일년 내내 사업: 온실에서 오이를 산업적으로 재배합니다. 사업으로 온실에서 오이 재배

오이 재배는 상당히 수익성이 높은 사업이지만 비용이 많이 들고 노동 집약적입니다. 이 제품에 대한 수요가 일년 내내 떨어지지는 않습니다. 다른 노력과 마찬가지로 온실에서 오이를 재배하기 위한 사업 계획을 세워야 합니다. 참고를 위해 예를 살펴 보겠습니다. 모든 초보 기업가는 자신의 능력에 따라 자체 계획이 필요합니다.

활동의 특징

사업으로서 오이를 재배하는 것은 훌륭한 전망을 가지고 있습니다. 여름에는 가격이 하락하고 경쟁이 심화되지만, 겨울에는 많은 지역의 오이 가격이 킬로그램당 200루블을 넘습니다.

온실에서 오이 재배의 장점:

러시아 바이어들은 국내산 제품을 선택하려고 한다.
현대 온실은 수명이 길다.
이 제품을 키우기 위해 특별한 기술을 알 필요는 없습니다.
작은 면적이면 온실을 설치하기에 충분합니다. 5에이커의 땅에서 연간 37톤의 수확량을 얻을 수 있습니다.
오이는 실내 조건이 맞으면 일년 내내 자랄 수 있습니다.

등록

오이와 온실을 재배할 계획이라면 먼저 등록 양식을 결정해야 합니다. 기업가는 세 가지 옵션 중 하나를 선택할 수 있습니다.

개인 보조 농업은 초보 기업가에게 이상적인 선택입니다. 개인 가계는 사업 활동으로 간주되지 않지만 자체 생산 제품 판매를 금지하지 않으며 세금이 면제되지 않습니다. 등록하려면 많은 서류를 수집할 필요가 없으며 임대 또는 소유권이 2헥타르 이하인 토지를 갖고 있으면 충분하며 지역 행정부에 연락하여 이 토지의 가용성에 대한 증명서를 받아야 합니다.
등록 절차가 더 복잡하지만 이 등록 양식을 사용하면 도매 구매자를 찾는 것이 더 현실적입니다.
개인 가구 계획과 동일한 계획을 가지고 있지만 사업의 공동 창업자가 여러 명인 경우 적합합니다.

장비

우선, 이곳은 온실입니다. 오이 온실 사업을 계획하고 사업 계획을 세울 때 온실 자체의 선택을 결정해야합니다. 몇 가지 옵션이 있습니다:

또한 공기와 토양의 가열도 관리해야 합니다. 오이 재배 사업 계획에 일년 내내 야채 생산이 포함된다면 전문 장비에주의를 기울여야합니다. 온실 내부 온도를 유지하려면 고체 또는 기체 연료로 작동할 수 있는 보일러가 적합합니다. 전기를 사용하는 것은 경제적으로 불가능합니다.

토양을 가열하기 위해 바닥 난방과 설계 및 작동 원리가 유사한 특수 시스템이 있습니다. 다른 가열 방법과 달리 식물에 해를 끼치 지 않습니다.

조명은 하루에 최소 12시간 이상 제공되어야 합니다. 온실에서도 식물은 자연광이 충분하지 않으므로 추가적인 인공 조명을 만들어야 합니다. 일반 백열등은 작동하지 않습니다. LED 램프를 구입해야 합니다.

야채의 정상적인 성장을 위한 마지막 조건은 세심한 관리입니다. 생산 규모가 크기 때문에 자동 또는 반자동 관개 시스템을 관리하는 것이 필요합니다. 그것 없이도 할 수 있지만 수동으로 물을 주는 것은 노동 집약적이고 비효율적인 과정입니다.

판매 시장

이는 오이 재배 사업 계획을 수립하는 단계에서 미리 생각해 볼 필요가 있습니다. 귀하의 사업은 매월 약 3톤의 완제품을 수입하게 됩니다(5에이커의 부지 포함). 따라서 이렇게 많은 양의 제품은 부패하기 쉬우므로 즉시 판매해야 합니다.

오이 판매에는 여러 가지 옵션이 있습니다.

소매 상점;
네트워크 상점;
도매 창고;
도시 시장;
통조림 공장.

기업가에게 가장 수익성이 높은 옵션은 소매점이나 지역 시장입니다. 시장에서 소매 공간을 임대하면 제품을 직접 판매할 수도 있어 수익이 크게 늘어납니다.

재정 계획

온실 건설 – 640,000;
지상 난방 시스템 – 121000;
온실 난방 – 70,000;
조명 – 570,000;
관개 시스템 – 30,000;
종자 및 비료 구매에 대한 기타 비용 - 150,000.

대략적인 초기 자본 금액은 1,581,000 루블입니다. 여기에는 토지를 임대하거나 구입하는 비용은 포함되지 않습니다. 또한 지역에 따라 금액이 크게 달라질 수 있습니다.

오이 재배는 즉시 이익을 얻지 못하는 사업이지만 이미 2 년차에 당신이 착각하지 않았다는 것을 알게 될 것입니다. 오이는 인기 있는 제철 상품이므로 누구나 일년 중 언제든지 구매합니다. 약간의 금전적 투자와 기본적인 기술만 있으면 좋은 돈을 벌 수 있습니다.

사업:농업 관련 기업, 62,000 루블의 투자, 14개월의 투자 회수, 최소 면적 10,000m²
사업 영역:생산

신선한 야채에 대한 수요는 안정적이며 계절에 좌우되지 않습니다. 선택할 기회가 주어지면 구매자는 품질이 더 높다고 생각하여 국내 제품을 선호합니다. 물론 연중 오이 재배는 수익성이 높은 사업이지만 수익을 창출하려면 균형 잡히고 진지한 사업 접근 방식이 필요합니다.

열린 땅에서 오이를 키울 수 있지만 그 이익은 기상 조건, 해충 공격, 질병 및 기타 불리한 사실에 따라 달라집니다. 문화는 소박하지만 오이 농장에는 관심과 보살핌이 필요합니다.

토지 계획

시골집이나 개인 음모에 "농장"을 세울 수 있지만 이 경우 큰 수확과 사업에 대한 이야기는 없습니다.

사업을 조직하려면 물, 전기, 가스가 흐르는 곳에서 토지를 임대하거나 구입해야 합니다. 실내에서 오이를 재배하려면 이러한 문명의 이점이 필요합니다. 오이를 비옥한 토양에 심고 원하는 온도와 습도를 제공하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 온실을 짓는 데 돈을 쓰지만 가뭄, 장기간의 비, 우박 등의 자연적 놀라움의 영향을 피할 수 있습니다. 또한 일년 내내 온실에서 야채를 재배할 수 있으며 겨울 가격은 훨씬 높습니다. 여름보다.

오이 씨앗을 토양의 홈에 3cm 담그고 식물 사이의 거리를 12-15cm로 유지하며 식물이 말리므로 격자 사이에 뻗어있는 꼬기 형태의 조건을 만들어야합니다.

온실 채소는 질병 및 해충으로 인해 거의 손상되지 않지만 예방 조치는 해를 끼치 지 않습니다. 예산에 제초제 및 살균제 구입을 포함하십시오.

온실

신뢰할 수 있는 온실을 얻는 가장 좋은 방법은 조명, 설치 용이성, 급수 등 모든 것이 고려되는 기성품 폴리카보네이트 구조를 구입하는 것입니다. 지침을 사용하고 난방 및 조명을 연결해야 합니다. 에너지 절약 기술을 사용해보십시오.

심기 재료

고품질 종자는 육종 회사나 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 구입할 수 있습니다. 외국 회사에서는 아름다운 포장에 씨앗을 제공하지만, 기후 차이로 인해 오이가 싹이 트지 않을 수도 있습니다. 잘 알려진 품종이나 신뢰할 수 있는 F1 잡종의 현지 식재 재료를 선호하십시오.

농사를 짓기 위해서는 씨앗을 일괄 구매해야 합니다. 이 비용 항목에는 약 1,500-1,700 루블이 허용됩니다.

비료

심기 전에 토양은 퇴비와 부식질로 수정되고 그 후에는 과인산 염과 황산 칼륨으로 수정됩니다. 오이는 토양에 비료를 주면 빠르게 반응하며, 빠른 성장과 각 식물의 과일 수 증가로 인해 생산성이 증가합니다. 넓은 영역은 기술을 사용하여 처리해야 합니다.

살수

오이는 가뭄을 용납하지 않지만 과도한 수분도 해롭습니다. 맛있는 수확을 얻으려면 정기적이고 적당한 물을 공급하십시오. 물이 충분하지 않으면 오이의 맛이 쓰게됩니다. 리모콘으로 제어할 수 있는 자동 급수 장치를 온실에 설치하세요. 현대 관개 시스템은 각 식물에 마이크로 드리퍼를 제공합니다. 1헥타르의 땅에는 300입방미터의 물이 필요합니다.

수확

온실에서는 수확물이 일년 내내 수확되므로 열린 땅에서 얻을 수 있는 것과 비교할 필요가 없습니다. 여름 야채보다 겨울 야채를 더 높은 가격에 판매하게 됩니다.

오이는 개화 후 50일이 지나면 익으며 수동으로 수집하거나 기계(POU-2, PNSSH-12, UPNS-10, TNA-40)를 사용하여 수집할 수 있습니다. 수확물은 분류됩니다. 길이 14-25cm의 오이는 신선하게 판매되고 작은 오이는 통조림에 적합합니다.

직원

온실 하나는 혼자서 다룰 수 있지만 토지를 확장하려면 도움이 필요합니다. 예를 들어, 1헥타르 규모의 온실에서는 기술자 1명과 작업자 3명이 일해야 합니다.

구현

소매점이나 통조림, 케이터링 등을 생산하는 기업을 통해 수확물을 판매할 수 있습니다. 작물을 도매하는 또 다른 방법은 농업 교류를 이용하는 것입니다. 오이의 가격은 계절, 시장 규모, 제품 품질에 따라 달라집니다.

선적 서류 비치

사업을 시작하려면 서류 작업을 완료해야 하며, 이 경우 여러 유형의 사업 활동 중에서 선택할 수 있습니다.

보조 농장. 개인소득세를 납부해야 하지만, 보조농장은 많은 세금이 면제됩니다. 농장 면적은 최대 0.5 헥타르입니다. 사업을 확장하거나, 소매점을 열거나, 직원을 고용하려는 경우에는 이 양식이 적합하지 않습니다.
개인 창업. 토지 면적은 제한되지 않으며 고용된 노동력을 사용할 수 있습니다.
농민 농업. 법인 설립과 관련된 사업, 세금 혜택이 제공됩니다.

귀하는 순이익에 대해서만 납부되는 6%의 세금인 통합 농업세를 선택할 권리가 있습니다.

이러한 형태의 사업은 허가를 받을 필요는 없으나, 도매업자에게 농작물을 판매할 때에는 위생관리를 받아야 합니다. 야채에 함유된 화학물질 함량을 분석하여 품질인증서를 발급해 드립니다. 감독 당국은 채소 재배 조건을 점검합니다.

난방온실의 경우 화재검사 허가가 필요하지만 개인부지에는 이 규칙이 적용되지 않습니다.

재정적인 질문

농장 형태로 사업을 조직하려면 62,000 루블의 재정적 투자가 필요합니다. 과세 – 단일 농업세(6%), 연금 기금에 보험료를 지불하는 것도 필요합니다. 연간 수확 비용은 57,000 루블입니다. 수익은 67,000 루블이 될 것입니다. 즉, 운영 2년차에 손익분기점에 도달하게 됩니다.

이 기사는 집이나 임대 부지에서 오이를 재배하는 사업을 시작하려는 모든 사람에게 유용할 것입니다. 미래 사업의 모든 중요한 측면에 대한 설명, 적합한 오이 품종 선택 및 온실에서의 적절한 재배에 대한 조언.

온실이나 열린 땅에서 오이를 재배하는 것은 가족 사업에 탁월한 선택입니다. 이는 추가적인 수입원이 될 수도 있고 영구적인 수입원이 될 수도 있습니다. 계절과 일년 내내, 자신의 시골집(예: 시골집) 또는 임대 토지에서 가능합니다.

이 농업 관련 기업의 특징은 접근성입니다. 초기 자본은 최소화됩니다. 성장 과정은 간단합니다. 일년 내내 오이에 대한 수요가 있습니다. 좋은 수확량으로 2,000,000 루블 이상의 연간 순이익을 얻을 수 있습니다.

사업의 장점과 단점

오이 재배 사업에는 많은 장점이 있지만 몇 가지 단점도 있습니다. 첫 번째에는 다음이 포함됩니다.

온실 구조물에서 오이를 재배하면 일년 내내 작물을 수확할 수 있습니다. 동시에, 항상 오이 품종을 선택할 수 있습니다. 즉, 보편적인, 샐러드 또는 통조림 품종을 재배할 수 있습니다.
묘목 가격은 최소입니다. 직접 재배할 수 있어 비용을 크게 절감할 수 있습니다.
오이는 보관이 잘되고 운송 중에 손상되지 않는 야채입니다.
열린 땅에서 오이를 재배하는 것은 온실을 사용하는 것보다 비용이 적게 듭니다.
야채 시장은 거대하며 신뢰할 수 있는 구매자를 찾는 것이 어렵지 않습니다.
자란 오이는 상점, 바자회를 통해 판매하거나 독립적으로 판매할 수 있습니다(야채 시장에서 거래 장소를 임대하여).

단점 중 다음 사항에 주목할 가치가 있습니다.

온실에서 오이를 키우려면 많은 초기 투자가 필요합니다. 겨울에는 온실을 유지하는 데 비용이 많이 듭니다(난방 비용이 너무 비쌉니다).
오이에는 정기적으로 물을 주어야합니다. 이렇게 하려면 현장에 흐르는 물이 있어야 합니다. 관개 시스템의 구성에는 많은 금액이 필요할 수도 있습니다 (모두 농장 면적에 따라 다름).
여름에는 오이 가격이 하락하고 경쟁이 심화됩니다. 겨울에는 그 반대 현상이 일어난다.
사업이 성공하고 수익성이 있으려면 야채 재배를 배우는 데 시간을 할애해야 합니다(예: 관련 문헌 읽기).

위의 모든 것에서 스스로 첫 번째 결론을 내릴 수 있습니다. 오이 재배 사업을 시작해야합니까, 아니면 그 이상입니까?

주요 사업 리스크

모든 사업에는 함정이 있습니다. 그리고 당신은 그들에 대해 알아야합니다. 그렇지 않으면 손실과 빚을지게 될 수 있습니다.

따라서 가장 먼저 주목해야 할 것은 재배된 야채를 판매할 지역입니다. 작은 마을이라면 경쟁이 매우 치열할 것입니다. 실제로 작은 마을에서는 많은 사람들이 자신의 부지에서 오이를 직접 재배합니다. 따라서 무역을 위해서는 다른 지역을 고려해야 합니다. 그리고 이것은 야채 운송 및 운송 비용입니다.

작은 마을에서는 오이 가격이 낮다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 이는 다시 높은 . 큰 수익을 내기는 어려울 것입니다.

여름에는 오이 가격이 크게 떨어집니다. 이는 계절성 때문입니다. 그리고 야채 비용을 줄일 준비가 되어 있어야 합니다. 왜냐하면 경쟁자들이 어떤 경우에도 그렇게 할 것이기 때문입니다.

사업에 대한 또 다른 위험은 야채 질병과 작물 손실입니다. 이러한 문제는 식물을 제대로 관리하지 않을 때 나타납니다. 따라서 여전히 야채 재배를 배우는 데 시간을 투자해야 합니다.

그렇지 않으면 오이 재배에 어려움이 없습니다. 사업을 유능하게 운영하고 식물을 적절하게 관리한다면 수확량이 좋아 수익성에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

사업 수익성에 대해 간략하게

오이 재배의 수익성을 계산하기 위해 구체적인 수치를 제공하는 것은 어렵습니다. 결국 여기의 모든 것은 온실과 토지의 면적뿐만 아니라 야채 자체의 종류에 따라 달라집니다.

다양성의 선택이 주요 측면이라고 말할 수 있는 것은 다음과 같습니다. 결국, 각 종류의 오이에는 자체 비용이 있으며 귀하가 직접 설정합니다.

이 사업의 수익성은 높으며 91%에 달할 수 있습니다. 결국 시작에 드는 재정적 비용은 그리 크지 않습니다. 그리고 작물 자체는 실내에서 잘 자랍니다. 2차 수확 시 초기 비용을 회수할 수 있습니다.

사업비

아래 나열된 금액은 귀하가 지불해야 할 금액을 명확하게 보여주기 위한 대략적인 금액입니다. 최종 비용은 농장 규모와 수확량에 직접적으로 좌우됩니다. 즉, 각 사례는 개별적입니다.

따라서 씨앗을 구입하는 데 약 $50가 소요됩니다. 앞으로는 연간 비용이 약 500달러가 될 것입니다. 매우 비옥하고 질병에 강하기 때문에 잡종 오이를 선택하는 것이 좋습니다.

비료 비용은 약 100달러입니다. 온실 단지는 $3,000에서 $10,000까지 가장 비싼 "즐거움"입니다. 온실 난방을 위한 장비에 최대 $3,000를 지출해야 합니다. 난방 시스템용 연료 – $300부터.

오이 재배를 위한 전제 조건은 고품질 조명이 있어야 하며, 조명 설치 비용은 약 $500-$1,000입니다.

기타 부대 비용은 최대 $1,000까지 추가될 수 있습니다.

처음에 투자할 금액은 토지의 크기와 수확량에 직접적으로 좌우된다는 점을 반복해 보겠습니다. 따라서 $5,000로 사업을 시작할 수 있습니다. 또한 온실과 필요한 통신 장치만 갖추면 되는 기성 토지가 이미 있는 경우에도 마찬가지입니다.

시작하기에 최적의 금액은 $20,000 이상입니다. 이러한 투자는 몇 번의 수확 후에 성과를 거둘 것입니다. 사업은 6~12개월 안에 성과를 거둘 것입니다.

미래 비용은 다양한 요인에 직접적으로 영향을 받습니다. 예를 들어, 토지를 임대합니까, 아니면 귀하의 소유입니까? 급여를 받아야 하는 직원을 고용할 것인가, 아니면 채용하지 않을 것인가? 묘목은 독립적으로 구매되거나 재배됩니다. 다른 야채나 허브도 재배되나요?

사업자등록 : 서류

농업 관련 기업 등록은 매우 간단한 절차입니다. 여기서는 시간과 비용이 최소화됩니다.

오이나 기타 야채를 재배하려면 활동 형태 중 하나를 선택해야 합니다.

개인 기업가

이 양식은 토지(농장) 면적에 제한이 없고 추가로 인력을 채용할 수 있어 편리합니다. 인력을 고용하는 것은 대규모 농장에서만 권장된다는 점을 이해해야 합니다. 적당한 규모의 토지에서는 모든 작업을 직접 처리하고 많은 비용을 절약할 수 있습니다. 임금을 지불할 필요가 없습니다.

개인 자회사 플롯

이 경우 여러 세금이 면제됩니다. 그러나 재배한 채소를 판매하는 경우에는 개인소득세를 납부해야 합니다. 또한 보조 농업 면적에는 최대 2.5헥타르까지 일부 제한이 있습니다. 추가 인력(고용 근로자)을 유치해야 하는 경우 이 양식은 적합하지 않습니다.

농민 농업

여기에도 세제혜택이 있습니다. 이 경우 귀하는 본격적인 법인이 되며 파트너의 참여로 비즈니스를 수행할 수 있습니다.

과세

활동 유형을 선택한 후에는 과세 시스템을 결정해야 합니다. 이 경우 이상적인 선택은 통합 농업세입니다. 순이익의 6%만 지불하면 됩니다. 재산세와 소득세를 납부할 필요가 없습니다.

라이센스가 필요합니까?

오이를 재배하고 판매하는 데에는 면허가 필요하지 않습니다. 필요할 수 있는 유일한 것은 위생 관리 기관으로부터 허가를 받는 것입니다. 그러나 이는 대규모 도매 구매자와 협력하려는 경우에만 필요합니다. 이 경우 여러 제품 샘플을 SES 실험실로 보내 금지된 화학물질의 존재 여부를 테스트해야 합니다. 오이 재배 조건도 검증 대상입니다.

야채는 가열된 온실에서 재배되기 때문에 소방관의 허가가 필요합니다. 그러나 이것은 개인 기업가나 농민 농장의 형태를 선택한 경우에만 필요합니다. 개인 자회사 구역으로 등록할 때 소방관에게 연락하여 허가를 받을 필요가 없습니다.

어떤 종류의 오이를 재배해야 하나요?

이제 오이의 품종과 잡종의 범위는 엄청납니다. 특정 품종을 키울 수도 있고 한 번에 여러 개를 키울 수도 있습니다. 또한 마지막 옵션을 사용하면 더 많은 이익을 얻을 수 있습니다.

오이 재배 사업의 주요 임무는 좋은 수확량을 얻는 것입니다. 다양한 종류의 야채가 이 작업을 빠르게 완료하는 데 도움이 됩니다. 그것이 바로 그 이유입니다.

오이 덤불은 "암컷"꽃차례가 지배적입니다.
대다수의 잡종 채소에는 수분이 필요하지 않습니다.
이러한 품종은 매우 비옥합니다. 무리당 평균 오이 수는 8개에 이릅니다. 나쁘지 않죠?

또한 품종마다 맛의 특성이 다르다는 점을 이해해야 합니다. 그러므로 한 가지 종류에만 특화되어서는 안 됩니다. 클래식, 하이브리드, 샐러드 등 여러 종류를 한 번에 시장에 제공하는 것이 좋습니다.

그리고 일년 내내 온실에서 오이를 키울 수 있다는 것을 기억하십시오. 그리고 산세 전용 품종에 대한 옵션을 고려해 볼 가치가 있습니다. 그들은 또한 최종 소비자들 사이에서도 좋은 수요가 있습니다.

최근에는 피클과 같은 다양한 야채가 인기를 끌고 있습니다. 간단히 말해서 피클은 작은 오이(소형 오이)입니다. 신선하고 절인 것 모두 매우 맛있습니다. 동시에 피클은 매우 비옥합니다.

오이 재배에 적합한 장소는 어디입니까?

야채의 종류를 결정한 후에는 야채를 재배하기에 이상적인 장소를 선택해야 합니다.

시골집이나 다차 부지에서 바로 오이를 재배할 수 있습니다. 토지를 임대할 수도 있지만 이는 추가 재정적 비용입니다. 동시에 수확이 최고조에 달하는 어느 시점에서 토지 소유자가 정당한 토지의 반환을 요구하지 않을 것이라는 보장은 없습니다. 수확물이 손실되고 손실을 입을 것입니다. 물론 도시 외곽에 토지를 구입하여 완전한 소유자가 되는 것이 더 좋습니다. 그러나 이것은 그러한 기회가 있는 경우에만 제공됩니다. 그렇지 않다면 렌트만 하세요.

집에서 오이를 재배하는 훨씬 더 경제적 인 옵션이 있습니다. 최고는 아니지만 여전히 존재할 권리가 있습니다. 수확량은 작을 것입니다. 그러나 그들이 말했듯이 아무것도 없는 것보다 뭔가가 있는 것이 낫습니다. 추가 돈을 벌 수 있는 나쁜 방법은 아닙니다.

토양 및 성장 조건

오이는 매우 까다로운 야채입니다. 첫째, 비옥하고 비옥한 토양이 필요합니다. 모래와 점토는 성장에 가장 적합한 토양이 아닙니다. 이상적인 선택은 검은 흙입니다. 또한 온실에서 오이를 재배하는 옵션을 고려하고 있으므로 검은 토양은 매우 비옥해야합니다.

또 다른 흥미로운 성장 옵션이 있습니다. 흙 대신 큐브 형태의 잔디가 사용됩니다. 파종하기 1년 전에 만들어야 합니다. 동시에, 귀하는 현장의 불모지 토양으로 고통받지 않을 것입니다.

어떤 사람들은 바닥이 없는 일반 통을 사용하여 야채를 재배합니다. 이를 통해 온실 공간을 크게 절약하는 동시에 좋은 생산량을 유지할 수 있습니다.

묘목을 재배하는 방법?

오이를 재배하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

씨앗을 구입하세요.
묘목을 구입하십시오.

그러나 묘목을 직접 재배하는 또 다른 옵션이 있습니다. 그러면 일정 금액을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 여름 거주자에게 추가 묘목을 판매할 수도 있습니다. 즉, 결국 당신은 흑자로 남게 될 것입니다.

묘목은 다음과 같이 재배됩니다.

씨앗은 화분에 심습니다. "할머니의 방법"을 사용하고 냄비 대신 사워 크림, 요구르트 및 기타 유제품 병을 사용할 수 있습니다. 항아리의 직경은 8cm 여야합니다 (갈은 오이 품종의 경우 12cm).
첫날에는 온실 온도를 25도에서 30도까지 지속적으로 모니터링해야합니다. 습도는 75%이어야 합니다.
묘목은 매일 따뜻한 물(최소 25도)로 물을 뿌립니다.
2주 동안 식물에 특수 첨가제와 비료를 공급합니다. 특정 품종의 오이에 맞게 구성을 선택해야합니다. 이렇게 하면 묘목이 죽지 않습니다.
한 달 후에 묘목을 열린 땅에 심을 수 있습니다. 잎(보통 4~6개)이 있으면 묘목을 심을 준비가 되었음을 알 수 있습니다.

이런 방법으로 나중에 개인용으로 사용하거나 정원사에게 판매할 고품질 묘목을 얻을 수 있습니다.

오이 시장

그리고 마지막으로 고려해야 할 점은 작물을 어디에 판매할 것인지, 누구에게 판매할 것인지입니다.

초기 단계에서는 독립적으로 야채 시장에 진출하여 고객에게 경쟁력 있는 가격으로 제품을 제공할 수 있습니다. 동시에 경쟁업체의 가격을 준수하도록 노력해야 합니다. 조금 낮게 만드는 것이 좋습니다. 초기 단계에서의 덤핑은 불필요하지 않습니다. 또한 한 달 안에 가격을 인상할 수 있습니다.

오이를 팔아 큰 이익을 얻으려면 시즌이 시작되기 전과 끝난 후에 시장에 가십시오. 이 기간 동안 경쟁업체는 이미 신선한 야채를 보유하고 있거나 아직 보유하고 있지 않습니다. 따라서 이에 대한 수요가 급격히 증가합니다.

오이는 도매업자에게 판매될 수 있습니다. 그러면 더위나 추위, 비를 맞으며 시장에 직접 서 있을 필요가 없습니다. 게다가 교통비도 절약할 수 있습니다.

훌륭한 옵션은 상점, 요식업 시설, 교육 기관, 레스토랑 등에 오이를 판매하는 것입니다. 이 경우 귀하는 항상 야채 공급을 위한 장기 계약을 체결할 기회를 갖게 됩니다.

이것은 대략 오이 재배 사업의 모습입니다. 그것에 대해 복잡하거나 초자연적인 것은 없습니다. 아주 간단합니다. 그리고 야채 재배에 대한 적절한 경험이 없다는 것이 두렵다면 시간이 지나면 올 것입니다. 다행스럽게도 현재 이 주제에 관한 문헌이 많이 있습니다.

안녕하세요, Startupoff 독자 여러분!

온실 오이 재배는 새로운 것은 아니지만 유망한 사업 아이디어입니다. 수입 야채의 양은 감소했으며, 농업 분야의 대규모 농공업 기업은 품질이 많이 떨어지는 제품을 제공하는 경우가 많습니다. 이는 신진 중소기업을 육성할 때가 왔다는 것을 의미합니다.

온실에서 오이 재배 - 효과가 있는 사업 아이디어

오이 재배는 유망하고 수익성이 높은 사업입니다.

스스로 판단하십시오.

오이에 대한 수요는 일년 내내 좋습니다.
사업을 시작하려면 큰 토지가 필요하지 않습니다. 자신의 정원이나 여름 별장에서 사업을 시작할 수 있습니다.
일년 내내 짧은 시간에 야채를 풍부하게 수확합니다.
온실재배는 토양재배보다 더 많은 생산물을 생산한다.
우수한 판매 조직과 안정적인 생산으로 수익성이 높습니다.
시장, 슈퍼마켓, 케이터링 시설, 가공 공장 등 다양한 유통 경로가 있습니다.
신선식품 및 가공식품 판매.

사업을 시작하려면 사업 계획, 하나 이상의 온실 설치(창업 자본 규모 및 목표로 하는 생산 규모에 따라 다름), 장비, 묘목 및 추가 사료가 필요합니다.

오이를 재배하는 3가지 방법

오이는 열린 땅에 씨앗을 뿌리고 묘목을 심는 등 다양한 방법으로 재배됩니다. 그들은 통에 심고 울타리를 따라 뿌려 식물 자체의 줄기가 메쉬에 고정됩니다. 빠르고 풍부한 수확을 보장하는 세 가지 효과적인 재배 방법을 제공합니다.

각 옵션의 장점을 고려해 보겠습니다.

방법 1. 배럴에서

이 방법의 가장 큰 장점은 공간 절약뿐만 아니라 물 공급 및 유지 관리가 간단하다는 것입니다. 이 방법은 작은 정원에 더 적합합니다. 야채는 미리 준비된 통에 심어야합니다.

배수를위한 작은 나뭇 가지, 퇴비 구덩이의 토양 층 및 수정 된 비옥 한 층이 그 안에 배치됩니다. 씨앗은 준비된 토양에 놓입니다. 배럴은 빨리 따뜻해 지므로 과일은 열린 땅보다 빨리 익습니다. 온실 없이도 초기 오이를 키울 수 있습니다. 결실은 5월부터 10월까지 지속됩니다.

방법 2. 가방에 넣기

가방에 심는 것의 장점은 느슨하고 가열이 잘되고 통풍이 잘되는 토양으로 오이의 성장에 유리하며 개방형 심기에서는 달성하기 어렵습니다. 이 심기 방법의 수확량은 땅보다 높습니다.

비옥한 토양을 비닐봉지에 넣고 씨앗을 뿌립니다. 가방은 얕은 트렌치에 삽입됩니다. 가터 훈장을 위해 밧줄이나 금속 "끈"이 그 위에 늘어납니다. 기둥은 가방 줄을 따라 채워져 있습니다. 그들은 가방과 식물을 보관할 것입니다.

이 방법은 개인 음모 및 온실 생산에서 재배하는 데 사용됩니다. 온실에서 사용되는 방법은 사진에서 볼 수 있습니다.

방법 3. 격자에서

이 방법은 식물이 흰가루병에 감염되는 것을 방지합니다. 격자를 사용하면 사이트 공간이 합리적으로 사용됩니다. 이 방법은 노지 및 온실 생산에 적합합니다.

장점: 쉬운 수확, 높은 수확량, 쉬운 식물 관리, 좋은 조명. 식물을 일렬로 심고 금속 끈을 당기고 (두 번째 옵션은 줄을 따라 강한 플라스틱 메쉬를 설치하는 것입니다) 덩굴을 묶습니다.

기술 성장 - 어디서부터 시작해야 할까요?

높은 수확량의 열쇠: 성장에 유리한 조건, 느슨한 토양, 좋은 종자, 적시 수확.

이제 각각에 대해 순서대로 설명합니다.

1단계. 온실에 유리한 조건 조성

오이 덤불은 빛, 좋은 환기 및 "개인 정보 보호"를 좋아합니다. 촘촘하게 싹이 튼 씨앗은 수꽃차례와 암꽃차례 모두 형성되도록 엷어져야 합니다. 결실을 위한 최적 온도는 섭씨 22~26도입니다.

식물은 급격한 온도 변화를 좋아하지 않습니다. 온도를 14도까지 낮추면 토양에서 수분을 흡수하는 능력이 박탈됩니다. 오이 침대는 물에 젖은 토양을 좋아하지 않습니다. 그들은 유기물이 풍부한 사질 토양에서 가장 잘 자랍니다.

2단계. 적합한 오이 품종 선택

온실 파종에 가장 적합한 품종은 단위결과성과 자가수분성 품종입니다. 이들은 일년 내내 수확을 하는 잡종 품종입니다. 그들의 과일은 육즙이 많고 밀도가 높습니다. 신선한 판매뿐만 아니라 산세 및 염장에도 사용됩니다. 이 잡종의 열매는 과숙으로 인해 노랗게 변하지 않습니다. 그들은 오랫동안 신선함, 맛, 표현을 잃지 않습니다.

선택한 품종은 5월~9월, 10월~1월 말, 2월~5월의 세 가지 수확 주기를 제공해야 합니다.

3단계. 흙 준비

온실 오이에 대한 최적의 토양 매개변수:

기계적 성질: 느슨함, 통기성;
습도: 일정하고 건조해지거나 물에 잠기지 않음;
온도: 최대 25cm 깊이에서 13도 이상;
토양 산도: 최대 6개의 수소 단위, 중성;
높은 부식질 함량;
높은 미생물 활성.

4단계. 오이 재배 및 수확

오이는 수분을 좋아합니다. 뿌리 부분이 항상 촉촉한지 확인하고 뿌리 부분에 물이 정체되지 않도록 하십시오. 뿌리 줄기 근처의 흙을 풀고 마른 잎과 잘 익은 과일을 제거하십시오. 과일이 더 많은 질량을 얻을 때까지 기다리지 마십시오. 이로 인해 수풀의 결실이 느려집니다. 익은 과일을 적시에 제거하면 새로운 과일의 성장이 촉진됩니다. 토양에 비료를 첨가하는 것을 잊지 마십시오.

식물의 상태를 모니터링하십시오. 황색, 건조한 줄기 및 잎의 출현은 부적절한 관리 및 질병의 징후입니다.

어떤 장비가 필요할 수 있나요?

직접 생산을 시작하려면 온실, 조명, 난방, 관개 시스템은 물론 원예 도구, 토양 비료, 수확용 용기가 필요합니다.

하나의 온실 단지를 설치하는 데 필요한 대략적인 장비 양과 비용이 표에 나와 있습니다.

장비	양	비용, 문지름.)
폴리카보네이트 온실 200평방미터	1	90 000
추운 계절의 토양 난방 시스템	5	4 500
난방 보일러	1	30 000
조명 램프	14	5 000
점적 관개 키트	2	4 500
물탱크 500리터	1	10 000
용기에 물을 공급하는 호스	1	2 000
상의 묶는 끈	25	100
수확 용기(상자, 양동이)	10	150
보일러 연료(목재)	1큐브 미터	6 000
총:		152 250

오이 재배를 위한 기성 사업 계획

기업의 수익성을 평가하고, 모든 비용과 수입을 고려하고, 고객 찾기 전략을 개발하고, 경쟁을 분석하려면 상세한 사업 계획이 필요합니다. 이 문서는 실수와 계획되지 않은 비용으로부터 귀하를 보호해 줍니다.

1단계. 기술 연구

기술을 선택하려면 충분한 이론적, 실무적 준비가 필요합니다. 농업 경제학자와 아마추어 정원사가 소통하는 전문 온라인 포럼에서 농업 포럼과 전시회를 통해 지식을 얻으세요. 품종, 재배 방법 및 식물 질병에 대한 정보를 찾을 수 있습니다.

농업단지와 온실을 방문해보세요. 여기에서는 온실 배치, 식물 성장의 원리를 확인하고 생산 규모를 상상해 볼 수 있습니다.

2단계. 부지 선정 및 온실 배치

작은 마을 교외에서 농업 산업을 익히는 것이 가장 좋습니다. 그곳에서는 대도시보다 토지를 임대하는 것이 더 저렴하고 지역 시장에 진출하기가 더 쉽습니다.

자신의 온실 단지를 열려면 6 에이커의 부지이면 충분합니다. 다차(Dacha)가 있나요? 사업 시작 시 초기 비용을 줄이기 위해 자신의 100달러를 사용하십시오.

부지를 임대하는 경우 중앙 집중식 물 공급, 고속도로, 전기, 인터넷 등 통신에 가까운 토지를 선택하십시오. 이렇게 하면 자비로 설치할 필요가 없습니다.

3단계. 온실에 장비 장착

온실 장비 설치는 온실 완료 후 즉시 시작됩니다. 겨울과 여름에 안정적인 수확을 위해서는 난방과 조명, 토양 난방, 환기 시스템 설치가 필요합니다.

오이, 토마토 등의 야채를 연중 내내 재배하는 산업형 야채 농장에서는 최적의 성장 조건을 조성하기 위해 많은 돈과 노력이 소요됩니다. 연중무휴 업무에 집중한다면 장비 구입에 인색하지 마세요. 장비 구입은 온실 사업을 시작할 때 가장 큰 비용을 차지하는 부분입니다.

4단계. 묘목 구입

연중 재배를 위해서는 조기 숙성 품종뿐만 아니라 늦숙 품종이나 겨울 품종도 필요합니다. 가장 인기 있는 품종은 좋은 샐러드와 절인 오이 등 안정적이고 풍부한 수확량을 생산하는 단위결과 잡종입니다.

그들은 묘목과 씨앗으로 땅에 심어집니다. 씨앗은 식물에 안정적인 뿌리 시스템을 제공하고 묘목을 심으면 조기 수확이 가능합니다.

첫 번째 수확 후에는 자신만의 씨앗을 번식시킬 수 있습니다. 너무 익은 과일에서 씨앗을 제거하고 실내 조건에서 건조하십시오.

전문 매장이나 농업 단지 등 신뢰할 수 있는 판매자로부터 종자 재료를 구입하세요.

5단계. 기업 등록

집에서 오이를 재배하고 이웃과 친구들에게 작물을 판매하는 데에는 서류가 필요하지 않습니다.

시장에 판매하고 단골 고객을 찾는 데 중점을 둔다면 농민 농장 (농부 농장)을여십시오. 이를 위해서는 여권, 농장 설립 결정, 작업 시작에 대한 정착 관리청의 증명서 및 토지 소유권이 필요합니다. OKVED 코드 01.13 - 멜론, 뿌리 작물 및 기타 작물 재배.

6단계.

재배한 농산물을 다양한 방법으로 마케팅하세요.

온실에서 직접 개인 기업가에게 판매합니다.
야채 시장에서의 소매 판매.
야채 창고에서 도매 판매.
식료품점과 슈퍼마켓으로 판매용으로 이전합니다.
케이터링 시설에 판매.
절인 형태나 소금에 절인 형태의 제품 판매.

광고를 잊지 마세요! 상점, 슈퍼마켓을 방문하고 인터넷을 이용하여 직접 구매자를 찾으십시오. 수천 명의 기업가가 Avito 및 기타 거래 플랫폼과 소셜 네트워크에서 자신의 서비스를 광고합니다. 맛, 제품 1kg당 저렴한 가격, 자연스러움에 중점을 둡니다.

사업 수익성을 계산하는 방법

수익성 계산의 기초는 온실의 연간 생산량과 매출액입니다. 적절한 조건에서 200평방미터 규모의 온실에서 14,000kg을 수확할 수 있습니다.

14톤의 오이를 판매하면 약 백만 루블의 이익을 얻게 됩니다. 이 이익에서 창업 투자, 유틸리티 비용, 비료 구입 및 기타 비용을 빼고 순이익을 분리해야 합니다.

비용 부분의 계산은 표에 나와 있습니다.

№	비용 유형	금액 (문지름)
1	종자 및 모종 구매	35 000
2	비료, 사료 구입	40 000
3	난방, 조명, 수도 요금 지불	100 000
4	요금	30 000
5	원예 도구	50 000
6	통일농업세 6%	40 000
7	잡비(포장비, 가터끈, 부대비용)	50 000
총:		345 000

1,000,000 루블에서 비용을 빼면 순이익이 얼마나되는지 확인할 수 있습니다. 기사에 제시된 예(200평방미터의 온실 1개)의 경우 판매 시스템이 확립되어 있고 일년 내내 안정적인 수확량이 있는 경우 크기는 655,000 루블이 됩니다.

보증 및 위험

귀하의 수입을 위태롭게 할 수 있는 요소:

온실 장비 고장;
잘못된 품종 선택, 묘목의 품질 저하, 재배 조건 부적합으로 인한 낮은 수확량;
업계의 높은 경쟁;
제대로 조직되지 않은 제품 판매.

보장 - 높은 고객 수요. 모든 제품을 신선하게 판매하지 않으면 소금에 절이거나 절인 보존 식품을 쉽게 구입할 것입니다. 맛있는 무농약 오이는 온실 단지 자체에서 쉽게 매진됩니다.

당신의 임무는 기술을 개발하고, 판매를 확립하고, 자신의 이름을 알리는 것입니다. 초기 투자금을 회수한 후에는 생산 확대를 고려하십시오.

오이 사업을 선택한 백만장자 농부에 대한 감동적인 동영상:

어떤 사업을 시작하든 우선 자연적인 이점을 고려해야 합니다. 버려진 마을에 엘리트 호텔을 짓거나 북극에 멜론을 심는 일은 누구에게도 일어나지 않을 일입니다. 이것이 바로 그 경우이다 온실사업. 들판에 온실을 짓는 것은 땅을 임대하는 데 1페니가 들거나 산이 높은 곳 등의 비용이 들더라도 어리석은 일입니다.

Ilya Nikolaevich Odintsov는 이 진술로 그의 이야기를 단호하게 시작했습니다. 그는 로스토프 지역 출신이며 작은 산업 도시에 살고 있습니다. 그는 56세이고 직업상 자동 기술자이며 소련 시대에는 대규모 화학 공장에서 일했습니다. 페레스트로이카의 첫해에 Odintsov는 공장의 협동 조합에서 "돈을 긁어 모았습니다". 그는 세제를 가방에 포장 한 다음 독일에서 중고차를 "운전"한 다음 "셔틀 운전사"로 용도를 변경했으며 현재 성장하고 있습니다. 그의 개인 온실 농장에서 오이와 무를 재배하고 있습니다. 그는 자신을 '온실 백만장자'라고 부른다.

그래서 우리는 그를 방문하고 있습니다. 높은 골판지 울타리 뒤에는 파란색 금속 타일로 덮인 이탈리아 벽돌로 만든 작은 저택이 보입니다. 게이트 앞에 새로운 크로스 오버가 있습니다. 주인이 굳건히 자리 잡고 있다는 느낌이 듭니다. 그는 당신을 마당으로 초대하고 가장 먼저 눈에 띄는 것은 현장에 나무가 없다는 것입니다. 온실. 그 사이에는 콘크리트 경로와 복잡한 금속-플라스틱 파이프가 있습니다.

— 어떻게 온실 사업을 시작하겠다는 아이디어를 떠올리셨나요?

— 모든 것은 1998년에 시작되었습니다. 그런 다음 터키에서 옷을 가져 왔습니다. 마치 나쁜 꿈에서처럼 달러 가격이 세 배나 올랐던 그해 8월을 기억합니다. 빚을 갚기 위해 그는 새 외국 차를 팔고 저축한 돈을 모두 기부했습니다. 당시에는 수입 토마토만 매장에 팔렸고, 가격도 3배나 뛰었다. 이것이 나를 매료시켰고, 온실 농장을 조직하자는 생각이 떠올랐습니다. 다행히 집에는 6에이커의 땅이 있었습니다.

— 집 앞마당에는 아직 온실이 남아있습니다...

"나는 지금까지 12년 동안 온실에서 오이를 재배해 왔는데, 집에 자신만의 텃밭이 없다면 이 사업에 참여해서는 안 된다고 확신합니다." 이 경우 게임은 즐거움을 제외하고는 문제를 일으킬 가치가 없습니다.
***
다음으로 Ilya Nikolaevich는 자신의 농장을 보여주었습니다. 온실그는 울타리까지 길이가 약 20m 인 프레임의 두 가지 유형을 만들었습니다. 너비 - 2.5m, 단일 피치, 홈 있음.

첫 번째는 온실 전체 면적의 약 4분의 1입니다. 그들은 저택 바로 뒤에 위치해 있습니다. Ilya Nikolaevich는 이를 사용하여 초기 품종의 오이를 재배합니다. 지상 0.9m 높이의 강철 와이어 프레임이 필름으로 덮여 있습니다. 언뜻 보면 일반 온실인 것 같지만 그렇지 않습니다. 온실 입구는 지하실처럼 나무로 된 삼각형 모양입니다. 따라서 계단은 세로로 파고 널판으로 강화한 1미터 깊이의 도랑으로 이어지며, 이를 따라 구부리지 않고 걸을 수 있습니다. Ilya Nikolaevich는 통로로 내려가 때로는 오른쪽에서 때로는 왼쪽에서 쉽게 가장 바깥 쪽 묘목에 도달하여 잡초와 불모의 꽃을 뽑습니다.
***
— 온실 높이를 예를 들어 2미터로 늘리지 않고 이렇게 깊은 도랑을 만들기로 결정한 이유는 무엇입니까?

— 2m 높이의 온실을 짓는 것은 그다지 수익성이 없습니다. 겨울에는 난방을 할 수 없으며 양이 많습니다. 바람에도 찢어질 수 있으니 필름도 많이 필요합니다. 그리고 가장 높은 소득은 겨울과 초봄입니다.

— 새해 수확을 계획하고 있습니까?

- 아니요. 1월에 심습니다. 그렇지 않으면 정상적인 성장을 위한 빛이 충분하지 않을 것입니다. 요즘은 화분에 심는 묘목이 유행인데, 저는 씨앗에서 자라는 데 적응해서 훨씬 저렴해요. 토양이 좋고 새롭고 소독되면 씨앗이 잘 발아하며 가장 중요한 것은 잡초로부터 잘 보호해야한다는 것입니다.

— 정상적인 성장을 위해서는 빛뿐만 아니라 따뜻함도 필요합니다. 특히 겨울에는 더욱 그렇습니다.

- 알다시피, - Ilya Nikolaevich는 온실 가장자리에 놓인 두 개의 파이프를 가리켰습니다., - 이것은 난방입니다. 가정용 보일러에서. 오이는 숙녀처럼 매우 변덕 스럽습니다. +18C 이상에서 발아하지만 이상적으로는 +25...+28C입니다. 이 온도에서 묘목은 3일 후에 나타나고 +16...+18C에서는 일주일 후에 나타납니다. 그러나 범위는 +18...+26C로 더 넓습니다. 온도가 +12...+14C 미만이면 과일이 전혀 익지 않습니다. 겨울철 외부 온도가 영하 15도에서 영하 15도 사이일 때 그러한 체제를 유지하는 것은 매우 어렵습니다. 나는 전 Kipovite (제어 및 측정 장비 전문가)로서 집에 벨이 달린 릴레이 경보를 설치했습니다. 어린 아이들처럼 온도를 주의 깊게 관찰합니다.”

— 농장에 물을 어떻게 주시나요?

— 끊임없이 물을 주며 오이는 물을 좋아합니다 ( Ilya Nikolaevich는 물이 흐르는 투명한 튜브를 가리켰습니다.). 처음에는 밀리미터 구멍이 있는 호스를 사용한 다음 구멍 직경이 3밀리미터인 호스로 변경합니다. 집에 있는 해당 수도꼭지를 켠 후 호스에 물이 공급되고, 이 구멍을 통해 식물 줄기 아래로 물이 엄격하게 흐릅니다.

— 토마토가 보이지 않습니다. 왜? 결국 그들은 당신을 이 사업에 밀어넣은 사람들입니다.

- 엿먹어라. 나는 그것을 시도했다. 토마토는 습도가 최대 60%에 달할 때 싫어합니다. 정기적으로 환기를 시켜야 합니다. 서리가 영하 20도라면 어떨까요? 그들은 즉시 얼어붙을 것이다. 환기를 하지 않으면 병에 걸릴 것입니다. 사실, 유전적으로 변형된 것처럼 보이는 품종이 문제 없이 자라며 심지어 보기에도 아름답습니다. 단지 맛이 역겹다는 것뿐입니다. 시장에는 이런 것들이 많이 있습니다. 하지만 나에게 가장 중요한 것은 품질과 자연스러움입니다. 이것이 바로 고객들이 저를 존경하는 이유입니다. 그래서 저는 이렇게 의심스러운 토마토를 재배하지 않을 것입니다. 글쎄, 작물 선택이라는 주제를 마무리하기 위해 이렇게 말하겠습니다. 삶 자체가 무엇을 재배할지 알려줄 것입니다. 그것은 아내를 선택하는 것과 같습니다. 한 사람은 똑똑한 여자를 좋아하고, 한 사람은 아름다운 여자를 좋아하고, 세 번째는 장갑을 갈아 끼듯 아내를 좋아합니다. 분명히 토마토에 대한 나의 사랑은 잘 풀리지 않았습니다. 솔직히 말해서 그것은 나에 관한 것이지만 온실, 편리한 환기 기능이 없습니다. 이것이 주요 문제라고 생각합니다.

- 하지만 또 다른 빨간색, 혹은 분홍색의 야채가 여러분과 함께 뿌리를 내렸습니다.

—무에 대해 말씀하시는 건가요? 이 문화는 열을 매우 요구하지 않지만 빛을 좋아합니다. 나는 유리틀 아래에서 키운다. 무는 +16C를 "사랑"하지만 +3-4C에서 발아합니다. 온실 온도가 갑자기 -6C로 떨어지더라도 죽지 않는 이상적인 겨울 작물입니다. 무의 또 다른 장점은 짧은 성장 기간입니다. 25~35일(둥근 품종), 30~40일(긴 품종)에 익는다. 무는 흙이 까다롭지 않다는 점을 고려하면 이 채소를 재배하는 것은 노동집약적인 농업기술이 아니다. 겨울과 초봄에 이 제품에 대한 수요가 높습니다.

— 온실 사업은 수익성이 있나요?

-이제 알아 봅시다. 보세요, 1제곱미터에서 두 달 안에 오이 100-150개를 제거합니다. 이것은 약 10-15kg이며, 킬로당 80루블의 가격으로 도매업자에게 판매합니다. 평방 미터당 약 천 루블 또는 당 40,000 온실. 10개의 온실은 40만 루블의 "더러운 수입"을 가져옵니다. 비료, 토양, 묘목, 열 및 물 비용을 제외하고 결과적으로 20만 루블은 2월~3월 동안 "깨끗한" 상태로 유지됩니다. 봄에는 수입이 약 절반입니다. 여름과 가을에 오이로 얻은 이익은 분기당 5만 수준입니다.

— 앞으로 온실 농업을 현대화할 계획이 있나요?

- 물론 수정하겠습니다. 천천히 세포형 폴리카보네이트로 만든 온실을 구입하기 시작하고 무를 재배하는 프레임을 제거하겠습니다. 나는 올해 이미 새로운 온실 하나를 계획했습니다. 저는 점적 관개, 현대식 조명 및 난방 도입과 동시에 이 작업을 포괄적으로 수행할 것입니다. 나도 장비해줄게 온실자동 온도 및 습도 조절 시스템, 다행스럽게도 살이 쪘습니다. 토마토를 다시 먹어봐야겠습니다. 그들에 대한 수요가 많습니다. 나의 목표는 매우 야심적입니다. 겨울 수확량을 평방 미터당 400개로 늘리는 것입니다.

— Ilya Nikolaevich, 많은 독자들이 귀하의 경험에 분명히 "매혹"될 것이며 온실에서 손을 뻗어보기로 결정할 것입니다. 그들에게 어떤 이별의 말을 전하고 싶나요?

— 우선, 이 사업에는 성공을 위한 보편적인 공식이 없다는 점을 이해해야 합니다. 왜냐하면 거대한 나라의 각 지역에는 농업 사업가의 정책을 결정하는 고유한 기후 특성이 있기 때문입니다. 글쎄요, 일반적으로 러시아에서는 농업과 축산업이 새로운 러시아 농부들의 책임이 될 것입니다. 보세요, 세상은 더 이상 러시아 곡물 없이는 살 수 없습니다. 만약 당신이 이 말을 20년 전에 했다면 그들은 웃었을 것이다. 감자와 고기에서도 똑같은 일이 일어날 것입니다. 표트르 아르카디예비치 스톨리핀(Pyotr Arkadyevich Stolypin)이 다음과 같이 말한 것을 기억하십시오. "국가에 내부적으로나 외부적으로 20년 동안 평화를 주면 오늘날의 러시아를 인식하지 못할 것입니다."

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