Karabuğday yetishtirish texnologiyasi. Karabuğday uchun gerbitsidlar Ekinlarga begona o'tlarning zarari grechkaga o'xshaydi

Karabuğday o'zining ajoyib ta'mi va ozuqaviy xususiyatlari bilan ajralib turadigan eng muhim don ekinidir. Karabuğday ajoyib parhez mahsulotidir va hatto uni ishlab chiqarish chiqindilari qushlar va hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatiladi.

Biologik xususiyatlar

Issiqlik talablari

Bu ekin issiqlikni yaxshi ko'radi va vegetatsiya davri qisqa. Karabuğdayning asosiy turlari 7—8° da unib chiqadi, 15—22° da bir vaqtda kurtaklar paydo boʻladi. -2 ... -2,5 ° S harorat o'simliklarning o'limiga olib kelishi mumkin.

Karabuğday rivojlanishining kritik davrida (gullashning boshidan pishib etishgacha) optimal sharoitlar 16-18 ° S harorat va 50% dan ortiq namlikdir.

Namlik talablari

Karabuğday juda namlikni yaxshi ko'radigan ekin bo'lib, ayniqsa gullash va meva hosil qilish davrida namlik etishmasligiga sezgir. O'sish davrida bug'doydan 2 marta, tariqdan uch marta ko'proq suv iste'mol qiladi. Shishganda, grechka urug'lari ko'p miqdorda suvni o'zlashtiradi (ular massasining 45-50%). Iste'mol qilinadigan suv miqdori va o'simliklarning tuproq namligiga bo'lgan talablari rivojlanish bosqichlarida bir xil emas. Grechka paydo bo'lgandan gullashgacha umumiy namlik talabining taxminan 10-11% ni va undan keyin 85-90% ni iste'mol qiladi.

Tuproq talablari

Karabuğday yuqori fiziologik faollikka ega yomon rivojlangan ildiz tizimiga ega. To'g'ri o'sishi uchun o'simlik minerallar to'plamiga muhtoj, chunki 1 tonna don hosil bo'lishi uchun 44 kg, fosfor - 30 kg, kaliy 75 kg kerak bo'ladi. Oziq moddalarning so'rilishi notekis bo'lib, ekishdan keyin 45 kun ichida azot - 61%, fosfor - 48% va kaliy - 62% so'riladi.

Almashlab ekishga joylashtiring

Karabuğday o'tmishdoshlardan talabchan. Eng yaxshi variantlar qishki don va donli dukkakli ekinlar, shuningdek, qatorli ekinlardir. Qurg'oqchil joylar uchun sof yoki qora kuzgi, lavlagi ekiladigan joylarda esa lavlagi va zig'ir hisoblanadi. Boshqa ekinlar uchun sinichicha yaxshi o'tmishdosh hisoblanadi, chunki u nisbatan toza dalalarni qoldiradi.

O'g'itlar

Ildiz tizimi kam rivojlanganligi sababli, grechka ozuqa moddalarini kam iste'mol qiladi. O'g'it normasi agrokimyoviy stansiyalarning tavsiyalari asosida hisoblanadi.

Tuproqqa ishlov berish

Ko'pgina hududlar uchun 6-8 sm chuqurlikdagi diskli shudgorlar yordamida somonni tozalash va shudgorlash odatiy jarayondir. Texnik ekinlarga kelsak, siz ularni darhol haydashingiz mumkin. Gerbitsidlar ko'p yillik ildiz otgan begona o'tlarga qarshi qo'llaniladi (qushqo'nmas, bog'ich va boshqalar).

Dala yuzasida somon qoldirib, tekis o'stirish quruq joylarda va shamol va suv eroziyasiga duchor bo'lgan tuproqlarda qo'llaniladi. Tuproqning jismoniy pishishi boshlanishi bilan erta bahorda tarash bahorda amalga oshirilishi kerak. 10-12 sm chuqurlikda kultivatsiyalar tuproqning pishib yetilishi bilan amalga oshiriladi. Engil tuproqlar uchun 2 kultivatsiya etarli. Roliklar bilan rulon engil tuproqlarda amalga oshiriladi.

Urug'larni ekish uchun tayyorlash

Ekish paytida Sinichis kamida ikkita navdan foydalanadi, ularning urug'lanish darajasi kamida 92% ni tashkil qiladi. Ekish uchun saralanmagan urug'lardan 0,3-0,35 t/ga yuqori hosil beradigan yirik va og'ir urug'lar tanlanishi kerak. Yuqori navli urug'larni tanlashni ochiq joylarda yoki soyabon ostida issiq havoda 3-5 kun davomida havo-termik isitish bilan birlashtirish tavsiya etiladi. Qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun karabuğday urug'lari oldindan (ekishdan 2-3 oy oldin) quruq yoki yarim quruq usulda, tasdiqlangan preparat yordamida davolanadi.

Ekish vaqti

Ekish sovuq tushishi bilanoq amalga oshiriladi va tuproqda 8-10 sm chuqurlikda harorat 10-12 ° C ga etadi va gullash va meva hosil qilish vaqti gullash davriga to'g'ri kelmaydi. maksimal haroratlar.

Ekish usullari

Sinichi ekishning ikki usuli - keng qatorli - qator oralig'i 45-60 sm va qator oralig'i 15 sm bo'lgan holda ekish odatiy holdir.

Ekish tezligi

Urug'larning ekish tezligiga tuproq-iqlim sharoitlari, o'sish xususiyatlari, daladagi begona o'tlar darajasi, ekish usuli va vaqti ta'sir qiladi. Pastroq stavkalar unumdor, begona o'tlar kam bo'lgan joylarda, kechpishar navlarni ekishda, namlik etarli bo'lmagan joylarda yuqori sifatli urug'lardan foydalaniladi.

Ekinlarni parvarish qilish

Ekishdan so'ng yoki u bilan birga tuproq halqali yoki halqali tishli rulolar yordamida o'raladi.

Tuproqni siqish paytida begona o'tlarning ko'chatlarini yo'q qilish paydo bo'lishidan oldin va o'sib chiqqandan keyin bo'ronlashda mumkin. Ushbu usul ko'chatlarda, birinchi haqiqiy barg hosil bo'lish bosqichida, o'simliklarning turgori pasayganda va ularning zararlanish ehtimoli pasayganda, peshin soatlarida ekish yo'nalishi bo'ylab yoki diagonal ravishda amalga oshiriladi. Niholdan oldin tirmalash grechka ekinlarini 9% ga, unib chiqqandan keyin esa 13-19% ga yupqalashtiradi.

Tuproqni bo'sh holatda saqlash, namlikni saqlash va begona o'tlarga qarshi kurashish uchun kultivatorlar bilan qatorlararo ishlov berish amalga oshiriladi. Birinchi davolash 5-6 sm chuqurlikdagi birinchi yoki ikkinchi haqiqiy barg bosqichida amalga oshiriladi; ikkinchisi - tomurcuklanma bosqichida 8-10 sm chuqurlikda, uni o'simliklarning oziqlanishi bilan birlashtiradi; uchinchisi, agar kerak bo'lsa, qatorlar 6-7 sm chuqurlikka yaqin bo'lgunga qadar amalga oshiriladi.Davolash soni va ularning chuqurligi dalaning begona o'tlari, tuproqning siqilishi va yog'ingarchilik miqdoriga bog'liq.

Yovvoyi o'tlarga qarshi kurashda agrotexnik usullardan tashqari kimyoviy begona o'tlar olib boriladi. Karabuğday ekilganidan so'ng, gerbitsid paydo bo'lishidan 2-3 kun oldin qo'llaniladi. Ekish oldidan etishtirish uchun ariza quruq ob-havo sharoitida samaraliroq bo'ladi. Zararkunandalarning ommaviy ko'payishi yillarida insektitsidlar bilan davolash kerak.

Karabuğdaydan yuqori hosil olish uchun asalarilar yordamida changlatish katta ahamiyatga ega. Uyalar gullash boshlanishidan 2-3 kun oldin tug'iladi - 1 gektar ekish uchun 2-3 ta to'laqonli asalari oilasi kerak. Uyalar orasidagi masofa guruhlar orasidagi masofa 300-500 m dan oshmasligi kerak, bu esa qarshi changlanishni ta'minlaydi.

O'rim-yig'im

Karabuğdayning pishish davri uzoq (25-35 kun) bo'lganligi sababli, hosilning hajmi yig'ish usuli va vaqtiga bog'liq. Nam havoda mevalarning pishishi uzoq davom etadi va quruq ob-havoda ular shakllanishini to'xtatadi. Agar qurg'oqchilik ho'l ob-havoga yo'l qo'ysa, meva hosil qilish jarayonini qayta tiklash mumkin. Namlik 36-40% gacha tushsa, don vaznining o'sishi to'xtaydi, bu vaqtda poya va barglarning namligi yuqori bo'lib qoladi va 50-65% ni tashkil qiladi. O'simliklarning pastki qavatidagi mevalar birinchi bo'lib pishib, tusha boshlaydi.

Sinichchini yig'ish o'simliklar jigarrang bo'lganda alohida usulda amalga oshiriladi - mevalarning 67-75%. Ertalab grechka shamollarga o'raladi va nisbiy namlik kamida 55% bo'lishi kerak. O‘rim-yig‘imlardagi donning namligi 14-16% gacha pasayganda (o‘rib olingandan 2-4 kun o‘tgach) kombaynlar yordamida kamaytirilgan baraban tezligida (500-600 minut) o‘tqazish boshlanadi. Karabuğdayni shamolda uzoq vaqt qoldirish mumkin emas, chunki haddan tashqari quritilgan mevalar osongina tushib ketadi, bu esa hosilning katta yo'qotilishiga olib keladi.

Quruq ob-havoda bir xil va bir xil kurtaklar olish uchun, ekish bilan bir vaqtda yoki undan keyin tuproq halqali yoki halqali tishli rulolar bilan o'raladi. Yovvoyi o'tlarning ko'chatlarini yo'q qilish uchun va tuproq siqilganda, engil yoki to'rli tirgaklar bilan, tuproq qobig'i paydo bo'lganda esa - aylanuvchi tirgaklar bilan ishlov berish tavsiya etiladi. Ushbu usul ko'chatlarda birinchi haqiqiy barg hosil bo'lish bosqichida, o'simliklarning turgori pasayganda va ularning zararlanish ehtimoli kamayib ketganda, peshin soatlarida ekish yo'nalishi bo'ylab yoki diagonal ravishda amalga oshiriladi.

O'sib chiqqandan keyingi tirnash paytida begona o'tlar ko'chatlari va ko'chatlarini yo'q qilish bilan birga o'simliklarning bir qismi ham shikastlanadi. Niholdan oldin tirmalash grechka ekinlarini 9% ga, unib chiqqandan keyin esa 13-19% ga yupqalashtiradi. Shuning uchun, o'simliklarga zarar bermaslik uchun, suyultirilgan ekinlarni tirgaklash amalga oshirilmaydi.

Tuproqni bo'sh holatda saqlash, namlikni saqlash va keng qatorli ekinlarda begona o'tlarga qarshi kurashish uchun qatorlararo ishlov berish amalga oshiriladi. Birinchi davolash 5-6 sm chuqurlikdagi birinchi yoki ikkinchi haqiqiy barg bosqichida amalga oshiriladi; ikkinchisi - tomurcuklanma bosqichida 8-10 sm chuqurlikda, uni o'simliklarning oziqlanishi bilan birlashtiradi; uchinchi qatorlararo ishlov berish, agar kerak bo'lsa, qatorlar 6...7 sm chuqurlikka yaqinlashguncha amalga oshiriladi. Davolanishlar soni va ularning chuqurligi dalaning begona o'tlari, tuproqning siqilishi va yog'ingarchilik miqdoriga bog'liq. Agar yog'ingarchilik kam bo'lsa va ozgina begona o'tlar bo'lsa, ikkita qator oraliq ishlov berish kifoya qiladi.

Yaxshi ta'sir ikkinchi yoki uchinchi davolash paytida grechka o'simliklarini engil hilling orqali olinadi, bu qo'shimcha ildizlarning shakllanishiga yordam beradi va hosilning hajmiga ijobiy ta'sir qiladi. Yovvoyi o'tlarga qarshi kurashning agrotexnik usullaridan tashqari, begona o'tlar ko'p bosilgan dalalarda kimyoviy begona o'tlar qo'llaniladi. Gerbitsid grechka ekilganidan keyin unib chiqishidan 2-3 kun oldin qo'llaniladi. Qurg'oqchil yillarda uni purkagichlar yordamida ekish oldidan etishtirishda qo'llash samaraliroq bo'ladi. Burga qo'ng'izlari, o'tloq parvona va kesma qurtlarning ommaviy ko'payishi yillarida ekinlar gullashdan oldin insektitsidlar bilan davolanadi.

Karabuğdaydan yuqori hosil olish uchun asalarilar yordamida changlatish katta ahamiyatga ega. 1 gektar ekin uchun 2-3 ta to'laqonli asalari oilalari bo'lishi kerak, ular grechka gullashdan oldin ekinlarga chiqariladi. Qarama-qarshi changlanishni ta'minlash uchun uyalarni guruhlarga bo'lib, ular orasidagi masofa 300-500 m dan oshmasligi kerak.

Jadval 10. Karabuğdayni parvarish qilish choralari.

O'sish va rivojlanish bosqichi	Davom etilayotgan agrotexnik tadbirlar	Ish vaqti	Birlikning tarkibi	Sifat talablari
	Rolling	Ekish kunida		Bo'laklarning o'lchami 3-5 sm dan oshmasligi kerak; dumalab bo'lgandan keyin dala yuzasida bo'sh mulch qatlami hosil bo'lishi kerak; kamchiliklar va kamchiliklarga yo'l qo'yilmaydi; birliklarning keyingi o'tishlari oldingi 10-15 smni qoplashi kerak.
	Chiqib ketishdan oldin tirnash xususiyati	Chiqib ketishdan 3-5 kun oldin		Qatorlar orasidagi begona o'tlarni yo'q qilish to'liq bo'lishi kerak, qatorning himoya zonasida - kamida 40%. Shikastlangan o'simliklar soni 4% dan oshmasligi kerak, diametri 30 mm bo'lgan bo'laklar umumiy namunaning 10% dan oshmasligi kerak.
Haqiqiy barglarning birinchi juftligi bosqichida	Harrowing	Ikkinchi haqiqiy barg bosqichi		U kunduzi, qatorlar bo'ylab yoki diagonal bo'ylab ZBP-0,6A yoki BZSS-1 tirmasi bilan amalga oshiriladi. 4-5 km/soat tezlikda
Gullash	Asalarilarni changlatish uchun olib tashlash	2-3 kun ichida. gullashdan oldin		1 gektarga 2-3 ta asalari oilasi to'g'ri keladi, uya guruhlari orasidagi masofa 300-500 m dan oshmaydi.

Yovvoyi o'tlarga qarshi kurash. Karabuğday gerbitsidlarga sezgir ekindir, shuning uchun ularni vegetatsiya davrida ishlatish mumkin emas. Shu munosabat bilan qabul qilingan dehqonchilik tizimiga muvofiq dalani ekishga tayyorlashda begona o‘tlarga qarshi kurash olib boriladi.

Ko‘p begona o‘tlar bilan qoplangan ekinlarga ikki pallali begona o‘tlarga qarshi asosiy ekin unib chiqishidan 2-3 kun oldin 2,4-D amin tuzi – 4 kg/ga sepish mumkin. Ekinlarni 2.4 - D guruhidagi gerbitsidlar bilan davolashda ekinlarga zarar etkazmaslik uchun tavsiyalarga qat'iy rioya qilish kerak.

Kasalliklar va zararkunandalarga qarshi kurash chora-tadbirlari profilaktika xarakteriga ega bo'lishi kerak, bu esa qishloq xo'jaligi texnikasini qo'llash orqali muvaffaqiyatli amalga oshiriladi. Ushbu printsipial yondashuv yanada oqlanadi, chunki infektsiyaning asosiy manbai o'simlik qoldiqlari (birinchi navbatda, bu ekinning sopi) va urug'lari, zararkunandalarning suv omborlari esa begona o'tlardir.

Ekinlarni oqilona almashlab ekish va grechkani almashlab ekishga joylashtirish kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashda hal qiluvchi omillardan biridir. Almashlab ekishga rioya qilish kimyoviy vositalardan foydalanmasdan ushbu ekindan yuqori hosil olish imkonini beradi. Donli ekinlardan keyin grechka ekish non qo'ng'izining lichinkalari sonini sezilarli darajada kamaytiradi va tuproqning fitosanitar holatini yaxshilaydi.

Kuz va bahorda tuproqqa ishlov berish tizimi o'simlik qoldiqlari, o'lik va begona o'tlarning yo'q qilinishini maydalash va yaxshilab singdirishni ta'minlaydi. Bu kech blight, peronoporoz, kulrang rot va boshqa kasalliklarning tarqalishini oldini oladi. Tuproqni o'stirishda ko'plab zararkunandalar nobud bo'ladi (chefer lichinkalari, kesilgan qurtlar, simli qurtlar va boshqalar), bo'shashgan tuproqda simli qurtlarning hayotiy faoliyati buziladi. Yovvoyi o'tlarni yo'q qilish zararkunandalarni tabiiy yashash joylari va oziq-ovqatlaridan mahrum qiladi.

Ekish usuli va ekish tezligi bilan belgilanadigan o'simliklarni oziqlantirish maydoni o'simliklar uchun optimal oziqlanish va yoritishni ta'minlashi kerak. Yupqalashtirilgan ekinlar begona o'tlar bilan ko'payib ketgan, bu zararkunandalarning ko'payishi va kasalliklarning tarqalishi uchun qulay sharoit yaratadi. Namligi yuqori bo'lgan zich, soyali ekinlarda kulrang chiriyotgan, fusarium, bakterioz va boshqalar kabi kasalliklar rivojlanadi.

Optimal muddatlarda 15-18°S haroratda ekish tez, kuchli unib chiqishini va shuning uchun urug‘larning tuproqda qolishi uchun minimal vaqtni ta’minlaydi, bu esa urug‘lanish davrida ularni kasallik qo‘zg‘atuvchilari ta’siridan va zararkunandalar ta’siridan himoya qiladi. Optimal ekish vaqtida o'simliklar shira tomonidan kamroq shikastlanadi va kasalliklarga chidamli bo'ladi.

Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashda tozalash muddati va sifati ham muhim ahamiyatga ega. Aniqlanishicha, urug‘lardagi mikroyoriqlarning ko‘pchiligi o‘g‘itlash jarayonida hosil bo‘ladi va bu ularning sifatining pasayishiga olib keladi va mikroorganizmlarning rivojlanishi va kasalliklarning tarqalishi uchun qulay sharoit yaratadi. Shuning uchun donni maydalash va shikastlamaslik uchun chigitni kesish, chopish va tozalash rejimlariga qat'iy rioya qilish kerak.

Hosilni qisqa muddatda yig‘ib olish dalalardan somonni o‘z vaqtida olib tashlash va o‘simlik qoldiqlarini tuproqqa singdirish, g‘alla yo‘qotilishini kamaytirish va karabuğday B zararkunandalari va kasalliklari tarqalishining oldini olish imkonini beradi.

Jadval 11. Karabuğdayni zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish.

Shunday qilib, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashishda ularning biologiyasini hisobga olgan holda agrotexnik tadbirlar tizimini qo‘llash o‘simliklarning infektsiyalarga chidamliligini, yaxshi rivojlanishini, grechka ekinlarining yuqori mahsuldorligini to‘liq ta’minlaydi. Shu sababli, bu ekinni oziq-ovqat maqsadlarida etishtirish texnologiyasida kimyoviy himoya vositalaridan foydalanish talab qilinmaydi.

Qimmatbaho don, asal va em-xashak ekinlari - grechkaning sezilarli tanqisligi va hosildorligining yo'qolishi turli xil etiologiyali ko'plab kasalliklarni keltirib chiqaradi (moyli chiriyotgan, ascoxit, serkospora kuyishi, filostikoz, kechki chiriyotgan, kulrang chiriyotgan, bakterioz, mozaika va boshqalar).

Karabuğday kasalligi: urug'larni qoliplash

Kasallik grechka yetishtirilgan joyda o'zini namoyon qiladi, lekin Polesie shimoliy va g'arbiy hududlarida eng katta zarar keltiradi. Markaziy va janubiy hududlarda mog'or qo'zg'atuvchilari tomonidan grechka urug'lari va ko'chatlariga zarar etkazish kamroq kuzatiladi. Kasallikning qo'zg'atuvchisiga qarab, kasallik kulrang-yashil, qora va pushti mog'or ko'rinishida namoyon bo'ladi.

Kulrang-yashil mog'or Penicillium spp., Aspergillus spp., Botrytis spp., Mucor spp. avlodiga mansub koʻplab zamburugʻlar sabab boʻladi. Ta'sirlangan urug'lar chiriyotgan, chiriyotgan hidga ega. Kulrang-yashil mog'or qo'zg'atuvchilarining ko'pchiligi 5...8 °C haroratda, ba'zi turlari esa - hatto 2...3 °C haroratda rivojlana boshlaydi, bu ularga boshqa zamburug'larning rivojlanishini bostirish imkoniyatini beradi. grechka donalarida topilgan. Bu, ayniqsa, sifatsiz urug'likdan foydalanganda, unib chiqish davrida sovuq tuproqda va salqin ob-havo sharoitida urug'larni ekishda kuzatiladi. Karabuğdayning bu kasalligi kasallangan urug‘larning unib chiqmasligi, tuproq yuzasiga yetib bormagan tuproqdagi zararlangan ko‘chatlarning nobud bo‘lishi, o‘simliklarning o‘sishi va rivojlanishining kechikishi natijasida ko‘chatlarning suyultirilishiga sabab bo‘ladi. Grechkaning kulrang-yashil mog'or qo'zg'atuvchilari bilan kasallanishi bevosita zararlangan donlar soniga bog'liq.

Qorong'i mog'or Karabuğday donalari Cladosporium spp., Alternaria spp., Nigrospora spp. avlodiga mansub zamburugʻlar keltirib chiqaradi. va hokazo qorong'i mog'or tomonidan grechka don zarar, odatda, ularning urug 'po'stloq mexanik zarar joylarda va 12 ° C dan past bo'lmagan haroratda boshlanadi. Bunday ekologik xususiyatlar tufayli qorong'u mog'or patogenlari har doim karabuğday donalarida topilgan boshqa qo'ziqorinlar bilan raqobatga dosh berolmaydi.

Pushti mog'or Trichothecium spp., Sporotrichum spp., Cephalosporium spp. avlodidan zamburugʻlar keltirib chiqaradi. va hokazo.. Pushti mogʻor qoʻzgʻatuvchilarning intensiv rivojlanishi oʻsimliklarning nam havoda pishib yetishi, hoʻl urugʻlarni xirmonlarda qoziqlarda, don omborlarida, tuproq namligi yuqori va 8...10°S haroratda saqlash vaqtida sodir boʻladi. Karabuğday donalarining pushti mog'or patogenlari tomonidan kolonizatsiyasi uning namligi 19% yoki undan yuqori bo'lganda boshlanadi. Kasallik donlarning chirishiga olib keladi va ozgina zararlanganda unib chiqish energiyasi va unib chiqishi keskin pasayadi, bu esa ularni ekish uchun yaroqsiz holga keltiradi.

Chiriyotgan zarari urug'lik materialining ifloslanish darajasiga va tuproq unumdorligiga qarab o'zgaradi: tuproqqa ekilgan zararlangan urug'larning foizi qancha ko'p bo'lsa, unib chiqish vaqtida kasal o'simliklar shunchalik ko'p bo'ladi. Urug'larning zaif infektsiyasi bilan grechkaning unib chiqishi 4-9% ga, kuchli infektsiya darajasi bilan - 20-35% ga kamayadi. Ba'zi yillarda urug'larning unib chiqishi uchun noqulay sharoitlarda, ayniqsa, suv bosgan, og'ir gilli, suzib yuruvchi, juda kislotali va sho'rlangan tuproqlarda kasallik ekinlarning 40-60% gacha suyuqlanishiga olib kelishi mumkin. Bunday sharoitda ko'chatlarning paydo bo'lishi 6-14 kun va undan ko'proq kechiktiriladi, o'simliklar sekin rivojlanadi va o'simlik balandligi bo'yicha ekinlarning xilma-xilligi mavjud. INFEKTSION manbai tuproq, zararlangan o'simlik qoldiqlari va ifloslangan urug'lardir.

Karabuğday urug'ini qoliplashdan himoya choralari

almashlab ekishga rioya qilish, grechkani optimal muddatda faqat sifatli ishlov berilgan urug‘lar bilan ekish, grechkaning kasallikka chidamli navlarini yetishtirish, urug‘larning tez unib chiqishiga, o‘simliklarning optimal o‘sishi va rivojlanishiga yordam beruvchi agrotexnik tadbirlarni o‘z vaqtida amalga oshirish; o'z vaqtida va qisqa muddatli yig'ish, yaxshilab tozalash, donni quritish, mexanik shikastlanishdan qochish.

Karabuğday kasalligi: kech blight

Kasallik o'simliklarning butun vegetatsiya davrida o'zini namoyon qiladi. Konsentrik doiralarda joylashgan kotiledonlar, poya va yosh barglarda yumaloq yoki ellipsoidal jigarrang dog'lar paydo bo'ladi. O'simlik rivojlanishining keyingi bosqichlarida bu grechka kasalligi barglar, gullar va mevalarning jigarrang va nobud bo'lishi shaklida o'zini namoyon qiladi. Nam havoda, zararlangan joylarda, odatda, barg plastinkasining pastki qismida, nozik, bo'shashgan oq qoplama paydo bo'ladi - qo'ziqorinning aseksual sporulyatsiyasi. Yosh o'simliklar chiriydi va o'ladi.

Kasallikning qoʻzgʻatuvchisi Phytophthora parasitica qoʻziqorini boʻlib, jinssiz koʻpayish jarayonida zoosporangiyali zoosporangioforlar hosil qiladi. O'simliklarning o'sish davrida qo'ziqorin zoosporangiya bilan tarqaladi. Namlik tomchilab turganda zamburug‘ning zoosporangiyalari o‘sib, biflagellatli zoosporalarni hosil qiladi. Ikkinchisi 13 ... 31 ° S gacha bo'lgan haroratlarda (optimal - 24 ... 28 ° C) hosil bo'ladi. Ba'zi zoosporangiyalar (konidiya kabi) infektsion gifalar bilan o'sadi, optimal o'sish 28 ° C haroratda bo'ladi. Karabuğday zoospora va zoosporangiyalarning yuqumli gifalarining stomata orqali barg va poyaga kirib borishi bilan kasallanadi.

Ta'sirlangan to'qimalarda qo'ziqorin diametri 14,5-26 mkm bo'lgan sharsimon, somon-sariq, ikki qavatli oosporalar hosil qiladi.

Kasallikning asosiy infektsiya manbai zararlangan qoldiqlar bo'lib, ularda qo'zg'atuvchi oospora shaklida saqlanadi va qo'shimcha manbalar - qobig'ida oosporalarni o'z ichiga olgan zararlangan grechka urug'lari. Bahorda oosporalar unib chiqadigan yirik zoosporangiyga aylanadi, undan zoosporalar paydo bo'lib, o'simliklarning birlamchi infektsiyasini keltirib chiqaradi.

Kasallikning zarari ko'chatlar va ko'chatlarning chirishi va nobud bo'lishi natijasida ekinlarni suyultirishda va zararlangan barglarning nobud bo'lishi orqali o'simliklarning assimilyatsiya yuzasining pasayishida namoyon bo'ladi.

Karabuğdayni kech blightdan himoya qilish

Karabuğdayning kasalliklarga chidamli navlarini yetishtirish, almashlab ekishga rioya qilish, urug‘lik va tovar ekinlari orasidagi fazoviy izolyatsiya, o‘simliklarni muvozanatli oziqlantirish, urug‘larni davolash, ekishning optimal muddatlari va ekish normalariga rioya qilish, hosilni o‘z vaqtida yig‘ib olish, o‘simlik qoldiqlarini tuproqqa ehtiyotkorlik bilan chuqur singdirish. .

Karabuğday kasalligi: chiriyotgan (moy chiriyotgan)

Kasallikning tashqi belgilari sarg'ish, loyqa yog'li dog'lar shaklida grechka gullash boshida barglarda paydo bo'ladi. Nam havoda barg plastinkasining pastki qismida zararlangan hududlarda bo'shashgan kulrang-binafsha rangli qoplama paydo bo'ladi, bu qo'ziqorinning konidial sporulyatsiyasini ifodalaydi. Ta'sir qilingan barglar quriydi va tushadi. Ba'zida o'simliklarning gullarida blyashka paydo bo'ladi, ular jigarrangga aylanadi va tushadi.

Kasallikning qo'zg'atuvchisi Peronospora fagopyri zamburug'i bo'lib, o'simlik davrida konidiya bilan tarqaladi. Ular toʻyingan namlik va 6...18 °C (optimal - 8...12 °C) haroratda unib chiqadi. O'simliklarning vegetatsiya davrida patogen konidial sporulyatsiyaning bir necha avlodini hosil qiladi. Qo'ziqorin ta'sirlangan to'qimalarda sferik oosporalarni hosil qiladi. Infektsiyaning asosiy manbai zararlangan ekin qoldiqlari va zararlangan urug'lar bo'lib, ularda patogen oosporlar shaklida saqlanib qoladi. O'simliklarning birlamchi infektsiyasini oosporlar, ikkilamchi infektsiyani o'simliklarning vegetatsiya davridagi konidiyalar keltirib chiqaradi.

Kasallikning zarari ta'sirlangan ko'chatlarning nobud bo'lishi orqali grechka ekinlarini suyultirish, ta'sirlangan barglarning erta nobud bo'lishi tufayli o'simliklarning assimilyatsiya yuzasining pasayishi, zararlangan o'simliklarda don hosil bo'lmasligi va don tarkibining pasayishi hisoblanadi. zararlangan o'simliklarda 20-30% gacha.

Karabuğdayni kuyishdan himoya qilish

Kechikish kasalligiga qarshi ko'rilgan barcha choralar, shuningdek, chiriyotganga qarshi ham samarali.

Karabuğday kasalligi: ascochyta blight

Kasallikning dastlabki belgilari ko'chatlarda ikki yoki uch bargning bosqichida va ommaviy ravishda o'simlik vegetatsiya davrining ikkinchi yarmida aniqlanadi, barglarda, keyin esa poyada quyuq chegarali dumaloq sarg'ish dog'lar paydo bo'ladi. Ta'sirlangan to'qimalarda qora nuqta hosil bo'ladi - qo'ziqorin piknidiyasi, ular zonali konsentrik chiziqlar shaklida joylashgan. Kasallikning rivojlanishi uchun qulay sharoitlarda dog'lar birlashadi va barg pichoqlarining muhim maydonini qoplaydi. Ta'sir qilingan barglar sarg'ayadi va tushadi.

Ushbu grechka kasalligining qo'zg'atuvchisi mitosporoz qo'ziqorin Ascochyta fagopyri bo'lib, uning rivojlanish siklida piknidial sporulyatsiya hosil qiladi. Qo'ziqorin o'simliklarning vegetatsiya davrida piknosporlar orqali tarqaladi. Infektsiyaning asosiy manbai ta'sirlangan o'simlik qoldiqlari bo'lib, ularda kasallikning qo'zg'atuvchisi mitseliy va piknidiya shaklida saqlanib qoladi. Ba'zida piknidiyalar urug 'po'stlog'ida saqlanadi.

Kasallikning zarari o'simliklarning assimilyatsiya yuzasining pasayishida namoyon bo'ladi, bu esa grechka unumdorligini sezilarli darajada kamaytiradi. Kasallikning intensivligiga qarab, grechka hosilining etishmasligi 10% yoki undan ko'p bo'lishi mumkin.

Karabuğday kasalligi: serkospora blight

Kasallikning tashqi belgilari barglarda jigarrang dog'lar ko'rinishida paydo bo'ladi, ularda nam havoda qo'ziqorin konidial sporulyatsiyasining sariq-jigarrang maysazori paydo bo'ladi. Ta'sir qilingan barglar muddatidan oldin o'ladi.

Kasallikning qo'zg'atuvchisi - mitospora qo'ziqorini Cercospora fagopyri. Rivojlanish davrida qo'ziqorin konidial sporulyatsiyani hosil qiladi. Konidiya orqali tarqalgan. Infektsiyaning asosiy manbai ta'sirlangan o'simlik qoldiqlari bo'lib, unda patogen miselyum shaklida qishlaydi. Bahorda o'simliklarni qayta yuqtirgan yangi konidiyalar hosil bo'ladi. Kasallik tufayli don hosilining yo'qolishi 3-5% ni tashkil qiladi.

Karabuğday kasalligi: filostittoz

Kasallik grechka barglarida dumaloq shaklda, diametri 4 mm gacha, och qizil chegara bilan oq rangli dog'lar paydo bo'ladi. Dog'larda qora nuqta hosil bo'ladi - qo'ziqorin piknidiyasi. Ta'sir qilingan barglar muddatidan oldin o'ladi.

Kasallikning qo'zg'atuvchisi Phyllosticta polygonorum mitosporoz qo'ziqorin bo'lib, uning rivojlanish siklida piknidial sporulyatsiya hosil qiladi. Qo'ziqorin piknosporlar orqali tarqaladi. Infektsiyaning asosiy manbai ta'sirlangan o'simlik qoldiqlari bo'lib, unda patogen piknosporlar bilan piknidiya shaklida qishlaydi.

Himoya choralari

Karabuğdayda kech blightga qarshi o'tkaziladigan barcha chora-tadbirlar dog'lanishga qarshi ham samaralidir - askokita, serkospora blight va filostikoz.

Karabuğday kasalligi: kulrang chiriyotgan

Kasallikning tashqi belgilari ko'chatlarda ham, katta yoshli grechka o'simliklarida ham ildiz bo'yni, subkotiledon, barglar, poya va gulzorlarda jigarrang dog'lar shaklida namoyon bo'ladi, ular nam havoda chirish va kulrang qoplama bilan qoplanadi. Tegilganda chang bo'lib qoladi. Keyinchalik massada kichik qora sklerotiyalar paydo bo'ladi. Quruq havoda dog'lar jigarrang, blyashka bo'lmagan quruq yaralarga o'xshaydi. Ta'sir qilingan yosh o'simliklar o'ladi, barglar sarg'ayadi va o'ladi.

O'sish davrida qo'ziqorin konidiya bilan tarqaladi. Ular havo oqimlari tomonidan sezilarli masofaga osongina olib o'tiladi. O'sish davrida qo'ziqorin konidial sporulyatsiyaning bir necha avlodini hosil qiladi. Noqulay sharoitlarda qo'ziqorin ta'sirlangan to'qimalarda sklerotiya hosil qiladi.

Unib chiqqandan so'ng, sklerotiyalar o'z yuzasida ochiq mevali tanalar - apotekiya shaklida marsupial sporulyatsiya hosil qiladi, ularda sumkalar bo'lgan qoplar mavjud. Ikkinchisi o'simlikka tushib, unib chiqadi va mitseliyning rivojlanishiga sabab bo'ladi, keyinchalik konidial sporulyatsiya hosil bo'ladi.

INFEKTSION manbai tuproqdagi zararlangan qoldiqlardagi patogenning sklerotiyasi va mitseliyasi bo'lib, ular sakkiz yilgacha yoki undan ko'proq vaqt davomida hayotiyligini saqlab qoladi. Infektsiyaning qo'shimcha rezervuari infektsiyalangan urug'lar bo'lib, unda patogenning mitseliyasi saqlanadi. Kulrang chiriyotganning qo'zg'atuvchisi ho'l grechka urug'ini saqlash vaqtida rivojlanishda davom etishi mumkin, bu uning buzilishiga olib keladi.

Kasallikning zarari grechka ekinlarini suyultirishda, urug'lik va urug'lik texnologik sifatlarining pasayishida namoyon bo'ladi. Ta'sir qilingan urug'larning o'xshashligi 10-15% ga kamayadi. Ekin etishmovchiligi 20% yoki undan ko'p bo'lishi mumkin.

Grechka o'simliklarini kulrang mog'or bilan yuqtirish va infektsiyaning tarqalishiga havoning yuqori namligi, tez-tez yomg'ir, kechasi kuchli shudring, almashlab ekishda ekinlarning qisqa aylanishi, patogen ta'sirlangan ekinlar orasidagi fazoviy izolyatsiyani saqlamaslik, qalinlashgan va begona o'tlar ekinlari.

Himoya choralari

Almashlab ekish qoidalariga rioya qilish, urug'larni majburiy zararsizlantirish, tegishli urug'larni joylashtirish chuqurligi bilan optimal ekish muddatlari, o'z vaqtida yig'ib olish, o'rim-yig'imdan keyingi qoldiqlarni yo'q qilish.

Karabuğday kasalligi: bakterioz

Kasallikning dastlabki belgilari tomurcuklanma paytida paydo bo'ladi - grechka gullashining boshlanishi. Barglarda kichik bitta yog'li quyuq jigarrang dumaloq dog'lar paydo bo'ladi, ular keyinchalik birlashadi. Ta'sirlangan to'qimalar ko'pincha aniq konsentriklik bilan qizg'ish rangga ega bo'ladi. Ta'sir qilingan barglar sarg'ayadi, quriydi va quriydi.

Kasallikning qo'zg'atuvchisi Pseudomonas syringae pv bakteriyalaridir. syringae, ular grechkadan tashqari, madaniy va yovvoyi o'simliklarning ko'plab turlariga ta'sir qiladi. Bakteriyalar mexanik ravishda tarqaladi: ular hasharotlar, yomg'ir tomchilari, shuningdek, quritilgan, zararlangan barglarning bo'laklari bilan tashiladi. Infektsiyaning asosiy manbai chirimagan infektsiyalangan qoldiqlar va urug'lardir.

Kasallikning zarari ta'sirlangan barglarning erta nobud bo'lishi, o'simliklarning sekin o'sishi va rivojlanishi, ta'sirlangan kurtaklar, gullar va butun to'pgullarning nobud bo'lishi, tekis urug'larning shakllanishi tufayli o'simliklarning assimilyatsiya yuzasining pasayishida namoyon bo'ladi. hosildorlikni sezilarli darajada pasaytiradi.

Karabuğdayni b dan himoya qilishakterioz

Almashlab ekish qoidalariga rioya qilish, urug‘lik ekinlarini o‘z vaqtida va qisqa muddatda yig‘ib olish, urug‘larni tozalash va quritish, havo-termik isitish, urug‘larni boqish, o‘simlik qoldiqlarini ehtiyotkorlik bilan kiritish, chidamli navlarni etishtirish.

Karabuğday kasalligi: mozaika

Kasallikning tashqi belgilari barglarda turli xil konfiguratsiyadagi sariq yoki och yashil dog'lar shaklida yoki to'r shaklida paydo bo'ladi, tomirlar sarg'ayadi va ular orasidagi barg plastinkasining bo'shliqlari uzoq vaqt yashil bo'lib qoladi. Keyinchalik barglar nekrozga uchraydi, burishadi va o'ladi. Ta'sirlangan o'simliklar ko'pincha mitti ko'rinishga ega, internodlar qisqartiriladi, lateral kurtaklar rivojlanmaydi va mevalar hosil bo'lmaydi.

Karabuğday mozaikasining qo'zg'atuvchisi quyidagilardir: Bodring mozaikasi virusi (CMV) - kosmopolit, polifag, 80 dan ortiq turdagi shira bilan uzatiladi; 33 oilaga mansub 230 ta o‘simlik turini zararlash qobiliyatiga ega bo‘lgan tamaki mozaik virusi (TMV) kasal o‘simlikdan sog‘lom o‘simlikka mexanik va ayrim o‘simliklarning urug‘lari orqali yuqadi; Beda mozaik virusi (AMV) kosmopolit virus bo‘lib, 12 oilaga mansub 40 dan ortiq o‘simlik turlarini zararlashi mumkin bo‘lib, 16 turdagi shira bilan doimiy ravishda yuqadi.

Bu viruslarning barchasi zararlangan ko'p yillik o'simliklar sharbatida saqlanadi; SMV va SMV zararlangan o'simliklardan yig'ilgan urug'lar orqali ham yuqishi mumkin va STM zararlangan quruq ekin qoldiqlarida ham uzoq vaqt saqlanib qoladi.

Karabuğdayda virusli kasalliklarning intensiv rivojlanishi ekinni kech ekish paytida va azotli o'g'itlarning yuqori dozalarini bir tomonlama qo'llashda kuzatiladi.

Himoya choralari

Karabuğdayning virusli kasalliklariga qarshi samarali chora-tadbirlar ekinlarni almashlab ekish va urug'lik va tovar ekinlari o'rtasidagi fazoviy izolyatsiyaga rioya qilish, virusli infektsiyaning suv ombori bo'lgan begona o'tlarni yo'q qilish va virusli infektsiyani tashuvchi zararkunandalarga qarshi himoya choralarini ko'rishdir.

Karabuğdayni kasalliklardan kompleks himoya qilish

Karabuğdayni kasalliklardan kompleks himoya qilish intensiv ekinlarni etishtirish texnologiyasining ajralmas qismidir. Uning vazifasi kasalliklarning ommaviy rivojlanishining oldini olish va ularning zararliligini iqtisodiy jihatdan nomoddiy darajaga kamaytirishdir.

Koʻp uchraydigan kasalliklarga kompleks qarshilik koʻrsatadigan yuqori mahsuldor grechka navlarini ishlab chiqarishga joriy etish: Amazonka, Antariya, Krupnozelena, Malinka, Oranta, Rubra, Yubileynaya 100 t.

Ilmiy asoslangan almashlab ekish ko'plab patogenlarning birlamchi infektsiya manbasini sezilarli darajada cheklaydi. Bir yildan keyin almashlab ekishda karabuğday o'zining dastlabki ekiladigan joyiga qaytarilishi mumkin. Qand lavlagi, kartoshka, makkajo‘xori o‘g‘itlangan va to‘g‘ri parvarish qilinganidan keyin begona o‘tlardan tozalangan dalalarga joylashtirish yaxshidir. Karabuğday uchun yaxshi salaflar

Karabuğdayning urug'lik va tijorat ekinlari o'rtasidagi fazoviy izolyatsiyani saqlash o'simlik vegetatsiya davrida patogenlarning aerogen tarqalishini inhibe qiladi.

Oʻsimliklar sekin oʻsadi va rivojlanadi, kechki mogʻor, mogʻor, boʻz chiriyotgan, mogʻor, bakteriozdan qattiq taʼsirlangan past, botqoq, ogʻir gilli, suzib yuruvchi, oʻta kislotali va shoʻrlangan tuproqlar grechka yetishtirish uchun mos emas.

Urug'larni yaxshilab tozalash va kalibrlash ko'plab kasalliklarning patogenlari ta'sir qiladigan pastki fraktsiyalarni olib tashlashga imkon beradi. Katta urug'lar yuqumli kasalliklarga chidamli bo'lgan yaxshi rivojlangan o'simliklar hosil qiladi. Ekish uchun RN-1-3 toifali urug'larning katta fraktsiyalaridan foydalanish tavsiya etiladi, tozaligi kamida 99% va laboratoriyada unib chiqishi kamida 92%.

Ekishdan oldin urug'larni quyoshda yoki faol shamollatish orqali 35...38 ° S haroratda isitish, so'ngra N-(dioksotiolat 3-yl) kaliy faol moddasi asosidagi preparat bilan davolash tavsiya etiladi. ditiokarbamat (Sulfokarbatsiya-K, 0,1-0, 25 kg/t). Urug'larni parvarish qilish, birinchi navbatda, chiriyotgan, chiriyotgan, askoxita, bakterioz va boshqa kasalliklarning urug'lik infektsiyalariga qarshi qaratilgan. 1 tonna urug'ni namlash uchun 5-10 litr suvdan foydalaning va inley uchun plyonka hosil qiluvchi polimer qo'shing (NaCMC, 0,2 kg / t; PVA - 0,5 kg / t va boshqalar).

Kiyinish tasdiqlangan o'simlik o'sishi regulyatorlaridan biri bilan urug'larni davolash bilan birlashtiriladi: Agrostimulin, v. Bilan. V. (10 ml/t), Biolan, c. Bilan. V. (10 ml/t), Biosil, v. Bilan. V. (10 ml/t), Vermistim, p. (8-10 ml/kg), Vermistim D, a.v. (6-8 l/t), Vympel, g (300-500 g/t), Emistim S, v. Bilan. V. (10 ml/t), Radostim, v. Bilan. V. (250 ml/t). Shuningdek, bu maqsadda siz biologik mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin: Pseudobacterin-2, c. (1 l/t), EM-1 Samarali mikroorganizmlar, p. (0,5 l/t), Azotofit, p. (200 ml/t), gektariga 25-50 g miqdorida mikroelementlar (mis tuzlari, bor, molibden, rux) qo'shilsa, o'simliklarning rivojlanishining dastlabki bosqichlarida rivojlanishini yaxshilaydi, ularning hosildorligini oshiradi. yuqumli kasalliklarga qarshilik.

Atmosfera azotining fiksatsiyasini faollashtirish, vegetatsiyaning dastlabki bosqichlarida o'simliklarning o'sishi va rivojlanishini kuchaytirish uchun ekin ekishdan oldin urug'lar Diazobakterin (torf va suyuq shakllar), 150-200 g biologik mahsulot bilan ishlov beriladi. urug'ning gektariga dori.

Asosiy ishlov berish begona o'tlarni yo'q qilishga qaratilgan bo'lishi kerak, ularning ko'pchiligi bakterial va virusli infektsiyalarning suv ombori hisoblanadi. Namlikni saqlab qolish, soqolni oldingi va kuzgi shudgorlashdan keyin tozalash. Kech qator ekinlardan so'ng begona o'tlardan tozalangan dalalar disklanadi.

Organik va mineral o'g'itlarning muvozanatli dozalarini qo'llash o'simliklarning kech mog'or, zamburug'li chiriyotgan, serkospora, askokita va boshqa karabuğday kasalliklariga chidamliligini oshirishga yordam beradi. Organik o'g'itlarni oldingi o'g'itlar ostida, fosfor-kaliyli o'g'itlarni kuzda kuzda shudgorlash paytida va azotli o'g'itlarni - birinchi yoki ikkinchi bahorda ekish yaxshidir. Shuni esda tutish kerakki, azotli o'g'itlarning yuqori dozalarini qo'llash o'simliklarning kuchli kasallik shikastlanishiga olib keladi.

Yuqori sifatli bahorgi ishlov berish, jumladan, erta bahorda chimchilash, begona o'tlarning unib chiqishi uchun zarur bo'lgan vaqt oralig'i bilan ikki marta kultivatsiya va ekishdan oldin ishlov berish o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun maqbul sharoitlarni yaratadi, ularning ko'plab kasalliklarga chidamliligini oshiradi. .

Optimal vaqtda, 10 sm chuqurlikdagi tuproq 10...12 °C gacha qizib ketganda ekish kuchli unib chiqishini ta'minlaydi va urug'lar va ko'chatlarning mog'or, kulrang chiriyotgan, kech blight va bakterioz bilan zararlanishini bartaraf qiladi. Qatorlarga donador superfosfat (50-80 kg/ga) qo‘shilishi o‘simliklarning o‘sishi va rivojlanishining dastlabki davrida grechkaning ko‘plab kasalliklarga chidamliligini oshiradi. O'simliklarni gullash paytida asalarilarni qo'rqitmaslik uchun tuproqqa mineral o'g'itlarning ammiak shakllarini, xlor o'z ichiga olgan kaliyli o'g'itlarni (KSI, kaliy tuzi va boshqalar) qo'shmaslik kerak.

Optimal ekish normalari va urug'larni joylashtirish chuqurligiga rioya qilish (engil tuproqlarda - 4-5 sm, og'ir tuproqlarda - 2-3 sm) ekinlarning sog'lom fitosanitar holatini shakllantirishga yordam beradi. Qalinlashgan grechka ekinlari kech blight va momiq chiriyotgandan ko'proq ta'sirlanadi va urug'larni chuqur ekish mog'or va ildiz chirishiga yordam beradi.

Quruq ob-havo sharoitida va ekishdan so'ng tuproq namligi etarli bo'lmaganda, dala halqali shpallar bilan o'raladi va engil tırmıklar bilan o'raladi. Qatorlar bo'ylab engil tırmıklar bilan chiqishdan oldin tirmalash yomg'irdan keyin hosil bo'lgan er usti tuproq qobig'iga qarshi amalga oshiriladi, bu o'simliklarning kasalliklarga chidamliligini sezilarli darajada oshiradi. Chiqarishdan keyingi tarash quyoshli havoda, o'simliklar turgorini yo'qotganda, bakterial va virusli infektsiyalarning kirib borishiga yordam beradigan mexanik shikastlanishining oldini olish uchun amalga oshirilishi kerak.

Keng qatorli ekinlarda ikki yoki uchta qator oralig'ini yumshatish amalga oshiriladi, bu nafaqat begona o'tlarga qarshi samarali, balki o'simliklarning kasalliklarga chidamliligini sezilarli darajada oshiradi.

Kechiktiruvchi chiriyotgan, paxmoqli chiriyotgan, askoxita, serkospora, filostikoz, bakterioz va boshqa kasalliklarning intensiv rivojlanishini bashorat qilishda grechkaning kurtaklanishi - meva berish bosqichidagi ekinlariga Pseudobacterin-2, a.v. biologik mahsuloti sepiladi. (0,5 l/ga), Azotofit biologik mahsulotini ishchi eritmaga qo'shish, p. (500 ml/ga), yoki BTU biokompleksi, p. (0,3-2,5 l / ga), yoki EM-1 samarali mikroorganizmlar, p. (2-3 l / ga), shuningdek o'simlik o'sishi regulyatorlaridan biri: Vympel, p. (300-500 g / ga), Linohumat, p. (30-60 g / ga), Agrostimulin, v. Bilan. g (10 ml/ga), Biolan, ya'ni. Bilan. g (10 ml/ga), Biosil, ya'ni. Bilan. g (10 ml/ga), Vermistim D, d.v. (6-10 l / ga), Vympel, p. (300-500 g/ga), Radostim, c. Bilan. (50 ml/ga), bu o'simliklarning o'sishi va rivojlanishini yaxshilaydi va ularning mahsuldorligini oshiradi.

O'z vaqtida va qisqa muddatli yig'ish urug'larni mog'or va kulrang chirish bilan zararlanishini oldini oladi. Karabuğdayning notekis pishishi tufayli uni alohida usulda yig'ib olinadi. Karabuğdayni 75-80% pishganidan so'ng o'tlarga o'rib oling; urug'larning yo'qolishini oldini olish uchun buni ertalab qiling. To‘rt-olti kundan so‘ng, poya va barglarning namligi 30-35% gacha, donalarda esa 16-18% ga tushganda, o‘rim-yig‘imlar maydalanadi, donning shikastlanishi va mog‘or qo‘ziqorinlari tomonidan zararlanishi oldini oladi.

Yetishtirilgan mahsulot sifati amaldagi standartlar talablariga javob berishi kerak: DSTU 4790: 2007; DSTU 4138: 2002; DSTU 4524: 2006; DCTU EN 12396-1: 2003; CODEX STAN 229-2003.

O'simlik qoldiqlarini ehtiyotkorlik bilan singdirish bilan kuzgi shudgorlash ularning tez minerallashishiga yordam beradi va tuproqda ko'plab yuqumli kasalliklar qo'zg'atuvchilarini kamaytiradi.

I. Markov, professor,

Ukraina Milliy bioresurslar va tabiatni boshqarish universiteti

Do'konda grechka sotib olayotganda va karabuğday bo'tqasini iste'mol qilganda, biz bu o'simlik qanday o'sishi va do'kon javonlariga tushishdan oldin grechka qanday bosqichlardan o'tishini o'ylamaymiz. Keling, batafsil ko'rib chiqaylik, grechka nima, u qanday etishtiriladi va grechka etishtirishning har bir bosqichi qanday ahamiyatga ega.

Karabuğdayning biologik xususiyatlari

Karabuğday oʻsimligi fagopirum tegirmoniga mansub. Karabuğday turkumiga karabuğday oilasiga mansub 15 dan ortiq tur kiradi. Turlardan biri karabuğday deb ataladi. Bu otsu o'simlik donli ekin hisoblanadi. Karabuğdayning vatani Shimoliy Hindiston va Nepaldir. U erda qora guruch deb ataladi. Madaniyatga 5 ming yildan ko'proq vaqt oldin kiritilgan. Bir versiyaga ko'ra, grechka Evropaga tatar-mo'g'ul istilosi paytida kelgan. Slavyan xalqlari orasida grechka 7-asrda Vizantiyadan etkazib berish natijasida nom oldi.

Karabuğday bir yillik o'simlik bo'lib, oddiy tavsifga ega.

Ildiz tizimi uzun lateral kurtaklari boʻlgan ildiz ildizidan iborat. Boshqa dala o'simliklariga nisbatan kam rivojlangan. O'simlik ildizlarining yuqori qismining vazifasi tuproqdan oziq moddalarni o'zlashtirish, pastki qismi o'simlikni suv bilan ta'minlashdir. Ildiz tizimi butun o'sish davrida rivojlanadi.

Tarmoqli, ichi boʻsh, tugunlari qiyshiq, balandligi 0,5-1 m, qalinligi 2-8 mm, soyali tomoni yashil, quyoshli tomoni qizil-jigarrang. Pedunkullar nozik, nozik, sovuqdan osonlikcha shikastlangan va qurg'oqchilikdan birinchi bo'lib azoblanadi.

Gullar oq yoki och pushti rangdagi inflorescences ichida to'plangan. Ular iyul oyida paydo bo'ladi, o'ziga xos hidga ega va asalarilarni jalb qiladi.

Barglar turli xil: kotiledonlar, turg'un, petiolat. Meva asosan uchburchak shaklida bo'ladi. Mevaning qovurg'alari va yon tomonlari tabiatiga ko'ra qanotli, qanotsiz va oraliq shakllar farqlanadi. Meva rangi qora, jigarrang yoki kumush bo'lishi mumkin. Meva hajmi grechka naviga va o'sish sharoitlariga bog'liq. Meva osongina ajratiladigan zich qobiq bilan qoplangan.

Tuproq: davolash va o'g'itlash

Karabuğday yetishtirishning mahsuldorligi iqlim va tuproqqa bog'liq. Eng yuqori hosildorlik o'rmon-dasht va Polesieda kuzatiladi. O'simlik turli tuproqlarda o'sishi mumkin, ammo samaradorlikka erishish uchun siz grechka tezda isinadigan va kislorod va ozuqa moddalari bilan ozgina kislotali yoki neytral reaktsiya (pH 5,5-7) bilan etarlicha to'yingan tuproqlarni afzal ko'rishini bilishingiz kerak. Suzishga moyil bo'lgan og'ir tiqilib qolgan tuproqlarda etishtirish unumdorligi minimal bo'ladi.

Karabuğday uchun tuproqni etishtirish tizimi boshqacha bo'lishi mumkin. Tuproqni ishlov berish chuqurligi va uni etishtirish vaqti ob-havo sharoitiga va oldingi hosilga bog'liq. Karabuğday kech ekiladigan ekin bo'lgani uchun, Tuproqni o'stirishda asosiy vazifa namlikni maksimal darajada ushlab turishdir, ekishdan oldingi davrda begona o‘t urug‘larining unib chiqishiga qo‘zg‘atish, qulay tuproq strukturasini yaratish va uni tekislash.

O'g'itlarni tuproqqa to'g'ri kiritish hosildorlikni oshirish uchun foydalidirgrechka 1 tsentner don hosil qilish uchun o'simlik tuproqdan 3-5 kg ​​azot, 2-4 kg fosfor, 5-6 kg kaliy iste'mol qiladi. Shuning uchun o'simliklarni o'g'itlash tizimi tuproqni o'rganishga asoslangan muvozanatli usulga asoslangan bo'lishi kerak. Bunday holda, ma'lum bir o'simlik uchun ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyoj va bu elementlarning kelajakdagi hosil tomonidan iste'mol qilinishini hisobga olish kerak. Siz bilishingiz kerakki, fosfor va kaliyli o'g'itlar don ekinlariga kuzgi shudgorlash paytida yoki urug'larni ekish paytida, azotli o'g'itlar esa bahorda etishtirish yoki oziqlantirish paytida qo'llaniladi.

Karabuğday uchun azotli o'g'itlarni qo'llash uchun eng qulay davr tomurcuklanma davri hisoblanadi. Mineral azot donning sifat ko'rsatkichlarini yaxshilaydi: uning og'irligini oshiradi, kimyoviy tarkibini yaxshilaydi va plyonkalilikni pasaytiradi. Bir oziqlantirishda ammiakli selitraning normasi 60-80 kg/ga. Shuni ta'kidlash kerakki, chernozem va kashtan tuproqlari uchun grechka etishtirishda bu usul etishtirish texnologiyasida amaliy qo'llanilmaydi. Shimoliy hududlarda mineral o'g'itlarning barcha turlari bahorgi o'stirishda, murakkab donador o'g'itlar esa ekish paytida qo'llanilishi mumkin.

Muhim! Agar kerak bo'lsa, xlor o'z ichiga olgan o'g'itlar kuzda qo'llaniladi, chunki grechka ularga salbiy ta'sir qiladi.

Organik o‘g‘itlar va somon, makkajo‘xori poyasi va kungaboqarning tuproqdagi organik moddalarni ko‘paytirish omili sifatidagi ahamiyatini unutmasligimiz kerak. Shuningdek Don ekinlari mikroelementlarga muhtoj: marganets, sink, mis, bor. Ular bilan ekish uchun urug'larni davolash eng samarali hisoblanadi. 1 tonna urug' uchun 50-100 g marganets sulfat, 150 g borik kislotasi, 50 g sink sulfat kerak.

Karabuğdayning yaxshi va yomon salaflari

Karabuğdayning yuqori hosildorligiga erishish uchun uning almashlab ekishdagi o'rnini hisobga olish kerak. Ko‘p yillik tajriba va olimlarning izlanishlari buni tasdiqlaydi Karabuğdayning eng yaxshi salaflari kuzgi ekinlar, dukkaklilar va qator ekinlaridir. Uni donli em-xashak ekinlaridan keyin ekish tavsiya etilmaydi, chunki tuproqning begona o'tlar bilan ifloslanishi yuqori, bu hosilga salbiy ta'sir qiladi. Bedadan keyin grechka hosili 41 foizga, no‘xatdan keyin 29 foizga, kartoshka 25 foizga, kuzgi javdar 15 foizga oshadi, arpadan keyin hosildorlik 16 foizga, suli 21 foizga kamayadi.

Qator ekinlaridan keyin grechka ekish yaxshidir: qand lavlagi, silos uchun makkajo'xori, kartoshka, sabzavotlar. Qishki ekinlardan keyin grechka ham yaxshi o'sadi. Oldingi ekinga qo'llaniladigan organik va mineral o'g'itlardan foydalanadi. Grechkaning hosildorligini oshirish uchun muqobil o'g'it sifatida somonni maydalash va uni oldingi don ekinlari tuproqlariga kiritish qo'llaniladi. Kech navlarning dukkakli o'simliklari karabuğday uchun yaxshi salaflar sifatida ishlatiladi: vetch, ko'p yillik o'tlar qatlami, soya.

Muhim! Nematodlar yoki jo'xori ta'sirlangan kartoshkadan keyin ekilgan grechkaning hosildorligi sezilarli darajada kamayadi.

Ayrim olimlarning fikriga ko'ra, almashlab ekish bo'g'inida sof o'simtaning bo'lishi grechka hosildorligini ekinsiz bo'g'inlarga nisbatan sezilarli darajada oshiradi. Karabuğdayni qayta-qayta ekish hosildorlikning 41-55% ga kamayishiga olib keladi. Tadqiqot davomida eng yuqori hosildorlik juftlik - no'xat - grechka va eng kam - uch yillik qayta ekish bilan belgilandi.

Karabuğday fitosanitar ekin hisoblanadi. Agar siz undan keyin don eksangiz, ularning ildiz chirishiga zarari g'alladan oldingi hosilga nisbatan 2-4 baravar kamayadi. Ildizlarining tuzilishi tufayli grechka tuproq zichligini pasaytiradi. Bu undan keyin ekilgan ekinlarning o'sishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Urug'larni tayyorlash

O'simlik navini to'g'ri tanlash va urug'larni ekish uchun tayyorlash hosildorlikni sezilarli darajada oshiradi.

Karabuğday urug'ini ekish uchun davolash ularni kasalliklardan zararsizlantirishni ta'minlaydi, unib chiqishini oshiradi va ekishdan 1-2 hafta oldin amalga oshiriladi. Yelimning suvli eritmalari plyonka hosil qiluvchi sifatida ishlatiladi. "Fenoram", "Vitatiuram", "Roxim", "Fundazol" preparatlari ularga ko'rsatmalarga muvofiq qo'shiladi va urug'lar namlash yoki suvli suspenziya usuli bilan ishlov beriladi. Urug'larni davolash grechkaning zararkunandalari va kasalliklari, masalan, kulrang chiriyotgan, chiriyotgan va boshqalar uchun hech qanday imkoniyat qoldirmaydi. Bu hosilning o'sishiga sezilarli ta'sir qiladi.

Ekish vaqti

Tuproq 10 sm dan 10-12 °C gacha qizib ketishi va bahorgi ayoz xavfi o'tib ketishi bilanoq grechka ekish kerak. Erta ekish sanalari urug'larning bir tekis unib chiqishiga, tuproq namligidan yosh kurtaklar tomonidan foydalanishga va hosilning erta pishishiga yordam beradi. Bu, o'z navbatida, uni tozalash uchun sharoitlarni yaxshilaydi. Oʻrtacha don ekinlarini dashtga aprel oyining ikkinchi – uchinchi oʻn kunligida, oʻrmon-dasht zonasida – may oyining birinchi yarmida, Polesieda – may oyining ikkinchi – uchinchi oʻn kunligida ekish kerak boʻladi.

Bilasizmi? Ko'pchilikni grechka va grechka atamalarida farq bormi yoki bu so'zlar sinonimlarmi degan savol qiziqtiradi. Asl nomi - grechka. Bu so'z o'simlikning o'zi va undan olingan urug'larni anglatadi. Karabuğday - bu soddalik va qulaylik uchun qisqartirilgan versiya sifatida paydo bo'lgan lotin atama. Karabuğday odatda karabuğday donalari deb ataladi.

Karabuğday ekish: sxemasi, ekish normalari va ekish chuqurligi

Ko'chatlar qanchalik tez rivojlansa, u begona o'tlarni bostirishga ko'proq hissa qo'shadi va hosilni sezilarli darajada oshiradi. Karabuğday ekish uchun tuproqni tayyorlash asosiy va ekish oldidan ishlov berishdan iborat. U avvalgi ekinlarni, tuproq tarkibini, tuproq namligi darajasini va tuproqning begona o'tlar bilan ifloslanishini hisobga olgan holda amalga oshiriladi. O'sishning dastlabki davrida grechkaning rivojlanishida ajoyib natijalar tuproqni shudgorlash, shuningdek, silliq rulo bilan o'ralgan holda etishtirish orqali ko'rsatildi.

Karabuğday ekishdan oldin, urug'larni ekish sxemasini tanlash kerak: qatorli, tor qatorli va keng qatorli. Keng qatorli usul o'rta va kechpishar navlarni yuqori unumdor o'g'itlangan tuproqlarga ekishda qo'llaniladi. Bunday holda, o'simliklarni o'z vaqtida parvarish qilish muhim rol o'ynaydi. Qator usuli unumdorligi past tuproqlarda, yengil va shoʻr boʻlmagan tuproqlarda erta navlarni ekishda qoʻllaniladi. O'simlik dallanishga moslashgani uchun uni siyrak va bir tekisda ekish kerak.

Karabuğday urug'ini ekish tezligi ko'plab omillarga bog'liq: ma'lum bir hududda dehqonchilik madaniyati, iqlim xususiyatlari. Keng qatorli usul bilan grechka urug'ining optimal iste'moli 2-2,5 million dona. / ga, oddiy o'simlik bilan - 3,5-4 million dona. / ga. Ekinlar qalinlashganda, o'simliklar ingichka bo'lib o'sadi, don nisbati past bo'ladi va ekinlar joylashishga moyil bo'ladi. Suyultirilgan ekinlar grechka hosildorligiga ham salbiy ta'sir qiladi. Shuning uchun ekish tezligini omillarga qarab hisoblash kerak: ekish tartibi, tuproq namligi, tuproq turi, urug'lik xususiyatlari.

Qator ekishda me’yor keng qatorli ekishga nisbatan 30-50% yuqori bo‘lishi kerak. Quruq davrlarda stavkani kamaytirish kerak, nam davrlarda esa oshirish kerak. Hosildor tuproqlarda stavkani kamaytirish kerak, unumdor tuproqlarda esa ko'paytirish kerak. Niholligi pasaygan urug‘larni ekishda me’yori 25-30% ga oshiriladi.

Urug'larni joylashtirish chuqurligi muhim ahamiyatga ega. O'simlikning ko'chatlari zaif ildizlarga ega, shuning uchun ular uchun tuproqni sindirish va mevali membranalar bilan kotiledonlarni olib tashlash qiyin. Shuning uchun, grechka ko'chatlari do'stona bo'lishi va bir tekis pishishi uchun urug'larni nam tuproqqa bir xil chuqurlikda ekish kerak. Og'ir tuproqlarda 4-5 sm chuqurlikda, madaniy tuproqlarda - 5-6 sm, quruq ustki qatlamda - 8-10 sm.Olimlarning fikricha. grechka urug'ini chuqur ekish o'simliklarning rivojlanishini yaxshilaydi va inflorescences va donalar soniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Bilasizmi? Hech bir oziq-ovqat mahsuloti tarkibidagi bioflavonoid kversetin miqdori (8%) bo'yicha karabuğday bilan solishtira olmaydi. Bu saraton hujayralarining ko'payishini to'xtatadi va ularning o'limiga olib keladi.

Karabuğday ekinlariga g'amxo'rlik qilish

Yaxshi ko'chatlarning rivojlanishi uchun tuproqdagi namlikni saqlash muhimdir. Bu borada ayniqsa, ekinlarni o'rash katta ta'sir ko'rsatadi. Yovvoyi o'tlarga qarshi kurash eng yaxshi mexanik tarzda amalga oshiriladi. Ko'chatlar paydo bo'lishidan oldin, ekinlarni maydalash kerak. O'simliklarning o'sishi va rivojlanishini yaxshilash uchun qator oralarini o'z vaqtida yumshatishni ta'minlash kerak. Tuproqning suv va havo sharoitlarini yaxshilash orqali qator oraliqlarini ikkinchi marta ishlov berish kurtaklash bosqichida amalga oshiriladi. U o'simliklarni oziqlantirish bilan birlashtirilgan.

Ekinlarni parvarish qilish begona o'tlar va grechka kasalliklariga qarshi kurashni o'z ichiga oladi. Biologik kurash usullari ko'chatlarga ta'sir qilmaslik va aralashuvchi omillarga ta'sir ko'rsatishga qodir bo'lgan hasharotlar, zamburug'lar va bakteriyalarni etishtirishni o'z ichiga oladi. Shuningdek, grechka yetishtirish uchun qulay shart-sharoitlar yaratish orqali uning raqobatbardoshligini oshirish zarur. Kimyoviy kurash usullari faqat hosilni boshqa vositalar bilan saqlab bo'lmaganda qo'llanilishi kerak. Gerbitsidlar kimyoviy moddalar sifatida ishlatiladi. Zararlilikning iqtisodiy chegarasi borligini tushunish kerak. Yovvoyi o'tlar darajasi shunday bo'lishi kerakki, gerbitsidlarni qo'llash tejamkor bo'lishi kerak.

Karabuğday gullaganda asalari oilalarini dalaga yetkazib berish grechka ekinlarini parvarish qilish tizimida muhim ahamiyatga ega. Asal grechka 80-95% asalarilar tomonidan changlanadi, shuning uchun Uyalarni gullashdan bir-ikki kun oldin dalalar yoniga 1 gektarga 2-3 ari koloniyasi hisobiga joylashtirish kerak.

O'rim-yig'im

O'simliklar 75-80% jigarrang rangga aylanganda, grechka yig'im-terimi boshlanadi . U 4-5 kun davomida amalga oshiriladi. O'simliklarni kesish balandligi 15-20 sm bo'lishi kerak. Karabuğday yig'ishning asosiy usuli alohida. Bunday holda, o'rilgan massa 3-5 kun ichida quriydi va oson chopiladi. Bu usulning afzalliklari - hosilning nobud bo'lishini sezilarli darajada kamaytirish, yashil mevalarning pishishi, don sifatini yaxshilash, don va somonni qo'shimcha quritishning yo'qligi. Bu usul donning texnologik va ekish sifatini yaxshilaydi va uning xavfsizligini oshiradi.

Agar hosil siyrak, poyasi past, maydalangan bo'lsa, to'g'ridan-to'g'ri yig'ish samarali usul hisoblanadi. Bu holda, don yuqori namlikka ega va begona o'tlardan yomon ajratilgan.

Bilasizmi? Karabuğday inson organizmiga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi: u gemoglobinni oshiradi, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi, shu bilan qon ketishining oldini oladi. Dorivor maqsadlarda unib chiqqan donlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ularning tanaga ta'siri uzoq va tizimli foydalanish natijasida o'zini namoyon qiladi. 1 choy qoshiq hajmdagi karabuğday prosserlari 50-60 chaynash harakati bilan 1 daqiqa chaynash kerak.

Karabuğdayni qayta ishlash va saqlash

Kombinatsiyalangan o'rim-yig'im paytida yig'ib olingan hosil don tozalash mashinalari yordamida tozalanadi va yig'ib olingandan so'ng darhol quritiladi. Tozalashning kechikishi donning o'z-o'zidan isishiga olib keladi. Donni tozalash uch bosqichda amalga oshiriladi: dastlabki, asosiy, ikkilamchi. U har xil turdagi mashinalarda amalga oshiriladi.

Donning yuqori darajada saqlanishi namlik miqdori 15% gacha quritish orqali ta'minlanadi. Ekish uchun don quruq xonada mato sumkalarida saqlanadi. Har bir partiya alohida-alohida yog'och palletga joylashtiriladi. Stak balandligi balandligi 8 ta sumkadan va kengligi 2,5 m dan oshmasligi kerak. Ommaviy saqlashda uning balandligi 2,5 m gacha bo'lishi kerak.

Odamlar iste'moli uchun mo'ljallangan grechka urug'lari qayta ishlash uchun maxsus donni qayta ishlash korxonalariga tashiladi. U erda ular donni tozalash, gidrotermik ishlov berish, fraksiyalarga ajratish, peeling va yakuniy mahsulotlarni ajratishni amalga oshiradilar. Donni gidrotermik davolashdan foydalanmasdan, oq don olinadi.

186 allaqachon bir marta
yordam berdi