Xitoy karamini etishtirish: hosilning asoslari va sirlari. Peking karam: o'stirish va parvarish qilish, katta hosil olish sirlari Peking karami gulladi

Yozgi aholining hammasi ham o'z bog'larida xitoy karamini o'stirmaydi, uning oq karam "qarindoshi" ga sodiq qoladi. Biroq, "Pekin" uni etishtirishning maqsadga muvofiqligini tasdiqlovchi bir qator afzalliklarga ega. Shunday qilib, ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, u ozuqa moddalarining yuqori miqdori va yaxshi hosildorligi bilan ajralib turadi: qisqa o'simlik mavsumi tufayli bir mavsumda xitoy karamining 2-3 hosilini yig'ib olish mumkin.

Shu bilan birga, u turli xil iqlim xususiyatlariga ega bo'lgan hududlarda yaxshi ildiz otadi, bu esa Xitoy karamini etishtirish istiqbolli.

Xitoy karamini etishtirishga tayyorgarlik

Xitoy karamini etishtirishni boshlashni rejalashtirayotganda, ekish uchun joy tanlash, tuproqni tayyorlash va urug'lik materialini sotib olishga alohida e'tibor berilishi kerak. Muayyan hududning iqlimiy xususiyatlarini hisobga olish muhim, chunki karamni ekish vaqti ko'p jihatdan ularga bog'liq bo'ladi.

Oxirgi nuqtaga kelsak, ko'plab bog'bonlar bizning ob-havo sharoitimizni Xitoydan bizga kelgan "Pekin" uchun mos emas deb hisoblashadi, ammo bu unchalik uzoqdir. Ushbu sabzavot ekinlari uchun optimal harorat +13 dan +20 darajagacha bo'lganligi sababli, Rossiya iqlimi bu uchun juda yaxshi va mavsumda 2 yoki hatto 3 ta hosilni yig'ish imkonini beradi. Shuning uchun, sizning bog'ingizda xitoy karamini etishtirish mumkinmi yoki yo'qligini shubha qilishning hojati yo'q, chunki to'g'ri parvarish bilan hatto yangi boshlanuvchilar ham ajoyib natijalarga erishishlari mumkin.

Xitoy karamini quyoshli joylarda etishtirish yaxshidir, lekin ortiqcha yorug'lik buning uchun istalmaganligini hisobga olish kerak, shuning uchun ozgina soya qilish zarar qilmaydi. Agar ekish joyi quyosh nuriga to'liq ochiq bo'lsa, siz "Pekin" ni yopish uchun maxsus agrofibre bilan to'plashingiz kerak. Ushbu material yosh asirlarni sovuqdan himoya qiladi, o'simliklarni issiq havoda haddan tashqari issiqlikdan himoya qiladi, shu bilan birga tuproqning nafas olishiga imkon beradi.

"Pekingka" ni bodring, piyoz, sarimsoq, kartoshka va sabzi ilgari o'sgan to'shaklarga ekish yaxshidir. Agar bu sabzavotning o'tmishdoshlari sholg'om, turp, turp yoki boshqa xochga mixlangan sabzavotlar bo'lsa, siz mo'l hosilni kutmasligingiz kerak. Shuni esda tutish kerakki, har qanday turdagi karam faqat 3-4 yildan keyin bir joyda qayta o'stirilishi mumkin.

Turli xil tanlash

Xitoy karami odatda xochga mixlangan sabzavotlarning boshqa navlariga nisbatan juda tez pishadi. Shunday qilib, erta navlar ekishdan keyin 40-55 kun ichida, o'rta mavsumda - 55-60 kundan keyin, kechpishar navlar - 60-80 kundan keyin yig'ib olinishi mumkin.

Ko'plab Peking duragaylari mavjud, ulardan Gollandiyaliklar murvatga eng chidamli deb tan olingan. Shuni esda tutish kerakki, faqat asl urug'lik moddasi bu qobiliyatga ega, ammo mustaqil ravishda yig'ilgan urug'larning xususiyatlari ancha yomonroq bo'ladi.

Eng mashhur duragaylar:

• erta– “Vesnyanka”, “Apelsin mandarin”, “Sprinkin”, “Asten”;
• o'rta mavsum– “Bilko”, “Shisha”, “Vorozheya”;
• kech- "Parkin", "Nika", "Rossiya standarti".

Bu navlarning barchasi o'q uchlariga chidamli, ajoyib ta'mga ega va bizning iqlimimizda yaxshi ildiz otadi. Uzoq muddatli saqlash va qayta ishlash uchun o'rta va kech gibridlarni tanlashga arziydi, ertasi esa yangi iste'mol uchun ko'proq mos keladi va past saqlash muddati bilan ajralib turadi.

Bir vaqtning o'zida bir nechta ishlab chiqaruvchilardan urug'larni sotib olish yaxshidir, chunki bu ishlab chiqaruvchilardan birining mahsulotlari nuqsonli bo'lib chiqsa ham, yaxshi ko'chat olish imkoniyatini oshiradi.

O'stirish usullari

Xitoy karamini ko'chatlar yoki ko'chat bo'lmagan usullar yordamida etishtirish mumkin. Birinchi usul yosh asirlarni mumkin bo'lgan sovuqdan himoya qilib, eng erta hosilni olishga imkon beradi. To'g'ridan-to'g'ri ochiq erga urug'larni ekish janubiy hududlar uchun ko'proq mos keladi, bu erda havo tezda kerakli + 13-20 darajagacha qiziydi.

Ko'chatlar orqali "Pekin" ni etishtirish

"Pekingka" ning erta hosilini olish uchun urug'lar ko'chatlar uchun mart oyining oxirida, kech pishadigan navlarni etishtirish uchun esa - iyun oyining oxirida ekiladi. Pekin nihollari yig'ishga (umumiy qutidan alohida idishlarga ko'chirish) toqat qilmagani va ildiz otishi uchun juda uzoq vaqt talab qilinganligi sababli, urug'larni darhol alohida idishlarga, torf tabletkalariga yoki maxsus kassetalarga ekish yaxshidir.

"Pekinga" engil, unumdor tuproqlarda yaxshi o'sadi, shuning uchun ko'chatlarni etishtirish uchun siz teng qismlarda torf tuproq, torf va qumdan iborat substratni tanlashingiz kerak. 2: 1 nisbatda hindiston yong'og'i substrati va gumus aralashmasi ham mos keladi.

Ko'chatlar uchun xitoy karamini ekish uchun konteynerlar tuproq bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak va urug'lar unga 0,5-1 sm chuqurlikda ekilgan bo'lishi kerak.Keyin ko'chatlar ko'chatlar paydo bo'lguncha iliq va qorong'i joyda qoldirilishi kerak. qoida tariqasida, ekishdan 2-3 kun o'tgach unib chiqadi. Shundan so'ng, ko'chatlar yaxshi yoritilgan xonaga joylashtirilishi kerak.

Peking novdalari faqat tuproqning yuqori qatlami quriganida sug'orilishi kerak, chunki ortiqcha namlik o'simliklarning chirishiga olib kelishi mumkin. Urug'larni ekishdan 25-30 kun o'tgach sodir bo'ladigan 4-5 haqiqiy barg paydo bo'lgandan keyin ko'chatlar ekishga tayyor. Urug'larni to'shakka o'tkazishdan 3-4 kun oldin ularni sug'orishni to'xtatish tavsiya etiladi.

Odatda, ochiq erga ekishdan oldin, karam ko'chatlari qattiqlashadi, ammo tajribali bog'bonlar "Pekin" uchun ushbu protsedurani bajarishni tavsiya etmaydilar yoki buni juda ehtiyotkorlik bilan bajarishadi. Bu hosil sovuq havoga juda sezgir, shuning uchun qattiqlashuv ko'chatlarni mustahkamlamasligi mumkin, aksincha, ularni yo'q qiladi.

Ko'chatlar bir-biridan 35-40 sm masofada, taxminan 50 sm qatorlar orasidagi intervalni saqlab, teshiklarga ekilgan bo'lishi kerak.Har bir teshikka 0,5 litr gumus yoki kompost, 2 osh qoshiq o'tin kulini qo'shish tavsiya etiladi, to'kib tashlang. suv bilan to'kib tashlang va u erga novdalarni joylashtiring. Ko'chatlar atrofidagi tuproq biroz siqilib, suvni o'simliklarning ildizlari ostiga yo'naltirib, yana sug'orilishi kerak. Internetdagi fotosuratlarda Xitoy karamini qanday o'sishini ko'rishingiz mumkin.

Urug'siz usul

Xitoy karami uchun yuqorida tavsiflangan sxema bo'yicha darhol ochiq erga teshiklarni tayyorlash kerak: ko'chatlar orasidagi interval 35-40 sm, qatorlar orasida - 50 sm.Urug'lar tuproqqa 1 chuqurlikka ekilgan bo'lishi kerak. -2 sm, erga sepiladi, ozgina yog'och kuliga sepiladi va sug'oriladi. Ko'chatlarni sovuqdan himoya qilish uchun ularni agrofibre yoki plyonka bilan qoplash tavsiya etiladi. Birinchi kurtaklar ekishdan 4-7 kun o'tgach paydo bo'lishi kerak.

G'amxo'rlik

Xitoy karamini etishtirish siri muntazam sug'orish va optimal harorat sharoitlarini saqlashdir. "Pekin" termometr +13-20 daraja oralig'ida turganda yaxshi o'sadi: agar harorat yuqori bo'lsa, karam yomon rivojlanadi, agar u pastroq bo'lsa, u o'qlarni otib, gullaydi. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, xitoy karamini etishtirishda agrofibredan foydalanish yaxshidir, uning qopqog'i o'simlikni sovuqdan, quyosh nuri, yog'ingarchilik va boshqa salbiy ekologik omillardan himoya qiladi.

Ko'plab bog'bonlar xitoy karamini qanday sug'orish kerakligi bilan qiziqishadi, chunki har bir sabzavot ekini bu borada o'ziga xos xususiyatlarga ega. "Pekinga" namlikni yaxshi ko'radi, lekin uning ortiqcha bo'lishi o'simlikning chirishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun haftada bir marta sug'orish tavsiya etiladi. Suv juda sovuq bo'lmasligi juda muhim, chunki bu xilma-xil karam haroratning keskin o'zgarishiga og'riqli ta'sir ko'rsatadi.

Xitoy karam ham organik oziqlantirishni yaxshi ko'radi. Birinchi marta, mullen yoki o't infuzioni bilan ochiq erga ko'chatlarni ekishdan keyin ikki hafta o'tgach oziqlanishi mumkin. Bundan tashqari, zararkunandalar hujumini oldini olish uchun o'simliklar o'tin kuliga sepilishi mumkin.

Xitoy karamini shilimshiqlar va xochga mixlangan qo'ng'izlardan himoya qilish

Xitoy karami juda ko'p kasalliklarga ega, ammo u tez-tez hujumga uchraydi, ularning asosiylari shilimshiqlar va xochga mixlangan burga qo'ng'izlaridir. Birinchisi, ayniqsa, havo namligi yuqori bo'lganida "Pekin" ga tez-tez hujum qiladi va ulardan qutulish juda qiyin. Xalq usullari orasida: karam barglarini o'tin kuli, tuz, quruq xantal va maydalangan qizil qalampir aralashmasi bilan sepish, karam boshlari orasiga taxtalar va dulavratotu barglarini yotqizish (shlaklar ularning ostiga ko'tariladi, shundan so'ng ular qo'lda yo'q qilinadi).

Xochga mixlangan burga qo'ng'izi bo'lsa, Xitoy karamini erta bahorda yoki yoz oxirida ekish muhimdir, bu hasharotlar faol bo'lmaganda, o'simliklarni agrofibre bilan qoplash va karamning boshlarini o'tin kuliga sepish kerak. Bundan tashqari, siz boshqa xochga mixlangan o'simliklar ilgari o'sgan joylarda "Peking" ni o'stirmasligingiz kerak, chunki burga qo'ng'izi qishlaydi va tuproqda va o'simlik qoldiqlarida ko'payadi. Ko'pgina bog'bonlar karamni piyoz, bodring, kartoshka yoki sarimsoq bilan birga ekishni maslahat berishadi, chunki aralash ekish zararkunandalarni aldashi mumkin.

Agar xochga mixlangan burga qo'ng'izlari ko'p bo'lsa va an'anaviy vositalar yordam bermasa, siz bog'dorchilik do'konlarida sotiladigan maxsus kimyoviy vositalardan foydalanishingiz mumkin.

Sizning bog'ingizda "Peking" ni etishtirish nafaqat mumkin, balki juda oson. Xitoy karamini qanday qilib to'g'ri etishtirishni bilish, sizning bog'ingizdan yaxshi hosil olish oson.

Katta va sifatli hosilni olish uchun bog'bonlar xitoy karami uchun o'g'itlardan foydalanadilar. Har bir sabzavot ekinlari unga mos keladigan o'g'itlarni qo'llashni talab qiladi. Ushbu maqolada siz Xitoy karami uchun qanday o'g'itlar kerakligini va ularni qanday qilib to'g'ri qo'llashni bilib olasiz.

Mineral o'g'itlar

Mineral o'g'itlardan hosilga quyidagilar kerak:

• azot;
• kaliy;
• fosfor;
• borik kislotasi;
• molibden;
• karbamid;
• pivo xamirturushi;
• murakkab o'g'itlar.

Organik o'g'itlar

Buning uchun quyidagi tarkibni oldindan tayyorlab, superfosfat yoki ammiakli selitra qo'shing:

• superfosfat - 1 osh qoshiq;
• kaliy sulfat - 1 osh qoshiq;
• ammiakli selitra - 1 osh qoshiq.

Tuproq qazib olinadi va bu kompozitsiya 1 kvadrat metr tuproqqa qo'llaniladi.

Bahorda, ekishdan oldin, o'g'itlash kuzda amalga oshirilgan bo'lsa, azot o'z ichiga olgan o'g'itni qo'llash kifoya. Karbamid ajoyib ishlaydi. Buning uchun bir choy qoshiq karbamid 10 litr suvda suyultiriladi. Keyin u har 10 kunda qo'shiladi.

1. Mullen infuzioni - 1 kg 10 litr suvda suyultiriladi.
2. Qushlarning tomchilari infuzioni - 10 litr uchun 500 g.
3. O'tlar yoki qichitqi o'tlarining infuziyalari - 9 litr suv uchun 1 kg ko'katlar.

Bunday holda, bitta buta bir litr eritma talab qilishi kerak.

Xitoy karamini qanday qayta ishlash kerak

Xamirturush asosida oziqlantirish juda foydali. Eng yaxshi variant pivo xamirturushidir, lekin siz boshqa har qanday presslangan xamirturushdan foydalanishingiz mumkin. Ular ikkinchi oziqlantirish paytida ishlatilishi mumkin.

Xitoy karamini xamirturush bilan boqish

10 litr suvga 100 gramm xamirturush quyib, pivo bo'lguncha qoldiring. Jarayonni tezlashtirish uchun siz 30 g shakar yoki murabbo qo'shishingiz mumkin.

Uchinchi oziqlantirish borik kislotasi yordamida amalga oshiriladi.

5 gramm mahsulot bir stakan qaynoq suvda suyultiriladi, sovutiladi, so'ngra 10 litr suyuqlikda suyultiriladi. Erta tongda, kechqurun yoki bulutli kunlarda purkash orqali urug'lantirish.

Ekishdan keyingi 28-kuni murakkab o'g'itlar o'simlikka juda ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Buning uchun superfosfat juda mos keladi.

Birinchi oziqlantirish eng samarali hisoblanadi, lekin ular ekish paytida teshikka o'g'it qo'shish orqali almashtirilishi mumkin. Buning uchun har bir tup uchun 10 g nitroammofoskani tuproq bilan aralashtirish kerak. Yoki bir hovuch gumusni gugurt qutisi o'tin kuli bilan aralashtirib, ekishdan oldin tarkibini teshikka to'kib tashlang. Bunday holda, chirindi yaxshi parchalanib, chirigan bo'lishi kerak.

Bor-molibden eritmasi

Hosildorlikni oshirish uchun bor va molibden eritmasi qo'shiladi. 10 g bor, 10 g molibden va 10 litr suv eritmasini tayyorlang. Ikki marta qo'llang: birinchi marta 4-5 barg paydo bo'lganda, ikkinchi marta 12-15 barg paydo bo'lganda. Ushbu o'g'it püskürtme orqali qo'llaniladi.

Borik kislotasi, shuningdek, tuxumdonlarning shakllanishi paytida, 9 litr suv uchun 2 g kislota nisbatida suv bilan ishlatiladi. Eritma ularning shakllanishini yaxshilaydi.

Shuni esda tutingki, yuqori sifatli hosilni olish uchun xitoy karami to'g'ri parvarish va turli xil o'g'itlashni talab qiladi. Agar siz o'g'itlarni tayyorlash va qo'llashning barcha qoidalariga rioya qilsangiz, eng yaxshi natijalarga erishasiz.

Video: Xitoy karamini qanday urug'lantirish kerak

Xitoy karam karam oilasining eng oddiy navidir. Ko'chatlar orqali yoki to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga urug'larni ekish orqali erta sog'lom hosil olish juda oson, bu Xitoy karamini etishtirish jarayonini sodda va tez qiladi.

Peking karam yoki uni xitoy karami deb ham atashadi (chunki uning vatani Xitoy) oq karamga qaraganda ancha erta pishadi. Bu bir yillik, sovuqqa chidamli, namlikni yaxshi ko'radigan, uzoq kunlik o'simlik. Ochiq joylarda erta navlar ekishdan keyin 45 kun davomida pishib etiladi. O'rta pishadigan turlardan 60 kundan keyin, kechpishar turlaridan esa - 80 dan keyin hosil olinadi. Sabzavotning tuzilishi shundayki, vilkalar sopi yo'q - karam boshi butunlay yuzlab tenderdan iborat. , 80% gacha askorbin kislotasi, sezilarli miqdorda mineral tuzlar va ayniqsa temir moddasi ko'p bo'lgan qisqargan rozet barglari. Ushbu kompozitsiya Pekinni inson tanasi uchun juda foydali mahsulotga aylantiradi. Xitoylik mehmon turli shakllarda iste'mol qilinadi: yangi salatlar, tuzlangan bodring va issiq idishlarda yaxshi.

Eslatma!

Peking karam karamning eng tez pishadigan turi hisoblanadi.

Chinawortni etishtirish odatda qiyinchilik tug'dirmaydi. Biroq, noto'g'ri qishloq xo'jaligi texnikasi karam boshlari o'rniga urug'lar hosil bo'lgan gullar bilan o'qlarning shakllanishiga olib kelishi mumkin. Agar Pekinka naslchilik uchun o'stirilgan bo'lsa, unda tashvishlanishga hojat yo'q. Ammo karam oziq-ovqat uchun o'stirilganda va karamning toza boshlari o'rniga siz katta sariq gulzorlarga ega bo'lsangiz, unda siz ajoyib ta'm yoki jozibali taqdimotni unutishingiz mumkin.

Aytmoqchi!

Faqat ko'chatlardan o'stirilgan karam emas, balki urug'lar bilan ekilganida ham o'qni tashlashi mumkin.

Uchish sanalari

Ko'pgina hollarda, bolting (va shuning uchun hosilni yo'qotish) Xitoy karam urug'ini ekishning noto'g'ri vaqti tufayli yuzaga keladi. Yuqorida aytib o'tilganidek, Pekinka uzoq kunlik ekindir, ya'ni kunduzi 12 soatdan ortiq bo'lsa, uning biologik jarayonlari ko'payish (gullash va urug'larni shakllantirish) ga qaratilgan. Agar quyosh etarli bo'lmasa, unda ko'katlarning tez o'sishi bor (biz oziq-ovqat uchun nima olamiz). Ma'lum bo'lishicha, karamning qutulish mumkin bo'lgan boshlarini olish uchun Peking karamini bahorda iloji boricha erta ekish kerak, kunduzi esa qisqa. Yoki kuzgi hosil uchun karam yozning oxirida, kunlar qisqara boshlaganda ekilgan. Ekish vaqti sabzavot etishtirish usuliga qarab belgilanadi - ko'chatlar yoki urug'lar orqali. Agar ko'chat usuli tanlangan bo'lsa, unda urug'larni ekish mart oyining oxirida - aprel oyining boshida yoki sentyabrda amalga oshirilishi kerak. Kultivatsiyani ekish paytida 10 apreldan 20 aprelgacha yoki yozda 19 iyuldan 10 avgustgacha bo'lgan kunlar erga urug'larni ekish uchun mos keladi.

Maslahat!

Agar siz butun yoz davomida hosil olishni istasangiz, unda urug'larni 7-10 kunlik interval bilan bir necha bosqichda eking.

Hammayoqni etishtirish uchun shartlar

Hammayoqni muvaffaqiyatli etishtirish uchun belgilangan muddatlarga qo'shimcha ravishda, qo'shimcha hamrohlik qiluvchi omillar bo'lishi kerak:

• havo harorati taxminan +13-20 daraja Selsiy bo'lishi kerak - bu o'simlikning hayotiy jarayonlari faollashganda. Urug'lar +5 daraja haroratda paydo bo'lishi mumkin, ammo vegetatsiyaning dastlabki bosqichida karam boshlarini shakllantirish paytida haroratni biroz pasaytirib (gullashdan qochish uchun) ko'chatlarni 18 daraja Selsiy haroratda saqlash maqbuldir;
• havo namligi bulutli kunlarda 70% va ochiq kunlarda 80% bo'lishi kerak;
• Ekish vaqtida tuproq to'liq pishgan bo'lishi kerak, ya'ni kamida 10 daraja haroratga yetishi, yumshoq, to'yimli va har doim nam bo'lishi kerak. Erta bahorda uning optimal namligiga qor suvi mavjudligi bilan erishiladi. Optimal namlik 65% ni tashkil qiladi.

O'stirish usullari

Ertaroq hosil olish uchun karam ko'chatlarda o'stiriladi. Siz urug'larni to'g'ridan-to'g'ri erga ekishingiz mumkin, ammo bu holda karamning boshlari 10-12 kundan keyin pishib etiladi.

Peking karam bo'sh, to'yimli tuproqli, tercihen loyli quyoshli, sokin joylarda o'sishni afzal ko'radi. Juda engil tuproqda, ko'chatlar quriydi va zich, og'ir tuproqda o'sganda, ular ildiz ildizi bilan kasallanadi. Ular kuzda tuproqni o'g'itlaydi, tuproqni organik moddalar va minerallar bilan ta'minlaydi. Pekin uchun kislotalilik xavfli emas, ammo sho'rlanish o'simliklarning ezilishiga olib keladi. Haddan tashqari kislotalilik ohak bilan, sho'rlanish esa talaş yoki somon bilan suyultiriladi. Sharqiy sabzavotning asosiy mahsuloti barglar bo'lganligi sababli, ularning shakllanishi uchun o'simlik juda ko'p azot talab qiladi. Bodring, qovoq, piyoz, pomidor va dukkakli ekinlardan keyin hosilni ekish tavsiya etiladi, chunki bular tuproqda etarli miqdorda ozuqa qoldiradigan ekinlardir.

Urug'lardan karam

Xitoy o'simlikining xususiyatlaridan biri uning tez unib chiqishidir. Bundan tashqari, u sovuq havodan qo'rqmaydi, shuning uchun ochiq erga urug'larni ekish orqali etishtirish ushbu turdagi karam uchun eng maqbuldir.

Agar urug'larni ekish paytida havo 10-13 darajagacha qizdirilsa, u holda ko'chatlar 4-5 kun ichida paydo bo'ladi. Sovuq havoda kurtaklar bir hafta ichida o'sib chiqadi. Biroq, siz doimo ko'chatlarni sovuqda ushlab turolmaysiz - bu ularning o'qlarini keltirib chiqaradi va qutulish mumkin bo'lmagan barglarni hosil qiladi. Aksincha, juda issiq bo'lsa, o'simliklar gullaydi.

Eslatma!

Mutaxassislar bahorning o'rtalarida tuproq samarali ishlashga tayyor bo'lgan janubiy hududlar uchun ekish usulidan foydalanishni tavsiya qiladi. Sovuq iqlimi bo'lgan joylarda ko'chatlar orqali pekinka etishtirish afzaldir.

Agar siz yozning boshida xitoy karamini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz erta pishgan navni tanlashingiz kerak. Ular orasida birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan keyin 55 kun ichida pishib etiladigan Xibinskaya, Asten, Marfa, Mandarin, Lenok kiradi.

Keyinchalik ko'chatlarni yupqalash istagi bo'lmasa, urug'lar uzun tor jo'yaklarga yoki kichik teshiklarga sepiladi. Hammayoqni urug'lari juda kichik va tuproq sporalariga osongina tushishi mumkinligi sababli, teshiklarning pastki qismini kaftingiz bilan bir oz siqib qo'yganingiz ma'qul. Ekish chuqurligi ikki santimetrdan oshmasligi kerak. Urug'lar quruq tuproq bilan qoplangan, keyin tuproq sepish orqali engil to'kiladi. Tuproqning yuqori qismi kul yoki kul bilan changlanadi - bu tuproqni tez qurib ketishdan himoya qiladi.

Birinchi barglar juda katta va yoyilib o'sadi. Buni hisobga olgan holda, teshiklarni bir-biridan kamida 30 santimetr masofada joylashtirish kerak. Siz zudlik bilan 2-3 urug'ni teshikka joylashtirishingiz mumkin, shunda keyinroq eng yaxshi ko'chatni aniqlab, boshqalarni yo'q qilishingiz mumkin. Ko'chatlarni imkon qadar erta olish uchun ekinlar bilan to'shak plyonka bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Maslahat!

Xitoy karami sovuqqa chidamli bo'lsa-da, u uzoq vaqt sovuqqa toqat qilmaydi. Shuning uchun, o'simliklar uchun zarur iqlimni yaratib, may oyining o'rtalariga qadar er ekinlari bilan maydonni qopqoq ostida saqlash yaxshiroqdir.

Yozgi etishtirish

Kuzda hosil olish uchun urug'larni yozning ikkinchi yarmida ekish mumkin. Ekish va etishtirish shartlari sabzavotni bahorgi etishtirish bilan bir xil bo'lib qolmoqda. Biroq, yozgi etishtirish vaqtida ekinlarning kunduzgi soatlari sun'iy ravishda qisqartirilishi kerak bo'ladi. Bu lutrasil yordamida amalga oshirilishi mumkin. Tuproqning suv muvozanatini saqlash ham muhimdir - odatda yozda bo'lgani kabi, tuproqning tez-tez qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Yozda karamni har kuni tez-tez sug'orish kerak.

Eslatma!

Urug'larni olish uchun xitoy karami qisqa kunduzi ekilgan. Bu holda sabzavot o'sishi uchun harorat muhim emas.

Ko'chat ekish usuli

Ko'pgina fermerlar pekinka etishtirishning ko'chat usulini qo'llashadi - bu holda yangi mahsulotni kutilganidan ancha oldin olish mumkin. Ammo bu usulning kamchiliklari ham bor: ko'chatlar yig'ishga toqat qilmaydi. Garchi bu muammoni urug'larni torf qozonlariga ekish orqali oldini olish mumkin bo'lsa-da, undan qayta ekish talab qilinmaydi. Agar ekish ko'chat konteynerida amalga oshirilsa, unda to'g'ri tuproqqa g'amxo'rlik qilish muhimdir. Tuproq aralashmasi bo'sh va gazlangan bo'lishi kerak. Ekish uchun chirindi, torf, daryo qumi, torf va kul aralashmasini qilish yaxshidir. Urug'lar tuproqqa 1-1,5 santimetr chuqurlikda joylashtiriladi. Tuproq yaxshi namlangan bo'lishi muhimdir.

Ko'chatlar paydo bo'lguncha pitomnik issiq va qorong'i joyda joylashtiriladi. Ko'chatlar usuli bilan, novdalar ekishdan keyin uchinchi kuni allaqachon paydo bo'ladi. Agar siz urug'larning sifatiga ishonchingiz komil bo'lmasa yoki unib chiqish jarayonini tezlashtirmoqchi bo'lsangiz, ekishdan oldin urug'larni o'sish stimulyatori (Epin, Heteroauxin) bilan namlash mumkin. Ekishdan so'ng, qutining yuqori qismi kino bilan qoplangan. Oq ilmoqlar paydo bo'lishi bilanoq, ekinlar bahor quyoshi tomonidan yaxshi yoritilishi uchun derazaga joylashtiriladi. Ko'chatlarning to'liq o'sishi uchun optimal harorat +18 daraja Selsiy bo'lishi kerak. Nihollarning cho'zilib, unib chiqishiga yo'l qo'ymaslik uchun havo harorati va namligi doimo optimal chegaralarda qolishi kerak.

Eslatma!

Ko'chat usuli yiliga bir nechta hosilni berishi mumkin.

30 kundan keyin (bu vaqtga kelib o'simlik 5 bargga ega bo'ladi), ko'chatlar bog 'to'shagiga ko'chiriladi. Tashqarida havo salqin bo'lsa, ko'chatlar qattiqlashishi kerak. Buning uchun karamni ko'chirib o'tkazishdan bir hafta oldin, ko'chatlar yangi ob-havo sharoitlariga o'rganishi uchun uni verandada yoki balkonda muntazam ravishda yuring.

Ko'chatlarni transplantatsiya qilish transplantatsiya usuli yordamida, ya'ni ildizlardagi tuproq bo'lagi bilan birga amalga oshiriladi. Bu zaif ildizlarning shikastlanish xavfini kamaytiradi. Qattiqlashtirilgan ko'chatlar 5-7 kun ichida ildiz otadi. Bu vaqtda tuproq chirindi bilan mulchalanishi kerak.

Qo'shimcha g'amxo'rlik

Xitoy karamini etishtirish faqat etishtirishning dastlabki bosqichlarida muammoli. Kelajakda madaniyat hech qanday maxsus parvarish choralarini talab qilmaydi. Pekinka uchun qisqa kunduz soatlari muhim ahamiyatga ega, ammo quyoshli hududda o'stirilganda yaxshi hosil beradi. O'simlik namlikni yaxshi ko'radi, lekin botqoqlanishga toqat qilmaydi. Suv etishmasligi bilan boshlar kichik va quruq shakllanadi va ortiqcha qo'ziqorin kasalliklari paydo bo'lishiga olib keladi. Sug'orish usuli sug'orish uchun javob beradi - buklangan va ajin barglari tarkibining asosiy tarkibiy qismini tezda o'zlashtiradi, yanada suvli va shirin bo'ladi. Hammayoqni har uch kunda bir marta sug'orish kerak, har bir o'simlik uchun 500 mililitr sarflanadi. Yoki haftada bir marta tuproqni namlang, har bir karam boshiga 2 litr suv quying.

Aytmoqchi!

Xitoy karamini yomg'ir suvi bilan sug'orish afzaldir. U barglarni namlik bilan to'yingan qilib, suvli va tiniq bo'lishini ta'kidladi.

Hammayoqning boshqa turlari uchun issiqlikning mavjudligi muhim bo'lsa-da, Peking karamini daraja +20 dan past bo'lganda qulay his qiladi. Chet ellik sabzavotning biologik xususiyatlarini hisobga olgan holda, to'satdan sovuq havo va yomg'ir davrida bog 'to'shagini yopish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, qoplamali mato karamni xochga mixlangan chivin tomonidan zararlanishidan himoya qiladi.

Hammayoqni tuproq sifati talab qiladi - tuproq har doim bo'sh qolishi va kislorod va suvni yaxshi o'tkazishi kerak. Shu sababli, chinni etishtirishda eng muhim agrotexnik usullardan biri bo'shashish bo'lib, u ko'chatlarni ekishdan ikki hafta o'tgach va urug'larni ekishdan 20 kundan keyin boshlanadi. Quruq qobiq paydo bo'lishini kutmasdan, sug'orishdan so'ng darhol tuproqni gevşetmek kerak. Hammayoqni to'shagi begona o'tlardan butunlay tozalanishi kerak, aks holda ular allaqachon zaif ildiz tizimining o'sishini bo'g'ib qo'yadi. Ayniqsa, issiq kunlarda, namlik bug'lanishi kuchliroq bo'lganda, erni o'tin kuli yoki quruq barglarning yupqa qatlami bilan mulchalash afzaldir.

Barcha vegetatsiya davrida karam ikki marta oziqlanadi. Birinchi oziqlantirish bog'da ko'chatlarni ekishdan ikki hafta o'tgach amalga oshiriladi. Pekin uchun tuproqda ko'p miqdorda azot mavjudligi muhim ahamiyatga ega. Ildiz bilan oziqlantirish mullen yoki tovuq go'shti eritmasi va o'simlik infuziyalari bilan amalga oshiriladi. Tuxumdonlarning shakllanishi vaqtida ko'chatlar borik kislotasi eritmasi bilan püskürtülür. Madaniyat kaltsiy mavjudligini ham talab qiladi. Ushbu komponent bahorgi tuproqni to'ldirish paytida qo'shiladi - tuxum qobig'i (changga maydalangan) jo'yaklarga joylashtiriladi. Agar kuzda tuproqqa o'g'itlar qo'shilmagan bo'lsa, bahorda u kaliy sulfat, superfosfat va ammoniy selitrasi bilan xushbo'ylanadi.

Zararkunandalar va kasalliklar

Ochiq yerdagi Peking karami xochga mixlangan burga qo'ng'izlari, slugs, karam hasharotlari va xochga mixlangan hasharotlar tomonidan ta'sirlanadi. Ko'pincha zararkunandalar qalinlashgan yotoqlarda, namlik to'plangan joylarda paydo bo'ladi. Hammayoqni barglari nitratlarni to'plash qobiliyatiga ega bo'lganligi sababli an'anaviy usullar yordamida hasharotlardan qutulish maqsadga muvofiqdir. Shunday qilib, Pekinning pomidor, piyoz va sarimsoqga yaqin joylashishi burga faolligini pasaytiradi. Pomidor tepalarining infuzioni bilan püskürtülmesi boshqa hasharotlarga qarshi yordam beradi. Sarimsoq damlamasi zararkunandalar bilan yaxshi kurashadi. Yovvoyi o'tlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash, yumshatish va yupqalash turli darajadagi zararkunandalar bilan bog'liq muammolarni oldini olishga yordam beradi.

Asosiy ekin kasalliklari - qora oyoq, kul ildizi va kulrang mog'or. INFEKTSION ko'pincha o'sish sharoitlarining buzilishi tufayli rivojlanadi. Tuproqni toza va ozgina nam saqlash, kamdan-kam hollarda o'simliklar ekish va profilaktika maqsadida fungitsidlar bilan davolash kasalliklarning paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.

Sabzavotlarni yig'ish va saqlash

Bahorda ekilgan karam yozning boshida pishib etiladi. Yozda - sentyabrda. Pishib etish vaqtida karamning boshi ochiq sariq-yashil barglarga ega bo'lib, karamning bo'sh, cho'zilgan boshiga to'planadi. Hammayoqni navlarining vazni 300 grammga yetishi kerak. Pishgan bargli karam 7-9 bargga ega bo'lishi kerak. Gibrid navlar sovuq sodir bo'lganda yig'ib olinadi. Hammayoqni muzlatib qo'yishidan qo'rqishning hojati yo'q: eriganidan keyin u o'zining savdo qobiliyatini ham, ta'mini ham yo'qotmaydi. Bu xususiyat hatto noyabr oyida ham hosil olish imkonini beradi. Birinchi yozgi hosil odatda uzoq vaqt saqlanmaydi va kuzgi mevalar 3-4 hafta davomida sotiladigan bo'lib qoladi. Hammayoqni havo namligi 70% dan yuqori bo'lgan qorong'i xonada saqlash kerak.

Eslatma!

Hammayoqni olma bilan birga saqlash mumkin emas. Ikkinchisi karam barglarini quritishga olib keladigan moddani chiqaradi.

Sovutgichda yoki balkonda saqlansa, karam 4 oygacha davom etishi mumkin.

Ko'chatlarni o'stirishda terishdan foydalanmang, chunki bu texnika bilan ildizlarni buzilmasdan saqlashning iloji yo'qligi uzoq vaqtdan beri isbotlangan. Ko'chatlarni darhol alohida idishlarda o'stiring yoki urug'larni darhol bir-biridan hurmatli masofada pitomnikga joylashtiring, shunda ular ochiq erga ekilgunga qadar "ushlab turishadi".

Barg navlari erta bahorda ekish uchun, karam navlari esa yozda etishtirish uchun mos keladi. Urug'larni tanlashda buni hisobga oling.

Tuproqqa ekishda urug'lar tarmoqli usuli va teshik usuli yordamida joylashtiriladi. Qaysi usulni tanlashingizdan qat'i nazar, har qanday holatda, bir necha hafta o'tgach, ko'chatlar eng zaif novdalarni olib tashlab, ingichka bo'lishi kerak.

Agar siz murvatlashdan qo'rqsangiz, unda Gollandiyalik tanlovning gibrid navlarini tanlang - ular murvatga moyil emas.

Xulosa

Har bir yozgi aholi o'z uchastkasida chet elda sabzavot etishtirishi mumkin. Ha, xitoy karamini parvarish qilishda alohida yondashuv talab etiladi, ba'zi nuqtalarda uni injiq deb atash mumkin. Biroq, erta ekinlarni etishtirish qobiliyati, uning foydali fazilatlari bilan birgalikda, Xitoy karamini sizning bog'ingizda joy berishga loyiq qiladi.

Xitoy karami butun yil davomida inson tanasini minerallar va vitaminlar bilan ta'minlay oladigan o'simlikdir. O'simlik dietali mahsulotlarga tegishli. Agar xitoy karamini oq karam bilan solishtirsak, u etishtirish xususiyatlarida farqlanadi.

Xitoy karamining tavsifi va xususiyatlari

Xitoy karami xochga mixlangan oilaga tegishli. Bu xilma-xillik Xitoydan keladi. Zamonaviy dunyoda karamning bu navi har qanday mamlakatda mashhur. Uning ta'mi bir oz marulga o'xshaydi, faqat shirali va yumshoqroq. Sabzavotning asosiy xususiyati butun qishda foydali moddalarni saqlash qobiliyatidir.

Xitoy karamida yod, temir va tola kabi ko'plab vitaminlar va ozuqa moddalari mavjud. O'simlik tarkibida qonni tozalaydigan va immunitetni yaxshilaydigan lizin mavjud. Agar siz muntazam ravishda xitoy karamini iste'mol qilsangiz, u asab tizimiga ijobiy ta'sir qiladi.

Qiziqarli!

Ushbu madaniyatning 100 grammida 13 kaloriya bor.

O'sib borayotgan

Bu sabzavot oddiy deb hisoblanadi va tez va oson o'sadi. Bir mavsumda ikkita hosil beradi. Ammo oddiy bo'lishiga qaramay, bog'bon yuqori hosil olish uchun ushbu sabzavot ekinini qanday qilib to'g'ri etishtirishning asosiy qoidalari va texnologiyalarini bilishi va ularga rioya qilishi muhimdir. O'simlik ochiq erga ham, issiqxonalarda ham o'stiriladi. Hammayoqning vegetatsiya davri qisqa bo'lgani uchun uni qishda issiq issiqxonada etishtirish mumkin.

Xitoy karami tez pishadigan sabzavot hisoblanadi. Uning shakllanish davri navlarga bog'liq. Erta navlar o'rtacha 45-55 kun, o'rta navlari 60 kun, kech navlari esa 65 dan 80 kungacha pishadi.

Qachon ko'chat ekish kerak

Urug'lar qanday tuproq turiga qarab ekiladi:

• Fevral oyining boshida - issiqxonada ekilgan bo'lsa.
• Mart oxiri - aprel oyining boshi - agar tuproq himoyalanmagan bo'lsa.

Tuproq sifatida chirindi va hindiston yong'og'i substratidan foydalanib, torf qozonlariga urug'larni ekish tavsiya etiladi. Urug'lar 1 santimetr chuqurlikka ko'milgan.

Ko'chatlarni etishtirish

O'simlik yig'ishga toqat qilmagani uchun urug'ni bitta idishga ekish tavsiya etilmaydi. Agar siz hijob tabletkalari yoki kostryulkalardan foydalansangiz, u holda ko'chirib o'tkazishda ko'chatlar kamroq stressga duchor bo'ladi. Ekilgan urug'lar unib chiqqunga qadar qorong'i joyda joylashtiriladi. Birinchi butalar paydo bo'lganda, ko'chatlar quyoshga yaqinroq ko'chiriladi. Havoning harorati 8 daraja bo'lishi kerak.

Eng kuchlisini olish uchun har bir idishga uchta urug'ni ekish yaxshidir.

Ko'chatlarni kerak bo'lganda sug'orib oling. Substratning yuqori qatlami quriganidan so'ng, har bir buta oldindan joylashtirilgan iliq suv bilan sug'oriladi. Uchta barg paydo bo'lishi bilan siz zaif ko'chatlarni chimchilashingiz va eng kuchlisini qoldirishingiz kerak. Uni tortib olish tavsiya etilmaydi, chunki bu sog'lom o'simlikning ildiz tizimiga zarar etkazishi mumkin.

Tanlash

Peking karami juda yaxshi terishga chidamaydi. Shuning uchun urug'lar qo'shma idishda emas, balki alohida qoliplarga sepiladi. Buning yordamida ko'chatlarning ildizi himoyalanmagan tuproqqa terish yoki ko'chirib o'tkazishda zarar ko'rmaydi.

Xitoy karamini qishloq xo'jaligi texnologiyasi

Har qanday karam kabi, Peking karami uchun to'g'ri parvarish qilish, sug'orish, oziqlantirish va qayta ishlash muhim ahamiyatga ega. Agar siz qishloq xo'jaligi texnologiyasining barcha qoidalariga rioya qilsangiz, yaxshi hosil etishtirishingiz mumkin. Misol uchun, u salat bilan taqqoslanganligi sababli, qishda bu hosilni etishtirish orqali siz salatdan ko'ra shirali o'simlik olishingiz mumkinligini hisobga olish kerak.

Ushbu turdagi karam namlikni yaxshi ko'radigan deb hisoblanadi, shuning uchun u etarli darajada namlikka ega bo'lishi uchun to'g'ri sug'orish asoslarini bilish muhimdir. Bosh shakllanayotganda mo'l-ko'l sug'orish kerak va birinchi bosqichlarda uni 4 kundan keyin sug'orish kifoya qiladi.

Ochiq erga ekish

Butalarni ekish uchun to'shak quyoshga ta'sir qiladigan joyda bo'lmasligi kerak, o'zgaruvchan soya bo'lishi kerak. O'simlikning ildiz otishi va meva berishi uchun siz ko'chatlarni qachon ekish kerakligini, tuproq qanday bo'lishi kerakligini bilishingiz kerak va Xitoy karamini ekish texnikasiga rioya qilish muhimdir.

Qachon ochiq erga ekish kerak

Himoyalanmagan tuproqda bog 'to'shagida ko'chat ekishdan boshlashingiz kerak. Ko'chatlar oltitagacha barg paydo bo'lganda (odatda ko'chat paydo bo'lgan paytdan boshlab uch hafta) ekish uchun tayyor hisoblanadi.

Himoyalanmagan tuproqqa ko'chat ekishdan oldin ularni qattiqlashtirish kerak. Ko'zda tutilgan ekishdan bir hafta oldin, ko'chatlar har kuni davomiyligini oshirib, ochiq havoga ta'sir qiladi. Ekishdan to'rt kun oldin, ko'chatlar o'sib chiqmasligi uchun sug'orish to'xtaydi va ekishdan oldin ular mo'l-ko'l sug'oriladi.

Ochiq tuproqda o'simlik ekish mintaqa va ob-havo sharoitlariga bog'liq. Kechasi sovuq bo'lmasligi va kunduzi issiq bo'lishi va tuproqning isishi muhim ahamiyatga ega. Qoida tariqasida, bu may oyining oxiri - iyun oyining boshlarida amalga oshiriladi.

Xitoy karam uchun qanday tuproq mos keladi?

O'zgaruvchan soyali quyoshli joy - bu xitoy karamini kerak. Kislotali tuproq yaxshi hosil bermaydi. Tuproqning o'rtacha namligi va drenajlanishi muhim ahamiyatga ega. Loam bu muhim xususiyatlarga ega.

Bundan tashqari, Xitoy karamidan oldin bu sohada nima etishtirilganini hisobga olish kerak. Sarimsoq, kartoshka, bodring, sabzi, don yoki dukkakli ekinlar ideal salaflar hisoblanadi. Agar tanlangan to'shakda pomidor, lavlagi yoki xochga mixlangan sabzavotlar ilgari o'stirilgan bo'lsa, u erda xitoy karamini ekmaslik yaxshiroqdir, chunki bu o'simliklarda umumiy kasalliklar va umumiy zararkunandalar mavjud.

Xitoy karamini qanday qilib to'g'ri ekish kerak

Ekin ko'chatlarini ekishni boshlashdan oldin, to'shakni oldindan tayyorlash muhimdir. Agar tuproq ohaklanmagan bo'lsa, unda bu kuzda amalga oshirilishi kerak. To'shakni qazishdan oldin uni dolomit uni yoki shunchaki ohak bilan sepishingiz kerak. Bahorda to'shak qazib olinishi va urug'lantirilishi kerak (kvadrat metr uchun 10 litr kompost yoki gumus kerak).

Maydonni qazish va tirmalagandan so'ng, siz teshiklarni hosil qilishni boshlashingiz mumkin. Teshiklar orasidagi masofa karamni etishtirish maqsadiga bog'liq bo'ladi. Agar u salat sifatida kerak bo'lsa, unda masofa 15 sm dan kam bo'lmasligi kerak, qatorlar orasidagi kengligi esa 50 sm bo'lishi kerak.Agar o'simlik karam boshlari shaklida kerak bo'lsa, u holda masofa 45 sm bo'lishi kerak. , va kengligi bir xil bo'lishi kerak - 50 sm.

Teshikka 2 osh qoshiq quyishingiz kerak. superfosfat qoshiqlari, 1 choy qoshiq karbamid va 0,5 kg o'tin kuli. Hammasini aralashtiramiz, shunda ingredientlar tuproq bilan aralashtiriladi va suv qo'shiladi. Ko'chat o'z ichiga olgan hijob kosasi teshikka joylashtiriladi va ko'miladi.

Agar siz tizma etishtirish usulidan foydalansangiz, yaxshi hosil olinadi. O'simlik tog 'tizmalari ustiga ekilgan va uni tepalikka tushirishning hojati yo'q.

Bog'da xitoy karamini etishtirish usullari

Agar siz qishloq xo'jaligi texnologiyasining tavsiya etilgan qoidalariga, to'g'ri parvarish qilish, begona o'tlardan tozalash va sug'orish qoidalariga rioya qilsangiz, xitoy karami yozgi uylaringizda yuqori hosil beradi. O'simlik kasal bo'lib qolmasligi yoki turli zararkunandalar tomonidan hujumga berilmasligi uchun butalarni o'z vaqtida qayta ishlash va urug'lantirish muhimdir.

Xitoy karamini parvarish qilish qoidalari

Dastlab, ko'chatlar himoyalanmagan tuproqqa ekilganidan so'ng, uni to'qilmagan mato bilan qoplash tavsiya etiladi. Bu ekinlarni haroratning o'zgarishi va mumkin bo'lgan sovuqdan himoya qilish, shuningdek, ularni birinchi kunlarda faqat bezovta qiladigan to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qilish uchun amalga oshirilishi kerak.

Hammayoqni ekishdan 14 kun o'tgach, joy hijob yoki somon bilan mulchalanishi kerak. Yovvoyi o'tlar qo'lda olib tashlanadi. Har bir sug'orishdan keyin tuproqni gevşetmek kerak.

Yaxshi hosil olish uchun harorat va namlik o'rtasidagi muvozanatni saqlash muhimdir. Bu ikki ko'rsatkich butun hosilni etishtirishda, ayniqsa bosh shakllanishi davrida muhim ahamiyatga ega. Kechasi harorat 8 daraja, kunduzi esa 19 darajagacha bo'lishi kerak. Havoning namligi 70-80% oralig'ida o'zgarishi kerak.

Xitoy karamini parvarish qilishda siz barglarning holatini kuzatishingiz kerak. Agar pastki barglar chirigan yoki kasal bo'lib qolsa, ularni darhol yirtib tashlash kerak.

Xitoy karamini sug'orish qoidalari

Bu madaniyat namlikni yaxshi ko'radi, lekin ortiqcha sug'orish o'simlikning chirishiga va hatto yo'qolishiga olib kelishi mumkin. Zavodni har olti kunda bir marta sovuq suv bilan sug'orish kifoya. Buni ertalab yoki kechqurun qilish yaxshidir, chunki kun davomida suv tezda quriydi va ildizlar namlikni olish uchun vaqt topa olmaydi. Bog 'to'shagida namlikning to'planishi muhim emas, chunki bu ildiz tizimining chirishiga olib kelishi mumkin. Tuproq namligi o'rtacha 65% bo'lishi kerak.

Xitoy karamini boqish qoidalari

Birinchi oziqlantirish bog'da ko'chatlarni ekishdan 15 kun o'tgach amalga oshiriladi. Bu organik o'g'itlar bilan amalga oshiriladi. Buning uchun siz 10 litr suv uchun 0,5 kg, 20 litr suv uchun 0,5 kg tovuq go'ngi va o'simlik infuzionini hisobga olgan holda mullendan foydalanishingiz mumkin. Bu oziqlantirish har bir buta uchun bir litr eritmani hisobga olgan holda amalga oshiriladi.

Hammayoqni bahorda ekish paytida o'g'itlash uch marta, yozda esa ikki marta amalga oshiriladi.

Oziqlantirishda xitoy karamini nitratlarni osongina va tez o'zlashtirishi mumkinligini esdan chiqarmaslik kerak. Shuning uchun vegetatsiya davrida o'g'itlarni qo'llash tavsiya etilmaydi.

Xitoy karami gullaydi

Bu o'simlikda karam boshlarining shakllanishi faqat qisqa kunduz soatlarida sodir bo'ladi. Qoida tariqasida, bu erta bahor yoki kech kuz. Agar kunduzgi soat 12 soatdan ortiq bo'lsa va atrof-muhit harorati yuqori bo'lsa, unda bu karam boshlarini hosil qilish uchun vaqt yetmasdan oldin karamning gullashiga va gullashiga olib kelishi mumkin. Havoning harorati 13 dan 20 darajagacha bo'lishi kerak, keyin o'simlik gullamaydi va boshlarini o'rnatadi.

Issiqxonada Xitoy karamini etishtirish

Issiqxonada xitoy karamini nafaqat ko'chatlar bilan, balki urug'lar bilan ham etishtirish mumkin. Polikarbonatdan issiqxona qilish yaxshidir. Ko'chatlar bir hafta oldin hosil beradi. O'simliklarning normal o'sishi uchun maqbul va qulay sharoitlar: harorat 15 dan 20 darajagacha, havo namligi - 80%.

Urug'lar 20x40 sm naqsh bo'yicha ekilgan, ko'chatlar 30x50 sm naqsh bo'yicha ekilgan.Issiqxona tuprog'i bog 'to'shagidagi tuproqdan farq qilmaydi.

Turli xil kasalliklar va zararkunandalar

Xitoy karamini zararkunandalari

Xitoy karamiga hujum qiladigan umumiy zararkunandalar:

• Xochsimon burga qo'ng'izi.
• Slugs.
• Xochli hasharot.
• Hammayoqni kapalak.

Profilaktik maqsadlarda, shuningdek, o'simlikning zararkunandalar tomonidan hujum qilish ehtimolini kamaytirish uchun bog 'to'shagida begona o'tlarni tezda yo'q qilish va tuproqni bo'shatishni unutmang.

Xitoy karam kasalliklari

Xitoy karamini bakterial, qo'ziqorin va virusli kasalliklar ta'sir qiladi. Asosiy kasalliklar - qora oyoq, ildizpoyasi, quruq chiriyotgan (yoki uni fomoz deb ham ataladi), traxeomikoz, mozaika, oq chiriyotgan va momiq.

O'simlikning nafaqat bargli qismi, balki ildiz qismi ham kasalliklarga moyil. Infektsiyani minimallashtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilish va profilaktika choralarini ko'rish muhimdir.

Nazorat usullari va oldini olish

Qoida tariqasida, agar qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilinsa va o'simlik to'g'ri parvarish qilinsa, kasallik va zararkunandalar deyarli o'simlikka ta'sir qilmaydi. Oldini olish - o'zingizni himoya qilishning eng ishonchli usuli. Ko'chatlarni iloji boricha tezroq erga ekish kerak, to'g'ri masofani saqlab, hosilni yig'ish va saqlash qoidalariga rioya qiling, shuningdek, yig'ib olingandan keyin tuproqni yaxshilab qazib oling. Ammo zararkunandalar saytda paydo bo'lsa yoki o'simlik kasal bo'lib qolsa, unda nazorat qilishning asosiy usullarini bilish muhimdir.

Kasalliklar kasallikning turiga qarab davolanadi. Misol uchun, qo'ziqorin kasalliklari Fundazol, Ridomil, Horus, Kadris va boshqa shunga o'xshash preparatlar kabi preparatlarda mavjud bo'lgan fungitsidlar bilan davolanadi. Virusli kasalliklar bo'lsa, kasallangan o'simlikni bog'dan zudlik bilan olib tashlash va uni yoqish kerak.

Gulkaramni insektitsidlar bilan davolash orqali siz turli zararkunandalardan xalos bo'lishingiz mumkin. Bir necha marta butalarni püskürtmek kerak. Faqat hosilni yig'ishdan 30 kun oldin püskürtmeyi to'xtatish muhimdir.

Xitoy karamini yig'ish va saqlash

Bu ekin sovuqqa chidamli bo'lgani uchun uni oktyabr oyining o'rtalaridan boshlab bog'dan yig'ish mumkin. O'rim-yig'imning siri shundaki, bahorda ekilgan ko'chatlar uzoq vaqt saqlanmaydi, lekin iyul oyida ekilgan o'simlik Yangi yilgacha davom etishi mumkin. O'simlik turi ham sabzavot qancha vaqt saqlanishiga ta'sir qiladi.

Xitoy karamini yog'och qutilarda yoki javonlarda, podvalda yoki quruq podvalda saqlash muhimdir. Bunday holda, xona harorati 0 dan 2 darajagacha, havo namligi esa 95% bo'lishi kerak. Hammayoqning har bir boshini quruq yoki chirigan barglari uchun har 14-20 kunda tekshirish tavsiya etiladi, agar ular topilsa, ularni olib tashlang.

Xitoy karam navlari

Erta, o'rta mavsum va kechki xitoy karamlari mavjud. Ekinning erta navlari orasida quyidagi navlar mashhur:

• Vesnyanka (barg navlari, birinchi kurtaklar paydo bo'lgan paytdan boshlab 35 kun pishadi).
• Chempion (gibrid, yashirin uchi bilan ixcham boshi bor).
• Lenok (issiqxonalar uchun mo'ljallangan, salat navlari).
• Sprinkin (gibrid, pishib etish davri 60 kun).
• Asten (turli faqat ochiq bog 'yotoqlari uchun mo'ljallangan. 55 kun ichida karam boshi 1,5 kilogrammga etadi).

O'rta mavsum navlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Cha-cha (boshi 3 kg ga yetadigan duragay).
• Brokken (yaxshi saqlangan, boshlari og'irligi 2,5 kg ga etadi).
• Anor (70 kun ichida zich bosh hosil qiladi, og'irligi 2,5 kg gacha).
• Kuz go'zalligi (85 kun ichida etuklikka erishadigan duragay. Kesmada karamning sariq boshi ko'rinadi).

Kechiktirilgan navlarga quyidagilar kiradi:

• Rus o'lchami (bir bosh karamning vazni 4 kg ga etadi).
• Avtoturargoh (1 kg gacha bo'lgan gibrid nav).
• Nozaki (karamning zich boshlari, 1,5 kg ga etadi).
• Nika (og'irligi 3 kg gacha. Turi qattiq og'riyapti, lekin tuzlash uchun juda yaxshi).

Xitoy karamining afzalliklari va kamchiliklari

Pekin karami bir qator afzalliklarga va xususiyatlarga ega. Avvalo, bunday madaniyat inson salomatligi uchun juda foydali, chunki u turli mikro- va makroelementlarni, shuningdek, vitaminlarni o'z ichiga oladi.

Xitoy karami kuchli bosh og'rig'i bilan yaxshi kurashadi, stress, yurak kasalliklari va oshqozon-ichak muammolariga yordam beradi. O'simlik muntazam ravishda iste'mol qilinsa, immunitetni yaxshilaydi va tanadan metallarni olib tashlaydi.

Yagona kamchilik shundaki, u ba'zi odamlar tomonidan toqat qilinmasligi mumkin. Oshqozon kislotaliligi oshishi yoki oshqozonda qon ketishi bo'lsa, uni qabul qilish kontrendikedir. O'simlikni ortiqcha iste'mol qilish bosh aylanishi, ko'ngil aynishi va oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin.

Xitoy karami sovuqqa chidamli, bir yillik sabzavot ekinidir. O'simlik mavsumi 2 oydan oshmaydi, urug'larni ekishdan karamning to'liq boshini shakllantirishgacha. O'zingizning to'shakda xitoy karamini etishtirish butun oilani vitaminlar bilan ta'minlashga imkon beradi.

Tijoriy sifatlarga erishgandan so'ng, xilma-xillikka qarab, u quyidagilarga ega bo'lishi mumkin:

• silindrsimon;
• qisqa oval;
• uzun tasvirlar;
• karamning zich yoki bo'sh boshi.

Barglarning o'rtacha uzunligi 25 sm.Yaproq plitalarining tuzilishi va rangi ham sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Rang diapazoni boy yashildan och yashil ranggacha, strukturasi biroz shishgan va burishgan.

Xitoy karami pomidor, qovoq, bodring, oq karam uchun zichlagich yoki mustaqil ekin sifatida barcha turdagi himoyalangan va ochiq joylarda o'stiriladi.

Xitoy karamini qanday qilib to'g'ri etishtirish kerak

Tajribali bog'bonlar va yangi boshlanuvchilar ko'pincha yangi, g'ayrioddiy ekinlarni etishtirish bilan bog'liq savollar bilan azoblanadi. Pekin karam, bu borada, istisno emas. Mana ulardan bir nechtasi:

1. Ochiq erga xitoy karamini qanday etishtirish mumkin?
2. O'simlik davrida o'simliklarni boqish mumkinmi?
3. Qaysi biri yaxshiroq: ko'chatlar yoki urug'lar?
4. Qanday va qachon sug'orish kerak?

Ko'rinib turgan soddaligiga qaramay, o'sayotgan xitoy karamini o'ziga xos nuanslari va kichik hiyla-nayranglari bor, ularga rioya qilmaslik hosilni sezilarli darajada kamaytirishi va bog'bonlarning barcha sa'y-harakatlarini bekor qilishi mumkin.

Ko'chatlar yoki urug'lar

Xitoy karamini, ko'chatlarini yoki urug'ini qanday ekish kerakligi individual sharoitlarga bog'liq:

• o'simlik qaerda va qanday rivojlanadi: ochiq joylarda;
• kunning o'rtacha uzunligi qancha, ekish vaqti (bahor, yoz oxiri).

Issiq va / yoki quruq vaqtlarda Xitoy karamini ekish va etishtirishda o'simlik to'satdan gullashni boshlaydi va karamning boshlari hosil bo'lmaydi. Bundan tashqari, madaniyat haddan tashqari yorug'lik sharoitida, jumladan, ba'zi shimoliy hududlarga, shuningdek, Sibirga xos bo'lgan uzoq oq tunlarda ham o'qlarni faol ravishda ishlab chiqarishni boshlaydi.

Sibir va Uralsda Xitoy karamini etishtirish juda mumkin, ammo yorug'likni sun'iy ravishda sozlash kerak, ya'ni. soyali joylarni tanlang yoki issiqxonada yorug'likdan ko'chatlarni kuch bilan yoping.

Issiqxona

Urug'lar mart oyida, aprel oyining boshlarida, iyul oyining oxirida, shuningdek, avgust oyining birinchi o'n kunligida ekilgan. Ekish namunasi 20x40 sm.Boshqa vaqtlarda ekish uchun faqat universal navlar mos keladi, asosan duragaylar, masalan, "Xitoy tanlangan", "Lyubasha", "Naina F1";

Ko'chatlarni ekish urug'lar bilan bir xil vaqt oralig'ida amalga oshiriladi, lekin o'simlik o'sishning dastlabki bosqichidan (ildizlarning shakllanishi, birinchi barglarning paydo bo'lishi) allaqachon o'tganligi sababli, hosilni ancha oldin yig'ib olish mumkin. Ekish naqshlari 30x50 sm.

Siz har qanday xochga mixlangan ekinlarni yig'ib olgandan keyin urug'larni eka olmaysiz yoki karam ko'chatlarini eka olmaysiz: turp, sholg'om, xantal, turp, chunki ular umumiy zararkunandalar va kasalliklardan ta'sirlanadi.

Ochiq zamin

Urug'larni ekish tuproq isinganidan keyin amalga oshiriladi, qoida tariqasida, bu may oyining boshida sodir bo'ladi. Kuzgi hosilni olish uchun ekish iyul oyining ikkinchi o'n kunligida boshlanishi mumkin. Urug'larni oldindan namlash talab qilinmaydi. Salat ekini sifatida o'stirilganda ekish tartibi 20x20 sm, agar karam boshini hosil qilish kerak bo'lsa - 35x35 sm, 50x50 sm.Urug'lik darajasi har 10 m² uchun 4 g. Eng yaxshi natijalar 10-15 mm ga tuproqqa kirib borishi bilan tizmaga urug'larni ekishda olinadi.

Ko'chatlarni erga ko'chirish may oyining boshida amalga oshiriladi. Ekish sxemasi 30 × 50 sm.Ekish ishlarini bajarishda ildiz tizimi hech qanday zarar ko'rmasligini diqqat bilan ta'minlash kerak, bu jarayonni engillashtirish uchun qishloq xo'jaligi mutaxassislari xitoy karam ko'chatlarini alohida torf qozonlarida yoki konteynerlarda etishtirishni tavsiya etadilar, undan o'simlik erning ildiz komasini deformatsiya qilmasdan osongina olib tashlanishi mumkin.

Yuqori hosil olish uchun tanlangan nav ekish vaqtiga to'g'ri kelishini ta'minlash kerak, ya'ni erta navlar bahorda, kechlari esa kuzga yaqinroq ekilgan bo'lishi kerak, aksincha emas.

Xitoy karamini parvarish qilish

Xitoy karamiga g'amxo'rlik, har qanday sabzavot ekinlari kabi, o'simliklarni sug'orish, begona o'tlar va urug'lantirishdan iborat.

Yaxshi hosil olish uchun havo harorati va namlik sharoitlari o'rtasidagi optimal muvozanat juda muhimdir. Bu bayonot, ayniqsa, karam boshi va rozet shakllanishi davrida to'g'ri keladi.

Havo harorati:

• kunduzi 15 dan 19 ° C gacha;
• kechasi 8 ° C dan past emas.

Havoning namligi:

• bulutli kunda 70%;
• quyoshli kun 80%;
• kechasi taxminan 80%.

Tuproq namligi 65%.

Agar bu talablar bajarilmasa, barglar ko'pincha kulrang, oq va qora chiriyotgan kabi turli kasalliklarga duchor bo'ladi. Natijada, o'simlik normal rivojlanmaydi va karam boshining shakllanishi sodir bo'lmaydi.

Ekin yaxshi namlangan tuproqqa muhtoj bo'lishiga qaramay, u suvning turg'unligiga toqat qilmaydi.

Oziqlanish

Xitoy karami ko'p miqdorda azot va kaltsiyni o'z ichiga olgan unumdor tuproqni afzal ko'radi. Ammo bog 'tuproqlari organik moddalar va mikroelementlarda kambag'al bo'lsa ham, bu muammo emas.

O'simlik turli xil oziqlantirishga, tabiiy kelib chiqishi (mullen) va murakkab o'g'itlar bilan oziqlantirishga yaxshi javob beradi:

1. Kuz - har bir m² uchun 4,5 kg go'ng, 1,5 shirin qoshiq er-xotin superfosfat va 2,5 shirin qoshiq qo'shilishi kerak. kaliy sulfat qoshiqlari. Agar oxirgi komponent etishmayotgan bo'lsa, uni 1 m² tuproq uchun 1 litrli banka hisobiga oddiy yog'och kuli bilan almashtirish mumkin;
2. Ekishdan oldin qushlarning axlatidan (10 litr suv va ½ kg axlatdan) yoki tuxum qobig'idan (30 gramm maydalangan qobiq, 5 litr suvda 2 kunga qoldiring) tayyorlangan eritma qo'shing. Agar biron sababga ko'ra kuzda tuproqqa o'g'itlar qo'shilmagan bo'lsa, unda ekishdan oldin, bahor qazish paytida siz kaliy sulfat, superfosfat va ammoniy selitrasini qo'shishingiz kerak, har bir komponent 1 osh qoshiq hajmda olinadi. l. har m² uchun.

Xitoy karami nitratlarni to'plash qobiliyatiga ega, shuning uchun vegetatsiya davrida o'g'itlarni qo'llash tavsiya etilmaydi. Saytga o'simlik ekishdan oldin barcha o'g'itlar qo'llanilishi kerak.

1. - quruq ob-havoda har kuni sug'orish kerak, buni sepish orqali qilish yaxshidir, bu holda o'simliklar kerakli miqdordagi namlikni oladi va shu bilan birga tuproq botqoqlanmaydi.

Xitoy karamini zararkunandalari va ularga qarshi kurash usullari

Aslida, xitoy karamini ta'sir qiladigan zararkunandalar unchalik ko'p emas:

• xochga mixlangan burga qo'ng'izi;
• shilimshiqlar;
• karam kapalak;
• xochga mixlangan hasharot.

Ekinning zararli moddalarni to'plash qobiliyatiga ega ekanligini hisobga olsak, zararkunandalarga qarshi kurash uchun kimyoviy bo'lmagan preparatlar eng mos keladi. An'anaviy usullarga ustunlik beriladi, ular muntazam foydalanish bilan ajoyib natijalar beradi:

1. Pomidor, piyoz yoki sarimsoq qatorlari orasiga ekin ekish xochga mixlangan burga qo'ng'izining faolligini sezilarli darajada kamaytiradi. Kuchliroq vosita sifatida qatorlar orasidagi o'simliklar va tuproqni maxsus eritma bilan püskürtmek tavsiya etiladi. Uni tayyorlash uchun siz yashil kartoshka va pomidor tepalarini olishingiz kerak. Har bir komponentdan 200 g va 2 katta sarimsoq boshi. Barcha ingredientlarni maydalang va taxminan bir kun pishiring. Quyida keltirilgan xitoy karam fotosurati aynan shu tamoyilga muvofiq - ikkita piyoz to'shagi orasiga ekilgan.
2. Yovvoyi o'tlarni ehtiyotkorlik bilan va tizimli ravishda olib tashlash, shuningdek, xochga mixlangan burga qo'ng'izining o'simliklarga zarar etkazishini oldini oladi.
3. Hammayoqni kapalaklari bog'da paydo bo'lgandan so'ng, iloji boricha tez-tez barglarning pastki yuzasini tekshirish kerak. Debriyajlar aniqlanganda, zararkunanda tuxumlari yo'q qilinadi. Bu usul, garchi mehnat talab qiladigan bo'lsa-da, yaxshi natijalar beradi va tırtıllar paydo bo'lish ehtimolini sezilarli darajada kamaytiradi.