Hogyan kell helyesen ültetni a téli fokhagymát ősszel. Fokhagyma őszi ültetése: hogyan lehet kiváló termést elérni A fokhagyma vetése

Egyetlen kert sem teljes fokhagymaágy nélkül. Ez nem csak egy szükséges fűszer, hanem egy felbecsülhetetlen értékű asszisztens az influenza és a megfázás elleni küzdelemben. A fokhagyma termesztését és gondozását bármely kertész végezheti, csak jól kell ismernie a preferenciáit, és követnie kell az összes mezőgazdasági technikát.

Ennek a termésnek a jó betakarításához nem sok kell:

• jó minőségű és egészséges ültetési anyag;
• laza termékeny talaj;
• időben történő leszállás;
• megfelelő öntözés és műtrágyázás;
• takarítási határidők betartása.

Ültetési anyag kiválasztása

Ha saját tavalyi betakarításából ültet szegfűszeget, akkor csak a legnagyobb magfejeket kell kiválasztania. Nem lehet kettős foguk vagy dupla hegyük – ezek a degeneráció jelei. A külső sérülésekkel és betegségnyomokkal rendelkező fogak nem alkalmasak ültetésre. A tavaszi fokhagymagerezd ültetése előtt elő kell készíteni: vernalizálni és csíráztatni.

• vernalizálás - hűtőszekrényben (nem fagyasztóban!) egy hónapig tartva;
• csíráztatás - nedves ruhába tesszük, zacskóba csomagoljuk, és a hűtő zöldséges részében tartjuk, amíg meg nem jelennek a gyökerek.

Az előkészített ültetési anyag hozama magasabb lesz. A fertőtlenítéshez a szegfűszegekre bontott fejeket a gyökerek elemeivel hamuoldatba vagy kálium-permanganát oldatba áztatják. Hamuoldat elkészítéséhez forraljon fel 400 g hamut 2 liter vízben fél órán keresztül. A fogakat 2 órára a lehűtött oldatba helyezzük.

A kálium-permanganát oldat elkészítéséhez egy teáskanálnyi gyógyszert hígítunk fel egy tíz literes vödör meleg vízzel. Expozíciós idő - 10 óra. Az előkészített szegfűszeget az ágyásokra ültetjük.

Tavaszi fokhagyma ültetése nyílt terepen

A tavaszi fokhagyma előkészített és csíráztatott magját kora tavasszal ültetik a talajba.

Talaj- és helyszínelőkészítés

A fokhagyma termesztése a talaj előkészítésével kezdődik. Ezt az eljárást ősszel hajtják végre. A növények helyére napos hely kell, árnyékban a levelek is nőnek, de nem lesz jó fej. A tavaszi fokhagyma a laza, termékeny könnyű vagy közepesen vályogos, kellő humusztartalmú talajokat kedveli. A talajreakciónak semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie.

Ősszel ásáskor minden négyzethez hozzáadják. m:

• 0,5 vödör humusz vagy jól érett komposzt;
• 2-3 csésze hamu;
• 15 g komplex ásványi műtrágya.

Közvetlenül az ültetés előtt az ágyat meglazítják, de nem ásják ki. Lapos felületűnek kell lennie, hogy minden beültetett fog egy szinten legyen.

Ezután ültessen fokhagymát

A tavaszi fokhagyma megfelelő előanyagai nagyon fontosak. A növény egészsége nagyban függ tőlük. A legjobb a tavaszi fokhagyma gerezdeket minden töktermés után ültetni. Nincsenek gyakori kártevőik és betegségeik, a betakarítás után az ágyások jól trágyázottak, a talaj laza és termékeny. Jó elődjei a gabonafélék, a zöldek vagy a hüvelyesek. De a fokhagymát csak 4 év múlva helyezheti vissza eredeti helyére, vagy ültetheti hagyma után. A fokhagymás, borsó- és babágyások közelsége nem kívánatos. Váladékaik nem szeretik egymást, és minden növény termése alacsony lesz.

Hogyan és mikor kell ültetni

A tavaszi fokhagymát csak tavasszal ültetik. Télen ültetéskor könnyen megfagyhat. Az alliumok képviselője azonban nem fél a fagytól, ezért ültetik, amint a föld 5 fokra felmelegszik, de a hó elolvadása után még mindig teljesen megtartja a nedvességet. A tavaszi fokhagyma alacsony hőmérsékleten jobban gyökerezik, így nem késhet el az ültetési dátummal. Nemcsak a termőhelytől, hanem az időjárástól is függenek.

Ültetési mód: az ágyásban kb. 4 cm mély barázdákat alakítsunk ki, amelyekbe a szegfűszegeket óvatosan, gyökerekkel lefelé helyezzük. Nem nyomhatók a talajba - a törékeny gyökérprimordia könnyen megsérül, és akkor nagyon sokáig kell várnia a palántákra. Ideális esetben a sorok tájolása nyugatról keletre esik - így kapják a legtöbb fényt.

Ültetési séma

A szegfűszeget sekélyen ültetjük, 2 cm vastag földréteggel megszórjuk.A kis szegfűszegek közötti távolság körülbelül 8 cm, a nagy szegfűszegek között - legfeljebb 12 cm. A sor a sortól 25 cm távolságra legyen. Jó, ha a palántákat 3-4 cm vastag humuszréteggel mulcsolja. Ez további táplálékot biztosít a növényeknek, és megóvja a talajt a kiszáradástól.

Téli fokhagyma: a termesztés árnyalatai

Ez a fajta fokhagyma nagy fejekkel büszkélkedhet. Egyes fajtákban a szegfűszeg súlya 12 g vagy több. Már a névből is kiderül, hogy tél előtt ültetik. Az ültetés után a szegfűszegnek legyen ideje gyökeret ereszteni a fagy előtt, de ne hajtson ki. Ehhez általában 1-1,5 hónapra van szükségük. Ezért az ültetési dátumokat az adott régióban a fagyos időszak kezdete alapján számítják ki.

Mit szeret a téli fokhagyma:

• könnyű homokos vályog talaj, humuszban gazdag és jól megtartja a nedvességet;
• hely egész napos világítással;
• előre elkészített ágy, minden négyzethez. m, amelyhez egy vödör humuszt, 25 g nitrophoskát és szuperfoszfátot adunk.

Az őszi fokhagymát 2-3 cm-rel mélyebbre ültetik, mint a tavaszi fokhagymát, a technológia és az ültetési séma nem tér el jelentősen. De vannak különbségek az ültetési anyag előkészítésében. A tavaszi fokhagymához hasonlóan a legnagyobb gerezdeket választják ki ültetésre, de nem igényelnek vernalizációt. Csíráztatni sem kell, de kálium-permanganát oldattal vagy hamukivonattal kell kezelni. Ez ugyanúgy történik, mint a tavaszi fokhagyma gerezdeknél. A legjobb, ha az ültetvényeket tőzeggel vagy humusszal talajtakarja erős, hó nélküli fagyok esetén.

Tavasszal az első dolga a kikelt palántákkal ellátott ágyások lazítása. Annak érdekében, hogy a levelek hegye ne sárguljon, a lazítás kombinálható lombtrágyázással nitrogén műtrágya oldatával, st. kanál 10 liter vízhez. Hideg talajban a gyökerek nem működnek jól, és nem szívják fel a nitrogént. A gyorsan növekvő lombozatból hiányzik, ezért a levelek hegye megsárgul.

A téli fajtákat csavaros és nem csavarozható fajtákra osztják. Az elsők virágnyilat engednek ki, de nem magokat, hanem levegős hagymákat alkotnak. Ha nincs rájuk szükség a későbbi szaporításhoz, a nyilakat azonnal letörjük, amint elkezdenek felkunkorodni, 1 cm-es csonkot hagyva. A kialakult hagymák burkolatának megrepedése jelként szolgál a betakarításhoz.

Kültéri gondozás

A hagymához hasonlóan a fokhagyma sem veszítette el a természetes élőhelyén való növekedés során megszerzett szokásait: a hegyi hóolvadásból származó nedvességben gazdag tavasz és kora nyár hozzájárul a zöldtömeg kialakulásához. A nyáron érkező száraz időszak egy izzó vagy fej kialakulását jelzi. A fokhagyma ágyásokba öntözési módjának figyelembe kell vennie ezt a tulajdonságot.

Locsolás

Eső hiányában az öntözésnek rendszeresnek kell lennie. Ezt úgy végezzük, hogy a talaj felső rétege 2-3 cm mélységig kiszárad, a gyökérrétegnek teljesen nedvesnek kell lennie. A betakarítás előtt 3-4 héttel hagyjuk abba az öntözést, hogy a fej a fajtának megfelelően hízzon.

Műtrágya és takarmányozás

Ha a fokhagyma termékeny talajon nő, és az ágyat a vetés előtt jól megtöltötték tápanyagokkal, akkor további táplálkozás nélkül jó betakarítás érhető el. Ellenkező esetben nem nélkülözheti a műtrágyázást. A különböző fejlődési szakaszokban a fokhagyma tápanyagigénye eltérő.

• A zöldtömeg termesztése során a növényeknek leginkább nitrogénre van szükségük. Ammónium-nitrát- vagy karbamidoldattal gyökérkötszer formájában adható. A műtrágyát az utasításoknak megfelelően hígítják, általában az Art. kanál egy vödörre. Leggyakrabban két etetést végeznek: az elsőt a kelés szakaszában, a másodikat, amikor 3-4 levél képződik. négyzetméterenként m ágy, 2-3 liter oldat elegendő. Ha a talaj termékeny, elegendő egy etetés.
• A harmadik etetést 2 héttel a második után végezzük komplett komplex műtrágyával - Art. kanállal egy vödör vizet. négyzetméterenként m ágyat, öntsünk 3-4 liter oldatot.
• Az utolsó etetés a hagyma kialakulásának szakaszában történik. Ebben az időben a növényeknek leginkább foszforra és káliumra van szükségük. Jó hamut önteni alá és meglazítani. A talaj foszforral való dúsításához oldjunk fel 2 evőkanál. kanál szuperfoszfát forró vízben. Ha kihűlt, ráöntjük a négyzetre. m 3-4 l oldat.

Minden folyékony műtrágyázást tiszta vízzel való öntözéssel kombinálnak. Másnap az ágyakat meglazítják.

A következő agrotechnikai technika segít a nagyobb fejek megszerzésében: 3-4 héttel a betakarítás előtt a hagymák talaját óvatosan a folyosókba gereblyézzük, teljesen szabaddá téve azokat. Ez szabadságot teremt a növekedéshez, ami növeli a termést.

A fokhagyma betakarítása

Jobb, ha nem halogatja a fokhagyma betakarítását, különben a fejek megrepednek és rosszabbul tárolódnak. A betakarítás jele a hajtások megrepedése és az alsó levelek sárgulása. A bal oldali jelzőfényeken megrepedt fedőtasak is jelzi, hogy ideje begyűjteni a termést. Ne ásd ki a fokhagymát a tervezett időpont előtt. Az éretlen hagymák nemcsak kisebb méretűek lesznek, mint lehetne, hanem rosszabbul is tárolhatók. A betakarítás után a fokhagymát a kertben több órán keresztül szárítjuk, majd árnyékban, jól szellőző helyen szárítjuk.

A téli fokhagyma betakarítási időszaka július, a tavaszi fokhagyma pedig szeptember. A levelek teljes megsárgulása után távolítják el.

A szaporodás jellemzői

A tavaszi fokhagyma csak vegetatívan szaporodik - szegfűszeggel. Az őszi fokhagyma is szaporítható. De a csavarozási fajtáknak van egy másik lehetőségük is: légi hagymák, az úgynevezett hagymák vetése. Mindegyik nyíl végén vannak kialakítva. Ha a fokhagymát hagymából termesztjük, a maganyag egészségesebbé válik. Az első évben egyfogú hagymákká nőnek - egy fogból álló hagymákká. Őszi ültetésre használják a hagyományos szegfűszeg mellett, és jó termést adnak nagy és egészséges hagymákat.

Téli fokhagymahagyma vetése

Ősszel vagy tavasszal vethetők. A vetés ideje a hagymák méretétől függ. A nagy légi hagymákat tavaszig a szobában tárolhatjuk, a kicsik egyszerűen kiszáradnak, a talajban pedig jól átvészelik a telet. A hagymákat akkor gyűjtjük össze, amikor elnyerték a fajtának megfelelő színt, és a magzsák kireped. Az ültetéshez jobb, ha a legnagyobb példányokat választja ki. Az őszi fokhagymához hasonlóan készítsünk ágyat a vetéshez. A vetés időpontja egész szeptember és október eleje. Vetésminta: 10 cm a sorok között és 2-3 a hagymák között. Körülbelül 3 cm-es mélységig kiterítjük, hogy a növények ne fagyjanak le, érdemes talajtakarni. A legegyszerűbb, ha az ágyásokat 2-3 cm-es humuszréteggel szórjuk meg.A tavaszi és nyári növények gondozása nem különbözik az őszi fokhagymáétól.

Betegségek és kártevők: védekezési módszerek

A nagy mennyiségű fitoncid ellenére ez a növény is fogékony a betegségekre, és kártevők is megtámadhatják.

Táblázat: a fokhagyma betegségei és kártevői.

Kártevő vagy betegség	Hogyan nyilvánul meg	Hogyan kell harcolni
Gyökér- és négylábú atkák	A hagyma aljának lemaradása és rothadása, fekélyek a szegfűszegen	A vetésforgó fenntartása, a fokhagyma betakarítás után 40 fokon melegítése, a vetőmag gondos kiválasztása
Hagymalégy	A lárvák a gerezd egy részét felfalják, a fokhagyma tollak hegye megsárgul	Közös ültetés sárgarépával, az ágyások behintése hamuval és dohányporral vagy őrölt csípős paprikával, öntözés 1 pohár 10 liter vízhez sóoldattal, öntözés ökörfarkkóró infúzióval vagy karbamidoldattal
Fonálférgek	A zöld szár hajlott, a fejek meglazultak, az integumentáris pikkelyek elmaradnak	A vetésforgó fenntartása, az ültetési anyagok fertőtlenítése
Fusarium	A gomba okozta szárak elveszítik a leveleket, amelyek kiszáradnak. Halvány rózsaszín vagy fehér micéliumnyomok a hagymán és a száron	Maganyag és talaj kezelése gombaölő szerekkel: Hom, Fitosporin, Maxim
Rozsda	Rozsdás foltok a leveleken, fejlődési lemaradás, csekély termés	Vetőmag és ágyás kezelése gombaölő szerekkel
Peronoszpóra	A szár felső része megsárgul és kiszárad, a növekedés lelassul	A betakarított termés és maganyag felmelegítése erős napon, körülbelül 40 fokos hőmérsékleten, gombaölő szerekkel: Thiram, Polycarbacin
Bakteriózis	Sárgás-barna sebek a fogakon	Ne takarítsa be a termést, amíg az teljesen be nem ér; kezelje az ágyásokat Hom-mal.

A fokhagyma fajtái és fajtái

A fokhagymát két csoportra osztják, amelyek nemcsak eltarthatósági idejükben, hagymaszerkezetükben és tenyészidőben, hanem ültetési idejükben is különböznek egymástól. A tavaszi fokhagymát alacsonyabb hozam jellemzi, de szinte az új betakarításig tárolják. Fogai kisebbek és spirálisan helyezkednek el. Az őszi fokhagymának van egy központi magja, amely köré csoportosulnak a gerezdek, a tavaszi fokhagymának nincs.

Téli fajták

Gribovsky évfordulója.

11 gerezd van a hagymában. Átlagsúlya körülbelül 40 g, íze csípős. Az érési idő később. A fajta csavaros. A takaró pikkelyek színe lila.

Gribovszkij - 60.

Korán érő, hajtásokat hozó fajta. A csípős ízű vöröshagyma 11 szegfűszegből áll, tömege 40-60 g, borító pikkelyei vörösesek, lilás árnyalattal.

Komszomolets.

A fajta csavaros, a borító pikkelyek rózsaszín-lila színűek. A hagymában 7-11 szegfűszeg található, csípős ízű.

Danilovsky helyi.

Nem ad nyilat. A lila borító pikkelyekkel rendelkező nagy hagymában a szegfűszegek száma 6 és 11 között mozog.

Tavaszi fajták

Gulliver.

Nagyon nagy, akár 115 g-os hagymákat hoz létre, pikkelyei szürkék, íze éles, érése késői.

Elenovskij.

A fajta fagyálló, a fejek tömege 35 g, a középső időszakban érik. Legfeljebb 2 évig tárolható.

Szocsi.

A fajta korán érik. 45 g-ig terjedő, fehér pikkelyes hagymák, kiváló ízűek. 1,5 évig tárolható.

Victorio.

Íze félig éles. Egy hagymában legfeljebb 13 gerezd lehet, súlya körülbelül 40 g, eltarthatósága pedig legfeljebb 8 hónap.

A fokhagyma felhasználásának nagy hagyománya van, mind fűszeres fűszerként, amely számos étel ízét kiegészíti, másrészt számos betegség megelőzése és terápiájaként.

Fokozatosan közeledik az idő, amikor ismét szükséges lesz az őszi fokhagyma ültetése. És bár a folyamat meglehetősen ismerős és meglehetősen hétköznapi, ma megpróbáljuk kiemelni a főbb hibákat, amelyeket a legjobb elkerülni:

1. Az őszi fokhagymát ne ültessük évről évre ugyanarra a helyre. Területrendezési szempontból ez mindenképpen kényelmes, de ez a lehetőség megzavarja a vetésforgót. A tavalyi talajban megmaradnak a növényre jellemző kórokozók és kártevők, és pontosan azok a mikro- és makroelemek hiányoznak belőle, amelyekre a fokhagymának szüksége van (a műtrágyázás nem szünteti meg teljesen ezt a hiányt). A legjobb a fokhagymát oda ültetni, ahol korábban cukkini, uborka, káposzta és különféle zöldek nőttek. Rossz elődök a sárgarépa, cékla, hagyma.
2. Nem tanácsos a fokhagymát nitrogén műtrágyákkal etetni. Veszélyes vállalkozás a téli zöldtömeg növelése.
3. A fokhagyma ültetésének időpontja országunk különböző régióiban eltérő lehet, de a szabály mindenhol érvényes - a hőmérséklet nem lehet +3...+6 C-nál alacsonyabb. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a mag egy részének nem lesz ideje gyökeret verni. és meghalni. A fokhagymát túl korán ültetni még rosszabb - a tollak még tél előtt kijönnek. Közép-Oroszországban az időjárásra (általában Pokrovra vagy egy kicsit később) közelebb ültetjük október közepét. Baráti tapasztalatok szerint a fokhagyma megbocsátja a nagyon késői ültetést (még hóban is).
4. Gyakran zavart okoz az ültetési mélység. Az optimális mélységet a szabály szerint számítják ki - maga a szegfűszeg magassága + 5 cm felülről. Átlagosan az indikátornak 6 és 8 cm között kell lennie.Az északi régiókban jobb mélyebbre ültetni.
5. Sok kezdő kertész előre szétválasztja a fejeket fogakra. Ez tévedés. A leválasztást röviddel az ültetés előtt célszerű elvégezni (például előző nap este). Ebben az esetben minden szegfűszeget alaposan meg kell vizsgálni a rothadás és a különféle sérülések jelei szempontjából. Minden beteg, sérült és kicsi fogat azonnal el kell dobni, és a jövőben háztartási célokra kell használni. Ne vegyen szegfűszeget olyan hagymákból, amelyek csak 2-3 gerezdből állnak (a degeneráció jele).
6. Nem tudom, mihez kapcsolódik ez, valószínűleg a felesleges szóváltás miatt, de sok nyári lakos figyelmen kívül hagyja a fokhagymagerezd fertőtlenítését az ültetés előtt. Nem szükséges semmilyen gombaölő szert használni, használhat közönséges kálium-permanganátot. A fogakat 1-2 órán át gyenge kálium-permanganát oldatba kell áztatni. Őszintén bevallom, hogy mi magunk is gyakran figyelmen kívül hagyjuk ezt a szabályt.
7. Tavaly rám esett a fokhagymafejek szétválasztása. Ebben a folyamatban nagyon fontos, hogy ne sértse meg a foghéjat (bőrt). Védőgát szerepét tölti be. Ezt szinte lehetetlen megtenni, a házasságnak még lesz egy része. Az összes leszakadt fogat egy külön edénybe tettem. Hagytuk őket főzni. Az a hiba, hogy ültetésre használjuk őket.

Hogyan kell eljárni az őszi fokhagyma ültetésénél? Van valami kötelező szabályod (tegyétek fel kommentben), de az általam felsoroltak közül melyiket hagyjátok figyelmen kívül teljesen?

Ennél a növénynél nagyon fontos a helyes ültetési dátum. Ha a fokhagymát túl korán, tél előtt ősszel ültetjük, akkor kicsírázik, de ha túl későn, akkor a fagy előtt nem lesz ideje gyökeret verni. Az idő előtti ültetés nemcsak jelentős termésveszteséghez vezethet. Lehet, hogy egyáltalán nem kapod meg.

Az őszi fokhagyma fajtái számos paraméterben különböznek egymástól: a fejek mérete, érési ideje, csípőssége és tárolási képessége. De mindannyian 2 fő csoportra oszthatók: lövészek és nem lövészek. Az elsők egy nyilat alkotnak, amelyen levegős hagymák nőnek - babák. Ha elveted őket, egyfogú fákat kaphatsz - kiváló anyag az őszi ültetéshez. A második fajtacsoportban nincs ilyen nyíl.

Lövésfajták

Alekszejevszkij.

Nagyon nagy fejet hozó fajta - súlya körülbelül 180 g, egyes rekorderek akár 240 g-ra is megnőnek.A fejben 5 szegfűszeg található. A növény erőteljes, nyíllal együtt akár 1,5 m magasságot is elérhet, jól tárolható, gazdag, csípős ízű. A takaró pikkelyek színe szürke. A fajta ellenáll a fuzáriumnak.

Gulliver.

A fej nagy, az átlagos súlya 120 g, a rekord 250. A fejben legfeljebb 12 fog található. A borító pikkelyek szürkék, íze csípős. Ez a fokhagymafajta tavaszi ültetésre is alkalmas. Közepesen késői fajta.

fehérorosz.

A fejek súlya legfeljebb 80 g. A benne lévő fogak száma legfeljebb 8. A pikkelyek fehérek, lilás árnyalattal. Az íze fűszeres. Korai érésű fajta.

Lyubasha.

A fej nagy, legfeljebb 120 g súlyú, világos pikkelyekkel borítva, lila erekkel. Íze éles, szegfűszegek száma legfeljebb 7. Érési ideje átlagos.

Nazus.

Fagyos télű vidékekre való fajta. A fej átlagosan 65 g súlyú, legfeljebb 6 szegfűszeget tartalmaz, a pikkelyek vöröses-fehérek, íze enyhén csípős. Középszezon fajta.

Nem lő fajták

Novoszibirszk.

A fej átlagos súlya 22 g, 6 fogból áll. A borító pikkelyek halvány rózsaszínűek, íze féléles. A fajta szezonközi.

Podmoskovny.

Csípős ízű fajta. A fej súlya legfeljebb 60 g, 7 szegfűszegből áll. A takaró pikkelyek szürkék, lila csíkokkal. Az érési időszak a szezon közepe.

Miért ültessünk fokhagymát tél előtt?

A burgonya és mindenféle hagyma rossz elődje a fokhagymának, hiszen ugyanazok a betegségek, amelyek kórokozói felhalmozódhatnak a talajban. A gyökérzöldségek és a különféle nadálytő növények nem alkalmasak elődöknek.

A fokhagyma az uborka és más tökfajták, a káposzta (különösen a korai fehér káposzta), a hüvelyesek és a különféle gabonafélék után működik a legjobban.

Leszállási dátumok

A termesztési régiótól függenek. A következő szabály segít kitalálni, mikor ültessük a fokhagymát tél előtt: három héttől egy hónapig tart, amíg a fokhagyma gyökeret ereszt. Fagymentes időszakra esik, ezért a fokhagymát 20-30 nappal a fagy beállta előtt kell ültetni.

A kora őszi fagyok nem számítanak. Ha a szegfűszeget korábban ültetik el, akkor nemcsak gyökeret vernek, hanem télen elpusztuló csírákat is kihajtanak. A fognak alig marad ereje az új csírához, és talán egyáltalán nem. Ezért többé nem kell bőséges terméssel számolnia. Ha túl későn ültetik el, a jó gyökereknek nem lesz ideje kinőni, tavasszal a szegfűszegnek időt kell töltenie a termesztésükkel, és a hajtások késhetnek.

Ültetési anyag előkészítése

Ültetésre csak az egészséges hagymákból származó nagy szegfűszeg alkalmas.

A fogak előkészítése:

• szétszedjük a hagymát szegfűszegekre, ne felejtsük el eltávolítani az alsó részeit; a nem hajtásos fajtákban csak a külső sort választják ki az ültetéshez, dupla szegfűszeget nem szabad ültetni;
• minden sérültet és beteget elutasítunk;
• Az ültetési anyagot a „Maxim” készítményben az utasítások szerint vagy 10 liter vízből és egy teáskanálnyi készítményből készített réz-szulfát oldatban fertőtlenítjük.

A fogakat a fertőtlenítés után azonnal el kell helyezni.

Talajkövetelmények

A fokhagymaágy talajának meg kell felelnie a következő követelményeknek:

• legyen termékeny, magas humusztartalommal - vékony talajon nem lesz nagy fej;
• legyen meglehetősen könnyű összetételű, ideális esetben fekete talaj vagy homokos vályog, jól fűszerezett humusz; A vályogokon is jó termés érhető el, de ezeket gyakran meg kell lazítani;
• jó légáramlás;
• semleges reakciót mutatnak; ha a talaj savanyú, akkor előre meszezni kell;
• a kerti ágyásban nem lehet pangó víz, a fokhagyma nem tolerálja, ezért ezt a növényt nem szabad alföldre ültetni; A túl nedves talajokon az egyetlen lehetőség a magaságyak.

Az ültetés helyének kiválasztásakor ügyelni kell a megvilágítására. Maximálisnak kell lennie, árnyékban a fokhagyma zöld tollakkal örvendezteti meg, de nem telt fejjel.

Műtrágya az ágyások elkészítésekor

A fokhagymaágyat legalább 2 héttel korábban el kell készíteni, hogy a talaj megtelepedjen és tömörödjön. A túl laza talajban a szegfűszeg erősen visszahúzódik a mélybe, és a palánták később jelennek meg, és egyenetlenek lesznek.

Hogyan trágyázzuk meg a fokhagymaágyakat? Minden négyzetméterre m hozzájárul:

• legfeljebb 10 kg humusz vagy jól rothadt komposzt;
• egy pohár fa hamu;
• 1 evőkanál. egy kanál szuperfoszfát;
• 2 evőkanál. kanál kálium-szulfát.

A nitrogén műtrágyákat az első tavaszi lazításkor alkalmazzuk. Ősszel 25 cm mélységig felássák a talajt, csak egy vasvillával jól fellazítjuk, kiszedjük a gyomok gyökereit.

A fokhagyma alá nem lehet friss trágyát adni - a fejek kilazulnak, és nem tárolódnak jól.

Téli fokhagyma ültetési sémája

Jobb, ha a kerti ágyásban 25 cm távolságra sorról sorokat helyezünk el.A szegfűszeget 10 cm-enként ültetjük egy sorban, a nagyokat ritkábban, a kicsiket gyakrabban. A legegyszerűbb, ha veszünk egy vastag botot, és bemélyedéseket készítünk vele a kívánt távolságban, azonos szinten.

Milyen mélységben ültetik a fokhagymát? Attól függ, milyen hideg a tél és mennyi hó van. A körülbelül 5 cm mélyre ültetett fokhagyma gyorsabban kihajt, de egy kevés hóval és fagyos télen megfagyhat. Kíméletlen éghajlaton célszerű körülbelül 15 cm-es ültetési mélységet választani.A szegfűszegeket aljával lefelé helyezzük a lyukakba, anélkül, hogy megnyomnák, különben nehezen hajtanak ki gyökeret. A lyukak tele vannak humusszal.

A tapasztalt kertészek tudják, hogy a fokhagyma számára előnyös a száraz teleltetés. Instabil klímánkon még januárban sem vagyunk védettek az esőtől. Az ültetvények túlzott nedvességtől és egyidejűleg a súlyos fagyástól való védelme érdekében a talajt humuszréteggel vagy levelekkel takarhatja, és az ágyat tetőfedővel vagy fóliával fedheti le. De ez csak akkor van így, ha tavasszal a csírázás előtt el lehet távolítani a menedéket. Ellenkező esetben a szokásos 5 cm-es talajtakaró rétegre kell korlátozódnia, tavasszal a talajtakaró anyagot eltávolítják.

Az ellátás jellemzői

A fokhagyma szabadföldi termesztése nem nehéz feladat, de következetességet igényel az összes mezőgazdasági technika alkalmazásában. Tavasszal a fokhagyma nagyon gyorsan kihajt. Amint megjelennek az első levelek, a talajt fellazítják, hogy elpusztítsák a talajkérget. Ebben az időben a növényeknek különösen szükségük van nitrogénre. A hideg talajban a gyökerek még mindig rosszul működnek, és a levélszerkezet gyorsan növekszik. Ez az egyensúlyhiány gyakran a levélvégek kiszáradását okozza. Ennek elkerülése érdekében a fokhagymát bármilyen nitrogén műtrágyával etetjük, de mindig folyékony formában: evőkanál. kanál karbamid 10 liter vízhez, minden négyzethez. m öntsük ki a vödör 1/3-át. Jó humátot adni az oldathoz, ez elősegíti a gyökerek leggyorsabb növekedését.

A jövőben további 2-3 etetésre lesz szükség 2 hetes időközönként:

• 3-4 leveles fázisban - teljes ásványi műtrágya karbamid hozzáadásával - az Art. szerint. kanál 10 liter vízhez, fogyasztás 3 négyzetméterenként. m;
• komplett ásványi műtrágya - Art. kanál 10 liter vízhez, fogyasztás 2 négyzetméterenként. m;
• szuperfoszfát - 1 evőkanál. kanál, kálium-szulfát - 1 evőkanál. kanál 10 liter vízhez, fogyasztás 2 négyzetméterenként.

A műtrágyázást öntözés után végezzük. A fokhagyma szereti a nedvességet, ezért öntözzük rendszeresen, de csak a tenyészidő első felében.

20 nappal a betakarítás előtt hagyja abba a fokhagyma öntözését.

Mit kell még tenni a jó termés érdekében?

• Távolítsa el a nyilakat a nyílfajtákról időben - nem nőhetnek 5 cm-nél nagyobbra.
• Tartsa lazán és gyommentesen a talajt.
• Távolítsa el a fejeket időben

Ha betartják az ültetési dátumokat és a mezőgazdasági technológia összes szabályát, a fajta fokhagyma kiváló termést ad.

A fokhagyma az ő kerti felsége! Pontosan így, megszemélyesítve ezt a természettől az emberiségnek adott zöldséget, amely ízére csípős, illatára csípős, ehhez szeretnék fordulni. Bátran kijelenthető róla, hogy nem csak családfenntartó és gyógyító, hanem segít az embereknek és a többi kerti növénynek is. Amikor javában tartanak az őszi munkák, mindenképpen találunk időt a fokhagyma ültetésére, amiről ma szó lesz.

Zöldségnövényként a fokhagyma már jóval korszakunk előtt elterjedt az egész világon. Mindenütt terem és stabil termést ad, nem hajtásos tavaszi fajokra, valamint csavaros és nem hajtásos (fajta által meghatározott) téli fajokra osztva.

A következő fokhagymafajták már régóta híresek a kerti gyakorlatban kiváló gasztronómiai tulajdonságaikról: Augazinsky, Breyitovsky local, Gribovsky Jubilee, Otradnensky, Saki és más modern fajták. Sajnos ritka, hogy egy amatőr kertész ismerje és meg tudja különböztetni őket, de erre valók az Internet és a papíralapú kézikönyvek.

A fokhagyma és az egész hagymacsalád gazdag illóolajokban, fitoszterolokban és fitoncidekben, amelyek erőteljes természetes gyógyító erőt adnak neki. A fokhagyma fitoncidek még a tuberkulózist és a diftériabacillusokat, a vibrio parcholerát, a streptococcusokat, a staphylococcusokat és számos más, az emberi egészségre veszélyes mikrobát és vírust is elpusztíthatnak. Illóolajai, fitoszteroljai, C-, D-, B-vitaminjai és egyéb, a benne található anyagok komplex kezelés során, az egészséges táplálkozás betartása mellett és egyszerűen csak egy egészséges tápláló étrendben javítják az emésztést, megbirkózni a férgekkel a gyermekeknél, csökkentik a vérnyomást, létrehozzák. az érelmeszesedés leküzdésének feltételei.

A friss fokhagyma fogyasztása a szezonális megfázás természetes megelőzése. A történelmi múltban őseink fokhagymaolajat használtak a pestisjárvány megállítására, tekintettel arra, hogy akkoriban a fokhagymaolaj előállítása terméketlen és kézműves volt.

A tavasz és a tél közötti választás során minden kertész saját maga dönti el, hogy éppen melyik fokhagyma ültetés a legmegfelelőbb számára. Jobb, ha figyelembe vesszük a kertészek jól ismert tapasztalatait, akik úgy vélik, hogy az őszi fokhagyma termékenyebb, és a tavaszi fokhagymát hosszabb ideig tárolják.

Ez a fokhagymacsoport nem igényes konkrét ültetési időpontokban: augusztus végétől novemberig - mert csemetéi nem félnek az őszi fagyoktól, sőt a téli fagyoktól, még kevésbé a tavaszi hőmérséklet-ingadozásoktól. Ezenkívül előnyös a nagyobb szegfűszeg kiválasztása ültetési anyagként, szem előtt tartva a gazdag termést.

A téli fokhagyma ültetési anyaga az ültetéskor többnyire jól megőrzött, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló. Helyes ültetés esetén az ilyen fokhagyma szinte semmilyen karbantartást nem igényel: a talajt a vetés előtti kezelés során megtermékenyítik, és elegendő szezonális nedvesség van.

Általában gazdag termése nyár közepére érik be, a piaci standokon pedig friss téli fokhagymát árulnak. Az őszi fokhagyma egyes fajtáinak hátránya a korlátozott eltarthatósága, ezért is nevezik a közkedvelt „dekabristának” – ebben a hónapban már egyértelműen romlanak az őszi fokhagyma tulajdonságai. Emiatt lehetőleg ezt az időszakot figyelembe véve – január-februárig – érdemes használni.

A fokhagyma őszi ültetését az időjárási viszonyok közvetítik, de a legjobb naptári időpontnak a szeptembertől októberig tartó időszakot tekintjük, de legkésőbb a fagy beállta előtt fél hónappal, hogy a palánták gyökérrendszere kifejlődjön. ideje kialakulni, de nem a földi rész, ami hiába vonja el ennek a zöldségnek a jövőbeli vegetatív erőit.

Ültetéséhez a legjobb hűvös hőmérséklet: 10-12 meleg fok, ennél alacsonyabb is lehet, de fagyott földbe fokhagymagerezd ültetése egyáltalán nem ajánlott.

• Középső sáv. Moszkva régió - szeptember vége - október második fele;
• Északi régiók. Urál és Szibéria - szeptember második fele - október második feléig, ha az éghajlati viszonyok lehetővé teszik;
• Déli régiók és Krím - október végétől novemberig;
• ősi népi jelek szerint - a közbenjárás előtt vagy a közbenjárás után.

Tehát a fokhagyma őszi ültetése az éghajlati övezethez, a megfelelő időjáráshoz és a kertész fajtapreferenciájához kapcsolódik.

Hogyan ültessük a téli fokhagymát ősszel

Annak érdekében, hogy az őszi fokhagyma őszi ültetése nyáron gazdag és egészséges, egyenletes, nagy gerezdekből álló hagymás termést eredményezzen, a fenti feltételek mellett a megfelelő ültetési helyet kell kiválasztani, figyelembe véve az előző veteményeket és műtrágyázni. ott a talaj.

Hova ültessük a fokhagymát - mely növények után jobb téli fokhagymát ültetni

Az ültetési hely kiválasztásánál figyelembe kell venni a növény elődjeit, bár a fokhagyma nagyon barátságos szomszédokkal, elődökkel, de nem szabad hagymacsaládja nyomdokaiba lépni: hagyma, póréhagyma - ezek közösek. kártevők és betegségek, valamint burgonya, sárgarépa, cékla és paradicsom.

Helyes a fokhagymát káposzta, cukkini, uborka és paprika után ültetni. Nagyon kedvező a sárgarépa közelsége, amellyel a fokhagyma védelmi szövetségre lép a hagyma és a sárgarépa legyek ellen.

Fokhagyma ültetési hely

Az ültetési helyet - napos, szeles, bizonyos természetes körülmények között - emelt ágyásra, jó vízelvezetési viszonyok között választottuk, megakadályozva, hogy az érő fokhagymahagymák átnedvesedjenek például hóolvadáskor.

A megfelelő ágy a fokhagymához - talaj-előkészítés

Egy hónappal az ültetés előtt kezdik előkészíteni az ültetőágyat a fokhagyma számára, hogy valamennyire megüljön. Ássuk fel a talajt a kerti ágyás alatt 20-30 centiméter mélységig, ugyanakkor távolítsunk el mindent, ami felesleges: mind a szemetet, mind az ásás után adjunk hozzá, mert a fokhagyma nagyon válogatós a talaj termékenysége szempontjából, és betakarítással reagál.

A téli fokhagyma laza és puha, semleges savasságú talajban fejlődik a legjobban. A fokhagyma agyagos talaját tőzeg és homok keverékével kell strukturálni, míg a homokos talajok gyakori, bőséges öntözést és rendszeres műtrágyázást igényelnek.

A szerves trágya kedvelőinek a talaj ásásakor érett vagy humusz hozzáadását javasoljuk a következő arányban: 1 vödör / négyzetméter és fahamu: 1-2 csésze / négyzetméter, amelyet közvetlenül az ültetés előtt önthetnek a barázdába vagy a lyukba. gerezd fokhagyma.

Azoknak, akik elfogadják a fedőtrágyázást, javasoljuk, hogy az ásott ágy boronálása előtt adjanak hozzá szuperfoszfátot - 20-30 gramm / négyzetméter, kálium-szulfátot és kálium-nitrátot - 20-30 gramm / négyzetméter.

A téli fokhagyma magas hozamának valószínűsége nagyobb lesz, ha ásványi és szerves trágyákat kever az etetéshez.

A leendő fokhagymaágy elkészítését a felületének boronálása és kiegyenlítése fejezi be, és az őszi fokhagymagerezd azonnali kiültetése előtt körülbelül egy hónapig „ázik”.

A fokhagyma kártevői és betegségei elleni küzdelem érdekében tanácsos a talajt ültetés előtt vagy után egy százalékos réz-szulfát vagy fitosporin oldattal leönteni.

Hogyan válasszunk palántákat

Az ültetési anyagnak törekednie kell az ideálisra, és hibátlanul kell elkészítenie. Ültetéskor a fokhagymahagymáknak nagynak és egyenletesnek kell lenniük, legfeljebb 5-6 gerezdből, hogy ugyanazt a zöldséget, minden szempontból kifogástalanul reprodukálják a jövőbeni betakarítás során.

Az ültetés előtt a hagymát szegfűszegekre kell osztani. Minden szegfűszeget alaposan meg kell vizsgálni, és a hibás - mechanikai sérülésekkel, sérült héjjal, penészes, rothadásos és egyéb hibákkal rendelkező - vetéshez nem használható.

Fokhagyma előkészítése őszi ültetésre

A téli fokhagyma ültetési anyagának feldolgozása előtt nagyon óvatosan válasszuk szét a fokhagymahagymákat gerezdekre, ne sértsük meg a héjukat, és ne sértsük meg az alját - a növekedési helyet. Ha inkább eltávolítja a parafabevonatot az aljáról a palánták gyorsabb gyökerezéséhez, akkor ezt egy nagyon éles szerszámmal kell megtennie, elkerülve az alja feltárását.

A következő lépés a fokhagyma ültetési anyag fertőtlenítése az alábbi, elfogadható oldatokban való áztatási módszerek egyikével:

• Maxim vizes oldatában 20-30 percig;
• a „Fundazol” hatékonyabb vizes oldatában - az utasításoknak megfelelően;
• nátrium-permanganát (kálium-permanganát) vizes rózsaszín oldatában - 20-30 percig;
• egy százalékos vizes (10 gramm anyag 1 liter vízben) réz-szulfát oldatban - 30 percig;
• vizes oldatban a „Fitosporin” utasításai szerint - 5-10 percig;
• sóoldatban (népi módszer) - 2 evőkanál konyhasó 1 liter vízhez - 30 percig.

Téli fokhagyma ültetése

Alapszabályok A fokhagyma palántákat kézzel vagy speciális eszközzel egy 10-12 centiméter mély horony segítségével párhuzamos hornyokba mélyítik, amelyeket zsinór mentén húzott fogakba. A vetési sorok közötti távolság: 25-30-40 centiméter, a palánták közötti sorban: 7-8-10 centiméter.

A palánták mélyítése előtt mindenképpen öntözzük meg bőségesen az előkészített barázdákat, szórjuk meg bőségesen tiszta folyami homokkal, és hagyjuk beszívni a vizet. A vetőszegfűszeget szigorúan alulról mélyre mélyítjük a hornyokba a következő számítás alapján: a szegfűszeg magassága plusz 5 centiméter vagy a szegfűszeg magassága szorozva 3-mal, például a szegfűszeg magassága 3 centiméter - a ültetési mélysége 9 centiméter.

Ültetési mélység szegfűszeg 9-12 centiméter - optimális a palánták sikeres gyökerezéséhez. Sekélyebb mélységbe ültessük – megfagyhatnak; Túl mély - a csírázás lelassul, vagy a szegfűszeg rothad. Ezenkívül, ha a fokhagyma ültetése után talajtakarja a sorokat, a palánták betemetésekor vegye figyelembe mind a talajtakaró réteg vastagságát, mind az ültetési mélységet.

A fokhagymagerezdeket nem barázdákba, sorokba ültetheti, hanem pontszerűen, sakktábla mintázatban, 10-12 centiméteres lyukak között.

Az őszi fokhagyma ültetése sikeresen megtörtént, de vannak olyan feltételek, amelyek mellett gondozási intézkedésekre van szükség. Először is, a száraz ősz megköveteli az öntözés szükségességét a palánták gyökerezéséhez.

Másodszor, súlyos téli körülmények között, az első fagyokkal a fokhagymaágyat fűrészporral, szalmával, fenyőágakkal kell talajtakarni, vagy akár „nem szövettel” (spunbond) takarni, biztonságosan megvédve a széllökésektől. A talajtakaró kivételével minden típusú menedéket el kell távolítani a tavaszi meleg beköszöntével.

Hogyan lehet megkülönböztetni a téli fokhagymát a tavaszi fokhagymától?

A kezdő fokhagymatermesztőknek nehézséget okozhat a téli és tavaszi fokhagymafajták megkülönböztetése. Annak érdekében, hogy elkerülje a bosszantó hibákat, amelyek mind a magvak, mind a betakarítás elvesztését eredményezhetik, javasoljuk, hogy fontolja meg ezt itt.

• A fej 4-12 nagy lebenyből áll, rózsaszín héjjal borítva.
• A gerezdek csak egy sorban helyezkednek el a fokhagymaszár körül.
• Az őszi fokhagyma nagyon jellegzetes égető ízű.
• Télen nem tárolható.

Tavaszi fokhagyma

• A tavaszi fokhagyma feje nem rendelkezik szárral, és több mint 20 gerezdből áll.
• A szegfűszeg kis méretű, több sorban elrendezve.
• A tavaszi fokhagyma íze sokkal enyhébb, mint az őszi fokhagymáé.
• Egész télen tárolható.

A fokhagyma tavaszi ültetésének megvannak az előnyei és hátrányai. Kezdjük az előnyökkel: ennek a fokhagymának a hagymáit hosszabb ideig tárolják száraz és hűvös helyen, természetesen. A lehetséges előnyök közé tartozik egyes fajtáinak kevesebb csavarozása.

Ennek a fokhagymacsoportnak néhány hátránya: természetes ültetési anyagvesztés a palánták kiszáradása miatt; ültetési anyag kiválasztása csak a fokhagymahagyma külső körének gerezdjéből; a tavaszi ültetés és gondozás fáradalma - a tavaszi fokhagyma hajtásainak finom tollazata érzékeny az időjárási hőmérséklet-változásokra; Egyesek számára jelentős hátránynak tekinthető a tavasszal ültetett fokhagyma rossz termése.

Szakértői tanácsok – mit kell tudni az őszi fokhagymaültetésről

A palántaválasztás és az őszi fokhagyma ültetése során a bosszantó hibák elkerülése érdekében fontos tudni!
A téli fokhagyma vetőmagját szaküzletekben kell vásárolnia, vagy saját magának kell termesztenie, mert ha a piacon vásárol a „nagymamáktól”, akkor tévedésükből és azért, mert nem tudja megkülönböztetni a tavaszi fajtákat a téli fajtáktól, tavaszi fajtákat ültethet. tél előtt, a téli fajták pedig tavasszal.

A szegfűszegeket csak a teljes héjukban szabad elültetni, és semmi esetre sem szabad kitenni vagy védeni a hidegtől és a rothadó baktériumoktól. Az ilyen palánták nagy valószínűséggel rothadnak.

Be kell tartani a szabályt: a norma szerinti ásás és műtrágya kijuttatása után egy hónapnak kell eltelnie ahhoz, hogy telített és biztonságos talaj képződjön, és a talaj leülepedjen és tömörödjön, ellenkező esetben tömörödve és ülepedve „megfulladja” a palántákat, ami csírázásának csökkenéséhez és a betakarítás elvesztéséhez vezet.

Szigorúan betartjuk a téli fokhagyma ültetési dátumát: az augusztusi idő előtti ültetés például még mindig meglehetősen meleg időjárás esetén a palánták zöld hajtásokat dobnak ki, amelyek a későbbi fagyoktól elpusztulnak, ami természetesen gyengíti a növényt. palántákat, és csökkenti a tisztességes betakarítás esélyét.

Tavasszal fontos, hogy ne hagyjuk ki a maghajtások kialakulását, és mindenképpen törjük le őket, hogy a magvirágzat kialakulása során a növény ereje ne vonjon el, a szegfűszeg és a hagyma nagyobbra nőjön. A tejesen érett fokhagyma magvak serpenyőben és növényi olajban megsütve csemege. Ezenkívül pácolják őket, hogy később télen használják.

A fokhagyma téli ültetése, amely során természetes rétegződésen megy keresztül, elősegítve kedvenc fűszeres zöldségünk megszilárdulását, valamint biztonságos és gyors tavaszi fejlődését, kora nyári fokhagymatermést biztosít a nyári zöldségsalátákhoz és befőttekhez a jövőbeni felhasználáshoz. .

Mint látható, a fokhagyma ültetése és gondozása, télen és tavasszal is, egyszerű folyamat, minden egzotikum nélkül. Be kell tartani a megvalósítás időszerűségét, és be kell tartani a fokhagyma mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait, amelyeket itt elhelyeztünk - "apa-anya" lenni ennek a növénynek, és időben figyelemmel kísérni fejlődését, takarmányozását és öntözését, akár kezelje, ha szükséges, a termést is időben betakarítsa, és árnyékban, szellőztetett helyen szárítsa meg, helyesen válogatja, a legjobb fokhagymahagymákat kiválasztva magnak, és tartsa egészségesen ezt az anyagot az ültetéshez - mindezt körben. Sok szerencsét!

A fokhagyma az Amaryllidaceae családjába tartozó évelő zöldségnövény. Több ezer éve széles körben használják a főzésben és a gyógyászatban. A növény minden részét élelmiszerként használják - kocsányokat, leveleket, hagymákat és még a nyilakat is. A tudósok szerint a fokhagyma egyfajta hagyma. Minden genetikai tulajdonságában hasonlít hozzá. A fűszeres évelő növény Közép-Ázsia hegyvidékein született. A fokhagymát kora tavasszal vagy ősszel ültetik. A téli fokhagyma őszi ültetése bizonyos szabályokat követ. Ha követi az ilyen ültetés összes technológiáját, a betakarítás gazdag lesz.

Mutasd az összeset

Milyen fokhagymát ültessünk ősszel

Tulajdonságaik szerint a fokhagymát télire és tavaszira osztják. A különbség az, hogy a tavaszi fajtát tavasszal, a téli fajtát pedig ősszel, tél előtt ültetjük. De általában tavaszi fokhagymát használnak, mert hosszabb ideig eltartható. A téli fajok azonban kiváló tulajdonságokkal is rendelkeznek, és megvannak a maga előnyei:

1. 1 Tavasszal a kertészek más munkával vannak elfoglalva, ősszel pedig van elég szabadidő. A fokhagyma őszi ültetésének időpontját nem szabályozzák szigorú dátumok. Ezért az ültetési munkákat korlátlan ideig lehet végezni.
2. 2 A téli fokhagyma fagyálló, téli fagyálló, valamint alacsony tavaszi hőmérséklet. A tavaszi fokhagyma elpusztulhat a tavaszi fagyok idején.
3. 3 Ősszel az ültetési anyag nagyobb méretű, mint a tavaszi típusú növény. A nagy fejek jó betakarítást tesznek lehetővé. Ha tavasszal ültet, addigra a fokhagymagerezdek kiszáradnak.
4. 4 A téli fajta a tavaszi fajtához képest jobban ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek.
5. 5 A téli fokhagyma őszi ültetése nem igényel komoly odafigyelést. Ősszel a talaj nagy mennyiségű nedvességgel telített, ami lehetővé teszi a téli hidegnek jól ellenállni.
6. 6 A betakarítás korábban érik a tavaszi ültetéshez képest. Ez látszik a fokhagyma bolti elérhetőségéből. Általában ott árulják a téli fajtát.
7. 7 Az őszi ültetés jobb betakarítást tesz lehetővé, mint a tavaszi ültetés.

Ezért az üzletemberek megpróbálják az őszi ültetést használni. Több hasznot hoz. A gazdag termés érdekében jobb, ha betartja az ültetési dátumokat.

Az őszi ültetésre szánt fokhagymafajták fejmérete, csípőssége, érési ideje és tárolási lehetőségei különböznek egymástól. Két típusra oszthatók:

1. 1 Nyíl formázása.
2. 2 Nem lövészek.

Először egy nyíl jelenik meg léggömbökkel. A fokhagymahagymák ősszel történő ültetése egyedi gerezdeket eredményez, amelyek alkalmasak az őszi ültetésre. A második típus nem képez hagymákat.

A téli fokhagyma őszi ültetésének időzítése

A fokhagyma őszi ültetésének időpontja annak a régiónak az éghajlatától függ, ahol ültetni kívánja. A fokhagyma ültetési idejét a jelenlegi időjárás is befolyásolja. Leggyakrabban ősszel a fokhagymát néhány héttel a fagy kezdete előtt ültetik. Ezalatt a növénynek már vannak gyökerei, de zöld levelei még nem lesznek. Az ültetés legjobb hőmérséklete 10 és 12 fok között legyen. Bár lehet ültetni alacsonyabb hőmérsékleten, de nem fagyott talajba.

Ha a kiszállási idő régiókra van osztva, akkor a szakértők a következő dátumokat javasolják:

1. 1 Közép-Oroszország esetében: szeptember vége – október eleje.
2. 2 Déli sáv: október vége – november eleje.
3. 3 Északi régiók: szeptember vége – október eleje.

Az ajánlott időzítésen kívül minden kertész saját megfigyeléseit végzi el. Például sokan fokhagymát ültetnek a könyörgés ünnepe előtt. Bíznak benne, hogy ezzel gazdag termést kapnak. Mások az ünnep után ültetnek, napos időt választva. Ezért az időjárási viszonyoktól függően jobb ősszel ültetni.

Fokhagyma ültetése ősszel - utasítások

Az egyenletes és nagy fokhagymafejek gazdag betakarításához a következőket kell tennie:

1. 1 Döntse el, hogy hol történjen az ültetés.
2. 2. Készítse elő az ágyást és a talajt az ültetéshez.
3. 3 Válasszon jó minőségű ültetési anyagot és készítse elő az ültetésre.

Leszállási hely

Előzetesen ki kell választania egy helyet, ahol a fokhagyma nő. Ez a növény szereti a napos helyeket. Ezért jobb a fáktól távol lévő nyílt területet azonosítani. Jó hely lehet egy kis domb vagy kerti ágy. Ha a fokhagymát alföldre ülteti, akkor a tavaszi hó elolvadása után a növény vízbe kerül és rothadni kezd.



Ezt a munkát 30 nappal az ültetés előtt kell elvégezni. Ez szükséges ahhoz, hogy a talaj megtelepedjen a kerti ágyásban. Ügyeljen arra, hogy olyan helyet válasszon a kerti ágynak, amely a legtöbb napfényt kapja. Ezután a kiválasztott területen ássuk ki a talajt egy lapát bajonettjével. Ásáskor távolítson el minden törmeléket és gyomot. Ezután alkalmazzon műtrágyát, hogy a talaj termékenyebb legyen.



A fokhagyma ültetésére szolgáló talajnak puhanak, lazának és tápanyagot kell tartalmaznia. A fűszeres növény szereti a talajt, amely átengedi a vizet és a levegőt. A talaj savasságának semlegesnek kell lennie. Nem szabad savanyú, sűrű és agyagos talajt választani. A homokos talaj alkalmas ültetésre, de gyakori öntözést igényel.

Ha az agyagon kívül nincs más terület, akkor az lazítható. Ehhez adjon hozzá homokot és tőzeget a talajhoz. A talaj előkészítéséhez ásványi és szerves trágyák is szükségesek. Ha hozzászokott a szerves trágyák használatához, akkor adjon hozzá:

1. 1 Korhadt trágya vagy komposzt. Hozzáadása négyzetméterenként egy vödör.
2. 2 Fa hamu négyzetméterenként két csésze arányban. A hamut az ültetési területre öntik.

Ha ásványi műtrágyákat használ, jobb, ha:

1. 1 Szuperfoszfát: 20 gramm négyzetméterenként.
2. 2 Kálium-szulfát és salétrom: 20 gramm négyzetméterenként.

Az ásványi és szerves trágyák keverhetők egymással. A műtrágyázás és a talaj ásása után az ágyat ki kell egyenlíteni, és várni kell őszig. Sok kertész fertőtleníti a talajt réz-szulfáttal a fokhagyma ültetése előtt. Bár az ültetés után az ilyen kezelést is el lehet végezni.

Ültetési anyag kiválasztása

A megfelelő fokhagyma kiválasztásához az őszi magvakat nagy, egészséges fejekkel kell ültetni. Mindegyiknek körülbelül 5 nagy foga kell legyen. A kis magvak nem adnak jó termést.



A fogaknak penésztől és rothadástól mentesnek kell lenniük. Gondosan ellenőrizze őket foltok és sérülések szempontjából. Ha van ilyen, ne használja őket ültetésre. Minden használható fognak sértetlennek és héjban kell lennie. A fejet fogakra kell választani, mielőtt ültetés előtt beáztatná.



A fokhagyma előkészítése az őszi ültetésre

A fogakat a talajba ültetés előtt előzetesen fel kell készíteni a következő sorrendben:

1. 1 Óvatosan válassza le a fogakat a fejtől, elkerülve a külső héj és az alja sérülését, ahol a gyökerek nőnek. Sok kertész megtisztítja a lepedék alját. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy jó gyökereket hozzon létre. Ebben az esetben ügyeljen arra, hogy ne tegye ki a fogat, és ne távolítsa el a héjat.
2. 2 Ezután az összes fogat ki kell válogatni, és kiválasztani azokat, amelyek nem sérültek. Ha sérült fogakat ültet el, az más növényeket is megfertőz, és nem hoz normális termést.

Ezt követően az ültetési anyagot fertőtleníteni kell. Az őszi ültetés előtt számos feldolgozási módszer létezik:

1. 1 Áztassa a fogakat egy speciális „Maxim” oldatba, amelyet a kerti boltokban árulnak. Az áztatás fél órán keresztül történik.
2. 2 A fokhagyma komolyabb fertőtlenítéséhez használjon Fundazolt az áztatáshoz. Utasításokat tartalmaz, amelyeket követve minden könnyen követhető.
3. 3 Fertőtlenítéshez gyakran használnak közönséges kálium-permanganátot is, 30 percre áztatva a fokhagymát.
4. 4 A réz-szulfát áztatásra is alkalmas. 10 gramm/liter vízben feloldva 1%-os oldatot kapunk. Az áztatási idő is fél óra.
5. 5 A fitoszporint gyakran használják ültetési anyagok áztatására. Ebben az esetben elegendő a fogakat 10 percig az oldatban tartani.
6. 6 Egy ősi szokás szerint a fokhagymát 30 percig sóoldatban tartják. Ehhez oldjunk fel 2 evőkanál sót egy liter vízben.

Az összes módszer közül mindenki a legjobb megoldást választja. Kísérletezhet többféle áztatási megoldás tesztelésével. Külön sorokba ültessük a különböző oldatokban áztatott fokhagymát, és rögzítsük. Ősszel nézd meg, hol van a betakarítás.



Ha magasra helyezzük a fogakat, télen megfagynak, túl mélyre helyezve rothadhatnak, és sokáig csíráznak.

Útmutató a téli fokhagyma ültetéséhez:

1. 1 Határozza meg a leszállási helyet.
2. 2. Készítse elő a talajt, és készítsen ágyat.
3. 3 Válassza ki az ültetési anyagot áztatással és fertőtlenítéssel.
4. 4 Készítsen lyukakat vagy hornyokat.
5. 5 Ültessen fokhagymát a fent leírt szabályok szerint.
6. 6 Fedje be termékeny talajjal.
7. 7 Kiegészítő fertőtlenítést végezhet a Fitosporinnal a mellékelt utasítások szerint (10 gramm/vödör víz).
8. 8 Takarja le az ágyást, ha hideg helyen ülteti.

Hogyan kell ápolni a téli fokhagymát

Az északi régiókban a fagy beállta előtt az ültetett fokhagymás ágyat fűrészporral, szalmával vagy fenyőágakkal kell lefedni. A burkoláshoz speciális anyagokat is használhat. Tavasszal az időjárás felmelegedésével el kell távolítani a burkolóanyagot. Elhagyják a talajtakarót, sőt néha fokhagymát is nevelnek benne.

Száraz őszi időben célszerű az ágyásokat öntözni, hogy a kapák gyorsabban gyökerezzenek. Természetesen tavasszal vár rád a fő gondozási munka. A hó elolvadása után zöld hajtások jelenhetnek meg. Öntözni még nem kell, hiszen az olvadt hó vízzel telítette a talajt.



Ezt követően meg kell lazítani, gyomlálni, öntözni és trágyázni kell a növényeket. Ezenkívül időben el kell távolítania a nyilakat.

Hibák a téli fokhagyma termesztése során

Tapasztalataiktól függetlenül a kertészek gyakran követnek el hibákat a fokhagyma termesztése során. Ez elsősorban abból adódik, hogy nem tudja, mire kell figyelnie ebben a munkában. A téli fokhagyma termesztése során a kertészek számos lehetséges hibás tevékenységet hajthatnak végre:

1. 1 Az ültetési anyag vásárlásakor az eladók nem ismerik a fajta pontos nevét, vagy különféle vetőmagokat kevernek. Ezért előfordulhat, hogy nem megfelelő fajtát vásárol az őszi ültetéshez. Ebben az esetben a szakértők azt tanácsolják, hogy készítsenek saját anyagot, vagy gondosan megértsék a vásárlást.
2. 2 Fokhagyma ültetése külső héj nélkül. Enélkül a talajban lévő fogak elromlanak és rothadnak. Tudatlanságból a kertészek úgy gondolják, hogy a héjat el kell távolítani, és ez zavarja a gyökereket. De enélkül aktív bomlás lép fel.
3. 3 A fokhagyma ültetése közvetlenül az ágyás előkészítése után történik. Ez rossz leszállás. A szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása után időbe telik, amíg a föld telítődik velük. Ezenkívül a beültetett fogak túl mélyek lesznek, miután a föld megtelepszik. Ez negatívan befolyásolja a csírázást és a későbbi növekedést.
4. 4 Korai ültetés. Ilyen ültetéskor meleg az idő, és gyorsan nőnek a hajtások. Ha jön a hideg idő, megfagynak.
5. 5 Tavasszal a nyilakat a növényen hagyjuk. Ha elhagyja, a növény ereje a hagymák létrehozásában lesz. Ennek eredményeként a fokhagyma feje kisebb lesz. Ezért a nyilakat akkor is el kell távolítani, ha formálódnak.

Következtetés

A téli fokhagymát legjobb ősszel ültetni. A tél folyamán alkalmazkodik és megkeményedik. Ezt követően mindent helyesen kell megtennie: előkészíteni az ágyat, a talajt, kezelni a fogakat oldatban és ültetni. Minden munkát időben és a szabályoknak megfelelően kell elvégezni.

Azt is ajánljuk

• Mi a jobb a tető számára: ondulin vagy hullámlemez
• Hullámlemez vagy ondulin – melyiket érdemes választani?
• Hogyan építsünk fészert: hely kiválasztása, anyagok és elrendezés, telepítési szakaszok, ár-összehasonlítás
• Saját kezűleg szegélyezze a tető ereszét
• Hullámlemezből készült tető szerelése lépésről lépésre Hullámlemezből készült tetőszerkezet elemei
• Hogyan szereljünk fel tetőcsatornát