Salate cu șprot: rețete și sfaturi de gătit. Rețete de salate cu șprot Salate delicioase cu șprot și comentarii

Salate cu șprot 9 rețete + 2 rețete video

Salată cu șprot și ciuperci

Ingrediente:

4 oua fierte,
cutie de șprot,
biscuiti,
borcan cu ciuperci,
bulb mediu,
maioneză

Preparare:

1. Fierbe ouăle.
2. Modul ceapă în jumătate de rondele și se prăjește.
3. Modul ciuperci și prăjiți separat.
4. Lasă-l să se răcească.
5. Pisează șprotul cu o furculiță.
6. Pisează biscuiții (dacă sunt mari).
7. Facem salata in straturi: -2 oua pe razatoarea grunjoasa -sprate -ceapa prajita -maioneza -biscuiti -maioneza -ciuperci -2 albusuri pe razatoarea grosiera -maioneza -2 galbenusuri pe razatoarea fina
8. Pune salata finita la frigider pentru 2-3 ore, lasa-o la macerat!

Salată cu șprot „Berta”

Ingrediente:

Conserve de mazare 100 g

Maioneză 4 linguri. l.

Șprot în ulei 100 g

Ceapa 0,5 buc.

Branza Gouda 100 g.

Ouă de pui 4 buc.

Preparare:

Pasul 1
Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de: șprot, mazăre verde, brânză, ouă fierte, ceapă și maioneză.

Pasul 2
Mai întâi, să pregătim toate ingredientele. În timp ce ouăle fierb, tăiați jumătate de ceapă în rondele subțiri.

Pasul 3
Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Pasul 4
Separați albușurile de gălbenușuri și dați-le pe răzătoare grosieră.

Pasul 5
Răziți gălbenușurile pe răzătoarea fină.

Pasul 6
Să începem asamblarea salatei. Pune ceapa tocata in fundul vasului de salata.

Pasul 7
Acoperiți-l cu un strat de maioneză.

Pasul 8
Puneți șprot deasupra.

Pasul 9
Acoperiți-le cu mazăre.

Pasul 10
Acoperiți mazărea cu un strat de maioneză.

Pasul 11
Se adauga apoi albusurile.

Pasul 12
Le imbracam si cu maioneza.

Pasul 13
Pune deasupra branza rasa.

Pasul 14
Stratul final de maioneză.

Pasul 15
Acoperiți salata cu gălbenușuri de ou (chiar înainte de servire).

Pasul 16
Decorăm cu pește, astfel încât să nu se pună întrebarea: „cu ce este salata?” :) Această salată practic nu necesită înmuiere, așa că poate fi servită imediat după preparare.

Salată în straturi cu șprot

Să pregătim ingredientele pentru salată. Noi vom avea nevoie:

aproximativ 5 cartofi fierți de mărime medie,

6 oua fierte,

o cutie de șprot conservat,

o cutie de porumb dulce la conserva,

aproximativ 220 g de brânză tare,

ceapa verde si maioneza.

Preparare:

Pregătiți mai multe boluri pentru a nu fi nevoit să amestecați ingredientele. Curățați cartofii și ouăle și le dați pe răzătoare grosieră. Scoateți capul, coada și coloana vertebrală de pe șprot, apoi zdrobiți cu o furculiță. De asemenea, vom prepara separat ceapa tocata si cascavalul ras.

Așezați salata pe o farfurie în straturi.

Mai întâi, întindeți jumătate din cartofi, ungeți-i cu puțină maioneză. Apoi vin șproții (tot jumătate), stropiți cu ceapă și turnați peste o cantitate mică de maioneză. Urmează jumătate din brânză rasă și mai multă maioneză. Deasupra punem cateva oua, maioneza, apoi jumatate de porumb. Ungeți cu maioneză și începeți să repetați straturi: cartofi, maioneză, șprot etc.

Inainte de servire poti garnisi salata cu o crenguta de marar sau patrunjel.

Salată cu șprot

Ingrediente:

Cartofi 2 buc.

Maioneză 4 linguri. l.

Șprot 120 g

Castraveți 1 buc.

Morcov 1 buc.

Ceapa verde 20 g

Ouă de pui 2 buc.

Preparare:

Pasul 1:
Pentru a pregăti această salată trebuie să luați: șprot în ulei, castraveți proaspeți, ouă, cartofi și morcovi fierți, ceapă verde și maioneză.

Pasul 2:
Radeți cartofii fierți.

Pasul 3:
Salată în straturi, de ex. Fiecare ingredient merge într-un strat separat. Pentru ca acesta să iasă frumos, trebuie să luați un inel de salată. Dacă nu ai unul din fabrică, fă ca mine. Trebuie să-l tăiați dintr-o sticlă mare de plastic. Pune cartofii în primul strat.

Pasul 4:
Apoi se rade morcovii fierti.

Pasul 5:
Și puneți-o pe cartofi în stratul următor. Fiecare strat trebuie să fie ușor „bătonat” pentru a-l uniformiza.

Pasul 6:
Se unge un strat de morcovi cu maioneza sau un amestec de maioneza si smantana.

Pasul 7:
Tocați mărunt ceapa verde.

Pasul 8:
Pune ceapa pe un strat de maioneză.

Pasul 9:
Tăiați șprotul cu o furculiță.

Pasul 10:
Pune șprotul pe ceapa verde.

Pasul 11:
Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Separam albusurile de galbenusuri. Se macină jeleuurile.

Pasul 12:
Pune gălbenușurile pe șprot.

Pasul 13:
Apoi din nou un strat de maioneză.

Pasul 14:
Trei castraveți proaspeți pe răzătoare.

Pasul 15:
Pune castravetele în stratul următor.

Pasul 16:
Se zdrobește albușul cu o furculiță.

Pasul 17:
Ultimul strat este albușul de ou.

Pasul 18:
Apoi scoateți cu grijă inelul. Dați salata la frigider pentru 30 de minute și serviți. Poftă bună!

Salată cu șprot „Plăcut tuturor”

Ingrediente:

Șprot 1 b (160 g)

Branza tare 200 gr

Ouă fierte 4 buc

Ceapa rosie 1 bucata mica

Unt 2 linguri

Piper negru după gust

Maioneza dupa gust

Preparare:

Luați un bol de salată și dați albușurile pe răzătoare grosieră.

Se presara cu ceapa tocata (dimensiunea tocata dupa dorinta), apoi se presara branza rasa (resturi), se condimenteaza cu piper si se unge cu maioneza.

Separat, amestecați gălbenușurile cu untul într-o masă omogenă.

Iar printr-o răzătoare fină se prăbușește pe un strat de maioneză.

Pune la frigider la macerat (cel putin 30 de minute).

Salată cu șprot „Pisica la pescuit”

Noi vom avea nevoie:

Șprot – 2 conserve
ouă fierte - 5 buc
mazăre conservată - 1 b
castraveți proaspeți - 2 buc.
orez fiert - 1 cană
maioneză - 250 g
morcovi fierti, masline, verdeturi pentru decor

Preparare:

Facem o salată în straturi, încercând să-i dăm conturul figurii pe care o aveam în minte - o pisică care ține un pește. Puneți orezul fiert ca prim strat. Ungeți cu maioneză.

Puneți mazărea conservată deasupra orezului.

Ungeți mazărea cu maioneză.

Castravete proaspăt tăiat în cuburi mici

Și pune-l pe un strat de mazăre.

Tăiați șprotul dintr-un borcan în bucăți mici. Vom lăsa șproții din al doilea borcan pentru decor.

Puneți deasupra șprotul tocat.

Separam albusurile de galbenusuri. Se macină separat pe răzătoarea fină. Acoperiți întreaga suprafață a salatei cu albușul ras. Împărțiți șproții pe lungime în jumătate (este indicat să îndepărtați coloana vertebrală și caviarul) și faceți din ei o formă de pește. Stropiți capul și labele cu gălbenuș ras. Acoperiți părțile laterale ale salatei cu gălbenușul rămas. Tăiați urechile, nasul și labele din față pentru pisică din morcovi fierți. Ochi din piele de castravete sau măsline. Pupilele pisicii și ale peștilor sunt făcute din măsline. Folosește maioneză pentru a desena mustața și genele.

Pisica este gata. Decorați cu verdeață. Serviți salata pe masa festivă la exclamațiile admirative ale invitaților.

Salată cu șprot și orez

O salata foarte satioasa, usor de preparat. Puteți adăuga și ceapă murată sau usturoi, nu l-am adăugat eu. Această salată trebuie lăsată câteva ore pentru a se înmuia cât mai mult posibil.

Ingrediente:

1 conserve de șprot

200 g orez fiert

200 g branza tare

200 g nuci

Smântână sau maioneză pentru dressing

Verde pentru decor

Metoda de gatire:

Se fierb ouăle și se dau pe răzătoare grosieră.
Se zdrobește șprotul cu o furculiță cu unt,

Măcinați nucile într-un blender sau mortar sau orice altceva)

Brânză tare pe răzătoarea grosieră.

Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Dacă doriți, aranjați salata în straturi.

Repetați de două ori, ungeți fiecare strat cu smântână.
1 strat - orez
al 2-lea - șprot
3. strat de brânză
4 nuci
5 ouă

Salată de șprot cu roșii

Ingrediente din salata de sprot si rosii pentru 3-4 portii:

Șprot - 1 borcan (200-240 g);

roșii - 2-3 bucăți;

Pâine - 3 felii;

Usturoi - 1-2 catei;

maioneza - dupa gust;

Verdeturi (marar, ceapa verde) - pentru a decora salata si pentru a adauga prospetime gustului.

Cum se prepară o salată cu șprot:

Scoateți șprotul din borcan și tăiați în bucăți mici.

Faceți crutoane (crutoane): tăiați feliile de pâine în cuburi mici și uscate la cuptorul cu microunde sau într-o tigaie (ai grijă să nu le arzi). Lăsați biscuiții să se răcească.

Tăiați roșiile în bucăți mici. Dacă există prea mult lichid în interiorul roșii, scurgeți excesul (sau beți-l) - nu avem nevoie de o salată lichidă!

Tăiați mărunt sau radeți usturoiul.

Se amestecă toate ingredientele. Asezonați salata de șprot cu maioneză. Dacă este necesar, adăugați puțină sare.

Notă: Amestecați salata chiar înainte de servire. În caz contrar, biscuiții se vor uda și gustul preparatului va avea de suferit (va fi delicios, oh nu).

Stropiți salata finită cu ierburi.

Salată cu șprot „Lucia”

Ingrediente:

1 conserve de șprot în ulei
1 conserve de măsline
100 de grame de brânză
2 castraveți sărați sau murați
3-4 cartofi
1 sfeclă medie
1 ceapă
Maioneză

Preparare:

Așezați salata în straturi, acoperind bine cu maioneză. Cartofi fierti rasi: Ceapa tocata marunt: Castraveti rasi: Sprat felii: Sfecla fiarta rasa: Branza: Masline tocate marunt: Se raceste bine inainte de servire:

Salată cu varză și șprot

Salată de cartofi cu șprot

Salata cu șprot în straturi se dovedește a fi foarte aromată și gustoasă. Există multe opțiuni pentru a-l crea. Am decis să le luăm în considerare doar pe cele mai accesibile și simple.

cu șprot: rețetă în straturi

Cel mai popular cu șprot este „Mimoza”. Probabil că nu există o astfel de persoană care să nu fi încercat acest fel de mâncare. Trebuie remarcat faptul că este foarte ușor de preparat, dar se dovedește incredibil de satisfăcător și gustos.

Deci, pentru a face o salată cu șprot în straturi, trebuie să cumpărați:

• cartofi medii - 3 buc.;
• brânză tare rusească - aproximativ 130 g;
• ouă mari proaspete - 4 buc.;
• sare - folosită pentru fierberea ouălor;

Prepararea ingredientelor

Înainte de a forma o salată cu șprot în straturi, ar trebui să pregătiți toate componentele. Cartofii, ouale si morcovii trebuie spalati bine, apoi pusi in apa clocotita cu sare si fierti la foc mic. Nu uitați că timpul de gătire pentru fiecare produs este diferit. Deci, ouăle trebuie îndepărtate după 7 minute, cartofii după 25, iar morcovii după 40. După aceasta, toate ingredientele trebuie să fie răcite și curățate de coajă, apoi începeți să le tocați. Pentru asta ai nevoie doar de o răzătoare fină. Pe ea trebuie să dați pe rază alternativ cartofi și morcovi, precum și separat albușuri și gălbenușuri. Brânza rusească tare trebuie zdrobită exact în același mod.

În ceea ce privește ceapa roșie, aceasta trebuie curățată și tocată cu un cuțit ascuțit.

Formarea unui vas de pește

Salata cu șprot și cartofi trebuie formată într-un bol nu foarte adânc, dar larg. Trebuie să puneți conserva de pește în ea împreună cu uleiul și să-l zdrobiți bine cu o furculiță. Apoi, trebuie să distribuiți uniform țesutul rezultat pe întreaga suprafață a farfurii și apoi să așezați ceapa tocată fin. După aceasta, șproții trebuie acoperiți cu o plasă de maioneză. În viitor, ar trebui să așezați straturi precum cartofi, morcovi, albușuri și brânză. Mai mult, toate aceste produse trebuie lubrifiate cu generozitate cu maioneza.

După ce salata cu șprot s-a format în straturi, trebuie stropită cu gălbenuș de ou ras și decorată cu ierburi proaspete. În această formă, vasul trebuie trimis la frigider și lăsat aproximativ 5-6 ore. În acest timp, „Mimoza” va fi complet saturată cu maioneză, va deveni suculentă și foarte gustoasă.

O prezentam corect invitatilor

După cum puteți vedea, o salată cu șprot și brânză este ușor și destul de simplu de făcut. După ce s-a infuzat și a fost înmuiat în maioneză, trebuie prezentat imediat la masă. Este recomandat să așezați un astfel de vas pe farfurii folosind o spatulă mică, astfel încât toate straturile să rămână la loc.

Prepararea unei salate suculente și fragede pentru masa de sărbători

Salata cu șprot și castraveți se face chiar mai simplă și mai ușoară decât felul de mâncare precedent. Mai mult, pentru a-l pregăti veți avea nevoie de ingrediente puțin diferite, și anume:

• șprot în ulei - conserve standard;
• orez lung - ½ cană;
• ceapa rosie medie - 1 cap;
• morcovi mari proaspeți - 2 buc.;
• castraveți proaspeți - 2 buc.;
• ouă mari proaspete - 2 buc.;
• verdeață proaspătă - pentru a decora vasul;
• sare - folosită pentru fierberea legumelor, ouălor și cerealelor;
• maioneză cu măsline grase - se adaugă după dorință (aproximativ 300 g).

Prelucrarea ingredientelor

Pentru a-ți face propria salată cu șprot și orez, trebuie să procesezi toate produsele unul câte unul. Mai întâi trebuie să fierbi morcovii și ouăle, apoi să le răcești și să le cureți de coajă. După aceasta, componentele numite trebuie să fie răzuite pe o răzătoare mare. Se recomandă să procedați la fel și cu castraveții proaspeți.

De asemenea, este necesar să spălați orezul cu bob lung și să-l fierbeți în apă cu sare până când se înmoaie. În viitor, ar trebui aruncat într-o sită, clătit și lipsit de toată umiditatea. În ceea ce privește ceapa roșie, trebuie doar să o toci mărunt.

Procesul de formare a unui fel de mâncare pentru gustări

Cum trebuie formată salata prezentată cu șprot? Rețeta de stratificare necesită o farfurie largă, dar nu foarte adâncă. Trebuie să puneți peștele în ulei în el și să-l măcinați cu o furculiță până devine o masă moale. Apoi, trebuie să distribuiți șprotul uniform pe fundul vasului și să presărați ceapă roșie. După ce acoperiți ingredientele cu o plasă de maioneză, puneți peste ele orez fiert, morcovi și castraveți proaspeți. Apropo, după așezare, fiecare produs trebuie compactat bine cu o lingură. De asemenea, trebuie lubrifiate cu generozitate cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

În cele din urmă, salata formată trebuie acoperită cu ouă ras.

Servirea unui fel de mâncare delicios la masă

Acum știi cum să faci straturi necesită păstrarea vasului la frigider pentru o perioadă lungă de timp (aproximativ 5 ore). La urma urmei, acesta este singurul mod în care poți obține o gustare foarte fragedă și suculentă. Se recomandă să-l serviți înaintea preparatului principal fierbinte.

Prepararea unei salate delicioase cu șprot și roșii

Dacă nu doriți să așezați mâncarea în straturi pentru o lungă perioadă de timp și să o ungeți cu maioneză, atunci vă sugerăm să faceți o salată mixtă. Include, de asemenea, șprot și alte componente.

Deci, pentru a pregăti o gustare, vom avea nevoie de:

• salată verde sau frunze de varză chinezească - mai multe bucăți mari;
• șprot în ulei - conserve standard;
• roșii coapte medii - 2 buc.;
• brânză tare olandeză - aproximativ 90 g;
• usturoi - câțiva căței mici;
• ouă proaspete de pui - câteva bucăți;
• pâine albă - câteva felii;
• ardei roșu dulce - 1 buc.;
• mărar proaspăt - câteva crenguțe.

Prelucrarea peștelui

În ciuda faptului că salata cu șprot și roșii este foarte ușor de făcut, se dovedește incredibil de satisfăcătoare și gustoasă. Înainte de a forma un astfel de preparat mixt, este necesar să scoateți peștele din cutie și apoi să tăiați capul și coada din acesta. În ceea ce privește carcasa, aceasta trebuie împărțită în 2 sau 3 bucăți.

După ce ați tăiat produsul, trebuie să îl lăsați deoparte și să începeți să procesați alte ingrediente.

Prepararea legumelor

După procesarea șprotului, ar trebui să clătiți frunzele sau varza chinezească și apoi să le despărțiți la întâmplare cu mâinile. Apoi, trebuie să clătiți roșiile și să le tăiați în felii mici. În ceea ce privește ouăle de pui, acestea trebuie fierte, curățate și tăiate în cuburi. Vă recomandăm să măcinați ardeiul roșu în același mod.

De asemenea, ar trebui să radeți separat brânza olandeză tare pe o răzătoare mare.

Pregătirea crutoanelor

Pentru a-l face deosebit de gustos cu șprot și brânză, ar trebui să adăugați cu siguranță un ingredient precum biscuiții. Nu este recomandat să le cumpărați într-un magazin. La urma urmei, astfel de produse pot conține o mulțime de aditivi nocivi. Este mai bine să le faci singur. În plus, acest lucru vă va lua puțin timp.

Deci, pentru a face biscuiți de casă, trebuie să tăiați pâinea albă în cuburi egale cu laturile de 1 centimetru. După aceasta, trebuie așezate pe o farfurie mare și plată și apoi puse în cuptorul cu microunde. Produsele trebuie uscate în acest fel timp de 2-4 minute la puterea maximă a dispozitivului. Se recomandă să le amestecați periodic cu mâinile, astfel încât să se rumenească uniform pe toate părțile.

După ce pâinea este complet uscată, trebuie pusă într-un recipient și asezonată cu un amestec de usturoi ras și sare. În această compoziție, biscuiții trebuie agitați bine, astfel încât toate condimentele să fie distribuite uniform peste ele.

Cum se formează corect un aperitiv cu șprot

După ce ați pregătit toate ingredientele și ați uscat biscuiții, puteți începe în siguranță să formați vasul. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un bol de salată și apoi să puneți în el frunze de salată ruptă, felii de roșii și ardei roșu dulci. Apoi, trebuie să adăugați bucăți de șprot la ingrediente și să le acoperiți frumos cu o plasă de maioneză. După aceasta, adăugați în același castron brânză tare rasă, biscuiți de casă și ouă tocate.

În acest moment, procesul de formare a unui fel de mâncare delicios este considerat complet finalizat.

Prezentăm o gustare parfumată la masa festivă

După ce ați așezat toate ingredientele într-o cratiță adâncă, salata trebuie prezentată imediat oaspeților invitați. Nu este recomandat să-l păstrați la frigider. În caz contrar, legumele vor da suc, făcând vasul apos și nu foarte gustos. Expunerea pe termen lung poate ajuta, de asemenea, la înmuierea biscuiților. Din aceste motive salata formată nu trebuie amestecată.

După ce ați servit acest fel de mâncare la masă, trebuie să îl distribuiți în farfurii și să adăugați puțină maioneză (dacă doriți). În continuare, salata trebuie amestecată ușor și mâncată cu o furculiță.

Să rezumam

După cum puteți vedea, o salată cu șprot se poate face după diferite rețete. Dar indiferent de ingredientele pe care le folosești pentru acest fel de mâncare, acesta se va dovedi în orice caz foarte hrănitor, aromat și gustos. Pofta buna si experimente reusite.

Salată cu șprot - principii generale de preparare

Șprotul conservat este o componentă ideală pentru prepararea unor preparate rapide și gustoase. Una dintre acestea este salata cu șprot. Preparatul este foarte simplu de preparat, poate fi folosit pentru a diversifica micul dejun, servit cu crutoane calde sau în tartele, și luat cu tine la picnic sau la serviciu. Există o mulțime de opțiuni! Folosind Salata cu șproți ca bază, puteți chiar să pregătiți un adevărat răsfăț de sărbători. Conservele se potrivesc bine cu ouă, ciuperci, usturoi, unele legume, mazăre verde, brânză, biscuiți, prune uscate, castraveți murați și fasole. Combinând o varietate de produse, poți veni cu propria ta rețetă unică de Salată cu șproți.

Pentru a îmbrăca o salată cu șprot, cel mai des se folosesc maioneză, ulei conservat cu suc de lămâie, muștar, usturoi și alte sosuri. Mâncarea poate fi făcută mai savuroasă adăugând diverse condimente, condimente și ierburi. Principiul de bază al pregătirii felului de mâncare este amestecarea tuturor produselor cu ingredientul de bază (sprot piure) sau așezarea tuturor componentelor în straturi, care sunt acoperite cu maioneză sau alt sos.

Salată cu șprot - pregătirea mâncărurilor și a preparatelor

Salata cu șprot se servește de obicei pe farfurii plate, în vaze mici, pe pâine prăjită sau în tartele. Veți avea nevoie și de un bol sau alte ustensile în care ingredientele vor fi amestecate direct, o cratiță pentru gătirea alimentelor, o masă de tăiat, un deschizător de conserve și o răzătoare. Conservele în sine nu necesită nicio prelucrare suplimentară - produsul este adăugat imediat în salată. Alte componente trebuie pregătite în prealabil: spălați, fierbeți și tocați legumele, fierbeți ouăle tari, dați câteva ingrediente pe răzătoare. În acest moment, de regulă, se termină pregătirea preparatelor și a componentelor, după care puteți începe să pregătiți salata cu șprot.

Rețete de salată cu șprot:

Rețeta 1: Salată cu șprot

Această salată gustoasă și satisfăcătoare este gata în cinci minute. O soluție ideală pentru micul dejun și gustări ușoare.

Ingredientele necesare:

• Cutie de șprot;
• 2 oua;
• 1 ceapă;
• Piper negru;
• Maioneză - 2 linguri. l.

Metoda de gatire:

Pasați șproții cu o furculiță într-un castron mic sau castron. Se fierb ouale tari, se adauga apa rece si se lasa 5 minute. După ce s-au răcit ouăle, se toacă mărunt. Ceapa se toacă mărunt, se pune într-o sită, se toarnă peste apă clocotită și se lasă să se scurgă excesul de lichid. Se amestecă toate ingredientele, piper, se condimentează cu maioneză, se amestecă bine. Dacă gustarea este puțin uscată, puteți adăuga puțin ulei din borcan. Salata cu șprot poate fi servită fie separat, fie pe pâine prăjită.

Rețeta 2: Salată cu șprot și cartofi

Cartofii fierți și șprotul se completează perfect, motiv pentru care salata făcută din aceste ingrediente se dovedește atât de gustoasă și de satisfăcătoare. Un răsfăț excelent pentru fiecare zi sau pentru o sărbătoare neplanificată.

Ingredientele necesare:

• 1 conserve de șprot în ulei;
• 1 ceapă mare;
• cartofi - 300 g;
• 2 oua de gaina;
• pâine – 80 g;
• maioneză - 200 g;
• Suc de lămâie;
• Sare piper.

Metoda de gatire:

Tăiați pâinea albă cubulețe mici, puneți-o pe o foaie de copt și prăjiți la cuptor (gătiți 12-15 minute la 180 de grade). Cartofii pot fi fierți, dar este mai bine să-i coaceți la cuptor. După aceea se curăță și se taie în bucăți mici. Se fierb ouăle, se lasă să se răcească, se toacă mărunt. Tăiați mărunt ceapa. Scurgeți uleiul din conserve într-un castron separat, puneți acolo biscuiții pregătiți și amestecați. Tăiați șprotul în 4-5 bucăți. Pregătiți sosul: amestecați maioneza, zeama de lămâie, piper și sare. Amestecă șprotul, cartofii, ouăle, ceapa și jumătate din crutoane într-un castron de salată, asezonează cu maioneză și decorează cu jumătatea rămasă de crutoane.

Rețeta 3: Salată cu șprot și fasole

Acest fel de mâncare picant, incredibil de gustos, va fi îndrăgit de toți membrii familiei. Se gătește foarte repede, rapid și se mănâncă.

Ingredientele necesare:

• conserve de fasole albă – 150 g;
• Conserve de porumb - jumătate de conserve;
• 2-3 catei de usturoi;
• brânză picant – 150 g;
• O jumătate de pâine Borodino;
• Verdeaţă;
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Scurgeți uleiul din șprot într-un castron separat. Tăiați pâinea Borodino cubulețe și coaceți-o la cuptor pentru 15 minute. Puneți crutoanele pregătite într-un castron cu unt și lăsați la macerat 8-10 minute. Se strecoară lichidul din fasole și porumb, se pun într-un bol de salată, se adaugă șprot piure cu o furculiță, usturoi zdrobit și brânză rasă. Adăugați ierburi tocate fin, maioneza, amestecați bine toate ingredientele. Este mai bine să mănânci imediat această salată cu șprot, deoarece crutoanele vor deveni apoi ude și vor face mâncarea să nu fie atât de gustoasă.

Rețeta 4: Salată cu șprot și mazăre verde

O soluție excelentă atât pentru fiecare zi, cât și pentru sărbători. Mâncarea se dovedește foarte gustoasă, satisfăcătoare și aromată.

Ingredientele necesare:

• 1 conserve de șprot conservat;
• 1 conserve de mazăre verde;
• 3 oua;
• 1 ceapă de mărime medie;
• 1 morcov;
• 1 castravete murat;
• O jumătate de pâine;
• Maioneză - după gust.

Metoda de gatire:

Tăiați pâinea în batoane mici sau cuburi. Se prepară crutoanele la cuptor, se lasă să se răcească, se amestecă într-un bol cu ​​ulei de șprot. Se spala, se curata si se fierbe morcovii pana se inmoaie. Se fierb ouăle, se răcesc. Tăiați ceapa, ouăle, morcovii și castraveții în cuburi mici. Amestecă biscuiți înmuiați, șprot piure, ceapă, ouă, morcovi, castraveți și mazăre scursă într-un castron de salată. Se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.

Rețeta 5: Salată cu șprot și prune uscate

Gustul dulce neobișnuit al acestei salate picante va mulțumi chiar și pe cel mai pretențios gurmand. O gustare excelentă pentru o sărbătoare sau pentru fiecare zi.

Ingredientele necesare:

• 1 conserve de șprot în ulei;
• Ouă de pui – 5 buc.;
• 3 cepe mici;
• 2 cartofi;
• 1 mar verde;
• Prune uscate – 120 g;
• nuci – 50 g;
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Fierbeți cartofii până se înmoaie, îndepărtați coaja, răciți și dați pe răzătoare grosieră. Spălați mărul, curățați coaja și dați-l pe răzătoare. Se fierb ouăle, se răcesc, se toacă albușurile separat. Scurgeți uleiul din borcanul cu șprot și zdrobiți peștele cu o furculiță. Se fierb prunele la abur în apă, apoi se toacă mărunt. Ceapa se toaca marunt si se caleste pana se rumeneste. Se macină gălbenușurile, se toacă mărunt nucile. Așezați salata în straturi: primul strat - șprot, al 2-lea strat - proteine, maioneză, al 3-lea strat - cartofi, maioneză, al 4-lea strat - gălbenușuri, măr, maioneză, al 5-lea strat - ceapă, maioneză, al 6-lea strat - nuci, al 7-lea strat - prune uscate. Stratul de maioneza nu trebuie facut prea gros, altfel salata va arata ca terci.

Succesul preparării unei salate cu șprot depinde în mare măsură de produsele potrivite. Trebuie să alegeți singur mâncarea conservată cu deosebită atenție. Produsul ideal este considerat a fi unul care conține doar pește (se folosește des șprot), sare și ulei. În conformitate cu standardele de stat, peștele într-un borcan trebuie să fie cel puțin ¾ din volumul total al produsului. După deschiderea borcanului, ar trebui să acordați atenție stării șprotului. Peștele trebuie să fie întreg, să nu fie fărâmițat sau piure în niciun fel. Dacă conținutul seamănă cu terci, înseamnă că au existat nereguli în procesul de producție. O salată cu șprot făcută dintr-un astfel de produs nu va fi doar lipsită de gust, ci chiar și periculoasă. Este permisă deteriorarea ușoară a pielii de pește.

Când pregătiți o salată cu șprot, uleiul în sine este adesea folosit, așa că în astfel de cazuri nu trebuie să adăugați multă maioneză. Se recomandă să lăsați salatele în straturi să stea la frigider - acest lucru le va permite să se înmoaie mai bine și să devină și mai gustoase. Trebuie avut în vedere faptul că puteți păstra un borcan deschis de conserve timp de cel mult trei zile, prin urmare, după deschiderea șprotului, este indicat să începeți imediat pregătirea salatei. Mai există un secret - dacă șproții achiziționați au un gust puțin amar (ceea ce, în principiu, este permis), îi puteți zdrobi într-un bol și adăugați puțin suc de lămâie, acidul va ucide amărăciunea. În general, lămâia și șprotul „își joacă” perfect gustul celuilalt, care poate fi luat în considerare atunci când se prepară o salată cu șprot.

Foarte des, înainte de un festin care se apropie, gospodinele își dă capul, neștiind ce să pregătească ca aperitiv, în afară de salatele obișnuite. Oferim diversificarea meniului de sarbatori cu salate de sprot aperitiv. Sunt foarte simplu de preparat, dar ies gustoase și neobișnuite. Și din punct de vedere financiar, se dovedesc a fi destul de acceptabile. Aceste salate se potrivesc cu ușurință în masa de zi cu zi și vor fi un plus delicios la orice mic dejun sau cină de familie.

Salată delicioasă cu șprot

O reteta care nu are egal!

Ingrediente:

• 4 oua fierte,
• 1 conserve de șprot,
• biscuiti,
• 1 conserva de ciuperci,
• 1 ceapa medie,
• maioneză.

Pregătirea:

Se fierb ouăle. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și prăjiți.

Taiem ciupercile si le prajim separat. Lasă-l să se răcească.

Pisează șprotul cu o furculiță.

Pasați biscuiții (dacă sunt mari).

Facem salata in straturi:

2 ouă pe răzătoarea grosieră
- șprote
- ceapa prajita
-maioneză
-biscuiți
-maioneză
-ciuperci
-2 veverițe pe răzătoarea grosieră
-maioneză
-2 gălbenușuri pe răzătoare fină.

Pune salata finita la frigider pentru 2-3 ore, lasa-o la macerat!

Poftă bună!

Salată delicioasă cu șprot și brânză

Ingrediente:

• morcovi – 1 buc.;
• șprot - 1 borcan;
• ouă – 3-4 buc.;
• brânză tare – 70-80 g;
• ceapa – 1 buc.;
• maioneză.

Preparare:

Se fierb și se răcesc morcovii și ouăle.

Puteți găti totul într-o singură tigaie, scoateți ouăle la 8-10 minute după ce apa fierbe și lăsați morcovii la fiert încă 30-40 de minute.

Tăiați ceapa în cuburi medii sau jumătate de inele.

Se amestecă apă fierbinte cu oțet aproximativ 1:1 și se toarnă ceapa.

Se lasa cel putin 20-30 de minute. Înainte de utilizare, scurgeți tot lichidul din ceapă.

Scoateți șprotul din ulei. Le zdrobesc cu o furculiță și se amestecă cu ceapa.

Acoperiți vasul cu frunze de salată, puneți peste el un strat de șprot și ceapă și ungeți cu maioneză.

Curățați morcovii răciți și dați-i prin răzătoare.

Pune sprotul deasupra si ungem si el.

Răziți ouăle sau tocați-le cu o furculiță. Le întindem într-un al treilea strat și adăugăm din nou maioneză.

Răziți brânza cu partea fină a răzătoarei și presărați salata.

Se decorează cu crenguțe de verdeață și se servește.

Poftă bună!

Salată cu șprot, roșii și crutoane

Ingrediente:

• roșii – 2-3 buc.;
• castraveți – 2 buc;
• biscuiți – 80-100 g;
• șprot de ulei - 1 borcan;
• usturoi – 1-2 catei;
• maioneză.

Preparare:

Spălăm roșiile și castraveții sub robinet cu apă curentă și îi tăiem.

Scoateți șprotul din ulei și tăiați în mai multe bucăți.

Puneți roșiile și șprotul într-un castron, adăugați biscuiți.

Stoarceți usturoiul sau tocați-l mărunt cu un cuțit și asezonați totul cu maioneză.

Amestecați salata și serviți imediat înainte ca crutoanele să se înmoaie.

Adăugați orice verdeață dacă doriți.

Poftă bună!

Cum altfel poți pregăti o salată similară, vezi rețeta în videoclip.

Salată cu șprot și ouă

Ingrediente:

• ouă – 4-5 buc.;
• ceapa – 1 buc.;
• șprot în ulei – 1 borcan;
• maioneză.

Preparare:

Se pun ouăle în apă clocotită și se fierb timp de 8-10 minute. Umpleți ouăle pregătite cu apă rece și răciți.

În timp ce ouăle se gătesc, tăiați ceapa în bucăți medii, puneți-o într-un recipient adânc și turnați apă clocotită peste ea și lăsați-o deoparte 15-20 de minute. Puteți adăuga orice oțet în apă. O salată cu astfel de ceapă va fi mult mai gustoasă.

Curățați ouăle și le radeți cu o răzătoare grosieră.

Scoatem șproții din borcan, îi tocăm și îi amestecăm cu ceapa.

Acoperiți vasul cu frunze de salată. Ungem șprotul cu ceapă și îi ungem bine cu maioneză.

Pune ouă deasupra și decorează salata cu ierburi proaspete. Puteți zdrobi ouăle și șprotul cu o furculiță, adăugați ceapa și maioneza și amestecați.

Întindeți această salată pe pâine sau crutoane și stropiți cu ceapă verde.

Poftă bună!

Salată cu șprot și castraveți

Ingrediente:

• șprot în ulei – 1 borcan;
• castraveți proaspeți – 1-2 buc.;
• ouă – 3-4 buc.;
• usturoi – 1-2 catei;
• verdeaţă;
• maioneză.

Preparare:

Se fierb ouăle tare timp de 10 minute. Se răcește turnând apă rece.

Curățați ouăle răcite și tăiați-le cubulețe. Puteți folosi o feliere de ouă pentru asta.

De asemenea, tăiem castraveții proaspeți în cuburi sau fâșii.

Scoateți șprotul din ulei și tăiați în mai multe bucăți.

Puneți șprotul și ouăle într-un castron. Adăugați verdeață tocată.

Tăiați usturoiul foarte mărunt sau dați-l printr-o presă și puneți-l tot într-un bol cu ​​restul produselor.

Adăugați cantitatea necesară de maioneză și amestecați.

Salata ușoară cu șprot este gata. Poftă bună!

Salată de șprot cu ou și porumb

Ingrediente:

• șprot - 1 borcan;
• porumb - 1 conserve;
• ouă – 4-5 buc.;
• ceapa verde – 1 buchet;
• maioneză.

Preparare:

Înainte de a începe să pregătiți salata, trebuie să fierbeți ouăle tari. Pentru a face acest lucru, puneți ouăle într-o cratiță cu apă clocotită și gătiți timp de 8-10 minute. Apoi turnați apă rece peste ouă și așteptați până se răcesc.

Tăiați ouăle răcite în cuburi mici folosind o feliătoare de ouă sau un cuțit.

Scoatem pestele din borcanul cu ulei si ii taiem in mai multe bucati.

Tăiați ceapa verde. Pune totul într-un bol, asezonează cu cantitatea necesară de maioneză și amestecă.

Dacă se servește în boluri porționate, se presară porumb deasupra. O salata simpla si gustoasa este gata.

Pentru o altă rețetă de salată similară cu porumb, urmăriți videoclipul.

Salată cu șprot și cartofi

Ingrediente:

• cartofi – 2-3 buc.;
• morcovi – 1-2 buc.;
• șprot - 1 borcan;
• ouă – 2-3 buc.;
• brânză tare – 70-80 g;
• ceapa – 1 buc.;
• maioneză.

Preparare:

Fierbeți morcovii și cartofii până se înmoaie, fără a îndepărta coaja. Scurgeți apa, răciți și curățați.

Separat, fierbeți ouăle tari. Răciți-le sub apă rece.

Tăiați ceapa în jumătate de rondele sau bucăți medii. Se amestecă 1:1 apă fierbinte și oțet și se toarnă în ceapă. Se lasă 25-30 de minute. În acest timp, ceapa se va marina și amărăciunea va dispărea.

Apăsați șproții cu o furculiță și amestecați cu ceapa, după ce ați scurs apa din aceasta.

Răziți cartofii și puneți-i într-un strat pe o farfurie de servire. Ungeți-l cu maioneză.

Deasupra se pune un strat de peste si din nou maioneza.

Apoi, faceți un strat de morcovi ras și ungeți din nou.

Radem si ouale si le asezam pe morcovi. Le imbracam si cu maioneza.

Adăugați brânză rasă ca strat final și lăsați salata cel puțin 30-40 de minute.

Branza rasa poate fi inlocuita cu branza rasa rasa. În acest caz, cheagul de brânză se pune pe morcovi și se unge cu maioneză, iar deasupra se pun ouăle.

Poftă bună!

Salată cu șprot, orez și mazăre

Ingrediente:

• mazăre verde - 1 conserve;
• șprot - 1 borcan;
• orez - 0,5 linguri.

Preparare:

Spălați bine orezul de mai multe ori. Se fierbe pana se inmoaie, adaugand putina sare in apa. Dacă este necesar, clătiți orezul fiert și răciți.

Scurgeți lichidul din mazăre și amestecați-l cu orezul. Dacă doriți, adăugați puțină maioneză.

Se aseaza pe o farfurie cu frunze de salata verde.

Deasupra punem șprot.

Dacă doriți, stropiți cu ceapă verde.

Poftă bună!

Păstrează această colecție minunată de rețete pentru tine și împărtășește-le cu prietenii tăi!

Rețetele și metodele de preparare a acestora sunt extrem de simple. Cu toate acestea, fiecare fel de mâncare are propria sa aromă.

Opțiune simplă

Când oaspeții sunt așteptați la masă, fiecare gospodină, desigur, vrea să-i uimească cu abilitățile sale culinare. Dar uneori nu există nici timp, nici fonduri pentru asta. Pentru astfel de cazuri, salatele cu șprot sunt perfecte. Rețetele pentru care sunt pregătite sunt de obicei simple și nu necesită abilități speciale din partea interpretului. Luați, de exemplu, o opțiune care necesită următoarele ingrediente:

pentru 1 conserve de șprot - 4 ouă, 2 castraveți, puțină maioneză și câteva pachete de biscuiți.

Pregătirea acestui fel de mâncare durează nu mai mult de jumătate de oră:

1. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle tari.
2. Deschideți borcanul, scoateți peștele din el și așteptați până când uleiul s-a scurs complet din el.
3. Tăiați ouăle și castraveții la întâmplare. Nu există cerințe specifice aici, așa că dimensiunile pieselor pot fi oricare.
4. Într-un castron separat, combinați ouăle pregătite, șprotul și castraveții.
5. Asezonați produsele cu maioneză și amestecați totul bine.

După aceasta, masa finită poate fi transferată într-un bol de salată și adusă imediat la masă.

Șprot cu roșii

Dacă găsești dintr-o dată un borcan de șprot în dulap, atunci nu mai trebuie să-ți faci griji pentru salata pentru cină. Tot ce trebuie să faci este să verifici ce produse ai în casă pentru a te decide asupra unei anumite rețete. Puteți pregăti o varietate de salate cu șprot. Rețetele pentru aceste feluri de mâncare sunt întotdeauna ușor de repetat.

Chiar și o gospodină începătoare poate stăpâni o artă atât de simplă. Având în vedere că peștele se potrivește bine cu legumele, puteți alege o opțiune care va necesita:

240 grame șprot (1 conserve), 3 roșii proaspete, 2 căței de usturoi, maioneză, 3 felii de pâine și ierburi (pătrunjel, mărar).

Odată ce toate componentele sunt asamblate, vă puteți pune la treabă:

1. Scoateți peștele din borcan și tăiați-l în bucăți mici.
2. Tăiați roșiile fără a îndepărta coaja.
3. Treceți usturoiul printr-o presă specială.
4. Faceți biscuiți din pâine. Pentru a face acest lucru, tăiați feliile în cuburi mici și apoi încălziți-le la cuptor sau la microunde.
5. Turnați toate produsele într-un bol adânc și amestecați bine. Dacă este necesar, vasul poate fi ușor sărat.

Rezultatul este un amestec hrănitor și foarte gustos, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Șprot cu avocado

În mod surprinzător, popularul pește afumat în ulei se armonizează bine cu un fruct atât de exotic precum avocado. Puteți pregăti din ei un fel de mâncare original și nu chiar obișnuit. Uneori, direct din avocado se fac salate spectaculoase cu șprot, ale căror rețete sunt interesante pentru că sunt porționate. Acest lucru este foarte convenabil atunci când organizați diferite bufete. Pentru a lucra veți avea nevoie de:

pentru 3 avocado - ½ ceapă, 12 șproți, 2 ouă fierte și sucul de la o lămâie.

Această salată se face în câteva minute:

1. În primul rând, fructele exotice trebuie tăiate de-a lungul axei și semințele îndepărtate cu grijă din ele. Pulpa rămasă trebuie stropită imediat cu suc de lămâie.
2. Tăiați ceapa și ouăle fierte la întâmplare. Bucățile nu trebuie să fie prea mici.
3. Într-o farfurie separată, zdrobiți ușor șprotul cu o furculiță, apoi adăugați ouăle și ceapa tocate și amestecați totul bine.
4. Puneți o parte din amestecul preparat în cavitatea fiecărei jumătăți de avocado. Stropiți din nou suc deasupra.

Rezultatul sunt forme originale umplute, care sunt atractive nu numai ca aspect, ci și ca gust.

Șprot „plutitor”.

Orice bucătar se străduiește să-și transforme creația într-o adevărată operă de artă. Exact așa arată salata neobișnuită „Fish in the Pond”. Arată ca o imagine reală, pentru pregătirea căreia veți avea nevoie de următorul set de produse:

pentru 1 conserve de șprot - 4 cartofi, 200 de grame de brânză tare, 5 ouă, câțiva căței de usturoi (după gust) și maioneză.

Pentru a face salata „Pește în iaz”, urmați acești pași:

1. Separat se fierbe ouăle tari și cartofii.
2. Deschideți o cutie de șprot și apoi tăiați o bucată de 4 centimetri din partea de coadă a fiecărui pește.
3. Se macină ouăle, usturoiul și brânza separat.
4. Pur și simplu zdrobiți bucățile de pește rămase cu o furculiță.
5. Asezati produsele preparate intr-un bol de salata intr-o anumita succesiune: cartofi (pe ei puteti turna ulei dintr-o cutie) - sprot - oua cu usturoi - branza. Ungeți bine fiecare strat cu maioneză. Rezultatul va fi un fel de imitație a suprafeței apei dintr-un iaz.
6. Înfige bucăți de șprot în această masă, astfel încât cozile să fie pe exterior.

De la distanță pare că peștii se scufundă de fapt în iaz.

Combinație originală

Folosind crutoane obișnuite, puteți pregăti o salată incredibil de gustoasă cu șprot. În plus, arată foarte elegant ca aspect și poate decora orice masă de sărbători. Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:

150 de grame de ciuperci conservate (marinate sau sărate), o cutie de șprot, 1 ceapă mare, 4 ouă fierte, maioneză și orice biscuiți de grâu.

Metoda de gatire:

1. Tăiați ceapa cubulețe și căliți-o în ulei vegetal până se rumenește.
2. Curățați și rade ouăle.
3. Pisează șprotul cu o furculiță împreună cu untul.
4. Tăiați mărunt ciupercile cu un cuțit ascuțit.
5. Biscuiții ar trebui să fie mici. Bucățile mari vor trebui sparte manual.
6. Pentru a pregăti salata, produsele trebuie așezate în straturi: ½ parte ceapă - 2 ouă - șprot - ½ parte ceapă - maioneză - biscuiți - maioneză - ciuperci - albușuri - gălbenușuri.

Salata va fi mult mai gustoasa daca o lasi sa se infuzeze. Pentru a face acest lucru, vasul trebuie pus la frigider timp de 2 ore.

Salata "Peste"

Oricine iubește diversele delicii culinare ar trebui să-i placă foarte mult salata „Pește” cu șprot. Adevărat, prepararea sa necesită un set bogat de ingrediente:

2 ouă, 160 de grame de șprot conservat, 1 castravete murat și 1 proaspăt, 3 cartofi, o ceapă albastră, sare, 1 morcov mare, 15 grame de oțet și o lingură și jumătate de maioneză.

Pregătirea acestei salate necesită timp:

1. Fierbeți cartofii și morcovii timp de 15 minute. După aceasta, acestea trebuie curățate.
2. Fierbeți ouăle tari (7 minute), apoi puneți-le în apă rece pentru a se desprinde mai ușor cojile.
3. Deschide borcanul cu șprot și transferă conținutul într-un bol de salată.
4. Spălați castraveții și clătiți ceapa decojită cu apă rece.
5. Se macină cartofii pe răzătoarea grosieră împreună cu gălbenușurile.
6. Tăiați ceapa în cuburi și stropiți-o cu oțet.
7. Măcinați castraveții în același mod.
8. Tăiați cu grijă morcovii fierți în felii.
9. Se toaca albusurile la intamplare.
10. Se amestecă produsele tocate (cu excepția morcovilor și proteinelor) și se condimentează cu maioneză.
11. Așezați masa pregătită pe un vas sub formă de oval, îndreptat spre margini.
12. Stropiți partea stângă a figurii cu albușuri tocate. Acesta va fi capul peștelui.
13. Acoperiți restul cu morcovi, imitând solzi.
14. Din același morcov puteți face o gură și un ochi pentru un pește improvizat.

Această salată nu numai că arată frumos pe masă, dar are și un gust foarte bun.

Tandrețea oceanului

În cărțile de bucate puteți găsi multe moduri diferite de a face salata Ocean. Rețeta de șprot nu este ca niciuna dintre ele. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele componente principale:

un borcan de șprot, 3 ouă, 4 cartofi, 120 de grame de brânză tare, 3 morcovi, jumătate de grămadă de mărar și maioneză.

Chiar și o gospodină începătoare poate face față unui astfel de fel de mâncare:

1. Fierbeți cartofii și morcovii. Pentru a preveni ca legumele să devină acre, pregătirea lor trebuie verificată periodic cu vârful unui cuțit.
2. Fierbeți ouăle tari și curățați-le cu grijă.
3. Produsele preparate se macină împreună cu brânza folosind o răzătoare grosieră, dar nu se amestecă. Ca rezultat, fiecare dintre ele ar trebui să fie pe o farfurie separată.
4. Tăiați verdeața.
5. Designul salatei se formează treptat. Pentru a face acest lucru, produsele trebuie așezate unul peste altul: șprot (pasați cu furculița fără ulei) - cartofi - morcovi - ouă cu mărar - brânză. În acest caz, fiecare strat trebuie acoperit bine cu maioneză.

Înainte de a mânca, o astfel de salată trebuie să stea într-un loc răcoros, astfel încât să se poată înmuia bine.

Sărbătoarea gustului

O atenție deosebită merită salata cu șprot și porumb. Având în vedere proprietățile benefice ale fiecărui produs care este folosit pentru prepararea acestuia, felul de mâncare poate fi considerat nu numai gustos, ci și foarte sănătos. Pentru a funcționa, următoarele produse trebuie să fie pe masă:

240 de grame de șprot, 100 de grame de brânză tare, 250 de grame de fasole conservată, 2 căței de usturoi, 200 de grame de porumb într-un borcan, 80 de grame de biscuiți de secară, 4 crenguțe de pătrunjel și 3 linguri de maioneză.

Metoda de preparare a felului de mâncare este simplă și simplă:

1. Deschideți un borcan cu șprot. Se zdrobește peștele separat cu o furculiță și se toarnă uleiul cu generozitate peste crutoane.
2. Treceți usturoiul printr-o presă specială și radeți brânza.
3. Scoateți porumbul și fasolea din borcane, scurgând mai întâi sucul.
4. Combinați toate produsele preparate într-o farfurie și condimentați amestecul cu maioneză.

Această salată trebuie servită imediat. În caz contrar, biscuiții se vor înmuia rapid și vor deveni fără gust.

Design aer

Cum altfel poți face o salată cu șprot în straturi? Fiecare gospodină are propria sa metodă pentru asta. De exemplu, luați în considerare o rețetă care folosește următoarele ingrediente:

2 cartofi, 1 castravete, 2 ouă, o cutie de șprot, 1 morcov, sare, 150 de grame de varză albă, o grămadă de verdeață (ceapă cu pene, pătrunjel și mărar), 2 linguri de mazăre verde conservată și ½ cană de smântână .

Salata este pregătită într-un mod foarte interesant:

1. Pentru a lucra veți avea nevoie de un formular. Poate fi făcut dintr-o sticlă obișnuită de plastic de doi litri prin tăierea de jos și de sus a gâtului.
2. Se fierb cartofii, ouăle și morcovii separat, apoi se curăță și se toacă cu răzătoare.
3. Se toacă varza, se pune într-o cratiță, se adaugă apă și se fierbe până devine moale.
4. Curata castravetele de coaja si tai cubulete.
5. Trateaza interiorul formei cu ulei de masline si aseaza-l vertical pe o farfurie.
6. Pune cartofii chiar în partea de jos. Pentru a face straturile mai dense, acestea pot fi ușor compactate cu un pisher.
7. Puneți morcovii deasupra și turnați peste ei smântână.
8. Urmează gălbenușul, pe care ar trebui să puneți piureul de pește.
9. Peste stratul de șprot se așează castraveții, se sare puțin și se toarnă și smântână peste ei.
10. Urmează alternativ mazărea verde, ierburi tocate și varză.
11. Stratul final este albușul.

Salata trebuie să stea apoi o oră la frigider (sau 30 de minute la congelator). Abia după aceasta poate fi servit, după ce mai întâi a fost îndepărtat forma de plastic.