 특히 질병이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 그들 중 일부에 대해 권장되지 않는 것이 무엇인지 살펴 보겠습니다.

빈혈증다양한 성격의. 이 문제로 인해 그러한 사람들에게 건강한 제품인 고기를 포기해서는 안됩니다. 그러나 가능한 한 모든 유익한 특성을 보존하는 방식으로 준비하는 것이 좋습니다.

전염병. 전염병으로 인해 몸이 약해진 사람들에게 단식은 해를 끼칠뿐입니다. 의사의 권고에 따라 완전히 회복될 때까지 계속해서 영양가 있는 식사를 하십시오.

소화 과정에서 효소가 부족한 경우(췌장염, 담낭염, 담도 운동 이상증), 저지방 식단으로 전환하면 많은 불편함이 발생할 수 있습니다. 특히 그러한 질병이 악화되는 기간에는 금식해서는 안됩니다. 단식을 시작하기 전에 의사와 상담하십시오. 의사는 적절한 권장 사항을 제시할 것입니다.

예를 들어:

1. 질병이 만성적이라면 아침에 레몬 주스 1 티스푼을 추가하여 끓는 물 한 잔을 조금씩 마셔야합니다. 이 간단한 음료는 담관을 이완시켜 정상적인 소화에 필요한 담즙의 방출을 촉진합니다.

2. 어떤 이유로 레몬즙이 맞지 않으면 올리브 오일로 대체할 수 있습니다. 5분 동안 혀로 기름 한 티스푼을 입안에 굴린 후 뱉어내면 됩니다. 이것은 담관의 반사 개방을 자극하고 그 후에 간이 활성화됩니다.

3. 또 다른 좋은 방법은 살짝 소금에 절인 올리브 5개를 씨와 함께 씹어 먹는 것입니다. 이는 또한 다량의 정체된 담즙의 방출을 자극하여 음식의 더 나은 소화를 돕습니다.

만성 췌장염- 버섯 등 소화하기 어려운 음식을 섭취할 경우 이 질환에 대한 특별한 주의가 필요합니다.

직업이나 기타 이유로 인해 움직이지 않고 많은 시간을 보내야 하는 사람들은 단식 초기에 변비로 고통받는 경우가 많습니다. 불편함을 피하려면 밀기울을 오븐에서 굽고 첫 번째 코스와 두 번째 코스에 한 번에 큰 스푼을 추가하세요. 샌드위치나 반찬으로 뿌려 드셔도 좋습니다. 덕분에 신체는 장 기능을 자극하는 필요한 양의 비타민 B와 천연 섬유질을 섭취하게 됩니다.

그러한 사람들의 경우 단식 중에는 육류 제품만 식단에서 제외됩니다. 코티지 치즈, 치즈 및 기타 유제품과 생선의 경우 식단에 존재해야합니다. 당뇨병이 있는 경우 엄격한 금식은 엄격히 금지됩니다.

체내 칼슘이 부족하면. 골다공증 진단을 위해 골절 치료, 임신, 코티지 치즈, 경질 치즈 및 기타 유제품은 우수한 칼슘 공급원입니다. 그러므로 단식 중에 식단에서 제외되어서는 안됩니다.

이상균증.항균제를 복용한 후에는 장내 세균총에 유산균이 보충되어야 합니다. 따라서 의사는 식단에서 유제품을 제외하는 것을 권장하지 않습니다.

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