Hogyan készítsünk puha omlettet mikrohullámú sütőben. Hogyan készítsünk omlettet a mikrohullámú sütőben

Reggel mindannyian sietünk: felkészíteni a férjünket és magunkat a munkára, a gyerekeket iskolába vagy óvodába, általában minden perc számít. Ezért nem meglepő, hogy időt spórolunk a reggelivel: van, aki joghurtot és müzlit választ, van, aki inkább a mikróban főz gyermekének vagy férjének valami gyorsat, például omlettet. Nagyon sok recept létezik az omlett készítésére, ezért miután megtanulta az egyszerű omlett főzését, könnyen kitalálhatja, hogyan készítsen valami bonyolultabbat.

Klasszikus omlett a mikrohullámú sütőben

Ahhoz, hogy ezt az omlettet mikrohullámú sütőben készítsük el, ugyanazokra az összetevőkre van szükségünk, mint a tűzhelyen való főzésnél, kivéve az olajat. Tehát ha karcsú maradsz, akkor jól jöhet egy mikrohullámú omlett recept.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• tej - 3 evőkanál. kanalak;
• paradicsom - 1/2 db;
• só, őrölt fekete bors, fűszernövények.

Készítmény

A tojásokat beleütjük abba a tálba, amiben az omlettet sütjük, 2 db tojás. Adjunk hozzá tejet, borsot, sót. Mindent verjünk fel villával. Adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, és keverjük újra. Helyezze be a mikrohullámú sütőbe, és süsse 5 percig teljes teljesítményen. A kész omlettet megszórjuk fűszernövényekkel.

Fehérje omlett

Egyes hölgyek különösen nagy figyelmet fordítanak az elfogyasztott kalóriamennyiségre, sőt szívesebben készítenek omlettet a maguk módján - fehérjékből. Ha ugyanabba a kategóriába tartozik, akkor kétségtelenül hasznos lesz, ha tudja, hogyan kell tojásfehérje omlettet főzni a mikrohullámú sütőben.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• víz - 30 g;
• só, fűszerek.

Készítmény

Óvatosan válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Egy mély, mikrohullámú sütőben használható tálban keverjük össze a tojásfehérjét és a vizet, sózzuk és adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. Az omlett lágyabbá tétele érdekében a keveréket turmixgéppel keverjük össze. Főzzük az omlettet teljes erővel 2 percig.

Gőz omlett

A gőzölgő ételek kedvelői valószínűleg elgondolkodtak azon, hogyan kell gőzös omlettet főzni a mikrohullámú sütőben. Ha a tűzhely dupla kazánnal van felszerelve, akkor ez nem probléma. Bár ha nincs gőzölő, akkor a gőzös edény analógja főzhető normál mikrohullámú sütőben. Csak le kell fedni az étellel ellátott tálat fóliával. Nézzük meg részletesebben egy edény gőzölésének módját egy nagy omlett példáján.

Hozzávalók:

• tojás - 8 db;
• tej (tejszín) - 1/2 csésze;
• vaj (margarin) - 4 evőkanál. kanalak;
• só, őrölt fekete bors, reszelt sajt.

Készítmény

Egy hőálló tálban olvasszuk fel a vajat. Ehhez tegye a vajas tányért a mikrohullámú sütőbe, és tartsa ott 30 másodpercig közepes teljesítményen. A tojást, a tejet, a sót és a borsot villával habosra keverjük. A keveréket olvasztott vajjal kikent tányérba öntjük. Fedjük le a tányért fóliával, és helyezzük a mikrohullámú sütőbe 2-3 percre, közepes teljesítményre állítva. Enyhén keverjük meg az omlettet, fedjük le ismét fóliával, és főzzük további 1-3 percig ugyanazon a teljesítményen. Hagyja állni az omlettet a fólia alatt 1-2 percig. A kész omlettet ráhelyezzük a tányérra, amiben tálaljuk, megszórjuk reszelt sajttal és 30 másodpercre a sütőbe tesszük.

Olasz omlett

Az omlett szerelmeseinek valószínűleg saját receptjük van, amely csodálatosan ötvözi a különböző zöldségeket. Ha még nem tudja, hogyan kell a mikrohullámú sütőhöz igazítani, itt van egy tipp.

Hozzávalók:

• tojás - 6 db;
• hagyma - 1 db;
• piros édes paprika - 1 db;
• burgonya - 340 g;
• cukkini - 150 g;
• kukorica - 60 g;
• reszelt sajt - 115 g;
• friss uborka - 1 db;
• olíva (vagy bármely más növényi) olaj - 2 evőkanál. kanalak;
• só, őrölt fekete bors, petrezselyem.

Készítmény

A meghámozott paprikát és a hagymát apróra vágjuk, mikrohullámú sütőben használható serpenyőbe tesszük, olajjal felöntjük és fedővel lefedjük. Mikrohullámú sütő 4 percig teljes teljesítménnyel. 4 perc múlva hozzáadjuk a kukoricát és a reszelt cukkinit és a burgonyát. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük ugyanazon a teljesítményen 8 percig, ne felejtsük el keverni főzés közben. A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk és a reszelt sajt felét. Ezt a keveréket a zöldségekhez küldjük, mindent összekeverünk és betesszük a mikrohullámú sütőbe. Fedő nélkül 6 percig főzzük közepes teljesítményen. A kész omlettet megszórjuk sajttal, hagyjuk megfőni, és tálalás előtt petrezselyemmel díszítjük.

Ha ízletes, alacsony kalóriatartalmú és lédús ételt szeretne készíteni reggelire vagy délutáni uzsonnára, fordítsa figyelmét egy mikrohullámú omlettre kefirrel és gyógynövényekkel. Bolyhos és nagyon szellős lesz, és még finomabb, mint a tejes omlett! A vaj és a fűszernövények hozzáadásával az étel egyedi ízt ad, amelyet biztosan többször is meg akar majd ismételni a konyhájában. Ennek az ételnek az elkészítéséhez vásároljon friss kefirt, hogy az étel ne legyen savanyú ízű. Ízlés szerint használhat zöldeket, kivéve a zellert - nagyon fűszeres, és enyhe keserűséget adhat az omletthez.

Hozzávalók:

• 2 csirke tojás;
• 80 ml kefir;
• 1-2 szál zöldhagyma;
• 2-3 szál kapor;
• só ízlés szerint;
• 1 tk vaj.

Hogyan készítsünk omlettet mikrohullámú sütőben:

Törje fel a csirke tojásokat egy mély, mikrohullámú sütőben használható edénybe, és adjon hozzá ízlés szerint sót. Villával vagy habverővel addig verjük, amíg világos hab nem lesz. A hűtött tojás egyébként sokkal jobban ver, mint a szobahőmérsékleten tárolt.

Öntsön bármilyen zsírtartalmú kefirt a tartályba. A zöldeket megmossuk és feldaraboljuk. Adjuk hozzá a tartályhoz a vajjal együtt, és keverjük össze mindent.

Helyezze a tartályt a mikrohullámú sütőbe, és fedje le egy speciális műanyag fedéllel vagy tányérral, fényvisszaverő minták nélkül. Kapcsolja be a sütőt maximumra, és süsse az omlettet körülbelül 3-4 percig, az időt a mikrohullámú sütő teljesítménye alapján számolja ki.

Ha az omlett teljesen megsült és készen van, egy törülközővel vegye ki a serpenyőt a mikrohullámú sütőből, mert forró lehet!

Fedjük le egy tányérral, és óvatosan fordítsuk fejjel lefelé a tetejét, hogy az omlett magára a tányérra essen.
Ezután csepegtessük le a kapott savót a tányérról, és forrón tálaljuk egy szelet kenyérrel együtt.

Az omlett a mikrohullámú sütőben egy tápláló gyorsétel, amely percek alatt elkészíthető otthon vagy a munkahelyen, ahol nincs lehetőség tűzhely vagy sütő használatára. Mind a klasszikus változatok, mind az eredetibb ötletek az ételek elkészítéséhez kiváló ízjellemzőkkel örvendeztetik meg.

Hogyan főzzünk omlettet a mikrohullámú sütőben?

Egy omlettet mikrohullámú sütőben főzni öröm: minimális időráfordítás és mindig kiváló eredmény. Néhány egyszerű tipp egy finom reggeli, ebéd vagy gyors vacsora elkészítéséhez segít még a konyhában kezdőknek is megbirkózni a feladattal.

1. Az edényt speciális mikrohullámú sütőben használható edényben, porcelántányérban vagy bögrében is elkészítheti. Fém konyhai eszközök vagy aranyozott peremű edények használata nem megengedett.
2. Az edény térfogatának legalább kétszerese a tojásalap alaptérfogatának kell lennie - főzés közben a tartalom erősen megemelkedik, és átfolyhat az edény szélein.
3. A főzőedényt belülről enyhén megkenjük olajjal.
4. A tartályt 20-30 másodpercig előmelegítheti egy szelet vaj vagy egy kanál finomított növényi olaj hozzáadásával.
5. A tojásokat villával vagy habverővel enyhén felverjük. Nincs szükség mixer használatára.
6. Finom omlettet készíthet a mikrohullámú sütőben, ha a tojásos alaphoz kolbászt, sonkát, szalonnát, halat vagy zöldségeket tesz. A gyógynövények és mindenféle fűszer és adalékanyag szárított aromás gyógynövények formájában szintén nem lesz felesleges a készítményben.
7. Az omlettet főzés után pár perccel tálaljuk, amíg az étel még forró.

Omlett egy bögrében a mikrohullámú sütőben

Az ideális megoldás a munkahelyi vagy otthoni snack elkészítéséhez egy omlett egy csészében a mikrohullámú sütőben. Egy adott eszköz képességeitől függően a főzési idő egyik vagy másik irányban változhat. A technológia első alkalommal történő végrehajtásakor ellenőrizni kell az edény készenléti fokát, egyedileg meghatározva a mikrohullámú kezelés időtartamát.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• reszelt sajt - 2 evőkanál. kanalak;
• kolbász - 1 szelet;
• só, bors, fűszernövények.

Készítmény

1. A tojásokat verjük fel villával, amíg sima állagú nem lesz.
2. Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a felkockázott kolbászt.
3. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
4. Öntsük a keveréket egy bögrébe, és tegyük a sütőbe 1 percre.
5. A masszát villával elkeverjük, és további 1,5 percre visszatesszük a készülékbe.

Mikrohullámú omlett tejjel

Ha finomabb és szellősebb omlettet szeretne kapni a mikrohullámú sütőben, csak tejet kell hozzáadnia az enyhén felvert tojásos alaphoz, amely az étel pelyhességének forrása lesz. Az eredmény még azok számára is ideális lesz, akik még soha nem tudtak tökéletes állagú ételt hagyományos módon, serpenyőben elkészíteni.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• tej - 75 ml;
• olasz fűszernövények - 1 csipet;
• petrezselyem és kapor - ízlés szerint;
• só bors.

Készítmény

1. A tojásokat egy tálba törjük, és addig verjük, amíg egynemű állagot nem kapnak.
2. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy csipet fűszernövényt és keverjük össze.
3. Adjunk hozzá zöldeket, öntsük a keveréket egy olajozott edénybe, és főzzünk puha omlettet a mikrohullámú sütőben 2-3 percig nagy teljesítményen.

Hogyan készítsünk gőz omlettet a mikrohullámú sütőben?

Gőzomlettet főzhet a mikrohullámú sütőben dupla kazánban, ha a készülék speciális hasonló eszközzel van felszerelve. Ha nincs, akkor egyszerűen meg kell főznie az edényt egy szoros fedővel ellátott edényben, amely megteremti a szükséges gőzhatást, és az ételt diétásabbá, gyengédebbé és puhává teszi.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• tej - 80 ml;
• apróra vágott gyógynövények és reszelt sajt - egy csipetnyi;
• vaj vagy növényi olaj - 15 g;
• só, bors keveréke.

Készítmény

1. A tojásokat egy tálba verjük, hozzáadjuk a sót és a borsot.
2. Öntsük hozzá a tejet, dobjuk bele a fűszernövényeket és a sajtot, és keverjük össze mindent habverővel.
3. Olajozza meg a mikrohullámú sütőben való főzéshez szükséges edényt, öntse bele az előkészített alapot.
4. Fedjük le az edényt fedővel, tányérral vagy csak fóliával, és pároljuk az omlettet a mikrohullámú sütőben 3 percig.

Omlett egy zacskóban a mikrohullámú sütőben

Az omlett a mikrohullámú sütőben egy olyan recept, amely edény nélkül is elkészíthető, ha nincs kéznél, vagy nem minden edény alkalmas erre a célra: fémdekorációt vagy aranyozott mintákat tartalmaznak. Erre a célra használhat csúsztatható zacskót vagy sűrű polietilénből készült normál átlátszót. Ne feledje azonban: a táskát nem kötheti vagy zárhatja túl szorosan.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• kolbász és sajt - egyenként 1 szelet;
• só, bors, fűszernövények.

Készítmény

1. Finomra vágott sajtot és kolbászt dobunk a zacskóba.
2. A tojásokat kissé felverjük sóval, borssal, majd a masszát a szeletekre öntjük.
3. Lazán zárja le a zacskót, helyezze be a mikrohullámú sütőbe és süsse az edényt körülbelül 2-3 percig, a készüléket maximális teljesítményre állítva.

Hogyan készítsünk tojásfehérje omlettet a mikrohullámú sütőben?

Készíthet omlettet mikrohullámú sütőben, csak fehérből, sárgája nélkül. Ezenkívül használhat friss tojásból származó nyersanyagokat, vagy édesipari fehérjéket vehet ki a csomagolásból. Az étel a lehető legdiétásabb és kalóriaszegényebb. Kissé növelheti a tápértéket és változatosabbá teheti az ízt, ha kecskesajtot ad hozzá, vagy pita kenyérben készíti el az ételt.

Hozzávalók:

• fehérjék - 3 db;
• kecskesajt - 20 g;
• vékony pita kenyér - 1 szelet;
• só, bors, növényi olaj.

Készítmény

1. Az olajozott tányért pita kenyérrel kibéleljük, oldalt formázunk.
2. A fehérjét felverjük, sózzuk, borsozzuk és a puha kecskesajtot.
3. Öntsük a keveréket pita kenyérbe.
4. Mikrohullámú sütőben nagy teljesítményen 2-3 percig.

Sajtos omlett a mikrohullámú sütőben - recept

Az alábbi recept szerint elkészített étel hihetetlen krémes, mérsékelten fűszeres íze elkápráztatja az ínyencek ízlelőbimbóit és meglepi a válogatósokat, akik szkeptikusak a mikrohullámú sütőben végzett kulináris kísérletekkel szemben, és kevésbé tartják vonzónak ezt a hőkezelési módszert.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• ömlesztett sajt - 30-40 g;
• kemény sajt - 20 g;
• Provence-i gyógynövények - egy csipetnyi;
• bazsalikom - ízlés szerint;
• olaj, só, bors.

Készítmény

1. A tojásokat felverjük sóval és borssal.
2. Keverje hozzá az ömlesztett sajtot, a fűszernövényeket és a bazsalikomot.
3. A keveréket olajozott tálba öntjük, az edény tetejére reszelt kemény sajtot szórunk.
4. Főzzük a mikrohullámú sütőben nagy teljesítményen körülbelül 2-3 percig.

Omlett túróval a mikrohullámú sütőben

Mikrohullámú sütőben főzve, az alábbi recept ötletét felhasználva értékes termékekkel etetheti majd azokat, akik nem hajlandók külön enni. A felvert tojás túróval és vaníliával kombinálva teljesen új ízvilágot hoz létre, amelyet sem felnőttek, sem gyerekek nem fognak visszautasítani.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• túró - 4 evőkanál. kanalak;
• cukor - 2 evőkanál. kanalak;
• vanillin - ízlés szerint;
• vaj vagy növényi olaj.

Készítmény

1. A hozzáadott cukorral felverünk néhány tojást.
2. A túrót turmixgéppel átütjük, vagy szitán átdaráljuk, és a tojásos alappal összedolgozzuk.
3. A masszát vaníliával ízesítjük, és olajjal bevont tányérra tesszük.
4. Főzzük a mikrohullámú sütőben 2-3 percig maximális teljesítményen.

Omlett paradicsommal a mikrohullámú sütőben

Célszerű az omlett és a zöldség harmonikus kombinációját alkalmazni, amikor mikrohullámú sütőben készíti el az ételt. A tojásos alapot hagyományosan paradicsommal egészíthetjük ki, vagy az étel ízét gazdagíthatjuk édes kaliforniai paprika vagy más tetszőleges zöldség hozzáadásával: brokkoli, karfiol, zöldborsó.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• paradicsom - 1 db;
• tej - 100 ml;
• reszelt kemény sajt - 30 g;
• kaliforniai paprika - 0,5 db;
• só, bors, olaj, fűszernövények.

Készítmény

1. A tojásokat felverjük sóval és borssal.
2. Az alaphoz keverjük a tejet, a finomra vágott kaliforniai paprikát, a fűszernövényeket, a reszelt sajtot és a felkockázott paradicsompépet.
3. A keveréket olajozott formába öntjük.
4. Mikrohullámú sütő nagy teljesítményen 4 percig.

Omlett a mikrohullámú sütőben 1 éves gyereknek

A mikrohullámú sütőben készült omlett egészségesnek bizonyul, és nem tartalmaz felesleges zsírt és rákkeltő anyagokat, mint a klasszikus serpenyőben való sütésnél. Ebben a változatban az étel akár kisgyermekeknek is adható, már egy éves kortól. Diétás gyermekételek készítéséhez használjon üvegedényeket vagy kiváló minőségű szilikon formákat.

Hozzávalók:

• tojás - 1 db;
• baba tej - 50 g;
• olaj - 0,5 teáskanál;
• só.

Készítmény

1. A tojást alaposan megmossuk szappannal és folyó vízzel, majd egy tálba törjük, és egy kis sót adunk hozzá.
2. Adjunk hozzá tejet, verjük simára a keveréket, és öntsük egy olajozott tálba.
3. Fedjük le az edényt fedéllel, és főzzük az omlettet a mikrohullámú sütőben a gyermek számára körülbelül 2 percig.

Omlett hallal a mikrohullámú sütőben

Az omlett mikrohullámú sütőben történő főzése a következő recept szerint vonzó lesz a halételek szerelmeseinek. Kényelmes és praktikus a kész enyhén sózott vagy füstölt lazac használata a technológia végrehajtásához - ízletes, étvágygerjesztő és aromás lesz. Lágy sajt és finomra vágott kapor vagy petrezselyem gazdagítja az étel jellegzetességeit.

Hozzávalók:

• tojás - 2-3 db;
• halfilé - 50 g;
• lágy krémsajt - 1 evőkanál. kanál;
• zöldek - egy csipetnyi;
• bors, olaj.

Készítmény

1. Verjük fel a tojást, közben adjuk hozzá a borsot és a lágy sajtot.
2. Keverje össze a felaprított halat és a fűszernövényeket.
3. Öntse az alapot egy olajozott edénybe, amelyet nagy teljesítményen küld a mikrohullámú sütőbe.
4. 3-4 perc alatt elkészül az étel.

Omlett kolbásszal a mikrohullámú sütőben

A kiadós reggeli vagy egy gyors vacsora elkészítéséhez az optimális megoldás egy mikrohullámú sütőben főtt omlett kolbásszal. Ideális választás ebben az esetben a jó minőségű sonka, de ha nincs, használhatunk más kolbászt is. Paradicsom vagy kaliforniai paprikaszeletek felfrissítik az étel ízét, a zöldek pedig ízesítik.

Ez egy olyan étel, amelynek fő összetevője a tojás. Abban különbözik a rántottától, hogy a sárgája fehérrel keveredik, vagy teljesen hiányzik belőle. Készíthető tejjel vagy tej nélkül, serpenyőben, sütőben, mikróban tányéron, csészében, bögrében, zacskóban.

Osztályozás

Az ilyen ételek egyszerű és többkomponensűekre oszthatók. Az elsők azok, amelyek csak tojást és sót tartalmaznak, de tej nélkül. A többkomponensűek lehetnek liszt, búzadara, zöldségek, gyümölcsök, baromfi- és állathúsok, halak, kevés tej és fűszerek.

Foglalkozzunk azzal, hogyan készítsünk olyan ételeket, amelyek többnyire tej felhasználására készültek. Az ilyen ételeket még bögrében is elkészítik.

Serpenyő vagy sütő?

A klasszikus serpenyőben való főzéssel ellentétben a mikrohullámú sütőben elhelyezett edénynek számos előnye van:

1. Nem ég.
2. Nem tartalmaz rákkeltő anyagokat, amelyek sütés következtében keletkeznek (ideális táplálék gyermek számára).
3. Gyorsabban megsül, mint gáztűzhelyen, elektromos tűzhelyen vagy sütőben (valamivel több mint 2 perc).
4. Az étel akár bögrében is elkészíthető.

Hogyan kell főzni

Miért főzzünk omlettet mikrohullámú sütőben?

Először is döntsd el, hogy kivel próbálkozol. Ez lehet egy omlett a mikrohullámú sütőben egy gyereknek (bögrében vagy csészében), egy szeretett személynek, vagy egy diétás omlett a mikrohullámú sütőben tej nélkül, amellyel úgy dönt, hogy meglepi barátnőjét.

Egyes háziasszonyok csak mikrohullámú sütőben főznek, néha tej nélkül. Azonban nem kell állandóan a konyhában lenni.

A legegyszerűbb időtakarékos módszerekre fogunk koncentrálni (tejtermékekkel és egyáltalán tej nélkül), akár bögrében is.

Alaprecept tányéron (tej nélkül)

Kezdetnek tej nélküli egykomponensű tápszer. Ennek alapján készíthet ételeket, amelyek közül a legösszetettebbek többrétegűek egy bögrében.

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Növényi vagy alacsony zsírtartalmú vaj (az edények kikenéséhez).

Főzési mód:

1. Verjük fel a tojásokat egy tálba. Adj hozzá sót.
2. Az egészet mély, olajozott tányérba öntjük, és fóliával letakarjuk.
3. Hagyjon egy kis lyukat a szélén. Szorosan meghúzhatja a serpenyőt, de villával szúrja át a fóliát, hogy a gőz távozhasson.
4. Helyezze az edényeket a mikrohullámú sütőbe. Állítsa a konvekciós üzemmódot 720 vagy 900 W-ra.
5. 40 másodpercig sütjük 900 W-on vagy 50 másodpercig 720 W-on. Ha sütőjének maximális üzemmódja 600 W, állítsa 1 percre.
6. Sütőkesztyűvel távolítsa el a tányért, távolítsa el a fóliát, és villával keverje össze a tartalmát.
7. Tegye vissza a filmet a helyére.
8. Ugyanezen a hőmérsékleten további 45 (teljesítménytől függően 50 másodperc vagy 1 perc) sütjük.

Ha átnézel az üvegen, látni fogod, hogyan emelkedik az omlett a mikrohullámú sütőben.

Tehát egy buja étel tej nélkül készen áll!

Helyezze a terméket egy hideg tányérra, díszítse fűszernövényekkel vagy reszelt sajttal.

Annak érdekében, hogy a mikrohullámú sütőben tej nélküli omlett bolyhos legyen, és ne tapadjon az edény falához, jobb, ha legfeljebb 500 milliliteres üvegedényt használ.

A tej nélküli módszer előnye, hogy a nyomás alatt lévő gőz csak kissé emeli meg a fedőt, és az edény felső része megfelelő formát ölt.

Ez az omlett bögrében is elkészíthető.

Van mire törekedni!

Az alaprecept többszöri felhasználása után megérti, hogyan kell omlettet készíteni a mikrohullámú sütőben. De hamarosan Ön és azok, akiknek főz, megunja ezt a tejmentes klasszikust.

Akkor eljön az idő, hogy elsajátítsuk a többkomponensű módszert, az ételeket pohárban, bögrében és akár zacskóban is sütjük!

Omlett tejjel

Ez az opció csak annyiban tér el az alaptól, hogy tejet tartalmaz. Gazdagabbá teszi az ízét, mint annak, ahol nincs biztosítva a tej használata. Ez az étel különösen hasznos lesz egy gyermek számára, ha házi készítésű termékeket használ.

Pohárban vagy bögrében elkészítjük! Ez az omlett felkelti a gyermek érdeklődését, és gyorsan megeszik.

Tejes omlett egy pohárban a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók:

• Két csirke tojás
• 25 milliliter tej
• Só.
• Kapor, petrezselyem.
• Két gramm növényi olaj.

Ne használj házi vajat!

Nagyon zsíros, rátapadhat egy pohár vagy bögre falára és aljára.

Főzési mód:

1. Felverjük a tojást, a tejet és ízlés szerint sózzuk.
2. Kenje meg a tartályok belsejét olajjal.
3. A keveréket poharakba öntjük (mindegyik kicsit több mint a felét).
4. Helyezze az edényeket a sütőbe.
5. Válassza a 900 W üzemmódot, és süsse 50 másodpercig. Ezután álljon meg, hogy a keverék leülepedjen. Vegye ki a poharakat, keverje meg a tartalmát egy villával, és tegye a sütőbe további percre.
6. Fordítsa meg az üveget, és öntse ki a tartalmát kis tányérokra. Ezeket a kúpokat szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel, és tegyünk a tetejére egy kevés majonézt.

Árnyalatok:

Mielőtt a tejet összekeverné a tojással, kissé fel kell melegítenie.

Ha sütője nem támogatja a 900 W-os üzemmódot, növelje az egyes műveletek idejét 10 másodperccel.

Ez a recept bögrében való főzéshez is alkalmas. Mivel az alábbiakban a „csésze” szót is használjuk, definiáljuk a fogalmakat. A bögre magas, fogantyús pohár, a csésze pedig alacsony és széles edény, két vagy egy fogantyúval.

Omlett egy csészében a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók:

Ennek megfelelően nagyobb csészét kell venni.

Főzési mód:

1. Az első sütési idő 1 perc 30 másodperc 720 vagy 900 W-os üzemmódban, a második sütési idő 30 másodperc.
2. Ilyenkor célszerű a közelben lenni és figyelni, hogyan emelkedik a tojásmassza, hogy ne essen ki a csészéből.
3. Az ételt negyedekre vágva és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Pohár, bögre vagy pohár?

Ha több adagot szeretne kapni a vendégeknek, meglepve őket a magas kúpok formájában megjelenő aromás masszával, jobb, ha hagyományos fazettás poharakban főz. Csak ez nem túl kényelmes: felforrósodnak és kicsúsznak a kesztyűből vagy a sütőkesztyűből.

Kényelmesebb bögrében főzni: van mit megmarkolni, de nem minden bögre anyaga alkalmas a sütőbe.

Az üvegpohár a legkényelmesebb.

Omlett egy zacskóban a mikrohullámú sütőben

Egyes háziasszonyok műanyag zacskót használnak. A fő érv a tojásos étel pompája. De ha úgy dönt, hogy ilyen kísérletet végez, érdemes megfontolni, hogy a közönséges zacskókat nem jelentős fűtésre tervezték. Egészségre ártalmas rákkeltő anyagokat bocsátanak ki.

Ezért azoknak, akik ilyen módon szeretnének főzni, érdemes speciális anyagokat keresniük, vagy teljesen el kell hagyniuk az ilyen lehetőségeket. Ezenkívül egyes táplálkozási szakértők szerint ez a módszer elfogadhatatlan egy gyermek számára.

A tejes zacskós főzés a következő eredményt is hozhatja: a zacskó eltávolítása után kátyúk keletkeznek a felületen, amelyek aludttej-szemcséket hagynak maguk után. Ennek elkerülése érdekében érdemes friss házi vagy pasztőrözött tejet vásárolni. Általában érdemes csomagban főzni az ajánlások szerint, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak tejet.

Egy hagyományos mikrohullámú sütő segít abban, hogy családja gyors és ízletes reggelit készítsen! A konyhai asszisztensnek köszönhetően az omlett bolyhos, gyönyörű és nagyon egészséges lesz.

Hogyan készítsünk diétás omlettet mikrohullámú sütőben

Az ételek mikrohullámú sütőben történő főzése lehetővé teszi, hogy elkerülje a napraforgó- és növényi olajok hozzáadását az ételekhez, ezáltal lehetővé válik a minimális kalóriatartalmú diétás ételek elkészítése. Ezenkívül a kisgyerekek nagyon szeretik a szokásos omlettet. Az előkészítéshez szükségünk lesz:

• 2-3 friss tojás;
• 3 evőkanál tej;
• só.

Az előkészített tálban verjük fel a tojásokat, amíg hab nem keletkezik. Fokozatosan adjunk hozzá tejet és sót ízlés szerint. Fedjük le fedővel, és süssük 3 percig 800 watton. Díszítsd a kész ételt fűszernövényekkel és friss zöldségekkel, jó étvágyat!

Hogyan készítsünk omlettet a mikrohullámú sütőben kolbásszal és sajttal

A közönséges kolbász és sajt segít a hagyományos recept változatosabbá tételében és kifinomultabbá tételében! Szükségünk lesz - egy mély tálra, egy kis darab vajra, 2 tojásra, 100 gramm kolbászra, 100 gramm sajtra, fél pohár termikus tejre, egy csipetnyi gyógynövényre, sóra és fűszerekre ízlés szerint.

• Helyezze a vajat a tálba, amelyben főzni fog, és olvassa fel a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig.
• Az olvasztott vajhoz adjuk a tojást, a tejet és a sót – turmixgéppel vagy villával keverjük össze a hozzávalókat.
• Adjunk hozzá reszelt kolbászt és sajtot a leendő omletthez.
• Fedjük le a tányért műanyag fedéllel és süssük közepes teljesítményen 5 percig.

Hogy az omlett puha legyen, a tojásokat főzés előtt 2-3 percre fagyasztóba tesszük!

Hogyan készítsünk omlettet a mikrohullámú sütőben gombával, paradicsommal és gyógynövényekkel

Amellett, hogy a tojásos omlett tápláló és egészséges reggeli, az esti asztal főételévé is válhat! Egy finom vacsora elkészítéséhez 5 tojásra, 100 gramm friss vagy fagyasztott gombára, 1 közepes paradicsomra, fűszerekre, sóra és egy csokor friss fűszernövényre lesz szükségünk.

• A zöldségeket megmossuk, megszárítjuk és vékony karikákra vagy szeletekre vágjuk.
• A tojásokat légmozgással felverjük, hozzáadjuk a tejet.
• Kenjünk ki egy sütőedényt napraforgóolajjal, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, keverjük össze a tojással, keverjük össze.
• Lefedve 6-7 percig sütjük.

Hogyan főzzünk omlettet a mikrohullámú sütőben egy bögre segítségével

Egy omlettnek könnyű eredeti formát adni, csak bögrében kell megfőzni! Helyezzen egy kis darab vajat az edény aljára, és olvassa fel a mikrohullámú sütőben. Ezután adjunk hozzá egy tojást, 2 evőkanál tejet, és verjük simára. A gazdagság és a forma kialakítása érdekében szelet friss kenyeret és sajtot reszelünk a tetejére. A tojásos omlettet közepes teljesítményen 4 percig sütjük. Jó étvágyat kívánunk!