ธุรกิจตลอดทั้งปี: อุตสาหกรรมการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกเป็นธุรกิจ

การปลูกแตงกวาเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควร แต่มีราคาแพงและใช้แรงงานมาก แม้ว่าความต้องการผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ลดลงตลอดทั้งปี เช่นเดียวกับความพยายามใด ๆ คุณจะต้องจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก ลองดูตัวอย่างเพื่อใช้อ้างอิง แต่ผู้ประกอบการมือใหม่ทุกคนต้องการแผนของตัวเองตามความสามารถของเขา

คุณสมบัติของกิจกรรม

การปลูกแตงกวาเป็นธุรกิจมีโอกาสที่ดีเยี่ยม แม้ว่าราคาจะลดลงในฤดูร้อนและการแข่งขันเพิ่มขึ้น แต่ในฤดูหนาวราคาแตงกวาในหลายภูมิภาคจะมากกว่า 200 รูเบิลต่อกิโลกรัม

ข้อดีของการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก:

ผู้ซื้อชาวรัสเซียพยายามเลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศ
โรงเรือนสมัยใหม่มีอายุการใช้งานยาวนาน
หากต้องการขยายผลิตภัณฑ์นี้ คุณไม่จำเป็นต้องรู้เทคโนโลยีพิเศษใดๆ
พื้นที่ขนาดเล็กก็เพียงพอที่จะติดตั้งเรือนกระจกได้ บนพื้นที่ 5 เอเคอร์คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ 37 ตันต่อปี
แตงกวาสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีหากเงื่อนไขในบ้านถูกต้อง

การลงทะเบียน

เมื่อวางแผนที่จะปลูกแตงกวาและโรงเรือนคุณควรตัดสินใจเลือกแบบฟอร์มการลงทะเบียนก่อน ผู้ประกอบการมีโอกาสเลือกหนึ่งในสามตัวเลือก:

การทำฟาร์มแบบย่อยส่วนบุคคลเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ แม้ว่าแปลงครัวเรือนส่วนบุคคลจะไม่ถือเป็นกิจกรรมทางธุรกิจ แต่ก็ไม่ได้ห้ามการขายผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเองและไม่ได้รับการยกเว้นภาษี ในการลงทะเบียนคุณไม่จำเป็นต้องรวบรวมเอกสารจำนวนมากก็เพียงพอแล้วที่จะมีที่ดินให้เช่าหรือเป็นเจ้าของไม่เกิน 2 เฮกตาร์และติดต่อหน่วยงานปกครองส่วนท้องถิ่นเพื่อขอใบรับรองความพร้อมของที่ดินนี้
มีขั้นตอนการลงทะเบียนที่ซับซ้อนกว่า แต่ด้วยแบบฟอร์มลงทะเบียนนี้ การค้นหาผู้ซื้อขายส่งจะสมจริงยิ่งขึ้น
มีรูปแบบเดียวกับแปลงบ้านส่วนตัวแต่จะเหมาะหากมีผู้ร่วมก่อตั้งกิจการหลายคน

อุปกรณ์

ก่อนอื่นนี่คือเรือนกระจก เมื่อวางแผนธุรกิจเรือนกระจกเกี่ยวกับแตงกวาและจัดทำแผนธุรกิจคุณต้องตัดสินใจเลือกเรือนกระจกเอง มีหลายตัวเลือก:

คุณต้องดูแลความร้อนของอากาศและดินด้วย หากแผนธุรกิจสำหรับการปลูกแตงกวาเกี่ยวข้องกับการผลิตผักตลอดทั้งปี คุณต้องใส่ใจกับอุปกรณ์พิเศษ เพื่อรักษาอุณหภูมิภายในเรือนกระจก หม้อไอน้ำที่สามารถใช้งานเชื้อเพลิงแข็งหรือก๊าซได้จึงเหมาะสม การใช้ไฟฟ้าไม่สามารถทำได้ในเชิงเศรษฐกิจ

เพื่อให้ความร้อนแก่ดินมีระบบพิเศษที่มีหลักการออกแบบและการใช้งานคล้ายกับพื้นอุ่น ไม่เหมือนกับวิธีการให้ความร้อนแบบอื่นตรงที่ไม่เป็นอันตรายต่อพืช

ต้องจัดให้มีแสงสว่างอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน แม้แต่ในเรือนกระจก ต้นไม้ก็จะได้รับแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ ดังนั้นควรสร้างแสงประดิษฐ์เพิ่มเติม หลอดไส้ธรรมดาจะไม่ทำงาน - คุณต้องซื้อหลอด LED

เงื่อนไขสุดท้ายสำหรับการเจริญเติบโตของผักตามปกติคือการดูแลอย่างระมัดระวัง เนื่องจากปริมาณการผลิตจำนวนมากจึงจำเป็นต้องดูแลระบบชลประทานอัตโนมัติหรือกึ่งอัตโนมัติ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน แต่การรดน้ำด้วยตนเองนั้นเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานคนมากและไม่มีประสิทธิภาพ

ตลาดขาย

สิ่งนี้จะต้องได้รับการพิจารณาล่วงหน้าในขั้นตอนการวางแผนธุรกิจสำหรับการปลูกแตงกวา ธุรกิจของคุณจะนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเข้ามาประมาณสามตันต่อเดือน (พร้อมที่ดินห้าเอเคอร์) ดังนั้นสินค้าจำนวนมากจึงต้องขายทันทีเนื่องจากสินค้าเน่าเสียง่าย

มีหลายทางเลือกในการขายแตงกวา:

ร้านค้าปลีก;
ร้านค้าเครือข่าย
คลังสินค้าขายส่ง
ตลาดในเมือง
โรงงานบรรจุกระป๋อง

ตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับผู้ประกอบการคือร้านค้าปลีกหรือตลาดท้องถิ่น คุณยังสามารถขายผลิตภัณฑ์ของคุณเองได้หากคุณเช่าพื้นที่ค้าปลีกในตลาดซึ่งจะเพิ่มผลกำไรของคุณอย่างมาก

แผนทางการเงิน

การก่อสร้างเรือนกระจก - 640,000;
ระบบทำความร้อนใต้พื้น – 121000;
การทำความร้อนในโรงเรือน - 70,000;
แสงสว่าง – 570,000;
ระบบชลประทาน – 30,000;
ค่าใช้จ่ายอื่นสำหรับการซื้อเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย - 150,000.

จำนวนเงินทุนเริ่มต้นโดยประมาณคือ 1,581,000 รูเบิล ทั้งนี้ไม่รวมค่าใช้จ่ายในการเช่าหรือซื้อที่ดิน นอกจากนี้จำนวนเงินอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับภูมิภาค

การปลูกแตงกวาเป็นธุรกิจที่จะไม่ทำกำไรทันที แต่ในปีที่สองแล้วคุณจะเข้าใจว่าคุณคิดไม่ผิด แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและอยู่นอกฤดูกาล ใครๆ ก็ซื้อแตงกวาในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี ด้วยการลงทุนทางการเงินเพียงเล็กน้อยและทักษะพื้นฐาน คุณสามารถทำเงินได้ดี

ธุรกิจ:ธุรกิจการเกษตร, การลงทุนจาก 62,000 รูเบิล, คืนทุนจาก 14 เดือน, พื้นที่ขั้นต่ำจาก 10,000 ตารางเมตร
พื้นที่ธุรกิจ:การผลิต

ความต้องการผักสดมีเสถียรภาพและไม่ขึ้นอยู่กับฤดูกาล เมื่อได้รับโอกาสในการเลือกผู้ซื้อจึงชอบผลิตภัณฑ์ในประเทศโดยพิจารณาว่ามีคุณภาพสูงกว่า แน่นอนว่าการปลูกแตงกวาตลอดทั้งปีเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ แต่หากต้องการทำกำไรคุณต้องมีแนวทางธุรกิจที่สมดุลและจริงจัง

คุณสามารถปลูกแตงกวาในพื้นที่เปิดโล่งได้ แต่ผลกำไรจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การโจมตีของศัตรูพืช โรค และข้อเท็จจริงที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ วัฒนธรรมไม่โอ้อวด แต่ฟาร์มแตงกวาต้องการความเอาใจใส่และเอาใจใส่

ที่ดินเปล่า

คุณสามารถตั้งค่า "สวน" ในบ้านในชนบทหรือบนพื้นที่ส่วนตัวได้ แต่ในกรณีนี้จะไม่มีการพูดถึงการเก็บเกี่ยวและธุรกิจจำนวนมาก

ในการจัดระเบียบธุรกิจคุณต้องเช่าหรือซื้อที่ดินในสถานที่ที่มีน้ำประปา ไฟฟ้า และก๊าซ ประโยชน์ของอารยธรรมเหล่านี้จำเป็นต่อการปลูกแตงกวาในบ้าน การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถทำได้โดยการปลูกแตงกวาในดินที่ได้รับการปฏิสนธิและให้อุณหภูมิและความชื้นตามที่ต้องการ คุณจะใช้เงินในการสร้างเรือนกระจก แต่จะหลีกเลี่ยงอิทธิพลของความประหลาดใจทางธรรมชาติในรูปแบบของความแห้งแล้ง ฝนตกเป็นเวลานาน ลูกเห็บ ฯลฯ นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกผักในเรือนกระจกได้ตลอดทั้งปี และราคาในฤดูหนาวจะสูงขึ้นมาก กว่าฤดูร้อน

เมล็ดแตงกวาจะถูกจุ่มลงในร่องในดิน 3 ซม. โดยรักษาระยะห่างระหว่างต้น 12-15 ซม. พืชจะม้วนงอพวกเขาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขในรูปแบบของเส้นใหญ่ที่ทอดยาวระหว่างโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

ผักเรือนกระจกไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช แต่มาตรการป้องกันจะไม่สร้างความเสียหาย - รวมถึงการซื้อสารกำจัดวัชพืชและสารฆ่าเชื้อราในงบประมาณของคุณ

เรือนกระจก

วิธีที่ดีที่สุดในการรับเรือนกระจกที่เชื่อถือได้คือการซื้อโครงสร้างโพลีคาร์บอเนตสำเร็จรูปซึ่งคำนึงถึงทุกสิ่ง: แสงสว่าง ความง่ายในการติดตั้ง การรดน้ำ ฯลฯ คุณจะต้องใช้คำแนะนำและเชื่อมต่อระบบทำความร้อนและแสงสว่าง พยายามใช้เทคโนโลยีประหยัดพลังงาน

วัสดุปลูก

เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงสามารถหาซื้อได้จากบริษัทผู้เพาะพันธุ์หรือจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ บริษัทต่างชาติเสนอเมล็ดพันธุ์ในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม แต่แตงกวาอาจไม่แตกหน่อเนื่องจากความแตกต่างของสภาพอากาศ ให้ความสำคัญกับวัสดุปลูกในท้องถิ่นของพันธุ์ที่มีชื่อเสียงหรือลูกผสม F1 ที่เชื่อถือได้

สำหรับการเพาะปลูก จะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์เป็นชุด อนุญาตประมาณ 1,500-1,700 รูเบิลสำหรับรายการค่าใช้จ่ายนี้

ปุ๋ย

ก่อนปลูกดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักและฮิวมัสและหลังจากนั้นด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต แตงกวาตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการใช้ปุ๋ยกับดินผลผลิตเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วและการเพิ่มจำนวนผลไม้ในแต่ละต้น พื้นที่ขนาดใหญ่จะต้องได้รับการประมวลผลโดยใช้เทคโนโลยี

การรดน้ำ

แตงกวาไม่ทนต่อความแห้งแล้ง แต่ความชื้นส่วนเกินก็เป็นอันตรายต่อพวกมันเช่นกัน รดน้ำสม่ำเสมอและปานกลางเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อร่อย - หากมีน้ำไม่เพียงพอแตงกวาจะมีรสขม ติดตั้งระบบรดน้ำอัตโนมัติในเรือนกระจกซึ่งสามารถควบคุมได้ด้วยรีโมทคอนโทรล ระบบชลประทานสมัยใหม่มีไมโครดริปเปอร์สำหรับพืชแต่ละชนิด พื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ต้องใช้น้ำ 300 ลูกบาศก์เมตร

การเก็บเกี่ยว

ในเรือนกระจกจะมีการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปีดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ที่จะเปรียบเทียบกับสิ่งที่หาได้ในที่โล่ง คุณจะขายผักฤดูหนาวในราคาที่สูงกว่าผักฤดูร้อน

แตงกวาสุก 50 วันหลังดอกบาน สามารถเก็บได้ด้วยตนเองหรือใช้เครื่องจักร (POU-2, PNSSH-12, UPNS-10, TNA-40) การเก็บเกี่ยวถูกจัดเรียง: แตงกวาสดยาว 14-25 ซม. ขายในขณะที่ชิ้นเล็กเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

พนักงาน

คุณสามารถจัดการเรือนกระจกได้ด้วยตัวเอง แต่ถ้าคุณขยายพื้นที่ คุณจะต้องการความช่วยเหลือ ตัวอย่างเช่น ในเรือนกระจกที่มีพื้นที่ 1 เฮกตาร์ นักเทคโนโลยีและคนงาน 3 คนจะต้องทำงาน

การนำไปปฏิบัติ

คุณสามารถขายผลผลิตของคุณผ่านร้านค้าปลีกหรือบริษัทที่ผลิตอาหารกระป๋อง บริการจัดเลี้ยง ฯลฯ อีกวิธีหนึ่งที่ยอมรับได้ในการขายส่งพืชผลคือผ่านการแลกเปลี่ยนทางการเกษตร ราคาแตงกวาขึ้นอยู่กับฤดูกาล ความสมบูรณ์ของตลาด และคุณภาพของผลิตภัณฑ์

เอกสารประกอบ

ในการเริ่มต้นธุรกิจคุณควรกรอกเอกสาร ในกรณีนี้ คุณสามารถเลือกกิจกรรมทางธุรกิจได้หลายประเภท:

ฟาร์มย่อย. คุณต้องจ่ายภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา แต่ฟาร์มในเครือได้รับการยกเว้นภาษีหลายรายการ พื้นที่ฟาร์มสูงถึง 0.5 เฮกตาร์ แบบฟอร์มนี้ไม่เหมาะหากคุณวางแผนที่จะขยายธุรกิจ เปิดร้านค้าปลีก หรือจ้างพนักงาน
การประกอบการส่วนบุคคล พื้นที่ที่ดินไม่จำกัด จ้างแรงงานได้
เกษตรกรรมชาวนา ธุรกิจที่มีการจัดตั้งนิติบุคคลได้รับสิทธิประโยชน์ทางภาษี

คุณมีสิทธิ์เลือกภาษีการเกษตรแบบรวม - ภาษี 6 เปอร์เซ็นต์ซึ่งจ่ายเฉพาะจากรายได้สุทธิเท่านั้น

ไม่จำเป็นต้องขอใบอนุญาตธุรกิจประเภทนี้ แต่เมื่อขายพืชผลให้กับผู้ค้าส่งจะต้องได้รับการควบคุมด้านสุขอนามัย คุณจะได้รับใบรับรองคุณภาพหลังจากวิเคราะห์ปริมาณสารเคมีในผัก หน่วยงานกำกับดูแลตรวจสอบเงื่อนไขในการปลูกผัก

สำหรับเรือนกระจกที่ให้ความร้อนต้องได้รับอนุญาตจากการตรวจสอบไฟ แต่กฎนี้ใช้ไม่ได้กับแปลงย่อยส่วนบุคคล

คำถามทางการเงิน

การทำธุรกิจในรูปแบบของฟาร์มจะต้องมีการลงทุนทางการเงิน 62,000 รูเบิล การเก็บภาษี – ภาษีเกษตรเดี่ยว (6%) จำเป็นต้องจัดเตรียมเงินประกันให้กับกองทุนบำเหน็จบำนาญด้วย โดยต้นทุนการเก็บเกี่ยวสำหรับปีอยู่ที่ 57,000 รูเบิล รายได้จะอยู่ที่ 67,000 รูเบิลนั่นคือจุดคุ้มทุนจะถึงจุดคุ้มทุนในปีที่สองของการดำเนินงาน

บทความนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่ต้องการสร้างธุรกิจของตนเองในการปลูกแตงกวาที่บ้านหรือบนพื้นที่เช่า คำอธิบายเกี่ยวกับประเด็นสำคัญทั้งหมดของธุรกิจในอนาคต การเลือกพันธุ์แตงกวาที่เหมาะสม และคำแนะนำในการเพาะปลูกอย่างเหมาะสมในเรือนกระจก

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกหรือในที่โล่งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับธุรกิจครอบครัว อาจเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติมหรือแหล่งรายได้ถาวรก็ได้ เป็นไปได้ทั้งในฤดูกาลและตลอดทั้งปีบนที่ดินในประเทศของคุณ (เช่นในบ้านในชนบท) หรือบนที่ดินเช่า

ลักษณะเฉพาะของธุรกิจการเกษตรนี้คือความสามารถในการเข้าถึงได้ เงินทุนเริ่มต้นมีน้อย กระบวนการเติบโตนั้นง่าย มีความต้องการแตงกวาตลอดทั้งปี ด้วยผลตอบแทนที่ดี คุณสามารถบรรลุผลกำไรสุทธิต่อปีมากกว่า 2,000,000 รูเบิล

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจ

ธุรกิจปลูกแตงกวามีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้างเช่นกัน ประการแรกประกอบด้วย:

การปลูกแตงกวาในโครงสร้างเรือนกระจกทำให้สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตลอดทั้งปี ในขณะเดียวกันก็มีแตงกวาให้เลือกมากมาย นั่นคือคุณสามารถปลูกพันธุ์สากลสลัดหรือกระป๋องได้
ราคาต้นกล้ามีน้อยมาก คุณสามารถปลูกเองได้ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนได้อย่างมาก
แตงกวาเป็นผักที่เก็บได้ดีและไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง
การปลูกแตงกวาในพื้นที่เปิดโล่งจะมีราคาน้อยกว่าการใช้โรงเรือน
ตลาดผักมีขนาดใหญ่และการหาผู้ซื้อที่น่าเชื่อถือไม่ใช่เรื่องยาก
แตงกวาที่ปลูกสามารถขายได้ทั้งผ่านร้านค้า ตลาดสด และอิสระ (โดยการเช่าพื้นที่ค้าขายในตลาดผัก)

ในบรรดาข้อเสียเป็นที่น่าสังเกตดังต่อไปนี้:

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกต้องใช้เงินลงทุนเริ่มแรกจำนวนมาก การบำรุงรักษาโรงเรือนในฤดูหนาวมีราคาแพง (การทำความร้อนแพงเกินไป)
แตงกวาต้องรดน้ำเป็นประจำ จะต้องมีน้ำประปาไหลผ่านในพื้นที่ การจัดระบบชลประทานอาจต้องใช้เงินจำนวนมาก (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก)
ในฤดูร้อน ราคาแตงกวาลดลงและมีการแข่งขันสูงขึ้น ในฤดูหนาวสิ่งที่ตรงกันข้ามจะเกิดขึ้น
เพื่อให้ธุรกิจประสบความสำเร็จและทำกำไรได้ จำเป็นต้องอุทิศเวลาให้กับการเรียนรู้การปลูกผัก (เช่น การอ่านวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง)

จากทั้งหมดข้างต้นคุณสามารถสรุปข้อสรุปแรกสำหรับตัวคุณเอง - คุณควรเริ่มธุรกิจที่ปลูกแตงกวาหรือดีกว่านี้?

ความเสี่ยงทางธุรกิจหลัก

ธุรกิจใด ๆ ก็มีข้อผิดพลาด และคุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับพวกเขา มิฉะนั้นคุณอาจประสบกับความสูญเสียและหนี้สิน

ดังนั้นสิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจคือบริเวณที่จะขายผักที่ปลูก หากเป็นเมืองเล็กๆ การแข่งขันก็จะสูงมาก แท้จริงแล้วในเมืองเล็ก ๆ หลายคนปลูกแตงกวาเองในแปลงของตน ดังนั้นเพื่อการค้าคุณจะต้องพิจารณาภูมิภาคอื่น และนี่คือต้นทุนการขนส่งและขนส่งผัก

เป็นที่น่าสังเกตว่าในเมืองเล็ก ๆ ราคาแตงกวาต่ำ นี่เป็นเพราะสูงอีกครั้ง การทำกำไรก้อนใหญ่จะเป็นเรื่องยาก

ในฤดูร้อนราคาแตงกวาลดลงอย่างมาก นี่เป็นเพราะฤดูกาล และคุณต้องเตรียมการลดต้นทุนผักด้วยเพราะว่าคู่แข่งของคุณก็จะทำแบบนี้ไม่ว่าในกรณีใด

ความเสี่ยงอีกประการหนึ่งสำหรับธุรกิจคือโรคผักและการสูญเสียพืชผล ปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ดังนั้นคุณยังคงต้องใช้เวลาในการเรียนรู้การปลูกผัก

มิฉะนั้นจะไม่มีปัญหาในการปลูกแตงกวา หากคุณดำเนินธุรกิจอย่างเชี่ยวชาญและดูแลพืชอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะดีซึ่งจะส่งผลดีต่อความสามารถในการทำกำไร

สั้น ๆ เกี่ยวกับความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

เป็นการยากที่จะให้ตัวเลขเฉพาะเจาะจงเพื่อคำนวณความสามารถในการทำกำไรของการปลูกแตงกวา ท้ายที่สุดแล้วทุกอย่างที่นี่จะขึ้นอยู่กับพื้นที่ของโรงเรือนและที่ดินรวมถึงพันธุ์ผักด้วย

เราพูดได้แค่ว่าการเลือกความหลากหลายเป็นประเด็นหลักเมื่อ... ท้ายที่สุดแล้วแตงกวาแต่ละประเภทมีราคาของตัวเองซึ่งคุณกำหนดเอง

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจนี้อยู่ในระดับสูงและสามารถเข้าถึง 91% ท้ายที่สุดแล้วต้นทุนทางการเงินในการเริ่มต้นนั้นไม่มากนัก และพืชผลเองก็ปลูกได้ดีในบ้าน คุณสามารถชดใช้ต้นทุนเริ่มต้นในการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง

ค่าใช้จ่ายทางธุรกิจ

จำนวนเงินที่แสดงด้านล่างนี้เป็นจำนวนเงินโดยประมาณเพื่อแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าคุณจะต้องจ่ายอะไร ต้นทุนสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่ปลูกและผลผลิตโดยตรง นั่นคือแต่ละกรณีเป็นรายบุคคล

ดังนั้น การซื้อเมล็ดพันธุ์จะใช้เวลาประมาณ 50 เหรียญสหรัฐ ในอนาคตจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 500 เหรียญสหรัฐต่อปี ควรเลือกแตงกวาลูกผสมเนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์และต้านทานโรคได้ดีกว่า

ปุ๋ยจะมีราคาประมาณ 100 เหรียญสหรัฐ อาคารเรือนกระจกเป็น "ความสุข" ที่แพงที่สุดตั้งแต่ 3,000 ถึง 10,000 เหรียญสหรัฐ คุณจะต้องใช้เงินถึง 3,000 เหรียญสหรัฐในการซื้ออุปกรณ์สำหรับทำความร้อนในเรือนกระจก เชื้อเพลิงสำหรับระบบทำความร้อน – ตั้งแต่ 300 เหรียญสหรัฐ

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปลูกแตงกวาคือการมีแสงสว่างคุณภาพสูง ซึ่งองค์กรจะมีราคาประมาณ 500-1,000 เหรียญสหรัฐ

ค่าใช้จ่ายจิปาถะอื่นๆ อาจมีมูลค่าเพิ่มสูงสุดถึง 1,000 ดอลลาร์

ขอย้ำอีกครั้งว่าจำนวนเงินลงทุนตั้งแต่เริ่มต้นจะขึ้นอยู่กับขนาดของแปลงและปริมาณการเก็บเกี่ยวโดยตรง ดังนั้น คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจด้วยเงิน 5,000 ดอลลาร์ นอกจากนี้หากมีที่ดินพร้อมทำอยู่แล้วซึ่งจำเป็นต้องมีโรงเรือนและการสื่อสารที่จำเป็นเท่านั้น

จำนวนเงินที่เหมาะสมในการเริ่มต้นคือ 20,000 ดอลลาร์ขึ้นไป การลงทุนดังกล่าวจะได้ผลหลังจากการเก็บเกี่ยวเพียงไม่กี่ครั้ง ธุรกิจจะชำระหนี้ภายใน 6-12 เดือน

ต้นทุนในอนาคตจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการโดยตรง ตัวอย่างเช่น คุณเช่าที่ดินหรือเป็นทรัพย์สินของคุณ คุณจะจ้างพนักงานที่ต้องรับค่าจ้างหรือไม่? ต้นกล้าจะซื้อหรือปลูกอย่างอิสระ จะปลูกผักหรือสมุนไพรอื่น ๆ ได้หรือไม่?

การจดทะเบียนธุรกิจ: เอกสาร

การจดทะเบียนธุรกิจการเกษตรเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย ค่าใช้จ่ายด้านเวลาและเงินมีน้อยที่นี่

ในการปลูกแตงกวาหรือผักอื่น ๆ คุณต้องเลือกกิจกรรมรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง

ผู้ประกอบการรายบุคคล

แบบฟอร์มนี้สะดวกเพราะคุณจะไม่มีข้อจำกัดเรื่องพื้นที่ (ฟาร์ม) และคุณจะสามารถจ้างคนงานเพิ่มเติมได้ คุณต้องเข้าใจว่าการจ้างคนนั้นแนะนำให้ทำเฉพาะในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่เท่านั้น ในที่ดินขนาดเล็ก คุณสามารถจัดการงานทั้งหมดได้ด้วยตัวเองและประหยัดเงินได้มาก โดยไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าจ้าง

พล็อตย่อยส่วนบุคคล

ในกรณีนี้ คุณได้รับการยกเว้นภาษีจำนวนหนึ่ง อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องจ่ายภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาจากการขายผักที่ปลูก นอกจากนี้ยังมีข้อ จำกัด บางประการเกี่ยวกับพื้นที่เกษตรกรรมย่อย - สูงสุด 2.5 เฮกตาร์ หากคุณต้องการดึงดูดแรงงานเพิ่มเติม (ลูกจ้าง) แบบฟอร์มนี้จะไม่เหมาะกับคุณ

เกษตรกรรมชาวนา

นอกจากนี้ยังมีสิทธิประโยชน์ทางภาษีอีกด้วย ในกรณีนี้ คุณจะเป็นนิติบุคคลที่เต็มเปี่ยมและสามารถดำเนินธุรกิจโดยมีส่วนร่วมของพันธมิตรได้

การจัดเก็บภาษี

เมื่อเลือกประเภทกิจกรรมแล้ว จำเป็นต้องตัดสินใจเกี่ยวกับระบบภาษี ในกรณีนี้ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือภาษีเกษตรแบบครบวงจร คุณจะจ่ายเพียง 6% ของรายได้สุทธิของคุณ ไม่จำเป็นต้องจ่ายภาษีทรัพย์สินและภาษีกำไร

คุณต้องการใบอนุญาตหรือไม่?

คุณไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตในการปลูกและขายแตงกวา สิ่งเดียวที่อาจจำเป็นคือการได้รับใบอนุญาตจากการควบคุมด้านสุขอนามัย แต่นี่เป็นสิ่งจำเป็นเฉพาะในกรณีที่คุณวางแผนที่จะทำงานร่วมกับผู้ซื้อขายส่งรายใหญ่ ในกรณีนี้ คุณจะต้องส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์หลายตัวอย่างไปยังห้องปฏิบัติการ SES ซึ่งจะมีการทดสอบว่ามีสารเคมีต้องห้ามหรือไม่ เงื่อนไขในการปลูกแตงกวายังต้องได้รับการตรวจสอบด้วย

เนื่องจากผักจะปลูกในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อน จึงจำเป็นต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าหน้าที่ตรวจไฟ แต่นี่จำเป็นก็ต่อเมื่อคุณเลือกรูปแบบของผู้ประกอบการรายบุคคลหรือฟาร์มชาวนา เมื่อลงทะเบียนเป็นแปลงย่อยส่วนบุคคลคุณไม่จำเป็นต้องติดต่อเจ้าหน้าที่ตรวจดับเพลิงเพื่อขออนุญาต

ฉันควรปลูกแตงกวาชนิดใด

ตอนนี้แตงกวามีหลากหลายพันธุ์และลูกผสมมากมาย คุณสามารถปลูกได้หลายพันธุ์หรือหลายพันธุ์ในคราวเดียว นอกจากนี้ตัวเลือกสุดท้ายยังช่วยให้คุณได้รับผลกำไรมากขึ้น

ภารกิจหลักของธุรกิจการปลูกแตงกวาคือการได้รับผลตอบแทนที่ดี ผักลูกผสมจะช่วยให้คุณทำงานนี้ให้สำเร็จได้อย่างรวดเร็ว และนั่นคือเหตุผล

พุ่มแตงกวามีช่อดอก "ตัวเมีย" ที่โดดเด่น
ผักลูกผสมส่วนใหญ่ไม่ต้องการการผสมเกสร
พันธุ์ดังกล่าวมีความอุดมสมบูรณ์มาก จำนวนแตงกวาเฉลี่ยต่อพวงถึงแปด ไม่เลวใช่มั้ย?

คุณต้องเข้าใจด้วยว่าพันธุ์ทั้งหมดมีคุณภาพรสชาติที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรเชี่ยวชาญด้านใดด้านหนึ่ง เป็นการดีกว่าที่จะเสนอตลาดหลายพันธุ์พร้อมกัน - คลาสสิก, ไฮบริด, สลัด ฯลฯ

และจำไว้ว่าคุณสามารถปลูกแตงกวาในเรือนกระจกได้ตลอดทั้งปี และควรพิจารณาตัวเลือกสำหรับพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการดองโดยเฉพาะ พวกเขายังเป็นที่ต้องการที่ดีในหมู่ผู้บริโภคขั้นสุดท้าย

ผักหลากหลายชนิด เช่น ผักดอง ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พูดง่ายๆ ก็คือ ผักดองก็คือแตงกวาขนาดเล็ก (แตงกวาจิ๋ว) อร่อยมากทั้งสดและดอง ในขณะเดียวกันผักดองก็มีความอุดมสมบูรณ์มาก

สถานที่ใดที่เหมาะกับการปลูกแตงกวา?

เมื่อตัดสินใจเลือกพันธุ์ผักแล้ว คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกผักเหล่านั้น

คุณสามารถปลูกแตงกวาได้บนพื้นที่ของบ้านในชนบทหรือเดชาของคุณ คุณยังสามารถเช่าที่ดินได้ แต่นี่เป็นต้นทุนทางการเงินเพิ่มเติม ในเวลาเดียวกันไม่มีการรับประกันว่า ณ จุดหนึ่งเมื่อถึงจุดสูงสุดของการเก็บเกี่ยวเจ้าของแปลงจะไม่เรียกร้องคืนที่ดินอันชอบธรรมของเขา การเก็บเกี่ยวจะสูญเสียไปและคุณจะต้องประสบความสูญเสีย แน่นอนว่าเป็นการดีกว่าถ้าซื้อที่ดินนอกเมืองและเป็นเจ้าของโดยสมบูรณ์ แต่นี่เป็นเพียงเงื่อนไขว่ามีโอกาสเช่นนี้ ถ้าไม่ก็เช่าอย่างเดียว

มีตัวเลือกที่ประหยัดกว่าคือการปลูกแตงกวาที่บ้าน ไม่ใช่ดีที่สุดแต่ก็มีสิทธิที่จะมีอยู่ อัตราผลตอบแทนจะน้อย แต่อย่างที่พวกเขาพูดมีบางอย่างดีกว่าไม่มีเลย ไม่ใช่วิธีที่ไม่ดีในการหารายได้พิเศษ

สภาพดินและการเจริญเติบโต

แตงกวาเป็นผักที่ต้องการมาก ประการแรกพวกเขาต้องการดินที่มีการปฏิสนธิและอุดมสมบูรณ์ ทรายและดินเหนียวไม่ใช่ดินที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต ตัวเลือกในอุดมคติคือดินสีดำ นอกจากนี้ดินสีดำจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์มากเนื่องจากเรากำลังพิจารณาทางเลือกในการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก

มีอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจในการเติบโต แทนที่จะใช้ดินจะใช้สนามหญ้าในรูปของลูกบาศก์ ต้องทำหนึ่งปีก่อนที่จะหยอดเมล็ด ในเวลาเดียวกันคุณจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากดินที่มีบุตรยากบนเว็บไซต์

บางคนใช้ถังธรรมดาที่ไม่มีก้นปลูกผัก สิ่งนี้ช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกได้อย่างมาก แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาปริมาณผลผลิตที่ดี

วิธีการปลูกต้นกล้า?

มีสองวิธีในการปลูกแตงกวา:

ซื้อเมล็ด.
ซื้อต้นกล้า.

อย่างไรก็ตามมีอีกทางเลือกหนึ่งคือการปลูกต้นกล้าด้วยตัวเอง จากนั้นคุณไม่เพียงแต่จะสามารถประหยัดได้จำนวนหนึ่งเท่านั้น แต่ยังขายต้นกล้าเพิ่มเติมให้กับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนอีกด้วย นั่นคือสุดท้ายแล้วคุณก็จะยังคงเป็นสีดำ

ต้นกล้ามีการปลูกดังนี้:

เมล็ดพืชปลูกในกระถาง คุณสามารถใช้ "วิธีของคุณยาย" และใช้ขวดใส่ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ แทนหม้อ ขวดควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. (สำหรับแตงกวาพันธุ์บด - 12 ซม.)
ในวันแรกจำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิในเรือนกระจกอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ 25 ถึง 30 องศา ความชื้นควรอยู่ที่ 75%
รดน้ำต้นกล้าทุกวันด้วยน้ำอุ่น (อย่างน้อย 25 องศา)
เป็นเวลาสองสัปดาห์พืชจะได้รับสารเติมแต่งและปุ๋ยพิเศษ ต้องเลือกองค์ประกอบสำหรับแตงกวาเฉพาะพันธุ์ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าจะไม่ตาย
หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนก็สามารถปลูกต้นกล้าในที่โล่งได้ คุณสามารถบอกได้ว่าต้นกล้าพร้อมปลูกโดยมีใบ (ปกติ 4-6 ชิ้น)

ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ต้นกล้าคุณภาพสูงซึ่งจะถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ส่วนตัวหรือขายให้กับชาวสวนในภายหลัง

ตลาดแตงกวา

และประเด็นสุดท้ายที่ต้องพิจารณาคือจะขายพืชผลที่ไหนและขายให้ใคร

ในระยะเริ่มแรก คุณสามารถเข้าสู่ตลาดผักได้อย่างอิสระและเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณให้กับลูกค้าในราคาที่แข่งขันได้ ในขณะเดียวกันก็ต้องพยายามยึดถือราคาของคู่แข่งด้วย ให้มันต่ำลงหน่อยดีกว่า การทิ้งในระยะเริ่มแรกจะไม่ฟุ่มเฟือย นอกจากนี้ในหนึ่งเดือนคุณสามารถเพิ่มราคาได้

หากต้องการทำกำไรจากการขายแตงกวาให้ไปตลาดก่อนเริ่มฤดูกาลและหลังจบฤดูกาล ช่วงนี้คู่แข่งของคุณมีผักสดอยู่แล้วหรือยังไม่มีเลย ดังนั้นความต้องการพวกเขาจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

แตงกวาสามารถขายให้กับผู้ค้าส่งได้ จะได้ไม่ต้องยืนตลาดด้วยตัวเองท่ามกลางอากาศร้อน หนาว ท่ามกลางสายฝน แถมยังประหยัดเงินค่าขนส่งอีกด้วย

ทางเลือกที่ดีคือการขายแตงกวาให้กับร้านค้า สถานประกอบการด้านอาหาร สถาบันการศึกษา ร้านอาหาร ฯลฯ ในกรณีนี้ คุณจะมีโอกาสทำสัญญาระยะยาวในการจัดหาผักได้เสมอ

นี่คือลักษณะของธุรกิจการปลูกแตงกวาโดยประมาณ ไม่มีอะไรซับซ้อนหรือเหนือธรรมชาติเกี่ยวกับเรื่องนี้ มันค่อนข้างง่าย และถ้าคุณกลัวว่าคุณจะไม่มีประสบการณ์ในการปลูกผักอย่างเหมาะสม มันก็จะมาพร้อมกับกาลเวลา โชคดีที่ขณะนี้มีวรรณกรรมเกี่ยวกับเรื่องนี้มากมาย

สวัสดีผู้อ่าน Startupoff ที่รัก!

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่เป็นแนวคิดทางธุรกิจที่มีแนวโน้ม ปริมาณผักนำเข้าลดลง วิสาหกิจอุตสาหกรรมเกษตรขนาดใหญ่ในภาคเกษตรมักเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่เป็นที่ต้องการมากนัก ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาแล้วสำหรับผู้ประกอบการรายย่อยรุ่นใหม่

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจก - แนวคิดทางธุรกิจที่ใช้ได้ผล

การปลูกแตงกวาเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มและให้ผลกำไร

ตัดสินด้วยตัวคุณเอง:

ความต้องการแตงกวามีมากตลอดทั้งปี
ในการเปิดธุรกิจคุณไม่จำเป็นต้องมีที่ดินขนาดใหญ่ คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองในสวนหรือกระท่อมฤดูร้อนของคุณเอง
เก็บเกี่ยวผักได้มากมายในเวลาอันสั้นตลอดทั้งปี
การเพาะปลูกเรือนกระจกให้ผลผลิตมากกว่าการปลูกในดิน
ความสามารถในการทำกำไรสูงด้วยองค์กรการขายที่ดีและการผลิตที่มั่นคง
มีเส้นทางการจำหน่ายที่หลากหลาย: ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต สถานประกอบการด้านอาหาร โรงงานแปรรูป
จำหน่ายผลิตภัณฑ์สดและแปรรูป

ในการเปิดธุรกิจ คุณจะต้องมีแผนธุรกิจ การติดตั้งโรงเรือนอย่างน้อยหนึ่งโรง (ขึ้นอยู่กับขนาดของทุนเริ่มต้นและขนาดการผลิตที่คุณต้องการ) อุปกรณ์ ต้นกล้า และการให้อาหารเพิ่มเติม

3 วิธีในการปลูกแตงกวา

แตงกวาปลูกในรูปแบบต่างๆ: โดยการหว่านเมล็ดในที่โล่ง, การปลูกต้นกล้า พวกเขาจะปลูกในถังและหว่านตามแนวรั้วเพื่อให้ลำต้นที่ปีนขึ้นไปของพืชนั้นติดอยู่กับตาข่าย เรานำเสนอวิธีการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพสามวิธีซึ่งรับประกันการเก็บเกี่ยวที่รวดเร็วและอุดมสมบูรณ์

พิจารณาข้อดีของแต่ละตัวเลือก

วิธีที่ 1. ในถัง

ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือการประหยัดพื้นที่รวมถึงการรดน้ำและบำรุงรักษาที่เรียบง่าย วิธีนี้เหมาะสำหรับแปลงสวนขนาดเล็กมากกว่า ต้องปลูกผักในถังที่เตรียมไว้

กิ่งไม้เล็ก ๆ สำหรับระบายน้ำมีชั้นดินจากหลุมปุ๋ยหมักและชั้นที่อุดมสมบูรณ์ที่ปฏิสนธิวางอยู่ในนั้น วางเมล็ดลงในดินที่เตรียมไว้ ถังอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นผลไม้จึงสุกเร็วกว่าในที่โล่ง คุณสามารถปลูกแตงกวาต้นได้ในนั้นโดยไม่ต้องมีเรือนกระจก การติดผลจะคงอยู่ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม

วิธีที่ 2.ใส่ถุง

ข้อดีของการปลูกในถุงคือดินที่หลวม มีความร้อนดี และมีอากาศถ่ายเทสะดวก ซึ่งเอื้อต่อการเจริญเติบโตของแตงกวาซึ่งทำได้ยากในการปลูกแบบเปิด ผลผลิตด้วยวิธีนี้จะสูงกว่าในดิน

ดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกใส่ในถุงพลาสติกและหว่านเมล็ดพืช ถุงจะถูกสอดเข้าไปในร่องน้ำตื้น เชือกหรือ "เชือก" โลหะขึงไว้เป็นสายรัดถุงเท้ายาว เสาถูกยัดไว้ตามถุงเป็นแถว พวกเขาจะถือถุงและต้นไม้

วิธีการนี้ใช้สำหรับการปลูกในแปลงส่วนตัวและการผลิตเรือนกระจก วิธีการใช้ในเรือนกระจกสามารถดูได้ในภาพถ่าย

วิธีที่ 3. บนโครงบังตาที่เป็นช่อง

วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้พืชติดโรคราแป้ง ด้วยโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องทำให้มีการใช้พื้นที่ของไซต์อย่างสมเหตุสมผล วิธีนี้เหมาะสำหรับการผลิตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก

ข้อดี: เก็บเกี่ยวง่าย ให้ผลผลิตสูง ดูแลง่าย ให้แสงสว่างดี ต้นไม้จะปลูกเป็นแถวโดยดึงเชือกโลหะ (ตัวเลือกที่สองคือติดตั้งตาข่ายพลาสติกที่แข็งแรงตามแนว) และเถาวัลย์ก็ถูกมัดไว้

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต - จะเริ่มตรงไหน?

กุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตสูง: สภาพที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต ดินร่วน เมล็ดพันธุ์ที่ดี การเก็บเกี่ยวตามเวลาที่กำหนด

ตอนนี้เกี่ยวกับแต่ละรายการตามลำดับ

ขั้นตอนที่ 1 สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในเรือนกระจก

พุ่มแตงกวาชอบแสง การระบายอากาศที่ดี และ “ความเป็นส่วนตัว” เมล็ดที่แตกหน่อหนาแน่นจะต้องถูกทำให้บางลงเพื่อให้ช่อดอกทั้งตัวผู้และตัวเมียเกิดขึ้น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการติดผลคือ 22-26 องศาเซลเซียส

พืชไม่ชอบความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน การลดอุณหภูมิลงเหลือ 14 องศาจะทำให้ไม่สามารถดึงความชื้นจากดินได้ เตียงแตงกวาไม่ชอบดินที่มีน้ำขัง เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ

ขั้นตอนที่ 2 เลือกแตงกวาพันธุ์ที่เหมาะสม

พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านในเรือนกระจกคือ parthenocarpic และการผสมเกสรด้วยตนเอง เหล่านี้เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ให้การเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี ผลไม้ของพวกเขาชุ่มฉ่ำและหนาแน่น ใช้สำหรับขายสดเช่นเดียวกับการดองและการเกลือ ผลของลูกผสมเหล่านี้ไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากการสุกเกินไป พวกเขาไม่สูญเสียความสดรสชาติและการนำเสนอเป็นเวลานาน

พันธุ์ที่เลือกจะต้องมีรอบการเก็บเกี่ยวสามรอบ: ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงปลายเดือนมกราคม และตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนพฤษภาคม

ขั้นตอนที่ 3. เตรียมดิน

พารามิเตอร์ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแตงกวาเรือนกระจก:

คุณสมบัติทางกล: หลวม, ระบายอากาศได้;
ความชื้น: คงที่โดยไม่ทำให้แห้งหรือมีน้ำขัง
อุณหภูมิ: สูงกว่า 13 องศาที่ความลึกสูงสุด 25 เซนติเมตร
ความเป็นกรดของดิน: มากถึง 6 หน่วยไฮโดรเจน, เป็นกลาง;
ปริมาณฮิวมัสสูง
กิจกรรมทางจุลชีววิทยาสูง

ขั้นตอนที่ 4 ปลูกแตงกวาและเก็บเกี่ยว

แตงกวาชอบความชื้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริเวณรากนั้นชื้นอยู่เสมอ แต่น้ำนั้นจะไม่นิ่งอยู่ที่ราก คลายดินใกล้เหง้า กำจัดใบแห้งและผลสุกออก อย่ารอให้ผลไม้ได้รับมวลมากขึ้น สิ่งนี้จะทำให้การติดผลของพุ่มไม้ช้าลง การนำผลสุกออกทันเวลาช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของผลใหม่ อย่าลืมใส่ปุ๋ยให้ดินด้วย

ตรวจสอบสภาพของพืช การปรากฏตัวของความเหลืองลำต้นและใบแห้งเป็นสัญญาณของการดูแลและโรคที่ไม่เหมาะสม

อาจต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง?

หากต้องการตั้งค่าการผลิตของคุณเอง คุณจะต้องมีเรือนกระจก แสงสว่าง ระบบทำความร้อน ระบบชลประทาน รวมถึงเครื่องมือทำสวน ปุ๋ยดิน และภาชนะสำหรับการเก็บเกี่ยว

จำนวนอุปกรณ์โดยประมาณและต้นทุนสำหรับการติดตั้งเรือนกระจกหนึ่งหลังแสดงไว้ในตาราง:

อุปกรณ์	จำนวน	ราคาถู)
เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต 200 ตารางเมตร ม	1	90 000
ระบบทำความร้อนดินในฤดูหนาว	5	4 500
หม้อต้มน้ำร้อน	1	30 000
โคมไฟส่องสว่าง	14	5 000
ชุดการให้น้ำหยด	2	4 500
ถังเก็บน้ำ 500 ลิตร	1	10 000
ท่อสำหรับจ่ายน้ำเข้าภาชนะ	1	2 000
เชือกสำหรับผูกเสื้อ	25	100
ภาชนะเก็บเกี่ยว (กล่อง ถัง)	10	150
เชื้อเพลิงสำหรับหม้อต้มน้ำ (ไม้)	1 ลูกบาศก์เมตร เมตร	6 000
ทั้งหมด:		152 250

แผนธุรกิจสำเร็จรูปสำหรับการปลูกแตงกวา

จำเป็นต้องมีแผนธุรกิจโดยละเอียดเพื่อประเมินความสามารถในการทำกำไรขององค์กร โดยคำนึงถึงค่าใช้จ่ายและรายได้ทั้งหมด พัฒนากลยุทธ์ในการค้นหาลูกค้า และวิเคราะห์การแข่งขัน เอกสารนี้จะประกันคุณจากข้อผิดพลาดและค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้วางแผนไว้

ขั้นที่ 1 การศึกษาเทคโนโลยี

ในการเลือกเทคโนโลยี คุณต้องมีการเตรียมตัวทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติที่ดี รับความรู้จากฟอรัมและนิทรรศการด้านการเกษตรในฟอรัมออนไลน์เฉพาะทางที่นักปฐพีวิทยาและชาวสวนสมัครเล่นสื่อสารกัน คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์ วิธีการปลูก และโรคพืช

เยี่ยมชมศูนย์เกษตรกรรมและเรือนกระจก ที่นี่คุณจะได้เห็นหลักการจัดเรือนกระจก การเจริญเติบโตของพืช และจินตนาการถึงขนาดการผลิต

ขั้นตอนที่ 2 การเลือกสถานที่และการจัดวางเรือนกระจก

เป็นการดีที่สุดที่จะเชี่ยวชาญอุตสาหกรรมการเกษตรในเขตชานเมืองของเมืองเล็ก ๆ ที่นั่นการเช่าที่ดินราคาถูกกว่าและเข้าสู่ตลาดท้องถิ่นได้ง่ายกว่าในเมืองใหญ่

หากต้องการเปิดเรือนกระจกของคุณเอง พื้นที่ 6 เอเคอร์ก็เพียงพอแล้ว คุณมีเดชาไหม? ใช้เงินร้อยเหรียญของคุณเองเพื่อลดต้นทุนในการเริ่มต้นธุรกิจ

หากคุณเช่าที่ดินให้เลือกที่ดินใกล้การคมนาคม: น้ำประปาส่วนกลาง, ทางหลวง, ไฟฟ้า, อินเทอร์เน็ต ด้วยวิธีนี้คุณไม่จำเป็นต้องติดตั้งด้วยค่าใช้จ่ายของคุณเอง

ขั้นตอนที่ 3 เตรียมเรือนกระจกพร้อมอุปกรณ์

การติดตั้งอุปกรณ์เรือนกระจกจะเริ่มทันทีหลังจากเสร็จสิ้นเรือนกระจก เพื่อการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงในฤดูหนาวและฤดูร้อน คุณต้องใช้ระบบทำความร้อนและแสงสว่าง การทำความร้อนในดิน และการติดตั้งระบบระบายอากาศ

ในฟาร์มผักอุตสาหกรรมที่ปลูกแตงกวา มะเขือเทศ และผักอื่นๆ ตลอดทั้งปี ต้องใช้เงินและความพยายามจำนวนมากในการสร้างสภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสม หากคุณมุ่งเน้นงานตลอดทั้งปี อย่าละเลยการซื้ออุปกรณ์ การจัดซื้ออุปกรณ์ถือเป็นส่วนแบ่งค่าใช้จ่ายที่สำคัญเมื่อเริ่มต้นธุรกิจเรือนกระจก

ขั้นตอนที่ 4 การซื้อต้นกล้า

สำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปี คุณไม่เพียงต้องการพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้น แต่ยังต้องมีพันธุ์ช่วงปลายหรือฤดูหนาวด้วย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์ลูกผสม parthenocarpic ที่ให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์: สลัดที่ดีและแตงกวาดอง

พวกเขาจะปลูกในดินเป็นต้นกล้าและเมล็ดพืช เมล็ดทำให้พืชมีระบบรากที่มั่นคง และการปลูกต้นกล้าจะทำให้ได้ผลผลิตเร็ว

หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรก คุณจะสามารถเพาะเมล็ดพันธุ์ของคุณเองได้ นำเมล็ดออกจากผลไม้ที่สุกเกินไปแล้วตากให้แห้งในสภาพห้อง

ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ขายที่เชื่อถือได้: ในร้านค้าเฉพาะหรือศูนย์เกษตรกรรม

ขั้นตอนที่ 5 การจดทะเบียนวิสาหกิจ

คุณไม่จำเป็นต้องมีเอกสารในการปลูกแตงกวาที่บ้านและขายพืชผลให้กับเพื่อนบ้านและเพื่อนฝูง

หากคุณเน้นขายของในตลาดและหาลูกค้าประจำ เปิดฟาร์มชาวนา (ฟาร์มชาวนา) ในการดำเนินการนี้ คุณต้องมีหนังสือเดินทาง การตัดสินใจสร้างฟาร์ม ใบรับรองจากฝ่ายบริหารนิคมเกี่ยวกับการเริ่มต้นงานของคุณ และกรรมสิทธิ์ในที่ดิน รหัส OKVED 01.13 - การปลูกแตง พืชราก และพืชอื่น ๆ

ด่าน 6

ทำการตลาดผลผลิตที่ปลูกของคุณในหลากหลายวิธี:

จำหน่ายให้กับผู้ประกอบการเอกชนส่งตรงจากโรงเรือน
การขายปลีกในตลาดผัก
การขายส่งที่โกดังผัก
โอนขายไปยังร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ต
ขายให้กับสถานประกอบการจัดเลี้ยง
การขายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบดองหรือเค็ม

อย่าลืมเกี่ยวกับการโฆษณา! ค้นหาผู้ซื้อโดยตรงโดยไปที่ร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และใช้อินเทอร์เน็ต ผู้ประกอบการหลายพันรายโฆษณาบริการของตนบน Avito และแพลตฟอร์มการซื้อขายอื่น ๆ และบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก เน้นที่รสชาติ ต้นทุนที่เอื้อมถึงต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ และความเป็นธรรมชาติ

วิธีการคำนวณความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

พื้นฐานในการคำนวณความสามารถในการทำกำไรคือผลผลิตเรือนกระจกและมูลค่าการซื้อขายต่อปี ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ในเรือนกระจกขนาด 200 ตารางเมตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ 14,000 กิโลกรัม

จากการขายแตงกวา 14 ตัน คุณจะได้รับกำไรประมาณ 1 ล้านรูเบิล จากกำไรนี้ คุณต้องแยกรายได้สุทธิ ลบเงินลงทุนเริ่มต้น ค่าสาธารณูปโภค การซื้อปุ๋ย และต้นทุนอื่นๆ

การคำนวณส่วนต้นทุนแสดงไว้ในตาราง:

№	ประเภทต้นทุน	จำนวน (รูเบิล)
1	ซื้อเมล็ดพันธุ์และต้นกล้า	35 000
2	ซื้อปุ๋ยอาหารสัตว์	40 000
3	ชำระค่าเครื่องทำความร้อน แสงสว่าง ค่าน้ำ	100 000
4	ค่าโดยสาร	30 000
5	เครื่องมือทำสวน	50 000
6	ภาษีเกษตรรวม 6%	40 000
7	ค่าใช้จ่ายเบ็ดเตล็ด (บรรจุภัณฑ์, สายรัดถุงเท้ายาว, จิปาถะ)	50 000
ทั้งหมด:		345 000

เมื่อลบจำนวนต้นทุนออกจาก 1,000,000 รูเบิล คุณจะเห็นว่ากำไรสุทธิจะเป็นเท่าใด สำหรับตัวอย่างที่ให้ไว้ในบทความ (เรือนกระจก 1 หลังขนาด 200 ตร.ม.) ขนาดของมันจะเป็น 655,000 รูเบิล หากมีระบบการขายที่จัดตั้งขึ้นและผลตอบแทนที่มั่นคงตลอดทั้งปี

การค้ำประกันและความเสี่ยง

ปัจจัยที่อาจเป็นอันตรายต่อรายได้ของคุณ:

การพังทลายของอุปกรณ์เรือนกระจก
ผลผลิตต่ำเนื่องจากการเลือกพันธุ์ที่ไม่ถูกต้อง, คุณภาพของต้นกล้าไม่ดี, การไม่ปฏิบัติตามสภาพการเจริญเติบโต;
การแข่งขันสูงในอุตสาหกรรม
การขายผลิตภัณฑ์ที่มีการจัดการไม่ดี

การค้ำประกัน - ความต้องการของลูกค้าสูง หากคุณไม่ได้ขายผลิตภัณฑ์สดทั้งหมด พวกเขาก็จะซื้อแบบเค็มหรือดองเพื่อเป็นอาหารถนอมอาหาร แตงกวาปลอดสารเคมีแสนอร่อยมีจำหน่ายหมดในเรือนกระจก

งานของคุณคือการพัฒนาเทคโนโลยี สร้างยอดขาย และสร้างชื่อให้กับตัวคุณเอง เมื่อคุณได้คืนเงินลงทุนเริ่มแรกแล้ว ให้พิจารณาขยายการผลิตของคุณ

วิดีโอสร้างแรงบันดาลใจเกี่ยวกับเกษตรกรเศรษฐีที่เลือกธุรกิจแตงกวา:

เมื่อเริ่มต้นธุรกิจใด ๆ ก่อนอื่นคุณต้องคำนึงถึงข้อได้เปรียบตามธรรมชาติด้วย มันไม่เคยเกิดขึ้นกับใครเลยที่จะสร้างโรงแรมชั้นสูงในหมู่บ้านที่ถูกทอดทิ้ง หรือปลูกแตงที่ขั้วโลกเหนือ นี่เป็นกรณีของ ธุรกิจเรือนกระจก. การสร้างเรือนกระจกในทุ่งโล่งเป็นเรื่องโง่ แม้ว่าการเช่าที่ดินที่นั่นจะต้องเสียเงินสักเพนนีหรือบนภูเขาสูงก็ตาม

Ilya Nikolaevich Odintsov เริ่มเรื่องราวของเขาอย่างเด็ดขาดด้วยข้อความนี้ เขามาจากภูมิภาค Rostov อาศัยอยู่ในเมืองอุตสาหกรรมขนาดเล็ก เขาอายุห้าสิบหกปี เป็นวิศวกรอัตโนมัติโดยอาชีพ และในสมัยโซเวียตเขาทำงานในโรงงานเคมีขนาดใหญ่ ในปีแรกของเปเรสทรอยกา Odintsov "หาเงิน" ในสหกรณ์ที่โรงงาน - เขาบรรจุผงซักฟอกในถุงจากนั้น "ขับ" รถยนต์ใช้แล้วจากเยอรมนีจากนั้นเปลี่ยนตัวเองเป็น "คนขับรถรับส่ง" และกำลังเติบโตในปัจจุบัน แตงกวาและหัวไชเท้าในฟาร์มเรือนกระจกส่วนตัวของเขา เขาเรียกตัวเองว่า "เศรษฐีเรือนกระจก"

ดังนั้นเราจึงไปเยี่ยมเขา หลังรั้วลูกฟูกสูง คุณจะเห็นคฤหาสน์หลังเล็กๆ ที่สร้างจากอิฐอิตาลี ปูด้วยกระเบื้องโลหะสีน้ำเงิน มีรถครอสโอเวอร์รุ่นใหม่อยู่หน้าประตู คนหนึ่งรู้สึกว่าเจ้าของยืนหยัดอย่างมั่นคง เขาเชิญคุณไปที่สนามหญ้า และสิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณคือการไม่มีต้นไม้ในบริเวณนั้น - เพียงอย่างเดียว โรงเรือน. ระหว่างนั้นมีทางเดินคอนกรีตและความซับซ้อนของท่อโลหะพลาสติก

— คุณมีแนวคิดในการเริ่มต้นธุรกิจเรือนกระจกได้อย่างไร?

- ทุกอย่างเริ่มต้นในปี 1998 จากนั้นฉันก็นำเสื้อผ้าจากตุรกีมา เหมือนในฝันร้าย ฉันจำได้ว่าเดือนสิงหาคมที่เงินดอลลาร์แข็งค่าขึ้นสามเท่า เพื่อชำระหนี้ เขาจึงขายรถต่างประเทศคันใหม่และมอบเงินออมทั้งหมดให้กับเขา ในเวลานั้น เฉพาะมะเขือเทศนำเข้าเท่านั้นที่มีขายในร้านค้า และยังมีราคาเพิ่มขึ้นสามเท่าอีกด้วย สิ่งนี้ทำให้ฉันติดใจ และเกิดความคิดที่จะจัดตั้งฟาร์มเรือนกระจก โชคดีที่บ้านมีพื้นที่ 6 เอเคอร์

— คุณยังมีโรงเรือนอยู่บนแปลงหน้าบ้านของคุณ...

“ฉันปลูกแตงกวาในเรือนกระจกมาสิบสองปีแล้ว และฉันแน่ใจว่าคุณไม่ควรมีส่วนร่วมในธุรกิจนี้หากคุณไม่มีที่ดินเป็นของตัวเองที่บ้าน” ในกรณีนี้เกมไม่คุ้มกับปัญหายกเว้นเพื่อความบันเทิง
***
ต่อไป Ilya Nikolaevich แสดงฟาร์มของเขา โรงเรือนเขาสร้างไว้ 2 แบบ คือ โครงยาวประมาณ 20 เมตร จรดรั้วเลย ความกว้าง - 2.5 เมตรและมีระยะพิทช์เดียวพร้อมช่อง

ประการแรกประมาณหนึ่งในสี่ของพื้นที่เรือนกระจกทั้งหมด พวกเขาตั้งอยู่ด้านหลังคฤหาสน์ Ilya Nikolaevich ใช้พวกมันเพื่อปลูกแตงกวาพันธุ์แรก ๆ โครงลวดเหล็กสูงเหนือพื้นดิน 0.9 เมตร ปิดทับด้วยฟิล์ม เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่านี่จะเป็นเรือนกระจกธรรมดา แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ทางเข้าเรือนกระจกเป็นไม้ทรงสามเหลี่ยมเหมือนห้องใต้ดิน เป็นเช่นนั้น ขั้นบันไดนำไปสู่ร่องลึกเมตรที่ขุดตามยาวและเสริมด้วยกระดาน ซึ่งคุณสามารถเดินได้โดยไม่ต้องงอ Ilya Nikolaevich ลงไปในทางเดินและบางครั้งจากทางขวาบางครั้งจากทางซ้ายก็ไปถึงต้นกล้าด้านนอกสุดเพื่อดึงวัชพืชและดอกไม้ที่แห้งแล้งออกมา
***
— เหตุใดคุณจึงตัดสินใจสร้างร่องลึกเช่นนี้และไม่เพิ่มความสูงของเรือนกระจกเป็นสองเมตร?

— การสร้างเรือนกระจกสูงสองเมตรนั้นไม่ได้ผลกำไรมากนัก - คุณไม่สามารถให้ความร้อนในฤดูหนาวได้เนื่องจากมีปริมาณมาก ลมก็ทำให้ฉีกขาดได้ และคุณต้องใช้ฟิล์มจำนวนมาก และรายได้สูงสุดคือฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ

— คุณกำลังวางแผนเก็บเกี่ยวสำหรับปีใหม่หรือไม่?

- เลขที่. ฉันเพิ่งปลูกในเดือนมกราคม ไม่เช่นนั้นแสงจะไม่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ ปัจจุบันต้นกล้าในกระถางกำลังเป็นที่นิยมแต่ผมได้ปรับมาปลูกจากเมล็ดซึ่งมีราคาถูกกว่ามาก หากดินดี ใหม่ ฆ่าเชื้อแล้ว เมล็ดพืชก็จะงอกได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องได้รับการปกป้องอย่างดีจากวัชพืช

— สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ คุณไม่เพียงต้องการแสงสว่างเท่านั้น แต่ยังต้องการความอบอุ่นด้วย โดยเฉพาะในฤดูหนาว

- คุณเห็นไหม - Ilya Nikolaevich ชี้ไปที่ท่อสองท่อที่วางอยู่ที่ขอบเรือนกระจก, - นี่คือความร้อน จากหม้อต้มน้ำที่บ้าน แตงกวามีความไม่แน่นอนเหมือนผู้หญิง พวกมันงอกที่สูงกว่า +18 C แต่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพวกมัน +25...+28 C ที่อุณหภูมินี้ต้นกล้าจะปรากฏหลังจากสามวันและที่ +16...+18 C - หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น อย่างไรก็ตามช่วงนั้นกว้างขึ้นจาก +18...+26 C หากอุณหภูมิต่ำกว่า +12...+14 C แสดงว่าผลไม้ไม่สุกเลย มันค่อนข้างยากที่จะรักษาระบอบการปกครองเช่นนี้เมื่ออุณหภูมิภายนอกในฤดูหนาวอยู่ในช่วงตั้งแต่ลบ 15 ถึงบวก 15 ในฐานะอดีตชาว Kipovite (ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องมือควบคุมและการวัด) ได้ติดตั้งสัญญาณเตือนแบบรีเลย์พร้อมกระดิ่งในบ้าน ฉันคอยสังเกตอุณหภูมิอย่างระมัดระวัง เช่นเดียวกับที่ทำกับเด็กเล็ก”

— คุณรดน้ำสวนของคุณอย่างไร?

— ฉันรดน้ำมันตลอดเวลา แตงกวาชอบน้ำ ( Ilya Nikolaevich ชี้ไปที่ท่อโปร่งใสที่มีน้ำไหลผ่าน). ตอนแรกฉันใช้ท่อที่มีรูมิลลิเมตรจากนั้นฉันก็เปลี่ยนเป็นท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางของรูคือสามมิลลิเมตร น้ำจะถูกส่งไปยังท่อหลังจากเปิดก๊อกน้ำที่เกี่ยวข้องซึ่งอยู่ในบ้านจากนั้นน้ำจะไหลผ่านรูเหล่านี้อย่างเคร่งครัดใต้ลำต้นของพืช

— ไม่เห็นมะเขือเทศเลย ทำไม ท้ายที่สุดพวกเขาคือคนที่ผลักดันคุณเข้าสู่ธุรกิจนี้

- เหี้ยพวกมัน ฉันลองแล้ว มะเขือเทศไม่ชอบเมื่อมีความชื้นมาก สูงสุด 60% พวกเขาจะต้องมีการระบายอากาศและสม่ำเสมอ จะเกิดอะไรขึ้นถ้าน้ำค้างแข็งลบยี่สิบ? พวกเขาจะแข็งตัวทันที ถ้าไม่ระบายอากาศพวกเขาจะป่วย จริงอยู่ มีหลายพันธุ์ ซึ่งดูเหมือนว่ามีการดัดแปลงพันธุกรรม ซึ่งเติบโตได้โดยไม่มีปัญหา และยังดูสวยด้วยซ้ำ. แค่รสชาติก็น่าขยะแขยง มีอยู่มากมายในตลาด แต่สำหรับฉันสิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณภาพและความเป็นธรรมชาติ นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมลูกค้าถึงให้เกียรติฉัน ดังนั้นฉันจะไม่ปลูกมะเขือเทศที่น่าสงสัยเช่นนี้ ปิดหัวข้อการเลือกพืชผลผมจะพูดแบบนี้ชีวิตจะบอกคุณว่าจะปลูกอะไร ก็เหมือนกับการเลือกภรรยา คนนึงชอบผู้หญิงฉลาด อีกคนชอบผู้หญิงสวย และอีกคนชอบเมียเหมือนเปลี่ยนถุงมือ เห็นได้ชัดว่าเรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ ของฉันกับมะเขือเทศไม่ได้ผล แม้ว่าพูดตามตรงแล้วมันเกี่ยวกับฉัน โรงเรือนระบายอากาศไม่สะดวกผมคิดว่านี่คือปัญหาหลัก

- แต่ผักสีแดงหรือสีชมพูอีกชนิดหนึ่งก็หยั่งรากกับคุณ

—คุณกำลังพูดถึงหัวไชเท้าเหรอ? วัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการความร้อนมากนัก แต่ชอบแสงสว่าง ฉันปลูกมันไว้ใต้กรอบกระจก หัวไชเท้างอกที่ +3-4 C แม้ว่าพวกเขาจะ "รัก" +16 C พืชผลฤดูหนาวในอุดมคติที่ไม่ตายแม้ว่าอุณหภูมิในเรือนกระจกจะลดลงเหลือ -6 C ทันที ข้อดีอีกประการของหัวไชเท้าคือฤดูปลูกที่สั้น: อายุเก็บเกี่ยว 25-35 วัน (พันธุ์กลม) และ 30-40 วัน (พันธุ์ยาว) เมื่อพิจารณาว่าหัวไชเท้าไม่จู้จี้จุกจิกกับดิน การปลูกผักชนิดนี้จึงไม่ใช่เทคโนโลยีการเกษตรที่ใช้แรงงานเข้มข้น ในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ สินค้านี้เป็นที่ต้องการ

— ธุรกิจเรือนกระจกมีผลกำไรหรือไม่?

- ลองคิดดูตอนนี้ ดูสิ จากหนึ่งตารางเมตร ฉันเอาแตงกวา 100-150 ลูกออกภายในสองเดือน นี่คือประมาณ 10-15 กิโลกรัมซึ่งฉันขายให้กับผู้ค้าส่งในราคา 80 รูเบิลต่อกิโลกรัม ปรากฎประมาณหนึ่งพันรูเบิลต่อตารางเมตรหรือ 40,000 ต่อ โรงเรือน. โรงเรือนสิบแห่งนำมาซึ่ง "รายได้สกปรก" สี่แสนรูเบิล ลบต้นทุนของปุ๋ยดินต้นกล้าความร้อนและน้ำด้วยเหตุนี้รูเบิลสองแสนรูเบิลยังคง "สะอาด" ในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ในฤดูใบไม้ผลิ รายได้จะประมาณครึ่งหนึ่ง ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง กำไรของฉันจากแตงกวาอยู่ที่ระดับห้าหมื่นต่อไตรมาส

— คุณวางแผนที่จะปรับปรุงการทำฟาร์มเรือนกระจกของคุณให้ทันสมัยในอนาคตหรือไม่?

— แน่นอน ฉันจะแก้ไขมัน ฉันจะค่อยๆ เริ่มซื้อโรงเรือนที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตแบบเซลล์ และจะถอดโครงที่ใช้ปลูกหัวไชเท้าออก ฉันได้วางแผนเรือนกระจกใหม่หนึ่งหลังในปีนี้ ฉันจะทำสิ่งนี้อย่างครอบคลุม ควบคู่ไปกับการแนะนำระบบชลประทานแบบหยด รวมถึงระบบแสงสว่างและระบบทำความร้อนที่ทันสมัย ฉันจะจัดเตรียมให้ด้วย โรงเรือนระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอัตโนมัติ โชคดีที่อ้วนขึ้น ฉันจะลองมะเขือเทศอีกครั้ง มีความต้องการอย่างมากสำหรับพวกเขา เป้าหมายของฉันค่อนข้างทะเยอทะยาน: เพื่อนำแตงกวาสี่ร้อยตัวต่อตารางเมตรในการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว

— Ilya Nikolaevich ผู้อ่านของเราหลายคนจะ "ติด" อย่างชัดเจนกับประสบการณ์ของคุณและพวกเขาจะตัดสินใจลองใช้เรือนกระจกด้วย คุณจะพูดอะไรกับพวกเขาบ้าง?

— ก่อนอื่น คุณต้องเข้าใจว่าในธุรกิจนี้ไม่มีสูตรสากลสำหรับความสำเร็จ เนื่องจากแต่ละภูมิภาคในประเทศใหญ่ของเรามีลักษณะภูมิอากาศเป็นของตัวเอง ซึ่งกำหนดนโยบายของนักธุรกิจเกษตร โดยทั่วไปแล้ว ในรัสเซีย เกษตรกรรมและการเลี้ยงปศุสัตว์จะเป็นความรับผิดชอบของเกษตรกรรัสเซียรายใหม่ ดูสิโลกไม่สามารถอยู่ได้อีกต่อไปหากไม่มีเมล็ดพืชจากรัสเซีย ถ้าคุณพูดแบบนี้เมื่อยี่สิบปีที่แล้ว พวกเขาคงจะหัวเราะ สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นกับมันฝรั่งแล้วก็เนื้อสัตว์ จำสิ่งที่ Pyotr Arkadyevich Stolypin กล่าวว่า: "มอบสันติภาพแก่รัฐเป็นเวลายี่สิบปีทั้งภายในและภายนอก แล้วคุณจะไม่ยอมรับรัสเซียในปัจจุบัน"

เราก็ขอแนะนำเช่นกัน

กำลังโหลด...

บ้าน > การผลิตอาหาร