Sadnja češnjaka prije zime mora se obaviti u strogo određenom roku. Kada saditi češnjak u jesen Kada saditi zimski češnjak

Češnjak je omiljeno začinsko povrće mnogih naroda. Bez njega je nemoguće zamisliti okus mnogih jela i kiselih krastavaca. Nutricionisti savjetuju svakodnevnu konzumaciju češnjaka, jer osim ljutog okusa, ima mnoga korisna svojstva i ima baktericidna svojstva. Zato je začinsko povrće popularno među vrtlarima koji u svoje gredice sade i proljetni i zimski češnjak. Njegov uzgoj i njega neće oduzeti puno vremena, ali da bi žetva bila dobra i kvalitetna, morate znati: kada saditi češnjak u proljeće i jesen, kako pravilno saditi češnjak i kako se brinuti za njega. O svemu tome detaljno smo govorili u našem članku.

Biljke čiji plodovi rastu i razvijaju se u zemlji preporučuje se saditi na opadajućem Mjesecu. Tijekom "odmora" Mjeseca, rast stabljika prestaje, a svi sokovi i snaga idu u korijenski sustav. Kao rezultat toga, glavice češnjaka dobro rastu, razvijaju se i postaju velike. Kako bi zelena klica začinskog povrća rasla brže, mnogi ljetni stanovnici sade režnjeve i glavice češnjaka u početnoj fazi rastućeg Mjeseca.

Kada saditi češnjak u proljeće?

Preporuča se posaditi režnjeve češnjaka najkasnije u prvih deset dana travnja. Ovi datumi sadnje prikladni su za stanovnike središnje Rusije. Na Uralu i u Sibiru tlo na tom području počinje se otapati tek krajem travnja, pa se češnjak ovdje sadi u svibnju.

Prema lunarnom kalendaru, u 2019. godini sljedeći su datumi povoljni za sadnju proljetnog češnjaka:

1. Ožujak - ovog mjeseca povrće se sadi u južnim dijelovima zemlje. Najbolji dani za sadnju: 1, 2, 3, 4, od 24 do 30.
2. Travanj - povoljni dani: 3, 21, 23, 26, 30.
3. Svibanj - Mjesec je u opadanju početkom i krajem mjeseca, pa se preporučuje sadnja: 4, 20, 22, 23, 26, 31.

Astrolozi ne savjetuju sadnju sljedećih dana proljeća:

• ožujak: 5., 6., 21., 31.;
• travanj: 5. i 19.;
• Svibanj: 5. i 19.

Kada saditi češnjak u jesen?

Zimski češnjak sadi se u jesen 35-45 dana prije početka mraznih dana. Stoga u sjevernim regijama zemlje sadnja počinje već u kolovozu, u Sibiru i na Uralu u rujnu, u središnjoj Rusiji povrće se sadi u listopadu, au južnim regijama u studenom ili čak prosincu. Ali u svakom slučaju, datumi sadnje ovise o vremenskim uvjetima. Češnjak morate posaditi u jesen tako da još nije imao vremena za rast, ali je formirao korijenski sustav dugačak oko 10 cm.

Povoljni dani za sadnju češnjaka u jesen 2019.:

• kolovoz: od 19 do 24;
• rujan: od 18 do 23 i 30;
• listopad: od 16 do 22;
• studeni: od 16. do 23.

Ako ovih dana nije moguće posaditi proljetnu vrstu povrća, sadnju možete započeti bilo kojeg drugog dana, osim nepovoljnih datuma:

• kolovoz: 1. i 15.;
• rujan: 14. i 28.;
• listopad: 14. i 28.;
• studeni: 12. i 26.;
• prosinac: 12. i 26. prosinca.

Budući da se biljka sadi rano u proljeće, a tlo je tada još smrznuto, gredica za sadnju priprema se u jesen. Začinsko povrće najbolje uspijeva na ilovastom, neutralnom i plodnom tlu. Tijekom kopanja, za svaki kvadratni metar kreveta dodajte:

• humus - 1 kanta;
• kalijeva sol - 20 grama;
• superfosfat - 30 grama.

Priprema sadnog materijala

Posadite režnjeve češnjaka koji trebaju biti ravni i zdravi. Mekani, oštećeni i uvijeni sadni materijal se odbacuje.

Odabrani zubi se stavljaju u odjeljak hladnjaka za povrće na 2-3 tjedna, nakon čega se dezinficiraju u jednoj od tri otopine:

• 1% otopina bakrenog sulfata;
• slaba otopina kalijevog permanganata;
• otopina pepela, koja se priprema iz litre vode i 20 grama pepela (smjesa se mora kuhati 30 minuta i ohladiti).

Sadni materijal se drži u otopini bakrenog sulfata i kalijevog permanganata 12 sati, au otopini pepela 2 sata.

Nakon koje kulture se može saditi češnjak?

Sadnja proljetnog češnjaka u proljeće

Dva dana prije sadnje u otvorenom tlu, proljetni češnjak se može zamotati u vlažnu krpu i plastiku tako da proklija. Na gredici se rade brazde na razmaku od 20-25 cm i dubini od 7 do 9 cm.Klinčići se međusobno razmaknu oko 7 cm (trebate paziti da im se dno nalazi na dno). Suho tlo se nakon sadnje zalijeva, ali ako je tlo vlažno, zalijevanje nije potrebno.

Gredica za zimski češnjak priprema se dva tjedna prije sadnje. Ova vrsta začinskog povrća obično je krupnija od proljetnog pa se za nju prave brazde dubine 15-20 cm, na razmaku od 8 do 15 cm, a razmak između brazda ovisi o veličini klinčića.

Ozimi češnjak se može saditi i u lukovice (zračne lukovice), koje se postavljaju po uzorku 2X10 cm na dubinu od 3 cm.

Nakon sadnje prije zime, preporuča se malčiranje kreveta mješavinom piljevine i zemlje ili suhog treseta s slojem od 2 cm.Ako se u jesen očekuju jaki mrazevi, a snijeg još nije pao, sadnje moraju biti prekrivene krovni filc ili film. Kada padne snijeg, sklonište će se morati ukloniti.

Kako uzgajati veliki češnjak?

Briga za češnjak je prilično jednostavna, međutim, da biste dobili dobru žetvu i velike glave, morate provesti neke postupke:

1. Zalijevanje češnjaka. Ako u proljeće i ljeto redovito pada kiša, tada gredice sa začinjenim povrćem nije potrebno zalijevati. Za suhog vremena sadnice se obilno zalijevaju, s 10 do 12 litara vode po kvadratnom metru. Kako bi glavice dobile na volumenu i težini, zalijevanje se mora zaustaviti u kolovozu.
2. Plijevljenje i labavljenje. Ovo su obvezni postupci koji se preporučuju nakon kiše ili zalijevanja.
3. Uklanjanje strelica. Da bi se snaga biljke potrošila na razvoj lukovice, čim se formiraju strelice, moraju se ukloniti.
4. Gnojidba češnjaka. Tijekom sezone biljke se gnoje samo četiri puta. Prvo hranjenje se primjenjuje čim se pojavi zelenilo, a drugi put - dva tjedna nakon prvog. Kao gnojivo koristi se urea, divizma ili Fertak gnojivo. Sva ta gnojiva sadrže dušik neophodan za razvoj lukovica.
5. Zaštita od bolesti i štetnika. Kako bi se osiguralo da biljke budu što manje pogođene bolestima i štetnicima, prije sadnje je potrebno tretirati klinčiće i pridržavati se plodoreda. Bolje je ne koristiti insekticide i fungicide za prevenciju i liječenje češnjaka, jer će glave apsorbirati sve otrove.

Kada iskopati zimski i proljetni češnjak

Krajem srpnja može se početi s berbom zimskog češnjaka, a od sredine kolovoza počinje se s berbom proljetnog češnjaka. Možete prepoznati kada je vrijeme za iskopavanje začinskog povrća prema sljedećim znakovima:

• perje je požutjelo i umrlo;
• novo perje se ne formira;
• glave su stekle željeni volumen i boju.

Povrće morate sakupiti na vrijeme, inače će ponovno početi rasti, njegova će se lukovica raspasti i postati neprikladna za skladištenje zimi.

Glava češnjaka neprikladna za skladištenje

Glavice se izvuku iz zemlje ili izdube vilama i polože na gredicu da se suše. Zato čišćenje treba obaviti po suhom vremenu. Osušeno tlo se otrese s lukovica i objesi da se suši tjedan dana u prostoriji s temperaturom od približno +30 stupnjeva. Ako je vanjska temperatura unutar +25 stupnjeva i nema kiše, tada se glave mogu objesiti pod nadstrešnicom i sušiti 10 dana.

Ako je češnjak namijenjen dugotrajnom skladištenju, nakon što se osuši, njegovi korijeni i zelje su odrezani. Kod varijanti s vijcima treba ostaviti vrat dug 2 cm, a kod varijanti bez pucanja oko 5 cm.

Kako pravilno čuvati češnjak zimi?

Proljetne sorte najbolje se čuvaju, dok su zimske hirovite, brzo se suše i podložne su truleži. Uvjeti za skladištenje češnjaka:

1. Temperatura zraka za zimski češnjak trebala bi biti od +2 do + 4 stupnja, a za proljetni češnjak - od +16 do +20 stupnjeva.
2. Vlažnost zraka u prostoriji treba biti između 60-80%.

Glavice se mogu sklopiti u košare i spremiti na verandu ili ostakljenu lođu. Češnjak se može dugo čuvati ako ga stavite u kutije i pospete solju.

U privatnim kućama, začinjeno povrće se skladišti pod krovom tavana ili šupa, nakon što su glave prethodno vezane u hrpu. Ako se lažna stabljika ne reže, onda se plete i objesi ispod stropa prozračene i hladne prostorije. Kapule nije potrebno vezati, već ih jednostavno složiti u mrežicu ili najlonsku čarapu.

Kada zimi čuvate češnjak kod kuće, morate redovito sortirati glavice, odbacujući one koje se počnu kvariti.

Kao što vidite, sadnja i briga za češnjak prilično je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Ako se sve učini ispravno, do jeseni će u gredicama rasti velike glave zdravog povrća koje se zimi mogu pohraniti kod kuće.

Da biste dobili pristojnu žetvu češnjaka, ne trebate elitno sjeme ili pridržavanje bilo kakvih složenih pravila njege.

Dovoljno je pravilno pripremiti sadni materijal i pravovremeno ga posaditi na sunčano područje, sjećajući se promjene sjetve.

Odabir sadnog materijala

Iskusni vrtlari posebnu pozornost posvećuju kvaliteti sadnog materijala, jer sadnjom nečega što ne odgovara stolu možete dobiti žetvu koju čak ni ne želite žeti.

To je zbog činjenice da metoda vegetativnog razmnožavanja - najčešća opcija za sadnju češnjaka - ne samo da vam omogućuje da dobijete punu žetvu u jednoj sezoni, već također dovodi do brzog širenja bolesti.

Uostalom, oštećenje žarulje maternice znači prisutnost štetnika na svakom zubu. Osim toga, mali klinčići jednostavno se ne mogu pretvoriti u lukovice dostojne izložbe u vremenu određenom za sazrijevanje.

Za sadnju se odabiru velike lukovice s tijesno priliježućim, dobro razvijenim klinčićima. Dno glavice češnjaka mora biti suho i čisto, bez tamnih vlažnih mrlja i plijesni.

Režnjevi češnjaka trebaju biti čvrsti i ne smiju pokazivati ​​znakove žućenja ili potamnjenja. Ako je barem jedan zub mekan ili prazan, glava je odbačena, jer su ostali također zaraženi, unatoč odsutnosti znakova.

Češnjak rastavite na režnjeve neposredno prije sadnje ili najkasnije dan prije, i to vrlo oprezno kako ne biste oštetili zaštitne ljuske.

Za sjeme se biraju veliki segmenti iz vanjskog reda glavice. Mali klinčići unutarnjih slojeva koriste se samo u uvjetima akutnog nedostatka sadnog materijala, jer se lošije razvijaju, a njihov prinos je red veličine niži.

Datumi sadnje češnjaka

Većina vrtlara sadi zimski češnjak bliže stabilnom hladnom vremenu, što je u osnovi pogrešno i primjenjivo samo u regijama s mraznim, suhim zimama.

S ovom opcijom, češnjak nema vremena za razvoj snažnog korijenskog sustava prije početka upornog hladnog vremena i nastavlja ga uzgajati u proljeće. Kao rezultat toga, usjev prerano sazrijeva i sastoji se uglavnom od malih lukovica.

Tamo gdje je klima ugodna s relativno blagim zimama, odsustvom dugotrajnih jakih mrazeva i jakih snježnih oborina, kreveti zimskih sorti moraju se formirati počevši od druge desetine rujna.

Ako je vrijeme zadovoljeno, češnjak ima vremena da razvije jake korijene i lišće, ali nema vremena da formira glavicu.

Nakon hibernacije, s početkom prvih toplih dana, budi se i nastavlja rasti s dnevnim satima. Sazrijeva gotovo mjesec dana kasnije od svojih kolega zasađenih na mrazu, nakon što je uspio uzgojiti luk s velikim brojem velikih zuba.

Uobičajeno je saditi žarki češnjak u rano proljeće, čak i prije dolaska stabilne topline.

Ako su siječanj ili veljača bili blagoslovljeni dugotrajnim odmrzavanjem, a tlo se otopilo u stanje pogodno za sadnju, ne gubite vrijeme i započnite svoju vrtlarsku sezonu zimi. Naknadni mraz će koristiti samo gorljivim sortama.

I nakon što počne rasti dok je dan još prilično kratak, formirat će prilično veliku žarulju s velikim brojem pokrovnih ljuskica. Kada se sadi rano, vegetacijska sezona se znatno smanjuje, a žetva se čuva mnogo bolje od kasno posađenih glavica.

Formiranje kreveta

Bez obzira na sortu, češnjak voli sunčana područja s laganim, umjereno vlažnim tlom. Tlo za sadnju priprema se unaprijed: olabavi i oplodi.

Poželjna su organska gnojiva, kao što je istrunuti stajnjak.Prilikom pripreme gredica zalijevajte i malčirajte pijeskom.

Neposredno prije sadnje provodi se preventivno liječenje zuba: natopljeno 10-15 minuta u blijedo ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Zatim se zubi sade na dubinu od 7-10 cm, izbjegavajući utiskivanje u zemlju.

Između susjednih biljaka u redu treba biti oko 10 cm, a između redova najmanje 40 cm.Kada raste "do stola", možete uštedjeti prostor smanjenjem razmaka između zubaca na 5-7 cm.

Ne biste trebali saditi češnjak na istom mjestu gdje su prošle godine rasli krumpir, rajčica, mrkva, repa, luk ili češnjak. Krastavci, tikvice, kupus i paprika smatraju se dobrim prethodnicima.

Zimske sorte sklone su degeneraciji, pa se sadni materijal mijenja svake tri do četiri godine. Za zamjenu su idealne zračne lukovice, lukovice koje se formiraju na mladicama češnjaka.

Da bi se povećala veličina glava zimskih sorti, uobičajeno je podrezati izdanke. Samo ga odrežite u razini gornjeg lišća, ali ga ni pod kojim uvjetima ne čupajte.

Fotografije ideja kako posaditi češnjak

Ozimi češnjak sadi se u jesen. Sadnja češnjaka u jesen omogućuje vam da dobijete žetvu mnogo ranije nego u slučaju proljetnog češnjaka, a pohranjuje se mnogo bolje. Iako je sorta vrlo popularna, ne znaju svi vrtlari kako je uzgajati. U članku će biti opisano kako, gdje i kada saditi zimski češnjak, a također će dati vrijedne savjete o tehnologiji sadnje i daljnjoj njezi usjeva.

Kako odabrati sortu i pripremiti češnjak za sadnju?

Sav zimski češnjak može se podijeliti u dvije podskupine - zavrtnje i nepucanje. Prvi ima 5-12 zuba u glavi, veliki su, teški, smješteni oko središnje strelice. Sorte koje ne pucaju nemaju strijele; zubi su im mali i spiralno raspoređeni od sredine prema van. Među sortama pucanja popularne su: "Lyubasha", "Gribovsky 60", "Antonik", "Alcor". Među sortama koje ne pucaju, vrijedi spomenuti sljedeće sorte: "Lekar", "Losevsky", "Podmoskovny".

Glave za odabir sjemena za sjetvu su punopravne. Ako su u glavi 3-4 zuba, to je loš materijal i ne treba ga uzimati. Za jesensku sadnju češnjaka potrebno je odabrati najbolji sadni materijal: cjelovit, zdrav, umjerene veličine. Dan prije sadnje sortira se i odvajaju pojedini zubi. Ne preporučuje se to učiniti ranije, jer se češnjak može osušiti.

Kako biste zaštitili sadni materijal od bolesti i poboljšali klijavost u proljeće, možete ga potopiti u otopinu soli (1 žlica / 2 litre vode), a zatim u otopinu kalijevog permanganata. Alternativa bi mogla biti otopina bakrenog sulfata ili posebnih pripravaka: "Barrier", "Barrier", "Fitosporin", itd. Važno je razumjeti da višak takvih proizvoda može dovesti do ranog klijanja biljke zimi, a ne u proljeće, kako se očekivalo.

Kada i gdje saditi češnjak?

Također pogledajte ove članke

Sadnja češnjaka u jesen na otvorenom terenu provodi se od 30. rujna do 20. listopada. Tijekom ovog dugog vremenskog razdoblja morate imati vremena obaviti sve poslove kako bi se posadilo do sredine listopada. Iako se ekstremni brojevi mogu uvelike razlikovati od regije do regije. Činjenica je da je glavni zadatak vrtlara posaditi usjev prije mraza kako bi imao vremena da se ukorijeni, ali ako se to učini vrlo rano, češnjak može jako proklijati i cijeli će se usjev smrznuti tijekom zime. Stoga je najbolje ne oslanjati se ni na kakve datume, već gledati temperaturu. Prilikom sadnje usjeva, vanjska temperatura trebala bi biti približno 13-15 stupnjeva Celzijusa.

Biljka dobro raste na mjestu gdje su ranije rasle mahunarke, kupus, zelje ili bundeva. U ovom slučaju, mjesto za biljku je odabrano sunčano, svijetlo, ne nisko, tako da nema previše vlage, najbolja opcija je ravnica.

Kako pripremiti tlo za zimsku sadnju?

Tlo se priprema 2 tjedna prije jesenske sadnje češnjaka. Prvi korak je ukloniti svu suvišnu travu i korov. Zatim se primjenjuju gnojiva. Vrsta gnojiva može biti različita ovisno o vrsti zemljišta na mjestu. Prilikom primjene gnojiva tlo se prekopava do dubine od 20 cm. U pjeskovito tlo dodaje se humus (5-6 kg/m2), u glineno tlo dodaje se treset (1 kanta/m2). kreda se može dodati u ilovasto tlo, dolomitno brašno.

Važno je napomenuti da se zemljište za usjev ne preporuča gnojiti stajskim gnojem ili dušičnim sredstvima jer izazivaju rast korova koji svojim korijenjem mogu “ugušiti” glavicu češnjaka.

Kako pravilno posaditi češnjak?

Sadnja češnjaka u jesen počinje najranije 2 tjedna nakon nanošenja gnojiva na tlo. Tlo se dobro izravna i ukloni se iznikli korov. Zatim se prave redovi na udaljenosti od 30-50 cm jedan od drugog, ovisno o volumenu sadnog materijala.

Dubina rupa izravno ovisi o veličini zuba, ako su mali, onda 4-5 cm, a ako su veliki, 7 cm.Razmak između rupa je 7-10 cm (duljina dlana). . Rupe ili rupice mogu se napraviti bilo kojim alatom (motikom, klinovima, vrtnom žlicom i sl.). U svaku rupu morate uliti malo drvenog pepela - to je najbolje gnojivo za zube tijekom cijele zime.

Nakon pripremnih radova može se pristupiti sadnji. Da biste to učinili, pojedinačni klinčići se stavljaju na dno rupa i lagano posipaju zemljom. Ne smiju se utiskivati ​​u zemlju jer se klinčić može oštetiti. Klinčić se sadi u rupu zajedno s ljuskom, inače ga primijenjena gnojiva mogu "zapaliti".

Kako se brinuti za češnjak prije zime?

Zalijevanje u ovo doba godine vrlo je ograničeno, razlog su i česte kiše i činjenica da biljka ne može brzo rasti, inače će je zimski mraz uništiti. Njega je ograničena na uklanjanje korova. Gredicu s biljkom također možete malčirati slojem sušene trave ili piljevine. Malč će zadržati vlagu u tlu i zaštititi usjeve od jakih mrazova.

Kada saditi češnjak prije zime i koju vrstu i kako, kako ne bi kasnili sa sadnjom i pojavom mrazeva da ne uništite urod? Razgovarajmo o vremenu i drugim suptilnostima sadnje zimskog češnjaka.

Iskusni vrtlari znaju da vrijeme sadnje za ovu kulturu treba odabrati točno.

Važno! Ako kasnite s jesenskom sadnjom, češnjak se neće imati vremena ukorijeniti. Prerana sadnja proizvest će sadnice koje će također umrijeti tijekom hladne zime.

Pogrešno vrijeme za sadnju češnjaka u jesen dovest će do gubitka dijela usjeva ili njegovog potpunog uništenja. Kako bi se osiguralo da se ne smrzne i daje bogatu žetvu, postoje neka pravila.

Kada saditi češnjak prije zime

Osnovno pravilo je da bijeli luk treba posaditi prije nego što dođu mrazovi. Idealno vrijeme za sadnju je 15-20 dana prije početka mraza. Kada temperatura zraka u regiji ostane oko +5 stupnjeva 2 tjedna, usjev treba posaditi, jer će uskoro biti hladno.

Zanimljiv! Prema lunarni kalendar za središnju Rusiju, uključujući moskovsku regiju, ovaj put pada na kraj rujna - početak listopada. U regijama s toplom klimom, postupak sadnje zakazan je za mjesec studeni.

Koju vrstu češnjaka možete posaditi?

Postoje 2 vrste češnjaka:

• zima;
• Proljeće.

Imaju različite karakteristike i mnogo se međusobno razlikuju. Moram znati kakav se češnjak sadi prije zime? Ovo je zimska vrsta, koja ima očigledne razlike u veličini, okusu, vremenu zrenja i skladištenja.

Zima

Posebnost ove vrste je glava, koja se sastoji od 4-12 prilično velikih zuba. Prekriveni su ružičastim filmom s ljubičastim venama. Zube drži snažna šipka.

Okus zimskog češnjaka je opor, čak i gorući. Ova vrsta se obično koristi za razne pripreme za zimnicu. Koristi se i za sjetvu. U svom čistom obliku ne ostavlja se za skladištenje tijekom zimske sezone.

Proljeće

Ova vrsta nema stabljiku. Mali klinčići, do 25 komada, skupljaju se u krug u nekoliko redaka. Puno je mekšeg okusa od zimskog. Može se čuvati tijekom cijele zime do početka toplih proljetnih dana.

Ozimi i proljetni češnjak također se dijele u sljedeće skupine:

• strijelac;
• nepucanje.

strijelac

Ove vrste češnjaka izbacuju strijele tijekom razdoblja zrenja. Na njemu se stvaraju mjehurići zraka u koje se stavljaju bebe. Mogu se saditi u zemlju kako bi se dobile jednozubke koje se potom mogu saditi u jesen. Pogledajmo nekoliko sorti češnjaka.

Aleksejevski. Plodna sorta s velikom glavicom. Težina može doseći i do 180 g. Neki primjerci dosežu i do 240 g. Ljuskavi premaz je siv. Glava sadrži otprilike 5 velikih zuba. Sama biljka izgleda impresivno, može narasti do 1,5 m visine (sa strelicom) Dobro se čuva dugo vremena. Okus je bogat. Sorta je cijenjena zbog otpornosti na fusarium.

Guliver. Ova sorta ima veliku glavu težine oko 120 g. Najveći češnjak može doseći do 250 g. Prevlaka je siva, okus je vruć. U jednoj glavici ima oko 12 klinčića. Srednje kasna sorta Gulliver može se saditi ne samo za zimu, već iu proljeće.

bjeloruski. Glavica ove sorte češnjaka teži oko 80 g. Sadrži do 8 češnja. Prevlaka je bijela s ljubičastim potezima. Raznolikost je rano sazrijevanje.

Ljubaša. Razdoblje sazrijevanja ove kulture je prosječno. Glavica češnjaka nije mala i teži i do 120 g. Obično sadrži 7 češnjeva. Češnjak ima oštar okus.

Nazus. Obično ovu sortu sade vrtlari koji žive u hladnim regijama. Jedna glavica češnjaka, koja sadrži 5-6 češnjeva, teži oko 65 g. Povrće je prekriveno crvenim i bijelim ljuskama. Odnosi se na vrstu srednje sezone.

Nepucanje

Kod ove skupine biljaka mladica se ne razvija.

Novosibirsk. Sorta ima male glavice, težine 22 g i oko 6 klinčića unutra.

Boja premaza je svijetlo ružičasta. Češnjak nije tako ljut kao njegovi rođaci. Sorta je srednje sezone i daje dobru žetvu.

Podmoskovny. Srednje sezonska sorta, ljutog okusa. Jedna lukovica može težiti do 60 g.

Unutra je 6-8 klinčića. Boja biljnog premaza je siva s ljubičastim mrljama.

Nakon kojih kultura saditi?

Dugogodišnje iskustvo vrtlara pokazalo je nakon što kulture posijati zimski češnjak na parceli. Povrće dobro raste na području gdje su bili njegovi prethodnici:

• mahunarke,
• krastavci,
• rajčice,
• bundeva,
• rani kupus,
• tikvica.

Nakon ovih usjeva, zemlja je bogata organskim gnojivima i mineralima.

Nemojte saditi povrće za zimu u vrtu gdje je prethodno raslo:

• krumpir.

Činjenica je da je češnjak osjetljiv na takve bolesti (fusarium, nematoda itd.), pa postoji opasnost od infekcije.

Važno!Češnjak se ne može saditi na zemljištu koje je nedavno pognojeno stajskim gnojem.

Češnjak će "otići" u zelje s obilnim vrhovima, a glavice češnjaka će biti rastresite, što će ih učiniti osjetljivima na razne bolesti.

Gledaj video! Pravilna sadnja češnjaka u jesen

Kako pravilno saditi

Odabir mjesta za zimski češnjak

Za sadnju češnjaka u jesen, trebali biste odabrati najplodnije tlo s normalnom ili niskom kiselošću. Bit će bolje ako se mjesto nalazi na sunčanoj strani. Kreveti bi trebali biti smješteni u smjeru od sjevera prema jugu.

Priprema tla

Zemljište mora biti pripremljeno unaprijed. Radovi se mogu izvoditi krajem kolovoza i do sredine rujna. Prvo dodajte gnojivo u tlo. Da biste to učinili, pripremite smjesu:

• humus - 10 kg,
• pepeo - 2 šalice,
• kreda - 1 staklo,
• kalijev sulfat - 2 žlice,
• superfosfat - 1 žlica.

Važno! Ova količina gnojiva se unosi po kvadratnom metru. Pognojenu površinu potrebno je dobro prekopati na dubinu od 20 cm.

Priprema kreveta

Prije sadnje češnjaka obavezno formirajte pravilnu gredicu. Trebao bi imati sljedeće parametre: širina - do 1 m, visina - do 25 cm.

Vrijeme za skupljanje tla

Nakon što je područje prekopano, potrebno je ostaviti vremena da se tlo slegne. Ako početkom jeseni nema dovoljno kiše, gredicu možete zaliti nekoliko puta.

Važno je znati, kada saditi povrće. Velika pogreška vrtlara je što žure posaditi češnjak ne čekajući da se tlo skupi. To negativno utječe na njegov razvoj. S vremenom će se zemlja ionako slegnuti, a posađeni će klinčići završiti dublje u zemlji nego što bi trebali. U proljeće će im trebati više vremena da proklijaju.

Obrađujemo tlo

Prije sadnje zimskog češnjaka potrebno je provesti još jedan važan postupak. Kako bi se spriječila kontaminacija usjeva, područje treba tretirati s 1% otopinom bakrenog sulfata.

Za njegovu pripremu potrebno je uzeti:

• 1 žlica. bakreni sulfat;
• na kantu vode.

Pomoću kante za zalijevanje ovom otopinom zalijte cijelo sjetveno ležište. Jedna kanta tekućine dovoljna je za otprilike 2 kvadratna metra površine. Neposredno prije sadnje povrća, posipajte ureu po površini (10-20 g po 1 m2). Nakon toga preliti vodom.

Kako pripremiti češnjak za sadnju

Prije sadnje morate se upoznati s kakvu vrstu češnjaka možete posaditi? u jesen, kao i s pravilima pripreme povrća za sadnju.

• Rastavljamo glavu na dijelove. Pažljivo prebiramo sve klinčiće i odabiremo najveći, najsuši i najzdraviji. Klinčiće nepucajućih sorti za sadnju treba odabrati samo iz vanjskog sloja.
• Dezinfekcija. Zdravi klinčići, koji su odabrani za sadnju u jesen, natapaju se 24 sata u otopini kalijevog permanganata (0,1%). Također možete koristiti otopinu bakrenog sulfata (1%).

Sadnja jednog zuba

Stvaranje rupa

Nakon pripreme mjesta, planiramo mjesta za rupe. U tu svrhu možete koristiti obični štap, kojim pravimo rupe u tlu svakih 10 centimetara. Redove postavljamo na udaljenosti od 20-25 cm jedan od drugog.

Ovisno o tome kako će se češnjak saditi, dubina rupa može varirati od 3 do 15 cm.

Zakopavanje češnjaka

U svaku rupu stavite po jedan zdravi režanj češnjaka. Ne preporučuje se utiskivanje u zemlju, jer to može uzrokovati kasno stvaranje korijena. Suho tlo treba zalijevati slabom otopinom kalijevog permanganata. Rupe ispunimo istrunutim pripremljenim kompostom.

Malčiranje kreveta

Kao malč, čiji sloj treba biti oko 10 cm, možete koristiti:

• suho lišće,
• borove iglice
• treset.

Savjet! U toplim područjima gredice sa zasađenim češnjakom ne moraju se malčirati za zimu.

Alternativni način sadnje zimskog češnjaka

Vrtlari koriste ovu metodu u rijetkim slučajevima, ali ima svoje prednosti.

• Prvo morate primijeniti gnojivo na područje na kojem će se saditi zimski češnjak.

Posljednjih dana kolovoza primjenjuju se sljedeća gnojiva po m2:

• kalijev sulfat - 2 žlice;
• superfosfat - 1 žlica;
• humus - 10 kg;
• drveni pepeo - 2 šalice;
• kreda - 1 staklo.

Gnojivo se nanosi u suhom obliku na cijelo područje.

• Sada je potrebno izvršiti kvalitetnu obradu tla. Za brže skupljanje treba ga dobro zalijevati. Ako u ovom trenutku pada kiša, zalijevanje nije potrebno.
• Važan aspekt ove metode je sadnja zobi, graška i bijele gorušice uz gredice češnjaka. Redove ovih usjeva postavljamo 35-45 cm od pripremljenih gredica.
• Nekoliko dana prije postupka sadnje povrća, gnojite:
  • 10-20 g uree po 1 m2;
  • Nakon toga cijelo područje dobro zalijte.
• Početkom listopada grašak i zob će već narasti više od 20 cm u visinu. Sada je vrijeme za sadnju češnjaka u gredice koje se nalaze između zelenih izdanaka.

Iako ova metoda nije toliko popularna među vrtlarima, vrlo je učinkovita. Lišće usjeva će skupljati snijeg na mjestu, tako da će češnjak dobiti topli pokrov. Dolaskom toplih proljetnih dana bit će joj osigurana vlaga.

Gledaj video! Sadnja češnjaka prije zime

Ako ove jeseni niste posadili češnjak, sada je pravo vrijeme da to učinite. Štoviše, prije zime možete posaditi i zimski i proljetni češnjak - on će narasti i sazrijeti ranije od onog posađenog u proljeće. Galina Kizima dijeli tajne sadnje češnjaka.

Postoji zimski češnjak, koji se sadi prije zime, i jari češnjak, koji se sadi u proljeće. Razlika između ozimog i proljetnog češnjaka je u tome što ozimi češnjak u zupcu sadrži buduću cvjetnu strelicu koja je jasno vidljiva na presjeku zupca u obliku tamnijeg kruga. Proljetni češnjak se ne kida. Razmnožava se samo klinčićima.

Izvana ih je lako razlikovati: proljetni ima dva reda sitnih zubaca, a zimski jedan red, obično od 4-6 velikih zubaca. Zimski češnjak, prema tome, proizvodi cvijeće sredinom ljeta, ali sjeme sazrijeva samo u južnim krajevima. No, na kraju strelice, krajem srpnja, formiraju se male lukovice koje se zajedno s češnjacima koriste za razmnožavanje češnjaka.

Proljetni češnjak razmnožava se samo režnjevima jer ne stvara ni sjeme ni lukovice. Proljetni češnjak ima jednu prednost u odnosu na zimski češnjak: može se dobro pohraniti zimi u stanu.

I proljetni i zimski češnjak dobro rastu samo na plodnom tlu, vlažnom i prozračnom, s alkalnim pH iznad 7. Osim toga, potrebno im je sunčano mjesto, iako mogu podnijeti i nešto sjene.

Ne pokušavajte uzgajati češnjak na glinenim, tlima siromašnim organskom tvari, na kiselim tlima, u sjeni ili na prevlažnim tlima.

Češnjak je biljka otporna na hladnoću, ne boji se mraza i niče rano u proljeće, budući da nakon sadnje korijenski sustav češnjaka ima vremena dobro rasti u jesen.

Zimski češnjak razmnožava se vegetativno, sadnjom češnjaka u otvoreno tlo u jesen. Vrtlari u pravilu koriste vlastiti sadni materijal, ali ponekad kupuju češnjak za sadnju u trgovinama ili od pojedinaca te, polaskani lijepim izgledom glavica češnjaka, kupuju južni češnjak. Nakon sadnje nikne gotovo odmah, slabo prezimi i često trune u tlu tijekom zimskih otopljenja ili tijekom dugotrajnog jesenskog kišnog vremena. Po mom iskustvu, južne i uvezene sorte češnjaka nisu prikladne za uzgoj u sjeverozapadnoj regiji.

Ako klinčići nemaju znakove bolesti, mogu se odmah saditi. Ako postoje bilo kakve sumnje u vezi s bolestima, namočite klinčiće pola sata prije sadnje u otopini lijeka "Maxim" ili "Fitosporin" kako biste spriječili bolesti truleži.

Češnjak u sjeverozapadnoj regiji sadi se istovremeno s tulipanima, krajem rujna - početkom listopada na dubinu od oko 8 cm.Ako se sadi prekasno (krajem listopada u sjeverozapadnoj regiji), korijenski sustav nema vremena za raste, a češnjak napušta zemlju kad mraz rano padne. Ali čak iu tom slučaju, ako ga u proljeće ponovno zakopate u tlo za oko 5 cm, dat će žetvu, ali nešto kasnije nego inače.

Već dugi niz godina češnjak sadim malo drugačije. Gredicu pripremam oko sredine kolovoza, dva tjedna prije sadnje. Za svaki metar sadnje dodajem kompost (kanta) ili treset pomiješan s pijeskom i pepelom (kanta treseta, trećina kante pijeska, litarska tegla pepela). Lagano kopam Fokinovim ravnim rezačem na dubinu ne veću od 7-8 cm.Uoči sadnje dobro ga zalijevam otopinom Fitosporina za dezinfekciju tla. Ne koristim kalijev permanganat.

Prije sadnje, koju radim 25.-27. kolovoza, posebnim klinom napravim rupe duboke 12-15 cm. Ako želite dobiti veće zupce, napravite oznake 15×15 cm pa čak i 20×20 cm. Ali smatram da su veliki zupci nezgodni pri uporabi i radije uzgajam češnjak koji ima srednje velike zupce, pa radim oznake prema kroju 10× 10 cm.

U svaku rupu sipam žlicu krupnog riječnog pijeska, spustim jednu veliku granulu AVA gnojiva, pa veliki režanj češnjaka i opet u rupu usipam žlicu pijeska. Nakon toga pokrivam sadnice zemljom. Pijesak unesen u rupe stvara mikrodrenažu oko češnja, a potom i oko rastuće glavice češnjaka te ga tako oslobađa od nakupljanja vode.

Češnjak u jesen ne niče s tako velike dubine (osim uvoznih ili južnih sorti). Ali čak i ako nikne, ne brinite, dobro će prezimiti. Češnjak posađen u kolovozu tijekom duge jeseni razvije dobar korijenski sustav i nikne rano u proljeće. Biljke stoje poput snažnog zida, snažne, zelene i lako se nose sa svim vremenskim uvjetima. Ne zahtijevaju hranjenje tijekom cijele sezone. Ova vrsta češnjaka sazrijeva mjesec dana ranije od onog koji se sadi u rujnu-listopadu.

Uzgoj zimskog češnjaka

Kada bijeli luk, posađen na bilo koji način, ima cvjetni izdanak, treba ga odmah izlomiti. Nikakvim uvijanjem ili vezivanjem vrhova nećete se riješiti izdanaka, ali će naškoditi biljci jer listovi prestaju normalno raditi. Osim toga, nastala oštećenja i razrezi u tkivu postaju inficirani, što može dovesti do bolesti češnjaka.

Jednu ili dvije najjače biljke treba ostaviti sa strelicom kako bi lukovice rasle. Čim pukne kapica na cvjetnom izdanku, biljku je potrebno izvaditi iz zemlje zajedno s glavicom, otresti zemlju s korijena i objesiti je naopako da se osuši. Zatim se žarulje mogu ukloniti. Oni će biti potrebni za poboljšanje zdravlja njihovog sadnog materijala.

Uzgoj češnjaka iz lukovica

S vremenom češnjak degenerira i treba ga obnoviti. Da biste to učinili, možete ljeti ostaviti nekoliko velikih izdanaka češnjaka, au jesen posijati sjeme zrelih lukovica u zemlju. Iduće godine glavice će izrasti u jedan češanj. Sadimo ih prije zime, a ljeti dobijemo puni urod.

Nakon što donji listovi češnjaka požute, možete ga iskopati, najbolje vilama, a ne lopatom. Glavice treba otresti sa zemlje i, vezane u rahle grozdove, objesiti na tavan ili tavan da se osuše. Kada se hranjive tvari iz lišća potpuno prenesu na glavicu, lišće će se osušiti.

Kako čuvati češnjak kod kuće

Biljkama je potrebno odrezati korijen, odstraniti suvišne ljuske, uplesti ih i objesiti u kuhinji za zimnicu. Možete odrezati osušene vrhove, ostaviti batrljke visine 2-3 cm, a donji dio svake glavice držati iznad plamena svijeće da se lagano zaprži. To će zaštititi glavu od preranog gubitka vlage. Zatim osušeni češnjak stavite u staklenke od tri litre, rupu zavežite krpom i spremite na prozorske daske. Češnjak nije potrebno čuvati u hladnjaku – obično se brže pokvari.

Ponekad se preporučuje čuvanje češnjaka, razdvojenog na pojedinačne češnje, u staklenke, posute solju. Ova metoda ne daje ništa osim nepotrebnog rasipanja soli, jer sol oduzima svu vlagu zubima, te se oni brzo suše i gužvaju.

Uzgoj proljetnog češnjaka

Sadnja proljetnog češnjaka ne razlikuje se od sadnje ozimog češnjaka, samo se režnjevi sade u rano proljeće, čim je tlo zrelo za sadnju. Nemojte saditi u tlo natopljeno vodom - klinčići mogu istrunuti u vlažnom i hladnom tlu. Stoga ne treba žuriti, iako je češnjak otporan na hladnoću i može se saditi na sjeverozapadu već krajem travnja.

Briga za proljetni češnjak je ista kao i za zimski češnjak. Imaju zajedničke štetnike i bolesti s lukom.

Proljetni češnjak se kopa kasnije od zimskog češnjaka, bliže jeseni. Ali ne ostavljajte ga predugo u tlu. Čim donji listovi počnu žutjeti i sušiti se, odmah ih iskopajte, jer se glavica u tlu može raspasti u zasebne zube.

Proljetni češnjak možete pohraniti na vrh kuhinjske police ili ormarića.

Ja, za razliku od općeprihvaćene prakse sadnje proljetnog češnjaka u proljeće, sadim ga u jesen u isto vrijeme kad i tulipane. Tada će mu zubi biti gotovo iste veličine kao i kod zime, i očekivano u dva reda.