Обязан ли производитель предоставлять технические условия. Общие технические условия

Технические условия (ТУ) - это документ, устанавливающий технические требования (к качеству и безопасности), которым должны удовлетворять конкретные пищевые продукты или их группа. В технических условиях должны быть указаны методы, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования.

Технические условия (ТУ) состоят из следующих разделов :

1. Область применения.
2. Требования к качеству и безопасности.
3. Маркировка.
4. Упаковка.
5. Правила приемки.
6. Методы контроля.
7. Правила транспортирования и хранения.

Зачем нужны ТУ?

Прежде всего, ТУ содержат информацию для покупателя о качественных и потребительских характеристиках товара, области его применения, безопасности. Технические условия разрабатывают в случаях, когда на данный вид продукции не существует разработанных ГОСТов, либо изготовление товара происходит по отличной от стандарта технологии.

Технические условия регулируют правовую сторону отношений между производителем и потребителем. Благодаря ТУ заказчик имеет доступ к информации о назначении и качестве продукции, а также о требованиях к транспортировке, хранению, упаковке, маркировке изделий. Также ТУ содержат информацию о методах испытаний и анализа, которые позволяют определить, соответствуют ли характеристики изделия заявленным требованиям, что важно для конечного потребителя. Правила, установленные в ТУ, являются обязательными для выполнения всем лицами, которые занимаются производством, транспортировкой, потреблением и утилизацией продукции. Согласно техническим условиям выдается сертификат или Декларация соответствия Техническим регламентам Таможенного союза. ТУ необходимы также для вынесения заключения о соответствии санитарным нормам службами Роспотребнадзора. Чтобы разработать ТУ на определенный вид услуги или товара, нужно обратиться к специалисту в этой области, так как составление такой документации требует определенной подготовки и специфических знаний.

Научно-производственный Центр «Агропищепром» предлагает разработку Технических условий на выгодных для производителя условиях.

Почему Вам выгодно работать с нами?

1. Наша организация является разработчиком нормативно-технической документации, работает без посредников.

2. Максимально короткие сроки оформления документов.

3. Разумные цены.

4. Работа со всеми регионами России, Белоруссии и Казахстана.

5. Гибкая система скидок.

6. Бесплатные консультации технологов.

7. Квалифицированный персонал.

8. Индивидуальный подход.

9. Качество оказываемых услуг.

Мы гарантируем:

во-первых, послепродажную поддержку – то есть внесение изменений в документы в случае изменения требований законодательства;

во-вторых, послепродажные консультации нашими технологами.

Все Технические Условия, разработаны нашими технологами с учетом требований к продукции, соответствующих Техническими регламентам Таможенного союза.

Технические условия, выданные нашей компанией, являются официальными, проходят экспертизу и регистрацию в Центре стандартизации и метрологии, разработаны в соответствии с требованиями действующих нормативных правовых актов и действуют на всей территории стран Таможенного союза (России, Казахстана, Белоруссии).

В пакет готовых ТУ входят: заверенная разработчиком копия ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ; Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления); каталожный лист (свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ); экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам; акт приема-передачи на право пользования ТУ. Этого пакета документов достаточно для декларирования или сертификации.

Эти нормативные документы представляют собой список требований к продукции, которые выполняют ту же функцию, что и ГОСТы. Они задают определенные нормы и требования, которые предъявляются к продукции. При подтверждении соответствия контролирующий орган использует их в качестве образца, с которым сверяются характеристики определенных продуктов. Но, ТУ имеют ряд существенных отличий от других видов нормативов, в частности, ГОСТ и ГОСТР.

Этот вид документов входит в большую категорию нормативных бумаг, которые регулируют сферу производства товаров. Сюда кроме них относятся ГОСТ, ГОСТР, различные документы разного уровня.

Зачем нужны технические условия – ГОСТР решает те же проблемы

Общие технические условия разрабатываются отдельно, и их существует очень большое количество. Невольно возникает вопрос, зачем они нужны и почему компании проходят трудный и проблематичный процесс создания новых стандартов. На это чаще всего бывает две причины:

• Для данной продукции просто не существует никаких нормативов, или ГОСТ - общие технические условия в этом случае становятся альтернативой.
• Возникла необходимость в том, чтобы объединить требования нескольких стандартов в один и использовать уже его.

Разработка ТУ является обязательным условием проверки соответствия продукции, для которой предварительно стандарты не разрабатывались. Именно поэтому эти документы и создаются.

Преимущества ТУ

Технический регламент удобен для использования производителями. Они могут самостоятельно установить стандарты на выпускаемые ими товары (если они не подлежат обязательной сертификации) и тут возможностей для оформления намного больше.

Одно из основных и наиболее важных требований, которые предъявляются к данному виду документов - отсутствие противоречий действующим нормам. Поэтому производитель должен избегать использования противоречивых и несоответствующих СанПин параметров.

Как проходит регистрация ТУ

Для того чтобы можно было использовать ТУ, их необходимо предварительно зарегистрировать. Для этого следует пройти ряд этапов, в которые входит описание продукта производства, создание самого технического условия (ГОСТ в данном случае используется в качестве норматива), его согласование и регистрация готового варианта.

Чтобы получить необходимую декларацию таможенного союза , обратитесь в компанию «Приоритет».

Уважаемые клиенты!

В последнее время всё чаще звучат вопросы о том, должны ли Технические условия входить в состав сопроводительной документации на товар при его покупке, и в какой момент покупатель имеет право получить в руки этот документ. Эти вопросы задают и нам.

В связи с этим мы решили дать свой ответ на этот вопрос, просто опубликовав Технические условия на некоторые товары нашего производства, - как подтверждение наших намерений.

В последние двадцать лет в практике стало очень устойчивым мнение, что ТУ – это тайна производителя 1 .

Аргументы, обобщенно, обычно выглядят так:

Производитель не хочет, чтобы кто-то использовал его ТУ для производства и продажи СВОИХ товаров,

Производитель оплатил разработку ТУ и поэтому не хочет предоставлять их потребительскому сообществу бесплатно.

Очевидно, что приведенные аргументы не выдерживают критики. ТУ – это описание гарантируемых производителем технических показателей товара, то есть – свойств, важных потребителю. Поэтому сокрытие от потребителя этих свойств не может быть ничем оправдано.

Следует заметить и другое: знание перечня гарантируемых потребительских свойств не дает возможности конкуренту повторить их. Все знают показатели Мерседесов, но…

Компания «САЗИ» меняет изложенную выше традицию:

На нашем сайте мы выложили СТО №028-32478306-2014 «Герметик акрилатный пароизоляционный. Технические условия» на Стиз В , на соответствие которому был выдан Сертификат № РОСС RU.АЕ83.Н07713, и СТО №034-32478306-2014 «Герметик акрилатный паропроницаемый. Технические условия» на Стиз А , на соответствие которому был выдан Сертификат №РОСС RU.АЕ51.Н13756.

1 Напомним, что 20 лет назад система сертификации претерпела существенные изменения. До этого времени все ТУ хранились в ВНИИКИ в Москве, который, по официальному запросу, предоставлял их потребителю. И, разумеется, при закупке материала ТУ можно было получить напрямую у производителя.

Комментарии клиента

Технические условия (ТУ) - это документ, устанавливающий технические требования, которым должны удовлетворять конкретное изделие, материал, вещество и пр. или их группу. Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования.

Наш ответ на комментарий

Все же более точной будет другая редакция: "ТУ - это документ, устанавливающий номенклатуру и численные величины технических показателей, соответствие которым гарантирует производитель или поставщик. Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования».

Разница между редакциями - в том, что долженствование и требование - это сторонняя позиция по отношению к товару и его производителю, а ТУ сопровождает товар по воле поставщика.

И поскольку поставщик сам, лично, указывает номер ТУ в документах на товар при его продаже, то Ваша сентенция "это - технические требования, которым он должен соответствовать" в прямой речи поставщика означает "я обеспечил это соответствие". То есть означает гарантию поставщика.

И нам представляется, что собственная гарантия поставщика или производителя - намного более серьезное дело, чем долженствование "со стороны", так как означает добровольность принятия поставщиком требований к продукции.