Postavljanje svečanog stola za djecu: ideje i savjeti. Uređenje dječjeg rođendana - stol, slatkiš, dječje posuđe, torta, foto zona, dječja visoka stolica, soba na dječjem rođendanu vlastitim rukama: ideje, fotografije

Slatki rođendanski dar "uradi sam" - majstorske tečajeve i savjete u ovom članku reći će vam kako pripremiti pravi odmor ne samo za želudac, već i za rođendanskog čovjeka.

Kao što znate, kuhanje je umjetnost. Umjetnost stvaranja remek-djela pomoću alata iz običnih proizvoda. Slatki dar ne mora biti pečen ili napravljen od kolača. Postoje mnoge druge alternative koje će odgovarati svečanom stolu.

Napravite prekrasnu gitaru ili neki drugi slatkiš. Da biste to učinili, dovoljno je imati prazninu od kartona, ljepila i puno slatkiša. Ako glazbenik ima rođendan, cijenit će vaš slatki dar, a ako ne, učinite nešto u interesu primatelja.

Za rođendan djeteta možete pokloniti simbolični set slatkiša prikupljenih od Kindersa i malih čokoladica.

Pročitajte također:

Ako znate i volite izrađivati ​​sve vrste skulptura ili figura od voća, nije potrebno školovati se za kuhara i završiti kulinarski fakultet. Jednostavni voćni kanapei svojim će zanimljivim dizajnom ukrasiti stol, a bit će i prekrasan slatki poklon.

Plakati s čokoladama i slatkišima, lizalicama i kolačićima - takav slatki rođendanski dar može se dati rođacima i prijateljima. Na poster, osim svojih želja, postavite svoje omiljene fotografije, upotpunite ih šarenim uzorcima i svijetlim crtežima.

Svojoj sestri ili djevojci možete dati zanimljiv i neobičan obožavatelj (vidi). Uzmite štapiće za kosu, tamo zalijepite slatkiše i zavežite vrpcom. Kineske štapiće možete koristiti i kao element postavljanja stola.

Vrećicu malih slatkiša zavežite vrpcom i ukrasite preklop voćnim gumenim gumama. Napravite male rupe na vrhu vrećica i tamo stavite žele crve. To će biti antene leptira. Nacrtajte njuške flomasterom.

Takvi jednostavni darovi oduševit će i dijete i odraslu osobu, pogotovo jer je njihova cijena niska. I jedan dar će koštati uz minimalnu cijenu.

Remek djela profesionalaca

Nismo mogli ne spomenuti legendarnu ženu koja je ostvarila svoj san. Tatyana Shults, umjetnica iz Australije, honorarna slastičarka, stvara jedinstvena remek-djela od malih slatkiša, slatkog praha i šećera u boji.

Sve njezine kreacije predstavljene su u raznim velikim slatkišima diljem svijeta. S jestivim ljepilom, prašinom od slatkiša i posutim šljokicama može napraviti jestive figurice, posipe, pa čak i ukrasiti cijelu sobu ukusnim prozračnim marshmallowima.

Ako želite stvoriti slične kompozicije, budite strpljivi i opskrbite se sastojcima. Na maloj ploči za rad s pijeskom možete raditi sa šećerom i slatkišima. Pokušajte napraviti lik iz crtića, malu tortu ili samostalnu priču o slatkišima. Vaši će gosti, bez obzira na godine, biti oduševljeni.

Kolači i slatkiši s čestitkama

Masivni darovi za slatki stol ili kao dar mogu se napraviti od slatkiša i kolača. Nisu zabranjena jela koja se za njih ne trebaju peći niti pripremati.

Uz bogatu maštu možete smisliti mnoga područja za korištenje malih slatkiša, frutelle i šarenih kuglica.

Tradicionalna torta s mastikom

Banalno, ali ne i jednostavno za izvođenje, bit će slatki poklon u obliku kolača prekrivenog mastikom. Svakako je svaka domaćica pokušala napraviti slatki premaz za kolače kod kuće. Također, ne zaboravite na glazuru ogledala za glazuru, koja vam omogućuje da površina zrcala za desert bude sjajna.

	A za naš slatki poklon treba nam biskvit. Također, osnova za premazivanje mastikom može poslužiti kao: Torta u slojevima; Kolač od vafla; Kolač od maslaca.
	Pripremite fondant u boji za izradu figurica i oblaganje podloge torte. Može se napraviti od marshmallow marshmallowa, šećera u prahu i škroba.
	Razvaljajte list fondana da prekrijete tortu.
	Pokrijte tortu, zaglađujući nabore i formirajući kut. Tako možete izbjeći slojevitost materijala.
	Rukama ili posebnom peglom za tijesto zagladite fondan oko kruga ili stranica torte. Ako desert ima četvrtastu podlogu ili nekoliko uglova, ostavite rubove mastike poput stolnjaka bez odrezivanja viška komada.
	Od preostale mastike napravite male životinje za ukrašavanje torte.
	Za temu torte možete koristiti slatkiše iz M&M`s reklama.
	Za poklon za rođenje djeteta možete pripremiti medvjediće, nadopuniti sredinu torte bitnim potrepštinama za novorođenče.

Savjet: Ako nemate vještinu rada s mastikom, a figurice životinja to ne možete učiniti sami, možete ih kupiti u bilo kojoj slastičarnici ili napraviti po narudžbi.

Kolači i kolači

Peciva i kolači također se svrstavaju u slatke vrste darova. Najvjerojatnije će sadašnjost ukrasiti svečani stol, ali ne može se sve to odmah dati gostima da se rastrgnu na komade. Ostavite nešto u hladnjaku ili na prozorskoj dasci, kako biste kasnije i sami uživali u slatkom okusu.

Tako:

• Neobičan okus kombinacije topljenog sira i bobičastog voća posutog šećerom, svakako će vas iznenaditi, kao i primatelja poklona. Također možete počastiti goste takvim darom - neće zaboraviti okus engleskih slatkiša.

• Pecite kolače s različitim punilima i nadjevima za muža ili rodbinu. Neka vide vaš trud u slatkim malim kolačima. Svaki ukrasite figuricama od mastike, napravite natpise flomasterima za hranu i dodajte slatka zrna za ljepotu.

• kolači od kaktusa- idealno područje za nanošenje slastičarske vrećice ili šprice. Za razliku od cupcakesa, cupcakes unutra mogu imati bilo koji nadjev, a ne samo biskvit od grožđica za promjenu.

• Poznate lopte na štapu koji će zamijeniti sisanje slatkiša za sve gurmane i sladokusce. Punilo može sadržavati čak i alkohol, pa se takav "djetinjast" i bezopasan vanjski dar može predstaviti i odraslom rođendanu.

• : relativno nova vrsta kolača koja se nakon kuhanja istiskuje iz šprice. Zapravo se radi o višeslojnoj mini torti, koja se priprema poput koktela - u dijelovima u čaši.

• Sjećate se biskvitnih torti s krem ​​filom? Mini verzija sada je predstavljena u obliku čarobne torte. Jesu li u dalekom djetinjstvu svi probali marshmallow kolače s beze? Evo alternative s novim okusom.

• Macarons: naporan proces kuhanja zahtijevat će ne samo profesionalne vještine, već i dodatne alate iz područja slastičarstva. Jednostavne torte lijepo ukrasite vrpcama, stavite u kutiju i poklonite od srca.

• Medenjak ili pecivo također može biti ukrašen natpisima i uzorcima. Ako je prijateljici rođendan, poklonite joj kolačiće za šminkanje, neka svaki izgleda kao ruž, maskara ili puder.

• Ova šalica će vam dobro doći u uredu, kod kuće ili u pokretu.. Uzmite termos kavu, pijuckajte je, zagrizite kolačić i uživajte u finom zalogaju.

Želite li rođendanskog dječaka iznenaditi ukusnim pecivom, dodatno mu dajte šalicu s udubljenjem za poslastice. Nećete morati nositi grickalicu za kavu u rukama, možete je staviti u džep, uživajući u praktičnosti i jedinstvenoj slatkoj poslastici.

Što se tiče šalica i posuda za darove, nudimo vam i neobičnu majstorsku klasu. U nastavku je vodič korak po korak.

Majstorska klasa slastica

U nastavku je detaljan pregled kako napraviti košaricu za punjenje jestivih poklona. Možete pojesti košaru, iako je šteta.

	Zamijesite tijesto za pecivo ili medenjake. Trebao bi biti mekan i pahuljast, prozračan i lagan. Zatim uzmite nešto okruglo da tijesto poprimi oblik šalice ili košarice.
	Isti polukrug napravite s drugim komadom tijesta.
	Ispecite dva polukruga i podlogu za košaricu u pećnici. Zatim dva polukruga zalijepite ljepilom za hranu.
	Ovako izgleda gotova zdjela. Zalijepite krug na podlogu (tanjurić) nakon što ga ukrasite.
	Za slikanje koristite proteinsku glazuru. Uz nju ćemo ukrasiti cijelu košaricu.
	Kada su svi uzorci naneseni, pustite da se uzorak osuši kako se ljepilo ne bi pomiješalo s mokrom glazurom.
	Dodatno ispecite nekoliko kolačića u obliku cvijeća, leptira ili drugih predmeta.
	Ne zaboravite ručku košare. Ukrasite sve detalje kako vaša mašta želi.
	Košarice se mogu puniti šećerom u boji - pomiješati s tekućom bojom i osušiti.
	Ovo je tako slatki dar za tvoj rođendan.

Oblik zdjele nemojte činiti cijelim, inače će se tijesto deformirati. Pokušajte ga ispeći na podlogama, pa ga zalijepite ljepilom za hranu. A video u ovom članku će vam pokazati što još majstori svog zanata mogu stvoriti od jednostavnih kolačića i glazure.

Nije teško pripremiti slatki rođendanski poklon vlastitim rukama, glavna stvar je imati dobar primjer i nekoliko prikladnih ideja pred očima. Tada slavljeniku neće preostati ništa drugo nego pohvaliti vašu kreaciju i uživati ​​u okusu omiljenih slastica.

Dječji praznici uvijek su radostan, zabavan, uzbudljiv događaj, jer ih roditelji pokušavaju organizirati svijetlim, zanimljivim i nezaboravnim. Uključuju puno avantura, podvala i igrica, kao i lijepo uređen stol. I, naravno, slatkiši. Bez njih, nikako, jer ih sva djeca jednostavno obožavaju.

Danas ćemo razgovarati o tome kako se organizirati slatki stol za dječji rođendan u stilu Čokoladicu. Ovaj stil nam je došao iz inozemstva i alternativa je našim slatkim stolovima. Nekada je bio običaj da se desert posluži nakon glavne gozbe, dok su ga Amerikanci, primjerice, stavljali na stol na početku blagdana, kao dio originalnog dekora.

Čokoladicu prevedeno s engleskog - "bombona". Ovo je lijepo uređen stol sa slatkim poslasticama. Moda za takav dekor prvi put nam je došla na vjenčanjima, a danas je popularna i na dječjim zabavama. Budući da djeca vole slatkiše, velika se pažnja posvećuje dizajnu dječjeg slatkog stola. Mora odgovarati stilu odmora. Ako organizirate događaj u stilu malih ponija ili drugih likova iz bajke, tada bi stol i slatkiši trebali odgovarati glavnoj shemi boja s tematskim slikama.

Dječji slatki stol- sastavni dio elegantnog odmora, a ako ga izvedete u obliku Candy bara, definitivno će postati svijetli naglasak i nikoga od malih gostiju neće ostaviti ravnodušnim.

U pravilu sastav čine takvi slastičarski proizvodi: medenjaci, meringue, marshmallows, cupcakes, makaroni, kolačići, kolači, krafne, marshmallows, cake pops, košarice, kuglice za torte, ekleri i profiteroli, torte raznih oblika i nadjeva .

Koje su prednosti Candy bara u odnosu na klasični dječji slatki stol?

Ovo je prekrasna foto zona u svakoj prostoriji i na bilo kojem mjestu.

Na jednom stolu može biti širok izbor slatkiša i slastica.

Candy bar je moderan i originalan dodatak rođendanskoj torti.

Ovaj dizajn je popularan i privlači pažnju na svakoj proslavi, a ne samo za djecu.

Mogućnost posluživanja velikog broja gostiju.

Pogledajmo pobliže deserte koji bi trebali činiti Candy bar za dječji rođendan:

1. kolačiće- Riječ je o malim kolačićima od keksa, poznatijim kao mini-torte ili muffini.

2. Macarons- dvoslojni kolačići s nadjevom, u kojima su tijesto i krema uz pomoć boja obojeni u nježne pastelne boje.

3. bijeli slez- Ovo je zračni sljez.

4. Cake Pops- keks na štapiću. Na prvi pogled se čini da je sve jednostavno, ali su nevjerojatni.

5. Kuglice za kolače- mali kolači u obliku kuglica.

6. Ekleri i profitroli- kolači koji su nam došli iz francuske kuhinje peku se od lisnatog tijesta.

7. Za ukrašavanje Candy bara možete koristiti i druge slatkiše: kolačiće, košarice s kremom, marshmallows, medenjake, meringue, krafne, sitne kolače, marmeladu, kandirano voće, baklavu, šerbet, karamele, bombone, orašaste plodove u čokoladi ili glazuri u boji , sušeno voće , voćni i mliječni žele. Svi slatkiši trebaju biti takvi da ih je udobno uzeti u ruku i pojesti u jednom zalogaju.

8. Voće i bobičasto voće u obliku ćevapa, kanapea, porcioniranih voćnih salata.

9. Torta je u pravilu ukras cijelog stola, stoga se postavlja u središte.

10. Candy bar nije ograničen na hranu. Pića su važan element. Za više informacija o tome koja pića se mogu pripremiti za dječji odmor pročitajte klikom na. Zgodno je kada se pića poslužuju u porcijama u čašama, bocama, staklenkama s cijevima.

Posuđe i pribor za Candy bar

Preporuča se koristiti nelomljivo posuđe. Uostalom, djeci je teško mirno sjediti, vrlo su pokretni i moramo ih zaštititi. Dobro su prikladni tanjuri, podmetači i vaze s visokim nogama. To će naglasiti raznolikost i ljepotu poslastica, a također će pomoći da se smjeste u velikim količinama.

Pribor bi trebao biti takav da privlači pažnju i odgovara temi odmora. Prikladne su kompozicije od cvijeća, perli, figurica, fotografija rođendanskog čovjeka, mekih igračaka, zastava, razglednica i znakova s ​​natpisima.

Ne zaboravite svijetle salvete.

Također, uz Candy bar se ponekad postavi i pladanj s malim vrećicama ili kutijama kako bi svaki gost sa sobom ponio par poslastica. Slatkiše možete odmah spakirati u male vrećice i na kraju praznika predati svoj djeci.

Ako vlastitim rukama pripremate Candy bar, možete koristiti i ukrase od njih, tkaninu, papirni dekor, cvjetne aranžmane, vrpce, vijence za pozadinu.

Pročitajte o tome kako ukrasiti sobu za dječji rođendan. I što i

Milkshake s bananom i čokoladom vrlo je ukusan napitak! Koktel je odmah nakon pripreme sličan toploj čokoladi, samo bogatog okusa banane i gušće teksture. Ovo je prekrasan milkshake za djecu i odrasle!

mlijeko, banana, crna čokolada, mljeveni cimet

Želim vam ponuditi recept za medenu tortu s okomitim kolačima. Izgleda vrlo neobično! Proces kuhanja je malo kompliciraniji od pravljenja običnog medenog kolača, ali se isplati. I zasigurno ćete uspjeti iznenaditi svoje goste ovako naizgled običnom tortom.

brašno, med, šećer, maslac, jaja, soda, limunov sok, pavlaka, vrhnje, šećer u prahu, maline

Ovi kolačići od banane izgledaju vrlo originalno zbog čokoladnih kapi dodanih u tijesto! Ispada osebujni kolačići-koloboci u tamnim točkicama. Kolačići po ovom receptu su jako ukusni, iako su napravljeni od minimalnog broja sastojaka i uz sve to bez jaja, mlijeka i maslaca!

banana, čokolada, brašno, šećer, suncokretovo ulje, prašak za pecivo

Keksi sa zobenim pahuljicama sami su po sebi vrlo ukusni, mrvljivi i mirisni. Ali obični okrugli kolačići nisu baš zanimljivi. Napravimo cvjetne kolačiće! Nisu potrebni posebni alati! A da bi jestivo cvijeće bilo svijetlo, možete koristiti ružičasti šećer i raznobojne draže bombone. Djeci će se svidjeti, a i odraslima!

zobeno brašno, pšenično brašno, žumanjak, šećer, prašak za pecivo, maslac, narančina kora, šećer, dražeja

Slatki i ukusni mesni kotleti u obliku slatkiša od tartufa. Izvorni izgled i punjenje prepeličjih jaja odmah će zainteresirati sve. Takvi kotleti mogu se pripremiti unaprijed i staviti u pećnicu prije dolaska gostiju. A takvi su kotleti savršeni za djecu, jer su pečeni, a ne prženi, a prepelična jaja dobra su za djetetov organizam.

mljevena svinjetina, kiselo vrhnje, luk, češnjak, timijan (majčina dušica, bogorodska trava), prepeličje jaje, sol, mljeveni crni biber

Kuhanje banana muffina s čokoladom. Ako želite nešto slatko za čaj ili su gosti na pragu, možda će vam recept za muffine od banane i čokolade dobro doći. Recept je iznimno jednostavan, a kuhanje ne traje više od 30 minuta.

banana, brašno, šećer, prašak za pecivo, sol, maslac, jaja, kefir, čokolada

Palačinke su tradicionalni ruski desert. Točnije, ne baš desert, jer palačinke mogu biti i sa nezaslađenim nadjevom - mesom, gljivama ili kavijarom. Ali ne radi se o njima. Po ovom receptu napravite palačinke s graškom. Ove prekrasne i ukusne palačinke, zajedno sa slatkim umakom od karamela i vrhnja "Korovka", vratit će vas u djetinjstvo. Pa, djeci će se svidjeti!

fermentirano pečeno mlijeko, pšenično brašno, jaja, šećer, soda, kakao prah, suncokretovo ulje, kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, pečeno mlijeko

Za ljubitelje domaće peke, recept za ukusne, mekane i prozračne pite od kvasnog tijesta sa slatkim nadjevom.

pšenično brašno, suhi kvasac, mlijeko, jaja, suho mlijeko, šećer, sol, biljno ulje, džem

Odlučili smo aranžirati ukusne čokoladne palačinke s nadjevom od svježeg sira u obliku svojevrsnog bombona, skupljajući krajeve trakama suhih marelica. Ove palačinke-slatkiše bit će vrlo popularne kod djece, a odraslima će ovo jelo biti izvrstan doručak.

jaja, mlijeko, brašno, kakao prah, šećer, prašak za pecivo, sol, biljno ulje, svježi sir, grožđice, šećer, suhe marelice

Ružičasta vruća čokolada nevjerojatno je lijepo piće! Njegova neobična boja, mini marshmallow šešir i ukusna aroma odmah privlače pažnju. Ružičasta vruća čokolada priprema se na bazi mliječne i bijele čokolade, a za boju je zaslužna kapljica prehrambene boje. Obradujte svoju drugu osobu ovim nevjerojatnim pićem na Valentinovo!

mlijeko, bijela čokolada, vanilin šećer, bijeli sljez, boja

Ne treba vam posebna prilika da razmazite voljenu osobu. Međutim, postoji jedan poseban dan u godini kada želite dati sve "u cijelosti": datum njegovog rođenja. I, naravno, na ovaj dan pokušavamo razmaziti rođendanskog dječaka na svaki mogući način: pripremiti za njega najukusnije poslastice i ukusne deserte.

Uobičajeno je da se godišnje rođenje Nove godine slavi veličanstveno i svečano. Ali postoji još jedan datum koji se ne slavi u tako velikim razmjerima, ali ne manje važan i značajan za svaku osobu - dan vlastitog rođenja, početak osobne Nove godine. Na ovaj dan svaki rođendan čeka praznik, čudo, nešto posebno. I ovo je sjajna prilika da svojoj dragoj osobi pokažete punu snagu svoje ljubavi.

Prijatelji i rođaci na ovaj dan od srca čestitaju rođendanskom čovjeku, okupljajući se za svečanim stolom. Slastice su vrhunac proslave. I prva stvar s kojom se povezuje rođendan je tradicionalna rođendanska torta ukrašena svijećama.

carska torta

Naravno, svijeće će preobraziti svaku tortu, čak i kupljenu u najbližoj trgovini. Međutim, to uopće nije “to”. Rođendan je poseban praznik, pa bi deserti za njega trebali biti posebni. Stoga ima smisla zamahnuti se na cara slastičarstva - čuvenu Napoleonovu tortu.

Ovi deserti nisu za lijene. Da biste mogli s ponosom unijeti ovo luksuzno djelo kulinarstva u dnevnu sobu, morat ćete se potruditi. Međutim, muka se isplati: lisnati kolači natopljeni nevjerojatnom kremom od maslaca najnježniji su, samo se tope u ustima. Slastice ove razine uvijek izazivaju oduševljenje i divljenje!

Stvaranje ovog čuda je dugotrajan proces, pa se kolač mora pripremiti unaprijed: barem dan unaprijed (ili je bolje par dana). "Napoleon" treba pravilno natopiti.

Prije napada na slastičarski vrh, trebali biste pripremiti potrebne proizvode.

Za pečenje 4 kolača trebat će vam:

• brašno - 350 g;
• kremasti margarin - 200 g;
• voda (hladna) - 1/3 šalice;
• sol - ½ žličice;
• ocat 3,5% - 1 žlica.

Deserti (Napoleon kolači) ne mogu se pripremati bez kreme. Za njegovu izradu trebat će vam:

• maslac - 300 g;
• brašno - 1 žlica;
• mlijeko - 1,5 šalice;
• šećer u prahu - 1 šalica;
• žumanjci - 2-3 komada;
• vanilin - vrećica;
• alkohol - 1 žlica (po želji).

Dakle, proizvodi su pripremljeni, počinjemo stvarati.

1. Dobro ohlađen margarin utrljamo na krupno ribanje. Prebacite u veliku zdjelu. Tu dodajte brašno, vrlo hladnu vodu, sol i ocat. Sadržaj posude nasjeckamo nožem do stanja krupnog pijeska. Brzo zamijesite tijesto. Ne smije se dugo mijesiti.
2. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi u sloj. Presavijte na pola i ponovno razvaljajte. Poželjno je ponoviti ovu operaciju 6 ili 7 puta. Divite se tijestu sa strane - na njemu bi se trebali jasno vidjeti formirani slojevi.
3. Dobiveno tijesto zamotamo u prozirnu foliju i pošaljemo da dozrijeva 3 sata u hladnjaku (ni u kojem slučaju u zamrzivaču!).
4. Izvadite tijesto iz hladnjaka i podijelite ga na 4 dijela. Jednu ostavimo na stolu, dok ostatak stavimo u hladnjak.
5. Tijesto razvaljajte u vrlo tanak sloj (oko 3 milimetra). Razvaljano tijesto namotajte na oklagiju, prebacite ga u lim za pečenje. Najbolje ga je obložiti papirom za pečenje. Cijelu površinu sloja izbockamo vilicom – da ne nabubri tijekom pečenja. Pećnicu treba zagrijati na 180 - 200 stupnjeva. Kolači se peku brzo - 5 - 7 minuta. Glavna stvar je paziti da ne izgore.
6. Na isti način se peku i ostali kolači. Položite na papir dok se potpuno ne ohladi.
7. Dok se kolači hlade, pripremimo kremu. Da biste to učinili, otopite brašno u hladnom mlijeku, stavite na malu vatru i kuhajte do konzistencije gustog kiselog vrhnja, neprestano miješajući. Dodati žumanjke i nastaviti kuhati dok se masa ne zgusne. Uklonimo radni komad s vatre i ohladimo.
8. Dok traje proces hlađenja, pomiješajte omekšali maslac, šećer u prahu, vaniliju i alkohol i sve dobro utrljajte. Možete koristiti mikser. Dobivenu masu pomiješajte s ohlađenom smjesom od žumanjaka i brašna i opet dobro istucite. Krema je gotova.
9. Počnimo sastavljati "Napoleona". Ohlađene kolače izrežemo na veličinu posude (za to je prikladno koristiti škare). Prvu tortu namažite kremom, drugu položite na nju, lagano je pritisnite. I isto radimo s ostatkom kolača. Nakon rezanja vrh torte obilato pospite preostalim mrvicama. Stvorenu bajku maknemo u hladnjak na najmanje jedan dan. Kao što je već spomenuto, takve deserte potrebno je dugo namakati, stoga budite strpljivi.

Dakle, čestitamo: najosjetljiviji blagdanski desert je spreman!

fantazija o jogurtu

A koji su drugi deserti prikladni na rođendanskom stolu? Da, u principu, bilo koji. Glavna stvar je da su pripremljeni sa željom i ljubavlju.

Nemate vremena za petljanje s Napoleonom, a rođendan vam je odmah iza ugla? Nema problema! Možete napraviti laganu (i za želudac i u izvedbi) jogurt tortu. Ovo remek-djelo izgleda vrlo elegantno, a za pripremu je dovoljan hladnjak.

Pa počnimo. Trebat će vam:

• kivi - 5-6 komada;
• banane - 2 komada;
• jogurt - 500 ml;
• kolačići od kratkog kruha - 200 g;
• ulje - 70 g;
• šećer - 70 g;
• želatina - 4 žličice;
• sok od limuna - 1 žlica.

Proces kuhanja je jednostavan:

1. Sameljite kolačiće na bilo koji prikladan način. Otopite maslac i pomiješajte s kolačićima. Dobivenu masu stavite na dno odvojivog oblika, prekrivenog papirom za pečenje. Zagladiti i staviti u hladnjak.
2. Želatinu namočite u maloj količini vode. Jogurt pomiješajte sa šećerom i sitno nasjeckanim plodovima kivija. Banane narežite na ploške i stavite na tortu.
3. Želatinu otopite u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici, malo ohladite i pomiješajte s jogurtom. Dobivenu masu ulijte u oblik s tortom i pošaljite da se zamrzne u hladnjaku.
4. Gotov kolač ukrasite nasjeckanim kivijem.

Takvi deserti posebno će se svidjeti onima koji prate svoju figuru.

Osvježavajuće piće

Pića također spadaju u deserte, pa ih stoga ne smijete zaboraviti. Ako gozba kasni, osvježavajuće piće pomoći će razveseliti goste.

Za njegovu pripremu potrebno je opskrbiti se litrom soka od naranče, litrom gazirane vode i litrom jakog čaja (oko 7 žlica listova čaja na 1 litru kipuće vode). Sve sastojke držite u hladnjaku.

U pravom trenutku, priprema napitka za buđenje odvija se brzinom munje: svaka čaša se za trećinu napuni čajem, zatim sokom i na kraju mineralnom vodom. Uz to možete dodati i krišku limuna i par komadića šećera – za slatkiše.

I video recept za čokoladnu tortu

Zaključno, želio bih dodati da općenito nije važno koje deserte pripremate. Glavna stvar je vaša pažnja, toplina i briga. Samo su oni u stanju rođendanskom čovjeku njegov glavni dan u godini učiniti nezaboravnim!

Kako dječji rođendan učiniti uistinu nezaboravnim? Pozovite njegove prijatelje u posjet i dogovorite malu kućnu zabavu uz zabavnu zabavu. I također - osmislite originalni jelovnik za dječji rođendan.

Wave Runners

U dječjem blagdanskom jelovniku za dječji rođendan svakako moraju biti kanape-čamci. Jedna vrsta čamaca može se napraviti od pola jajeta, nadjeva od sira i nachosa. Izrežite 5 tvrdo kuhanih jaja, izvadite žumanjke. Žumanjke utrljajte sa sirom i 2 žlice. l. kiselo vrhnje. Stavite nadjev na pola. Odozgo popravljamo jedro od nachosa. Takvo predjelo možete ukrasiti plavim ubrusom, tada će djeca sigurno steći dojam da se kroz valove probijaju čamci!

veseli roj

Sendviči s bubamarom izvrsna su ideja za dječji rođendan. Uzmite nezaslađene kolačiće - oni će postati osnova zalogaja. Podmažite bilo kojom paštetom, na svaki kolačić stavite zelenu salatu. Cherry rajčice prepolovimo i napravimo plitak rez da dobijemo izgled krila, bubamare se mogu napraviti i od četvrtina cherry rajčice. Od maslina izrežemo glavice, male točkice po tijelu i očima možemo napraviti majonezom i čačkalicama, ukrasiti koprom. Slatke bubamare neće dopustiti malim gostima da dosade.

Vrećica svježeg voća

Salata za dječji rođendanski jelovnik izvrstan je primjer jestivog dekora. Uzimamo cijelu lubenicu, lijepo mu odrežemo šešir (oko trećine). Izrežite pulpu koju ćemo kasnije vratiti lubenici! 150 g raznog voća i bobičastog voća temeljito se opere, po potrebi očisti i nareže na komade srednje veličine. Zajedno sa nasjeckanom pulpom lubenice u lubenicu stavite sve voće. Ovu deliciju poslužite s dugim čačkalicama i otopljenom čokoladom, a odmah će imati mnogo malih obožavatelja.

repi tim

Pripremite za dječji rođendanski meni zalogaj od jaja "Miševi". Oni će biti jako zabavni za djecu. Prepolovite 6-8 kuhanih jaja, izvadite žumanjke, pomiješajte ih sa 200 g ribanog krem ​​sira. Polovice bjelančevina punimo ovom masom i s nadjevom prema dolje položimo na listove zelene salate. Izrađujemo uši od krugova rotkvice, antene od kopra ili peršina, oči se mogu napraviti od slastičarskih posipa.

Kolobovi u zlatu

Za dječji rođendan možete napraviti dječje jelo od riže, čiji će sastav svima ostati misterij. Zagrijemo 300 ml vrhnja sa 200 g ribanog tvrdog sira. Otopimo ga na laganoj vatri i položimo 400 g kuhane riže s nasjeckanim peršinom. Od te mase oblikujemo kuglice, uvaljamo u pohanje, pržimo u dubokom ulju i prebacimo na salvetu da se ocijedi višak masnoće. Poslužite krepke koloboke u toboganu na pladnju - i odmah će se razgrnuti.

Svici iznenađenja

Pileće rolice s ananasom za dječji rođendan - win-win recept. 1 kg pilećeg filea narežemo na slojeve, istucimo, posolimo, popaprimo i po želji dodamo senf. Na svaki sloj širimo 2 žlice. l. naribani sir, ananas i šampinjoni narezani na kockice, čvrsto smotani i vezani nitima ili izbodeni čačkalicama. Ove čahure namažite začinskim uljem i pecite u pećnici 40 minuta na 180°C. Rumene mirisne kiflice odmah će se zaljubiti u djecu.

Čamci s blagom

U dječji rođendanski jelovnik slobodno uključite i recept za brodice od mljevenog krumpira. Ispecite 6-7 velikih krumpira u pećnici, prepolovite i uklonite pulpu, a malo ostavite na samoj kori. 400 g mljevenog mesa popržite s lukom, pomiješajte s umakom od rajčice i napunite ih nauljenim brodićima. Odozgo ih pospite sirom i stavite peći na 180°C 10 minuta. Djeca će bez sumnje odobriti tako primamljivo jelo.

Kolač na štapiću

Na ražnjiće - još jedna dobra ideja na jelovniku za dječji rođendan. Posebno sameljemo 3 gotove biskvitne torte u mrvice. Prvi dio pomiješamo s čokoladnom pastom, drugi - s kondenziranim mlijekom, treći - s džemom. Isklesavamo identične kuglice, nanizamo ih na dugačke ražnjiće, umačemo u tekuću čokoladu i ukrašavamo slastičarskim posipima u boji. Dobro ih ohladite i slatko počastite.

Jagode u snijegu

Među dječjim rođendanskim jelima s fotografijom možete pronaći puno varijacija domaćeg sladoleda. Nudimo da skuhamo jedan od vječnih hitova. Lagano zamrznite 1 kg jagoda i izbušite u blenderu. Dodajte 500 g sladoleda od vanilije, 200 g džema od jagoda i 50 g meda. Ponovo istucite masu, rasporedite u kalupe i ohladite. Prije posluživanja ukrasite ih mljevenim orasima, komadićima čokolade, komadićima voća ili marmeladom.

Delika od ribizla

Bez čega je ukusni dječji rođendanski jelovnik? Naš recept ne zahtijeva ni pečenje. Mješavinu od 300 g keksa i 100 g maslaca nabijemo u okrugli oblik, ohladimo 30 minuta. Umutiti mikserom 800 g svježeg sira sa 100 g kiselog vrhnja i pomiješati 200 ml vrhnja sa 3 žlice. l. želatina. Trećinu ove mase umutite s 300 g ribiza. U ostatak dodajte 200 g jogurta. Izmjenjujemo obje baze sa zebrom u obliku s kolačićima, dovršavajući tortu slojem bobica. Ukrasimo ribizlom i ohladimo još sat vremena.

Sigurno u vašoj kolekciji postoji fotografija dječjeg rođendanskog stola, jelovnik za tematske praznike i jednostavno zanimljivi recepti. U tom slučaju svakako podijelite svoje dragocjeno iskustvo s ostalim čitateljima kluba Jedi kod kuće!.

Kuhamo brzo i ukusno uz tijesto "Jedi kod kuće"

Tijesto za domaće pite "Jedi kod kuće"

A ako su mali gosti već na pragu, onda će vam u pripremi jednostavne i ukusne pite u pomoć priskočiti tijesto za pitu Eat at Home. Odaberite nadjev po svom ukusu: bobičasto voće, voće, povrće - ili, na primjer, pripremite ukusnu pitu s mesom, piletinom ili ribom. Vaši će gosti sigurno tražiti više! Kuhajte sa zadovoljstvom!