우랄 지역에서는 다양한 종류의 마늘이 재배됩니다. 우랄에 겨울 마늘을 심을 때 우랄에 마늘을 심을 때
겨울 전에 우랄에 언제 마늘을 심어야하는지에 관심이 있다면 점성가의 권장 사항을 숙지해야합니다. 많은 여름 거주자들이 음력을 사용합니다. 여기에는 달의 위치에 대한 기본 정보가 포함되어 있습니다. 좋은 날에만 작물을 심으면 좋은 수확을 얻을 수 있고 일의 이익을 최대한 얻을 수 있습니다.
2018년 겨울이 되기 전에 우랄 지역을 알아보려면 음력을 살펴봐야 합니다. 북부 지역에서는 9월부터 식재 작업이 시작됩니다. 모든 기본 정보는 표 1에 포함되어 있습니다.
표 1번
9월에 식재가 완료되지 않은 경우 10월에 작업을 계속할 수 있습니다. 이번 달도 파종하기 좋은 날이 될 것입니다. 표 2에는 2018년 10월 기준 정보가 포함되어 있습니다.
메모!
9월과 10월의 월삭이 일치합니다. 이 기간 동안 식물 작업은 금지되어 있으며 긍정적인 결과를 얻을 수 없습니다.
표 2
마늘 심기 규칙
좋은 수확을 얻으려면 파종 시간뿐만 아니라 작물 재배를위한 특정 기술을 준수해야합니다. 음력은 언제 이 일이나 저 일을 할 수 있는지 알려 주지만 자연 및 기후 조건을 잊어서는 안됩니다. 겨울 마늘은 서리가 내리기 2주 전에 심어야 합니다. 또한 씨앗과 흙도 준비해야 합니다.
마늘 준비하기
심기 전에 종자 재료를 준비해야합니다. 이렇게 하려면 다음 단계를 따르세요.
- 우리는 머리를 정향으로 나눕니다.
- 우리는 그것들을 검사하고 심기 위해 건강하고 큰 표본만을 선택합니다.
- 양파와 마늘을 심기 전에 소독합니다. 과망간산 칼륨 또는 황산구리 용액에 정향을 하루 동안 담그십시오.
토양 준비
현장은 미리 준비되어 있어야 합니다. 이렇게하려면 땅을 파고 모든 초목과 잔해물을 제거해야합니다.
조언!
삽이나 경운기를 사용하여 토양을 경작할 수 있습니다.
식재작업
모든 준비 활동이 완료되자마자 작물 재배를 시작해야 합니다. 사진을 보면 과정이 더 명확해집니다. 심기 작업은 다음으로 구성됩니다.
- 갈퀴를 사용하여 직선을 그립니다.
- 우리는 삽을 들고 작은 자국을 만듭니다.
- 3개의 홈에 마늘을 심습니다. 원한다면 더 많이 만들 수 있습니다.
- 정향 사이의 거리는 약 10cm로 유지하고 심는 깊이는 8cm를 넘지 않아야 합니다.
- 뿌리가 있는 마늘을 홈에 넣고 흙을 살짝 뿌립니다.
- 갈퀴를 사용하여 토양을 압축합니다.
조언!
정향이 썩는 것을 방지하려면 위에 모래를 뿌리십시오. 구멍 1개에는 약 1티스푼이 필요합니다. 모래는 배수구 역할을 합니다.
많은 여름 거주자들이 마늘 정향을 심습니다. 이 방법은 더 간단하고 접근하기 쉽습니다. 또한 좋은 수확을 빠르게 수확할 수 있습니다.
마늘 구근을 심는 방법
겨울이 오기 전에 마늘 구근을 심는 시기는 꽤 인기 있는 질문입니다. 준비 작업은 초가을에 시작되어야 합니다. 성장 과정은 다음 절차로 구성됩니다.
- 침대 준비;
- 씨앗 파종;
- 작물 관리;
- 수확.
현장 준비
마늘이 자랄 화단을 미리 준비해야 합니다. 문화는 햇볕이 잘 드는 열린 공간에서 자라는 것을 선호합니다. 저지대는 피하는 것이 좋습니다.
우선, 정원 침대에 잡초와 잔해물을 제거해야 합니다. 토양을 파서 비료를 주어야 합니다.
1 평방 미터당 m.에는 부식질 7kg, 재 300g, 과인산염 50g 및 황산 칼륨 50g이 필요합니다. 다음으로 토양을 평탄화해야합니다.
식재작업
여름 거주자는 두 가지 재생산 방법을 구별합니다.
- 한쪽 치아 이식으로. 옵션은 다음과 같습니다. 첫해에 구근을 심고 여름에 수확하고 가을에 다시 심습니다.
- 이식하지 않은 단일 치아. 이전 방법과의 주요 차이점은 씨앗을 다시 심을 필요가 없다는 것입니다. 이것이 정원 화단에서 자라는 방법입니다.
겨울이 오기 전에 마늘 심기
서리가 내리기 한 달 전인 가을에 심기를 시작해야합니다. 이때 구근은 이미 뿌리를 내릴 수 있으며 발아하지 않습니다. 작물 심기 시기를 결정할 때는 자연 및 기후 조건을 고려해야 합니다. 9월 하반기~10월 초가 가장 선호되는 시기입니다.
식재과정
구근을 심는 과정은 간단합니다. 초보 여름 거주자라도 작업에 대처할 수 있습니다. 식재작업은 다음과 같은 활동으로 구성됩니다.
마늘은 거의 모든 정원에서 재배됩니다. 물론 이 건강하고 맛있는 뿌리 채소는 우랄 지역에서 가장 사랑받는 뿌리 채소 중 하나입니다. 이 지역에서 마늘을 심고 수확하는 시기는 언제이며, 제대로 관리하는 방법은 무엇입니까? 이에 대해 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.
겨울이나 봄
경험이 풍부한 모든 정원사는 마늘을 심는 가장 좋은시기가 가을이라는 것을 잘 알고 있습니다. 이 경우 더 빨리 발아하고 더 크게 자라며 더 잘 보관됩니다. 이와 관련하여 우랄 여름 거주자도 예외는 아닙니다. 따라서 우리는 우랄의 기후가 어떻게 급격하게 대륙성인지에 대해 더 자세히 이야기 할 것입니다. 이는 이곳이 겨울에는 춥고 여름에는 매우 덥다는 것을 의미합니다. 그러므로 엄격하게 정해진 기간 내에 정향을 심는 것이 중요합니다.
우리는 가을에 마늘을 함께 심습니다. 타이밍, 토양 준비
서리가 내리기 3주 전에 마늘을 심습니다. 우랄에서는 10월 중순이나 말입니다. 이 조건을 준수하는 것은 실제로 매우 중요합니다. 마늘을 너무 늦게 심으면 뿌리가 강화될 시간이 없어 수확량에 확실히 영향을 미칩니다. 날씨 조건에 따라 마감 기한을 탐색할 수도 있습니다. 일부 우랄 정원사는 첫 눈이 내린 직후 마늘을 심습니다. 녹은 후 실제 서리가 내리기까지 약 3주가 소요됩니다. 마늘밭은 전통적으로 심기 몇 주 전에 파냅니다. 이는 토양이 줄어들 시간을 갖기 위해 필요합니다. 따라서 9월 중순~하순쯤에 준비해야 합니다.
음력에 따른 파종 날짜
많은 정원사는 음력에서 이에 대해 배우는 것을 선호합니다. 지구 위성의 위상이 실제로 어떻게든 식물 성장에 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 올해는 이미 마늘을 심은 지 오래되었기 때문에 내년으로 기한을 정하겠습니다. 2015년 음력에 따르면 겨울마늘은 10월 4~5일이나 12~15일에 심어야 한다.
남부 우랄의 음력에 따라 겨울 전에 마늘을 심는 것은 두 번째 학기, 중간 우랄의 경우 첫 번째 학기에 최적일 가능성이 높습니다.
토양 준비
그러니까 겨울이 되기 전에 마늘을 심자. 먼저 토양을 올바르게 준비하는 방법에 대해 이야기합시다. 토양의 질 측면에서 마늘은 매우 까다로운 식물입니다. 그러므로 침대에 비료를 주어야 합니다. 이렇게하려면 부식질 양동이 반과 1 큰술을 추가하십시오. 평방 미터당 질산 암모늄, 염화칼륨 및 과인산 염 한 숟가락. 침대를지면보다 약간 높이는 것이 가장 좋습니다. 마늘은 토양의 산성도를 절대 견딜 수 없는 식물입니다. 그러한 지역에서는 토양을 석회로 처리해야 합니다. 이 경우 마늘은 훨씬 더 커지고 훨씬 더 잘 보관됩니다.
토양을 준비하는 색다른 방법
위에서 논의한 방법은 전통적이며 대부분의 여름 거주자가 실행합니다. 그러나 최근에는 많은 아마추어 정원사들이 이를 포기하고 있습니다. 특히, "당신의 정원에서 쉽게 높은 수확량을 얻는 방법"이라는 책의 저자이자 경험 많은 정원사는 흙을 파지 않고 화단을 준비하라고 조언합니다. 플랫커터로 들어 올려야 한다고 하더군요. 그의 의견으로는 이것은 마늘과 같은 식물의 수확량을 크게 증가시킬 수 있습니다 (우랄 및 기타 지역). 사실 단면적으로 모든 토양은 일종의 "파이"를 나타내며 각 층에는 엄격하게 정의된 품종의 박테리아가 살고 있습니다. 식물의 뿌리, 특히 마늘은 각 부분이 해당 품종의 박테리아 활동의 결과로 형성된 영양분의 흡수를 담당하도록 설계되었습니다. 토양을 파냄으로써 정원사는 단순히 자연 자체가 만든 "파이"의 구조를 위반합니다. 결과적으로 수율이 크게 감소합니다.
종자 재료의 준비
다른 지역과 마찬가지로 우랄 지역의 가을에 마늘을 심는 것은 씨앗을 올바르게 선택한 경우에만 성공할 수 있습니다. 크거나 중간 크기의 치아를 심는 것이 가장 좋습니다. 건조를 위해 보관하기 전에 헤드를 주의 깊게 검사합니다. 썩은 것, 벌레에 의해 손상된 것, 질병에 걸린 것 등 의심스러운 것은 모두 버려집니다.
겨울이 오기 전에 마늘을 심자: 정향 심기 규칙
심을 때에는 식물이 너무 빽빽해지지 않도록 하는 것이 중요합니다. 구멍은 깊이 4cm, 줄 간격 20cm, 줄 간격 25cm로 만들어집니다. 이 계획을 사용하면 매우 크고 가벼운 마늘을 얻을 수 있습니다. 현장에 공간이 충분하지 않으면 식물을 더 자주 심을 수 있습니다. 이 경우 줄 간격도 25cm 너비로 만들고 식물 사이에 약 10cm의 자유 토양이 남습니다.
침대를 멀칭한 후에는 물을 충분히 주어야 합니다. 서리 직전에 10-15cm의 낙엽 층으로 덮어야합니다. 봄에는 (토양이 따뜻해지면) 갈퀴로 이 층을 제거합니다. 일반적으로 그 아래에 이미 싹이 튼 마늘 깃털이 보입니다.
풀고 물주기
따라서 우리는 가을에 우랄 지역에 마늘을 심는 방법을 알아 냈습니다. 이제 그것을 올바르게 관리하는 방법에 대해 이야기합시다. 마늘은 5월, 6월, 7월 초에 약 10일에 한 번씩 물을 주어야 합니다. 이 식물은 과도한 수분을 전혀 용납하지 않습니다. 물을 준 후에는 침대를주의 깊게 검사해야합니다. 일부 마늘의 윗부분이 드러나면 흙으로 덮어야 합니다. 2cm의 부식질 층으로 침대를 멀칭하여 물주기 빈도를 줄일 수 있습니다. 이 경우에는 풀기 작업을 수행할 필요조차 없습니다. 마늘의 마지막 절차는 전혀 권장되지 않습니다. 사실은 풀릴 때 식물의 윗뿌리가 확실히 손상된다는 것입니다. 결과적으로 개발이 뒤처지기 시작합니다. 음력으로 바꾸면 초승달에 풀기를 수행하는 것이 특히 바람직하지 않습니다. 즉, 5월 18일, 6월 16일, 7월 16일입니다.
수확 약 3주 전에 식물에 물주기를 중단하십시오. 우랄 지역에서는 뿌리 작물이 7월 15일경에 익기 때문에 대략 7월 25~30일입니다.
마늘을 비료하는 방법
비료를 잘못 사용하면 성공하지 못합니다. 마늘은 눈이 녹은 지 일주일 후인 봄에 처음으로 수정됩니다. 토양은 요소 용액 (물통 당 1 큰술)으로 물을줍니다. 소비량은 1m2 당 2-3 리터입니다. 다음 수유는 2주 후에 이루어집니다. 이 경우 nitrophoska를 2 큰술의 양으로 사용하십시오. 엘. 물통 당 1m2 당 2-3 리터. 세 번째 수유는 6월 중순에 이루어집니다. 과인산 염 용액 (버킷 당 2 큰술, 1m2 당 4 리터)으로 토양에 물을줍니다.
비료 시비는 현장의 토양이 좋지 않은 경우에만 필요합니다. 기름진 토양에서는 화학물질이 박테리아로 대체될 수 있습니다. 중요한 기능을 보장하기 위해 추가 퇴비가 침대에 추가됩니다. 이 방법을 사용하면 생산성을 높일 수 있다고 믿어집니다.
음력에 따르면 2015년 4월 5일부터 12일까지, 4월 18일부터 26일까지, 5월 5일부터 11일까지, 5월 19일부터 25일까지, 6월 3일부터 9일까지, 6월 16일부터 6월 16일까지 식물에 비료를 주는 것이 가장 좋습니다. 24.
수확시기
이로써 우리는 겨울마늘을 심는 시기를 알아냈습니다. 이제 수확시기에 대해 자세히 살펴 보겠습니다. 마늘이 화살을 쏜다는 것은 누구나 알고 있습니다. 반드시 제거해야 합니다. 사실 그들은 많은 양분을 섭취한다는 것입니다. 그대로 두면 마늘 생산량이 크게 떨어지고 머리 자체도 작아집니다. 화살표는 토양 수준에서 10cm 높이에 고정되어 있습니다. 한두 개는 보관할 가치가 있습니다.
그 후, 개발된 구근에서 마늘 한 쪽을 재배하는 것이 가능할 것입니다. 또한, 이들의 발달은 수확 시기를 판단하는 데 사용될 수 있습니다. 구근을 덮고 있는 필름이 터진 직후에 뿌리 작물을 파냅니다. 가을의 파종 시기와 마찬가지로 이 기한은 어떠한 경우에도 놓쳐서는 안 됩니다. 마늘을 제때에 수확한다는 것은 마늘의 품질을 100% 유지한다는 것을 의미합니다. 너무 익은 마늘에서는 머리 부분의 막이 부서지고 정향이 부서집니다. 그러한 과일은 오랫동안 보관되지 않습니다. 정향은 잠시 후에 건조됩니다.
전구에서
우랄의 가을에 마늘을 심는 것은 정향뿐만 아니라 구근으로도 할 수 있습니다. 이 방법은 배양물의 변질을 방지하는 데 도움이 되기 때문에 좋습니다. 전구를 얻으려면 여러 덤불에 화살을 남겨야합니다. 화살표의 나선이 완전히 곧게 펴진 직후에 찢어집니다. 다음으로 재료를 묶음으로 묶어 다락방에 매달아 숙성시킨다. 줄기가 마르면 즉시 구근이 화살에서 분리됩니다. 정향처럼 10월 중순에 우랄 지역의 토양에 심어야 합니다.
내년에는 이가 한쪽 마늘로 자랄 것입니다. 7월에 파서 말리고, 10월에 다시 흙에 심습니다. 두 번째 해 말에 이 자료를 사용하여 단일 프롱을 얻을 수도 있지만 크기는 훨씬 더 큽니다. 3년차에는 비정상적으로 큰 품종 마늘 머리가 자랍니다. 따라서 정향과 구근에서 동시에 마늘을 재배하면 이 식물의 퇴화를 예방할 수 있습니다.
마늘을 보관하는 방법
이제 겨울 동안 마늘을 심는 몇 가지 요령을 알게 되었습니다. 그러나 좋은 수확을 거두는 것뿐만 아니라 겨울에도 보존하는 것도 중요합니다. 땋은 머리와 그물망, 심지어 나일론 스타킹에도 마늘을 보관할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 실내 온도가 -1도 이상으로 올라가지 않는다는 것입니다. 실내 조건에서 마늘은 매우 빠르게 싹이 트기 시작하여 맛과 유익한 특성 중 일부를 잃습니다. 도시 아파트에 보관하면 4개월이 지나면 뿌리채소의 영양가가 절반으로 줄어듭니다. 8개월이 지나면 유익한 특성이 완전히 사라집니다. 이 경우 정향은 대개 특유의 냄새를 잃습니다.
마늘을 차가운 방에 둘 수 없다면 공기의 접근을 제한해야 합니다. 예를 들어 머리를 항아리나 상자에 넣고 밀가루를 뿌릴 수 있습니다. 최상층의 두께는 2cm 이상이어야 합니다.
작물 순환의 원리
이제 겨울이 되기 전에 마늘을 심는 시기(음력 및 날씨에 따라)를 이해하시기 바랍니다. 마늘은 2년 연속 같은 곳에서 재배할 수 없습니다. 첫째, 수확량이 크게 감소하고 둘째, 식물이 훨씬 더 자주 아프기 시작합니다. 마늘은 5년이 지나면 원래 자리에 심을 수 있습니다.
이 식물은 이전에 호박, 양배추, 오이, 완두콩, 콩, 밤색 또는 상추가 자라던 곳에 심으면 매우 잘 자랍니다. 가장 중요한 것은 토양이 충분히 느슨하고 고갈되지 않는다는 것입니다.
다양한 마늘 고르는 방법
물론 중부 우랄 기후에서 재배하려면 이 지역에 맞게 구역화되고 특별히 자란 품종만 선택해야 합니다. 예를 들어, "마노", "자수정", "화강암", "Vyatka", "azure", "nazus"가 포함됩니다. 후자는 가장 큰 머리를 자랍니다. 이러한 모든 품종은 사용이 승인된 육종 식물의 주 등록부에 포함되어 있습니다.
따라서 우리는 우랄 지역에서 가을에 마늘을 심기 시작할 때와 관리 방법을 알아냈습니다. 이것은 어려운 문제가 아닙니다. 가장 중요한 것은 마감일을 지키고 물주기 및 비료 규칙을 따르는 것입니다.
안녕하세요 친구. 가을이 왔습니다. 정원과 별장에 대한 모든 작업을 마무리해야 할 때가 된 것 같습니다. 수확물이 수확되었고 준비가 완료되었습니다. 또 무엇이 필요합니까? 그러나 휴식은 그렇게 가깝지 않다는 것이 밝혀졌습니다. 결국 많은 야채, 꽃 및 기타 식물에 특별한 관리가 필요한 것은 가을철입니다. 예를 들어, 내년에 마늘을 잘 수확하려면 지금 마늘을 준비하여 땅에 심어야 합니다. 그렇지 않으면 여름에 이 유용한 과일을 볼 수 없습니다.
마늘은 뇌를 노화로부터 보호하고 좋은 기억력과 활력을 유지하며 신체의 면역 및 신경계 기능에 큰 영향을 미칩니다.
그러므로 오늘은 가을 겨울 동안 열린 땅에 마늘을 심는시기와 방법을 자세히 이해하는 것이 좋습니다. 음력과 관리 규칙에 따라 파종 날짜도 분석합니다.
마늘을 재배하는 데 두 가지 방법이 있다는 것은 누구에게도 비밀이 아니라고 생각합니다.
- 겨울 (겨울 이전에 가을에 심음);
- 봄 (이른 봄에 심음).
우리는 첫 번째 방법에 중점을 둘 것입니다. 겨울 마늘 재배는 전혀 어렵지 않기 때문에 가장 중요한 것은 심는 날짜를 관찰하는 것입니다.
가을 초에 마늘을 심으면 싹이 트고 겨울에 죽을 시간이 있습니다. 반대로 너무 늦으면 식물은 뿌리를 내리고 안전하게 겨울을 보낼 시간이 없습니다.
또한 겨울 마늘과 봄 마늘을 혼동하지 마십시오. 주요 차이점은 착륙 시간입니다. 글쎄, 당신이 초보 정원사라면 다음 알림이 도움이 될 것입니다.)
물론 심는 날짜의 선택은 음력뿐만 아니라 지역 및 기상 조건에 따라 달라집니다. 숙련된 정원사는 첫 서리가 내리기 3주 전 가을에 마늘을 심어야 한다고 믿습니다.
2019년 가을 겨울이 되기 전에 마늘을 심는 시기와 방법
먼저 음력을 살펴보시고 유리한 날짜를 살펴보시길 권합니다.
따라서 우리나라 북부 지역에 거주하는 사람이라면 9월부터 겨울 마늘 심기를 시작해야 합니다. 동시에, 뿌리의 날에 쇠퇴하는 달에 이것을 하면 더 좋습니다. 즉, 달은 황도대의 비옥한 표시를 통과해야 합니다.
보름달과 초승달 동안에는 착륙을 권장하지 않습니다.
그러나 대부분의 러시아 거주자는 10월 겨울 이전에 마늘을 심습니다. 음력에서는 10월 6일, 8일, 9일, 11일, 12일 등의 유리한 날짜를 권장합니다.
11월이 따뜻하면 11월 5~7일에 심는 데 사용할 수 있습니다.
기후 조건이 허용하는 경우에만 12월을 서비스합니다(12월 11~14일, 17일).
- 9월 – 1, 6, 16, 20;
- 10월 – 5, 6, 16일;
- 11월 - 4, 8, 9, 10, 18일;
- 12월 – 1-3, 18, 29.
또한 계획된 심기 깊이에 초점을 맞추는 것을 잊지 마십시오.
그리고 심기 날짜를 결정했으므로 다음 단계인 이 야채를 올바르게 심는 방법으로 넘어갑니다.
어떤 작물 이후에 겨울이 되기 전에 마늘을 심어야 합니까?
나는 많은 사람들의 질문에 즉시 답할 것입니다. "무엇을 심은 후에 마늘을 심을 수 있습니까?"
토마토, 콩과 식물 또는 오이가 마늘보다 정원에서 자라는 것이 좋습니다. 호박, 호박 또는 초기 양배추도 좋은 전임자입니다.
그러나 감자나 양파가 자란 곳에는 마늘을 심지 않는 것이 좋습니다. 또한 올해 퇴비를 살포한 지역에는 심지 마십시오. 그렇지 않으면, 식물은 풍부한 꼭대기와 느슨한 머리를 생산할 것이며 곰팡이 질병에 걸리기 쉽습니다.
이제 이 야채를 재배하기 위한 침대 선택에 대해 이야기해 보겠습니다.
정원 침대 장소를 선택하고 겨울 마늘을 준비하는 방법
첫째로, 사이트에서 찾아보세요가장 비옥한 토양보통 또는 낮은 산도. 햇볕이 잘 드는 쪽에 침대를 만들고 북쪽에서 남쪽으로 배치합니다.
둘째, 미리 땅을 준비하십시오. 8월 말부터 9월 초까지는 비료를 주어야 합니다. 따라서 면적 1제곱미터당 부식질 10kg, 분필 1컵 또는 재 2컵을 추가한 다음 2TBSP를 추가합니다. 황산 칼륨 숟가락과 1 큰술. 한 숟가락의 과인산염. 이 모든 것을 토양에 고르게 뿌린 다음 땅을 파냅니다. 이 경우 파는 깊이는 20cm 이상이어야 합니다.
위의 조건을 충족한 후 다음으로 진행하세요. 침대의 형성.
침대의 폭은 최대 1m, 높이는 최대 25cm인 것이 바람직합니다.
그럼 시간을 좀 줘 토양 수축. 즉, 파낸 후 흙이 안정되도록 침대를 그대로 두십시오. 그건 그렇고, 9 월에 비가 많이 내리지 않으면 더 나은 수축을 위해 준비된 토양에 물을 여러 번 흘릴 수 있습니다.
다음 단계는 경작. 마늘 질병을 예방하기 위해서는 이 작업이 필요합니다. 1 큰술의 비율로 1 % 황산구리 용액으로 땅을 처리하십시오. 물 10리터당 숟가락. 물 뿌리개를 사용하여 침대 전체에 용액을 부은 다음 필름으로 덮습니다.
그러나 마늘을 심기 전날 침대 표면에 요소 (1 평방 미터당 10-20g)를 뿌리고 토양에 물을 줄 수 있습니다.
마늘 심기 준비
- 정향 (마늘 머리는 여러 부분으로 나뉩니다);
- 씨앗(전구).
좋은 수확을 얻는 가장 쉬운 방법은 정향입니다. 그럼 한번 살펴볼까요? 준비 단계이 심기 재료.
1.머리를 치아로 분해하십시오.
먼저 마늘을 검사하고 머리를 개별 정향으로 분리합니다. 그중에서 가장 크고 건강한 것을 선택하세요.
싹이 나지 않는 품종의 마늘에서 심는 재료를 사용하는 경우 바깥쪽 층의 정향만 사용하십시오.
2. 정향을 소독하세요.
이렇게하려면 0.1 % 과망간산 칼륨 용액 또는 1 % 황산구리 용액에 정향을 하루 동안 담그십시오.
그게 다야, 마늘은 겨울에 열린 땅에 심을 준비가되었습니다.
겨울 마늘 심기
이제 가을에 채소를 심는 기술을 살펴볼 차례입니다.
1. 구멍을 만드세요.
준비된 화단에 정향을 심을 위치를 표시합니다. 막대기를 가지고 서로 10cm 떨어진 땅에 구멍을 뚫습니다. 깊이는 3 ~ 15cm 여야합니다 (여기서 모든 것은 심는 방법과 시간에 따라 다릅니다).
줄 사이의 거리는 20-25cm입니다.
2. 마늘 정향을 묻어 라.
정향을 구멍에 넣기만 하면 됩니다. 동시에 뿌리 형성이 지연되기 때문에 땅에 밀어 넣을 필요가 없습니다.
3. 땅을 경작하십시오.
과망간산 칼륨의 분홍색 용액으로 토양을 쏟으십시오.
4. 구멍을 채우십시오.
썩은 퇴비로 구멍을 덮습니다.
5. 정원 침대를 멀칭합니다.
이 과정에서는 이탄, 솔잎 또는 낙엽을 사용하십시오. 뿌리 덮개의 최적 층은 약 10cm입니다.
따뜻한 지역에서는 겨울 마늘을 뿌리 덮개로 덮을 필요가 없습니다.
사실 이것이 겨울 마늘을 심고 돌보는 모든 비결입니다! 그런데 2년마다 야채의 거주지를 바꿔야 한다는 사실을 잊지 마세요.
심기 위해 두 번째 재료(씨앗이나 구근)를 사용하려면 다음 비디오를 시청하세요. 나는 당신이 성공할 것이라고 확신합니다. 😉
러시아의 여러 지역에서 겨울이 오기 전 가을에 마늘을 심는 시기
글쎄요, 결론적으로 저는 우리나라의 특정 지역에 야채를 적절하게 심는 데 유리한 날이 언제인지에도 주목하고 싶습니다.
2019년 음력에 따라 모스크바 지역 주민들을 위해 겨울 전에 마늘 심기
시베리아 주민들을 위해 겨울 전 가을에 마늘 심기
우랄에서 겨울이 오기 전에 마늘 심기
우랄 거주자의 경우 정확한 날짜는 10월 16일, 20일, 21일, 22일, 23일입니다. 글쎄, 당신이 남부 또는 중부 우랄 출신이라면 10월 25일, 26일, 27일, 28일, 29일, 30일에 집중하세요.
그것이 제가 오늘 여러분에게 말하고 싶었던 전부입니다. 마늘 심는 데 어려움 없으시고 내년에는 유난히 열매 맺기를 바라겠습니다. 다들 기분 좋게 지내시고 또 만나요!
Allium sativum은 라틴어로 양파와 마늘이라는 두 가지 작물에 부여된 이름입니다. 유전적 뿌리는 긴뾰족 양파 종으로 거슬러 올라갑니다. 과학자들은 이 두 종의 완전한 동일성에 대한 가설을 확인했습니다. 이 식물은 양파 속에 속하며, 그 종류는 1000종 미만입니다. 속은 수선화과(Amaryllidaceae)에 속합니다. 품종이 가장 많이 집중되는 지역은 아시아이므로 이 지역이 식물의 발상지로 간주됩니다.
알다! 처음에는 식물을 약용 목적으로 재배했습니다. 야채의 독특한 향과 매운 맛은 훨씬 나중에 야채의 의도적인 재배가 시작된 아시아 사람들의 관심을 끌었습니다.
식물의 잎이 많은 덩어리는 길쭉한 피침 형입니다. 잎은 직립하거나 처질 수 있습니다. 뾰족한 녹색 판의 표면은 왁스 코팅으로 덮여 있으며 공극이 없습니다. 층의 두께는 품종에 따라 다르며, 일부 품종에서는 코팅이 너무 뚜렷해서 잎이 푸르스름하게 보입니다. 마늘 덤불의 높이는 30-90cm이며 각 잎에는 줄기를 둘러싸는 연장 인 용골이 있습니다. 용골이 촘촘하게 겹겹이 쌓여 있기 때문에 마늘 줄기가 매우 강해집니다.
땅속에서 야채는 뿌리 엽이 촘촘한 편평한 둥근 구근을 형성합니다. 머리는 딸 구근으로 구성되며 그 수는 2~50개입니다. 각 정향은 촘촘한 외피 비늘로 인해 기계적 손상과 해충에 의한 손상으로부터 보호됩니다. 아기 덮개의 색상과 머리의 외부 비늘은 다양성에 따라 다릅니다. 대부분은 은회색을 띠지만 연한 짚색, 보라색, 분홍빛이 도는 비늘이 있는 표본도 있습니다. 딸구근의 모양은 볼록하며 안쪽으로 갈수록 좁아집니다.
식물의 꽃자루는 높이가 1.5m에 이릅니다. 꽃줄기 끝에 우산꽃차례가 있다. 닫힌 우산은 얇은 흰색 필름으로 포장되어 있으며 필름 상단에 끝이 뾰족합니다. 꽃자루가 화살과 닮았다고 해서 화살이라는 별명이 붙었습니다. 꽃차례에 더 가까운 어린 새싹은 나선형으로 꼬여 있습니다.
알다! 머리만 먹는 게 아니다. 잎은 종종 샐러드에 추가되고 튀겨지고 꽃 줄기에서는 다양한 소스와 피클이 준비됩니다.
꽃차례는 불임 꽃을 생산합니다. 화관은 6개의 꽃잎으로 이루어져 있다. 꽃은 시들고 나면 빈 상자를 형성합니다. 새싹과 함께 꽃차례 내부에는 정원사가 마늘 세트를 재배하는 데 사용하는 공중 전구가 있습니다.
이 방법으로 번식시키면 채소를 재배하는 데 2년이 걸린다. 첫해에는 외치 양파(세트)가 자랄 것입니다. 다음 시즌이 지나면 씨앗은 아기와 함께 머리로 자랄 것입니다. 이 번식 방법은 꽃자루에 최대 150개의 전구가 형성되어 품종 특성을 완전히 유지하기 때문에 비용을 절약합니다. 번식을 위해 정향 만 지속적으로 사용하면 시간이 지남에 따라 머리가 작아지기 때문에 이를 통해 오래된 품종에 활력을 불어 넣을 수 있습니다.
모든 종류의 야채에서 꽃자루의 모양이 관찰되는 것은 아닙니다. 비화살 품종은 꽃자루를 제거해야 하기 때문에 관리하기가 더 쉽습니다(구근을 통한 번식을 계획하지 않는 한). 그렇지 않으면, 작물은 공중 전구를 형성하려고 시도할 것이며, 이는 지하 전구의 크기에 영향을 미칠 것입니다. 슈팅 품종은 날씨 변화에 더 강하고 질병에 덜 취약합니다.
이건 재미 있네! 비싹이 나는 품종에서도 꽃대 형성이 가능하다. 이렇게하려면 유리한 기후에서 자라는 것으로 충분합니다. 반대로 가혹한 조건은 싹의 성장을 방해합니다.
야채의 살균, 항균, 항진균, 항염증 특성은 고대부터 알려져 왔습니다. 향기로운 수확물은 면역 체계를 강화하고 콜레스테롤 플라크 형성을 방지하며 혈관벽을 강화합니다. 피톤치드의 존재로 인한 향기는 식욕을 자극하고 병원균을 파괴합니다. 항산화물질인 알리신은 활성산소를 파괴하고 암세포의 성장을 억제합니다.
뜨거운 야채에 대해 알아야 할 또 다른 중요한 사항은 무엇입니까? 고양이와 개에게 주어서는 안됩니다. 식물의 화학 성분 중 일부인 알리신은 인체에 유익하지만 동물에게는 유독합니다.
이 기후에서 마늘 재배의 특징
장엄한 우랄 지역은 기후 조건이 어렵습니다. 이곳에서 농작물을 재배하는 것은 정원사에게 힘든 일이므로 해당 지역은 위험한 농업 지역 목록에 포함됩니다. 여름은 짧고 덥고, 봄에는 자연이 늦게 깨어나고, 초가을에는 이미 서리가 내려 초목을 파괴합니다. 겨울은 너무 혹독해서 서리에 강한 작물이라도 보호소가 필요합니다. 여기에 강수량 분포가 고르지 않은 산악 기후의 우세를 추가하면 재배에 불리한 일련의 요인을 얻을 수 있습니다.
주목! 이 지역의 기후 조건으로 인해 정원사는 엄격한 제한을 받습니다. 심는시기에 실수하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 작물이 완전히 파괴 될 위험이 있습니다.
야채 재배자는 우랄에 심기 위해 겨울 품종의 뜨거운 야채를 사용할 것을 권장합니다. 또한 구역 설정 규칙을 엄격히 준수하여 선택해야 합니다. 이 지역에는 품종이 많지 않지만, 이 지역에서도 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 겨울 품종은 기후 영향에 더 강하고, 덜 아프며, 더 생산적입니다.
최적의 개발을 위해 식물에 모든 조건을 제공하는 것이 중요합니다. 작물 순환을 고려하여 올바른 장소를 선택하고, 특정 기술을 사용하여 토양과 정향을 준비하고, 겨울을 위한 피난처를 구성합니다. 파종 구근이 자주 사용되는데, 이는 식물에 활력을 불어넣고 생산성을 향상시킬 수 있습니다.
봄이 오면 마늘 침대에 특별한주의를 기울여야합니다. 적절한 관리를 통해 묘목의 중요한 활동을 지원하는 것이 중요합니다. 우랄의 농업 기술 규칙을 따르는 경우에만 불타는 머리를 훌륭하게 수확할 수 있습니다.
우랄에 적합한 마늘 종류는 무엇입니까?
이 지역에는 겨울 품종이 거의 없지만 원래 시베리아 출신의 일부 품종도 우랄에서 재배된다는 점을 기억하십시오. 겨울 그룹의 최고 대표자 중 정원사는 다음 품종을 선호했습니다.
- Bogatyr.
- 스키타이 사람.
- 비행.
- 저장되었습니다.
- Dobrynya.
- 류바샤.
- 나즈.
- Sofievsky.
- 노보시비르스크.
- 바시키르스키 85.
Bogatyr는 무게가 75~120g인 편평한 둥근 구근을 형성하는 큰 열매를 맺는 품종입니다. 머리 안에는 치아가 5-7개 밖에 없으며, 어린이의 체중은 최대 25g입니다.
맛은 뚜렷한 매운맛을 가지고 있습니다. 겨울철 강건함, 높은 생산성, 장기 보관이 Bogatyr의 주요 장점입니다.
참고로! 하이브리드 Bogatyr는 바닥이 매우 조밀하여 선충 공격을 두려워하지 않습니다.
Skiff는 비교적 최근인 15년 전에 시장에 출시되었습니다. 이 품종은 시베리아의 가혹한 기후를 위해 특별히 사육되었지만 우랄 지역에서도 잘 겨울을 보낼 수 있습니다. 회색 껍질에는 밝은 보라색 정맥이 점재되어 있습니다. 최대 40g의 헤드에는 4-6개의 정향이 숨겨져 있습니다. Skif는 결코 아프지 않습니다. 정원사는 적응력과 우수한 생산성을 높이 평가했습니다.
폴조(Poljot)는 화살형 품종이다. 중간 숙성, 생산성, 내한성 증가 및 건강이 특징입니다. 무게가 35-40g인 편평한 양파에는 5-6개의 날카로운 조각이 들어 있습니다. 표지는 분홍색-보라색입니다.
Spas 하이브리드는 질병과 해충을 두려워하지 않으며 우랄 서리조차도 높은 생산성을 감소시키지 않습니다. 스파는 화살을 생산하고 무게가 80-110g에 달하는 매우 큰 전구를 형성하며 내부에는 6-8 명의 불타는 아이들이 있습니다. 품질을 유지하는 것은 오래 지속됩니다.
Dobrynya는 매우 생산적인 겨울 잡종으로 1평방미터에서 최대 3kg의 작물을 수확할 수 있습니다. 6개월간 신선도가 유지됩니다. Dobrynya는 다른 품종보다 늦게 익습니다. 무게는 55-60g이고 적당한 선명도는 10-12 조각입니다. 외피 비늘은 회색빛을 띠고 자주색 정맥이 있습니다.
참고로! Dobrynya는 질병, fusarium에 저항력이 있으며 생산성이 높습니다.
Lyubasha는 우크라이나어 선택의 생산성이 높은 하이브리드입니다. 무게가 150g에 달하는 특히 큰 과일로 구별됩니다. 숙련된 정원사는 세심한 관리를 통해 무게가 300g이 넘는 표본을 얻었습니다. 매운 부분은 보편적으로 사용됩니다. 어린이 수는 5-7입니다. 품질을 유지하는 것은 오래 지속됩니다. Lyubasha는 질병에 포괄적으로 저항력이 있으며 해충의 영향을받지 않습니다.
Nazus는 해당 지역에서 가장 뛰어난 볼팅 하이브리드 중 하나입니다. 편평한 둥근 머리 내부에는 5-6개의 큰 이빨이 있습니다. 전구의 무게는 60g이 넘으며 Nazus는 서리를 전혀 두려워하지 않습니다. 수확량은 침대 평방 미터당 약 1kg입니다.
Bashkirsky 85 - 품종의 이름은 조기 숙성을 나타냅니다. 85~90일 안에 수확 준비가 완료됩니다. 최대 60g의 깔끔한 둥근 전구는 보라색 비늘로 덮여 있습니다. 조각의 살이 촘촘하고 맛이 매우 선명합니다. Bashkir 85는 서리에 강하고 생산성이 높으며 병에 걸리지 않으며 해충의 영향을 받지 않습니다. 흰가루병은 위험을 초래하지만 성장 규칙을 따르면 곰팡이가 잎사귀에 정착하지 않습니다.
Sofievsky는 불리한 조건을 견디고 해충이 이를 우회하며 질병에 대한 강력한 면역력이 개발되었습니다. Sofievsky는 무게가 100g이 넘는 큰 연한 보라색 양파를 가지고 있으며 생산성이 안정적입니다. 매운 맛이 나는 정향.
노보시비르스크는 꽃줄기를 생산하지 않습니다. 납작한 머리의 외피 비늘은 부드러운 분홍색 톤으로 칠해져 있습니다. 과일의 평균 무게는 25g이고 조각 수는 5-10이며 맛은 적당히 뜨겁습니다. 높은 수확량, 내한성, 최대 6개월의 유통기한이 노보시비르스크의 장점입니다.
참고로! Bashkir 85 하이브리드의 생산량은 최대 7kg입니다. 이 지표는 재배에 유리한 큰 장점입니다.
선택할 것 – 겨울 또는 봄 품종, 차이점은 무엇입니까?
우랄 지역에서는 기후 조건으로 인해 이전에는 겨울 품종의 야채만 심었습니다. 이러한 추세는 오늘날까지 계속되어 소수의 정원사만이 봄 품종을 재배하고 있으며 이 지역에는 그 수가 거의 없습니다. 겨울마늘과 봄마늘의 차이점은 무엇인가요?
겨울 작물의 구근은 줄기가 죽은 후에 형성되는 중앙에 핵심 기반을 가지고 있습니다. 큰 딸 전구는 막대 주위에 한 줄로 "앉아"있습니다. 정향은 매우 날카로운 맛을 냅니다. 수량은 10~12개를 초과하는 경우가 거의 없습니다. 겨울 품종을 심는시기는 초가을이며 수확은 봄 품종보다 2 주 일찍-한여름까지 수행됩니다.
겨울 유형의 오래된 품종은 오랫동안 저장되지 않으며 계절에 직접 소비하기에 적합하며 새해 전에는 불 같은 양념이 테이블에 제공됩니다. 육종가들은 현대 잡종에 좋은 유지 품질을 부여했으며 작물은 다음 시즌까지 품질을 유지합니다.
봄나물은 약간의 매운맛이 있습니다. 머리 중앙에는 단단한 막대가 없으며 가장 작은 이빨이 중앙에 있습니다. 더 큰 표본은 그 주위에 2-3줄로 위치합니다. 총 어린이 수는 최대 20-25명입니다. 봄채소는 이른 봄에 파종하여 여름이 끝날 때까지 수확합니다. 유통기한은 9~18개월입니다. 봄 품종 Permyak이 Urals에서 출시되었습니다.
중요한! 봄 식물은 더 느리게 발달하므로 혹독한 기후에서 완전한 생산성을 달성하는 것은 매우 어렵습니다. 따라서 우랄 정원사는 어떤 종류의 마늘을 심어야하는지에 대한 질문이 없으며 대답은 분명합니다-겨울입니다.
2017년 음력에 따라 우랄에 마늘 심기
음력은 자신의 의견뿐만 아니라 조상의 지식에도 의존하는 고급 정원사에게 없어서는 안될 동반자입니다. 사람들은 오랫동안 우리 행성의 위성이 많은 자연 과정에 영향을 미친다는 사실을 알고 있습니다. 우리 조상들에 따르면 밀물과 썰물은 바다에서만 일어나는 것이 아닙니다. 이 현상은 동식물이 대부분 물로 구성되어 있기 때문에 살아있는 유기체 내부에서도 관찰됩니다.
달의 원반이 증가하는 동안 식물체의 모든 체액은 조수를 형성합니다. 즉, 상부에 축적됩니다. 이 현상은 식물의 상향 성장을 촉진합니다. 달 디스크가 감소하면 반대 과정이 발생합니다. 액체가 지하로 이동하여 뿌리에서 순환합니다. 따라서 약 해지는 달에 정원사는 지하에 수확을 형성하는 식물을 심습니다.
세포 수액의 이동 과정은 점차적으로 발생하며 식물 유기체는 재건하는 데 시간이 필요하다는 것을 잊지 마십시오. 보름달과 초승달에 해당됩니다. 구조 조정 중 며칠 동안은 다양한 식물 심기와 관련된 작업을 수행하지 않는 것이 좋습니다.
알다! 구조 조정의 순간은 과도한 초목, 가지 치기, 풀림 및 해충 파괴와의 싸움에 도움이됩니다.
결실을 맺는 것은 문제가 있으므로 정원사는 음력의 도움을 받습니다. 2017년에는 9월 초인 8일과 9일, 그리고 마지막 날인 23일, 24일, 27~28일에 겨울 심기를 선호합니다. 6일과 20일에는 작업을 피하세요. 10월에는 10~11일, 16일, 22일, 25일, 26일에 식재가 성공하며, 5일과 19일에는 식재가 불가능하다. 11월에는 우랄에 아무것도 심을 수 없으며 점차 겨울이 다가오고 있습니다.
마늘 심기
파종 과정과 파종 전 준비 과정을 꼼꼼하게 할수록 좋은 수확을 얻을 확률이 높아집니다.
착륙 날짜
일반적으로 아시아 손님은 심각한 서리가 내리기 40일 전에 심습니다. 정향이 뿌리 엽을 발달시키는 데는 한 달이면 충분하지만 발아에는 충분하지 않습니다. 단 한 명의 정원사도 정확한 심기 날짜를 알려줄 수 없습니다. 따라서 모스크바 지역에서는 10월 첫 10일에 심는 것이 일반적이지만 러시아 남부에서는 11월까지 심기를 연기할 수 있습니다. 우랄 지역의 경우 최적의 시기는 9월 둘째 10일입니다. 장기간의 비가 내리고, 매서운 한파가 예상된다면 조금 서둘러야 합니다. 밤 온도가 10⁰C 이하가 될 때까지 기다린 다음 심기 작업을 시작하십시오.
중요한! 더 깊은 깊이에 정향을 심는다면 조금 더 일찍, 즉 8월 말부터 활동을 시작하세요. 이 접근법은 심기 재료가 얼지 않도록 보호하고 빠른 뿌리 내리기를 촉진합니다.
위치 선택
아시아에서 온 신인은 겨울의 강건함이 증가한 것으로 구별되지만 자연 거주지는 태양과 따뜻함으로 가득 차 있습니다. 정원 침대로 약간 높은 지역을 선택하면 봄이 오면 그런 곳에서 눈이 더 빨리 녹을 것입니다. 그 장소는 하루 종일 가능한 한 많이 조명되어야 합니다.
중요한 조건은 비옥한 토지의 존재입니다. 약산성 반응을 보이는 경질 양토는 아시아인에게 완벽하게 어울립니다. 봄에 이 지역에 초기 작물을 심은 경우, 심기 8주 전에 제거하십시오. 뿌리채소와 양파를 심는 공간은 윤작으로 인해 적합하지 않습니다. 첫 번째 경우에는 토양이 크게 고갈되고 두 번째 경우에는 질병의 위험이 증가합니다. 멜론, 콩과 식물, 고추, 초기 감자는 훌륭한 전임자입니다. 지구에 휴식을 주기로 결정하셨나요? 현장에 녹비를 심습니다. 짧은 성장 기간 동안, 이 식물은 성장하고, 느슨해지며, 미네랄로 토양을 풍부하게 합니다.
기억하다! 양파형제는 최소 3년 동안 선정된 장소에서 재배하지 말아야 합니다. 매년 같은 장소에 식물을 심는 것은 용납되지 않습니다.
토양 준비
아시아 뿌리는 토양의 최상층에 서식하며 토양에서 영양분을 끌어와 빠르게 고갈시킵니다. 심기 3주 전에 해당 부지를 유기 성분과 함께 파내야 합니다. 신선한 분뇨는 구근에 화상을 입히고 썩게 하므로 이 목록에 포함되지 않습니다. 이탄, 퇴비 또는 부식질을 8-15kg/m2의 비율로 섭취하십시오. 미래 침대의 각 평방 미터에 칼륨과 인염의 혼합물 50g을 뿌리고 재 한 잔을 추가하십시오.
필요한 경우 기계적 구성을 순서대로 배치하여 식물에 중간 밀도 토양을 제공하십시오. 느슨한 토양에서는 심은 부분이 파손되고 밀도가 높은 토양이 얼면 밀려납니다.
파는 동안 잡초를 제거하십시오. 마늘 침대의 높이는 20cm이며 1m2 당 5 리터의 황산구리를 부어 토양을 처리합니다. 용액 농도는 1%이다. 침대 위에 필름을 던져보세요.
심기 재료 준비
심기 전 준비는 심기 재료를 분류하고 소독하는 것으로 구성됩니다. 껍질이 손상되지 않은 큰 이빨만 심기에 적합합니다. 단단히 고정되어 있고 부패한 흔적이 없는지 확인하십시오.
중요한 단계는 에칭입니다. 소독은 과망간산 칼륨 용액으로 수행되며 어린이는 24 시간 동안 담가집니다. 목재 재 용액으로 처리하면 시간을 크게 줄일 수 있습니다. 2시간 정도 담그면 충분합니다. 세 번째 처리 방법은 슬라이스를 소금 용액에 교대로 담그는 것입니다. 5리터 용기의 경우 황산구리 3테이블스푼(농도 1%)이 필요합니다. 심는 재료를 각각 2분과 1분 동안 담그십시오.
참고로! 재 주입을 준비하려면 400g의 스토브 재를 2 리터의 물에 30 분 동안 끓입니다. 혼합물이 완전히 식을 때까지 기다리십시오.
하선 규칙
다음 지침에 따라 겨울이 되기 전에 심어야 합니다.
- 심기 3-4일 전에 정원 화단에 물을 충분히 공급하십시오.
- 20-25cm 간격으로 15cm 깊이의 고랑을 형성하십시오.
- 홈 바닥을 3cm 높이의 모래 배수구로 채우십시오.
- 큰 표본의 경우 13-15cm, 작은 표본의 경우 6-7cm 간격으로 조각을 심습니다.
- 침대 표면을 지붕 펠트로 덮고 가문비나무 가지로 덮습니다.
가지를 2단으로 심는 것이 관행입니다. 세그먼트 삽입의 깊이가 다르므로 공간이 절약됩니다. 첫 번째 "바닥"을 17-20cm, 두 번째 "바닥"을 10-12cm 깊게하면 두 개의 머리가 한곳에서 자랄 것입니다. 심는 깊이가 다르기 때문에 성장 과정에서 서로 간섭하지 않습니다.
공중 전구로 심기
전구를 심기 재료로 사용하는 것이 허용됩니다. 깨끗한 물에 24시간 동안 미리 담가두고 5~6시간마다 액체를 교체합니다. 이 접근 방식을 사용하면 발아하지 않는 물질을 감지할 수 있습니다. 용기 표면에 떠오를 것입니다.
침대는 같은 방법으로 준비되지만 파종은 20-30mm 깊이로 수행됩니다. 일렬로 늘어선 구근 사이의 간격은 3-5cm이며, 부드러운 구근이 얼지 않도록 침대를 지붕 펠트로 덮고 그 위에 가문비 나무 발을 올려 놓으십시오.
심은 후 마늘 관리
대피소를 정리한 후 침대는 봄까지 방치됩니다. 그것을 조작하는 것은 관례가 아닙니다. 겨울이 끝나면 덮개를 제거하고 어린 싹을 돌보기 시작합니다.
물주기, 멀칭
어린 콩나물에는 물을 충분히 주어 수분이 정체되지 않도록 해야 합니다. 자연 강수량이 기준이 될 것입니다. 비가 자주 오면 일주일에 한 번씩 정원 화단에 물을 주세요. 점차적으로 관개 강도가 감소하고 수확 2~3주 전에 완전히 중단됩니다. 멀칭은 액체가 완전히 흡수된 후에 수행됩니다. 1.5-2cm 높이의 부식질 또는 이탄 칩 층으로 토양을 뿌립니다.
알다! 뿌리 덮개는 수분을 보존하고 잡초의 성장을 늦추며 표면에 껍질이 형성되는 것을 방지합니다. 덕분에 흙을 풀 필요가 없습니다.
풀기, 잡초 제거
잡초의 줄기가 굵어지기 전에 뽑아내십시오. 그렇지 않으면 잡초 뿌리와 함께 머리가 뽑힐 위험이 높아집니다. 줄기 깊이에서 뾰족한 꽃자루가 나타나면 즉시 잘라야합니다. 심기 재료를 갱신하려면 2-3 개의 덤불에 화살표를 남겨 두십시오.
아시아인은 물을 뿌린 후 토양을 체계적으로 풀어야 하지만 뿌리 덮개 층을 깔면 그럴 필요가 없습니다. 풀면 뿌리에 산소가 공급됩니다. 전구가 손상될 수 있으므로 도구를 묻어서는 안 됩니다.
최고 드레싱
두 개의 잎이 나오는 것은 비료를 시용하여 식물의 발달을 지원하는 이유입니다. 이제 새싹에는 질소가 필요합니다. 왜냐하면 전구의 영양분이 광합성 중에 가열되기 때문이며 이를 위해서는 녹색 덩어리를 생산해야 합니다. 뮬린 주입을 추가하거나 요소(물 10리터당 20g)로 침대에 물을 줍니다. 6월에는 스토브 재 용액인 천연 미네랄 복합물을 먹입니다. 물통에 재 200g을 저어주세요.
참고로! 비료는 아시아인의 칼륨 및 미량원소 수요를 충족시킬 뿐만 아니라 해충의 공격으로부터 보호해 줍니다.
우랄 지역의 마늘 숙성 시간
겨울 전에 파종된 대부분의 품종은 첫 번째 녹지가 나타난 후 90-110일 이내에 익습니다. 우랄 지역에서는 7월 말까지 이런 일이 발생합니다. 조기 숙성 품종 "Bashkirsky 85" 및 "Novosibirsky"를 재배하면 수확 시간이 85-90일로 단축됩니다. 늦게 익는 품종 "Dobrynya"의 경우 기간은 120일까지 연장됩니다. 수확할 준비가 된 머리에는 이미 조밀한 외피 비늘이 형성되어 있습니다. 정원 침대의 여러 부분에서 2-3개의 표본을 파내어 상태를 확인하십시오.
수확시기와 방법
제때에 작물을 수확하는 것이 중요합니다. 이것이 완료되지 않으면 전구는 짧은 휴식 시간을 기다린 다음 각 부분에서 새싹이 나타나고 식물은 본질적으로 다년생 식물이기 때문에 성장 과정이 재개됩니다. 재배품종의 숙성시기에 초점을 맞춘다.
수풀의 모양은 수확 준비 상태를 나타냅니다.
- 새로운 성장의 부족;
- 숙박 및 나뭇잎에 황변이 나타납니다.
- 다양성에 내재된 가중치 세트;
- 외피 비늘의 성숙.
발굴 작업은 맑은 가을날 평평한 이빨을 가진 갈퀴를 사용하여 수행됩니다. 전구가 손상되지 않도록 줄을 일정한 거리에 파고 있습니다. 장갑을 사용하여 표면에서 과도한 흙을 조심스럽게 제거하십시오. 수확물은 야외나 캐노피 아래에서 10일 동안 건조됩니다. 수집된 머리를 헛간으로 옮기고 25⁰C 이상의 온도에서 2주 동안 건조시킵니다. 보관하기 전. 뿌리 엽과 잎을 제거하십시오. 머리띠로 엮을 계획이 없다면 줄기를 2-3cm 높이로 자릅니다.
중요한! 건조 중에 손상 여부를 검사하십시오. 영향을 받은 표본을 제거하십시오.
마늘을 올바르게 보관하는 방법
겨울 마늘은 새해 이전에 소비하기 때문에 오랫동안 보관되지 않습니다. 매달아두면 신선도를 연장하는 데 도움이 됩니다. 간단히 묶음을 모아 함께 묶거나 땋을 수 있습니다. 브레이드는 온도가 5⁰C 이하인 방에 걸려 있습니다. 최적의 습도 수준은 60-80%입니다. 야채 가게나 지하실의 셀이 적합합니다. 묶음이나 끈은 통풍이 고르게 이루어지며, 부패한 표본을 쉽게 검사하고 제거할 수 있습니다.
소금에 보관하는 것은 허용됩니다. 나무 상자에 소금과 머리를 겹겹이 채우세요. 위에 소금 층이 있어야합니다. 아니면 양파를 캔버스백이나 스타킹에 넣어 걸어두거나 가방을 단단히 묶어 냉장고에 넣어두셔도 됩니다.
참고로! 신선도를 유지하는 좋은 방법은 식물성 기름에 넣어 보관하는 것입니다. 껍질을 벗긴 조각을 유리 용기에 채우고 상단까지 오일을 채웁니다. 치아는 신선하게 유지되며 아로마 오일은 요리 실험에 사용될 수 있습니다.
우랄에 마늘을 심는 민속 표지판
정원 가꾸기 초보자가 아시아 손님을 심는 타이밍을 탐색하는 것은 어렵습니다. 우리 조상들이 사용했던 고대 표시가 구출될 것입니다:
- 야외에서 손이 차갑게 느껴집니다. 이제 심을 시간입니다.
- 새 떼가 고국으로 모여들 때 마늘 침대가 놓여집니다.
- 축축한 토양에 맨발이 차가워지면 심기를 시작할 수 있습니다.
그러나 가장 흔한 표시는 가장 거룩한 테오토코스의 중보일에 일어나는 가을과 겨울의 만남에 관한 것입니다. 가을 심기는 10월 14일 이전에 끝내는 것이 좋습니다.
결론
우랄 지역에서는 혹독한 기후로 인해 가을(겨울 전)에 마늘을 심는 것이 좋습니다. 모든 농업 기술 유지 관리 기준을 충족하고 파종 및 수확 시간을 준수하면 이 지역에서도 유용한 야채 작물을 풍성하게 수확할 수 있습니다.
정원사 친구들의 요청에 따른 기사입니다.
수년 전, 제가 정원 가꾸기의 즐거움을 막 발견하기 시작했을 때, 저의 친절한 이웃(정말 좋은 여성)이 저에게 마늘 한 쪽을 주고 심는 방법과 관리하는 방법을 알려 주었습니다. 나는 그녀의 권고에 따라 모든 일을 했고 여름이 끝날 무렵 나는 노력의 결실을 얻었습니다. 마늘 머리는 "매우 훌륭했고" 통통하고 흰색이며 호두보다 약간 컸으며 각각 거의 12개의 정향으로 구성되었습니다. 이번이 나의 첫 마늘 수확이었는데, 나는 그것을 믿을 수 없을 만큼 자랑스러워했고 집에 들어오는 모든 손님을 대접하려고 노력했습니다.
점심 시간에 마늘 한 쪽을 먹는 것을 좋아하는 처남은 내가 수확한 마늘을 몇 번 먹어보기로 동의했지만 정중하게 그 간식을 거부했습니다. 나는 궁금했다. 왜 그가 그를 기쁘게 하지 않았을까?
결국 모든 것이 훨씬 간단해졌습니다. 한번은 내 여동생을 방문했을 때 그녀의 식탁 위에 놀라운 마늘이 놓여 있는 것을 발견했습니다. 머리는 어린이 주먹만한 크기이며, 각 머리에는 큰 이빨이 5~6개만 있습니다. 나는 이렇게 멋진 마늘이 아마도 중 왕국 주민들의 노동의 결과라고 생각했습니다.
나의 관심을 알아차린 여동생은 이렇게 말했습니다. “오, Galina Vasilievna가 나에게 줬어요.”
Galina Vasilievna는 그녀의 시어머니이며, "피를 마시는 시어머니"에 대한 대중 사이에서 발전한 이미지와 절대 일치하고 싶지 않은 멋진 여성입니다.
Galina Vasilyevna의 마늘에 감탄하면서 나는 Sergei(그녀의 아들이자 처남)가 내 치료를 거부한 이유를 이해했습니다. 물론 그는 성냥 크기의 마늘 껍질을 벗기는 데 익숙하지 않았습니다.
나는 즉시 Serezha의 어머니에게 전화했습니다. 이 마늘은 겨울이었고 정원에서 자란 그녀의 개인 창작물이라는 것이 밝혀졌습니다.
Galina Vasilyevna는 자신의 경험을 매우 기쁘게 공유했으며, 가을에 나는 그녀로부터 씨앗 재료 한 그릇을 선물로 받았습니다.
그 이후로 겨울 마늘 재배는 정원에서 제가 가장 좋아하는 취미가 되었습니다. 왜냐하면 많은 노력을 들이지 않고도 3평방미터의 정원 화단에서 심고, 수확하고, 먹을 수 있을 만큼 충분히 수확할 수 있기 때문입니다.
나는 더 이상 봄 마늘을 재배하지 않지만 겨울 마늘에 비해 장기 보관 가능성이라는 확실한 이점이 있습니다. 하지만 작은 이빨이 너무 많아 내 눈에는 덜 매력적이다. 또한 남부 우랄 지역의 봄 마늘은 식물로만 번식하므로 조만간 식물이 퇴화되기 시작하여 품종 특성을 잃게 됩니다.
겨울 마늘은 물론 봄 마늘만큼 오래 보관할 수는 없지만 한여름까지는 꽤 먹을 수 있습니다. 긍정적인 품질: 큰 이빨과 구근 형성 능력으로 인해 한 시즌에 많은 양의 종자 물질을 얻을 수 있고 품종의 퇴화 위험을 최소한으로 줄일 수 있습니다.
일반적으로 모든 정원사는 자신이 좋아하는 것을 선택합니다. 개인적으로 저는 겨울 마늘을 선호합니다. 봄에는 정원에 걱정이 충분하지만 가을에 심은 마늘은 싹이 나타날 때까지 어떤 노력이나 특별한 관심도 필요하지 않기 때문입니다.
이제 겨울마늘을 어린아이 주먹만한 크기로 키우는 방법에 대해 자세히 알아볼까요?
솔직히 여기에는 특별한 비밀이 없습니다. 적절한 크기의 겨울 마늘을 재배하려는 친구들의 헛된 시도를 관찰하면서 문제는 관리에 있는 것이 아니라 식물의 생물학적 특성을 기본적으로 무시하는 데 있다는 결론에 도달했습니다. 심기 날짜, 심기 패턴 및 깊이가 위반되고 물주기 및 비료에 대한 식물의 태도가 고려되지 않습니다.
타이밍부터 시작해 보겠습니다.
남부 우랄 지역에 겨울 마늘을 심는 시기.
겨울 마늘은 10월 5일부터 10월 10일까지 남부 우랄 지역에 심습니다. 마늘을 더 일찍 심으면 정향이 뿌리를 내리고 싹을 틔울 시간을 갖게 됩니다. 이것은 허용되어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 그는 단순히 얼어 죽을 것입니다. 나중에 심으면 마늘이 뿌리를 내릴 시간이 없어 얼어 붙습니다. 수년 동안 저는 10월 5일부터 10월 10일까지 마늘을 심었는데, 어떤 사건도 발생하지 않았습니다.
토양 준비.
심기 약 한 달 전에 침대를 준비해야합니다. 내가하는 방법 :
- 나는 정원 포크로 흙을 깊이 파고 다년생 잡초의 뿌리 줄기를 조심스럽게 제거합니다.
- 침대 1제곱미터당 잘 썩은 유기물(부식토, 퇴비) 한 통을 추가합니다. 나는 다시 파고있다.
- 그런 다음 능선 1제곱미터당 톱밥(또는 신선한) 한 통을 추가하고 깊은 풀림을 수행합니다.
- 다음으로 나무 또는 풀재 1리터 병을 추가한 다음 깊게 풀어줍니다.
- 침대 1평방미터당 1줌의 과인산염.
- 심하게 느슨해진 침대의 평방 미터당 건조하고 분쇄된 새 배설물, 석회 보풀 또는 표백제 1리터 병을 추가할 수도 있습니다.
- 나는 능선을 만들고 수평을 맞추고 마늘을 심을 시간이 올 때까지 그대로 둡니다. 준비된 침대는 외부 환경으로부터 보호하기 위해 판지로 덮을 수 있습니다.
아마도 어떤 사람들에게는 이런 식으로 마늘을 위한 토양을 준비하는 것이 다소 노동 집약적으로 보일 것입니다. 그러나 저를 믿으십시오. 그만한 가치가 있습니다. 사실 큰 마늘 머리를 얻으려면 마늘을 아주 깊게 심어야하며 조미료와 토양의 깊은 기계적 경작을 무시하면 나중에 비료를 많이 사용하지 않아도 좋은 수확을 거두는 데 도움이되지 않습니다.
식물은 빛을 좋아하므로 조명이 밝은 지역을 선택합니다. 마늘의 가장 좋은 전임자: 토마토, 고추, 초기 및 콜리플라워, 당근, 호박, 콩과 식물.
심기 위해 겨울 마늘을 준비합니다.
심기 위해 나는 구근에서 자란 정향 하나를 가져 오거나 질병의 징후가없는 크고 손상되지 않은 머리를 선택합니다 (그런데 내 마늘은 아무것도 아프지 않았으며 거의 15 년 동안 재배해 왔습니다). 심기 위해서는 화살이 남아있는 식물을 가져가는 것이 완전히 용납되지 않습니다.
나는 선택한 마늘 머리를 정향으로 조심스럽게 분리하고 식염수 용액 (물 5 리터당 소금 3 큰술)에 몇 분 동안 담근 다음 즉시 황산구리 용액에 1 분 동안 담급니다 (1 물 10리터당 큰 스푼). 나는 치아를 용액에서 꺼내어 씻거나 말리지 않고 심기 시작합니다. 나는 치아 하나에도 똑같이합니다.
겨울 마늘을 심습니다.
마늘을 크게 키우기 위해서는 충분한 사육공간을 마련해주어야 합니다. 수년간의 관찰에 따르면 이 경우 가장 좋은 옵션은 정향 사이의 거리를 16-20cm로 유지하고 행 간격을 최소 20-25cm로 만드는 것입니다.
너비 1m, 길이 3m의 능선에 약 13개의 가로 고랑을 표시합니다(내 정원 전체가 Fokin 플랫 커터에 맞춰져 있기 때문에 이렇게 하면 식물을 관리하기가 더 쉬워집니다). 나는 총검 삽을 사용하여 표시된 고랑에서 최소 20-25cm 깊이의 흙을 제거합니다. 나는 각 고랑에 넉넉하게 물을 주며, 물이 흙에 흡수되자마자 5~6개의 정향을 심고 필요한 깊이까지 진흙에 담급니다.
왜 그렇게 깊어? 사실 마늘은 구근 속에 속하며 최상의 발달을 위해 심기 재료를 3 (4) 높이의 깊이에 심습니다. 일반적으로 내 치아의 높이는 4-5cm이므로 심는 깊이는 16-20cm 이상이어야하며 이는 고랑에 물이 쏟아진 후에 발생합니다.
나는 심은 능선을 수평으로 맞추고 서리가 내릴 때까지 그대로 둡니다. 마늘 밭 표면에 얼어 붙은 껍질이 생기면 부식질이나 기성 퇴비를 2-3cm 층으로 뿌려 봄까지 그대로 둡니다. 더 나은 눈 유지를 위해 가을 가지 치기 동안 얻은 베리와 과일 나무 가지를 그 위에 놓을 수 있으며 눈 덮개가 녹은 후 즉시 제거해야합니다.
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