Каква печалба от продажбата на цветя. бизнес с цветя

Харесвате ли цветя? Едно малко хоби може да се превърне в сериозен бизнес, който носи добър доход. Тук разглеждаме по-отблизо информацията закак да започнете бизнес с цветя от нулата , какви трудности могат да възникнат по време на работа и как по принцип можете да спечелите пари от цветя.

Въведение

Бизнесът с цветя не е съвсем еднозначен. При правилно управление на бизнеса той носи добра печалба (рентабилност поне 50%), но може да стане нерентабилен поради спад в общите доходи на населението. Трябва незабавно да решите: как виждате печалбите от цветя? Ако това е семеен бизнес за ваше собствено удоволствие, тогава инвестициите в него практически не са необходими. Ако решите да влезете на пазара и да го хванете, тогава ще трябва да работите усилено.

Магазинът за цветя е едновременно печалба и естетическо удоволствие

Как да се регистрирате

За да се регистрирате, ще трябва да се свържете с най-близката данъчна служба и да отворите индивидуален предприемач. Веднага ще получите OKVED код 52.48.32, който ще ви позволи официално да продавате цветя на дребно. Ще ви трябват и касов апарат и принтер. Ще ви трябва, ако планирате да работите с големи доставчици - те изискват отпечатък върху документи. От документите, от които се нуждаете:

  1. Разрешение за търговия.
  2. Заключение от санитарно-епидемиологичната станция.
  3. Книга с отзиви и предложения.
  4. Касов апарат.
  5. Документ за регистрация на ККМ.
  6. Договор за наем.

Забележка:всички служители трябва да имат медицински книжки с поставени печати, както и значки със снимки.

Видове бизнес

Цветята могат да се търгуват по четири различни начина:

  1. Класическа палатка на проходно място. Такива предприемачи продават класическа кройка, която не се съхранява повече от 3-5 дни. Ако обаче мястото е добро, тогава асортиментът се обновява почти всеки ден. Акцентът трябва да се постави върху най-популярните сортове и красивите опаковки.
  2. павилиони. Обикновено те се намират на пазара, в търговски центрове или на минаващи места. Асортиментът от цветя тук е най-малко 30-40 вида. В допълнение към рязането, можете да продавате готови букети и композиции, различни сувенири, витамини за цветя, почва и др. Павилионът носи постоянна печалба на собствениците - ако търсенето на цветя спадне, тогава бизнесът „напуска“ поради различни свързани продукти.
  3. Онлайн магазин. Тук акцентът е върху доставката на готови букети и композиции. Обикновено се отваря от собственици на павилиони, които са решили да намерят нови ниши за себе си. Можете също да отворите онлайн магазин, ако имате къде да вземете цветя. Можете дори просто да сключите споразумение с няколко павилиона и да се занимавате с посреднически дейности, доставяйки букети на клиенти.
  4. Специализирани магазини. Това вече са сериозни флористични центрове, които обикновено се отварят по главните улици, в хипермаркети и други многолюдни места. Те заемат 100 и повече квадратни метра, като продават както отрязани, така и свежи цветя. Обикновено те разполагат с всичко необходимо за цветарството: различни саксии, инструменти, почви, торове, инсектициди, разсад, семена и др. Инвестициите в откриването на такава институция могат да достигнат 80 хиляди долара, а месечната печалба е около 5 хиляди.

Малка сергия в проходно място може да донесе до 100 хиляди нетна печалба на месец

Изберете място

С избора на локация. Всъщност мястото е основното за всеки физически магазин за цветя. Интересуват ви само преминаващи места: търговски центрове, изходи на метрото, спирки на градския транспорт, централни улици, пазари.

След като бъдат избрани най-интересните места, търсим стая. Това може да бъде малък контейнер, магазин, павилион или отделна стая - всичко зависи от вашите искания. Напоследък продажбата на цветя от кола стана доста популярна - това ви позволява да спестите от наем и комунални услуги, както и да смените местата с по-успешни.

Изисквания към помещенията

Няма специални изисквания като такива. Имате нужда от доста просторна стая (от 20 квадратни метра или повече), в която работи отоплителната и вентилационната система. Препоръчително е да го подредите правилно, без да се ограничавате с дизайнерски ремонти. Ако площта позволява, тогава оборудвайте работното място на цветарката на видно място близо до витрината - това ще привлече допълнителни клиенти към вас. В допълнение към самата зала ще ви трябва и помощно помещение за персонал и съхранение на различни материали.

В магазина е по-добре да се съсредоточите не върху кройката, а върху свежи цветя и аксесоари.

Ние търсим клиенти

За магазин за цветя е много важен постоянният поток от клиенти, което гарантира бързо обновяване на асортимента. Това означава, че ще трябва да похарчите много пари за реклама. Ще ви трябват всички видове реклама:

  1. Поръчайте добър тематичен знак.
  2. Оборудвайте магазина със светлинни кутии.
  3. Осигурете последователна реклама чрез флаери, плакати, табели във вашия район.
  4. Настройте страници в социалните мрежи.
  5. Нека да рекламираме в медиите, да организираме различни промоции и разпродажби.

Къде да вземем стоки?

Има два начина:

  1. Купувайте цветя от доставчици.
  2. Отглеждайте ги сами за продажба.

Не е трудно да намерите доставчици - можете да посетите различни изложби на цветя, да потърсите информация в Интернет или да попитате персонала на магазините за цветя.

Определено да. В този случай ще можете да се регистрирате съгласно OKVED A.01.12.2 и да се регистрирате според Единния селскостопански данък, което ви позволява да спестите от данъци. За да отглеждате цветя, ще ви е необходим малък парцел, върху който ще трябва да построите оранжерия с площ от най-малко 100 m2.

Магазинът винаги трябва да има добра селекция от цветове

Самоотглеждане на цветя

За да постигнете нормален доход и да си осигурите постоянен поток от цветя, е необходимо да се изгради термос оранжерия с площ от най-малко 100 квадратни метра. Средната инвестиция за такъв проект е около 500 хиляди рубли (включително оборудване за напояване и отопление). В такава оранжерия могат да се отглеждат до 400 храста.

Оранжерията може да се намира във вашата селска къща или да наемете парцел с електричество, свързано към него. Посадъчният материал за такава оранжерия ще ви струва около 150 хиляди рубли. Общата цена за един цикъл на отглеждане е 600 хиляди рубли.

Сега нека изчислим периодичните разходи. За отопление на правилно изградена оранжерия при текущи цени на електроенергията ще са необходими около 50 хиляди рубли годишно в размер на 4,5 kW през студените месеци. За обработка на цветя ще ви трябват химикали в размер на 40 хиляди рубли годишно. Общо ще харчите около 90 хиляди рубли годишно.

Сега нека изчислим колко можете да спечелите.много обещаващо. Представете си, че сме засадили рози. От един храст могат да се направят най-малко 250 разфасовки годишно. От 400 храста, които сме засадили, се правят 100 000 резки. Едно цвете струва най-малко 40 рубли. Това означава, че за една година нашият бизнес ще донесе 4 милиона печалба. Извадете от тази сума разходите за самата оранжерия, семена, торове, електроенергия и данъци - оказва се, че за един сезон ние не само напълно възстановяваме инвестициите си, но и печелим най-малко 3 милиона рубли. И това не брои факта, че можете да продавате различни свързани продукти в магазина!

Забележка:40 рубли на роза е продажната цена. Едно добро цвете в магазин може да струва 100-200 рубли, което значително увеличава рентабилността на целия проект.

Оборудване

Вашите магазини трябва да изглеждат прилично и да са възможно най-функционални. Ето защо ще трябва да закупите специални мебели и оборудване. Ще имаш нужда:

  1. Витрини.
  2. Броячи.
  3. Стелажи.
  4. Хладилно оборудване.

Не забравяйте да наемете компетентен цветар - той ще създаде красива витрина

Препоръчително е да закупите всичко това от един доставчик, като го помолите да оборудва вашия магазин с всичко необходимо. Това ще струва по-малко от закупуването на всичко поотделно.

Ще ви трябва и добра климатична система. Това е много важно - в стаята ви трябва да има най-равномерна температура и влажност. Общо закупуването на оборудване за магазин от 30-40 м2 ще изисква около 300 хиляди рубли, включително хладилник.

Да започнем да работим

В малък магазин ще ви трябва поне един компетентен цветар, един продавач и един разносвач - охранител. За голям магазин са необходими минимум 4 продавачи и 4 флориста, работещи на 2 смени. За да създадете витрина, ще ви трябват поне 20 различни вида цветя от 50-100 броя за малък павилион или 50 вида цветя от 100-200 броя за магазин. Също така, не забравяйте свързаните продукти. Общо, за да започнете работа, ще трябва да инвестирате поне 40 хиляди, в идеалния случай 200 хиляди само в цветя.

Както можете да видите, отглеждането на цветя като бизнес много печеливш. Всички първоначални инвестиции се изплащат средно за 6-9 месеца, след което магазинът започва да генерира нетна печалба.

Във връзка с

Индустриалните оранжерии за отглеждане на цветя са впечатляващи по размер (от 1 ха). Най-често те построен върху метална рамкаи покрита със стъкло. В региони със студен климат се използва двоен стъклопакет, създаващ ефект на термос. Индустриалните оранжерии са направени високи, конструкциите са оборудвани с носещи вътрешни колони.

За фермеритепланират собствен бизнес за отглеждане на цветя, подходящи оранжериисреден размер, от 100 до 200 кв. м. Най-хубавото е, че конструкциите, изработени от поцинкован метал, които не са подложени на корозия, са се доказали. Оранжериите са покрити с листове от поликарбонат, който перфектно запазва топлината. издръжливи, не се счупват под въздействието на сняг.

Гъвкавите листове могат да получат всякаква форма. Перфектни флорални се правят оранжерии, южната страна трябва да е по-ниска от северната. Този дизайн значително подобрява изолацията и помага за спестяване на отопление. По-практично е северната стена да се изложи с греда или шлакови блокове. Празна стена ще предпази оранжерията от вятъра и ще създаде ефекта на слънчева батерия.

Най-добротоот запад на изток. При изграждането на оранжерия за цветя си струва да се обмисли възможността за разширяване на икономиката. При наемане на парцел си струва да оставите място за изграждане на още 2-3 конструкции.

Бизнес предимства и недостатъци

Професионалистите в оранжерийния бизнес вярват, че отглеждането на цветя в оранжерия е бизнес най-изгодният вариант за начинаещии опитни предприемачи. Сред предимствата на оранжерийното цветарство:

  • високо търсене на качествени цветя, стабилни през цялата година;
  • през зимата и пролетта маржът върху растенията се увеличава значително;
  • в оранжерия всяко растение може да се отглежда, включително екзотични;
  • оранжериите са подходящи за отглеждане на разсад и саксийни култури;
  • висок добив. От един розов храст могат да се отрежат около 250 цветя.

Въпреки очевидните предимства, отглеждането на цветя в оранжерии има и недостатъци:

  1. Цветята са капризна култураизискващи внимателни грижи. Бизнесът е подходящ само за хора, които разбират много от селското стопанство.
  2. Целогодишно ще струва много. Колкото по-студен е регионът, толкова по-малко печеливш ще бъде бизнесът.
  3. Отрязани цветя имат ограничен срок на годност.
  4. Важно е да се мисли по въпроса за продажбите на продукти. За успешна и бърза продажба е необходимо да създадете няколко канала: търговски обекти на пазара и в павилиони, цветарски магазини, купувачи на едро и др.

Какви цветя да отглеждаме?

Мненията на специалистите относно идеалните култури за оранжерии се различават. Някои вярват в това най-доброто цветеза затворен терен -. Той е много продуктивен, от 200 до 250 цветя могат да се отрежат от един храст годишно. Има много разновидности, създадени специално за оранжерии. Розите се купуват лесно от търговци на едро и дребно, търсенето им е стабилно през цялата година.

Някои производители на цветя обаче вярват в това популярността на розите намалява, потребителите се насочват към по-екзотични растения. За цветарите, които решат да заложат на екзотичните, различни видове орхидеи, са подходящи антуриумите.

Тези, които решат да изберат розите, трябва да започнат с доказани сортове, които дават добри добиви и са устойчиви на болести. Най-често в оранжерии засаждане на хибридни чаени рози, възможно е отглеждане на собствени корени или на подложки. Сред най-популярните сортове:

  • Карина (розово);
  • Бакара (оранжево-червено);
  • Little Flirt (червено-жълт);
  • По-добри времена (червено).

За отглеждане в оранжерии годнии . На закрито можете да отглеждате едроцветни и дребноцветни сортове с различни нюанси. хризантеми устойчиви на вредители, те се съхраняват дълго време след разрязване.

Собствениците на оранжерии могат да заложат и на сезонни цветя: сортови, минзухари, зюмбюли. Когато отглеждате лалета в оранжерия, в затворена земя, можете да отглеждате няколко култури годишно.

Сезонен културите могат да се комбиниратс други растения, засаждането им алтернативно.

Много обещаващ вариант е отглеждането на цветя в саксии. Цената на такива растения е сравнима с наземните растения, а надценката за тях е много по-висока. Освен това саксийните цветя са по-издръжливи, което повишава тяхната привлекателност за търговия на дребно. Успешно в оранжерии отглеждайте миниатюрни рози, мини-хризантеми, зюмбюли и други луковици, орхидеи, циклама.

Някои производители на цветя разчитат на сезонни летники. Отглеждането на разсад и висящи растения във висящи кошници може да донесе добър доход. Окачените конструкции се купуват охотно от собственици на магазини, заведения за обществено хранене и различни летни площадки.

Как да оборудваме оранжерия?

Цветята са много Изискване на качествено осветление, нивото на влага и хранителната стойност на почвата. Но най-важният въпрос е отоплението на оранжерията. Тя може да бъде решена чрез вградени мини-котелни, но малките конструкции често се отопляват с конвенционални нагреватели или гърне.

Възможно е също да се отоплява с помощта на огньове, използването на биогорива. Листовете от покривен материал, които са разположени отвън по целия периметър, ще помогнат за поддържане на топлината.

Дори и най-простите оранжериите се нуждаят от вентилационна системаи пердета за засенчване през летните горещини. Дизайнът може да бъде допълнен със система за капково напояване, замъгляване, контрол на температурата и влажността.

Всички тези функции могат. Този подход ще помогне за спестяване на нает персонал за поддръжка на оранжерии, но първоначалната инвестиция ще се увеличи значително.

Цветята могат да бъдат засадени директно в земята, във висящи контейнери или на стелажи. В промишлени условия цветята се отглеждат в торби, пълни с перлит, кокосови влакна, минерална вата и др.

Подготвените рогозки се поставят в специални улуци с дренажни отвори, предварително вкоренени в кубчета за разсад. растенията се засаждат в субстрата. Тази технология ви позволява значително да спестите място в оранжерията, като на линеен метър се поставят до 7 розови храста.

Изчисляване на рентабилността

При съставянето на бизнес план за бъдещата икономика е необходимо да се вземат предвид всички разходи. Ще се изисква значителна първоначална инвестиция, бизнесът ще се изплати не по-рано от една година. Списъкът с основните разходи включва:

  1. Изграждане и оборудване на оранжерията (120 кв.м) - от 100 000 до 500 000 рубли. Най-скъпият вариант включва автоматизирана система за напояване, овлажняване на въздуха, вентилация и засенчване, както и монтаж на електрическа отоплителна система.
  2. Закупуване на висококачествен посадъчен материал и торове - от 50 000 рубли.
  3. Регистрация на юридическо лице, получаване на сертификати за продукти - от 10 000 рубли. Задължително за работа с търговски вериги или търговия чрез собствен магазин.
  4. Отопление и осветление на оранжерии – от 20 000 на месец.

Към разходната част можете да добавите разходите за наемане или закупуване на парцел, транспорт, заплати на наетия персонал.

Доходите зависят от избрания метод на изпълнение и сезона. Повечето печеливш вариант - продажба на дребно. Можете да дарите цветя на търговски вериги или да отворите собствен флористичен салон. Търговията на едро намалява печалбите, но спомага за значително увеличаване на оборота. Собствениците на големи оранжерийни ферми използват комбинирани методи за продажба, съчетавайки дребно и едро.

Струва си да се има предвид това лятна рентабилностбизнес с цветя намаляващ, но се увеличава значително през зимата и пролетта. Цените на дребно и едро на цветята се увеличават с 1,5-2 пъти.

Причината за това е намаляването на предлагането, намалена конкуренцияот малки предприемачи и повишено търсене.

За да изчислите печалбата, можете да вземете средната цена на едро за роза (40 рубли). Оранжерия 100 кв. м може да побере до 400 розови храста. Те ще произвеждат най-малко 80 000 цветя годишно. По този начин бизнесът с отглеждане на рози в оранжерия, според минимални оценки, ще възлиза на 3 200 000 рубли. рентабилностбизнесът е 70-75% .

Отглеждането на цветя в оранжерии е обещаващ бизнес. Идеята за заместване на вноса намали конкуренцията от чуждестранни производители, докато търсенето на качествени растения не намаля. Започвайки с една малка оранжерия, вече След една година бизнесът може да се разшири, издигане на още 1-2 конструкции и увеличаване на площта за засаждане. Чрез оптимизиране на продажбите можете да увеличите рентабилността до 80-100%.

Бизнес - Цветя - Оранжерия, подробности във видеото по-долу:

Бизнесът с цветя е отрасъл на търговията на дребно, в който повече, отколкото в други видове дейности, рискът и възможностите се преплитат, тъй като търсенето на цветни продукти може да служи като барометър за благосъстоянието на хората.

Според експерти обемът на продадените букети и композиции пряко зависи от нивото на финансовото благосъстояние на региона, но манталитетът на нацията също играе определена роля в този въпрос.

Както всеки друг, бизнесът с цветя се отличава със своята специфика, която е опасно да се подценява. Страната, например, все още не е установила норми за изведени от експлоатация цветя, въпреки че според професионалните цветари тази цифра е близо 10%.


Но дори и с такива очевидни загуби, бизнесът с цветя има прилична рентабилност (от 50%), така че има достатъчно хора, които искат да се опитат в този бизнес. Освен добри печалби (средният марж за цветни продукти на вътрешния пазар е около 200%), това носи и естетическо удовлетворение.

Този тип бизнес също е привлечен от сравнително малък начален капитал, който зависи от вида на обекта и неговото местоположение.

Как да започнете бизнес с цветя

Регистрация

Процедурата по регистрация е може би най-лесната стъпка в този бизнес. Регистрирайте индивидуално предприемачество в съответствие с 52.48.32 OKVED "Търговия на дребно с цветя". необходимо е да се вземе решение за данъчната система (UTII или). Ако бизнесменът цени времето повече от парите, можете да поверите този етап на посреднически адвокатски кантори.

След регистрацията индивидуален предприемач или LLC се придобива от данъчната служба. Самостоятелното усилие отнема две седмици. С услугата, предлагана от продавачите на KKM, целият процес отнема до 3 дни.

Струва си да си спомним за печата. може да работи и без него. Има обаче едно предупреждение: не винаги доставчиците се съгласяват да продават продукти без печат върху документите.

Документация

Пунктът за продажба от всякакъв формат трябва да има на разположение на клиентите документация:

  • Разрешение за търговия (може да се получи от общинските власти в съответствие с федерален закон № 381-F3).
  • заключение на SES.
  • Книга за рецензии.
  • Цена (по избор).
  • Фактура (за купувачите не е важна).

Други документи ─ касов апарат, договор за наем, удостоверение за регистрация на KKM ─ също е по-добре да съхранявате в магазина през цялото време. Персоналът се наема само със санитарни книжки (заповед № 302 Н), изработват се значки със снимка и име за служители.

Сертифициране

Сертификати в бизнеса с цветя не са задължителни, но има едно условие. Тези документи вдъхват доверие на купувачите, особено след като тази формалност струва на собственика на бизнеса цената на фотокопие. В крайна сметка много реномирани доставчици преминават доброволно сертифициране и партньорите трябва да поискат от тях копие от сертификата при покупка.

Бизнес формати за цветя

Обикновено бизнесът с цветя е разделен на четири формата:

малки цветни палатки

Най-често те се намират в близост до метрото или транспортните възли. Конкуренцията тук е голяма, но има достатъчно купувачи с правилния избор на местоположение.

За да може малък павилион да носи добър и редовен доход, трябва да се има предвид, че цветята са крехък и краткотраен продукт, така че преди всичко трябва да се тревожите за добър оборот.

В този формат основата на продажбите е рязането. Приблизителна гама от мини-павилиони ─ 20 вида цветя. Опаковката играе важна роля.

Малки магазини за цветя

Поставят се в търговски центрове и други оживени места. Тук, в сравнение с палатка, има повече търговска площ, а оттам и възможност за разширяване на асортимента.

Освен традиционните отрязани цветя, предлагат и готови цветарски композиции, саксийни цветя, керамика и сувенири (серийни и авторски), подаръци, почва за цветя, продукти за грижа за растенията и съпътстващи продукти.

С увеличаване на асортимента от продукти с дълъг срок на годност има добър шанс за балансиране на всички разходи. В такава ситуация вече не зависи толкова недвусмислено от обемите на оборота, което ще позволи продажбата на по-малък брой цветя в периоди на спад в търсенето, получаване на стабилна печалба от свързани продукти.

Такъв формат и инвестиции изискват подходящи - поне $ 20 000. Времето за изплащане на такъв магазин също зависи от сезона на отваряне, но във всеки случай той ще има очевидно предимство - стабилен бизнес с широка гама от продукти и постоянна клиентска база.

Онлайн магазин за цветя

Най-добре е да създавате с реален опит в работещ цветарски магазин. Съвременният ритъм на живот превърна доставката на цветя в много търсена услуга. В допълнение към стационарните бутици, този вид услуга се предоставя от онлайн магазини, където клиентите правят поръчки, без да напускат домовете си.

От всички бизнес формати за цветя, последният вариант изисква минимална първоначална инвестиция. Без опит в продажбата на конкретен продукт от бързоразваляща се група, установени партньорства с доставчици и клиентска база, вероятността за успешен старт в този вид бизнес с цветя е малка.

Специализирани бутици за цветя

Те се отварят в отделно вградено помещение на първите етажи на червената линия от къщи, в търговски центрове и други многолюдни места. Такива бутици ви позволяват да покажете цялата естетическа стойност на бизнеса с цветя.

Тук всичко трябва да е красиво - от дизайна на стаята, разработен от стилисти, до изключителни композиции, създадени от майстори-флористи.

Експертите оценяват разходите за откриване на салон най-малко $ 80 000. При правилна инвестиция такъв бизнес обещава да бъде стабилен, да доставя радост на хората и да има добри перспективи за развитие.

Експертите оценяват печалбата на салоните на 5000 долара на месец. А ако се намира в близост до бизнес центъра и има редовни корпоративни клиенти, които организират всичките им събития, печалбата му ще бъде още по-голяма.

Избор на местоположение

Намирането на идеалното място за цветарски магазин е първостепенен, а не най-лесният въпрос, тъй като този бизнес е силно конкурентен и ако има изкусителни оферти от наематели, тогава цената за наем ще бъде подходяща.

Средната цена в централните райони за търговска площ с висок поток от купувачи е $ 1000-2000 на кв. м. м годишно. И тъй като ключът към успеха в бизнеса с цветя до голяма степен зависи от избора на вашето шоколадово място, трябва да обърнете внимание на този момент, като привлечете, ако е необходимо, специалисти с градска търговска карта за консултация.

Може да се организира точка за продажба:

  • В тонар - малка "къщичка" - ремарке.
  • В павилион от модулни секции.
  • В отделна сграда (ако имате късмет).
  • В вградена стая в къщи на червената линия.
  • В мола.

Най-изгодният наем е в търговския център, в павилионите малко по-скъпо. Съдбата на магазин за цветя до голяма степен се определя от избора на местоположение.

Подводни скали

Метростанцията не е непременно още един плюс. Посоката на потока е важна: хората се прибират вкъщи или обратно.

Добър трафик по магистралата. Ако мястото е по-близо до центъра, тогава се получава силен трафик, където посоката на движение е към региона, когато се намира в жилищни райони, центърът се избира като ориентир.

Сред нюансите - за бърз старт, трябва да следите дублерите на конкурентите, както и възможността за паркиране в района на магазина.

При обсъждане на условията и съставяне на договори уточнявайте дали сметки за комунални услуги са включени в общия наем – друга солидна разходна позиция. Необходимо е да се провери наличието на договор за сметосъбиране, в противен случай ще бъде проблематично да се отървете от опаковъчните контейнери.

За ремонт, подреждане, декорация на витрини, можете да поискате почивки под наем - стандартна необходимост за търговска организация. Струва си да се изясни и дали в архитектурния план е предвидено поставяне на външна реклама.

При сключване на договор е препоръчително да използвате помощта на адвокат. Не е толкова скъпо и само специалист ще може да види всички клопки до края на периода за придобиване на земя от наемодателя. В крайна сметка, ако след шест месеца сградата се разруши, такива спестявания ще излязат настрани.

В зависимост от размера на помещенията те избират вида на магазина, оформлението и оборудването на търговския зал, склада и други офис помещения.

Подреждането на работното място на цветаря в зона, достъпна за разглеждане на работата му, ще бъде допълнително предимство.

Не бива да спестявате от дизайнерски ремонт на помещенията, така че атмосферата и интериорът да създадат прекрасен фон и условия за продажба.

Видео - практически съвети за бизнеса с цветя:

Избор на оборудване ─ според дрехите, които срещат

Реклама

Оборудване на място за продажба

За да организирате магазин за цветя от всякакъв вид, имате нужда от специални търговски мебели и оборудване. Каталози на готови комплекти за различни търговски площи могат да бъдат намерени в интернет на уебсайтовете на производствени компании и търговци на едро.

Закупувайки мебели и оборудване от известна марка, можете да разчитате на висококачествен монтаж и гаранционно обслужване. Дайте предпочитание на доставчици с възможност за серийна конфигурация.

В допълнение към стандартните модели витрини, стелажи, плотове и хладилно оборудване на различни цени и различни производители, можете да направите комплект по поръчка, който е идеален за избраната зона и общата концепция на заведението, тъй като не всеки индустриален хладилник за универсалните цели ще изглеждат изгодно в търговския зал на магазин за цветя.

Във всеки случай избраният комплект трябва да бъде проверен за здравина и безопасност на околната среда. Ако кабината е VIP ниво, спецификацията на вашето оборудване може да бъде изпратена незабавно до всички налични фирми доставчици, в очакване на техните търговски оферти. Внимателният избор на потенциален партньор му позволява да разбере, че е направен при условията на търга.

Без хладилник, дори в благоприятен сезон, е опасно да се отвори. Неудобно е да закупите готов хладилник. Ако го правите сами, не бързайте с доставчиците. Изгодно е първо да се изгради камера, чиято задна страна ще бъде "глуха", а останалите - пластмасови "витрини", направени по поръчка. Необходими са врати.

След подреждането на кутията се монтира касетна сплит система. Общата цена на специален хладилник е 120 - 200 хиляди рубли.

В мини магазините можете да монтирате (на цената на монтаж на климатик) сплит система със зимен вариант.

Необходими са вази и поставки за цветя. В големите хладилници са монтирани стелажи с рафтове, върху които се поставят стъклени вази. Специалните дизайни ще струват 4 хиляди рубли. за единица, пластмасови колби - 80 - 150 рубли.

Цената на KKM варира между 9000 - 15000 рубли.

Свързани разходи. Без опаковка няма магазин за цветя, на първо място, това е прозрачен целофан № 1 ─ най-подходящата опаковка. За начало можете да изберете универсални нюанси на цветовата схема на мрежата, мат, филц, панделка, сизал.

За да украсите композициите, ще ви трябват инструменти и материали: герберна тел, тейп лента, тиксо, пистолет за горещо лепило, ножици, ножици, специални ножове, ножици за тел. Такъв минимален комплект струва около 5000 рубли.

Покупката на разрез за малка точка струва около 40 хиляди рубли. Пълно запълване на голям магазин със стоки ─ от 300 до 400 хиляди.

Набиране на персонал - какъв персонал и какво решават

Проблемът с персонала в бизнеса с цветя е толкова остър, колкото и във всеки друг. Успехът на бизнес с цветарски магазин от всякакъв вид се създава от талантливи специалисти, които могат да измислят дизайнерски букети и композиции от сухи цветя, да украсят всяко тържествено събитие с цветя и растения и да посъветват най-взискателния клиент.

Флоралните дизайнери с опит и солидно портфолио могат да очакват високи заплати. Ако за предприемач е трудно да плати четирима такива специалисти наведнъж (работещи на смени и на две смени), някои могат да бъдат заменени от асистенти студенти с подходящи отговорности, работа на непълно работно време и адекватна заплата.

Като цяло заплатата на служителите трябва да бъде поставена в право пропорционална на печалбата: минималната ставка, а останалата част -% от приходите. Продавачите също трябва да бъдат обучени, от което ще зависи настроението на купувачите и крайният резултат.

За да не бъде заплатата на продавача по-висока от доходите на собственика, е необходимо да се установи строг контрол върху работата им - например да се организира видеонаблюдение.

Независимо от това, творческата благоприятна среда за персонала е много важна, защото този вид дейност просто е изпълнена с емоции от постоянния контакт с красивото.

Функциите на мениджър могат да бъдат поети от собственика на бизнеса, счетоводството може да бъде прехвърлено на компания, специализирана в такива услуги. За пълен комплект ще ви трябват шофьор и куриер за доставка на цветя.

Асортимент от цветове и свързани продукти

В кой магазин, кои цветя е по-добре да се продават? Ако няма опит, печеливша опция са монобукети от рози или хризантеми от същия цвят (бяло, червено, пъстро). Това важи особено за малките търговски площи. Тук рядко се търсят саксийни растения и те заемат ценно място за увеличаване на обхвата.

За тонар

Обхватът е минимален, както и площта:

  • Карамфил (обикновен и храст) от основни нюанси.
  • Хризантема (храстовидна и едноглава) ─ три вида.
  • Роза (обикновена и спрей) - бял и бордо цвят ─ задължително.
  • Герберите са различни.
  • Лале (пролетен сезон).

За павилион

Ако павилионът не се различава много по размер от палатката (до 10 кв.м), тогава асортиментът ще бъде същият като в предишната версия. Ако над 18 кв. м, можете да добавите орхидеи, антуриуми, ириси, други сортове рози.

За магазин

Саксийни култури (почви, саксии, сандъчета) се продават от 30 кв. м. От 50 кв. m ─ пълен обхват:

  • Цялата нарязана в просторен хладилник.
  • Сухи и изкуствени цветя. Саксийни култури, едри по размер.
  • Саксии от всякакъв вид.
  • Почва, торове, продукти за грижа.
  • Вази: стандартни, дизайн.
  • Пощенски картички.
  • Популярен декор за стайни растения.

Големият магазин трябва да има услуга за опаковане на подаръци. Дизайнерски картички, изработени от сухи цветя, мъниста, мъниста, панделки, флорална хартия и фантазията на майстора са добре дошли.

Дизайнерските композиции от изрязани цветя с добавка на плодове, сушени цветя, сладкиши и сувенири са много популярни днес. Комбинираната версия изглежда скъпа, където отрязани цветя и саксийни цветя са в един комплект.

Покупка на стоки

Основното правило е да не се ограничавате до един доставчик, дори и той да има перфектния продукт. В случай на форсмажорни обстоятелства можете да загубите печалби плюс разходи за заплати на персонала и наем.

Идеалният вариант е да изберете три основни доставчика. Пазарът на цветя е широко представен: Русия, Еквадор, Холандия. Ако някой има проблеми, две трети от поръчката ще спасят положението.

Колумбийските продукти са много достъпни в Русия. Този продукт е подходящ за павилиони, тъй като трябва да се продава бързо и евтино. Руските цветя винаги са по-скъпи. Саксийни култури - Холандия и Русия.

Останалите доставчици ще трябва да бъдат избрани по ваша преценка, като се фокусирате върху цените и качеството на доставените стоки.

Успех и просперитет със света на красотата!

Видео - бизнес с цветя, отзиви на собственици:

Бизнес в Русия. Насоки за стартиране на бизнес в регионите.
На нас се доверяват 700 000 предприемачи от страната


* Изчисленията използват средни данни за Русия

331 000 ₽

Начални инвестиции

265 000 - 330 000 ₽

53 000 - 111 000 ₽

Чиста печалба

5 месеца

Период на изплащане

Да отворите малък магазин за цветя с площ от 20 кв. метра ще изисква 331 хиляди рубли, които ще се изплатят за 5 месеца работа. Нетната печалба през първата година на работа ще възлезе на 682 хиляди рубли.

1. Резюме на проекта "Цветарник"

Всяка година обемът на пазара на цветя нараства, което показва активното развитие на индустрията. Днес флористичният бизнес е популярен и печеливш вид бизнес. Целта на проекта е да се отвори магазин за цветя в град с население над 1 милион души. Основен източник на доходи за заведението е продажбата на цветни продукти.Целевата аудитория е населението на града на възраст от 20 до 50 години със среден доход.

Основните предимства на магазин за цветя:

    минимални първоначални разходи;

    високи печалби в дългосрочен план;

    рентабилност на бизнеса от 20-30%.

За изпълнението на проекта се наема помещение с обща площ от 20 м 2, намиращо се в непосредствена близост до търговския център.Обемът на първоначалната инвестиция е 311 000 рубли. Инвестиционните разходи са насочени към закупуване на специализирано оборудване: подреждане на търговски обект, закупуване на цветни продукти. За реализирането на проекта ще бъдат използвани собствени средства.

Модерен продукт за 2019 г

Хиляди идеи за бързи пари. Целият световен опит в джоба ви..

Финансовите изчисления обхващат тригодишен период на действие на проекта. Очаква се след това време да се наложи разширяване на бизнеса. Според изчисленията първоначалната инвестиция ще се изплати на петия месец на експлоатация. Въз основа на резултатите от първата година на работа се прогнозира нетна печалба от 682 782 рубли и възвръщаемост на продажбите от 21%. Интегралните показатели за изпълнение на проекта са представени в Таблица 1.

Таблица 1. Ключови показатели за изпълнение на проекта

2. Описание на отрасъла и фирмата

Цветята са един от основните атрибути на празника. Традицията да се подаряват цветя и да се декорира пространство с тях се е утвърдила в Русия. Затова цветарските магазини винаги намират своите клиенти, въпреки сезона и икономическите кризи. Търсенето на цветя е своеобразно отражение на финансовото състояние на обществото – колкото е по-богато, толкова повече цветя се купуват. И в същото време, дори по време на криза, цветарските магазини активно развиват бизнеса си - само акцентът върху продажбите се измества, предпочитание се дава на бюджетни опции, но обемите на продажбите не намаляват.

През последните няколко години руският пазар на цветя демонстрира активен растеж. Статистиката на пазарните обеми свидетелства за динамичното развитие на пазара на цветя. Всяка година пазарните обеми се увеличават - за периода от 2011 до 2015 г. обемът на пазара на отрязани цветя в физическо изражение се увеличава с 1/3.

Фигура 1. Обемът на пазара на цветя в реално изражение, милиарди броя, 2011-15

В парично изражение този ръст е по-забележим поради увеличението на цените на цветята. През периода 2011-2015 г. обемът на пазара се е увеличил с почти 40%.

Фигура 2. Стойността на пазара на цветя, милиарди рубли, 2011-15

Към днешна дата целият руски пазар може да се оцени на 160 милиарда рубли в парично изражение и 35,8 тона във физическо изражение.Според прогнозите на анализаторите руският пазар на цветя ще продължи да расте. Според аналитичната компания GLOBAL REACH CONSULTING реалният капацитет на вътрешния пазар се оценява на 40 милиарда долара.

Така бизнесът с цветя се счита за един от най-обещаващите, въпреки рисковия компонент. Средната рентабилност на бизнеса с цветя непрекъснато расте. В същото време вероятността от риск също се увеличава. Основните заплахи са свързани с ясно изразената сезонност на бизнеса и високата вероятност за неправилно планиране на обемите на продажбите на цветни продукти. Пикът на продажбите на цветя е през февруари, март, май, септември и декември, а летните месеци се считат за "извън" сезон, което може да доведе до значително намаляване на печалбите. Освен това цветята не се съхраняват дълго време - максималният период за продажбата им е ограничен до една седмица. При прекомерно закупуване на цветни продукти магазинът може да претърпи загуби. Въпреки това, продавачите вземат предвид този риск при ценообразуването, като приемат, че около 60% от цветята няма да бъдат продадени.

Друг риск е силната зависимост от вноса. Днес Русия е на шесто място по внос на отрязани цветя, а делът на вноса в продажбите е около 90%. Въпреки това се наблюдава положителна тенденция в дела на местните продукти. Според анализатори през следващите десет години Русия ще заеме второ място в Европа по внос след Германия. Този риск се крие във възможния ръст на валутния курс, вероятността от забрана за внос на цветни продукти от някои страни, затягане на митническата политика и др. Фигура 3 показва структурата на вноса на цветя по страни производителки. Най-голям дял от вноса има Холандия - 44,7%, второ и трето място заемат Еквадор и Колумбия с дял на доставките съответно 36% и 12,8%. На други страни се падат едва 6,5% от доставките.

Фигура 3. Разпределение на страните производителки по обем на доставки във физическо изражение в Руската федерация, 2014 г.


Розите заемат 43% в структурата на доставките на цветя. На второ място по популярност са хризантемите - 24%. Челната тройка е затворена от карамфили, чийто дял на доставките е 22%. Като цяло, през последните години лидерите в доставките остават непроменени, но има тенденция към популяризиране на екзотични, необичайни цветове. Напоследък цветарските магазини се опитват да разнообразят асортимента си и да привлекат клиенти с уникални видове цветя.

Фигура 4. Структура на цветята в общия обем на вноса (в физическо изражение), %, 2014г.


Готови идеи за вашия бизнес

Ценообразуването на пазара се състои от два компонента - размера на разходите (като се вземат предвид обменния курс, митата, цената на бензина и др.) и колебанията в търсенето - увеличаването на търсенето води до повишаване на цените. Средно ценовата политика на пазара на цветя предполага допълнително заплащане от 100-300% от покупната цена.

В повечето случаи продажбите на дребно на цветя се извършват под формата на цветни павилиони и сергии - 70%, около 10% са в магазини, цветарските магазини и бутици, предназначени за премиум сегмента, са по-малко популярни. Напоследък набират популярност онлайн магазините, които са по-малко рисков модел на бизнеса с цветя.

Анализът на пазара на цветя показа уместността и уместността на този бизнес. Основните предимства са относително бърза организация и начало на работа, липса на лицензионни дейности, нисък праг за навлизане на пазара, приемливо ниво на първоначална инвестиция, голямо търсене на стоки и ниво на рентабилност. Недостатъците обаче на бизнес с цветя също трябва да се вземе предвид: нестандартизация на продуктите, висока зависимост от митническата политика, обменни курсове, изразена сезонност, високо ниво на конкуренция.

3. Описание на стоките и услугите на цветарския магазин

Основната дейност на цветарския магазин е търговията на дребно с цветни разфасовки. За бизнеса с цветя е важен набор от допълнителни услуги, които формират неговите конкурентни предимства. Допълнителните услуги могат да включват:

    куриерска услуга за цветя;

    флористична украса на тържества;

    продажба на свързани продукти (пощенски картички, меки играчки, сладкиши и др.);

    опаковане на подаръци;

    оформяне на флористични кутии с цветя и сладкиши;

    оригинално опаковане на букети, например, конусни торби с удобна дръжка или занаятчийска хартия;

    рисуване на надписи и рисунки върху цветни листенца;

    създаване на флорални композиции за декорация.

Готови идеи за вашия бизнес

Обхватът на допълнителните услуги може да бъде много по-широк - зависи от формата на магазина и неговите цели. За да формирате списък с услуги в магазин за цветя, се препоръчва да проучите услугите на конкурентите. Към днешна дата продажбата на стандартни букети е губещ бизнес модел. Съвременните потребители ценят креативността, оригиналния подход и ексклузивността на предлаганите флористични услуги.

Списък на услугите на цветарския магазин:

    Продажба на отрязани цветя(роза, хризантема, лале, божур, ранункулус, хортензия, еустома, карамфил, гербер, алстромерия, нарцис, орхидея, лилия, фрезия), като се вземе предвид сезонността на цветята;

    Подаръчно опаковане на цветя и букети;

    Изработка на флорални композиции и букети;

    Продажба на свързани продукти(пощенски картички, подаръчни кутии с цветя и сладкиши);

    Доставка на букети с куриерска услуга;

    Флорална украса за тържества.Услугите по проектиране на помещения се предоставят по предварителна поръчка, като се вземат предвид желанията на клиента;

    Поръчка на букет по телефона– За да спестите времето на клиента в очакване на букета, магазинът предоставя услуга за предварителна поръчка. Достатъчно е клиентът да се обади, за да плати и да вземе букета.

4. Продажба и маркетинг в цветарски магазин

Статистиката за средни и големи градове ни позволява да формираме типичен „портрет“ на клиент на цветарски магазин: 57,9% от мъжете, 42,1% от жените, средната възраст на купувача е 35 години, материалното богатство е средно. В съответствие с горната статистика се определя и целевата аудитория на магазина - населението на възраст от 20 до 50 години със средно ниво на доходи.

Първата стъпка е да се анализира конкурентната среда. Това ще ви позволи да оцените нивото на търсенето и бизнес заплахата, да развиете своите конкурентни предимства и да вземете решение за маркетингова стратегия.Креативни услуги, представени във вашия магазин.


Когато планирате рекламна кампания, трябва да се има предвид, че каналите за промоция като реклама във вестници, по радиото и телевизията в бизнеса с цветя не носят желания ефект. Това се дължи на факта, че купуването на цветя често е импулсивно явление - човек минава покрай щанд с цветя и решава да си купи букет тук. Следователно външната реклама ще бъде най-ефективна. Освен това един от параметрите, които определят конкурентните предимства на цветарския магазин, е благоприятното местоположение. Най-успешното местоположение на аутлета е павилион на кръстовището на няколко улици с голям трафик на минувачи.

Освен това се препоръчва създаване на група и профил в социалните мрежи, които рекламират продукти. Създаването на уебсайт за магазин за цветя е напълно незадължително, особено ако планирате малък щанд за цветя. Определянето на цената за продадените стоки на цветарски магазин трябва да се извършва, като се вземат предвид цените на конкурентите. Важно е ценовата политика да бъде достатъчно гъвкава - това ще задоволи търсенето както в бюджетния, така и в скъпия ценови сегмент.Да стимулира продажбата на цветни продукти, бонус карти, различни отстъпки и промоции, както и програма за лоялност за редовни клиенти може да се използва.

Трябва да предвидите и създаването на собствено лого и маркова опаковка, която ще стане отличителен белег на магазина. Разработването на изключителен стил, лого и оригинално име ще струва средно 6000 рубли. Рекламна табела ще струва около 20 000, включително монтаж. Не забравяйте за такава форма на реклама като от уста на уста. Ето защо най-добрата реклама ще бъдат свежите цветя и професионализмът на цветарите, които могат да създават красиви цветни аранжировки.

5. Производствен план на цветарския магазин

Отварянето на магазин за цветя включва шест основни етапа, включително регистрация, избор на място и помещение, набиране на персонал, закупуване на оборудване, търсене на доставчици на цветни продукти, планиране на продажбите и покупка на стоки. След това ще разгледаме по-отблизо всеки един от тях.

1. Регистрация в държавни органи.Продажбата на цветя на дребно не е лицензирана дейност, което опростява процеса на събиране на документите, необходими за отваряне на магазин за цветя. Организационно-правната форма на предприятието може да бъде индивидуален предприемач или LLC. За магазин за цветя се препоръчва регистрация на индивидуален предприемач с опростена система за данъчно облагане („доход“ в размер на 6%). Видове дейности според OKVED-2:

    47.76.1 Търговия на дребно с цветя и други растения, семена и торове в специализирани магазини. Това е основната дейност. Когато разнообразявате бизнеса с цветя и имате допълнителни услуги, можете да посочите следните кодове:

    47.78.3 Търговия на дребно със сувенири, занаяти

    64.12 Куриерски дейности, различни от национални пощенски дейности

    74.10 Дейности, специализирани в областта на дизайна

    82.92 Дейности по опаковане

Готови идеи за вашия бизнес

Не е необходимо да въвеждате целия списък с кодове, но ако планирате допълнително да разширите бизнеса си, препоръчително е да въведете всички изброени кодове, които може да са необходими в бъдеще.

Списък с документи за откриване на магазин за цветя:

    разрешение за търговия с цветя;

    програмата за санитарен и производствен контрол се получава веднъж след одобрение от Роспотребнадзор;

    договори за дератизация, дезинфекция и дезинфекция;

    договор за поддръжка на вентилационната и климатична система;

    договор за износ и обезвреждане на твърди битови отпадъци;

    вътрешна документация: регистър на дезинфектантите;

    SES хигиенно разрешение или съответните сертификати за качество.

2. Местоположение и избор на търговски помещения.Основният критерий за избор на място е големият трафик на хора. Това могат да бъдат кръстовища на улици, зона в близост до търговски център или автобусна спирка, оживени улици в жилищни райони. Подходящо е и търговско помещение на приземния етаж на жилищна сграда - като правило такива помещения са сравнително по-евтини. За магазин за цветя е подходяща стая от 20 m 2 - това ще бъде достатъчно за търговска площ и малка стая за съхранение на цветя. За реализацията на проекта се предвижда наемане на помещение в близост до търговския център. Площта на наетите помещения е 20 m 2, средната цена за град с население от 800-1 милион души е 20 000 рубли.

3. Подбор на персонал.Основните служители на цветарския магазин са цветарите. Препоръчително е да се подходи отговорно към избора на цветар и да се наеме професионален персонал, тъй като качеството на предоставяните услуги зависи от тях. По време на ежедневната работа на магазина от 9:00 до 21:00 часа ще са необходими двама цветарки за работа на смени.


4. Закупуване на оборудване.В цветарски магазин е необходимо да се поддържа температура от +5º до +8º C, която е удобна за цветя. За да направите това, ще трябва да инсталирате специализиран хладилник. Цената на такова оборудване е 50 000-70 000 рубли, а инсталацията е средно 20 000 рубли. За да спестите пари, трябва да помислите за закупуване на използвано оборудване - това ще струва 20-25% по-малко. Трябва също да вземете предвид малкото работно оборудване, което цветарите ще трябва да направят букети - за това се полагат рубли. Друг важен момент е инсталирането на охранително и противопожарно оборудване, чиято цена ще бъде средно 30 000 рубли.

5. Търсене на доставчици на цветни продукти.Тази точка е една от ключовите при организиране на бизнес с цветя, тъй като работата на магазина и качеството на крайния продукт зависят от надеждността на доставчиците. Търсенето на партньори може да се извърши чрез тематични форуми и уебсайтове. Изборът на доставчици е доста отговорна и старателна работа.

6. Планиране на продажбите и закупуване на цветни продукти.Планирането на обемите на продажбите е много важен етап, тъй като доставката на цветни продукти зависи от това. Неправилно изчислените срокове могат да доведат или до прекъсване на магазина, или до загуби поради повреда на продукта. От това следва и друга задача - изградена система за доставка на цветни продукти. Имайте предвид, че прясно отрязаните цветя трябва да се внасят на всеки 4-5 дни. По този начин се планира да се извършват 5 покупки на месец на всеки 5 дни. За да запълните търговска площ от 15-20 m 2, ще е необходима първоначална покупка от приблизително 70 000 рубли. В същото време допълнителната покупка на асортимента ще възлезе на 10 000-15 000 рубли.

Планирането на продажбите се основава на сезонността на бизнеса с цветя. Пиковете на продажбите падат на следните дати - 14 февруари, 23 февруари, 8 март, 9 май, 1 септември. Печалбата за тези дни може да бъде 20-25% от общата печалба за целия месец. През лятото търсенето намалява значително, въпреки че трябва да се вземат предвид дните за дипломиране и сватба. Приблизителен график на обемите на приходите по месеци е показан на фиг. 5 - показва върховете и спадовете в продажбите на цветя.

Фигура 5. Динамика на обема на продажбите на цветни продукти по месеци


Прогнозирането на доходите на магазин за цветя е доста трудно. Във всеки случай е необходимо внимателно да се планират обемите на продажбите, като се вземат предвид ценовия сегмент, региона, конкурентите и т.н. За прогнозата в този проект ще се използват средни пазарни индикатори. Според статистиката обемът на продажбите в стационарен магазин на месец е 200-250 букета. Въз основа на факта, че магазинът ще представя разнообразие от цветя - както евтини, така и първокласни - планирането на продажбите се основава на съотношение 60/40%: т.е. броят на евтините букети ще бъде 120 броя, а скъпите - 80 броя. Средната цена на букетите в евтиния сегмент ще бъде 300 рубли, в скъпия сегмент - 1500 рубли. Средно месечният приход ще бъде 267 150 рубли.

Таблица 2. Планирани продажби на цветарски магазин

МЕСЕЦ

ЕВТИН СЕГМЕНТ

СКЪП СЕГМЕНТ

ПРИХОД НА МЕСЕЦ, RUB

ОБЕМ НА ПРОДАЖБАТА, БР

ЦЕНА, RUB,

ПРИХОДИ, RUB

ОБЕМ НА ПРОДАЖБИТЕ, бр.

ЦЕНА, RUB.

ПРИХОДИ, RUB

Септември

Приходи за годината:


6. Организационен план за цветарски магазин

За функционирането на магазин за цветя ще трябва да сформирате персонал:

    директор- мениджър на магазин, съчетаващ работата на счетоводител и специалист по логистика на снабдяването. Директорът може да бъде самият собственик на бизнес;

    Цветарите– служители, които се занимават с подготовка на композиции и продажба на букети;

  • Чистачка(почасово), почистване на помещенията 3-4 пъти седмично.

Предвижда се наемане на двама цветарки, които ще работят на смени. Работен график: 2 до 2. Практиката показва, че за успешен бизнес продавачите на цветя трябва не само да могат да правят букети и да се разбират с клиентите, но и да познават психологията, за да предложат букета, който клиентът иска да купи. Този момент не трябва да се пренебрегва, така че при избора на цветарите трябва да го вземете предвид. Общият фонд на заплатите ще възлиза на 72 000 рубли, а като се вземат предвид осигурителните плащания - 93 600 рубли на месец.

Таблица 3. Персонал на цветарския магазин

Тъй като списъкът с услуги включва доставка на букети, е необходимо сътрудничество с куриерска служба. В момента пазарът предлага различни опции за куриерски услуги, които се интересуват от сътрудничество с юридически лица. Средната цена за 1 доставка в града е 250 рубли. Обикновено магазините, предоставящи такива услуги, правят допълнителна такса от 50-100 рубли. Тъй като е доста трудно да се предвиди популярността на тази услуга, печалбата от нея не се взема предвид в този проект. При успешно развитие на бизнеса се предвижда наемане на куриер, който да доставя цветни продукти. В началния етап на бизнеса да има такъв служител в персонала не е изгодно.

7. Финансов план за цветарски магазин

Финансовият план отчита всички приходи и разходи по проекта, хоризонтът на планиране е 3 години. Предвижда се след този период институцията да трябва да разшири дейността си. За стартиране на проекта е необходимо да се изчисли сумата на първоначалната инвестиция. Приблизително 43% от първоначалната инвестиция е в техническото оборудване и обзавеждането на магазина; 45% от инвестициите - за първоначално закупуване на цветни продукти и формиране на фонд за плащане на наем и заплати през първите месеци на работа, за реклама и регистрация - 12%. Така общата сума на първоначалната инвестиция ще бъде 311 000 рубли. За реализирането на проекта ще бъдат използвани собствени средства.

Таблица 4. Инвестиционни разходи

име

Количество

Цената на 1 бр.

Общо количество, триене.

Оборудване, мебели, уреди

Хладилна витрина

Сплит система (за търговски помещения)

Флорална маса

Охранителна и противопожарна техника

Компютър

пластмасови вази

Инструменти за декориране, инструменти (ножици, телбод, опаковъчна хартия и др.)

Регистрация

IP регистрация

Изработване на печат, отваряне на каса

оборотен капитал

Цветя и растения за цветарство

Изплащане на заплати, наем в първите месеци на работа

Фиксираните разходи се състоят от наем, комунални услуги, заплати, реклама и амортизация. Размерът на амортизацията се определя по линейния метод на база полезния живот на дълготрайните активи за 5 години. Постоянните разходи включват и данъчни облекчения, които не са представени в тази таблица, тъй като размерът им не е фиксиран, а зависи от размера на приходите. В структурата на разходите делът на заплатите е 47%, закупуването на цветни продукти - 25%.

Таблица 5. Месечни разходи на цветарския магазин

8. Оценка на изпълнението

Периодът на изплащане на проекта с първоначална инвестиция от 251 000 рубли е 5 месеца. Нетната месечна печалба на проекта при достигане на планираните обеми на продажбите ще бъде 156 000 рубли. Планира се достигане на планирания обем на продажбите през третия месец от експлоатацията. Рентабилност на продажбите през първата година на работа - 21%. Нетната настояща стойност е положителна и е равна на 88 312 рубли, което показва инвестиционната привлекателност на проекта.

9. Възможни рискове на бизнеса с цветя

Бизнесът с цветя идва с различни рискове, които трябва да имате предвид при планирането:

    Цветята са бързоразваляща се стока.За да се избегнат загуби, е необходимо постоянно да се следи пазара и да се прогнозира търсенето;

Зареждане...Зареждане...