V kleti gojite zeleno čebulo. Hidroponika - gojenje zelene čebule vse leto je donosen posel

Peter Kravets

Čas branja: 3 minute

A A

V kleteh in kleteh zasebnih hiš se pogosto gojijo različni izdelki. V takih razmerah je možna rast gob, kumar, jagod in gojenje zelenja. Zlasti lahko gojite zeleno čebulo, ki je vir osnovnih vitaminov v zimski sezoni.

Klet je treba prilagoditi za gojenje, kar bo zahtevalo opremo za police, izbiro sadilnega materiala, sajenje in nego čebulic. Razmislimo o značilnostih dela pred gojenjem čebule v kleti zasebne hiše.

Regalna oprema

Regali so najprimernejši način organiziranja kletnega prostora, ko tam gojimo izdelke. Lahko jih razporedimo v več nivojih, kar bo dalo prednost pred drugimi načini razporeditve posod za čebulo.

S to ureditvijo postane vzdrževanje in namestitev dodatne opreme in sistemov razsvetljave zelo priročno. Priročno postane tudi žetev.

Takšne police je zelo enostavno narediti z lastnimi rokami, praktično ni razlik od standardnih modelov, z izjemo nivojev polic.

Mere in število nivojev

Najprej je velikost stojala odvisna od dimenzij celotne kletne sobe. Upoštevati je treba še nekatere druge značilnosti:

Zadostna razdalja med policami, še posebej, če so stojala nameščena ena poleg druge. Minimalni prostor, ki ga je treba pustiti za udoben prehod in žetev, je en meter;
Dolžina stojala se lahko razlikuje glede na količino pridelanih izdelkov in stene kleti;
Širina polic je treba izračunati glede na načrtovano pritrditev na steno. Če je postavitev blizu stene, zadostuje velikost pol metra ali meter. Če je dostop z obeh strani police, se ta številka lahko podvoji. Pri izračunu širine police se morate spomniti, da mora biti med regali udoben prehod;
Višina stojala se upošteva ob upoštevanju dimenzij kleti ali kleti. Optimalna postavitev je v dveh nadstropjih, nato pa bo čiščenje in skrb za pridelke udobno in ne bo zahtevalo stopnic in lestev. Prva stopnja je narejena 1 meter, druga pa je postavljena pol metra od nje.

Dolžina stojala je lahko poljubna, širino in višino pa je treba izbrati v vsakem posameznem primeru glede na udobje dela. Prehod med policami ne sme biti težaven, njihova širina pa ne sme ovirati nege pridelka.

Izbira materiala za police

Glavna zahteva za stojalo je njegova zanesljivost in stabilnost. Trdnost konstrukcije je zagotovljena z izbiro pravega materiala. Najenostavnejša je lesena različica, ki jo zlahka izvedejo tudi ljudje brez izkušenj pri gradnji in montaži.

Les je poceni in je zelo enostaven za obdelavo - obdelava s spojinami in pritrjevanje ne zahteva veliko dela. Toda v primerjavi s kovino je trdnost takšne lesene konstrukcije veliko manjša, poleg tega pa je les pogosto dovzeten za plesen in plesen.

Vsaka od stopenj je opremljena s stranicami na straneh, vsaka višina je približno 10 centimetrov. Na nivoju je nameščena polietilenska folija, ki jo je mogoče zatakniti ob straneh.

Na ta premaz bomo nasuli substrat za rast čebulic. Tla v nivojih zahtevajo posebno pozornost, saj nosijo celotno obremenitev izdelka, podlage in vlage za njihovo impregnacijo.

Debelina plošč mora biti vsaj pol centimetra, da se material ne poškoduje. Plošče lahko postavite na določeni razdalji drug od drugega, vendar ne več kot 2 centimetra. Potem lahko prihranite na lesenih elementih.

Za kovinske regale je značilna povečana lahkotnost in trdnost njihove zasnove. Opremljeni so, če se čebula ne goji enkrat, ampak nenehno. Trpežna zasnova popolnoma prenese kakršno koli težo nameščenega izdelka, vendar je material na njegovi osnovi precej drag.

Dovzetnost za korozijo je mogoče odpraviti s posebnimi raztopinami, ki se uporabljajo za obdelavo vseh kovinskih površin. Gradnja takšne strukture je težja od njenega lesenega kolega, vendar je takšno delo mogoče opraviti z lastnimi rokami, če poznate nianse dela s kovino.

Izdelava kovinskih polic

Za pritrditev strukturnih delov lahko uporabite varjenje ali pritrdilne elemente. Vse ostre robove je treba obdelati, da se izognete poškodbam lastnikovih rok. Za sestavljanje kovinskega stojala se za povečanje zanesljivosti uporabljajo vogali z dimenzijami 50 * 509 * 5. Za vodoravno enakomernost morate uporabiti gradbeni nivo, da se izognete izkrivljanju.

Po sestavi stojala je treba pobarvati, da ga zaščitite pred vlago, ki se pojavi pri gojenju čebule. Če želite zmanjšati stroške dela, lahko uporabite odpadne kovine ali kombinirate različne materiale v skladu z lastnimi idejami o prihodnji zasnovi.

Predelava sadilnega materiala in sajenje v substrat

Zelena čebula v kleti je posajena tako v tleh kot v hidroponski mešanici, a glede na enostavnost dela pri gojenju čebule v kleti jo bo lažje posaditi v zemljo. Za te namene lahko uporabite preprosto vrtno zemljo, ki ste ji dodali šoto in pesek. To mešanico lahko nadomestite s posebnim substratom.

Čebulice so izbrane v majhnih velikostih, ne več kot 5 centimetrov v premeru. Ves material se sortira, pri čemer se zavrnejo poškodovani primerki in vidne lise plesni. Po izbiri vrh vseh čebulic odrežemo za en centimeter in jih postavimo v toplo vodo.

Po teh pripravljalnih postopkih je material pripravljen za sajenje. Čebulice so nameščene tesno drug ob drugem, ne popolnoma zakopane v tla, ampak pustijo vrh nad tlemi. Tla pognojimo pred sajenjem in po 10-14 dneh.

Optimalni pogoji

Gojenje čebule zahteva določen temperaturni režim, ki vpliva na hitrost pridobivanja prve letine perja. Priporočena temperatura je 20-25 stopinj nad ničlo, v tem primeru bo čebula pripravljena za rezanje v treh tednih.

Če prvotno nastavite temperaturo na 15 stopinj, bo koreninski sistem aktivno rasel. Takoj, ko perje začne poganjati, lahko temperaturo dvignete na 25 stopinj.

Vzdrževanje želene temperature v kleti je dokaj enostavno, saj se poleti temperatura že drži okoli navedenih vrednosti, pozimi pa je dovolj, da prostor nekoliko ogrejemo. Zgornja in spodnja rešetka morata imeti enako temperaturo, sicer bo rast in zorenje na isti rešetki različna.

Razsvetljava za gojenje čebulic

Drug dejavnik, ki vpliva na rast perja, je svetloba. Osvetlitev premca je nujna, vendar to povzroča dodatne stroške za elektriko. Vse zelenje potrebuje svetlobo za rast in daljši ko je dan, bolj aktivno raste zelenje.

Čebulice morate posaditi ob upoštevanju dejstva, da bo minimalna dnevna svetloba zanje 10-15 ur. Ohranjanje tega trajanja bo izboljšalo okusne lastnosti pridelanega pridelka. Strokovnjaki priporočajo, da vse površine prekrijete z materialom, ki odbija svetlobo. Potem lahko prihranite pri opremi za razsvetljavo.

Vsi viri osvetlitve so nameščeni na vrhu, tako da je pero gladko in ravno. Žarnice z žarilno nitko se ne uporabljajo, ker grejejo pridelek.

Zelena čebula zasluženo velja za najbolj priljubljeno zelenjavo v jesensko-zimskem obdobju. Spomnite se, kako smo ga v otroštvu gojili na okenski polici v kozarcih. Toda če želite zgraditi lastno podjetje za gojenje zelene čebule, kozarci niso več dovolj.
Zelena čebula lahko prinese zelo dober dobiček. Včasih donosnost doseže 400-700%, vendar za to morate trdo delati. Čeprav v tem ni nič bistveno težkega.

V idealnem primeru je treba zeleno čebulo gojiti ali gojiti v ogrevanih in lahkih rastlinjakih. Gojenje ali siljenje zelene čebule v rastlinjaku je tema ločenega članka, zato se bom zdaj osredotočil na način pridelave zelenja v kleti, kleti ali garaži. Ko sem se odločil ustanoviti lastno podjetje za siljenje zelene čebule, sem se soočil s težavo: nimam denarja za rastlinjak! Potem sem resno razmišljal o svoji kleti.

Torej, moja klet ali klet je bila po mojem mnenju idealna za gojenje zelenja čebule. Dimenzije kletne delovne površine, ki sem si jo namenil za vrtnarjenje, so bile le 2 krat 2 metra. Se pravi le štiri kvadratne metre skupne površine, vključno s prostorom med policami.

Odločil sem se za gojenje čebule na rešetkah. V ta namen sta bila zgrajena dva tristopenjska regala.

O tem, kar je tukaj napisano. Gojenje zelenjave na regalih je najboljši način za maksimalni dobiček z minimalno količino prostora.In če boste zeleno čebulo silili v klet, klet ali garažo, potem preprosto ne morete brez regalov. Ne boste sadili čebule neposredno na tla in ne boste nasuli zemlje neposredno na tla, kajne?

Med pozitivnimi vidiki gojenja zelene čebule v kleteh in kleteh je treba omeniti enostavnost ogrevanja prostorov. V običajni kleti je temperatura vedno nad ničlo. Medtem ko je zunaj lahko tudi 20 stopinj pod ničlo. V skladu s tem je veliko lažje segreti zrak od +5 do +20 kot od 20 stopinj pod ničlo do 20 stopinj nad ničlo.
Druga prednost kleti (če je pod hišo) je enostavna uporaba.
In med glavnimi pomanjkljivostmi je potreba po umetni razsvetljavi. Umetna razsvetljava je ključnega pomena za pridobivanje visokokakovostnega zelenja čebule.

Ko rešite vsa tehnična vprašanja o ureditvi kleti, kleti ali garaže, lahko začnete neposredno saditi čebulo.
Čebula raste v kleti enako kot v rastlinjaku. Tehnologija sajenja čebule za siljenje na pero ni nič drugače. Tako kot ni nič drugače tehnologijo za njegovo zbiranje.
Tudi ekonomska stran posla siljenja zelene čebule je precej obsežna. Skratka, lahko rečemo le, da če se boste vsaj minimalno potrudili, ne boste ostali na izgubi.

Takoj ko poletna zelenjava in sadje izginejo s trgovinskih polic in nastopi hladno vreme, začne naše telo doživljati povečano potrebo po vitaminih. Pozimi lahko nadomestite pomanjkanje hranil z zelenjem, na primer zeleno čebulo. Uživamo ga lahko samostojno ali kot dodatek k različnim jedem. Zimska zelena čebula je nasičena z ogromno količino vitaminov, njeno perje je za razliko od poletne čebule bolj mesnato in zdravo.

Zelena čebula je nenavaden izdelek, ki je na voljo kadar koli v letu. Poleg tega ima veliko. Po tem je ta zelenjava znana po vsem svetu.

Zgodovina zelene čebule

Zgodovina njegovega videza je zelo zanimiva. Prvič se je pojavil v Aziji. Divja zelena čebula je bila najbolj priljubljena poslastica nomadskih pastirjev. Neizmerno so bili veseli, če so na poti našli goščave te čudovite rastline. Sprva so jedli samo zeleno perje, malo kasneje pa je postalo jasno, da je mogoče jesti tudi čebulice.

Aktivno razvijajoča se trgovina je pripeljala do dejstva, da je zelena čebula iz Azije prišla v Egipt. Prav v Egiptu je pridobil veliko slavo, častili so ga in ovekovečili v obliki zlatih skulptur. Takrat je bilo na freskah pogosto mogoče najti podobe zelene čebule.

Iz Egipta potuje čebula po trgovskih poteh v Grčijo. Tukaj se uporablja kot zdravilo. Športniki so pred tekmovanjem uporabljali zeleno čebulo za drgnjenje mišic. Stari Grki so verjeli, da zelena čebula daje moč in moč.

Rimljani so jedli čebulo, saj jim je dajala moč, vzdržljivost in pomagala pri reševanju črevesnih težav.

Gojenje čebule v kleti z lastnimi rokami

Zelena čebula je precej draga, če jo kupite na tržnicah ali v trgovinah. Veliko ceneje je, da to storite sami, in to je zelo enostavno.

Seveda je idealno mesto za gojenje zelene čebule ogrevani in svetli rastlinjaki, vendar si tega ne more privoščiti vsak. Zato je alternativa rastlinjakom lahko klet vašega doma ali garaža. Vse, kar je potrebno za gojenje v kleti, je čebula s premerom do 3 cm in police.

Regali so priročna naprava, ki prihrani prostor v majhni kleti in vam omogoča dobro letino. Izdelate lahko stojala z vgrajenimi nišami ali s policami, na katerih bodo stali zaboji s čebulo.

Čebula bo enako dobro rasla tako v zemlji kot v pesku. Da bi čebulice dale dobro močno zeleno perje, je treba sadilni material ustrezno pripraviti. V ta namen odrežite vrh približno 1 cm od čebulice in jo pustite nekaj ur v topli vodi.

Pred sajenjem čebule se tla nahranijo z gnojili. Drugič se zeleno perje pojavi 2-3 tedne po sajenju.

Gojenje čebule v kleti bo učinkovito, če bodo izpolnjeni nekateri pogoji:

Najprej morate zagotoviti optimalno temperaturo zraka. Čebula se počuti udobno pri temperaturah od +18 do +22 stopinj.
Drugi pomemben pogoj je osvetlitev. Ker naravna sončna svetloba ne prodre v klet, je treba organizirati umetno razsvetljavo. Dobra osvetlitev je ključ do svetlo zelenega perja.
Tretji, pomemben dejavnik je veter. Občasno vklopite ventilator v kleti, da izboljšate kroženje zraka.

Koristne lastnosti zelene čebule

Zahvaljujoč svoji edinstveni sestavi je zelena čebula resnično pravo ljudsko zdravilo. Kljub pekočemu okusu čebula vsebuje sladkor. Izkazalo se je, da vsebuje celo več sladkorja kot jabolka in hruške za 14%.

Fitoncidi čebule lahko premagajo vse mikrobe in okužbe. Zato zdravniki pozimi priporočajo uživanje zelene čebule.

Železo zavzema pomembno mesto v sestavi čebule. Solate z zeleno čebulo ne bodo samo zadovoljile brbončic, ampak bodo tudi pomagale povečati raven hemoglobina v krvi. Enak učinek ima uživanje kuhanih jeter z zeleno čebulo.

Na splošno je zelena čebula zelo koristna za srčno-žilni sistem. S stalnim uživanjem v hrani se zmanjša raven slabega holesterola v krvi in zmanjša tveganje za razvoj ateroskleroze žil. Zahvaljujoč vsebnosti kalija se izboljša ritem krčenja srčne mišice.

Zelena čebula je odličen naravni antioksidant, ki pomaga preprečevati raka.

Čebula blagodejno vpliva tudi na urogenitalni sistem, saj ima odličen diuretični učinek. Ta učinek je razložen z visoko vsebnostjo natrija in kalija, ki uspešno sodelujeta in odstranjujeta odvečno tekočino iz telesa.

Danes se zelena čebula uporablja kot preventiva in zdravljenje pomanjkanja vitaminov. To je pravo skladišče vitaminov: čebula vsebuje vitamin C, provitamin A, beljakovine, vitamine B in PP ter eterična olja. In gojiti to vitaminsko škatlo z lastnimi rokami ne bo težko.

Odločil sem se za gojenje čebule na rešetkah. V ta namen sta bila zgrajena dva tristopenjska regala.

O čem za gojenje zelene čebule so potrebne police napisano tukaj. Gojenje zelenjave na regalih je najboljši način za maksimalni dobiček z minimalno količino prostora.In če boste zeleno čebulo silili v klet, klet ali garažo, potem preprosto ne morete brez regalov. Ne boste sadili čebule neposredno na tla in ne boste nasuli zemlje neposredno na tla, kajne?

Kako pripraviti klet za shranjevanje čebule? Ne vsaka klet izpolnjuje potrebne zahteve. Prepričati se morate, da so pogoji povsem pravi, če ne, potem malo varno:

Takšna priprava vam bo omogočila enostavno vzpostavitev in vzdrževanje potrebnih pogojev.

Optimalni pogoji

Kako pravilno shraniti čebulo v kleti? Temperature skladiščenja čebule se nekoliko razlikujejo glede na sorto. Shranjevanje čebule čebula zahteva temperaturo 0...-3 °C. Shranjevanje por- temperatura +1…-1 °C. Vlažnost ne sme biti nižja od 75% in ne višja od 90%. Če je vlažnost prenizka, lahko lupine počijo, kar dramatično poveča tveganje za bolezni. Pri visoki vlažnosti bodo čebulice preprosto začele gniti in vzkliti.

Optimalna vlažnost- 85 %. Zgodi se, da je vlaga v kleti pogosto višja od potrebne. Posode s kemikalijami, ki se prodajajo v specializiranih trgovinah, ali naravni absorbenti, na primer vedra pepela ali apna, vam bodo pomagali pri obvladovanju tega.

Soseska z zelenjavo

S katero zelenjavo in sadjem je mogoče in s katero ni priporočljivo shranjevati čebule? Čebule ne smemo shranjevati skupaj z drugo zelenjavo ali sadjem.

Razlog je preprost: čebulo potrebujete za shranjevanje nizka vlažnost v kleti, ko velika večina zelenjave in sadja zahteva veliko večjo vlažnost.

Izjema- česen in bučo, ki ju lahko shranimo skupaj s čebulo. skoraj sovpadajo s čebulnimi. To velja tudi za buče. Bučo skladiščimo pri temperaturi 4...12 °C in 80% vlažnosti, česen - pri temperaturi 4...-3 °C in 80% vlažnosti.

Ali je mogoče shraniti čebulo v kleti s krompirjem? Opazite lahko, da za shranjevanje krompirja vlažnost ustreza želenemu indikatorju za čebulo. Lahko pa čebulo shranite tudi s krompirjem. Ni priporočljivo, saj je čebula nasičena z vlago iz nje. Prav tako ima ta zelenjava nekoliko drugačno temperaturo skladiščenja, vendar je že kritično 2-3 °C.

Osnovna pravila

Kako pripraviti čebulo? Priprava čebule se začne z žetvijo. Naš članek vam bo povedal o tem.

Čebulice, ki so najbolje shranjene niso poškodovani ali izpostavljeni nenadnim spremembam temperatura ali vlažnost. Zato morate čebulo pravilno odstraniti:

Žetev ne prej in ne pozneje, ampak točno ob pravem času. Nezrele ali prezrele čebulice bodo shranjene slabše od običajnih.
Poskusite izbrati čebulo za žetev suh dan da plodovi ne dobijo odvečne vlage. To bo povzročilo prezgodnje gnitje.
Previdno izkopljite vsako čebulico, tako da ne poškoduj dna. Ne vlecite in ne udarjajte žarnic. Na splošno se izogibajte kakršni koli škodi.
Po spravilu čebule sortirati da bi ločili gladke, močne in zdrave čebulice z nedotaknjenimi lupinami od "ranjenih" in bolnih sorodnikov. Ne bodo se samo pokvarili, ampak bodo okužili tudi preostali pridelek.

Potem je potrebna čebula suho. To lahko storite na več načinov:

razporedi čebulo v soncu, na primer na oklepno mrežo, kar je zelo priročno;
zvežite v snope in obesite zunaj pod nadstreškom ali doma na balkonu, z vidnim lokom v osnutku;
Hiše v pečici pri minimalni temperaturi.

Preberite več o tem na naši spletni strani.

Glavna stvar je, da se čebula ne izsuši. Od tega luske pokajo, zaščito čebule pred boleznimi.

Da bi ugotovili, ali je čebula dovolj suha, potisnite roko v kupček. če roka je zlahka minila, potem je treba sušenje zaključiti, če ne, nadaljujte.

Zadnji korak pri pripravi čebule za shranjevanje je obrezovanje suhih listov in korenin. Najprimernejši način za to so škarje. Obrežite liste tako, da vrat ostane približno 4-6 cm, in korenine, ne da bi se dotaknili dna. Če boste čebulo tkali v snope, potem morate pustiti liste.

Priprava pora skladiščenje se nekoliko razlikuje od čebule. Po obiranju ne odrežite popolnoma listov in korenin. Por je najbolje shranjen, če liste in korenino porežemo za 2/3. Pora tudi ni treba sušiti: shranimo ga skoraj takoj po obiranju.

Kako najbolje shraniti čebulo v kleti?

Čebulo sortiramo v posebne in vnaprej pripravljene posode, na primer:

pletene košare;
kartonske škatle;
lesene škatle
torbe iz blaga;
mreže za zelenjavo.

Glavno merilo je, da mora biti posoda dobro prezračiti.

To pomeni, da če pripravljate škatle ali škatle, ne pozabite narediti več precej velikih lukenj v njih, da čebula ne zgnije.

Posoda naj ne bo prevelika, saj čebule ni priporočljivo polagati v sloju, debelejšem od 30 cm, razlog je še vedno enak. prezračevanje. Bolje je, da namesto ene velike vzamete več majhnih škatel ali vrečk - to bo pomagalo podaljšati rok uporabnosti.

Obdobja varčevanja

Ob upoštevanju vseh pogojev čebula lahko leži v kleti približno šest mesecev, por- približno pet.

Za natančno doseganje tega obdobja je potrebno večkrat v celotnem obdobju skladiščenja. sortiratičebule, da bi ugotovili, ali se je kje pojavila gniloba, plesen ali bolezen.

Prizadete čebulice bi morale biti pospraviti pravočasno tako da nimajo časa okužiti drugih.

V primeru, da je čebula malo vlažno, ga lahko še enkrat posušite in shranite, da se to ne bi ponovilo, pa ga raje malo potresite. kreda ki bo absorbirala odvečno vlago. Če zaradi visoke vlažnosti čebula začelo kaliti, nato pa dno premažite z apneno pasto ali zažgite korenine.

Metode

Kako shraniti čebulo v kleti pozimi? Najlažji in najprimernejši način shranjevanja čebule je, da jo razdelite v škatle, škatle ali mreže za zelenjavo. Vendar pa on ni najbolj zanesljiv, saj obstaja nevarnost, da se bo gniloba ali bolezen, ki okuži eno čebulnico, hitro razširila na preostali pridelek.

Za boj proti temu se uporabljajo bolj zanesljivi načini shranjevanja čebule.

En od njih - najlonske nogavice, kjer je vsaka žarnica "izolirana" od ostalih.

Kako shraniti čebulo v najlonskih nogavicah:

Potrebovali boste dostojno količino najlonskih nogavic. Primerne so tudi najlonske hlačne nogavice. Dovolj je, da jim odrežete vrh.
Ne uporabljajte nogavic kot torbe, tako da vanje preprosto stresemo čebulo. Nadevaj jih po eno čebulo.
Čez vsako čebulo naredite vozel jih izolirati drug od drugega.
Obesite svoje nogavice. Najbolje jih je obesiti do stropa, saj so lahko stene kleti prevlažne.

Najučinkovitejši način shranjevanja čebule se šteje za pedri- pletenice iz čebule. Ljubki šopki niso le zelo priročni za shranjevanje – pogosto se uporabljajo tudi kot kos pohištva in razkužilo. Za shranjevanje čebule v snopih njenih listov ne obrežemo.

Kako narediti čebulne pletenice:

Potrebovali boste vrvico ali katero koli drugo močna nit.
Zavežite vrvico navpično tako da je njegov spodnji konec na udobni višini za vas, od koder boste tkali.
Zavežite na spodnji konec plate, sliver ali kaj podobnega, kar bo preprečilo, da bi žarnice zdrsnile.
Vzemite dve čebuli in njuni stebli zvijte skupaj, da ustvarite majhno "utež"
Bučico ovijte okoli vrvice in prečkajte čebulice tako da se bučica ne odvije.
Vzemite še dve čebuli in ponovite korake 4-5. Dve "dumbbeli" ne smeta biti točno ena na drugi, ampak navzkrižno.
Nadaljujte s tkanjem, dokler ne dokončate snopa.

Tkanje s to metodo vam omogoča, da naredite snop zelo gladko in urejeno, poleg tega pa omogoča enostavno izvlekanje ene pokvarjene čebule, ne da bi razpletli celotno pletenico.

Mojstrski razred o tkanju čebulnih pletenic za shranjevanje v tem videu:

Lastnosti za por

Kako shraniti por v kleti za zimo? Pora ne morete shranjevati v škatlah, niti ga ne morete spletati v snope. Če želite shraniti por, ga morate kuhati posebni pogoji. Praviloma je to škatla s peskom ali žagovino.

Ker se čebula shrani za skladiščenje takoj po žetvi, je treba škatle s peskom pripraviti vnaprej:

občasno prezračiti klet, tako da čebula prejme del svežega suhega zraka in ne zbledi.

Strogo upoštevanje vsakega pravila shranjevanja bo zagotovo ohranilo večino pridelka in vam omogočilo uživanje v sveži in aromatični čebuli kadar koli v letu.

Kako pozimi shraniti por v kleti? O načinu shranjevanja pora v kleti v škatli s peskom v tem videu:

Če najdete napako, označite del besedila in kliknite Ctrl+Enter.