새해를 위한 축제 간식. 모든 취향에 맞는 맛있는 차가운 전채 요리법

삶은 간 요리는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 그래서 새해 간 케이크 레시피가 내 손에 들어갔을 때 그날 저녁에 그것을 요리했습니다. 쇠고기 간, 치즈 및 계란 - 완벽하게 어울립니다!

코티지 치즈 눈사람은 축하하는 아이들을 기쁘게 할 축제 새해 테이블을위한 매우 멋진 디저트입니다. 준비는 아주 쉽습니다!

계란에서 새해 또는 생일을 위해 밝고 간단하며 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 이 전채는 부활절에 적합합니다. 계란을 삶고 허브, 야채, 캐비아로 장식하기만 하면 됩니다. 시작하자!

새해 간식 "눈사람"

새해 테이블은 아름답고 기분을 고양시키는 전채 "눈사람"으로 장식 할 수 있습니다. 그녀를 위해서는 계란, 삶은 당근, 검은 후추가 필요합니다. 전채는 장관처럼 보이며 아침까지 지속됩니다.

새해 전채 "생선"

새해 전채 "생선"은 빵이나 크래커에 뿌려집니다. 이것은 휴일 테이블을 위한 훌륭한 시작 요리입니다. "생선"은 감자, 참치, 마요네즈 및 향신료로 준비됩니다. 멋지다!

양상추 잎의 새해 전채는 뷔페 테이블에 적합합니다. 그러한 전채를 준비하는 것은 매우 쉽고 먹기가 편리합니다. 칼 붙이가 필요하지 않습니다. 토마토, 참치, 닭고기가 필요합니다.

새해에 젤리 고기를 요리하는 것은 우리 가족의 오랜 전통이었습니다. 새해 젤리는 쇠고기로 요리되며 저지방이며 축제 테이블에서 제공 할 가치가 있습니다.

마요네즈와 마늘로 속을 채운 계란은 맛있고 간단합니다. 허브와 야채로 장식 된 이러한 전채는 축제 테이블에도 적합합니다. 레시피 공유합니다!

햄과 치즈 롤은 축제 테이블에 올리자마자 순식간에 팔리는 훌륭한 전채 요리입니다. 두 가지 간단한 재료의 완벽한 조합.

새해 테이블에는 신선하거나 절인 야채를 제공해야합니다. 그리고 당신은 편리하고 아름다운 방법으로 그것을 할 수 있습니다. 새해의 꼬치 전채는 꼬치나 막대기에 꽂힌 야채와 치즈입니다.

새해 테이블에서 가장 중요한 것은 간식입니다. 전통과자는 당연히 해야겠지만, 새로운 것으로 희석하고 싶어요. 나는 새해 카나페에 대한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 밝고, 맛있고, 신선하다! 노력하다!

새해의 왕실 전채는 훈제 연어와 캐비아를 곁들인 작은 팬케이크입니다. 대규모로 러시아어로 아름답게! 블랙 캐비아는 물론 인공으로 대체 할 수 있습니다. 그것은 여전히 ​​​​훌륭하게 나올 것입니다!

새해를위한 멋진 간식은 얇게 썬 야채와 함께 준비 할 수 있습니다. 굽거나 튀기거나 고집할 필요는 없습니다. 완성된 제품을 크리스마스 트리 모양으로 놓기만 하면 됩니다. 간단하고 빠르고 아름답고 맛있습니다!

새해 샐러드 "Yelka"

신선하거나 찐 야채는 새해 테이블에 원래 방식으로 제공 될 수 있습니다. 그것들로 크리스마스 트리를 만들 수 있습니다. 샐러드에는 브로콜리, 콜리플라워, 석류가 필요합니다.

축제 테이블을 위한 아름답고 맛있고 군침이 도는 전채. 손님에게 인기가 많을 것이므로 요리하는 동안 만지작 거리십시오. 시도 해봐.

젤라틴이 든 생선 롤은 축제 테이블을위한 간단하고 맛있는 요리입니다. 삶은 계란 덕분에 단면 롤은 매우 독특하고 아름답게 보입니다. 손님이 좋아할 것입니다. 레시피를 봅시다.

집에 훈제실이 있다면 매우 운이 좋은 것입니다. 결국, 당신은 그것으로 요리 할 수있는 맛있고 향기로운 제품을 많이 찾을 수 있습니다. 예를 들어 집에서 훈제 치즈를 간단히 만들 수 있습니다.

젤라틴을 곁들인 젤리 생선은 러시아 요리의 고전 요리 중 하나입니다. 접시가 맛있을뿐만 아니라 세련된 진미에 기인 할 수 있기 때문에 우리는 파이크를 "채울" 것입니다. 해보자? :)

전통적인 그루지야 요리 pkhali는 휴일 메뉴에 훌륭한 추가 기능입니다.

대구 간과 계란을 곁들인 타르트는 축제 테이블에 훌륭한 간식입니다. Tartlets는 붐비는 리셉션과 소박한 휴일에 적합합니다. 그들은 매우 멋지게 보이고 저렴합니다.

생선이 든 팬케이크 롤은 Shrovetide 또는 생일을위한 잔치에 적합합니다. 그리고 팬케이크가 어제부터 남아있는 평일에 제공 할 수 있습니다. 붉은 물고기로 롤을 요리하는 것이 좋습니다.

에어 그릴에서 액체 연기로 훈제 라드를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 내 개인적인 생각으로는 이것이 집에서 라드를 완벽하게 피우는 가장 쉽고 저렴한 방법입니다.

에피타이저, 뷔페 테이블을 위한 훌륭한 옵션이며 다른 많은 요리(스페인 블랙 블러드 또는 모르실라 제조법)에 적합합니다.

가지 간은 집에서 모두가 좋아하는 나의 시그니처 에피타이저입니다. 이러한 전채는 또한 모든 휴일 테이블을 장식 할 수 있으며 많은 손님에게 사랑받을 것입니다.

대구 간 전채는 빠르고 쉽게 준비되는 매우 맛있고 군침 도는 토스트입니다. 문제는 간단합니다. 크루통을 튀기고, 속 재료를 섞고, 속을 펼치면 끝입니다!

그루지야 요리는 요리의 걸작으로 유명합니다. 이것을 보려면 가지 pkhali 조리법을 시도하십시오.

햄 요리를 좋아한다면 버섯과 햄으로 줄리엔을 만드는 놀라운 레시피를 제공합니다.

휴일 테이블에 요리할 흥미로운 것이 생각나지 않으세요? 샴피뇽, 마늘, 고추로 만든 맛있고 향기로운 버섯 전채가 있습니다.

평범한 샌드위치에 질렸다면 연어 타르트는 훌륭한 선택입니다. 테이블에서 그들은 훨씬 더 축제처럼 보일 것입니다.

휴가가 다가오고 있으며 먹이를 줄뿐만 아니라 손님을 놀라게하는 방법을 모르십니까? 나는 새우와 함께 카나페를 제공하기위한 흥미로운 옵션을 당신의 관심에 가져옵니다. 이는 존재하는 모든 것을 확실히 정복 할 것입니다.

다진 고기로 채워진 버섯 - 모든 휴일 테이블에 훌륭한 장식이 될 전채. 그리고 저를 믿으십시오. 저녁이 끝나면 접시가 확실히 비게 될 것이고 손님은 행복할 것입니다.

흥미로운 차가운 전채로 손님을 부려 먹고 싶지만 "이게 역겨운 일입니다. 이것은 당신의 aspic 물고기입니다"라는 말을 듣는 것이 두렵습니까? 걱정 하지마! 이 aspic pike perch 레시피를 사용하면 그러한 문구가 당신을 위협하지 않습니다!

예를 들어 맥주 테이블 및 독립 요리와 같은 가벼운 간식으로 반죽에 왕새우를 요리할 수 있습니다. 종종 우리는 그것을 요리하지 않고 오히려 진미입니다. 내 버전의 요리를 제공합니다.

맛있고 특이한 간식을 위한 흥미로운 요리법 - 반죽에 샴피뇽을 요리하는 방법을 읽으십시오. 그러면 요리 무기고에 독창적인 간식에 대한 또 다른 아이디어가 채워질 것입니다.

이 요리는 간단하고 항상 맛있고 결코 지루하지 않습니다. 부활절, 새해, 생일 및 온 가족을위한 일요일 저녁 식사와 같은 모든 축제 테이블에 적합합니다.

박제 계란에 대한 또 다른 옵션. 우리와 마찬가지로 조리법의 저자 인 프랑스 인은 축제 테이블과 분위기가있을 때마다이 요리를 준비합니다. 계란은 부활절이나 새해에 좋습니다.

2019년 새해를 맞아 어떤 간식을 준비해야 할지 모르겠다면 이 섹션을 방문해 보시기 바랍니다. 많은 사람들이 좋아할 가장 흥미로운 새해 간식을 모았습니다. 모든 요리법에는 단계별 사진이 있습니다. 놀라운 일이 아닙니다. 사진 요리법을 사용하면 요리를 쉽게 준비할 수 있습니다.

새해 간식 요리법은 다양성으로 정복됩니다. 고기, 야채, 온냉간식, 해산물과 함께 맛있는 안주, 생선을 쉽게 찾을 수 있습니다. 당신이 선호하는 것이 무엇이든 간에 섹션은 지속적으로 채워지고 가장 까다로운 독자도 필요한 레시피를 찾을 수 있기 때문에 선택은 누구에게나 쉬울 것입니다.

대부분의 손님은 다양한 요리를 선호하기 때문에 여러 요리법을 선택하는 것이 좋습니다. 가벼운 샐러드와 간식이 유용할 것입니다. 2019년 새해 테이블의 다양한 스낵은 카나페 형태로 제공되며 꼬치에 꽂힌 다양한 스낵, 분할 스낵, 아스피크 등 다양한 스낵이 제공됩니다. 새해에는 저렴한 간식과 세련된 축제 테이블에 적합한 간식이 있습니다. 여기에서 빠르고 맛있는 독창적인 새해 간식을 찾을 수 있습니다. 이 새해에 새롭고 흥미로운 요리를 배우게 될 것입니다.

2019년 새해를 맞아 우리의 간식이 마음에 드셨나요? 당신의 소원과 의견을 남겨주세요. 등록된 사용자는 레시피를 공유할 수도 있습니다.

13.01.2019

젤리 돼지 머리

재료:돼지머리, 마늘, 월계수잎, 양파, 소금, 후추

맛있는 젤리로 가족을 기쁘게하고 싶지만 재료에 많은 돈을 쓰지 않는다면 돼지 머리에서이 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 이것은 언뜻보기에 보이는 것처럼 전혀 어렵지 않습니다.
재료:
- 돼지 머리 - 4kg;
- 마늘 - 4-5 정향;
- 베이 리프 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 소금 - 2-3 큰 술;
- 후추 - 5-7 완두콩.

03.01.2019

치킨 갈란틴

재료:닭 껍질, 다진 고기, 올리브, 버섯, 양파, 기름, 로즈마리, 파슬리, 타임, 젤라틴, 양질의 거친 밀가루, 소금, 후추

치킨 갈란틴은 평일과 휴일 모두에 요리 할 수 ​​있습니다. 항상 편리합니다. 또한 일반적으로 모든 사람이 그러한 요리를 정말 좋아하기 때문에 주부들이 기꺼이 만듭니다.
재료:
- 닭 껍질 4개
- 다진 닭고기 700g
- 올리브 10조각
- 샴피뇽 120g;
- 0.5 전구;
- 1.5큰술 식물성 기름;
- 신선한 로즈마리 몇 가지
- 1 큰술 말린 파슬리;
- 1.5티스푼 백리향;
- 1.5티스푼 젤라틴;
- 3큰술 미끼;
- 소금;
- 후추.

03.01.2019

비프 바스투르마

재료:쇠고기, 소금, 설탕, 호로파, 마늘, 파프리카, 후추

당신은 아마도 basturma를 좋아할 것입니다 - 맛있고 향기로운 ... 우리는 당신이 가게에서 그것을 사지 말고 우리의 상세한 조리법을 사용하여 집에서 직접 만드는 것이 좋습니다.

재료:
- 쇠고기 1kg
- 55g의 소금;
- 설탕 15g;
- 3티스푼 지상 호로 파;
- 1.5티스푼 마늘 가루;
- 2티스푼 지상 달콤한 파프리카;
- 0.5티스푼 뜨거운 땅 고추.

23.10.2018

맛있는 수제 연어

재료:연어, 설탕, 소금, 후추

핑크 연어 한 마리를 사면 집에서 핑크 연어를 절일 수 있습니다. 연어는 맛이 연어와 비슷합니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 핑크 연어 1개
- 1티스푼 사하라
- 3큰술 소금;
- 20-25 검은 후추.

19.07.2018

당근과 양파로 절인 명태

재료:명태, 당근, 양파, 토마토 페이스트, 식초, 레몬즙, 소금, 후추, 월계수잎

생선 애호가를 위한 레시피. 우리는 야채 매리 네이드 아래에서 맛있는 뜨거운 전채 - 명태를 준비하고 있습니다. 온 가족을 위한 간단하고 저렴하며 맛있고 건강합니다.

재료:
- 명태 1kg,
- 양파 4개,
- 당근 4개,
- 토마토 페이스트 3큰술,
- 식초(레몬 주스) 2큰술,
- 취향에 따라 후추
- 맛에 소금,
- 베이 리프.

17.06.2018

양파 껍질에 고등어

재료:고등어, 양파, 물, 소금

맛있는 생선 요리 - 고등어를 양파 껍질로 요리하는 것이 좋습니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 고등어 1마리,
- 양파 껍질 5개에서,
- 물 1리터,
- 5큰술 소금.

21.05.2018

찻잎의 고등어

재료:고등어, 설탕, 소금, 후추, 차, 월계수 잎, 물

찻잎에 든 고등어는 쉽게 요리 할 수있는 매우 맛있는 간식입니다. 친절하게 레시피를 적어 놓았습니다.

재료:

- 고등어 - 400g,
- 설탕 - 1 큰술,
- 소금 - 2 큰 술,
- 후추 - 4-5 개,
- 티백 - 3-4 개,
- 베이 리프 - 1-2 개,
- 물 - 1 리터.

10.05.2018

수제 돼지고기 바스투르마

재료:돼지고기, 소금, 설탕, 파프리카, 양념

돼지 고기에서 축제 테이블을 위해 맛있는 basturma를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 조리법은 매우 간단합니다. 아주 맛있는 고기 전채.

재료:

- 1kg. 돼지 고기;
- 4.5큰술 소금;
- 3큰술 사하라
- 파프리카 가루 10g;
- 수넬리 홉 10g.

02.05.2018

사탕무를 곁들인 구리안 양배추

재료:양배추, 비트, 마늘, 월계수잎, 후추, 식물성 기름, 사과식초, 소금, 설탕

사탕무와 절인 양배추 요리법이 많이 있습니다. 그들은 모두 매우 비슷하지만 오늘은 사탕무와 함께 Gurian 양배추를 시도하는 것이 좋습니다. 이 전채는 매우 흥미로운 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 어필할 것입니다.

재료:

- 양배추 - 800g,
- 사탕무 - 1 개,
- 마늘 - 2 정향,
- 베이 리프 - 1-2 개,
- 검은 후추 - 4-6 개,
- 식물성 기름 - 100g,
- 사과 사이다 식초 - 80g,
- 소금 - 1 큰 술,
- 설탕 - 80g.

05.04.2018

집에서 말린 고기

재료:돼지고기, 펙솔, 카다멈, 주니퍼, 후추, 매자나무, 마늘, 호로파, 타임

오늘 우리는 돼지 고기를 말릴 것입니다. 조리법은 간단합니다. 휴일 테이블을 위한 훌륭한 전채.

재료:

- 돼지고기 500g,
- 펙솔 12.5g,
- 카다멈 5조각,
- 1티스푼 향나무,
- 1티스푼 피망,
- 1티스푼 매자 나무,
- 1티스푼 카이엔 고추,
- 마늘 4쪽,
- 2테이블스푼 호로 파,
- 1 큰술 백리향.

29.03.2018

오렌지 소스의 오리 가슴살

재료:오리 필레, 오렌지, 오일, 타임, 로즈마리, 풍미, 마늘, 소금, 후추

오늘 우리는 오리 필레의 아주 맛있는 미식 요리를 요리 할 것입니다. 오리와 오렌지의 조합이 일품입니다.

재료:

- 오리 필레 2개,
- 오렌지 2개,
- 버터 70g,
- 1 큰술 말린 백리향,
- 1티스푼 로즈마리,
- 1 큰술 오렌지 껍질,
- 마늘 2쪽,
- 소금,
- 후추.

11.03.2018

생 양배추 튀김

재료:양배추, 계란, 밀가루, 식용유, 소금, 후추

생 양배추에서 아주 맛있고 요리하기 쉬운 양배추 팬케이크를 요리하는 것이 좋습니다. 나는 당신을 위해 조리법을 자세히 설명했습니다.

재료:

- 양배추 - 300g,
- 계란 - 1 개,
- 밀가루 - 100g,
- 식물성 기름,
- 소금,
- 후추.

11.03.2018

남편은 조지아어로

재료:돼지 다리, 물, 당근, 양파, 마늘, 식초, 향신료, 소금, 후추

사실, 우리는 우리가 가장 좋아하는 젤리를 요리할 것입니다. 유일한 차이점은 와인 식초를 추가하고 돼지 다리만 사용한다는 것입니다.

재료:

- 1.5kg. 돼지 다리,
- 물 2.5-3리터,
- 당근 2개,
- 양파 2개,
- 1 큰술 마늘,
- 와인 식초 2잔,
- 1.5큰술 건조 향신료,
- 소금,
- 후추.

10.03.2018

콜리플라워 크림 소스

재료:양배추, 계란, 소금, 치즈, 크림, 밀가루, 버터, 견과류

전채로 크림 소스에 콜리 플라워 인 매우 맛있는 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 나는 당신을 위해 조리법을 자세히 설명했습니다.

재료:

- 콜리플라워 500g,
- 계란 2개,
- 1티스푼 소금,
- 치즈 250g,
- 반 티스푼 크림,
- 1 큰술 밀가루,
- 1 큰술 버터,
- 1티스푼 육두구.

05.03.2018

호일에 오븐에서 겨자와 함께 구운 고등어

재료:고등어, 겨자, 마요네즈, 소금, 후추, 월계수, 기름, 양파, 레몬

생선 요리를 좋아해서 요즘 고등어 겨자구이와 비슷한 것을 오븐에 굽는 경우가 많습니다. 조리법은 매우 간단합니다.

재료:

- 고등어 1마리,
- 한 스푼 반 디종 겨자,
- 한 스푼 반 마요네즈,
- 소금,
- 후추,
- 1-2개 베이 리프,
- 1 큰술 식물성 기름,
- 양파 1개,
- 레몬 반개

새해는 놀라운 휴가입니다. 새해를 시끄럽게 보내고, 반짝이는 샴페인 한 잔에 욕망이 담긴 종이를 익사하고, 선물을 즐기고, 다른 사람들을 축하할 시간이 없습니다. 내년 새해가 얼마 남지 않았습니다. 하루가 빨리 지날수록 지난 축제의 날씨가 어땠는지, 소중한 종이에 적힌 내용을 기억하기 어려워집니다. 그러나 진정한 여성은 작년의 테이블이 무엇으로 차려졌는지, 어떤 샐러드가 최고의 찬사를 받았는지, 그리고 손님들이 얼마나 많은 맛있는 요리를 승인했는지 결코 잊지 않을 것입니다. 약간의 생각과 상상력을 연결한 후에 그들은 2017 년 새해에 어떤 ​​간식을 수정하는 것이 더 낫고 어떤 것을 완전히 대체해야하는지 확실히 알아낼 것입니다. 차갑고 뜨겁고 흥미롭고 간단하고 맛있고 원시적입니다. 모든 간식은 친절한 안주인의 자부심이 될 수 있습니다. 사진과 함께 레시피를 엄선하여 재료의 품질을 확인하고, 불닭의 해를 맞이하여 정성을 다해 정성껏 요리하여 손님들에게 대접합니다.

2017년 새해에는 무엇을 요리해야 할까요? 새로운 흥미로운 간식 - 사진이있는 요리법

동부 달력에 따르면 내년은 단순하지만 매우 호전적인 새인 Fire Rooster의 후원 하에 개최됩니다. 집을 장식하는 방법과 새해에 무엇을 요리해야하는지에 관해서는 상징의 우선 순위와 특징을 고려할 가치가 있습니다. 이 경우 캐릭터는 인공 재료, 가금류 고기, 너무 기름지고 복잡한 요리를 허용하지 않습니다. 새 메뉴의 미묘함과 기능을 고려하여 2017년 새해를 위한 흥미로운 간식을 위한 최고의 옵션을 선택했습니다. 단계별 사진과 함께 단계별 레시피를 사용하면 큰 어려움 없이 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.

필수 성분

• 아르메니아 시금치 lavash - 2 개
• 소프트 크림 치즈 - 350g
• 페타 치즈 - 300g
• 파 - 1 묶음
• 말린 크랜베리 ​​- 300g
• 반 레몬 주스

단계별 레시피 지침

새해 테이블을위한 흥미로운 간식 : 비디오 레시피

새해 테이블에 대한 흥미로운 간식 옵션 중 하나는 la Caprese입니다. 새해를 축하하기에 완벽한 맛있고 가볍고 밝은 이탈리아 요리를 현대적으로 해석합니다. 이 레시피는 토마토의 섬세한 신맛과 바질의 깊은 향, 모짜렐라의 크림 같은 부드러움, 소스의 짠맛을 완벽하게 결합합니다. 또한 올해의 상징인 천연 재료의 팬인 Fire Rooster는 확실히 그러한 대접을 좋아할 것입니다.

새해 테이블에 흥미로운 간식을 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은 비디오 레시피를 참조하십시오.

2017년 새해를 위한 맛있는 연어 전채 - 간단한 단계별 조리법

새해 테이블의 모든 요리는 Fire Rooster 자체처럼 다채롭고 다채로워야 합니다. 원하는 효과를 얻으려면 천연 재료의 조리법에 가장 대담한 밝은 색상을 사용하는 것이 도움이 될 것입니다. 2017년 새해 전통 생선 전채는 모든 면에서 최고의 선택입니다. 새해 표지판에 따르면 그것은 미친 듯이 맛있고 식욕을 돋우며 Fire Rooster에 적합하며 매우 성공적입니다.

필수 성분

• 약간 소금에 절인 연어 - 250g
• 신선한 오이 - 2 개
• 소프트 크림 치즈 - 250g
• 딜 - 1 묶음
• 빨간 캐비어 - 2 큰술.
• 상추 잎 - 3-4 개.
• 반 레몬 주스

단계별 레시피 지침

1. 찬물에 야채와 허브를 헹굽니다. 딜을 잘게 자르고 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 깊은 그릇에 부드러운 크림 치즈와 다진 허브, 오이를 섞습니다.
3. 연어를 얇은 조각으로 자릅니다. 작업 표면에 집착 필름을 펼치고 물고기 조각을 일렬로 놓아 서로 약간 겹치도록하십시오.
4. 연어 기판에 치즈와 오이 덩어리를 넉넉히 바르십시오. 필름의 가장자리를 들어 올려 깔끔한 롤을 감습니다. 찬물에서 60~90분 동안 제품을 꺼냅니다.
5. 시간이 지나면 롤을 제거하고 필름을 제거하십시오. 긴 막대를 3-4cm 높이의 배럴로 자릅니다.
6. 평평한 접시에 양상추 잎을 배열하십시오. 작은 연어 롤을 위에 올리고 각각에 빨간 캐비어 몇 개를 얹습니다.
7. 레몬 주스로 맛있는 생선 전채를 뿌리고 새해 테이블에서 제공하십시오.

2017 년 새해를위한 특이한 뜨거운 전채 - 사진이있는 요리법

수탉은 시골 출신으로 단순하고 소박한 음식에 익숙합니다. 따라서 훌륭한 요리사의 요리법에 대해 수수께끼를 낼 필요가 없습니다. 복잡한 과정과 긴 가공 과정을 피하고 베이컨으로 아스파라거스의 맛있는 뜨거운 전채를 준비하는 것으로 충분합니다. 이러한 특이한 대접은 2017 년 새해에 손님을 놀라게하고 매운 맛, 식욕을 돋우는 향기 및 비표준 서빙으로 모든 가족 구성원을 정복합니다.

필수 성분

• 신선한 그린 아스파라거스 - 500g
• 베이컨의 얇은 조각 - 8 개.
• 된장국 - 2 큰술.
• 사케 - 1작은술
• 꿀 - 1티스푼
• 갈은 후추 - 0.5 tsp

단계별 레시피 지침

2017년 새로운 닭의 해를 위한 버섯을 곁들인 새로운 치즈 전채

tartlets와 바구니에 있는 축제 간식은 항상 관련이 있었고, 앞으로도 그럴 것입니다. 그러나 고전적인 공장 재료 세트를 사용한 원시적인 요리법이 오랫동안 배경으로 사라졌다면 우리의 요리법은 새해 메뉴를 포함하여 새로운 미식가를 정복하기 시작했습니다. 구입한 타르트 대신 짠 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 수제 바구니를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 시중에서 파는 딱딱한 치즈 햄은 매운 마늘 크림을 곁들인 향긋한 버섯 구이로 대체해야 합니다. 2017년 새해를 맞아 새로운 치즈 스낵을 준비하고 가족과 친구들에게 즐거움을 선사하세요.

필수 성분

• 가공 치즈 - 4 개
• 마늘 - 3쪽
• 빨간 피망 - 1 개
• 딜 - 1 묶음
• 샴 피뇽 버섯 - 300g
• 양파 - 1 개
• 식물성 기름 - 4 큰술.
• 밀가루 - 2 큰술.
• 버터 - 200g
• 찬물 - 3 큰술.
• 소금 - 0.5 tsp

단계별 레시피 지침

1. 버섯이 든 새로운 치즈 스낵의 조리법에 따르면 쇼트 브레드 바구니를 굽는 것으로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 버터를 작은 칩으로 자르고 밀가루, 소금 및 물과 섞어 부드러운 반죽을 펴십시오. 냉장고에 1 시간 동안 질량을 그대로 두십시오.
2. 60분 후, 쇼트브레드 반죽을 꺼내서 얇게 밀어주세요. 동그랗게 잘라서 버터를 바른 타틀렛 통 안에 줄을 긋습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 소금에 절인 바구니를 굽습니다. 완전히 식히십시오.
3. 버섯을 작은 조각으로 자르고 식물성 기름에 다진 양파를 볶습니다. 버섯 덩어리를 식히고 모래 바구니에 분배하십시오.
4. 마늘을 껍질을 벗기고 좋은 강판에 창살. 녹인 치즈를 부드럽게 하고 강판 마늘과 섞는다. 패스트리 백을 사용하여 깔끔한 슬라이드에 버섯 바구니에 치즈를 짜십시오.
5. 빨간 피망을 씻고 코어를 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다. 붉은 고추 리본과 딜 줄기로 버섯으로 치즈 전채를 장식하십시오. 닭 2017년 새해를 위해 모래 바구니를 하나의 큰 접시에 올려서 제공하십시오.

수탉 2017의 새해를위한 어린이 간식 : 비디오 레시피

축제 테이블의 특별한 장소는 어린이를위한 2017 년 새해 간식으로 가득 차 있습니다. 가장 변덕스럽고 까다롭다는 젊은 세대가 알려지면서 사진으로 올바른 레시피를 선택하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 그러나 그것은 아주 현실적입니다! 간단하고 맛있는 따뜻한 음식과 차가운 간식이라도 흥미로운 방식으로 제공되고 새롭고 멋진 방식으로 제공된다면 아이들에게 어필할 수 있습니다. 자세한 내용은 동영상을 참조하세요.

간단하고 가볍고 맛있는 간식은 새해 테이블의 필수 동반자입니다. 그녀는 메인 요리를 제공하기 전에 식욕을 돋우고 식전주 역할을하며 술에 없어서는 안될 첨가물이 될 것입니다. 사진과 함께 2018년 새해를 위한 간단하고 맛있는 전채 요리법이 많이 있지만 가장 아름다운 것들 중 일부를 모아 접시에 담긴 요리를 보면 즉시 시도하고 싶어집니다.

새해 간식 요리법은 사진과 함께 제공되므로 요리가 몇 배 더 쉬워집니다. 결국, 간식을 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않아야합니다. 메인 코스를 준비하는 데 에너지를 남겨주세요. 그리고 절약된 시간은 자신을 위해 보낼 수 있습니다. 폭풍우 치는 축제 밤 전에 편안한 목욕을 준비하거나 매니큐어를 받으러 가십시오. 시작하겠습니다!

축제 전채 "치즈 볼"

새해 잔치에 적합합니다. 멀티 컬러 공은 크리스마스 트리 장식으로 밝기와 경쟁하는 것 같습니다.

기본 성분:

• 250g 단단한 치즈;
• 삶은 닭고기 달걀 5개;
• 프로방스 마요네즈 1팩;
• 2-3 껍질을 벗긴 마늘 정향;
• 갈은 후추 한 꼬집.

분홍색 풍선 재료:

• 게 막대기 팩;
• 2-3 큰술 마요네즈.

참깨볼 재료:

• 껍질이 없는 신선한 오이 1개;
• 100g 모든 붉은 물고기;
• 흰색과 검은색 참깨 1팩.

너트 볼 재료:

• 신선한 중간 크기 당근 1개;
• 호두.

빨간 풍선 재료:

• 2 큰술. 엘. 작은 입방체로 자른 햇볕에 말린 토마토;
• 움푹 들어간 올리브 한 병;
• 빵에 바르는 붉은 달콤한 파프리카.

그린볼 재료:

• 2 큰술. 엘. 잘게 잘린 붉은 물고기;
• 2 큰술. 엘. 잘게 썬 파;
  말린 실란트로.

공 준비:

기초:

1. 고운 강판에 치즈와 계란을 갈아서 프레스를 통해 마늘을 짜십시오.
2. 결과 덩어리를 마요네즈와 혼합하여 한 용기에 넣고 후추를 맛보십시오.
3. 5등분으로 나눕니다.

핑크 볼 준비:

1. 게 스틱을 해동하지 않고 고운 강판에 갈아 부스러기를 만듭니다.
2. 베이스와 질량의 절반을 섞으십시오.
3. 혼합물이 탄력 있고 모양이 잘 유지되도록 마요네즈를 첨가하십시오.
4. 물에 손을 적시고 혼합물을 1티스푼 정도 취하여 호두 크기의 공으로 굴립니다.
5. 부스러기에 공작물을 굴리고 접시에 올려 놓으십시오.

참깨 공의 준비:

1. 오이를 잘게 자르고베이스와 섞습니다.
2. 물고기를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 손에 물을 적셔 공을 만들고 작은 물고기 조각을 안에 넣으십시오.
4. 검은 색과 흰색 참깨의 혼합물에 공백의 절반을 굴리고 절반은 흰색 씨앗에서만 굴립니다.

너트 볼 준비:

1. 좋은 강판에 당근을 창살. 베이스와 섞는다.
2. 티스푼을 사용하여 젖은 손으로 볼을 만듭니다. 동시에 안에 호두 1/4을 넣으십시오.
3. 볶고 다진 견과류로 만든 부스러기에 블랭크를 굴립니다.

빨간 공 준비:

1. 베이스를 토마토와 섞는다.
2. 젖은 손으로 볼을 만들고 올리브유 1개를 넣어주세요.
3. 준비된 공을 붉은 파프리카로 빵을 만드십시오.

그린 볼 준비:

1. 베이스를 생선과 양파와 섞고 필요한 경우 마요네즈를 넣으십시오.
2. 치즈 블랭크를 말아서 신선하거나 말린 다진 허브를 굴립니다.

평평한 아름다운 접시에 여러 가지 빛깔의 간식을 임의로 넣으십시오. 줄로 할 수 있고 꽃 모양으로 할 수 있습니다.

새해 2018을위한 매우 밝고 맛있는 간식은 모든 사람에게 어필 할 것입니다!

비디오에 따라 준비하십시오.

간단한 간식

새해를위한 빠른 간식을위한 매우 편리한 옵션은 모든 안주인에게 유용합니다. 예고 없이 문앞에 나타난 손님은 배고프지 않습니다.

스낵 #1

재료:

• 덩어리 5 조각;
• 기름에 든 ​​생선 통조림 또는 자체 주스 1캔. 참치는 할 수 있지만 다른 것을 가져갈 수 있습니다.
• 허브가 든 두부 치즈 한 병;

요리:

1. 마른 프라이팬에 빵 조각을 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
2. 항아리에서 물고기를 제거하고 포크로 으깨고 길을 따라 큰 뼈를 제거하십시오.
3. 으깬 빌렛과 커드 치즈를 섞는다.
4. 덩어리 조각을 반으로 자르고 다진 고기로 각 조각에 기름을 바르십시오. 덩어리가 건조하면 약간의 사워 크림을 추가 할 수 있습니다.
5. 결과 샌드위치를 ​​양상추 잎에 놓고 잘게 잘린 채소를 뿌립니다.

스낵 #2

재료:

• 3개의 신선한 토마토;
• 2-3 큰술. 엘. 마요네즈 "프로방스";
• 신선한 딜 1/2 묶음;
• 1-2 마늘 정향;
• 30g 어떤 단단한 치즈.

요리:

1. 씻고 말린 토마토를 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.
2. 신선한 상추 잎을 깔아 놓습니다.
3. 다진 허브와 마요네즈와 다진 마늘을 섞고 작은 구멍이있는 강판에 치즈를 뿌립니다.
4. 토마토의 각 원에 마늘 소스를 바르고 그 위에 약간의 강판 치즈를 얹으십시오.
5. 전체 구조가 향신료 냄새로 포화되도록 냉장고에 잠시 동안 두십시오.

새해 간식 번호 3

재료:

• 중간 크기의 어린 호박 1개;
• 2-3 큰술. 엘. 튀김용 정제유;
• 2-3 큰술. 엘. 마요네즈;
• 마늘과 딜 - 맛보기

요리:

1. 씻고 말린 호박을 0.5cm 이상의 두께로 자릅니다.
2. 뜨거운 기름에 양면을 튀기고 종이 타월을 올려 기름을 빼냅니다.
3. 야채가 식는 동안 소스를 다진 허브와 다진 마늘과 섞습니다.
4. 결과 덩어리로 각 원에 윤활유를 바르고 위에 호박 조각을 덮으십시오.
5. 원하는 경우 여러 층으로 전채를 준비할 수 있습니다. 그런 다음 재료의 수를 늘려야 합니다.

스낵 #4

재료:

• 게살 또는 고기 1팩(250g);
• 삶은 닭고기 달걀 4개;
• 30-50 gr. 단단한 치즈;
• 다진 허브와 마늘 - 맛보기;
• 2-3 큰술. 엘. 마요네즈;
• 작은 원형 피타 빵 2개.

요리:

1. 계란과 막대기를 곱게 갈거나 믹서기에 따로 갈아서 갈아주세요.
2. 고운 강판에 치즈를 갈아주세요.
3. 허브와 다진 재료를 섞는다.
4. 마요네즈와 다진마늘로 간을 한다.
5. 곧게 펴진 케이크에 약간의 "프로방스"를 바르고 요리 된 다진 고기를 올려 놓으십시오.
6. 롤업하고 집착 필름으로 싸서 몇 시간 동안 냉장하십시오.
7. 두 번째 케이크와 동일하게 수행하십시오.
8. 서빙하기 전에 부분 조각으로 자르고 각각을 딜 장식으로 장식하십시오.

붉은 생선과 두부 치즈를 곁들인 빵의 차가운 전채

이러한 롤은 직사각형 빵으로 만들 수 있습니다. 지방 함량이 낮은 수제 코티지 치즈가 완벽합니다.

새해 2018의 축제 간식은 매우 간단하고 맛있습니다. 우리의 조리법이 당신에게 그것을 증명할 것입니다!

재료:

• 모든 두부 치즈;
• 신선한 딜;
• 16개의 빵;
• 마늘 2-3쪽 - 이 향신료를 좋아하는 사람들을 위해;
• 약간 소금에 절인 붉은 물고기;
• 신선한 오이.

요리:

1. 채소를 잘게 자르고 2 tsp와 섞습니다. 코티지 치즈. 원하는 경우 다진 마늘을 혼합물에 첨가할 수 있습니다. 이렇게 하면 전채에 풍미가 더해질 것입니다.
2. 덩어리의 절반을 평평한 접시에 놓고 소량의 두부 딜 덩어리로 기름칠을하십시오.
3. 각 조각을 다른 조각으로 덮으십시오.
4. 집착 필름으로 덮고 밤새 냉장하십시오.
5. 공작물이 플라스틱이 되 자마자 필름을 제거하고 제거하십시오.
6. 연어를 얇게 썰어주세요. 조각이 떨어져도 무섭지 않습니다.
7. 야채 필러로 씻어서 말린 신선한 오이를 얇은 조각으로 자릅니다.
8. 두부 치즈로 각 조각에 윤활유를 바르고 생선 조각과 오이 조각을 그 위에 올려 놓으십시오.
9. 말아서 꼬치로 고정하십시오.

축제 테이블에 차가운 간식으로 제공하십시오.

박제 청어

이 멋진 물고기가 없으면 드문 휴가가 완성됩니다. 특이한 방식으로 그것을 제공하는 데 약간의 시간을 할애 할 가치가 있습니다. 손님과 가족은 안주인의 상상력에 즐겁게 놀랄 것입니다.

재료:

• 1 큰 소금에 절인 청어;
• 계란 1개;
• 1/2 당근;
• 1 가공 치즈;
• 50g 버터;
• 취향에 따라 채소 1/2 묶음.

새해 전야 준비:

1. 부드러워질 때까지 당근과 계란을 끓입니다.
2. 치즈, 계란, 당근의 1/3을 작은 입방체로 자르고 일반 용기에 넣으십시오.
3. 생선에서 피부를 완전히 제거하십시오.
4. 머리를 잘라 속을 빼고 칼로 복부 안쪽의 검은 막을 긁어낸다.
5. 수돗물로 시체를 헹구고 종이 타월로 가볍게 말리십시오.
6. 등을 따라 척추를 따라 청어를 자르고 큰 뼈와 함께 척추를 제거하십시오.
7. 핀셋을 사용하여 남아 있는 뼈를 제거합니다.
8. 날카로운 칼로 여분의 고기를 양쪽 반으로 잘라 1.5cm 두께의 균일한 층이 얻어지도록 자르고 트리밍을 잘게 자르고 미래의 다진 고기의 나머지 구성 요소에 보냅니다.
9. 도마에 접착필름을 2겹으로 펴줍니다.
10. 필름에 물고기의 절반을 넣으십시오.
11. 증기 또는 수조에서 버터를 녹이고 생선, 당근, 계란 및 치즈 혼합물에 붓습니다. 철저히 섞는다.
12. 원하는 경우 잘게 썬 딜이나 파슬리를 원하는 대로 다진 고기에 추가할 수 있습니다.
13. 균일하고 두꺼운 층의 한 필렛에 충전물을 바르십시오.
14. 결과 구성을 청어의 후반으로 덮으십시오.
15. 손으로 부드럽게 잡고 청어 필레 사이에 다진 고기를 유지하려고 집착 필름에 그런 "샌드위치"를 싸십시오.
16. 포장은 양쪽 끝에서 누르는 것을 잊지 말고 가능한 한 꽉 조여야 합니다.
17. 몇 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 그런 롤을 밤에 요리하는 것이 좋습니다.
18. 서빙하기 전에 필름을 제거하고 아름다운 조각으로 자릅니다.

2018년 새해를 위한 독립 간식으로 또는 호밀 빵 한 조각으로 제공하십시오.

스크램블 에그를 곁들인 수제 라바시 롤

빠르고 풍성한 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 접시가 매우 다채로운 것으로 판명 났으므로 예를 들어 새해 2018의 빠르고 맛있는 간식과 같이 축제 테이블을 제공하는 데 사용할 수도 있습니다!

재료:

• 어떤 모양의 얇은 피타 빵 2장;
• 3 닭고기 달걀;
• 6 예술. 엘. 신선한 우유;
• 1 양파;
• 1 피망;
• 파슬리 장식;
• 1/4일 엘. 마른 바질;
• 80g 단단한 치즈;
• 3 예술. 엘. 신선한 우유 - 케이크에 기름칠하기.

레시피:

1. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자르고 투명해질 때까지 볶습니다. 이를 위해 버터와 식물성 기름을 혼합하여 사용할 수 있습니다. 더 맛있습니다.
2. 달콤한 고추를 작은 입방체로 자르고 양파에 보냅니다. 전채에 색상을 추가하려면 빨간색과 노란색 달콤한 고추 반을 가져 가면 맛에 영향을 미치지 않습니다. 부드러워질 때까지 끓입니다.
3. 계란과 우유를 저어 팬에 야채를 넣고 다진 신선한 허브와 바질로 간을 합니다.
4. 치즈가 싱거우면 소금과 후추로 간을 하시면 됩니다.
5. 테이블에 피타 빵 한 장을 펼치고 우유로 기름을 바르고 고운 강판에 강판에 치즈 반을 뿌립니다.
6. 그 위에 오믈렛의 절반을 평평한 층에 놓습니다.
7. 롤업, 옆에 두십시오.
8. 두 번째 반죽을 펼치고 다시 우유로 기름을 바르고 남은 치즈를 바르고 균일 한 층으로 채우십시오.
9. 롤 롤을 준비한 케이크의 가장자리에 놓고 함께 굴립니다.
10. 다층 공작물을 기름을 바른 적당한 크기의 내열 접시에 놓습니다. 남은 우유로 롤 윗면을 적십니다.

표면이 황금빛 갈색이 될 때까지 190도에서 굽습니다.

서빙하기 전에 부분으로 자릅니다.

시금치 롤 "색깔의 불꽃"

새해 테이블에 특이한 밝은 녹색의 롤은 초보자 안주인에게도 완전히 실현 가능한 욕망입니다. 우리 모두는 친구와 친척을 놀라게하기 위해 축제 테이블을 가능한 한 다채롭게 장식하고 싶습니다. 시각적 즐거움 외에도 손님은 미식가의 즐거움을 제공하기를 원합니다.

시금치는 건강상의 이점으로 유명합니다. 그것은 열처리 중에 거의 손실되지 않는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 우리는 매일 식단을 위해 시금치나 다른 채소를 자주 요리합니까? 물론 아닙니다. 녹색 비타민 창고에서 맛있고 아름다운 요리를 요리하는 것은 현실적이지 않다는 것이 일반적으로 받아들여지고 있습니다. 하지만 그렇지 않습니다. 그리고 이것을 확인하기 위해 사진과 함께 조리법에 따라 2018 년 새해 전채를 준비 할 것을 제안합니다. 그것은 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다. 이 옵션은 치킨 프리 레시피를 찾는 사람들을 위한 것입니다.

사진과 함께 단계별 조리법

롤 재료:

• 신선한 시금치 잎 400g;
• 뚱뚱한 사워 크림 1 큰술;
• 5 닭고기 달걀;
• 베이킹 파우더 1/4 티스푼;
• 밀가루 120g;
• 소금.

충전재:

• 크림 치즈 300-400g;
• 가볍게 소금에 절인 붉은 생선 200g;
• 딜의 무리;
• 마늘 몇 쪽;
• 소금, 후추.

레시피:

먼저 시금치를 준비해야합니다. 우리는 씻어서 뿌리를 찢습니다. 열처리 중에는 잎처럼 부드러워지지 않고 치아에 바삭 바삭하게 남아 있기 때문에 우리에게 유용하지 않습니다.

작은 냄비에 물을 끓여서 끓는 양조장에 잎을 부어야합니다. 단 몇 분 안에 시금치 잎이 부드러워집니다. 이것이 우리가 필요로하는 것입니다. 열에서 접시를 제거하십시오.

삶은 시금치로 다음 작업을 수행합니다. 채소를 소쿠리에 던집니다. 마른 잎에서 가능한 한 많은 액체를 짜내는 것이 중요합니다. 롤에 필요하지 않습니다. 그런 다음 잎을 죽으로 바꿉니다. 이것은 칼로 할 수도 있고 믹서기나 푸드 프로세서를 사용할 수도 있습니다.

흰자와 노른자를 분리합니다. 우리는 단백질을 옆으로 제거하고 노른자를 삶은 허브와 섞습니다. 사워 크림과 소금과 후추를 넣으십시오.

새해 간식 2018을 계속하고 미래의 녹색 반죽을 잘 섞고 밀가루를 넣고 반죽하십시오. 휘핑된 달걀 흰자는 반죽에 부분적으로 조심스럽게 추가됩니다.

베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 우리는 녹색 반죽을 부어 표면에 평평하게합니다.

우리는 약 10 분 동안 180도 온도에서 롤 바닥을 준비합니다.베이스가 마르지 않도록하는 것이 중요합니다.

베이킹 후 우리는 녹색 쇼트 케이크를 식히고 새해 롤을 위해 맛있는 채우기를 준비하기 시작합니다.

우리는 프레스와 잘게 잘린 딜을 통과 한 마늘과 부드러운 치즈를 섞습니다. 소금과 후추.

생선을 얇은 조각으로 자릅니다.

시금치 쇼트케이크에 얇은 층이 아닌 균등하게 채워진 치즈를 바르십시오. 우리는 물고기를 맨 위에 놓습니다.

조각을 서로 가깝게 놓습니다.

우리는 롤을 매우 단단히 감싸지 만 갑자기 깨지지 않도록 조심스럽게 감쌉니다.

접시가 준비되었지만 몇 시간 동안 감기에 넣어야 약간 "잡아"아름다운 조각으로 조심스럽게자를 수 있습니다.

롤의 자른 조각은 이미 그 자체로 너무 아름다워서 추가 장식이 필요하지 않습니다.

하얀 치즈와 붉은 물고기가 어우러진 초록빛이 진짜 색다르게 불꽃놀이!

스낵 "만다린"

우리의 간단하지만 맛있는 요리법에 따라 2018년 새해를 위한 놀라운 전채로 사진과 함께 작은 손님을 포함한 모든 손님에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 새해는 무엇과 관련이 있습니까? 물론 귤과 함께. 따라서 이러한 과일 형태의 전채는 축제 테이블에서 가장 환영받을 것입니다.

간단한 휴일 간식을 만들기위한 아름답고 맛있는 요리법과 사진이있는 경우에도 이것은 모든 여성이 그녀의 테이블에서보고 싶어하는 것입니다. 2018년 새해는 Fire Dog의 해가 될 것이므로 테이블에 주황색 접시가 우세해야 합니다. 다른 방법이 없습니다. 그렇지 않으면 내년의 주인이 원한을 품고 일년 내내 분노를 꺼낼 것입니다. 필요하세요? 아니. 그런 다음 냉장고에서 계란, 치즈, 당근을 꺼내 특이한 귤 요리를 시작합니다.

주목! 조리법은 약 8 개의 귤을 요리하도록 설계되었습니다. 많은 손님을 기대한다면 모든 사람이이 놀라운 요리를 즐길 수 있도록 제품을 두 배로 늘려야합니다.

재료:

• 가공 치즈 3조각;
• 3 닭고기 달걀;
• 마요네즈;
• 마늘 정향 (그것 없이도 할 수 있음);
• 중간 크기 당근 3개;
• 딜, 파슬리, 베이 리프 - 장식용으로 유용합니다.

단계별 요리법:

팁: 가공 치즈를 쉽게 갈기 위해 약간 얼릴 수 있습니다. 마늘을 넣으면 최대한 잘게 다져주세요. 딜도 잘게 자르고 완성된 요리를 장식하기 위해 몇 개의 가지를 남겨두는 것을 잊지 마십시오.

1. 당근 귤의 기초-당근과 계란을 미리 삶아 식힐 시간을 가지십시오.
2. 강판에 치즈와 계란을 갈아서.
3. 마늘과 채소는 치즈 커드에 잠들고 마요네즈를 넣고 섞습니다. 소금과 후추.
4. 당근은 껍질을 벗기고 강판에 문지릅니다. 모든 초과 당근 주스는 야채에서 짜내야합니다.
5. 완성 된 치즈 덩어리에서 우리는 미래의 귤을 감습니다. 당근 "껍질"의 또 다른 층이 있기 때문에 호두 크기여야 한다는 것을 명심하십시오.
6. 당근 부스러기로 각 귤을 덮으십시오. 그리고 월계수 잎이나 파슬리 가지에서 가지를 만드십시오. 딜은 접시 자체에 전나무 가지처럼 사용할 수 있습니다. 귤이 준비되었습니다! 누가 이 요리를 거부할 수 있겠습니까?

치즈와 계란

박제 계란은 많은 주부들이 좋아하는 간식입니다. 그리고 이 모든 것은 쉽고 빠르게 요리할 수 있고 속을 원하는 대로 다양하게 만들 수 있기 때문입니다. 소비에트 시대부터 삶은 계란은 빨간 캐비아로 채워졌습니다. 새해 전날에만 독점적으로 망친 진정한 진미였으며 모든 사람이 그것을 감당할 수는 없었습니다.

이제 그러한 제품을 구입하면 모든 것이 훨씬 간단해 지므로 계란과 빨간 캐비어로 아무도 놀라지 않을 것입니다. 그런 다음 안주인은 새해를위한 다른 토핑과 간식을 생각해 내기 시작했습니다. 우리는 2018 년에 치즈와 겨자가 든 박제 계란 사진과 함께 간단하고 맛있는 요리법을 제공합니다.

재료:

• 계란 4개(양은 간식을 얼마나 요리할 것인지에 따라 다릅니다);
• 단단한 치즈 70g;
• 버터 25g;
• 머스타드;
• 마요네즈;
• 신선한 허브.

요리:

1. 계란을 삶아 식히고 두 부분으로 자릅니다.
2. 조심스럽게 노른자를 제거하고 치즈를 곱게 문지릅니다.
3. 노른자와 겨자와 연화 버터를 섞는다. 충전물을 잘 치고 마요네즈와 치즈를 넣으십시오. 믹서나 믹서기로 섞는다. 원하는대로 후추와 소금. 마요네즈에 이미 소금이 포함되어 있다는 점을 고려해 볼 가치가 있으므로 소금을 너무 많이 넣지 마십시오!
4. 삶은 단백질의 절반을 채우는 것으로 채 웁니다. 생과자 봉지를 사용하거나 봉지를 사용할 수 없는 경우 비닐 봉지를 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 치즈 크림이 짜낼 패키지 모서리에 작은 구멍을 자릅니다.
5. 완성 된 계란을 허브로 장식하고 제공합니다.

2018년 새해를 위한 치즈 볼 - 최고의 간식

치즈볼은 모든 축하 행사에 빠질 수 없는 전채 요리입니다. 첫째, 그들은 엄숙한 모습으로 모든 테이블을 장식합니다. 둘째, 배고픔을 달래기 위한 것이 아니라 뜨거운 메인 코스로 넘어가기 전에 식욕을 돋구기 위해 간식을 먹기에 정말 매우 편리합니다.

공은 먹을 때 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 접시에 놓는 것만으로도 충분하며 테이블에 아름다운 밝은 그림이 될 것입니다. 또는 꼬치나 이쑤시개에 세 가지를 꿰어 공에서 눈사람을 조립할 수 있습니다. 2018년 새해를 맞아 간단하고 맛있는 간식 레시피를 소개합니다. 작품의 결과는 사진에서 볼 수 있습니다.

팁: 치즈볼을 뿌릴 때는 가능한 모든 밝은 재료를 사용할 수 있으며 레시피에 씨앗과 견과류를 사용할 수도 있습니다. 미리 살짝만 구워주세요.

재료:

• 단단한 치즈 300g;
• 마늘 선택 사항(정향 몇 개)
• 참깨;
• 지상 파프리카;
• 신선한 딜;
• 마요네즈.

레시피:

1. 우리는 가장 작은 강판에 치즈를 갈아서 마요네즈를 너무 많이 추가하여 공을 조각하는 것이 편리 할 덩어리를 만듭니다.
2. 치즈 덩어리에 프레스로 분쇄 한 마늘을 넣으십시오.
3. 마요네즈 치즈가 손가락에 달라 붙지 않도록 젖은 손으로 작은 공을 굴립니다.
4. 우리는 4개의 작은 접시, 가급적이면 깊은 접시를 준비합니다. 우리는 그것들을 사용하여 다른 재료로 공을 뿌릴 것입니다. 한 그릇에 참깨, 다른 그릇에 양귀비 씨, 세 번째 그릇에 파프리카 간, 마지막 그릇에 잘게 썬 딜을 붓습니다.
5. 우리는 토핑에 치즈 볼을 담근다. 네 가지 옵션이 있으므로 네 가지 유형의 공이 있습니다.

뿌린 후 접시를 냉장고에 넣은 다음 테이블에 제공하는 것이 좋습니다. 공은 그 자체로 매우 밝기 때문에 특별한 장식이 필요하지 않습니다. 모두가 2018년 새해 전채를 좋아할 것입니다. 매우 간단하게 준비되어 공이 엄청나게 맛있습니다!

박제 버섯

새해 테이블을위한 또 다른 맛있는 간식은 박제 버섯입니다. 이제 겨울 동안 야생 식물을 비축하기 위해 숲에 갈 필요가 없습니다. 모든 것은 상점이나 시장에서 구입할 수 있습니다. 이 조리법은 닭고기로 요리하기 때문에 매우 만족스럽고 칼로리가 높습니다. 따라서 메인 요리를 먹기 전에 도취되어서는 안됩니다.

박제 버섯

버섯은 단백질을 많이 함유하고 있어 고기를 대체할 수 있는 훌륭한 식품입니다. 닭고기와 함께이 요리는 매우 만족 스럽습니다. 이것은 축제 테이블에서 간식으로 준비 할 수있을뿐만 아니라 평범한 날에 독립 요리로 제공 될 수 있습니다. 좋아하는 제품을 추가하기만 하면 자신만의 충전 옵션을 만들 수 있습니다.

축하를 위해 신선한 샴 피뇽을 채우는 방법 중 하나를 준비하는 것이 좋습니다. 요리를 편리하게 할 수 있도록 사진과 함께 2018년 새해 전채 요리법을 게시합니다. 따라서 간단하고 맛있는 간식을 만들기 위해 레시피를 쉽게 반복 할 수 있습니다.

재료:

• 샴피뇽 200g;
• 170g 닭고기 (바람직하게는 가슴살);
• 2 큰술 완두콩;
• 1 양파;
• 단단한 치즈 30g;
• 해바라기 기름 2 큰술;
• 소금과 후추;
• 버터 1큰술.

요리:

1. 우리는 닭고기를 가져갑니다. 고기의 양이 충분한 곳이라면 어디든지 사용할 수 있습니다. 우리는 고기를 자르고 씻고 말립니다. 우리는 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 그리고 홍당무가 될 때까지 양파와 함께 식물성 기름으로 볶습니다. 마지막에 소금과 후추로 간을 합니다. 진정해.
2. 그릇에 식힌 닭고기를 완두콩과 섞습니다.
3. 버섯은 씻어서 말립니다. 우리는 다리가 필요하지 않습니다. 우리는 다리를 제거합니다. 버터를 두른 베이킹 시트에 버섯을 놓고 필링으로 뚜껑을 채웁니다.
4. 그 위에 강판 치즈를 얹은 버섯을 뿌리고 오븐에 넣어 최대 180도의 온도에서 20분간 굽는다.

아르메니아어로 Lavash

아르메니아의 라바쉬(Lavash)는 메인 요리로, 아침 식사든 연회든 이것 없이는 어떤 잔치도 완성되지 않습니다. Lavash는 고기와 함께 제공됩니다. 특히 바베큐, 치즈, 샐러드가 포장되어 있습니다. 예, 테이블에서 제공되는 모든 것입니다! 그리고 피타 빵은 물과 밀가루로 독점적으로 준비되기 때문에식이 제품이기 때문에 그림에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

다른 사람들의 요리는 피타 빵에서 다양한 충전재 롤을 준비하기 시작했습니다. 사실, 그것은 샌드위치로 판명되었으며 특이한 것입니다. 그러한 전채를 준비하는 것은 가까운 제품에서 매우 간단합니다. 그리고 롤의 모양이 식욕을 돋우고 우아하고 맛이 우수하기 때문에 축제 테이블에서 그러한 전채를 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

피타 롤의 가장 인기있는 토핑 중 하나는 크랩 스틱과 치즈의 혼합물입니다. 조합하여 이러한 제품은 즐거운 맛을 제공하므로 이러한 충전재가 있는 롤은 팬을 빠르게 찾을 수 있습니다. 새로운 2018년 이 스낵의 또 다른 장점은 레시피에 마요네즈가 없다는 것입니다. 접시가 얼마나 아름답게 보이는지 사진에서 볼 수 있습니다. 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다.

재료:

• 3 조각의 lavash;
• 게 스틱 250g;
• 계란 2개;
• 치즈 200g(단단하거나 가공될 수 있음);
• 마늘 3쪽, 하지만 그것 없이도 요리할 수 있습니다.
• 딜;
• 사워 크림.

요리:

우리는 혼합을 위해 모든 재료를 준비합니다. 치즈와 스틱을 갈아서 마늘을 프레스에 통과시키고 딜을 자릅니다.

참고: 게 스틱을 더 편리하게 갈기 위해 해동되어 축 늘어질 때까지 기다리지 마십시오. 부드러운 막대기는 문지르기가 매우 어려우므로 냉동된 막대기를 사용하십시오.

우리는 준비된 모든 제품을 사워 크림과 섞고 "면도 브러시"로 피타 빵을 펼칩니다. 충전물이 흐르지 않도록 사워 크림을 너무 액체가 아닙니다. 그리고 퍼짐의 일관성을 보면서 한 번에 조금씩 추가하십시오. 우리는 그것을 롤로 바꾸고 길쭉한 조각을 만들기 위해 약간 비스듬히 자릅니다.

사실 마요네즈를 사용하지 않고 2018년 새해를 맞이하여 맛있고 간단한 간식을 만드는 레시피는 그리 많지 않습니다. 따라서 사진이있는 옵션은 많은 사람들에게 매우 유용합니다. 결국 집에서 요리에 마요네즈를 사용하지 않으면이 요리의 이점이 거의 없습니다. 특히 수제 사워 크림으로 샐러드 또는 전채를 드레싱하면 영양가 있고 건강한 제품을 얻을 수 있습니다.

그래서 2018년 새해에 제안된 스낵 옵션 목록이 끝났습니다. 적어도 하나의 요리를 요리하려고 시도하면 가장 간단한 제품에서 스낵이 얼마나 맛있는지 놀랄 것입니다. 그러한 식전주 준비의 필수 단계는 접시를 서빙하는 것입니다. 우리는 새해를 준비하고 있기 때문에 접시에 엄숙한 모습을 취하도록 전채를 장식하는 것이 중요합니다. 그런 다음 접시는 밝은 색상과 독창적 인 프레젠테이션으로 손님을 끌어들이고 조각을 시도하도록 유혹합니다.

안녕하세요 여러분! 오늘 우리는 다양한 맛있는 간식으로 새해 식탁을 다양 화하려고 노력할 것입니다. 그래서 나는 축제 음식이 맛있을뿐만 아니라 새해 전날에도 아름답기를 원합니다.

작고 원래 디자인 된 밝은 스낵은 새해 메뉴에서 가장 좋아하는 진미가 될 것입니다. 2019년 축제에는 전통 샐러드도 함께 선보일 예정이므로 그들의 요리법에 익숙해질 수 있습니다. 이것은 전통적이고 유명하며 많은 것입니다.

메뉴:

2019년 새해 테이블에 치즈와 새우를 곁들인 간식

새우 전채는 새해 테이블을위한 매우 밝고 맛있는 요리입니다.

최소한의 재료, 최대의 즐거움.

재료:

• 18 체리 토마토
• 삶은 새우 18개
• 200g 크림 치즈
• 맛에 소금

요리:

1. 방울 토마토를 씻고 종이 타월로 말리고 줄기를 찢습니다. 그리고 토마토의 꼭지를 잘라내고 조심스럽게 과육을 꺼냅니다.
2. 우리는 토마토 내부에 소금을 넣고 거꾸로 뒤집습니다. 유리가 과도한 액체라는 것이 중요합니다.
3. 생새우를 삶은 후 소금을 약간 넣은 물에 3분 이상 삶지 마십시오. 우리는 완성 된 새우를 소쿠리에 던지고 꼬리를 제외한 모든 것을 청소하고 아름다움을 위해 남겨 둡니다.
4. 방울토마토를 크림치즈 1작은술로 채웁니다. 또한 더 빨리 채우려면 끝이 잘린 비닐 봉지를 사용할 수 있습니다.
5. 치즈 덩어리 위에 새우를 아름답게 펴고 초록빛 장식으로 장식하십시오.

2019 년 크리스마스 공 형태의 간단한 간식 요리법

이러한 크리스마스 공은 축제 테이블에서 매우 아름답게 보입니다. 이 전채는 디자인면에서 흥미로울뿐만 아니라 비정상적으로 매운 것입니다.

재료:

• 250g 치킨 필레 - 250 gr
• 치즈 - 250g
• 호두 - 50g
• 마늘
• 푸성귀
• 블랙 올리브
• 마요네즈

요리:

1. 닭 가슴살을 소금물에 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
2. 고운 강판에 마늘로 치즈를 문지릅니다.
3. 채소를 씻고 칼로 자릅니다.
4. 닭고기, 마늘이 든 치즈, 마요네즈가 든 허브와 같은 모든 준비된 재료를 섞어서이 덩어리를 30 분 동안 담그십시오.
5. 우리 덩어리가 흠뻑 젖는 동안 호두를 절구에 갈아서. 모르타르가 없으면 견과류를 비닐 봉지에 넣고 롤링 핀으로 굴립니다.
6. 완성 된 덩어리에서 우리는 작은 공을 만든 다음 너트 부스러기로 굴립니다.
7. 공 위에 올리브 반쪽을 놓고 녹색 녹색 코드로 보완하십시오.
8. 전채를 식히고 신선한 딜로 접시를 장식하고 축제 테이블에 제공하는 것을 잊지 마십시오.

우리는 멋진 크리스마스 공을 얻었습니다. 당신의 가족과 친구들은 그러한 맛있지만 동시에 간단하고 독창적인 간식으로 기뻐할 것입니다.

맛있는 크리스마스 간식 "헤링본"

크리스마스 트리가없는 새해를 상상할 수 있습니까? 당연히 아니지. 새해 전날에는 크리스마스 트리가 많지 않습니다. 우리의 크리스마스 트리는 축제 테이블을 위한 독창적이고 맛있는 새해 장식일 뿐만 아니라 디저트이기도 합니다.

식용 크리스마스 트리 간식을 만드는 것은 매우 간단합니다. 오늘 우리는 이러한 아름다움의 여러 버전을 만들 것입니다.

성인과 어린이 모두이 과일 장식을 좋아할 것입니다. 아름답고 맛있고 건강합니다. 게다가 이것은 아이들을 위한 훌륭한 크리스마스 공예품입니다.

재료:

• 사과 - 1개
• 당근 - 1개
• 이쑤시개 -2팩
• 다양한 과일 - 키위, 감귤, 삼색포도, 딸기, 샤론

요리:

1. 사과, 당근, 이쑤시개로 이렇게 안정적인 구조를 만듭니다. 사과와 당근을 이쑤시개로 연결하고 전체 표면에 이쑤시개를 삽입합니다.

2. 모든 과일을 씻고 껍질을 벗기고 자르고 열매와 조각으로 나눕니다.

3. 이 기술을 사용하여 크리스마스 트리를 수집하기 시작합니다.

4. 과일을 이쑤시개에 살살 꿰어주면 이런 아름다움이 나옵니다.

그리고 우리는 오렌지, 키위, 라즈베리, 블랙베리에서 이 크리스마스 트리를 수집했습니다. 베이스는 파인애플과 배.

그러한 간식을 크리스마스 트리 형태로 준비하십시오. 우리는 과일, 야채, 치즈 및 소시지를 자릅니다. 우리는 꼬치에 옷을 입고 우리의 아름다움이 준비되었습니다. 맛있는 크리스마스 트리를 만드는 방법에 대한 비디오 리뷰를보십시오.

황 돼지의 새해를위한 간식 형태로 새해 테이블을 장식하는 방법

« 오렌지 행복« 노란 돼지의 해에 그러한 맛있고 독창적 인 간식은 새해 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

새해 테이블을 자릅니다.모든 축제 테이블과 새해에 가장 중요한 것은 콜드 컷이 있어야합니다. 너무 간단하고 아름답기 때문에 모든 축제를 장식할 것입니다.

각 고기 또는 소시지 조각을 반으로 접고 원으로 배열하십시오. 또는 가방에 넣습니다. 패티를 접시에 담습니다. 서로 삽입하여 밝은 줄무늬를 만들 수 있습니다.

테이블 장식용 돼지. 이 귀여운 생물은 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 우리가 얻은 돼지를 감상하십시오.

그만큼 우리는 매력적이다.

미녀 몇 명 더.

축제 스낵 롤 2019년 새해 오이와 연어

오늘 우리는 아무도 방치하지 않을 축제 간식 요리법에 대해 알게 될 것입니다. 축제 테이블에서 아름답게 보일뿐만 아니라 매우 맛있고 매우 빨리 먹습니다.

재료:

오이 - 1 개
송어 또는 연어(약간 소금에 절인 것) - 150g
크림 치즈 - 50g
참깨(흰색) - 2작은술

요리:

1. 오이는 씻어서 야채 필러로 얇게 썬다.

2. 송어는 가늘게 썬다.

3. 오이를 가늘게 썰은 송어 위에 송어를 올리고, 띠 한쪽 가장자리에 크림치즈를 올려준다.

4. 롤을 말아서 이쑤시개나 꼬치로 찔러주세요.

5. 마른 프라이팬에 통깨를 볶아 완성된 안주를 뿌린다. 맛있고 부드러운 롤을 제공합니다.

맛있는 아보카도 보트 - 간단하고 새로운 아이디어

이 에피타이저에서 눈을 뗄 수 없습니다. 가장 중요한 것은 준비가 매우 쉽다는 것입니다. 그리고 맛있는...

가장 간단한 제품은 지금 직접 확인하실 수 있습니다.

재료:

• 아보카도 -1 개
• 삶은 새우 - 150 gr
• 부추 - 1줄기
• 그린 샐러드 -2 잎
• 레몬 주스 - 1 큰 술
• 소금 - 맛

장식용:

• 파슬리와 딜의 무리
• 씨를 뺀 올리브 - 40 gr

요리:

1. 아보카도를 반으로 자르고 숟가락으로 돌과 과육의 일부를 제거합니다. 아보카도에 소금을 뿌리고 레몬즙을 뿌린다.

2. 부추를 썰어주세요.

3. 올리브의 일부를 지그재그로 반으로 자르고, 나머지는 파슬리와 딜을 채운다.

4. 반으로 자른 아보카도에 상추잎을 올리고 그 위에 부추와 삶은 새우를 올린다.

5 올리브로 샐러드를 장식하십시오.

맛있게 드세요!

새해 전채 "올리브의 펭귄"을위한 간단하고 맛있는 요리법

올리브 펭귄은 새해를 위한 매우 독창적이고 특이한 전채입니다. 그것은 성인과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다.

이러한 독창적 인 스낵은 아몬드 치즈를 충전물로 사용하기 때문에 가벼울뿐만 아니라 영양가도 있습니다. 우리는 상세한 단계별 사진 조리법으로이 치즈를 집에서 직접 요리 할 것입니다.

재료:

• 올리브 - 20개 소형과 대형 20개
• 당근 - 1-2개
• 스위트 아몬드 - 1컵
• 물 - 1잔
• 레몬 - 주스용 1조각
• 마늘 - 2-3 정향
• 오레가노(오레가노) 드라이-
• 소금 - 맛보기

요리:

수제 아몬드 치즈를 준비하려면 하루 종일 걸릴 것입니다. 아몬드 필링을 준비하는 데 너무 많은 시간을 소비하고 싶지 않다면 다른 부드러운 치즈를 사용하거나 코티지 치즈로 대체할 수 있습니다.

1. 우리는 아몬드에서 치즈를 준비하기 시작합니다. 깨끗한 물 1컵, 아몬드 1컵에 밤새 담그십시오. 아침에 아몬드를 숟가락으로 제거하고 껍질을 벗기고 믹서기에서 물과 함께 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 그 후 8-10 시간 동안 따뜻한 방에 덩어리를 두십시오.

이 시간이 지나면 잘게 썬 아몬드를 행주에 넣고 소쿠리에 3-4시간 동안 두어 액체가 유리되도록 합니다.

그런 다음 덩어리를 깊은 그릇에 옮기고 향신료, 레몬 주스, 소금 한 꼬집을 넣고 프레스를 통해 마늘 2-4쪽을 짜냅니다. 모든 것을 잘 섞고 집착 필름으로 덮고 냉장하면 아침에 치즈가 준비됩니다.

2. 다음 단계는 펭귄의 부리와 오리발을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 당근을 끓여 식히고 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 부리는 머그에서 잘라낸 삼각형입니다.

3. 다음으로 큰 올리브의 밑동을 삼각형 모양으로 자른다. 큰 올리브에 아몬드 혼합물을 커피 스푼으로 채우고 손가락으로 채우십시오. 작은 올리브에 구멍을 뚫어 삼각형의 당근을 넣습니다. 우리의 공백이 준비되었습니다.

4. 펭귄을 모으기 시작합니다. 당근 원에 이쑤시개나 꼬치를 꽂은 다음 당근 부리가 있는 큰 올리브를 먼저 끼우고 작은 올리브를 끼웁니다. 귀여운 펭귄들이 준비되었습니다.

당신은 꿈을 꾸고 펭귄을 위한 아름다운 새해 복장을 생각해 낼 수 있습니다: 파 스카프, 빨간 피망 나비 또는 달걀 흰자 머리 장식.

자유 시간이 있다면 꿈을 꾸고 펭귄을 취향에 맞게 꾸밀 수 있습니다.

이 요리는 새해 테이블의 진정한 요리 걸작입니다. 새해 복 많이 받으세요!

맛있게 드세요!

2019년 새해 전채 "비트 크리스마스 트리"

우리는 새해 테이블 ​​"비트 크리스마스 트리"를위한 독창적 인 축제 간식을 준비하고 있습니다. 이 요리는 많은 손님을 기쁘게 할 것입니다. 가벼운 애피타이저 "Beet Trees"는 수많은 샐러드, 젤리 고기, 샌드위치, 뜨겁고 강한 음료 중에서 반드시 그 자리를 찾아야 합니다.

우리의 레시피에는 특이한 레몬 색조가 있는 부드러운 치즈와 가장 건강한 아보카도, 한 마디로 윈-윈 옵션인 두 가지 유형의 크림 충전재가 있습니다. 그리고 마요네즈는 안돼요!

재료(6인분 기준):

• 작은 사탕무 -6 개
• 치즈 소프트 -150 gr
• 레몬 제스트 -1 tsp
• 마늘 - 2쪽
• 아보카도 -1 개
• 두꺼운 사워 크림 - 1 tsp
• 레몬 주스 - 1작은술
• 소금, 후추 - 맛
• 녹지 - 장식용
• 나무 꼬치(이쑤시개) -6개

요리:
1. 비트는 껍질째 삶거나 전자레인지에 굽는다. 식히고 껍질을 벗기고 5mm 두께로 자릅니다. 소금과 후추 맛.

2. 샐러드 그릇에 치즈를 넣고 레몬 껍질, 잘게 썬 마늘, 프로방스 허브를 섞습니다. 맛을 위해 갈은 검은 후추를 첨가하십시오. 균질한 기단을 얻어야 합니다.

3. 두 번째 충전물은 아보카도입니다. 같은 방법으로 스푼으로 아보카도 펄프를 샐러드 그릇에 담고 사워 크림, 레몬 주스 몇 방울, 다진 후추를 넣고 포크로 철저히 반죽하십시오.

팁: 아보카도가 딱딱한 경우 따뜻한 라디에이터에 밤새 올려두면 부드러워집니다. 그 아래에 반드시 냅킨을 놓으십시오.