Quvurdan bug 'idishini qanday qilish kerak. Qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan eng kam xarajat bilan yaxshi moonshine qilish mumkin

Texnologiyadan foydalangan holda tayyorlangan uy qurilishi moonshine do'konda sotib olingan aroqdan kamroq zararli. Mamlakatdagi barcha oychilar bu gapga qo'shiladilar. Yuqori sifatli yakuniy mahsulotni ta'minlash uchun tajribali distillerlar qo'shimcha tozalash moslamalaridan foydalanadilar.

Keksa avlod hali ham bulutli suyuqlik bilan bu ulkan pufakchalarni eslaydi. Sovet Ittifoqida moonshine asosan qo'llanilgan "ma'lum bir kontingentga" sotish uchun, kim kuydirilgan spirtli ichimliklar xavfi haqida o'ylamagan. Shuning uchun, hech kim sifatni ta'qib qilmadi. Eng shuhratparast odamlar kaliy permanganatni moonshine ichiga qo'yishdi yoki uni bir necha marta distillashdi, ammo ko'pchilik bug'lar va boshqa xavfsizlik atributlari haqida bilishmagan.

O'sha vaqt o'tdi. Bugungi kunda, bug 'va pufakchali moonshine hali ham yangilikdan ko'ra ko'proq norma hisoblanadi. Moonshine o'z iste'moli uchun ishlab chiqariladi, ya'ni sifat eng yuqori darajada bo'lishi kerak. Ushbu darajaga ko'plab nuanslarni hisobga olgan holda erishiladi, shu jumladan moonshine hali ham o'rnatilgan qo'shimcha uskunalar yordamida.

Steamer va uning maqsadi

Bu distillash kubi va lasan o'rtasida armatura bilan bog'langan idish. U fusel moylarini olib tashlash uchun ham, qaynab turgan pyurening tayyor mahsulotga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun ham ishlatiladi.

Bu qanday ishlaydi:

Distillash kubidan bug 'harorati pastroq bo'lgan idishga kiradi.
Fusel moylari idishning pastki qismida joylashadi.
Sof etil spirti bug'lari lasanga o'tadi.

Ushbu qurilmadan foydalanganda, agar kuch etarli bo'lsa, ikkinchi distillashning hojati yo'q.

Bubbler va uning qo'llanilishi

Bubbler(ba'zilar uni bulbulator deb ham atashadi) - tarkibida spirt bo'lgan bug 'suyuqlikdan o'tib, teshilgan truba orqali kiruvchi idish. Bu jarayon springing deb ataladi.

Bulbulator, garchi tashqi ko'rinishi bo'yicha bug 'bug'iga o'xshash bo'lsa-da, biroz boshqacha vazifalarni bajaradi. Ha, bug'dagi og'ir aralashmalarning ulushini biroz pasaytiradi, ammo bu ahamiyatsiz. Uning asosiy vazifasi alkogolning kuchini oshirishdir. Bundan tashqari, ushbu qurilma yordamida, masalan, apelsin qobig'ini qo'shib, tayyor mahsulotga turli xil lazzatlar qo'shishingiz mumkin.

Ushbu qurilmalar turli funktsiyalarni bajarganligi sababli, ularni bir vaqtning o'zida ishlatishga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. Bug'da qaynatgich spirtni tozalaydi, pufakchani esa kuchliroq qiladi. Ular birgalikda moonshine tayyorlash jarayonini sezilarli darajada soddalashtiradilar.

O'z qo'llaringiz bilan bug'li pishirgich va pufakcha

Bunday qurilmalarni uyda qilish qiyin emas. Birinchidan, ko'rib chiqaylik hali ham bir moonshine uchun pufakchani qanday qilish. Sizga quyidagi materiallar kerak bo'ladi:

Havo o'tkazmaydigan qopqoqli oddiy 2 litrli shisha idish;
Ikki armatura;
Fitting uchun ikkita yuvish mashinasi;
Metall-plastmassa quvur uchun adapter;
Taxminan 20 sm metall-plastmassa trubaning bir qismi;
Silikon.

O'rnatish sxemasi quyidagicha bo'ladi:

Birinchidan, biz qopqoqdagi armatura uchun ikkita teshik ochamiz. Bu yog'och matkap (tuklar) bilan amalga oshirilishi mumkin. Biz adapterni teshikka joylashtiramiz, uni ilgari silikon bilan qoplaymiz va uni fittingga ulaymiz. Fitting va qopqoq orasiga kir yuvish mashinasini joylashtiramiz. Shuningdek, biz ikkinchi teshikka yuvish vositasi bilan fittingni biriktiramiz va uni silikon bilan yopishtiramiz. Keyin trubkani adapterga o'rnatamiz. Qopqoq yopiq holda uning uchi idishning pastki qismidan 3 mm masofada joylashgan bo'lishi kerak. Bulbulator tayyor.

Dizayni bo'yicha quruq bug'lash mashinasi, printsipial jihatdan, pufakchadan ayniqsa farq qilmaydi. Faqatgina farq shundaki, u quvurni talab qilmaydi. Aks holda, barcha materiallar bir xil.

Ushbu qurilmalarning ikkalasi ham moonshine uchun qo'shimchalardir va aslida ixtiyoriydir. Ammo, forumlar va YouTube-dagi ko'plab sharhlarga ko'ra, ulardan foydalanish yakuniy mahsulotga eng yaxshi ta'sir qiladi. Moonshine toza, kuchliroq bo'ladi va ko'p hollarda qo'shimcha distillashni talab qilmaydi.

Men quruq bug 'bilan uzoq vaqtdan beri foydalanaman, bitta yugurish etarli. Moonshine bug'siz ikki marta distillash bilan solishtirganda yumshoqroq ta'mga ega.

Men mavjud bo'lgan eng oddiy qurilmani sotib oldim va darhol buning uchun pufakcha yasadim. Natijadan mamnunman. Hidi ancha yoqimli va ichish oson

Ivanich, Voronej

Siz bu narsasiz qila olasiz. Lekin bu osonroq, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun. Va bu tajribali distiller uchun foydali narsa. Endi ular asosan tayyor birliklar bilan birga keladi.

Bug 'pishirgichi va qabariq nima uchun kerakligi haqidagi savol aniq. Moonshine pivo tayyorlash uchun yana bir foydali yangilanish dioptri hisoblanadi. Ushbu qurilmaning maqsadi ham amaliy, ham estetik. Uning yordami bilan siz distillash jarayonini kuzatishingiz mumkin va bu juda qiziqarli ko'rinishdir. Bundan tashqari, diopter ko'piklanmasligi yoki qaynatilmasligi uchun kubdagi pyurening xatti-harakatlarini kuzatishga yordam beradi.

Taraqqiyot hali ham to'xtamaydi va har yili oy nuri uchun qo'shimcha aksessuarlar paydo bo'ladi. Ular ta'mni yaxshilaydi, kuchini oshiradi va mahsulotni tozalaydi. Biroq, ortiqcha dozalarda har qanday spirtli ichimliklar zararli ekanligini unutmasligimiz kerak. Ichimlik qanchalik sifatli bo'lmasin, uni me'yorida iste'mol qilish to'g'ri.

Diqqat, faqat BUGUN!

sizning belgingiz

Uyda pivo tayyorlash bugungi kunda tobora ommalashib bormoqda. Eng ibtidoiy moonshine rasmlari fusel moylari va boshqa zararli aralashmalardan tozalanmagan, past sifatli moonshine bo'lishiga imkon beradi. Biroq, bunday ichimliklarni iste'mol qilishda ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki fusel moylari jiddiy zaharlanishga olib kelishi mumkin. Ammo hatto uy qurilishi qurilmasi ham har qanday qo'shimcha qurilmalarni qo'shish orqali yaxshilanishi mumkin. Ushbu materialda nima uchun sizga bug 'yoki qayta oqim kondensatoriga ehtiyoj borligi, uni o'zingiz qanday qilish va dizaynga moonshine uchun asboblarni qo'shish haqida gaplashamiz.

Nima uchun hali ham oy nurida paroxod kerak?

Ushbu qurilmaning asosiy maqsadi - hosil bo'lgan moonshine tarkibidagi fusel yog'lari miqdorini ularni kondensatsiyalash orqali kamaytirishdir. Bug'da ishlaydigan moonshine toza va kuchliroq oy nurini chiqaradi. Bundan tashqari, bug 'pishirish yuqori qaynash vaqtida pyuresi tayyor moonshine ichiga kirishiga to'sqinlik qiladigan bir turdagi to'siqdir.

Moonshine uchun bu qurilma hali ham kerak emas, ammo, agar siz natijada yuqori sifatli tozalangan mahsulotni olishni istasangiz, unda bug 'bilan ishlatmasdan bunga erishish qiyin bo'ladi. Do'konda tayyor shaklda sotib olingan moonshine rasmlari, qoida tariqasida, ularning to'plamida bug'li idishga ega. Agar sizda yo'q bo'lsa yoki sizda hali ham uy qurilishi moonshine bo'lsa, unda siz ushbu qurilmani o'zingiz qilishingiz mumkin. Ishlab chiqarish ko'p vaqt talab qilmaydi va qimmatbaho materiallarni talab qilmaydi.

Odatda distillash kubi va kondensatsiyalangan moonshineni sovutadigan muzlatgich o'rtasida bug 'bug'i yoki qayta oqim kondensatori o'rnatiladi. Bug 'bilan ishlatishning afzalliklari qanday? Tayyor spirtli ichimlik fizik jarayonlar yordamida tozalanadi va bu faqat kimyoviy tozalashdan (faollashgan uglerod, soda va boshqalar) ko'ra samaraliroq usul hisoblanadi. Ushbu qurilma yordamida siz ikkilamchi distillashsiz ancha toza ichimlik olishingiz mumkin, bu esa sifatni buzmasdan vaqtni sezilarli darajada tejaydi. Xom ashyo, hatto yuqori qaynayotganda ham, tayyor mahsulotga kirmaydi. Shu bilan birga, paroxoddan foydalanish oddiy va ayniqsa, butun moonshine dizaynini murakkablashtirmaydi. Va agar siz moonshine lazzatlanishni istasangiz, unda bu element yordamida ham amalga oshirilishi mumkin. Bug'ga turli xil ziravorlar qo'shish kifoya, masalan, limon qobig'i, yulduzcha qizilmiya, zanjabil yoki boshqalar, va sizning ichimligingiz mos hidga ega bo'ladi.

Quruq paroxod qanday ishlaydi?

Quruq bug'lash mashinasining ishlash printsipi ko'pchilik zararli aralashmalarning etil spirtidan bir oz yuqoriroq qaynash nuqtasiga ega ekanligiga asoslanadi. Bug 'idishiga kirganda, bug'larning butun aralashmasi qisman kondensatsiyalanadi - kislotalar va fusel moylari qurilmaning devorlarida qoladi va endi qaynamaydi, chunki issiqlik engilroq fraktsiya - etil spirtini sublimatsiya qilishga sarflanadi.
Distillashdan so'ng og'ir aralashmalar va zararli yog'larning kondensati qayta oqim kondensatorining idishida to'planadi. Odatda kuchli, yoqimsiz hidli ochiq jigarrang suyuqlik ko'rinishiga ega. Misol uchun, agar siz 10 litr shakar pyuresini distillangan bo'lsangiz, unda taxminan 500 ml zararli aralashmalarning kondensati qayta oqim kondensatorining idishida joylashadi. Agar siz bug 'bilan ishlatmasangiz, unda bu aralashmalarning barchasi tayyor moonshinega tushib, nafaqat uning ta'mini buzadi, balki uni yanada zararli qiladi.

Bug 'hammomidan foydalanishni kimyoviy tozalash usullari - marganets aralashmasi, faollashtirilgan uglerod va boshqalar bilan birlashtirish orqali zararli aralashmalarning kontsentratsiyasi minimal darajaga tushirilishi mumkin.

Bug 'bakanining dizayni

Bug'lash mashinasining dizayni juda oddiy, klassik dizayn bo'yicha yig'ilgan moonshine pivo tayyorlash moslamasida bug'lash idishi oddiygina distillash kubi va sovutish moslamasi orasiga biriktirilgan. Siz o'zingiz reflyuksli kondensatorni tayyorlashingiz yoki uni do'konda xarid qilishingiz mumkin. Siz o'zingizning ta'mingizga mos keladigan bug'li idishning hajmini tanlashingiz mumkin, ammo siz distillash kubining hajmini hisobga olishingiz kerak. Sublimatsiya jarayonida to'ldirilgan bug 'kamerasini tozalash tavsiya etilmaydi, chunki qayta oqim kondensatorini almashtirish va yuvish paytida ko'p miqdorda spirtli bug' bug'lanadi.

Qayta oqimli kondensatorning odatiy dizayni quyidagilardan iborat:

og'ir aralashmalar joylashadigan idish (cho'kish idishi);
ikkita trubka yoki armatura va kiruvchi armatura chiqadiganidan 5-10 sm pastroq bo'lishi kerak, shunda pyure qaynayotganda oy nuriga tushmaydi:
bug'larning bug'lanishiga yo'l qo'ymaslik uchun mahkamlikni ta'minlashi kerak bo'lgan birlashtiruvchi elementlar.

Moonshine uchun bug'li idishni qanday qilish kerak?

Agar siz hali ham yangi boshlovchi bo'lsangiz va moonshine pishirishda tajribangiz bo'lmasa, do'konda tayyor reflyuksli kondensatorni sotib olish yaxshiroqdir. Endi tanlov tanqisligi yo'q, siz o'zingizning didingizga mos keladigan qurilmani tanlashingiz mumkin. Ammo agar siz ushbu qism qanday ko'rinishi va uning ishlash tamoyillari haqida taxminiy tasavvurga ega bo'lsangiz, unda siz o'z qo'llaringiz bilan oy nuri uchun ushbu zarur elementni yasashga harakat qilishingiz mumkin.

Buni amalga oshirish uchun sizga kerak bo'ladi:

birdan uch litrgacha bo'lgan shisha idish (garchi juda katta idishni olishning ma'nosi bo'lmasa ham) vintli metall qopqoq bilan;
tashqi ipli ikkita armatura va ikkita yong'oq;
kauchuk yoki silikon qistirmalari yoki issiqlikka bardoshli plomba;
kerakli diametrdagi matkap.

Bug'ni qanday yig'ish kerak. Birinchidan, siz armatura biriktirilgan joylarni belgilashingiz kerak, ularni qopqoq ustiga qo'yib, qalam bilan belgilang. Keyin matkap va matkap bilan qopqoqda teshiklar qilishingiz kerak. Qopqoqdagi kesish, shuningdek, awl yordamida ham amalga oshirilishi mumkin. Keyin armatura o'rnatiladi va yong'oq bilan mustahkamlanadi. Qo'shimchalar qistirmalari bilan yopishtirilgan yoki silikon bilan yopishtirilgan bo'lishi kerak. Va ishonchlilik uchun ikkala usulni bir vaqtning o'zida qo'llash yaxshiroqdir. Armatura distillash kubidan va muzlatgichga olib boradigan quvurlarga ulanadi. Barcha ulanishlar ehtiyotkorlik bilan muhrlangan bo'lishi kerak. Agar teshiklar va yoriqlar qolsa, ular orqali bug 'chiqadi va shu bilan butun apparatning ish faoliyatini pasaytiradi. Shundan so'ng, kavanoz qopqoqqa vidalanadi. Hammasi shu, uy qurilishi reflyuksli kondensator tayyor. Agar kerak bo'lsa, siz ketma-ket ulangan ikkita bug 'idishi yoki undan ham ko'p bo'lgan strukturani yasashingiz mumkin. Bug 'idishining hajmini tanlashda siz qayta oqim kondensatoridan o'tadigan bug'lar hajmini hisobga olishingiz kerak. Agar bug 'idishi juda kichik bo'lsa, unda bug' fraksiyalarga bo'linmaydi va og'ir aralashmalar etarli miqdorda joylashmaydi va agar u juda katta bo'lsa, bug'lar juda ko'p kondensatsiyalanadi, shu jumladan etil spirti bug'lari. Bundan tashqari, qayta oqim kondensatorini muntazam yuvish kerakligini unutmang. Shuning uchun, moonshine ichida uy qurilishi pishirgichidan foydalanish hali ham sotib olinganidan ko'ra afzalroqdir, chunki kavanozni olib tashlash va yuvish oson.

Ko'rib turganimizdek, agar siz o'zingizning ishlab chiqarilgan toza ichimlikni olishni istasangiz, bug'li idish kerak bo'ladi, bu esa nopokliklarda yoqimsiz ta'mga va zararli moddalarga ega bo'lmaydi. Hatto uy qurilishi ibtidoiy distiller uchun ham sotib olingan reflyuks kondensatorini moslashtirish yoki uni o'zingiz qilish oson. Agar sizda qayta oqim kondensatorini tayyorlash bo'yicha hali ham savollaringiz bo'lsa, boshidan oxirigacha butun jarayonni batafsil ko'rsatadigan videoni tomosha qilishingiz mumkin.

Sharbat chiqargich sifatida ham tanilgan bug 'pishirish moslamasi distillat sifatini sezilarli darajada yaxshilaydi, ayniqsa, eng oddiy moonshine kameralari tomonidan ishlab chiqariladigan, minimal komponentlar to'plamidan iborat: shlanglar va "muzlatgich".

Bunday holda, uni o'zingiz qilishdan oldin, siz ushbu qurilmaning navlari bilan tanishishingiz va tegishli variantni tanlab, uni yaratishni boshlashingiz kerak.

Deyarli barcha turdagi tishlashlar oziq-ovqat zanglamaydigan po'latdan yasalgan, shishadan foydalanganda hamma narsa bitta oddiy, ammo samarali modelga tushadi.

Tegishli variantni tanlashda siz ularning ijobiy ta'sirini va ularni amalga oshirish uchun zarur bo'lgan vositalarni hisobga olishingiz kerak.

Olib bo'lmaydigan metall, drenaj kranisiz

Eng oddiy dizayn, asosiy afzalliklari quyidagilardan iborat:

Distillatni chayqalishdan himoya qiladi.
Moonshine kuchini biroz oshiradi.

Ushbu dizaynning kamchiliklari quyidagilardan iborat:

To'plangan chiqindilar idishini bo'shatish noqulay.
Metall shaffof emas, shuning uchun idishni to'ldirish darajasi ko'rinmaydi, buning natijasida, agar u ko'p to'ldirilgan bo'lsa, chiqindilar tizim orqali yanada kirib borishi mumkin va shu bilan yakuniy mahsulotni ifloslantiradi.
Uni tozalash uchun jihozni demontaj qilish kerak, bu distillash jarayonini to'xtatishni anglatadi.
Spirtli ichimliklarni lazzatlash uchun ishlatib bo'lmaydi.

Drenaj trubkasi bilan ajratilmaydigan metall

Bu eng oddiy ajratilmaydigan metall bug 'pishirishining takomillashtirilgan versiyasidir; u bir xil afzallik va kamchiliklarga ega, bitta farqdan tashqari - quvur distillashni to'xtatmasdan to'plangan chiqindilardan osongina xalos bo'lishga imkon beradi; u ko'pincha kran bilan jihozlangan. yoki drenajni boshqarish uchun vilka.

Yig'iladigan metall

Eng oddiy paroxodning yana bir takomillashtirilgan versiyasi: uning funksionalligi asosiy dizayndan ikkita farqga ega. Birinchidan, olinadigan qopqoq idishni to'plangan chiqindilardan tozalashni osonlashtiradi.

Ikkinchidan, bu turli xil xushbo'y ingredientlarni, masalan, o'tlar yoki apelsin qobig'ini, ya'ni moonshineni lazzatlash yoki maceratlash uchun qo'yish imkonini beradi.

Drenaj trubkasi bo'lgan bug'li idishdan farqli o'laroq, bunday idishni faqat tizim to'xtatilganda tozalash mumkin, ya'ni katta hajmdagi moonshine distillash uchun mos emas.

Drenaj klapanli yig'iladigan bug 'idishi

Ushbu model ikkita qo'shimcha dizayn farqiga ega, bu uni asosiy ajratilmaydigan tishlash qutisidan sezilarli darajada samaraliroq qiladi. Uning ijobiy fazilatlariga quyidagilar kiradi:

Spirtli ichimliklarni sachrashdan himoya qiladi.
Bug'larni fusel moylari va boshqa aralashmalardan qisman tozalaydi.
Yakuniy mahsulotning kuchini biroz oshiradi.
To'plangan chiqindilardan tozalash oson va qulay.
Moonshine ta'mi uchun ishlatilishi mumkin.

Ammo qo'shimcha dizayn hiylalari barcha kamchiliklarni bartaraf etmaydi, metallning shaffofligi hali ham idishni to'ldirishni nazorat qilishni qiyinlashtiradi, shuning uchun siz uning to'lib ketishini o'tkazib yuborishingiz mumkin, bu esa aralashmalarning yakuniy mahsulotga tushishiga olib keladi. Belgilangan darajaga yetganda suyuqlikni to'kib tashlaydigan avtomatik to'ldirishni boshqarish bilan jihozlangan modellar mavjud, ammo ular sotuvda juda kam uchraydi va bunday avtomatlashtirilgan modellarning narxi ancha yuqori va o'z-o'zini ishlab chiqarish uchun maxsus ko'nikmalar va vositalar talab qilinadi.

Vertikal bug 'idishi

Bunday mahsulot distillash kubining ustiga darhol o'rnatilgan katta diametrli quvur bo'lib, unda ko'pincha chiqindilarni to'kish uchun trubka mavjud; ikkilamchi bug'lanish uchun chiqindilarni distillash kubiga qaytarish uchun quvur bo'lishi mumkin. Dizaynning ijobiy tomonlari quyidagilardan iborat:

Oy nurini chayqalishdan himoya qiladi.
Bug'larni fusel moylari va boshqa aralashmalardan qisman tozalaydi.
Distillatning kuchini biroz oshiradi.
Yig'iladigan versiya spirtli ichimliklarni maseratsiya qilish uchun ishlatilishi mumkin, ayniqsa tizimning dizayni ikkita ketma-ket konteynerni o'z ichiga olgan bo'lsa.

Vertikal bug 'kamerasining zaif tomonlariga quyidagilar kiradi:

Agar quruq bug 'idishi olinmaydigan bo'lsa - olinadigan qopqoq, drenaj valfi va chiqindilar tankga qaytib keladigan trubka bo'lmasa, unda bunday idishni tozalash juda qiyin va buning uchun uni demontaj qilish kerak bo'ladi. , bu esa katta hajmdagi pyureni doimiy ravishda distillashni imkonsiz qiladi.
Metall idishni to'ldirishni kuzatishga imkon bermaydi, agar u haddan tashqari to'ldirilgan bo'lsa, chiqindilar tizim orqali oqib chiqa boshlaydi va oy nurini ifloslantiradi.

Shisha pishirgich

Zavodda ishlab chiqarilganmi yoki uy qurilishi bo'lishidan qat'i nazar, dizayn har doim bir xil bo'ladi: qopqog'i vidalangan va ichiga ikkita quvur o'rnatilgan, biri ta'minot uchun, ikkinchisi bug' uchun. chiqish.

Shu bilan birga, uni shisha qabariq bilan osongina chalkashtirib yuborish mumkin, unda uzun trubka kirish trubkasidan pastki qismga o'tadi va idishning o'zi ish holatida sovutish suvi - suv bilan to'ldiriladi.

Shisha mahsulotlarining kuchli tomonlariga quyidagilar kiradi:

Yakuniy mahsulotni mash chayqalishidan himoya qiladi.
Spirtli bug'larni fusel moylari va ular tarkibidagi aralashmalardan qisman tozalaydi.
Distillatning kuchini biroz oshiradi.
Tozalash uchun osongina qismlarga ajratilgan, oynani har qanday vosita bilan yuvish mumkin.
Moonshine ta'mini berish uchun ishlatilishi mumkin.
Shaffof korpus idish ichidagi barcha jarayonlarning borishini kuzatish imkonini beradi.
To'ldirishda idishni pishirish jarayonini to'xtatmasdan osongina shunga o'xshash bilan almashtirish mumkin.

Bunday mahsulotlarning zaifligi ularning mo'rtligidir. Ro'yxatda keltirilgan fazilatlar mahsulotning barcha xususiyatlarining to'liq tavsifini bermaydi va nega bug 'kechigi kerakligini va uni shisha idishdan o'z qo'llaringiz bilan qanday qilishni bilish uchun siz ushbu muammo bilan tanishishingiz kerak. batafsilroq.

Uyda o'z qo'lingiz bilan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bug 'bilan qanday qilish kerak

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan drenaj klapanli ajratilmaydigan ko'za yasash uchun sizga kerak bo'ladi:

ichki diametri 125 mm bo'lgan oziq-ovqat zanglamaydigan po'lat quvur;
2 mm qalinlikdagi oziq-ovqat zanglamaydigan po'latdan yasalgan qatlam;
2 zanglamaydigan po'latdan yasalgan armatura;
yupqa zanglamaydigan po'lat quvurning kichik bir qismi;
ball valfi, diametri ingichka quvurga to'g'ri keladi;
gazni payvandlash mashinasi;
mis-kumush lehim.

O'z qo'llaringiz bilan ko'za yasash jarayoni quyidagi rejaga muvofiq davom etadi:

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qatlamdan diametri 125 mm bo'lgan ikkita doira kesib olishingiz kerak.
Diametri 125 mm bo'lgan quvurdan uzunligi 250 dan 450 mm gacha bo'lgan qismni kesib oling, bug 'idishining yakuniy o'lchami sizning shaxsiy ixtiyoringizga qoldiriladi.
Doiralardan birida ikkita armatura o'rnatilgan ikkita teshikni burang: kiruvchi va chiquvchi bug 'uchun. Fittingslarni o'rnatish joylari kontur bo'ylab ehtiyotkorlik bilan lehimlanadi.
Doira diametri 125 mm bo'lgan trubaning teshiklaridan biriga o'rnatiladi, qirralarning egilib yoki bolg'a bilan uriladi, aylana bosiladi va qo'shma mahkam lehimlanadi.
Yupqa quvurda bir tomondan kranli ip kesiladi, shundan so'ng tishli qism 35-40 mm uzunlikda kesiladi.
Ikkinchi aylanada markazda yupqa trubaning diametriga mos keladigan teshik ochiladi, shundan so'ng uning ichiga xom uchi bilan tishli qism o'rnatiladi va ehtiyotkorlik bilan lehimlanadi.
Diametri 125 mm bo'lgan quvurning ikkinchi tomoniga lehimli trubkali doira o'rnatiladi, qirralari kıvrılır yoki bolg'alanadi, shundan so'ng qo'shma kontur ehtiyotkorlik bilan lehimlanadi.
Kran ipga vidalanadi va mahsulot tayyor.

Kichik hajmiga qaramay, ko'za moonshine sifatiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Zanglamaydigan po'latdan va shishadan tayyorlangan mahsulotni tanlashda siz uning oldida turgan vazifalar va ish sharoitlarini, shuningdek uni ishlab chiqarish uchun mavjud mablag'larni hisobga olishingiz kerak.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan versiyada turli xil konstruktiv qo'shimchalar mumkin, ularning har biri qo'shimcha foyda keltiradi, lekin uni ishlab chiqarish uchun qo'shimcha xarajatlar va ko'nikmalarni talab qiladi.

Qanday bo'lmasin, ishlab chiqarish yuqorida tavsiflangan drenaj klapaniga ega bo'lmagan model, garchi eng murakkab bo'lmasa ham, ishlab chiqarish nisbatan sodda va shu bilan birga barcha asosiy funktsiyalarni bajaradi va tozalashga imkon beradi. jarayonni to'xtatmasdan distillash paytida idish.

Moonshiners o'rtasida distillash tizimida bug 'va bubbler kerakmi yoki yo'qmi degan bahs hali ham davom etmoqda. Ba'zilar, ha, deb ta'kidlaydilar, chunki ularning yordami bilan siz sifatli spirtli ichimliklarni olishingiz mumkin. Boshqalar, aksincha, dizayndagi bu elementlarning keraksizligiga ishonishadi va moonshine har qanday changni yutish vositasi yordamida tozalanishi mumkin. Keling, ular nima uchun kerakligini va mavjud materiallardan bug 'va bubblerni qanday qilishni aniqlaylik.

1 tozalash modullari - ular moonshine uchun kerakmi?

Bir muncha vaqt oldin, hech kim qo'shimcha uskunalar haqida eshitmaganida, uy qurilishi spirtining tozaligi va ma'lum bir kuchiga faqat takroriy distillash orqali erishildi. Barcha turdagi xalq usullari ishlatilgan: yoki faollashtirilgan uglerod. Bundan tashqari, tozalash mahsulotga kerak bo'lgan darajada amalga oshirildi. Va faqat moonshine kerakli mustahkamlikni qo'lga kiritgandan so'ng, ular ichishni boshladilar.

Bug 'va bubbler paydo bo'lishi bilan hamma narsa keskin o'zgardi. Ushbu elementlarning yordami bilan moonshiners endi bir necha marta moonshine distillashi shart emas, chunki qismlarning barcha harakatlari samarali tozalash va ichimlikning kuchini oshirishga qaratilgan.

Bunday muhim vazifaga qaramay, bu ikkala elementni moonshine tizimini loyihalashda majburiy deb atash mumkin emas. Biroq, ko'proq distillash ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarini ushbu qismlar bilan ta'minlamoqda. Bundan tashqari, o'z qo'llari bilan distillash tizimlarini yaratgan xalq hunarmandlari ham shunday qilishadi. Qo'shimcha qismlarning maqsadini batafsilroq ko'rib chiqishga arziydi.

Moonshine birligini qabariq bilan jihozlash orqali egasi ichimlikning kuchini oshirish imkoniyatiga ega. Bundan tashqari, bu ko'rsatkich ikki baravar ko'payadi. Ushbu qurilma, xuddi paroxod kabi, moonshine tozalash funktsiyasini bajaradi. Uning yordami bilan ichimlik fusel moylarining og'ir fraktsiyalaridan xalos bo'ladi. Bubblerning uchinchi vazifasi moonshinega kerakli aromani berishdir. Buning uchun qism turli xil xushbo'y suyuqliklar bilan to'ldiriladi, ular yakuniy mahsulotni boyitadi.

Bug 'bilan xuddi shunday vazifalarni bajaradi. Biroq, u faqat moonshine kuchini oshirmasdan tozalash va lazzatlanish uchun ishlaydi. Ko'p odamlar o'rnatilgan bug'li pechlar bilan moonshine birliklarini sotib olishadi, boshqalari esa o'z qo'llari bilan qismni yasashga murojaat qilishadi. Shunga o'xshash modul quyidagi muammolarni hal qilish uchun kerak:

spirtli ichimliklarni jismoniy darajada tozalash. Bu usul kaliy permanganat yoki tuxum oqini qo'shishdan ko'ra ancha samarali;
pyureni tayyor mahsulot bilan aralashtirishning oldini olish;
ichimlikka yoqimli hid va ta'm berish;
distillash uchun sarflangan vaqtni qisqartirish.

Ko'rib turganimizdek, ikkala element ham uy qurilishi ichimlik sifatini yaxshilash uchun zarurdir. Shuning uchun, biz o'z qo'llaringiz bilan moonshine dizayni uchun bug 'va bubblerni qanday yaratishni ko'rib chiqamiz.

2 Moonshineni tozalash uchun elementni tanlash - sotib olish yoki qilish

Yuqori sifatli moonshine ishlab chiqarishga harakat qilayotganlar uchun eng samarali variantlardan biri qurilma uchun tayyor komponentlarni sotib olish va keyin ularni birlashtirishdir. Biroq, bu erda hamma narsa juda oddiy emas. Har bir qism qanday ishlashini, nima uchun va qancha trubkalarni ulash kerakligini va mahkamlagichlarni qanchalik mahkam bog'lash kerakligini tushunish kerak.

Oddiyroq, ammo ayni paytda qimmatroq usul - bubbler va bug'li idishni o'z ichiga olgan qurilmani sotib olish. Ushbu usul aniq afzalliklarga ega - moonshine distillash jarayonida hech qanday kutilmagan vaziyatlarning yo'qligi. Albatta, ba'zi muammolar bo'lishi mumkin, ammo ta'mirlashni o'zingiz boshlamaslik yaxshiroqdir, chunki siz kafolatni yo'qotishingiz mumkin.

Biz eng ko'p byudjet variantiga e'tibor qaratamiz - o'z qo'llaringiz bilan tozalash elementlarini yaratish. Ko'pgina moonshinersning fikriga qaramay, o'zingiz bug 'va bubblerni yaratish juda qiyin, bu usul har yili tobora ommalashib bormoqda.

Biz kelajakdagi qurilmamizning taxminiy diagrammasini chizishimiz kerak. Chizma mos kavanoz yoki termosning o'lchamlarini, distillash shlanglarining materialini va diametrini, shuningdek, moonshine birligining dizaynida tayyor qismni joylashtirishni o'z ichiga olishi kerak. Bundan tashqari, qo'shimcha aksessuarlarga g'amxo'rlik qilish kerak: armatura, mahkamlagichlar, plomba va qistirma. Sizning diagrammangiz iloji boricha sodda va tushunarli bo'lishi kerak.

Ishlab chiqarish jarayonida esdan chiqarmaslik uchun siz chizmadagi fittinglar uchun teshiklarning diametri va joylashishini ko'rsatishingiz kerak. Qismlarni yaratish uchun siz distillash apparatining tozalash elementlarining ishlash printsipini yaxshi tushunishingiz kerak: moonshine bug'lari bug 'kamerasiga kiradi, u erda ular suyuqlikka kondensatsiyalanish orqali tozalanadi, shundan so'ng ular tizim sovutgichiga kiradi.

Qismlarning qanday ishlashi haqida tasavvurga ega bo'lib, siz o'z qo'llaringiz bilan modullar yaratishni boshlashingiz mumkin. Birinchidan, oddiy shisha idish yoki termosning qopqog'ida 2 ta teshik ochishingiz kerak. Biz ularga kanallarni o'rnatadigan armaturalarni kesib tashladik. Buning uchun silikon naychalar juda mos keladi, chunki ular distillash jarayonida hech qanday hid qoldirmaydi. Shlanglardan birining ikkinchi uchi darhol distillash kubiga ulanishi mumkin. Shunday qilib, biz eng oddiy bug'li idishni yasadik. Xuddi shu printsip bo'yicha pufakchani tayyorlash mumkin. Faqat buning uchun sizga kichikroq idish kerak bo'ladi. Kavanozning qopqog'ida biz 2 teshikni kesib tashladik, unda biz armatura biriktiramiz. Keyinchalik, bug 'idishidan qolgan kanalning ikkinchi uchini teshiklardan biriga, ikkinchisiga esa - elementni muzlatgichga ulash uchun shlangni joylashtiring. Shundan so'ng biz sifatli va boshqa uy qurilishi ichimliklar tayyorlashdan zavqlanamiz.

3 Agar vaqtni behuda sarflashni xohlamasangiz ...

Agar siz hali ham moonshine rasmlarini ishlab chiqaruvchilarga ishonishga qaror qilsangiz yoki shunchaki bo'sh vaqtingiz bo'lmasa, unda siz tayyor modulni sotib olishingiz va distillash tizimingizni u bilan jihozlashingiz mumkin. Do'konga borishdan oldin, tozalash elementini tanlashda xato qilmaslikka yordam beradigan bir necha oddiy qoidalarni o'rganishingiz kerak.

Birinchi va eng muhim qoida - tozalash elementi to'plamini tekshirish. Do'konda siz to'plamning barcha tarkibiy qismlarini tavsiflovchi ko'rsatmalarni olishingiz kerak va ularning soni va hamma narsa joyida yoki yo'qligini diqqat bilan tekshiring. Agar biror narsa etishmayotgan bo'lsa, sotuvchiga murojaat qilishingiz kerak. Ikkinchi nuance - qurilma elementlarining sifatini tekshirish. Paroxod mukammal holatda bo'lishi kerak. Biroq, sirtdagi xiralik bilan ishqalanishni aralashtirmang. Ko'pgina xaridorlar birinchi navbatda do'konlarda bu haqda janjal qilishadi va shundan keyingina mahsulot tavsifiga qarashadi.

Yana bir muhim nuance - qismlarning uyg'unligi. Qurilmada hamma narsa tartibda ekanligiga ishonch hosil qilish uchun siz sotuvchidan tuzilmani to'g'ridan-to'g'ri do'konda yig'ishni so'rashingiz kerak. Bu barcha elementlar va mahkamlagichlarning mos kelishini ta'minlaydi.

Va bir oz sirlar haqida ...

Biotexnologiya departamentining rossiyalik olimlari alkogolizmni atigi 1 oy ichida davolashga yordam beradigan dori yaratishdi.

Preparatning asosiy farqi uning 100% NATURAL bo'lib, u samarali va hayot uchun xavfsiz ekanligini anglatadi:

psixologik istaklarni yo'q qiladi
buzilishlarni va depressiyani yo'q qiladi
jigar hujayralarini shikastlanishdan himoya qiladi
24 SOAT ichida ko'p ichishni yo'q qiladi
Sahnadan qat'i nazar, alkogolizmdan TO'LIQ RIDGE
juda hamyonbop narx.. atigi 990 rubl

Atigi 30 KUNdagi davolash kursi ALKOLLIK BILAN MUAMMONI TO'LQO'Y HOLDA YETISHINI ta'minlaydi.
Noyob ALCOBARRIER kompleksi alkogolga qaramlikka qarshi kurashda eng samarali hisoblanadi.

Havolani kuzatib boring va spirtli to'siqning barcha afzalliklarini bilib oling

Paroxod - bu ba'zi zararli aralashmalar joylashadigan idish distillash paytida. Ushbu qurilma orqali o'tadigan pyure bug'i qisman kondensatsiyalanadi va sovutgich tomon yanada tozalanadi. Bug 'moonshinening juda muhim qismi bo'lib, u yakuniy mahsulot sifatiga va uning ta'miga ta'sir qiladi. Ko'pincha u bilan chalkashib ketadi, garchi bu dizayndagi butunlay boshqacha qurilmalar.

Ushbu qurilmaning mavjudligi yoki yo'qligi hech qanday tarzda ikki marta distillash zarurligiga ta'sir qilmaydi. Har holda, bu jarayon kamida ikki marta amalga oshirilishi kerak, lekin bu sedimentatsiya tanki bilan natija 100% hollarda toza va yaxshi bo'ladi. Shuning uchun biz uni ishlatishni juda tavsiya qilamiz va hech qanday holatda undan voz kechmang.

Distillash kubida, harorat ta'sirida, mash bug'lana boshlaydi. Hali ham moonshine orqali o'tib, bug'lar bug 'kamerasidan o'tadi. Bug'ning bir qismi kondensatsiyalanadi va idishga joylashadi. Ko'pincha, bu distillatda kiruvchi bo'lgan zararli birikmalardir. Qolgan bug'lar quvurlar orqali muzlatgichga o'tadi va u erda sovutiladi va tayyor mahsulotga tomiziladi.

Distillashdan so'ng, bu idish olib tashlanadi va uning tarkibi utilizatsiya qilinadi. Bu aralashmaning hidi va ko'rinishi shunchalik dahshatliki, suvga bo'lgan ehtiyoj hatto ko'tarilmaydi.

Bug 'pishirgichi hal qiladigan vazifalar:

Bug 'tozalash zararli aralashmalardan pyuresi.
Splash himoyasi distillatning ta'mini yomonlashtiradigan qaynab turgan pyuresi.
Moonshine ta'mi. Idishda bir sumka o'tlar yoki boshqa mazali ingredientlarni qo'yishingiz mumkin. Bu hid bilan to'yinganidan so'ng, moonshine bir xil ta'mga ega bo'ladi.

Ikki trubkali shisha idish - bu biz gapiradigan bug'li idish.

Hali ham oy nurida paroxod kerakmi?

Ikki marta distillash moonshineni mast bo'lishi uchun etarlicha tozalaydi, degan fikr bor. Va agar pyuresi hali ham ikki marta distillangan bo'lsa, unda bug 'bilan bug'lashning nima keragi bor? Bu erda haqiqatan ham ulush bor, lekin ko'p odamlar distillashdan keyin bu idishning hidini unutishadi.

Agar mavjud bo'lsa, biz ishonamiz yakuniy mahsulot sifatini oshirish imkoniyati, keyin siz undan foydalanishingiz kerak. Agar ozgina zararli elementlar oy nurini tark etsa ham, buni allaqachon muvaffaqiyat deb hisoblash mumkin. Axir, biz sog'lig'imiz haqida gapiramiz va bu erda tasodifan ishlamasligi mumkin.

Shunday qilib, har bir distillashdan so'ng, idish shunchalik hidlanadiki, u haqida har qanday shubha tezda yo'qolishi kerak.

Agar bu axlatning bir qismi bizning distillatimizga tushmasa, buni allaqachon yaxshi natija deb hisoblash mumkin. Va buning uchun, kelajakda distillash uchun bug'li idishni yana bir marta yuvish muammosiga duch kelishingiz mumkin.

2, 3 yoki undan ortiq bug 'tanklarini o'rnatish mantiqiymi?

Buning samaradorligi shunchalik pastki, unda hech qanday ma'no yo'q Yo'q. Barcha moonshinerlar bitta tozalash moslamasi etarli degan xulosaga kelishdi va hali ham moonshine qurilmalariga qo'shimcha tuzatishlar kiritishning ma'nosi yo'q.

Bundan tashqari, cho'ktiruvchi tanklar qanchalik ko'p bo'lsa, u shunchalik past bo'ladi. Axir, alkogolning bir qismi fusel bilan birga joylashadi va agar bunday idishlar 3 yoki 4 ta bo'lsa, unda alkogol muzlatgichga umuman etib bormasligi mumkin.

Bitta konteyner ko'proq etarli. Bir nechta qurilmalarga ega distillerlar - bu ko'plab moonshiners hali ham hech narsa bilmaydigan muvaffaqiyatli marketing hiylasi.

Moonshine bug'larini tozalash uchun idishlar va qurilmalarni ko'rib chiqish.

Bitta distillerda zararli aralashmalarni yig'ish uchun uchta idish.

O'z qo'lingiz bilan qanday qilib yaxshi bug'li idishni qilish kerak

Biz fotosuratlar bilan matnli ko'rsatmalardan foydalangan holda paroxod yasashini tasvirlashni to'liq kufr deb bilamiz, shuning uchun videoni tomosha qilish yaxshidir. Bundan tashqari, uni mamlakatimizdagi eng tajribali moonshinerlardan biri bo'lgan kanal taqdim etdi Antonich va Aleksey Podolyak.

Butun jarayon ko'rinadigan darajada ko'p vaqtni talab qilmaydi. Qurilma quyidagilardan tayyorlanadi oddiy ikki litrli banka, uning ichiga quvurlar uchun 2 ta adapter vidalanadi va hamma narsa issiqlikka bardoshli silikon plomba bilan yopiladi.

Qaysi pechni tanlash yaxshidir (zanglamaydigan po'lat yoki shisha)

Eng to'g'ri paroxod - muhrlangan. Shisha yoki zanglamaydigan idishlarda zararli aralashmalar joylashishida asosiy farq yo'q. Asosiysi, barcha ulanishlar ishonchli tarzda yopilgan va hech qanday yo'qotishlar bo'lmaydi.

Zanglamaydigan po'lat Yuvish osonroq va sindirish mumkin emas, shuning uchun unga ustunlik berish yaxshidir. Bu bir necha barobar qimmatga tushadi, lekin u sizga ko'p yillar davomida hech qanday muammosiz xizmat qiladi.
Shisha Vaqt o'tishi bilan u yo'qoladi, yoqimsiz hid to'planadi va oxir-oqibat uni almashtirish kerak. Hatto yaxshi tozalash sizga yordam bermaydi, shisha vaqtga mehribon emas.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan
Shishadan

Xushbo'y hid va ta'm uchun bug'li idishga nima qo'yish mumkin?

Agar siz ushbu qurilmaga boy yoki yorqin ta'mli taomlarni qo'ysangiz, moonshine bu xushbo'y hid bilan to'yingan bo'ladi va yoqimli hidga ega bo'ladi. Nazariy jihatdan, siz xohlagan narsani qo'yishingiz mumkin.. Sevimli lazzatlaringizni tanlang va tajriba qiling.

Ingredient variantlari:

Chachaga taqlid qilish uchun siz uzum qo'shishingiz mumkin.

Dilimlangan tsitrus mevalari (limondan tashqari).
Mayiz.
Qora smorodina barglari.
Olma, nok, qovun va boshqa mevalar bo'laklari.
Dolchin tayoqchalari.
Yalpiz.
Archa.

Kuchli hidli mahsulotlar 1 sm dan oshmasligi kerak (va undan kam archa) pastki qismiga joylashtirilishi kerak.

Meva va rezavorlar maksimal darajada qo'shilishi mumkin, lekin umumiy bug'ning 25% dan ko'p emas.