Prehrana sirovo hrane zimi. Sirova hrana zimi: savjeti za početnike Russula

Mnogima već postaje jasno da je pravilna prehrana, odnosno sirova prehrana rješenje za mnoge probleme. Čini se da je sve jasno, ali kako odbiti svu tu raznolikost jela koja nas čekaju na svakom koraku. Jer je tako dosadno. Stvarno je dosadno jesti kao i svi ostali. Dapače, prehrana sirovohrana puno je bogatija, a što je najvažnije, zdravija i ukusnija od one “ljubavca jela”.

Već sam napisao da od proizvoda kao što je mlijeko nema nikakve koristi, ali što učiniti, jer smo u to bili uvjereni od djetinjstva? U mlijeku nema ničeg korisnog, ali ono je izvor kazeina – drugim riječima pasta. Ova pasta sluzi začepljuje sve unutarnje organe. Izvor proteina, kalcija? Gluposti. Ništa manje kalcija nema u orašastim plodovima, kiselom kupusu, algi, sezamu i svemu zelju. Zeleni su općenito apsolutni prvak u sadržaju svih potrebnih vitamina. Zato je ona na prvom mjestu.

Ali zima je u dvorištu, kakva sirova hrana? - to je lako. U mom jelovniku sirove hrane zimi orašasti plodovi, more suhog voća, med, alge, kao i sezonsko voće. Ali što je bez mesa, mraza, na kraju krajeva? Ova me rasprava oduvijek zabavljala. Ispada da svi nutricionisti savjetuju da ne jedete više od stotinu grama orašastih plodova dnevno, ali meso treba jesti u kilogramima, to je zdravlje u svom najčišćem obliku! Ne, sve dok neznanje cvjeta, nikada se nećemo riješiti problema čovječanstva. Meso je meso koje se počelo raspadati. Što je mesna juha? Ovo je ekstrakt kadavernih sokova! Kako uopće možeš voljeti ovo? Očito je, to je navika koja otežava razumijevanje. Sve naše ponašanje temelji se na navikama, rijetko se “okrećemo na glavu”! Da, sirova hrana zimi puno lakši život od uobičajene mješovite prehrane.

Svi mitovi da hrana grije i zato treba jesti masno i vruće, tjeraju nas da redovito obolijevamo tijekom cijele zime. Grije nas normalna cirkulacija krvi u našim čistim žilama. I o kakvoj normi možemo govoriti kada su nam posude začepljene svim vrstama troske. Inače, sok od limuna dobro čisti posude. Osim toga, kao bonus, dobit ćete slobodu od svih vrsta ljudi koji su navikli manipulirati nama.

Jako je teško nečim naljutiti sirovohranu, uvijek je miran, um mu je, kao i tijelo, čist. Tako da se možete sigurno prebaciti na prehranu prirodnih proizvoda - sirova hrana zimi uopće nije problem. Druga je stvar nabaviti stvarno živu hranu zimi. Dragi moji početnici u sirovoj hrani, moj vam savjet: zaboravite na odlaske u supermarket. Nema ničeg živog! Savjetujem vam da se naviknete na vrevu tržnice. Sprijateljite se s prodavačima. Na tržištima općenito, vrlo su male šanse da naletite na "kemiju". Skupo je - jeftinije je prodati svoje, iako izgleda neugledno.

Ne kupujte lijepe suhe marelice, uzmite onu koja je "strašna" po izgledu. Neka se prekrije crnim mrljama, to je normalno za marelice, to je kao madež. Takve sušene marelice su zajamčeno sušene na suncu. Datumi su također različiti. Preporučam iranski. Kinezi se čak ni sami prodavači ne usuđuju jesti. Plave grožđice su vrlo korisne. Trebalo bi biti malo ljepljivo. Ako vam se grožđice mrve u ustima, onda su stare najmanje godinu dana. Tržnice su dobre, tamo se uvijek može sve probati!

Kupite suho i kuhajte ga sami, ni u kojem slučaju ne kupujte gotove - u to se dodaje glutomat i kuhao se u kipućoj vodi i takav kupus se začinjava uglavnom jeftinim uljem. Kupus zimi je ekvivalent zelenilu ljeti. Orašasti plodovi se mogu jesti s medom. Vrlo mali dio takve delicije dugo će pružiti energiju i toplinu. Ako je nemoguće odbiti vrući čaj - pijte čaj, neće biti posebne štete. Ali vrijedi piti par mjeseci samo čistu sirovu vodu (ni u kom slučaju iz slavine ili iz boce), kako možete osjetiti koliko je ovo piće odvratno.

Ako želite povrće, onda si ponekad možete priuštiti ovu deliciju. No zimi su najčešće neukusne i punjene "kemijom". Jedite naranče, banane. Jabuke su bolje od naših (Antonovka), one koje kasne i leže gotovo cijelu zimu. Uplašila me i sirova prehrana zimi, a iznenadilo me što većina prodavača sušenog voća zimi jede samo svoju robu i sve izgleda super (posebno žene su zadovoljne ovim). Jasna potvrda tome sirova hrana zimi nije opasna.

  • Pregled uzroka bolesti // 7. prosinca 2010. //
  • Lažna uvjerenja // 28. studenog 2010. //
  • Zelena medicina // 21. studenog 2010. // 8
  • Kako proklijati pšenicu // 18. studenog 2010. // 3
  • Ispada da su inkvizitori bili u pravu? // 17. studenog 2010. //

Za unos 18 komentara

12. 12. 2010. | Ksu

Super je što postoje ljudi koji razmišljaju o svom zdravlju i prehrani. Iza sebe imam 2 godine sirove prehrane i 20 godina vegetarijanstva. Smatram da je prehrana sirovom hranom najispravnija prehrana za čovjeka, mnogi se neće složiti, pa da, to je njihova stvar) Sretno

Odgovor 13. 12. 2010. | kroničar

Hvala na povratnoj informaciji!

Odgovor 13. 12. 2010. | Jurij

Već duže vrijeme želim prijeći na ovaj način prehrane, ali ne ide. Očigledno je stvar u načinu života koji se razvija od djetinjstva. Ne mogu sve članove svoje obitelji nagovoriti na prehranu sirovom hranom, moraju sami doći do toga, ispada da moram jesti odvojeno od njih i posebno kupovati hranu. Pritom će svaki put pokušati iskušati moju volju, koja još nije ojačala.
Mislim da je to problem ne samo kod mene, nego i kod mnogih.
Ako netko zna neka savjetuje kako možete ići tako glatko, bez naprezanja.

Odgovor 13. 12. 2010. | kroničar

I neće raditi za svakoga. Ni moji neće postati sirovo hranitelji. Ovo je njihov izbor. Kako je najbolje započeti, pročitajte u knjigama Viktorije Butenko. Počeo sam s njima.

Odgovor 15 01 2014 | Svetlana

Općenito sam majka dvoje djece i muža, a djeca i dalje jedu uobičajeno, u obitelji sam sirovo jela. Zamislite kako se osjećam, još im to kuham. I da, hranu za sebe kupujem posebno, ali ovime hranim svoju paralelno s kuhanjem. Vjerujem da će djeca, čim dođu u adekvatnu dob, uzdržavati svoju majku, pa nadam se da će moj muž jednog dana)

Odgovor 14. 12. 2010. | Ksu

Savjetujem forum http://www.syroedenie.com/forum/ Tamo sam našao puno korisnih savjeta i puno istomišljenika, što jako pomaže tijekom tranzicije.

Odgovor 14. 12. 2010. | kroničar

Super forum, često idem tamo!

Odgovor 14. 12. 2010. | Jurij

Hvala ti na savjetu. Proučavat ćemo.

Odgovor 16. 12. 2010. | Igor Alijev

Zaista zanimljiv podatak o ovako neobičnom (na prvi pogled) načinu prehrane!

Odgovor 16. 12. 2010. | kroničar

Ovo je prirodan, a ne neobičan način prehrane. Ne tako davno, čovječanstvo je prepoznalo vatru.

Odgovor 23 12 2010 | Inna

Zimi, naime, sirovohranci žive bolje. Na poslu u studenom sam tjedan dana jeo uglavnom nesirovu (u prijelaznoj sam fazi) hranu, onda sam se razbolio - tijelo se očistilo od nezdrave hrane, a na sirovoj hrani - mrazevi nisu ništa, a rastu krila

Lakše je pridružiti se prehrani sirove hrane u toploj sezoni, obilno ispunjenoj svježim povrćem i voćem. Zima, praćena hladnoćom, smanjenim imunitetom i prehladama, zahtijeva povećanu pozornost na prehrani. Zimi sirovo hranitelj ima barem izbor: možete otići u toplije krajeve i tamo uživati ​​u prirodnoj biljnoj hrani ili možete prezimiti kod kuće kupujući prikladne proizvode. Osim toga, možete se unaprijed pripremiti za zimnicu tako što ćete napraviti pripravke zdrave hrane.

Prijeti li sirovohranom gladovanje zimi?

Puno se raspravlja o prehrani sirovohrana. Njihovu hranu mnogi smatraju oskudnom, jednoličnom, pa čak i pothranjenom. Ali ovu zabludu je lako opovrgnuti, a sirovohranci preživljavaju zimu mnogo uspješnije od onih koji jedu tradicionalnu hranu. Uostalom, čovjeka ne grije komad prženog mesa koji se pojede tijekom obilne večere, već samo normalna cirkulacija krvi.


Sve što je ljudskom tijelu potrebno za normalno funkcioniranje, sirovo jelo dobiva zajedno s proizvodima koji čine njegovu laganu i ukusnu prehranu. Kako pristaše sirove hrane uspijevaju napuniti svoje tijelo svim vitalnim elementima? Razgovarajmo o tome detaljnije.

Koja hrana daje energiju zimi?

Zimska prehrana sirovohrana ne razlikuje se puno od njegove tradicionalne prehrane. Iz kojih proizvoda sirovohrana može izvući razne korisnosti potrebne za zdravu egzistenciju zimi?

  1. Voće. Zimska prehrana sirove hrane raznolika je i domaćim i inozemnim voćem: jabuke, banane, šipak, ananas, kivi, naranče, pomelo, grožđe. Osobito se naslanjajte na jabuke – one ne samo da su zdrave, nego i dobro utažuju glad.
  2. Suho voće. Proizvod koji kombinira energetsku vrijednost s ukusom. Srdačno i ukusno - sušeno voće savršen je proizvod za održavanje energije. Grožđice, suhe marelice, suhe šljive i, naravno, datulje. Kada ih kupujete, obratite pažnju na kvalitetu! Izbjegavajte pretjerano lijepe i sjajne proizvode - oni se mogu tretirati štetnim spojevima.
  3. Povrće. Ako nemate povjerenja u masovne proizvođače i trgovce na tržištu, postoji samo jedan izlaz - uzgajati vlastito povrće. U svakom slučaju, zimsku prehranu sirovohrana treba napuniti povrćem. Krumpir i kupus, mrkva i cikla, rotkvice i repa, bundeve, jeruzalemske artičoke i druge povrtlarske kulture su njegova neizostavna komponenta.
  4. Zelenilo. Ovo je pravi šampion u sadržaju vitamina. Zeleni luk, peršin, kopar, celer i ostalo zelje možete kupiti ili uzgajati sami. Nije nimalo teško – malo truda i brige, a svježe začinsko bilje bit će na vašem stolu svaki dan.
  5. Bobice. Jagode, maline, ribizle, brusnice i ostalo bobičasto voće zimi se mogu kupiti smrznute. Također možete napraviti vlastite zalihe bobičastog voća zamrzavanjem ljetne berbe.
  6. Orašasti plodovi. Bademi, lješnjaci, kikiriki i orasi uvijek su poželjni u prehrani sirovohrana, a još više zimi. Orašasti plodovi se jedu sirovi i neprženi.
  7. Žitarice. Oni su, uz orašaste plodove, pouzdan i stabilan izvor proteina. Klijačem sjemena klijamo raž i zob, heljdu i pšenicu. Klice se mogu jesti cijele, a možete kuhati i ukusne salate. Sjemenke lana i bundeve upotpunit će zimsku prehranu.
  8. Maslac. Koristite ulje za prvo prešanje. Laneno ulje je izvrstan profilaktik i jedinstven izvor masnih kiselina i D-vitamina. Ulje se dodaje u salate ili se pije posebno - žličica.
  9. Med. Kao i ostali pčelinji proizvodi - perga, propolis. Postoji mnogo vrsta meda - svatko može izabrati po svom ukusu. Med za sirovohrane je prekrasan izvor ugljikohidrata.
  10. Čista voda. I, konačno, sirovo jelo, kao pobornik zdrave prehrane, ne može bez čiste vode. Preporuča se piti strukturiranu ili otopljenu vodu.


Kako organizirati zimski meni?

Nakon što ujutro pojedete mješavinu orašastih plodova i meda, možete se opskrbiti energijom za gotovo cijeli dan. Za drugi doručak, sirovo jelo može sigurno nadoknaditi svoje energetske potrebe jedući jabuke i ananas, dragulje i sušeno voće – svih tih proizvoda u izobilju ima na policama domaćih trgovina. Za ručak biste trebali dati prednost mahunarkama - u vrijeme ručka one se najbolje apsorbiraju. Večer je bolje posvetiti povrću. Zimska povrtna dijeta oduševljava raznolikošću - kupus i mrkva, celer i cikla, bundeva i jeruzalemska artičoka - savršen završetak dana.

Zalihe za zimu

Trgovine i supermarketi su, naravno, neosporna civilizacijska tekovina, ali često proizvodi koji se prodaju preko maloprodajnih mjesta izazivaju pošteno nepovjerenje potrošača. Sirohrana, budući da je ljubitelj zdrave prehrane, vjerojatno neće htjeti jesti povrće i voće puno nitrata i drugih otrova. Zimi, kada zapravo ne morate birati, šanse za stjecanje nekvalitetne robe se višestruko povećavaju. Zašto si ne pokušate sami osigurati zimnicu?

  • Voće. Jabuke i zimske sorte krušaka savršeno se čuvaju u podrumima do ljeta.
  • Grožđe. Uz pravilno skladištenje, grozdovi se mogu čuvati nekoliko mjeseci.
  • Povrće. Podrum se može napuniti vlastitim ili kupljenim sezonskim povrćem. Zimi iz njega možete uzeti krumpir i kupus, bundevu i mrkvu, ciklu i rotkvice itd.
  • Zelenilo. Sjetvom peršina, kopra, celera i drugog zdravog začinskog bilja u posude ili drvene kutije osigurat ćete si potrebne vitamine.
  • Orašasti plodovi. Najbolje ih je čuvati u školjkama. Prije jela orašaste plodove namočite u vodi – to će im dati svježi okus.

Pa, sirova hrana i zima su sasvim kompatibilni. Živa hrana od povrća ugrijat će vas zimi bolje od boršča ili pečenja. A ako ne zaboravite na važnost kaljenja i tjelesne aktivnosti, malo je vjerojatno da ćete zimi imati zdravstvenih problema.



Odgovorite na pitanje: "Što jedu sirovohranci?" nije tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled. Praksa prehrane sirovom hranom prilično je složena, s različitim smjerovima koji sugeriraju različita ograničenja u prehrani.

Ali općenito, jelovnik sirove hrane može biti prilično raznolik. Štoviše, mora biti tako - inače osoba jednostavno neće dobiti cijeli potrebni skup korisnih tvari, vitamina i elemenata u tragovima.

Vrste prehrane sirovom hranom

Dijeta sirovom hranom je dijetalna praksa koja vam omogućuje da jedete samo sirovu hranu, odnosno onu koja nije podvrgnuta toplinskoj obradi. Prema uvjerenjima sirovohrana, zagrijavanje bilo koje hrane na temperaturu veću od 40°C dovodi do uništenja enzima. Takva hrana prestaje biti "živa" i ne može se konzumirati.

Dijeta sirovom hranom je poseban sustav prehrane u kojem se u ishrani mogu koristiti samo svježi proizvodi.

Prehrana sirovohrana uvelike ovisi o tome kojem smjeru sirovohrana pripada:

  1. Monotrofna prehrana sirovom hranom jedna je od najrestriktivnijih varijanti. Tijekom jednog obroka, monotrofni sirovojedinci mogu jesti samo jednu vrstu hrane. Pritom se nužno prave praznine između obroka za apsorpciju hranjivih tvari.
  2. Nemonotrofna sirova prehrana, za razliku od prethodne sorte, dopušta korištenje različitih namirnica tijekom jednog obroka. Ali njihovo miješanje se ne preporučuje.
  3. Mješovita sirova prehrana je nutritivna praksa u kojoj možete na bilo koji način kombinirati termički neobrađenu hranu. Zbog toga se u ishranu miješanih sirovohrana mogu uključiti jela kao što su juhe, pljeskavice, salate, kiflice itd.
  4. Fruitarizam je jedan od najradikalnijih tipova prehrane sirovom hranom. Dopušteno je samo voće i bobičasto voće (čak ni zelje, orašasti plodovi itd.).

Pročitajte također:

Koliko šećera ima u čaši soka? Samostalni studij

U nastavku govoreći što jedu sirovohranci, usredotočit ćemo se prvenstveno na “klasičnu” prehranu sirovom hranom, koja ne sadrži stroga ograničenja.

Osim sirove hrane, njihova prehrana sadrži i žitarice.

Što jedu sirovohranci: popis proizvoda

Sada analizirajmo što sirovohranci mogu jesti. Glavni pristupi su jasni: hrana mora biti "živa", tj. ne biti podvrgnuta toplinskoj obradi.

Popis proizvoda koji se smiju konzumirati je opsežan:

  • Bobice i voće su osnova prehrane (do 50% volumena). Sadrže vlakna, veliku količinu vitamina i minerala. Koristi se svježe i osušeno. Nije dopuštena uporaba suhog voća osušenog pod utjecajem visokih temperatura.
  • Povrće - do 35% ukupne prehrane (uključujući zelje). Idealno, ako se radi o povrću uzgojenom u vlastitom vrtu, uz minimalnu upotrebu mineralnih gnojiva, stimulansa i drugih kemikalija. Sirovohrani radije jedu povrće s korom, jer sadrži većinu biološki aktivnih tvari.
  • Mahunarke i žitarice – sadrže veliku količinu proteina, masti i ugljikohidrata. Bolje je koristiti s oprezom, u proklijalom obliku.
  • Orašasti plodovi su izvor masnih kiselina i nekih elemenata u tragovima. Imaju značajne kalorije. Ako postoje problemi s jetrom, orašaste plodove treba konzumirati u ograničenim količinama.

Svake godine broj pobornika termički neobrađene hrane samo se povećava.

  • Ulja - dopušteno je koristiti djevičanska biljna ulja koja nisu podvrgnuta toplinskoj obradi.
  • Gljive - samo one koje se mogu jesti sirove bez štete za tijelo. U našim geografskim širinama to su prvenstveno šampinjoni i bukovače.

Što se tiče pića, prvo mjesto u prehrani sirovohrana zauzima čista voda (poželjna je arteška voda - ne treba je kuhati za dezinfekciju). Također možete koristiti svježe cijeđene sokove, biljne infuzije u toploj (ne vrućoj!) Vodi.

Postoje neki aspekti koje je potrebno posebno spomenuti:

Pročitajte također:

Top 7 tajni restorana brze hrane i proizvođača hrane

  • jedu li sirove hrane sir? – Ne, ne preporučuje se upotreba sira, svježeg sira i drugih mliječnih proizvoda. Stvar je u tome što se u industrijskoj proizvodnji takvih proizvoda sirovine dezinficiraju visokotemperaturnom obradom. Neki sirovohranci prave iznimke za domaći svježi sir i sir, ali to je vrlo rijetko;
  • jedu li sirovo hrana meso? “Ne, baš kao sa sirom.” A poanta ovdje nije samo u nedopustivosti toplinske obrade, već i u ideologiji prehrane sirovom hranom koja je bliska etičkom vegetarijanstvu. Ako sirovohrana jede meso ili ribu (isti sashimi), onda najvjerojatnije ne dijeli etičke preduvjete prehrane sirovom hranom, već jednostavno mijenja svoju prehranu.

Izbacite meso i ribu iz svoje prehrane

Dijeta sirovom hranom zimi

Za one koje zanima samo prakticiranje sirove prehrane, često se postavlja pitanje: što sirovojedinci jedu zimi? Da, u hladnoj sezoni, osobito u regijama udaljenim od tropskih krajeva, prehrana sirovohrana uvelike je smanjena.

  • Zimi se udio povrća i voća u prehrani smanjuje, ali ne i minimalizira. Prednost treba dati citrusnom voću, kao i povrću i voću s dugim rokom trajanja.
  • Kiseli kupus je bogat vitaminima, a ujedno i vrlo ukusan. Tijekom hladne sezone može se konzumirati u velikim količinama.
  • To također može uključivati ​​morske alge – alge. Ako se pravilno kuha, može biti vrlo ukusno. Osim toga, sadrži jod i druge elemente potrebne našem tijelu.

Sirova prehrana je poseban sustav prehrane koji usporava sve procese starenja i pridonosi laganom gubitku viška kilograma.

  • Sjemenke, orašasti plodovi i sušeno voće pomažu nadoknaditi nedostatak vitamina.
  • Pšenične klice i druge proklijale žitarice neizostavan su izvor hranjivih tvari i vitamina. Ako ljeti možete bez njih, onda zimi u prehrani mora biti prisutna kaša od proklijalih žitarica ili mahunarki.

Pročitajte također:

Što su jednostavni (brzi) ugljikohidrati? Osnove dijetetike

Ako vas gore opisana načela zanimaju i planirate prakticirati prehranu sirovom hranom, onda biste trebali poslušati sljedeće preporuke:

  • Pripremite se teoretski: proučite popis prihvatljivih namirnica, saznajte što sirovo jede zimi, u proljeće i jesen, pogledajte popularne recepte.
  • Odaberite optimalan oblik prehrane sirovom hranom.

Mnogi se ljudi boje prijeći na novi način života zbog straha da je jelovnik sirove hrane prilično ograničen.

  • Počnite mijenjati prehranu postupno. U prvoj fazi isključite mesne proizvode koji su prošli toplinsku obradu, zatim jela od povrća, zatim čajeve i dekocije. Nemojte žuriti, pustite tijelo da se prilagodi inovacijama.
  • Razmislite unaprijed kako ćete riješiti problem nedostatka proteina. Tu će pomoći morske alge, proklijale mahunarke itd.
  • Diverzificirajte svoju prehranu. Što više proizvoda uključite u njega, manji je rizik od nedostatka vitamina i minerala.
  • Nema ničeg lošeg u povremenom prakticiranju prehrane sirovom hranom za vraćanje zdravlja ili borbu protiv viška kilograma.

Osim toga, i početnici i iskusni sirovohranci trebali bi paziti na stanje svog tijela. Kada se pojave prvi znakovi bolesti, morate se obratiti stručnjacima za kvalificiranu liječničku pomoć.

Zaključak

Kao što vidite, nije teško odgonetnuti što jedu sirovohranci: popis proizvoda uključuje desetke i stotine artikala. Dakle, glavni zadatak ovdje je sastaviti uravnoteženu prehranu - samo u ovom slučaju, prehrana sirovom hranom koristit će tijelu i pridonijeti njegovom prirodnom liječenju!

Zimi se svi želimo ugrijati, to je najveća razlika od ljeta. Postoji nekoliko načina za zagrijavanje u našim hladnim uvjetima, najpoznatiji je toplije se oblačiti, to je i najispravniji, naravno možete boraviti u toploj prostoriji, ali najugodniji način je zagrijavanje iznutra, ja Ne govorim o alkoholu, već o hrani, u pravilu je to masna ili mesna hrana.

Što sirovo jedu zimi?

Naša prehrana za zimu razlikuje se od ljetne. Zimi preferiramo hranu koja grije, opet, to je meso, žitarice, kruh, juhe, boršč, topli čaj, kava i tako dalje.

Voće i sirovo povrće odlazi u drugi plan ili ih jednostavno ignoriramo, iako je zimi danas naširoko dostupno voće i povrće, posebno agrumi i banane, ali kako ih razumijemo, djeluju kao rashladni učinak, a mi želimo zagrijati se.

Sirova hrana zimi je zbog hladnoće vrlo teška i neugodna. Stoga si zbog hladnoće možemo priuštiti neka povlačenja, no za sirovohranu se takva povlačenja ubrzo pretvaraju u probleme u vidu prehlade, šmrkljanja iz nosa i kašlja. Pada mi na pamet ideja da je možda bolje trpjeti hladnoću i hladnoću nego patiti od bolesti.

Modernom raw-foodistu zimi ne prijeti gladovanje u trgovinama s jednako širokim asortimanom voća i povrća kao u bilo koje drugo doba, tako širok asortiman skraćuje se tek pred kraj proljeća, koje je još daleko.

Gdje ići sirovu hranu za zimu

Ali sjetimo se još jednog načina da se ugrijemo. Neki sirovohranci koji ne moraju raditi i koji imaju puno novca mogu si priuštiti odlazak u toplije krajeve za zimu, učinili su to, na primjer, stanovnici Moskve u vrijeme kada je nafta koštala više od 100 dolara, ali sada ne svi uspiju u takvom triku, s ovim novcem neće biti moguće iznajmiti stan u Moskvi i živjeti na Tajlandu na veliko.

Jelovnik sirove hrane zimi

Zimi sirovohranci više pažnje posvećuju orašastim plodovima, sjemenkama, suhom voću i ostalim stvarima koje mogu zagrijati. Citrusi i banane su naravno vrlo pristupačni, ali su jako hladni. Netko pije čaj i tople napitke, to je prihvatljivo. Ne smijemo zaboraviti da orašasti plodovi trebaju malo niknuti, odnosno treba ih aktivirati, za to se orašasti plodovi prelijevaju vodom nekoliko sati.

Zimska prehrana sirovohrane, u idealnom slučaju, ne bi se trebala ni po čemu razlikovati od ljetne, barem tako kod mene stoje zima ili ljeto, proljeće ili jesen, kod mene se ništa ne mijenja. Jabuke i banane dostupne su cijele godine, mrkva i kupus cijele godine za salatu, što još treba.

Vitamin B12, omega 3 i kalcij D3

Ne zaboravite na vitamine s mikroelementima, koje ne dobivamo s navedenim proizvodima, kao što ljeti cijelu zimu trebate jesti vitamin B12, omega 3 i kalcij D3. To su naši glavni vitamini. B12 je zamjena za meso, omega 3 iz viška omege 6, kojih je previše na jelovniku sirovohrana koji sjeda na kikiriki i orašaste plodove, kalcij D3 za zdrave zube, kosti, nokte i kosu. Uzmite i složene vitamine koji uključuju cijeli spektar, obraćam pažnju ne samo na cink, već i na takve rijetke elemente kao što je selen. Svi ovi elementi moraju biti isporučeni u dovoljnim količinama.
Učitavam...Učitavam...