Firma zajmująca się uprawą ziemniaków. Wszystkie zawiłości związane z opracowaniem biznesplanu dotyczącego uprawy ziemniaków

Działalność rolnicza może być bardzo dochodowa, ale należy do niej podchodzić mądrze. Początkujący przedsiębiorcy bardzo rzadko zwracają uwagę na uprawę i sprzedaż ziemniaków. Chociaż ten produkt jest bardzo powszechny i zawsze cieszy się dużym zainteresowaniem, sam biznes wymaga dużo czasu, wysiłku i kosztów finansowych.

Zalety i wady biznesu ziemniaczanego

Uprawa ziemniaków jako firma ma szczególne zalety, które odgrywają ważną rolę przy rozpoczynaniu tej działalności.

Rentowność biznesu jest bardzo wysoka i wynosi 160%, ponieważ produkt cieszy się dużym zainteresowaniem, szczególnie w dużych miastach, gdzie nie ma działek lub są one bardzo małe.

Do prowadzenia działalności gospodarczej wykorzystuje się specjalny sprzęt do uprawy ziemniaków i uprawy ziemi. Tutaj wystarczy kilka małych traktorków.

Ale są tu też trudności, to znaczy wielkość zbiorów zależy bezpośrednio od jakości materiału do sadzenia, a także od warunków pogodowych i stopnia ochrony przed szkodnikami.

Nie zapominaj, że gleba, na której sadzi się ziemniaki, potrzebuje odpoczynku i regularnych nawozów, a traktory potrzebują paliwa i smarów. Ale rentowność bardzo szybko pokrywa wszystkie koszty.

A biznes ziemniaczany można rozpocząć na małej działce, nawet z powierzchni 3 akrów można zebrać około 250-300 kg plonów. Ponadto uprawa produktu nie wymaga specjalnej wiedzy.

Wady obejmują niską cenę sprzedaży ziemniaków oraz fakt, że można je uprawiać tylko w ciepłym sezonie.

Jak uprawiać ziemniaki

Zanim zaczniesz robić interesy, powinieneś przestudiować plan uprawy produktu, ponieważ przyszłe zbiory zależą bezpośrednio od prawidłowego sadzenia i pielęgnacji.

Ziemniaki to jedne z warzyw najbardziej wrażliwych na pogodę i klimat. Można ją uprawiać dwoma metodami. Pierwsza to odmiany wcześnie dojrzewające, które sadzi się w szklarniach i trafia do sprzedaży wczesną wiosną, a druga to odmiany na otwartym terenie i trafiają do sprzedaży jesienią.

Pierwsza metoda ma większą opłacalność, ale wymaga również wysokich kosztów aranżacji szklarni. Ale druga metoda jest tańsza i idealna dla początkujących z małym kapitałem początkowym.

Ziemniaki są rośliną wcześnie dojrzewającą i od sadzenia do zbioru potrzebują około 4 miesięcy. Technologia uprawy jest bardzo prosta i obejmuje tylko kilka głównych etapów pracy:

przygotowanie nasion do sadzenia;
przygotowanie miejsca i sadzenie;
Hilling i nawożenie;
Zwalczanie szkodników;
czyszczenie i przechowywanie;
pakowanie i sprzedaż.

Skupowane sadzeniaki muszą posiadać wszystkie wymagane dokumenty potwierdzające odmianę oraz wysoką odporność na choroby, a także produktywność. Materiał do sadzenia musi spełniać rygorystyczne wymagania, wielkość bulw wynosi około 3-5 cm średnicy. Podczas sadzenia bulw różnych odmian nie zaleca się ich mieszania.

Wegetacja takich roślin powinna wynosić co najmniej 100%, a plon powinien być stabilny i bardzo wysoki. Jeśli reprodukcja produktu nie osiągnie stopnia 2, nie zaleca się stosowania go na nasionach.

Przygotowanie nasion odbywa się jesienią, ziemniaki są sortowane. Na nasiona pozostają tylko zdrowe bulwy, które nie mają plam, wrzodów i nie są w żaden sposób uszkodzone. Po starannej selekcji są zazieleniane, w tym celu układane są na świetle przez około 3 tygodnie. Ale bezpośrednie promienie są dla nich zabronione, tylko rozproszone światło.

Po ogrodnictwie nasiona przechowuje się w magazynie w temperaturze około +3 stopni i wilgotności co najmniej 80%.

Po przechowywaniu, na 30 dni przed sadzeniem, nasiona wyjmuje się i przenosi do ciepłego i jasnego miejsca w celu kiełkowania. Kiełki ziemniaków gotowych do sadzenia powinny mieć 1 cm, jeśli trafisz na duże bulwy, to ostrożnie dzielisz je na 2 części, pozostawiając kiełki na obu połówkach, powinno być ich około 4. Aby zapobiec gniciu ciętych bulw, zaleca się traktowanie ich żywicą drzewną.

Jednak w przypadku ziemniaków uprawianych na skalę przemysłową nie sortuje się ich ręcznie, cały proces jest całkowicie zautomatyzowany.

Termin sadzenia zależy całkowicie od warunków pogodowych, to znaczy na południu ziemniaki można sadzić w marcu, w strefie środkowej na początku maja, a na północy dopiero na początku lata. Temperatura gotowej gleby powinna być większa niż 12 stopni.

Glebę przygotowuje się wcześniej, w tym celu małe powierzchnie kopie się łopatami, a duże zaoruje traktorem. Podczas przygotowania gleba jest poluzowana, dzięki czemu roślina będzie miała wystarczającą ilość powietrza i wilgoci.

Materiał sadzi się w rzędach w odległości co najmniej 1 metra. Odległość ta jest wymagana do pełnego rozwoju krzewów oraz łatwej obróbki i zbioru przy użyciu specjalnego sprzętu.

Podczas pracy z agregatami frezującymi korzenie nie ulegną uszkodzeniu w tej odległości. Jeśli zaoszczędzisz na odległości, to nawet przy ręcznej uprawie korzenie mogą zostać uszkodzone, a sezon wegetacyjny znacznie się spowolni.

Bulwy sadzi się na głębokość około 8 cm, na wierzchu tworzy się redlinę o wysokości około 10 cm.Według normy na metr kwadratowy należy sadzić 30 krzewów.

14 dni po posadzeniu wszystkie chwasty są usuwane z miejsca, a kiełki przechodzą pierwsze zasypanie i powstaje dodatkowe 10 cm wysokości redliny.Gleba na redliny jest tylko miękka i luźna, ponieważ utworzą się w niej nowe bulwy .

Jeśli nie ma deszczu, podlewanie odbywa się 2 razy co siedem dni. W przypadku silnej suszy podlewanie odbywa się codziennie. Jeśli pogoda jest pochmurna, a na zewnątrz panuje duża wilgotność, zaleca się zmniejszenie liczby podlewań.

Ziemniaki bardzo lubią nawozy, w tym celu przed sadzeniem należy dodać do ziemi obornik koński lub krowi.

Kiedy krzewy zaczną kwitnąć, należy je zabezpieczyć środkami przeciwko stonce ziemniaczanej i zabezpieczyć przed możliwą zarazą późną. Zabiegi przeciwko szkodnikom należy przeprowadzać około 5 razy w sezonie, jednak przy ścisłym przestrzeganiu wymagań producenta dotyczących odstępów między zabiegami.

Zbiór odbywa się jesienią, po całkowitym dojrzewaniu bulw. Znacząco wydłuży to okres przydatności do spożycia i wszystkie korzystne właściwości produktu. Do przechowywania wykorzystywane są specjalne pomieszczenia, w których utrzymywana jest wymagana temperatura i wilgotność.

Jak zorganizować firmę

Aby działalność związana z uprawą ziemniaków stała się opłacalna, należy nie tylko poznać technologię uprawy produktu, ale także zadbać o formalności.

Jeśli planujesz uprawiać towary na własnej działce, przygotowanie dokumentów nie jest konieczne. Ale tutaj pojawią się trudności ze sprzedażą produktów, sprzedaż będzie możliwa tylko niezależnie.

Jeśli planujesz prowadzić dużą działalność gospodarczą, musisz zarejestrować się w służbie podatkowej jako indywidualny przedsiębiorca. Aby to zrobić, wybierz formularz OKVED A. 01,13,21 i system opodatkowania Jednolitego Podatku Rolnego, czyli jako przedsiębiorca rolny.

Rejestrując firmę ziemniaczaną, należy wziąć pod uwagę, że duzi kupcy i sieci handlowe wolą współpracować z indywidualnymi przedsiębiorcami niż z prywatnymi małymi przedsiębiorstwami.

Funkcje sprzedaży

Firma sprzedająca ziemniaki będzie miała wysoki dochód, jeśli znajdzie stałe punkty sprzedaży. W tym celu prowadzony jest monitoring rynku. Możesz zacząć oferować produkty dużym sieciom handlowym.

Można też sprzedawać na targu, szczególnie jeśli sprzedaż odbywa się w czasie, gdy ceny ziemniaków rosną. W takim przypadku możesz znaleźć odbiorców hurtowych.

Warto jednak pamiętać, że produkt musi być wyłącznie wysokiej jakości, bez uszkodzeń i z odpowiednim terminem przydatności do spożycia.

Firma zajmująca się uprawą ziemniaków może przynieść wysokie plony. Sadząc jedną tonę nasion na hektar, można zebrać około 20 ton plonu. Wysoki dochód za taki wolumen można uzyskać tylko wtedy, gdy masz stały punkt sprzedaży.

Inwestycje finansowe w biznesie

Biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków wymaga pewnych kosztów. Inwestycje finansowe będą wymagane w celu:

zakup nasion;
zakup nawozów i pestycydów;
wynajem lub zakup sprzętu do uprawy ziemniaków;
zakup opakowań do ziemniaków;
wynajem powierzchni magazynowych;
wynagrodzenie, jeśli pracownicy są zatrudniani.

Ale jeśli zastosujesz całą technologię uprawy, wszystkie te koszty szybko się pokryją. Możesz zwiększyć swoje zyski tylko dzięki wysiłkowi i marketingowi.

Koszty są obniżone, jeśli posiadasz własny magazyn lub miejsce do jego wybudowania, a także własne maszyny rolnicze.

Zysk z biznesu ziemniaczanego

Biznes ziemniaczany wymaga wstępnych obliczeń kosztów i przybliżonych zysków.

Koszty obejmują założenie firmy, zakup sprzętu, nasion i wszystkiego, co niezbędne do uprawy.

Warto także wskazać wynagrodzenie pracownika, koszt wynajmu stoiska, wysokość ulg podatkowych oraz koszty transportu.

Trwają obliczenia, czyli na utworzenie przedsiębiorstwa wydano około 350 tysięcy, a łączne zbiory wyniosły 16 ton. Po posortowaniu towaru i usunięciu około 2 ton usterek, 14 ton trafia na sprzedaż.

Oznacza to, że sprzedając ziemniaki po cenie 50 rubli za kilogram, całkowity dochód wyniesie 700 000 rubli. Zysk netto w tym przypadku wynosi 350 tys.

Chociaż biznes ziemniaczany wiąże się z wysokimi kosztami i dużymi nakładami wysiłku i pracy, przy właściwym podejściu przynosi wysokie dochody w krótkim czasie, ponieważ uprawa odbywa się tylko w jednym sezonie.

Uwaga! Bezpłatny biznesplan oferowany do pobrania poniżej jest próbką. Biznesplan, który najlepiej odpowiada warunkom Twojego biznesu, musi zostać stworzony przy pomocy specjalistów.

To historia prywatnego przedsiębiorcy z obwodu briańskiego, Oksany Wiazemskiej, właścicielki gospodarstwa ziemniaczanego. Oksana wydzierżawiła 12 hektarów ziemi, zakupiła traktor z osprzętem oraz europejski materiał siewny. Na terenie trwają prace sezonowe. W sezonie przy sadzeniu, pielęgnacji i zbiorze ziemniaków pracuje do dziesięciu osób. Większość ziemniaków sprzedawana jest w Moskwie i regionie moskiewskim.

Biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków. Wstęp

Wiele osób wierzy, że najsmaczniejsze ziemniaki rosną na Białorusi, ale w rzeczywistości jest to dalekie od przypadku. Najlepsze ziemniaki rosną tutaj, niedaleko Briańska. Sama pochodzę ze wsi i dlatego wiem z pierwszej ręki, w jakim urodzajnym regionie żyjemy.

Dzięki niezwykłej, piaszczystej glebie nasze ziemniaki swoim kolorem przypominają domowe masło. Jest kruche i doskonale się gotuje, a jakie naleśniki się z niego robi...

Mieszkamy z mężem w mieście, ale zawsze mieliśmy małą daczę. Lubię pracować w terenie. To uspokaja i pomaga związać koniec z końcem.

Któregoś pięknego dnia uznaliśmy, że całkiem nieźle poradzimy sobie z pracami rolniczymi, na szczęście obok nas było nawet sporo niezaoranej ziemi, pozostałej po upadłym kołchozie.

Mieliśmy aż nadto chęci do uprawy ziemniaków na skalę przemysłową, ale nie mieliśmy dużego doświadczenia. Zaorać ziemię mini traktorem to jedno, a uprawiać kilka hektarów to zupełnie co innego.

Jak zmieniliśmy nasze życie, czyli w poszukiwaniu idealnego biznesplanu

Już po pierwszych krokach w biznesie zdaliśmy sobie z mężem sprawę, że bez dobrego planu i jasnej sekwencji działań nie ma sensu podejmować się realizacji tak ambitnego projektu.

Przede wszystkim chcieliśmy wyjaśnić następujące kwestie:

Ile ziemi trzeba wynająć, żeby ją efektywnie uprawiać?
Jaki rodzaj ciągnika i osprzętu jest potrzebny?
Ile pieniędzy potrzeba na rozpoczęcie działalności gospodarczej?
Jakie prawo reguluje pracę na roli?

Na żadne z pytań nie otrzymaliśmy rozsądnej i zrozumiałej odpowiedzi. Próbowaliśmy zasięgnąć informacji przez znajomych, ale otrzymywaliśmy taki napływ różnorodnych informacji, że niemal się w nich utopiliśmy.

Poradzono nam zatrudnić sprytnego finansistę, ale on za swoje usługi zażądał tak bajecznej sumy, że nie bylibyśmy w stanie zarobić nawet przez sześć miesięcy ciężkiej pracy.

Byliśmy zmuszeni odmówić jego usług i szukać wyjścia na własną rękę.

Poradzono nam również, abyśmy pobrali biznesplan w sieci globalnej, ale nawet w naszej nieprofesjonalnej opinii wszystkie tam plany, które były tam ogólnodostępne, mieściły się w definicjach „nonsensu” i „nonsensu”.

Ale szczęście uśmiecha się do odważnych i wytrwałych. Na szczęście natknąłem się na stronę z płatnymi biznesplanami na różne tematy. Nasz plan został łatwo znaleziony.

Zapłaciwszy niewielką kwotę, pobraliśmy doskonały biznesplan i w ciągu kilku dni pracy doprowadziliśmy go do perfekcji, całkowicie dostosowując go do naszych potrzeb.

W rezultacie zastosowanie tego biznesplanu odniosło sukces w naszej branży ziemniaczanej i pomogło nam zarobić dobre pieniądze.

Biznesplan dotyczący sadzenia ziemniaków

Kilka przydatnych informacji i krótka prezentacja biznesplanu dotyczącego uprawy ziemniaków:

Biznesplan produkcji ziemniaków. Streszczenie

Projekt stanowi plan stworzenia opłacalnej produkcji ziemniaków w ciągu dwóch lat. Projekt finansowany jest z pożyczek w wysokości 1,5 miliona rubli.

Okres zwrotu projektu wynosi 24 miesiące. Zysk inwestora – 154,0 tys. rubli.

Warunki pożyczki: spłata odsetek i kwoty pożyczki od pierwszego miesiąca, oprocentowanie 14% w skali roku.

Ogólny opis przedsiębiorstwa

Plany projektu:

rejestracja dokumentów dla przedsiębiorstwa chłopskiego (gospodarstwa rolnego) (zwanego dalej gospodarstwem chłopskim);
nabycie własności gruntu lub dzierżawa działki o powierzchni co najmniej 25 akrów;
zakup sprzętu i zatrudnienie pracowników;
przygotowanie gleby, siew;
obróbka sadzonek i zbiór;
prowadzenie działań marketingowych przez cały czas trwania projektu.

Gospodarstwa chłopskie podlegają jednolitemu podatkowi rolnemu.

Dobra

Korzystne warunki uzyskania dobrych zbiorów ziemniaków to:

wystarczająca ilość światła;
temperatura w zakresie +15…+22;
brak nadmiernej wilgoci;
rozluźnienie gleby podczas tworzenia bulw.

Plan produkcji

Od 8 lat ziemniaki wysiewa się w Rosji na obszarze 2,1-2,2 mln hektarów. W połowie lat 90. wynosiły one 3,4-3,5 mln ha. W 2012 roku import ziemniaków wyniósł 490 tys. ton.

Tym samym na rynek trafia niewystarczająca ilość ziemniaków od krajowych producentów.

Według statystyk plony wynoszą 118-130 c/ha.

Większość ziemniaków jest produkowana w okręgach Centralnym i Wołdze.

Najlepiej zawierać takie umowy w pobliskich miastach.

Bardzo obiecujące jest zawieranie umów na dostawę produktów z sieciami sklepów detalicznych.

Im większa sieć, im większe wolumeny zakupów, tym większe wymagania wobec dostawców, tym niższe ceny zakupu.

Zazwyczaj sieci handlowe wybierają 2-3 dostawców, którzy spełniają wymagania jakościowe, asortymentowe i logistyczne. Współpracę lepiej rozpocząć z małymi sieciami lokalnymi.

Tabela nr 1. Potencjał spożycia ziemniaków w Rosji

Duże sieci federalne stawiają wymagania, które małym przedsiębiorstwom są bardzo trudne do spełnienia, zwłaszcza na początkowym etapie. Czasami wydaje się, że wymagania sieci handlowych są zbyt wysokie, ale ci, którzy byli w stanie je spełnić, znacznie zwiększą swoją konkurencyjność.

W tym celu gospodarstwo musi zapewnić:

przechowywanie towarów;
małe opakowanie;
dostawa do sklepu.

Analiza informacji i prognoz klimatycznych pozwala przewidzieć, że z 70% prawdopodobieństwem w większości Rosji temperatura w okresie od maja do września będzie mieściła się w normie sezonowej.

Niedobór opadów przewidywany jest w Południowym Okręgu Federalnym, południowo-zachodniej Syberii i północnych regionach Północnego Kaukazu.

Jak wiadomo, w Rosji Ziemniak- drugi chleb. Pojawienie się ziemniaków w Rosji wiąże się z działalnością Piotra I. Jednak w Rosji ziemniaki najbardziej rozpowszechniły się w XIX wieku. Od tego czasu ziemniaki można uznać za jedną z ulubionych upraw rolnych Rosjan. A jeśli nie każdy lubi uprawiać ziemniaki, to każdy uwielbia je jeść. No, albo prawie wszystko.

Jeśli nie masz ochoty samodzielnie uprawiać ziemniaków na sprzedaż, łączymy się biznes ziemniaczany jako pośrednik.

Istota pomysłu jest bardzo prosta i nieskomplikowana – ziemniaki kupujemy w okresie żniw (sierpień-wrzesień), sprzedajemy w szczytowym okresie wzrostu cen ziemniaków – od grudnia do czerwca.

Jesienią 2014 roku cena kilograma ziemniaków na targach rolniczych kształtowała się na poziomie 12-14 rubli za kilogram (jest to cena sprzedaży dla odbiorcy detalicznego). Zimą 2014-2015 cena ziemniaków w sklepie waha się w granicach 30-40 rubli. Koszt umytych ziemniaków sięga 60 rubli i więcej.

Pomimo różnicy cen w różnych regionach i poziomu inflacji w różnych momentach, można z grubsza wyobrazić sobie kolejność liczb. Sprzedajemy 3-7 razy drożej niż kupujemy. Inflacja nie stanowi zagrożenia dla tego biznesu.

Ponieważ nie ma tu żadnych szczegółów, należy dokładnie przemyśleć wszystkie etapy działalności - zakup, przechowywanie, sprzedaż.

Zakup ziemniaków

Opcji jest kilka – zakupy w hurtowniach, zakupy od ludności, zakupy na targach rolniczych, zakupy w gospodarstwach rolnych lub kołchozach.

Zakupy w bazie hurtowej – tutaj wszystko jest proste. Przyjeżdżamy, kupujemy, otrzymujemy kopie niezbędnych dokumentów dotyczących produktów do dalszej sprzedaży konsumentowi końcowemu. Kupując produkty od ludności zamieszczamy w mediach ogłoszenia dotyczące zakupu ziemniaków.

Za najbardziej obiecujący „temat” uważamy zakup ziemniaków bezpośrednio „z pola”. Kołchoz nie wydaje pieniędzy na pakowanie, sortowanie, transport czy przechowywanie produktów, dlatego zakup produktów bezpośrednio „w ogrodzie” jest najbardziej opłacalną opcją. W takim przypadku pozostaje przemyślenie systemu suszenia ziemniaków - nie można przechowywać surowych ziemniaków - stwarza to warunki do szybkiego rozwoju pleśni. Mogą też wystąpić problemy z dokumentacją partii ziemniaków (dającej prawo do sprzedaży detalicznej) – gospodarstwo/kołchoz może nie mieć czasu na jej otrzymanie do tego czasu od odpowiednich organów.

Dobrze jeśli posiadasz własny transport ładunków. Jednak jego brak nie jest przeszkodą w prowadzeniu tej działalności. Od wiosny odwiedzamy pobliskie kołchozy, PGR i gospodarstwa rolne i wyjaśniamy, na jakich warunkach można jesienią kupić ziemniaki prosto „z ogródka”. Być może zaoferują Ci własny transport, aby dostarczyć produkty do miejsca przeznaczenia. W ostateczności istnieje możliwość wynajęcia samochodu na wymaganą liczbę godzin.

Jako jedną z opcji możesz rozważyć kwestię współpracy z kołchozem (innym gospodarstwem) - na przykład przechowywanie i sortowanie ziemniaków odbywa się w kołchozie, a ty zajmujesz się sprzedażą produktów kołchozów i mieć z tego pewien procent. Jednak dochód w tym przypadku będzie mniejszy niż „niezależny” biznes, ale będzie mniej kłopotów.

Nie należy kupować ziemniaków na terenach, gdzie ustanowiono strefę kwarantanny fitosanitarnej – będą problemy ze sprzedażą. Informacje na ten temat można uzyskać wcześniej w Federalnej Służbie Nadzoru Weterynaryjnego i Sanitarnego. Tam, nawiasem mówiąc, można od razu skonsultować się w sprawie uzyskania niezbędnej dokumentacji do sprzedaży ziemniaków - mało prawdopodobne jest, aby odmówiono Państwu ilości informacji, która dotyczy tego działu.

Przechowywanie ziemniaków

Aby wdrożyć ten biznes, będziesz potrzebować magazynu (piwnica, keson). Jeśli posiadasz własny garaż z kesonem, jest to dodatkowy plus. Chociaż w każdym razie najprawdopodobniej będziesz musiał wynająć pokój, ponieważ standardowy keson o wymiarach 2m * 2m nie zmieści wielu ziemniaków.

Przed przechowywaniem ziemniaków do przechowywania natychmiast wyrzucamy bulwy, które zawierają oznaki zgnilizny - w przeciwnym razie w przyszłości możliwe są bardzo duże straty.

Konieczne jest również okresowe sortowanie ziemniaków podczas przechowywania, aby uniknąć gnicia, ponieważ jakakolwiek zgnilizna jest stratą dla biznesu.

Ziemniaki należy przechowywać w suchych, chłodnych, ciemnych i wentylowanych pomieszczeniach w temperaturze +2C +4C i wilgotności powietrza 85-95%. Układamy wcześniej wysuszone (na przykład na słońcu) bulwy. Zazwyczaj wysokość napełniania bulw nie powinna przekraczać 1-1,5 metra, ale wszystko zależy od systemu wentylacji. Niektórzy eksperci dodają do ziemniaków liście niektórych roślin (jarzębiny, czarnego bzu itp.) - pomaga to zapobiec gniciu.

Ziemniaki można przechowywać luzem, w drewnianych skrzyniach lub workach.

Przy odpowiedniej organizacji przechowywania można zminimalizować odsetek wyrzuconych zepsutych ziemniaków.

Sprzedam ziemniaki

W tym miejscu kupujących dzielimy na odbiorców hurtowych (sklepy, restauracje, kawiarnie, stołówki, szkoły, przedszkola) i odbiorców detalicznych. Przy sprzedaży do sklepów, przedszkoli itp. Konieczne jest posiadanie wszystkich dokumentów dotyczących sprzedaży ziemniaków, jest to warunek wstępny. Produkty mogą być sprzedawane do sklepów lub oferowane do sprzedaży na warunkach umowy komisowej.

Kupujący detaliczni z reguły nie są zbytnio zainteresowani dokumentami - zwykle zadają pytanie „skąd są ziemniaki?” Odpowiedź ustna z reguły całkowicie im odpowiada. W zasadzie zwykły konsument chętniej kupiłby ziemniaki bez dokumentów z kołchozu z własnego lub sąsiadującego z nim powiatu, niż ziemniaki z drugiego końca świata z dokumentami w sklepie.

Możesz zaoferować zniżkę społecznie wrażliwym grupom ludności.

Istnieje możliwość zamówienia ziemniaków z dostawą bezpośrednio do mieszkania lub do piwnicy (keson).

Bardzo ciekawą opcją jest sprzedaż umytych ziemniaków. Nie ma potrzeby wcześniejszego mycia, lepiej umyć ziemniaki bezpośrednio przed dostarczeniem towaru do klienta (oczywiście na zamówienie klienta). Technicznie nie będziemy rozważać kwestii głębokiego mycia - każdy może nad tym popracować samodzielnie. Plusem jest także pakowanie ziemniaków w pojemniki różnej wielkości – w worki 3, 5, 10, 25 kilogramowe.

Z reguły, jeśli klient jednorazowo zamówi partię ziemniaków i jest w pełni zadowolony z jakości i ceny, to w przyszłości staje się stałym klientem.

I musisz kochać stałych klientów - okresowo organizuj promocje, zapewniaj rabaty itp. Nie jest uważane za niestosowne dzwonienie i oferowanie produktu klientowi, który jakiś czas temu kupił od Ciebie ziemniaki (jako stały klient możesz zaoferować rabat). Zawsze znajdzie się pewna część klientów, która zgodzi się kupić więcej. Jeśli kupujący odmówi, możesz wyjaśnić powód - być może klient nie był zadowolony ze smaku ziemniaków. Jeżeli większość klientów wskaże taki powód, wówczas trzeba będzie poszukać nowych dostawców.

Jakie dokumenty należy wypełnić w przypadku ziemniaków przy ich sprzedaży?

Na ziemniaki wydawana jest deklaracja zgodności, uprawniająca do sprzedaży ziemniaków na terenie naszego kraju i unii celnej. Deklaracja zgodności może zostać wydana wyłącznie organizacji lub indywidualnemu przedsiębiorcy.

Złożenie deklaracji zgodności odbywa się zgodnie z wymogami dwóch aktualnych przepisów technicznych Unii Celnej:

Regulamin Techniczny Unii Celnej TR CU 021/2011 „W sprawie bezpieczeństwa produktów spożywczych” (zatwierdzony Decyzją Komisji Unii Celnej z dnia 9 grudnia 2011 r. nr 880).

Regulamin Techniczny Unii Celnej TR CU 022/2011 „Produkty spożywcze dotyczące ich oznakowania” (zatwierdzony Decyzją Komisji Unii Celnej z dnia 9 grudnia 2011 r. nr 881).

Wnioskodawca ma prawo, oprócz oświadczenia, wystawić także dobrowolne świadectwo na ziemniaki. Dokument ten nie stanowi zezwolenia na sprzedaż produktów na terytorium Rosji - potwierdza jedynie zgodność z rosyjskimi normami tych cech ziemniaków, które nie podlegają obowiązkowej weryfikacji w procesie deklaracji. W konsekwencji certyfikat na ziemniaki uzyskane dobrowolnie przyczynia się wyłącznie do zwiększenia konkurencyjności tego produktu.

W procesie przeglądu dokumentów przeprowadzane są niezbędne badania i badania partii ziemniaków.

Istnieje również inny dokument do dobrowolnego wykorzystania. Jest to norma krajowa Federacji Rosyjskiej GOST R 51808-2013 (UNECE FFV-52:2010) „Ziemniaki drzewne. Warunki techniczne”, zmodyfikowana w odniesieniu do normy UNECE FFV-52:2010 dotyczącej marketingu i kontroli jakości handlowej ziemniaków wczesnych i towarowych, z datą wejścia w życie 1 lipca 2014 r., zastępującą GOST R 51808-2001. Zalecamy zapoznanie się z tym dokumentem.

W Rosji ustawodawcy bardzo lubią częste zmiany ram regulacyjnych („priorytetem” jest ustawodawstwo dotyczące gruntów, ustawodawstwo podatkowe i wszystko, co wiąże się z prowadzeniem działalności gospodarczej), stale komplikując warunki prowadzenia małej firmy. Ponieważ informacje mogą w każdej chwili stać się nieaktualne, najłatwiej to zrobić, kontaktując się z hurtownią lub kołchozem/gospodarstwem w celu zakupu małej partii ziemniaków do odsprzedaży. Prosimy o uwierzytelnione kopie dokumentów na partię ziemniaków (swoją drogą nie jest faktem, że wszystkie niezbędne dokumenty otrzymacie), aby „bez problemów z organami regulacyjnymi sprzedawać ziemniaki w sklepie”. Następnie zapoznajemy się z wydanymi dokumentami, kontaktujemy się z organami, które je wydały i otrzymujemy niezbędne porady w celu uzyskania dokumentów na „naszą” partię produktów.

Możesz też skontaktować się z wyspecjalizowanymi organizacjami w Twoim mieście, które świadczą takie usługi - specjaliści z tych firm pomogą Ci szybko i bez biurokratycznych opóźnień uzyskać wszystkie niezbędne dokumenty od agencji rządowych.

Gorąco polecamy posiadanie go w sprzedaży Ziemniak wszystkie niezbędne dokumenty. Zdobycie ich nie jest takie trudne, jeśli chcesz. Do sezonu masz jeszcze trochę czasu, więc będziesz mógł samodzielnie znaleźć bardziej szczegółowe informacje na ten temat i zapoznać się z niezbędnymi dokumentami.

Działalność tę można prowadzić rejestrując się jako indywidualny przedsiębiorca lub otwierając spółkę LLC. Istnieje bardzo dobry film na temat wyboru między indywidualnymi przedsiębiorcami a spółkami z ograniczoną odpowiedzialnością z analizą porównawczą głównych kryteriów, zalecamy obejrzenie go. Film wideo znajduje się.

Rynek spożywczy to przyszłość, dlatego lepiej nie przegapić szansy na zagospodarowanie swojej niszy na tym rynku.

Więcej informacji na temat pomysłu na założenie i prowadzenie działalności gospodarczej można uzyskać.

Ziemniaki to jeden z głównych produktów na rosyjskim stole. Wszyscy jedzą ziemniaki i wszyscy je kupują. Nawet ci, którzy uprawiają to warzywo w swoim letnim domku, bardzo rzadko mogą zapewnić sobie je w całości. Dlatego ziemniaki zawsze były i zawsze będą poszukiwane przez ludność. Wynika z tego, że działalność związana z uprawą ziemniaków jest dochodowym biznesem. Jednocześnie uprawa ziemniaków nie jest bardzo trudna, dobrze rosną w większości regionów naszego kraju.

Co jest potrzebne, aby wyhodować i sprzedać dobre zbiory ziemniaków? Oczywiście przede wszystkim potrzebna jest działka. Ponadto potrzebny jest materiał siewny, maszyny rolnicze, nawozy i siła robocza. Cóż, zanim podejmiesz zdecydowane działania w celu nabycia wszystkich tych komponentów, musisz sporządzić biznesplan.

Etapy uprawy ziemniaków

Uprawa ziemniaków to biznes, który szybko się zwraca. Od momentu sadzenia do momentu sprzedaży gotowego produktu mijają zaledwie cztery miesiące. Uprawa ziemniaków obejmuje następujące etapy:

Przygotowanie materiału do sadzenia.
Przygotowanie gleby.
Lądowanie.
Hilling.
Nawóz.
Zwalczanie szkodników.
Czyszczenie.
Składowanie.
Pakiet.
Sprzedaż.

Materiał do sadzenia

Przygotowanie materiału do sadzenia następuje jesienią. W tym celu uprawiane ziemniaki sortuje się i wybiera małe, czyste ziemniaki, bez oznak choroby i zepsucia. Ziemniaki wybrane do sadzenia muszą być „zazielone”, czyli wystawione na światło na około dwadzieścia dni. Bezpośrednie światło słoneczne nie jest do tego odpowiednie, oświetlenie powinno być rozproszone. Zabieg ten poprawia jakość nasion ziemniaków i zabezpiecza je przed gniciem.

Po wschodach ziemniaki przechowuje się w pomieszczeniu bez dostępu światła, w temperaturze od 1 do 3 stopni i wilgotności 80-90%.

Na miesiąc przed siewem ziemniaki przenosi się do jasnego i ciepłego pomieszczenia. Tutaj powinno wykiełkować. Wielkość kiełków przed sadzeniem ziemniaków powinna wynosić co najmniej 1 cm.

Jeśli do sadzenia wybrano ziemniaki o dużych rozmiarach (niektóre odmiany mają bulwy do 400 g), należy je podzielić na części. Ziemniaki kroi się na połówki lub ćwiartki, pamiętając, że każda część musi mieć co najmniej dwoje lub trzy oczka. Ziemniaki pokroić przed kiełkowaniem lub dwa tygodnie po rozpoczęciu kiełkowania. Przydatne jest pokrycie ściętych miejsc popiołem drzewnym, aby chronić bulwy przed chorobami. Ponadto popiół jest doskonałym nawozem.

Przygotowanie gleby i sadzenie ziemniaków

Ziemniaki sadzi się w maju w środkowej Rosji. Na południu może wylądować w marcu-kwietniu. Na północy kraju - w czerwcu. Głównym wskaźnikiem jest temperatura gleby. Na głębokości 10-12 cm gleba powinna ogrzać się do 8 stopni.

Przed sadzeniem gleba jest oczyszczana z chwastów i poluzowana. Ziemię wykopuje się łopatami, prostszą opcją są widły lub sprzęt: pług i ciągnik jednoosiowy lub traktor. Według współczesnych standardów gleby nie trzeba odwracać, zmieniając miejsca górnej i dolnej warstwy. Trzeba to tylko dobrze poluzować.

Ziemniaki sadzi się w rzędach, a odległość w rzędach od krzaka do krzaka powinna wynosić co najmniej metr. Odległość w rzędach wynosi około trzydziestu centymetrów. To wystarczy do normalnego rozwoju krzewu i przetwarzania przy użyciu technologii.

Głębokość sadzenia ziemniaków nie powinna być duża - tylko 5-8 cm, ale nad posadzonymi ziemniakami za pomocą narzędzi rolniczych tworzy się grzbiet gleby. Wysokość redliny podczas sadzenia wynosi 10 cm.

Pielęgnacja ziemniaków

Około dwa tygodnie po posadzeniu przeprowadza się usuwanie chwastów i Hilling. Po tej procedurze redlina gleby nad ziemniakami powinna wzrosnąć o kolejne 10 cm, gleba powinna być luźna i miękka. Ziemniaki będą rosły i rozwijały się na tym grzbiecie.

Kiedy krzewy ziemniaka zaczynają kwitnąć, opryskuje się je roztworami przeciwko stonce ziemniaczanej, co może spowodować znaczne szkody w plonach.

Jeśli nie ma deszczu, możesz podlewać ziemniaki dwa do trzech razy w tygodniu. W przypadku silnej suszy podlewanie może odbywać się codziennie. Przy pochmurnej pogodzie i dużej wilgotności ilość podlewania można zmniejszyć.

Najlepszym nawozem organicznym do uprawy ziemniaków jest obornik krowi lub koński. Przed sadzeniem wprowadza się go do ziemi i miesza z glebą. Możesz całkowicie obejść się bez nawozów chemicznych, jeśli masz nawozy organiczne, a gleba nie jest wyczerpana. A żeby zachować żyzność gleby, po zbiorach warto ją zasiać dowolnym nawozem zielonym - słonecznikiem, kukurydzą, koniczyną itp. Będą nie tylko działać jako nawóz, ale będą chronić glebę przed zubożeniem, chorobami i rozprzestrzenianiem się szkodliwych chwastów. Zagwarantuje to dobre kolejne zbiory.

Ziemniaki należy zbierać natychmiast po dojrzeniu, dzięki czemu zachowają wszystkie swoje korzystne właściwości i będą dłużej przechowywane. Należy go przechowywać w suchych, specjalnie wyposażonych pomieszczeniach.

Rejestracja prawna działalności rolniczej

Jeśli grunt, na którym uprawiasz ziemniaki w małych ilościach, jest Twoją własnością i należy do kategorii prywatnych działek pomocniczych (osobista działka zależna), to nie musisz się w ogóle rejestrować, a po prostu sprzedawać produkty na rynku.

Ale aby poszerzyć swoje metody sprzedaży i zostać biznesmenem, który legalnie rozwija i sprzedaje Twoje produkty, będziesz potrzebować. Zgodnie z Twoim kodem jest A. 01.13.21 - produkcja produktów rolnych. Zapłacisz jeden podatek rolny (). Wynosi 6% zysku netto i jest uważany za najkorzystniejszy z podatków od działalności gospodarczej.

Biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków

Rozważmy konkretny przykład biznesplanu dla prywatnego gospodarstwa uprawiającego ziemniaki.

Powierzchnia działki uprawnej wynosi 30 arów i jest własnością właściciela gospodarstwa. Przede wszystkim planuje się zakup sprzętu niezbędnego do pracy:

Mini traktor (lub ciągnik jednoosiowy) – 35 000 rubli.
Pług do miniciągnika – 2 tys.
Obsypnik do mini traktora – 2 tys.
Zabudowa do transportu towarów miniciągnikiem – 20 tys.
Urządzenie do kopania ziemniaków (doczepiane do miniciągnika) – 3 tys.
Razem – na zakup sprzętu potrzeba 62 tys.

Należy pamiętać, że sprzęt kupuje się tylko raz, czyli są to koszty pierwszego roku eksploatacji. W przyszłości mogą pojawić się koszty napraw i wymiany sprzętu, ale będą one znacznie mniejsze.

Ponadto po zebraniu plonów zostaną poniesione koszty transportu w celu transportu go do kupującego. Wyniosą około 5000 rubli. Nie ma mowy o zatrudnianiu pracowników. Całość prac wykonywana jest przez rodzinę właścicieli gospodarstwa. Nie ma też wydatków na zakup nasion, gospodarstwa indywidualne posiadają ziemniaki do sadzenia.

Planuje się wydać około 3000 rubli na nawozy i walkę z stonka ziemniaczana. Oznacza to, że całkowite koszty wyniosą 70 000 rubli.

Ze stu metrów kwadratowych ziemi zbiera się około 250 kg ziemniaków. Oznacza to, że planowane zbiory wyniosą około 7500 kg. Przy cenie ziemniaków wynoszącej 20 rubli za kg (planowanej sprzedaży hurtownikom) dochód przedsiębiorstwa wyniesie 150 000 rubli.

Opakowania na ziemniaki

Wybrane, czyste i workowane ziemniaki kosztują około dwa razy więcej niż brudne ziemniaki w zwykłych workach. Dlatego zaleca się samodzielne pakowanie ziemniaków przed sprzedażą klientom.

Można to zrobić na małym gospodarstwie i samodzielnie. Sprzęt potrzebny do przygotowania i pakowania ziemniaków można łatwo znaleźć lub kupić. Aby założyć małą firmę zajmującą się pakowaniem uprawianych ziemniaków, będziesz potrzebować:

Duże pojemniki do mycia ziemniaków (wanna).
Nieprzerwany dostęp do wody w dużych ilościach.
Pomieszczenie do suszenia ziemniaków (wystarczy szopa lub stodoła z podłogą rusztową).
Waga.
Worki do pakowania. Najpopularniejszy rozmiar to 25 x 40 cm, a materiałem jest gęsty porowaty polietylen.
Zszywacz do zamykania worków.
Zszywki do zszywacza.
Pasek tektury o wymiarach 25x4 cm
Etykieta 25x8 cm

Proces pakowania ziemniaków przebiega w kilku etapach:

Zbiory są sortowane, a wszystkie uszkodzone ziemniaki muszą zostać usunięte.
Wybrane ziemniaki moczy się w pojemniku z wodą.
Po godzinie wodę spuszcza się i dodaje nową. Procedurę powtarza się 2-3 razy.
Po ostatnim odsączeniu obrane ziemniaki układa się do wyschnięcia.
Suszone ziemniaki umieszcza się w workach, waży i dostosowuje do określonej masy. Zazwyczaj waga worka ziemniaków wynosi od 2 do 4 kg.
Górna, wolna część worka opakowaniowego jest kilkakrotnie owinięta wokół kartonu. Odbywa się to w celu uzyskania sztywności.
Etykietę umieszcza się na wierzchu zawiniętego kartonu i zszywa w dwóch lub trzech miejscach.
Opakowanie z wybranymi pięknymi ziemniakami jest gotowe.

Sprzedaż gotowych produktów

Ziemniaki można sprzedawać na kilka sposobów:

Jeśli uprawiasz ziemniaki w dużych ilościach, powinieneś wcześniej zadbać o ustne i pisemne umowy z hurtowniami. Umowa określająca warunki, ceny i inne warunki Twojej współpracy pozwoli Ci skupić się na pracach rolniczych i nie martwić się sprzedażą zbiorów.

Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo, spożywane niemal na całym świecie. Nie wyobrażamy sobie życia bez niego. Jednak nie wszyscy wiedzą, że można rozpocząć działalność związaną z ziemniakami. Jak to zrobić, przeczytasz poniżej.

Zalety biznesu

Najpierw zastanówmy się, dlaczego warto robić tego typu rzeczy. Można wyróżnić następujące zalety biznesowe.

Wysoka rentowność, która wynosi około 160%. Ziemniaki to produkt, na który zawsze jest zapotrzebowanie, zwłaszcza w miastach, gdzie działek praktycznie nie ma lub są one zbyt małe.
Wystarczy kupić kilka małych traktorków.

Należy jednak zaznaczyć, że uprawa ziemniaków wiąże się z pewnymi trudnościami. Przede wszystkim plon zależy od rodzaju materiału do sadzenia, warunków pogodowych i stopnia ochrony roślin przed szkodnikami.

Naturalnie gleba wymaga okresowego nawożenia i odpoczynku. Istnieją inne koszty, na przykład paliwa i smary, ale rentowność firmy przewyższa wszystkie niedociągnięcia. Co więcej, możesz zorganizować taki biznes na stosunkowo niewielkim obszarze.

Czego potrzebujesz, aby zacząć?

Jeśli zamierzasz poważnie zaangażować się w ten proces, biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków obejmuje zebranie pewnych dokumentów. Nie ma ich wielu. Wystarczy zarejestrować prywatne przedsiębiorstwo, a także okresowo kontrolować produkty za pomocą stacji sanitarnej.

Naturalnie Twoja gleba musi również spełniać standardy bezpieczeństwa. Oznacza to, że nie należy przekraczać dopuszczalnego limitu azotanów lub innych substancji, które wprowadzisz do gleby. Oczywiście potrzebne są również fundusze na start, które można zainwestować w biznes.

Cechy przygotowania gleby i sadzenia warzyw

Aby produkcja ziemniaków była opłacalna, należy wcześniej zadbać o glebę, na której będzie rosło Twoje „złoto”. Tak więc sadzenie odbywa się dość wcześnie, gdy gleba rozgrzała się już do +2 stopni. Ponadto należy go zaorać i nawozić. Jeśli w glebie jest mało materii organicznej, a na zewnątrz jest zimno, może po prostu zamarznąć, a materiał do sadzenia będzie bezużyteczny.

Jako nawóz można zastosować wermikompost, popiół drzewny i ptasie odchody. Oznacza to, że wzbogacanie gleby można łatwo przeprowadzić tak tanio, jak to możliwe. Jeśli chodzi o lądowanie, ma on swoje własne cechy. Na przykład głębokość otworu nie powinna przekraczać 7 cm, a odległość między rzędami nie powinna przekraczać 80 cm, jednocześnie konieczne jest cofnięcie się o 10 cm między krzakami, aby bulwy mogły urosnąć.

Ponadto ziemniaki można wcześniej zazielenić. Oznacza to, że można go sadzić z zielonymi kiełkami. Proces ten powinien odbywać się przy maksymalnej ilości światła słonecznego, ale bez bezpośredniego narażenia na działanie promieni.

Wybór nasion

Biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków obejmuje również właściwy dobór materiału źródłowego. Musi być wysokiej jakości, ponieważ nawet w idealnych warunkach zdegenerowane nasiona nie dadzą dobrych zbiorów. Wystarczy kupić nowe bulwy w sklepie, gospodarstwie lub przez Internet. Co więcej, należy to zrobić wczesną wiosną. Następnie nową odmianę można sadzić przez kilka lat z rzędu, aż do zdegenerowania.

Należy pamiętać, że nasiona muszą mieć ten sam kształt i rozmiar. Produkt końcowy będzie miał również ziemniaki tej samej wielkości. Aby wybrać materiał do następnego sadzenia, spróbuj wykopać bulwy 3 tygodnie po rozpoczęciu kwitnienia krzewów. W takim przypadku wybierz grube łodygi o tej samej wysokości. Oczywiście należy zanotować, która odmiana została wykopana i kiedy.

Pielęgnacja uprawy

Aby rozwijać uprawę ziemniaków jako biznes, należy dbać o krzaki. Na przykład konieczne jest zorganizowanie odpowiedniego podlewania roślin. W tym celu stosuje się profesjonalne nawadnianie kropelkowe, wyposażone w czujniki wilgotności gleby i zautomatyzowane działanie. Oznacza to, że jeśli mocno pada deszcz, system nie będzie działał, dopóki poziom wilgotności nie spadnie poniżej wymaganego poziomu. Ponadto płyn nie powinien dostać się na liście i kwiaty.

Kolejnym ważnym kryterium jest regularne nawożenie krzewów. W tym celu należy stosować jednocześnie produkty mineralne i organiczne. Ziemniaki można przetwarzać przed sadzeniem, a także w okresie wzrostu.

Naturalnie należy przeprowadzić Hilling, który nie tylko umożliwi dostęp powietrza do ziemniaków, ale także zapobiegnie wzrostowi chwastów. Należy to zrobić kilka razy (co najmniej 2).

Eliminacja chwastów i szkodników

Bez względu na to, jak dobry biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków okaże się, dobre zbiory zależą od skuteczności zwalczania szkodników i chwastów. W drugim przypadku można przeprowadzić zarówno mechaniczne, jak i chemiczne usuwanie zbędnych roślin. Naturalnie drugi typ wydarzeń wykorzystywany jest na dużych obszarach.

Jeśli chodzi o szkodniki, zwłaszcza stonka ziemniaczana, nie można obejść się bez trucizny. Ziemniaki można traktować pestycydami przed lub po posadzeniu. W pierwszym przypadku każde warzywo zanurza się w płynie. W takim przypadku chrząszcze nie wylądują na już zielonych krzakach.

Przetwarzanie i przechowywanie produktów

Przetwarzanie ziemniaków to zabieg, który mogą wykonywać już zupełnie inne osoby. Twoim zadaniem jest odpowiednia obróbka materiału, a także stworzenie wszelkich warunków do prawidłowego przechowywania. Tak więc na 40 dni przed planowanym sadzeniem ziemniaków należy spryskać je specjalnie przygotowanym roztworem. Wykonany jest z wody (10 l), siarczanu miedzi (20 g) i boraksu (100 g). Konieczne jest przetwarzanie bulw ze wszystkich stron.

Przyjrzyjmy się teraz cechom przechowywania ziemniaków. Wszystkie obiekty magazynowe muszą spełniać wymagane standardy. Jest to dla Ciebie najważniejsza rzecz, ponieważ określa, jak długo bulwy mogą przetrwać i jaką część całkowitej masy trzeba będzie wyrzucić w przypadku gnicia (uszkodzenia przez gryzonie). Oznacza to, że pomieszczenie musi mieć optymalny poziom wilgotności i określoną temperaturę (do przechowywania w zimie).

Ponadto staraj się chronić magazyn przed gryzoniami i innymi szkodnikami.

Cechy sprzedaży i rentowności towarów

Biznes sprzedający ziemniaki może być bardzo dochodowy. Oczywiście przed rozpoczęciem będziesz musiał znaleźć osoby, które kupią produkt. Aby to zrobić, musisz zbadać rynek. Możesz oferować swoje produkty sieciom handlowym. Jednocześnie musisz zadbać o wysoką jakość swojego produktu: przestrzegaj faktycznego terminu przydatności do spożycia, dbaj o to, aby warzywa nie uległy uszkodzeniu. Aby to zrobić, towary niespełniające norm należy szybko usunąć z półek.

Ziemniaki można też sprzedawać na targu. Ponadto dzięki dobrej promocji i doskonałej jakości produktów wkrótce będziesz mieć klientów hurtowych. Dobrze jest handlować, gdy ceny rosną.

Jeśli chodzi o opłacalność, z 1 hektara terenu można uzyskać około 20 ton produktu przy użyciu zaledwie 1 tony. Jednocześnie musisz pamiętać o prawidłowym sadzeniu, pielęgnacji, kopaniu i przechowywaniu ziemniaków. Oczywiście nie można rozwijać firmy bez kosztów początkowych. Dlatego dalej dowiesz się dokładnie, na co będziesz musiał wydać pieniądze.

Wydatki finansowe

Wysokiej jakości biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków obejmuje pewne inwestycje materialne. Na co więc wydać pieniądze:

Zakup produktu (500 kg ziemniaków odmianowych - około 700 USD, przy czym zwykłe nasiona kosztują około 150 USD za pół tony).
Nawozy i pestycydy – do 220 dolarów.
Wynajem ciężkiego sprzętu do uprawy roli – 10 USD. e. za godzinę pracy. Jednocześnie masz możliwość zakupu własnych mechanizmów.
Opakowania na ziemniaki - ok. 75 USD. mi.
Paliwa i smary – od 500 dolarów.
Płace pracowników – od 500 USD. mi.
Miesięczny czynsz za magazyn wynosi około 800-1000 dolarów.

Oznacza to, że całkowity koszt wynosi około 3500 USD. e. Jednakże przy wysokiej jakości sadzeniu, pielęgnacji, przechowywaniu i terminowej sprzedaży zysk z 20 ton wynosi 5000 USD. Naturalnie może być ich więcej.

Wzrost kwoty zysku zależy tylko od zainwestowanej pracy i skutecznego marketingu, a także od metod pielęgnacji roślin i wielkości obszaru sadzenia. Jeśli więc dysponujesz własnym gruntem, na którym możesz wybudować magazyn produktów i garaż na sprzęt, to koszty prowadzenia działalności można znacznie obniżyć. Opracuj więc szczegółowy plan wdrożenia tego pomysłu i działaj.