Отдел: покрытосеменные (Magnoliophyta).

Класс: двудольные (Dicotyledones).

Порядок: зонтикоцветные (Umbelliflorae).

Семейство: зонтичные (Umbelliferae).

Род: синеголовник (Eryngium).

Вид: синеголовник альпийский (E. alpinum).

Синеголовник альпийский - корневищный многолетник с прямостоячими побегами высотой до 70 см. В этой статье мы расскажем вам о местах произрастания, значении и применении синеголовника, биологии его развития и покажем фото синеголовника альпийского.

Прикорневые листья растения длинночерешковые, почковидные или сердцевидные, ярко-зеленые, с зубчатым краем и длиной до 15 см. Стеблевые листья - сидячие, пальчато-рассеченные на заостренные колючие доли.

Как видно на фото, цветки синеголовника мелкие, правильные, с голубым венчиком, собраны в цилиндрическое головчатое соцветие, которое имеет длину до 4 см и окружено прицветниками, словно воротником. Сами по себе цветки синеголовника колючие, окрашены в синий, зеленый, белый или сизый цвет.

Плод сухой - темно-коричневая колючая двусемянка до 0,5 см длиной.

Популяции травы синеголовник разбросаны по Альпам. Большая часть ареала находится во Франции, где известно 38 локаций в Рона-Альпах и Прованс-Альп-Кот-д’Азур, а также в Австрии. В Словении и Италии осталось по нескольку маленьких популяций, из части местообитаний растение исчезло. В Швейцарии и Лихтенштейне состояние вида стабильно благодаря реинтродукции.

Растение синеголовник встречается в горах на высоте от 1500 до 2000 м в сообществах других высоких трав, среди , на открытых местах и часто в лавинных коридорах.

Для вида характерно семенное возобновление. В культуре его иногда удается размножить вегетативно - делением корневища. Цветет растение летом, опыляется насекомыми, преимущественно пчелами. Семена созревают осенью, распространяются животными и человеком, цепляясь за шерсть и одежду соответственно.

Мягкие и широкие прикорневые листья синеголовника альпийского выполняют функцию фотосинтеза, а колючие и жесткие верхние служат для защиты и украшения.

Применение цветов синеголовника

Синеголовник альпийский - популярное в Южной Европе садовое растение. Оно хорошо в качестве солитера и в групповой посадке. Его ценят за эффектные соцветия с яркими прилистниками, подолгу сохраняющиеся на цветоносах, а также за выносливость и невзыскательность к условиям содержания.

Чаще всего выращивают синеголовники аметистовый (Е.amethystinum), гигантский (E. giganteum), плосколистный (E. planum), протеецветковый (E. proteiflorum) и приморский (E. maritimum), а также пестролистный Цабеля (E. x zabelii) - гибрид синеголовников альпийского и Бурже (E.bourgatii).

Применение синеголовника обусловлено содержанием в растении сапонинов и эфирного масла. Настои и отвары синеголовников плосколистного и полевого (E. campestre) применяют в народной медицине при болезнях

Эта трава в немецкой традиции имеет то же значение, что и чертополох. В Средние века колючим цветам синеголовника приписывали свойство отпугивать нечисть.

Несмотря на то, что вид произрастает на охраняемых территориях, основными угрожающими факторами для него остаются выпас скота, лыжный туризм и бесконтрольный сбор на букеты. Ареал синеголовника альпийского меньше 2000 км2 и сокращается вместе с его численностью. Вид введен в культуру и охраняется на всей протяженности своего ареала.

Синеголовник (другие названия – «морской падуб», эрингиум) – колючее растение семейства Зонтичных. Среди 250 видов синеголовников есть и многолетники, и двулетники, и однолетники. Однако в культуре чаще всего выращивают многолетние виды этого растения.

Синеголовник

Синеголовник не отличается броской красотой, однако в современных ландшафтных композициях его часто используют в качестве фонового растения для других более ярких растений. Кроме того синеголовник используют для , причем как свежих, так и сухих. синеголовник срезают в полном роспуске соцветий. А также синеголовник является ценным лекарственным растением и отличным медоносом, привлекающим в сад полезных насекомых.

Высота растения варьируется от 40 см до 1,5 метров. Стебли разветвленные сверху, листья кожистые, все растение имеет интересный голубой, серый или фиолетовый оттенок. Головчатые соцветия синего или голубого цвета окружены жесткими колючими листочками обертки. Цветет синеголовник в июле около 1,5 месяцев.

Синеголовник предпочитает открытые солнечные места. Именно там он имеет красивый стальной отлив. А в затенении (даже в небольшом) окраска становится бледной, соцветия рыхлыми, а стебли вытянутыми. К почвам не требователен, но предпочитает плодородную и хорошо дренированную. Большинство видов синеголовника вполне зимостойки и не требует укрытия на зиму в Средней полосе России. Для того чтобы окраска растений была более яркой, под каждый кустик вносят 1-2 горсти извести или молотой яичной скорлупы. Уход заключаются в прополках и регулярном рыхлении почвы. Длинные тонкие стебли некоторых видов необходимо подвязывать к опоре в июне.

Размножается синеголовник делением куста и семенами. Деление куста проводят в мае до отрастания листьев очень осторожно с большим комом земли. Синеголовник имеет длинные стержневые корни, которые при пересадке могут обламываться, поэтому растение не очень хорошо переносит пересадку и долго приживается. Семена высевают под зиму в открытый грунт, либо в феврале – марте на рассаду. Всходы обычно появляются через 20-25 дней. Их пикируют в отдельные горшочки, так как впоследствии растение плохо переносит пересадку. При высадке на постоянное место между растениями соблюдают расстояние около 30 см.

В культуре встречаются следующие виды синеголовника:

1. Синеголовник альпийский – многолетник около 70 см высотой с прямостоячими разветвленными в верхней части стеблями. Листья прикорневые – длинночерешковые, сердцевидные, зубчатые по краю, стеблевые – полустеблеобъемлющие клиновидно-треугольные пальчато-рассеченные. Соцветия синие головчатые имеют продолговато-цилиндрическую форму, расположены как бы в чаше из колючих синеватых листочков обертки. Имеет множество сортов, которые отличаются различными оттенками и пышностью оберток – «воротников» соцветий.

2. Синеголовник аметистовый – многолетник около 70 см высотой, листья кожистые, колючие, перисто-разделенные. Шаровидные головчатые соцветия около 3 см в диаметре имеют синюю или голубую окраску.

3. Синеголовник Бурже – многолетник около 40 см высотой образует прямостоячие или слегка полегающие широкие кусты. Листья, сильно рассеченные синевато-зеленой окраски с белыми жилками.

4. Синеголовник гигантский – двулетник около 1,5 метров высотой с достаточно крупными головчатыми соцветиями около 6 см длиной. Окраска цветков – беловатая, листочки обертки серебристые или сине-зеленые, во время цветения имеют металлический блеск. Легко размножается самосевом.

5. Синеголовник плосколистный – многолетник около 1 метра высотой. Головчатые яйцевидные соцветия около 2 см в диаметре имеют голубую или синюю окраску, листочки обертки синие.

6. Синеголовник приморский – многолетник около 70 см высотой, соцветия головчатые шаровидные бледно-голубые, листочки обертки имеют сине-стальную окраску.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Род насчитывает примерно 250 видов, которые распространены в умеренных, тропических и субтропических широтах, за исключением Южной Америки и Восточной Азии.

Синеголовник - многолетнее, реже двухлетнее и однолетнее растение. Стебли синеголовника 40 см - 1,5 м в высоту, вверху разветвленные.

Листва кожистая, перисто-рассеченная или цельная, яйцевидная, округлая, треугольная или ланцетная, порой линейная, по краю колючезубчатая.

У синеголовника цветки мелкие, обоеполые, синие или голубые, каждый располагается в пазухе прицветника, собраны они в головчатые соцветия, которые окружены крупными, жесткими, порой колючими, перистыми или цельными листочками.

Виды и сорта

Родиной считаются горы Франции, Восточной Европы и Западной Югославии, также встречается в России.

Синеголовник альпийский - многолетнее растение 70 см в высоту с голыми, прямостоячими, стеблями, разветвленными вверху.

Прикорневая листва сердцевидная, на длинных черешках. Цветки синеголовника альпийского синие, каждый цветок располагается в пазухе каждого прицветника.

А соцветие головчатое, плотное, цилиндрической формы.

Сорта синеголовника альпийского отличаются оттенками и роскошью «воротников». У синеголовника сорта "Аметист " они сиреневые, у синеголовника сорта "Блю Стар" - синие, у сорта "Блю Джэкпот" также синие, но весьма крупные.

В естественной среде растет в Южной и Центральной Европе.

Многолетнее растение с колючими, кожистыми листьями. Цветки синеголовника аметистового синие или же голубые, собраны в шаровидное или яйцевидное головчатое соцветие. Обертка в период цветения голубого окраса.

Родиной считается Кавказ.

Высокорослый вид, достигающий в высоту 1,5 м. Двулетнее растение с кожистой листвой; прикорневая - цельная, на длинных черешках, а стеблевая листва - сидячая, колючезубчатая. Соцветия синеголовника альпийского крупные, продолговато-обратнояйцевидные.

Цветки белые. Листочки серебристо-сероватые с металлическим блеском в период цветения, которое наступает в августе. Прекрасно размножается самосевом.

Синеголовник гигантский похож на маленькое привидение, потерявшееся в саду. Имеется сорт "Силвер Хост" . В нем лучшие черты вида - белая расцветка вегетативных частей, плоский «воротник», пышность которого усилена длинными колючками, а число соцветий достигает сотни.

В природе растет на Кавказе, в Сибири, в Северном Китае и Средней Азии.

Многолетнее растение 1 м высотой. В верхней части стебли ветвистые, синеватые. Листва жесткая, тонкая, кожистая. Цветки синие и голубые, собраны в соцветие яйцевидной формы. Листочки обертки линейные, синие, шиловидно-зубчатые. Цветет 40 дней в июле.

Родина - Крым, Прибалтика, Западная Европа, Западное Закавказье.

Многолетнее растение с толстыми стеблями сизо-голубоватого цвета. Прикорневая листва черешчатая, сердцевидная или почковидная, кожистая, колючезубчатая.

Цветки бледновато-голубые, собраны в шаровидные соцветия. Листочки широкие, колючезубчатые, стального цвета.

Месторасположение синеголовника

Предпочитает солнечные места с дренированными почвами.

Почва для синеголовника

Для посадки подходят любые почвы, однако для лучшего развития лучше всего богатые влагоемкие почвы.

Синеголовник плосколистный хорошо выживают на твердокаменных глинах, выигрывая лишь в цвете, который у таких спартанцев становится ярче.

Уход за синеголовником

Кроме прополки растению необходимо и рыхление почвы. В июне все виды синеголовника с длинными стеблями нужно подвязать к опоре. Большая часть видов синеголовника в России зимостойка.

Размножение синеголовника

Делением куста, а также семенами. Размножать синеголовники делением куста затруднительно, потому что их корни ломаются, а это означает, что кустики плохо приживаются.

Кусты обычно делят в мае. Высаживают на расстояние не меньше 40 см между растениями.

Использование синеголовника

Высокие экземпляры хорошо смотрятся одиночно или в групповых посадках, низкие - красивы в миксбордерах, рабатках.

Синеголовники используют в составлении зимних букетов. Низкие виды синеголовника можно использовать в альпийской горке.

Синеголовник — полезные свойства и противопоказания

Синеголовник плосколистный — применяют как отхаркивающее средство при хроническом бронхите, как успокаивающее при тревоге, ночных кошмарах и бессоннице.

Латинское название: Eryngium planum.

Английское название: Eryngo.

Семейство: Зонтичные — Apiaceae.

Синоним: Синеголовник плоский.

Народное название: пустошный чертополох, синяя колючка.

Используемые части: трава, реже корневище.

Ботаническое описание: синеголовник плосколистный — многолетнее растение с прямым стержневым корнем. Стебли высотой до 1 метра, в верхней части ветвистые. Все части растения, особенно верхняя, имеют голубой или фиолетовый оттенок. Листья жёсткие, кожистые, по краям с колючими зубцами. Прикорневые листья овальные или яйцевидные, длиной до 15 см, на длинных черешках. В средней части стебля - неяснолопастные, на коротких черешках. В верхней части стебля листья сидячие, пальчатораздельные с 3-5 долями. Цветки с голубыми или синими лепестками собраны в плотные яйцевидные головки длиной до 2 см. Листочки обвёртки, прицветники и чашелистики ланцетовидные, с остистыми зубцами. Листочки обвёртки по длине равны цветочным головкам или даже длиннее. Цветёт синеголовник плосколистный в июне-июле. Плоды яйцевидные, чешуйчатые длиной до 3 мм.

Ареал обитания: растёт в Украине, европейской части России, на Северном Кавказе, юге Западной Сибири на сухих лугах, полянах, лесных опушках, на песках, по берегам рек, в степях.

Сбор и заготовка: Траву собирают во время цветения, режут на части и сушат в тени на открытом воздухе. Срок хранения — 2 года. Корни выкапывают весной и осенью. Сушат на воздухе, предварительно разрезав пополам. Срок хранения — 3 года.

Действующие вещества: в синеголовнике плосколистом содержатся сахароза и фруктоза, полисахариды, органические кислоты – лимонная, яблочная, щавелевая, гликолевая, малоновая, тритерпеновые сапонины, фенолкарбоновые соединения, эфирное масло, ацетиленовые соединения, витамин С, флаваноиды, углеводы, следы жирного масла, таниды.

Фото травы лекарственного растения Синеголовник плосколистный

Синеголовник плосколистный — лечебные свойства и применение

В народной медицине отвар, настой и настойку травы синеголовника плосколистного применяют как отхаркивающее средство при хроническом бронхите, как успокаивающее при тревоге, ночных кошмарах и бессоннице. Исследованиями установлена эффективность отвара травы и корней при коклюше и сильном раздражающем кашле. Настои травы используют для полоскания при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта и зубной боли. Кроме того, настой травы вызывает и усиливает менструации, снимает боли и воспаление, обладает антитоксическим действием (поэтому отвар корней употребляют при отравлении грибами).

• Рецепт приготовления отвара из синеголовника плосколистного: 1 ст. л. измельченных корней заливают стаканом кипятка, кипятят на водяной бане 30 мин и процеживают, не остужая.

• Рецепт приготовления травяного настоя из синеголовника плосколистного: 1 ст. л. травы заварить стаканом кипятка, настоять 2 ч, процедить.
• Рецепт настойки синеголовника: 30 г измельченной травы синеголовника и залить 0,5 л водки. Настоять две недели, почаще встряхивая. Процедить, отжать и пить 1 месяц по 1 ст. ложке три раза в день за 30 минут до еды. Синеголовник плосколистный применяется при болезненном мочеиспускании, хроническом бронхите, почечных коликах, камнях в почках и мочевом пузыре, болезнях печени, болях в суставах, отеках ног. Такая настойка также является противоядием от отравления грибами.

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Лечение синеголовником

1. ОРЗ и ОРВИ . Используйте отвар из синеголовника как потогонное средство в соединении с коричневыми веточками — по 1 ст. ложке каждого растения залейте 2 стаканами холодной воды, кипятите на слабом огне 15-20 минут. Добавьте горсть липового цвета, настаивайте еще 20 минут. Отфильтруйте и пейте по полстакана 3 раза в день.
2. Ревматизм, судорог ног, боли в коленях и локтях . Рецепт мази из синеголовника: на огне расплавьте желтый пчелиный воск объемом в половину спичечного коробка, положите 4 ст. ложки топленого нутряного свиного жира, небольшую палочку прополиса и 2 ст. ложки экстракта синеголовника. Тщательно размешайте, быстро перелейте в широкую баночку. Храните в холодильнике. Мазь втирайте в больные места на ночь.
3. Сильная головная и зубная боль . Рецепт экстракта синеголовника: в литровую эмалированную кастрюлю поместите 4 ст. ложки сухой измельченной травы, залейте емкость холодной водой, закройте крышкой и выпарите настой до половины первоначального объема. Получится густая, кофейного цвета жидкость. Перелейте в темный стеклянный флакон. Хранить в холодильнике до полутора лет. При головной боли, при болях в шейных позвонках, пояснице принимайте по 20 капель на рюмку воды 3 раза в день.
4. Устойчивый кашель курильщика . Из 1 части растения и 5 частей воды приготовьте отвар и пейте в течение дня. На каждый день — новый отвар. Курс лечения — 5-7 дней. Обильные выделения слизи сделают бронхи чистыми.

Противопоказания . Индивидуальная непереносимость, гипертоникам принимать внутрь отвары из этого растения нежелательно, а наружно мазь использовать можно. Противопоказан синеголовник беременным, а также женщинам накануне менструации.