Da cosa prendere posizione per un calderone. Fare un focolare per un calderone

Il calderone è un grande calderone in ghisa con fondo semicircolare. Questa forma e spessore garantiscono il massimo riscaldamento degli alimenti e li proteggono dalla combustione. I piatti in un calderone vengono stufati in modo uniforme, rendendo il loro gusto semplicemente delizioso. Le informazioni presentate di seguito ti aiuteranno a realizzare una stufa per un calderone con le tue mani con materiali di scarto in poche ore.

Stufa per calderone in mattoni fai-da-te

Stufa in mattoni per calderone- non solo un luogo dove preparare cibi deliziosi, ma anche un buon elemento decorativo. Pertanto, se hai intenzione di costruire esattamente questo, assicurati di prestare attenzione alla posizione e agli elementi correlati: fornello, focolare, porta per la cenere, attizzatoio e pala.

Per realizzare una stufa per un calderone di mattoni con le tue mani, dovrai preparare quanto segue:

  • Mattone refrattario.
  • Solaio dello spessore di circa 2 cm.
  • Bulgaro.
  • Angoli in acciaio.
  • Un po' di sabbia.
  • Barre della griglia.
  • Polvere ignifuga.
  • Due porte.
  • Qualsiasi numero di secchi.
  • Una pala.

Il design esterno di una stufa del genere può essere qualsiasi cosa, tutto dipende solo dalla tua immaginazione. Ma all'interno deve sembrare un portauovo. Inoltre necessita di essere rialzato di circa 80 cm.

Stufa per un disegno di calderone. Foto

Costruire la fondazione

Nel caso che stiamo considerando, non è necessario costruire una base a tutti gli effetti. Ciò è dovuto al peso relativamente leggero della stufa in mattoni. L'unica cosa che devi fare è riempire base in cemento e rafforzarlo raccordi:

Stufa fai-da-te per un calderone. Istruzioni passo passo

  1. Scegliamo un luogo adatto e lo puliamo dai detriti.
  2. Realizziamo casseforme. A questo scopo sono adatte le tavole normali.
  3. Mescolare la polvere di argilla refrattaria con sabbia (rapporto 1:3), riempire la cassaforma con uno strato di 70 - 100 mm e livellarla utilizzando una livella di montaggio.
  4. Posiamo il rinforzo: lasciamo degli spazi di circa 10 cm tra gli elementi adiacenti.

Processo di muratura

La posa è terminata legatura dei punti: prima fila - 1/2 mattone, seconda - intera, terza - ancora 1/2, ecc. Dovrebbero essere presi in considerazione anche i seguenti punti:

  • È meglio installare gli elementi in ferro durante la posa e non dopo;
  • un respiratore e occhiali protettivi ti aiuteranno a proteggerti dalla polvere, cosa particolarmente importante se prevedi di tagliare i mattoni con una smerigliatrice;
  • Al termine dei lavori la stufa dovrà essere accuratamente asciugata ed il fuoco acceso per l'ispezione.

La costruzione di una stufa per un calderone con le tue mani viene eseguita su più file:

  1. Parte inferiore della struttura. In questa fila, così come nella successiva, è necessario lasciare lo spazio per la pulizia del cassetto cenere e della stufa stessa.
  2. È anche il fondo della struttura. In questa fase, le porte sono fissate con filo metallico.
  3. Formazione successiva muri e installazione grattugiare.
  4. Qui devi fare buco per l'eliminazione dei fumi.

Installazione di porte.

6 - 8. Continuare a costruire muri bloccando contemporaneamente la camera di combustione.

9 - 11. Muratura.

12. Installazione di una piastra con foro.

Ordinare una stufa per un calderone. Foto

Questo è tutto, la costruzione di una stufa a calderone in mattoni può essere considerata completa.

Forno fai-da-te per un calderone realizzato con cerchioni di automobili

Produzione forni per caldaie realizzati con cerchioni di automobili con le tue mani ci vogliono solo pochi minuti: questo è uno dei design più senza pretese, ma comunque originali. L’intero processo può essere suddiviso in più fasi:

Preparazione dischi non necessari. Usando una smerigliatrice, abbiamo tagliato la partizione su uno di essi.

Installazione un'unità all'altra. In questo caso, la partizione rimanente del disco precedente dovrebbe trovarsi in fondo.

Saldatura entrambi gli elementi.

Taglio fori per porte, maniglie di saldatura e supporti.


Forno fai-da-te per un calderone realizzato con cerchioni di automobili. Foto

Stufa fai-da-te per un calderone. Foto

Realizzare una stufa per un calderone in lamiera d'acciaio

Non meno semplice è realizzare una stufa per un calderone in lamiera d'acciaio. Per costruire una struttura del genere, dovrai fare scorta di materiali come:

  • Bulgaro.
  • Martello.
  • Trapano elettrico.
  • Angoli.
  • Lamiere spesse di acciaio.
  • Saldatura con elettrodi.
  • Il calderone stesso: è necessario determinare le dimensioni della camera di combustione.

Stufa fai-da-te per un calderone in metallo. Foto

Successivamente puoi iniziare a lavorare:

Misura il diametro del calderone.

Pomiciare foglio d'acciaio rettangolo. La sua lunghezza deve corrispondere esattamente ai calcoli effettuati in precedenza. Devi anche tagliare un piccolo foro al suo interno.

Dopodiché puoi iniziare slot per rimuovere il fumo, devono essere eseguiti nella parte superiore della stufa.

Schema di una stufa per un calderone di metallo. Foto

Arrotolare il foglio cilindro. Per fare ciò, puoi utilizzare una forma speciale e un martello o un'attrezzatura.

Realizza un supporto e delle maniglie.

Collega tutti gli elementi utilizzando saldatura. Alcuni elementi possono essere avvitati su bulloni normali.

Tale stufa deve essere coperta dopo la costruzione. vernice resistente al calore. E dopo che si è asciugato, puoi accendere il fuoco e cucinare i tuoi piatti preferiti.

Per migliorare il design, può essere integrato con i seguenti elementi:

  • Ancora uno buco per il soffiatore.
  • Graticola- è posto tra il foro di combustione ed il foro cenere. Per installarla sarà necessario saldare degli angoli metallici all'interno della stufa come supporto.
  • Camino più alto dell’altezza umana: in questo modo il fumo non entrerà negli occhi di nessuno.
  • Porte. Puoi realizzarli tu stesso, dalla stessa lamiera di acciaio, o acquistarne di già pronti; sono piuttosto economici.
  • Parascintille. È una lattina di metallo con un gran numero di piccoli fori.

Tutti i dispositivi di cui sopra facilitano notevolmente il processo di posa della legna da ardere e di pulizia della stufa. Tuttavia, un progetto del genere sarà più difficile da spostare da un posto all'altro, quindi spetta a te decidere cosa è meglio: manovrabilità o funzionalità.

Fornello portatile in metallo per calderone

Se vivi in ​​una casa di campagna solo di tanto in tanto, allora fornello portatile in metallo per calderone- L'opzione migliore. Se ne hai uno inutilizzato nella tua proprietà cilindro del gas con un volume di circa 50 litri, hai quasi tutto per la costruzione. Quindi, per costruire una stufa portatile in metallo per un calderone, dovrai eseguire una serie di azioni:

Prima di iniziare il lavoro, assicurarsi di controllare se è rimasto del gas nella bombola. Anche una piccola quantità può portare a conseguenze disastrose in futuro. Per fare questo, svitare il rubinetto e lasciare riposare il contenitore all'aria aperta per almeno una settimana: questa volta sarà sufficiente affinché il gas evapori completamente.

Segna un punto di taglio a circa 25 cm sotto il bordo superiore del palloncino.

Tagliare la parte contrassegnata utilizzando Bulgari.

Prova il calderone per il disegno risultante. Il forno dovrebbe essere circa 1/3 più grande.

Leggermente sopra il fondo del cilindro, circa 15 cm, realizzare foro per legna da ardere. Dovrebbe essere abbastanza grande in modo che non ci siano problemi con i segnalibri in futuro.

Tagliare sul lato opposto foro per il fumo. Per migliorare la trazione, è possibile attaccarvi un tubo, ad esempio uno di metallo.

Carino accendere cottura al forno. Ciò è necessario per eliminare tutti gli odori estranei.

Dopodiché puoi iniziare immediatamente a cucinare. Una stufa economica ma pratica per un calderone è pronta.

Stufa per calderone realizzata in tubo metallico

Anche una stufa per un calderone realizzata con un tubo metallico è un'opzione disponibile per tutti. La sua produzione non richiede l'acquisto di materiali di consumo e attrezzature costosi. E un paio d'ore sono sufficienti per lavorare. Prima di iniziare la costruzione, preparare quanto segue:

  • Tubo metallico. Basta tagliare con un diametro leggermente più piccolo di quello del calderone. L'altezza ottimale è di circa 50 cm.
  • Un secondo tubo del diametro di circa 10 cm per la canna fumaria.
  • La griglia: sarà il fondo.
  • Angoli per le gambe. Meglio se in acciaio.
  • Bulgaro.
  • Saldatrice.

Questa stufa può essere installata assolutamente a qualsiasi altezza. Qui tutto dipende solo dall'altezza di chi lo utilizzerà e dalle sue preferenze. Una volta deciso questo punto, puoi disegnare disegno design futuro, almeno approssimativo: questo renderà il tuo lavoro molto più semplice.

Segna il fondo del tubo buco per posare la legna da ardere e, sul lato opposto, un po 'più in alto, per rimuovere il fumo. Ritaglia con attenzione questi fori usando Bulgari. Non eliminare le parti del tubo rimaste dopo questa operazione, saranno comunque utili per ulteriori lavori.

Una volta che tutti i buchi sono pronti, puoi iniziare saldatura gambe e griglie.

Tagliamo anche il tubo precedentemente preparato camino in due parti con un angolo di 45 gradi, girarne una in modo da formare la lettera G e saldarle insieme e con la stufa.

Non è necessario realizzare un camino. Ma poi dovrai costruirne una coppia piccoli fori nella parte superiore della struttura, non forniranno una rimozione peggiore del fumo e dei prodotti della combustione.

La fase successiva è l'applicazione delle cerniere per la porta e le maniglie (con il loro aiuto puoi sempre spostare la stufa in qualsiasi luogo senza inutili problemi).

A volte capita che il calderone cada all'interno della stufa. Ciò si verifica a causa di misurazioni errate. Ma non è necessario cercare una nuova pipa e ricominciare a lavorare. Basta saldare un anello sulla parte superiore e il resto potrà essere utilizzato in futuro per regolare la temperatura desiderata.

La fase finale è decorare la stufa. Eliminare bave e cordoni di saldatura, trattare la superficie con saldature resistenti al calore. In questo modo ti servirà molto più a lungo.

Una stufa a calderone è utile in qualsiasi area suburbana. Non solo puoi cucinarci piatti deliziosi, ma anche usarlo per riscaldare la tua casa. Chiunque può costruire una struttura del genere da solo: tutto ciò che devi fare è mettere un po' di impegno e immaginazione. Allo stesso tempo, non è necessario spendere molti soldi: nella maggior parte dei casi puoi accontentarti di materiali improvvisati, anche quelli ormai cancellati da tempo.

Avevo programmato di acquistare un calderone e mi sono preparato in anticipo, ovvero ho preso diverse ruote stampate di diverse dimensioni dai negozi di pneumatici. E quel giorno arrivò e mia moglie mi regalò un calderone di ghisa da 8 litri. Il primo giorno di test ho utilizzato solo un disco R15. Utilizzando una smerigliatrice e un martello ho tagliato l'interno del disco, lasciando solo il bordo.


Ho preparato il pilaf in questa forma, disponendo il tutto sulla griglia.
Ma questo non basta!
Ho preso un secondo disco (di diametro simile) e ho tagliato tramite saldatura la parte concava con i fori per i bulloni. Lo capovolse e lo saldò di nuovo. È così che è venuto fuori un disco con il fondo a forma di ciotola. Fori di ventilazione in REGALO per il focolare risultante. Ho saldato 2 dischi insieme. Ho usato la saldatura per bruciare la "porta" del focolare (è più liscia con una smerigliatrice, ma ho finito i dischi). Ho anche ricavato un foro per la canna fumaria (Tr. 50x3 - che era già disponibile. Bene, la canna fumaria stessa + gambe da un comodo tubo 28x2. Ho deciso di posizionare la terza gamba sul tubo, per una maggiore stabilità. Ho messo un pezzo di metallo sul fondo del “fornello” in modo da chiudere il foro per il mozzo. In alternativa, puoi preparare la birra con una foglia anziché capovolgere la tazza.

Non resta che ultimare la porta, e sui lati voglio saldare le staffe per ripiani e piani tavolo rimovibili.
Dalle osservazioni sull'uso: il calderone è ben saldo, il fuoco non si spegne, non fa fumo. Il riscaldamento è ottimo, regge con molta sicurezza, mescolo il pilaf con coraggio senza tenere il calderone.
Buona fortuna a tutti!

Un calderone è un piatto speciale in cui è facile preparare i piatti cucina orientale.

Ma questo richiede forno speciale, che ha il suo professionisti: velocità di assemblaggio, elevata velocità di riscaldamento, mobilità relativa, possibilità di produzione con mezzi improvvisati.

Da contro Va notato: raffreddamento e combustione rapidi, la difficoltà è trovare un tubo a pareti spesse di alta qualità.

Tipi di stufe per calderoni

Tra i forni per metalli ci sono diversi tipi di strutture:

  • semplice, sul quale puoi cucinare solo piatti in un calderone;
  • complessi o multifunzionali— per cucinare è possibile utilizzare sia un calderone che altri dispositivi, ad esempio una griglia per friggere la carne o un affumicatoio mobile affumicato a caldo;
  • portatile;
  • stazionario.

Il più semplice Il forno in questione è così realizzato: un cilindro è ricavato da un tubo con il bordo superiore tagliato a modo di petali, nel quale due fori.

In alto 10 centimetri dal bordo superiore sotto il camino e circa 10-15 centimetri dal fondo per il focolare. All'interno del focolare è installata una griglia.

Un'altra opzione per evitare di mescolare la legna da ardere con la cenere già bruciata sarebbe quella di fare fondo in rete una stufa su cui viene posta la legna da ardere, e i carboni bruciati e la cenere vengono versati attraverso i fori sul fondo del focolare sul terreno o su un vassoio installato sotto.

Per riferimento. Dimensione ottimale parte cilindrica il design riguarda 800—900 mm, diametro del foro per camino100—110mm, ognuno sceglie da solo l'altezza delle gambe in modo che il processo di cottura sia il più comodo e sicuro possibile.

Per evitare la fuoriuscita di legna e carbone, bordo inferiore si consiglia di posizionarlo in quota 100-120 mm dal fondo cilindro e ad un'altezza di 350-400 mm Fare fori aggiuntivi per alimentare il fuoco con l'ossigeno.

Come realizzare una stufa da una pipa

L'intero processo di costruzione di una stufa per un calderone da un tubo consiste in tre fasi principali:

  • Preparazione materiali e strumenti necessari per creare un forno: selezione di un tubo di diametro ottimale, elementi aggiuntivi, elettrodi adatti a un tipo specifico di metallo.
  • Creazione disegno indicando le caratteristiche strutturali specifiche della stufa e le dimensioni degli elementi aggiuntivi: a che altezza si trovano le maniglie, i fori, la forma e l'altezza delle gambe, ecc.
  • Assemblea forni secondo il disegno creato e riscaldamento primario per identificare eventuali difetti e correggerli.

Importante! Ogni fase dovrebbe essere data massima attenzione, poiché tutti insieme lavorano per il risultato finale.

Selezione di materiali e strumenti

Per costruire una fornace, avrai bisogno dei seguenti materiali:

  • Tubo a parete spessa- più spesse sono le pareti, meglio è, poiché tale metallo tratterrà funzionalmente il calore.
  • Tubo per camino- a seconda del suo diametro, nel corpo stufa viene realizzato un foro per la canna fumaria.
  • Angoli in metallo per creare maniglie di design, gambe ed elementi aggiuntivi del dispositivo.
  • Metallo piatto per il fondo del forno.

  • Grattugiare- se il progetto ne prevede l'installazione.

Per quanto riguarda gli strumenti utilizzati per la costruzione, questi includono:

  • bulgaro e ruote da taglio per questo;
  • trapano e punte metalliche per realizzare fori di piccolo diametro previsti dal progetto del forno;
  • saldatrice ed elettrodi adatti per un tipo specifico di metallo;
  • martello;
  • livello;
  • protettivo guanti, occhiali e maschera per saldatura.

Consiglio. Tutti i materiali possono essere scelti anche tra quelli disponibili mezzi improvvisati, ad esempio, un tubo a pareti spesse può essere sostituito con una bombola del gas e le maniglie possono essere realizzate con elementi simili di vecchi piatti.

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Creazione di un progetto

In questa fase si valuterà se quale schema è preferibile per una stufa specifica, se verrà selezionata per un calderone esistente o in futuro si prevede di selezionare il calderone per abbinarlo alla stufa esistente, ecc.

La fase di progettazione è responsabile della creazione di un disegno di un forno specifico, tenendo conto di tutte le sue caratteristiche. Un tale disegno mostra non solo dimensioni, ma anche posizione di tutti i fori principali, maniglie e altri componenti.

Visualizzato in fase di progettazione informazioni sulla creazione di elementi aggiuntivi, ad esempio, un tavolo per il cibo o la legna da ardere calcoli delle possibilità di trasporto disegni.

Assemblaggio fai-da-te: foto

L'assemblaggio è la fase principale nella costruzione di un forno a tubi. Nonostante la sua apparente semplicità, quando lo si implementa, deviare dal disegno è estremamente indesiderabile, poiché ciò potrebbe portare a violazione delle caratteristiche del design e conseguente malfunzionamento dell’intera struttura.

Il gruppo forno è composto da determinati passaggi:

  1. Marcatura tubi: tutti i fori creati nel forno sono realizzati in stretta conformità con il disegno redatto.
  2. Incisione tubi e tutti gli elementi aggiuntivi secondo i contrassegni applicati - viene eseguito con una smerigliatrice utilizzando cerchi di diverso diametro, quindi è necessario ricordare le precauzioni di sicurezza e proteggere gli occhi e le mani quando si lavora con questo elettroutensile.
  3. Assemblaggio primario per test conformità dei fori realizzati nel corpo tubo con i calcoli riportati nel disegno.

Foto 1. Controllo dei fori praticati nel tubo utilizzando un metro a nastro. Le dimensioni devono corrispondere al diagramma.

  1. Assemblea disegni utilizzando la saldatura per la progettazione definitiva del forno.

Importante! Quando si eseguono tutte le operazioni con il metallo, è necessario proteggersi da possibili lesioni durante l'uso occhiali o maschera di sicurezza, E guanti. Prima di iniziare il lavoro controllare l'apparecchiatura per eventuali malfunzionamenti.

Durante il montaggio del forno, le seguenti azioni:

  1. Bordo superiore tubi e tutto “extra” tagliato utilizzando una smerigliatrice: tutte le parti irregolari sono soggette a rifilatura, che può successivamente causare una distorsione della struttura.
  2. Dopo aver tagliato il risultato controllare il cilindro utilizzando una livella nei piani orizzontali e verticali.
  3. A distanza 10-15 cm dal fondo ritagliare foro per focolare. Il pezzo di tubo rimanente non deve essere gettato via, poiché può essere utilizzato per fabbricarlo porta per ridurre il rischio di incendio del forno.

Foto 2. Fissaggio della porta alla stufa tramite bulloni sul lato del foro pretagliato per il focolare.

  1. Ad una distanza di circa 10 cm dal bordo superiore tubo, viene praticato un foro camino in base al diametro del tubo selezionato.
  2. Ai lati viene eseguita la fornace per creare un flusso di ossigeno aggiuntivo numerosi piccoli fori utilizzando un trapano o una smerigliatrice: quando li crei, dovresti tenere conto del fatto che troppi di essi possono influire negativamente sulla resistenza della struttura.
  3. il camino è saldato al cilindro principale. La condizione principale del camino è la sua posizione ad angolo retto o ottuso che si ottiene collegando la canna fumaria ad angolo a 45 gradi.

Foto 3. Una lunga canna fumaria saldata ad angolo ottuso ad una stufa quasi ultimata.

  1. Utilizzando una saldatrice le gambe sono montate strutture: ognuno ne sceglie il numero e l'altezza, osservando la regola di base: massima stabilità della struttura risultante.
  2. Saldato alla base del cilindro fondo in lamiera metallica e, se necessario, utilizzare grattugiare— all'altezza del bordo inferiore del focolare è installata una griglia per la legna.
  3. Nella parte superiore del dispositivo sono attaccati penne.

Foto 4. Puoi posizionare un calderone sopra la stufa finita, accendere un fuoco e iniziare a cucinare.

Dopo che tutti questi passaggi sono stati completati, è consigliabile eseguirli primo riscaldamento forni per diagnosticare eventuali carenze disegni e relative correzioni. Se non vengono identificati difetti, il dispositivo è coperto vernice resistente al fuoco o speciale vernici ignifughe.

Possibili difficoltà

Quando si realizza una stufa per un calderone da una pipa, potrebbero sorgere problemi. varie difficoltà:

  • Metallo, utilizzato nella creazione del design, non si scioglie, ma brucia. Ciò può essere causato dallo spessore ridotto del metallo o dall'elevato amperaggio utilizzato durante la saldatura. Opzione di correzione - neanche ridurre la corrente(se questo è il motivo), oppure sostituire metallo per essere più durevole.

I piatti asiatici alla moda richiedono non solo ingredienti speciali, ma anche attrezzature speciali per la loro preparazione. Devi prenderti cura di ogni piccola cosa che influenza direttamente il processo. Anche un dettaglio come un supporto fai-da-te per un calderone ti consentirà di distribuire correttamente il flusso di calore dai carboni ardenti.

Per evitare che il calderone si inclini in direzioni diverse, dovrà essere stabilizzato. Questo può essere fatto solo con il corretto funzionamento della stufa del calderone. Vengono installati sia in cortile, in un'area appositamente designata, ad esempio vicino a un gazebo, sia a casa propria. Nel secondo caso, sarà necessario adattare correttamente la struttura al progetto dell'edificio finito esistente.

Differenze caratteristiche del calderone

Un dispositivo da cucina come un calderone è stato utilizzato per secoli. Le sue principali aree di distribuzione sono le regioni steppiche asiatiche. La zona, non ricca di fonti di combustibile, ha lasciato un'impronta peculiare sulla conformazione. In precedenza, le persone creavano calderoni con le proprie mani. Ora questo viene fatto utilizzando metodi industriali, ma la caratteristica principale rimane il fondo sferico semicircolare, con l'aiuto del quale è possibile aumentare l'efficienza.

Durante la combustione, la massima concentrazione di calorie termiche si verifica sotto l'area di lavoro delle pentole. Ciò è facilitato anche dalla stufa sotto il calderone, piegata con le proprie mani. Il cibo non brucia in angoli diversi, come spesso accade quando si cucina in pentole a fondo piatto.

Ottenere la sostenibilità dalle pentole asiatiche non è facile. È inoltre insostenibile utilizzare griglie convenzionali o forni barbecue per cucinare. In alcuni casi, un treppiede sotto il calderone renderà l'operazione più semplice. È costituito da un anello metallico rigido e tre (in alcuni casi più) gambe saldate ad esso.

Caratteristiche del forno

Puoi costruire una stufa per un calderone con le tue mani. La cosa principale è che la sua area di lavoro soddisfi i parametri geometrici del calderone. Una caratteristica distintiva sarà la profonda disposizione dei piatti nell'area preparata. Di norma, il corpo in metallo si inserisce per due terzi in un forno a calderone in mattoni con le proprie mani.

Quando abbassi il calderone più in profondità nel focolare, il diametro del foro aumenta e diventerà scomodo rimuovere gli utensili di metallo. Quando il focolare di un calderone con camino ha un diametro troppo piccolo, il fondo non sarà completamente riscaldato. Pertanto, prima di realizzare una stufa per un calderone con le tue mani, dovresti prendere in considerazione tutte queste caratteristiche.

Tuttavia, i piatti stessi possono differire nel diametro, quindi viene utilizzato un dispositivo speciale: un supporto per calderoni con anelli di diverso diametro. Inoltre, una stufa fatta in casa per un calderone differisce nelle sue caratteristiche principali:

  • realizzato in mattoni secondo un design standard o individuale;
  • assemblato con elementi metallici, ad esempio, come un barbecue realizzato con cerchioni di automobili (le foto sono sul sito);
  • avente una base di argilla.

Una stufa per calderone in mattoni fai-da-te è realizzata sia per l'uso in un'area aperta che per l'uso all'interno di un edificio. Nel secondo caso, dovrai fornire una cappa di aspirazione di alta qualità e protezione dal fuoco aperto.

VIDEO: Come realizzare una stufa per un calderone con le tue mani

Muratura indipendente

Durante la pianificazione iniziale, è necessario decidere le dimensioni che avrà una stufa per calderone in mattoni fai-da-te. Il suo design prevede un'area di stoccaggio per la legna da ardere secca, che funge da combustibile principale.

Una stufa fatta in casa per un calderone deve includere un focolare dove brucia la legna. Le sue pareti sono fatte di mattoni refrattari. Le barre della griglia sono posizionate su un piano orizzontale, garantendo un flusso d'aria sufficiente al combustibile. Su di essi può poggiare un treppiede per un calderone.

La raccolta della cenere viene effettuata in un cassetto cenere a scomparsa. Si basa sotto la griglia. È possibile regolare il flusso d'aria naturale mediante una porta tagliafuoco metallica. Il camino, un canale di evacuazione dei fumi, elimina i gas nocivi.

Set di materiali richiesti:

  • mattoni refrattari;
  • sabbia, argilla e cemento per la preparazione di malte;
  • angolo metallico per incorniciare;
  • maglia di griglie;
  • lamiera di spessore 1,5...2,0 mm.

Una stufa fai-da-te per un calderone richiederà i seguenti strumenti:

  • Bulgaro;
  • livello dell'edificio;
  • Maestro OK;
  • roulette;
  • contenitore della soluzione;
  • martello o piccone.

Algoritmo di produzione

Dopo aver deciso l'area in cui verrà posizionata la stufa per il calderone di mattoni, formiamo la piattaforma necessaria per essa. Nella maggior parte dei casi, il carico di questo edificio è piccolo, poiché la stufa per il calderone si alza di 80-90 cm sopra il pavimento e non crea un grande carico. È sufficiente versare il calcestruzzo sulla superficie preparata in uno strato di 7-12 cm e posarvi un rinforzo di rinforzo di 8-10 cm di diametro.

Assicurarsi di mantenere la posizione orizzontale in modo che il livello del liquido nel piatto sia corretto.

La muratura inizia con la determinazione delle dimensioni. La prima fila della stufa sotto il calderone di mattoni è posizionata in base al livello del cavo. La posa di uno strato inizia con un mattone intero, quindi alterna una riga con metà e quella successiva con un mattone intero. Questo crea uno schema incrociato.

Le pareti del focolare sotto il calderone sono posizionate a metà appositamente tagliate con l'angolazione desiderata. Con il loro aiuto viene assicurata la forma sferica del raggio che caratterizza queste strutture. Nella parte inferiore, con l'ausilio di raccordi bruciati incastonati, è fissata la porta per il cassetto cenere nel forno sotto il calderone.

La giunzione dei giunti (sfregamento dei giunti tra i mattoni) deve essere eseguita per rimuovere la visibilità del materiale di fissaggio. La procedura è importante non solo per l'attrattiva esterna, ma anche per bloccare la fuga dei gas del forno nella stanza.

La terza fila di muratura copre la porta del pozzo della cenere, quindi viene installata una griglia di griglie e inizia a formarsi il focolare. Dalla riga successiva, la quinta, installa la porta del focolare. Dalla sesta all'ottava fila del fornello sotto il calderone è ricavata la muratura ordinaria.

Nel nono strato è prevista un'uscita per il gas del forno e nell'undicesimo strato non dimenticare di creare un foro di circolazione per il focolare.

La dodicesima fila finale deve essere coperta con una piastra metallica sotto il calderone. Ha un foro tecnologico per il diametro richiesto. L'installazione di una stufa bloccherà la fuoriuscita di gas intorno alla stufa.

La struttura è sottoposta ad essiccazione naturale e, se necessario, l'esterno viene rivestito con piastrelle ignifughe.

VIDEO: Segreti per posizionare una stufa sotto un calderone

Chiunque può costruire una stufa per un calderone con le proprie mani. Il calderone è un calderone in ghisa con pareti spesse e fondo semicircolare. Questo design viene utilizzato per cuocere il cibo sul fuoco. La parte inferiore è realizzata in modo che la fiamma riscaldi tutte le pareti della vasca e non solo il fondo del calderone. Il vantaggio del prodotto è che non lascia il cibo incastrato negli angoli delle stoviglie. Grazie alle spesse pareti in ghisa, il cibo non brucia e tutti i componenti vengono stufati lentamente.

Le moderne stufe a calderone sono disponibili in metallo e mattoni.

Oggi, alcune persone chiamano erroneamente un calderone un piatto che non appartiene a una varietà di design simile, ad esempio una pentola in ghisa o una pentola. In termini di caratteristiche, sono simili a un calderone, tuttavia, tali prodotti non soddisfano il requisito di base: una forma del fondo arrotondato.

L'opzione migliore è un design con spesse pareti in ghisa. Può essere installato su un treppiede, sotto il quale verrà costruito un fuoco. Il dispositivo può anche essere posizionato sopra il focolare: un calderone.

Una stufa a calderone di argilla è un'opzione tradizionale.

Il design del fornello per il calderone è simile ad altre varianti di design simili, ma la sua caratteristica principale è la rientranza nella lastra di ghisa in cui è posizionato il calderone. Secondo tutte le regole, questa rientranza deve essere così ampia che il calderone possa essere posizionato 2/3 sotto il livello della stufa. Se la rientranza viene allargata, l'accesso al calderone sarà difficile. Se la rientranza è piccola in larghezza, la base del calderone non sarà in grado di riscaldarsi in modo uniforme. Oggi in vendita puoi trovare design speciali con anelli di vari diametri, grazie ai quali puoi utilizzare piatti di qualsiasi dimensione. Tuttavia, lo scopo principale di tale stufa è cuocere il cibo in un calderone.

Il dispositivo può essere dei seguenti tipi:

  • fatto di argilla;
  • fatto di mattoni;
  • convertito da altri dispositivi metallici.

La struttura in mattoni può essere posizionata all'esterno o all'interno. È possibile installare un calderone, una griglia o un altro dispositivo per cucinare al suo interno.

Stufa a calderone in mattoni

Prima di tutto dovrai decidere le dimensioni della struttura. Indipendentemente dal fatto che l'apparecchio venga utilizzato come affumicatoio o che vi venga preparato il cibo ogni giorno, deve essere posizionato vicino a un'abitazione privata. Assicurati di fornire un luogo in cui verrà posizionata la legna da ardere, poiché il dispositivo può funzionare solo con questo tipo di carburante.

Figura 1. Disposizione della stufa per un calderone di mattoni.

Per realizzare una stufa per un calderone con le tue mani, devi preparare i seguenti elementi:

  • il focolare in cui verrà posizionata la legna da ardere;
  • smerigliatrice o dispositivo di macinazione;
  • mattone da cui verranno realizzate le pareti della camera di combustione;
  • grattugiare;
  • cassetto cenere - un elemento retrattile, che si trova sotto la griglia, destinato alla raccolta della cenere;
  • porta del focolare;
  • porta cenere;
  • angoli in acciaio;
  • foglio d'acciaio;
  • miscela per muratura;
  • contenitore per preparare la miscela;
  • livello dell'edificio;
  • corda;
  • file;
  • tubi metallici.

Quando tutti gli elementi sono preparati, dovrai selezionare un sito.

La stufa avrà un'altezza ridotta, quindi non è necessario realizzare una base.

Sarà necessario livellare il terreno e realizzare la cassaforma in metallo e barre d'armatura da 10 cm, dopodiché la struttura verrà riempita con malta cementizia. La superficie orizzontale deve essere misurata con la livella dell'edificio, poiché la minima distorsione può influenzare il livello del liquido nel calderone. L'altezza della piattaforma della stufa dovrebbe essere di circa 8-10 cm.

Gli schemi di progettazione sono mostrati in Fig. 1 e fig. 2. Ritorna ai contenuti

Posa stufa in muratura

Successivamente, viene disposto il mattone. La sequenza delle azioni sarà la seguente:

Figura 2. Disposizione della stufa per un calderone in mattoni tipo camino.

  1. Prima di tutto, dovrai installare i mattoni negli angoli. Una corda dovrebbe essere tirata tra di loro. L'elemento servirà da guida durante la posa della prima fila. Le file dispari dovrebbero essere posate con mattoni interi, le file pari dovrebbero essere posate a metà. Le pareti del focolare dovrebbero essere disposte a metà, che dovranno essere tagliate con una certa angolazione. In questo modo puoi realizzare una struttura dalla forma arrotondata.
  2. Nelle prime file si forma la parte inferiore del focolare. In questa fase bisognerà lasciare spazio per lo sportello cenere e per la pulizia. La porta può essere fissata utilizzando filo d'acciaio, che viene montato nei tagli dei mattoni vicini. I tagli devono essere eseguiti in modo da evitare fessurazioni e dilatazioni del materiale alle alte temperature. La profondità del taglio dovrebbe essere di 3 cm Quando la soluzione si asciugherà sarà necessario riempire le fughe. Questa procedura è necessaria per eliminare la comparsa di lacune.
  3. Nella riga successiva è necessario coprire le porte installate. Nella parte superiore il cassetto cenere dovrà essere coperto con una griglia. Nella fila successiva, nella parte posteriore della stufa, dovrà essere predisposta una rientranza attraverso la quale potranno fuoriuscire i fumi.
  4. Nella fase successiva, dovrai installare la porta del focolare. Successivamente, il focolare è coperto. Successivamente, continua la formazione delle pareti della struttura.
  5. Nella riga successiva, è necessario preparare una rientranza circolare davanti al focolare.
  6. Successivamente, la struttura dovrebbe essere coperta con una lastra di metallo e fissata con angoli in acciaio. Dovrai realizzare una rientranza rotonda nel fornello che corrisponda al diametro del calderone. Altrimenti i gas di fumo potrebbero penetrare attraverso le fessure. Il calderone dovrebbe essere posizionato esattamente sopra il focolare. La rientranza può essere realizzata utilizzando una smerigliatrice. Per eliminare le bave è necessario levigare accuratamente con una lima le parti più esterne degli alveoli. Devi però sapere che oggi puoi trovare in vendita uno speciale fornello con un incavo formato da anelli di vario diametro, grazie al quale puoi cuocere i cibi in vasche di varie dimensioni.
  7. Nella fase successiva, la stufa dovrà essere asciugata. Se lo si desidera, la struttura può essere rivestita con piastrelle resistenti al fuoco.

Successivamente viene installata una struttura a camino, che può fornire un buon tiraggio ed eliminare i gas di combustione.

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