Hogyan készítsünk gőztartályt csőből. Hogyan készítsünk egy jó holdfényt saját kezűleg minimális költséggel

A technológiával készített házi holdfény kevésbé káros, mint a bolti vodka. Az ország összes holdkórosa egyetért ezzel a kijelentéssel. A kiváló minőségű végtermék biztosítása érdekében a tapasztalt lepárlók további tisztítóberendezéseket használnak.

Az idősebb generáció még mindig emlékszik ezekre a hatalmas buborékokra, zavaros folyadékkal. A Szovjetunióban főleg a holdfényt gyakorolták "bizonyos kontingensnek" eladó, aki nem gondolt az égetett alkohol veszélyeire. Ezért senki sem hajszolta a minőséget. A legambiciózusabb emberek kálium-permanganátot tettek a holdfénybe, vagy többször desztillálták, de sokan nem tudtak a gőzösökről és egyéb biztonsági tulajdonságokról.

Ez az idő elmúlt. Manapság a még gőzössel és buborékolóval felszerelt holdfény inkább norma, mint újítás. A Moonshine saját fogyasztásra készül, ami azt jelenti, hogy a minőségnek a legmagasabb szinten kell lennie. Ezt a szintet számos árnyalat figyelembe vételével érik el, többek között a holdfényre szerelt kiegészítő felszerelések segítségével.

A gőzölő és célja

Ez egy tartály, amelyet a desztillációs kocka és a tekercs közötti szerelvények kötnek össze. Egyszerre használják a fúvóolajok eltávolítására, valamint arra, hogy megakadályozzák, hogy a késztermékbe forrásban lévő cefre kerüljön.

Hogyan működik:

A desztillációs kockából a gőz egy edénybe kerül, ahol alacsonyabb a hőmérséklet.
A fûzelõolajok leülepednek a tartály alján.
A tisztább etil-alkohol gőzök bejutnak a tekercsbe.

A készülék használatakor nincs szükség második desztillációra, ha az erősség megfelelő.

Buborékoló és alkalmazása

Buborékoló(egyesek bulbulátornak is nevezik) olyan tartály, amelyben az alkoholtartalmú gőz áthalad a folyadékon, és egy perforált csövön keresztül jut be. Ezt a folyamatot permetezésnek nevezik.

A bulbulátor, bár megjelenésében hasonlít egy gőzgőzölőhöz, kissé eltérő feladatokat lát el. Igen, kissé csökkenti a nehéz szennyeződések arányát a gőzben, de ez elhanyagolható. Fő funkciója az alkoholtartalom növelése. Ezenkívül ezzel az eszközzel különböző ízeket adhat a kész termékhez, például narancshéj hozzáadásával.

Mivel ezek az eszközök különböző funkciókat látnak el, semmi sem akadályozza meg egyidejű használatukat. A gőzölő megtisztítja az alkoholt, a buborékoló pedig erősebbé teszi. Együtt nagyban leegyszerűsítik a holdfény sörfőzés folyamatát.

DIY gőzölő és buborékoló

Ezeket az eszközöket otthon elkészíteni nem nehéz. Először is nézzük meg hogyan készítsünk buborékolót egy holdfény állóképhez. A következő anyagokra lesz szüksége:

Normál 2 literes üvegedény légmentesen záródó fedéllel;
Két szerelvény;
Két alátét a szerelvényhez;
Adapter fém-műanyag csőhöz;
Egy darab fém-műanyag cső körülbelül 20 cm-es;
Szilikon.

Az összeszerelési rajz a következő lesz:

Először a burkolatba fúrunk két lyukat a szerelvények számára. Ezt fafúróval (tollal) lehet megtenni. Az adaptert behelyezzük a lyukba, miután előzőleg bevontuk szilikonnal, és csatlakoztatjuk a szerelvényhez. A szerelvény és a burkolat közé alátétet helyezünk. A második furathoz alátéttel ellátott idomot is rögzítünk és szilikonnal lezárjuk. Ezután rögzítjük a csövet az adapteren. Szükséges, hogy a vége zárt fedéllel 3 mm távolságra legyen az edény aljától. A bulbulátor készen áll.

Kialakításánál fogva a szárazgőzölő, elvileg nem különbözik különösebben a buborékolótól. Az egyetlen különbség az, hogy nincs szükség csőre. Ellenkező esetben minden anyag azonos.

Mindkét eszköz kiegészíti a moonshine still-t, és valójában opcionális. De a fórumokon és a YouTube-on található számos vélemény alapján ezek használata a legjobb hatással van a végtermékre. A Moonshine tisztábbá, erősebbé válik, és a legtöbb esetben nem igényel további desztillációt.

Régóta használok száraz gőzölőt, elég egy menet. A Moonshine lágyabb ízű, mint a gőzölő nélküli dupla lepárlással.

Megvettem a legegyszerűbb készüléket, ami elérhető volt, és azonnal készítettem hozzá buborékolót. Elégedett vagyok az eredménnyel. Az illata sokkal kellemesebb és könnyen fogyasztható

Ivanics, Voronyezs

Meg tudod csinálni ezt a dolgot. De könnyebb, főleg kezdőknek. És ez hasznos dolog egy tapasztalt lepárló számára. Most többnyire kész egységekkel érkeznek.

A kérdés, hogy miért van szükség gőzgőzölőre és buborékolóra, egyértelmű. Egy másik hasznos frissítés a holdfény sörfőzéshez a dioptria. Ennek az eszköznek praktikus és esztétikus a célja. Segítségével megfigyelhető a lepárlás folyamata, és ez nagyon érdekes látvány. Ezenkívül a dioptria segít figyelemmel kísérni a cefre viselkedését a kockában, hogy ne habosodjon vagy forrjon fel.

A haladás nem áll meg, és minden évben egyre több kiegészítő jelenik meg a holdfény állóképekhez. Javítják az ízt, növelik a szilárdságot, tisztábbá teszik a terméket. Nem szabad azonban megfeledkezni arról, hogy minden túlzott adagban fogyasztott alkohol káros. Bármennyire is jó minőségű az ital, helyes mértékkel fogyasztani.

Figyelem, csak MA!

a jeled

Manapság egyre népszerűbb az otthoni sörfőzés. A legprimitívebb holdfény állóképek gyenge minőségű holdfényt tesznek lehetővé, nem tisztítják meg a fúvóolajtól és egyéb káros szennyeződésektől. Az ilyen italok fogyasztásakor azonban óvatosnak kell lenni, mert a fúvókaolajok súlyos mérgezést okozhatnak. De még egy házi készítésű eszköz is mindig javítható további eszközök hozzáadásával. Ebben az anyagban arról fogunk beszélni, hogy miért van szüksége gőzölőre vagy refluxkondenzátorra, hogyan készítheti el saját maga, és hogyan adjon hozzá holdfényes eszközöket a tervezéshez.

Miért van szüksége egy gőzösre a holdfényben?

Ennek az eszköznek a fő célja, hogy kondenzálással csökkentse a fuselolajok mennyiségét a keletkező holdfényben. A gőzösben álló holdfény tisztább és erősebb holdfényt ad. Ezenkívül a gőzölő egyfajta akadály, amely megakadályozza, hogy a cefre a kész holdfénybe kerüljön magas forrásban.

Ez az eszköz nem szükséges a holdfényben, de ha jó minőségű tisztított terméket szeretne kapni, akkor gőzölő nélkül nehéz lesz ezt elérni. Az üzletben kész formában vásárolt Moonshine állóképek készletében általában van egy gőzölő. Ha nincs ilyened, vagy van egy házi készítésű holdfény, akkor ezt az eszközt magad is elkészítheted. A gyártás nem sok időt vesz igénybe, és nem igényel drága anyagokat.

A desztillálókocka és a hűtőszekrény közé általában gőzgőzölőt vagy refluxkondenzátort helyeznek el, amely lehűti a kondenzált holdfényt. Milyen előnyei vannak a gőzölő használatának? A kész alkoholos ital tisztítása fizikai eljárásokkal történik, és ez hatékonyabb módszernek tekinthető, mint a kémiai tisztítás önmagában (aktív szén, szóda stb.). Ezzel a készülékkel sokkal tisztább italhoz juthat másodlagos desztilláció nélkül, ami jelentősen időt takarít meg a minőség romlása nélkül. Az alapanyagok még magas forráspontnál sem kerülnek be a késztermékbe. Ugyanakkor a gőzölő használata egyszerű, és nem bonyolítja különösebben az egész holdfény-állás kialakítását. Ha pedig a holdfényt szeretné ízesíteni, akkor ezt is megteheti ezzel az elemmel. Elég, ha különféle fűszereket tesz a párolóba, például citromhéjat, csillagánizst, gyömbért vagy másokat, és itala megfelelő aromát nyer.

Hogyan működik a száraz gőzölő?

A szárazgőzölő működési elve azon a tényen alapul, hogy a legtöbb káros szennyeződés forráspontja valamivel magasabb, mint az etil-alkoholé. Amikor belép a gőztartályba, a gőzök teljes keveréke részben lecsapódik - a savak és az olajok a készülék falán maradnak, és már nem forrnak fel, mert a hőt a könnyebb frakció - etil-alkohol - szublimációjára fordítják.
A desztilláció után a visszafolyó hűtő tartályában felhalmozódik a nehéz szennyeződésekből és káros olajokból álló kondenzátum. Általában világosbarna folyadéknak tűnik, erős, kellemetlen szaggal. Például, ha 10 liter cukorcefrét desztillál le, akkor körülbelül 500 ml káros szennyeződésekből álló kondenzátum ülepedik a visszafolyós hűtőtartályban. Ha nem gőzölőt használ, akkor ezek a szennyeződések a kész holdfénybe kerülnek, ami nemcsak az ízét rontja el, hanem sokkal károsabb is.

A káros szennyeződések koncentrációja minimálisra csökkenthető, ha a gőzfürdő használatát vegyi tisztítási módszerekkel kombináljuk - mangán keverék, aktív szén stb.

Gőztartály kialakítása

A gőzölő felépítése meglehetősen egyszerű, a klasszikus kialakítás szerint összeállított holdfényfőző berendezésben a gőzölőt egyszerűen a desztillálókocka és a hűtőegység közé kell rögzíteni. A refluxkondenzátort saját maga is elkészítheti, vagy megvásárolhatja a boltban. A gőzölő térfogatát ízlés szerint választhatja meg, de figyelembe kell venni a desztillációs kocka térfogatát. A feltöltött gőzkamrát nem ajánlott a szublimációs folyamat során tisztítani, mivel a visszafolyókondenzátor cseréje és mosása közben nagy mennyiségű alkoholgőz elpárolog.

Egy tipikus reflux kondenzátor kialakítása a következőkből áll:

egy tartály (ülepítő tartály), amelyben súlyos szennyeződések ülepednek;
két cső vagy idom, és a bejövő idom 5-10 cm-rel lejjebb legyen, mint a kilépő, hogy a cefre forráskor ne essen a holdfénybe:
összekötő elemek, amelyeknek biztosítaniuk kell a tömítettséget, megakadályozva a gőzök elpárolgását.

Hogyan készítsünk gőzölőt egy holdfényhez?

Ha még kezdő vagy, és nincs tapasztalatod a holdfény sörfőzésében, akkor jobb, ha kész refluxkondenzátort vásárolsz egy boltban. Most már nincs hiány a választékból, ízlésének megfelelő készüléket választhat. De ha már van hozzávetőleges elképzelése arról, hogy ennek az alkatrésznek hogyan kell kinéznie és működési elveit, akkor megpróbálhatja saját kezével elkészíteni ezt a szükséges elemet a holdfényhez.

Ehhez szüksége lesz:

egy-három literes üvegedény (bár nincs értelme túl nagy üveget venni), csavaros fém fedéllel;
két szerelvény külső menettel és két anyával;
gumi vagy szilikon tömítések vagy hőálló tömítőanyag;
a szükséges átmérőjű fúró.

Hogyan szereljünk össze egy gőzölőt. Először is meg kell jelölnie azokat a helyeket, ahol a szerelvények rögzítve vannak, helyezze őket a fedélre, és ceruzával körvonalazzák őket. Ezután lyukakat kell készítenie a fedélen egy fúróval és egy fúróval. A fedél vágása csúszdával is elvégezhető. Ezután a szerelvényeket fel kell szerelni és anyákkal rögzíteni. Az illesztéseket tömítésekkel vagy szilikonnal kell lezárni. És jobb, ha mindkét módszert egyszerre használja a megbízhatóság érdekében. A szerelvények a desztillációs kockából a hűtőbe vezető csövekhez csatlakoznak. Minden csatlakozást gondosan le kell zárni. Ha lyukak és repedések maradnak, gőz távozik rajtuk keresztül, ami csökkenti az egész készülék teljesítményét. Ezt követően az edényt a fedélhez kell csavarni. Ennyi, kész a házi refluxkondenzátor. Ha szükséges, készíthet egy szerkezetet két vagy akár több gőztartállyal, sorba kapcsolva. A gőztartály térfogatának kiválasztásakor figyelembe kell venni a refluxkondenzátoron áthaladó gőzök térfogatát. Ha a gőztartály túl kicsi, akkor a gőz nem bomlik fel frakciókra, és a nehéz szennyeződések nem ülepednek le kellő mennyiségben, ha pedig túl nagy, akkor a gőzök túlságosan lecsapódnak, beleértve az etil-alkohol gőzöket is. Ne feledje továbbá, hogy a visszafolyó hűtőt rendszeresen ki kell mosni. Ezért a házi készítésű gőzölőt a holdfényben még előnyösebb használni, mint a vásárolt, mert az edény könnyen eltávolítható és mosható.

Amint látjuk, a párolóra akkor van szükség, ha egy tisztább, saját gyártású italt szeretne kapni, amelynek nem lesz kellemetlen íze és káros anyagok a szennyeződésekben. Még egy házi készítésű primitív lepárló számára is könnyen adaptálható a megvásárolt refluxkondenzátor, vagy saját kezűleg készíthet egyet. Ha még mindig kérdései vannak a refluxkondenzátor elkészítésével kapcsolatban, megtekinthet egy videót, amely részletesen bemutatja a teljes folyamatot az elejétől a végéig.

A pároló, más néven gyümölcscentrifuga, jelentősen javíthatja a desztillátum minőségét, különösen a legegyszerűbb moonshine lepárlókkal, amelyek minimális készletből állnak: tömlők és „hűtőszekrény”.

Ebben az esetben, mielőtt saját kezűleg elkészítené, meg kell ismerkednie ennek az eszköznek a fajtáival, és a megfelelő opció kiválasztása után kezdje meg létrehozását.

Szinte minden harapásfajta élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készül, üveg használatakor minden egyetlen egyszerű, de hatékony modellben áll le.

A megfelelő opció kiválasztásakor figyelembe kell vennie az általuk nyújtott pozitív hatásokat és az elkészítéséhez szükséges eszközöket.

Nem eltávolítható fém, leeresztő csap nélkül

A legegyszerűbb kialakítás, a főbb előnyök a következők:

Megvédi a párlatot a fröccsenéstől.
Kissé növeli a holdfény erejét.

Ennek a kialakításnak a gyengeségei a következők:

A felgyülemlett hulladék edényzetének ürítése kényelmetlen.
A fém átlátszatlan, így nem látszik a tartály töltési foka, aminek következtében erősen megtöltve a hulladék elkezdhet tovább behatolni a rendszeren keresztül, ezzel szennyezve a végterméket.
A tisztításhoz szét kell szerelni az egységet, ami a desztillációs folyamat leállítását jelenti.
Nem használható alkohol ízesítésére.

Nem szétválasztható fém lefolyócsővel

Ez a legegyszerűbb, nem szétválasztható fémgőzölő továbbfejlesztett változata; ugyanazok az előnyei és hátrányai, egy különbség kivételével - a cső lehetővé teszi, hogy könnyen megszabaduljon a felgyülemlett hulladéktól a desztilláció leállítása nélkül; gyakran fel van szerelve csappal vagy dugóval szabályozható a vízelvezetés.

Összecsukható fém

A legegyszerűbb gőzölő másik továbbfejlesztett változata: funkcionalitása két eltérést mutat az alapkialakítástól. Először is, a levehető fedél megkönnyíti a tartály tisztítását a felgyülemlett hulladéktól.

Másodszor pedig azt is lehetővé teszi, hogy különféle aromás összetevőket, például fűszernövényeket vagy narancshéjat helyezzünk a belsejébe, vagyis ízesítsük, vagy maceráljuk a holdfényt.

Ellentétben a lefolyócsővel ellátott gőzölővel, az ilyen edényt csak leállított rendszer esetén lehet tisztítani, vagyis nem alkalmas nagy mennyiségű holdfény desztillálására.

Összecsukható gőztartály leeresztő szeleppel

Ez a modell két további tervezési különbséggel rendelkezik, amelyek jelentősen hatékonyabbá teszik, mint az alapvető, nem szétválasztható harapásdoboz. Pozitív tulajdonságai közé tartozik:

Megvédi az alkoholt a fröccsenéstől.
Részben megtisztítja a gőzöket a fúvóolajoktól és egyéb szennyeződésektől.
Kissé növeli a végtermék szilárdságát.
Könnyen és kényelmesen tisztítható a felgyülemlett hulladéktól.
Használható holdfény ízesítésére.

A további tervezési trükkök azonban nem szüntetik meg az összes gyengeséget; a fém átlátszatlansága továbbra is megnehezíti a tartály töltésének szabályozását, ezért elmulaszthatja a túlcsordulást, ami szennyeződések bejutásához vezet a végtermékbe. Vannak olyan automatikus töltésvezérléssel felszerelt modellek, amelyek a beállított szint elérésekor leeresztik a folyadékot, de meglehetősen ritkák az értékesítésben, és az ilyen automatizált modellek költsége sokkal magasabb, és speciális ismeretek és eszközök szükségesek az öngyártáshoz.

Függőleges gőztartály

Ilyen termék egy nagy átmérőjű cső, amelyet közvetlenül a desztillációs kocka fölé szerelnek, gyakran van benne hulladékleeresztő cső, illetve lehet egy cső a hulladék visszavezetésére a desztillációs kocka másodlagos elpárologtatására. A tervezés pozitív oldalai a következők:

Megvédi a holdfényt a fröccsenéstől.
Részben megtisztítja a gőzöket a fúvóolajoktól és egyéb szennyeződésektől.
Kissé növeli a párlat erejét.
Az összecsukható változat alkohol macerálására használható, különösen, ha a rendszer kialakítása két egymást követő tartályból áll.

A függőleges gőzös gyengeségei a következők:

Ha a száraz gőztartály nem eltávolítható - nincs eltávolítható fedél, nincs leeresztő szelep és nincs cső, amelyen keresztül a hulladék visszafolyik a tartályba, akkor egy ilyen tartály tisztítása meglehetősen nehéz, és ehhez szét kell szerelni. , ami lehetetlenné teszi a nagy mennyiségű cefre folyamatos lepárlását.
A fém nem teszi lehetővé a tartály feltöltésének figyelemmel kísérését; ha túl van töltve, a hulladék továbbfolyik a rendszeren, és szennyezi a holdfényt.

Üveggőzölő

Függetlenül attól, hogy gyári vagy házi készítésű, a kialakítás mindig ugyanaz: egy menetes üvegedény, amelyre egy fedelet csavarnak, és két cső van beleépítve, az egyik az ellátás, a másik a gőz. kimenet.

Ugyanakkor könnyen összetéveszthető egy üvegbuborékolóval, amelyben egy hosszú cső fut a bemeneti csőtől a legalsó részig, és maga a tartály működőképes állapotban van feltöltve hűtőfolyadékkal - vízzel.

Az üvegtermékek erősségei a következők:

Megvédi a végterméket a cefre fröccsenésétől.
Részben megtisztítja az alkoholgőzöket a fuselolajoktól és a bennük lévő szennyeződésektől.
Kissé növeli a párlat erejét.
Tisztításhoz könnyen szétszedhető, az üveg bármilyen eszközzel mosható.
Használható holdfény ízesítésére.
Az átlátszó test lehetővé teszi, hogy megfigyelje a tartályon belüli összes folyamat előrehaladását.
Feltöltéskor az edény könnyen kicserélhető egy hasonlóra anélkül, hogy a főzési folyamat leállna.

Az ilyen termékek gyengesége a törékenységük. A felsorolt tulajdonságok nem adják meg a termék összes tulajdonságának teljes leírását, és ahhoz, hogy megtudja, miért van szükség gőzölőre, és hogyan lehet saját kezűleg elkészíteni egy üvegedényből, meg kell ismerkednie a kérdéssel. részletesebben.

Hogyan készítsünk rozsdamentes acél gőzölőt saját kezűleg otthon

Egy nem szétválasztható, rozsdamentes acél leeresztőszeleppel ellátott kancsó készítéséhez szüksége lesz:

élelmiszer minőségű rozsdamentes acél cső 125 mm belső átmérővel;
élelmiszer minőségű rozsdamentes acéllemez 2 mm vastag;
2 rozsdamentes acél szerelvény;
egy kis darab vékony rozsdamentes acélcső;
golyóscsap, amelynek átmérője egy vékony csőnek felel meg;
gázhegesztő gép;
réz-ezüst forrasztás.

A kancsó saját kezű készítésének folyamata a következő terv szerint történik:

Két 125 mm átmérőjű kört kell vágnia rozsdamentes acéllemezből.
Vágjon le egy 125 mm átmérőjű csőből egy 250-450 mm hosszú darabot; a gőztartály végső méretét az Ön személyes belátása szerint kell meghatározni.
Az egyik körben fúrjon két lyukat, amelyekbe két szerelvény van rögzítve: a bejövő és a kimenő gőz számára. A szerelvények beépítési helyeit gondosan forrasztjuk a kontúr mentén.
A kört a cső egyik 125 mm átmérőjű furatába kell beépíteni, a széleket meghajlítani vagy kalapálni, a kört megnyomni, és a csatlakozást szorosan forrasztani.
Egy vékony csövön az egyik oldalon csapmenetet vágnak, majd a menetes darabot 35-40 mm hosszúságúra vágják.
A második körben egy lyukat fúrnak a közepén, hogy megfeleljen egy vékony cső átmérőjének, majd egy menetes részt szerelnek bele a nyers végével és óvatosan forrasztják.
A 125 mm átmérőjű cső második oldalára egy forrasztott csővel ellátott kört kell felszerelni, az éleket préseljük vagy kalapálják, majd óvatosan forrasztják a csatlakozási kontúrt.
A csapot rácsavarjuk a menetre, és a termék készen áll.

Kis mérete ellenére a kancsó jelentős hatással van a holdfény minőségére. A rozsdamentes acélból és üvegből készült termékek közötti választás során figyelembe kell venni mind az előtte álló feladatokat és működési feltételeket, mind a gyártáshoz rendelkezésre álló forrásokat.

A rozsdamentes acél változatban különféle szerkezeti kiegészítések lehetségesek, amelyek mindegyike további előnyökkel jár, de további költségeket és készségeket igényel a gyártása.

Mindenesetre még egy leeresztő szeleppel ellátott, nem szétválasztható modell is, amelynek gyártását fent leírtuk, bár nem a legkifinomultabb, viszonylag egyszerűen gyártható, ugyanakkor ellátja az összes alapvető funkciót, és lehetővé teszi a tisztítást. a tartályt a desztilláció során a folyamat leállítása nélkül.

Még mindig vita folyik a holdfényesek között arról, hogy szükség van-e gőzösre és buborékolóra a desztillációs rendszerben. Egyesek azzal érvelnek, hogy igen, mert a segítségükkel jobb minőségű alkoholhoz juthat. Mások éppen ellenkezőleg, úgy vélik, hogy ezek az elemek a tervezésben szükségtelenek, és a holdfény bármilyen nedvszívóval tisztítható. Nézzük meg, miért van szükség rájuk, és hogyan készítsünk gőzölőt és buborékolót a rendelkezésre álló anyagokból.

1 Tisztító modulok – szükség van rájuk holdfényben?

Néhány évvel ezelőtt, amikor még senki sem hallott a kiegészítő berendezésekről, a házi alkohol tisztaságát és bizonyos erősségét kizárólag ismételt lepárlással érték el. Mindenféle népi módszert alkalmaztak: vagy aktív szenet. Sőt, a tisztítást pontosan annyit végezték el, amennyit a termék megkívánt. És csak miután a holdfény elérte a kívánt állagot, elkezdték inni.

A gőzös és a buborékosító megjelenésével minden drámaian megváltozott. Ezen elemek segítségével a holdfényeseknek többé nem kell többször desztillálniuk a holdfényt, mivel az alkatrészek minden tevékenysége a hatékony tisztítást és az ital erősségének növelését célozza.

Egy ilyen fontos feladat ellenére mindkét elem nem nevezhető kötelezőnek a holdfényrendszer kialakításában. Azonban egyre több desztillációs gyártó látja el termékeit ezekkel az alkatrészekkel. Sőt, a népi kézművesek, akik saját kezűleg készítettek desztillációs rendszereket, ugyanezt teszik. Érdemes részletesebben megfontolni a kiegészítő alkatrészek célját.

A moonshine egység buborékkeltővel való felszerelésével a tulajdonosnak lehetősége nyílik az ital erősségének növelésére. Ráadásul ez a szám megduplázódik. Ez az eszköz, mint egy gőzölő, a holdfény tisztításának funkcióját látja el. Segítségével az ital megszabadul a fuselolajok nehéz frakcióitól. A buborékosító harmadik funkciója, hogy a holdfénynek a kívánt aromát adja. Ehhez az alkatrészt különféle ízesített folyadékokkal töltik fel, amelyek gazdagítják a végterméket.

A gőzös hasonló funkciókat lát el. Azonban kizárólag a holdfény tisztítására és ízesítésére szolgál, anélkül, hogy növelné annak erejét. Sokan vásárolnak beépített gőzölős moonshine egységeket, míg mások saját kezűleg készítik el az alkatrészt. Hasonló modulra van szükség a következő problémák megoldásához:

az alkohol fizikai szintű tisztítása. Ez a módszer sokkal hatékonyabb, mint a kálium-permanganát vagy a tojásfehérje hozzáadása;
a cefre és a késztermék keveredésének megakadályozása;
kellemes aromát és utóízt ad az italnak;
a lepárlással töltött idő csökkentése.

Amint látjuk, mindkét elem valóban szükséges a házi készítésű ital minőségének javításához. Ezért megvizsgáljuk, hogyan lehet saját kezűleg készíteni gőzölőt és buborékolót egy holdfény kialakításához.

2 A holdfény tisztítására szolgáló elem kiválasztása - vásárlás vagy gyártás

Az egyik leghatékonyabb lehetőség azok számára, akik kiváló minőségű holdfényt szeretnének előállítani, ha kész alkatrészeket vásárolnak a készülékhez, majd egyesítik őket. Itt azonban nem minden olyan egyszerű. Meg kell érteni, hogyan működnek az egyes részek, miért és hány csövet kell csatlakoztatni, és milyen szorosan kell meghúzni a rögzítőelemeket.

Egyszerűbb, de egyben drágább módszer a buborékosítót és párolót tartalmazó készülék beszerzése. Ennek a módszernek van egy nyilvánvaló előnye - az előre nem látható helyzetek hiánya a holdfény desztillálása során. Természetesen előfordulhat néhány probléma, de jobb, ha nem kezdi el saját maga a javítást, mert elveszítheti a garanciát.

A leginkább költségvetési lehetőségre összpontosítunk - tisztítóelemek létrehozására saját kezűleg. Annak ellenére, hogy a legtöbb moonshiner véleménye szerint nagyon nehéz saját kezűleg gőzölőt és buborékolót készíteni, ez a módszer évről évre egyre népszerűbb.

Meg kell rajzolnunk egy hozzávetőleges diagramot leendő készülékünkről. A rajznak tartalmaznia kell a megfelelő tégely vagy termosz méreteit, a desztilláló tömlők anyagát és átmérőjét, valamint a kész alkatrész elhelyezését a holdfény egység kialakításában. Érdemes gondoskodni további kiegészítőkről is: szerelvények, kötőelemek, tömítőanyag és tömítés. A diagramnak a lehető legegyszerűbbnek és érthetőbbnek kell lennie.

Annak érdekében, hogy ne felejtse el a gyártási folyamat során, meg kell adnia a rajzon a szerelvények furatainak átmérőjét és helyét. Az alkatrészek létrehozásához jól meg kell értenie a desztillálókészülék tisztítóelemeinek működési elvét: a holdfény gőzei belépnek a gőzkamrába, ahol folyadékká kondenzálva megtisztulnak, majd bejutnak a rendszerhűtőbe.

Ha van elképzelése az alkatrészek működéséről, elkezdheti a modulok létrehozását saját kezűleg. Először is 2 lyukat kell fúrnia egy normál üvegedény vagy termosz fedelébe. Belevágjuk a szerelvényeket, amelyekbe csatornákat szerelünk. Erre kiválóan alkalmasak a szilikon csövek, amelyek a desztilláció során nem hagynak szagot. Az egyik tömlő második vége azonnal csatlakoztatható a desztilláló kockához. Így elkészítettük a legegyszerűbb gőzölőt. Ugyanezen elv alapján lehet buborékolót készíteni. Csak ehhez kisebb edényre van szüksége. Az edény fedelébe 2 lyukat vágunk, amibe a szerelvényeket rögzítjük. Ezután helyezze be a fennmaradó csatorna második végét a gőztartályból az egyik lyukba, a másodikba pedig egy tömlőt, amely az elemet a hűtőszekrényhez csatlakoztatja. Ezt követően szívesen készítünk minőségi és egyéb házi italokat.

3 Ha nem akarod vesztegetni az időt...

Ha továbbra is úgy dönt, hogy megbízik a moonshine állóképek gyártóiban, vagy egyszerűen nincs szabad ideje, akkor vásárolhat egy kész modult, és felszerelheti vele a desztillációs rendszert. Mielőtt elmenne a boltba, meg kell tanulnia néhány egyszerű szabályt, amelyek segítenek abban, hogy ne tévedjen a tisztítóelem kiválasztásakor.

Az első és legfontosabb szabály a tisztítóelem készlet ellenőrzése. Az üzletben olyan utasításokat kell beszereznie, amelyek leírják a készlet összes alkatrészét, és alaposan ellenőrizze, hogy hány van, és minden a helyén van. Ha valami hiányzik, forduljon az eladóhoz. A második árnyalat az eszközelemek minőségének ellenőrzése. A gőzölőnek tökéletes állapotban kell lennie. Azonban ne keverje össze a horzsolásokat a felület tompaságával. Sok vásárló erről először botrányt csinál az üzletekben, és csak azután nézi meg a termékleírást.

Egy másik fontos árnyalat az alkatrészek illesztése. Annak érdekében, hogy minden rendben legyen a készülékkel, kérje meg az eladót, hogy szerelje össze a szerkezetet közvetlenül az üzletben. Ez biztosítja, hogy minden elem és rögzítő illeszkedjen.

És egy kicsit a titkokról...

A Biotechnológiai Tanszék orosz tudósai olyan gyógyszert hoztak létre, amely mindössze 1 hónap alatt segíthet az alkoholizmus kezelésében.

A gyógyszer fő különbsége a 100%-ban TERMÉSZETES, ami azt jelenti, hogy hatékony és biztonságos az életre:

megszünteti a pszichológiai vágyakat
megszünteti a meghibásodásokat és a depressziót
védi a májsejteket a károsodástól
24 ÓRA alatt megszünteti a bőséges ivást
TELJES RIDGE az alkoholizmustól, stádiumtól függetlenül
nagyon kedvező ár.. csak 990 rubel

A mindössze 30 NAP alatt lezajló kúra átfogó MEGOLDÁST AZ ALKOHOLLAL KAPCSOLATOS PROBLÉMÁRA.
Az egyedülálló ALCOBARRIER komplex messze a leghatékonyabb az alkoholfüggőség elleni küzdelemben.

Kövesse a linket, és ismerje meg az alkoholkorlát minden előnyét

A gőzös az edény, amelyben a káros szennyeződések egy része leülepedik a lepárlás során. Az ezen a készüléken áthaladó cefregőz részben lecsapódik és tovább, tisztábban halad a hűtőszekrény felé. A gőzölő rendkívül fontos része a holdfény-lepárlónak, ami befolyásolja a végtermék minőségét és ízét. Gyakran összekeverik, bár ezek teljesen eltérő kialakítású eszközök.

Az eszköz jelenléte vagy hiánya semmilyen módon nem befolyásolja a kettős desztilláció szükségességét. Mindenesetre ezt a folyamatot legalább kétszer meg kell tenni, de az eredmény ezzel az ülepítő tartállyal tisztább és jobb lesz az esetek 100%-ában. Éppen ezért erősen ajánljuk a használatát, és semmi esetre se hagyjuk abba.

A desztillációs kockában a hőmérséklet hatására a cefre párologni kezd. A holdfényen áthaladva a gőzök áthaladnak a gőzkamrán. A gőz egy része lecsapódik és leülepszik a tartályban. Ezek többnyire káros vegyületek, amelyek nemkívánatosak a párlatban. A maradék gőzök a csöveken keresztül továbbhaladnak a hűtőszekrénybe, ahol lehűlnek és a késztermékbe csöpögnek.

Desztilláció után ezt a tartályt eltávolítják, és a tartalmát ártalmatlanítják. Ennek a keveréknek olyan szörnyű illata van és úgy néz ki, hogy fel sem merül az olajteknő szükségessége.

A feladatok, amelyeket a gőzös megold:

Gőztisztítás cefre a káros szennyeződésektől.
Fröccsenés elleni védelem forrásban lévő cefre, ami rontja a párlat ízét.
Moonshine aroma. A tartályba egy zacskó gyógynövényt vagy más ízletes hozzávalót tehet. Ha ezzel az illattal telítődött, a holdfény ugyanolyan ízű lesz.

A két csöves üvegedény az a gőzölő, amiről beszélünk.

Szüksége van egy holdfényes gőzösre?

Egyes vélemények szerint a kettős lepárlás kellően megtisztítja a holdfényt ahhoz, hogy inni lehessen. És ha a cefrét mégis kétszer desztillálják, akkor mi értelme van gőzölővel párolni? Itt tényleg van részesedés, de ennek a tartálynak a szagáról sokan megfeledkeznek a lepárlás után.

Hiszünk abban, hogy ha van ilyen lehetőség a végtermék minőségének javítására, akkor használnia kell. Még ha csak egy kis ártalmas elem is hagyja el a holdfényt, ez már sikernek tekinthető. Végül is az egészségünkről beszélünk, és itt véletlenül nem biztos, hogy sikerül.

Tehát minden lepárlás után az olajteknő annyira bűzlik, hogy minden kétségnek gyorsan el kell tűnnie.

Ha ezekből a vacakokból még egy része sem kerül a párlatunkba, akkor ez már jó eredménynek tekinthető. És ehhez veheti a fáradságot, és még egyszer átmoshatja a gőzölőt a későbbi lepárlás érdekében.

Van értelme 2, 3 vagy több gőztartály beépítésének?

Ennek olyan alacsony a hatékonysága, hogy semmi értelme Nem. Minden moonshiner egyértelműen arra a következtetésre jutott, hogy egy tisztítóeszköz bőven elég, és nincs értelme további beállításokat végezni a moonshine still eszközein.

Ráadásul minél több ülepítőtartály, annál alacsonyabb lesz. Végül is az alkohol egy része leülepszik a fóliával együtt, és ha 3 vagy 4 ilyen tartály van, akkor előfordulhat, hogy az alkohol egyáltalán nem éri el a hűtőszekrényt.

Egy tartály több mint elég. A több eszközzel rendelkező lepárlók csak egy sikeres marketingfogás, amiről sok holdkóros még mindig semmit sem tud.

A holdfénygőzök tisztítására szolgáló eszközök és tartályok áttekintése.

Három tartály a káros szennyeződések összegyűjtésére egy lepárlón.

Hogyan készítsünk egy jó gőzölőt saját kezűleg

Teljes istenkáromlásnak tartjuk, ha a gőzös készítését szöveges instrukciókkal, fényképekkel írjuk le, ezért érdemes megnézni a videót. Sőt, egy csatorna szolgáltatta hazánk egyik legtapasztaltabb holdkórosával Antonich és Alekszej Podolyak.

Az egész folyamat nem vesz igénybe annyi időt, mint amilyennek látszik. A készülék ebből készül rendes kétliteres tégely, melybe 2 db csövekhez való adapter van becsavarva és az egészet hőálló szilikon tömítőanyaggal lezárjuk.

Melyik gőzölőt jobb választani (rozsdamentes acél vagy üveg)

A leghelyesebb gőzölő - zárt. Nincs alapvető különbség abban, hogy a káros szennyeződések hol fognak leülepedni, üvegben vagy rozsdamentes edényben. A lényeg az, hogy minden csatlakozás biztonságosan zárva legyen, és sehol ne forduljon elő veszteség.

Rozsdamentes acél Könnyebben mosható és lehetetlen eltörni, ezért jobb, ha előnyben részesítjük. Ez többszöröse többe kerül, de hosszú évekig fog szolgálni probléma nélkül.
Üveg Idővel elhalványul, kellemetlen aromát halmoz fel, és végül ki kell cserélni. Még a jó tisztítás sem segít, az üveg nem kíméli az időt.

Rozsdamentes acélból készült
Üvegből

Mit tehetsz egy párolóba az illatért és az ízért?

Ha gazdag vagy élénk ízű ételeket tesz ebbe a készülékbe, a holdfény telítődik ezzel az aromával és kellemes illatú lesz. Elméletileg azt rakhatsz, amit akarsz.. Válassza ki kedvenc ízeit, és kísérletezzen.

Hozzávalók:

A chacha utánzásához hozzáadhat szőlőt.

Szeletelt citrusfélék (kivéve a citromot).
Mazsola.
Fekete ribizli levelek.
Darab alma, körte, dinnye és egyéb gyümölcsök.
Fahéjrudacskák.
Menta.
Boróka.

Az erős illatú termékeket legfeljebb 1 cm magasra (és még kevesebb boróka) kell az aljára helyezni.

Gyümölcsök és bogyók maximum, de legfeljebb a teljes gőz 25%-a adható hozzá.