बर्गर किंग श्रृंखला - मुख्य व्यंजनों की कैलोरी सामग्री और संरचना। स्वस्थ लुक: बर्गर किंग व्हॉपर कितने ग्राम

यदि किसी कठिन परिस्थिति ने आपको ऐसे जंगल में पहुंचा दिया है कि बर्गर किंग के अलावा किसी भी अन्य भोजन से फूड पॉइज़निंग हो सकती है, तो ज़ोज़निक द्वारा बताई गई चीज़ खरीदें।

वास्तव में, हमें लंबे समय तक चयन नहीं करना पड़ा: मेनू ने मेनू पर सभी "हल्के" व्यंजनों का संकेत दिया: दो सलाद, एक बर्गर और एक चिकन रोल।

हम "किंग सलाद" (140 रूबल), कॉफी (एक अमेरिकनो के लिए 70 रूबल) और "बीबीक्यू चिकन ग्रिल" बर्गर (140 रूबल) लेते हैं।

सलाद को इस "दही" ड्रेसिंग के साथ परोसा गया था। बहुत बढ़िया लाइनअप। तुम्हें शर्म आनी चाहिए, बर्गर किंग!

सामान्य तौर पर, उन्होंने अपने पेट को जोखिम में नहीं डाला और सलाद सूखा खाया गया। अच्छा, मैं आपको इस सलाद के बारे में क्या बता सकता हूँ? बिल्कुल सच: यह स्वादिष्ट नहीं है. थोड़ी मात्रा में दरदरी कटी हुई बेस्वाद सब्जियाँ। यदि आप सिलोफ़न चबाते हैं, तो आपको अपने मुँह में लगभग वैसा ही एहसास होगा।

फैटसीक्रेट ने कहा कि इस "डिश" में केवल 26 कैलोरी हैं। अगर हम बारीक प्रिंट नहीं पढ़ पाते हैं या हमारे मुंह में क्या जाता है इसकी परवाह नहीं करते हैं, तो हम एक अद्भुत सिग्नेचर सॉस डालेंगे। इस प्रकार, सलाद 75.5 किलो कैलोरी "भारी" होगा।

लेकिन "ग्रील्ड चिकन बारबेक्यू" बर्गर, हमारी राय में, पूरी तरह से व्यर्थ में शामिल हैसंतों का चेहरा आहार संबंधी व्यंजनों के लिए. वही ईमानदार फैटसीक्रेट रिपोर्ट: सैंडविच का वजन 298 ग्राम है और इसमें 694 कैलोरी, 35.3 ग्राम वसा, 55.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 36 ग्राम प्रोटीन होता है। जैसे ही जीभ किसी ऐसे व्यंजन को कहने लगती है जिसमें तली हुई बेकन, मेयोनेज़, चेडर चीज़ और बारबेक्यू सॉस शामिल हो, तो उसे आहार संबंधी व्यंजन कहा जाता है?

बर्गर किंग में, स्वस्थ आहार का पालन करने वाले लोग भी अपने लिए उपयुक्त भोजन पा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस प्रत्येक व्यंजन की कैलोरी सामग्री जानने की आवश्यकता है।

जिस लय में आधुनिक लोग मौजूद हैं वह उन्हें रुककर अपने और अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचने की अनुमति नहीं देता है। बड़ी संख्या में तेज़ पेय, जो बारिश के बाद मशरूम की तरह बढ़ते हैं, इसका स्पष्ट प्रमाण हैं। लोग भूल गए हैं कि आप केवल घर पर ही खाना खा सकते हैं। ताजा और सिद्ध सामग्रियों से स्वतंत्र रूप से तैयार किया गया भोजन। इसके अलावा, अपने पेट में हैमबर्गर या नगेट्स फेंकना और अपना व्यवसाय चलाना अक्सर एकमात्र संभावित समाधान होता है जो जल्दी में आता है। जैसा कि यह पता चला है, आप अपने स्वास्थ्य और आहार को अधिक नुकसान पहुंचाए बिना फास्ट फूड रेस्तरां में भी खा सकते हैं।

खुद को नुकसान पहुंचाए बिना फास्ट फूड के "स्वादिष्ट व्यंजन" के साथ ढेर सारी कैलोरी खाना कोई आसान काम नहीं है। हालाँकि, आप कोशिश कर सकते हैं! आज हम बर्गर किंग के खाने के बारे में बात करेंगे।

बर्गर किंग: पोषण नियम

फास्ट फूड रेस्तरां बर्गर किंग अमेरिका से हमारे पास आया। आज यह नेटवर्क दुनिया की 70% से अधिक आबादी के लिए उपलब्ध है। कोई भी चेतावनियाँ फास्ट फूड प्रेमियों को खाना बंद करने और उचित पोषण पर स्विच करने के लिए मजबूर नहीं करेगी। वे अभी भी रसदार बर्गर या फ्राइज़, स्टेक या रोल के लिए मिनी-रेस्तरां की ओर दौड़ते हैं।

यदि आप अपने सहकर्मियों या रिश्तेदारों के साथ इस प्रतिष्ठान में जाने से बच नहीं सकते हैं, तो डॉक्टरों से कुछ सुझाव लें और निम्नलिखित व्यंजनों का चुनाव करें:

• "सीज़र रोल";
• टमाटर और खीरे के साथ "मिक्स" सलाद का एक बड़ा हिस्सा;
• चिकन के साथ सीज़र सलाद;
• पनीर और सब्जियों के साथ चीज़बर्गर;
• कटलेट और अचार के साथ हैमबर्गर;
• रेस्तरां से शावर्मा;
• चिकन नगेट्स;
• बिना एडिटिव्स वाली कॉफी या चाय।

इन व्यंजनों की कैलोरी सामग्री 17.6 से 315 किलो कैलोरी तक होती है।

यदि आप मेनू को 1500 किलो कैलोरी के भीतर रखते हैं तो आप अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना जितना चाहें उतना फास्ट फूड खा सकते हैं। प्रति दिन।

फ़ास्ट फ़ूड खाने को कैसे सुरक्षित बनाएं?

1. एक तालिका का उपयोग करें जो प्रत्येक व्यंजन की कैलोरी सामग्री दिखाती है और आपके दैनिक कैलोरी सेवन की गणना करती है ताकि आप नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना खा सकें।
2. अपने भोजन की शुरुआत एक गिलास पानी से करें।
3. बिना ड्रेसिंग के सभी सलाद ऑर्डर करें (यह सॉस है जो आपके आहार की कैलोरी सामग्री को दोगुना कर देता है)।
4. चुनने का आदर्श विकल्प तीन मंजिला किंग नहीं, बल्कि एक छोटा व्हॉपर होगा।
5. ब्राउनी और शेक के बजाय, अपने लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ जूस ऑर्डर करें। उनके निर्विवाद स्वास्थ्य लाभों के अलावा, आप अपनी उग्र भूख को थोड़ा शांत करेंगे।
6. उच्च कैलोरी वाले व्यंजन का एक हिस्सा खाने के बाद, भूख बढ़ाने के लिए इसमें मिलाए जाने वाले प्रचुर मात्रा में पाउडर और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों की मात्रा को याद रखें। दूसरी सेवा का आदेश न दें! आपका पेट पहले से ही भरा हुआ है, और जल्द ही आपको पेट भरा हुआ महसूस होने का संकेत मिलेगा।
7. धीरे-धीरे खाएं, जितना हो सके अपने भोजन को बढ़ाने की कोशिश करें। तब आपका पेट समझ जाएगा कि उसे पर्याप्त भोजन मिल गया है और जल्द ही भूख का एहसास कम हो जाएगा।
8. अन्य बातों के अलावा, उन स्वास्थ्य समस्याओं को याद रखें जो फास्ट फूड का दुरुपयोग करने पर आपको खतरे में डालती हैं। क्या रसदार और स्वादिष्ट बर्गर का क्षणिक आनंद इसके लायक है?

डाइट व्हॉपर: मिथक या वास्तविकता?

निर्माताओं के अनुसार, व्हॉपर किंग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है। उनकी राय इस तथ्य पर आधारित है कि यह व्यंजन वनस्पति और पशु वसा के उपयोग के बिना तैयार किया जाता है। बीफ़ को ग्रिल किया जाता है (खुली आग पर)।

तो, इस प्रसंस्करण विधि के फायदे और नुकसान हैं:

• "पीछे". आम तौर पर, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए भोजन को ग्रिल करना उचित खाना पकाने की तकनीकों में से एक माना जाता है।
• "ख़िलाफ़". ऐसे में सवाल केवल उस कच्चे माल की गुणवत्ता को लेकर उठते हैं जिससे यह कटलेट तैयार किया जाता है. ग्रिलिंग सबसे गरीब गोमांस को भी आकर्षक बना सकती है। व्हॉपर किंग को बनाने वाली शेष सभी सामग्री कैलोरी, वसा और कार्बोहाइड्रेट का एक समूह है। आपको बस यह याद रखना है कि इसके लिए बन प्रीमियम आटे से बना है, और इसे आगे जारी रखने की कोई आवश्यकता नहीं है।

हम बर्गर किंग मेनू से फास्ट फूड खाते हैं और वजन कम करते हैं

यदि आप स्वस्थ भोजन के शौकीन हैं, लेकिन क्षेत्र में केवल एक बर्गर किंग है जहां आप अपना पूरा वेतन छोड़े बिना खा सकते हैं, तो निम्नलिखित मेनू पर टिके रहें:

मिठाई के लिए आप आइसक्रीम ले सकते हैं. एक छोटे हिस्से की कैलोरी सामग्री 100 किलो कैलोरी से थोड़ी अधिक है। हालाँकि, ऐसा करने के लिए, दोपहर के भोजन के मेनू से कुछ व्यंजन को बाहर कर दें।

यदि आप इस आहार पर कायम रहते हैं, तो कैलोरी की कुल मात्रा औसतन 1500 यूनिट होगी।

बर्गर किंग मेनू से व्यंजनों के लिए कैलोरी तालिका

नाम	सर्विंग वजन (ग्राम)	डिश की कैलोरी सामग्री (किलो कैलोरी)
सैंडविच
हूपर	279	576
पनीर के साथ व्हूपर	304	680
व्हॉपर मिनी	154	319
डबल व्हॉपर	355	815
ट्रिपल व्हॉपर	431	1036
बड़ा राजा	200	424
बिग किंग XXL	345	936
कोमल कुरकुरा	269	622
क्रिस्पी चिकन	189	485
लंबा चिकन	209	580
ग्रिल चिकन बीबीक्यू	298	694
चीज़बर्गर	122	242
हैमबर्गर	110	200
नगेट्स बर्गर	155	419
स्टेक हाउस	150	416
मछली राजा	127	484
फ़ोकैसिया ताज़ा	224	406
चीज़ी जो	250	700
आलू
फ्रेंच फ्राइज़	74	203
राजा मुक्त	116	319
राजा मुक्त छोटा	106	288
देशी आलू	170	379
सलाद
क्रिस्पी चिकन	209	230
सीज़र सलाद	100	97
सलाद मिश्रण	75	18
राजा सलाद	127	26
प्याज के छल्ले	95	278
मुर्गा
सोने की डली (4 पीसी।)	64	176
सोने की डली (6 पीसी।)	96	264
सोने की डली (9 पीसी।)	144	396
विंग्स किंग (4 पीसी.)	115	253
विंग्स किंग (6 पीसी।)	172	380
विंग्स किंग (9 पीसी.)	258	570
मिठाई
आइसक्रीम के साथ गरमा गरम ब्राउनी	130	434
सींग	69	108
आइसक्रीम के साथ बेल्जियम वफ़ल	100	435
कुकीज़ के साथ आइस ट्विस्ट स्ट्रॉबेरी	170	237
रविवार चॉकलेट	150	268
गरम गोरा	80	356
स्ट्रॉबेरी फ्रॉस्टिंग के साथ चीज़केक	100	304
चॉकलेट शेक	100	154

यह कहा जाना चाहिए कि यदि आप केवल कुछ व्यंजन ऑर्डर करते हैं तो आपको प्रति दिन एक व्यक्ति के लिए आवश्यक कैलोरी की संख्या प्राप्त होगी। साथ ही आपकी भूख भी कुछ समय के लिए ही शांत होगी। इसलिए, कम उच्च कैलोरी और अस्वास्थ्यकर व्यंजन ऑर्डर करें और उन लोगों की सलाह का पालन करें जो उनके फिगर पर नज़र रखते हैं।

ऐसा करने के लिए, आपको विभिन्न खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की एक तालिका और उस भोजन की कैलोरी सामग्री की सख्त गणना की आवश्यकता होगी जो आप पहले ही खा चुके हैं या बस खाने वाले हैं। हालाँकि, इसे लगातार फास्ट फूड रेस्तरां में खाने का नियम न बनाएं। इसे वैकल्पिक रूप से घर पर बने स्वस्थ भोजन के साथ लेना बेहतर है। उदाहरण के लिए, उबले अंडे के साथ खीरे और टमाटर का सलाद किसी भी हैमबर्गर की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होगा।

मैकडॉनल्ड्स बनाम बर्गर किंग (वीडियो)

जब पहला फास्ट फूड रेस्तरां, बर्गर किंग, 1953 में खुला, तो इसके मेनू में मुख्य रूप से हैमबर्गर, फ्राइज़, शीतल पेय, मिल्कशेक और डेसर्ट शामिल थे। श्रृंखला के नए मालिकों को बेचे जाने और 1954 में इसका नाम बदलने के बाद, इसने विभिन्न प्रकार के सैंडविच को शामिल करने के लिए अपने मेनू का विस्तार करना शुरू कर दिया। वर्तमान में, बर्गर किंग की कैलोरी सामग्री व्यापक रूप से भिन्न होती है, जिसमें मुख्य सामग्री में गोमांस के अलावा चिकन, मछली और सलाद सहित शाकाहारी विकल्प और नाश्ते के मेनू और विभिन्न प्रकार के पेय शामिल हैं।

जैसे-जैसे कंपनी ने संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर विस्तार करना जारी रखा, क्षेत्रीय स्वाद और सांस्कृतिक या धार्मिक मान्यताओं के अनुरूप मेनू के स्थानीय संस्करण दुनिया भर के रेस्तरां में दिखाई देने लगे।

बिक्री की मात्रा बढ़ाने के लिए, बर्गर किंग कभी-कभी कुछ उत्पाद समूहों पर सीमित समय के ऑफर पेश करता है या दीर्घकालिक या अल्पकालिक बिक्री के लिए कुछ पूरी तरह से नए आइटम पेश करता है।

कंपनी ने 1978 में सिग्नेचर सैंडविच की एक विशेष श्रृंखला के साथ अपना पहला नाश्ता मेनू पेश किया। बर्गर किंग का विस्तारित मेनू तब श्रृंखला का विस्तार करने और अंतरराष्ट्रीय बाजार में प्रवेश करने की योजना का हिस्सा था, साथ ही मैकडॉनल्ड्स के साथ सफलतापूर्वक प्रतिस्पर्धा करने के लिए भी। यह एक सफलता थी - वर्तमान में रेस्तरां श्रृंखला फास्ट फूड बेचने वालों में सबसे लोकप्रिय में से एक है।

सबसे प्रसिद्ध मेनू आइटम

इस रेस्तरां में पेश किया जाने वाला सबसे प्रसिद्ध उत्पाद व्हॉपर है। इसे पहली बार 1957 में पेश किया गया था और तब से इसकी रेसिपी में कई बार सुधार किया गया है। आप अक्सर सुन सकते हैं कि व्हॉपर मैकडॉनल्ड्स के बिग मैक का मुख्य प्रतियोगी है। वास्तव में समानताएं हैं, लेकिन आप अंतर भी देख सकते हैं। तो, बर्गर किंग के व्हॉपर में उच्च कैलोरी सामग्री है - 670 किलो कैलोरी, जबकि बिग मैक का पोषण मूल्य 540 किलो कैलोरी है। इसके अलावा, बर्गर किंग उत्पाद में पनीर नहीं है। यानी अगर इसे ग्राहक के अनुरोध पर जोड़ा जाए तो बर्गर और भी अधिक कैलोरी वाला हो जाएगा।

व्हॉपर की मानक संरचना सलाद, अचार, ताजा टमाटर, प्याज, मेयोनेज़, केचप, और निश्चित रूप से, एक बड़ी बीफ़ पैटी है। कुछ देश इसे तैयार करने के लिए अन्य सॉस का उपयोग करते हैं और अतिरिक्त सामग्री भी प्रदान करते हैं, जिनमें डबल और ट्रिपल व्हॉपर भी उपलब्ध हैं, जो क्रमशः 2 या 3 पैटीज़ पेश करते हैं।

इसका तात्पर्य यह है कि बर्गर किंग व्यंजनों की कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है, खासकर यदि आप बड़े हिस्से का ऑर्डर करते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप व्हॉपर के अलावा सॉस के साथ मिठाई भी लेते हैं, तो आपको एक वयस्क के लिए लगभग दैनिक पोषण की आवश्यकता होती है।

क्या हल्के उत्पाद हैं?

लेकिन फास्ट फूड प्रेमी अभी भी इस खुदरा श्रृंखला में हल्के व्यंजन पा सकते हैं। ब्रांड के मालिक स्वस्थ आहार का पालन करने वाले लोगों के हितों को ध्यान में रखते हैं, इसलिए वे कुछ मेनू आइटमों पर बर्गर किंग की कैलोरी सामग्री को कम कर देते हैं। उदाहरण के लिए, सीज़र सलाद में सभी सामग्रियों का उपयोग करने पर केवल 343 किलो कैलोरी होती है।

इस सलाद की संरचना लगभग क्लासिक्स से विचलित नहीं होती है - कसा हुआ परमेसन पनीर, ताजी सब्जियां, क्राउटन और सीज़र ड्रेसिंग के साथ तली हुई चिकन पट्टिका के टुकड़े। हालाँकि, यहाँ पकवान की प्रस्तुति बिल्कुल अलग है - सॉस, क्राउटन और चिकन के टुकड़े अलग-अलग परोसे जाते हैं, जो आपको हिस्से के आकार और पोषण मूल्य को स्वतंत्र रूप से बदलने की अनुमति देता है।

घर पर इस तरह का सलाद तैयार करना बहुत सरल है - आपको सफेद ब्रेड के छोटे टुकड़ों को सुखाना होगा (आप थोड़ी मात्रा में लहसुन मिला सकते हैं), चिकन पट्टिका को तब तक भूनें और फिर इसे ताजी सब्जियों के साथ एक अलग स्वादिष्ट डिश में मिलाएं। . सॉस तैयार-तैयार बेचा जाता है, इसलिए तैयारी में ज्यादा समय नहीं लगता है।

यदि आप बर्गर किंग के इस सलाद की कैलोरी सामग्री से भ्रमित हैं, तो आप नुस्खा बदल सकते हैं और इसे हल्का बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, चिकन पट्टिका को तलने के बजाय बेक करें।

हल्के फास्ट फूड के रूप में और क्या वर्गीकृत किया जा सकता है?

रेस्तरां के मेनू में चिकन के अन्य व्यंजन भी उपलब्ध हैं। यदि आप बर्गर किंग के व्यंजनों की कैलोरी सामग्री पर शोध करना जारी रखते हैं, तो सीज़र रोल अपेक्षाकृत स्वस्थ नाश्ते के रूप में काफी उपयुक्त है। बेशक, इसका हल्कापन अपूर्ण है - एक सर्विंग में 390 किलो कैलोरी होती है, लेकिन व्हॉपर की तुलना में यह काफी बेहतर है।

वास्तव में, यह मैकडॉनल्ड्स के समान व्यंजन की एक प्रति है - इसमें चिकन, सलाद, टमाटर, कसा हुआ पनीर और सीज़र ड्रेसिंग शामिल है। यह सब अखमीरी फ्लैटब्रेड में लपेटा गया है।

क्या इसे स्वयं पकाना संभव है?

सीज़र रोल बिना ज्यादा मेहनत के अपने हाथों से तैयार किया जा सकता है. 6 सर्विंग्स के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 3 कप कटा हुआ;
• 2 कप तली हुई चिकन पट्टिका, स्ट्रिप्स में काट लें;
• ¼ कप कसा हुआ परमेसन चीज़;
• ½ कप सीज़र ड्रेसिंग;
• 6 छोटी पतली पीटा ब्रेड।

एक बड़े कटोरे में पहले तीन सामग्रियों को मिलाएं। इनमें सीज़र ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। परिणामी मिश्रण के 2-3 बड़े चम्मच प्रत्येक पीटा ब्रेड के बीच में लगाएं और रोल में लपेट दें। यदि आप चाहें, तो आप तैयार रोल को थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ फ्राइंग पैन में भून सकते हैं।

तैयार पकवान का स्वाद लगभग वैसा ही है जैसा बर्गर किंग श्रृंखला में परोसा जाता है। तले हुए चिकन की जगह इसमें उबला हुआ या बेक किया हुआ चिकन डालकर रोल की कैलोरी सामग्री को कम किया जा सकता है।

इसके अतिरिक्त, सामग्री के उपरोक्त मिश्रण को सलाद के रूप में परोसा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको इसे पीटा ब्रेड में लपेटने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि इसे पटाखों के साथ छिड़कने की ज़रूरत है। और यदि आप कैलोरी गिनने वालों में से नहीं हैं, तो आप डिश में जो कुछ भी पसंद करते हैं उसे जोड़ सकते हैं - उदाहरण के लिए, इसमें बारीक कटा हुआ तला हुआ बेकन जोड़ना।

पनीर के दो स्लाइस के साथ वही व्हॉपर।

व्हॉपर अमेरिकी फास्ट फूड श्रृंखला बर्गर किंग का मुख्य उत्पाद है। इसलिए, आप कभी भी, कहीं भी, अपना घर छोड़े बिना, जहां यह अमेरिकी फास्ट फूड कंपनी स्थित है, व्हॉपर ऑर्डर कर सकते हैं।

व्हॉपर क्या है?

व्हॉपर को 1957 में श्रृंखला के संस्थापक, जेम्स मैकलेमोर द्वारा बनाया गया था, और इसे 37 सेंट (1950 विनिमय दर पर 1 रूबल 48 कोप्पेक) में बेचा गया था।

यह सब 1954 में शुरू हुआ, जब दो उद्यमियों - जेम्स मैक्लामोर और डेविड एडगर्टन - ने बर्गर किंग कंपनी खोली। फ्लोरिडा में शुरू हुए बर्गर किंग के संस्थापकों का मुख्य लक्ष्य बड़ी संख्या में अमेरिकी परिवारों को अपने फास्ट फूड रेस्तरां की ओर आकर्षित करना था।

अंग्रेजी से अनुवादित व्हॉपर का अर्थ है "व्हॉपर।" "हल्क" का क्या मतलब है? यह पता चला कि यह एक साधारण बन है, जो आधे में कटा हुआ है। ग्रिल्ड बीफ़ का एक टुकड़ा बन के दोनों हिस्सों के बीच डाला जाता है। सलाद, ताजा प्याज, मसालेदार खीरा, इन सबके ऊपर मेयोनेज़ डालें और बन के ऊपरी आधे हिस्से पर तिल छिड़कें। आप समझते हैं कि आप एक रोटी के दो हिस्सों के बीच भारी मात्रा में सामग्री निचोड़ सकते हैं। इसीलिए इसका नाम "व्हॉपर" या व्हॉपर है। साथ ही जूड़ा भी काफी बड़ा है।

अन्य फास्ट फूड में, वही सैंडविच (सैंडविच को एक डिश के रूप में अनुवादित किया जाता है जिसमें ब्रेड के दो या दो से अधिक स्लाइस (अक्सर एक बन) और मांस या अन्य भराई की एक या अधिक परतें होती हैं) को हैमबर्गर या चीज़बर्गर कहा जाता है।

हैमबर्गर क्या है?

एक प्रकार का सैंडविच जिसमें कटे हुए बन के अंदर कटी हुई तली हुई पैटी परोसी जाती है। मांस के अलावा, एक हैमबर्गर में बड़ी संख्या में विभिन्न टॉपिंग हो सकते हैं, उदाहरण के लिए: केचप और मेयोनेज़, तोरी का एक टुकड़ा, सलाद, मसालेदार ककड़ी, कच्चा या तला हुआ प्याज, टमाटर।

चीज़बर्गर क्या है?

एक प्रकार का हैमबर्गर जिसमें पनीर अनिवार्य रूप से मिलाया जाता है। मांस के अलावा, चीज़बर्गर में केचप और मेयोनेज़ जैसे कई प्रकार के मसाले हो सकते हैं। चीज़बर्गर को अक्सर फ्रेंच फ्राइज़, तले हुए अंडे या सलाद के साथ परोसा जाता है। एक नियम के रूप में, सैंडविच में मिलाए गए पनीर की कीमत के कारण चीज़बर्गर की कीमत हैमबर्गर की लागत से थोड़ी अधिक होती है। पनीर मिलाने के कारण, इसमें हैमबर्गर की तुलना में 20% अधिक कैलोरी होती है।

बर्गर किंग रेसिपी

पहली बार 1957 में पेश की गई, व्हॉपर रेसिपी में कई बार बदलाव हुए हैं। मैकडॉनल्ड्स बिग मैक के साथ, व्हॉपर फास्ट फूड उद्योग में सबसे प्रसिद्ध हैमबर्गर में से एक है। बर्गर किंग व्हॉपर इतना लोकप्रिय हो गया कि इसने अन्य फास्ट फूड कंपनियों को इसके एनालॉग्स बनाने के लिए मजबूर किया, जिन्हें अक्सर व्हॉपर स्टॉपर कहा जाता है।

दिलचस्प तथ्य हैं. व्हॉपर के विपरीत, फास्ट फूड श्रृंखलाओं में से एक ने समान सामग्री के साथ बिग क्लासिक हैमबर्गर बनाया, लेकिन एक अलग बन के साथ। मैकडॉनल्ड्स ने बर्गर किंग को "जवाब" देने के लिए 6 प्रयास किए। लेकिन नेतृत्व अभी भी बर्गर किंग व्हॉपर के पास ही रहा।

व्हॉपर बर्गर किंग - रचना

बर्गर किंग व्हॉपर के कई प्रकार बनाता है, जो आकार, वजन और कैलोरी सामग्री में भिन्न होते हैं। बर्गर किंग के पास विशेष विकल्प भी हैं जो स्थानीय पाककला या धार्मिक परंपराओं से मेल खाते हैं। इसके अलावा, कंपनी समय-समय पर व्हॉपर्स की प्रायोगिक श्रृंखलाएँ तैयार करती है, जिनकी रेसिपी पारंपरिक व्यंजनों से भिन्न होती हैं। एंग्री व्हॉपर की तरह. तो बर्गर किंग में बर्गर किससे बनाए जाते हैं?

मानक व्हॉपर है:

• ग्रिल्ड बीफ़ पैटी के साथ हैमबर्गर का वजन 113.4 ग्राम है
• तिल के बन्स
• मेयोनेज़
• सलाद
• कटा हुआ टमाटर
• कटा हुआ अचार
• चटनी
• कटा हुआ प्याज.

वैकल्पिक वैकल्पिक अतिरिक्त में क्रीम चीज़, बेकन, सरसों और जलेपीनो मिर्च शामिल हैं। कुछ देशों में बीबीक्यू सॉस, साल्सा और गुआकामोल भी उपलब्ध हैं। इसके अलावा, अतिथि के अनुरोध पर, बर्गर किंग इस रेस्तरां में बेचे जाने वाले किसी भी मसाले को व्हॉपर में जोड़ता है। तो, व्हॉपर रेसिपी काफी सरल है और मुझे लगता है कि घर पर व्हॉपर बनाना बहुत मुश्किल नहीं होगा।

घर पर व्हूपर

व्हॉपर की कीमत कितनी है?

बर्गर किंग एक फास्ट फूड श्रृंखला है जिसका लक्ष्य आम नागरिक हैं, इसलिए कीमतें उचित हैं। तो विभिन्न साइटों के अनुसार, एक नियमित व्हॉपर की कीमत 159 रूबल से 209 रूबल तक होती है। यह एक बीफ पैटी, एक बन, सलाद पत्ता और मसाला है।

रसदार टमाटरों, ताजा कटा हुआ सलाद, मोटी मेयोनेज़, कुरकुरा अचार और तिल के छिड़काव के साथ नरम रोटी पर कटा हुआ सफेद प्याज के साथ स्वादिष्ट अग्नि-ग्रील्ड 100% गोमांस।

व्हूपर कैलोरी, वजन

• व्हॉपर सर्विंग वजन: 279 ग्राम
• किलोजूल 2410 के.जे
• कैलोरी 576 किलो कैलोरी
• प्रोटीन 25 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट 43 ग्राम
• वसा 34 ग्राम

ताज़ा स्टेक के दो टुकड़े, खुली आग पर तले हुए, मोटी मेयोनेज़ की पट्टियों के साथ स्वादिष्ट, रसदार टमाटर, मसालेदार खीरे, कुरकुरा सलाद के साथ, बारीक कटा हुआ प्याज के साथ छिड़का हुआ और ताजा बेक्ड तिल की रोटी पर रखा गया

डबल व्हॉपर, तुम्हें पता है। यह पहले से ही गोमांस के दो टुकड़े हैं, भाग पहले से ही बड़ा है, कैलोरी सामग्री अधिक है, लागत बढ़ गई है।

डबल व्हॉपर कैलोरी, वजन

• सर्विंग वजन: 355 ग्राम
• कैलोरी: 816kcal
• वसा: 53
• कार्बोहाइड्रेट: 42
• प्रोटीन: 42

विभिन्न स्रोतों के अनुसार, डबल व्हॉपर की लागत। भीतर - 235 रूबल।

ट्रिपल व्हॉपर - कैलोरी, वजन

ट्रिपल व्हॉपर रसदार, कोमल स्टेक के तीन टुकड़े हैं, जिन्हें मेयोनेज़ में लेपित किया गया है, ओवन से बाहर निकले हुए ताजे नरम बन पर रखा गया है और ताजा टमाटर, कुरकुरा सलाद, मसालेदार खीरे के स्लाइस और कटे हुए सफेद प्याज से सजाया गया है।

कैलोरी, वजन:

• परोसने का वजन - 431 ग्राम
• कैलोरी 1036 किलो कैलोरी
• प्रोटीन 59.1 ग्राम
• वसा 70.5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट 42.8 ग्राम

ट्रिपल व्हॉपर की कीमत लगभग 309 रूबल होगी। मैं आपको याद दिला दूं कि सभी कीमतें दिसंबर 2017 की शुरुआत में बताई गई हैं।

व्हॉपर जूनियर बर्गर किंग, कैलोरी, वजन

यह वही व्हॉपर है, बस छोटा है। रूसी में अनुवादित इसका मतलब युवा लोगों के लिए है। यानी बच्चों के लिए. इसलिए भाग. कीमत और कैलोरी सामग्री कम है।

एक बड़े व्हॉपर परिवार का "छोटा भाई" - केवल अपने छोटे आकार में पुराने परिवार से भिन्न होता है

व्हॉपर जूनियर - कैलोरी, वजन:

• परोसने का आकार: 100 ग्राम
• कैलोरी 207 किलो कैलोरी
• प्रोटीन 9.2 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट 19 ग्राम
• वसा 10.7 ग्राम

जूनियर की लागत लगभग 100 रूबल है।

पनीर के साथ व्हॉपर - कैलोरी, वजन

पनीर के दो स्लाइस के साथ वही व्हॉपर। इसे अन्य फास्ट फूड में चीज़बर्गर के रूप में भी जाना जाता है।

कैलोरी, वजन:

• 1 सर्विंग का वजन -303.6 ग्राम
• कैलोरी 679 किलो कैलोरी
• प्रोटीन 30.2 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट 43.7 ग्राम
• वसा 43.1 ग्राम

पनीर के साथ एक व्हॉपर की कीमत लगभग 200 रूबल है।

पनीर, वजन, कैलोरी के साथ डबल व्हॉपर

आप पनीर के साथ डबल व्हॉपर भी आज़मा सकते हैं, यह स्पष्ट है कि यह अधिक महंगा, बड़ा और अधिक कैलोरी वाला होगा।

पनीर के साथ डबल बर्गर

• वज़न-379.6 ग्राम
• कैलोरी सामग्री—899.5 किलो कैलोरी
• प्रोटीन-47.1 ग्राम
• वसा - 60.1 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 43.7 ग्राम

पनीर के साथ ट्रिपल व्हॉपर - वजन, कैलोरी

खाने के शौकीनों के लिए पनीर के साथ ट्रिपल व्हॉपर विकल्प मौजूद है। आप स्वयं समझते हैं कि ये पहले से ही पनीर की तीन परतों के साथ कटलेट की तीन मंजिलें हैं। आप सिर्फ एक सैंडविच से अपनी दैनिक कैलोरी की मात्रा प्राप्त कर सकते हैं।

पनीर के साथ ट्रिपल व्हॉपर

• वज़न-455.6 ग्राम
• कैलोरी सामग्री: 1119.9 ग्राम
• प्रोटीन - 63.9 ग्राम
• वसा - 77.1 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 43.

व्हॉपर रोल बर्गर किंग

यह वही व्हॉपर है। केवल रोल.

भराई नियमित व्हॉपर के समान है, फायर-ग्रील्ड स्टेक, ताज़ी सब्जियाँ, ढेर सारी चटनी - चाल यह है कि यह सब लपेटा हुआ है गेहूं के केक में. व्हॉपर रोल का एक अच्छा विकल्प बर्गर किंग सीज़र रोल होगा।

बर्गर किंग भोजन समीक्षाएँ। हूपर

गरिमा: स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक. व्हॉपर बड़े हैं, पुरुषों के लिए बिल्कुल सही, एक बहुत अच्छा बर्गर। इसके बाद आपको काफी देर तक खाने का मन नहीं करता है। कटलेट. आग पर भूनने पर इसका स्वाद कबाब जैसा होता है।

सेवा तेज़ और पेशेवर है. पूरे नेटवर्क की तरह, बहुत सारे प्रचार और विशेष ऑफ़र हैं। ताजा टमाटर और सलाद एक बहुत ही मजबूत प्लस प्रतीत होते हैं। जब आप अपने साथ व्हॉपर ले जाते हैं। फिर पेपर पैकेजिंग बहुत उपयोगी है, आप इसे अपने बैग में रख सकते हैं।

बर्गर किससे बनते हैं?

कमियां:बर्गर किंग का खाना भी लगभग वैसा ही है। जैसा कि अन्य फ़ास्ट फ़ूड रेस्तरां में होता है। कुछ लोगों को यह तथ्य पसंद नहीं आता कि व्हॉपर को एक साधारण कागज के टुकड़े में पैक किया जाता है। कुछ लोगों को कीमत पसंद नहीं आती.

व्हॉपर हानिरहित या हानिकारक भी नहीं है, क्योंकि। जिसमें कैलोरी बहुत अधिक है - लगभग 600 किलो कैलोरी! खैर, फ़ास्ट फ़ूड फ़ास्ट फ़ूड है। इसका मतलब यह है कि आपका वजन तेजी से और अनजाने में बढ़ सकता है और कुछ बीमारियाँ विकसित हो सकती हैं। लेकिन अगर आप फास्ट फूड के चक्कर में नहीं पड़ेंगे तो कुछ भी बुरा नहीं होगा। हमें समझना होगा. कि यह भोजन दैनिक आहार के लिए नहीं है।

जब यह गर्म हो, बहुत गर्म हो तो इसे तुरंत खाना सबसे अच्छा है, ऐसा कहा जा सकता है, यदि आप इसे दोबारा गर्म करते हैं, लेकिन किसी भी अन्य समान भोजन की तरह, इसका स्वाद खो जाता है।