Kako očistiti emajliranu tavu od spaljene čađe. Što učiniti ako je emajlirana tava izgorjela i kako je očistiti? Kako očistiti bakreni bazen s limunskom kiselinom

Svašta se događa u životu. Čak i kao vrlo dobra domaćica, niste imuni na sve vrste nevolja u kuhinji. Na primjer, ponekad mlijeko pobjegne ili juha prska po štednjaku. Također se događa da se u kotliću stvorio kamenac ili je izgorjela emajlirana tava. Kako očistiti svoju omiljenu posudu za kuhanje, naučite iz ovog članka.

Kako odabrati pravi emajlirani pribor

Počnimo s malim. Prvo, doznajmo kako ne pogriješiti pri kupnji takvih spremnika. Svi znaju da aluminijske i emajlirane posude ostaju najpopularnije u našem vremenu. Ako su prvi u potpunosti izrađeni od aluminija, onda su drugi prekriveni samo slojem cakline.

Iskusne žene kažu: ključ kulinarskog uspjeha je pravo emajlirano posuđe. Recenzije hostesa ukazuju da pri kupnji morate obratiti pažnju na pokrivenost. Idealna debljina cakline je 4,5 mm.

Mnoge žene ne kupuju crvene ili narančaste posude, pozivajući se na činjenicu da se različite kemikalije mogu umiješati u premaz. Svidjelo se to vama ili ne, nitko vam ne može sa sigurnošću reći. Jedino što se zna je da službeno nije zabilježeno trovanje ako su ljudi jeli iz takvih jela.

Ali posebnu pozornost pri kupnji zaslužuje stanje površine tave. Ako na njemu vidite mat ili masne mrlje, bolje je odbiti kupnju. Najvjerojatnije je to rezultat nepravilnog pečenja, zbog čega se posuđe više ne može nazvati visokokvalitetnim.

Značajke emajliranog posuđa

U tavama ove vrste ne preporuča se kuhati mliječna jela. Odnosno, kuhanje griza i kuhanje mlijeka u njemu je tabu. Također, nemojte u njima dinstati niti pržiti jer to može dovesti do zagorevanja. Idealna opcija je kuhati juhe, a onda se nećete brinuti da je emajlirana tava izgorjela. Kako očistiti? Ovo pitanje će nestati samo od sebe, jer ćete spriječiti pojavu problema.

O takvim jelima morate se pažljivo brinuti. Kako biste ga dobro oprali, trebat će vam obična mekana spužva i bilo koji ne preagresivan deterdžent. Ne možete ga čistiti željeznim četkama, jer možete lako oštetiti osjetljivu površinu. Kako bi emajlirana posuda što duže trajala, odmah nakon kupnje prokuhajte je u slanoj vodi.

Takva jela ne podnose promjene temperature. Ne ulijevajte kipuću vodu u hladan lonac, i obrnuto - ledenu vodu u zagrijanu posudu. Inače će osjetljivi premaz vaše posude jako popucati.

Što učiniti ako je tava izgorjela iznutra

Postoji nekoliko popularnih načina za pomoć u pospremanju posuđa. Što učiniti ako je emajlirana tava izgorjela? Kako ga očistiti, pomoći će vam savjeti naših baka. Najprije premjestite pokvarenu hranu u drugu posudu. Zagorjelu posudu napunite sapunom i isperite. Nemojte koristiti tvrde spužve, bolje je uzeti malo soli i krpu i na taj način ukloniti čađu.

Posudu možete napuniti i posoljenom vodom i kuhati na laganoj vatri dok se komadići zagorjele hrane potpuno ne uklone. Drugi način čišćenja lonca je soda bikarbona. Ulijte toplu vodu u posudu, dodajte 5 žlica sode, dobro promiješajte. Ostavite posudu u tom položaju preko noći. Ujutro kuhajte do potpunog čišćenja, ako nije bilo moguće posložiti posuđe prvi put, ponovite cijeli postupak koristeći pripremljenu svježu otopinu sode. Ako se žurite riješiti zagorene hrane, onda na spužvu nanesite malo sode bikarbone i njome obrišite tavu.

Kako očistiti emajliran lonac izvana

Događa se da se čađa ne stvara na unutarnjoj, već na vanjskoj strani. Da biste ga se riješili, morate uzeti cijev običnog ljepila, silikata. Razrijedite ga u posudi s toplom vodom i tamo umočite zagorjelo posuđe. Zatim kuhajte nekoliko sati na laganoj vatri. Tava će izgledati kao da ste je upravo donijeli iz trgovine.

Vanjsku stranu posuđa možete očistiti i sitnim pijeskom. Da biste to učinili, treba ga nanijeti na krpu i nježno obrisati posudu. U tome će vam pomoći i redoviti deterdžent za pranje rublja. Ali najlakši način je poprskati vanjsku površinu bilo kojim proizvodom kupljenim za tu svrhu i ostaviti sat vremena. Zatim isperite toplom vodom. Postoji mnogo kemijskih tekućina za čišćenje posuđa od naslaga ugljika. Proizvođači obećavaju da će se brzo i jednostavno riješiti čađe. Stoga, ako ste previše lijeni za korištenje narodnih recepata i bakinih lijekova, onda možete posegnuti za ovom opcijom. Također je prilično učinkovit i donijet će vam dugo očekivani rezultat.

Već smo shvatili što učiniti ako je emajlirana tava izgorjela. Iskusne domaćice govore nam kako ga očistiti. Također preporučuju još nekoliko korisnih savjeta koji će vam pomoći da vaše posuđe bude u dobrom stanju:

  • Kako biste uklonili neugodan miris koji se ukorijenio nakon sagorijevanja hrane, pokrijte emajliranu posudu vlažnom krpom ili ručnikom. Sav miris će se apsorbirati.
  • Ako je posuđe potamnilo, u njemu skuhajte kompot od kiselih jabuka. Pomoći će i tableta klora. Polovica se mora baciti u toplu vodu ulivenu unutra. Temeljito isperite nakon 30 minuta.
  • Obavezno operite emajliranu posudu odmah nakon upotrebe, tada možete spriječiti pojavu čađe ili čađe na njezinoj površini.

Svi ovi savjeti i trikovi pomoći će vam da vaše emajlirano posuđe bude čisto. Iskoristite ih u svom životu i preporučite drugim domaćicama. Tada će vaše tave izgledati nevjerojatno kao da ste ih upravo kupili.

Mnogi još uvijek preferiraju jeftine, svijetle emajlirane stvari. U isto vrijeme, vjerojatno, nema takve domaćice čija tava nikada nije izgorjela. Ako se ova nevolja dogodila u vašoj kuhinji, ne brinite: postoji mnogo načina za čišćenje posuđa od zagorjelog, vraćajući ga čistim i sjajnim.

Kako se brinuti za emajliran lonac

  1. Prije prve upotrebe u emajliranu posudu ulijte vodu do vrha, zakuhajte i ostavite da se potpuno ohladi. Tako "stvrdnemo" caklinu - tava će trajati dulje.
  2. Kako biste spriječili pucanje cakline, nemojte ulijevati hladnu vodu u vruća jela.
  3. U takvim posudama nemojte kuhati jela koja sadrže mlijeko, kao što su žitarice, jer mogu zagorjeti i morat ćete se potruditi da očistite lonac.
  4. Izgorjeli pribor odmah očistite - tada će biti mnogo teže ukloniti opekotinu, a nakon čišćenja na dnu će ostati ružna žutlost.
  5. Ne pokušavajte obrisati tamne mrlje abrazivnim sredstvima i metalnim četkama - caklina će biti izgrebana i zatamnjena.
  6. Čips na takvim stvarima ukazuje na to da više nisu prikladni za upotrebu u kuhinji.

Kako emajlirano posuđe ne bi izgorjelo, bolje je ne kuhati mliječna jela i žitarice u njemu.

Kako očistiti opečene mrlje na caklini domaćim lijekovima

Ako vam se "posrećilo" da ste zapalili tavu, ne brinite. Sve ćemo popraviti. Koristit ćemo metode dostupne svakoj domaćici.

Da biste uklonili miris paljevine, uzmite ručnik ili krpu, navlažite ga i pokrijte tavu - miris će se upiti.

Soda će ukloniti tamnjenje iznutra i izvana

  1. Ulijte litru vode u lonac.
  2. Dodajte pola čaše sode.
  3. Smjesu kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta.
  4. Pustite da tekućina odstoji još dva sata, a zatim ocijedite.
  5. Isperite posudu toplom vodom.

Soda učinkovito čisti kuhinjski pribor i iznutra i izvana.

Video: uklonite opekline od sode iz mlijeka

Sol čisti zagorenu kašu

  1. Obilno pospite opečeno područje solju.
  2. Nakon 2-3 sata isperite toplom vodom.

Sol će nagrizati blagi tamni premaz.

Za složenije onečišćenje izrađujemo strmu otopinu slane vode.

  1. U jednoj litri vode otopite 5-6 žlica soli.
  2. Ulijte otopinu u lonac.
  3. Kuhajte 40-45 minuta.
  4. peremo.

Zagorjela hrana (osobito riža, heljda, griz) će se udaljiti od cakline.

Tako se mogu ukloniti samo ostaci svježe hrane; sol se možda neće moći nositi sa starom opeklinom.

Soda sa solju: dvostruki udarac za masnoću i izgaranje

  1. U omjeru 1:1 pomiješajte sodu bikarbonu i sol.
  2. Zaspimo u zahvaćenoj tavi.
  3. Dodajte toplu vodu da napravite pastu.
  4. Zatvaramo.
  5. Dan kasnije smjesu mijenjamo novom.
  6. Dodajte vodu dok opečeno područje ne bude pokriveno.
  7. Kuhajte 30 minuta na laganoj vatri.
  8. Ostavite da se ohladi, isperite.

Soda i sol međusobno pojačavaju djelovanje

Ocat će ukloniti jake opekline i ukloniti žutilo

Ako unutar posude ostane masni premaz, ocat će se nositi s problemom.

  1. Izgorjelu površinu ulijte stolnim octom za 1-2 centimetra.
  2. Pokrijemo poklopcem.
  3. Ostavimo stajati dva sata.
  4. U loncu zakuhamo dvije litre čiste vode da se ispere od mirisa octa.

Ocat će vam pomoći da se riješite opeklina i žutila nastalih na caklini.

S velikim onečišćenjem, morat ćete potrošiti malo više vremena na čišćenje.

  1. U posudu ulijte 1 žlicu soli, 1 žlicu sode bikarbone.
  2. Ulijte ocat da prekrije tamnu mrlju.
  3. Ostavljamo 3 sata.
  4. Dodajte vodu i ostavite da kuha 20 minuta.
  5. Isključite i ostavite preko noći.
  6. Sutradan staviti da prokuha.
  7. Hajde da se ohladimo.
  8. Obrišite spužvom.

Obavezno prozračite prostor tijekom i nakon nanošenja octa.

Ako u kući nema octa, na scenu dolazi limunska kiselina.

Limunska kiselina će ukloniti crne mrlje

  1. Ulijte malo vode u tavu da prekrije opečeno područje.
  2. U njoj otopite vrećicu limunske kiseline ili žlicu limunovog soka.
  3. Kuhajte 10-15 minuta.
  4. Očistite tragove opeklina spužvom i prahom.

Video: uklonite crninu na dnu posude

Sirutka – ako je posuđe potamnilo iznutra

  1. Sirutku ulijte u posudu 1-2 cm iznad zagorjelog plaka.
  2. Ocijedite za jedan dan.
  3. Operite deterdžentom.

Opeklina će se odmaknuti od emajlirane površine zbog kiselina sadržanih u sirutki. Zidovi posuđa ponovno će dobiti snježnobijeli izgled.

Serum sadrži kiseline i lužine koje aktivno razgrađuju izgorjeli plak.

Za izraženiji učinak bolje je uzimati domaću sirutku koja je ostala nakon izrade svježeg sira.

Aktivni ugljen će ukloniti tragove zagorene kaše i cikle

  1. Samljeti paket aktivnog ugljena.
  2. Ispunjavamo ih sagorevanjem.
  3. Ostavljamo 15-20 minuta.
  4. Dodajte toplu vodu i ostavite još 15-20 minuta.
  5. Operite deterdžentom.

Aktivni ugljen djeluje poput spužve, upija i najsitnije čestice tvari

Na taj način možete brzo očistiti kuhinjski pribor od tragova mlijeka, kaše, cikle ili zelenila.

Gazirana pića uklanjaju tamni plak

Domaćice često koriste jeftina slatka gazirana pića za uklanjanje kamenca iz čajnika, čišćenje srebrnog nakita i čišćenje emajliranih lonaca. Za ovo:

  1. Ulijte sodu u posudu.
  2. Ostavite da odstoji 40-50 minuta.
  3. Po potrebi kuhajte pola sata.

Ortofosforna kiselina sadržana u takvim pićima aktivno uništava sve organske formacije.

Kora jabuke: ako je pekmez zagoreo

Pekmez se često kuha u emajliranim posudama – široki su, niski i pogodni za čuvanje pekmeza u njima neko vrijeme prije pakiranja. Ali ako je pekmez zagorio, lavor morate dugo namakati od tvrde kore šećera. I to možete učiniti lakše.

  1. Ogulimo jednu jabuku.
  2. Utrljajte koru na opečeno mjesto. Opeklina će se lako ukloniti.

Ako na ovaj način nije bilo moguće obrisati opekotinu, jabuke koristimo malo drugačije.

Kora jabuke sadrži kiselinu koja razbija opekline

Kućanske kemikalije - brz način da se riješite plaka

Za uklanjanje čađe i tvrdokorne masti proizvode se posebni proizvodi. Za različite proizvode prikladne su različite vrste kuhinjskog pribora, stoga prije kupnje uvijek pročitajte upute na pakiranju. Proizvodi od cakline mogu se prati Shumanite. Vrlo brzo čisti i najjače nečistoće.

Pažnja! "Shumanit" je proizvod izrazito kaustičnog sastava i jakog mirisa, stoga ga ni u kojem slučaju ne koristite na unutarnjoj površini posuđa, već tijekom rada otvarajte prozore i nosite debele rukavice.

  1. Proizvod se raspršuje na kontaminiranu površinu.
  2. Ostavite 20-30 sekundi.
  3. Obrišite tretirano područje vlažnom krpom i isperite vodom.

Postoje i nježniji proizvodi od cakline, u kojima borba protiv opeklina traje malo dulje. To je, primjerice, svima poznata “Bjelina”. Međutim, dobro razmislite prije nego upotrijebite klor izbjeljivač na unutrašnjosti posuđa u kojem se kuha hrana. Proizvođači zabranjuju ovu upotrebu ove kemikalije.

Uputa:

  1. U lonac ulijte hladnu vodu.
  2. Dodati "Bjelinu" (jedan čep na dvije litre vode)
  3. Ostavljamo sat-dva.
  4. Zakuhamo vodu u loncu. Spajamo se. Ponavljamo postupak.
  5. Dobro isperite čistom toplom vodom nekoliko puta kako biste se riješili ostataka proizvoda i neutralizirali miris klora.

Tek nakon što miris potpuno nestane, posuda se može ponovno koristiti.

Video: opekotine uklanjamo s "Bjelinom"

Kako biste spriječili stvaranje plaka na emajliranom posuđu, svakodnevno ga perite dodatkom sode bikarbone. Ako je posuđe izgorjelo, ne odgađajte pranje za kasnije, inače će na njemu ostati ružne žute mrlje. Nemojte koristiti abrazivne proizvode koji mogu izgrebati caklinu. Koristite kućne kemikalije samo na vanjskoj površini. Imajte na umu da mnogi kućni lijekovi koje vjerojatno imate u svojoj kuhinji mogu prilično dobro riješiti opekline. Nakon čišćenja ne zaboravite dobro oprati suđe.

Nedavno je emajlirano posuđe ponovno postalo moderno. Lijepa je, sigurna, a ima i razne oblike i dizajn. Za razliku od aluminija, emajlirano posuđe pogodno je ne samo za kuhanje, već i za spremanje hrane. Također je kompatibilan s modernim indukcijskim kuhalima. I konačno, emajlirano posuđe ima vrlo atraktivnu cijenu.

Naravno, ništa na ovom svijetu nije savršeno. Emajlware nije iznimka. Emajl je staklokeramički. Vrlo je osjetljiv na mehaničke utjecaje. To znači da kada kutla ili tava padnu na pod, može doći do krhotina cakline. A ako perete suđe tvrdom metalnom krpom za pranje, pa čak i koristite abrazivno sredstvo, caklina će izblijedjeti ili se izgrebati. Hrana kuhana u posudama s oštećenom caklinom smatra se nesigurnom.

Stoga, prije ili kasnije, mnoge domaćice imaju pitanje: kako očistiti izgorjelu emajliranu tavu da je ne pokvarite? Postoji nekoliko sredstava i metoda čišćenja.

Kako očistiti izgorjeli lonac solju i vodom

U kuhinji uvijek ima soli. Uz njegovu pomoć možete ukloniti opekline bez oštećenja cakline.

  • Metoda broj 1: Pospite debeli sloj soli na opekotinu. Ulijte malo vode u tepsiju i ostavite najmanje 2 sata. Zatim operite suđe vrućom vodom. Koristite mekanu spužvu! Ako to ne pomogne, pokušajte s 2. metodom.
  • Metoda broj 2: U lonac ulijte 50 g soli i ulijte 300 ml vode. Stavite posuđe na štednjak i kuhajte njegov sadržaj najmanje 40 minuta. Za to vrijeme opeklina će se skinuti i s dna i sa zidova.

Ocat

Protiv zagorjele kore prilično učinkovit je obični stolni ocat. U tavu ulijte toliko octa da opekotina bude potpuno prekrivena njime i ostavite 3 sata, a nakon toga suđe operite kao i obično standardnim proizvodom.

Čišćenje emajlirane posude sodom bikarbonom

Soda bikarbona sigurna je za sve vrste posuđa. Ima delikatan, ali istodobno učinkovit učinak i nosi se s opeklinama ništa gore od octa ili soli. Jednostavno ulijte 1 litru vode u zaprljanu tavu, dodajte 0,5 šalice sode bikarbone, a zatim stavite posuđe na štednjak. Otopinu sode kuhajte 1 sat na laganoj vatri, ostavite da se ohladi i odstoji 2 sata. Nakon toga dobro isperite lonac.

Aktivni ugljik

Sameljite nekoliko tableta ugljena (njihov broj ovisi o "razmjeri tragedije") i pokrijte opečeno mjesto dobivenim prahom. Nakon 15-20 minuta u posudu ulijte malo hladne vode, a nakon još 30 minuta operite posudu na uobičajen način.

Kako oprati zagorjelo mlijeko kavom

Ne preporuča se kuhanje mlijeka u emajliranoj posudi, jer vrlo brzo počinje gorjeti. Ako se to ipak dogodilo, talog kave pomoći će da se riješite posljedica. Ona treba protrljati mjesta onečišćenja, a zatim ostaviti tavu na miru 1 sat. Nakon tog vremena dovoljno je jednostavno oprati tavu mekom spužvom.

Snažna kemijska mješavina

Često se za pripremu domaćih pripravaka koriste veliki emajlirani lonci, bačve i lavori – prije svega pekmeza. A ako domaćica zaboravi na vrijeme promiješati masu, šećer i bobice odmah se lijepe na dno. Nije ih lako ukloniti bez oštećenja cakline, ali je moguće. Istina, za to ćete morati koristiti kemikalije za kućanstvo.

Za pripremu snažnog rješenja trebat će vam:

  • Limunska kiselina - 50 g.
  • Soda bikarbona - 50 g.
  • "Bjelina" - 100 ml.

Sve sastojke temeljito pomiješajte s 300 ml vode, a zatim ulijte otopinu u zagorjelu tavu i kuhajte pola sata. Pričekajte da se otopina ohladi prije nego što je izlijete. Svi tragovi opeklina nakon takvih manipulacija trebali bi nestati.

"Biočišćenja": povrće i voće

Prljavštine na dnu i stijenkama posude možete se riješiti kiselom jabukom, lukom ili kruškom. Voće ili povrće se mora nasjeckati, staviti u lonac i preliti vodom, a zatim kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta.

Gazirana pića

Korištenje sode kao otapala ili sredstva za čišćenje više ne iznenađuje. Coca-Cola i njezini analozi rješavaju kamenac, opekline i plak u kratkom vremenu.

Ulijte gazirano piće u lonac i ostavite 1 sat. Ovo je dovoljno za uklanjanje malih nečistoća. Ako je tava jako izgorjela, soda će se morati kuhati pola sata.

Serumsko čišćenje

Mliječni proizvodi ne djeluju odmah, već pažljivo. Da biste se riješili opeklina, navečer u tavu ulijte sirutku ili kiselo mlijeko, a ujutro isperite suđe pjenastom spužvom s uobičajenim proizvodom.

Zamrzavanje zagorene kore

Kako ne biste još jednom trljali kontaminirano dno i stijenke posude, možete ići na trik: samo stavite posuđe u zamrzivač. Nakon sat vremena, morat ćete ga ukloniti i oprati hladnom vodom: opeklina će nestati začas! Ali zapamtite da "zamrznutu" tavu ne možete oprati vrućom vodom: emajl ne voli nagle promjene temperature.

Sada znate kako nježno i bez posljedica očistiti izgorjelu caklinu. Alati koje smo spomenuli prilično su pristupačni. Ako sve učinite kako treba, caklina će ostati netaknuta, a posuđe će trajati dugo.

Ponekad posuđe zbog dugotrajnog korištenja izgubi ljepotu i sjaj, a ponekad se dogodi da je čišćenje potrebno zbog naše nepažnje - kada je tava izgorjela, a dno prekriveno pečenjem, koje se ne može prati u uobičajenom načinu rada. put.

  • U pravilu, prije čišćenja zagorjele, stare ili jednostavno jako prljave posude, namočimo je u sapunastoj vodi, a zatim je pokušamo očistiti četkama i tvrdim spužvama. Često ovaj postupak rješava problem. Ali što učiniti u posebno teškim slučajevima, kada namakanje ne pomaže ili kada se samo želite što prije nositi s rutinom? U ovom članku naučit ćete 8 trikova kako improviziranim i posebnim alatima očistiti posude što je brže moguće i uz minimalan napor.

Prije nego što krenete na posao, pokušajte razumjeti od kojeg je materijala napravljena vaša tava. Uostalom, metali različito reagiraju na proizvode za čišćenje. Dakle, sol je štetna za nehrđajući čelik, kiselina je štetna za caklinu, soda je štetna za aluminij, svi abrazivi su štetni za sve vrste neljepljivih premaza. Više o pravilima za njegu lonaca ovisno o vrsti materijala pročitajte na kraju članka.

Metoda 1. Prva pomoć za prljavu/izgorjelu tavu - prokuhavanje vodom sa sapunom

Za uklanjanje većine blagih do umjerenih zaprljanja često je dovoljna ova jednostavna, ali učinkovita metoda.

  1. Napunite lonac vrućom vodom i dodajte nekoliko kapi tekućine za pranje posuđa. Zatim pribor stavite na štednjak i zakuhajte otopinu.
  1. Otopinu sapuna kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta ili više (ovisno o količini čađe).
  2. Lopaticom ostružite preostalu čađu s posude. A ono što ostane na zidovima i dnu obrišite tvrdom stranom spužve.

Metoda 2. Kako očistiti tavu sodom bikarbonom i octom

Ova jednostavna, ali radna metoda će raditi na svim vrstama posuda (emajlirane, lijevano željezo, teflon i čelik), ali NEĆE raditi na aluminijskom posuđu bez neljepljivog premaza ili emajla.

Uputa:

  1. U prljavoj posudi razrijedite vodu i 9% ocat u omjeru 1:1 tako da otopina pokrije prljavštinu, a zatim zakuhajte.
  2. Prokuhanu otopinu maknite s vatre (!) I dodajte joj 2-3 žlice sode - smjesa bi se trebala pjeniti i šištati! Ostavite da odstoji još 10-20 minuta (možete vratiti na laganu vatru). Kako opekotina omekša, ostružite je lopaticom.

  1. Operite i isperite tavu na uobičajeni način.
  • Važno je maknuti tavu s vatre čim otopina octa zavrije i tek tada dodati sodu. Ako to nije učinjeno, tada ćete zajedno s posuđem morati oprati štednjak. Istodobno, nemojte oklijevati dodati sodu.
  • Soda bikarbona i ocat dobro djeluju sami.
  • Otopinu sode i octa možete ojačati tako da joj dodate trećinu sapuna za pranje rublja (72%).
  • Lokalno onečišćenje može se utrljati tvrdom spužvom sa soda pastom (soda + voda u omjeru 1: 1).
  • Tvrdokorne naslage i masnoću izvana i iznutra možete ukloniti kuhanjem tave 30-120 minuta u velikoj posudi.

Metoda 3. Kako očistiti izgorjele ili vrlo stare posude

Ovaj sovjetski trik sa sapunom za pranje rublja i silikatnim ljepilom prikladan je za najzapuštenije slučajeve, kada je tava prekrivena višeslojnom crnom čađom i masnoćom iznutra i izvana.

Trebat će vam: Za 4 litre vode trebat će vam kućanstvo. sapun 72% (1/3 ili ½ bara), 1 šalica silikatnog ljepila. Također pripremite srednje ribanje i veliki lonac ili metalnu kantu (na primjer, 10 litara).

Uputa:

  1. Prljav lonac uronite u veću kantu/lonac, napunite ga vodom i zakuhajte.
  2. Dok se voda grije, naribajte sapun za pranje rublja na srednje srednje ribež.
  3. U prokuhanu vodu dodajte strugotine sapuna, silikatno ljepilo i sodu (po želji).

  1. Dobivenu smjesu kuhajte 30 minuta ili više, ovisno o stupnju onečišćenja, a zatim operite suđe kao i obično. Crne opekline i masne naslage lako će se skinuti.

Savjet: za pojačavanje učinka otopini se može dodati soda bikarbona ili soda pepeo u količini od 1/3 pakiranja na 4 litre vode (osim za neobložene aluminijske posude).

Metoda 4. Kako očistiti tavu od masnoće i čađe solju

Najbolji način za čišćenje lonca ili kotla od lijevanog željeza, kao i emajliranog posuđa, je solju. Vrlo dobro upija masnoću. Osim toga, kao mekan abraziv, dobro čisti i gori.

  1. Na dno ulijte nekoliko šaka soli (što je više masti, potrebno je više soli) i istrljajte papirnatim ručnikom s par kapi tekućine za pranje posuđa.
  2. Samo isperite tavu pod vodom (ne možete koristiti tekućinu za pranje posuđa).

  • Izgorjelu tavu od lijevanog željeza bolje je očistiti krupnom krupnom soli.
  • Bilo koja tava, osim čelika, može se lako očistiti od kamenca i čađe kuhanjem strme slane otopine u njoj (5-6 žlica soli na 1 litru vode) 30-40 minuta na laganoj vatri.

Metoda 5. Kako očistiti zagorjelu tavu s octom

Ocat je moćno sredstvo protiv opeklina i kamenca. Međutim, nepoželjno je koristiti ga za čišćenje emajlirane posude.

Uputa:

  1. Dno posude napunite octom (9%) i namačite 1-3 sata. Kako opekotina omekša, pažljivo je sastružite lopaticom. Miris octa možete smanjiti tako da tavu zapakirate u vrećicu ili zamotate u prozirnu foliju. I naravno ne zaboravite otvoriti prozor!
  2. Operite suđe na uobičajen način.

Metoda 6. Čišćenje limunskom kiselinom

Ako kod kuće nemate ocat, limunskom kiselinom očistite zagorjeli lonac ili posudu s kamencem. Kao i ocat, limunska kiselina je kontraindicirana za emajlirano posuđe.

Uputa:

  1. Da biste očistili tavu, prokuhajte vodu u njoj (ne treba vam puno, glavna stvar je da voda prekrije opekotinu), dodajte 2 žlice. žlice limunske kiseline i kuhati dobivenu otopinu još 15 minuta.
  2. Kako opekotina omekša, ostružite je lopaticom. Na kraju operite zagorjelo dno na uobičajen način.

Metoda 7. Kako očistiti tavu od čađe i masnoće pomoću sredstava za uklanjanje masnoće

Posebni odstranjivači masnoće priskaču u pomoć u najbeznadnijim slučajevima, kada trebate oprati vrlo stare i zagorjele tave uz minimalan napor. Važno je čistiti gumenim rukavicama i otvorenim prozorima, a zatim temeljito isprati ostatke samog proizvoda. Imajte na umu da se većina sredstava za uklanjanje masnoće ne preporučuje za čišćenje aluminijskih i teflonskih posuda.

  • Evo nekoliko super učinkovitih lijekova: Shumanit (Bugs), Sredstvo za čišćenje pećnica (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bugs).

Opće upute:

  1. Tretirajte problematična područja sa sredstvom unutar posude ili izvana.
  2. Posudu zapakirajte u vrećicu ili zamotajte u prozirnu foliju (!) – ovaj trik će smanjiti širenje oštrog mirisa po stanu. Ostavite proizvod da djeluje 10-40 minuta.
  3. Operite suđe kao i obično, a zatim ga nekoliko puta temeljito isperite.
  • Radi sigurnosti, ostatke kemikalije unutar posude možete ukloniti stolnim octom (9%).
  • Ako imate djecu ili kućne ljubimce, bolje je koristiti Amway sredstvo za čišćenje pećnice (sredstvo za čišćenje pećnica). Prodaje se samo putem internetske trgovine i trgovaca tvrtke, prilično je skupo, ali radi učinkovitije i brže od svojih kolega, ekonomično se troši i što je najvažnije, gotovo ne miriše.

Metoda 8. Kako očistiti tavu Whitenessom ili drugim izbjeljivačem s klorom

Savršeno čisti tave i uobičajenu "Bjelinu" ili bilo koji drugi od njegovih analoga.

Uputa:

  1. Napunite lonac vodom i dodajte bjelinu u količini od 1 žlica / 3 litre vode (približno).
  2. Dobivenu otopinu zakuhajte i kuhajte još 15-30 minuta.
  3. Nakon vrenja posudu operite na uobičajeni način, a zatim ponovno prokuhajte suđe čistom vodom kako biste potpuno uklonili preostalo bjelilo.
  4. Za vjernost, možete obrisati tavu iznutra otopinom octa.

Ako stol gledate na pametnom telefonu, zarotirajte ga u vodoravni položaj - na taj će način cijeli stol stati u ekran.

Lonac od nehrđajućeg čelika Emajlirano posuđe Lonac/kotlić od lijevanog željeza Aluminijsko posuđe BEZ neljepljivog premaza Teflonska tava (posuđe s bilo kojim neljepljivim premazom)
Kontraindikacije Ne podnosi upotrebu soli (tava može potamniti i izgubiti sjaj) Kiseline i jaki abrazivi su kontraindicirani Nemojte namakati dugo, inače posuđe može postati hrđavo. Iz istog razloga se kotlovi i tave od lijevanog željeza ne mogu prati u perilici posuđa. Nemojte koristiti sodu za čišćenje aluminijskog posuđa, koristite proizvode na bazi lužine - to može biti štetno i za posuđe i za ljude. Aluminijsku posudu je nepoželjno prati u perilici posuđa. Abrazivi (uključujući sodu), tvrde četke i spužve, a još više strugači, neprihvatljivi su
Preporuke Sjaj posude od nehrđajućeg čelika možete vratiti posebnim sredstvima za čišćenje posuđa od nehrđajućeg čelika. Dobro je koristiti ocat ili sol – mogu ukloniti tamne naslage ili opekline unutar posuđa Naslage ugljika, masnoće i hrđe s posude od lijevanog željeza lako se uklanjaju solju Dobro je koristiti proizvode na bazi amonijaka, posebne proizvode za čišćenje porculana ili staklenog posuđa Proizvođači preporučuju čišćenje posude s neljepljivim premazom kuhanjem otopine sapuna 20 minuta.

Svaka domaćica u svojoj kuhinji ima emajlirano posuđe. Ekološki je, izdržljiv i jednostavan za čišćenje. Nove tave izgledaju vrlo elegantno i uredno, mnoge od njih imaju uzorak otporan na toplinu. Ali s vremenom, nepravilnom upotrebom i njegom, izvorni izgled se gubi. Tava potamni, postaje prekrivena pukotinama, na caklini se pojavljuju čipovi. Kako očistiti zagorjelu emajliranu posudu bez gubitka premaza?

Vrste kontaminacije caklinskih posuda, načini njihovog uklanjanja

Glavne vrste prljavštine s vanjske i unutarnje strane emajliranog posuđa koje domaćice moraju očistiti:

  • spaljeno dno;
  • mjerilo;
  • tamnjenje cakline.

Dno lonca je dosta tanko. Prilikom pripreme juha, juha, kompota, tava se brzo zagrijava i dobro održava točku vrenja. Ali dok kuhate mliječnu kašu, džem, kipuće mlijeko, emajlirano jelo će vjerojatno izgorjeti. Čišćenje i uklanjanje ove opekline nije lako.

Kamenac i žutilo na unutarnjim stijenkama emajlirane posude pojavljuju se kada se u njoj dugo kuhala tvrda voda. Neće biti moguće prati suđe bez dodatnih sredstava za čišćenje.

Nakon dulje uporabe, unutrašnjost posude može postati osjetno tamnija. Često se to događa zbog nepravilne njege posuđa ili prilikom kuhanja određenih vrsta povrća, poput cikle.

Emajlirane posude prekrivene su iznutra i izvana izdržljivim slojem emajla koji ne dolazi u dodir s kiselinama i lužinama. Stoga u njih možete spremati kuhana jela bez straha da će hrana imati neugodan okus po metalu. Emajlirani premaz je vrlo postojan, ali se ipak može oštetiti nepažljivim rukovanjem (ogrebotina, opeklina).

Ovi materijali ostavljaju mikropukotine i ogrebotine na površini cakline, što doprinosi zamračenju unutarnje površine posude. Mikropukotine naknadno dobivaju najsitnije čestice deterdženta. Pukotine se šire, otkrivajući osnovni materijal od kojeg je lonac napravljen.

Materijal može biti različit: lijevano željezo, čelik, metalna legura. Za njegovu kvalitetu nema posebnih zahtjeva, jer je tijekom procesa proizvodnje prekriven caklinom i ne dolazi u dodir s hranom koja se kuha.

Ako se na unutarnjoj površini posude pojave duboke ogrebotine, više ne možete kuhati u takvoj posudi, jer je sada hrana u kontaktu s metalom i može apsorbirati elemente štetne za ljudski organizam.

Postoji mogućnost da će se komad emajla odlomiti tijekom kuhanja u izgrebanoj tavi. Takav fragment može ući u jednjak i ogrebati zidove gastrointestinalnog trakta.

Nikada ne kuhajte hranu u emajliranoj posudi koja ima napuknutu caklinu! Sada je prikladan samo za skladištenje rasutih materijala.

Kako ukloniti zagorjelu tavu iznutra i izvana

Onečišćenja iz emajlirane posude najbolje je oprati odmah, čim se pojave. Tada će proces čišćenja vjerojatno biti brži.

Nemojte koristiti melaminsku spužvu, blage abrazivne kreme ili sredstva za čišćenje pećnica i ploča za kuhanje za čišćenje unutrašnjosti lonca. Svi oni sadrže tvari štetne za ljudsko zdravlje i kontraindicirane su za kontakt s hranom.

Ti su podaci obično napisani na pakiranju. Budite oprezni, nemojte štetiti svom zdravlju. Postoje mnogi drugi načini za rješavanje čak i onih „beznadnih“ opeklina.

Pokušavamo očistiti dno posude od zagorene kaše

Zagorjele hrane možete se prilično lako riješiti ako posudu odmah napunite toplom vodom s dodatkom deterdženta. Pokušajte protrljati prljavštinu mekom spužvom. Ako opeklina nije nestala, ostavite lonac s vodom 20-40 minuta. Nakon namakanja, opekline se lako odmiču od dna emajlirane posude. Ostaje samo oprati suđe toplom vodom.

Učinkovitost: nosi se s laganim opeklinama.

Svakodnevno brzo pranje posuđa sa senfom u prahu

Gorušica u prahu od davnina se koristi za pranje suđa. Potpuno je prirodan i jestiv, pa čak i ako njegove čestice nakon pranja ostanu na površini posuđa, neće se dogoditi ništa loše. Senf u prahu omekšava ostatke hrane i djeluje kao odmašćivač.

Način primjene:

  1. Na spužvu za pranje posuđa nanesite malo praha senfa.
  2. Isperite prljavštinu na tavi laganim trljanjem.
  3. Isprati vodom.

Učinkovitost: senf u prahu se nosi s laganom prljavštinom.

Kako se riješiti tamnjenja i žutila lukom, kiselom jabukom ili kruškom

Bilo koje od ovih voća i povrća može se koristiti za čišćenje emajlirane posude od lagane prljavštine.

  1. Oguliti luk (jabuku ili krušku).
  2. Kuhajte u loncu 20-40 minuta.
  3. Operite suđe sapunom i spužvom.

Učinkovitost: lagana prljavština se ispere, nestaje neugodan miris čađe.

Tamni plak isperemo sirutom

  1. Ulijte mliječnu sirutku u tavu preko noći.
  2. Ujutro se operite spužvom i sapunom.

Učinkovitost: glavni dio prljavštine se ljušti i ispire spužvom.

Učinkovito sredstvo za uklanjanje mrlja

Kuhinjska sol ili fiziološka otopina

  1. Zagorenu površinu pospite solju.
  2. Dodajte vodu 2 cm iznad kontaminiranog područja i kuhajte 20 minuta.
  3. Pustite da se ohladi.

Učinkovitost: nosi se čak i s jakom čađom.

Soda bikarbona

  1. Mrlju pospite 7 žlica sode bikarbone.
  2. Dodajte 1 litru vode, kuhajte 30-60 minuta.
  3. Ostavite da se hladi nekoliko sati.
  4. Isperite zaostale naslage ugljika spužvom i sapunom.

Učinkovitost: nosi se sa zagorjelim jelima.

Stolni ocat 9% (jabučni, vinski, alkohol)

Uz pomoć stolnog octa možete očistiti posuđe i riješiti se tamnog plaka, crnila, hrđe i peckanja. Da biste uklonili hrđu, mrlju jednostavno obrišite vatom namočenom u ocat. Da biste uklonili opekline i "osvijetlili" unutarnju površinu, koristite sljedeću metodu:

  1. Dno lonca natopite 9% octom nekoliko sati.
  2. Operite sapunom i spužvom.

Učinkovitost: plak se lako ispire, izgorjela caklina posvjetljuje.

  1. U tavu ulijte 50-60 grama limunske kiseline.
  2. Za punjenje vodom.
  3. Kuhajte 25 minuta.
  4. Ocijedite vodu zajedno s prljavštinom.
  5. Operite sapunom i spužvom.

Učinkovitost: diskoloracije s cakline nestaju.

Video: čišćenje spaljene cakline kod kuće limunskom kiselinom

Galerija fotografija: proizvodi za uklanjanje jakih opeklina

Soda bikarbona može se nositi s teškim opeklinama Kuhinjska sol ublažava opekline na dnu posude Ocat uklanja opekline s dna emajlirane posude Limunska kiselina učinkovito se nosi s zamračenjem

Čišćenje mješavinom sode bikarbone, soli i octa

  1. Mješavina sode i soli priprema se u omjeru 1: 1.
  2. Dobivena smjesa se izlije na dno posude, tamo se dodaje ocat tako da se opeklina napuni dobivenom otopinom.
  3. Lonac se ostavi tri sata.
  4. Nakon tog vremena doda se malo vode i otopina se kuha 30 minuta na laganoj vatri.
  5. Nakon vrenja, tava se makne s vatre, nakon čega se odleži jedan dan.
  6. Dan kasnije sadržaj posude se ponovno prokuha, nakon čega se otopina ocijedi i posuda opere na uobičajen način.

Učinkovitost: uklanjaju se čak i vrlo jake opekline.

Video: kako učinkovito očistiti tavu od čađe

Kako mljevenom kavom ukloniti dim iz mlijeka

Često možete pronaći savjete o čišćenju emajliranih tava od prokuhanog mlijeka prirodnom mljevenom kavom. Kava djeluje kao blagi abraziv i nježno uklanja prljavštinu.

  1. Nanesite talog kave na opečena mjesta, utrljajte.
  2. Ostavite 1 sat.
  3. Isperite prljavštinu spužvom i sapunom.

Učinkovitost: pregorjelo mlijeko se istrlja tvrdom spužvom s kavom.

Aktivni ugljik

S aktivnim ugljenom, domaćice se nose s opeklinama od mlijeka i džema. Njegova adsorptivna svojstva pomažu u čišćenju zagađivača hrane.

  1. Tablete aktivnog ugljena sameljite u prah.
  2. Nanesite na kontaminirana mjesta, ostavite da odstoji 20 minuta.
  3. Dodajte hladnu vodu. Ostavite da odstoji još sat vremena.
  4. Obrišite prljavštinu pod vodom spužvom i sapunom.

Učinkovitost: lako se nosi s mliječnim opeklinama na dnu emajlirane posude.

Video: kako očistiti tavu od crnila aktivnim ugljenom

Kako ukloniti kamenac u emajliranoj posudi

Naslage vapna u emajliranom posuđu nastaju kada se u njemu dugo kuha tvrda voda. Da biste ga uklonili, prikladna su ista sredstva kao i za uklanjanje jake opekline. Ovo je soda, ocat i limunska kiselina.

Soda bikarbona

  1. Napunite lonac toplom vodom.
  2. Dodajte sodu po stopi od 2 žlice po litri vode.
  3. Ostavite preko noći.
  4. Ujutro zakuhajte otopinu sode i kuhajte 1-2 sata.
  5. Ostavite da se ohladi s otopinom.
  6. Ocijedite sadržaj.
  7. Drvenom lopaticom pažljivo uklonite preostale omekšale naslage sa zidova.

stolni ocat

  1. Ulijte vodu u tavu do vrha, dodajte ocat (2-3 žličice po čaši vode).
  2. Zakuhajte, kuhajte 10 minuta.
  3. Ostavite da se ohladi, a zatim ocijedite sadržaj.
  4. Ako omekšani kamenac ostane na zidovima, pažljivo ga uklonite drvenom lopaticom.
  5. Lonac temeljito operite sapunom.

Korištenje octa i sode bikarbone

  1. Ulijte vodu u tavu do vrha, dodajte sodu (2 žlice po litri).
  2. Kuhajte 25 minuta, ostavite da se ohladi.
  3. Ocijedite sadržaj.
  4. Ulijte vodu s octom (pola čaše za 4 litre vode).
  5. Kuhajte još pola sata.
  6. Ocijedite sadržaj.
  7. Preostali kamenac uklonite drvenom lopaticom.
  1. Ulijte vodu u lonac do vrha.
  2. Dodajte limunsku kiselinu (25 grama po litri vode).
  3. Kuhajte 1,5 sat, ostavite da se ohladi 20-30 minuta.
  4. Ocijedite sadržaj.
  5. Ponovite postupak ako kamenac nije u potpunosti skinut i ne može se ukloniti drvenom lopaticom.

Kako se brinuti za emajlirano posuđe

Briga za emajliranu posudu nije teška, trebate znati samo nekoliko važnih točaka.

Učitavam...Učitavam...