간식 요리법. 새해 간식

베이컨 조각을 반으로 자르고 새우를 싸서 꼬챙이로 고정하십시오. 그런 다음 새우에 카이엔 페퍼를 뿌립니다.

호일로 덮인 베이킹 시트에 놓고 230 ° C로 예열 된 오븐에서 10-15 분 동안 굽습니다.


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재료

  • 생 훈제 베이컨 8조각;
  • 부드러운 염소 치즈 8티스푼;
  • 소금 - 맛;
  • 루꼴라 1 묶음;
  • 8 작은 작은 오이.

요리

각 베이컨 조각의 가장자리에 염소 치즈 1티스푼을 놓습니다. 소금과 후추 맛. arugula를 치즈 위에 놓고 잎이 베이컨의 양쪽 가장자리를 넘어 확장되도록 합니다. 오이를 세로로 4등분하여 루꼴라 위에 올려줍니다.

롤을 단단히 싸서 각각의 중간을 자르고 자른 면을 아래로 하여 서빙 접시에 놓습니다.


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재료

  • 밀가루 180g;
  • 베이킹 파우더 2티스푼;
  • ½ 티스푼의 소금;
  • 녹인 버터 2큰술;
  • 돼지 고기 소시지 900g;
  • 강판 체다 치즈 450g;
  • 양파 1개;
  • 마늘 1쪽;
  • 2 셀러리 줄기.

요리

밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 버터를 섞는다. 다진 소시지, 강판 치즈, 다진 양파, 마늘 및 셀러리를 결과 혼합물에 첨가하십시오. 잘 섞어서 이 속을 지름 2.5cm의 공으로 만듭니다.

호일을 깐 베이킹 시트에 서로 약간의 거리를 두십시오. 190°C로 예열된 오븐에서 볼이 갈색이 될 때까지 15분간 굽습니다. 서빙하기 전에 꼬챙이로 찔러보세요.


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재료

  • 올리브 오일 2티스푼;
  • 18 새우;
  • ½ 티스푼 갈은 칠리;
  • 3/4 컵 과카몰리 소스;
  • 18 자연 풍미 또는 소금으로 바삭한 칩;
  • 실란트로 몇 가지.

요리

프라이팬을 센 불에 올리고 기름을 두릅니다. 거기에 넣고 간 칠리를 넣고 가끔 저어주면서 2-3분 동안 볶습니다. 새우는 분홍색으로 변하고 불투명해져야 합니다.

칩 위에 과카몰리 1-2작은술을 얹고 새우 1마리를 얹습니다. 서빙하기 전에 다진 고수 잎을 뿌립니다.


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재료

  • 크림 치즈 220g;
  • 게살 또는 게살 170g;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 강판 파마산 2테이블스푼;
  • 강판에 간 체다 치즈 60개;
  • 약간의 파 깃털;
  • 간장 1작은술;
  • 타르트 20개;
  • 파프리카 1꼬집.

요리

크림 치즈, 다진 게살, 마요네즈, 강판 치즈, 다진 양파 및 간장을 결합하십시오. 혼합물을 타르틀렛 사이에 펴고 파프리카를 뿌린 다음 190 ° C로 예열 된 오븐에 5-7 분 동안 넣으십시오. 따뜻하게 제공하십시오.

6. 훈제 연어와 오이 바구니


맛보기

재료

  • 오이 2개;
  • 훈제 연어 120g;
  • 레몬 주스 2 큰술;
  • 다진 양파 1 큰술;
  • 케이퍼 1큰술;
  • 파슬리의 여러 가지;
  • 디종 머스타드 ½작은술;
  • ⅛ 작은술 간 후추.

요리

오이는 껍질을 벗기고 세로로 반을 갈라 씨를 제거한다. 생선을 자르고 나머지 재료와 섞는다.

오이 반쪽을 생선 혼합물로 채우십시오. 랩으로 싸서 3~4시간 냉장보관합니다. 서빙하기 전에 오이를 약 1.5cm 너비의 바구니에 자릅니다.


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재료

  • 크림 치즈 900g;
  • 강판 체다 치즈 450g;
  • 다진 피칸 또는 호두 200g;
  • 농축 우유 또는 구운 우유 60ml;
  • 올리브 120g;
  • 마늘 2쪽;
  • ½ 티스푼의 소금;
  • 파슬리 ½ 묶음;
  • 파프리카 몇 스푼.

요리

크림치즈와 체다치즈를 섞어주세요. 견과류 150g, 우유, 다진 올리브, 다진 마늘, 소금을 넣습니다. 잘 섞어서 세 부분으로 나누고 각 부분을 공으로 만듭니다.

하나의 공은 다진 파슬리에, 다른 하나는 나머지 견과류에 부드럽게 굴려 치즈에 고정되도록 가볍게 누르고 세 번째 공은 파프리카에 넣습니다. 공을 냉장고에 넣으십시오.

서빙하기 15분 전에 받아야 합니다. 이 애피타이저는 크래커와 완벽하게 어울립니다.


맛보기

재료

  • 베이컨 8조각;
  • 흑설탕 1½작은술;
  • 계피가루 ¼작은술;
  • 잘게 잘린 ¾ 컵;
  • ¼ 컵 다진 말린 배;
  • 버터 2티스푼;
  • ¼ 티스푼 소금;
  • ¼ 티스푼 갈은 후추;
  • 배 주스 80ml;
  • 타르트 30개;
  • 블루 치즈 60g(더 나은 고르곤졸라).

요리

베이컨 조각을 양면이 바삭해질 때까지 볶습니다. 설탕과 계피를 섞고 베이컨을 뿌리고 1분 더 요리합니다. 그런 다음 종이 타월로 옮깁니다.

베이컨이 식는 동안 깨끗한 프라이팬에 닭고기, 말린 배 조각, 잼, 버터, 소금, 후추를 넣고 배즙을 붓습니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 가끔 저으면서 3-4분 더 끓입니다.

타르트렛에 충전물 1티스푼 정도를 퍼내고 다진 베이컨과 작은 치즈 조각을 뿌립니다. 180 ° C로 예열 된 오븐에 5-7 분 동안 넣으십시오. 따뜻하게 제공하십시오.


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재료

  • 메추리알 12개;
  • 다진 돼지고기 300g;
  • 소금 - 맛;
  • 갈은 후추 - 맛;
  • 백리향 2개;
  • 큰 닭고기 달걀 1개;
  • 빵 부스러기 100g;
  • 튀김용 식물성 기름.

요리

메추리알을 끓는 물에 2분간 담궈주세요. 그런 다음 찬물에 담갔다가 차가워지면 부드럽게 껍질을 벗깁니다.

다진 고기를 소금, 후추, 백리향 잎과 섞는다. 혼합물을 12등분으로 나누고 계란을 코팅하여 균일한 공을 만듭니다. 풀어둔 계란에 공을 담그고 빵 부스러기를 굴립니다.

깊은 스튜 냄비에 식물성 기름 5cm를 붓고 가열하십시오. 볼을 기름에 일괄적으로 떨어뜨리고 갈색이 될 때까지 1-2분 동안 요리합니다.

그런 다음 슬롯 형 스푼을 사용하여 종이 타월로 옮겨 여분의 기름을 빼냅니다. 스카치 스타일의 계란을 베이킹 접시에 담고 180°C로 예열된 오븐에 5분 동안 넣습니다.


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재료

  • 18 큰 올리브;
  • 크림 치즈 250g;
  • 작은 올리브 18개,
  • 당근 1개.

요리

각각의 큰 올리브에 세로로 절개하여 채우십시오. 당근을 0.5cm 너비의 원으로 자르고 각 원에서 작은 삼각형을 잘라 펭귄의 다리를 만듭니다. 당근의 자른 부분을 작은 올리브에 넣습니다.

당근 서클에 치즈를 채운 올리브를 올려주세요. 작은 올리브 "머리"를 위에 놓고 꼬챙이로 고정하십시오.

  • 밀가루 120g;
  • 소금 1꼬집;
  • 큰 달걀 1개;
  • 올리브 오일 1 큰술;
  • 우유 250ml;
  • 1 작은 버터 조각;
  • 사워 크림 50ml;
  • 훈제 연어 150g;
  • 딜 몇 가지.

요리

밀가루와 소금을 섞는다. 중간에 작은 홈을 만들고 계란과 올리브 오일을 붓고 저어줍니다. 끊임없이 저으면서 우유를 천천히 부으십시오. 반죽에 균일한 일관성을 부여하십시오.

프라이팬에 버터를 녹이고 그 위에 팬케이크를 앞뒤로 1분간 볶습니다. 그들은 황금빛 색조를 취해야합니다.

각 팬케이크에 약간의 사워 크림, 연어 몇 조각을 바르고 딜로 장식합니다.

12. 첼시 빵의 크리스마스 트리


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재료

빵의 경우:

  • 밀가루 800g;
  • 소금 1 큰술;
  • 속효성 효모 15g;
  • 우유 400ml;
  • 버터 60g;
  • 계란 2개.

채우기:

  • 다진 말린 과일, 견과류 및 설탕의 혼합물 400g;
  • 1 사과;
  • 1 배;
  • 다진 피스타치오 75g;
  • 설탕에 절인 과일 100g;
  • 계피가루 1큰술;
  • 버터 25g.

유약:

  • 살구 잼 3 큰술;
  • 가루 설탕 200g;
  • 한 오렌지의 강판 풍미;
  • 설탕에 절인 과일 40g;
  • 다진 피스타치오 25g.

요리

밀가루에 소금과 이스트를 뿌린다. 버터를 우유에 붓고 혼합물을 가열하십시오. 버터가 녹으면 반죽을 밀가루에 붓는다. 계란을 넣고 저어줍니다.

밀가루를 뿌린 표면에 혼합물을 뒤집고 반죽이 탄력이 생길 때까지 약 5분 동안 반죽합니다. 식물성 기름을 두른 그릇에 옮기고 수건으로 덮고 한 시간 동안 그대로 두십시오.

그 동안 말린 과일, 견과류, 설탕 혼합물, 껍질을 벗기고 으깬 사과와 배, 오렌지 껍질, 피스타치오, 설탕에 절인 과일, 계피를 섞습니다.

그런 다음 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 50 x 45cm 크기로 밀어 녹인 버터를 바르세요. 그런 다음 가장자리 주위에 2cm를 남기고 반죽 위에 달콤한 충전물을 바르십시오.

롤을 조심스럽게 말아서 가장자리를 자릅니다. 날카로운 칼로 롤을 15 조각으로 자릅니다. 크리스마스 트리를 얻을 수 있도록 양피지를 깐 베이킹 시트에 롤빵을 놓으십시오. 빵 사이에 공간이 있어야하지만 많이 없어야합니다. 빵이 올라갈 때 서로 닿을 수 있습니다. 반죽의 나머지 부분에서 나무 줄기를 만드십시오.

깨끗한 수건으로 크리스마스 트리를 덮고 30-45분 더 둡니다. 그런 다음 수건을 제거하고 빵이 갈색이 될 때까지 20-25분 동안 190°C로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣습니다. 굽는 동안 너무 빨리 갈색으로 변하는 것을 발견하면 호일로 덮으십시오.

냄비에 살구 잼을 약간의 물과 함께 녹입니다. 살짝 식힌 식빵에 올려 완전히 식혀주세요.

가루 설탕, 오렌지 껍질, 물 2큰술을 부드러워질 때까지 섞습니다. 비닐 봉지에 옮기고 끝을 자르고 장식으로 크리스마스 트리에 화환을 그립니다. 설탕에 절인 과일과 피스타치오를 뿌립니다.

“잔치 식탁을 위한 간식을 준비하는 것보다 쉬운 일이 어디 있겠습니까?”라고 생각할 수 있습니다. 실제로 모든 것이 간단하고 쉬운 것처럼 보입니다. 그리고 이것은 많은 수의 제품과 매우 적은 양의 레시피를 직접 대면할 때 알 수 있습니다. 그 순간, 축제 테이블에서 차가운 전채에 대해 이야기하기 시작하면 아마도 샌드위치를 ​​기억할 것입니다.

예를 들어 sprats와 같은 빵을 사용한 거의 모든 고전적인 요리법은 쓸모 없게되기 시작했습니다. 그리고 이제 그들에 놀랄 수 있는 사람은 거의 없으며 솔직히 말해서 지금은 아무도 먹고 싶어하지 않습니다.

우리의 영혼과 위장은 새로운 방식으로 무언가를 원합니다. 그리고 이것을 위해 사진과 함께 자세히 그려진 축제 테이블의 간식 요리법을 준비했습니다.


내 첫 번째 요리법에서는 집에서 박제 샴 피뇽을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:

  • 샴피뇽 - 450 gr
  • 사냥 소시지 - 230-250 gr
  • 크림 치즈 - 200g
  • 마늘 - 4쪽
  • 파마산 치즈 (강판) - 100 gr
  • 향신료 - 맛.

요리 방법:

우리는 버섯을 씻은 다음 다리에서 머리를 청소하고 분리합니다. 원하는 경우 동일한 다리를 충전에 사용할 수 있습니다.


채우기 위해 강판 치즈, 다진 소시지 및 마늘을 섞으십시오. 우리는 또한 크림 치즈, 향신료를 추가하고 사진과 같은 혼합물을 얻습니다. 이 혼합물로 각 버섯 뚜껑을 채우십시오.


빵 부스러기를 뿌린다.


블랭크를 베이킹 시트에 놓고 180 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에 보냅니다.


박제 샴 피뇽이 준비되었습니다.

타르트용 속재료


이것은 다양한 휴가를 준비하거나 저녁 식사를 위해 준비할 수 있는 다재다능하고 맛있는 전채입니다. 이제이 옵션을 고려하십시오. 타르트에 대한 맛있는 충전물을 준비하는 방법.

재료:

  • 타르트 -10 개
  • 양파 - 1 개
  • 샴피뇽 - 400g
  • 단단한 치즈 - 200g
  • 해바라기 기름 - 튀김용
  • 소금, 후추, 카레 - 맛.

요리 방법:

이 요리를 준비하려면 이미 바구니가 준비되어 있어야 합니다. 우리는 버섯을 청소하고 줄기의 가장자리를 제거합니다. 그런 다음 씻어서 소쿠리에 옮겨 모든 물이 유리되도록하십시오. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다.


양파를 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다. 우리는 팬을 중간 열에 놓고 기름을 붓고 가열하자마자 다진 양파를 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 버섯과 필요한 모든 향신료를 넣습니다.


고운 강판에 단단한 치즈를 갈아서 조금 남겨두고 나머지는 이미 준비된 양파 - 버섯 혼합물에 붓고 섞는다.


이 혼합물로 모든 타르트를 채우고 그 위에 강판 치즈를 뿌리는 것만 남아 있습니다. 치즈를 녹이려면 오븐이나 전자 레인지에서 몇 분 동안 보내야합니다.


tartlets에 대한 먹거리가 준비되었습니다.

게는 서둘러 반죽에 스틱


배터에 든 크랩 스틱은 하나 또는 둘을 위해 요리 할 수있는 절약 간식 중 하나로 간주되며 원칙적으로는 설득력있게 테이블을 봅니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 250g
  • 밀가루 - 4 큰술. 숟가락
  • 라이트 맥주 - 50밀리리터
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 레몬 - 1/2 조각
  • 식물성 기름 - 25 밀리리터
  • 소금과 후추 - 맛.

요리 방법:

우리는 식사에 필요한 모든 제품을 준비합니다.


그릇에 크랩 스틱, 소금, 후추를 넣고 레몬 반 개 주스를 뿌립니다. 12-15분 동안 그대로 두십시오.


반죽을 준비하려면 깊은 그릇에 달걀을 넣어야 합니다. 거품기로 거품을 낸 다음 맥주를 붓고 밀가루를 붓는다.


균질한 덩어리가 얻어질 때까지 철저히 섞는다.



가장 중요한 것은 그것들을 과도하게 노출시키지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 반죽이 타버릴 수 있고 전체 과정이 하수구로 떨어질 수 있습니다.


뜨거운 것과 차가운 것을 모두 제공하십시오.

붉은 생선을 곁들인 Lavash 롤 - 뷔페 전채 요리법


이제 붉은 물고기로 피타 빵 롤을 만드는 멋진 아이디어가 생겼습니다. 일관성에 허브와 치즈를 추가하면 더욱 향긋하고 부드러워집니다. 이런 종류의 간식은 약 10분이면 만들 수 있습니다.

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 연어 - 250g
  • 녹은 치즈 - 200g
  • 채소 - 1 작은 무리.

요리 방법:

우리는 피타 빵을 펼치고 녹인 치즈로 골고루 기름칠합니다.


생선을 얇은 조각으로 자릅니다.


케이크의 전체 표면에 퍼집니다. 씻어서 말린 채소를 잘게 자르고 생선 위에 뿌립니다.


이제 피타 빵을 단단한 롤에 조심스럽게 굴리고 집착 필름으로 포장하십시오. 냉장고에 1시간 넣어둡니다.


시간이 끝나면 필름을 제거하고 전체 롤을 부분 조각으로 자릅니다.


접시에 담고 서빙합니다.

집에서 절인 고등어


아마도 생선 스낵 없이는 축제 잔치가 완성될 수 없습니다. 특히 여러분을 위해 집에서 고등어 장아찌 요리 레시피를 준비했습니다. 조리법은 원칙적으로 간단하고 결과는 훌륭합니다!

재료:

  • 고등어 - 2개
  • 물 - 0.5리터
  • 양파 - 1 개
  • 당근 - 1 개
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락
  • 딸기 완두콩 - 5 개
  • 정향 - 5 개
  • 꿀 - 1티스푼
  • 사과 사이다 식초 6 % - 2 큰술. 숟가락
  • 베이 리프 - 2 개
  • 겨자씨 - 1작은술
  • 소금 - 1 큰술. 숟가락.

요리 방법:

필요한 모든 상품을 준비하여 진행합니다.


냄비에 물을 붓고 불을 붙입니다. 그 동안 물이 끓고, 그 동안 야채를 다질 수 있습니다. 내 당근은 껍질을 벗기고 원으로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다.


그 순간 물이 거의 끓을 때 식초와 꿀을 제외한 소금, 기름, 모든 향신료를 첨가해야합니다.


그런 다음 다진 당근을 끓는 물 냄비에 옮기고 5분 더 요리합니다.


이제 고등어를 내장하고 머리와 꼬리를 자르고 지느러미, 뼈 및 검은 필름을 제거해야합니다.


매리 네이드를 요리한 지 5분이 지나면 불을 끄고 약간 식혀야 합니다. 여기에 꿀과 식초를 넣고 꿀이 완전히 녹을 때까지 잘 섞는다.



그러나 우리는 매리 네이드 자체로 채우고 하루 동안 냉장고에 넣습니다.


그리고 정확히 하루 만에 집에서 절인 고등어의 훌륭하고 섬세한 맛을 시험해 볼 수 있습니다.

햄 롤


충전재가 다른 햄 롤은 모든 축하 행사에 적합합니다. 나는 또한 말할 것입니다-그들은 당신의 테이블의 진정한 장식이 될 것이며 모든 손님은 그것들에 기뻐할 것입니다.

재료:

  • 햄 - 300g
  • 계란 - 2개
  • 단단한 치즈 - 100 gr
  • 마늘 - 2쪽
  • 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락.

요리 방법:

우리는 햄을 약 1-2mm의 얇은 조각으로 자릅니다. 그러한 두께는 깔끔한 롤로 쉽게 꼬일 수 있습니다.


굵은 강판에 치즈와 삶은 계란을 강판에 담습니다. 우리는 그것들을 깊은 그릇에 넣고 거기에 마늘 몇 쪽을 짜냅니다. 우리는 전체 덩어리를 마요네즈로 채우고 잘 섞습니다.


우리는 햄을 놓고 각 조각에 준비된 충전물 한 스푼을 넣습니다.


롤로 감싸는 것만 남아 있으며 재량에 따라 풀리지 않도록 이쑤시개로 고정 할 수 있습니다.


여기 당신이 할 수 있어야 할 일이 있습니다. 큰 기쁨으로 먹으십시오!

집에서 말린 소시지


우리 건강에 해를 끼치지 않고 두려워하지 않고 같은 샌드위치를 ​​먹을 수 있도록 집에서 간단하게 건조 소시지를 만드는 레시피를 제공하고 싶습니다. 그것을 요리하려면 일종의 요리 마스터가 필요하지 않으며 특별한 장비가 필요하지 않으며 약간의 시간과 올바른 제품으로 충분합니다.

재료:

  • 고기 - 1.5kg
  • 라드 - 650 gr
  • 끈기
  • 보드카 - 1.5 큰술. 숟가락
  • 코냑 - 50밀리리터
  • 마늘 - 4-5 정향
  • 설탕 - 2 큰술. 숟가락
  • 검은 후추 - 1/2 티스푼
  • 소금 - 3 큰술. 숟가락.

요리 방법:

우선, 우리는 필요한 재료를 준비하고 지방을 씻고 말리고 소금과 마늘로 문지릅니다. 그런 다음 냉장고에 12시간 동안 넣었습니다.


원하는 고기를 사용할 수 있습니다. 이 경우 송아지 고기였습니다. 씻어서 말리고 작고 얇은 조각으로 잘라야 합니다. 우리는 컵으로 옮겨 소금과 설탕 한 스푼을 넣고 물론 약간의 후추를 넣습니다. 또한, 우리는 보드카를 붓고, 원한다면 더 많은 향신료를 추가할 수 있습니다. 글쎄요, 그것은 당신에게 달려 있습니다.


과도한 수분이 없도록 지방을 적절하게 건조시킵니다. 이때 고기를 더 작은 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 스크롤하십시오.


지방은 냉동실에 20분간 넣어 굳혀줍니다. 그런 다음 꺼내서 작은 사각형으로 자릅니다. 비틀지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 고기가 매우 뚱뚱해집니다.


모든 재료를 합치고 남은 소금, 설탕을 부을 차례입니다. 우리는 또한 코냑을 붓습니다. 거기에 없으면 보드카를 사용하고 다진 고기를 손으로 철저히 섞을 수 있습니다.

이제 우리는 소시지를 만들기 시작할 것이지만 그 전에 장을 잘 헹궈야하고 그 후에 고기로 조심스럽게 채워야합니다.

손에 용기가 없더라도 걱정하지 마십시오. 이 경우 일반 거즈로 교체할 수 있습니다. 소세지를 싸주기만 하면 됩니다.



이게 얼마나 맛있는지.

집에서 만드는 돼지고기 바스투르마


불행히도 모든 사람이 그런 진미를 살 여유가 있는 것은 아니므로 집에서 돼지고기 바스투르마를 요리하는 방법에 대한 레시피를 제공하고 싶습니다. 가게에서 파는 것보다 나쁘지 않은 것으로 밝혀졌지만 가장 중요한 것은 품질을 100 % 확신 할 수 있다는 것입니다.

재료:

  • 돼지 목살 - 2kg
  • 밀가루 - 1 큰술. 숟가락
  • 마늘 - 머리 2개
  • 호로파 - 80 gr
  • 지상 고추 - 1 큰술. 숟가락
  • 파프리카 - 1 큰술. 숟가락
  • 소금 - 1 큰술. 엘.

요리 방법:

우리는 고기를 찬물로 씻고 세로로 두 부분으로 자르고 소금을 잘 뿌리고 단단한 진공 뚜껑이있는 용기에 옮기고 24 시간 동안 냉장고에 넣습니다.

하루가 지나면 냉장고에서 고기를 꺼내 씻어서 통풍이 잘되는 건조한 방에 4일 동안 걸어둡니다.


우리는 필요한 모든 향신료를 밀가루와 결합하고 프레스를 통해 마늘을 짜내고 끓인 냉각수로 희석하여 두꺼운 소스를 얻습니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 밤새 넣어둡니다.


48시간 후 돼지고기를 건져 준비한 소스에 담갔다가 꺼내어 진공용기에 담아 냉장고에서 4일 숙성시킨다.



이 48시간이 지나면 냉장고에서 고기를 꺼내 소스에서 씻어내고 24시간 더 걸어 말립니다.


그게 다야 집에서 basturma가 준비되었습니다. 건강을 위해 먹는다!

반죽에 닭 다리


기본적으로 닭 다리는 퍼프 페이스트리로 요리됩니다. 이제 나는 당신에게 그렇게 흔한 조리법이 아닌 효모 반죽으로 요리 한 다리를 제공 할 것입니다. 그것도 아주 맛있습니다.

재료:

  • 닭 다리 - 5개
  • 밀가루 - 4컵
  • 건조 효모 - 2.5 tsp
  • 물 - 350g
  • 설탕 - 3 큰술. 숟가락
  • 식물성 기름 - 5 큰술. 숟가락
  • 샴피뇽 - 300g
  • 양파 - 2 개
  • 소금 - 2 티스푼.

요리 방법:

1. 반죽을 시작하고 이를 위해 효모, 설탕 및 1티스푼의 소금을 따뜻한 물에 녹여야 합니다.

식용유 3큰술을 두르고 체친 밀가루를 넣어주세요. 반죽을 반죽하고 1 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오.

2. 닭다리를 15~20분간 삶아 소금과 양념을 모두 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

3. 우리는 샴 피뇽과 양파를 청소하고 작은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 중간 열로 기름에 볶습니다.

4. 그 동안 반죽이 이미 준비되어 조금 반죽하여 5 등분으로 나누고 각 부분에서 케이크를 만들고 중앙에 한쪽 다리와 양파 튀긴 버섯을 넣습니다.

5. 우리는 다리 주위에 반죽을 모으고 연결하고 뼈만 열어 둡니다. 같은 장소에서 딜이나 파슬리 줄기로 묶을 수 있습니다.

6. 반죽에 기름을 바르고 200도로 예열된 오븐에 20~25분 동안 보냅니다.

7. 반죽이 기분 좋은 황금색을 띠므로 오븐에서 꺼낼 수 있습니다. 다리가 준비되었습니다.

축제 테이블의 저렴한 간식 (비디오)

이 비디오에서는 쉽고 빠른 스낵 레시피를 요리하는 방법을 배웁니다.

맛있게 드세요!!!

우리가 간식에 대해 이야기 할 때 상상력은 즉시 축제 테이블을 그립니다. 그리고 당연한 일입니다. 누가 아침 샌드위치를 ​​자르거나 평범한 저녁 식사를 위해 야채의 다층 구성을 만드는 일에 종사할까요? 나는 논쟁하지 않습니다. 물론 연인들이 있습니다. 그리고 솔직히 말해서, 때때로 나는 엄숙한 행사 없이 야채 속을 어설프게 만지는 것을 좋아합니다. 그러나 여전히 대부분의 사람들은 축제 테이블을 위해 독창적인 간식을 준비합니다. 예를 들어 생일에 손님을 기쁘게 하고 싶거나 기업 뷔페 리셉션을 준비하는 사람들을 위해 사진이 있는 요리법이 특별히 이 섹션에 수집되어 있습니다.

마늘과 인스턴트 허브를 곁들인 가볍게 소금에 절인 오이

한여름에 살짝 절인 오이 냄비에 소금을 넣지 않는 것이 죄입니다. 가장 흥미로운 점은 이보다 더 쉬운 일은 없는 것 같고 소금물의 비율이 이 문제에서 중요한 역할을 한다는 것입니다. 완벽한 솔루션을 제시합니다.

다양한 충전재를 넣은 호박 롤

호박 롤을 위한 3가지 옵션 - 모든 취향에 적합: 붉은 생선으로 축제, 염소 치즈로 식단, 너트 버터로 비건 채식. 첫 번째 레시피는 모든 세부 사항과 단계별 사진으로 롤을 포장하는 과정을 보여줍니다.

스프랫이 들어간 샌드위치

축제 테이블에 sprats가있는 밝고 매우 맛있는 메가 예산 샌드위치. 그것을 시도하십시오 - 당신은 준비의 용이성에 즐겁게 놀랄 것입니다.

축제 닭 간 케이크

거짓 캐비어

축제 테이블을위한 독창적이고 매우 저렴한 전채 - 청어, 가공 치즈 및 당근에서 우리는 빨간 캐비아와 같은 맛이 나는 캐비아를 준비합니다.

와플 케이크에서 스낵 케이크

스낵 케이크는 이제 인기의 절정에 있습니다. 그들은 준비하기 쉽고 전통적인 샐러드보다 훨씬 효과적입니다. 이 케이크는 뷔페에 적합합니다.

뜨거운 소금물에 절인 양배추

축제 테이블과 매일을 위한 훌륭한 간식. 양배추는 매우 인상적이고 바삭하고 육즙이 많고 맛있습니다.

마늘과 함께 아르메니아 스타일의 소금에 절인 토마토

야채의 완벽한 짝을 찾는 것이 취미입니다. 때로는 한 가지 재료만 추가하면 모든 색상의 풍미로 요리를 빛나게 만들 수 있습니다. 마늘과 토마토가 좋다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그리고 다진 채소를 듬뿍 넣으면 진짜 맛이 나요! 모든 것 외에도 전채는 미학적으로 매우 기쁘게 보입니다. 가져 와서 즉시 축제 테이블에 올려 놓으십시오.

빠른 절인 가지

마늘과 딜을 곁들인 매운 매리 네이드에 절인 가지의 빠르고 매우 맛있는 야채 전채.

절인 오징어

오징어는 중성 맛이 나는 해산물로 제대로 요리하는 방법을 알아야 요리가 맛있고 어렵지 않습니다. 우리는 가벼운 스낵을위한 매우 간단하고 동시에 특이한 조리법을 제시합니다.

간장에 마늘과 함께 튀긴 새우

맥주를 위한 맛있는 간식 - 새우는 마늘 기름에 빠르게 튀겨지고 간장과 설탕(이상적으로는 지팡이 포함)의 혼합물로 캐러멜화됩니다.

아르메니아 콩 파테

부드러워질 때까지 삶은 팥을 믹서기로 으깬 다음 튀긴 양파, 호두, 허브, 향신료 및 소량의 식물성 기름과 섞습니다.

크림 마늘 소스에 새우

새우는 이탈리아 기술, 단순한 제품 세트, 누구나 이해할 수 있고 접근할 수 있는 일련의 동작에 따라 요리됩니다. 약 15분정도 힘내시면 후회없으실거에요!

반죽에 새우

매우 흥미롭고 요리하기 쉬운 요리는 바삭한 반죽 껍질에 육즙이 많은 새우입니다. 즉석에서 준비하여 더 빨리 먹습니다.

고소한 치즈 필링을 곁들인 프로피테롤

부엌에서 시간을 보내는 것만큼 놀라운 손님을 좋아한다면 샐러드나 반찬으로 채울 수 있는 이 작은 이익을 구해 보세요. 반죽은 준비하기 쉽습니다. 많은 수익을 내고 있습니다.

클래식 다진 고기

아무리 forshmak을 사용해도 놀랐을 때마다 사람들은 그 안에서 무엇을 찾았습니까? 고전적인 다진 고기가 나오기 전에이 요리는 달과 같았습니다. 이 국가 요리가 실제로 어떻게 준비되는지보십시오.

새우와 파인애플을 곁들인 주먹밥

일본 음식 만드는 법을 배우고 싶다면 먼저 이 주먹밥을 먹어보세요. 그들을 요리하는 것은 롤보다 훨씬 쉽습니다. 특별한 제품(김, 와사비 등)이 필요하지 않습니다. 이중 빵가루에 튀긴 튀김에 육즙이 가득한 주먹밥은 친척과 손님 모두를 기쁘게 할 것입니다.

오븐에 박제 파이크

축제 테이블에 박제 파이크는 정말 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 만들기가 너무 어렵다고 생각하시나요? 지금 스터핑이 진행되고 있는 주방에 오신 것을 환영합니다. 과정은 단계별 사진에 자세히 설명되어 있습니다.

게 스틱으로 가장 맛있는 샌드위치

이 샌드위치는 겸손한 손님 그룹을 위해 축제 간식을 신속하게 준비하는 가장 쉬운 방법입니다.

한국어로 된 토마토 - 더 맛이 없을 것입니다!

매운 야채 채우기에 토마토의 맛있는 전채는 매리 네이드에 넣은 직후에 준비됩니다. 한국식 토마토는 더 좋은 간식을 찾을 수 없기 때문에 축제 테이블에 적합합니다.

치즈와 마늘을 곁들인 가지 롤

우리 위도의 전통은 가족 축하 행사를 풍성한 잔치로 축하하는 것을 제안합니다. 아마도 레스토랑에서 테이블을 예약하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 그러나 우리 남자는 쉬운 방법을 찾고 있지 않습니다. 결국, 가족 축하는 안주인의 노력으로 만들어지는 전통이자 특별한 분위기입니다. 물론 축제 테이블을 준비하려면 항상 많은 노력과 시간이 필요합니다. 하지만 가장 어려운 것은 모든 손님의 취향을 반영한 메뉴를 만드는 것입니다. 다행히도 모두가 좋아하는 명절 간식이 있습니다. 예를 들어, 이 가지 롤에는 치즈와 마늘이 들어 있습니다.

크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤

가장 인기있는 lavash 롤 레시피.

퍼프 튜브의 크랩 샐러드 "Cornuopia"

여름에 썰매를 준비하고 12월 초에 새해 테이블을 준비하는 것은 이미 널리 퍼진 러시아 전통으로 겨울의 첫날이 도시에 크리스마스 트리를 제공하고 상점을 화환으로 장식하고 인구가 익숙해지기를 간신히 기다리는 러시아 전통입니다. 장식 된 크리스마스 트리가 이미 일상적인 가구로 인식 될 정도로 축제 환경. 그러나 그들은 시간을 선택하지 않으므로 독창적이지 않고 약간의 지연이 있지만 새해 상을 차리기 시작합니다. 12월 1일이 아니라 12월 5일입니다. 하지만 아직 시간이 있습니다 :)

롤링 크랩 "라파엘로"

어린 시절 나는 꿈을 꾸었습니다. 하늘에서 여러 가지 빛깔의 눈이 떨어지면! 나는 한 줌의 하얀 눈송이와 한 줌의 빨간 눈송이를 집어들고 눈덩이를 만들고 그것들은 우리의 고문당한 선생님들이 유치원에서 조각하고 내 뺨과 코를 붉게 칠하고 약간의 머리띠를 땋은 눈사람처럼 우아하게 변할 것입니다. kokoshniks, 펠트 부츠로 수염을 기른 ​​사람. 게 덩어리가 쌓여 있는 사진을 볼 때마다 가슴이 설레는 것은 바로 이 추억 때문이 아닐까. 얼마나 귀엽고 푹신푹신한지... :) 같이 요리해요!

축제 테이블에 가지와 달콤한 고추의 멋진 전채

가지를 일년 중 언제든지 구입할 수 있기 때문에 가을뿐만 아니라 겨울에도 관련된 맛있는 전채. 더 흥미롭게 만들려면 빨간색뿐만 아니라 노란색 고추도 가져 가십시오.

부활절에는 달걀을 칠하는 것뿐만 아니라 맛있는 간식을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 재료, 굽기, 샌드위치 및 샐러드용 파스타에 추가 - 한마디로 요리 기적을 만드십시오!

손님을 놀라게하고 요리에 놀라운 효과를 미치고 싶다면이 독창적이고 맛있고 간단한 요리법으로 아무도 무관심하지 않을 것입니다! 따라서 우리는 축제 테이블의 실제 장식을 간단하고 쉽게 준비합니다.

축제 간식을 위한 맛있고 흥미로운 레시피 - Faberge Eggs

화합물:계란 - 10 개, 젤라틴 - 20g, 닭고기 필레 - 200g, 옥수수 통조림 - 100g, 달콤한 고추 - 1 개, 석류 씨앗, 소금.

요리:

필레를 소금물에 삶아 국물을 걸러냅니다. 젤라틴을 500ml의 차가운 육수에 30~40분 동안 담근 다음 완전히 녹을 때까지 약한 불(끓이지 않는 온도)로 가열합니다.

베이킹 소다로 계란을 잘 씻고 말리십시오. 무딘 끝에서 칼(2.5cm)로 작은 구멍을 뚫습니다. 단백질과 노른자를 붓고 부드러움 샐러드와 같은 다른 요리를 준비하는 데 사용하십시오. 빈 껍데기를 따뜻한 물에 베이킹소다(소독용)를 푼 물에 담갔다가 흐르는 물에 잘 헹구고 말려서 틀에 넣어주세요.

소유자에 대한 참고 사항

껍데기 대신 어린이용 초코달걀 킨더서프라이즈의 플라스틱 컵받침을 사용합니다.달걀 껍질은 물론 더 독창적이지만 일회용 플라스틱 유리컵에 이런 호박을 요리할 수도 있습니다. 피라미드도 매우 아름답다는 것이 밝혀졌습니다.

필레와 후추를 입방체로 자르고 옥수수와 석류 씨와 섞습니다. 껍질을 혼합물로 채우십시오. 바닥에 채소와 석류 씨를 넣은 다음 고기, 후추, 옥수수를 넣고 젤라틴으로 국물을 부으십시오.

계란이 완전히 굳을 때까지 차가운 곳에 두십시오. 서빙하기 전에 껍질을 벗기고 아름다운 접시에 담고 허브, 삶은 당근, 완두콩, 신선한 오이로 원하는대로 장식하고 상상력을 켜십시오.


그것은 테이블에 인상적으로 보이고 아름답게, 비정상적으로 그리고 저렴하게 요리된 것으로 나타났습니다.




맛있게 드세요!

꼬치 "꼬치"에 간식을위한 원래 조리법

화합물 : 메추리알, 방울토마토, 신선한 허브(양파, 딜), 나무 꼬치.

요리:

계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기십시오. 토마토가 크면 한쪽의 "바닥"을 자릅니다. 꼬치에 토마토와 계란을 하나씩 끼워주세요. 마요네즈 한 방울로 토마토를 장식하십시오.

접시를 장식하려면 접시에 파 깃털과 딜 가지를 놓습니다. 이 요리는 준비가 간단하고 저렴하지만 축제 테이블에서 독창적이고 우아하게 보입니다. 어린이를 위한 미니어처 간식 - 버섯과 성인 - 바베큐!



맛있게 드세요!

간단하고 귀여운 두 가지 간식 레시피 - 박제 계란 "닭"과 "쥐"

"치킨" 5인분 재료:계란 5개, 잘 익은 아보카도 1개, 노란색 또는 빨간색 피망, 취향에 따라 허브, 홈메이드 마요네즈, 소금, 정향 또는 후추.

"쥐"를 위한 6인분의 구성:계란 3개, 단단한 치즈 50g, 마늘 1-2쪽, 양상추 잎, 완두콩, 파슬리, 딜 가지, 무 또는 비트를 곁들인 "홈메이드" 마요네즈, 무(당근, 오이), 정향 또는 후추(검정 및 빨강) 꼬리 .

요리:

삶은 계란을 2 부분으로 자르고 노른자를 제거하십시오. 노른자를 갈기.

아보카도는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 포크로 과육을 으깬다.

채소를 잘게 자릅니다.

노른자, 아보카도, 허브, 소금을 약간 섞는다. 마요네즈를 넣고 섞는다. 계란 반쪽을 결과 덩어리로 채우십시오. 그런 다음 반쪽을 연결하십시오.

고추는 가위나 칼로 가리비와 부리를 자른다. 노란 고추에서 날개와 꼬리를 자릅니다.

가리비, 부리, 날개 (마요네즈 한 방울에 "접착"할 수 있음) 및 꼬리를 컷에 삽입하십시오. 정향이나 고추로 눈을 만드십시오.


맛있게 드세요!

채우는 데는 모든 채우는 것을 사용할 수 있습니다.

요리:

삶은 계란은 "닭"은 두 부분으로 자르고 노른자를 제거합니다. 노른자를 갈기.

좋은 강판에 치즈 창살. 치즈와 노른자를 섞고 마늘 프레스로 짜낸 마늘과 "홈메이드" 마요네즈(아래 레시피 참조)를 넣고 모든 것을 섞습니다.

계란을 치즈로 채우십시오. 속을 채운 계란 반쪽을 뒤집어 양상추 위에 올려주세요.

정향으로 눈을 만드십시오. 2등분하여 얇게 썬 무(당근, 오이)를 넣어주세요. 고추로 코를 만들고 마요네즈 한 방울에 "접착"하십시오. 녹지의 가지에서 안테나를 만드십시오. 무 또는 비트 뿌리의 꼬리에서 포니테일을 만드십시오.

아름다운 접시에 담고 양상추 잎에 "마우스"를 제공하십시오.


맛있게 드세요!

그리고 3가지 더 간단한 스낵 레시피 - 축제 테이블에 계란을 채우는 아이디어.

이 모든 요리를 준비하는 초기 단계는 동일합니다.

삶은 계란과 "닭"과 "생쥐"는 두 부분으로 자르고 노른자를 제거합니다. 다음으로 충전물을 상상해 봅시다.

민트와 연어를 넣은 박제 계란

요리:

좋은 신선함! 믹서기에 달걀 노른자와 시금치 잎을 넣고 부드러워질 때까지 레몬 주스 2티스푼과 민트 잎 몇 개를 추가합니다. 생성된 퓌레로 단백질의 절반을 채우고 가볍게 소금에 절인 연어 롤로 장식합니다.


맛있게 드세요!

시금치와 아보카도를 넣은 속을 채운 계란

요리:

맛있고 특이한! 버터를 두른 팬에 달걀 노른자, 반쯤 익은 아보카도, 시금치 잎을 넣고 간을 하고 소금, 후추로 간을 한다. 두껍고 균질한 퓌레에 섞으십시오 - 맛있는 충전물이 준비되었습니다!


간, 치즈, 견과류를 넣은 속을 채운 계란

요리:

의외의 조합! 버터, 소금, 후추에 튀긴 단단한 치즈, 호두, 마늘 몇 쪽, 달걀 노른자, 닭 간을 넣어 믹서기에 맛을 낸다. 부드러운 퓌레에 넣고 계란 반쪽을 채우십시오. 풍성하고 향기로운 간식이 준비되었습니다!


맛있게 드세요!

연어 타르트 - 모든 경우에 맛있는 전채

성분 : 퍼프 페이스 트리 타르트 - 20 개, 소금에 절인 연어 (슬라이스) - 300g, 버터 - 50g, 소프트 크림 치즈 - 100g, 사워 크림 - 50g, 메추라기 달걀 - 10 개, 장식용 파슬리 (채소) .

요리:

삶은 계란. 각 타르트의 바닥에 버터를 얇게 바르고 연어 조각을 넣으십시오.

두꺼운 마요네즈가 될 때까지 크림 치즈와 사워 크림을 섞습니다.

생과자 주사기(또는 모서리가 잘린 봉지)를 사용하여 타르틀렛의 중간에 약간의 크림 같은 덩어리를 놓습니다. 계란 반쪽을 위에 놓습니다. 파슬리 줄기로 장식하십시오.


맛있게 드세요!

치즈와 계란으로 채워진 고추는 독특하고 밝은 전채입니다.

테이블에 인상적으로 보입니다. 다색 고추를 사용하는 것이 좋습니다.

6-8인분 재료:피망 3개, 단단한 치즈 300~400g, 삶은 계란 3개, 마늘 2~3쪽, "홈메이드" 마요네즈(아래 레시피 참조).

요리:

좋은 강판에 치즈 창살. 다진마늘을 넣고 버무려줍니다. 마요네즈를 조금 넣고 섞는다.

후추를 씻고 씨를 제거하십시오. 중간에 장소를 남겨두고 치즈 덩어리로 고추를 채우십시오. 후추 중간에 계란을 넣고 나머지 부분은 치즈로 꽉 채워주세요. 고추를 냉장고에 3-4시간 넣어둡니다.

그런 다음 날카로운 칼로 조각으로 자릅니다.


맛있게 드세요!

휴일 전채 및 샐러드 수제 마요네즈 레시피

마요네즈 200g 재료 : 3개의 노른자, 150ml가 자랍니다. 오일 - 선택적인 올리브, 1 tsp. 머스타드(페이스트), 5작은술 레몬 주스, 0.5 tsp. 설탕, 0.5 tsp. 소금.

요리:

소유자에 대한 참고 사항

마요네즈를 만들 때 중요한 점은 사용하는 모든 제품이 실온에 있어야 한다는 것입니다.

레시피에는 노른자만 사용되며 "머랭"은 단백질로 만들 수 있습니다.


겨자, 설탕 및 소금으로 노른자를 치십시오. 티스푼으로 성장을 부드럽게 추가하십시오. 구타를 멈추지 않고 버터.

덩어리가 균질 해지면 나머지 오일을 모두 넣고 잘 치십시오. 그런 다음 레몬 주스를 넣고 다시 치십시오.

마요네즈가 너무 걸쭉해 보인다면 미지근한 물을 조금 더 넣어도 좋다.

준비된 마요네즈는 냉장고에 보관하고 5~7일 이내에 사용하세요.


맛있게 드세요!

독창적이고 간단한 전채 - 치즈 볼 "치킨"

성분 : 소프트 크림 치즈 - 200g, 하드 치즈 - 300g, 크랩 스틱 - 50g, 사각 크래커 - 25 개, 중간 크기의 당근 - 1 개, 블랙 올리브 - 8 - 10 개, 장식용 딜 줄기 .

요리:

거친 강판에 단단한 치즈를 강판. 게 스틱을 갈아서 크림 치즈와 함께 단단한 치즈의 절반을 섞어 공을 만듭니다.

공을 굴리기 위해 나머지 치즈는 남겨 두십시오.

당근으로 부리와 발을 만들고 올리브에서 눈을 잘라냅니다.

크래커에 당근 다리를 놓고 그 위에 치즈 볼을 올려 놓으십시오. 눈과 부리를 삽입하십시오. 딜로 접시를 장식하십시오.


맛있게 드세요!

화이트 소스를 곁들인 빵가루 입힌 계란 - 빠른 간식

성분 : 메추라기 알 - 10 개, 빵 부스러기 - 5-6 tbsp. l., 튀김 용 식물성 기름, 닭고기 달걀 - 2 개.

요리:

메추리알을 3분간 삶아주세요. 볼에 계란을 깨서 넣고 포크로 휘젓는다. 메추라기 알을 껍질을 벗기고 달걀 덩어리에 담그십시오.

빵 부스러기를 굴려 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 식물성 기름으로 볶습니다.

화이트 소스와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

소스 옵션: 마요네즈 100g과 두꺼운 사워 크림, 마늘 3쪽(프레스 통과), 딜 몇 개, 1/2 tsp를 섞습니다. 사하라 필요한 경우 소금.


맛있게 드세요!

나는 메추라기 달걀과 치즈가 든 고기 커틀릿으로 휴일 테이블을 다양 화할 것을 제안합니다. 만족스럽고 독창적이며 요리는 일반 커틀릿만큼 쉽습니다.

다진 고기의 "둥지".

8 - 10인분 재료 : 다진 고기 - 500g(돼지고기, 소고기), 메추리알 - 8 - 10개, 하드 치즈 - 200g, 양파 - 1개, 파 - 1단, 올리브유 - 1큰술 . . . l., 식물성 기름 - 2 큰술. l., 소금, 후추.

요리:

소금 간, 후추. 거친 강판에 치즈 창살. 파를 잘게 썬다. 양파 - 잘게 썰어 올리브 오일에 볶습니다.

다진 고기, 두 가지 유형의 양파와 치즈를 결합하십시오. 잘 섞어서 가운데에 구멍이 난 커틀릿을 만드세요. 뜨거운 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 한 면당 5분씩 볶습니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 커틀릿을 올려 놓으십시오. 180도 오븐에서 20분간 굽는다. 커틀릿이 약간 노릇해지면 베이킹 시트를 꺼내 중앙에 메추리알을 하나씩 넣어주세요. 베이킹 시트를 오븐에 다시 넣으십시오. 계란이 굽는 데 5분이 걸립니다.

아름다운 접시에 담고 허브로 장식하십시오.


맛있게 드세요!

계란말이 - 간단한 스낵 옵션

요리:

우리는 당신의 욕망에 따라 햄, 양파, 달콤한 고추, 올리브, 토마토와 같은 필러를 미리 자릅니다. 프라이팬을 예열하고 기름을 두릅니다. 계란을 치고 (우리는 원하는 양만큼) 팬에 붓습니다. 층은 높이가 약 2cm로 상당히 방대해야 합니다. 계란 혼합물을 한쪽에서 튀긴 다음 조심스럽게 뒤집고 즉시 준비된 충전물로 모든 것을 골고루 뿌립니다. 완성 된 계란 팬케이크를 롤에 넣고 부분으로 자릅니다. 당신은 봉사하고 허브로 장식 할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

일상 및 축제 테이블 모두를 위한 푸짐하고 빠르고 건강에 좋은 매우 맛있는 간식으로 연어로 피타 빵 롤을 요리하는 방법에 대한 간단한 옵션을 제공합니다.

연어를 곁들인 Lavash 롤 - 풍성하고 건강한 간식을 위한 요리법.

재료 : 피타빵 1장, 살짝 소금에 절인 연어 200g, 커드 치즈 150g, 피망 0.5개, 양상추, 딜.

요리:

테이블에 피타 빵 한 장을 펼치고 전체 표면에 커드 치즈를 바르십시오.
딜 그린을 갈아서 피타 빵의 전체 표면에 뿌립니다.
가까운 가장자리에 충전물을 넣으십시오. 첫 번째 층은 연어로 얇게 썬 다음 후추를 얇게 썬다.
양상추 잎을 놓고 다시 연어 층을 배치한 후.
그런 다음 필링이 든 피타 빵을 큰 롤(또는 롤)로 굴립니다. 절단 후 충전물이 떨어지지 않고 피타 연어 롤이 조밀하고 매력적으로 남아 있도록 가능한 한 단단히 굴려보십시오.
그 후 롤을 부분 조각으로 자릅니다. Lavash는 팬케이크로 대체할 수 있습니다. 녹지로 장식하십시오.

맛있게 드세요!

식욕을 돋우는 우아한 샐러드 "치킨"은 특히 부활절이나 새해에 모든 축제 테이블을 장식합니다.

샐러드 "치킨"은 손님에게 훌륭한 전채입니다.

성분 : 토마토 - 3 - 4 개, 계란 - 7 개, 가공 치즈 - 2 개, 단단한 치즈 - 80 g, 마늘 - 5 - 6 정향, 삶은 당근 - 1 개, 마요네즈 - 250 g, 소금 맛 , 장식용 채소.

요리:

삶은 계란. 굵은 강판에 계란 흰자를 갈아서 직사각형 모양의 접시에 첫 번째 층을 놓습니다(1개는 장식용으로 남겨둡니다). 소금, 마요네즈로 기름칠.

토마토를 작은 입방체로 자르고 두 번째 층을 배치하십시오. 소금.

프레스를 통해 마늘을 통과시키고 토마토 층을 놓으십시오. 마요네즈로 윤활하고 고운 강판에 강판을 뿌린 노른자를 뿌립니다 (장식을 위해 1 개 남겨 둡니다).

굵은 강판에 미리 얼린 가공 치즈를 갈아서 다음 샐러드 층을 놓으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.

강판 단단한 치즈로 모든면에 샐러드를 뿌립니다. 치킨 치즈 위에 마요네즈를 바르고 그 위에 노른자를 뿌린다. 눈 대신 검은 후추 완두콩을 넣으십시오.
삶은 당근에서 부리와 날개를 자릅니다. 파슬리 잎과 당근 꽃으로 샐러드를 장식하십시오. 샐러드 "치킨"이 준비되었습니다. 식탁에 올려 놓고 소중한 손님을 대접하십시오.



맛있게 드세요!

이 샐러드는 요리에 대한 상상의 여지를 많이 줍니다. 레이어로 양파와 함께 튀긴 버섯과 차갑게, 훈제 또는 삶은 닭고기, 절인 오이 또는 신선한 오이를 사용할 수 있습니다.

하나의 기사로 축제를 위한 밝고 맛있는 스낵 레시피를 모두 다룰 수는 없으므로 제 블로그에 더 자주 와주세요. 새로운 독창적인 명절 간식 옵션으로 여러분을 기쁘게 해 드리겠습니다.

내 기사에서 좋아하는 전채 요리법을 기록하기를 바랍니다. 즐겁게 요리하세요! 테이블에 간식을 제공하고 사랑하는 손님을 대하십시오.

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다가오는 부활절 휴가를 축하합니다! 나는 당신에게 좋은, 사랑, 평화, 행복과 번영을 기원합니다!

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휴일 테이블을 위한 빠르지만 매우 아름답고 군침이 도는 간식을 위한 5가지 단계별 레시피

2017-11-17 나탈리아 콘드라쇼바

등급
처방

17861

시간
(분)

서빙
(사람들)

완성 된 접시 100g에

13g

14g

탄수화물

2g

190kcal.

간단하고 아름다운 휴가 전채 "튤립 꽃다발"을 위한 레시피

튤립 꽃다발의 형태로 나타날 축제 간식을위한 매우 간단한 요리법. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 가장 중요한 것은 올바른 토마토를 찾는 것입니다. 크림과 같은 길쭉한 품종으로 아름답게 나타납니다. 토마토가 조밀하고 자를 때 흐르거나 주름지지 않는 것도 중요합니다.

재료

  • 중간 크기 토마토 5개;
  • 계란;
  • 가공 치즈 120g;
  • 마요네즈 40g;
  • 마늘 8g(2쪽);
  • 양파 무리;
  • 검은 후추, 소금.

고전적인 토마토 튤립을 위한 단계별 조리법

충전물부터 시작하여 잠시 동안 향신료가 녹도록하는 것이 좋습니다. 녹인 치즈를 창살. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기십시오. 우리는 또한 그것을 치즈에 직접 문지릅니다.

다진 마늘과 갈은 검은 후추를 충전물에 첨가하십시오. 저어주고 한 숟가락에 마요네즈를 넣고 잘 문지릅니다. 소스가 묽으면 조금 덜 넣으세요.

토마토는 십자로 주둥이 측면에서 대략 중간으로 잘라야합니다. 우리는 날카로운 칼을 사용합니다. 그런 다음 작은 술을 가지고 모든 펄프를 꺼냅니다. 우리는 미래의 튤립 꽃잎을 손상시키지 않기 위해 모든 것을 신중하게 수행합니다.

티스푼으로(또는 사진과 같이 제과 봉지에서) 부드럽게 토마토를 준비한 치즈와 달걀 필링으로 채웁니다.

박제 토마토를 꽃다발 형태로 접시에 넣고 신선한 파 깃털을 넣으십시오.
티스푼으로 꺼낸 토마토 과육은 버릴 필요가 없습니다. 수프와 소스를 만드는 데 유용하며 냉장고에서 이틀 동안 완벽하게 지속되며 냉동실에서 훨씬 더 오래 지속됩니다.


옵션 2: 레드 캐비아를 곁들인 간단하고 아름다운 축제 생선 전채 요리법

이 조리법에는 소금에 절인 붉은 생선을 사용할 수 있습니다. 얇고 긴 층으로 잘라서 깔끔한 롤을 만드는 것이 중요합니다. 빨간 캐비아는 장식용으로 사용됩니다. 물론 원본을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

재료

  • 생선 10조각;
  • 3티스푼 캐비아;
  • 상추 잎;
  • 부드러운 치즈 40g;
  • 기름 30g;
  • 딜 가지.

빨리 요리하는 법

버터를 부드럽게하고 부드러운 치즈와 다진 딜 장식과 결합하십시오. 채우기가 준비되었습니다! 사용 편의성을 위해 덩어리를 생과자 가방에 넣거나 단단한 가방에 넣고 모서리를자를 수 있습니다.

상추 잎은 미리 씻어서 말리고 접시에 담습니다. 북경 양배추나 다른 채소로 대체할 수 있습니다.

버터를 채운 치즈를 생선 조각의 가장자리에 짜서 롤을 감습니다. 양상추 잎에 설정합니다. 나머지 제품에서 간식을 만드십시오.

각 생선 롤 위에 빨간 캐비어를 넣으십시오.

채우기에 다른 채우기 옵션을 사용할 수 있습니다. 일반 올리브를 감싼 레시피가 있다. 레몬 조각이나 다른 감귤류를 사용할 수 있으며 모두 생선과 잘 어울립니다.


간단하고 아름다운 축제 치킨 고로케 전채

이 전채는 매우 아름답게 보이고 케밥과 비슷하며 왕성한 것으로 판명되었으며 닭고기로 만들어졌습니다. 다진 고기는 직접 만들거나 상점에서 구입할 수 있습니다. 또한 장식에는 피망과 방울 토마토가 필요합니다. 고로케는 나무 꼬치나 꼬치에 꽂습니다.

재료

  • 다진 닭고기 500g;
  • 계란;
  • 2 고추;
  • 튀김 기름 500g;
  • 옥수수 가루 50g;
  • 체리 100g;
  • 다진 고기 용 향신료.

요리법

다진 닭고기에 계란 1개를 넣고 소금으로 간을 합니다. 원래 조리법은 종종 만들 수 있는 매운 고추를 사용합니다. 철저히 섞고 옥수수 가루의 절반을 넣으십시오. 다시 저어주세요.

찬물로 손을 적시고 준비된 덩어리에서 호두 크기의 작은 공을 굴립니다. 남은 밀가루를 굴립니다.

프라이팬을 가열하십시오. 요리 된 공을 던지지 만 전부는 아닙니다. 우리는 한 번에 7가지 이상을 튀기지 않습니다. 우리는 약 3 분 동안 요리합니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 슬롯 형 스푼으로 즉시 종이에 지방을 제거합니다.

피망을 큰 조각으로 자릅니다. 체리는 씻고 말리기 쉽습니다.

꼬치에 고로케를 끼우고 야채와 번갈아가며 끼웁니다. 평평한 접시로 옮기고 준비 후 즉시 제공하십시오.

방울 토마토가 든 고추뿐만 아니라 전체 튀긴 샴 피뇽도 나무 꼬치에 묶을 수 있습니다. 오이 조각으로 흥미 롭지 만 고로케의 껍질이 야채 옆에 축 늘어지지 않도록 철저히 닦는 것이 중요합니다. .

간단한 아름다운 축제 간식 "재미있는 펭귄"

이것은 간단하고 아름다운 명절 간식일 뿐만 아니라 매우 재미있습니다. 펭귄이 귀엽게 생겼네요. 그들은 접시에 간단히 "앉을"수 있으며, 채소를 기본으로 다양한 샐러드를 사용합니다. 새를 만들려면 크고 작은 올리브가 필요합니다. 제품 수는 10개 단위로 계산됩니다.

재료:

  • 10 큰 올리브;
  • 작은 올리브 10개;
  • 당근 1개;
  • 크림 치즈 40g.

단계별 레시피

우리는 긴 당근을 가져갑니다. 반 센티미터의 원으로 자르면 10 조각이 필요합니다. 각각에서 우리는 부리가 될 모서리를 잘라냅니다.

날카로운 칼로 먼저 작은 올리브를 자르고 치즈로 채우고 부리를 구멍에 붙입니다. 그런 다음 우리는 큰 올리브를 자르고 치즈로 채우지 만 흰색 줄무늬를 얻습니다. 우리는 세게 때렸다.

우리는 올리브의 머리와 몸을 뚫고 각 펭귄을 당근 조각에 앉힙니다. 간식이 준비되었습니다!

원하는 경우 머리와 몸통 사이에 파슬리 칼라나 오이 조각을 놓아 펭귄을 추가로 장식할 수 있습니다. 이쑤시개의 튀어 나온 끝에 토마토 또는 피망의 밝은 모자를 씌울 수 있습니다. 파나 체칠 치즈 스카프로 펭귄을 따뜻하게 해볼까요?


오이와 선드라이 토마토를 곁들인 간단하고 아름다운 휴가 전채

준비가 쉽고 간단한 제품을 사용함에도 불구하고 전채는 놀랍습니다. 장식용으로 바질이나 로즈마리를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 것이 없다면 일반 딜이 할 것입니다.

재료

  • 큰 오이;
  • 썬드라이 토마토 6조각;
  • 푸성귀;
  • 메추리알 3개.

요리법

메추리알을 삶아 물을 끓인 후 2분이면 충분합니다. 노른자는 조금 약하게 남아있을 수 있습니다. 더 잘 될 것입니다. 각 계란을 껍질을 벗기고 곱슬 또는 일반 칼로 반으로 자릅니다.

오이를 껍질을 벗기되 완전히 껍질을 벗기지 마십시오. 껍질을 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 팁을 제거하고 6등분으로 나눕니다. 이것은 간식의 기초가 될 것입니다. 우리는 그것을 접시로 옮깁니다.

우리는 각 오이에 계란을 넣은 다음 선드라이 토마토를 넣습니다. 작은 가지 장식으로 장식하십시오.

오이에 계란 대신 절인 치즈 한 조각을 올려도 맛있을 것입니다. 이러한 전채는 보관 대상이 아니며 준비 직후 테이블에 제공합니다.


햄 "롤"의 간단하고 아름다운 휴일 간식

고기나 치즈 접시 대신 식탁에 올려놓을 수 있는 간편하고 아름다운 명절 전채 레시피. 롤을 굴리려면 부러지지 않는 유연한 햄을 사용해야합니다. 치즈는 채우기에 사용되며 단단하거나 가공 된 품종을 섭취 할 수 있습니다. 농도에 따라 마요네즈의 양은 약간씩 다를 수 있습니다.

재료:

  • 햄 10조각;
  • 치즈 180g;
  • 계란 2개;
  • 마요네즈 3-4 큰술;
  • 딜의 무리;
  • 소금, 마늘 맛.

요리법

계란 2개를 삶아 식힌 후 잘게 썬다. 치즈의 양을 늘려 충전물 없이 요리할 수 있습니다.

우리는 치즈와 마늘을 잘게 문질러 미리 준비한 계란과 결합하고 마요네즈를 넣고 필요한 경우 소금을 넣습니다. 우리는 흘러 나오지 않을 채우기 위해 두꺼운 페이스트를 준비합니다.

모든 햄 조각에 치즈 덩어리를 고르게 나눕니다. 롤을 감습니다.

접시에 전채를 놓습니다. 그것은 슬라이드 또는 태양, 꽃의 형태 일 수 있습니다. 신선한 딜을 뿌립니다.

롤이 모양을 유지하고 싶지 않으면 이쑤시개로 각 롤을 관통하거나 꼬챙이로 고정하거나 신선한 파 깃털로 묶을 수 있습니다.


크랩 스틱을 곁들인 간단하고 아름다운 크리스마스 간식

타르트 또는 일반 샌드위치에 대한 훌륭한 대안입니다. 모든 것이 매우 간단하고 빠르게 준비되지만 독창적이고 아름답습니다. 이러한 스낵을위한 칩은 판지 또는 금속 튜브로 만들어진 동일하게 사용해야합니다. 채우기 옵션이 많이 있습니다. 이것은 토마토와 게 스틱으로 가장 인기 있고 맛있는 것 중 하나입니다.

재료

  • 칩;
  • 6 스틱;
  • 1 토마토;
  • 단단한 치즈 70g;
  • 마요네즈;
  • 장식용 녹지.

요리법

토마토를 네 조각으로 자릅니다. 액체가 들어있는 모든 씨앗을 제거하십시오. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.

같은 큐브로 필름에서 나온 막대기를 부수고 치즈를 자릅니다. 그릇에 모든 것을 결합하십시오. 마늘은 종종 여기에 추가되며, 이 또한 수행할 수 있습니다.

칩 채우기를 마요네즈로 채 웁니다. 토마토는 여전히 주스를 방출하고 칩은 과도한 수분으로 인해 신맛이 나기 때문에 소스를 많이 넣지 않습니다. 우리는 잘 저어줍니다.

우리는 칩에 충전물을 뿌리고 간식을 평평한 접시에 보냅니다. 장식용으로 모든 채소를 사용하십시오. 베이스가 신맛이 날 때까지 칩 샐러드를 즉시 테이블에 제공하십시오.

칩을 쌍으로 쌓을 수 있으므로 더 강해지고 원래 모양이 더 오래 유지됩니다. 이 충전물 외에도 일반 게 샐러드를 사용할 수 있습니다. 마늘, 허브, 계란이 들어간 고전적인 치즈 덩어리도 적합합니다.

빨간 캐비아를 넣은 박제 계란

축제 테이블에서 빠르고 가벼운 간식으로 인기 있는 레시피는 빨간 캐비아 알갱이로 장식된 속을 채운 계란입니다. 희귀 한 새해 잔치는이 요리 없이는 할 수 없으며 만드는 방법은 모든 주부에게 익숙합니다.

박제 계란을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 5개;
  • 마늘 2쪽;
  • 고운 소금;
  • 지상 후추;
  • 마요네즈 소스;
  • 약간의 빨간 캐비어;
  • 양상추 잎 또는 장식용 기타 채소.

레드 캐비아로 박제 계란 요리하는 법

우리는 닭고기 달걀을 삶아 청소하기 쉽도록 물을 아낌없이 첨가하는 것을 잊지 않습니다.

베이스가 준비되는 동안 마늘을 껍질을 벗기고 프레스로 부수고 채소를 씻으십시오.

우리는 찬물 아래에 닭고기 달걀이 든 냄비를 놓고 냉각되면 껍질을 제거합니다.

껍질을 벗긴 계란을 세로로 두 부분으로 자르고 티스푼으로 조심스럽게 노른자를 제거합니다.

우리는 노른자를 그릇에 넣고 다진 마늘을 넣고 균질 한 덩어리가 될 때까지 재료를 조심스럽게 문지릅니다.

소금, 후추, 마늘로 노른자를 마요네즈 소스로 간을 하고 필러를 조심스럽게 저어줍니다.

티스푼을 사용하여 계란을 "반쪽"으로 채우고 접시에 올려 각 서빙에 빨간 캐비아 알갱이를 넣습니다.

이제 고전 요리법에 따라 준비된 축제 테이블에 양상추 잎이나 다른 채소로 빠르고 가벼운 스낵을 장식하고 손님에게 제공해야합니다.

매운 충전물, 올리브 및 체리 토마토를 곁들인 타르트 "무당 벌레"

축제 테이블에서 빠르고 쉽게 간식을 만들어야 할 때 올리브와 체리 토마토로 장식 된 매운 충전물로 타르트렛을 만드는 간단한 요리법을 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 중간 크기의 타르트;
  • 단단한 치즈 품종;
  • 맛에 마늘 정향;
  • 절인 것;
  • 방울 토마토
  • 올리브;
  • 마요네즈 소스.

요리법

우리는 껍질에서 마늘 정향을 풀고 프레스로 분쇄합니다.

우리는 치즈를 좋은 강판으로 부스러기로 바꾸고 마늘과 소량의 마요네즈와 섞습니다.

tartlets의 바닥에 우리는 절인 오이 조각을 넣습니다.

우리는 티스푼을 사용하여 덩어리를 tartlets에 펼치고 올리브 반과 체리 반을 위에 올려 무당 벌레 그림을 형성합니다 (사진 참조).

우리는 평평한 접시에 채워진 타르트를 놓고 모든 채소의 장식으로 접시를 장식합니다.

튀긴 버섯으로 속을 채운 미트 롤

희귀한 잔치는 다양한 방법으로 준비된 고기 요리 없이 뜨겁고 차갑게 제공됩니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 닭고기의 얇은 층;
  • 모든 버섯;
  • 1 양파;
  • 지상 피망;
  • 소금과 향신료;
  • 치즈 가닥;
  • 장식용 체리 토마토와 양상추 잎;
  • 튀김용 식물성 지방.

요리법

우리는 양파를 청소하고 버섯 줄기의 아래쪽을 자르고 흐르는 물에 필러 성분을 씻습니다.

우리는 양파 머리를 작은 입방체로 자르고 마른 지방에 약간 끓인 다음 다진 버섯을 넣고 소금과 향신료로 채우는 것을 잊지 마십시오.

우리는 요리 될 때까지 양파로 버섯을 볶고 끊임없이 저어 준 다음 유리가 과잉 액체가되고 부동 태화를 위해 남은 지방이되도록 덩어리를 소쿠리 또는 체에 넣습니다.

충전재가 완전히 식으면 충전재를 항아리 층에 올리고 말아서 각 부분을 치즈 한 가닥으로 묶습니다.

형성된 고기 튜브를 평평한 접시에 놓고 허브와 방울 토마토로 전채를 장식하십시오.

다진 고기와 야채와 함께 오븐에서 구운 매운 가지

가지를 기반으로 고기를 채우고 오븐에서 이러한 야채를 굽는 조리법을 사용하는 것을 포함하여 축제 테이블을 위해 빠르고 쉬운 많은 간식을 요리 할 수 ​​​​있습니다.

그러한 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 중간 크기 가지;
  • 다진 고기;
  • 양파;
  • 맛에 마늘 정향;
  • 달콤하고 매운 피망;
  • 당근;
  • 호두 커널;
  • 모든 채소;
  • 마요네즈 소스;
  • 소금과 향신료;
  • 튀김용 식물성 기름;
  • 베이킹 시트.

요리법

우리는 파란 것을 헹구고 줄기를 제거하고 야채를 두 부분으로 자르고 과일을 따라 칼을 움직입니다.

벽이 0.5-0.7mm보다 얇지 않도록 티스푼으로 결과 반쪽에서 펄프와 씨앗을 조심스럽게 제거하십시오. 그렇지 않으면 "보트"가 떨어져 나갈 것입니다.

우리는 양파, 마늘, 당근, 고추를 청소하고 흐르는 물에 씻습니다.

우리는 양파와 가지 펄프를 작은 사각형으로 자르고 고추를 반 고리로 자르고 당근을 갈아서 프레스로 마늘 정향을 누릅니다.

우리는 프라이팬에 마른 지방을 가열하고 거기에 다진 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.

다진 고기를 용기에 뿌리고 소금과 향신료를 넣고 계속 볶습니다.

충전물이 준비되면 조금 식힌 다음 작은 파란색의 "보트"를 결과 덩어리로 채우고 베이킹을 위해 트레이싱 페이퍼로 덮인 깊은 그릇에 넣으십시오.

우리는 "보트"를 예열 된 오븐 구획으로 보내고 1/4 시간 동안 요리 한 후 꺼내서 접시가 식을 때까지 기다렸다가 잘게 잘린 신선한 허브를 뿌립니다.

고기 속을 채운 가지는 뜨겁거나 차갑게 제공되며, 전채에 마요네즈 소스, 다진 호두 알갱이, 원하는 양의 마늘을 곁들입니다.

축제 테이블에 간식으로 브로콜리와 치즈를 곁들인 미트로프

이 쉽고 빠른 조리법에 따라 축제 테이블의 전채로 준비된 브로콜리와 치즈를 곁들인 돼지 고기 롤은 가정과 손님을 무관심하게 만들지 않습니다.

재료:

  • 돼지 고기 펄프 층;
  • 브로콜리 머리;
  • 1 양파;
  • 당근 1개;
  • 마늘 3쪽;
  • 녹은 크림 치즈;
  • 마요네즈;
  • 소금과 향신료;
  • 지상 후추;
  • 튀김 기름;
  • 베이킹 호일.

요리법

우리는 수돗물로 고기 층을 헹구고 냅킨으로 말리고 망치로 치십시오.

소금, 다진 후춧가루, 좋아하는 양념을 섞어 돼지고기의 양면을 문지른 후 재워둡니다.

우리는 브로콜리의 머리를 분해하고 양파, 당근, 마늘을 청소하고 야채를 찬물에 씻습니다.

우리는 양파를 작은 사각형으로 자르고 당근을 갈아서 프레스 또는 모르타르로 마늘을 부수고 양배추를 작은 조각으로 자릅니다.

팬에 식물성 지방을 넣고 양파, 마늘, 당근을 넣고 소금과 후추로 채우는 것을 잊지 마십시오.

야채 튀김이 황금색이되면 브로콜리를 펼치고 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 끓입니다.

우리는 한쪽에 마요네즈와 가공 치즈의 혼합물로 고기 층을 코팅하고 냉각 된 충전물을 균일 한 층에 펴고 롤을 만듭니다.

우리는 접힌 고기를 실로 싸서 요리하는 동안 접시가 떨어지지 않도록하고 베이킹 트레이싱 페이퍼로 덮인 깊은 베이킹 접시에 넣습니다.

우리는 고기가 든 용기를 오븐에 넣고 요리 될 때까지 굽습니다. 빵 껍질로 덮여 있지만 마르지 않도록 눈에 띄는 주스로 롤을 붓는 것을 잊지 마십시오.

우리는 오븐 구획에서 완성 된 접시를 꺼내 완전히 식을 때까지 기다렸다가 조각으로 자릅니다. 허브, 올리브, 방울 토마토 또는 삶은 달걀 조각으로 장식하여 브로콜리와 치즈를 곁들인 고기 롤을 테이블에 제공할 수 있습니다.

축제 테이블을 위한 빠르고 쉬운 간식 레시피에서 다른 재료를 사용하여 자신만의 조정을 할 수 있으며 사용 가능한 제품의 독창적이고 맛있는 요리로 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

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