Otvorite noćni klub u malom gradu. Kako otvoriti noćni klub od nule: poslovni plan za pomoć početniku

-> Zabava i ugostiteljstvo, turizam, ugostiteljstvo, ljepota, zdravlje, medicina

Nastavljam priču o tome kako otvoriti noćni klub.

U prethodnom članku pričao sam o tome kako su se otvarali prvi noćni klubovi u našoj zemlji, prikazao nekoliko uspješnih priča. Što se od tada promijenilo i kako otvoriti noćni klub danas?

Glamur košta, a da biste otvorili uistinu uspješan, profitabilan noćni klub, morat ćete uložiti vrlo pristojno. Otvaranje noćnog kluba zahtijevat će najmanje pola milijuna dolara, ali isplativost takvog noćnog kluba kao poslovnog projekta bit će prilično visoka, sva ulaganja uložena u klub bit će vrlo brzo otplaćena, jer je prosječna isplativost noćnog kluba od 25 do 55%.

Međutim, popularnost i profitabilnost kluba ne ovise izravno samo o visini uloženih sredstava. Često se događa da noćni klub u koji je uloženo i manje od 50.000 dolara donosi veću dobit od kluba u koji se ulaže 10 puta više. Klupski posao počinje cvjetati i donositi dobar prihod vlasnicima na uštrb drugih stvari. Ključ uspjeha je u kompetentnom poslovnom planiranju i dobro odabranoj niši, pozicioniranju budućeg noćnog kluba.

Svi noćni klubovi podijeljeni su u tri uvjetne kategorije: zatvorene, demokratske mladeži i tematske - za ljubitelje jazza, rock fanove ili predstavnike seksualnih manjina, a prvo morate odrediti koji vam je smjer bliži. Nemoguće je ugoditi apsolutno svima.

Kako otvoriti noćni klub: odakle početi?

Vrijedi početi s istraživanjem tržišta. Kakvi su noćni klubovi u vašem gradu, koliko ih, na koju grupu posjetitelja su namijenjeni, broj klubova po četvrtima. Prošećite sličnim mjestima u gradu, pokušajte razumjeti duh, atmosferu određenog noćnog kluba, obratite pozornost na neke značajke svojstvene određenim klubovima. Proučavajući tržište za prisutnost konkurenata, trebali biste odmah proučiti njihove snage i slabosti, analizirati ponuđene usluge i cijene.

Prošećite restoranima, kafićima, barovima, na onim mjestima gdje postoje plesni podiji. Da, ovo nije klupski format, ali sama prisutnost velikog broja posjetitelja u ovakvim objektima ključ je vašeg uspjeha, što znači da su takve usluge tražene u vašem gradu i još uvijek ima mjesta na tržištu. No, strogo govoreći, uvijek postoji mjesto na tržištu iu svakoj niši, samo trebate pronaći svoj polet, onaj mali čip koji će klijent sigurno primijetiti i cijeniti.

Nakon proučavanja i razumijevanja tržišta, odredite svoju ciljanu publiku i razmislite o cjenovnoj politici. Odredite najveći mogući broj posjetitelja, prosječan broj posjeta i procijenjeni prosječni ček - na taj način možete izračunati svoje buduće troškove, prihode i dobit.

Sljedeći korak je pronaći prikladno mjesto. Ako planirate otvoriti stvarno popularan noćni klub, tada se odabiru prostora za noćni klub mora pristupiti s velikom pažnjom. Ovdje nije bitna samo lokacija kluba, on ne mora biti u centru grada, glavna stvar koju treba zapamtiti je da prostor za noćni klub mora ispunjavati niz zahtjeva. Osnovni zahtjevi su vrlo jednostavni: prisutnost velike plesne dvorane (ili još bolje nekoliko dvorana) s odgovarajućom akustikom i usklađenost s protupožarnim i sanitarnim standardima (ili sposobnošću da se prostorija uskladi s tim zahtjevima).

Noćni klub: koliko u ovom zvuku!..

Nakon što ste se odlučili za koncept budućeg noćnog kluba i pronašli odgovarajuću prostoriju ili mjesto, pristupit će se njegovom projektiranju i izgradnji

Čak iu fazi plana izgradnje noćnog kluba potrebno je pozvati specijaliziranu tvrtku za ugradnju svjetla i zvuka (u Moskvi ih ima oko 50). Bez dovoljno iskustva, gotovo je nemoguće samostalno kupiti i instalirati opremu. Ovdje morate uzeti u obzir mnogo različitih parametara prostorije: površinu, oblik, visinu stropova, položaj stolova, pozornica i šankova, zidnu dekoraciju ... Jednom riječju, ako želite imati visokokvalitetno svjetlo i zvuk, ne možete bez profesionalaca.

Jedan od važnih uvjeta o kojima ovisi set rasvjetnih uređaja je stil glazbe. Na primjer, za disko glazbu i nastupe pop umjetnika koriste se zrake svijetlih boja koje lutaju dvoranom i zrcalne kugle. Klubovi za mlade u kojima se svira trance ili rave po mogućnosti bi trebali biti osvijetljeni hladnim bluesom i bluesom koji ljudima izbjeljuju lica, kao i trepćućim stroboskopom i zelenim laserima.

Za klub s glavnom plesnom dvoranom veličine 120-150 četvornih metara. m, sasvim je moguće stvoriti visokokvalitetno svjetlo i zvuk za 15 tisuća dolara. Istodobno, omjer troškova bit će otprilike sljedeći: dvije trećine će ići na svjetlo, a jedna trećina na zvuk. Svjetlo uvijek košta više, jer ga je teže instalirati. Iako je ponekad bitnija ozvučenje kluba. Na primjer, kada je klub specijaliziran za nastupe uživo. I tada omjer može biti 50 prema 50.

Prilikom odabira sobe za mali klub, preporučljivo je odlučiti se za dvoranu s visinom stropa do 4 m, jer to izravno utječe na cijenu kupljene opreme. Rasvjetna tijela koja mogu “probiti” udaljenost od 4 metra gotovo su 30% jeftinija od snažnijih, sa snopovima koji svladavaju 8 m pozadinskog osvjetljenja. Na primjer, striptiz zahtijeva popunu svijetle točke scene pomoću pištolja za praćenje i ultraljubičastog zračenja.

Jedan od najvažnijih parametara po kojem se odabire svjetlosna i zvučna oprema je vrijeme neprekidnog rada žarulje. Ako će stalno raditi više od 12 sati za redom, vrijedi odabrati opremu s povećanim resursom. Bolje je ne biti u iskušenju uštedjeti kupnjom jeftinog uređaja u kojem su svjetiljke predviđene za samo 150 sati rada. Ispravnije bi bilo kupiti skuplju instalaciju, ali s vijekom trajanja od 2000 sati. Snažne svjetiljke su prilično skupe - do 50 dolara, a ako se često mijenjaju, novac neće biti dovoljan.

Neinteligentni rasvjetni uređaji (odnosno oni koji reagiraju samo na glazbenu pratnju) koštaju u prosjeku od 100 do 400 dolara, a oni inteligentni (njihovim radom se može programirati ili kontrolirati s daljinskog upravljača) već koštaju najmanje 500 dolara. Ali za "jednostavan" klub, prva je opcija sasvim prikladna.

Koja je tehnika bolja? Ne mora biti najskuplji. Poznate zapadnjačke marke koštaju 30 posto više od kineskih i tajvanskih uređaja, no obično se proizvode u istim tvornicama. Nemojte zanemariti domaće uređaje. Često nisu lošiji od svojih stranih kolega. Štoviše, ako Kinezi često koriste plastične leće, koje s vremenom gube svoju transparentnost, onda naše tvornice koriste samo prirodno staklo, plus pouzdano željezo.

Ako će u klubu nastupiti i glazbenici i DJ-i, onda vam je potrebna prilično skupa profesionalna zvučna oprema snage 7-8 kW, a stručnjaci će vam pomoći da je odaberete. Ako nastupi uživo nisu planirani, onda možete uštedjeti 20 posto na ozvučenju.

Sama ugradnja uređaja procjenjuje se na 10-15% cijene opreme, s vremenom može potrajati od tjedan dana, a to se također mora uzeti u obzir.

Akustičke karakteristike dvorane određuju ne samo veličina prostorije, već i materijali koji se koriste za unutarnje uređenje. Meke stolice, tepisi apsorbiraju zvuk, a gips ploče, ogledala i mramor, naprotiv, reflektiraju. Ali i prekomjerna apsorpcija i pretjerana refleksija zvuka negativni su fenomeni. Stoga ih stručnjaci pokušavaju neutralizirati. Za zvučnu izolaciju koriste se posebne ploče "ecophone". Ali nemoguće je u potpunosti riješiti ovaj problem. Stoga se klub može nalaziti samo u nestambenim prostorijama. U većini gradova, inače, to je čak i zakonski zapisano.

Potrebno je odabrati i započeti s postavljanjem rasvjete i ozvučenja u fazi grubih radova, a ne kada je uređenje kluba već završeno. Inače, problemi i dodatni ozbiljni troškovi su neizbježni: morat ćete zakucati monolitne stropove, razbiti završnu obradu, promijeniti izgled prostora i obaviti druge poslove koji nisu uključeni u izvorni proračun.

Međutim, uopće nije potrebno ulagati milijune u popravke. U mnogim slučajevima, pogotovo ako ne govorimo o skupom elitnom noćnom klubu, sve se može napraviti vrlo elegantno i jeftino, a sumrak koji vlada u dvorani i bljeskovi svjetla mogu sakriti mnoge nedostatke u prostoriji.

Glavna stvar je imati svoj stil, jedinstven za ovaj klub. Da biste to učinili, bolje je kontaktirati dizajnera koji će vam pomoći u izradi.

Tako je jedan od najpopularnijih moskovskih klubova "Svalka" nastao u najkraćem mogućem roku, ponajviše zahvaljujući originalnom interijeru: elegantnom, od grubog drveta, tabureima, istim grubim stolovima i originalnom nalazu - pravim američkim haubama za automobile s farovima treperi u mraku. Ništa manje moderno mjesto "Propaganda" također je puno uštedjelo na interijeru, rješavajući ga u stilu "minimalističke industrije": grubo drvo i ne manje grubi metal, plus obojena cigla.

Kako otvoriti noćni klub: osoblje je uspjelo

Da bi noćni klub postao istinski popularan, potrebno ga je ne samo dobro reklamirati (što je općenito razumljivo), već i odabrati pravo osoblje koje će stvoriti posebnu specifičnu atmosferu noćnog kluba svojstvenu ovoj instituciji. Naravno, kvaliteta glazbe i opreme (i glazbene i rasvjete) vrlo je važna komponenta uspjeha, ali korporativna kultura osoblja je ta koja će stvarati atmosferu, auru kluba, a najizravnije utjecati na razinu prihoda vaše ustanove.

Puno ovisi o pozvanom DJ-u, koji pušta “ispravnu”, modernu glazbu. U Moskvi dobar DJ košta od 50 do 150 dolara po noći, osim ako, naravno, nije zvijezda.

Ni manje ni više nego DJ, profit kluba ovisi o barmenu. Važno je da uspostavi jasnu kontrolu nad konzumacijom pića i asortimana - u klubovima mladih bi trebalo biti puno piva po relativno jeftinoj cijeni. Također prati poštivanje zakona koji zabranjuje prodaju alkohola maloljetnicima.

Pouzdan sigurnosni sustav je nešto bez čega ne može ni jedan noćni klub. U njezine dužnosti spada i provedba dolazne face kontrole kako bi se odsjekao neželjeni kontingent, kao i (a to je vjerojatno glavna zadaća ove službe) održavanje reda u klubu. Zaštitnu službu možete organizirati samostalno, a možete i sklopiti ugovor sa sigurnosnom agencijom. U Moskvi usluge profesionalnih zaštitara koštaju 2-5 dolara po satu, pet ili šest ljudi za prosječni noćni klub bit će dovoljno.

Kako otvoriti noćni klub: zarađivati ​​novac!

Glavni prihod noćnom klubu donose dvije stvari: prodaja ulaznica i šank.

Nije teško izračunati približnu dobit od ulaznica. Prosječan klub može primiti do 500 ljudi subotom ili nedjeljom navečer. Uz cijenu ulaznice od 100 rubalja, prihod je na razini od 50 tisuća rubalja. Otprilike isto, u prosjeku, donosi i šank. Rezultat je minimalno 100 tisuća rubalja. Isključujući troškove najma prostora, plaće osoblja, najam opreme, prihod se može kretati od 20 do 50%. Istina, od ovog iznosa i dalje morate platiti porez. Ali ovdje se svatko izvlači najbolje što može, a nemoguće je navesti ni procijenjene troškove.

Prema riječima vlasnika demokratskih objekata, ključ uspjeha je fleksibilna cjenovna politika. Radnim danom broj posjetitelja u pravilu je tri puta manji nego vikendom. Najpogubniji dan je ponedjeljak, zbog čega mnogi klubovi na ovaj dan organiziraju slobodan dan ili ulaz u klub čine besplatnim.

Što se tiče šanka, u odnosu na trgovinu, marža na piće varira od 100 do 300%. I ovdje je važno ne pretjerivati ​​s zamotavanjem. Ako je jako skupo - prvo, nosit će ga sa sobom ili će unaprijed "doći standard" i doći u klub već "na ogrjev", a drugo, dio posjetitelja jednostavno će vas ostaviti zbog pristupačnijih konkurenata .

Kako otvoriti noćni klub: promocija

Promotor-distributer (u pravilu i iz reda posjetitelja kluba) dobiva do 10% cijene ulaznice (svaki letak ima svoj individualni broj), plus besplatan ulaz u klub.

Jasno je da noćni klub nije samo ples i bar. Kada razvijate posao, morate razmišljati o drugim mogućim interesima vaših posjetitelja. Dodatne usluge ne samo da će napuniti blagajnu ustanove, već će privući i nove posjetitelje jer će se izbor mogućih slobodnih aktivnosti značajno proširiti. A ako klijent želi drugu zabavu osim plesa, može je dobiti.

Takve dodatne usluge noćnog kluba mogu biti automati za igre na sreću, bilijar, poker stolovi, karaoke i tako dalje. Takve male stvari će vam pridobiti više kupaca.

Pa ipak, ovdje je glavna stvar "od usta do usta", jer se među mladima glasine o novom "cool mjestu" šire brže nego na Internetu. Ako se u vašem klubu sve radi kako treba, ima sve šanse za uspjeh.

Ovdje ćemo razmotriti informacije o tome kako otvoriti noćni klub, što vam je potrebno za to, kao i besplatni poslovni plan za njegovo otvaranje.

Ključ uspjeha svakog klupskog poslovanja je izvorni koncept institucije, prava ciljana publika i, ponekad najvažnije, dobra glazba. U pravilu, više od 20% stanovnika megagradova redovito je u noćnim klubovima, od kojih su glavni mladi u dobi od 18 do 35 godina.

Ljubitelji noći hrle iz cijelog grada u centar, jer on obično ima najveći izbor raznih zabavnih sadržaja - kafića i barova, noćnih klubova i restorana. Klupska mladež vrlo često provede cijelu noć putujući od jednog do drugog mjesta zabave, tražeći zanimljive programe za sebe, stječući nova iskustva.

Poslovni plan

Predstavljamo vam besplatni gotov primjer poslovnog plana noćnog kluba u restoranu koji već postoji i koji će vam pomoći da otvorite ovaj posao. Minimalna potrebna investicija je 2-3 milijuna rubalja. Površina noćnog kluba je cca 500 m2.

Analiza tržišta

Najveću popunjenost imaju noćni klubovi, gdje su glavni posjetitelji studenti. Udio takvih objekata je oko 80%. Profitabilniji su "demokratski" klubovi mladih, koji su slični diskotekama. Za njihovu popularnost zaslužni su poznati DJ-i i skandalozni show programi. Vlasnici takvih objekata zarađuju velikim prometom. U pravilu im je kapacitet od tisuću i pol ljudi ili više, a puštaju gotovo sve koji to žele. Stoga, unatoč malom iznosu prosječnog čeka (oko 300-500 rubalja), zbog masovnog karaktera, moguće je prikupiti dobar prihod.

Za određeni grad, sa specifičnom populacijom od oko 500 tisuća ljudi, radi se analiza postojećih restorana i zabavnih noćnih klubova. Provodi se prebrojavanje potencijalnih posjetitelja ovakve ustanove, uzimajući u obzir postojeće obrazovne ustanove u gradu, budući da su upravo mladi do 30-35 godina uglavnom kupci takvih usluga. Uz dovoljno mladih i studenata, oko 10.000, isplatilo bi se napraviti noćni klub.

Bit projekta

Restoran koji uspješno posluje već nekoliko godina može se noću i do jutra pretvoriti u zabavni klub, budući da restoran ne radi noću. Uspjeh noćnog kluba može se osigurati stvaranjem određenog tematskog smjera, na primjer, određenim stilom glazbe, kakav nema u drugim klubovima u gradu. Zabavni programi, organizacija prigodnih zabava, vjenčanja, rođendana, korporativnih zabava, uz goste koje predstavljaju poznati izvođači i glazbenici, mogu postati dodatni izvor prihoda. Zahvaljujući dobrom radu kuhinje, možete kreirati izvrstan meni za noćni klub, te mijenjati asortiman svake večeri.

Plan proizvodnje

Ovaj odjeljak navodi postojeće organizacijske probleme. Zbog povećanja radnog vremena potrebno je povećati kadar budućeg noćnog kluba. Poželjnije je stvoriti 4 smjene, svaka sa 6 osoba. Za uhodan rad bit će potrebna 2 kuhara i 2 konobara, barmen, perilica suđa. Ukupno osoblje je 24 osobe. Za organizaciju večeri potreban vam je jedan party organizator i jedan DJ. Ako su umjetnici uključeni u večernjim satima, cijena ulaza će se povećati, tako da se ti troškovi ne uzimaju u obzir u ukupnim brojkama.

Za pokretanje malog noćnog kluba kupuje se sljedeća oprema:

• akustični sustav - 600 tisuća rubalja;
• sustav za organiziranje svjetlosnog showa - 300 tisuća rubalja;
• namještaj i predmeti interijera - 1,4 milijuna rubalja.
• blagajna - oko 100 tisuća rubalja.

Ukupni ukupni troškovi - 2,4 milijuna rubalja.

Marketinški plan i značajke

Da biste privukli kupce, potrebno je održati svijetlu emisiju o otvaranju noćnog kluba, eventualno uz podjelu kartica vjernosti ustanove ili besplatan ulaz. Također možete povremeno održavati razne promocije i nagradne igre, pružati popuste stalnim kupcima.

Financijski plan

Ovaj odjeljak uzima u obzir i definira glavne pokazatelje prihoda od projekta. Cijena ulaznice u noćni klub sastojat će se od ulaznice od 100 rubalja, u čiju će cijenu biti uključena 3 pića, a cijene za restoranski meni ostaju iste. Na temelju prethodnih podataka možete izračunati približni volumen prodaje. U prosjeku, 70 ljudi, po 500 rubalja, ukupno 35 tisuća rubalja dnevno.

Prihod od noćnog kluba iznosit će 150 ljudi, po 300 rubalja i trošak ulaza. Ukupno 60 tisuća rubalja. Ukupni dnevni prihod očekuje se u iznosu od 95 tisuća rubalja. Također treba uzeti u obzir da je više posjetitelja vikendom. Dakle, prosječni minimalni mjesečni prihod će biti: 30 dana x 95 tisuća rubalja = 2 milijuna 85 tisuća rubalja.

Dnevni troškovi će biti:

• besplatno piće 50 rub. za kartu
• rad restorana 60% - 21 tisuća rubalja;
• troškovi bara i restorana u noćnom klubu - 55% prihoda - 33 tisuće rubalja;
• sigurnosne usluge - 30 tisuća rubalja mjesečno.

Ukupno će dnevni troškovi iznositi 61 tisuću 500 rubalja, a mjesečno 1 milijun 875 tisuća rubalja.

Naknada osoblja noćnog kluba iznosit će 312 tisuća rubalja. Uključujući:

• kuhar - 1 tisuća rubalja po smjeni, 30 tisuća rubalja mjesečno;
• barmen - 750 rubalja po smjeni, 22 tisuće 500 rubalja mjesečno;
• DJ - 1 tisuća rubalja po smjeni - 30 tisuća rubalja mjesečno;
• organizator 1 tisuća 200 rubalja po smjeni - 36 tisuća rubalja mjesečno;
• konobar - 500 rubalja - mjesečno - 15 tisuća rubalja;
• perilica posuđa - 350 rubalja - mjesečno - 10 tisuća 500 rubalja.

Bruto prihod za mjesec iznosi 663 tisuće rubalja. Uz poreznu stopu od 20% prihoda noćnog kluba, prema općem sustavu oporezivanja, mjesečni iznos plaćanja poreza iznosit će 132 tisuće 600 rubalja. Odbici za UST iznose 35% i iznosit će 109 tisuća 200 rubalja. Ukupna neto dobit na kraju plaćanja svih poreza i doprinosa bit će - 373 tisuće 400 rubalja.

Kao rezultat toga, ispada da je poslovni plan za otvaranje zabavnog noćnog kluba na bazi restorana prilično isplativ, pod uvjetom da nema velike konkurencije za osnivanje.

Ako vam treba zgrada i sam klub će biti veći nego u ovom primjeru, onda možete s detaljnijim opisom troškova za ovaj posao.

Industrija zabave tradicionalno privlači veliku pozornost, pa se neki pitaju kako otvoriti noćni klub od nule? Koliko košta, gdje mogu pronaći poslovni plan? Pokušat ćemo odgovoriti na sva ova pitanja.

Izgledi projekta

Svaki posao ima svoje prednosti i nedostatke koje morate znati unaprijed. Treba odmah shvatiti da je otvaranje noćnog kluba vrlo skupo zanimanje. Najčešće će za to morati pronaći investitore, pa neće biti moguće bez pomno izrađenog poslovnog plana.

Zato bi rad na projektu trebao započeti općom ocjenom industrije u regiji, uzimajući u obzir konkurenciju. U ovom slučaju klijentelu je najbolje privući neobičnom idejom i nestandardnim pristupom.

Potonje uključuje uključivanje određene ciljane publike - to neće biti moguće bez povezanosti prema dobi, socijalnom i financijskom statusu. Mladi se najčešće okupljaju u noćnim klubovima i na to je potrebno staviti glavni ulog.

Za procjenu isplativosti projekta treba obratiti pozornost na broj sveučilišta u gradu - studenti će činiti većinu klijenata. Pri ocjeni isplativosti potrebno je uzeti u obzir da bi se projekt trebao isplatiti za najviše dvije godine, jer će u suprotnom postati neisplativ.

Prilikom razmatranja ideje treba uzeti u obzir i zanimljiv program. Kako bi se povećala atraktivnost u očima potencijalnih kupaca, potrebno je stalno oduševljavati goste raznolikošću. Zapamtite: opći stil i popis pruženih usluga ključne su točke u formiranju poduzeća.

Uz show program, bar i plesni program u večernjim satima, možete osigurati i zabavu poput tematskih zabava, holografskih instalacija i vatrogasnih emisija. Kreativan pristup organizaciji poslovanja definitivno će se isplatiti i postati jamstvo profita. Dakle, kako otvoriti noćni klub od nule?

Detaljniji primjer poslovnog plana za otvaranje noćnog kluba s izračunima dostupan je na .

Registracija poduzeća

Registracija poduzeća je jedna od nezamjenjivih faza rada na poduzeću. U ovom slučaju, trebali biste biti spremni na masu raznih birokratskih prepreka. Na primjer, ako se zgrada rekonstruira za klub, projekt će se morati koordinirati u nekoliko instanci odjednom, nakon čega će objekt biti pušten u rad relevantnim aktima. Takve papire potpisuju SES, vatrogasna služba i Rospotrebnadzor.

Izravna registracija poduzeća provodi se kao neprofitna organizacija. Od dozvola, trebat će vam papir Rospotrebnadzora s dopuštenjem za organiziranje noćnog kluba na određenom području ili u zgradi. Ako je potonji tek u izgradnji, potrebno je uskladiti projekt. Osim toga, morat ćete pripremiti dokumente o osnivanju pravne osobe, uključujući putovnice glavnog direktora i osnivača.

Dobivanje dozvole za alkohol

Malo tko može zamisliti noćni klub bez bara, pogotovo u malom gradu. Glavni problem u ovom slučaju je dobivanje dozvole za alkohol. Važno je dobiti dopuštenje za prodaju alkohola u obliku maloprodaje putem bara.

Dokumenti potrebni za dobivanje dozvole uključuju:

1. Registracijski i osnivački dokumenti društva.
2. Koordinacija s Rospotrebnadzorom i SES-om.
3. Medicinske knjige zaposlenih.

Prikupljeni paket dokumenata dostavlja se lokalnoj upravi koja izdaje dozvole za prodaju alkohola. Najčešće se proces dobivanja dozvole odugovlači, a noćni klub jednostavno ne može raditi bez šanka. Kako bi ubrzali proces, stručnjaci preporučuju kontaktiranje specijaliziranih odvjetničkih društava.

Mnoge zanima kako otvoriti noćni klub u malom gradu bez bara. Želio bih napomenuti da je to moguće, ali takvo poduzeće neće postati profitabilno.

Zgrada i prostor kluba

U fazi izrade poslovnog plana trebate odlučiti hoće li se zgrada za klub kupiti ili iznajmiti. Obje opcije imaju svoje prednosti. Neki stručnjaci su skloni drugoj opciji, budući da će povremena promjena publike kupnju učiniti neracionalnom.

Zasebno, treba razmotriti opciju izgradnje. Što se tiče procijenjenih troškova: najam će koštati 4,5 milijuna rubalja (prema preliminarnim procjenama), kupnja - 50 milijuna, a izgradnja od nule - 45 milijuna rubalja (cijene su približne i mogu varirati ovisno o regiji).

Što se lokacije tiče: najbolje je odabrati najživlje dijelove grada. Ako je moguće, trebali biste se smjestiti točno u centar. Još jedno dobro mjesto bilo bi područje u blizini kampusa i sveučilišta. Ključni uvjet je veliki promet i nepostojanje velikih koncentracija zabavnih sadržaja u blizini, što će privući dio kupaca.

Površina sobe treba biti dovoljno velika da se smjesti plesni podij, bar, kao i zaseban prostor za opuštanje. Prosječna površina modernog kluba je 500 četvornih metara, ali možete razmotriti i opcije za 1000-1100 četvornih metara - to će vam omogućiti da razgraničite dvoranu u nekoliko zasebnih zona. Visina stropova u zgradi mora biti najmanje 3,5 metra.

Dizajn i oprema

Kao što je već spomenuto, dizajn i oprema noćnog kluba jedan je od ključeva uspjeha cijelog poduzeća. Najčešće se razvoj koncepta povjerava stručnjacima, jer mnogi jednostavno ne mogu sami riješiti sve male stvari.

Važno je ni u kojem slučaju ne uštedjeti na završnoj obradi, uključujući kupaonice. Kvalitetu rada svakako će cijeniti posjetitelji, koji će potom ustanovu preporučiti svojim prijateljima i kolegama. Prema riječima stručnjaka, potrebno je predvidjeti trošenje oko 3-4 milijuna rubalja za popravke.

Zasebno pitanje je opremanje dvorane potrebnim namještajem. Trebao bi se uklopiti u cjelokupni stil kluba. U skladu s tim treba odabrati i rasvjetnu opremu koja pomaže u stvaranju dodatne atmosfere. U tom je pitanju također bolje obratiti se profesionalcima za pomoć, jer će uspjeh ustanove ovisiti o kvaliteti njihovog rada. Ne zaboravite na odgovarajuću ventilaciju i klimatsku tehnologiju.

Značajni troškovi zahtijevat će opremu kuhinje i bara. Trebat će im specijalizirana oprema, hladnjaci i zamrzivači, posuđe i vitrine. Bez toga će biti nemoguće započeti s radom.

Konačno, dodaci će dati završni dodir dizajnu sobe. Oni uključuju ne samo razne ukrasne elemente, već i brendirano posuđe, uniforme osoblja i rasvjetu. Glavni cilj, odnosno stvaranje moderne institucije, mora biti 100% ispunjen. Izračuni procjenjuju troškove spomenutih stavki u iznosu od oko 10 milijuna rubalja - sve se to mora uzeti u obzir pri planiranju.

Organizacija kluba na otvorenom

Zasebno, trebali biste razmotriti mogućnost pokretanja kluba na otvorenom. Ideja je prikladna samo za ljetno vrijeme i relevantna je za one regije u kojima je tijekom tog razdoblja veliki priljev ljudi. Najčešće se takvi klubovi otvaraju u neposrednoj blizini plaža.

Takvi klubovi su male površine, u blizini kojih je ugrađena soba za kuhinju i uređaje. Kao opciju, možete razmotriti oronule zgrade koje su potpuno očišćene iznutra i urediti izvorni interijer.

Projekt je sezonski. Od onoga što trebate za otvaranje vlastitog noćnog kluba na otvorenom - isti popis radova. Moramo pokušati uštedjeti što je više moguće na otvaranju, jer će u suprotnom projekt biti neisplativ.

Promocija projekta

U početku će biti iznimno teško postići dovoljnu popunjenost kluba za ostvarivanje profita. U ovom slučaju jednostavno neće biti moguće bez odgovarajućeg oglašavanja. Najbolja opcija je korištenje usluga posebnih agencija. Ova opcija će koštati puno, ali istodobno će biti zajamčen pozitivan rezultat.

Od ostalih načina privlačenja kupaca treba istaknuti organizaciju otvaranja ustanove koja će prve posjetitelje razveseliti besplatnim ulazom, malim darovima i prigodnim programom. Nema sumnje da će neki od posjetitelja kasnije postati stalni kupci.

Dodatni kontingent može se privući oglašavanjem u medijima, objavljivanjem oglasa na Internetu. Pozitivan rezultat daje distribucija letaka i letaka, kao i promocija projekta na društvenim mrežama.

Naravno, uvijek možete kupiti gotov posao s već uspostavljenom klijentelom, ali troškovi takve kupnje bit će još veći.

Planirani rashodi i prihodi

Izrada poslovnog plana bitan je korak u radu na svakom poslu. U ovom ćemo odjeljku razmotriti približne izračune, koji mogu varirati ovisno o regiji i situaciji, pa je nemoguće točno reći koliko košta otvaranje noćnog kluba od nule. Ukratko, sve glavne točke mogu se sažeti u tablicu:

	Troškovi	Iznos
1	Stjecanje prostora	3-5 milijuna rubalja
2	Registracija poduzeća i dozvole	500 tisuća rubalja
3	Kupnja opreme za hodnik i kuhinju	1 milijun rubalja
4	Ugradnja nadzorno-sigurnosnih sustava	1 milijun rubalja
5	Kupnja namještaja	500 tisuća rubalja
6	Početno ulaganje u oglašavanje	500 tisuća rubalja
7	Nabava prve serije robe	500 tisuća rubalja
8	Plaća osoblja	600 tisuća rubalja
9	Komunalna plaćanja	40 tisuća rubalja
	Ukupno:	9640 tisuća rubalja

Za više ili manje točan izračun, prvo ćete morati odlučiti u kojem će rasporedu ustanova raditi, zatim izračunati broj kupaca po smjeni, a također izračunati prosječni trošak po osobi. Na primjer, klub koji radi samo radnim danom i okuplja po 250 ljudi s prosječnim čekom od oko 500 rubalja donijet će svom vlasniku do 2,5 milijuna rubalja mjesečno.

Video: kako upravljati noćnim klubom?

Profitabilnost

Dosadašnji izračuni su pokazali da je otvaranje noćnog kluba vrlo skupa aktivnost. Prema riječima stručnjaka, čak i prije početka bolje je akumulirati iznos od oko 10-15 milijuna rubalja. Konkretne cijene ovise o regiji rada, kao io razini plaća u njoj.

Postoje dva načina da pronađete ovaj iznos. Prvi je kredit od banke, a drugi u potrazi za investitorima. Za otvaranje noćnog kluba potencijalnom zajmodavcu morat će se u oba slučaja predstaviti poslovni plan. U oba slučaja, pažljivo osmišljen poslovni plan bit će neophodan.

Kao što praksa pokazuje, početni troškovi se nadoknađuju za oko godinu dana. Ako se to nije dogodilo, posao se može odmah zatvoriti - neće donijeti posebnu dobit. Prosječna profitabilnost u ovom slučaju je 20-50%.

Ako pronađete pogrešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Kako otvoriti noćni klub: 4 koraka do otvaranja od nule, detaljni financijski izračuni, potrebno osoblje, rok povrata za ovaj posao.

Kapitalna ulaganja: 15 milijuna rubalja
Rok povrata: 12-18 mjeseci.

Gorite od neumorne želje za otvaranjem vlastitog posla?

Ako ste osoba koja voli riskirati, ne boji se poteškoća, ima dovoljno jak kreativan um i kreativan pristup svemu - takva ideja kako otvoriti noćni klub samo za tebe!

Na što treba obratiti pažnju prilikom otvaranja noćnog kluba?

Budući da otvaranje noćnog kluba zahtijeva znatna financijska ulaganja, a mogućnost neuspjeha je prilično velika, sve nijanse treba izračunati do najsitnijih detalja.

Primarni zadaci su analiza tržišta i.

U potonjem će se izračunati iznos ulaganja, razdoblje povrata ulaganja, planiranje raspodjele financija, izbor smjera aktivnosti, uzimajući u obzir ciljanu publiku i opće vrijeme otvaranja.

Kao i druga pitanja, kao što su izbor prostora, zapošljavanje, oglašavanje, naziv i upis potrebne dokumentacije.

Kako otvoriti noćni klub od nule?

Zanimljiva činjenica:
Vagon podzemne željeznice smatra se najneobičnijim disko mjestom na svijetu. Stanica metroa Alexanderplatz u Njemačkoj omiljeno je mjesto za zabave koji vole nestandardna party rješenja.

Ako planirate otvoriti noćni klub od nule, iznos ulaganja će, naravno, biti veći, jer ćete morati potrošiti više na uređenje prostora, oglašavanje kluba i privlačenje posjetitelja.

Na ovom području tržišta konkurencija je vrlo velika, otvaranje institucije od nule je rizičan i složen posao.

Kako ne biste izgorjeli i postigli veliki broj posjetitelja, dobro razmislite o svemu što može privući kupce.

Kako otvoriti noćni klub od nule i privući prve posjetitelje?

1. Uvesti neke inovacije koje konkurenti nemaju.
2. Vodite računa o financijskoj pogodnosti za redovite posjetitelje i za nove kupce.
   Također razvijajte promocije, darove i druga iznenađenja.
3. Osigurati ustanovi kvalitetnu i moćnu opremu, posebno u pogledu rasvjete i zvuka.
4. Veliku ulogu u privlačenju posjetitelja ima i interijer.

Kako se zove noćni klub?

Postoji mnogo opcija kako ga nazvati, pa ne bi bilo preporučljivo navoditi nikakve konkretne primjere.

Najvažnije je zainteresirati ime što većeg broja potencijalnih posjetitelja.

A osim toga, prenijeti i najmanji dio stila ili smjera (sjetite se "Plave kamenice" iz filma "Policijska akademija").

Posjetitelje privlače zanimljiva, originalna imena, koja su i u reklamama izniman naglasak.

Ljudi vole originalnost i novost.

Analiziramo tržište za uspješno otvaranje vašeg noćnog kluba

Prije otvaranja noćnog kluba, a zapravo bilo koje institucije u poslovnom sektoru, trebali biste proučiti tržište i specifičnosti vođenja ovog poduzeća.

Prilikom odlučivanja o otvaranju vlastitog zabavnog objekta, stručnjaci savjetuju da se odlučite o glavnim aspektima:

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje?

Nijedna institucija ne može postojati bez određenih dokumenata i licenci raznih službi.

Uključujući obvezno dopuštenje Rospotrebnadzora i akt o puštanju objekta u pogon, koji je potpisalo nekoliko vladinih agencija.

Osim dozvole i registracije samog kluba, važna točka bit će i dozvola za prodaju alkoholnih pića, za što će biti potrebni određeni dokumenti.

Da biste ga dobili, bolje je kontaktirati odvjetničke tvrtke, čiji će stručnjaci moći brzo i ispravno sve urediti, štedeći vas od nepotrebnih gnjavaža s dokumentacijom.

Odabir mjesta za noćni klub

Izgradite novu zgradu ili kupite (iznajmite) staru halu - izbor je na vama.

U ovom slučaju, koja će opcija biti isplativija i uspješnija, na vama je.

Lokacija kluba trebala bi biti najbliža mjestima gdje ljudi povezani s ciljanom publikom provode većinu vremena.

Površina prostora je u prosjeku oko 3000 m2.

Ovo pitanje također uzima u obzir koncept i dodatne usluge.

Izgradnja nove zgrade zahtijevat će dodatne dokumente i dozvole, osim znatnih financijskih troškova.

Manje problematičan bit će popravak i uređenje već gotove zgrade, koja u naše vrijeme ima vrlo širok izbor za iznajmljivanje za svaki ukus.

Odabiremo osoblje

Osoblje – Najvažniji dio svakog posla je osoblje.

Pravilno odabrano osoblje može privući i do 20% redovitih posjetitelja.

Čudno, ali čak i sada ima dosta ljudi koji žele piti i "izliti dušu" barmenu.

Položaj	Kol	Plaća (rub.)
Ukupno:	25-50	Od 429 000 rubalja.
Direktor	1	35 000
Administrator	1	27 000
Kreativni direktor	1	25 000
DJ	3-4	20 000
Barmen	3-4	20 000
Kuhati	4-5	21 000
čistačica/slamarica	4-5	12 000
Sigurnost	6-8	15 000

U prosjeku, stožer će se sastojati od 25-50 ljudi.

Kako otvoriti noćni klub u malom gradu?

Ako odlučite otvoriti noćni klub u malom gradu, morate imati na umu da je stanovništvo mnogo manje nego u velikim gradovima, pa će stoga i protok klijenata biti ograničen (nema toliko mladih ljudi, a većina njih, većina vjerojatno ići u velike gradove). grad za učenje ili rad).

S obzirom na to, bolje je razmisliti o raznim zabavama (biljar i sl.), ili iznajmiti dvoranu za posebne događaje u obliku dodatnih usluga – kako ne bi izgubili protok kupaca, a time i profit koji u ovaj slučaj će doći tijekom dana, što je vrlo isplativo.

Koliko košta otvaranje noćnog kluba?

Iznos ulaganja za početak ovisi o tome gdje točno želite otvoriti klub.

Za mali grad, odgovor na pitanje koliko košta otvaranje noćnog kluba varirat će na razini od 10-15 milijuna rubalja.

U velikim gradovima iznos ulaganja bit će puno veći.

Budući da je posao vrlo rizičan, banke ne daju uvijek kredite za otvaranje noćnog kluba.

Zbog toga ćete možda morati podići potrošački kredit koji je teže otplatiti.

Bolje je pronaći investitore koji su zainteresirani za takav posao.

Koliki će biti troškovi?

Ime	Iznos (rub.)
Ukupno:	Od 9 400 000 rubalja.
soba	Od 5 000 000
Popravak i uređenje	500 000
Papirologija	Oko 500.000
Oprema	250 000 -500 000
Plaća osoblja	3-4.000.000/god
Oglašavanje i marketing	100.000 - 300.000 rubalja
Ostali dodatni troškovi	50 000-100 000

Savjeti o tome kako promovirati noćni klub predstavljeni su u videu:

Profitabilnost noćnog kluba i razdoblje povrata

U prosjeku, uz uspješnu promociju kluba, sva ulaganja isplate se u roku od 1-1,5 godina, računajući na sljedeće prihode:

• Prodaja ulaznica - 5-7 milijuna rubalja / godina;
• Prodaja alkoholnih pića i grickalica - 6-7 milijuna rubalja / godišnje;
• Oglašavanje proizvoda sponzora - 2-3 milijuna rubalja / godišnje;

Nakon izračuna prihoda, možete računati na dobit od oko 17 milijuna rubalja godišnje.

U velikim gradovima je i iznos ulaganja i visina prihoda, naravno, puno veći.

Otvaranje noćnog kluba- profitabilan posao, ako uspijete sve organizirati na način da privučete maksimalan broj posjetitelja.

Otvaranje takvog posla je mukotrpan, ali investicija se dovoljno brzo isplati, a dobit je, ako je uspješna, vrlo velika.

Ako se ne bojite velikih ulaganja i široke konkurencije, a također ste sigurni u svoj uspjeh, možete otvoriti i razvijati svoj posao na način koji smatrate najprofitabilnijim.

Koristan članak? Ne propustite nove!
Unesite svoju e-poštu i primajte nove članke poštom

Danas nećete nikoga iznenaditi noćnim klubovima, ali potražnja za takvim objektima je još uvijek prilično velika. U ovoj tržišnoj niši još uvijek ima puno slobodnog prostora, što znači da otvaranjem takve institucije možete računati na dobar profit. Kako otvoriti noćni klub i koliko će novca biti potrebno u početnoj fazi?

Istraživanje tržišta i poslovne značajke

Jasno je da prije pokretanja vlastitog posla treba pažljivo proučiti segment tržišta na kojem planirate raditi. To se također odnosi i na noćni klub, jer takav posao zahtijeva znatna ulaganja, a kako se ne bi potrošili, morate sveobuhvatno proučiti problem i izraditi detaljan poslovni plan za poduzeće.

Istodobno, vrijedi zapamtiti da je za noćni klub, kao i za drugi komercijalni zabavni projekt, okvirno razdoblje od dvanaest mjeseci. Za to vrijeme klub mora gotovo u potpunosti nadoknaditi sve početne troškove i ostvariti pravu dobit. Ako se to ne dogodi, lakše je zatvoriti instituciju nego ispraviti situaciju ponovnim ulaganjem novca u gubitašni projekt.

Ako sve noćne klubove uvjetno podijelimo prema smjeru rada, onda ispada da su neki od tih objekata klubovi "zatvorenog" tipa u koje je ulaz otvoren samo predstavnicima određenih grupa, drugi dio se odnosi na gay klubovi, u koje može ući bilo tko, ali se tamo okuplja posebna grupa, publika, a ostali objekti namijenjeni su predstavnicima pojedinih pokreta mladih. Ova podjela se mora uzeti u obzir pri planiranju otvaranja kluba te razvijanju koncepta i smjera razvoja.

Ako vas zanima pitanje: kako otvoriti vlastiti noćni klub, odakle započeti i kako pravilno organizirati posao, postoji nekoliko preporuka profesionalaca: prvo morate odlučiti o nekoliko važnih točaka:

• Ciljana publika – dizajn kluba i pružene usluge ovise o tome za koga točno planirate raditi. Stručnjaci su sigurni da je nemoguće stvoriti klub "za sve" - ​​važni su i dobna skupina i društveni status. Ako planirate organizirati kultni klub, onda će on a priori biti namijenjen određenom krugu ljudi, a ako su vaša publika mladi do 25 godina, budite spremni na činjenicu da će za godinu dana oko 30% posjetitelja biti zamijenjen, budući da će trećina zrelih klijenata otići u druge klubove. Neki u početku planiraju otvoriti ustanovu za "zlatnu" mladež, ali danas se pretenciozni i skupi klubovi ne opravdavaju jer zahtijevaju previše ulaganja i ne donose stabilan prihod.
• Koncept - nitko nije zainteresiran za još jednu bezličnu ustanovu, pa ako želite stvoriti stvarno održiv i zanimljiv projekt koji donosi prihode, morat ćete razviti koncept i kreirati ustanovu za određenu ciljanu publiku koja će im biti stvarno zanimljiva . Koncept se može temeljiti na nekom glazbenom smjeru koji će klub promovirati, a dizajn i stil se već mogu kreirati na temelju opće ideje. Inače, pravi koncept je u stanju osigurati uspjeh establišmenta za 80%, a što je zabavniji, to bolje.
• Popis usluga, koji ovisi o nekoliko točaka: ciljna publika, koncept, dobna granica ustanove. No, u svakom slučaju mora postojati bar, show program i plesni podij. Istina, ovaj minimum je prikladan samo za otvaranje ustanove, jer kako bi ostao tražen i zanimljiv kupcima, klub se mora stalno razvijati i nuditi posjetiteljima nove usluge i zabavu. To mogu biti tematske zabave, striptiz programi, go-go plesačice, svjetlosne ili pirotehničke emisije (izbor ovisi o tehničkim mogućnostima ustanove). Na nastupe možete pozvati i glazbene skupine i razne kreativne timove koji rade u klupskom formatu. Glavna stvar je ne stajati mirno i odabrati najprofitabilnije opcije za moguću zabavu.

mjesto za klub

Odabir prostora za klub ovisi o formatu ustanove koju namjeravate otvoriti i za koju ciljnu publiku će klub biti dizajniran. Ali u svakom slučaju, prostori bi se trebali nalaziti tamo gdje će ih biti lako pronaći, nedaleko od prikladne prometne razmjene, a također imati parking i ulaz. Odlično je ako je u centru grada, gdje je život u punom zamahu, ili u blizini obrazovnih ustanova za mlade, trgovačkih centara, restorana, jer mnogi ljudi, idući u zabavu, mogu posjetiti pet ili šest objekata u roku od nekoliko sati, ako se, naravno, nalaze u blizini.

Mnogi su zainteresirani što je bolje: iznajmljivanje sobe ili kupnja? U tom se pitanju morate usredotočiti na potražnju potrošača, ali praksa pokazuje da će se za otprilike tri godine morati promijeniti mjesto kluba i njegov format. To je specifičnost poslovanja i tu se ništa ne može učiniti, jer sve kupce privlači novost. Na temelju toga jasno je da stjecanje prostora nije preporučljivo, ali je bolje sklopiti ugovor o najmu.

Što se tiče područja kluba, to ovisi o formatu ustanove: mali klub ima tristo metara površine, srednji klub u pravilu ima površinu od oko 1000 četvornih metara. metara s visinom stropa od 4,5 metara, dobro, velika ustanova s ​​nekoliko dvorana i plesnih podija može zauzeti 3000 metara. Istina, odabirom tako velike sobe, riskirate da uništite najam, pa je pouzdanije otvoriti klub srednje veličine. Želite li smanjiti cijenu najma? Iznajmite sobu u podrumu ili podrumu. Ali postoji jedna zamka koja se ne može zanemariti: sanitarni standardi. Ako prostor nije u skladu s njima, nećete moći dobiti uporabnu dozvolu ni od SES-a ni od Državne vatrogasne uprave.

Registracija poduzeća

Jeste li razmišljali kako otvoriti noćni klub, jeste li napravili poslovni plan, jeste li našli sobu? Dakle, vrijeme je za registraciju poduzeća. I ovdje se morate pripremiti na činjenicu da ćete se susresti s puno birokratskih prepreka i kašnjenja. Ako gradite ili rekonstruirate zgradu, morat ćete naručiti projekt i, naravno, uskladiti ga s nadležnim državnim institucijama, a nakon završetka radova, prema zakonu, izdati akt o puštanju objekta u pogon. koji će morati potpisati predstavnici općinske uprave, te predstavnici Gospozhnadzara, SES-a, Rospotrebnadzora.

Što se tiče same državne registracije, sve institucije koje u svom nazivu imaju riječ "klub" su registrirane kao. A ovaj postupak zahtijevat će dopuštenje Rospotrebnadzora za postavljanje kluba u određenu prostoriju ili na određenom teritoriju (a ako još nema zgrade, onda je građevinski projekt odobren od Rospotrebnadzora), kao i sva navedena odobrenja, dozvole i zaključci iznad. Ovi dokumenti također moraju biti popraćeni sastavnim dokumentima, uključujući putovnice (i njihove preslike) svih osnivača i glavnog direktora.

Alkohol: kako dobiti dozvolu?

Mnogi su zainteresirani za pitanje: kako otvoriti noćni klub s barom? I apsolutno je prikladno, budući da je prodaja alkohola u našoj zemlji licencirana. To znači da će klub morati dobiti dozvolu za prodaju alkohola putem bara (licenca za maloprodaju alkohola). Da biste to učinili, morat ćete podnijeti paket dokumenata (uključuje sve sastavne i registracijske dokumente, kao i odobrenja SES-a i Rospotrebnadzora, sanitarne knjige za zaposlenike itd.) Državnom tijelu koje izdaje takve dozvole na mjesto ustanove. No, problem je u tome što dobivanje dozvole može dugo potrajati (ili vas mogu potpuno odbiti), a niti jedan noćni klub neće moći raditi bez prodaje alkohola.

Kako biste pojednostavili postupak licenciranja, možete se obratiti specijaliziranim odvjetničkim uredima koji će uz naknadu za vas izraditi sve potrebne dokumente i dobiti licencu.

Popravak i oprema

Renoviranju i dizajnu noćnog kluba treba posvetiti maksimalnu pažnju, budući da je interijer lice kluba. Trebao bi privući posjetitelje, odražavati koncept institucije, biti moderan, udoban i ugodan. I ovdje je sve važno: stil namještaja, dizajn plesnog podija, bara, ulaznog prostora, sanitarnih čvorova. Dakle, ne vrijedi štedjeti na popravcima, namještaju i ukrasu.

Od velike važnosti za zabavni objekt u kojem se ljudi aktivno kreću i piju je kvalitetan sustav ventilacije i klimatizacije. Također je vrijedno unaprijed se pobrinuti za to i instalirati moćnu opremu koja može osigurati stalnu opskrbu svježim zrakom i stabilnu temperaturu u dvorani.

Najvažnije pitanje za noćni klub je zvučna i rasvjetna oprema. Treba ga odabrati samo profesionalac, na temelju tehničkih parametara prostorije i opreme. I što je oprema raznovrsnija, to bolje, jer će uz nju biti moguće stvoriti originalne rasvjetne instalacije i zvučne efekte.

Osim toga, morat ćete kupiti potrebnu opremu za šank, pribor (a ako imate kafić ili restoran, zatim proizvodnu opremu za prehrambenu radionicu - kuhinje), zalihu alkoholnih pića, uniforme za uslužno osoblje, sigurnosne sustave , CCTV kamere, računalna i uredska oprema za organizaciju rada.

Osoblje

Kako otvoriti noćni klub od nule? Nakon izrade koncepta, odabira prostora i dobivanja svih suglasnosti, najozbiljnije je pitanje kadrova. Najvažniji ljudi u svakom noćnom klubu su administrator, umjetnički direktor i promotor. Upravo o njima ovisi uspjeh ustanove i privlačenje novih kupaca. Trebat će vam i DJ-i, barmeni, konobari, kuhari (ako postoji kafić ili restoran), uslužno osoblje (čistači, garderoberi, električari, majstori, domari, čuvari, zaštitari), računovođe, djelatnici kadrovske službe, blagajnici, skladištari i kreativni odjel. Noćni klub u prosjeku treba 40-50 zaposlenika u različitim područjima.

Zapošljavanje je važna točka, jer zabavni objekti često izgaraju zbog neprofesionalnosti zaposlenika. Stoga se odabiru kadrova mora pristupiti vrlo pažljivo i prednost dati osobama s radnim iskustvom i pozitivnim životnim stavom.

Što se tiče djelatnika kreativnog smjera, oni moraju biti odabrani prema konceptu kluba. Možete imati svoj kreativni tim - plesače, vokaliste i glazbenike, ili možete pozvati takve timove izvana i raditi s njima pod ugovorom, a u osoblju držati samo DJ-e.

Sigurnost

Za svaki zabavni objekt koji prodaje alkoholna pića, sigurnost je goruće pitanje. Potrebno je angažirati zaštitare koji će osigurati red u dvorani, proći posjetitelje na ulazu, kontrolirati situaciju u cjelini, spriječiti svađe i tučnjave, a i pratiti agresivne kupce. Da biste to učinili, možete stvoriti vlastitu sigurnosnu službu ili sklopiti ugovor sa specijaliziranom tvrtkom za pružanje zaštitara tijekom radnog vremena ustanove.

Ne zaboravite ni na dilere droge, za koje su noćni klubovi Klondike. To znači da morate stalno nadzirati da takvi ljudi ne ulaze u ustanovu, te provjeravati sve prostore radi moguće trgovine drogom. Stoga će, osim zaštitara, biti potrebne i nadzorne kamere koje će biti potrebne u svim prostorima, kvalitetna komunikacija i prostorija opremljena monitorima (spojenim na kamere) gdje će se stalno pratiti posjetitelji i osoblje.

Drugi problem je oružje. Kako zaštititi posjetitelje i djelatnike kluba od mogućeg donošenja oštrice ili vatrenog oružja od strane posjetitelja? Ugradnjom metal detektora! Naravno, sve ove sigurnosne mjere zahtijevat će značajne troškove, ali su nužne.

Kako otvoriti noćni klub u malom gradu

Ako želite otvoriti noćni klub u malom mjestu, dobro razmislite jeste li spremni na činjenicu da ćete imati vrlo ograničen protok klijenata (zbog malog broja stanovnika koji pripadaju ciljnoj publici). Osim što se ne očekuju velike zarade, morat ćete stalno smišljati nešto da potaknete interes za instituciju i ne izgubite potencijalne kupce. Ako se ne bojite takvih izgleda, onda čak iu fazi izrade poslovnog plana morate razmisliti ne samo o noćnom zabavnom dijelu poslovanja, već io dodatnim uslugama koje će također generirati prihod. To može biti soba za biljar s nekoliko stolova, sportski bar, banket sala za vjenčanja, korporativne zabave, godišnjice, obiteljske praznike, maturalne zabave, dječji kafić i još mnogo toga. Tako ćete dobiti raznoliku zabavnu djelatnost, što je vrlo dobro za mali grad, jer će različite djelatnosti održavati instituciju "na površini" tijekom razdoblja pada potražnje za određenim vrstama usluga, a to je neizbježno u malom gradu .

Oglašavanje

Niti jedan zabavni prostor ne može funkcionirati bez dobre reklame, pa ćete se morati pobrinuti za ozbiljnu reklamnu kampanju. I ovdje su sva sredstva dobra: mediji, internet, plakati, najave, letci za otvorenje. Također se ne isplati štedjeti na oglašavanju, jer posjećenost i interes za instituciju ovisi o tome koliko se klub aktivno promovira.

Početno ulaganje

Promovirani noćni klubovi svojim vlasnicima doista donose ogromne prihode. I to je ono što mnoge ljude gura na ideju otvaranja vlastitog kluba. Ali u početnoj fazi, nevjerojatni profiti su mit. Da biste dobili popularan klub s dobrom posjećenošću i reputacijom, prvo morate uložiti značajan iznos u njega. Dakle, koliko košta otvaranje noćnog kluba? Pitanje je dvosmisleno, jer sve ovisi o tome kakvu ustanovu želite otvoriti, gdje i za koga. Dakle, ovdje možemo govoriti samo o minimalnom iznosu ulaganja koji će biti potreban od vlasnika za pokretanje projekta.

Prema riječima stručnjaka, prosječna brojka je 7.000.000 rubalja, ali nema gornjeg praga.

Nakon što ste se odlučili pridružiti industriji zabave i stvoriti vlastiti noćni klub, morate imati na umu da je to prilično rizičan posao i polovica ovih objekata radi ne više od godinu dana. Za početak su potrebna velika ulaganja, profitabilnost poslovanja je prosječna, a potpuna otplata je moguća za otprilike godinu i pol dana, ali to ovisi o uspješnosti projekta. Osim toga, banke nerado daju kredite klijentima koji žele otvoriti noćni klub. To znači da ćete morati podići potrošački kredit ili tražiti pouzdane i solventne partnere koji su spremni ne samo osigurati početni kapital, već i uložiti u razvoj kluba.