DIY zidani žar za prekajevalnico bo zelo uporaben. Navsezadnje to ni samo običajna in zdrava hrana za vas.

Tukaj lahko razmišljate o dodatnem zaslužku. Navsezadnje so ti izdelki v velikem povpraševanju. Danes vam bomo povedali, kako narediti žar z opečno kadilnico z lastnimi rokami.

Za pravilno delovanje konstrukcije je treba upoštevati nekatere podrobnosti namestitve. Pred začetkom gradnje si oglejte fotografije in videoposnetke o tej temi in zberite več informacij.

Konec koncev bo tukaj treba upoštevati tako količino naloženih izdelkov kot velikost kadilnice.

Naredite sami žar in kadilnica iz opeke

Opečni žar s kadilnico se začne z določitvijo videza. Enostavnost uporabe in velikost sta tukaj zelo pomembni.

Najenostavnejša možnost bi bila dvonadstropna konstrukcija, katere spodnji del je prostor za drva, zgornji del pa je sam kamin z dimnikom. V zadnjem času so v podeželskih hišah postali priljubljeni opečni žari in kadilnice.

Ocvrte ali prekajene ribe, mast in meso bodo okrasili vsako mizo.

Izdelava temeljev

Opečni žar s kadilnico ima precejšnjo težo. Zato mora biti temelj močan. Prav tako bo treba narediti ojačitev.

Pozor: V kadilnici mora biti kurišče pod nivojem tal, zato je to treba upoštevati pri vlivanju temeljev.

• Najprej naredimo oznake na tleh. Označujemo dimenzije. Tukaj vas opozarjamo na dejstvo, da morajo biti dimenzije temeljev večje od same strukture. Prav tako takoj izmerimo diagonale in preverimo njihovo lokacijo.
• Po kopanju luknje, katere globina mora biti najmanj 50 cm, naredimo peščeno blazino. Kot material uporabljamo preprost rečni pesek, ki se bolje krči.
• Sedaj naredimo opaž za izhod iz kurišča dimnice. Za to uporabimo preprosto šalevko.
• Ojačitev zvarimo iz kovinske palice in jo položimo v luknjo.
• Izdelujemo cementno malto. Počakamo, da se popolnoma posuši. Temelj je pripravljen.

Gradnja žara

Začeli bomo graditi žar iz zidane kadilnice z žarom.

Če želite narediti žar z lastnimi rokami, morate pridobiti naslednja orodja:

• Lopata.
• Lopatica ali gladilka za malto.
• Raven je sto petdeset centimetrov.
• Opeke (približno sto do sto petdeset kosov).
• Sto petdeset kilogramov peska.
• Petindvajset kilogramov cementa.

Pozor: Ne pozabite, da bo treba malto za polaganje opeke in temeljev zmešati, zato se založite s posodo. Poleg tega za delovni del uporabljamo ognjevarno opeko.

• Zdaj naredimo oznake in začnemo s polaganjem. Za kamin so lahko stene predelka za drva postavljene na poljubno višino in izdelane iz katere koli opeke. V zvezi s tem ni posebnih priporočil. To bo kamin, v katerem lahko kuhate kebab. V notranjost kamina lahko namestite tudi žar iz nerjavečega jekla.

Pozor: Najbolj optimalne mere žara so dolžine do enega metra, globine približno dvajset do petindvajset centimetrov in širine štirideset centimetrov. Za zagotovitev stalnega dostopa zraka do premoga mora biti kurišče kurišča opremljeno s pepelom ali pepelom.

• Prekajevalnica z opečnim žarom mora imeti kakovostno oblogo. Šiv se ne sme ujemati. Tudi za trdnost je v šiv nameščena jeklena mreža
• Vsaka oblika žara mora imeti dve niši. Če je načrtovano, da bodo pravokotne, potem vnaprej razmislite o možnosti z jeklenim vogalom na prekladi.
• Če so niše obokane vrste, je potrebno izdelati šablono loka iz vezanega lesa ali plošč. V sredino loka je treba položiti ključno opeko, ki bo držala celotno konstrukcijo.
• Stene odprtin so postavljene na višino od petdeset do šestdeset centimetrov, če je strop obokan, če pa je pravokoten, potem od sedemdeset do osemdeset.
• Po polaganju dveh vrst opek na tako tla bo višina kamina nad temeljem do sto centimetrov, kar je za večino ljudi zelo priročno.
• Zunanji del žara lahko obložite z okrasnimi opekami, kar bo videti zelo impresivno. Toda notranje površine morajo biti izdelane iz toplotno odporne opeke, saj lahko prenese visoke temperature, ne da bi se zrušila. Žar je zgrajen in zdaj lahko povabite goste na žar.

Ustvarjanje kadilnice

Opečni žari za kadilnico opravljajo različne funkcije. V kadilnici moramo zbirati dim in ga odvajati v želeni smeri.

Glavna razlika med kadilnico in žarom ali žarom je v tem, da se kurišče nahaja pod nivojem tal. To smo upoštevali pri vlivanju temeljev.

Za gradnjo kadilnice bomo potrebovali:

• Približno štiri metre kovinskih cevi (dimnik lahko sami postavite iz rdeče opeke in zagotovite njegovo popolno tesnost).
• Rdeča opeka (sto - sto dvajset kosov).
• Lopata (potrebna za delo s tlemi).
• Lopatica za malto.
• Do petdeset kilogramov cementa.
• Sto osemdeset kilogramov peska.

Pozor: Količina zadnjih sestavin je v celoti odvisna od dolžine dimnika in materiala, iz katerega bo konstrukcija izdelana.

• Tudi posoda, v kateri bomo mešali raztopino, ne bo odveč. Pločevina z luknjami za drenažo 20x20 ali vzemite staro, vendar ne zarjavelo rešetko.
• Na površini bosta samo kadilnica in pokrov kurišča. Takšna kadilnica bo zagotovila tehnologijo hladnega kajenja.
• Med kuriščem in kadilnico morate izkopati štiri metre dolg jarek (potreben je za zračni kanal) in položiti cev. Zračni kanal priključimo na kadilnico, zato boste potrebovali luknjo, da ustvarite temelj za to.
• Kurišče kadilnice je zidano. Globina je približno sto petdeset centimetrov, premer pa sto. Da bo notranjost kurišča tesna, jo je treba premazati z glino. Izmerimo deset centimetrov od dna in na tej ravni naredimo drenažo. Zelo pomembno je zagotoviti dovod zraka v njegov spodnji del.

Pozor: Pri polaganju kovinskih delov v zid obvezno ovijte pritrdilni del z azbestno vrvico. Potem se boste izognili težavam pri širjenju materiala.

Izdelava kadilnice

Temelj se vlije z uporabo običajne tehnologije. Njegova velikost bo odvisna od načrtovane prostornine kajenja. Toda običajno so dimenzije kadilne komore ena in pol ali celo dvakrat večje od prostornine kurišča.

Zemljo je treba zbiti okoli celotne konstrukcije, da je celoten sistem dovolj tog in estetski videz lokacije ni ogrožen.

• Odstranite pokrov s kurišča, položite drva in papir ter zakurite. Zapremo pokrov, vendar ne pozabimo pustiti majhne vrzeli, da lahko zrak pride v notranjost.
• Dim bo skozi kanal počasi začel vstopati v kadilnico. Ko je oglja dovolj, dodamo slivove in jabolčne sekance. Vse je pripravljeno.
• Ko je omara napolnjena z gostim in gostim dimom, se le-ta zapre in to pomeni, da se je dimljenje začelo.

Naredi sam kadilnica in opečni žar sta pripravljena. Po namestitvi morate takoj pustiti, da se celotna konstrukcija popolnoma posuši. Po tem večkrat rahlo pohodite.

Zidana kadilnica in žar morata biti popolnoma suha, sicer lahko pri segrevanju nastanejo razpoke. Po sušenju je struktura pripravljena za uporabo.

Žar-kadilnica je večnamenska pečica, ki vam omogoča kuhanje velikega števila jedi na vašem vrtu. Na njem lahko tako cvrete kot kadite meso, z nekaj izboljšavami pa se spremeni v pravo kuhinjo na prostem. Domači žar te vrste je lahko opečen ali kovinski; Modele odlikuje kompleksnost tehnologije izdelave.

Žar-kadilnica je sestavljena iz ločenih modulov, kar vam omogoča, da takšno zunanjo peč prilagodite vsem potrebam. V največji konfiguraciji je sestavljen iz štirih glavnih delov:

• žar - odprto ognjišče za peko kebabov in žara;
• kadilnica - komora, v katero vstopi dim iz ognjišča;
• peč na drva ali premog - je kamin, ki je pokrit s kovinsko kuhalno ploščo z običajnimi gorilniki;
• skupni dimnik.

Najbolj zanimiva je komora za prekajevanje. Izdelamo ga lahko v eni od dveh možnosti: za vroče ali hladno kajenje. V prvem primeru gre za modifikacijo običajnega dimnika, v katerem so nameščeni kavlji za obešanje mesa ali rib. Komora za hladno prekajevanje je nameščena na razdalji od ognjišča, tako da ima dim čas, da se ohladi.

Konfiguracija peči je odvisna od izbranega materiala: če je najbolj praktična konstrukcija običajno izdelana iz kovine, za katero je značilno majhno število delov, potem je opečni žar trajna zgradba. Kovinska kadilnica je lahko mobilna in celo zložljiva. Iz opeke lahko naredite popolno univerzalno kuhinjo, ki ji dodate umivalnik, mizo za rezanje, police za posodo itd.

Tako morate pri načrtovanju žara s kadilnico razmisliti o naslednjih podrobnostih:

• material izdelave;
• število glavnih funkcij;
• razpoložljivost dodatne opreme;
• oblikovanje videza peči.

Na podlagi teh parametrov se razvije podrobna projektna risba, ki navaja dimenzije, količino potrebnih materialov in težo peči. Za žar izberite tudi primeren prostor, kjer lahko n o bo postavil temelje.

Gradnja opečne zunanje peči

Če se peč gradi za trajno uporabo, je najboljša rešitev kombinacija žara in kadilnice v eni opečni konstrukciji, saj boste tako prihranili material, čas in prostor. Gradnja peči iz opeke je težja kot sestavljanje iz kovine, vendar bo rezultat bolj kakovosten.

Opečni žari imajo naslednje prednosti:

• zanesljivost in trajnost;
• obratovalna varnost;
• estetski videz;
• učinkovito delovanje - hrana se enakomerno segreje in popolnoma nasiči z dimom.

Poleg zapletenosti načrtovanja in gradnje so pomanjkljivosti te možnosti kapitalska narava strukture. Stal bo na lastnih temeljih, po njegovem zaključku pa bo nemogoče spreminjati projekt - če želite obstoječemu žaru dodati zunanjo kadilnico, bo treba celotno peč porušiti in zgraditi na novo.

Konfiguracija opečne peči je lahko katera koli. Kadilnica je praviloma vroča - komora je nameščena neposredno nad žarom. Za izvedbo komore za hladno prekajevanje bo treba razviti dolg dimnik, kar bo znatno povečalo velikost in težo konstrukcije, količino materiala in stroške projekta.

Peč iz opeke je drag projekt; Preden začnete z delom, boste morali pripraviti veliko orodij in materialov. Posamezni elementi se lahko razlikujejo glede na projekt, vendar bo na splošno potreben naslednji komplet:

Poleg tega morate na podlagi projekta kupiti jeklene plošče, palice in vrata.

Ker bo opečna konstrukcija imela veliko maso, jo je treba zgraditi na temelju. Izberete lahko vrsto temeljev v skladu s SNiP 3.02.01−87 ob upoštevanju vrste in značilnosti tal; v večini primerov je primerna monolitna armiranobetonska možnost. Ravno zaradi temeljev bo gradnja dolgotrajna: beton mora pridobiti trdnost v mesecu dni, preden se lahko začne polaganje opeke.

Postopek vlivanja baze je naslednji:

Priporočljivo je pripraviti vzdržljiv beton razreda M200 ali M250, recept najdete na embalaži cementa. Če želite prihraniti denar, lahko na dno jame vlijete drobljen kamen - to ne bo vplivalo na zanesljivost temeljev in zahtevana količina betona se bo zmanjšala.

Pri velikih globinah temeljev je treba cementno-peščeno mešanico vliti v plasteh po 100 mm, počakati 2-3 dni. Po vlivanju zadnje plasti je temelj prekrit s plastično folijo, da se zaščiti pred padavinami in atmosfersko vlago.

Za udobje polaganja opeke morate poleg risbe pripraviti naročilo - diagram, ki prikazuje vsako vrsto zidakov. Vzorci se lahko razlikujejo glede na konfiguracijo žara, vendar v večini primerov višina peči od podnožja do začetka dimnika ne presega 30 vrst ali 2 m.

Pomembno je poznati naslednje značilnosti dela z opeko:

Pomembno je, da v dimniku naredite reže za lopute, ki bodo pomagale uravnavati temperaturo v kadilnici. Vroče prekajevanje mesa se izvaja pri temperaturi približno 65 ° C, ribe - 75 ° C. Če dolžina dimnika omogoča znižanje temperature na 23 °C, je možno hladno dimljenje v komori.

Ko je zidanje končano, ostane le še vgradnja kljuk v kadilnico, vratc na žerjavih in ostalega okovja. Prav tako morate končano peč pokriti z nadstreškom: opeka dobro absorbira vlago, zato jo je treba zaščititi pred padavinami.

Izdelava žara iz kovine

Če morate hitro in z minimalnimi finančnimi stroški sestaviti kadilnico na prostem, je najboljša možnost peč za žar s kovinsko komoro za kajenje. Glede na število funkcij ta možnost ni slabša od opečne, vendar bo zasnova manj zanesljiva in estetsko prijetna.

Prednosti kovinskega žara-kadilnice vključujejo naslednje lastnosti:

Če vam pri delu s kovino primanjkuje izkušenj, rezultat morda ne bo posebej lepa peč, vendar bo zagotovo opravila svoje naloge. Za razliko od zidanega žara lahko jekleno kadilnico vedno spremenite tako, da ji dodate nove dele. Če moduli niso pritrjeni z varjenjem, ampak s pomočjo pritrdilnih elementov, je mogoče strukturo razstaviti in odnesti v naravo - namesto stalne peči boste dobili priročen in mobilen večnamenski žar.

Ena od glavnih prednosti kovinskega žara je, da ga je mogoče izdelati iz skoraj katerega koli materiala z zadostno trdnostjo. Primerna je pločevina debeline 2 mm ali več; velikost vpliva na težo konstrukcije in njeno vzdržljivost - tanko jeklo bo hitreje izgorelo. Uporabite lahko katero koli vrsto jekla, vendar je najboljša možnost nerjavno jeklo.

Če ni mogoče kupiti jeklene pločevine, lahko uporabite razpoložljive materiale: sode, kotle, kotle itd. Dobra možnost so stare plinske jeklenke, ki imajo optimalne dimenzije za žar. Pred začetkom dela z njimi je treba posode očistiti ostankov plina. To se naredi takole:

1. Z odpiranjem pipe popolnoma izpustite hlapni plin.
2. Odvijte pipo, napolnite steklenico z vodo do roba in jo odcedite. Večkrat ponovite.
3. Da odstranite vonj po vonjavah, sperite notranjost posode z raztopino kalijevega permanganata ali organskih topil (bencin, vodikov peroksid itd.).

Jeklenko je treba čistiti zunaj, stran od stanovanjskih zgradb - zaradi požarne varnosti in da se izognete pojavu neprijetnega vonja, ki traja dolgo časa, da izgine.

Pred delom morate pripraviti risbo žara. Priporočljivo je, da v zasnovo vključite tri module: pekač, komoro za prekajevanje in odstranljiv del dimnika, v katerem se bo dim ohladil za hladno kajenje.

Poleg materialov morate pripraviti orodja: kovinsko žago, brusilnik z diamantnim abrazivnim kolesom, vrtalnik, varilni stroj, izvijač, pritrdilne elemente in merilne instrumente.

Ker je zasnova jeklene peči lahko skoraj poljubna, bo vsak poseben primer imel svoje značilnosti sestavljanja žara. Splošni postopek izdelave izdelka iz pločevine je naslednji:

1. V skladu z risbo so stene žara in komore za prekajevanje izrezane iz jekla. Velikosti so lahko poljubne; Voditi se morate po načrtovanih količinah kuhanja. Upoštevati je treba, da so nabodala nameščena na žar v korakih po 8-10 cm za boljšo pečenje mesa. Da bi dim vstopil v kadilnico, morate narediti odstranljiv zaprt pokrov za pekač.
2. V dolge stene in dno žara so izvrtane luknje za zrak.
3. Deli so varjeni ali pritrjeni skupaj z uporabo vogalov.
4. Kadilnica je pritrjena bodisi blizu strani žerjavnice (za vroče kajenje) bodisi na razdalji 3-4 m (za hladno kajenje).
5. Na peč so privarjene noge, nameščeni so pritrdilni elementi za pladenj za maščobo, kavlji za obešanje hrane v kadilnici in drugi deli.

Če se namesto jekla uporabljajo jeklenke ali sodi, je postopek izdelave žara podoben - razlika je le v tem, da je že pripravljeno telo, le izrezati morate del stene posode, priključiti kadilnico z žerjavnico in namestite okovje.

Ko je peč pripravljena, ostane le še barvanje njenih zunanjih površin, da se zaščitijo pred vlago in konstrukcijo postavijo stran od vnetljivih materialov. Zaradi udobja ga je vredno namestiti poleg gazeba. Opečni žar je mogoče oblikovati vnaprej, tako da združi rekreacijsko območje v eno celoto.

Dimnice upravičeno veljajo za eno najbolj priljubljenih vrst žara. Njihova vsestranskost vam bo omogočila okusno pripravo najrazličnejših jedi. V tem članku vam bomo pokazali, kako narediti kadilnico za žar iz opeke z lastnimi rokami. Risbe in fotografije, pa tudi navodila po korakih - vse to boste našli v članku. Za udobje lahko uporabite spodnjo navigacijo.

Značilnosti opečnega žara-kadilnice

Žar, žar in kadilnica - tri v enem z lastnimi rokami iz kovine ali opeke so kombinacija treh naprav. Žar je žar, na katerem lahko pečete meso in ribe. Kadilnica je tesno zaprta kovinska posoda, v kateri je kuhana hrana izpostavljena dimu. Na žaru so odlični zrezki.

Glavna značilnost zunanjih zidanih kadilnic in žarov je, da kuhana hrana nima vonja po dimu, ampak ostane mehka in sočna.

Hrana, pripravljena s smokerjem, je zdrava, saj je pripravljena brez rastlinskega olja. V prekajevalnicah za žar se hrana pogosto pripravlja z vročim dimljenjem.

Opečni žar za kadilnico naredite sami: risbe in fotografije, navodila po korakih

Opečna kadilnica za žar z lastnimi rokami iz opeke, katere risbe in fotografije so predstavljene spodaj, ima naslednje prednosti:

• udobje pri kuhanju;
• trajnost zgradbe. Z ustrezno nego vam bo ta oblika služila desetletja;
• zanesljivost. Ko ste zgradili žar-kadilnico iz opeke, se prepričajte, da je nobene vremenske razmere ne bodo pokvarile;

Ima samo eno pomanjkljivost: precej težko ga je narediti, saj ima malo znanja o gradnji takšnih peči.

Pripravljalna dela

Pred gradnjo žara morate opraviti nekaj pripravljalnih del, in sicer:

• izberite mesto za namestitev žara;
• pripraviti načrt projekta;
• izberite in kupite potrebna orodja in materiale.

Mimogrede, če želite razmisliti, kaj lahko storite, so navodila v ustreznem gradivu!

Določimo lokacijo za namestitev na mestu

Nekateri žara ne dojemajo le kot napravo za piknik, ampak tudi kot prostor, kjer lahko pripravijo večino glavnih jedi. Zato pri izbiri mesta za prihodnjo žar-kadilnico bodite pozorni na:

• izberite kraj, ki je izpostavljen najmanj vetru;
• oddaljenost od doma. Najbolje je, da žar postavite v bližini hiše, tako da vam je priročno vzeti posodo in hrano;
• Žara ne postavljajte pod drevesa, da zmanjšate nevarnost požara.

Bodite pozorni na kraj, kjer lahko postavite ne samo žar-kadilnico, ampak tudi nadstrešek za to. To vas bo med kuhanjem zaščitilo pred padavinami.

Projekt, risba in diagram na papirju

Na naslednji stopnji morate razumeti, kako bo izgledal vaš prihodnji žar-kadilnica. Če želite to narediti, morate izmeriti velikost parcele in nato na internetu izbrati želeno zasnovo za žar z opečno kadilnico. Če želite narediti edinstven žar posebej za vašo spletno stran, potem je najbolje, da se za risbo obrnete na strokovnjake.

Orodja in materiali

Po izdelavi projekta se morate odločiti, kateri materiali bodo potrebni v procesu gradnje opečnega žara-kadilnice z lastnimi rokami. Sledijo risbe in fotografije naročila.

Med delom boste potrebovali:

Nož za kiti

Betonski mešalnik

Razširitev

Rokavice

Prav tako boste morali kupiti naslednje vrste materialov:

Zaključne ploščice

Mavec

Toplotno odporna barva

Lepilo za ploščice

Hidroizolacijski film

Glede na svojo veliko težo žar za prekajevalnico potrebuje trdno podlago. Idealna možnost za to vrsto objekta je uporaba monolitne plošče z ojačano podlago.

Pri nameščanju temeljev se dela izvajajo v danem zaporedju:

Obdobja	Splošni pogled na gazebo
1	Na začetku je mesto označeno. Za namestitev žara bo optimalna velikost območja približno 3 m2;
2	Jama se oblikuje vzdolž oboda, določenega s projektom. Njegova globina je neposredno odvisna od značilnosti, kot so teža žara, podatki o tleh;
3	Izdeluje se opaž. Mora biti 50 mm nad nivojem tal. Prav tako ga je treba znotraj obložiti z izolacijskim materialom. V našem primeru je to strešna lepenka;
4	Polaganje dna z navlaženim peskom. Višina plasti peska mora biti 100 mm;
5	Oblikovanje armaturne mreže. Za njegovo izdelavo so potrebne palice debeline 10-12 mm. Položiti jih je treba na razdalji 10 mm. Po tem so povezani z žico. Potrebno bo narediti 2 mreži, ki sta med seboj povezani s palicami višine 50 mm;
6	Ojačitvena mreža se položi neposredno v jamo. Vse to je napolnjeno z mešanico, pripravljeno iz raztopine peska in cementa v razmerju 3:1. Naslednje plasti se izvajajo v razmaku enega dneva in opaž se oblikuje do robov;
7	Izravnava zadnje plasti cementa.

Pred začetkom gradnje je potrebno pripraviti rešitev za polaganje žara z opečno kadilnico. Za pripravo boste potrebovali pesek, cement in gašeno apno. Vse te komponente se vzamejo v razmerju 3: 1: 1. Za polaganje šamotne opeke se pripravi glinena malta.

Osnova

Naslednji korak po postavitvi temeljev je gradnja kleti.

Polaganje prvega nivoja brez uporabe malte vam bo omogočilo, da označite in prilagodite opeke, in vam jih kasneje ne bo treba rezati. Zahvaljujoč zidanju se boste lahko odločili tudi o nadaljnji lokaciji rešetk in nabodala

Za povečanje trdnosti zidu je opeka predhodno navlažena z vodo. Prva vrsta opeke je položena brez mešanice, naslednje vrstice so položene tako, da sredina opeke naslednje vrstice pade na spoj opeke prejšnje. Za trdnost vogalov so ojačani z žico.

Opečni žar (risbe in fotografije s kotlom)

Ko postavljate stene vašega bodočega žara za prekajevalnico, se morate prepričati, da so postavljene natančno navpično. Pri tem vam bo pomagala uporaba naročil - določene naprave v obliki vogalov ali letvic z delitvami, ki ustrezajo debelini vodoravnih vrst v zidu (77 mm za enojne in 100 mm za odebeljene opeke).

Vrstni red žara z opečno kadilnico je treba vzpostaviti še pred začetkom polaganja na vogalih sten.

žerjavnica

Naslednja faza pri gradnji žara je žerjav. Da bi to naredili, so na njegovi ravni nameščeni kovinski vogali, ki pomagajo pritrditi dno kurišča. Za zagotovitev dostopa zraka je treba določeno število opek pod žerjavico položiti brez malte. Za to so dovolj 2-3 reže.

Samo kurišče je izdelano iz kovine: v njem so narejene luknje za dostop zraka. Za lažjo namestitev rešetke sta dve opeki nameščeni na nasprotnih koncih z rahlim štrlečim delom.

Predzadnja faza gradnje so stene in zbiralnik dima. Prvih osem vrst je rezerviranih za drvarnico. Deveta vrsta je namenjena vgradnji opažev iz vezanega lesa. V deseti vrsti se oblikuje prekrivanje za nišo.

V tem primeru je opeka položena na rob, njena debelina pa je 18 cm, naslednja vrsta pa bo služila za izravnavo prostora za shranjevanje drv. Namizna plošča je predvidena v 12. vrstici. Od 13. do 15. vrstice oblikujemo kurišče. Naslednji je zbiralnik dima.

Praviloma je zbiralnik dima zgrajen iz 10 vrst opek, ki so nameščene z robovi. Dolžina letve na sprednji strani je 17 mm, na straneh pa 35 mm. Razdalje se lahko spreminjajo glede na oblikovne značilnosti in dolžino prve vrstice.

Dimenzije zadnje vrstice nape morajo v celoti ustrezati parametrom dimnika.

Dekorativna zaključna obdelava

Vključuje obloge z dekorativno opeko ali kamnom. Za izboljšanje estetskega videza in udobja okoli žara je tla položena s tlakovci. S tem se bo povečala tudi stopnja požarne varnosti. Za udobje lahko zagotovite nadstrešek in marmorni pult za rezalno mizo.

Primeri žara z zidano kadilnico

Torej, pogledali smo postopek gradnje žara-kadilnice. Na koncu bomo predstavili nekaj možnosti za žare s prekajevalnico.

Podjetje Pechnik Ureditev kompleksa peči: žar, kotel in prekajevalnica

Vrstni red kompleksa peči: žar, kotel in kadilnica

Vrstni red gradnje kompleksa pečice: žar s kotlom, kadilnica in mize za rezanje

Predstavljamo vam kratko naročilo z nekaj razlagami o delu pri izdelavi kompleksa peči v mestu Lipetsk. V tej različici si predstavljamo, da bi v sredini naredili velik žar, na levi je peč za kotel do 20 litrov, na desni je prekajevalnica z 10 velikimi kavlji, ob straneh pa dve mizi z majhnimi okrasnimi stenami. (v nadaljevanju »žar«).

Gradnja žara se začne s projektom. Kako ta projekt izgleda si lahko ogledate na povezavi “projekt žar”. Ko je projekt odobren, nabavimo potrebne materiale in začnemo z gradnjo.

Prva faza je polaganje hidroizolacije, po možnosti v dveh slojih, pod celotnim kompleksom žara. Iskanje središča in od tam naprej postavitev celotnega žara. Na začetku se prva vrsta položi na suho, izmerijo se vsi pravi koti in diagonale. Kako to poteka pri našem postopku, si lahko ogledate na fotografiji.

Nato se opeke položijo na mokra tla, kot je prikazano v našem naročilo na sliki. Če govorimo o mešanici, na katero je postavljena rdeča pečna opeka, potem je to " mešanica gline in peska iz mesta Kostroma" Naš pečice se polagajo samo na to mešanico, saj je najkakovostnejši material za polaganje rdeče glinenih zidakov. Če je osnova mešanice rdeč klin in je osnova opeke za peč rdeča glina, potem imata opeka in glina zaradi segrevanja popolnoma enako ekspanzijo, kar ne dovoljuje B-B-Q poči in se zruši.

Obstajajo pa seveda tudi drugi vezni materiali, na primer materiali podjetja " Plitonit«, šamotna mešanica, šamotna glina in celo glina, ki jo pečarji sami izkopljejo iz zemeljskega drobovja.. Vsi ti materiali so slabše kakovosti mešanica gline in peska iz Kostrome. Zato priporočamo uporabo le tega. Ta mešanica stane 500 rubljev na 25 kg. Na primer, "Plitonit - toplotno zidanje" stane tudi 500 rubljev na 25 kg, mešanica šamota pa 350 rubljev na 25 kg. Cene se ne razlikujejo veliko, kar pa ne moremo reči o kakovosti.

Nato je položena obokana preklada iz ognjevarnih opek.

Začnemo polagati kurišče v kadilnici. Potrebno je izmeriti dimenzije rešetke in pustiti reže zanjo. Kot lahko vidite na fotografiji, je pomembno narediti prehod za hladen zrak. Potreben je za prezračevanje vrat. Nato se postavijo zunanje stene kadilnice, znotraj katere bo kurišče. Ognjevarno opeko položimo na šamotno zmes, saj je sestavljena iz šamotnih drobcev in sive gline, ki nam načeloma ustreza. Obstaja kakovostnejša mešanica, vendar je njen strošek veliko višji.

Po istem principu zgradimo peč za kotel, le da je večje velikosti. Montiramo tudi rešetke in zidamo zunanje stene. Vanje vgradimo vratca za peč. Pustite luknjo za ploščo iz litega železa.

Ko je peč pripravljena, se vrnemo v kadilnico. Na rob položimo kurišče iz šamotnih zidakov, vrh obložimo s pečarskimi zidaki, na katere bomo namestili kadilnico.

Nato nadaljujemo do osrednjega dela kompleksa - žara. Na drugi in naslednjih vrstah šamotnih zidakov naredimo reže za rešetke in palice za nabodala. Dvignemo več vrst kurišča in plašča ter zgradimo ločno preklado. Vse preverimo na ravni.

Zatem v celoti položimo plašč, tako da obokano preklado prekrije ena vrsta opeke. V prekajevalnico namestimo prekajevalnico in tudi obložimo zaboj z opeko v višini žara.

Nato začnemo graditi stranske mize. Na njih je nato udobno stati pri delu na višini. Mizo po obodu je treba poravnati, da lahko nato enakomerno namestite mizo.

Ko so prekajevalnica, peč za kotel, mize in žar (preklada je pokrita) pripravljeni, se lotimo strehe žara.

Ko je obok pripravljen, postavimo cev na želeno višino. Višina je odvisna od višine strehe in razmerja cevi proti slemenu.

Po tem preostane le še izdelava lepotilne kape iz šamotnih zidakov in izdelava majhnih okrasnih sten.

Nato namestimo vso armaturo za peči: rešetko in pepelnik v peči pod kotlom, dve masivni litoželezni rešetki širine en meter, dve pepelnici zanju in okrasno pregrado, da veter manj dima ven raznaša. kurišča, ker je peč zunaj, dve palici za nabodala, v kadilnici je še rešetka in pepelnik.

Nato naročimo in montiramo marmorni pult.

Ko smo namestili vso armaturo, zakurili peči in se prepričali o dobrem vleku, se lahko lotimo okrasnega dela – obdelave s kamnom.

To je kratek pregled našega kompleksa peči.

Nudimo storitve za gradnjo kakršnih koli kompleksov peči. O kakovosti naših del in njihovih cenah se lahko prepričate s klikom na povezavo

Vsak domači mojster, ki ve, kako delati z opeko, lahko naredi zunanjo peč za žar v svoji dachi. Namen tega članka je pomagati lastniku stanovanja pravilno zgraditi vrtno peč z lastnimi rokami z uporabo že pripravljenega projekta z navodili. Za udobje ponujamo nekaj risb in primerov zidarstva.

Gradimo kompleks žara s kuhalno ploščo

Za izgradnjo zunanje peči na poletni koči predlagamo izvedbo projekta, prikazanega na fotografiji. Naštejmo tehnične značilnosti strukture:

• 2 delovni mesti, ki lahko delujeta hkrati - žar in kuhalna plošča;
• splošne dimenzije v tlorisu - 1660 x 1020 mm, višina - 3220 mm (vključno z dimnikom s pokrovom);
• zbiranje dimnih plinov iz obeh kurišč je organizirano v eno cev;
• zasnova je čim bolj poenostavljena - namesto obokanega loka kurišča, ki se uporablja v kurišču, je neposreden strop na kovinskem okvirju;
• pod žarom za kebab je niša za shranjevanje in sušenje drv;
• dimnik je opremljen z zaprto opečno kapo, ki preprečuje vdor padavin v dimni kanal.

Opomba. Na zahtevo lastnika stanovanja se shema lahko spremeni. Namesto štedilnika na primer postavite kotel, žar pa prilagodite žaru. Omare za postavitev posode ali kadilnico je treba zgraditi ločeno.

Na prvi pogled se zasnova univerzalne peči za žar zdi zapletena, v resnici pa je zelo preprosta za izvedbo. Bolje je, da konstrukcijo postavite pod nadstrešek ali v notranjost, tako da se zidava ne opere z dežjem in traja dlje.

Pred začetkom gradnje je treba na verandi zagotoviti ploščad dimenzij 176 x 112 cm (razmak 50 mm na vsaki strani telesa peči). Prepričajte se, da dimniška cev ne sovpada z nosilnimi strešnimi tramovi, sicer bo treba streho predelati.

Gradbeni materiali

Če želite z lastnimi rokami zgraditi zapleteno pečico za žar, prikazano v razdelku na risbi, boste morali kupiti naslednji sklop materialov:

• glinene opeke standardnih velikosti - 720 kosov. (priporočamo polnega okusa);
• šamotni kamen razreda ША-8 za polaganje kurišč – 80 kosov;

• nakladalna vrata 25 x 21 cm, pepelnik - 25 x 14 cm;
• čistilna vrata 13 x 13 cm – 3 kos.;
• enaki kotni vogali 40 x 4 mm, 4 čepi z navojem M12 in maticami (dolžina - 70 cm) za montažo talnega okvirja;
• litoželezna plošča za 2 gorilnika 71 x 41 cm;
• listi bazaltnega kartona in strešne lepenke;
• periodična profilna ojačitev Ø 12-16 mm v podstavku.

Opomba. Količina opeke je navedena ob upoštevanju konstrukcije dimniške cevi in ​​pokrova.

Prerezni diagrami peči

Za šamotno zidanje morate kupiti posebno ognjevzdržno glino ali malto. Telo peči je položeno na glineno-peščeno malto z dodatkom cementa M400. Za izdelavo temeljev bodo uporabljeni drobljen kamen, pesek in portlandski cement. Koliko gradbenega materiala je potrebno, je odvisno od stabilnosti tal in globine temeljev.

Postavitev armiranobetonskih temeljev

Ker teža konstrukcije presega 1 tono, je ni mogoče graditi na tleh ali cementnem estrihu. Potreben je zanesljiv temelj, oddaljen 5-10 cm od dna verande.Za gradnjo se izkoplje temeljna jama, katere globina je odvisna od pojava gostih obzorij tal. Praviloma ne presega 1 m.

Referenca. V tleh, ki so izpostavljena silam zmrzali, je potrebno zgraditi temelje z vijaki, povezane s kovinskimi nosilci ali betonsko rešetko.

Tehnologija polaganja temeljev po korakih izgleda takole:

1. Označimo in izkopljemo luknjo 1760 x 1120 mm, dno zbijemo z vibracijsko ploščo ali ročno. Postavite blazino peska debeline 0,1 m in ponovite zbijanje.
2. Napolnite jamo do nivoja tal z ruševinami - drobci kamnov, opeke in drugih trdnih gradbenih odpadkov, razen lesa. Praznine zapolnite z glino in vodno brozgo ter pustite, da se strdi.
3. Naredite armaturno mrežo tako, da palice zavežete v razmaku 10-15 cm, namestite jo na vrh nasutja in jo s pomočjo stojal dvignite za 3-5 cm, tako da so palice v debelini betona.
4. Naredite domač opaž iz desk višine 20 cm.

Zadnja faza vlivanja je priprava betona razreda 150 in polaganje mešanice v opaž. Deleži razsutega materiala so 3 deli peska + 5 delov drobljenega kamna na 1 mero portlandskega cementa M400. Zgornjo ravnino monolita postavite vodoravno in pustite, da se strdi 4 tedne. Opaž je priporočljivo odstraniti po 7-10 dneh.

Za hidroizolacijo je priporočljivo položiti plast strešnega materiala pod armiranobetonsko ploščo, kot je prikazano na diagramu. Potem monolit ne bo nasičen z vlago iz zemlje. Več informacij o postavitvi temeljev peči je opisano v videu:

Priprave na gradnjo

Za začetek utrjeno betonsko ploščo pokrijte z 2 slojema strešne lepenke, da zagotovite hidroizolacijo opečne konstrukcije. Sestavite standardni nabor pečarskega orodja, prikazanega na fotografiji: gladilke, ščetke, merilne naprave itd.

Malto za dvoriščno peč za žar lahko izdelate sami ali kupite že pripravljeno gradbeno mešanico. V prvem primeru nadaljujte v tem vrstnem redu:

1. Glino čim bolj brez zemlje namočite v korito z vodo za 1-2 dni.
2. Glineno raztopino pretlačimo skozi sito, pri čemer ločimo kamenčke in zgnetemo grudice.
3. Pesek presejemo in zmešamo s tekočo glino v razmerju približno 1:1.
4. Pred polaganjem dodajte cement v količini 200-300 gramov na vedro.

Končana raztopina se ne sme preveč lepiti na gladilko, in ko jo stisnemo z roko, povzroči najmanj razpok. Da bi dosegli boljše lastnosti, eksperimentirajte z razmerji peska in gline.

Opomba. Malto za pritrjevanje ognjevarnih zidakov pripravimo po navodilih na embalaži (vrečki).

Navodila za polaganje

Za izgradnjo opečne peči-žara predlagamo uporabo navodil po korakih, ki jih spremljajo fotografije in postopki:

Uporabite primer naročanja kot vodilo, položite dimnik z zaprtim pokrovom na vrhu. Višino cevi lahko prilagodite tako, da zmanjšate ali povečate število enakih ravni od 28. do 38. stopnje. Postopek polaganja te strukture žara je podrobno obravnavan v videoposnetku:

nasvet. Če želite razširiti funkcionalnost strukture, preprosto dodajte dodatne elemente na straneh peči. Polaganje zadnje stene lahko nadaljujete ob straneh s katero koli rdečo opeko.

Ko končate, pustite peč sušiti 2-4 dni, odvisno od vremena. Nato preizkusite kurjenje obeh komor za žar z majhno količino lesa.

Kako pravilno položiti opeko za peč

Če želite uspešno zgraditi funkcionalno zunanjo peč, upoštevajte naslednja pravila zidanja:

Navzven štrlečo malto odstranimo z gladilko, notranje površine pa obrišemo z vlažno krpo. Če nimate izkušenj, kamnov ne poskušajte sekati s krampom, bolje je uporabiti mlin z rezalnim kolesom za beton.

Na koncu - najpreprostejše možnosti peči

Namerno smo predlagali takojšnjo izgradnjo resnega kompleksa vrtnega žara, saj je večnamenska peč bolj zanimiva za uporabnike. Če vam uspe zgraditi podoben žar iz opeke, potem dodajanje nočnih omaric, kadilnice in celo izgradnja kamina ne bo velik problem.

Namesto kapitalske strukture lahko naredite preprosto strukturo, prikazano na fotografiji. Malta ni potrebna, niti temelj ni potreben: samo kupite že pripravljeno mrežo za žar in postavite omaro iz opeke po njenih dimenzijah. Da preprečite sesutje stavbe, izberite ravno, trdno ploščad.

Najenostavnejši žar z zbiralnikom dima je zgrajen v obliki dveh podpornih sten na cementno-peščeni malti. Za vgradnjo žerjavice se vlije armiranobetonska plošča (ali se uporabi že pripravljena). Druga možnost je povezovanje opečnih sten skupaj z okvirjem vogalov. Dežnik za zbiranje dima je izdelan iz navadnega strešnega jekla.

Projektant z več kot 8 letnimi izkušnjami v gradbeništvu.
Diplomiral na Vzhodnoukrajinski nacionalni univerzi. Vladimir Dal z diplomo Oprema za elektronsko industrijo leta 2011.

Sorodne objave: