Սոխի հազվագյուտ տեսակներ. Սոխի տեսակները և տեսակները, մշակման տեխնոլոգիան

Այգիներում մենք աճում ենք սովորական և նույնիսկ ավելի քիչ՝ 3-4 տեսակ։ Եվ մեզ ավելին է պետք: Քանի որ դրանք բոլորն էլ օգտակար են առողջության համար: Եվ նրանցից շատերը շատ գեղեցիկ են: Այնքան, որ դրանք կարող են ապահով կերպով տնկվել ծաղկե մահճակալներում:

Լամպ սոխ (Allium cepa)

Սոխի ամենահայտնի տեսակը. Ուտում են լամպ, որոնք սպիտակ կամ մանուշակագույն են, կծու կամ քաղցր: Մշակվում է երկամյա կուլտուրայով՝ առաջին տարում ցանում են սեւ սերմեր, երկրորդում՝ ցանք։ Սոխի փետուրները ուտելի են, բայց կոպիտ:

Bow-batun (Allium fistulosum)

Մեկ այլ անուն խողովակով սոխ է: Բազմամյա տեսարան. Այն աճում է վայրի բնության մեջ Սիբիրում, մշակույթում՝ ամենուր, բացառությամբ Հեռավոր Հյուսիսի շրջանների։ Նրանք աճեցնում են այն տերևների համար. նրանք նման են սոխի փետուրների համին, բայց ավելի վիտամինային և նուրբ:

Slime Bow (Allium nutans)

Բուսաբանական անուն՝ կախ ընկած սոխ։ Բազմամյա. Շատ սառը դիմացկուն: Այն արագ է աճում, գեղեցիկ ու առատ ծաղկում է գունատ վարդագույն գլուխներով։ Երիտասարդ տերեւները ուտում են - նրանք հայտնվում են վաղ գարնանը, երբ այգում այլ կանաչապատում չկա:

սոխ (Allium schoenoprasum)

Բազմամյա տեսարան. Եվ շատ դեկորատիվ. այն հաճախ տնկվում է ծաղկանոցներում՝ հանուն յասամանի ծաղկաբույլերի գլուխների, որոնք, ի դեպ, ուտելի են. դրանք ավելացվում են աղցանների մեջ, բայց առավել հաճախ օգտագործվում են տերևներ։ Շատ ցրտադիմացկուն է, կարող է աճել նույնիսկ Հեռավոր հյուսիսում: Այս տեսակի այլ անուններ՝ skoroda, chisel, սիբիրյան սոխ:

Ալիումի բուրավետ (Allium ramosum)

Այս տեսակը լավ հայտնի է Կենտրոնական Ասիայում, այն կոչվում է dzhusai, մեզ մոտ այն ավելի հաճախ չինական սխտոր է: Եվ դա պատահական չէ, քանի որ համտեսելու համար այն միաժամանակ և՛ սոխ է հիշեցնում, և՛ սխտոր։ Բազմամյա. Սննդի համար օգտագործում եմ տերևներ, որոնք ավելացնում են աղցաններին, հիմնական ուտեստներին և շոգեխաշելին՝ որպես կողմնակի ճաշատեսակ, ինչպես նաև ծաղկային սլաքներ՝ դրանք մարինվում են վայրի սխտորի նման։
Այն շատ ոչ հավակնոտ է և աներևակայելի ցրտադիմացկուն. այն կարող է դիմակայել մինչև -45 ° C ջերմաստիճանի:

պրաս (Allium porrum)

Աճեցվում են հանուն կանաչի, ավելի ճիշտ՝ հանուն «ոտքի»՝ բույսի հիմքում հաստացած ցողուն։ Նրա համն ավելի բարակ է ու քաղցր, իսկ բույրն ավելի նուրբ է, քան սոխինը։ Ուտում են նաև երիտասարդ տերեւները (տարիքի հետ դրանք ավելի կոպիտ են դառնում)։ Տարեկան, երկար է հասունանում, ուստի աճեցնում են տնկիների միջոցով։ Ամբողջ ձմեռ այն հիանալի պառկած է նկուղում, և պահպանման ընթացքում, ի տարբերություն այլ բանջարեղենի, այն չի կորցնում վիտամին C-ն։

Շալոտ (Allium ascalonicum)

Բազմամյա. Բներ է կազմում 4-10 գլուխ սոխից, ինչի համար էլ կոչվում է ընտանիքի սոխ։ Շատ արագ է հասունանում, բարձր բերքատվություն է տալիս և լավ է պահվում։ Շալոտ սոխը մանր է, 20-50 գ կշռող, նուրբ, քաղցր, մեղմ համով։ Այն կարելի է չորացնել, իսկ գարնանը դուրս քշել՝ հանուն հյութալի կանաչի։

Չերեմշա (Allium ursinum)

Երկրորդ անունը արջի աղեղն է: Այն աճում է վայրի բնության մեջ ամբողջ Եվրոպայում, բայց լավ է ապրում այգիներում, պայմանով, որ այն տնկվի ծառերի տակ ստվերում: Տերեւներն օգտագործվում են սննդի համար, որոնք հավաքում են գարնանը, դեռ զով, տաքանալու հետ դառնում են կոպիտ և անհամ։ Նրանց համն ու հոտը ուժեղ են, սխտորային։ Բույսը բազմամյա է։

Ռոկամբոլ (Allium scorodoprasum)

Նա եգիպտական ​​սոխ, իսպանական, ձի ու փիղ սխտոր է։ Բուսաբաններն այն անվանում են «սանր սոխ»: Բազմամյա. Արտաքնապես այն նման է պրասի, բայց, ի տարբերություն նրա, ունի խոշոր սոխուկներ, որոնք, ինչպես ավանդական սխտորը, բաժանված են մեխակների։ Տերեւներն ու լամպերը օգտագործվում են սննդի համար՝ դրանք ավելի քիչ կծու են, քան սխտորը, իսկ հոտն այնքան էլ սուր չէ։ Տեսարանը շատ պտղաբեր է. նույնիսկ փոքրիկ պարտեզի մահճակալը կարող է ապահովել ընտանիքի համար:

Սխտոր (Allium sativum)

Սոխի երկրորդ ամենատարածված տեսակը՝ սոխից հետո։ Այո, այո, սոխ! Նրա բուսաբանական լատիներեն անվանումը թարգմանվում է որպես սոխ ցանել։ Բազմամյա, բայց պահանջում է փորել և վերատնկել: Սննդի համար օգտագործվում են լամպ, տերևներ և ծաղկային նետեր:

Ֆերմերները և ջերմոցները ստանում են կանաչ փետուրների և արմատային մշակաբույսերի բերք՝ իրենց տարածքներում աճեցնելով բազմամյա սոխ և շաղգամ: Բանջարեղեն արտադրողները ընտրում են կամ սոխի հայտնի սորտեր, կամ ցանում են հիբրիդներ, որոնք իրենց լավ են ապացուցել և դրական ակնարկներ ունեն: Սոխի սերմերի շուկան հսկայական է, և յուրաքանչյուր առաջարկ ունի իր առավելություններն ու թերությունները:

Ինչ սորտեր կան

Մասնագետներն առանձնացնում են սոխի սորտերը՝ ըստ հասունացման արագության և բաժանում վաղ, միջին և ուշ տեսակների։

Կարևոր է. Երաշտը, սննդանյութերի պակասը, հողի սեղմումը հանգեցնում են փոքր լամպի ձևավորմանը և դրա արագ քնելուն՝ անկախ տնկանյութի առանձնահատկություններից:

Նիգելայից աճեցնելիս կյանքի առաջին տարում ձևավորվում է մեկ արմատային բերք: 3 սմ-ից պակաս տրամագծով լամպերից աճեցված բույսն ի վիճակի է բնի մեջ տարբեր քանակությամբ շաղգամներ ձևավորել։ Ըստ այդ ունակության՝ սոխի սորտերը բաժանվում են.

• փոքր բնադրված, 1-2 շաղգամի ձևավորմամբ;
• միջին բնադրված 2-3 արմատային մշակաբույսերով;
• բազմաբջիջ, եթե առաջանում է 4-ից ավելի լամպ։

Ըստ ճաշակի առանձնանում են կծու, թերակղզու, քաղցր սորտեր։

Կծու սորտերի լամպերը պարունակում են մեծ քանակությամբ եթերային յուղեր, որոնք բանջարեղենին դառնություն են հաղորդում: Այս արմատային մշակաբույսերը պարունակում են մեծ քանակությամբ չոր նյութեր, ինչը հնարավորություն է տալիս շաղգամին երկար ժամանակ պահպանել իր որակական հատկանիշները։ Սոխի սուր սորտերը արագ են հասունանում և աճեցնում են ամբողջ Ռուսաստանում:

Կիսասուր սոխի սորտերը պարունակում են ավելի շատ խոնավություն և շաքարներ, ինչը մի քանի անգամ նվազեցնում է դրանց պահպանման ժամկետը։ Քաղցր լամպերի հասունացման համար պահանջվում է մինչև 160 օր: Նրանց անհրաժեշտ է երկար ցերեկային ժամեր: Ռուսաստանի մեծ մասում այս պայմանը կարելի է բավարարել միայն փակ գետնին արհեստական ​​լուսավորության միջոցով։

Սոխի գոտիավորված սորտեր

Պետական ​​ռեգիստրը գրանցում է այն սորտերը, որոնք ավանդաբար օգտագործվում են ռուսների կողմից շաղգամ հավաքելու համար:

Բեսսոնովսկին վաղ հասուն սորտ է, որը ստեղծվել է Պենզայի շրջանում: Կշեռքները սուր համ ունեն։

Սևկայի աճեցման շրջանը՝ սկսած առաջին տերևներից մինչև բերքահավաքը, 85 օր է։ Բեսսոնովկայի բնում ձևավորվում է մինչև 5 կլոր տափակ լամպ՝ 30 գ միջին քաշով։

Սա հին ռուսական բազմազանություն է, որի բնութագրերը հայտնի են Ռուսաստանի ֆերմերներին: Բեսսոնովսկայա շաղգամը աճեցվում է սերմերից կամ հավաքածուների միջոցով։ Դատելով ակնարկներից՝ Բեսսոնովսկին մրցում է սոխի նոր հայտնի հիբրիդների հետ՝ համի, որակի պահպանման և բերքատվության առումով։

Կաբան ուշ հասունացող կիսասուր սորտ է, որը բնում կազմում է ոչ ավելի, քան 2 լամպ։ Մշակվում է նիգելայից 1 սեզոն։ Հողի մեջ ցանքից մինչև շաղգամ հավաքելը տևում է 123 օր։ Չուգունի ձևով և հարթ գագաթով հասուն արմատային մշակաբույսն ունի շագանակագույն երանգներ:

Krasnodar G-35-ը կիսակտրուկ փոքր բույնով միջին հասունացած սոխի տեսակ է։ Հասունանում է 120 օրում։ Արտաքին թեփուկների սոխի գույնը դեղնադարչնագույն է։ Կլոր շաղգամի միջին քաշը մոտ 50 գր է։ Այն վատ է պահպանվել։

Սոխ Ստրիգունովսկի - Կուրսկի շրջանի բազմազանություն, որն ունակ է աճեցնել 30 գրամ քաշով շաղգամ: 1 սեզոնի համար սերմերից: Կտրուկ, փոքր բնադրած սոխ է, որի հասունացման համար պահանջվում է 123 օր։ Ստրիգունովսկու սոխն ունի կլորացված արմատային բերք՝ մի փոքր վազքով դեպի պարանոց: Կշեռքի գույնը բաց դեղին է, թեթև վարդագույն երանգով։ Արմատային մշակաբույսերը պահվում են մինչև գարուն՝ պահպանելով բոլոր սննդանյութերը։

Կարևոր է՝ կյանքի երկրորդ տարում հողում տնկված սևոկը չի կրակում և կազմում է մոտ 200 գ գլուխ։

Արզամաս - Նիժնի Նովգորոդի մարզում ստացված բազմազանություն: Բնում ձևավորվում է 3 սոխուկ՝ յուրաքանչյուրը 80 գ կշռող, բերքը հասունանում է տնկելուց 110 օր հետո։

Դանիլովսկի սոխ - սոխի բազմազանություն, որը բարելավվել է Գրիբովի բուծման կայանի կողմից: Հարթ լամպերն ունեն կիսասուր համ։ Սա աղցանի սոխ է, որի հյութալի թեփուկները ներկված են մի փոքր մանուշակագույն գույնով։ Չոր թեփուկների գույնն ունի մանուշակագույն-կարմիր երանգ։ Բնում կարող է աճել մինչև 3 խոշոր շաղգամ։

Պատահում է, որ Դանիլովսկու սոխը կազմում է 200 գ կշռող 1 մեծ արմատային բերք։ Այս սորտի միջին շաղգամ ստանալու համար անհրաժեշտ են սերմեր, որոնցից սոխ կարելի է ստանալ բողբոջելուց 110 օր հետո։ Կյանքի 1 տարվա լամպերն ունեն մոտ 60 գրամ քաշ։

ձմեռային սոխ

Ձմեռային սոխը տնկվում է վաղ կանաչի և արմատային մշակաբույսեր ստանալու համար: Սևկայի տնկումը կատարվում է պատրաստի մահճակալներում ուշ աշնանը, որպեսզի այն արմատավորվի, բայց չաճի։ Սոխի կամ հիբրիդների նման տեսակները օգտագործվում են այն վայրերում, որտեղ կա բարձր ձյան ծածկ և կարճ ամառ:

Գարնան սկզբին բույսերը սկսում են փետուր աճել, հազվադեպ են նետեր տալիս: Ծլելուց 80 օր հետո հավաքում են սոխուկները, որոնք պահվում են 3 ամիս։ Դա կարող է լինել.

• Բամբերգեր, հումուսով հարուստ ավազոտ հողեր։

• Կաոբան հզոր հիբրիդ է Նիդեռլանդներից, որը ձևավորում է մեծ լամպեր, որոնք ունեն վառ դեղին գույն:
• Ձնագնդի սպիտակ աղեղ է, որը դիմացկուն է նետերի առաջացմանը: Լավ է պահվում, ունի միջին չափի շաղգամ, քաղցր միջուկ։
• Senshui Yelou Glob, որը հողում ձմեռելուց հետո տալիս է տնկանյութի բողբոջման բարձր տոկոս։ Այն լավ է դիմանում սիբիրյան ցրտահարություններին։ Այն ձևավորում է ոսկե բրոնզե գույնի հարթ, կլորացված ձևի լամպ:

• Էլանը ծայրահեղ վաղ սորտ է: Այն ստեղծվել է Կուբանի բուծողների կողմից։ Արմատային մշակաբույսերը հասունանում են հունիսի սկզբին։ Կարճ օրվա ընթացքում սոխը լամպ է ձևավորում, ինչը նպաստում է վաղ բերքի հասունացմանը, բայց լավ չի պառկում: Այն նախատեսված է ամռանն ուտելու համար։
• Շեքսպիրը արտադրում է լավ որակի շաղգամ՝ դեղնավուն շագանակագույն արտաքին թեփուկներով: Այն կարող է ձմեռել ձմեռային առանց ձմեռային պայմաններում -50C ջերմաստիճանում։

• Siberia f1-ը սպիտակ մարմնով բարձր բերքատվության հիբրիդ է: Արմատային մշակաբույսերը խիտ են, ծածկված կարմիր-շագանակագույն թեփուկներով։
• Ռադար, որը կարելի է երկար ժամանակ պահել։

Ինչ է ձմեռային սոխը, ինչպես աճեցնել այն, և ինչու է գյուղացիները նախընտրում այս տեսակը, նկարագրված է տեսանյութում։

Այլ երկրների հիբրիդներ և սորտեր

Հիբրիդները ձեռք են բերվում օտար ծագման նոր սորտերի հատելով գոտիավորված սոխի տեսակների հետ։ Սա թույլ է տալիս ստանալ սերմեր, որոնք դիմացկուն են կենտրոնական Ռուսաստանի անբարենպաստ պայմաններին, ժամանակավորապես բարելավել սորտի բնութագրերը:

Կենցաղային սոխ Golden Semko-ն սպիտակ համեղ միջուկով վաղ հասուն հիբրիդ է կիսասուր համով: Այն ընդունակ է 83 օրվա ընթացքում ձևավորել մինչև 100 գ քաշով կլորացված արմատային բերք, լամպերը միանվագ են, ունակ են երկարաժամկետ պահպանման։ Արմատային մշակաբույսերը պառկում են մինչև վեց ամիս՝ պահպանելով իրենց շուկայական որակները։

Valentino-ն հիբրիդային սոխ է Իսպանիայից, որը պահպանվում է մինչև 5 ամիս ձմռանը պահելու ընթացքում: Այն հետաքրքրում է ֆերմերներին, քանի որ այն դիմացկուն է լամպի փտած վնասվածքներին:

Valentino-ն աճեցվում է ապրիլի վերջին հողում նիգելլա ցանելով։ 3 տերևների փուլում մշակաբույսերը նոսրացնում են՝ թողնելով 2 ծիլերի միջև առնվազն 5 սմ հեռավորություն։Մահճակալների նորմալ խնամքով ստացվում է մինչև 4 կգ/մ2 բերք։ 1 արմատային մշակաբույսի քաշը հասնում է 200 գրամի։

Արդյունաբերական ծավալներով մշակման համար հարմար սորտերը Հոլանդիայից գալիս են Ռուսաստան։ Հոլանդացի բուծողների կողմից 1 տարվա ընթացքում աճեցված արմատային մշակաբույսերը լավ տեղափոխվում են, պահպանվում երկար ժամանակ և չեն փտում: Նրանք ունեն լավ համ և պահպանում են սոխի բոլոր օգտակար հատկությունները։

Հոլանդական սորտերի և հիբրիդների նկարագրությունը տրված է լուսանկարով, որպեսզի կարողանաք տեսնել, թե ինչպիսի տեսք ունեն լավագույն հիբրիդները: Ֆերմերները սիրում են Մանասի սոխ աճեցնել: Սա ուշ հասունացող հիբրիդ է, որը ձևավորում է կլորացված շագանակագույն սոխ: Արմատային մշակաբույսն ունի կիսասուր համ և սննդին տալիս է կծու համ։ Այն օգտագործվում է աղցանների մեջ հում վիճակում, հարմար է մսի և ջերմային մշակմամբ տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար։

Կարմիր բարոնը ամենամյա կարմիր սոխի անունն է, որը հայտնի է շատ ֆերմերների: Սա հազարի տեսակ է, որի լամպերը ներկված են մուգ կարմրավուն երանգով։ Նրանք ունեն քաղցր համ և հաճախ ուտում են հում վիճակում։ Կարմիր բարոնը հիվանդության դիմացկուն է: Շաղգամի հասունացման ժամկետը 95 օր է։

Sterling F1, հիբրիդային սոխ, հոլանդական, պահանջում է երկար ցերեկային ժամեր: Կուբանում սածիլային մեթոդով տալիս է մինչև 800 գ չափսի սպիտակ լամպ։

Shallot սորտեր

Երկրի հյուսիս-արևմտյան հատվածի տնային այգիներում սոխի տեսակները հաճախ փոխարինվում են բազմաբնույթ սափրիկներով։ Սոխի այս տեսակը տարածվում է սերմերով և շաղգամով, որոնք հազվադեպ են ծաղկային սլաք արձակում։

Յուրաքանչյուր արմատային մշակաբույս ​​ունի 3-ից 30 ռուդիմենտ, ինչը թույլ է տալիս ձեռք բերել ուտելու համար հարմար սոխի մեծ բույն: Այն գնահատվում է իր լավ պահպանման որակի, նուրբ համի, ցրտահարության դիմադրության համար: Կաղամբի ընդհանուր տեսակները.

• Կոճապղպեղ, որը ձևավորում է ռոմբիկ, թեքված գլուխներ մի կողմից վառ կարմիր գույնի: Սորտը ավելի ուշ է հասունանում, քան ընտանեկան սոխի մյուս տեսակները, ինչը թույլ է տալիս նրան գոյատևել հուլիսյան երաշտից և հետագայում զարգանալ: Մինչև 10 բույն:
• Կնյաժիչ՝ տալով 8 մեծ գլուխ մինչև 50 գ և երկար հզոր փետուր, որը երկար ժամանակ պահպանում է առաձգականությունը։
• Հին ռուսերեն՝ մանուշակագույն հյութալի թեփուկներով։ Թփի մեջ 2 ամսվա ընթացքում առաջանում են 8 խոշոր արմատային մշակաբույսեր։
• Անդրեյկա, կիսասուր բազմազանություն՝ չոր մուգ շագանակագույն թեփուկներով և վարդագույն հյութալի մարմնով։ Այն կազմում է 26 գ կշռող շաղգամ։

Արտադրողներին հաջողվում է ձեռք բերել թմբուկի հիբրիդներ։ Սա թույլ է տալիս բարելավել ընտանիքի սոխի բնութագրերը, բարձրացնել հիվանդությունների դիմադրությունը, նվազեցնել պարանոցի հաստությունը: Shallot-ը պահանջում է մանրակրկիտ նախատնկման մշակում:

Սոխ կանաչի համար

Բազմամյա սոխը աճեցվում է կանաչ փետուրների բազմաթիվ բերք ստանալու համար: Դրանց մշակումը փակ գրունտում կարող է իրականացվել ամբողջ տարվա ընթացքում։ Բաց գետնին, տարբեր սորտեր օգտագործելիս, կանաչ փետուր է ստացվում ողջ տաք ժամանակահատվածում:

Սոխի բաթուն

Բատունը խիստ ճյուղավորված է և կազմում է խողովակաձև տերևների զանգված։ Լամպերը գլանաձեւ են եւ թույլ զարգացած։ Կյանքի առաջին տարվա բույսերը ամառային սեզոնի վերջում սկսում են ճյուղավորվել և օգոստոսի վերջին հնարավորություն են տալիս կտրել երիտասարդ տերևների առաջին բերքը: Եթե ​​երիտասարդ բույսերը սերտորեն աճում են, նրանք ճեղքում են՝ լամպերի հետ միասին ուտելով փետուրը: Կյանքի 2-րդ տարում բատուն դուրս է նետում ծաղկաբեր նետերը և ձևավորում սերմեր, որոնք աշնանը բողբոջում են այգում։

Հայտնի սորտերից են Գրիբովսկին, Ապրիլը և Մայսկին։ Ապրիլի 12-ին սկսում են կանաչ տերևներ աճել հողի վերին շերտի հալվելուց անմիջապես հետո: Առաջին կադրերը կարելի է տեսնել մահճակալները սառույցից և ձյան ծածկույթից մաքրելուց հետո: Մեկ ամիս անց այն սլաքներ է ձևավորում և կարող է քնած մնալ ոչ պատշաճ խնամքի պատճառով:

Մայսկու և Գրիբովսկու սոխը փոխարինում է թոշակի անցած ապրիլյան բաթունին։ Նրանք տերեւներ են կազմում մայիսի սկզբին և մինչև հունիսի կեսերը տալիս են կանաչապատման մի քանի բերք:

Վերջերս բուծված գործնական հետաքրքրություն ներկայացնող սորտերից են.

1. Ռուսական չափը աճել է որպես տարեկան: Ցանվում է վաղ գարնանը, իսկ մինչև աշնանը ստացվում են ճյուղավորված բույսեր, որոնք արմատախիլ են անում։
2. Ռուսական ձմեռ - հազարի բազմազանություն, որը երկրորդ տարուց ձևավորում է հզոր թփեր և աճում է 1 տեղում մինչև 6 տարի:
3. Պիերոտը վաղ հասունացող տեսակ է, որը հարմար է ջերմոցների համար։ Օգտագործվում է ջերմոցներում և ջերմոցներում վաղ հարկադրման համար։
4. Լեգիոները դիմացկուն է փափկամորթին: Բաց գետնին ցանելուց մինչև իրացվող ապրանքներ ստանալը պահանջվում է 45 օր։ Կանաչները բերքահավաքից հետո երկար ժամանակ պահպանում են թարմությունը։
5. Կանաչ դրոշակ - սորտի նկարագրությունը նշում է, որ սա հոլանդական բատունի տեսակ է, որն ունի բարձր հարմարվողականություն եղանակային պայմաններին:

Վերջին բազմազանությունն առանձնանում է լավ զարգացած արմատային համակարգով և մեծ հաստ մուգ կանաչ տերևներով՝ կապտավուն մոմ ծածկով։ Այն դիմացկուն է սնկային վարակների նկատմամբ, որոնք առաջացնում են ստորգետնյա հատվածի և փետուրի փտում։ Հեշտությամբ հանդուրժում է տաք սեզոնը և խորհուրդ է տրվում մշակել չոր տարածքներում, բաց և փակ գրունտներում:

Շերտավոր աղեղ

Այս տեսակի սոխը, որը տալիս է որակյալ փետուր, բազմանում է օդային լամպերով։ Այս տեսակի սոխի ստորգետնյա հատվածը չի մտնում երկարատև հանգստության վիճակի մեջ։ Գյուղատնտեսական պատշաճ տեխնոլոգիայով բույսը կանաչ զանգված է աճեցնում վաղ գարնանից մինչև ամենասառնամանիքը։ Ռուսաստանի Դաշնությունում գրանցված է 3 սորտեր.

1. Լիկովան, որը այգում հողի հալվելուց 3 շաբաթ անց դուրս է հանում առաջին կանաչ փետուրը, հեշտությամբ հանդուրժում է գարնանային սառնամանիքները։
2. Հիշողություն, որը կյանքի 2-րդ տարվա համար կազմում է մեծ լամպ, որն ունակ է դուրս հանել մինչև 6 կգ կանաչ տերևներ և ձևավորել մի քանի շերտ նետեր՝ առատորեն ծածկված օդային սերմերով։
3. Չելյաբինսկ, խորհուրդ է տրվում մշակել ռիսկային հողագործությամբ տարածքներում:

Այս սոխի սորտերի աճեցումը պահանջում է բերրի հող և մշտական ​​խնամք:

սոխ, լորձ, պրաս

Schnitt-ը շատ վաղ քնքուշ կանաչի է տալիս: Դուք կարող եք ցանել այնպիսի սորտերի սերմեր, ինչպիսիք են.

• Գարուն;
• Սիբիրյան;
• վաղ հասունացում;
• Մոսկվա;
• Պրահա.

Բոլոր սորտերն ունեն բարակ կլոր փետուր, լավ զարգացած արմատային համակարգ և աննկատ լամպ։ Պատշաճ խնամքի դեպքում այն ​​տալիս է կանաչապատման մի քանի բերք: Առանց պատշաճ խնամքի, փետուրը դառնում է դառը և կարծր:

Սլիզունը 2 տարվա կյանքի համար թուփ է կազմում, որը 1 վայրում կարող է ապրել մոտ 5 տարի։

Սլիմի բոլոր տեսակները ստեղծում են կարճ, լայն, հարթ տերևներ՝ հաճելի համով։

Բազմանում է սերմերով և թփի բաժանմամբ։ Ամենատարածված սորտերը.

• Առաջնորդ;
• լայնատերեւ;
• Վավիլովսկին.

Փետուրը աճում է ապրիլի առաջին տասնօրյակում։ Հուլիսին լամպերը չորանում են, իսկ օգոստոսի վերջին նրանք արթնանում են և սկսում են նոր տերևներ աճեցնել, ինչը թույլ է տալիս կատարել վիտամին կանաչի մի քանի հատումներ:

Պրասը, որը մշակվում է որպես միամյա բույս ​​Կենտրոնական Ռուսաստանում, լավագույնս տնկվում է հողի մեջ սածիլների մեջ։ Հայտնի սորտերն են.

• ալիգատոր;
• Գողիաթ;
• Պանդորա;
• Տանգո;
• Կարանտանսկի.

Նրանք ձևավորում են հաստացած սպիտակ կեղծ ցողուն, որի վրա ամբողջ ամառային սեզոնին աճում են մինչև 60 սմ երկարության տափակ նշտարաձև տերևներ, պրասի տերևները նման են սխտորի աղացած հատվածին։ Դրանք պատված են մոմե ծածկով և ունեն կապտականաչ գույն։

Հազվադեպ օգտագործվող կանաչ սոխ

Բուրավետ սոխը վայրիորեն աճում է Հեռավոր Արևելքում և հանդիպում է Սիբիրի հարավում: Բույսը մշակվում է վաղ կանաչապատման համար։ Rosreestr-ում գրանցված սորտեր.

• Բուրավետ;
• Ջուսայ;
• Աստղաբան;
• Կծու.

Սերմերը ցանելուց հետո ձևավորվում է երկար առաձգական բարակ տափակ տերևներից, որոնք համով և տեսքով սխտոր են հիշեցնում։ Տերեւների չորացումից հետո առաջանում է կեղծ լամպ, որը բաղկացած է մեծ քանակությամբ պրիմորդիաներից։ Նրանք բոլորը բաժանվում են 2 տարվա կյանքի համար, և կազմում են մի մեծ թուփ, որն ամեն տարի մեծանալու է չափերով։

Այս դիմացկուն, սերմերով տարածվող բույսը կարող է արագորեն գրավել հողատարածքի մեծ տարածքը որպես մոլախոտ: Վայրի սոխի բազմազանությունը չի վախենում փորելուց, քանի որ փոքր լամպերը դժվար է վնասել թիակով:

Խոհարարության, ինչպես նաև ժողովրդական բժշկության մեջ մեծ նշանակություն ունեն սոխի և սխտորի բոլոր տեսակների մշակման համար նման սովորական և ամենօրյա արդյունքները։ Ահա թե ինչու յուրաքանչյուր այգեպան կամ բանջարագործ ջանասիրաբար աճեցնում է դրանք իրենց հողատարածքներում, որպեսզի գոհացնեն իրենց և իրենց սիրելիներին ոչ միայն առողջ սնունդով, այլև պարտեզի կամ սահմանի հիանալի ձևավորումով, ի վերջո, կան ուտելի դեկորատիվ տեսակներ: բույսեր. Այս հոդվածում ներկայացված են բոլոր տեսակները, ինչպես նաև դրանց առավելությունների և թերությունների մանրամասն նկարագրությունը:

սոխ

Կարևոր. Անհնար է սոխով բանջարեղեն տնկել հողում, որտեղ նախկինում աճել են դրա հետ կապված մշակույթները: Հակառակ դեպքում, հետագայում այն ​​կարող է հետապնդվել հիվանդություններով և սովորական փտումներով։

Ինչպես սոխաբույսերի մյուս տեսակները, այնպես էլ պրասը պետք է ժամանակին խոնավացնել, ամենաարդյունավետ միջոցը ակոսների երկայնքով ջրելն է։ Ինչ վերաբերում է խնամքին, ապա նա ամենևին էլ քմահաճ չէ, ամեն ինչ արվում է ըստ ստանդարտի՝ թուլացում, մոլախոտի հեռացում և վերին հագնում։ Բայց, բացի սրանից, լավ գաղափար կլինի ցանքածածկը ցանքածածկել բույսերի գագաթներով, և դա կօգնի պահպանել խոնավությունը և կանխել զարգացումը:

Դուք գիտեի՞ք։ Պրասը Ուելսի ազգային խորհրդանիշն է և պատկերված է 1 ֆունտ արժողությամբ մետաղադրամի վրա:

Սոխը հավաքում են ըստ անհրաժեշտության (հասունանալով), բահով փորում, թափահարում ու դնում նախապես պատրաստված արկղերի մեջ՝ ուղղահայաց կամ կապած։ Հավաքված բույսերում անհրաժեշտ է հեռացնել կեղտոտ ու վնասված տերեւները, ինչպես նաև մեկ երրորդով կտրատել արմատներն ու տերևները։ Այս հզոր վիտամինը պահելու լավագույն միջոցը այն պոլիէթիլենային թաղանթով փաթաթելն ու սառեցնելն է: Պահպանման օպտիմալ ջերմաստիճանը պետք է լինի -2°C-ից +2°C միջակայքում և հնարավորինս հաստատուն մնա:

Երկու հիմնական տեսակներ շատ տարածված են սպառողների շրջանում. գարուն ևԱճեցման տեխնոլոգիան բավականին պարզ է, սակայն պետք է պահպանել նաև որոշ հետաքրքիր կանոններ։ Օրինակ, պետք է հիշել, որ մշակույթը շատ բծախնդիր է հողի նկատմամբ, այն պետք է աճեցնել միայն ավազոտ և կավային տեսակի չեզոք հողի վրա։ Պետք չէ մոռանալ նաեւ սխտորի լուսասեր բնույթի մասին։

«Սոխ

Սոխը օգտագործվում է բազմաթիվ ուտեստներ պատրաստելու համար, ուստի ցանկացած տնային տնտեսուհի, իր հողամասում աճեցնելու համար մշակաբույսեր ընտրելիս, նախընտրում է միանգամից մի քանի սորտեր: Մահճակալների բազմազանությունը թույլ է տալիս խոհանոցում ստեղծել նոր գլուխգործոցներ և միևնույն ժամանակ կատարելագործվել այգեգործության մեջ: Այս հոդվածում մենք կիմանանք, թե ինչ տեսակներ են սոխը, ընտանի և վայրի, կխոսենք դրանց նկարագրության մասին և կպարզենք հիմնական բնութագրերը։

Ստանձնելով իրենց նախնիների փորձը՝ հաճախ նախապատվությունը տրվում է սոխի նույն սորտերին՝ բանջարանոց տնկելիս։ Ժամանակն է փոխել կարծրատիպերը, կատարելագործվել և հասնել նոր արդյունքների, քանի որ ճաշատեսակը կարող է շողալ նոր համային նոտաներով, եթե սովորական սոխի փոխարեն օգտագործեք Setton կամ Leek: Ավելին, կենտրոնական Ռուսաստանում, ինչպես ցույց է տվել պրակտիկան, կարելի է տնկել մեծ քանակությամբ սորտեր: Չնայած գազար, նույնիսկ կանաչ: Եվ հետո մենք կիմանանք, թե որ տեսակները կարող են աճել:

Լամպային բույսերի սերմերի ընտրությունը որոշելու համար անհրաժեշտ է ծանոթանալ տարբեր տեսակների բնութագրերին, նրանց նախասիրություններին և տնկման նրբություններին: Արժե ուշադրություն դարձնել նաև տարածաշրջանի մշակույթի և կլիմայի աճի պայմանների համապատասխանությանը։ Սա կքննարկվի այս հոդվածում:

Սոխի ամենատարածված սորտերը

Մշակույթի բոլոր տեսակները տարբերվում են ոչ միայն համով, այլև տնկման, հասունացման ժամանակաշրջանի և բերքատվության կանոններով։

Սոխի հավաքածուներ

• Քաղկեդոնիան աճում է դրսում, շատ տարածված է Ռուսաստանի հարավային շրջանների այգեպանների շրջանում: Հարմար է փետուրների և արմատային մշակաբույսերի աճեցման համար: Հասունացման շրջանը (տնկից մինչև բերքահավաք) 95-110 օր է։ 85-100 գրամ մեկ փոքր օրինակով շուկայական քաշով քառակուսի մետրից հանվում է միջինը 4 կգ։ Երբեմն լինում են մինչև 400 գրամ կշռող սոխ։ Կա լավ իմունիտետ պերոնոսպորոզի նկատմամբ, խոցելիություն պարանոցի փտման նկատմամբ։ Համը՝ հաճելի մի փոքր կծուությամբ:
• վաղ հասունացումը, ցանքից մինչև բերքահավաքը տևում է մոտ 3 ամիս:Կլոր տափակ սոխը միջինում կշռում է 150-250 գ, բայց կան նաև մինչև 350 գ հսկաներ։ Բույսը հազվադեպ է նետեր արձակում, չի ծածկվում բորբոսին բնորոշ բծերով։ Համը՝ սուր՝ սուր բույրով։
• Souball-ը բնութագրվում է մեծ կլորացված լամպերով, որոնց միջին քաշը մինչև 200 գր է:Արմատային բերքը հասունանում է մոտ 100-110 օր, տալիս է լավ բերք։ Համը` նուրբ, կծու փոքր երանգով, հիմնականում օգտագործվում է աղցանների համար:

Սոխ (շաղգամ)

• Goldenseal-ը ներկայացնում է միջին սեզոնի տեսք, առանձնանում է միջին չափի կլորացված սոխով, որը կշռում է մոտ 60-70 գր։ Օգտագործվում է կանաչապատման և շաղգամ աճեցնելու համար՝ հաջորդ սեզոնին տնկելու համար: Միջինը՝ սպիտակ և հյութալի՝ թեթև կետով։
• Շամանը պատկանում է վաղահաս սորտերին, հասունանում է 86-95 օրում։Արմատային մշակաբույսն ունի երկարավուն ձև, վարդագույն-կարմիր բավականին հյութալի միջին։ Շաղգամի միջին քաշը 55-65 գրամ է։ Առավելությունները՝ կայուն բարձր բերքատվություն, բարձր համային որակներ։ Պահպանվում է կարճ ժամանակով։
• Օպորտոն հասունանում է 98-107 օրում, պատկանում է միջսեզոնային տեսակին։Շաղգամի քաշը հասնում է 270-300 գրամի, ձևը ճիշտ կլորացված է։ Առավելությունները՝ սածիլների օգտագործման ժամանակ բարձր բերքատվություն, հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ անձեռնմխելիություն, երկար ժամանակ պահպանում է իր տեսքը: Համային որակները թույլ են տալիս օգտագործել պորտոյի բոլոր տեսակի վերամշակման համար:

Հազարի տեսակներ

• հասունանում է մոտ 130 օր, շատ քաղցր համ ունի առատ հյութի արտազատմամբ:Շաղգամը կլոր է և շատ մեծ, հասնում է 550 գր-ի, բայց կան նաև 700-800 գր. Մշակույթի միակ թերությունը փոքր պահպանման ժամկետն է (ոչ ավելի, քան 3 ամիս):
• անհավատալի ժողովրդականություն է վայելում իր գերազանց համի շնորհիվ:Բույսը հասունանում է 138-150 օրում, շաղգամը մեծ է, տափակ մանուշակագույն, միջինը հասնում է 200 գրամի։ Միջին գծում դուք կարող եք աճեցնել բազմազանություն, օգտագործելով սածիլները: Սոխը կպահպանվի մինչև 4 ամիս։
• Էրմակը ծերացման ռեկորդակիր է, բերքը հանվում է ցանքից 75-95 օր հետո։ Ունի լավ իմունիտետ, երկար պահպանման ժամկետ (մինչև հաջորդ սեզոն)։ Գաստրոնոմիական առանձնահատկությունը փափուկ հյութալի կառուցվածքն է՝ մի փոքր կծու:

Սոխ Յալթա

Կարմիր սոխ

• Բոսորագույն գունդը հասունանում է 85-95 օրում, տարեկան տալիս է կայուն բերք։Մուգ մանուշակագույն կլոր շաղգամներն արդարացնում են անունը։ Մեջտեղը հյութալի է հաճելի համով, մգեցված թեթև կետով։ Թերությունը կարճ պահպանման ժամկետն է (մինչև 4 ամիս):
• Campillo F1-ը ներկայացնում է կարմիր սոխի հիբրիդը, որն ունի կլորացված ձև՝ խիտ կենտրոնով և հաճելի մանուշակագույն երանգով։ Առավելություն - պիգմենտը չի փոխանցվում խոհանոցային պարագաներին և գործվածքին։ Համային հատկություններ՝ նուրբ կառուցվածք՝ առատ հյութով, լավ շոշափելի քաղցրություն։ Այն կարելի է երկար ժամանակ պահել՝ չկորցնելով իր հատկությունները։
• Retro-ն հայտնի է իր բարձր բերքատվության և արագ հասունացման համար (մինչև 90 օր):Միջինը՝ նուրբ մուգ կարմիր՝ սպիտակ գծերով։ Սոխը շատ քաղցր է առանց կծու, ուստի այն նույնիսկ ավելացնում են մանկական աղցանների մեջ։

սպիտակ աղեղ

• Ալբենկան բնութագրվում է արագ հասունացումով (մինչև 95 օր)և հետաքրքիր համային հատկություններ, որոնք համատեղում են թեթև կծու և քաղցրությունը: Աճեցվում է կանաչի և սոխի հավաքածուների համար։ Հարմար չէ երկարաժամկետ պահպանման համար:
• Սպիտակ գլոբուսը սերմերի լավ բողբոջում և արագ հասունացում ունի:Բերքահավաքը կարելի է կատարել տնկելուց 95-105 օր հետո։ Կլորացված, մի փոքր երկարաձգված շաղգամը միջինում կշռում է 160 գ։ Սորտն ունի բարձր կայուն բերքատվություն, իմունիտետ Ֆուսարիումի նկատմամբ։
• Սթերլինգը սպիտակ սոխի հիբրիդների խումբ է՝ 110-120 օր հասունությամբ։Միջին շաղգամի զանգվածը 120-200 գրամ է։ Ձևը կլորացվում է սպիտակ կեղևով։ Միջինը փափուկ և հյութալի է անսովոր համով, այլ տեսակների նման չէ։ Արմատային մշակաբույսի պահպանումը կարճ է (3-5 ամիս), սակայն մշակության ընթացքում նշվում է բազմաթիվ հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ իմունիտետ։

քաղցր աղեղ

• Կաբան հասունանում է 145-155 օրում,անձեռնմխելի է հիվանդության նկատմամբ. Արտադրողականությունը կայուն է, պահպանվում է մինչև 4-5 ամիս։ Թեթև ճնշմամբ կլոր շաղգամի քաշը 80-125 գրամ է։ Միջինը՝ խիտ, բայց քաղցր ու հյութալի։
• Գլոբոն հասունանում է 110-125 օր, արմատային բերքի չափը իսկական հսկա է։Մեկ սոխի զանգվածը հասնում է 600-900 գրամի։ Համը նուրբ է, քաղցրահամ, իդեալական աղցանների և տարբեր այլ ուտեստների համար։ Սածիլներից բերք աճեցնելով՝ կարող եք 1մ2-ից մինչև 12 կգ բերք ստանալ։
• Իսպաներեն 313-ը տարբերվում է արտադրողականությամբ,անձեռնմխելիություն հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ, հարմար է թարմ սպառման և վերամշակման համար: Միջին շաղգամի քաշը 120-150 գրամ է, ձևը կլոր է և մեծ։ Սոխը վաղուց ճանաչվել է տնային այգեպանների կողմից և տարածված է իր ոչ հավակնոտ խնամքի և քաղցր համային նոտաների շնորհիվ: Արտադրողականությունը 1մ2-ից՝ 4-5 կգ։

Պահպանման համար սոխի սորտերի անունները

• ունի մուգ կարմիր գույն, սոխը կլորացված է մի փոքր հարթեցված։ Բույսը հասունանում է ընդամենը 90-95 օրում, շաղգամի քաշը 95-110 գրամ է։ Առավելությունները՝ կայուն բարձր բերքատվություն, թեթև համ՝ փոքր կծուությամբ։
• Վոլսկի աղեղնախընտրում է սննդարար թեթև հողեր։ Արմատային մշակաբույսը հասունանում է 120-140 օրում՝ 90-140 գրամ միջին քաշով։ Շաղգամը աճում է այնպես, որ գագաթը գտնվում է գետնի վրա, ինչը հեշտացնում է հավաքելը։ Ճաշակի առանձնահատկությունները՝ սրությունը լավ է զգացվում։
• Օրիոններկայացնում է բացառիկ հիբրիդ, որի վրա երկար ժամանակ աշխատել են անգլիացի բուծողները: Սորտը արագ է հասունանում, ինչը հնարավորություն է տալիս բերք աճեցնել նույնիսկ հյուսիսային շրջաններում։ Շաղգամն ունի գեղեցիկ մանուշակագույն գույնի կանոնավոր կլորացված ձև՝ միջինը 150-200 գրամ քաշով։ Orion-ը շատ տարածված է այգեպանների շրջանում, բայց, ամենայն հավանականությամբ, այն չի աճի ոչ Մոսկվայի մարզում, ոչ էլ Ուրալում:

Լավագույն լամպերը Մոսկվայի տարածաշրջանի համար

• ժողովրդականություն է ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում իր բարձր ճաշակի շնորհիվ: Կլորացված երկարավուն շաղգամը հասնում է մինչև 110 գրամի քաշի. Արտադրողականությունը միջին է, բայց կայուն (մինչև 3-4 կգ 1 մ2-ի համար): Սորտի առավելությունները՝ ենթակա չէ նետերի արձակմանը, երկար պահպանման ժամկետ (մինչև 8-9 ամիս), քայքայման դիմադրություն։ Արմատային բերքը սուր համ ունի։
• համարվում է բերքատու կուլտուրա՝ մեկ քառակուսի մետրից տալով 8-9 կգ արմատային մշակաբույսեր։Սելեկցիոներները, աշխատելով հիբրիդի վրա, սկզբում խնդիր են դրել ձեռք բերել երկարատև սոխ։ Արդյունքը գերազանցեց սպասելիքները՝ լավ դիմադրություն հիվանդություններին, երկարատև պահպանում՝ առանց օգտակար հատկությունների կորստի, դիմադրություն բնության քմահաճույքներին։ Շաղգամի քաշը մինչև 120 գրամ է, համը լավագույնն է (սրությունը՝ թեթև, հյութեղ, չափավոր քաղցր)։
• ներկայացնում է հոլանդացի բուծողների կողմից աճեցված հիբրիդ: Քրտնաջան աշխատանքի արդյունքում ստացվել է մի տեսակ, որը դիմացկուն է հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ՝ լավ պահպանելով իր տեսքը 9-10 ամիս։ Բույսի հասունացումը տեղի է ունենում 100-115 օրում, միջին շաղգամի զանգվածը 120-150 գրամ է։Գաստրոնոմիական առանձնահատկություն. հարմար է բոլոր տեսակի վերամշակման համար, չեզոք համային նոտաներ՝ մի փոքր կծուությամբ:

Նետաձգության հանդեպ կիրքը մեր երկրում ծագել է համեմատաբար վերջերս և գրեթե ինքնաբերաբար, հիմնականում հոբիթների արկածների մասին սագայի էկրաններին հայտնվելուց հետո։ Դատելով Ռունետում առկա նյութերի քանակից՝ աղեղների և այս հնագույն նետող զենքից կրակելու մասին, Ռոբին Հուդի և Ուիլյամ Թելի հետևորդների թիվը երկրաչափորեն աճում է:

Նեոֆիտների համար ամենաայրվող հարցն այն է, թե որտեղից սկսել, ինչպես և ո՞ր աղեղն ընտրել: Դրան մեկ պատասխան չկա, ուստի մենք կփորձենք ձեզ մի փոքր պատմել ամեն ինչի մասին՝ աղեղների տեսակները, դրանց առավելություններն ու թերությունները, ընտրության չափանիշները. գործընթաց, որի վերջին խոսքը կմնա ձեզ հետ: Այսպիսով, եկեք պարզենք, թե ինչպիսի աղեղներ են կրակելու համար, ո՞րն ընտրել որսի համար, և ընդհանրապես, ի՞նչ ընտրել՝ աղեղա՞ն, թե՞ խաչադեղ։

Հազարամյակների ընթացքում կատարելագործվել է սուր ծայրով փետրավոր փայտ գցելու համար նախատեսված զենքի դիզայնը՝ հերքելով հեծանիվի գյուտի անիմաստության մասին ասացվածքը։ Հետեւաբար, այսօր մենք ունենք երեք տեսակի աղեղներ.

Աղեղների ընտրության հիմնական կանոնները ներկայացված են այս տեսանյութում.

Ավանդական

Նրանք, որոնք օգտագործել են մեր նախնիները մինչև հրազենի ձեռքն ընկնելը։ Սրանք հնդկացիների, պապուասների, էսկիմոսների, չուկչիների և այլ բնիկ ժողովուրդների աղեղներն են։ Սրանք Եվրոպայի և Ասիայի ժողովուրդների ռազմական զենքի կրկնօրինակներն են։

Դրանք պատրաստվում են հայտնի և վերականգնված տեխնոլոգիաների կիրառմամբ՝ օգտագործելով բնական նյութեր՝ փայտ, կաշի, բնական սոսինձներ։ Նման արտադրանքի զանգվածային արտադրության մասին խոսք լինել չի կարող, յուրաքանչյուր աղեղ կունենա իր առանձնահատկությունները, վարքագծի ոճը, կարելի է ասել՝ բնավորությունը։ Ավանդական աղեղին տիրապետելը պահանջում է տարիների ամենօրյա պրակտիկա:

Մենք կխոսենք ավելի ուշ այս հոդվածում այն ​​մասին, թե որ ավանդական աղեղն ընտրել:

Դասական

Սրանք աղեղներ են, որոնք օգտագործվում են սպորտում և, հետևաբար, կոչվում են «Օլիմպիական»: Ավանդականներին առնչվում են կրակոցի համար էներգիա կուտակելու եղանակով` աղեղի առաձգական ճյուղերը (ուսերը) թեքելով։ Այս աղեղների մեծ մասն ունի շրջադարձային ձև՝ ուսի կրկնակի կորություն:

Այս դիզայնը թույլ է տալիս կրկնակի ավելի շատ էներգիա պահել առաձգական ճառագայթի նույն երկարությամբ: Ամեն ինչ շատ պարզ է՝ մի աղեղն աշխատում է սեղմման, մյուսը՝ լարվածության մեջ։ Վերադարձ աղեղների տեսքը Եվրոպան պարտական ​​է հոներին՝ քոչվոր ժողովրդին, որը եկել է տափաստանից:

Դասական աղեղի սպորտային նպատակը կանխորոշեց այն փաստը, որ նրանք սկսեցին դրա վրա տեղադրել տարրեր, որոնք հնարավորություն տվեցին զգալիորեն բարձրացնել կրակոցի ճշգրտությունը և հնարավորինս բացառել պատահական տարրերը մարզման գործընթացից: Սրանք տեսարժան վայրեր են, հավասարակշռող սարքեր, դարակներ նետերի համար, որոնցից իջնում ​​են առանց բռնակին հարվածելու, թրթռման կափույրներ։

Ավանդականներին առնչվում են աղեղի լարը քաշելիս նետը բռնելու եղանակով։ Դրանցից երկուսն առավել հայտնի են՝ անգլերենը՝ ցուցամատի և միջին մատների միջև ընկած նետի սրունքը, ինչպես նաև բնիկ ամերիկացիները՝ ցուցամատը (սրունքը ընկած է դրա վրա) պահվում է աղեղի լարով միջին և մատանի մատներով։

Դասական աղեղի ամենակարևոր տարրը, չնայած արտաքին աննշանությանը, դարակն է, որի վրա պահվում է նետը: Հնարամիտ ձևավորումը, որի տեսակներն անթիվ են, թույլ է տալիս նետին իջնել աղեղի պարանից՝ առանց փետրով բռնակին հարվածելու։ Սա հնարավորություն տվեց հրաժարվել բնական փետուրներից, դրանք փոխարինել կոշտ կայունացուցիչներով և զգալիորեն բարձրացնել ճշգրտությունը:

Սպորտային կանոնները արգելում են սարքերի տեղադրումը դասական աղեղի վրա, որոնցով դուք կարող եք կառուցել տեսողության գիծ՝ հիմնվելով ավելի քան մեկ կետի վրա:

Բացի այդ, աղեղնաշարը քաշելը միշտ ուժային վարժություն է, քանի որ ուսերի թեքումով նրանց դիմադրությունը մեծանում է։ Հետևաբար, նման աղեղներից կրակել սովորելը գրեթե նույնքան դժվար է, որքան ավանդականներից: Սակայն մարզումները կարող են համակարգված լինել և շատ ավելի արագ հասնել լավ արդյունքների:

Արգելափակել

Նրանց տեսքը 1969 թվականին պարտական ​​ենք Հոլս Ալենին, ով ապրում էր Միսսուրիում (ԱՄՆ): Դիզայնը հիմնված է բլոկների համակարգի վրա (շղթայական ամբարձիչներ), որոնք մեծացնում են վազող ծայրին կիրառվող ուժը այնքան անգամ, որքան այդ բլոկները կան:

Նետ նետելու էներգիան կուտակվում է ոչ միայն ուսերին, այլ նաև մալուխների համակարգում, որի ճյուղերից մեկն աղեղնավորն է։ Այս աղեղների առանձնահատկությունը «պատի» էֆեկտն է՝ ուժի արձակում, երբ հասնում է առավելագույն քաշման կետը: Այն հասնում է 80 տոկոսի։ Եթե, օրինակ, MK-SV75 բաղադրյալ աղեղն ունի առավելագույն ձգող ուժ՝ 27 կիլոգրամ, ապա նշանառության պահին հրաձիգին անհրաժեշտ է 4 կիլոգրամ ուժ՝ աղեղը բռնելու համար։

«Արգելափակիչը» քաշելիս ուժային դիագրամը նույն գործընթացի հայելային պատկերն է դասական աղեղում: Նախ՝ առկա է ուսի առաձգականության հաղթահարում (ջանքի գագաթնակետ), որն ունի պոտենցիալ էներգիա։ Երբ լարվածությունը մեծանում է, այն կուտակվում է մալուխներում (վերածվում է կինետիկի), և աղեղնավորի կողմից աղեղնաշարի վրա կիրառվող ուժն ընկնում է։ Մարզիկները ճանաչել են այս երևույթը որպես խաբեություն, ուստի Օլիմպիական խաղերում բարդ աղեղներ չեն թույլատրվում: Բայց հնարավոր դարձավ այն զինել այնպիսի տարրերով, որոնք դրա արդյունավետությունը հավասարեցրին հրազենի հետ։

Բացի նետերի, հավասարակշռող սարքերի և թրթռման կափույրների դարակներից (ըստ ցանկության), բարդ աղեղները հագեցած են տեսադաշտի կառուցման համար նախատեսված համալիրներով: Սա տեսարան է օղակի շրջանակով և պիպ-կայքով՝ աղեղի լարով օղակ, որի միջով նետը կարող է տեսնել թիրախը:

Բայց ամենահետաքրքիր դետալը բացթողումն էր՝ սարք, որի շնորհիվ հրաձիգը ուսի և արմունկի միացումներով ձգում է աղեղնաշարը՝ լծակի նման։ Այս գործընթացում մատները ներգրավված չեն, ձեռքը հանգիստ է: Բաղադրյալ աղեղ ընտրելը հեշտ գործ չէ:

Բլոկների ամենատարածված մոդելներն են.

Ինչպես ընտրել աղեղ սկսնակների համար կրակելու համար, բլոկ որսի, սպորտի համար կամ այլ - այս ամենը կիմանաք ստորև:

Ընտրության խնդիրներ

Նետելու զենք ընտրելիս նրանք սովորաբար կենտրոնանում են պատմական ճշմարտության (գեղագիտության), մարտունակության, տիրապետման հեշտության և գնի վրա:

Ճշմարտություն և գեղագիտություն

Շատերին ձգում է նետաձգությունը Էլֆ Լեգոլասի, այլ ֆանտաստիկ կամ պատմական կերպարների նմանվելու ցանկությամբ: Չնայած հնագետներն ապացուցել են այն փաստը, որ անգլիացի նետաձիգները տառապել են հրեշավոր սկոլիոզով։

• Առավել հավատարմորեն կրկնում են ուրվագծերը և դիզայնը ավանդական աղեղներՍամիկի արտադրանք (օրինակ. ). Նրանք ունեն բռնակ՝ պատրաստված սոսնձված ամուր փայտից, իսկ շարժական ուսերը լամինացված են արտաքին պլաստիկ ծածկով։ Միակ բանը, որը կարող է տեղադրվել դրանց վրա առանց կառուցվածքին վնասելու, դարակն է, որը թույլ է տալիս օգտագործել սլաքները ոչ միայն բնական փետրով: Մոդելը (Սեբաստիան ֆլեյտա) նման է նրանց։ Աղեղները նույնպես լավն են:
• իրական օլիմպիական շրջադարձային աղեղներարտադրված է SF. Շարքը սկսվում է Axiom մոդելից։ Ունեն ալյումինե բռնակ, որի վրա կարելի է տեղադրել տեսարան, հավասարակշռող, մխոց, շակո։ Սա ավանդականի և դասականի միջև անցումային տարբերակ է՝ նրանց ուսերը լամինացված են՝ փայտից ծածկված պլաստիկով։ Կան դասական աղեղների տարբերակներ՝ ամբողջությամբ պատրաստված ժամանակակից նյութերից։ Օրինակ, Blue Knight Bow (), որն ունի ապակեպլաստե ուսեր և ալյումինե բռնակ:
• Բաղադրյալ աղեղներ-Սա արդյունաբերական էսթետիկա է, դրանք նետեր նետելու մեքենա են։

Այս տեսանյութը ձեզ կպատմի, թե ինչպես ընտրել ճիշտ աղեղը որսի համար սկսնակ հրաձիգի համար.

մարտական ​​արդյունավետություն

• Դասական աղեղներամբողջ էներգիան տվեք նետին աղեղնաշարի իջնելու ժամանակ: Ուժային իմպուլսի կարճ տևողության պատճառով սլաքը թռչում է 50 մ/վ-ից ոչ ավելի արագությամբ և չունի մեծ թափանցող ուժ։ Այնուամենայնիվ, սա թույլ է տալիս բարձրացնել կրակի արագությունը, եթե դուք չեք քաշում աղեղը ամբողջ ուժով կամ դա անում եք ցնցված:
• ժամը արգելափակողսլաքը համեմատաբար դանդաղ է արագանում, և ուժի գագաթնակետը տեղի է ունենում դարակից դուրս գալու պահին: Սլաքի թռիչքի արագությունը հասնում է 90 մ/վրկ-ի, հնարավոր է օգտագործել ծանր սլաքներ՝ բարձր թափանցող հզորությամբ: Այդ իսկ պատճառով նման աղեղները ամենից հաճախ տեղադրվում են որպես որսորդական։ Աղեղնաշարի թերի ձգումն անհնար է, կրակի արագությունը ցածր է։ Բայց հարվածների ճշգրտությունն ու ճշգրտությունը համեմատելի է հրազենի հետ։

Սեփականության հեշտություն

Առաջին հերթին սա աղեղը ինքներդ հարմարեցնելու ունակությունն է:

• Դասականմոդելները իզուր չեն պատրաստվում ծալվող: Եվ այն պատճառով, որ հարմարեցման համար անհրաժեշտ է փոխել ուսերը՝ ավելի կարճ կամ երկար, կոշտ կամ առաձգական: Նման աղեղ ընտրելիս ընդունված է կենտրոնանալ կրակողի աճի վրա։ Չնայած բրիտանացիները ելնում էին այլ նկատառումներից. նույն լարվածության ուժով երկար աղեղն ավելի քիչ դեֆորմացված է և հետևաբար ավելի երկար է տևում:
• Արգելափակվածաղեղը ճշգրտվում է էքսցենտրիկների վրա բլոկների դիրքը փոխելով: Սա սեփականատիրոջից չի պահանջում բարձր որակավորում, ուսերի և աղեղների ձեռքբերման լրացուցիչ ծախսեր:

Որտեղ:

• Այսօրվա ստանդարտով դասական որսորդական աղեղը չի կարող լինել ավելի քան 60 դյույմ (150 սմ): Սպորտային աղեղները հասնում են 70 դյույմ երկարության: Արգելափակիչների երկարությունը չի գերազանցում 90 սմ-ը, ավելի քիչ խնդրահարույց է դրանով անտառային վայրի միջով անցնելը:
• Քաշի առումով միայն բոբո տարբերակում օգտագործվող դասականները հաղթում են արգելափակողներին՝ առանց ժամանակակից մարմնի հանդերձանքի, ներառյալ տեսարժան վայրերը:

Գին

Սա ամենավիճահարույց չափանիշն է։ Եթե ​​դուք գնահատում եք աղեղը մարտական ​​արդյունավետության և սարքավորումների հարստության հետ միասին, ապա բարդ աղեղները պարզվում են, որ ավելի էժան են:

• Օրինակ, Samik Polaris-ը, որը արտադրողը դնում է որպես աղեղ սկսնակների համար, լավ ընտրություն է, արժե ավելի քան 11 հազար ռուբլի, և փաթեթում ներառված է միայն աղեղնաշարը և պարզ դարակը: Նրա ձգման ուժը 36 ֆունտից (16,3 կգ) չէ։ Փոխանակվող ուսերի հավաքածուն արժե առնվազն հինգ հազար:
• Համեմատեք այն նույն մակարդակի Barnett Vortex բաղադրյալ աղեղի հետ, որն արժե 15 հազար: Լարվածության ուժը 19-ից մինչև 45 ֆունտ (9-ից 21 կգ), ճշգրտումը որևէ ներդրում չի պահանջում: Առաքման հավաքածուն ներառում է երեք սլաք, տեսարան երեք պտուկով, դարակ, շակո։

Եզրակացություն

Եթե ​​ցանկանում եք տիրապետել նետաձգությանը որպես արվեստ, ձևերն ու գծերը զվարճացնում են ձեր գեղագիտական ​​ճաշակը, ապա գնեք դասականները, որոնք, ի դեպ, նույնպես կարող են:

Բաղադրյալ աղեղներ նրանց համար, ովքեր առաջին հերթին գնահատում են գործնականությունը, ովքեր ժամանակ չունեն մարզասրահներ այցելելու և ցանկանում են արագ հասնել լավ արդյունքների: Բայց եթե ցանկանում եք անցնել դասական աղեղների, ապա նրանք ստիպված կլինեն նորից սովորել:

Այս տեսանյութը ձեզ կպատմի, թե ինչպես ընտրել նետերը աղեղի համար.