테이블에 가벼운 샐러드. 새로운 홀리데이 샐러드 레시피

집에 휴일이 있으면 모두가 다양한 요리로 아름다운 테이블을 설정하고 사랑하는 사람이 매우 좋아하거나 반대로 아직 시도하지 않은 독창적 인 요리를 만들고 싶어합니다.

샐러드는 독특한 맛과 아름다운 디자인으로 손님을 놀라게 할 것입니다. 축하하는 날에 요리하는 것이 좋습니다.

채소, 강판 치즈, 토마토 조각, 올리브로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

간단하고 비정상적으로 맛있는 샐러드 요리법을 고려하십시오.

축제 테이블에 모피 코트 아래 연어

재료:

가볍게 소금에 절인 연어 - 200g,
올리브 - 60g,
치즈 - 60g,
계란 - 5 조각,
오렌지 - 1 조각,
빨간 캐비어 - 1-2 큰술. 숟가락,
마요네즈, 소금, 후추-맛보기,
파 - 조금.

샐러드 준비 방법:

우리는 삶은 계란을 요리합니다. 흰자와 노른자를 분리합니다. 단백질은 중간 강판에 문지르거나 얇은 스트립으로 자릅니다.

연어를 작은 조각으로 자릅니다.

껍질과 섬유질에서 오렌지를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

파를 잘게 썬다.

우리는 좋은 강판에 치즈를 문지릅니다.

올리브를 고리로 자릅니다.

우리는 샐러드를 층으로 펼쳤습니다. 층 사이의 마요네즈 양은 취향에 달려 있습니다. 집에서 만든 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.

1 층 - 마요네즈와 혼합 된 단백질의 절반,

2층 - 노른자, 소금, 후추를 넣고 마요네즈를 바르고,

3층 - 연어 반, 마요네즈 추가,

4 층 - 반 올리브,

5 층 - 연어의 나머지 절반,

6층 - 강판 치즈와 약간의 마요네즈,

7층 - 잘게 썬 오렌지,

8 층 - 마요네즈가 든 남은 강판 (컷) 단백질,

9 층 - 나머지 올리브 배치 - 아름답습니다. 사진을 참고하세요 :-))

빨간 캐비아로 샐러드를 얹으십시오. 가운데에 메추리알을 반개 넣어주세요.

우리는 파로 접시를 장식합니다.

무엇보다도 이 샐러드는 부분적으로 제공됩니다.

완성 된 샐러드를 냉장고에 넣고 몇 시간 동안 양조합니다.

맛있게 드세요! 즐거운 휴일 보내세요!

"그리스"샐러드, 고전적인 요리법

재료:

올리브 - 200g
토마토 - 200g
신선한 오이 - 2 개
양파 - 1 개
죽은 태아의 치즈 - 200g
달콤한 피망 - 200g
레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락
올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락
녹색 상추 잎 - 1 묶음

요리:

우리는 씻은 상추 잎을 작은 조각으로 찢어서 샐러드에서 명확하게 볼 수 있습니다.

샐러드에는 달콤한 육즙이 많은 고추를 사용합니다. 이 샐러드에는 피망이 좋습니다. 큰 조각으로 자릅니다.

토마토를 조각으로 자릅니다. 체리 토마토는 반으로 자를 수 있습니다.

우리는 큰 오이를 자릅니다.

우리는 "feta"를 매우 부드럽게 자르고 샐러드에 마지막으로 넣습니다.

양상추 잎은 조각으로 찢어집니다.

우리는 초승달 모양으로 양파를 자릅니다.

아름다운 접시의 바닥에는 그린 샐러드의 전체 잎이 놓여 있습니다. 우리는 토마토, 오이, 올리브, 양파, 달콤한 고추와 같은 모든 야채를 뿌립니다. 또한 조심스럽게 치즈를 배치하십시오.

향기로운 올리브 오일로 샐러드를 이슬비. 레몬 주스를 뿌립니다.

샐러드 준비! 맛있게 드세요!

전채 "아마니타"

재료:

닭고기 달걀 - 3 조각,
햄 - 120g,
단단한 치즈 - 100g,
마늘 - 2-3 정향,
체리 토마토 - 15-20 조각,
오이 - 1 조각,
마요네즈 - 1 큰 술,
채소 - 맛.

요리:

우리는 계란과 3 개를 강판에 삶습니다. 우리는 또한 치즈를 자릅니다.

우리는 햄을 입방체로 자릅니다.

마늘 프레스에서 마늘을 갈아서.

볼에 계란, 치즈, 마늘, 햄을 섞는다. 우리는 마요네즈로 맛을 냅니다.

방울 토마토를 반으로 자릅니다.

오이는 고리로 자른다.

접시에 채소를 넣으십시오-잔디를 모방합니다.

오이를 채소에 넣으십시오.

치즈-계란 혼합물로 공을 만들어 봅시다.

우리는 버섯의 다리를 만들고 오이 위에 놓습니다.

그 위에 토마토 모자를 얹는다.

우리는 마요네즈의 흰 반점으로 모자를 장식합니다.

맛있게 드세요!

새우를 곁들인 시저 샐러드

재료:

흰 덩어리 150g,
왕새우 9-12마리
체리 토마토 6-9개,
시저 샐러드 드레싱 3-6큰술
3 큰술 강판 파마산 치즈
마늘 1쪽, 양상추 한 줌,
1 큰술 식물성 기름.

샐러드 준비 방법:

샐러드는 croutons가 눅눅해지지 않도록 서빙하기 전에 준비됩니다.

우리는 흰 덩어리를 작은 입방체 또는 막대기로 자르고 프레스를 통해 다진 마늘을 뿌리고 (또는 덩어리는 마늘로 문지르십시오), 소금 (덩어리는 마늘로 비벼질 수 있음), 식물성 기름을 뿌리고 섞어서 입습니다. 베이킹 시트를 150도로 예열한 오븐에 넣고 바삭해질 때까지 말립니다.

우리는 해동 된 새우를 청소하고 양쪽이 가볍게 갈색이 될 때까지 기름을 두른 팬에 양쪽을 가볍게 볶습니다.

우리는 손으로 상추 잎을 중간 조각으로 찢어 접시에 올려 놓고 세 번째 드레싱 위에 붓고 치즈의 세 번째를 뿌리고 위에 반으로 자른 토마토를 놓고 소스 위에 부어 치즈를 뿌립니다. 그 위에 새우를 올려 놓고 크루통을 올리고 소스를 붓고 치즈를 뿌린다.

새우가 든 시저 샐러드는 준비 직후 테이블에 제공합니다.

맛있게 드세요!

토마토와 가지 샐러드

재료:

가지 - 2 개,
토마토 - 6-7 조각,
전구 - 1개,
마늘 - 2-3 조각,
채소 - 무리,
소금-맛보기,
후추, 향신료-맛보기,
발사믹 화이트 식초 - 맛보기,
식물성 기름 - 맛.

요리:

우리는 가지와 토마토를 1:3의 비율로 섭취합니다. 가지는 입방체로 자르고 소금물에 10 분 동안 삶고 슬롯 형 스푼으로 꺼냅니다. 쓴맛을 제거해야하지만 끓이지 않아야합니다.

부드러워질 때까지 팬에 가지를 볶습니다. 진정해.

토마토를 자르고 가지와 섞는다.

잘게 썬 양파, 딜, 강판 마늘, 소금, 후추를 넣으십시오. 우리는 발사믹 화이트 식초 (사과 가능)와 해바라기 또는 올리브 오일로 채 웁니다.

가지와 토마토로 샐러드를 제공하면 따뜻할 수 있지만 주입하고 담그면 더 좋습니다.

맛있게 드세요!

소시지, 신선하고 절인 오이를 곁들인 샐러드 "Olivier"클래식

재료:

마요네즈 300g,
저지방 삶은 소시지 200g,
검은 후추와 소금,
감자 - 5 개,
신선한 채소,
당근 - 1-2 조각,
통조림 완두콩 300g
계란 - 6 개,
신선한 오이 - 2 개,
절인 오이 - 2 개,
올리브 - 샐러드를 장식합니다.

감자와 당근은 브러시로 깨끗이 씻는다. 우리는 냄비에 야채를 넣고 완전히 덮을 수 있도록 물로 채우고 불을 붙입니다. 중불에서 20분간 끓입니다. 그런 다음 물을 빼고 야채를 찬물에 붓습니다. 그리고 다시 - 우리는 물을 배출합니다.

계란을 작은 냄비에 넣고 물과 소금으로 채 웁니다. 10분 동안 약한 불로 요리하십시오. 물을 버리고 즉시 흐르는 찬물에 담가둡니다.

감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 우리는 당근을 청소하고 같은 방식으로 자릅니다.

신선한 오이를 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다.

껍질을 벗긴 계란을 갈아서 - 계란 커터를 사용하십시오.

삶은 소시지를 나머지 제품과 같은 방식으로 자릅니다.

양파와 채소 - 헹구십시오. 잘게 썬다.

완두콩 한 병을 열고 매리 네이드를 배출하십시오.

모든 다진 제품과 완두콩 - 깊은 그릇, 후추, 소금을 넣고 마요네즈를 넣고 부드럽게 섞습니다.

확산. 우리는 장식합니다. 샐러드 준비!

샐러드를 부분적으로 제공 할 수 있습니다. 매우 아름답습니다.

맛있게 드세요!

닭고기와 팥을 곁들인 샐러드

재료:

닭고기 (가슴살) - 200g,
통조림 콩 - 100g,
통조림 옥수수 - 100g,
북경 양배추 - 약간의 잎,
소금, 향신료-맛보기,
마요네즈-맛보기,
크래커, 바람직하게는 "자체 생산"-샐러드 장식,
채소 - 무리.

요리:

삶은 닭 가슴살을 얇게 썬다. 깊은 그릇에 넣으십시오.

통조림 팥과 통조림 옥수수를 넣으십시오.

배추를 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.

우리는 그릇에 크래커, 파슬리, 딜을 넣습니다.

맛을 내기 위해 소금, 조미료 및 허브를 추가하십시오.

모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.

샐러드는 서빙하기 전에 준비해야 합니다.

당신은 당신의 자신의 재료의 일부를 추가할 수 있습니다. 그리고 이것은 당신의 요리 일이 될 것입니다.

맛있게 드세요!

상상력으로 요리에 접근하고 사랑으로 요리하면 평범한 간식이 요리 예술 작품이 될 것입니다. 가족의 평범하고 친숙한 샐러드조차도 새로운 색상으로 반짝 반짝 빛날 수 있습니다. 우리는 가장 까다로운 미식가의 취향을 만족시킬 축제 테이블을 위해 독창적이고 맛있는 샐러드를 제공합니다.

오징어와 오이를 곁들인 축제 샐러드

상점에 제품이 풍부함에도 불구하고 해산물 요리는 여전히 이국적인 것으로 간주되어 손님을 기쁘게합니다. 평범한 치즈 조각조차도 오징어에 대한 아이디어를 뒤집고 요리를 절묘하고 주목할만한 가치가있게 만듭니다.

재료:

오징어 - 450g;
마요네즈;
그린 샐러드;
오이 - 3 개;
버터;
치즈 - 350g;
소금;
올리브;
딜;
계란 - 2 개 삶은 것.

요리:

요리를 위해서는 버터가 묻은 평평한 접시가 필요합니다. 다음으로 직경 11cm의 치즈 원-치즈 블랭크를 준비해야 합니다. 접시에 정리합니다. 17초 동안 전자레인지에 넣습니다. 녹은 공작물로 바구니를 만드십시오. 이런 식으로 여러 개의 공백을 만드십시오.
끓는 물에 오징어 시체를 붓습니다. 5분 동안 따로 두십시오. 액체를 배출하십시오. 진정해. 일부분. 강하게 갈 필요는 없으며 하프 링을 만드는 것으로 충분합니다.
오이를 자르십시오. 빨대를 가져와. 계란을 자르십시오. 제품을 연결합니다. 소금. 마요네즈를 붓습니다. 혼합.
양상추 잎을 그릇에 담습니다. 샐러드를 배치하십시오. 올리브와 딜 sprigs로 장식하십시오.

삶은 쇠고기와 함께

새로운 샐러드는 항상 손님의 관심을 끕니다. 우리는 적절한 준비의 결과 육즙이 많고 부드러운 것으로 판명 된 쇠고기 고기로 전채를 준비 할 것을 제안합니다.

재료:

쇠고기 - 320g;
소금;
절인 오이 - 320g;
마요네즈 - 120g;
통조림 팥 - 캔.

요리:

쇠고기에 물을 붓습니다. 소금물이 필요합니다. 한 시간 반 동안 끓입니다. 식히고 갈기. 모양에는 큐브가 필요합니다.
오이를 자르십시오. 쇠고기 큐브에 추가하십시오. 콩에서 매리 네이드를 배출하십시오. 오이에 콩을 넣으십시오. 소금. 마요네즈를 넣으십시오. 혼합.
간식의 맛을 드러낼 시간을 가지려면 17분 동안 양조하십시오.

축제 테이블에 훈제 햄 전채

간단하고 맛있는 샐러드는 햄으로 만듭니다. 오이는 주스를 빨리 분비하여 맛에 그다지 좋은 영향을 미치지 않으므로 전채는 즉시 섭취하는 것이 좋습니다.

재료:

치즈 - 160g;
훈제 햄 - 220g;
마요네즈;
소금;
오이 - 2 배지;
피망 - 1 개;
계란 - 2 개 삶은 것.

요리:

치즈를 갈아주세요. 계란을 자르십시오. 후추를 자르십시오. 오이와 햄은 빨대가 필요합니다.
제품을 연결합니다. 마요네즈를 채웁니다. 소금. 혼합.
남은 치즈 조각을 갈아주세요. 완성 된 접시에 뿌립니다.

레이어드 크랩 샐러드

칩 장식이있는 독창적 인 스낵은 모든 테이블을 장식합니다.

재료:

게 스틱 - 50g;
계란 - 4 개 삶은 것;
소금;
칩;
마요네즈 - 220ml;
통조림 옥수수 - 캔;
쌀 - 삶은 110g.

이 조리법의 특이한 점은 샐러드에 사과가 들어있어 얼핏 보면 배추, 닭고기, 계란과 잘 어울리지 않는다는 것입니다. 드레싱은 사워 크림, 겨자, 꿀, 마늘의 원래 드레싱입니다. 그러나 나는 당신이 그 결과에 만족할 것이라고 장담할 수 있습니다. 개인적으로 닭고기, 배추, 사과를 곁들인 이 샐러드는 저를 놀라게 하고 정복했습니다!

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닭고기 필레, 당근 및 계란 팬케이크가 든 샐러드는 매우 맛있지 만 일반 서빙에서는 지루해 보일 것입니다. 샐러드가 즉시 가장 절묘한 휴가 테이블에 합당한 매우 아름답고 눈길을 끄는 전채로 변하기 때문에 당근, 사탕무 및 치즈의 꽃으로 장식하여 상상력을 보여주기 만하면됩니다!

치킨 필레, 하드 치즈, 비트, 당근, 계란, 양파, 해바라기 기름, 파슬리, 마늘, 마요네즈, 소금, 물

꽃 꽃다발 형태로 축제로 장식 된 닭고기와 함께 맛있는 샐러드는 항상 축제 잔치와 관련이 있습니다. 치킨 샐러드는 아름답지만 맛있고 건강합니다. 그것은 모든 완벽한 성분을 가지고 있습니다. 샐러드를 장식하는 민트 잎도 신선함과 특별한 매력을 선사합니다.

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계란과 양파를 곁들인 훈제 농어 샐러드는 축제 테이블의 전채로 적합합니다. 샐러드는 기분 좋은 신선한 맛이 있지만 밝은 모양은 아닙니다. 따라서 아름다운 프레젠테이션을 위해 tartlets를 사용할 수 있습니다.

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계층화 된 샐러드 "화이트"- 닭고기, 쌀, 콩, 무 및 계란을 포함하는 차가운 전채. 아시다시피 모든 재료는 색이 옅기 때문에 샐러드 이름이 그렇게 간단합니다. 닭고기와 퍼프 샐러드 요리법은 휴일 메뉴에 완벽하게 맞습니다. 손님은 닭고기와 함께이 샐러드의 섬세한 맛을 오랫동안 기억할 것입니다. 요리는 꼭!

치킨 필레, 흰 콩, 밥, 밥, 무, 계란, 파, 마요네즈, 크림 치즈, 마늘, 소금

치킨 필레, 치즈, 샴 피뇽과 같은 많은 제품 조합에서 이상적이고 사랑받는 디자인 퍼프 샐러드 "모자"가 흥미 롭습니다. 부드럽고 고소하고 아주 맛있습니다. 닭고기, 버섯, 치즈가 든 샐러드는 손님이 눈에 띄지 않을 것입니다!

치킨 필레, 신선한 버섯, 단단한 치즈, 닭고기 달걀, 양파, 마요네즈, 소금, 당근, 파

소금에 절인 청어, 달콤한 고추, 콩 및 양파를 곁들인 밝고 가벼운 배추 샐러드는 재료의 손상되지 않은 조합과 결과적으로 새롭고 매우 독창적 인 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다! 이러한 샐러드는 축제 메뉴와 일반 점심 모두에 적합합니다.

배추, 적양파, 붉은 피망, 청어젓, 삶은 콩, 해바라기유, 소금, 후추 간

사탕무, 당근, 치즈를 곁들인 아름답게 장식된 흥미로운 퍼프 샐러드 "Lover". 이 비트 뿌리 샐러드는 단맛과 매운맛을 모두 가지고 있습니다. 레이어드 샐러드 "연인"은 발렌타인 데이에 휴일 테이블에 특이한 요리가 될 것입니다. 2 월 14 일 전날에 그러한 샐러드를 준비하여 몸을 담글 시간을 갖는 것이 좋습니다.

비트, 당근, 단단한 치즈, 자두, 호두, 마요네즈, 소금, 설탕, 마늘, 올리브

색다른 조합을 좋아하는 사람들을 위한 콩, 옥수수, 아보카도를 곁들인 흥미로운 샐러드 레시피! 뛰어난 재료로 만든 가볍고 영양가 높은 요리!

콩, 옥수수 통조림, 적양파, 아보카도, 붉은 피망, 파슬리, 라임 주스, 와인 식초, 라임 주스, 꿀...

레이어드 샐러드 '투하츠'는 본연의 맛은 물론이고, 육식을 좋아하는 사람과 생선을 좋아하는 사람 모두의 입맛을 만족시킬 만큼 간편함도 다르다. 물론 약간의 수정이 필요하지만 고기와 생선이라는 두 가지 샐러드를 한 번에 하나씩 얻을 수 있습니다. 그리고 이것은 낭만적인 저녁 식사 또는 점심 식사를 위한 좋은 기회입니다.

소고기, 연어, 당근, 오이절임, 콩통조림, 계란, 쌀, 양파, 식초, 설탕, 마요네즈, 소금, 석류

이러한 해 케일 샐러드는 여러 가지 이유로 모피 코트 아래 청어를 좋아하지 않거나 다양성을 원하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 덜 맛있고 영양가가 있습니다!

삶은 당근, 삶은 감자, 삶은 비트, 배추, 마요네즈, 소금, 후추 간

닭고기, 당근, 무가 들어간 퍼프 샐러드는 마요네즈를 곁들인 풍성한 샐러드를 좋아하는 사람들에게 어필합니다. 샐러드 레시피는 간단하며 결과는 모든 잔치에서 강한 음료를 위한 완벽한 스낵입니다!

닭가슴살, 당근, 무(무), 양파, 식용유, 마요네즈, 소금, 후추가루, 파슬리

생선 통조림을 곁들인 미모사 샐러드의 고전적인 요리법은 아마도 모든 사람에게 친숙할 것입니다. 그러나 실험으로이 샐러드를 청어로 요리 할 수 있습니다. 소금에 절인 생선 덕분에 미모사 샐러드의 맛이 더 포화됩니다. 샐러드는 상당히 저렴하여 평일과 축제 테이블 모두에서 준비 할 수 있습니다.

샐러드는 제가 가장 좋아하는 에피타이저 중 하나입니다. 축제 테이블에는 몇 가지 샐러드가 있어야합니다. 이것은 "Olivier", "모피 코트 아래 청어", "Caesar"및 새로운 요리법에 따라 준비된 샐러드의 전통입니다. 주부마다 좋아하는 요리법이 있지만 때로는 다양성을 원하고 새로운 요리를 만들고 싶을 때가 있습니다. 이 기사에서는 최고의 홀리데이 샐러드 레시피 20가지를 선택했습니다.

1. 샐러드 "축제"
본연의 맛을 살린 가벼운 샐러드. 성인과 어린이 모두에게 적합합니다.
재료:닭 가슴살 - 500g, 계란 - 5개, 사과 - 1개, 신선한 오이 - 2-3개, 마요네즈, 토마토 - 1개
- 녹색.
요리:닭 가슴살과 계란을 삶아 따로 보관하십시오. 오이와 사과 껍질을 벗기십시오.
사과에서 코어를 잘라냅니다. 삶은 가슴살을 손으로 섬유질로 나눕니다. 사과, 오이는 스트립으로 자릅니다. 계란은 그다지 크지 않게 자른다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 맛에 소금을 추가하십시오. 토마토를 조각으로 자릅니다.
샐러드를 평평한 접시에 놓으십시오. 토마토와 허브로 장식하십시오.

2. 샐러드 "모피 코트 아래의 청어"
"모피 코트 아래의 청어"는 오늘날에도 인기를 잃지 않고 가장 좋아하는 요리 중 하나로 남아있는 고전적인 샐러드입니다.
재료:약간 소금에 절인 청어 - 2 개, 감자 3 개, 당근 3 개, 사탕무 - 2 개, 양파 - 1 개
요리:청어를 필레로 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 감자, 당근, 비트를 씻고 부드러워질 때까지 껍질을 삶습니다. 식히십시오. 굵은 강판에 모든 야채와 사과를 따로 껍질을 벗기고 갈아서 양파를 자릅니다. 계란을 열심히 삶아 고운 강판에 강판에 담그십시오.
큰 접시에 감자 반을 놓은 다음 청어와 양파 층을 올리고 마요네즈로 기름을 바릅니다. 다음으로 당근 층, 사탕무의 절반, 계란을 배치하십시오. 각 층에 소금을 살짝 뿌리고 마요네즈에 담그십시오. 나머지 감자, 사과를 마지막 층에 넣으십시오. 상단과 측면은 나머지 사탕무를 넣습니다. 표면을 매끄럽게 하고 마요네즈로 기름을 바르고 2-3시간 동안 냉장 보관합니다.

3. 샐러드 "단백질"
축제 잔치를위한 맛있고 영양가있는 샐러드.
재료:칠면조 필레 (1 개 가슴), 피망 - 1 개, 계란 - 5 개, 치즈 - 200 gr., 파, 마요네즈 또는 올리브 오일.
요리:삶은 칠면조 고기를 섬유질로 나눕니다. 피망에서 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 계란과 양파를 자르십시오. 거친 강판에 치즈 창살. 모든 재료를 섞고 소금을 넣으십시오. 취향에 따라 마요네즈 또는 올리브 오일로 샐러드를 드레싱하십시오.

4. 샐러드 "새우"
이 샐러드는 빠르고 쉽게 준비할 수 있지만 아름답고 식욕을 돋웁니다.
재료:냉동 새우 - 500 gr, 양상추, 흰 덩어리, 계란 2 개, 마요네즈, 버터.
요리:새우와 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 배턴은 입방체로 자르고 버터에 볶습니다. 계란, 양상추를 자르십시오. 모든 재료를 섞는다. 소금과 마요네즈를 넣으십시오.

5. 샐러드 "이사벨라"

이 레이어 샐러드는 맛있고 만족스럽고 모든 휴가에 적합합니다.
재료:훈제 닭가슴살 1개, 버섯 250g, 양파 1개, 계란 4개, 장아찌, 당근.
요리:버섯과 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 유방을 섬유로 나눕니다. 계란과 오이를 잘게 자릅니다. 우리는 샐러드를 평평한 접시에 층으로 펼치고 각 층을 마요네즈로 코팅합니다. 1) 훈제 가슴살; 2) 버섯과 양파; 계란 3개; 4) 피클; 5) 한국 당근. 검은 포도와 딜 장식은 샐러드를 장식하는 데 사용됩니다.

6. 샐러드 "오렌지 슬라이스"
이 샐러드는 매우 인상적이며 휴일 테이블을 장식합니다.
재료:당근 2개, 계란 4개, 양파 1개, 닭가슴살 300g, 샴피뇽 200g, 치즈 150g, 마늘 3개, 마요네즈
요리:당근 1개를 삶아 고운 강판에 갈아서 장식합니다.
굵은 강판에 다른 당근을 갈아서 잘게 썬 양파와 함께 가볍게 볶습니다.
계란과 닭 가슴살을 삶아주세요. 닭 가슴살은 섬유질로 분리하고, 계란은 단백질과 노른자로 분리합니다. 거친 강판에 노른자와 흰자를 갈으십시오. 버섯을 잘게 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 다진 마늘과 섞는다.
우리는 평평한 접시에 샐러드를 층으로 펼치고 각 층을 마요네즈로 코팅합니다.
1) 양파와 함께 튀긴 당근.
2) 닭 가슴살
3) 샴피뇽
4) 마늘과 치즈
5) 노른자, 마요네즈로 기름칠.
6) 다람쥐 (일부 장식용으로 남겨두기)
7) 삶은 당근을 깔아주세요.
침착 된 단백질에서 주황색 "정맥"을 형성하십시오.

7. 샐러드 "이탈리아"
이 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 푸짐하고 맛있습니다.
재료:치즈 -200 gr., 햄 200 gr., 불가리아 노란 고추 - 1 개, 토마토 -1 개, tagliatelle (파스타 - 국수) 200 gr., 올리브 30 gr., 마요네즈, 채소.
요리:파스타를 삶습니다. 치즈, 햄, 후추를 스트립으로 자릅니다. 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 샐러드를 간을 하고 허브와 올리브로 장식합니다.

8. 샐러드 "수박 조각"
이 특이한 샐러드는 모든 테이블을 장식하고 확실히 손님의 관심을 끌 것입니다.
재료:삶은 닭고기 필레 - 300g, 단단한 치즈 - 200g, 움푹 들어간 올리브 - 100gr, 오이 - 2 개, 토마토 - 3 개, 마요네즈.
요리:삶은 닭고기 필레를 잘게 자릅니다. 좋은 강판에 치즈 창살. 올리브를 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 마요네즈로 간을하십시오. 장식용으로 약간의 치즈와 올리브를 남겨 두십시오. 우리는 샐러드를 수박 조각 형태로 평평한 접시에 펼칩니다. 우리는 씨앗으로 코어에서 오이를 청소하고 강판에 문지릅니다. 우리는 또한 토마토에서 부드러운 코어를 제거하고 나머지는 작은 입방체로 자릅니다. 올리브를 세로로 4등분 해주세요. 우리는 샐러드에 토마토를 뿌립니다. 다음으로 강판 치즈의 가벼운 스트립을 만든 다음 수박 껍질처럼 보이는 오이 스트립을 만듭니다. 올리브는 수박 씨를 대체할 것입니다.

9. 샐러드 "별 5개"
독창적 인 맛의 축제 샐러드는 테이블에서 눈에 띄지 않습니다.
재료:치킨 필레 - 400g, 양상추, 사과 - 1개, 피스타치오 - 30gr., 키위 - 1-2개, 딸기 - 200gr, 치즈 - 150gr.
요리: 샐러드는 작은 샐러드 그릇에 부분적으로 제공됩니다. 샐러드 그릇 바닥에 양상추 잎을 놓고 삶은 닭고기 필레를 입방체로 자릅니다. 소금, 마요네즈로 퍼짐. 다음으로 깍둑썰기한 사과를 넣습니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 피스타치오. 키위는 반원으로 자르고 위에 놓습니다. 딸기로 장식하고 세로로 4등분합니다. 강판 치즈를 얹습니다.

10. 샐러드 "올리비에"
이것은 새해 테이블에서 특히 인기있는 많은 사람들에게 사랑받는 고전적인 샐러드 조리법입니다.
재료: 삶은 소시지 - 300 gr, 감자 - 4 개, 당근 - 1 개, 계란 - 4 개, 양파 - 1 개, 절인 오이 - 4 개, 완두콩 - 200 gr, 마요네즈.
요리:당근, 감자, 계란을 삶아주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 소금에 절인 오이와 소시지도 중간 크기로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 소금, 마요네즈를 넣으십시오.

11. 샐러드 "치킨"
이 샐러드는 빠르고 쉽게 준비할 수 있고 맛있고 속을 채울 수 있습니다. 휴가에 딱 맞습니다.
재료:닭 가슴살 - 1 개, 당근 - 2-3 개, 치즈 -200 gr., 마요네즈.
요리:닭가슴살 삶기. 당근을 껍질을 벗기고 좋은 강판에 창살. 치즈는 또한 좋은 강판에 강판을 뿌립니다. 유방을 섬유로 나눕니다. 우리는 샐러드 그릇에 샐러드를 층으로 펼칩니다. 첫 번째 층은 닭고기, 그 다음 치즈, 맨 위 층은 당근입니다. 마요네즈로 각 층을 윤활하십시오. 녹지로 장식하십시오.

12. 식욕을 돋우는 샐러드
풍부한 맛의 푸짐한 샐러드입니다. 준비는 아주 쉽고 간단합니다.
재료:계란 - 3 개, 샴 피뇽 - 4 개, 삶은 소시지 - 150 gr., 피클 - 2 개, 마요네즈.
요리:계란 삶기. 샴피뇽, 오이, 계란, 소시지는 작은 입방체로 자릅니다. 모든 것을 섞고 소금과 마요네즈를 넣으십시오. 녹지로 장식하십시오.

13. 파인애플 샐러드
이 샐러드는 보기에도 좋고 맛도 좋습니다. 손님은 확실히 그것을 감사합니다.
재료:빙산 샐러드, 닭 가슴살 - 2개, 불가리아 고추 - 1개, 통조림 파인애플 링 5개, 링곤베리 - 1줌. 소스: 포도씨유 - 4 큰 술, 레몬 주스 - 1.5 큰 술, 겨자 - 1 큰 술, 설탕 -1.5 큰 술, 소금 한 꼬집.
요리:소스를 준비하십시오. 이것을 위해서는 소스의 모든 재료를 섞어야합니다. 우리는 샐러드를 준비하고 있습니다. 닭고기 필레는 조각으로 자르고 기름에 볶습니다. 빙산 양상추 잎을 작은 조각으로 찢습니다. 파인애플과 후추를 입방체로 자릅니다. 접시에 양상추 잎을 배열하십시오. 그들에게 닭고기를 넣으십시오. 소스를 뿌립니다. 그런 다음 우리는 후추를 뿌린 다음 파인애플을 퍼뜨립니다. 우리는 크랜베리로 샐러드를 장식합니다.

14. 샐러드 "게"
이 풍성하고 맛있는 샐러드는 축제 테이블을 다양화합니다.
재료:게 스틱 - 300 gr, 통조림 흰 콩 - 1 캔, 계란 - 4 개, 고추 -0.5 개, 노란 고추 -0.5 개, 마요네즈, 채소.
요리:계란을 삶아 입방체로 자릅니다. 후추는 스트립으로 자릅니다. 크랩 스틱은 큐브로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 소금을 넣고 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오.

15. 미모사 샐러드
이 샐러드는 수년 동안 인기가 있었고 밝고 섬세한 맛이 있습니다.
재료:핑크 연어 통조림 - 1 캔, 계란 - 4 개, 치즈 - 100 gr., 양파 - 1 개, 마요네즈.
요리:계란을 삶아 흰자와 노른자로 나눕니다. 좋은 강판에 그들을 창살. 치즈는 또한 좋은 강판에 강판을 뿌립니다. 포크로 핑크 연어를 으깬다. 양파를 자른다. 우리는 단백질, 치즈, 핑크 연어, 마요네즈, 양파, 핑크 연어, 마요네즈, 노른자 등의 층으로 샐러드를 펼칩니다.

16. 샐러드 "해바라기"
아름다운 디자인의 특이한 샐러드.
재료: 치킨 필레 - 250g, 샴피뇽 - 200g, 칩, 계란 - 3개, 치즈 - 100g, 마요네즈, 씨 올리브 - 1캔.
요리:닭고기 필레를 끓입니다. 삶은 달걀과 화격자. 버섯을 작은 조각으로 자르고 기름에 볶습니다. 치즈를 갈아주세요. 다진 닭고기 필레, 버섯, 계란, 치즈와 같은 평평한 접시에 샐러드를 여러 층으로 놓으십시오. 마요네즈로 각 층을 펴십시오. 양상추에서 우리는 해바라기의 중간을 형성합니다. 칩은 잎 역할을 하며 가장자리에서 원으로 배치합니다. 샐러드 전체에 올리브로 샐러드를 장식하십시오.

17. 타르트렛 샐러드
이것은 맛있고 만족스러운 샐러드로 간식으로 편리합니다. 타르트렛으로 부분적으로 제공되기 때문입니다.
재료:참치 - 1 캔, 계란 - 2 개, 절인 오이 - 1 개, 양상추, 딜, 파, 타르트, 마요네즈.
요리:참치는 뼈를 제거하고 포크로 자릅니다. 계란을 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 오이도 작은 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 채소와 마요네즈를 넣으십시오. 각 타르트에 그린 샐러드 한 잎을 넣고 준비한 샐러드를 올려 놓으십시오.

18. 피타 빵 샐러드
휴일 테이블에 편안한 전채입니다. 손님은 샐러드의 특이한 디자인을 좋아할 것입니다.
재료: Lavash, 게살 - 250g, 옥수수 - 캔 1개, 계란 - 2개, 채소(양파, 딜, 양상추), 마요네즈, 녹인 치즈.
요리:계란을 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 오이, 게살, 채소도 작은 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 마요네즈를 넣으십시오. 샐러드를 피타 빵 위에 올려 놓으십시오. 조심스럽게 롤을 만듭니다. 롤이 열리지 않도록 녹인 치즈로 가장자리를 펼치십시오. 롤을 2-3cm 조각으로 자릅니다.

19. 시저 샐러드
본연의 맛이 일품인 인기 샐러드입니다.
재료:그린 샐러드, 롱 로프, 마늘, 닭 가슴살, 방울 토마토, 올리브 오일 - 100g, 레몬 주스, 파마산 치즈.
요리:빵은 입방체로 자르고 오븐에서 croutons를 굽습니다. 마늘로 크래커를 창살. 가슴을 삶아 입방체로 자릅니다. 손으로 다진 상추 잎을 접시에 담습니다. 그런 다음 닭고기, 방울 토마토, 크루통. 치즈를 갈아서 치즈로 샐러드를 뿌립니다. 올리브 오일로 샐러드를 드레싱하고 레몬 주스를 맛에 첨가하십시오.

20. 과일 샐러드
이 샐러드는 즐겁고 섬세한 맛이 있으며 축제 테이블에 다양성을 더할 것입니다.
재료:살구 - 500 gr., 딸기 - 250 gr., 건포도 - 200 gr., 키위 - 4 개, 콘플레이크 - 50 gr., 설탕 - 50 gr, 레몬 주스 - 2 큰술, 샴페인 - 100 gr.
요리: 살구는 세로로 4등분으로 자릅니다.
레몬 주스에 설탕을 녹이고 약한 불에서 5-7분 동안 요리합니다. 샴페인을 넣고 열을 가하고 끓입니다. 혼합물에 살구를 넣고 1분간 끓입니다. 딸기는 반으로 자르고 키위는 8등분하고 건포도, 딸기, 키위, 살구를 접시에 담는다. 시리얼을 넣고 생성된 시럽을 붓습니다.