การปลูกแตงกวาในเรือนกระจก (แผนธุรกิจ) การปลูกแตงกวาเป็นธุรกิจ

ประเภทของกิจกรรมทางธุรกิจที่ทำกำไรได้สูงรวมถึงการผลิตสินค้าเกษตรยอดนิยมในรูปแบบของผักตลอดทั้งปีของเราเอง ธุรกิจดังกล่าวตั้งอยู่บนพื้นฐานของความรู้เทคนิคการเกษตรขั้นพื้นฐาน ตลอดจนการศึกษาเป้าหมายของตลาดการขายและความต้องการสินค้าที่ปลูก

ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกถือได้ว่าเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควรทำให้คุณมีรายได้ค่อนข้างดี พื้นที่ที่ได้รับความร้อนช่วยให้มั่นใจได้ถึงสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมตลอดทั้งปีและให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องสำหรับผักยอดนิยมเหล่านี้

ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปลูกแตงกวาในเรือนกระจกเป็นธุรกิจในภาคกลาง, โวลก้าและภาคใต้ อย่างไรก็ตามการใช้โครงสร้างเรือนกระจกที่ทันสมัยและเทคโนโลยีการปลูกทำให้สามารถปลูกผักได้แม้ในสภาพของภูมิภาคไซบีเรีย

งานเอกสาร

รูปแบบองค์กรและกฎหมายสำหรับการทำธุรกิจในด้านการปลูกผักอาจรวมถึงแปลงครัวเรือนและฟาร์มชาวนา
ตัวเลือกแรกเหมาะที่สุดสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจเนื่องจากช่วยให้คุณได้รับการยกเว้นไม่ต้องชำระภาษีและไม่จำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตและรับรองผลิตภัณฑ์ที่ปลูก

การได้รับสถานะเจ้าของที่ดินส่วนตัวนั้นนำหน้าด้วยการซื้อหรือเช่าที่ดินจากประเภทที่ดินเพื่อเกษตรกรรมซึ่งมีพื้นที่รวมไม่เกิน 2 เฮกตาร์ ถัดไปคุณควรได้รับเอกสารจากหน่วยงานรัฐบาลในอาณาเขตเพื่อยืนยันการมีอยู่ของแปลงและความเป็นไปได้ในการปลูกผลิตภัณฑ์ผักในรูปแบบของแตงกวา

การลงทะเบียนในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคลมีความเกี่ยวข้องเมื่อเป็นเจ้าของที่ดินขนาดใหญ่และมีผักในปริมาณที่น่าประทับใจที่ปลูกด้วยการสร้างเครือข่ายการค้าปลีกที่กว้างขวางสำหรับการขายผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องมีการรับรองผลิตภัณฑ์และการได้รับการประกาศความสอดคล้องสำหรับการขายผัก

การจัดการหุ้นส่วนของธุรกิจดังกล่าวทำให้คุณสามารถจดทะเบียนฟาร์มชาวนาพร้อมสิทธิประโยชน์ทางภาษีและเงินอุดหนุนจากรัฐบาล
ในกรณีที่ดำเนินธุรกิจในฐานะฟาร์มชาวนาหรือผู้ประกอบการรายบุคคล ขอแนะนำให้เลือกรูปแบบภาษีเกษตรแบบครบวงจร ซึ่งช่วยให้คุณได้รับการยกเว้นภาษีทรัพย์สินและภาษีกำไร และไม่ต้องชำระภาษีมูลค่าเพิ่ม การเลือกอัตราภาษี 6% ส่งเสริมการใช้รายได้สุทธิเพื่อการลดหย่อนภาษี รหัส OKVED หลักที่ใช้คือ 01.12.1
ผลิตภัณฑ์ผักที่ขนส่งเพื่อวัตถุประสงค์ในการขายไปยังดินแดนของภูมิภาคอื่นจะต้องได้รับการรับรองและประกาศภาคบังคับ

ซื้ออุปกรณ์

การพัฒนาแผนธุรกิจมาตรฐานสำหรับการปลูกแตงกวาเกี่ยวข้องกับการป้อนข้อมูลทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการใช้อุปกรณ์เรือนกระจก
เพื่อให้พื้นที่ขนาดเล็กมีเรือนกระจกที่ทันสมัย ​​มักใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้:

• การออกแบบ "Novator-Premium" ในราคา 1.7 พันรูเบิลต่อตร.ม. เมตร;
• การออกแบบ "ชาวนา" ในราคา 1.5 พันรูเบิลต่อตร.ม. ม. เมตร.
• เพื่อให้ความร้อนแก่ดิน Green BoxAgro GBA-1480 ในราคา 4.4 พันรูเบิล
• สำหรับการทำความร้อนในพื้นที่ KChM-5k-03-M ในราคา 35,000 รูเบิล
• แสงประดิษฐ์ Ledgrowlight 90w-UFO ในราคา 7,000 รูเบิล
• ระบบรดน้ำอัตโนมัติแบบมีเหตุผล "Kapel" ในราคา 3.5 พันรูเบิล

พื้นที่ติดตั้งตั้งแต่ 500 ตร.ม. เมตรผลิตโดยใช้อุปกรณ์ดังต่อไปนี้:

• แบบ “ชาวนา” 420 ตร.ว. เมตร มีราคารวม 650,000 รูเบิล
• ระบบทำความร้อนภาคพื้นดิน Green BoxAgro GBA-1480 มูลค่ารวม 122,000 รูเบิล
• หม้อต้มน้ำร้อน KChM-5k-03-M มีราคารวม 70,000 รูเบิล
• โคมไฟส่องสว่างประดิษฐ์ Ledgrowlight 90w-UFO มีราคารวม 580,000 รูเบิล
• ระบบชลประทานอัตโนมัติที่มีเหตุผล "Kapel" ด้วยราคารวม 31,000 รูเบิล

นอกจากนี้การใช้แพลตฟอร์มพิเศษสำหรับการเก็บเกี่ยวซีรีย์ POU-2, UPNS-10, PNSSH-12 และ TNA-40 ค่อนข้างทำกำไรได้

รับสมัครพนักงาน

ผู้ประกอบการแต่ละรายที่เริ่มต้นธุรกิจที่ทำกำไรและน่าสนใจนี้สามารถบำรุงรักษาโครงสร้างเรือนกระจกเดี่ยวได้ด้วยตนเองหรือจ้างผู้ช่วยเพื่อดำเนินงาน การขยายพื้นที่และสิ่งอำนวยความสะดวกเรือนกระจกเกี่ยวข้องกับการจ้างคนงานห้าคน
การประมวลผลที่ดินหนึ่งเฮกตาร์ต้องมีส่วนร่วมของผู้จัดการ นักเทคโนโลยี และพนักงานสามคน แผนธุรกิจควรสะท้อนไม่เพียงแต่ชั่วโมงการทำงานของบุคลากรเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค่าจ้างของพนักงานทุกคนที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตด้วย

จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากผัก

โรงเรือนเรือนกระจกที่ทันสมัยและมีอุปกรณ์ครบครันบนที่ดินขนาดห้าร้อยตารางเมตรที่ใช้สำหรับธุรกิจปลูกผักทำให้เราสามารถผลิตแตงกวาสีเขียวได้ประมาณ 38 ตัน ซึ่งต้องใช้แนวทางการขายอย่างมีความรับผิดชอบ ของผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายดังกล่าว

ช่องทางการจัดจำหน่ายที่ต้องการมากที่สุดสามารถแสดงได้จากคลังสินค้าขายส่งขนาดใหญ่ ตลาดผักในร่ม เครือข่ายของไฮเปอร์มาร์เก็ต หรือบริษัทตัวกลางที่มั่นคง วิธีการขายที่ค่อนข้างมีแนวโน้มคือการขายตรงในสถานที่ปลูกและเก็บผัก
ต้องสร้างเครือข่ายการกระจายสินค้าที่มั่นคงก่อนการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ข้อตกลงสรุปจะต้องมีเงื่อนไขต้นทุนและปริมาณของสินค้าเกษตรที่จำหน่าย

รายได้/ค่าใช้จ่ายและความสามารถในการทำกำไร

ปริมาณการลงทุนเริ่มต้นโดยตรงขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่ที่คาดว่าจะหว่าน ขนาดที่ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจในพื้นที่นี้คือ 500 ตร.ม. เมตร:

• โครงสร้างเรือนกระจก - 641,000 รูเบิล;
• ชุดทำความร้อน - 122,000 รูเบิล;
• หม้อไอน้ำร้อน - 70,000 รูเบิล;
• ไฟ LED - 600,000 รูเบิล;
• การเตรียมระบบรดน้ำอัตโนมัติ - 31,000 รูเบิล
• ต้นทุนการบริการขนส่ง - 60,000 รูเบิล;
• ซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย - 80,000 รูเบิล
• ค่าใช้จ่ายสำหรับท่อและสายไฟรวมถึงส่วนประกอบเพิ่มเติม - 70,000 รูเบิล

รวม: ประมาณ 1 ล้าน 700,000 รูเบิล

จากผลผลิตผัก 38 ตันและต้นทุนเฉลี่ยการผลิตหนึ่งกิโลกรัมที่ 30 รูเบิล รายได้ต่อปีจะอยู่ที่ประมาณ 2.3 ล้านรูเบิล

ค่าใช้จ่ายประจำปี:

• การจ่ายน้ำมันเชื้อเพลิง - ประมาณ 150,000 รูเบิล;
• ค่าไฟฟ้า - 20,000 รูเบิล;
• ต้นทุนสำหรับวัสดุเมล็ด - 30,000 รูเบิล;
• ค่าปุ๋ยและยาฆ่าแมลง - 50,000 รูเบิล

รวม: 260,000 รูเบิล
กำไรต่อปีประมาณ 2 ล้านรูเบิล

สำหรับการปลูกแตงกวาในระดับอุตสาหกรรม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้พันธุ์จีนซึ่งมีลักษณะการเติบโตที่รวดเร็วและรับประกันว่ามีขนาดใหญ่ แตงกวาดังกล่าวสามารถใช้ได้ทั้งสดและเพื่อการถนอมและการเก็บเกี่ยวจะกระตุ้นการเพิ่มจำนวนกรีน

เมื่อเลือกพันธุ์ควรให้ความสำคัญกับแตงกวาที่ทนต่อการขนส่งได้ดีและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอโดยไม่คำนึงถึงปัจจัยภายนอก การกำหนดราคาที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ผักที่ขายควรไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับปริมาณการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับฤดูกาลขายแตงกวาโดยตรงด้วย
การสาธิตของตลาดเรือนกระจกที่พัฒนาขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาก่อให้เกิดการแข่งขันที่ดีและสร้างโอกาสที่เหมาะสำหรับการดำเนินธุรกิจที่ทำกำไรได้สูงในด้านการเกษตร

ถือเป็นภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของอินเดียที่ซึ่งพวกมันเติบโตในสภาพป่าที่สมบูรณ์มาประมาณหกพันปี ปัจจุบันแตงกวาเติบโตในเกือบทุกประเทศ ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าพวกเขาถูกนำไปยังรัสเซียเมื่อใดและเมื่อใด แต่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ผลไม้ดิบและดองก็อยู่บนโต๊ะของคนรวยแล้ว ในขณะนี้ ไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารจำนวนมากได้หากไม่มีผักนี้

แตงกวาในสภาพเรือนกระจก

เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งและเพื่อให้ระบบรากพัฒนาได้อย่างอิสระจึงเติมขี้เลื่อยลงไป แร่ธาตุถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ย เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของแตงกวาขอแนะนำให้ใช้ดินประสิว แต่เฉพาะในกรณีที่ธุรกิจเรือนกระจกมีขนาดใหญ่

ปลูกแตงกวาในโรงเรือนตลอดทั้งปี

การปลูกแตงกวามีสองวิธี:

• ต้นกล้าสำเร็จรูปซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกโดยตรง (หากสร้างเงื่อนไขทั้งหมด) และที่บ้าน
• เมล็ดพืช

คุณต้องมี:

• ถ้วยพีทหรือภาชนะขนาดเล็กอื่นๆ เช่น ขวดพลาสติกที่มีความจุขนาดเล็ก
• ดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
• เมล็ดฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและแช่ในของเหลวเป็นเวลาหลายชั่วโมง

วางเมล็ดสำหรับต้นกล้าไว้ในสารตั้งต้นที่เป็นสารอาหาร หากมีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย เมล็ดจะงอกภายในสี่ถึงห้าวัน ต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิเมื่อใบแรกปรากฏขึ้นและไม่กี่วันก่อนย้ายลงดินเรือนกระจก

การย้ายต้นกล้าสามารถทำได้เมื่อมีใบสองหรือสามใบปรากฏบนพุ่มไม้ (หลังจากผ่านไปประมาณ 20-25 วัน) ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิอากาศในเวลากลางวันภายในเรือนกระจกไม่ควรสูงกว่า 18 องศาและอุณหภูมิกลางคืน - 15 นอกจากนี้คุณต้องตรวจสอบโภชนาการการชลประทานและแสงสว่างของต้นกล้า ควรรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นจะดีกว่า ในวันที่มีเมฆมาก ควรเปิดไฟเพิ่มเติม

บางครั้งก็เกิดขึ้นที่ไม่ยอมรับต้นกล้าหรือเมล็ดพืช การปรากฏตัวของใบใหม่และการเริ่มต้นออกดอกจะบ่งบอกว่าระบบรากของมันให้ความรู้สึกสบายเมื่ออยู่บนพื้นดิน

การปลูกต้นกล้า

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกตลอดทั้งปีไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องมือทำสวน เช่น:

• จอบ;
• ไม้พายขนาดเล็ก
• คราด ฯลฯ

งานปลูกจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

• ก่อนอื่นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือจะกำหนดตำแหน่งของแถวปลูกแต่ละแถวและสร้างร่องลึกพิเศษหรือหลุมแต่ละหลุม
• ระยะห่างระหว่างแตงกวาขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ลูกผสมบางพันธุ์ต้องการพื้นที่มากสำหรับการพัฒนาตามปกติ ระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดระหว่างพุ่มไม้แตงกวาคือ 30-50 ซม.
• ใกล้กับพุ่มไม้แต่ละต้นจะมีการสอดแท่งโลหะหรือแท่งไม้เข้าไปในดิน ต้นกล้าจะเกาะติดกับพวกมันเมื่อโตขึ้น

มีการปลูกต้นกล้าเพื่อให้ระบบรากอยู่ในดินที่มันเติบโต มันถูกปลูกใหม่พร้อมกับก้อนดินที่อยู่ในถ้วยพีทหรือภาชนะอื่น

การรดน้ำต้นกล้าครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อใด?

หลังจากปลูกในดินเรือนกระจก ต้นกล้าสามารถทำการชลประทานได้ภายในเวลาไม่กี่วันเท่านั้น เนื่องจากจะต้องปรับตัวให้ชินกับสภาพในสภาพเรือนกระจก เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับการชลประทานแบบหยดซึ่งสามารถทำให้ระบบรากเปียกโชกด้วยปริมาณความชื้นที่จำเป็นและประหยัดค่าใช้จ่ายทางการเงินได้อย่างมากเนื่องจากเป็นวิธีที่ประหยัดที่สุด ให้ปุ๋ยแก่ต้นกล้าหลังจากที่ปลูกเรียบร้อยแล้ว.

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกตลอดทั้งปี: ผลผลิต

ผลผลิตแตงกวาในเรือนกระจกสมัยใหม่อยู่ที่ประมาณ 30-45 กิโลกรัมต่อตารางเมตรซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ปีละหลายครั้ง

หลายๆ คนชอบรับประทานผักและผลไม้สดไม่เพียงแต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังชอบรับประทานในฤดูหนาวด้วย ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาธุรกิจเรือนกระจกประเภทต่างๆ การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูหนาวเป็นกิจกรรมยอดนิยม น่าสนใจ และไม่ซับซ้อนสำหรับผู้ประกอบการทุกคน ซึ่งมีแผนธุรกิจที่มีความสามารถในการปลูกแตงกวา

เนื่องจากมีความต้องการสูง ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกทั้งหมดจึงจะถูกขายอย่างรวดเร็ว ไม่เพียงแต่สำหรับบุคคลธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงคนกลางต่างๆ ซึ่งเป็นร้านค้าด้วย สถานประกอบการจัดเลี้ยงต่างๆจะเป็นลูกค้าประจำ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีจากกิจกรรม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจประเด็นหลักและคุณลักษณะต่างๆ ตลอดจนตัดสินใจเกี่ยวกับเทคโนโลยีและสถานที่ในการปลูกแตงกวา

เป้าหมายและวัตถุประสงค์

เป้าหมายของธุรกิจนี้คือการได้รับการเก็บเกี่ยวที่สูงตลอดทั้งปีซึ่งส่งผลให้ผู้ประกอบการจะได้รับผลกำไรสูงจากกิจกรรมของเขา เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ งานต่างๆ มากมายจึงได้รับการแก้ไข:

• กำหนดรูปแบบการทำงานที่เหมาะสมที่สุด
• การเลือกสถานที่สำหรับปลูกแตงกวา
• ซื้อต้นกล้าหรือเมล็ดพืช
• มั่นใจในการลงจอดที่ถูกต้อง
• สร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืช
• รับประกันผลตอบแทนสูง

สำคัญ! การแก้ปัญหาข้างต้นเป็นพื้นฐานของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ

การเลือกหลากหลาย

ก่อนเริ่มงานจริง สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าจะปลูกแตงกวาชนิดใด ขอแนะนำให้มุ่งเน้นไปที่พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดเพื่อให้สามารถปลูกได้ในสภาพเรือนกระจกโดยไม่มีปัญหาใด ๆ พันธุ์ที่มักเลือกเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้คือ:

• เอเมลยา;
• อันนุชกา;

พันธุ์ที่กล่าวมาทั้งหมดไม่โอ้อวดและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิตลอดจนโรคต่างๆ หากคุณวางแผนที่จะปลูกแตงกวาด้วยเมล็ดแทนที่จะเป็นต้นกล้าเพื่อกำจัดเมล็ดเปล่าก่อนที่จะใช้โดยตรงคุณต้องแช่พวกมันในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ

วิธีการปลูก

มีสองวิธีในการปลูกแตงกวา:

วิธีการปลูก	คุณสมบัติของมัน
ในพื้นที่เปิดโล่ง	ในกรณีนี้ กิจกรรมสามารถดำเนินการได้เฉพาะในฤดูร้อน ดังนั้นจะไม่มีผลกำไรในฤดูหนาว สำหรับงานดังกล่าวขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ผสมเกสรโดยผึ้ง
ในโรงเรือน	วิธีการนี้เลือกโดยผู้ประกอบการที่ต้องการสร้างธุรกิจขายแตงกวาขนาดใหญ่และมั่นคง แตงกวาพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเองได้รับการคัดเลือกสำหรับโรงเรือน จุดสำคัญคือการจัดเรือนกระจกที่ถูกต้องซึ่งมีการติดตั้งอุปกรณ์ทำความร้อน แสงสว่าง การรดน้ำ และการระบายอากาศ สิ่งนี้นำมาซึ่งการลงทุนเริ่มแรกที่สำคัญในธุรกิจ

สำคัญ! การปลูกแตงกวาตลอดทั้งปีถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ และในฤดูหนาวจะมีรายได้สูงเนื่องจากมีการแข่งขันต่ำและมีความต้องการสูง

การวิเคราะห์อุตสาหกรรม

การวิเคราะห์คู่แข่ง

คู่แข่งโดยตรงที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมที่คล้ายคลึงกันอาจส่งผลเสียต่อผลลัพธ์ทางธุรกิจ สามารถทำงานได้เฉพาะในฤดูร้อนหรือตลอดทั้งปี

สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่ามีคู่แข่งกี่รายในตลาดแตงกวาชนิดใดที่พวกเขาปลูกผู้ซื้อหลักคือใครและพวกเขามีข้อเสียอะไรบ้างเพื่อใช้ข้อบกพร่องเพื่อวัตถุประสงค์ของคุณเอง

การวิเคราะห์ความเสี่ยง

กิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการปลูกแตงกวาตลอดทั้งปีมีความเสี่ยงหลายประการ:

• การพังทลายของอุปกรณ์ในเรือนกระจก
• ขาดการเก็บเกี่ยวด้วยเหตุผลหลายประการ
• การแข่งขันสูง
• ความสามารถในการละลายของประชากรลดลงซึ่งจะนำไปสู่ความต้องการผลิตภัณฑ์ลดลงอย่างมาก

แผนการตลาด

สิ่งสำคัญคือต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับการขายผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอ เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารปลูกโดยมีอายุการเก็บรักษาที่จำกัด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสร้างช่องทางการขายดังกล่าวเพื่อให้สามารถขายแตงกวาที่ปลูกได้ทันที

คุณสามารถขายสินค้าได้หลายวิธี:

• เป็นอิสระผ่านร้านค้าปลีกขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในตลาดหรือพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น
• ผ่านทางอินเทอร์เน็ตโดยตรงไปยังผู้บริโภคหรือบริษัทขนาดใหญ่
• ร้านกาแฟและร้านอาหารต่างๆ
• ตัวกลางซึ่งเป็นร้านค้าปลีกขนาดใหญ่และขนาดเล็กต่างๆ

เพื่อเพิ่มความนิยมของบริษัทใหม่ที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการปลูกแตงกวา จึงมีการใช้เว็บไซต์บนอินเทอร์เน็ต และลงโฆษณาในสื่อต่างๆ

แผนการผลิต

กำหนดที่ดินที่จำเป็นสำหรับการทำงาน ซื้ออุปกรณ์คุณภาพสูงสำหรับการปลูกแตงกวา เลือกวัสดุปลูกและเทคโนโลยีกระบวนการที่เหมาะสมที่สุด

พื้นที่ที่จำเป็น

ในการปลูกแตงกวาคุณต้องเลือกที่ดินที่เหมาะสมและมีขนาดที่เหมาะสมที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืช

สามารถซื้อหรือเช่าที่ดินได้

อุปกรณ์และสินค้าคงคลัง

อุปกรณ์หลัก ได้แก่ โรงเรือนเอง สามารถซื้อหรือทำเองได้ โครงสร้างที่เลือกกันมากที่สุดคือโพลีคาร์บอเนตหรือแก้ว

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีน้ำหนักเบาและติดตั้งง่าย และยังมีองค์ประกอบทั้งหมดสำหรับการติดตั้งการสื่อสารและอุปกรณ์อีกด้วย

ในการปลูกแตงกวาคุณจะต้องมีอุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับงานขุด

ซื้อวัสดุปลูกและองค์ประกอบอื่น ๆ สำหรับงาน

แตงกวาสามารถปลูกเป็นเมล็ดหรือต้นกล้าได้ และเมื่อเลือกจะคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:

• ซื้อวัสดุปลูกจากบริษัทผู้เพาะพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์และเชื่อถือได้โดยเฉพาะ
• ไม่แนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยองค์กรต่างประเทศเนื่องจากอาจไม่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของรัสเซีย
• อนุญาตให้เลือกลูกผสมได้เนื่องจากไม่โอ้อวดและนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี

นอกจากวัสดุปลูกแล้วยังจำเป็นต้องซื้อปุ๋ยรวมถึงสารป้องกันพิเศษที่ป้องกันโรคพืชด้วย

เทคโนโลยีการปลูกแตงกวา

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพและดี คุณต้องเข้าใจคุณสมบัติของการปลูกแตงกวา:

• ดินจะต้องมีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์รวมทั้งมีออกซิเจนอิ่มตัวดังนั้นก่อนปลูกวัสดุปลูกจึงทำการคลายตัว
• การปลูกจะดำเนินการในหลุมหรือร่องและเมล็ดจะลึกเข้าไปด้านใน 4 ซม.
• สิ่งสำคัญคือต้องเว้นระยะห่างระหว่างกันไม่เกิน 15 ซม.
• ในระหว่างการปลูกจะมีการใส่ปุ๋ยและซูเปอร์ฟอสเฟตมักถูกใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
• แตงกวาต้องการความชื้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่ามีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม และทางที่ดีควรสร้างระบบชลประทานแบบหยด
• ในฤดูหนาวเรือนกระจกจะต้องอบอุ่นไม่เช่นนั้นพืชจะตายดังนั้นจึงจัดระบบทำความร้อนคุณภาพสูง
• การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 50 วันหลังจากแตงกวาบาน และสังเกตช่วงเวลา 2 วัน

สำคัญ! หากคุณจัดเตรียมแตงกวาที่มีเงื่อนไขการเจริญเติบโตที่เหมาะสม คุณจะได้รับผลผลิตที่ดีในระยะเวลาอันสั้น และแตงกวาก็จะฉ่ำน้ำ อร่อย และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

แผนองค์กร

ธุรกิจได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการและจ้างพนักงานมืออาชีพ กำหนดการเปิดคดีอยู่ระหว่างการพัฒนา

บุคลากรที่จำเป็น

หากปลูกแตงกวาจำนวนเล็กน้อยในระยะแรกผู้ประกอบการเองก็สามารถรับมือกับงานได้ แต่เมื่อพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นจึงจำเป็นต้องจ้างผู้ช่วย

ขอแนะนำให้ใช้บริการของนักบัญชีและเป็นไปได้ที่จะจ้างเขาหรือชำระค่าบริการแบบครั้งเดียว

ทะเบียนธุรกิจ

แปลงครัวเรือนส่วนบุคคลไม่ถือเป็นธุรกิจ แต่หากคุณวางแผนที่จะร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหญ่ซึ่งรวมถึงร้านค้าหรือร้านอาหาร คุณจะต้องลงทะเบียนกิจกรรมอย่างเป็นทางการ ด้วยเหตุนี้จึงมีการคัดเลือกผู้ประกอบการแต่ละรายรวมถึงระบอบการปกครองที่เรียบง่ายสำหรับผู้ผลิตทางการเกษตร

กำหนดการเปิด

ขั้นตอนในการเปิดธุรกิจปลูกแตงกวาแบ่งออกเป็นขั้นตอน:

• 1 เดือน – การลงทะเบียน การค้นหาสถานที่และคนงาน
• เดือนที่ 2 – การซื้อและติดตั้งโรงเรือน การจัดหาและติดตั้งอุปกรณ์สำหรับโรงเรือน
• เดือนที่ 3 – การซื้อและปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดพืช

ดังนั้นหลังจากเสร็จสิ้นงานประมาณ 2.5 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้

แผนทางการเงิน

ในการเปิดธุรกิจนี้คุณจะต้องมี 652,000 รูเบิล:

• ซื้อโรงเรือน 6 ​​หลัง – 300,000;
• ทะเบียนธุรกิจ – 2,000;
• ซื้ออุปกรณ์สำหรับการเพาะปลูกแตงกวาตลอดทั้งปี – 200,000;
• ซื้อเมล็ดพันธุ์ ต้นกล้า และปุ๋ย – 150,000.

ค่าใช้จ่ายรายเดือนเท่ากับ 111,000 รูเบิล:

• ค่าเช่าที่ดิน – 25,000;
• ซื้อวัสดุปลูก - 30,000;
• ค่าจ้างพนักงาน – 40,000;
• ภาษี – 5,000;
• ค่าสาธารณูปโภค - 11,000

ราคาแตงกวา 1 กิโลกรัมในฤดูร้อนอาจเท่ากับ 20 รูเบิลและในฤดูหนาวอาจเกิน 150 รูเบิล ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 70 รูเบิล ดังนั้นรายได้ต่อปีจะอยู่ที่ประมาณ 3 ล้านรูเบิล ค่าใช้จ่ายต่อปีเท่ากับ 1 ล้าน 332,000 รูเบิล ดังนั้นกำไรสุทธิประจำปีเท่ากับ 1 ล้าน 668,000 รูเบิล กำไรต่อเดือนจะอยู่ที่ 139,000 รูเบิล ค่าใช้จ่ายจะถูกชดใช้ภายในหกเดือนของการทำงาน

ดังนั้นการเริ่มต้นธุรกิจด้วยการปลูกแตงกวาจึงเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและน่าสนใจสำหรับผู้ประกอบการทุกคนที่สร้างรายได้สูง ไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนจำนวนมากหรือความรู้และทักษะเฉพาะทาง

ไม่มีเครื่องทำความร้อน เพื่อให้เตียงอุ่นขึ้น มีการใช้เชื้อเพลิงชีวภาพ แผ่นสักหลาดมุงหลังคา และเทคนิคอื่น ๆ เรือนกระจกแสงจะช่วยปกป้องพืชจากสภาพอากาศเลวร้าย น้ำค้างแข็ง และเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์อื่นๆ ในพื้นที่ปิดโดยไม่มีการให้ความร้อนเพิ่มเติม แตงกวาจะเติบโตจนถึงสิ้นเดือนกันยายน

โรงเรือนที่ให้ความร้อนแบบทุนทำให้กระบวนการนี้ต่อเนื่อง ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น เรือนกระจกสำหรับแตงกวาช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีเยี่ยมในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เพื่อให้เกิดผลดี สิ่งสำคัญคือต้องเลือกขนาดเรือนกระจกที่เหมาะสม.

เกษตรกรมือใหม่ควรเริ่มต้นด้วยการออกแบบ พื้นที่ตั้งแต่ 100 ตร.ม. ม. เรือนกระจกดังกล่าวสามารถให้ความร้อนด้วยหม้อต้มไฟฟ้าหรือหม้อต้มน้ำ เตา ไฟ และสายอินฟราเรด อาคารขนาดเล็กไม่ได้ผลกำไร การทำความร้อนในเรือนกระจกขนาดใหญ่จะต้องใช้ต้นทุนจำนวนมาก

โรงเรือนอุตสาหกรรมสำหรับการปลูกแตงกวามีขนาดและความสูงใหญ่กว่ามาก ตามแนวเส้นรอบวงของเรือนกระจก มีการติดตั้งคอลัมน์รองรับโครงสร้างนั้นทำจากบล็อกถ่านหรือโครงโลหะและรากฐานที่มั่นคง

เพราะมีความจำเป็นในลักษณะใดลักษณะหนึ่ง โรงเรือนหุ้มด้วยโพลีคาร์บอเนตหรือแก้วสองชั้น โรงเรือนอุตสาหกรรมสำหรับแตงกวามีระบบรดน้ำอัตโนมัติ ระบบควบคุมอุณหภูมิ และความชื้นในอากาศ ต้องใช้ม่านอัตโนมัติเพื่อบังแดดในช่วงอากาศร้อน

เรือนกระจกที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวานั้นทำด้วยเนินลาดเอียง รูปทรงหลังคานี้ไม่อนุญาตให้มีหิมะปกคลุมและรับประกันไข้แดดที่ดี ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเกษตรกร - โครงทนทานทำจากโลหะชุบสังกะสี, ในร่ม .

เรือนกระจกดังกล่าวไม่ถูก แต่รับประกันว่าจะคงอยู่ได้นานหลายปีโดยไม่มีการบูรณะ สำหรับฉนวนเพิ่มเติมสามารถทำซ้ำเรือนกระจกแบบเคลือบด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนหนาได้

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจ

รายได้การทำฟาร์มเรือนกระจก ขึ้นอยู่กับผลผลิตฤดูกาล ระดับการแข่งขัน และการมีอยู่ของช่องทางการขายที่พัฒนาแล้ว ธุรกิจเกี่ยวกับแตงกวาทำกำไรได้มากที่สุดในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและมีโรงเรือนจำนวนน้อย ในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถเพิ่มรายได้ของคุณได้อย่างมาก, เพิ่มมาร์กอัปให้กับผลิตภัณฑ์ ยิ่งคู่แข่งน้อยลงและคุณภาพผลิตภัณฑ์ดีขึ้น คุณก็ยิ่งมีรายได้มากขึ้นเท่านั้น

ความสามารถในการทำกำไรของเรือนกระจกสำหรับการปลูกแตงกวาเพื่อธุรกิจคือ 50-70% ในปีที่ขาดแคลนอาจเกิน 100% เรือนกระจกจะจ่ายเองใน 1-1.5 ปีระยะเวลาคืนทุนจะลดลงเมื่อพื้นที่ของโครงสร้างเพิ่มขึ้น

สิ่งต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเพิ่มรายได้:

• การขยายตัวของการทำฟาร์มเรือนกระจก
• ทำงานร่วมกับร้านค้าปลีก: เครือข่ายร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ ร้านอาหาร และร้านกาแฟ
• การคัดเลือกพันธุ์และลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากที่สุด
• การส่งเสริมการโฆษณาผลิตภัณฑ์

เมื่อประสบความสำเร็จคุณสามารถดำเนินการได้ การขยายธุรกิจแตงกวาโดยการสร้างเรือนกระจกอีกแห่ง

ชาวนาที่สร้างชื่อให้ตัวเองสามารถวางใจได้ในความต้องการที่สูงและราคาที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์ของเขา แตงกวาในเรือนกระจกสามารถใช้ร่วมกับพืชยอดนิยมอื่น ๆ ได้: สมุนไพร, มะเขือเทศ, พริกหวาน

การทำสวนผักแบบสากล รับประกันผลกำไรมหาศาลและป้องกันการสูญเสีย

เราจะไม่เข้าใจผิดถ้าเราพูดหัวข้อนั้น แตงกวาที่กำลังเติบโตเป็นที่คุ้นเคยกับพลเมืองส่วนใหญ่ในประเทศของเรา

แตงกวามีน้ำมากถึง 97% และมีโพแทสเซียมจำนวนมาก อุดมไปด้วยสารอินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ ไม่ว่าในกรณีใด พืชผลทางการเกษตรเพียงไม่กี่ชนิดในรัสเซียสามารถเปรียบเทียบความนิยมกับแตงกวาได้

แนวคิดธุรกิจการปลูกแตงกวาเพื่อขายจะมีความเกี่ยวข้องในรัสเซียเสมอ

มาดูกันว่าคุณจะสร้างรายได้จากแตงกวาได้อย่างไร บางทีบทความของเราอาจเป็นที่สนใจของผู้ที่ต้องการหารายได้พิเศษมากขึ้น

คุณสามารถสร้างรายได้จากการนำแนวคิดต่อไปนี้ไปใช้:

การปลูกแตงกวาในที่โล่งในฤดูร้อน

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูร้อนและฤดูหนาว

การปลูกแตงกวาในอพาร์ตเมนต์ในฤดูหนาว

การปลูกต้นกล้าแตงกวา

การปลูกแตงกวาเพื่อใช้เป็นเมล็ด (โดยวิธีการ - ทำกำไรได้มากและมีแนวโน้ม);

การผลิตแตงกวาดองและจำหน่าย

โดยวิธีการจากมุมมองของพฤกษศาสตร์คลาสสิกแตงกวาเป็นผลไม้ (มันเป็นญาติที่ใกล้ที่สุดของฟักทองซึ่งอยู่ใกล้กับผลเบอร์รี่มาก) แต่จากมุมมองของการทำอาหารก็ได้รับการยอมรับว่าเป็นผัก .

บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาฟอรัมเฉพาะที่คุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกแตงกวาได้มากกว่าที่เขียนในบทความนี้หลายร้อยเท่า เราจะไม่แข่งขันกับผู้เชี่ยวชาญในสาขาชีววิทยาและพฤกษศาสตร์ เราเพียงแนะนำให้ฟังความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในไซต์เฉพาะทาง

โดยทั่วไปควรเริ่มต้นด้วยการศึกษาทฤษฎีจะดีกว่า - วิธีเลือกเมล็ดแตงกวาที่ดี, วิธีการงอกของเมล็ด, วิธีปลูกต้นกล้าแตงกวาในดิน, วิธีเพิ่มผลผลิตของแตงกวา... มีวันที่ดีในการปลูกด้วยซ้ำ แตงกวา. มีคำถามมากมายที่นี่เป็นไปไม่ได้ที่จะพิจารณาทุกสิ่งในบทความเดียว

พันธุ์ต้นเริ่มออกผลประมาณ 40-50 วันหลังจากการปรากฏของหน่อแรก (ถั่วงอก) การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ตั้งแต่ประมาณกลางเดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายน ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศและความหลากหลาย

ควรรดน้ำแตงกวาด้วยน้ำอุ่นจะดีกว่า มีการใช้ปุ๋ย ปุ๋ยคอก และปุ๋ยหมักพีทกันอย่างแพร่หลาย ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสด ว่ากันว่าจะทำให้แตงกวามีรสขม ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนช่วยเพิ่มผลผลิตแตงกวาได้อย่างมาก

เพื่อให้เห็นภาพโอกาสทางธุรกิจที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นในพื้นที่นี้ พยายามบันทึกแตงกวาทั้งหมดที่รวบรวมได้ (เป็นชิ้นและกิโลกรัม) ตลอดฤดูร้อนที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณ หากคุณไม่มีโครงเรื่องของตัวเอง ขอให้ญาติและเพื่อนเก็บบันทึกนี้ไว้ วิธีนี้จะทำให้คุณเข้าใจถึงผลลัพธ์เฉพาะของการทำธุรกิจหากคุณตัดสินใจจัดการกับปัญหานี้อย่างใกล้ชิดกะทันหัน ควรจำไว้ว่าผลผลิตของแตงกวาสำหรับนักทำสวนสมัครเล่นสามารถเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเสมอ

มีแตงกวาหลากหลายพันธุ์ - เราจะไม่มีเสรีภาพในการแนะนำแตงกวาชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะทุกอย่างขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ คุณสามารถเริ่มรายการได้ แต่จะใช้เวลานานเกินไป - Muromsky, Zozulya, Vyaznikovsky, Kustovoy, ผู้แข่งขัน, Masha, Champion, Matilda, Evita, Othello, Lord, Levina, ชาวนา...

คุณควรรู้ว่ามีทั้งพันธุ์ผสมเกสรเองและผสมเกสรผึ้ง (แม้ว่าพวกมันจะผสมเกสรไม่เพียงโดยผึ้งเท่านั้น แต่ยังผสมเกสรโดยแมลงอื่นด้วย)

ลองพิจารณาตัวเลือกทั้งหมดในการทำเงินกับแตงกวาโดยละเอียด แน่นอนว่าคุณสามารถรวมวิธีการสร้างรายได้ทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อใช้ประโยชน์สูงสุดจากธุรกิจนี้

การปลูกแตงกวาในที่โล่งในฤดูร้อน

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการหาเงิน ในรัสเซียส่วนใหญ่แตงกวาสามารถปลูกได้ในแปลงธรรมดา ซื้อต้นกล้า (หรือเมล็ดพืช - ราคาถูกกว่า) คุณขุดเตียงในสวนและใส่ปุ๋ย สิ่งสำคัญคืออย่าลืมรดน้ำตรงเวลา แตงกวาชอบน้ำมาก เพื่อให้แตงกวา "คุ้นเคย" กับความหนาวเย็นชาวสวนที่มีประสบการณ์ "ทำให้ต้นกล้าแข็ง" โดยวางกระถางต้นกล้าไว้บนระเบียงหรือชานสำหรับวันนั้น

เมื่อปลูกต้นกล้าจะถูกคลุมด้วยวัสดุพิเศษหรือคลุมด้วยขวดพลาสติกขนาด 5 ลิตรครึ่งหนึ่ง - ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนมีสิ่งดังกล่าวมากมาย วัสดุคลุมช่วยเพิ่มผลผลิตได้ 3-5 เท่า อย่าลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืช

แน่นอนว่าผลผลิตขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นอย่างมาก

ตามกฎแล้วแตงกวาจากพื้นดินจะถูกเก็บไว้ได้ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ "เรือนกระจก" แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเก็บรักษา

เริ่มต้น 1 ตร.ม. เมตรเมื่อปลูกในพื้นที่โล่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มากถึง 4-5 กิโลกรัม จากพื้นที่ 6 เอเคอร์ คุณสามารถผลิตแตงกวาได้ประมาณ 3 ตัน มีแตงกวาประมาณ 12-13 ตัวต่อกิโลกรัม (น้ำหนักของแตงกวา "เฉลี่ย" คือประมาณ 80 กรัมแม้ว่าตัวเลขนี้จะเป็นไปตามอำเภอใจก็ตาม)

ในช่วงปลายฤดูร้อน "ตามฤดูกาล" ในตลาดโดยเฉลี่ยแตงกวาหนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 30-50 รูเบิล

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่นี่คือการดำเนินการ คุณสามารถส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ปลูกเพื่อขายให้กับร้านค้าได้ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้จะสูญเสียรายได้จำนวนมาก

โดยปกติแล้วพวกเขาจะมองหาผู้ซื้อก่อนแล้วจึงนำแตงกวาออกจากสวนตามคำสั่งซื้อเฉพาะ มิฉะนั้นคุณก็สามารถทำลายผลิตภัณฑ์ได้

เมื่อปลูกแตงกวาในที่โล่งคุณต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่เพื่อหารายได้ไม่มากก็น้อย

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูร้อนและฤดูหนาว

นี่เป็นวิธีที่ชาวเมืองส่วนใหญ่คุ้นเคยในฤดูร้อน โรงเรือนโพลีคาร์บอเนตกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก

เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตขนาด 6x3 เมตรจะมีราคาประมาณ 15-20,000 รูเบิลรวมการติดตั้ง อย่ากลัวการลงทุนเหล่านี้ ประการแรก จำนวนเงินไม่มากนัก และการลงทุนจะได้ผลภายในหนึ่งฤดูกาล ประการที่สองเรือนกระจกจะมีอายุการใช้งานนานหลายปี ประการที่สามในเรือนกระจกคุณสามารถปลูกสิ่งอื่น ๆ ได้มากมายนอกเหนือจากแตงกวาและมะเขือเทศซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลังและกำไรจะสูงขึ้นหลายเท่า

เริ่มต้น 1 ตร.ม. เมตรในเรือนกระจกคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มากถึง 30 กิโลกรัม ฟาร์มและโรงงานของรัฐแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุด - พวกเขาได้รับแตงกวามากถึง 50-55 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตร

จากเรือนกระจกที่มีพื้นที่ 18 ตร.ม. คุณสามารถกำจัดแตงกวาได้มากถึง 500-550 กิโลกรัม

เรือนกระจกจะจ่ายเองภายในหนึ่งฤดูกาลในราคา 40 รูเบิลต่อกิโลกรัม จะมีกำไรสุทธิในปีต่อๆ ไป

ในฤดูหนาว จะต้องทำความร้อนและรดน้ำ หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะทำฟาร์มอย่างจริงจัง ก็ไม่ควรเริ่มต้นธุรกิจแม้ว่าแนวคิดนี้จะมีแนวโน้มที่ดีก็ตาม คุณจะไม่สามารถแข่งขันด้านราคากับฟาร์มและพืชของรัฐได้ เมื่อสร้างเรือนกระจกในพื้นที่ขนาดใหญ่ จะต้องลงทุนจำนวนมาก สะดวกกว่าในการให้ความร้อนในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยใช้แหล่งจ่ายก๊าซ

การปลูกแตงกวาในอพาร์ตเมนต์ (รวมถึงในฤดูหนาว)

แตงกวาปลูกบนระเบียง (ชาน) และขอบหน้าต่าง

คำถามที่สำคัญที่สุดที่นี่คือคำถามเรื่องการผสมเกสร (ในฤดูหนาวมีปัญหากับเรื่องนี้ - ไม่มีแมลง) แน่นอนคุณสามารถปลูกพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเองได้

โดยทั่วไปแล้วผู้คนมักจะปลูกแตงกวาในอพาร์ตเมนต์เพื่อตนเอง การปลูกเพื่อขายจะทำได้ก็ต่อเมื่อคุณมีประสบการณ์ในการปลูกแตงกวาเป็นอย่างดีเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดทุกตารางเมตร

แม้ว่าคุณจะเช่าอพาร์ทเมนต์หนึ่งห้องขนาด 40 ตร.ม. และปลูกแตงกวาคุณจะไม่ได้รับเงินจำนวนมากซึ่งคาดว่าจะได้จากการปลูกพืชชนิดอื่น

แต่ในฤดูหนาวราคาแตงกวาหนึ่งกิโลกรัมมักจะสูงกว่าราคา "ฤดูร้อน" 2-4 เท่าและสามารถเข้าถึง 150-200 รูเบิลต่อกิโลกรัม ถ้าคุณขายไม่ได้ อย่างน้อยที่สุด คุณก็จะได้กินแตงกวาสด

หลายพันธุ์เหมาะสำหรับปลูกในอพาร์ตเมนต์เช่น "ห้อง Rytova", "ปาฏิหาริย์บนหน้าต่าง"

การปลูกต้นกล้าแตงกวา

การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกจะช่วยเร่งการปรากฏตัวของแตงกวาเร็วกว่าปกติ 10-15 วันเมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกเมล็ด นี่คือสาเหตุที่ต้นกล้าได้รับความนิยมมากในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน

ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่ - เราซื้อเมล็ดพันธุ์ งอก และขายต้นกล้า โดยเฉลี่ยแล้วราคาต้นกล้า (หนึ่งต้นกล้า) อยู่ที่ประมาณ 10-15 รูเบิล ดูเหมือนจะไม่มาก แต่ก็ไม่มีแรงงานพิเศษเข้ามาเกี่ยวข้อง เมื่อปลูกในอพาร์ตเมนต์สามารถเตรียมที่ดินได้ในฤดูใบไม้ร่วง

ต้นกล้าสามารถปลูกในเรือนกระจกได้ ดูด้วยตัวคุณเอง - สำหรับต้นกล้าหนึ่งต้นให้ใช้พื้นที่ประมาณ 7 ซม. x 7 ซม. นี่คือ 0.0049 ตารางเมตร เมตร ในเรือนกระจกที่มีพื้นที่ 18 ตร.ม. (ขนาด 6 เมตร x 3 เมตร) ปลูกได้มากถึง 3.3 พันต้น (ใช้พื้นที่ที่มีประโยชน์ 16 ตร.ม. - เหลือพื้นที่ไว้ 2 ตร.ม. เพื่อทางเดิน) เราคูณ 3.3 พันด้วย 10 รูเบิล - กลายเป็น 33,000 รูเบิล... แน่นอนว่าจะมีค่าใช้จ่ายสำหรับเมล็ดพันธุ์และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถ "เติบโต" สมาร์ทโฟนที่ดีให้ตัวเองด้วยวิธีนี้และที่นั่น จะยังเหลืออยู่...

การปลูกแตงกวาเพื่อใช้เป็นเมล็ด

เรามาถึงแนวคิดทางธุรกิจที่น่าสนใจและมีแนวโน้มดี สมมติว่าเมล็ดแตงกวาหนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 18,000 รูเบิลในตลาด

ตอนนี้มีตัวเลขบ้างถ้าไม่ทำให้คุณเบื่อ

1,000 เมล็ดมีราคาเฉลี่ยประมาณ 1,500 รูเบิล หนึ่งเมล็ดขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีราคาประมาณ 1-2 รูเบิล พูดตามตรงเราไม่ได้นับว่ามีแตงกวากี่เมล็ด ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าแตงกวาหนึ่งลูกมีเมล็ดที่ "ใช้ได้" ประมาณ 50-150 เมล็ด โดยทั่วไป ลองนึกภาพเมื่อคุณกินแตงกวาว่าราคาเท่าไหร่ โดยคำนึงถึงเรื่องนี้...

ในหนึ่งกรัมมีเมล็ดแตงกวาประมาณ 25-35 เมล็ด ปริมาณในแหล่งต่างๆ อาจแตกต่างกัน โดยอธิบายได้จากขนาดเมล็ดที่แตกต่างกันและระดับความแห้ง

มีเมล็ด 25,000 - 35,000 ชิ้นต่อกิโลกรัมตามลำดับ เมล็ดแตงกวา 1 เมล็ด มีน้ำหนักประมาณ 0.028-0.04 กรัม

1,000เมล็ดหนัก28-40กรัม

ลองประมาณผลผลิต - และนี่คือแตงกวาประมาณ 30 กิโลกรัม (360 ชิ้น) ต่อ 1 ตร.ม. เมตร ดังนั้นเรือนกระจกหนึ่งหลังที่มีขนาด 6x3 เมตรสามารถผลิตแตงกวาได้ 6.5 พัน (!) ต่อฤดูกาล

และถ้าคุณเก็บเมล็ดแตงกวาได้ 100 เมล็ดจากแตงกวาแต่ละลูก ปริมาณก็จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า และถ้า…

โดยทั่วไปคุณสามารถเก็บแตงกวาได้มากถึง 5 กรัมจากเมล็ดแตงกวาหนึ่งเมล็ด เมล็ดพืช

คุณอาจประหลาดใจกับความสามารถในการทำกำไรดังกล่าว อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องจริงแม้ว่าจะไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นสีดอกกุหลาบ แต่ก็มีความแตกต่างมากมาย ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการรับเมล็ด ไม่ได้ใช้พันธุ์ลูกผสมเพื่อให้ได้เมล็ด - ต่อมาคุณสมบัติทั้งหมดของแตงกวา "พันธุ์" จะหายไป เก็บเมล็ดจากแตงกวาสุกเกินไป (เปลี่ยนเป็นสีเหลือง) เพื่อให้ได้เมล็ดที่ "ให้ผลผลิต" มักใช้แตงกวา "ตัวเมีย" - เมื่อหั่นเป็นหน้าตัดจะมีรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสในหน้าตัด (แตงกวาตัวผู้เป็นรูปสามเหลี่ยม) เชื่อกันว่าการงอกของเมล็ดสูงสุดจะเกิดขึ้นได้หลังจากเก็บไว้ 2-5 ปี

ในบรรดาผลไม้ที่ได้รับเราเลือกแตงกวาที่ดีที่สุด - ดำเนินการคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน แม้ว่าในทางปฏิบัติแล้ว "ตัวแทนจำหน่าย" ทางธุรกิจจะใช้แตงกวาทั้งหมดเพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์

มีเครื่องจักรพิเศษสำหรับสกัดเมล็ดแตงกวา ราคาสามารถเข้าถึงประมาณ 100-150,000 รูเบิล แต่มันจะจ่ายเอง

ผู้ซื้อมักจะซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ขายที่ "เชื่อถือได้" และแนะนำให้เพื่อนรู้จัก การรับรองเมล็ดพันธุ์คุณภาพดี คุณจะสร้างพื้นฐานที่ดีสำหรับการขยายธุรกิจในอนาคต

ขณะนี้มีเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำจำนวนมากในตลาด ไม่จำเป็นต้องกลัวการแข่งขันจาก "ผู้ค้าปลีกแบบเครือข่าย" ผู้คนจะเต็มใจที่จะซื้อในร้านค้าเล็กๆ หากพวกเขาเชื่อใจผู้ขายมากกว่าในร้านค้าที่มีเครือข่ายขนาดใหญ่

โดยทั่วไป หากคุณไม่สามารถขายแตงกวาที่เก็บเกี่ยวได้ อย่าเพิ่งหมดหวัง คุณสามารถใช้แตงกวาเป็นเมล็ดพันธุ์และสร้างรายได้เพิ่มมากขึ้น

เมล็ดแตงกวาสามารถอยู่ได้นานถึง 8-10 ปีหากเก็บไว้อย่างเหมาะสม

ไม่จำเป็นต้องทิ้งแตงกวาที่เหลือ - เป็นการง่ายกว่าที่จะขาย - เช่นนำไปเลี้ยงในฟาร์มสุกรเพื่อเป็นอาหารสัตว์ - ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับรายได้เพิ่มเติม

ด้วยกิจกรรมขนาดใหญ่ ธุรกิจนี้สามารถดำเนินการโดยการลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลหรือเปิด LLC มีวิดีโอที่ดีมากในหัวข้อการเลือกระหว่างผู้ประกอบการแต่ละรายและ LLC พร้อมการวิเคราะห์เปรียบเทียบเกณฑ์หลัก เราขอแนะนำให้คุณรับชม วิดีโอตั้งอยู่

การผลิตแตงกวาดองและจำหน่าย

ผู้สูงอายุคงจะรู้วิธีดองแตงกวา โดยหลักการแล้วไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ ส่วนผสมหลักที่นี่คือแตงกวา น้ำสะอาด (น้ำแร่ที่เหมาะสมที่สุด) เกลือ ผักชีลาว ใบแบล็คเคอแรนท์ ใบโอ๊ก แตงกวากรอบมีคุณค่าในรัสเซียมาโดยตลอดและเป็นทั้งของว่างและนอกเหนือจากสลัดหรือมันฝรั่ง ผู้ซื้อหลักจะเป็นร้านกาแฟมังสวิรัติ โรงอาหาร ร้านอาหาร... พวกเขาเองจะแก้ไขปัญหากับหน่วยงานกำกับดูแล คุณสามารถขายผักดองได้ที่ตลาดหรือเสนอขายผลิตภัณฑ์ให้กับผู้ขายรายอื่น

โดยทั่วไปสำหรับผู้ที่สามารถแยกแยะบัวรดน้ำจากพลั่วได้ก็จะมีทางเลือกในการหารายได้พิเศษที่เดชาของตนเองเสมอ

สามารถรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแนวคิดนี้ในการเริ่มต้นและดำเนินธุรกิจได้