Sprawdzone przepisy na domowe wypieki. Proste przepisy na pyszne dania w domu

Twardy ser, szynka, słodkie ziele angielskie to świetne połączenie nadzienia do tych przewiewnych ptysiów. Te ciasta francuskie można upiec wcześniej, a przed podaniem dodać nadzienie i odgrzać.

Ta wegetariańska pizza zachwyci Cię jasnym kolorem i pachnącym aromatem oregano. Czas gotowania 1,5 godziny. 1. Do dużej miski wsyp mąkę i sól, dodaj drożdże. Powstałą mieszaninę zmiel z masłem...

Ta samsa jest bardzo duża. Ledwo mieści się na talerzu do serwowania. Trójkątna samosa z mięsem podawana jest najczęściej z bulionem. Takie połączenie okazuje się prawdziwym obiadem: zarówno pierwsze, jak i drugie danie...

Ten rodzaj samsy składa się z małych okrągłych ciasteczek, składających się z 4 sklejonych ze sobą kawałków. Zwykle tę samsę przygotowuje się z mięsem, a my ugotujemy ją „tovukli” (jak mówią w Uzbekistanie) - z kurczakiem…

Domowa samsa z dynią to bardzo popularna w Uzbekistanie wersja „budżetowej” samsy. Zaletą tego przepisu jest to, że do przygotowania nadzienia można użyć dowolnej dyni, nawet jeśli nie jest zbyt aromatyczna ani blada...

Uzbecki samsa jest zupełnie inny. Trójkątne, prostokątne, kwadratowe, okrągłe. Z różnymi nadzieniami, z różnych ciast. Mały, średni lub gigantyczny. Podwójne, potrójne i ćwiartkowe. Który z nich jest najbardziej klasyczny, najbardziej poprawny – nie ma co się spierać…

Do tego ciasta lepiej wybrać jabłka i gruszki, które są dojrzałe i aromatyczne, ale jędrne. Aby plasterki owoców nie ściemniały podczas moczenia w rumie, można je najpierw polać sokiem z cytryny...

Focaccia będzie o wiele ciekawsza, jeśli podczas wyrabiania ciasta dodamy do ciasta zioła: tymianek, majeranek, oregano lub rozmaryn (lub mieszankę tych ziół)…

Focaccia z serem to najpopularniejsze danie włoskiej prowincji Liguria. Tam jedzą je na śniadanie, towarzyszą do lunchu i jedzą kolację z oliwkami, serem i... pożywnym kawałkiem liguryjskiej focacci...

Ciasto z cebulą, jajkami i serem przygotowuje się w ciągu 1 godziny (z wyłączeniem przygotowania ciasta francuskiego). Przepis kulinarny: 1. Pokrój cebulę w cienkie pierścienie. Zmiel majeranek...

W tym pysznym cieście nadzienie ma zwiewną lekkość, a migdały tak dobrze komponują się z gruszkami, że razem tworzą bardzo harmonijną całość...

Mille-feuille (mille – feuille) w tłumaczeniu z francuskiego oznacza „tysiąc arkuszy”. Wcześniej tak nazywały się desery z ciasta francuskiego z czekoladą, jagodami i różnymi zwiewnymi kremami...

W tym przepisie jest bardzo mało mąki. Rezultatem nie jest jednak zapiekanka marchewkowa, ale babeczka. I pięknie, smacznie i zdrowo! Przygotowanie ciasta marchewkowego zajmuje 2 godziny...

Bułeczki żytnie gotuje się przez 3 godziny. Przepis na bułki żytnie: 1. Do dużej miski przesiej mąkę pszenną. Dodać drożdże, otręby, sól i kminek, wymieszać...

Bułeczki z twarogiem przypominają klasyczne serniki. Jedyną różnicą jest to, że nie są słodkie. Te bułeczki smakują szczególnie pysznie z filiżanką gorącej herbaty lub szklanką ciepłego mleka...

Ciasto z ciasta twarogowego z jagodami jest bardzo dobre w okresie, gdy w lesie pojawiają się aromatyczne maliny, poziomki i jagody, ale można je przygotować także zimą – ciasto w nim jest tak smaczne, że mrożone jagody też są dość smaczne odpowiedni..

Przygotowanie placka ziemniaczanego zaczynamy na 2 godziny przed podaniem. Przepis na placek ziemniaczany ze zdjęciem: 1. Ziemniaki umyj i gotuj w skórce do miękkości przez 30 minut...

Przygotowywanie pasztetu wieprzowego zaczynamy na 13 godzin przed podaniem. Przepis na pasztet schabowy: 1. Drożdże rozpuścić w ¾ szklanki ciepłej wody. Dodać cukier i sól...

Ten fiński placek narodowy, który wygląda jak duży bochenek chleba żytniego, jest zwykle robiony z filetu rybnego i smalcu. Przygotowywanie ciasta z łososiem kalakukko zaczynamy na 4 godziny przed podaniem.

Przygotowywanie bułki grzybowej zaczynamy na 5 godzin przed podaniem. Przepis na bułkę grzybową: 1. Aby przygotować ciasto, drożdże rozpuścić w ciepłym mleku (38 - 40°C), odstawić na 10 minut. Gdy drożdże się spienią, dodać 1 szklankę przesianej mąki i zagnieść...

Strudel jest bardzo popularny w Niemczech, Austrii, Czechach i na Węgrzech. Strudle są nie tylko słodkie - z nadzieniem wiśniowym, jabłkowym czy czekoladowym, ale także z mięsem, grzybami, ziemniakami i kapustą...

Ciasto cebulowe z serem przygotowuje się w ciągu 2 godzin. 1. Obierz cebulę i pokrój w pierścienie. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z masłem, smaż cebulę na średnim ogniu przez 10 - 15 minut, od czasu do czasu mieszając...

Te miękkie bułeczki świetnie smakują z filiżanką gorącej herbaty lub mleka. Przepis ze zdjęciem: 1. Drożdże rozcieńczamy w mleku, odstawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem na 10 - 15 minut...

Przygotowanie tej pysznej szarlotki jest dość proste. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z poniższymi prostymi zaleceniami: 1. Do dużej miski przesiej mąkę i sól, dodaj miękkie masło, skórkę z cytryny, jajko i cukier...

Świeże jagody pomagają spowolnić proces starzenia się organizmu, poprawić ostrość wzroku i zmniejszyć zmęczenie oczu podczas długotrwałej pracy przy sztucznym oświetleniu. Leczą nie tylko jagody, ale także liście borówki...

Ciasteczka z kawałkami czekolady można oczywiście kupić w sklepie, ale zrobienie ich w domu z dziećmi to świetna zabawa. Przygotowanie nie jest wcale trudne i zajmuje bardzo mało czasu...

Zgodnie z tym przepisem na wielkie wakacje można przygotować kilka ciast z różnymi owocami - śliwkami, jabłkami, gruszkami. Bananowe tatin gotuje się w 70 minut...

Ciasteczka owsiane, znane z dzieciństwa, są dość łatwe do zrobienia w domu. A nawet dodaj coś specjalnego do swojego ulubionego przysmaku. Ciasteczka owsiane gotowe w 60 minut...

Gugelhupf to nazwa nadana w Alzacji bogatemu ciastu z rodzynkami. To jedna z opcji wypieku tradycyjnego w kuchni europejskiej. Najbliżsi krewni Gugelhupfa to francuska brioszka, włoskie panettone i nasze ciasta wielkanocne...

Planując przygotowanie tego piernikowego domku należy pamiętać: ciasto piernikowe dość szybko czerstwieje – następnego dnia staje się dość twarde. Dlatego dom przygotowany według tego przepisu trzeba będzie albo zjeść od razu, albo po prostu zrobić z niego dekorację na stół sylwestrowy lub bożonarodzeniowy...

Aby przygotować to ciasto ze śliwkami, trzeba kupić słodkie odmiany śliwek, z których pestki można łatwo usunąć - na przykład śliwki węgierskie. Czas gotowania 1 godzina 45 minut...

Ciasto „Napoleon” to cienkie, chrupiące ciasto francuskie, przekładane delikatnym kremem i dekorowane polewą cukrowo-czekoladową...

Bułki z ciasta drożdżowego, w przeciwieństwie do bułek biszkoptowych, mogą być nie tylko słodkie. Pochodzą z różnymi nadzieniami: kapustą, grzybami, ziemniakami, mięsem mielonym i rybą...

Jabłkami nie da się zepsuć żadnego dania, a tym bardziej przepisu na klasyczny sernik. Sernik jabłkowy piecze się w 1 godzinę 40 minut...

Naczynia na noworocznym stole są same w sobie piękne, ale jeśli włożysz w nie odrobinę wysiłku, będą wyglądać absolutnie fantastycznie. Przepis na muffinki ze zdjęciem: 1. Migdały smażymy na suchej patelni przez 6 minut, ciągle mieszając...

Udowodniono, że regularne spożywanie jabłek chroni nasz organizm przed zawałem serca, nadciśnieniem, astmą i niektórymi rodzajami nowotworów. Idealnie, człowiek powinien jeść około 60 kg jabłek rocznie. Zatem do dzieła, przyjaciele!

Plasterki ciepłego ciasta pomarańczowego można podawać z lodami, kremem waniliowym lub śmietaną. 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Masło i cukier utrzeć na puszystą, lekką śmietankę...

Tort Opera to jeden z najdoskonalszych ciast czekoladowych w całej historii sztuki cukierniczej. To wyjątkowo przewiewny biszkopt czekoladowy bez mąki, połączony z kremowym ganache i kremem kawowym...

Suszone wiśnie w wypiekach są tak samo dobre jak świeże jagody. Połączenie spodu babeczki z aromatem cytryny i suszonych wiśni nadaje temu deserowi szczególnego uroku...

Ciasto bananowe jest niesamowicie miękkie, soczyste i aromatyczne. Ciasto to można upiec, dodając na wierzch kolejną porcję bananów, lub polać pysznym kremem...

W Szkocji to kruche ciasto nazywa się kruchym. Głównymi warunkami jego przygotowania są odpowiednie proporcje produktów i świeżego oleju. Czas pieczenia w zależności od kształtu i wielkości ciastek: 1 godzina - 1 godzina 20 minut...

Ciasto z kurczakiem to udane połączenie chrupiącego ciasta francuskiego, duszonego pora i delikatnego fileta z kurczaka w lekkim kremowym sosie. Przepis kulinarny ze zdjęciem: 1. Rozpuść masło w rondlu, dodaj kawałki kurczaka i smaż na złoty kolor przez 2 - 3 minuty (mięso nie powinno być zbyt usmażone)…

Przygotowanie tych ciast z mięsem, grzybami i warzywami nie będzie wymagało dużego wysiłku z Twojej strony, głównym warunkiem jest poprawna praca z delikatnym ciastem. Placuszki z ciasta filo można podawać z ziemniakami lub surówką, można też upiec małe placki na stół bufetowy...

To ciasto czekoladowe można zrobić niezwykle szybko, używając składników, które prawdopodobnie masz pod ręką. Kawałki ciasta możesz zabrać do biura i szkoły, na piknik czy w podróż i oczywiście delektować się nimi w domu przy kawie lub herbacie...

Święto dzieci to zawsze radosne wydarzenie. A tym, co uwielbiają nasze dzieci, jest oczywiście pizza. Przygotuj go sam - jest smaczniejszy, tańszy i co najważniejsze, bardziej niezawodny. Co więcej, proponowany przepis na jego przygotowanie nie będzie wymagał od Ciebie dużego wysiłku i czasu...

Nie można sobie wyobrazić osetyjskiej uczty bez ciast. Gospodynie osetyjskie robią te placki z nadzieniem, które aktualnie mają w domu i zależy głównie od pory roku, ale najczęściej spotykane są placki z mięsem i cebulą, same z serem, z ziemniakami i serem, z burakami i serem. .

Te czekoladowe serca będą wspaniałym prezentem dla ukochanej osoby na Walentynki. 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Za pomocą pędzla cukierniczego natłuść foremki serc olejem...

Placki z kapustą, jajkami i porami - danie jest nie tylko smaczne, ale także opłacalne. Przepis i sposób przygotowania są proste, produkty ogólnodostępne. Te ciasta mogą nakarmić całą rodzinę. Zalej je mocnym, gorącym bulionem i będzie obiad. Podawać do herbaty lub kawy - będzie zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek...

Pieczenie to szansa na szybkie, smaczne i satysfakcjonujące nakarmienie dużej firmy. Gospodynie domowe często pieką różne wypieki nie tylko na święta, ale także po to, by zapewnić domowe jedzenie dzieciom do szkoły czy dorosłym do pracy. W tej części portalu kulinarnego znajdziesz przepisy na wypieki ze zdjęciami: proste i smaczne.

Jeśli jako dziecko moja mama mało pieczyła i nie było babci, najprawdopodobniej osoba myśli, że pieczenie to wyłącznie słodka wersja potrawy. Powiedzmy ciasta z dżemem lub bułkę z rodzynkami. Tak naprawdę wypieki są dalekie od słodyczy. Różnego rodzaju ciasta dobrze komponują się z mięsami i rybami, serami i warzywami, twarogiem, jajkami i podrobami.

W tym dziale znajdziesz nie tylko przepisy na szybkie wypieki w domu, ale także dania trudne w realizacji. Wyjątkowość dużej liczby przepisów w jednym miejscu polega na tym, że każda osoba będzie mogła wybrać opcję odpowiednią dla siebie. Na przykład, jeśli Twoje doświadczenie z ciastem jest nadal minimalne, możesz najpierw spróbować ugotować, używając ciasta francuskiego kupionego w sklepie.

Ale tutaj wszystko zależy oczywiście od przepisu. Powiedzmy, że ciasto można przygotować niezwykle prosto, ale nadzienie będzie wymagało czasu i wysiłku. Ale w każdej sytuacji, niezależnie od tego, jakie pyszne wypieki wybierzesz, szybkie przepisy ze zdjęciami pomogą Ci szybko i satysfakcjonująco nakarmić rodzinę lub gości. Jeśli prawidłowo pracujesz z ciastem, wypieki można doskonale przechowywać nawet przez tydzień.

Dziś bardzo popularne jest kupowanie w sklepach gotowego ciasta francuskiego. To tak naprawdę złożona wersja ciasta do przygotowania w domu. Gotowa wersja ma dobry skład i eliminuje wiele kłopotów. Decydując się na pracę z takim ciastem, będziesz potrzebować pieczenia z ciasta francuskiego: przepisy kulinarne ze zdjęciami.

Praca z ciastem francuskim jest bardzo prosta, można krótko opisać ten proces. Najpierw musisz rozwałkować ciasto na okrąg, a następnie pokroić je od środka na trójkątne porcje, tak jak przy krojeniu pizzy. Następnie posmaruj ciasto sosem (można użyć zwykłego majonezu lub ketchupu) i dodaj nadzienie. Powiedzmy, że jako nadzienie możesz użyć zwykłego sera. Teraz przekręć każdy trójkąt, ale nie oddzielaj go od środka. Po ugotowaniu oddzielić trójkąty i podawać.

15.06.2019

Gofry ziemniaczane w gofrownicy elektrycznej

Składniki: ziemniaki, kefir, mąka, skrobia, jajko, sól, proszek do pieczenia, ser, pieprz, papryka, olej roślinny

Gofry ziemniaczane ugotowane w gofrownicy elektrycznej będą doskonałą pożywną przekąską lub ciekawym śniadaniem dla całej rodziny. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i stosunkowo szybkie.

Składniki:
- 300 g ziemniaków;
- 3-4 łyżki. kefir;
- 70 g mąki pszennej;
- 2-3 łyżki. skrobia;
- 2 jajka;
- 0,5 łyżeczki. sól;
- 0,5 łyżeczki. proszek do pieczenia;
- 100-120 g sera (twardego lub półtwardego);
- 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu;
- 1 szczypta papryki;
- 1 szczypta suszonych ziół;
- olej roślinny.

29.05.2019

Mrożone nadzienie wiśniowe do ciast

Składniki: wiśnia, skrobia, cukier

Wiśnie mrożone na zimę doskonale sprawdzają się jako nadzienie do ciast - piękne, soczyste i bardzo smaczne. To prawda, że ​​​​wiśnie muszą być odpowiednio przygotowane do takiego nadzienia. Właśnie o tym będzie ten przepis.
Składniki:
- mrożone wiśnie - 400 gr;
- 2 łyżki stołowe. skrobia;
- 3 łyżki. Sahara.

25.03.2019

Idealne ciasto na pizzę z mlekiem

Składniki: mąka, masło, mleko, drożdże, cukier, sól

Domowa pizza jest zawsze lepsza od kupnej. Jeśli oczywiście zostanie do tego przygotowane odpowiednie ciasto. To jest dokładnie przepis, który Ci oferujemy: Twoja pizza będzie po prostu wspaniała!
Składniki:
- 350 gramów mąki pszennej;
- 40 ml oliwy z oliwek;
- 250 gramów mleka;
- 7 gramów suchych drożdży;
- 0,2 łyżeczki. Sahara;
- 0,3 łyżeczki sól.

21.02.2019

Angielskie ciasto świąteczne

Składniki: jajko, cukier, masło, śmietana, mąka, proszek do pieczenia, jabłko, suszone morele, rodzynki, śliwki, daktyle, orzechy, koniak, przyprawa, cukier puder

Składniki:

- 2 jajka;
- 140 gramów brązowego cukru;
- 140 gramów masła;
- 50 ml. śmietanka 20%;
- 150 gramów mąki pszennej;
- 70 gramów mąki migdałowej;
- 10 gramów proszku do pieczenia;
- 1 jabłko;
- 65 gramów suszonych moreli;
- 65 gramów rodzynek;
- 30 gramów suszonych śliwek;
- 50 gramów daktyli;
- 60 gramów orzechów włoskich;
- 100 ml. Koniak;
- mielony cynamon, kardamon, goździki, suszony imbir;
- cukier puder.

05.01.2019

Wafel zwija się „Custard” w gofrownicy elektrycznej

Składniki: jajko, cukier, masło, wanilina, sól, olej roślinny, mąka

Bułki waflowe to przysmak z dzieciństwa! Na pewno nadal masz w domu starą gofrownicę elektryczną swojej mamy. Dlaczego więc nie podarować sobie i swojej rodzinie tych domowych słomek? Dzięki naszemu przepisowi jest to bardzo proste!
Składniki:
- 5 szt. jaj kurzych;
- 150-200 gramów cukru;
- 200 gramów masła lub margaryny;
- 1 szczypta soli;
- 1,3 szklanki mąki;
- olej roślinny do smarowania gofrownicy elektrycznej (w razie potrzeby).

10.12.2018

Szarlotka „Niewidzialna”, która rozpływa się w ustach

Składniki: mąka, jabłka, cukier, mleko, olej roślinny, jaja, proszek do pieczenia, masło

Szarlotka to ciasto idealne na rodzinne przyjęcie herbaciane. Przygotuj go według naszej receptury – będziesz zachwycony jego smakiem i wyglądem!

Składniki:
- mąka – 70 g;
- obrane jabłka – 400 g;
- cukier – 70 g;
- mleko – 80 ml;
- olej roślinny – 2 łyżki;
- jajka – 2 szt.;
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:
- cukier – 80 g;
- jajko – 1 szt.;
- masło - 50 gr.

15.11.2018

Ciasto w kuchence mikrofalowej w 10 minut

Składniki: mąka, cukier, kakao, mleko, jajko, olej roślinny, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, śmietana, cukier puder

Prosty przepis na ciasto, które można przygotować w zaledwie dziesięć minut. Ciasto wyrabia się szybko i piecze w kuchence mikrofalowej.

Będziemy potrzebować:
- 8 łyżek. l. mąka;
- 6 łyżek. Sahara;
- 3 łyżki. kakao;
- 6 łyżek. mleko;
- dwa jajka;
- 70 ml oleju roślinnego;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- 3 g cukru waniliowego;
- kwaśna śmietana;
- cukier puder.

26.08.2018

Leniwe chaczapuri z serem na patelni

Składniki: sól, jajko, mąka, ser żółty, śmietana, koper, pieprz, masło

Koniecznie spróbujcie tych bardzo smacznych i łatwych w przygotowaniu leniwych chaczapuri z serem na patelni.

Składniki:

- sól;
- 2 jajka
- 2 łyżki stołowe. mąka;
- 200 gramów sera;
- 200 gramów kwaśnej śmietany;
- pęczek koperku;
- pieprz;
- 30 gramów oleju roślinnego.

16.07.2018

Ciasto ze śliwkami

Składniki:śliwka, masło, mąka, jajko, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, sól, lody, mięta

Dzisiaj opowiem Wam jak upiec bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu placek ze śliwkami w piekarniku.

Składniki:

- 600-700 gramów śliwek,
- 100 gramów masła,
- 30 gramów oleju roślinnego,
- 250 gramów mąki,
- 2 jajka,
- szklanka cukru,
- 1 łyżka. cynamon,
- półtorej łyżeczki. proszek do pieczenia,
- szczypta soli,
- 30 gramów lodów kremowych,
- 2-3 liście mięty,
- trochę cukru pudru.

28.06.2018

Charlotte z jabłkami w multicookerze Polaris

Składniki: jajko, cukier, mąka, wanilina, cynamon, napój gazowany, jabłko

Niedawno kupiłam sobie multicooker Polaris i stał się on moim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. Najsmaczniejsza jest ta Charlotte z jabłkami.

Składniki:

- 3-4 jajka,
- szklanka cukru,
- szklanka mąki,
- 1 gram waniliny,
- pół łyżeczki cynamon,
- 1 łyżeczka. Soda,
- 1-2 jabłka.

20.06.2018

Prosta i pyszna szarlotka luzem „Trzy szklanki”

Składniki: cukier, kasza manna, mąka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sól, masło, jabłko, sok z cytryny, cynamon

Gospodynie domowe zawsze uwielbiały ciasta masowe - w końcu są bardzo proste i łatwe w przygotowaniu. A to ciasto - z jabłkami - nie będzie wyjątkiem. Z pewnością docenisz szybkość przygotowania ciasta i smakowity efekt.

Składniki:
Dla suchej mieszanki:
- cukier – 1 szklanka;
- kasza manna – 1 szklanka;
- mąka – 1 szklanka;
- cukier waniliowy – 10 g;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- sól – 1 szczypta;
- masło – 100 gr.
Do wypełnienia:
- jabłka – 1-1,2 kg;
- sok z cytryny - 1-2 łyżki;
- cynamon - opcjonalnie.

20.06.2018

Muffinki jogurtowe

Składniki: mąka, masło, jajko, cukier, proszek do pieczenia, gęsty jogurt

Muffinki są zawsze pyszne i piękne. Zwracamy uwagę na podstawowy przepis - z jogurtem, ale możesz bezpiecznie dodać do ciasta dodatkowe składniki - czekoladę, rodzynki, kandyzowane owoce itp.
Składniki:
- 80 gramów mąki;
- 50 gramów masła;
- 1 jajko;
- 0,25 szklanki cukru;
- 4 łyżki. gęsty jogurt grecki.

15.06.2018

Muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady

Składniki: mąka, kakao, proszek do pieczenia, cukier, mleko, czekolada, masło, jajko

Do filiżanki kawy lub herbaty proponuję upiec bardzo smaczne muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady. Przepis jest bardzo prosty.

Składniki:

- 200 gramów mąki,
- 2 łyżki stołowe. kakao,
- pół łyżki. proszek do pieczenia,
- 150 gramów cukru,
- 108 gramów mleka,
- 100 gramów czekolady,
- 85 gramów masła,
- 1 jajko.

31.05.2018

Muffinki czekoladowe z płynnym nadzieniem

Składniki: gorzka czekolada, masło, jajko, cukier, mąka, kakao

Miłośnicy słodyczy chętnie spróbują muffinek czekoladowych z płynnym nadzieniem. Deser ten należy podawać na gorąco, dlatego też nie wymieniono wielu składników.

Składniki:

- 40 gramów ciemnej czekolady;
- 30 gramów masła;
- 1 jajko;
- 15 gramów cukru;
- 15 gramów mąki;
- 0,5-1 łyżka. kakao.

31.05.2018

Naleśniki z kwaśnym mlekiem i bananem

Składniki: kwaśne mleko, banan, mąka, jajko, cukier, proszek do pieczenia, olej roślinny

Jeśli Twoje mleko jest kwaśne, nie spiesz się z jego wyrzuceniem, bo możesz z niego zrobić na przykład bardzo smaczne naleśniki bananowe.

Składniki:

- szklanka kwaśnego mleka;
- 1 banan;
- 200 gramów mąki;
- 1 jajko;
- 1 łyżka. Sahara;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny.

Witamy w naszym ulubionym dziale z przepisami na wypieki! Tutaj znajdziesz proste domowe przepisy krok po kroku ze zdjęciami, z których większość można przygotować w zaledwie 20-30 minut. Niewątpliwie najważniejszą rolę w procesie przygotowania pysznych wypieków odgrywa etap przygotowawczy – wytworzenie ciasta i nadzienie, dlatego w każdym przepisie staraliśmy się opisać wszystkie etapy krok po kroku, począwszy od etapu przygotowawczego aż po proces wypieku potraw, wszystkie przepisy zawierają wysokiej jakości zdjęcia procesu od początku do końca, aż do uzyskania produktu końcowego. Gotuj z nami i podziel się wrażeniami w komentarzach!

Bardzo smaczne i delikatne pączki z twarogiem. Te pączki będą doskonałą alternatywą dla zwykłych serników. Pączki gotują się bardzo szybko, więc możesz poczęstować nimi swoją rodzinę w weekend. Również małe dzieci uwielbiają pączki z twarogiem, pączki nie są bardzo tłuste, dlatego można je podawać dzieciom na podwieczorek. Składniki twarożek 200-250 g [...]

Ciasto na patelni ze skondensowanym mlekiem okazuje się średnio słodkie, bardzo delikatne i miękkie. Jego najważniejszym atutem jest szybkość przygotowania – ciasta piecze się na patelni bardzo szybko, dosłownie 30 minut i pyszne ciasto gotowe. Do impregnacji zwykle używam kwaśnej śmietany - po prostu mieszam śmietanę 20% tłuszczu z cukrem […]

Przepis na to ciastko został wynaleziony w Ameryce. Dużą popularność zyskała dzięki prostemu zestawowi produktów i łatwemu procesowi przygotowania. Cały proces od ugniatania do pieczenia zajmie Ci nie więcej niż 40 minut. Ponadto, aby skrócić czas gotowania, można przygotować suchą mieszankę wcześniej i przechowywać ją w słoiczku z pokrywką, a […]

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie Sochniki to smak dzieciństwa. Mama pracowała, a po szkole ja chodziłem do niej do pracy i pracowałem z nią do końca. W holu kliniki mojej mamy znajdował się bufet cateringowy i sprzedawano tam wszelkiego rodzaju wypieki, łącznie z sochnikami czy sochniami. Próbowałem […]

Bardzo delikatna szarlotka. Ciasto wychodzi miękkie i rozpływa się w ustach. Dolna warstwa jest „nie drzewna”, ale bardzo smaczna, a górna jest chrupiąca. Ilość jabłek w przepisie można zwiększyć do 1 kg, wskazane jest, aby wziąć jabłka słodko-kwaśne lub słodkie, które również będą dobre. jeśli są soczyste. Gotowanie takiego tartego [...]

Bardzo smaczne ciasto czekoladowe z bardzo nietypowym składnikiem - cukinią))) Jednak to dzięki cukinii ciasto okazuje się bardzo delikatne i wilgotne, nieco przypominające ciasto brownie. Jeśli uwielbiacie wypieki czekoladowe, gorąco polecam chociaż raz upiec tę babeczkę, zwłaszcza, że ​​jest bardzo łatwa w przygotowaniu. I żebyście nie […]

Ciasto według tego przepisu przypomina nieco przepis na ciasto ze śliwkami. Dla mnie jest to bardzo wygodny i szybki przepis, w którym można wszystko zagnieść w jednej misce))) Ciasto ze świeżymi brzoskwiniami okazuje się bardzo delikatne i aromatyczne. Ponieważ brzoskwinie bardzo dobrze komponują się z miętą, można dodać kilka gałązek lub […]

Bardzo aromatyczne i sycące ciasto z kurkami. Ciasto to może całkowicie zastąpić obiad lub lunch. Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.Tym razem do przygotowania ciasta użyłam mojego ulubionego ciasta śmietanowego, ale czasami robię ciasto z klasycznym ciastem kruchym. Myślę, że możesz spróbować tego ciasta także z ciastem francuskim. […]

Co może być smaczniejszego niż ciasto ze świeżymi i aromatycznymi jagodami? Ciasto z jagodami to chyba najjaśniejszy znak lata. Otwarte ciasta kruche z jagodami są bardzo łatwe w przygotowaniu, a ich smak jest po prostu nieporównywalny. Proponuję trochę udekorować ciasto jagodowe i wymieszać czarną porzeczkę z ubitymi białkami. I zwykły piasek […]

Chociaż babeczka jest domowej roboty, w niczym nie ustępuje wykwintnym deserom restauracyjnym. Ten przepis na babeczki jest moim ulubionym. Miłe jest też to, że smak tej babeczki można wielokrotnie zmieniać dodając różne suszone owoce, owoce kandyzowane czy orzechy (nie więcej niż 100 gramów). Smak można wzbogacić także likierami lub suszonymi owocami […]

Bardzo smaczna galette (ciasto) z dużą ilością owoców i chrupiącym ciastem. Jako nadzienie możesz użyć dowolnych owoców lub jagód. Jeśli używasz wodnistej jagody, lepiej wymieszać ją ze skrobią lub nawet trochę ugotować. Zaletą tej galette jest to, że jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a składniki […]

Bez fałszywej skromności oświadczam, że jest to ciasto idealne chude, doskonale sprawdzające się zarówno w zestawie produktów (zawsze są dostępne w domu), jak i w procesie wyrabiania ciasta, jak i w procesie pracy z nim, a przede wszystkim przede wszystkim w gotowych wypiekach. Z tego ciasta można upiec różne placki owocowe, placki z twarogiem lub serem, [...]

Crumble to klasyczny angielski deser. Crumble w tłumaczeniu z angielskiego oznacza okruchy. To właśnie okruszki sprawiają, że prosty przepis wygląda tak elegancko. Jako bazę używam jabłek, ale w zasadzie można użyć dowolnych jagód i owoców, jedyne co radzę dodać do soczystych (wodnistych) jagód to odrobina skrobi, aby ich soczystość nie zmiękła […]

Co roku czekam na sezon dyniowy, żeby zacząć robić to wspaniałe ciasto. A potem przez cały sezon ten placek z cukinii jest częstym gościem na naszym stole. Jest dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Parmezan jest tu idealny, ale być może można go zastąpić [...]

Ten przepis na ciasto ze śliwkami jest chyba moim ulubionym i nie bez powodu))) Przepis na ten placek ze śliwkami cieszy się tak dużą popularnością, że co roku na prośbę czytelników publikowany jest w New York Times. Wciąż nie odkryłam, w czym tkwi jego sekret, ale robienie ciasta to prawdziwa przyjemność. Proste produkty, a wynik jest prosty [...]

Najsmaczniejsze ciasto morelowe! Połączenie delikatnego ciasta i soczystych moreli. Jak mówi mój mąż, ciasto po prostu wpada do ust i nie da się go zatrzymać. To ciasto będzie również odpowiednie do ciasta brzoskwiniowo-śliwkowego. Nie zrażajcie się obecnością dżemu morelowego, bo możecie go zrobić w trakcie pieczenia ciasta. Tylko […]

14.06.2019

Nadzienie rabarbarowe do ciasta drożdżowego

Składniki: rabarbar, cukier, cynamon

Jeśli lubisz słodkie ciasta z ciasta drożdżowego, przyda Ci się ten przepis na nadzienie do ciasta rabarbarowego. Dzięki niemu zawsze będziesz miał pyszne wypieki na swoim stole.

Składniki:
- 300 g rabarbaru;
- 4-5 łyżek. Sahara;
- 0,5 -1 łyżeczka. mielony cynamon.

06.03.2019

Kruche ciasto z malinami

Składniki: mąka, masło, jajko, sól, maliny, śmietana, cukier, wanilina

Uwielbiam kruche ciasta. Ponieważ są bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Dziś opowiem Wam jak zrobić jedno z moich ulubionych ciast kruchych z nadzieniem malinowym.

Składniki:

- 225 gramów mąki pszennej;
- 150 gramów masła;
- 5 jaj;
- sól;
- 150 gramów malin;
- 305 gramów kwaśnej śmietany;
- 150 gramów cukru;
- ekstrakt waniliowy.

06.03.2019

Kulich według Dukana

Składniki: twarożek, otręby owsiane, skrobia, kurkuma, sezam, jajko, proszek do pieczenia, mleko w proszku

Jeśli jesteś na diecie Dukana, proponuję przygotować na Wielkanoc pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto wielkanocne. Przepis jest dość prosty.

Składniki:

- 200 gramów twarogu;
- 35 gramów otrębów owsianych;
- 30 gramów skrobi kukurydzianej;
- 5 gramów mielonej kurkumy;
- 10 gramów czarnego sezamu;
- 1 jajko;
- 5 gramów proszku do pieczenia;
- Substytut cukru;
- mleko w proszku.

21.02.2019

Dietetyczne ciasto wielkanocne

Składniki: twarożek, miód, jajko, skrobia, plasterek, proszek do pieczenia, rodzynki, orzechy, owoce kandyzowane

Składniki:

210 gramów twarogu 2%;
- 3 łyżki. Miód;
- 2 jajka;
- 2 łyżki stołowe. skrobia ziemniaczana;
- 4 łyżki. otręby;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- rodzynki;
- orzechy laskowe;
- kandyzowane owoce.

05.01.2019

Wafel zwija się „Custard” w gofrownicy elektrycznej

Składniki: jajko, cukier, masło, wanilina, sól, olej roślinny, mąka

Bułki waflowe to przysmak z dzieciństwa! Na pewno nadal masz w domu starą gofrownicę elektryczną swojej mamy. Dlaczego więc nie podarować sobie i swojej rodzinie tych domowych słomek? Dzięki naszemu przepisowi jest to bardzo proste!
Składniki:
- 5 szt. jaj kurzych;
- 150-200 gramów cukru;
- 200 gramów masła lub margaryny;
- 1 szczypta soli;
- 1,3 szklanki mąki;
- olej roślinny do smarowania gofrownicy elektrycznej (w razie potrzeby).

05.01.2019

Bajgle z makiem

Składniki: mąka, woda, drożdże, margaryna, cukier, sól, mak

Zadowolenie rodziny doskonałymi wypiekami jest dość proste: upiecz dla nich bułeczki z makiem zgodnie z przepisem GOST ZSRR. Możesz być pewien świetnego wyniku!

Składniki:
Na ciasto:
- 100 gramów mąki pszennej;
- 150 ml oczyszczonej wody;
- 7-8 gramów drożdży prasowanych (0,5 łyżeczki granulowanych).

Dla testu:
- 350 gramów mąki pszennej;
- 135 ml wody;
- 40 gramów margaryny maślanej;
- 60 gramów cukru;
- 7-8 gramów soli.

Na górze:
- 3-4 łyżki. mak cukierniczy.

30.11.2018

Ciasto „Zgniły kikut” z dżemem

Składniki: masło, kakao, cukier, mleko, beza, śmietana, wanilina, krakersy, mąka, dżem, jajko, kefir, soda, sól

To pyszne i piękne ciasto robię niemal na każde święto. Oczywiście będziesz musiał ciężko pracować w kuchni, ale warto. Absolutnie każda gospodyni domowa może przygotować to ciasto.

Składniki:

- 300 gramów mąki,
- 1 szklanka + 2 łyżki. Sahara,
- szklanka dżemu bez pestek,
- 2 jajka,
- szklanka kefiru lub kwaśnego mleka,
- półtorej łyżeczki. Soda,
- szczypta soli,
- 500ml. kwaśna śmietana,
- 2 łyżki stołowe. cukier puder,
- wanilina na czubku noża,
- 2 łyżki stołowe. bułka tarta,
- 50 gramów masła,
- 2 łyżki stołowe. kakao w proszku,
- 50 ml. mleko,
- 3 bezy.

26.08.2018

Achma z lawaszu z serem i twarogiem

Składniki: lawasz, jajko, kefir, twarożek, ser żółty, czosnek, sól, pieprz, zioła, masło

Achma to bardzo smaczne danie. które możesz przygotować samodzielnie. Opisałem szczegółowo jak to zrobić.

Składniki:

- 3 chleby pita,
- 2 jajka,
- 100 ml. kefir,
- 300 gramów twarogu,
- 250 gramów sera Adyghe,
- suszony czosnek,
- sól,
- pieprz,
- zieleń,
- 1 łyżka. olej roślinny.

05.08.2018

Charlotte z melonem

Składniki: mąka, jajko, skrobia, cukier, melon, sól

Latem proponuję przygotować bardzo smaczne ciasto - Charlotte z melonem. Przepis jest bardzo prosty. Ciasto to doskonale nadaje się zarówno do herbaty, jak i kawy.

Składniki:

- 200 gramów mąki,
- 3 jajka,
- 1 łyżka. skrobia,
- 100 gramów cukru,
- 150 gramów melona,
- szczypta soli.

05.08.2018

Ciasto z Borówkami

Składniki: borówki brusznicy, skrobia, sól, mąka, masło, proszek do pieczenia, cukier, jajko

Borówka brusznica nie jest jagodą szczególnie smaczną, lekko kwaśną z goryczką i zupełnie niepozorną. Dziś opowiem Wam jak zrobić najsmaczniejsze ciasto z tą pyszną jagodą.

Składniki:

- 300 gramów borówek,
- 1-2 łyżki. skrobia,
- szczypta soli,
- 2 szklanki mąki,
- 75 gramów masła,
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia,
- 150 gramów cukru,
- 1 jajko.

05.08.2018

Placki jagodowe w piekarniku

Składniki: jagody, cukier, skrobia, drożdże, cukier, skrobia, jajko, śmietana, masło, mąka, sól

W mgnieniu oka będziesz mieć gotowe placki z jagodami. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Z pewnością każdemu przypadnie do gustu to ciasto, świetnie smakuje z filiżanką herbaty.

Składniki:

Cukier waniliowy – 15 gramów,
- drożdże – 40 gramów,
- cukier – 0,5 szklanki,
- skrobia – 1 łyżka stołowa,
- jajka – 1 szt. + 1 żółtko,
- śmietana – 2 łyżki,
- masło – 50 gramów,
- mąka – 2 -2,5 szklanki,
- sól - szept,
- jagody – 1 szklanka,
- cukier – 1,5 łyżki,
- skrobia – 1,5 łyżki.

23.07.2018

Ciasto Tatarskie Z Mięsem I Ziemniakami

Składniki:śmietana, sól, mąka, cukier, masło, jajko, woda, cebula, przyprawa, bulion mięsny, mięso, ziemniaki

Ciasto tatarskie z mięsem i ziemniakami będzie prawdziwą ozdobą każdego stołu. Przepis jest bardzo prosty i dość szybki.

Składniki:

- 120 ml. kwaśna śmietana;
- kilka szczypt soli;
- 500 gramów mąki;
- szczypta cukru;
- 50 gramów masła;
- 1 jajko;
- 100 ml. woda;
- 2 cebule;
- przyprawy;
- 300 ml. bulion mięsny;
- 350 gramów mięsa;
- 1 kg. ziemniaki.

16.07.2018

Ciasto ze śliwkami

Składniki:śliwka, masło, mąka, jajko, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, sól, lody, mięta

Dzisiaj opowiem Wam jak upiec bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu placek ze śliwkami w piekarniku.

Składniki:

- 600-700 gramów śliwek,
- 100 gramów masła,
- 30 gramów oleju roślinnego,
- 250 gramów mąki,
- 2 jajka,
- szklanka cukru,
- 1 łyżka. cynamon,
- półtorej łyżeczki. proszek do pieczenia,
- szczypta soli,
- 30 gramów lodów kremowych,
- 2-3 liście mięty,
- trochę cukru pudru.

30.06.2018

ciasto rabarbarowe

Składniki: mąka, kasza manna, cukier, jajko, kefir, masło, rabarbar, sól, soda, proszek do pieczenia

To ciasto z rabarbarem zrobisz bardzo prosto i szybko. Wypieki wychodzą puszyste i bardzo smaczne.

Składniki:

- 150 gramów mąki;
- 120 gramów semoliny;
- 200 gramów cukru;
- 3 jajka;
- 200 ml. kefir lub jogurt;
- 60 gramów masła;
- 300 gramów rabarbaru;
- sól;
- Soda;
- proszek do pieczenia.

28.06.2018

Charlotte z jabłkami w multicookerze Polaris

Składniki: jajko, cukier, mąka, wanilina, cynamon, napój gazowany, jabłko

Niedawno kupiłam sobie multicooker Polaris i stał się on moim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. Najsmaczniejsza jest ta Charlotte z jabłkami.

Składniki:

- 3-4 jajka,
- szklanka cukru,
- szklanka mąki,
- 1 gram waniliny,
- pół łyżeczki cynamon,
- 1 łyżeczka. Soda,
- 1-2 jabłka.

28.06.2018

Ciasto malinowe z ciasta kruchego

Składniki: masło, jajko, cukier, mąka, sól, proszek do pieczenia, maliny

Proponuję zrobić bardzo smaczny placek malinowy z ciasta kruchego. Przygotowanie tego pysznego ciasta wcale nie jest trudne, okazuje się niezwykle smaczne.

Składniki:

- 250 gramów masła,
- 1 jajko,
- 180 gramów cukru,
- 450 gramów mąki,
- szczypta soli,
- pół łyżeczki proszek do pieczenia ciasta,
- 300 gramów malin.

Pieczenie można nazwać dowolnym daniem powstałym na bazie mąki poprzez pieczenie w piekarniku, na patelni itp. Istnieje wiele rodzajów wypieków. Należą do nich ciasta, naleśniki, serniki, ciasta, pizza, chaczapuri, ciasteczka, ciasta itp. Proces wytwarzania tych smakołyków nazywany jest również pieczeniem. Jak przytulnie robi się w domu, gdy cała rodzina gromadzi się przy stole z domowymi ciastami!

Oczywiście dużo łatwiej jest pobiec do najbliższego sklepu i kupić to, czego dusza zapragnie. Na szczęście dzisiaj już nikogo nie zaskoczą sklepowymi wypiekami, jest ich pod dostatkiem. Jednak świeże, aromatyczne, pyszne domowe wypieki to coś więcej niż tylko wyrób z ciasta, one zachwycają, tworzą nastrój i aurę w domu. Samodzielnie przygotowując to danie, zwłaszcza z produktów, których pochodzenie i jakość znasz, masz gwarancję absolutnego bezpieczeństwa i świeżości swojej kuchni. Wypieki będą idealne! Co prawda trzeba poświęcić trochę więcej czasu niż na zwykłą wycieczkę do sklepu, ale warto. Ponadto istnieją przepisy na szybkie wypieki, proste wypieki lub, jak to się mówi, szybkie wypieki. W piekarniku wszystkie produkty przygotowane według tych prostych przepisów wychodzą po prostu cudowne. Pieczenie w pośpiechu pomoże Ci w najbardziej nieoczekiwanych sytuacjach, gdy nie ma czasu myśleć o poczęstunku.

Przepisy na wypieki są różnorodne i liczne. Wszystko zależy od tego, jaki rodzaj ciasta lubisz najbardziej: są wypieki na słodko, wypieki bogate, wypieki drożdżowe, wypieki bez drożdży, ciasta francuskie itp. Proste przepisy na wypieki można znaleźć przy użyciu dowolnego z tych rodzajów ciasta. Pamiętaj jednak, że najlepsze pieczenie nie zawsze jest łatwe. Najlepsze przepisy na wypieki wymagają wiele wysiłku w wyrobieniu ciasta, uformowaniu produktu, dekoracji i wykonaniu. Z reguły używają dużej liczby składników, których przestrzeganie proporcji jest bardzo ważnym warunkiem sukcesu.

Wiele początkujących gospodyń domowych próbuje nauczyć się piec, korzystając z przepisów ze zdjęciami gotowych produktów. To jest właściwy i prosty sposób. Przepisy na wypieki ze zdjęciami są bardziej zrozumiałe. Tak okazuje się, że domowe wypieki są proste i pyszne, przepisy ze zdjęciami spełniają swoje zadanie. Przygotuj swoje ulubione domowe wypieki, przepisy znajdziesz na naszej stronie, zajrzyj uważnie. Na pewno pokochasz nasze najlepsze przepisy na szybkie wypieki, domowe przepisy na wypieki, proste przepisy na wypieki, przepisy na wypieki ze zdjęciami, proste i łatwe.

Ważnym warunkiem przygotowania bardzo smacznych wypieków jest to, aby opierać się na przepisach, a w ich wytwarzanie trzeba włożyć duszę i wyobraźnię. Na początek możesz używać prostych przepisów na wypieki na każdy dzień, ale jeśli chcesz częściej spędzać wakacje w domu, naucz się gotować naprawdę pyszne świąteczne wypieki, przepisy ze zdjęciami są do Twojej dyspozycji. Twoi bliscy pokochają te domowe wypieki, przepisy ze zdjęciami, które wybrałeś, i będą stale prosić Cię o ugotowanie tego dania.

Ogólnie rzecz biorąc, pyszne przepisy na wypieki, a także proste przepisy na wypieki powinny znajdować się w arsenale każdej gospodyni domowej. W końcu to szybkie pieczenie na herbatę, domowe słodkie wypieki, które pomogą Ci w przypadku niespodziewanych, ale miłych gości.

Zdecydowanie uczymy się piec, proste przepisy zawierają minimum składników i wymagają trochę czasu.

Przepisy ze zdjęciami szczegółowo opowiedzą, jak przygotować dowolne, na przykład słodkie wypieki, a my podamy tylko kilka przydatnych wskazówek:

Najszybszy sposób na przygotowanie ciasta kruchego. Jego bazą jest masło lub margaryna;

Szybkie pieczenie można wykonać z gotowego ciasta. W sprzedaży zawsze jest ciasto francuskie drożdżowe. Przygotowane z niego dania wymagają minimum czasu;

Łatwo jest przygotować tak zwane ciasta masowe, nadzienie z reguły nie wymaga specjalnej obróbki cieplnej;

Konwencjonalne wypieki ubija się w piekarniku lub na płycie kuchennej, zwykle z dużą ilością masła;

Przed pieczeniem dokładnie przestudiuj przepis. Upewnij się, że niezbędne produkty są przygotowane;

Wypróbuj najpierw dla siebie nowe przepisy na niewielkiej liczbie produktów, a lepiej najpierw dla siebie, a nie dla gości;

Większość potraw pieczonych w piekarniku wymaga jego wstępnego nagrzania. Dzięki temu proces pieczenia będzie wydajniejszy i szybszy;

Przygotowując w pośpiechu proste wypieki, używaj prostych i niedrogich produktów, a nie przysmaków;

Wszystkie składniki do przygotowania ciasta nie powinny być zimne. Po wyjęciu ich z lodówki warto lekko podgrzać potrawę, np. za pomocą kuchenki mikrofalowej.