Выращивание моркови — подкормка. Удобрения для моркови в открытом грунте

Садовод 24

Многие садоводы-огородники стараются обойтись без «химии» на своих участках. Весьма похвальное стремление, в некоторых случаях даже оправданное, но только если они не выращивают морковь! Она-то как раз требует минеральных удобрений, потому, как торфяная или унавоженная земля вызывает у корнеплода бурный рост вершков, а не корешков. Будем кормить морковку по правилам!

Эти увеличивают кол-во каротина в сладком корнеплоде и улучшают обмен белков. Но, при излишнем увлечении азотом, в моркови снижается сахаристость и падает кол-во вяжущих «сухих» веществ, что сделает морковку водянистой с рыхлой, толстой сердцевиной. Азотные удобрения могут стать причиной плохой «лёжкости» оранжевой красавицы и усиленным прорастанием ботвы в зимнее время.

Фосфорные удобрения

Эти, конечно, не так сильно повышают накопления каротина, зато сделают морковку сладкой, сахаристой, будет, чем похрустеть в долгие зимние вечера! Если фосфора не хватает, синтез белка в корнеплоде снижается, замещаясь неорганическими азотными соединениями, которые значительно ухудшают морковный вкус.

Хлористый калий

У красавицы в темнице с косой на улице есть уникальное свойство: красавица любит хлор! Подкормка хлористым калием пойдёт ей на пользу. Корешок у вскормленной на хлоре морковки будет ровным, правильной цилиндрической формы, да ещё и устойчивым к различным грибковым заболеваниям. Красота!

Вместо хлора вполне можно подкормить морковь и золой из печки, но при одном условии: печь должна топиться дровами, а не всяким мусором!

Когда подкормить морковь?

Первый раз – после прореживания. В блюдо будет входить калиймагнезия (1 ч.л./10л. воды), мочевина и суперфосфат. Всё в той же пропорции.

Второй раз – через 2 недели. Подаём к морковному столу «Нитрофоску» или «Фертику», предварительно растворив 2 ст.л. субстанции в одном ведре тёплой воды.

Третья кормёжка – золой. Её просто рассыпаем на грядку и рыхлим верхний слой.

Раз четвёртый , он же и последний, — хлористый или сернокислый калий. Задача – снижение содержания нитратов в корнеплоде. Цель будет достигнута, если прольём морковь раствором 15 г. калия хлористого на ведро (2 ст.л. сернокислого) за месяц до уборки оранжевого урожая. Сдобрим это блюдо борной кислотой (1 г. на 5 л.), очень уж морковь до неё охоча.

Осталось выдержать 1 м-ц в режиме постоянного полива и красавицу можно извлекать из темницы за зелёную косу, и лакомиться крепкой, сладкой, хрустящей, а главное – полезной морковью-моркошкой!

С древних времен человечество занимается земледелием. Сегодня все виды овощей и фруктов можно без проблем купить в магазине. Но никакой магазинный продукт не сравнится с выращенным на приусадебном участке. Гораздо приятней осознавать, что плоды выращены собственными руками, в них вложено столько сил и времени. А если он еще и пользу приносит, то это вдвойне приятней. Одной из таких овощных культур, растущих на даче, является морковь.

Морковь — распространенная культура для выращивания на даче

Никакой дачный сезон не обходится без посадки моркови. Происходит выращивание моркови в открытом грунте. Опытные садоводы уверены, что корнеплод будет радовать глаз в результате правильной посадки и должного ухода, и они точно знают, как вырастить морковь крупную и длинную, да еще и сладкую. В запасе у них всегда найдется парочка секретов.

Дачникам приходится изрядно потрудиться: правильно выбрать место, подготовить землю, посадить и своевременно ухаживать, чтобы к осени получить хороший урожай. Но любая весенняя страда начинается с выбора семян.

Подборка семенного материала

Современные прилавки любых магазинов, в том числе и дачных, пестрят разнообразием товара, в котором немудрено запутаться. Поэтому, прежде чем отправиться за покупкой семян, определитесь, для чего вы будете сажать корнеплод:

для употребления ее в летне-осенний период;
для зимнего хранения.

В первом случае овощ необходимо использовать сразу же, поскольку он долго не хранится в домашних условиях. Для такого применения отлично подойдет сорт «Витаминная-6». У сортов, способных храниться до наступления холодов, должен быть долгий вегетационный период. Такой вид можно использовать для заготовок. Чтобы сохранить урожай в зимнее время, следует выбирать такие сорта, как:

Королева осени (кисло-сладкий вкус моркови);
Золотая осень;
Московская зимняя.

Королева осени — привлекательный сорт моркови

Готовим грядки для посадки

У каждого бывалого дачника в запасе есть секреты, благодаря которым они знают, как вырастить хороший урожай моркови. Подготовкой грядок можно заниматься либо осенью, либо непосредственно весной за пару недель до посева.

Первым делом следует определиться с местом. Помните, что овощ любит хорошо освещенные солнцем участки. Перед посадкой вспомните, что росло у вас на данной грядке в прошлом году. Это немаловажный фактор, влияющий на урожай. Хорошо, если раньше здесь росли: огурцы, картофель, томат, лук, чеснок или капуста. После укропа, петрушки, пастернака сажать морковь не стоит – корнеплод не уродится.

Почву перед посевом очищается от различного рода сорняков. Профессионалы считают, что не лишним будет повторная перекопка грядок весной, это обеспечивает лучшую воздухопроницаемость почвы.

Обязательно обогатите грунт с помощью удобрения под морковь. Рекомендуется использовать для этого следующий состав: 2 ст.л. сульфата калия, 4 ст.л. гранулированного суперфосфата, немного золы и доломитовой муки. Смесь ингредиентов применяется на квадратный метр земли. Почва для посева готова.

Морковь не терпит соседства сорняков

Готовим семена

Семенам моркови, как и любым другим, необходима подготовка перед посевом в открытый грунт. Благодаря такому подходу всхожесть семян будет значительно лучше. Каждый бывалый садовод имеет в закромах свой способ, которым легко воспользоваться в домашних условиях. Рассмотрим наиболее интересные:

Использование для обработки стимуляторов роста. Все действия производятся по строго прилагаемой к химикатам инструкции. На сам процесс уходит не больше 20 часов, а всхожесть превосходит все ожидания.
Посев семян в почву. Берется мешочек из ткани, туда кладутся зерна и все это закапывается на 15 см в грунт. Содержимое необходимо продержать так не менее 10 дней, после чего их достают из земли.
Замачивание семян на сутки. Берется тряпочка, вата или туалетная бумага и хорошенько увлажняется, держать их в таком состоянии необходимо всего лишь сутки, после чего можно приступать к посадке.
Термическая обработка кипятком. Вскипятите воду, семена положите в тряпичный мешочек и опустите на 20 минут в кипяток. При помощи холодной воды остудите содержимое тканевого пакетика.

Семена моркови можно обработать покупными стимуляторами роста

Посадка моркови в грунт

Казалось бы, технология выращивания моркови на даче крайне проста, здесь нет никакого секрета. Но так ли это на самом деле? Схем, применяемых для посева овощной культуры, огромное множество. Каждый выбирает ту, которая удобнее. Среди методов посева следует выделить следующие:

россыпью;
рядами;
бороздками.

Теперь подробнее о том, как вырастить семена моркови.

Выращивание моркови россыпью дело хлопотное, но большинство садоводов уверено, что метод наиболее эффективный и действенный.

К тому же он самый быстрый из всех представленных. Зерна овоща разбрасывают по всей поверхности грядки, слегка на них надавливая. После полива растения можно прикрыть пленкой. Несмотря на всю привлекательность процесса, он обладает рядом отрицательных моментов:

часть семян остается на поверхности грунта и всходов от них не будет;
всходы местами либо скудные, либо слишком густые;
после проращивания культуру тяжело пропалывать.

Данный метод посадки овоща может оставить вас и вовсе без урожая, так как молодая поросль может быть забита быстрорастущими сорняками.

Второй метод – посев рядами – более эффективен и распространен среди дачников. Урожай получается более богатым. Корнеплод сажают в землю, соблюдая расстояние, которое варьируется от 7 до 10 см. Но здесь также имеется минус. Зерна вымываются, когда идет дождь и на том месте, где были посажены, их можно будет не найти.

Посев рядами — самый популярный способ у овощеводов

Посев бороздками является более экономичным процессом. Если дачный участок имеет небольшие размеры, то способ как раз для вас. Перво-наперво наметьте на своей даче грядку. Она должна быть узкой, но довольно высокой. На поверхности грунта делаются борозды, отступив от краев по 15 см, выбирается и кладется удобрение для моркови и производится полив. В них то и засеиваются семена овощной культуры.

Первая прополка производится после появления ростков, то есть приблизительно в июне месяце примерно через недели две после того, как корнеплод был посажен. Следующая борьба с сорняками проводится через 20-30 дней.

Можно ли садить морковь рассадой

О том, как вырастить морковь в открытом грунте известно довольно много. Можно ли посадить овощ через рассаду? Да. Некоторые сорта сеют в защищенное место – в парнике или теплице. Большинство людей склонно предполагать, что культура плохо переносит пересадку. Это приводит к повреждениям хвостиков, в результате она вырастает уродливой. На самом деле это не так. Рассада хорошо приживается и урожай вырастает отличным. Главное не забывать использовать удобрение для моркови.

Морковь рассадой хорошо приживается и дает высокий урожай

Уход за овощной культурой

Частенько дачники задаются вопросом: как вырастить хорошую морковь? Она, как и другие растения, требует к себе внимания и своевременного ухода, куда входят: прополка и подкормка, полив и рыхление. Полив ей нужен умеренный, но он должен быть регулярным на всем протяжении роста. Увлажнение происходит по нарастающей шкале. К июлю норма полива постепенно увеличивается. На квадратный метр грунта с корнеплодом будет идти в пределах 20 литров. Чем ближе осень, тем норма полива будет идти на спад. Должен учитываться регион и погодные условия, в соответствии с которыми сносятся соответствующие корректировки.

Вторым немаловажным моментом при выращивании овоща является подкормка моркови. Она должна производиться регулярно. Чем подкормить морковь? Каждый дачник применяет свое удобрение под морковь. Это может быть органика или один из видов минерального удобрения, а можно применять и те и другие вместе. Удобрения для моркови бывают самые различные. Культуре это не повредит.

Первый раз морковь подкармливают через 10 дней после появления на поверхности первых всходов. Для приготовления удобрения для моркови вам потребуются: сульфат калия (1 ст.л.), суперфосфат двойной (1,5 ст.л.). Норма разводится на 10 литров воды.

Сульфат калия активизирует рост моркови

Последующая подкормка происходит через две недели после первой. Удобрение под морковь делается так: в 10 литрах воды необходимо разбавить сульфат калия и азофоску (по 1 ст.л.).

Не стоит останавливаться на каком-то одном виде удобрения, уход за морковью требует комплексных мер, поэтому кроме минеральных добавок для подкормки, обязательно используйте органику. В качестве удобрения под морковь можно применять птичий помет, который разводят в воде и поливают составом расстояние между рядами.

Полив солью тоже благотворно влияет на рассаду, необходимо развести 1 ст.л. в 10 литрах воды и поливать растения.

Рецепт дрожжевой подкормки

Часто слышится такое изречение, что растет, как на дрожжах. Все правильно и такое применимо, как удобрение для моркови. Дрожжи являются своего рода удобрением для овощей. С этой целью используются как сухие, так и «живые» дрожжи.

Первый рецепт. В 5 литрах воды разбавляется 1 кг «живых» дрожжей. Полученный концентрат перед поливом еще раз разбавляют водой (1:10).

Второй рецепт. На 10 литров воды берется 10 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахарного песка. Дать настояться 2 часа, по прошествии которых состав еще раз развести водой (1:5).

Несмотря на интенсивность роста после такой подкормки, увлекаться дрожжами не стоит. За сезон проводится не более 3-х поливов.

Дрожжевая подкормка для моркови может быть сделана как из живых, так и из сухих дрожжей

Вредители и болезни корнеплода

Уход за морковью включает в себя не только подкормку химикатами и дрожжами, но и борьбу с различными вредителями. Основными вредителями для культуры являются тля и морковная муха. Они появляются, когда почва чрезмерно увлажнена или, когда нет должного ухода. Для борьбы с ним рассаду раз в две недели опрыскивают Битоксибациллином или Лепидоцидом. Химикаты эффективно борются с насекомыми.

При сильной влажности может развиться грибок. Здесь придут на помощь такие препараты, как Фитоцид, Липосам и Микосан-В.

Таким образом, чтобы получить хороший урожай сладкого и сочного корнеплода на своем приусадебном участке, придется изрядно потрудиться, то есть не только посадить, но и правильно подобрать удобрение под морковь.

Подкормка моркови – дело специфическое, существенно отличающееся от , или . И вовсе не потому, что ее сложно сделать – просто нужно обладать некоторыми знаниями, без которых вырастить хорошую морковь вряд ли удастся.

Чем подкормить морковь?

Подкормка моркови предусматривает внесение, в первую очередь, минеральных удобрений. Дело в том, что внесение компоста, торфа, и особенно – свежего навоза будет способствовать активному росту ботвы, в то время как корнеплоды получатся ветвистыми и корявыми. В любом случае, внесением исключительно не обойтись.

Оптимальный вариант для удобрения моркови – внесение навоза под предшественников моркови на грядку. Морковь не любит очень насыщенный почвенный раствор, но ей идет на пользу высокая доза минеральных веществ от предшественника.

Подкормка моркови проводится с учетом типа почвы. Не рекомендуется на слабоокультуренных и , в которых быстро нарушается обмен углеводов. В таком случае удобрения для моркови просто необходимы.

Азотосодержащие подкормки для моркови повышают содержание в овоще каротина, улучшают белковый обмен, но при этом понижают количество сухих веществ и сахара. Морковка может стать водянистой, а ее сердцевина – рыхлой и толстой. Более того – если переусердствовать и подкормить морковь слишком большим количеством азотных удобрений, в корнеплоде накопится много небелкового азота, что является хорошей средой для размножения грибков и бактерий. Как следствие – культура подвергается заболеваниям, а при быстро появляются ростки и она плохо хранится.

Фосфорные удобрения для моркови проявляют себя несколько иначе. Каротин накапливается медленнее, чем при использовании азотных удобрений. Зато сахаристость заметно вырастает. Недостаток фосфора пагубно влияет на овощ: замедляется синтез белков, откладываются неорганические соединения азота. Фосфорные удобрения для моркови увеличивают содержание в этом корнеплоде не только сахара, но и сухого вещества.

Подкормить морковку можно хлористым калием. В отличие от многих овощей, морковь спокойно реагирует на хлор, поэтому в качестве удобрения спокойно можно использовать золу – даже из печки, если она топилась дровами.

Когда же именно и в каких количествах нужно вносить удобрения для моркови? Больше, чем четыре подкормки за сезон, делать не нужно.

Первая подкормка моркови

Первый раз подкормить морковь нужно примерно через 15 дней после того, как появятся всходы. Для этого в ведре воды разведите 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 грамм двойного суперфосфата.

Вторая подкормка моркови

Второй раз подкормить морковь следует комплексными средствами минимум через 15 дней после проведения первой подкормки. Для этой цели отлично подойдут смеси типа Нитрофоски, Кемира-универсал или Растворина. При подготовке раствора для полива пользуйтесь инструкцией на упаковке препарата, но помните: на ведро воды не должно идти более 2-х ст. ложек вещества.

Третья подкормка моркови

В третий раз подкормить морковь нужно во время ее самого активного роста. Именно в этот период можно повлиять на увеличения сахара в корнеплоде. Отлично для этой цели подходит древесная зола. Можно просто рассыпать золу округ моркови и взрыхлить почву, а можно приготовить водный настой из золы. Для этого золу залейте кипятком (на ведро воды – около двух стаканов золы) и дайте настоятся смеси несколько дней.

Четвертая подкормка моркови

Подкормить морковь в четвертый раз требуется для уменьшения содержания нитратов в овоще. Хорошо подойдут сернокислый и хлористый калий. Так, раствор хлористого калия готовится в соотношении 15 г вещества на ведро воды, сернокислого калия – 2 ст. ложки на ведро воды. И, опять-таки, можно использовать настой древесной , как при третьей подкормке моркови.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Морковь – вкусная и полезная сельскохозяйственная культура, завезенная в наши края с побережья Средиземного моря более 4000 лет назад. Единственный овощ, прибывший из Европы в Америку, а не наоборот.

С момента начала культивирования моркови многое изменилось: корнеплод «перекрасился» с фиолетового на привычный для всех оранжевый, стал слаще и, к сожалению, «капризнее». Теперь для того, чтобы собрать хороший урожай садоводам следует не только хорошо потрудиться, но и тщательно изучить основные правила ухода за морковью!

Основные правила полива моркови в открытом грунте

Морковь – солнцелюбивое растение, которое традиционно высаживается на солнечных участках, притемненных не более двух часов в день. Не удивительно, что ее нужно достаточно часто и обильно поливать:

Инвентарь для полива

Для того чтобы предотвратить вымывание (сбивание в кучу) семян, задержку прорастания всходов и резкое понижение температуры почвы во время полива, его силу контролируют при помощи специального инвентаря:

Наиболее подходящим инструментом для полива моркови считается садовая лейка: с длинным и тонким патрубком и рассекателем среднего диаметра. Лучше, чтобы рассекатель был съемным – такой можно время от времени прочищать или заменять новым.
Если же посевы занимают очень большую площадь, а «возиться» с лейкой времени нет – потребуется качественный шланг: прочный, гибкий, устойчивый к заломам, с разбрызгивающей насадкой на конце.

Ведра – совершенно не подходящий инвентарь для полива моркови. Не стоит использовать их на своей грядке, особенно если речь идет о молодых всходах.

Полив семян и первых всходов

Семена моркови при прорастании поглощают очень много воды – до 100% своей собственной массы. Потому, подготовленную для них грядку увлажняют как перед началом посева, так и после него. Именно благодаря тщательному поливу почвы удается избежать чрезмерного поверхностного испарения влаги и сопутствующего ему обжигания молодой морковной ботвы.

Частота полива и расход воды

Полив молодых, неокрепших всходов моркови осуществляется достаточно часто – каждые 3-4 дня при жаркой погоде. По мере роста кустов кратность поливов сокращают: поливают по мере просыхания почвы, каждые 5-7 дней (или около того). Расход воды составляет, в среднем, 15 литров на 1 квадратный метр.

Задумываясь о том, как интенсивно и как часто поливать морковь, учитывайте климатические условия своего региона, тип и качество почвы, близость залегания грунтовых вод, а также прочие факторы подобного рода. Приведенный для примера график поливов не является истиной в последней инстанции – может увеличиваться или уменьшаться.

Время полива

Поливать морковь лучше всего ранним утром. Вечерний полив также не нанесет вреда растениям (если ночь будет теплой). От орошения в дневное время рекомендуется отказаться. Однако если таковое неизбежно – поливать морковь следует очень аккуратно, так, чтобы брызги воды и грязи не попали на стебли и листья.

Температура воды

К температуре воды морковь также предъявляет определенные требования. Лучше всего, чтобы в жаркую погоду она была чуть более прохладной (18 -22°С), в пасмурные дни – чуть более теплой (25-30°С). От полива моркови в открытом грунте водой, температура которой составляет менее 10°С рекомендуется отказаться.

Опрыскивание

Хороший эффект дает опрыскивание моркови соленой водой (или солевой водой с добавлением извести) в ночное время. Оно помогает избавиться от слизней, а также некоторых других вредителей.

Последствия неправильного полива

Слабые поливы приводят к разрастанию боковых побегов и прочим деформациям моркови. По-сути она растет не вглубь, а вширь, а значит не получает достаточного количества питательных веществ из почвы.

Чрезмерный полив способствует распространению грибка, вызывающего различные заболевания моркови. Особенно опасным бывает переувлажнение почвы в «комбинации» с недостаточным ее удобрением питательными веществами.

Если же морковь долгое время не поливали, а потом решили разом «наверстать упущенное», она может растрескаться и потерять «львиную долю» своих вкусовых качеств. Перед тем как поливать морковь после длительной засухи, рекомендуется слегка взрыхлить почву и увлажнить ее небольшим количеством воды для «тренировки».

Основные правила подкормки моркови в открытом грунте

Кроме полива, основной уход за морковью подразумевает своевременное внесение удобрений в почву. Удобрение необходимо растению для полноценного роста, питания, укрепления иммунной системы и повышения жизнестойкости. От того, насколько правильной и своевременной была подкормка, будут зависеть здоровье, вкус, внешний вид и длительность хранения урожая.

Итак, чем подкормить морковь?

Какое удобрение выбрать?

Естественными биостимуляторами, подходящими для подкормки моркови, являются , коровяк, компост, известь, крапива, отвары лопуха и ромашки. Однако применение органики имеет массу минусов: сложность хранения, приготовления, расчета дозировки раствора и так далее. Часто наносит больше вреда, нежели пользы. Прибегнуть к органическим удобрениям стоит только тем, кто опасается всяческой «химии», не желает ее признавать и любит экспериментировать.

Готовые комплексные удобрения, жидкой фракции или в гранулах, в свою очередь, в применении очень просты. Да и по составу зачастую значительно превосходят органику. Выбор подходящих для моркови препаратов огромен:

«Фитоспорин-М»;
«Триходермин»;
«Гамаир»;
«Глиокладин»;
«Унифлор‑бутон» и так далее.

Важные нюансы

Для того чтобы повысить «иммунитет» моркови, ее необходимо подкормить сернокислым калием за 10-14 дней до уборки.
Перед подкормкой растений почву необходимо увлажнить простой чистой водой
Подкормка моркови вносится под каждое растение индивидуально.
Раз в несколько лет участок необходимо известковать. Известь вносится из расчета 0,4 кг/1 квадратный метр.
Борный раствор вносят из расчета 2-3 литра смеси/1 погонный метр.
Раствор марганца и бария готовят в пропорции 1 чайная ложка/10 литров воды.
Солевой раствор готовят в пропорции 1 столовая ложка поваренной соли/10 литров воды
Глинистые по составу почвы поливают реже, песчаные – чаще.
Грядки, расположенные вдоль стены или забора поливают чаще, в тени деревьев - реже.
В засушливый период грядки поливают чаще, в пасмурные дни - реже.