Ներառում է փաթեթավորված ճաշ: Բանակի չոր չափաբաժիններ՝ կազմը, տեսակները, դրանց պահանջները

Ի՞նչ է փաթեթավորված ճաշը: Այս հարցի պատասխանը կգտնեք ներկայացված հոդվածի նյութերում։ Բացի այդ, մենք ձեզ կպատմենք այն մասին, թե ինչ անհատական ​​կերակուրներ կան այսօր, ինչպես նաև, թե ինչպես են դրանք տարբերվում տարբեր երկրներում:

ընդհանուր տեղեկություն

Չորացրած չափաբաժինները մի շարք ապրանքներ են, որոնք նախատեսված են զինվորականների, ինչպես նաև քաղաքացիական անձանց կերակրելու համար, այն պայմաններում, երբ ինքնուրույն տաք սնունդ պատրաստելու հնարավորություն չկա: Որպես կանոն, նման դիետան նախատեսված է մեկ անձի համար։ Հարկ է նաև նշել, որ նման հավաքածուն կարող է ներառել ապրանքներ և՛ մեկ ճաշի, և՛ ամբողջ օրվա համար։

Չոր զոդման հիմնական պահանջները

Ռուսական բանակի չոր չափաբաժինը կարող է զգալիորեն տարբերվել այլ երկրների նմանատիպ ապրանքատեսակներից։ Այնուամենայնիվ, նրանց համար ընդհանուր պահանջները ամենուր նույնն են.

Հարկ է նաև նշել, որ որոշ դեպքերում նման հավաքածուի վրա դրվում են հատուկ պահանջներ: Օրինակ, փաթեթավորված չափաբաժինները չպետք է ներառեն այնպիսի ապրանքներ, որոնք կարող են զրոյական ձգողականության պայմաններում վտանգավոր շաղ տալ և փշրանքներ առաջացնել:

Անհատական ​​դիետաների կազմը

Ի՞նչ է պարունակում ստանդարտ փաթեթավորված ճաշը: Նման արտադրանքի հավաքածուի կազմը կարող է տարբեր լինել: Բայց ամենից հաճախ այն ներառում է հետևյալ բաղադրիչները.

• Սառեցված և չորացրած արտադրանք (լուծվող ապուրներ, լուծվող սուրճ, կաթի փոշի և այլն):
• Պահածոյացված ապրանքներ (օրինակ՝ խտացրած կաթ, մսի պահածոներ, շիլա և այլն):
• Թխվածքաբլիթներ (չոր թխվածքաբլիթներ), կոտրիչ կամ կոտրիչ:
• Սննդային հավելումներ և համի ուժեղացուցիչներ (տարբեր համեմունքներ, աղ, համեմունքներ, շաքար):
• Վիտամիններ.

Լրացուցիչ գույքագրում

Բացի պարենային ապրանքներից, քաղաքացիական կամ բանակային չոր չափաբաժինները ներառում են նաև այնպիսի լրացուցիչ սարքավորումներ, ինչպիսիք են.

• միանգամյա օգտագործման սպասք;
• ջրի ախտահանման համար նախատեսված արտադրանք;
• հիգիենայի ապրանքներ (մաստակ, ախտահանող անձեռոցիկներ և այլն);
• միջոցներ (օրինակ՝ լուցկի և այլն) տաքացնելու համար։

Հարկ է նաև նշել, որ ոչ ռուսական, ոչ ամերիկյան փաթեթավորված լանչերը ջուր չեն պարունակում: Խմելու հեղուկը կամ տրամադրվում է առանձին, կամ ստացվում է տեղում:

Ո՞ր մթերքներն են արգելվում ներառել չոր սննդի մեջ.

Կան մի շարք ապրանքներ, որոնք խստիվ արգելվում են ներառել քաղաքացիական կամ բանակային չոր կերակրատեսակների մեջ։ Դրանք ներառում են հետևյալը.

• Կծու համեմունքներ կամ համեմունքներ, նիտրիտներ՝ ավելի քան 0,03%, կերակրի աղ՝ ավելի քան 0,8%, ալկոհոլ, ծիրանի կորիզներ, նատրիումի պիրոսուլֆատ, բնական սուրճ, հրուշակեղեն և ճաշ պատրաստելու ճարպեր պարունակող ուտեստներ։
• Չլվացված մթերքներ, ինչպես նաև կնճռոտ բանջարեղեն և էկզոտիկ մրգեր, որոնք կարող են արագ փչանալ։
• Բոլորն էլ պահանջում են հատուկ ջերմաստիճանային պայմաններ՝ անվտանգությունն ու որակը պահպանելու համար:
• Կրեմի միջուկներ և կակաոյի բարձր պարունակություն պարունակող հրուշակեղեն:
• Պարենային ապրանքներ, որոնք չունեն իրենց անվտանգությունն ու որակը հաստատող փաստաթղթեր.

Կիրառման շրջանակը

Այսօր բաց շուկայում կարելի է գտնել ինչպես բանակային, այնպես էլ քաղաքացիական չոր չափաբաժիններ։ Նման հավաքածուների գինը զգալիորեն տարբերվում է և կախված է դրանցում ներառված ապրանքներից:

Հարկ է հատկապես նշել, որ նման դիետաների հիմնական սպառողները զինվորականներն են։ Նրանց սննդի չոր չափաբաժիններ են տալիս ճամբարային պայմաններում, երբ լիարժեք ճամբարային խոհանոց ստեղծելու հնարավորություն չկա։

Ի թիվս այլ բաների, ապրանքների այս հավաքածուն հաճախ օգտագործվում է.

• Գիշերային հերթափոխով կամ հերթափոխով աշխատող մարդիկ այնպիսի պայմաններում, երբ անհնար է իրենց համար տաք սնունդ պատրաստել։
• Թռիչքների անձնակազմեր, որոնք իրականացնում են երկար անդադար թռիչքներ, ինչպես նաև պահեստային և այլընտրանքային օդանավակայաններում:
• Մարդասիրական կազմակերպություններ.
• Վերգետնյա և սուզանավերի նավերի անձնակազմեր.
• Փրկարարներ.
• Երկրաբաններ, զբոսաշրջիկներ և տարբեր արշավախմբերի մասնակիցներ։

Չոր չափաբաժինների հավաքածու ԽՍՀՄ-ում

ԽՍՀՄ-ում օրավարձը մեկ անձի համար հաստատվել է ԽՍՀՄ ժողովրդական կոմիսարների խորհրդի և Բոլշևիկների համամիութենական կոմունիստական ​​կուսակցության Կենտրոնական կոմիտեի որոշմամբ։ Այսպիսով, 1941 թվականի հունիսի 1-ից ռուս զինվորի չոր չափաբաժինը ներառում էր հետևյալ ապրանքները.

• տարեկանի կոտրիչ - մոտ 600 գ (կամ սև հաց);
• խտացրած կորեկի շիլա - 200 գ;
• խտացրած սիսեռ ապուրի խյուս - 75 գ;
• Հետևյալ ցանկից մեկը՝ կիսաապխտած Minskaya երշիկ՝ 100 գ, պանիր (ֆետա պանիր)՝ 160 գ, ապխտած/չոր խոզուկ՝ 150 գ, չոր չորացրած ձկան ֆիլե՝ 100 գ, աղած ծովատառեխ՝ 200 գ, մսի պահածոներ. 113 Գ;
• հատիկավոր շաքար - 35 գ;
• թեյ - 2 գ;
• աղ - 10 գ.

Բանակի չոր չափաբաժինների հավաքածու 1980-ականներին

80-ական թվականներին ԽՍՀՄ զինված ուժերը օգտագործում էին չոր չափաբաժիններ, որոնք բաղկացած էին պահածոյացված մսից (250 գ), մսի պահածոյացված երկու բանկա և բանջարեղենային մթերքներ՝ յուրաքանչյուրը 250 գ (այսինքն՝ բրինձ կամ հնդկաձավարի շիլա՝ մի փոքր ավելացնելով։ տավարի միս), մի փաթեթ սև կրեկեր, մի պարկ սև թեյ, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ հատիկավոր շաքար։

Փաթեթավորված չափաբաժիններ ռուսական բանակի համար

1991 թվականից «Անհատական ​​սննդակարգը» սկսեց կիրառվել Ռուսաստանի Դաշնության զինված ուժերում։ Նման հավաքածուի երկու տեսակ կա.

• IRP-B, այսինքն՝ անհատական ​​դիետա՝ մարտական։ Այն բաղկացած է 4 բանկաից (շոգեխաշած, աղացած միս կամ պաշտետ, բրինձ կամ տավարի մսի ու ձկան կտորներով), 6 փաթեթ բանակային հաց (առավել հաճախ՝ անթթխմոր կրեկեր), 2 պարկ լուծվող թեյ՝ հատիկավոր շաքարով, բնական ըմպելիքի չոր խտանյութ։ «Մոլոդեց», մրգային մուրաբա (սովորաբար խնձոր), 1 մուլտիվիտամին դեղահաբ, 1 փաթեթ լուծվող սուրճ, 4 փաթեթ շաքարավազ, լոլիկի սոուս, 3 դեղահաբ Aquatabs՝ նախատեսված խմելու ջրի ախտահանման համար, 4 հաբ (շարժական տաքացուցիչ), գդալ, 3 հիգիենիկ անձեռոցիկ։ և հողմակայուն լուցկիներ:
• IRP-P, այսինքն՝ անհատական ​​դիետա՝ ամենօրյա։ Այս հավաքածուն ունի տարբեր թվեր։ Այն հաշվարկվում է մեկ օրվա համար (նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք) և շատ չի տարբերվում մարտական ​​գործողություններից։ Սակայն ներկայացված չափաբաժինը կալորիաներով ու քաշով մի փոքր պակաս է։ Շատ հաճախ այն օգտագործվում է առօրյա գործունեության մեջ, երբ հնարավոր չէ դաշտային խոհանոց կազմակերպել։

Այսպիսով, IRP-P-ն (թիվ 4) ներառում է հետևյալ սննդամթերքը.

• բանակային տարեկանի հաց - 300 գ;
• շոգեխաշած խոզի միս - 250 գ;
• սիրողական աղացած միս (պահածոյացված) - 100 գ;
• ճանապարհային մարգարիտ գարու շիլա տավարի կտորներով - 250 գ;
• Սլավոնական հնդկացորենի շիլա տավարի կտորներով - 250 գ;
• խտանյութ խմիչքի պատրաստման համար - 25 գ;
• մրգային ջեմ (սովորաբար խնձոր) - 90 գ;
• հատիկավոր շաքար - 30 գ;
• շաքարավազով - 32 գ;
• ջեռուցիչ (կոմպլեկտ չոր ալկոհոլային հաբերով և քամուն և ջրակայուն լուցկիներով) - 1 հատ;
• մուլտիվիտամիններ հաբերում - 1 հատ;
• փաթեթ և բանկա բացող - 1 հատ;
• թուղթ և հիգիենիկ անձեռոցիկներ - 3 հատ:

Կախված չոր օրաբաժնի քանակից՝ դրա պարունակությունը կարող է տարբեր լինել։ Այսպիսով, յոթերորդ հավաքածուն ներառում է աղած ծովատառեխ, շոգեխաշած միս կանաչ ոլոռով, բուսական խավիար, վերամշակված պանիր, երկու տեսակի թխվածքաբլիթ և այլն։

Չնայած այն հանգամանքին, որ տարբեր քանակությամբ IRP-P-ն ներառում է տարբեր սննդամթերք, նման դաշտային չափաբաժինները բավականին բարձր կալորիականություն ունեն: Ահա թե ինչու դաշտային լիարժեք նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի ժամանակ զինվորը (կամ քաղաքացիական անձը) կարողանում է լավ սնվել, որպեսզի նա կարողանա շարունակել իրականացնել իր առաքելությունը։ Ի վերջո, չոր զոդման շնորհիվ կազմակերպելու կարիք չկա, ինչը մեծ ջանք ու ժամանակ է պահանջում։

Ամերիկյան փաթեթավորված չափաբաժին MRE

Ռազմական չափաբաժինները կոչվում են MRE: Սա անգլերեն հապավում է, որը նշանակում է Meal, Ready-to-Eat, այսինքն՝ «Food, ready to eat»: Որպես կանոն, նման հավաքածուն փաթեթավորվում է հաստ պլաստիկից պատրաստված ավազի գույնի տոպրակի մեջ (նրա չափերը 25x15x5 սմ են): Այն ցույց է տալիս ճաշացանկի համարը (24 կետ) և հիմնական ուտեստի անվանումը:

Ամերիկյան փաթեթավորված չափաբաժինները, ինչպես ռուսականը, բավականին բարձր կալորիականություն ունեն (մոտ 1200 կիլոկալորիա): Կախված ճաշացանկից, այն կարող է կշռել հինգ հարյուրից յոթ հարյուր գրամ: Հարկ է հատկապես նշել, որ այս հավաքածուն նախատեսված է մեկ ճաշի համար։ Բացի հիմնական ուտեստից, այն պարունակում է տաք լուծվող ըմպելիք (սուրճ կամ թեյ), ինչպես նաև սառը, որը լիմոնադի փոշի է։

ԱՎԻ փաթեթավորված չափաբաժինները չեն ներառում առաջինը: Այնուամենայնիվ, կա դեսերտ թխվածքաբլիթների, քաղցրավենիքի, կեքսների և թխվածքաբլիթների տեսքով: Բացի այդ, նման հավաքածուն կարող է ներառել փափուկ պանիր և թխվածքաբլիթներ:

Սնունդը տաքացնելու համար ամերիկացիների փաթեթավորված չափաբաժինները ներառում են հատուկ փաթեթ, որը պարունակում է անբռնկվող քիմիական ջեռուցիչ: Որպեսզի այն աշխատի, պետք է մեջը լցնել փոքր քանակությամբ ջուր, իսկ հետո խմիչքի կամ ուտելիքի տոպրակ տեղադրել ներսում։

Քսանչորս ամերիկյան փաթեթավորված չափաբաժինների բաղադրություն

Ստորև դուք կգտնեք բոլոր տեսակի անհատական ​​դիետաները ԱՄՆ բանակի և ՆԱՏՕ-ի որոշ երկրների համար: Փաթեթավորված չափաբաժինները, բացի նշված ապրանքներից, պետք է ներառեն այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են երկու մաստակ, աղ, մի քանի թերթ զուգարանի թուղթ, լուցկի ստվարաթուղթ, պլաստիկ գդալ և թաց անձեռոցիկ:

1. Գետնանուշի կարագ, սթեյք և սունկ, տավարի ջեռկի, արևմտյան հատիկներ, սուրճ, կրեկեր, կաթի փոշի, լիմոնադ, կոնֆետ կամ շոկոլադ, շաքար և կարմիր պղպեղ:
2. Թխած խնձոր, խոզի կոտլետներ (արիշտաով), բանջարեղենային կրեկեր, փափուկ պանիր, տաք սոուս, կաթնային կոկտեյլ, շաքարավազ, սուրճ և կաթի փոշի։
3. Կարտոֆիլի ձողիկներ, տավարի պելմենիներ, ցորենի հաց, փափուկ պանիր, շոկոլադե թխվածքաբլիթ, տաք սոուս, լիմոնադի փոշի, շաքարավազ, սուրճ և կաթի փոշի։
4. Փափուկ պանիր, գյուղական հավ, կրեկեր, կարագով լապշա, տաք սոուս, թխվածքաբլիթներ ջեմով, մոկա կապուչինո, կոնֆետ, շաքարավազ, սուրճ և կաթի փոշի։
5. Ցորենի հաց, տապակած հավի կրծքամիս, շոկոլադե թխվածքաբլիթ, գուլաշ, խնձորի խնձորօղի, կիտրոնով թեյ՝ քաղցրացուցիչով, ժելե, կակաո, կոնֆետներ և համեմունքներ։
6. Եփած բրինձ, հավի միս սոուսով, չամիչ-ընկույզ խառնուրդ, փափուկ պանիր, կծու սոուս, բուսական կրեկեր, կաթի փոշի, մրգային համով սուրճ, շաքարավազ և թեյի պարկ։
7. Մեքսիկական բրինձ, կծու հավ, փափուկ պանիր, թխվածքաբլիթներ, կոնֆետ, բանջարեղենային կրեկեր, քաղցրացված կիտրոնով թեյ և տաք սոուս:
8. փափուկ պանիր, պանրով պրետզել, խորովածի սոուս, ցորենի հաց, կծու սոուս, լիմոնադ, թեյ կիտրոնով և քաղցրացուցիչ:
9. Տավարի գուլաշ, բուսական կրեկեր, փափուկ պանիր, տաք սոուս, կաթնային կոկտեյլ, շոկոլադե թխվածքաբլիթներ, շաքարավազ, սուրճ և կաթի փոշի։
10. Փափուկ պանիր, բանջարեղենով մակարոնեղեն, բուսական հաց, կեքս, կարմիր պղպեղ, կակաո, կաթի փոշի, սուրճ, շաքարավազ, շոկոլադ կամ կոնֆետ։
11. Սպագետի լոլիկի սոուսով բանջարեղենով, չորացրած մրգերով, կոնֆետով, գետնանուշի կարագով, քեյք-քեյքով, թեյ կիտրոնով և քաղցրացուցիչով, կոտրիչով, համեմունքներով և խնձորի խնձորօղիով:
12. Բրինձով և լոբիով կարկանդակ, մրգերով լեցուն թխվածքաբլիթներ, քափքեյք, կրեկեր, չոր մրգեր, կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ և կծու սոուս, գետնանուշի կարագ, կիտրոնով թեյ և քաղցրացուցիչ:
13. Պանրով լցված պելմենիներ, խնձորի սոուս, քեյք, գետնանուշի կարագ, կոնֆետ, կիտրոնով թեյ՝ քաղցրացուցիչով, խնձորի խնձորօղի, կոտրիչ և համեմունքներ:
14. Cupcake, սպագետտի սոուս բանջարեղենով, գետնանուշի կարագ, աղած բոված գետնանուշ, կոտրիչ, չորացրած մրգեր, թեյ կիտրոնով և քաղցրացուցիչով, համեմունքներ և խնձորի խնձորօղի:
15. Մեքսիկական տավարի միս բանջարեղենով և պանրով, մեքսիկական բրինձ, լիմոնադ, շոկոլադե թխվածքաբլիթներ, բանջարեղենային կրեկեր, փափուկ պանիր, սուրճ, շաքարավազ, կծու սոուս և կաթի փոշի։
16. Փափուկ պանիր, կոնֆետ, հավի լապշա, բանջարեղենային կրեկեր, ազնվամորու-խնձորի խյուս, թզի թխվածքաբլիթներ, կծու սոուս, կակաո, շաքարավազ, սուրճ և կաթի փոշի։
17. Չինական արիշտա, ճապոնական տավարի միս, ջեմ, կոնֆետ, գետնանուշ կարագ և պանիր թխվածքաբլիթներ, շաքարավազ, լիմոնադ, ցորենի հաց, կաթի փոշի, սուրճ, շոկոլադ կամ կոնֆետ, կարմիր պղպեղ։
18. Հնդկահավի կրծքամիս սոուսով և կարտոֆիլի պյուրեով, շոկոլադե սալիկ, պանրով պրետզել, կրեկեր, կծու սոուս, լիմոնադ, շաքարավազ, գետնանուշի կարագ, սուրճ և կաթի փոշի:
19. Եփած վայրի բրինձ, կրեկեր, ջեմ, կակաո, վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ, տավարի միս սնկով, սուրճ, կծու սոուս, կաթի փոշի և շաքար։
20. Գետնանուշի կարագի կրեկեր, ցորենի հաց, փափուկ պանիր, տաք սոուս, կաթնային կոկտեյլ, կոնֆետ, սպագետտի մսային սոուսով, սուրճ, շաքարավազ և կաթի փոշի։
21. Քափքեյք, տաք սոուս, թխած հավ պանրով, ժելե, կրեկեր, շաքարավազ, թեյի տոպրակ, կաթնային կոկտեյլ և կաթի փոշի։
22. Բանջարեղենով բրինձ, շոկոլադապատ վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ, շաքարավազ, կոնֆետ, փափուկ պանիր, լիմոնադ, ցորենի հաց, սուրճ, կծու սոուս և կաթի փոշի։
23. Պրետզել, տաք սոուս, հավի միս և մակարոնեղեն, գետնանուշի կարագ, քափքեյք, լիմոնադ, ցորենի հաց, շաքարավազ, սուրճ և կաթի փոշի։
24. Կարտոֆիլի պյուրե, թխած տավարի միս սոուսով, ժելե, լցոնած թխվածքաբլիթներ, կակաո, բանջարեղենային կրեկեր, շաքարավազ, սուրճ, կաթի փոշի, կոնֆետ կամ շոկոլադ, կարմիր պղպեղ։

Ուկրաինական սննդի հավաքածու

Յուրաքանչյուր երկիր իր բանակի համար մշակում է իր անհատական ​​չոր չափաբաժինը: Ուկրաինան ռուսականներին նման IRP է թողարկում։ Այս հավաքածուն նախատեսված է երեք սննդի համար (այսինքն՝ նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք): Որպես կանոն, դրա բաղադրությունը ներառում է ցորենի ալյուրից, պահածոյացված մսից և բանջարեղենից պատրաստված թխվածքաբլիթներ, մսի արգանակի խտանյութ, պահածոյացված ձուկ կամ մսեղեն, ջեմ, հատիկավոր շաքար, լուծվող թեյ, մրգային ըմպելիքի խտանյութ, մուլտիվիտամին «Hexavit» պատրաստուկ, պլաստիկ ճաշի գդալ, կարամել: , թուղթ և հիգիենիկ անձեռոցիկներ։

Երեխաների համար փաթեթավորված չափաբաժիններ

Համաձայն սանիտարահամաճարակաբանական պահանջների՝ երեխաների չոր չափաբաժինը պետք է ներառի հետևյալ սննդամթերքը, որոնք չեն պահանջում պահպանման հատուկ պայմաններ.

• հանքային ջուր (շշալցված) - մինչև 500 մլ;
• մրգային նեկտարներ և հյութեր, ինչպես նաև բնական բանջարեղենային հյութեր՝ մինչև 500 մլ;
• պատրաստի հարստացված արդյունաբերական խմիչքներ - 250 մլ;
• ոչ ալկոհոլային հյութեր - 200 մլ;
• կոշտ պանիրներ վակուումային փաթեթավորման մեջ `60-100 գ;
• չաղ և չբոված ընկույզ (հնդկական ընկույզ, նուշ, պիստակ, պնդուկ) - 20-50 գ;
• չորացրած մրգեր, լվացված վակուումային փաթեթավորմամբ - 50 գ;
• չոր թխվածքաբլիթներ, կոտրիչ, թխվածքաբլիթներ, չորանոցներ կամ կոտրիչներ;
• մուգ կամ դառը շոկոլադ՝ կակաոյի բարձր պարունակությամբ;
• պահածոյացված մրգեր, բանջարեղեն և մրգային խյուս - 250 գ;
• ջեմ, պահածոներ և մարմելադ - մինչև 40 գ;
• տարեկանի, ցորենի և հացահատիկի հաց;
• հարստացված լուծվող մանկական շիլաներ - 160-200 գ;
• նախաճաշի շիլաներ;
• տավարի գուլաշ տոմատի սոուսում.
• խտացրած հավի և տավարի արգանակ;
• չոր ցածր յուղայնությամբ կրեմ;
• բանջարեղենի և հացահատիկի կողմնակի ճաշատեսակներ (պահածոյացված);
• խտացրած կաթ - 30-50 գ;
• փաթեթավորված թեյ, կակաո և սուրճի խմիչք:

Այսօր մենք կանդրադառնանք, թե ինչ են ուտում մեր զինվորականները դաշտում:
Բավականին լավ դիետա:

Ունենք՝ անհատական ​​սննդակարգ (IRP), տարբերակ 7։
Հիշեցնեմ, որ սա միայն առաջարկվող զոդման տարբերակներից մեկն է, մյուսների դեպքում սարքավորումները կարող են տարբեր լինել:
Ես հատուկ նկարում եմ լուցկու տուփի կողքին, որպեսզի կարողանամ գնահատել չափերը

Արտադրված է «Լենինգրադսկոյե» ԲԲԸ-ի կողմից (Կրասնոդարի երկրամաս: Դա Ռուսաստանի Դաշնության պաշտպանության նախարարության դիվերսիֆիկացված կառուցվածքային արտադրություն է), հիմնական արտադրությունը «Գրյազինսկի սննդի գործարան» ԲԲԸ-ն է (Լիպեցկի մարզ)

Այժմ չոր չափաբաժինները արտադրվում են հենց այսպիսի ստվարաթղթե փաթեթներով՝ ներսից ծածկված փայլաթիթեղով։ Ինձ դուր չի գալիս այս տարբերակը, քանի որ... տուփը ավելի քիչ դիմացկուն է վնասներին, քան նախկինում օգտագործված պլաստիկ տուփը: Օրինակ, քննարկվող տարբերակում բռնակը շատ արագ պատռվեց, չնայած ես ակտիվորեն չեմ քաշել դրա վրա: Եթե ​​այն հանեք ամուր լցոնված պայուսակից կամ ուսապարկից, այն կհեռանա: Բացի այդ, բացելուց հետո պարզվել է, որ չնայած տուփի արտաքին ամբողջականությանը, մի պարկ շաքարավազ և մի պարկ մուրաբա ինչ-որ կերպ վնասվել են, ինչի հետևանքով պահածոների և փաթեթների մի մասը պետք է մաքրել վերը նշվածից. նշված ապրանքները. Ամեն ինչ ավարտելու համար պետք է նշել, որ փաթեթի հետ բերված գդալներից մեկը գործնականում կիսով չափ կոտրվել է: Կամ իմ բախտը չի բերել, կամ տուփն իսկապես վախենում է սեղմվելուց։
Բացված փաթեթ

Ներսից հանվում է տուփ, որի մեջ սերտորեն փաթեթավորված է ռացիոնալի պարունակությունը

Օգտագործման հրահանգներ

Միս կանաչ ոլոռով և գազարով

Շոգեխաշած տավարի միս

Հնդկացորենի շիլա տավարի մսով

Ծովատառեխ յուղի մեջ

Բուսական խավիար

Վերամշակված պանիր

Լուրջ դիմում

Թխվածքաբլիթների ընդհանուր քանակը 4 փաթեթ է (յուրաքանչյուրը 8 հատ), որից երկուսը պատրաստված են առաջին կարգի ցորենի ալյուրից, իսկ երկուսը՝ ցորենի ալյուրից։ Նախկինում չոր ռացիոնալ թխվածքաբլիթները պատրաստվում էին միայն առաջին կարգի ալյուրից

Չոր խմիչքի խտանյութ

Ներառված է երեք թեյի տոպրակ

Այժմ սա ոչ թե այրված շաքար է էքստրակտով, ինչպես նախկինում, այլ միանգամայն սովորական տոպրակ թեյի տերևներով

Թեյը գալիս է երկու պարկ խնձորի ջեմով

Շաքար երեք բաժակ թեյի համար

Պայուսակն ամբողջությամբ թղթից է, խոնավությունից պաշտպանություն չկա, այնպես որ երկար ժամանակ չես կարող այն որպես պահուստ տանել դաշտում՝ այն կամ կպատռվի, կամ կթրջվի։ Անհարմար

Ավելի վաղ չորացրած չափաբաժինների համեմատ նորություն է աղացած սև պղպեղն ու աղը։ Ես երբեք չեմ ցանկացել պղպեղ կամ աղ ավելացնել չոր չափաբաժիններին, այնպես որ դրանց մեջ մեծ իմաստ չեմ տեսնում (աղը, այնուամենայնիվ, կարելի է օգտագործել սովորական սննդի համար), բայց կծու սիրահարները հաստատ ուրախ կլինեն։

Ե՛վ պղպեղը, և՛ աղը կրկին թղթե տոպրակների մեջ են, ինչը թույլ չի տալիս դրանք պահեստավորել դաշտում։

Մուլտիվիտամին - 1 հատ:

Հիգիենայի պարագաները ներառում են ախտահանող անձեռոցիկներ: Այժմ կա երկու տարբերակ՝ մարմնի և սարքավորումների և դանակների համար: Դաշտերում, ամեն դեպքում, ուշադրություն չեն դարձնի մակագրություններին, մանավանդ որ անձեռոցիկների կազմը նույնն է))

Անձեռոցիկները բաժանող խազը վատ էր արված, ինչի պատճառով, երբ փորձում էին դրանք առանձնացնել, փաթեթներից մեկը բացվեց։ Մենք պետք է շտկենք այն

Հավաքածուն ներառում է երեք պարզ թղթե անձեռոցիկներ

Եվ երեք գդալ՝ նախկին տարբերակների մեկի դիմաց: Լուսանկարում չորսն են, քանի որ... պանիր ներառված

Նույն գդալը, որը պարզվեց, որ կոտրված էր ակնհայտորեն ամբողջովին անձեռնմխելի տուփի մեջ: Տեսանելի են նաև վնասված պարկի մուրաբայի հետքերը։

Բացիչ

Լուցկի որսի և չոր վառելիք. Վերջինում երեւում են նույն քամած մուրաբայի հետքերը

Ես բացում եմ բանկաները. Դրանք, իհարկե, կարելի է տաքացնել փակվելիս, բայց պետք է համոզվել, որ բանկան չպայթի գերտաքացումից և հետո անհարմար կլինի բացել տաքը։ Դրա համար նախընտրեցի նախօրոք բացել

Բուսական խավիարի բանկա ավելի հեշտ է բացվում, պարզապես քաշեք անկյունը

Հալած պանրի բանկա բացելն էլ ավելի հարմար է

Բաց տավարի միս

Միս կանաչ ոլոռով

Հնդկաձավար

Ծովատառեխ յուղի մեջ. Անհարմար էր այն բացելը, քանի որ... Սափորը մի փոքր դեֆորմացվեց, և յուղը անմիջապես դուրս եկավ: Ավելի լավ է այն փաթեթավորել նույն կոշտ տարայի մեջ, ինչպես պանիրը

Պաստառ ալյուրից թխվածքաբլիթներ

Ես սկսում եմ տաքանալ:
Ես քաշում եմ կոճակը՝ անջատելով Տագանկան և դեղահաբերով տարան

Տագանկային բերում եմ աշխատանքային վիճակի

Եթե ​​պլանշետը տարայից հանվել է պարզ ճնշման միջոցով, ապա քերիչը, լինելով փափուկ նյութից, չի ցանկացել խրել փաթեթավորման միջով, ինչի արդյունքում այն ​​պետք է կտրել դանակով։ Թերություն

Պլանշետի ծծումբը, իհարկե, բոցավառվում էր, երբ խփում էին քերիչով, բայց բոցը գրեթե անմիջապես մարեց, ուստի ես ստիպված էի վառել այն լուցկիներով։ Խնայո՞ւմ են ծծմբի վրա։

Անձնական խորհուրդ. եթե պահածո եք տաքացնում, ապա տեղադրեք Տագանոկը այնպես, ինչպես լուսանկարում: Իսկ եթե ուզում եք ջուրը եռացնել բաժակի մեջ, ապա շուռ տվեք Տագանոկը։ Այնուհետև պլանշետը անմիջապես գավաթի տակ կլինի, և կրակը կջերմացնի այն, ոչ թե մթնոլորտը;)

Որսորդական լուցկի վառելը

Գործերն առաջ գնացին

Միայն ես եմ, թե՞ այս չոր վառելիքը այրվելուց հետո ավելի շատ «գոլորշի» է թողնում, քան նախկինում:

Տպավորություններ ուտելու գործընթացից.
1. Գդալները ծծում են: Նախ, սարսափելի է սեղմել այն, թվում է, որ այն պատրաստվում է կոտրվել: Երկրորդ, ու՞մ մոտ է եկել այն սուր եզրեր ունենալու գաղափարը: Գրեթե ամեն անգամ հաջորդ բաժինը բերան ուղարկելուց հետո ցավում էր գդալով քերված շուրթերի ներքին մակերեսը։ Լավ է, որ գդալն այժմ ավելի ընդարձակ է, քան նախորդ չափաբաժիններում, բայց մի փոքր ամրացրե՛ք այն և կլորացրեք ծայրերը։
2. Տավարի շոգեխաշել. Ուրախ եմ, որ նախորդ տարիներին անհետացած մսի համը կրկին վերադարձել է նրան։
3. Հնդկացորենի շիլա. Ոչինչ չի փոխվել, այն մնացել է այնքան լավ, որքան կար։
4. Կանաչ ոլոռով միս։ Ես պարզապես նման ճաշատեսակների սիրահար չեմ, ուստի այն ինձ վրա առանձնապես տպավորություն չթողեց, բայց դաշտերում այն ​​հիանալի կլինի: Ի դեպ, շատ գոհացուցիչ բան։
5. Ծովատառեխ. Սովորական պահածոյացված ձուկ:
6. Բուսական խավիար. Կրկին, ես նման ճաշատեսակների մեծ երկրպագու չեմ, ուստի նախընտրեցի պարզապես լոլիկի սոուս ավելացնել: Բայց նորից դաշտերում նա կգնա քաղցր հոգու համար։
7. Հալած պանիր. Պարզապես հալված պանիր:
8. Ջեմ. Շատ լավ է համադրվում թխվածքաբլիթների հետ։ Մինուս - փաթեթավորման վրա պատռելու համար կտրվածք չկա: Արդյունքում պետք է ատամներով պոկել այն։

9. Չոր խմիչքի խտանյութ։ Եթե ​​խմել եք «Yupi» կամ «Invite», ապա գիտեք, թե ինչ տեսք ունի այն։ Դաշտում շատ սիրելի խմիչք

10. Թխվածքաբլիթներ. Առաջին կարգի ալյուրից պատրաստվածները լավ են, պաստառները ինչ-որ կերպ այնքան էլ լավը չեն, ըստ երևույթին, որովհետև ես չեմ ուտում թեփից պատրաստված արտադրանք: Անսովոր.
11. Թեյ. Վերջապես սովորական փաթեթ, ոչ թե շաքարով քաղվածք:

Դե, IRP-7-ը լավ փաթեթավորված չափաբաժին է, որը պետք է մի փոքր բարելավվի փաթեթավորման և բաղադրիչների որակի առումով: Ափսոս, որ քաղցրավենիք չկա, ընդհանրապես չէին վնասի։

Ես խորհուրդ եմ տալիս դիտել իմ բոլոր գրառումները «փաթեթավորված չափաբաժիններ» պիտակի տակ, կարող եք տեսնել IRP-B-1 զոդման փորձարկումը և հաղորդակցությունը չոր չափաբաժինների արտադրողներից մեկի հետ: Ի դեպ, իմ որոշ մեկնաբանություններ, ինչպես տեսնում ենք, հաշվի են առնվել;):

Փաթեթավորված չափաբաժիններ

Անհատական ​​դիետա՝ ամենօրյա (IRP-P), լուսանկարում IRP-P-4, այսպես կոչված, «Չոր ռացիոնալ»

Ֆրանսիական փաթեթավորված ճաշ

Փաթեթավորված չափաբաժիններ(Անհատական ​​դիետա (IRP)) - դիետա, դրա բաղադրությունը (ապրանքների հավաքածու), որը նախատեսված է զինվորական անձնակազմին կերակրելու, ինչպես նաև հերթափոխով կամ գիշերային հերթափոխով աշխատողներին այն պայմաններում, երբ հնարավոր չէ տաք սնունդ պատրաստել: Բացի այդ, չոր չափաբաժինները կարող են օգտագործել զբոսաշրջիկները, թռիչքային բրիգադները, շտապ օգնության աշխատողները և այլն: Չոր չափաբաժինը պետք է մարդու օրգանիզմին առնվազն մեկ օր ապահովի անհրաժեշտ կալորիաներով և վիտամիններով:

Ժարգոնային անվանումը, Ռուսաստանի զինված ուժերի բանակային ժարգոնում՝ չոր ռացիոնալ։

ԽՍՀՄ զինված ուժերում

ԽՍՀՄ զինված ուժերում ութսունական թվականներին օգտագործվում էր չոր ռացիոնալ՝ բաղկացած 250 գ մսի պահածոից, երկու բանկա «մսի և բանջարեղենի պահածոյացված» (այսինքն՝ հնդկաձավար կամ բրնձի շիլա մսով) 250 գ. յուրաքանչյուրը, մի փաթեթ սեւ կրեկեր, մի պարկ թեյ և բավականին մեծ քանակությամբ Սահարա։

Ռուսաստանի զինված ուժերում 1991թ

Ռուսաստանի Դաշնության Զինված ուժերը օգտագործում են «Անհատական ​​դիետա» երկու հիմնական տեսակներով՝ IRP-B և IRP-P:

Անհատական ​​դիետա՝ մարտական ​​(IRP-B)

IRP-B-ի բաղադրությունը սովորաբար ներառում է չորս բանկա (պահածոյացված միս (շոգեխաշած), պահածոներ՝ աղացած մսի կամ պաշտետի տեսքով, հնդկացորենի և բրնձի շիլա տավարի մսով և պահածոյացված ձուկով), 6 փաթեթ բանակային հաց (առավել հաճախ՝ սովորական անթթխմոր կրեկեր): ), լուծվող թեյ շաքարով 2 փաթեթ, չոր բնական ըմպելիքի խտանյութ «Մոլոդեց», լուծվող սուրճ 1 փաթեթ, հատիկավոր շաքար 4 փաթեթ, մրգային մուրաբա, տոմատի սոուս, 1 հաբ մուլտիվիտամիններ, 3 հաբ «Aquatabs» ջրի ախտահանման համար, շարժական տաքացուցիչ (4 հաբ չոր սպիրտ), պահածոների բացիչ, գդալ, հողմակայուն լուցկի և 3 հիգիենիկ անձեռոցիկ։

Անհատական ​​դիետա՝ ամենօրյա (IRP-P)

Անհատական ​​սննդակարգ - ամենօրյա (IRP-P), ունի տարբեր թվեր, նախատեսված է մեկ օրվա համար (երեք սննդի համար (նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք) և շատ չի տարբերվում մարտական ​​գործողություններից, այն մի փոքր ավելի փոքր է քաշով և կալորիականությամբ, այն. օգտագործվում է առօրյա գործունեության համար, դաշտային խոհանոցի բացակայության դեպքում... IRP-P-4 ներառում է.

• Բանակի հաց - 300 գրամ;
• Պահածոյացված միս.
  • շոգեխաշած խոզի միս - 250 գրամ;
  • սիրողական աղացած միս - 100 գրամ;
• Պահածոյացված միս և բանջարեղեն.
  • ճանապարհային մարգարիտ գարու շիլա տավարի մսով - 250 գրամ;
  • Սլավոնական հնդկացորենի շիլա տավարի մսով - 250 գրամ;
• Մրգային ջեմ - 90 գրամ;
• Խմիչքի խտանյութ - 25 գրամ;
• Լուծվող թեյ շաքարով - 32 գրամ;
• Շաքարավազ - 30 գրամ;
• Մուլտիվիտամիններ, հաբեր - 1 հատ;
• Ջեռուցիչ, հավաքածու - 1 հատ;
• Թղթե անձեռոցիկներ - 3 հատ;
• Պահածոների և փաթեթավորման բացիչ - 1 հատ;

Սննդի չափաբաժիններ օդանավերի և ուղղաթիռների անձնակազմի համար այլընտրանքային օդանավակայաններում (RPESV)

Այլընտրանքային օդանավակայաններում ինքնաթիռների և ուղղաթիռների անձնակազմի սննդակարգը (RPESV) նախատեսված է թռիչքային անձնակազմին կերակրելու համար, երբ վայրէջք է կատարում այլընտրանքային օդանավակայաններում, որտեղ հնարավոր չէ տաք սնունդ պատրաստել թռիչքային ռացիոնալ արտադրանքներից:

Այն տարբերվում է մարտական ​​և կենցաղային չափաբաժիններից սառեցված չորացրած կաթնամթերքի առկայությամբ՝ վերամշակված պանիր, թթվասեր և կարագ։

• IRP-ի պարունակությունը կարելի է օգտագործել և՛ սառը, և՛ տաք, դրանք չեն պահանջում եփել կամ ջրի առկայություն (ջուրն, իհարկե, սննդակարգում ներառված է ռացիոնալից առանձին): Բանկաները պատրաստված են բազմաշերտ պոլիմերային նյութից, որը դիմացկուն է բարձր ջերմաստիճանների նկատմամբ և կնքված է: Ռացիոնալներն ունեն բռնակ, որով կարելի է տանել և կախել։
• Ճաշի պարունակությունը թույլ է տալիս օրվա ընթացքում ուտել դաշտում, եթե ձեռքի տակ ունեք առնվազն սառը ջուր (խտանյութերի նոսրացման համար):
• IRP-P-ի ընդհանուր քաշը 1,625 կգ է, պարունակության քաշը՝ 1,330 կգ; IRP-B-ի քաշը 1,5 կգ է՝ ներառյալ փաթեթավորումը:
• IRP-P-ի էներգիայի արժեքը 3360 կկալ է, IRP-B-ն՝ 3590 կկալ:

ԱՄՆ զինվորական չոր չափաբաժիններ

MRE փաթեթավորված չափաբաժիններ: Վերևի ձախ մասում բացված արտաքին թաղանթն է, ներքևի ձախում՝ անբռնկվող քիմիական ջեռուցիչը։

MRE չոր չափաբաժիններ «Սնունդ, պատրաստի ուտելու համար», «Պատրաստ ուտելիք») փաթեթավորված են 25x15x5 սանտիմետր չափի հաստ ավազագույն պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ։ Այն ցույց է տալիս ճաշացանկի համարը (ընդհանուր առմամբ քսանչորս է) և հիմնական ուտեստի անվանումը։

Ռացիոնի ընդհանուր կալորիականությունը կազմում է մոտ 1200 կիլոկալարիա, քաշը՝ 500-ից 750 գրամ՝ կախված ճաշացանկից։ Բացի հիմնական ուտեստից, ռացիոնալը ներառում է տաք լուծվող ըմպելիք՝ թեյ, սուրճ կամ կակաո, ինչպես նաև սառը լիմոնադի փոշի տեսքով։ Աղանդերի համար առաջին բան չկա՝ թխվածքաբլիթներ, քաղցրավենիք, կեքսներ, թխվածքաբլիթներ: Կազմը կարող է ներառել թխվածքաբլիթներ և փափուկ պանիր:

Սնունդը տաքացնելու համար MRE-ն ներառում է հատուկ փաթեթ՝ անբռնկվող քիմիական ջեռուցիչով: Լրացրեք ջեռուցիչը փոքր քանակությամբ ջրով, այնուհետև դրա մեջ դրեք սննդի կամ խմիչքի պարկ:

Բոլոր 24 ռացիոնալների կազմը

Ստորև ներկայացված են ԱՄՆ բանակի բոլոր տեսակի չափաբաժինները: Բացի վերը նշվածից, յուրաքանչյուր հավաքածու պետք է պարունակի աղ, երկու մաստակ, լուցկի ստվարաթուղթ, մի քանի թերթ զուգարանի թուղթ, թաց անձեռոցիկ և պլաստիկ գդալ:

1. Սթեյք և սունկ, արևմտյան լոբի, գետնանուշի կարագ, կրեկեր, տավարի միս, լիմոնադ, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի, կարմիր պղպեղ, կոնֆետ կամ շոկոլադ:
2. Ճամայկայի խոզի կոտլետներ լապշայով, թխած խնձոր՝ համեմունքներով, փափուկ պանիր հալապինո պղպեղով, բանջարեղենային կրեկեր, կաթնային կոկտեյլ, կծու սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի։
3. Տավարի պելմենիներ, կարտոֆիլի ձողիկներ, փափուկ պանիր, ցորենի հաց, շոկոլադե թխվածքաբլիթ, լիմոնադի փոշի, կծու սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի։
4. Գյուղական հավ, կարագով արիշտա, փափուկ պանիր, կրեկեր, թխվածքաբլիթներ ջեմով, կոնֆետ, մոկա կապուչինո, կծու սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի։
5. Տապակած հավի կրծքամիս, գուլաշ, ժելե, ցորենի հաց, շոկոլադե թխվածքաբլիթ, կոնֆետ, կակաո, թեյ քաղցրացուցիչով և կիտրոնով, խնձորի խնձորօղի, համեմունքներ։
6. Հավի միս թայերեն սոուսով, խաշած բրինձ, փափուկ պանիր հալապինո պղպեղով, բանջարեղենային կրեկեր, չամիչի և ընկույզի խառնուրդ, սուրճ վանիլային-մրգային բույրով, կծու սոուս, շաքարավազ, կաթի փոշի, թեյի տոպրակ։
7. Հավի միս կծու բանջարեղենով, մեքսիկական բրինձ, թխվածքաբլիթներ, փափուկ պանիր հալապենոյի պղպեղով, բանջարեղենային կրեկեր, կոնֆետ, կծու սոուս, կիտրոնով քաղցր թեյ:
8. Տավարի փափկամիս, պրետզել, փափուկ պանիր, ցորենի հաց, խորովածի սոուս, լիմոնադ, կծու սոուս, կիտրոնով քաղցր թեյ։
9. Տավարի գուլաշ, jalapeño փափուկ պանիր, բանջարեղենային կրեկեր, շոկոլադե թխվածքաբլիթներ, կաթնային կոկտեյլ, տաք սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի:
10. Մակարոնեղեն կծու բանջարեղենով, տորթով, փափուկ պանրով, բուսական հացով, կակաոյով, սուրճով, շաքարով, կաթի փոշիով, կարմիր պղպեղով, կոնֆետով կամ շոկոլադով։
11. Սպագետի բանջարեղենով տոմատի սոուսով, կոնֆետ, քափքեյք, չոր մրգեր, գետնանուշ կարագ, կրեկեր, թեյ քաղցրացուցիչով և կիտրոնով, խնձորի խնձորօղի, համեմունքներ:
12. Լոբով և բրնձով կարկանդակ, կեքս, մրգերով լեցուն թխվածքաբլիթներ, չորացրած մրգեր, գետնանուշի կարագ, կրեկեր, տաք և համեղ սոուս, կիտրոնով քաղցր թեյ:
13. Պանրով լցված պելմենիներ, քափքեյք, կոնֆետի ձեռնափայտեր, խնձորի սոուս, գետնանուշի կարագ, կրեկեր, կիտրոնով քաղցր թեյ, խնձորի խնձորօղի, համեմունքներ:
14. Սպագետի բանջարեղենով Ալֆրեդո սոուսով, տորթ, աղած բոված գետնանուշ, չորացրած մրգեր, գետնանուշի կարագ, կրեկեր, թեյ քաղցրացուցիչով և կիտրոնով, խնձորի խնձորօղի, համեմունքներ:
15. Մեքսիկական տավարի միս պանրով և բանջարեղենով, մեքսիկական բրինձ, շոկոլադե թխվածքաբլիթներ, լիմոնադ, jalapeño փափուկ պանիր, բանջարեղենային կրեկեր, կծու սոուս, սուրճ, շաքար, կաթի փոշի:
16. Հավի միս լապշայով, ազնվամորու-խնձորի խյուս, փափուկ պանիր, բանջարեղենային կրեկեր, կոնֆետ, թզի թխվածքաբլիթներ, կակաո, կծու սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի։
17. Ճապոնական տավարի միս, չինական լապշա, ջեմ, գետնանուշի կարագով թխվածքաբլիթներ, կոնֆետ, ցորենի հաց, լիմոնադ, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի, կարմիր պղպեղ, կոնֆետ կամ շոկոլադ։
18. Հնդկահավի կրծքամիս կարտոֆիլի պյուրեով և սոուսով, շոկոլադե սալիկ, գետնանուշի կարագ, կրեկեր, պրետզել և պանիր, լիմոնադ, կծու սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի։
19. Տավարի միս սնկով, եփած վայրի բրինձ, ջեմ, կրեկեր, վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ, կակաո, կծու սոուս, սուրճ, շաքար, կաթի փոշի։
20. Սպագետի մսի սոուսով, փափուկ պանրով, տապակած գետնանուշ կարագի կրեկեր, կոնֆետ, ցորենի հաց, կաթնային կոկտեյլ, կծու սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի։
21. Թխած հավ պանրով, քափքեյք, կրեկեր, ժելե, կաթնային կոկտեյլ, կծու սոուս, շաքարավազ, կաթի փոշի, թեյի տոպրակ։
22. Կրեոլային բրինձ բանջարեղենով, կոնֆետով, շոկոլադով պատված վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ, փափուկ պանիր, ցորենի հաց, լիմոնադ, կծու սոուս, սուրճ, շաքար, կաթի փոշի:
23. Հավի մակարոնեղեն, պրետզել, քափքեյք, գետնանուշի կարագ, ցորենի հաց, լիմոնադ, կծու սոուս, սուրճ, շաքարավազ, կաթի փոշի։
24. Խորոված տավարի միս սուսով, կարտոֆիլի պյուրեով, թխվածքաբլիթներով, ժելեով, բանջարեղենային կրեկերներով, կակաոյով, սուրճով, շաքարավազով, կաթի փոշիով, կարմիր պղպեղով, կոնֆետով կամ շոկոլադով:

Չոր չափաբաժիններ այլ երկրներից

Մյուս երկրները, որպես կանոն, օգտագործում են կա՛մ ռուսական, կա՛մ ամերիկյան մոտեցումը բանակի չափաբաժինների ձևավորման հարցում։ Այսպիսով, ադրբեջանական և ուկրաինական բանակների սննդակարգը հիմնված է պահածոների վրա (մսով շիլա և մսի պահածո), եվրոպական բանակներում կան պատրաստի ուտեստներ կնքված պարկերով։ Բացի այդ, նրանք հաճախ փորձում են ապավինել որոշ երկրների խոհարարական նախասիրություններին, օրինակ՝ հարավկորեական բանակի չափաբաժինը ներառում է կիմչի, իսկ ավստրալացի զինվորի ռացիոնը՝ վեգեմիտը (բուսական և խմորիչի մզվածք):

Չոր չափաբաժիններում արգելված սննդամթերքի ներառումը

• Բոլոր արագ փչացող սննդամթերքները (որոնք պահանջում են հատուկ ջերմաստիճան կամ այլ պայմաններ որակն ու անվտանգությունը պահպանելու համար, առանց որի դրանք ենթակա են անդառնալի փոփոխությունների), ներառյալ մայոնեզը.
• Տաք համեմունքներ, ալկոհոլ, բնական սուրճ, ծիրանի կորիզներ, ճաշ պատրաստելու և հրուշակեղենի ճարպեր, նատրիումի պիրոսուլֆատ, կերակրի աղ 0,8 տոկոսից ավելի, նիտրիտներ 0,03 տոկոսից ավելի պարունակող ապրանքներ;
• Էկզոտիկ մրգեր և բանջարեղեն, կնճռոտված, արագ փչանալու ենթակա, չլվացված;
• Կակաոյի բարձր պարունակությամբ հրուշակեղեն, կրեմի միջուկով հրուշակեղեն;
• Պարենային ապրանքներ, որոնք չունեն իրենց որակն ու անվտանգությունը հաստատող փաստաթղթեր.

տես նաեւ

Նշումներ

Հղումներ

• Սննդի արդյունաբերության նորագույն տեխնոլոգիաների ներդրում զինվորական անձնակազմի սննդի մատակարարման պրակտիկայում

Բանակում անհատական ​​դիետաներ ներմուծելու անհրաժեշտությունը թելադրված էր Ֆինլանդիայի պատերազմով: Լոգիստիկական աջակցության ընդհատումների պատճառով միշտ չէ, որ հնարավոր է եղել դաշտային խոհանոցներ տեղակայել մարտական ​​կազմավորումներին մոտ, ինչը բացասաբար է ազդել մարտական ​​արդյունավետության և անձնակազմի քաղաքական և բարոյական վիճակի վրա: 1940 թվականի գարնանը չոր չափաբաժինների ներդրման գաղափարն առաջարկել է Կարմիր բանակի հիմնական նյութատեխնիկական ապահովման տնօրինության ղեկավար Անդրեյ Խրուլևը: Դրանք պետք է հիմնված լինեին տարբեր սննդային խտանյութերի վրա՝ հաբերի տեսքով։ Արդեն 1940 թվականի նոյեմբերին պաշտպանության ժողովրդական կոմիսար Տիմոշենկոյի հրամանով հաստատվել է առաջին կենցաղային չոր կերակրատեսակի կազմը։ Ճաշացանկը բավականին համեստ է ստացվել.

Չոր չափաբաժինների կազմը նմուշ 1940 թ

Կարմիր բանակի ստանդարտ չափաբաժնի կալորիականությունը, կախված կոնֆիգուրացիայից, տատանվում էր 3146-ից մինչև 3292 կիլոկալորիա: Ի դեպ, չափաբաժինները փաթեթավորում չունեին, խտանյութերն ու նույն նրբերշիկը պարզապես փաթաթված էին թղթի մեջ։ Ճաշի քաշը կիլոգրամից մի քիչ ավելի էր։

ԽՍՀՄ զինված ուժեր. ամեն ինչ բանկերում է

Հետպատերազմյան շրջանում զինվորների դաշտային սնուցման մեջ շեշտը դրվում էր պահածոների վրա։ Խորհրդային բանակում կային մի քանի տեսակի (չափանիշներ) չափաբաժիններ, որոնց բաղադրությունը հաշվարկվում էր՝ կախված որոշակի ստորաբաժանումների զինվորների ապրած ֆիզիկական սթրեսից։ Լեռնային ռացիոնալը համարվում էր ամենաշատակերներից մեկը՝ այն ներառում էր շոկոլադ և բեկոն։ Հետևակը գոհ էր ավելի համեստ սննդակարգով.

1974 թվականի մոդելի համակցված սպառազինության չափաբաժինների կազմը, artofwar.ru

Փաթեթավորումը նույնպես առանձնահատուկ հրճվանքներով չէր փայլում. լավագույն դեպքում դա ստվարաթղթե տուփ էր, ավելի հաճախ չափաբաժինները բաժանվում էին մեծ քանակությամբ: Ընդհանուր զենքի կալորիականությունը տատանվում էր 3100-ից 3350 կիլոկալորիի սահմաններում: Խորհրդային չոր կերակրատեսակների բաղադրության վերջին փոփոխությունները կատարվել են 1990թ.-ին պաշտպանության նախարարի թիվ 445 հրամանով: Նոր չափաբաժնի մեջ ավելացվել են խտացրած կաթ, հյութ և թեյի տոպրակներ.

1990 թվականի մոդելի համակցված սպառազինության չափաբաժինների կազմը

Ռուսաստանի զինված ուժեր՝ համեղ և հարմար

Ժամանակակից ռուսական բանակի անհատական ​​սննդակարգը (IRP) բաժանված է երկու հիմնական տեսակի՝ ամենօրյա (IRP-P) և ավելի բարձր կալորիականությամբ մարտական ​​(IRP-B): Ռացիոնալի բաղադրությունը բարենպաստորեն համեմատվում է իր նախորդների բազմազանության հետ, սակայն կալորիականությունը մնում է գրեթե նույնը: IRP-P-ի համար սա 3360 կկալ է, IRP-B-ի համար՝ 3590 կկալ: Այսինքն՝ պարզվում է, որ 1940 թվականից ի վեր բանակային չոր չափաբաժինները ստացել են ընդամենը 200 կիլոկալարիա, նույնքան էներգիա, որը պարունակում է մոտավորապես 80 գրամ սև հացը։

Չոր չափաբաժինների կազմը նմուշ 2007 թ

Ինչ վերաբերում է օգտագործելիությանը, ապա ժամանակակից չոր սնունդը ստացել է բազմաթիվ օգտակար գործառույթներ և գործիքներ, օրինակ՝ սնունդ տաքացնելու սարք, անձեռոցիկներ և մեկանգամյա օգտագործման գդալներ ու պատառաքաղներ։

Այսօր ես փորձեցի անհատական ​​դիետայի տարբերակը 6, որը նախատեսված է 2012 թվականին Ռուսաստանի Դաշնության ՊՆ զորքերին մատակարարելու համար։ Եթե ​​հիշում եք, անցյալ տարի ես արդեն խոսել էի չոր ռացիոնալներից մեկի մասին (IRP 7), ուստի որոշ տեղերում կհամեմատեմ դրա հետ։ Զոդման արտադրողը «Գրյազինսկի սննդի գործարան» ԲԲԸ-ն է (Լիպեցկի շրջան): Եթե ​​նախորդը կշռում էր 1,75 կիլոգրամ, ապա նորը կշռում էր 2,1 կգ։ Եթե ​​կիլոգրամների քանակով նոր չափաբաժինը գերազանցում է հինին, ապա պահպանման ժամկետով հակառակը՝ հինը 1 տարի 10 ամիս է, նորը՝ 11 ամիս։ Տարբերություններ կան նաև սննդային արժեքների մեջ։ Սպիտակուցներ՝ հին՝ 115 գ, նոր՝ 131,4 գ; ճարպեր՝ հին՝ 147 գ, նոր՝ 256,2 գ; ածխաջրեր՝ հին՝ 383 գ, նոր՝ 376,7 գ Էներգետիկ արժեքը՝ հին՝ 3395 կկալ, նոր՝ 4253,2 կկալ։ Բայց ամեն ինչ չէ, որ չափվում է միայն չոր թվերով, որոնք կքննարկվեն ստորև: Սանդղակի համար ես օգտագործել եմ սովորական լուցկի տուփ գրեթե յուրաքանչյուր լուսանկարում: Բռնակը պատռվեց ոչ թե այն պատճառով, որ ես անհամբեր նետվեցի դրա վրա՝ պատռելով այն, որպեսզի ուտեմ իմ չափաբաժինը, այլ այն ժամանակ, երբ ես այն ուղղակի տեղափոխեցի մի քանի տասնյակ մետր: Նման խնդիր կար հին զոդի բռնակի հետ կապված: Պարոնայք, արտադրողներ, ուղղեք ինձ, խնդրում եմ: Տուփի ներսը ծածկված է փայլաթիթեղով, և անձրևի տակ կարճ մնալը չի ​​վնասի պարունակությանը, բայց խորհուրդ չեմ տալիս այն թաթախել ջրի մեջ. այն արտահոսում է ներքևի մասում կարի երկայնքով:
Ներսում ստվարաթղթե տուփ է, որը պարունակում է սննդամթերք:
Օգտագործման հրահանգներ.

Նախաճաշին, ըստ հրահանգների, առաջարկվում է օգտագործել՝ - 1-ին կարգի ցորենի ալյուրից պատրաստված բանակային հաց (լուսանկարում ներքևի փաթեթն է և աջ կողմում)։
Հատուկ նրբերշիկի ֆարշ (պատկերված է աջ կողմում):
Հնդկացորենի շիլա տավարի մսով.
Մրգերի և հատապտուղների խտանյութ. Դրանցից ընդամենը երեքն են, կարող եք ընտրել ցանկացածը:
Շոկոլադը դառը է: Կռվողի գաղափարական դոկտրինացմամբ՝ ի դեմս Սուվորովի ասույթի.

Մրգային ջեմ.

Սուրճ, սերուցք.

Կրեմը քողարկված է, որպեսզի թշնամին չտեսնի այն:
Շաքարավազ. Չգիտես ինչու՝ երկու տարբեր փաթեթներով։
Մուլտիվիտամին.
Ուտելուց առաջ կարելի է ձեռքերը խոնավ շորով սրբել։ Դրանք ընդամենը երեքն են։
Ըստ ցուցումների՝ պատառաքաղը պետք է ներկայացված լինի մեկ դանակով և 3 գդալով, սակայն մեկ այլ դանակ է բաց թողնվել հավաքածուի մեջ։ Առկա է նաև 3 թղթե անձեռոցիկ։
Տաքացման համար նախատեսված Տագանոկը այսպիսի թղթե տոպրակի մեջ էր։

Զոդման նոր տարբերակում պլանշետները առանձին փաթեթավորված չեն:
Օգտագործելուց հետո ենթադրվում է, որ Տագանկան նորից կդնի այս տոպրակի մեջ: Ներսից ծածկված է թաղանթով, ուստի այն չպետք է թրջվի, եթե պատահաբար թրջվի։ Լուցկի. Լուցկիների փաթեթավորումն այստեղ ավելի խոհուն է, քան նախորդ զոդման ժամանակ. այն ավելի հեշտ է հանվում, և դրանք չեն կոտրվում, անկախ նրանից, թե որ կողմն եք սեղմում:
Բայց փափուկ Չերքաշը չէր ուզում փաթաթված թուղթը սեղմել որևէ բանի մեջ, ուստի ես ստիպված էի կտրել այն դանակով: Չերքաշի կողմի արտադրողներին առաջարկում եմ թղթի վրա դուրս ցցված ծակ տրամադրել, որպեսզի այն բացվի՝ քաշելով:
Զարմանալի է, որ չափաբաժինները բանկա բացող չկար, ուստի ես ստիպված էի զգուշորեն բռնած դանակ օգտագործել։ Որքան հիշում եմ իմ շրջագայությունները, 90% դեպքերում պահածոները բացվում էին ներառված բացիչի միջոցով։ Չգիտեմ, թե ինչու է խորհուրդ տրվում նախաճաշին դանակ օգտագործել. շիլան ամբողջությամբ «կտրտել» էր գդալով ավելի հավասարաչափ տաքանալու համար։
Նոր Taganka-ն ունի ավելի կարճ քամու դեֆլեկտորներ, քան հինը, ուստի չոր վառելիքի պլանշետը չի կարող դրվել դրա եզրին (տարայի հատակը հենվում է դրա վրա) և կարող է օգտագործվել միայն պառկած վիճակում: Սա ավելի ճիշտ է, քանի որ Որքան բարձր են քամու շեղիչները, այնքան մեծ է կրակի և տարայի միջև հեռավորությունը, ինչը նշանակում է, որ ավելի շատ ջերմություն է արտահոսում մթնոլորտ: Քամի չկար, ուստի վառելիքը մեկ լուցկիով առանց խնդիրների բռնկվեց։
Հիմա համային սենսացիաների մասին։ Չնայած գրված է, որ հնդկաձավարի շիլան պատրաստվում է տավարի մսից, իրականում միս դժվար է գտնել։ Համն ավելի շատ նման է սովորական հնդկաձավարի՝ առանց որևէ բանի։ Ես համաձայն չեմ սրա հետ, նախորդ տարբերակներում դուք հստակ զգում էիք միսը: Տպավորությունները պայծառացրեցին աղացած երշիկը, որի սխտորն ու պղպեղը որոշակի կծուություն էին հաղորդում ուտելիքին և օգնում էին կլանել անլուր շիլան։ Հացերը ստանդարտ են, վաղուց չեն փոխվել, դրանց վերաբերյալ հարցեր չկան։ Շոկոլադը լավն է, հարցեր չկան (փայլաթիթեղը տարբեր գույներ ունի, դրա համար էլ այսպիսի տեսք ունի):
Ջեմը նույնն է, ինչ նախկինում էր։ Նորմալ. Մրգերի և հատապտուղների խտանյութ ելակի, մասուրի և հապալասի համով - լավ:
Ես անտարբեր եմ սերուցքով սուրճի նկատմամբ, բայց ոչ մի բողոք չունեմ դրանից։ Լավ. Ուտելուց հետո ես իսկապես գոհ էի ռացիոնում մաստակի առկայությունից։
Անցնենք խնջույքի առավել տխուր հատվածին՝ ճաշին: Ճաշին, ըստ ցուցումների, առաջարկվում է ուտել՝ պաստառի ալյուրից պատրաստված բանակային հաց (լուսանկարում առաջին 2 փաթեթները)։
Տավարի կոլոլակներ.
Չորացրած ձուկ.
Բուսական շոգեխաշել.
Մրգերի և հատապտուղների խտանյութ.
Թեյ, շաքար (թեյը ներկայացված է «Մայսկի» ստանդարտ թեյի տոպրակներում):
Սրանք կոլոլակներ են, որոնք դեռ չեն տաքացել (ճարպը չի հալվել): Չեմ ասի, որ հիացած եմ այս ուտեստով, բայց ես էլ վատ չեմ անվանի։ Ինչ-որ բան արանքում:
Պարզվեց, որ բանջարեղենի շոգեխաշածը բուլղարական պղպեղ է պարունակում, որը տանել չեմ կարողանում, ուստի այն ինձ դուր չեկավ։ Բայց կինս հաճույքով կերավ։
Ինչու է պետք չոր չափաբաժնի մեջ 4 հատ չորացած ցողուն, ինձ համար առեղծված է։ Գարեջրի հետ կապված ակնհայտ խնդիրներ կան մարզադաշտում կամ ինչ-որ տեղ Աչխոյ-Մարտանի մոտ՝ լեռներում, բա ի՞նչ։ Ոչ, թիկունքում գտնվող սպաները, իհարկե, գոհ կլինեն, բայց զինվորները դեռ շատ են։ Եթե ​​պատահաբար սեղմում եք շոգեխաշած բանկա, ապա այն բացելիս վտանգում եք կորցնել հեղուկ սոուսի մի մասը, որը, ըստ ֆիզիկայի օրենքների, անխուսափելիորեն դուրս կգա: Հնարավոր է, որ պահածոն ավելի ամուր կլիներ: Ընթրիք. Դա ամենահիմնավորն է. - Առաջին կարգի ցորենի ալյուրից պատրաստված հաց - Պահածոյացված աղած բեկոն
Լյարդի պաշտետ (ձախ նկարում):
Միս լոբիով և բանջարեղենով.
Մրգերի և հատապտուղների խտանյութ
Մանրէազերծված վերամշակված պանիր (նույնը, ինչ հին ռացիոնում).
«Հաստատված է տիեզերագնացների կողմից»։
Խնձորի խյուս.
Թեյ, շաքար: Լոբով ու բանջարեղենով միսը, պարզվեց, հիմնականում լոբի է։ Ես գտա միայն երկու նկատելի միս կտոր։ Ես չեմ սիրում նման ճաշատեսակներ, այնպես որ ես կերա ընդամենը մի քանի գդալ, որպեսզի փորձեմ:
Խոզապուխտը պարզվեց, որ ամենաքնքուշ խոզի ճարպն է։ Ես այս ապրանքի երկրպագու չեմ, բայց հաստատ գիտեմ, որ դաշտային պայմաններում այն ​​հիանալի է աշխատում: Ես դրան գումարած եմ տալիս:
Լյարդի պաշտետը սովորական լյարդի պաշտետ է: Նորմալ. Վերամշակված պանիրը նորմ է:
Խնձորի խյուսը համեղ մթերք է, հաճույքով կերա։ Երեք չոր ըմպելիքներից ինձ ամենաշատը դուր եկավ բալի համով ըմպելիքը։ Մյուս երկուսն էլ լավն են։ Aquabreeze հաբերը կարող են օգտագործվել ջրի ախտահանման համար:
Հիմա ընդհանուր տպավորություններ. Քննադատների ընկերական երգչախումբը, որը չափաբաժինների նույն բազմազանությունն էր պահանջում, ինչ ամերիկյանում, արեց իր կեղտոտ արարքը. միսը նույնիսկ երկրորդ տեղ չգնաց, այլ երրորդ տեղ, փոխարենը բանջարեղենն էր իշխում: Շիլաները նույնպես խամրում են ստվերում։ Չէ, քանի որ սոված եմ, կուտեմ շոգեխաշածը և կկործանեմ լոբին, բայց առանց հաճույքի։ Այս անձնական նախասիրություններից մինուս եմ տալիս մսի փոքր քանակությանը (որտե՞ղ է շոգեխաշածը), շիլան ու լոբու գերիշխանությունը։ Գումարած մրգային խտանյութեր, խնձորի խյուս, շոկոլադ, մաստակ, խոզի ճարպ: Առաջարկում եմ կրկնապատկել թղթե անձեռոցիկների քանակը։ Եվ դուք կարող եք սրբել դանակը, և ձեր ձեռքերը, որոնց վրա սոուսը ցողելու է սեղմված բանկաից, և ձեր շուրթերը: