Bagian atas kentang yang membusuk di dekat tanah. Penyakit kentang - foto, deskripsi dan pengobatan keropeng, busuk kering

Busuk kentang merupakan hasil dari paparan umbi jamur atau bakteri patogen. Kesalahan yang dilakukan saat menanam, menanam, memanen, dan menyimpan kentang berkontribusi pada penyebaran penyakit yang cepat dan hilangnya hasil panen. Namun, dengan bantuan tindakan pencegahan sederhana, pembusukan massal umbi dapat dicegah dan kerusakan diminimalkan.

Penyakit utama yang menyebabkan busuk kentang adalah:

• penyakit busuk daun. Salah satu penyakit kentang yang paling berbahaya. Jika Anda tidak segera menghancurkan semak-semak yang terkena dampak pertama, maka dalam beberapa hari epidemi akan mencakup seluruh area. Pada tanaman dengan penyakit busuk daun, umbi dan pucuk membusuk. Cara paling efektif untuk memerangi agen penyebab penyakit adalah dengan menyemprot tanaman kentang dengan larutan campuran Bordeaux 2%;
• Alternariosis (bercak kering awal - penyakit yang mempengaruhi bagian atas dan umbi-umbian). Kulitnya ditutupi dengan bintik-bintik gelap tak berbentuk, dagingnya secara bertahap membusuk. Kelembaban tanah yang berlebihan dan kurangnya pupuk nitrogen berkontribusi pada terjadinya penyakit. Dianjurkan untuk merawat semak kentang dengan campuran Bordeaux, sediaan Integral atau Baktofit;
• rhizoctoniosis (keropeng hitam). Tuberkel hitam yang tak terhapuskan muncul di permukaan umbi, kemudian kulitnya retak, pulp di bawahnya berubah menjadi debu;
• Fusarium (busuk kering) adalah penyakit yang berkembang selama penyimpanan umbi. Kentang membusuk, dagingnya berubah menjadi bubur dan mengering;
• phomosis (busuk kancing) - selama penyimpanan jangka panjang, bagian individu pada permukaan umbi berubah menjadi busuk kering;
• kaki hitam - umbi berubah menjadi gumpalan lendir basah;
• busuk cincin - umbinya mengelilingi cincin kuning lebar dari jaringan busuk. Penyakit ini berbahaya karena umbi yang sakit secara lahiriah hampir tidak mungkin dibedakan dari yang sehat. Area pulpa yang busuk hanya terlihat pada potongan kentang;
• busuk basah - menembus umbi melalui luka, goresan atau retakan pada kulit yang terjadi ketika kentang dirusak oleh berbagai jenis keropeng.

Langkah-langkah pencegahan pratanaman

Umbi yang sakit tidak menghasilkan keturunan sama sekali, atau tanaman kerdil yang lemah tumbuh darinya. Oleh karena itu, hanya tanaman umbi-umbian yang sehat yang dipilih sebagai bahan tanam.

Kentang yang ditanam lebih cenderung membusuk di tanah liat yang lembab. Karena itu, lebih baik menanam kentang utuh di tanah seperti itu, dan tidak memotong umbi atau mata. Namun, jika penanaman dilakukan dengan irisan atau mata, kentang harus dipotong beberapa hari sebelum tanam sehingga "luka" yang terbuka ditutupi dengan kerak pelindung. Sebelum memotong umbi berikutnya, pisau harus didesinfeksi dalam larutan kalium permanganat pekat.

Jika kentang tidak dipotong terlebih dahulu dan Anda harus melakukannya segera sebelum tanam, maka setiap irisan harus dicelupkan ke dalam abu yang diayak: zat tersebut memiliki efek antibakteri dan desinfektan.

Abu adalah desinfektan alami terbaik

Untuk melindungi bahan benih dari pembusukan, umbi disemprot dengan larutan tembaga sulfat, campuran Bordeaux atau fungisida Maxim. Agar kentang tidak membusuk karena kerusakan kulit oleh serangga hama yang hidup di tanah, disarankan untuk merawat bahan tanam dengan persiapan kompleks Prestige sebelum tanam.

Tidak peduli seberapa sehat kentang yang ditanam, jika ada jamur dan bakteri patogen di tanah, beberapa umbi dapat membusuk. Untuk mencegah kehilangan panen, perlu mengikuti aturan rotasi tanaman: menanam kentang di satu tempat tidak lebih dari sekali setiap 3-4 tahun. Di area yang dikosongkan, disarankan untuk menabur kacang-kacangan yang memenuhi tanah dengan nitrogen. Sekresi akar gandum hitam musim dingin, gandum dan mustard putih memiliki efek menekan pada jamur dan bakteri patogen yang menyebabkan pembusukan kentang.

Pencegahan pembusukan umbi selama pertumbuhan semak

Jika di tengah ladang kentang yang menghijau, bagian atas beberapa semak mulai layu dan daunnya menguning - ini adalah tanda pasti bahwa tanaman tersebut terkena beberapa jenis penyakit. Semak yang sakit harus segera digali dan umbi diperiksa. Bagian atas yang layu dan umbi yang busuk dibakar, yang sehat dapat dimakan, tetapi tidak dapat disimpan untuk disimpan. Anda perlu mencari tahu mengapa kentang membusuk.

Jika penyebab pembusukan adalah infeksi, semak-semak disemprot dengan persiapan yang dirancang untuk memerangi patogen. Namun umbi juga bisa membusuk karena kekurangan oksigen. Untuk memberi kentang akses udara, umbi ditanam secara dangkal dan, jika perlu, bibit kentang dengan tanah yang gembur.

Campuran Bordeaux adalah agen penyemprotan universal, hanya penting untuk menerapkannya dengan benar sesuai dengan instruksi.

Alasan lain pembusukan kentang adalah pemupukan yang tidak seimbang dengan pupuk mineral. Kelebihan nitrogen di tanah dapat menyebabkan rongga terbentuk di dalam kentang, di mana daging mulai membusuk. Jika pada musim gugur ternyata beberapa umbi membusuk dari dalam, maka tahun depan jumlah pupuk nitrogen yang diterapkan ke tanah harus dikurangi, dan pupuk kalium harus ditingkatkan.

Pencegahan busuk umbi saat panen

Kentang sering membusuk di tanah setelah berbunga, ketika patogen penyakit busuk daun jatuh pada umbi dari pucuk yang layu. Untuk mencegah hal ini dan memungkinkan kentang matang dengan benar, bagian atasnya dipotong 1-2 minggu sebelum panen.

Menggali kentang, umbi yang rusak parah atau berpenyakit segera disisihkan secara terpisah: mereka tidak dapat disimpan untuk penyimpanan, jika tidak seluruh tanaman dapat membusuk. Sisa kentang disimpan di tempat yang gelap dan berventilasi baik selama 1-3 minggu sehingga semua goresan sembuh.

Umbi dengan kerusakan mekanis tidak boleh disimpan

Melindungi kentang dari pembusukan di penyimpanan

Jamur patogen terus hidup dalam penyimpanan bahkan setelah semua kentang dikeluarkan. Oleh karena itu, sebelum menyimpan kentang tanaman baru, ruang bawah tanah dikapur dengan kapur dengan penambahan tembaga sulfat, dan semua rak dan kotak didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat. Untuk menghilangkan jamur, disarankan juga menggunakan bom asap khusus.

Praktek menunjukkan bahwa yang terburuk dipertahankan:

• kentang digali saat hujan lebat;
• kentang varietas awal.

Untuk melindungi dari pembusukan, umbi diperlakukan dengan fungisida sebelum disimpan dalam penyimpanan. Sebelumnya, obat "Maxim" digunakan, namun karena toksisitas, obat ini harus digunakan dengan hati-hati. Sediaan bakteri modern "Fitosporin" dan "Antignil", yang aman bagi kesehatan manusia, sangat efektif dalam mencegah pembusukan kentang.

Kentang disortir dengan hati-hati dan ditempatkan dalam kotak. Untuk perlindungan tambahan terhadap jamur dan bakteri (terutama ketika tanaman disimpan di apartemen), lapisan kentang diselingi dengan daun rowan, pakis atau apsintus. Jika kentang busuk ditemukan di sebuah kotak di musim dingin, umbi yang rusak dibuang, dan yang tetangga, bahkan jika secara lahiriah sehat, terutama digunakan untuk makanan atau makanan hewan peliharaan.

Agar umbi tidak membusuk karena kekurangan oksigen, ventilasi harus diatur di ruang bawah tanah. Suhu ideal di mana mikroorganisme patogen tidak berkembang adalah dari +2 hingga +4 °C. Di musim semi, ketika menjadi lebih hangat, disarankan untuk membekukan beberapa botol plastik 5 liter air di dalam freezer dan meletakkannya di ruang bawah tanah: es perlahan akan mencair, mendinginkan ruangan.

Sayuran di atas umbi kentang menyerap kelembapan dengan baik

Kelembaban yang berlebihan juga menyebabkan pembusukan kentang. Jika tetesan air mengendap di langit-langit di ruang bawah tanah, disarankan untuk meletakkan 1-2 baris bit di atas kentang, yang akan menyerap kelembaban berlebih yang mengembun pada umbi. Pilihan lain untuk menghilangkan kelembapan udara di ruang bawah tanah yang terlalu lembab adalah memasang wadah dengan kapur di sudut.

Hampir semua orang menanam kentang di kebun mereka. Bukan kebetulan bahwa sayuran ini ditanam, karena merupakan salah satu komponen utama masakan tradisional Rusia. Kentang tumbuh dengan baik di hampir semua wilayah, termasuk di utara, dan termasuk tanaman bersahaja. Tapi, seperti spesies lain, itu terjadi padanya. Buah-buahan bisa membusuk, menyebabkan seluruh tanaman menderita. Mengapa ini terjadi, dan apakah ada obatnya?

Penyebab utama kentang membusuk di tanah

Sayuran itu sendiri bersifat higrofil. Dia menuntut.

Kentang membutuhkan penyiraman yang melimpah hanya selama pembentukan umbi, sisa waktu, kelembaban yang berlebihan hanya akan membahayakan.

Namun jika batas kelembaban terlampaui , maka ini dapat mempengaruhi kualitas tanaman, busuk dapat muncul pada kentang. Hari ini, setiap daerah tidak kebal dari ini, karena musim panas semakin hujan. Wilayah utara, barat laut, dan bahkan selatan sangat terpengaruh oleh hujan lebat saat ini. Pada awal musim panas, curah hujan setengah bulan atau bahkan sebulan sering turun dalam satu hari, yang tidak bisa tidak mempengaruhi panen.

Jadi, alasan berikut untuk pembusukan kentang di tanah dibedakan:

Perlu dicatat bahwa semua penyakit pada kentang, disertai dengan munculnya busuk, terjadi karena penanaman yang tidak tepat, kelembaban dan hujan yang melimpah, serta penyimpanan yang tidak tepat.

Kentang membusuk di tanah karena hujan: bagaimana cara menyelamatkan panen di musim panas yang hujan?

Setelah hujan lebat, tanah sering tertutup kerak. Karena itu, tanaman akar tidak menerima cukup udara, akibatnya kentang menerima sedikit udara dan dapat memburuk. Untuk sayuran, penting agar bumi bernafas.

Kentang perlu ditaburi setidaknya 3 kali per musim!

Jika Anda melihat tanaman akar yang busuk, maka lebih baik untuk menghapusnya agar tidak menginfeksi akar terdekat.. Sebagai gantinya, Anda bisa menanam tanaman baru.

Sangat penting untuk mengontrol kelembaban selama pertumbuhan. Setelah pembungaan tanaman selesai, bagian atas yang terinfeksi dapat dihilangkan. Buahnya akan matang dengan baik, dalam hal ini, penghuni musim panas tidak perlu khawatir. Prosedur ini akan melindungi tanaman dari berbagai infeksi jamur dan pembusukan.

Semak ini harus digali dan lihat mengapa ia mati.

Jika atasan tidak dilepas tepat waktu, maka semua infeksi akan hanyut darinya setelah hujan lagi ke tanah, akibatnya lebih banyak tanaman umbi-umbian mungkin menderita.

Langkah-langkah keamanan

Untuk melindungi tanaman kentang dari pembusukan dan pembusukan, ikuti langkah-langkah keamanan berikut:

• Kentang ditanam bukan di dataran rendah, tetapi di bedengan yang relatif tinggi . Dianjurkan untuk memilih tempat yang cukup terang di mana sinar matahari yang cukup akan jatuh. Jadi, bumi akan lebih cepat kering dari kelembaban.

  

  Tempat yang bagus untuk kentang.

• kentang tidak boleh berdekatan dengan tomat, terong dan merica. Tetangga yang baik untuk kentang: lobak, jagung. Untuk kentang, tanah tempat jagung, bit, gandum hitam, dan rami tumbuh sangat ideal.
• Tanaman paling baik ditanam pada suhu +15 derajat. Waktu pendaratan optimal adalah akhir April dan hingga pertengahan Mei.
• Jika kentang ditanam di daerah yang sering mengalami musim hujan, maka ditanam di tempat tidur ganda yang tinggi . Kedalaman tanam bisa sampai 8 cm. Di antara baris setidaknya harus ada 30–40 cm. Akibatnya, kentang akan selalu berada di atas permukaan, dan kelembaban akan segera mengalir ke bawah.

  

  Di tanah yang lembab, kentang ditanam di tempat tidur tinggi.

• Agar kentang tumbuh lebih baik musim depan, di musim gugur, disarankan untuk menanam gandum hitam atau gandum di situs di bawahnya. Dengan awal musim semi dan setelah salju mencair, bumi digali dan benih kentang ditanam. Saat menanam, bedengan dibuat tinggi sehingga tanaman akar menerima cukup udara.
• Area dengan kentang yang ditanam yakin untuk menyiangi . Ingatlah bahwa karena gulma, stagnasi kelembaban sering terjadi.
• Tanaman membusuk lebih sering di tanah liat. Jika Anda akan menanam kentang di lahan jenis ini, maka pertama-tama gunakan top dressing, lalu tanam tanaman. Lebih baik memilih jenis pendaratan yang tinggi.
• Kentang benih dapat ditanam utuh atau dalam irisan.. Jika Anda memilih metode kedua, maka beberapa hari sebelum turun, beri waktu irisan untuk mengering. Dianjurkan untuk memotong kentang benih dengan pisau yang didesinfeksi. Itu bisa dicuci dalam larutan kalium permanganat. Jika Anda masih berencana menanam irisan segera setelah dipotong, gunakan abu untuk mencegah pembusukan. Gulung mereka menjadi abu dan letakkan di lubang.

  

  Perawatan benih kentang dengan larutan merah muda kalium permanganat.

• Untuk mencegah pembusukan, bahan tanam disarankan untuk dirawat dengan cairan Bordeaux, larutan wadah tembaga atau fungisida.

Penyakit dan perlindungan terhadapnya

Di musim panas, kentang juga dapat membusuk karena infeksi jamur yang disebabkan oleh hujan lebat, kelembaban, penanaman yang tidak tepat di tanah liat, dll.

Ada beberapa jenis busuk. Itu dapat menginfeksi batang, daun, tanaman akar, menginfeksi tanaman tetangga. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini?

Jika Anda perhatikan buahnya membusuk di tanah, maka Anda bisa mencoba obatnya " Prestise". Ini memberikan perlindungan buah yang komprehensif.

Semak layu

Jika Anda memperhatikan bahwa semak-semak mulai layu, dan daunnya menguning, maka tanaman harus digali dan umbinya diperiksa. Ketika akar dan pucuk busuk muncul, mereka harus segera dibakar.

Untuk menghindari kentang busuk, pastikan untuk menggunakan suplemen mineral . Dalam hal ini, pupuk tidak boleh dilebih-lebihkan, karena pembalut atas yang berlebihan juga dapat menyebabkan infeksi jamur.

Persiapan

Semak yang sakit harus dihilangkan, dan yang sehat harus dirawat dengan alat khusus.

Jika Anda menemukan kerusakan pada tanaman setelah berbunga, Anda perhatikan penyakit busuk daun atau penyakit lainnya , maka bagian atasnya harus dipotong. Anda bisa mengobatinya dengan persiapan khusus” Ridomila". Ikuti petunjuk pada kemasan.

Ada cara lain untuk membantu:

• aplikasi;
• Efal;
• Revus;
• Ditan.

Setelah panen, setiap kentang diperiksa dengan cermat. Buah busuk harus segera dibuang atau dibakar.

Kerusakan pada kulit umbi dapat menjadi tempat terjadinya infeksi.

Jika setidaknya ada satu buah busuk di antara kentang yang sehat, maka pada akhirnya dapat menginfeksi seluruh panen.

kesimpulan

Agar kentang tidak membusuk di tanah, mereka harus ditanam dengan benar, memilih tempat penanaman yang cukup terang, dan memberi makan tanah dengan benar.

Kentang bisa membusuk karena berbagai alasan, kami berharap mereka telah melewati Anda.

Tindakan pencegahan sederhana dapat membantu Anda menghindari infeksi jamur. Namun, jika tanaman mulai membusuk, maka persiapan khusus dapat digunakan.

Tanaman hijau subur di tempat tidur dengan kentang menjadi gelap dan mulai mengering. Cukup normal di akhir musim tanam. Jika bagian atas kentang menjadi hitam, yang jauh dari matang, ini adalah patologi, dan harus ditangani.

Semak dengan pucuk yang kerdil tidak akan bisa memberi umbi nutrisi yang baik. Akibatnya, pembentukan buah akan terjadi dengan lag atau berhenti sama sekali.

Kondisi yang menguntungkan untuk reproduksi mereka dibuat dalam keadaan seperti:

• pelanggaran kaidah teknologi pertanian dalam pengolahan tanah;
• kurangnya kelembaban atau kelebihannya;
• kekurangan oksigen di tanah;
• kekurangan nutrisi;
• resistensi varietas yang rendah;
• kerusakan mekanis yang disebabkan oleh hama.

Faktor-faktor ini melemahkan kekebalan tanaman, meningkatkan kerentanannya terhadap penyakit. Spora jamur dipindahkan dari area yang sakit ke area yang sehat oleh burung, serangga, melalui pakaian tukang kebun, serta peralatan kerja.

Selama irigasi atau hujan, patogen meresap jauh ke dalam tanah dan menginfeksi tanaman umbi-umbian. Ada cara infeksi lain: penggunaan umbi ibu yang tidak sehat.

Setelah kentang ditanam di tanah, miselium yang sebelumnya tidak aktif mulai tumbuh, bergerak ke atas dan membentuk spora.

Beberapa kerusakan pada kentang disebabkan oleh bakteri patogen.

Infeksi mayor

Penyakit apa saja yang dihadapi petani?

Daun kentang menghitam dengan patologi seperti:

• penyakit busuk daun;
• alternariosis;
• fusarium;
• rizoktoniosis;
• penipu.

Infeksi dapat didiagnosis dengan perubahan pertama pada warna, struktur dan bentuk bagian udara dari buah berbonggol.

Penyakit busuk daun (V. Phytophthora)

Jika bagian atas menjadi hitam setelah hujan berkepanjangan, cuaca mendung yang berkepanjangan, dan fluktuasi suhu yang mencolok, kemungkinan besar ini adalah penyakit busuk daun (busuk kentang).

Paling sering, penyakit busuk daun memanifestasikan dirinya selama semak pemula dan berbunga. Dalam kondisi yang menguntungkan, penyakit ini mungkin muncul lebih awal.

Infeksi menyebar dengan cepat, dan tahap awalnya mudah terlewatkan. Ini seperti epidemi: daun dan batang dapat menjadi berbintik-bintik dan kemudian menjadi hitam hanya dalam satu hari.

Phytophthora adalah penyakit umum dan momok nyata bagi petani. Phytophthora dapat merusak hingga 20%, dan dengan pengembangan intensif, dalam cuaca hujan yang hangat, hingga 80% dari tanaman. Semakin besar area pendaratan, semakin sulit untuk menghentikan penyebaran infeksi.

Alternariosis (v. Alternaria solani)

Nama kedua penyakit ini adalah bercak kering. Jamur merusak tanaman 2-3 minggu sebelum berbunga. Dalam hal bahayanya, Alternaria terkait dengan penyakit busuk daun, mengurangi hasil umbi hingga 20-30%. Zona risiko termasuk varietas kentang pertengahan musim dan pertengahan akhir.

Cuaca panas (dari 26 ° C), serta adanya kelembaban (tetesan hujan atau embun tebal) selama minimal 2 jam adalah kondisi optimal untuk infeksi semak-semak. Patogen alternariosis menghasilkan asam alternariat, yang menyebabkan kerusakan nekrotik pada bagian udara tanaman.

Masa inkubasi berlangsung 3-8 hari, kemudian bagian atas, mulai dari daun bagian bawah, ditutupi dengan bintik-bintik hitam bulat.

Kerusakan yang sama diamati pada batang. Dengan tingkat penyakit yang kuat, bintik-bintik itu menyatu satu sama lain, daunnya menguning dan mengering. Tanaman umbi-umbian lebih jarang terkena, namun, seseorang tidak dapat mengandalkan panen yang baik.

Fusarium (c. Fusarium oxysporum)

Penyakit ini dikenal sebagai layu Fusarium atau busuk kering. Jamur Fusarium membentuk miselium arachnoid dan mengandung sejumlah besar spora.

Mereka berkembang biak dengan sangat cepat di tanah, berkontribusi pada pertumbuhan koloni. Patogen memasuki tanaman melalui sistem akar dan mengganggu kapasitas penyerapan semak. Akibatnya, tanaman menerima lebih sedikit kelembaban.

Infeksi kentang terjadi selama periode berbunga, tetapi nekrosis bagian atas muncul setelah 20-25 hari. Daun, mulai dari bawah, menghitam, menggulung dan rontok.

Batang memperoleh warna kehitaman yang cemerlang dan, dalam kelembaban tinggi, mulai membusuk. Di daerah yang terkena, ada lapisan putih dalam bentuk jaring. Kehilangan hasil akibat penyakit Fusarium mencapai 50%.

Spora Fusarium berkecambah perlahan pada umbi. Produk mulai membusuk 1-2 bulan setelah penyimpanan. Daging kentang melunak, bau busuk berjamur terasa.

Rhizoctonia (v. Rhizoctonia solani Kuehn)

Nama lain dari rhizoctoniosis adalah keropeng hitam. Jamur menginfeksi semua bagian tanaman. Patogen ini tersebar luas di semua area budidaya kentang dan sangat ulet. Di tanah, dalam keadaan tidak aktif, ia dapat tinggal tanpa membahayakan dirinya sendiri hingga satu setengah tahun.

Patogen melewati 3 tahap perkembangan:

Kondisi optimal untuk aktivasi rhizoctoniosis: kelembaban - dari 65%, suhu - tidak lebih dari 18 ° C, keasaman tanah - 6,0 pH.

Kaki hitam (c. Erwinia carotovora)

Agen penyebab penyakit ini dapat berkembang dalam kisaran suhu yang luas - dari 2 hingga 32 ° C. Sumber infeksi adalah sisa-sisa vegetasi di tanah dan di permukaannya, serta bahan benih yang sakit. Umbi yang terinfeksi mungkin terlihat sehat, tetapi dalam kondisi yang menguntungkan, infeksi akan memanifestasikan dirinya dengan menghitamnya bagian dasar batang.

Semak yang sakit terlihat segera setelah muncul. Bedakan antara perkembangan penyakit yang lambat dan cepat. Dengan aliran lambat, bagian atas menjadi kuning dan memudar.

Keadaan di mana infeksi berkembang dengan cepat adalah cuaca panas dan kelembaban tinggi. Bagian batang yang hitam melunak, dan patah karena beratnya sendiri.

Menembus ke bagian bawah tanah kentang, bakteri menghancurkan umbi, mengubahnya menjadi massa yang membusuk.

Pengobatan penanaman kentang yang terinfeksi

Pencegahan penyakit adalah kesempatan terbaik untuk mendapatkan panen yang baik. Tetapi bagaimana jika bagian atas kentang sudah menghitam? Penting untuk mengidentifikasi patogen dan mengambil tindakan terapeutik.

Anda dapat menggunakan obat-obatan berikut:

• Ridomil Emas MC;
• Oksikhom;
• Arcerid;
• Akrobat MC.

Kursus pengobatan terdiri dari 3-4 perawatan dengan interval 7-14 hari, sesuai dengan instruksi pabrik. Fungisida pemberantasan efektif terhadap sebagian besar jenis jamur dan penyakit yang ditimbulkannya, tetapi tidak menjamin kesembuhan 100%. Jika semak-semak tidak merespons pengobatan, Anda harus menghancurkannya dan dengan demikian menghentikan epidemi.

Dalam kasus penyakit bakteri, pengobatan dilakukan dengan obat-obatan seperti: Fitosporin, Gamair, Fitolavin.

Bagaimana mencegah menghitamnya tangkai?

Pertarungan melawan penyakit harus dilakukan terus-menerus, tanpa menunggu kejutan berupa bintik-bintik hitam di dedaunan.

Umbi yang sakit harus dibuang, dan umbi yang sehat harus diobati dengan insektisida fungisida sebelum ditanam. Yang paling umum: Maxim 25, Fludioxonil, Prestise. Penentang kimia dapat disarankan obat bioaktif Agat-25.

Setelah bibit kentang mencapai ketinggian 20-25 cm, penyemprotan pertama dilakukan dengan menggunakan fungisida Thanos, Oksikhom, Ditan M-45, Boxwood.

Perawatan selanjutnya dilakukan dengan interval 7-10 hari - setidaknya 5 kali per musim. Daun dan batang ditutupi dengan solusi tidak hanya dari atas, tetapi juga dari bawah. Di antara persiapan biologis yang populer: Acrobat MC, Fitosporin-M, Ecopin.

Tindakan perlindungan lainnya

Hasil terbaik dapat dicapai dengan pendekatan terpadu untuk memecahkan masalah.

Jika penyakit busuk daun telah menetap di hamparan kentang, langkah-langkah berikut harus diambil:

1. Ganti bahan benih, berikan preferensi pada varietas yang tahan terhadap penyakit busuk daun dan jenis jamur lainnya.
2. Pilih tempat lain untuk kentang - diisolasi dari penanaman tomat, paprika, dan terong.
3. Lepaskan bagian atas tepat waktu setelah menggali kentang, tanpa meninggalkannya di tempat tidur.
4. Gulma secara teratur, jaga agar semak kentang berventilasi baik.
5. Keringkan umbi dengan baik sebelum disimpan.
6. Setelah panen, taburi area dengan pupuk hijau.

Langkah-langkah ini akan menghindari infeksi plot dan menjaga bagian atas tetap hijau sepanjang musim tanam.

Terkadang kentang memberi kejutan kepada tukang kebun dalam bentuk umbi busuk di musim semi, ketika stok mereka disortir sebelum ditanam. Kentang busuk berbau menjijikkan dan menyebabkan sayuran di dekatnya membusuk. Bagaimana mencegah pembusukan umbi dan menjaga bahan benih tetap utuh? Untuk menjawab pertanyaan ini, Anda perlu memahami penyebab kentang membusuk.

Penyebab pembusukan

Cara mengatasi busuk

Aturan penyimpanan kentang

Kesimpulan

Penyebab pembusukan

Mengapa kentang membusuk segera setelah panen, mengapa mulai membusuk hanya menjelang akhir penyimpanan? Jawabannya sederhana - pembusukan disebabkan oleh berbagai jenis infeksi.

Paling sering, perkembangan busuk dipicu oleh infeksi bakteri:

• Busuk cincin muncul pada kentang saat bunga pertama muncul.

Penyakit ini menyerang umbi, batang, daun dan stolon. Saat umbi dipotong, busuk terlihat, yang terletak di sekitar lingkar. Penyakit ini tersebar luas dan menghancurkan hingga setengah dari tanaman. Umbi yang terkena dapat menularkan penyakit selama beberapa generasi tanpa gejala.

Ciri khasnya adalah lendir kekuningan spesifik yang dilepaskan pada potongan daun layu, tanaman tumbuh kerdil. Penyakit ini menyebar saat panen melalui kerusakan kulit umbi.

• busuk coklat adalah penyakit karantina.

Busuk coklat pada kentang menghancurkan hingga 70% dari tanaman di negara-negara di mana itu umum. Sejak 2011, agen penyebab telah ditemukan pada kentang ware dari negara-negara hangat. Penyakit ini masih belum meluas di wilayah pendaratan Rusia. Infeksi terjadi melalui sistem root.

Tanda pertama adalah daun, cabang, dan seluruh tanaman layu secara tiba-tiba. Umbi berubah menjadi coklat dan melembutkan cincin pembuluh darah. Selama penyimpanan, pulp diubah menjadi lendir gelap.

• busuk basah mengubah umbi menjadi lendir lembek abu-abu selama penyimpanan. Penyakit ini berkembang dengan penyiraman yang berlebihan dan tanah yang padat.

Busuk basah kentang menyebar dengan cepat ketika disimpan di tempat yang hangat, lembab, dan berventilasi buruk.

• pit rot paling sering ditemukan pada akhir Maret. Saat mengupas kentang, bintik-bintik kuning berminyak kecil terlihat. Seiring waktu, area yang terkena meluas, kulitnya pecah di tempat-tempat ini;
• Fusarium berkembang sangat aktif dalam cuaca panas.

Pada kentang, fusarium, atau busuk kering, memanifestasikan dirinya kapan saja, tetapi terutama sering - selama periode berbunga, menyebabkan tanaman layu. Infeksi ditularkan melalui akar dan dari satu umbi ke umbi lainnya selama penyimpanan.

Busuk kering kentang mempengaruhi umbi di lapangan, tetapi penyakit ini hanya memanifestasikan dirinya selama penyimpanan. Pertama, lipatan coklat keabu-abuan muncul di atasnya, kemudian bubur kentang menjadi longgar. Dan, akhirnya, pulp mengering, rongga dengan miselium halus muncul di dalamnya. Fusarium kentang dalam penyimpanan hanya ditransmisikan ke umbi dengan kulit yang rusak.

Penyakit jamur dalam bentuk busuk - penyakit busuk daun, yang paling berbahaya dan umum.

Penyakit busuk daun dapat diidentifikasi dengan munculnya bintik-bintik coklat buram pada daun bagian atas, yang muncul selama penutupan pucuk. Tanaman mengering atau membusuk tergantung pada cuaca. Umbi terinfeksi selama periode pertumbuhan, bintik-bintik pada mereka berwarna abu-abu-coklat, sedikit tertekan, padat.

Tanpa tindakan perlindungan, penyakit busuk daun dapat menghancurkan seluruh lahan kentang dalam 3 minggu. Tanaman membusuk selama penyimpanan.

Penting! Dari satu umbi ke umbi lainnya, infeksi tidak menular.

Selain jenis busuk yang paling umum dijelaskan di atas, merah muda, karet, batu bara, putih, stolon, luka, busuk berair dan phomosis dapat terjadi.

Cara mengatasi busuk

Tidak mungkin menyembuhkan penyakit kentang secara instan. Sumber infeksi terletak di umbi dan di tanah. Oleh karena itu, untuk pencegahan penyakit dan penghancuran infeksi, pendekatan terpadu selalu digunakan:

1. perawatan pra-tabur umbi dengan agen pelindung;
2. tempat tidur ganti;
3. penyemprotan atasan;
4. pengolahan hasil panen;
5. desinfeksi area penyimpanan;
6. pemantauan konstan kentang yang disimpan.

Penting! Dalam kasus penyakit bakteri, perlindungan terbaik adalah pencegahan, karena tidak ada tindakan lengkap untuk memberantas infeksi.

Hanya benih yang sehat yang harus ditanam, gulma harus dimusnahkan, umbi harus didandani sebelum ditanam, rotasi tanaman harus diperhatikan, dan jumlah pupuk yang optimal harus diterapkan.

Bagaimana menangani pembusukan, tukang kebun tahu kembali pada masa itu ketika metode perlindungan kimia tidak ditemukan. Untuk menekan mikroorganisme jamur, daun tanaman yang mencegah proses pembusukan ditempatkan di antara lapisan kentang: abu gunung, elderberry, apsintus pahit, dan goutweed.

Metode perjuangan di zaman kita telah berkembang melalui penggunaan bahan kimia. Sebelum menanam umbi atau meletakkannya di gudang, pemrosesan diterapkan:

• larutan 1% campuran Bordeaux atau tembaga sulfat;
• Maksim KS;
• Titus;
• Aktofit;
• Planriz;
• Bitoksibasilin.

Ketika bertanya-tanya bagaimana cara menghilangkan busuk kering, orang harus ingat bahwa infeksi sering dimulai ketika umbi yang rusak bersentuhan dengan tanah basah. Oleh karena itu, kentang harus dipanen pada hari yang kering dan hangat, dikeringkan sebelum disimpan, dan umbi yang rusak harus dibuang.

Jumlah manifestasi berbagai infeksi berkurang secara signifikan ketika kentang dirawat sebelum disimpan dengan persiapan mikrobiologis Fitosporin.

Aturan penyimpanan kentang

Sebelum meletakkan kentang untuk disimpan di ruang bawah tanah agar tidak membusuk, pekerjaan persiapan dilakukan:

• singkirkan semua sayuran dan buah-buahan tahun lalu yang tersisa;
• dindingnya dicat putih dengan kapur;
• rak dan laci diperlakukan dengan larutan tembaga sulfat 2%;
• di pintu masuk mereka meletakkan permadani yang dirawat dengan larutan tembaga sulfat 5%.

Suhu udara di ruang bawah tanah dengan permulaan cuaca dingin secara bertahap menurun. Tetapi optimal harus disimpan pada +13 ° C di hari-hari awal. Selama musim dingin, suhu tidak boleh turun di bawah +2–3 °C pada kelembaban udara 80–85%. Suhu beku umbi terjadi pada -1,5 ° C, pada 0 ° C, pati dalam kentang mulai berubah menjadi gula dan rasa sayuran menjadi manis.

Penting! Sebagai lapisan insulasi termal, Anda dapat menggunakan bit, yang lebih mentolerir suhu yang lebih rendah dan melindungi kentang dari embun beku.

Jika selama pemeriksaan stok kentang yang terinfeksi terdeteksi, maka semua umbi harus disortir dan yang rusak dipisahkan secara mekanis.

Kesimpulan

Mengetahui mengapa kentang yang dipanen membusuk, Anda dapat dan harus mencoba mencegah infeksi selama penyimpanan dan menyingkirkannya pada tanda pertama kemunculannya. Untungnya, iklim Rusia yang keras tidak memungkinkan banyak penyakit menyebar ke seluruh negeri. Namun, penerapan wajib tindakan pencegahan tidak meniadakan hal ini.