Équipement de cave pour forcer les greens. Culture hydroponique - cultiver des oignons verts toute l'année est une activité rentable

Si vous avez ouvert cet article, cela signifie que vous êtes confronté à une tâche spécifique : faire pousser une bonne récolte d'oignons verts dans votre sous-sol. Par conséquent, nous nous mettrons immédiatement au travail, en réservant la dernière partie du matériel aux faits intéressants et aux points généraux.

Nous devons donc construire les supports appropriés pour la culture des oignons, préparer le matériel de plantation, les planter et veiller à maintenir des conditions optimales pour obtenir d'excellents résultats. Lisez tout dans l’ordre ci-dessous. Commençons!

Construction d'étagères

Les racks peuvent peut-être être considérés comme le dispositif le plus approprié pour organiser la culture des oignons verts au sous-sol. Commençons par le fait que la possibilité de disposer les étagères sur plusieurs niveaux est un grand avantage qui vous aidera à utiliser le plus efficacement possible l'espace disponible.

En plaçant les étagères sur plusieurs niveaux, vous pouvez économiser considérablement de l'espace.

Il est également très pratique de travailler avec des racks, car il est facile d'y attacher divers équipements supplémentaires (par exemple, des systèmes d'éclairage), et si vous planifiez correctement leur emplacement et leur taille, vous pouvez considérablement simplifier les processus ultérieurs d'entretien et de récolte.

Utilisation de surfaces réfléchissantes.

1. Distance entre les racks. Si vous construisez plusieurs racks côte à côte, prévoyez la distance entre eux. L'écart minimum qui ne gêne pas le passage et le travail avec la culture est considéré comme une distance d'environ 1 mètre.
2. Longueur du support. Cela peut être n'importe lequel, en fonction de vos tâches et de l'espace alloué dans votre sous-sol pour la croissance.
3. Largeur. Il est important de ne pas en faire trop avec la largeur. Ce paramètre peut varier. Si le rack ne peut être approché que d'un côté (par exemple, s'il s'adapte près du mur), sa largeur peut alors aller de 0,5 à 1 mètre. Si l'accès est possible des deux côtés, la largeur peut ainsi être doublée. Il est important de choisir une largeur de conception qui ne compliquera pas les travaux ultérieurs.
4. Hauteur. Ici aussi, il est important de choisir l'option de travail la plus pratique. Le plus souvent, il est recommandé de réaliser des étagères sur deux niveaux, afin que vous n'ayez pas à prendre soin de la récolte et à la récolter en vous tenant debout sur une structure haute et instable. Faites en sorte que la hauteur du premier niveau soit d'environ 1 mètre, le deuxième niveau peut être placé après environ 0,5 mètre.

Conclusions. La longueur du rack peut être quelconque, mais d'autres paramètres doivent être sélectionnés en tenant compte du confort qu'il vous apportera pendant le processus de travail. La distance entre les rayonnages adjacents ne doit pas restreindre les mouvements ; la largeur et la hauteur ne doivent pas rendre difficile le travail avec la récolte. La culture des oignons ne doit pas se transformer en « dur labeur » ; essayez d'assurer un confort adéquat.

De quoi sont faits les supports ?

Pour que nos rayonnages soient stables, fiables et solides, outre leurs dimensions et leur commodité, nous devons également choisir les bons matériaux utilisés pour leur construction.

Les étagères en bois sont une option facile à mettre en œuvre.

Les étagères en bois sont l’option la plus simple, parfaite pour les débutants. Si vous souhaitez vous essayer à cela pour la première fois et que la culture de légumes verts est nouvelle pour vous, vous pouvez choisir ce matériau pour la première fois.

• bas prix;
• Le bois est relativement facile à travailler (traiter et fixer avec des vis autotaraudeuses).

• conception moins fiable (par rapport au métal);
• prédisposition à l'apparition de moisissures, pourriture.

Chaque niveau du rack doit être équipé de jupes latérales. La hauteur autorisée du côté ne dépasse pas 10 cm. Un film plastique est posé sur le niveau (peut être enroulé sur les bords des côtés). Nous verserons ensuite le substrat de culture sur le film.

Portez une attention particulière au chevauchement des niveaux. Ils supportent la pression du substrat, de l’oignon et de l’humidité, il est donc essentiel de garantir une résistance maximale. L'épaisseur des lames de plancher doit être d'au moins 30 à 50 millimètres. Vous pouvez poser les planches à petits intervalles (environ 2 centimètres), vous aurez alors besoin de moins de matériel. Il est important de trouver un équilibre entre économie et fiabilité.

Les étagères en métal sont une option beaucoup plus « solide ». Convient si la culture de légumes verts vous apporte un revenu supplémentaire ou si vous savez avec certitude que vous le ferez constamment pour vos propres besoins.

• conception plus durable et fiable ;
• durabilité.

• coût élevé;
• sensibilité à la corrosion (bien que le problème de la rouille, comme vous le savez probablement, soit tout à fait résoluble) ;
• plus difficile à travailler que le bois.

Décrivons les principes de construction d'un rack métallique, qui diffèrent de ceux décrits ci-dessus.

Pour fixer la structure, vous pouvez utiliser du soudage ou une perceuse à métal et des attaches. Il est important de comprendre que dans le premier cas vous vous retrouverez avec un rack non démontable.

La construction de rayonnages métalliques nécessite le respect de mesures de sécurité et de précaution (ainsi que celles en bois cependant). Traitez les bords tranchants pour éviter les coupures, utilisez des angles d'au moins 50x50x5 pour augmenter la fiabilité, utilisez un niveau pour charger tous les poteaux de manière uniforme.

Assurez-vous de peindre le support métallique pour le protéger de l'humidité qui accompagne inévitablement la culture des oignons verts.

Et quelques autres conseils utiles. Premièrement, vous pouvez utiliser de la ferraille pour réaliser des économies supplémentaires. Deuxièmement, n'oubliez pas la possibilité de combiner différents matériaux pour obtenir le même résultat - cela dépend de votre imagination et de vos compétences.

Préparation du matériel de plantation et plantation

Les oignons verts peuvent être plantés soit au sol, soit à l'aide d'installations hydroponiques, déjà évoquées à plusieurs reprises sur notre site Internet. Cependant, en raison du caractère sans prétention des oignons (de ce point de vue), il est plus facile de les planter en pleine terre.

De la terre de jardin ordinaire est généralement utilisée. Vous pouvez ajouter du sable et de la tourbe. Vous pouvez également utiliser un substrat spécial.

Coupez soigneusement le dessus de chaque oignon.

Il est conseillé de choisir eux-mêmes des bulbes relativement petits (environ 3 à 5 centimètres de diamètre). Triez et retirez soigneusement les spécimens gâtés et moisis. Les sommets des bulbes sélectionnés sont coupés (environ 1 centimètre), après quoi le matériel de plantation est placé dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures.

Vous pourrez alors commencer à planter. Les bulbes peuvent être placés assez près les uns des autres, en laissant un espace de quelques centimètres. Ne les enterrez pas complètement dans le sol, en laissant le haut du bulbe au-dessus de la surface.

Conditions optimales

Commençons par le régime de température. C’est l’un des facteurs les plus importants qui affectent directement la rapidité d’obtention des « plumes » d’oignon vert. La température optimale pour obtenir les résultats les plus rapides est de +20 à +25 °C. Dans ce cas, vous obtiendrez des pousses vertes après environ trois semaines.

Une petite astuce recommandée par certains experts. Dans un premier temps, maintenez la température dans la cave à environ +15 °C. A cette température, les systèmes racinaires se développent activement. Lorsque les oignons verts commencent à germer, augmentez cet indicateur à la valeur optimale indiquée ci-dessus.

Il est à noter que le sous-sol constitue une excellente option pour maintenir une bonne température. En été, il se peut qu'il se situe dans la région des indicateurs requis, et en hiver, il suffira simplement de chauffer davantage la pièce.

Les oignons pousseront bien si vous créez des conditions optimales pour eux au sous-sol.

Assurez-vous que la température des paniers supérieur et inférieur (les plus proches du sol) est à peu près la même. Sinon, considérez la différence de vitesse de maturation.

Un autre facteur de la plus haute importance dans le processus de culture des oignons verts concerne le système d’éclairage. Ce point est souvent considéré comme un inconvénient, car il implique une augmentation des coûts, notamment en électricité. Mais nous ne pouvons pas nous passer d’un éclairage supplémentaire, car notre verdure a besoin de suffisamment de lumière pour pousser. Les oignons sont des plantes dont le développement s'accélère considérablement avec l'augmentation de la durée du jour (photopériode).

La durée minimale de la journée pour les oignons est d’environ 10 à 15 heures. Il est conseillé de se rapprocher de la deuxième valeur, car avec un manque de lumière, nous ralentirons non seulement la culture, mais obtiendrons également une récolte jaunâtre presque insipide.

Une autre astuce. Couvrez les surfaces qui absorbent la lumière avec un matériau réfléchissant. Par exemple, du papier d'aluminium. Cette astuce simple améliorera considérablement votre efficacité d’éclairage.

L'hydratation joue également un rôle important. Arrosez abondamment les oignons, mais évitez la formation d’eau « stagnante ». Si l’oignon est trop arrosé, un processus de pourriture indésirable peut commencer. Il est assez problématique de mettre en œuvre un système de drainage sur des racks à plusieurs niveaux. Mais nous avons recouvert les étages de toile cirée, il sera donc assez facile de s'assurer que l'eau a le temps de s'évaporer et de ne pas stagner, en ajustant l'intensité de l'arrosage.

Mentionnons enfin l’importance d’une bonne ventilation au sous-sol. Entre autres choses, cela aidera à faire face à l'odeur désagréable qui accompagne souvent le processus de culture des oignons verts.

Faits intéressants et propriétés utiles

Enfin, mentionnons quelques faits intéressants et parlons des propriétés bénéfiques des oignons verts.

La récolte récoltée peut être vendue ou utilisée pour la cuisine.

Beaucoup de gens considèrent la culture de cette plante comme une source de revenus supplémentaires. Cela ressemble à une entreprise familiale. Dans ce cas, la culture est plantée en tenant compte des principales vacances, lorsque la demande de produits est élevée. Dans certains cas, les entrepreneurs parviennent à atteindre une rentabilité très décente.

Mais il est également judicieux de le faire exclusivement pour vos propres besoins. Les « plumes » d’oignon vert sont très bénéfiques pour la santé, nous pensons que ce n’est un secret pour personne. Il combat les microbes, contient de nombreuses substances utiles et constitue également un excellent antioxydant. En hiver, il sert de remède supplémentaire pour aider à surmonter les carences en vitamines.

Pas étonnant que les gens disent que les oignons et le sauna règnent en maître. Nous vous souhaitons une bonne récolte et une bonne santé !

Comment faire pousser des oignons dans un garage intéresse beaucoup de ceux qui souhaitent créer leur propre entreprise ou simplement les cultiver eux-mêmes. Idéalement, les oignons verts poussent bien dans des serres chauffées et lumineuses. Mais vous pouvez organiser ce processus dans votre garage.

Pour ce faire, il suffit d'attribuer une petite surface et de bien organiser l'espace. L'article vous expliquera comment procéder de vos propres mains dans le garage.

Caractéristiques de la culture d'oignons dans le garage

Par temps froid, les oignons verts sont très utiles, ils contiennent un grand nombre d'éléments importants pour l'organisme. Le goût et l'arôme particuliers du produit peuvent ajouter du piquant et de l'originalité à de nombreux plats.

Au printemps et en été, vous pouvez l'acheter au marché et dans n'importe quel magasin, mais en hiver, il est assez difficile de trouver des oignons verts. Par conséquent, cultiver un tel produit à la maison en hiver est une excellente option pour fournir à votre famille des vitamines et un revenu supplémentaire.

La condition principale pour cela est le respect de toutes les règles relatives à sa culture, et il existe toujours une demande pour de tels produits.

De plus, le commerce de l'oignon présente de nombreux avantages :

• Cela ne nécessite pas de gros investissements, il n'aura pas besoin d'appareils spéciaux.
• C'est un revenu constant et assez bon, les produits sont demandés toute l'année.
• Compétences particulières pour organiser une entreprise (voir. ) non requis.

En hiver, vous pouvez planter de la verdure dans le garage ; la culture des oignons a une technologie simple ; l'essentiel est de créer l'atmosphère nécessaire dans ce cas. L'option la plus pratique consiste à installer des étagères dans la pièce (voir), ce qui vous permet d'utiliser au maximum tout l'espace du garage.

Cultiver des oignons dans ce cas présente un gros avantage en raison de la proximité de votre propre maison, ce qui signifie que vous avez la possibilité d'observer le processus à tout moment et de maintenir une température positive dans le sous-sol. Un point négatif lors de la culture d'oignons verts dans le garage en hiver est l'installation d'un éclairage artificiel.

Astuce : Lorsque vous cultivez des légumes verts à vendre dans un garage en hiver, en plus de la lumière, vous avez également besoin de chaleur. Les conditions de température requises doivent être assurées ici, ce n'est donc pas le meilleur endroit pour organiser une entreprise de culture d'oignons dans un garage. Et s'il n'y a nulle part ailleurs, il convient de rappeler que les ampoules ici nécessiteront des soins particuliers.

Comment faire pousser des oignons dans le garage

Pour faire pousser de la verdure dans le garage, il faut tout d'abord bien l'isoler (voir), sceller toutes les fissures pour éviter les courants d'air.

Pour obtenir des oignons verts, la température optimale doit être d'environ +15 degrés. Dans de telles conditions, il pousse rapidement et la récolte ne se dessèchera pas et ne gèlera pas.

• Choisissez le bon éclairage (voir). Pour cela, vous pouvez utiliser des lampes fluorescentes.
• Pour tirer le meilleur parti de l’espace de votre garage, vous devez planter des oignons sur plusieurs niveaux. Il est préférable de construire de bonnes étagères en bois, un exemple est montré sur la photo.

• Pour le sol, vous pouvez utiliser du sable, qui est versé sur les étagères des étagères en une couche de cinq centimètres d'épaisseur.
• Les matières premières sont achetées. Vous pouvez acheter une variété de variétés d’oignons à planter. Dans ce cas, il est important de choisir une bonne variété, ce qui affecte la future récolte de légumes verts.
• L'ampoule est disposée sur le sable et l'éclairage est allumé.
• Arrosage.

Les oignons verts sont très utiles, surtout pendant la saison froide, ils possèdent une grande variété de propriétés bénéfiques. Il ajoutera également du piquant et de l'originalité à vos plats. En été, il peut être acheté dans n'importe quel magasin ou marché, mais en hiver, il est assez difficile de trouver une telle plante. C'est pourquoi cultiver des oignons verts à la maison en hiver est une excellente option non seulement pour fournir des vitamines à votre famille et lui apporter du bonheur, mais aussi pour gagner de l'argent.

L'essentiel est de respecter les règles de sa culture, et quant à la demande, il y aura toujours une demande pour de tels produits.

De plus, le commerce de l'oignon présente de nombreux avantages :

1. une telle entreprise ne nécessite pas d'investissements financiers importants, car elle n'a pas besoin de dispositifs spéciaux ;
2. des revenus réguliers, puisque les produits sont très demandés ;
3. aucune compétence particulière n'est requise, etc.

Les affaires peuvent apporter du bonheur !

Fondamentalement, une telle entreprise est utilisée comme un revenu supplémentaire qui, avec le temps, peut devenir le principal et vous apporter non seulement de l'argent, mais aussi du bonheur. L'essentiel est que pour démarrer une entreprise, vous avez juste besoin d'ampoules de taille moyenne, d'un récipient et d'eau. Plus vous plantez de bulbes, plus vous obtiendrez une récolte verte.

Aucun système d’entretien particulier n’est nécessaire pour cette plante verte, il suffit de s’assurer qu’il y a suffisamment d’eau. Vous pouvez le planter sur le rebord de la fenêtre d'un appartement ou sur un balcon, sélectionner une pièce séparée ou le planter dans le garage. La plantation de bulbes dans des serres spéciales est particulièrement populaire. Chacune de ces options a ses propres caractéristiques.

Cultiver des oignons verts en serre

Afin de démarrer une activité de culture de légumes verts en serre en hiver, vous devez d'abord acheter des bulbes, vous pouvez avoir différentes variétés, mais il est préférable de choisir celles qui vous permettent d'obtenir de bons résultats.

La technologie pour cultiver des oignons destinés à la vente est assez simple et peut également être réalisée en culture hydroponique. Les variétés les plus populaires à cultiver en serre sont les échalotes et les oignons batun, elles ne diffèrent que par le type de plume.

Comme une telle plante ne nécessite pas beaucoup de terre, elle peut être cultivée en hiver non seulement dans des plates-bandes, mais également sur des supports spéciaux dans une serre. Ainsi, une énorme quantité de verdure peut être cultivée dans une serre. La meilleure option de sol est un mélange de sol sableux avec de l'humus ou du compost de déchets. Le système hydroponique consiste à produire des légumes verts destinés à la vente sans l’aide du sol.

Si vous choisissez toujours du sol, avant de planter, les bulbes doivent être placés dans de l'eau tiède pendant une journée et le sol doit également être humidifié. Mais tout cela doit être fait avec modération : il ne doit pas y avoir d'eau stagnante sur le sol, car cela pourrait entraîner la pourriture du bulbe. La distance entre les rangées doit être de 10 à 15 cm.

Dans le même temps, vous ne devez pas arroser les oignons trop souvent, la période optimale est de 4 à 5 jours, vous devez également surveiller la lumière et la température dans la serre, et après 25 à 30 jours, vous pourrez récolter pour vente.

Oignons verts dans le garage ou le sous-sol

Vous pouvez planter des légumes verts au sous-sol en hiver ; la culture de l'oignon a une technologie simple ; l'essentiel est de créer l'atmosphère nécessaire pour cela. L'option la plus pratique serait d'y installer des étagères. Cela s'applique également à la méthode de plantation de cette plante dans le garage.

De cette façon, vous pouvez tirer le meilleur parti de tout l’espace de votre garage ou de votre sous-sol. Dans ce cas, les systèmes hydroponiques sont très pratiques. Cultiver des oignons au sous-sol présente un avantage significatif : la proximité de votre propre maison, et donc la possibilité de surveiller en permanence le processus, ainsi que des températures positives au sous-sol. Le seul inconvénient de la culture d'oignons verts à la maison en hiver est l'éclairage de la pièce, puisqu'il est artificiel.

Si vous envisagez de cultiver des herbes à vendre dans le garage en hiver, en plus de la lumière, vous avez également besoin de chaleur. Après tout, vous devez lui fournir la température requise, le garage n'est donc pas le meilleur endroit pour le planter. Mais quand même, s'il n'y a nulle part ailleurs, vous pouvez le faire dans le garage, rappelez-vous simplement que les ampoules ici nécessiteront un soin particulier. Le bonheur peut être trouvé n’importe où, même en plantant votre plante dans le garage.

Technologies pour la culture d'oignons selon la méthode du pont

Les légumes verts sont souvent cultivés dans des serres en utilisant la méthode du pont, car elle est idéale pour produire de grandes quantités à partir d'une petite superficie de terrain. L’essence de la méthode du pont est que les bulbes sont plantés très près les uns des autres. En même temps, il n’est même pas nécessaire de les enfouir profondément : il suffit de les poser sur le sol et de les presser légèrement.

Pour la culture en pont à la maison, les oignons sont les plus adaptés, la consommation devrait être d'environ 10 kg par 1 m². M. Mais l'essentiel est que la récolte cultivée selon la méthode du pont sera d'environ 8 kg par 1 m². m., verdure. C'est un très bon résultat, puisque le coût des légumes verts est plusieurs fois supérieur au coût des oignons eux-mêmes.

Fais-le bien!

Dans le même temps, vous devez planter les bulbes correctement en utilisant la méthode du pont et en prendre soin correctement. Pour que les bulbes poussent plus vite, vous pouvez couper leur partie supérieure et, un mois après la plantation, vous pouvez démarrer votre entreprise.

Quelle que soit la méthode que vous choisirez, qu'il s'agisse de chaussée ou d'utilisation d'un système hydroponique, une telle entreprise apportera toujours de bons revenus, et donc du bonheur à la famille ! Il vous suffit de bien prendre soin des oignons.

Ainsi, sans difficultés particulières, au bout d'un certain temps, vous pourrez subvenir pleinement à vos besoins et à ceux de votre famille, et donner du bonheur à vos proches. Vous pouvez vendre des légumes verts propres et respectueux de l'environnement en les livrant aux marchés, aux magasins, aux établissements de restauration, ou vous pouvez les vendre vous-même sur le marché.

Lorsque vous aurez déjà acquis de l'expérience dans ce domaine, vous pourrez développer votre entreprise et ainsi augmenter vos bénéfices. Après tout, quelle bénédiction d'avoir sa propre entreprise qui rapporte de bons bénéfices !

Pierre Kravets

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Un Un

Divers produits sont souvent cultivés dans les sous-sols et les caves des maisons privées. Dans de telles conditions, la croissance de champignons, de concombres, de fraises et la culture de légumes verts sont possibles. Vous pouvez notamment cultiver des oignons verts, qui sont une source de vitamines essentielles en hiver.

Le sous-sol doit être adapté à la culture, ce qui nécessitera du matériel pour les étagères, la sélection du matériel de plantation, la plantation et l'entretien des bulbes. Considérons les caractéristiques du travail avant de faire pousser des oignons dans le sous-sol d'une maison privée.

Équipement de rayonnage

Les étagères sont le moyen le plus pratique d’organiser l’espace du sous-sol lorsque l’on y cultive des produits. Ils peuvent être disposés sur plusieurs niveaux, ce qui donnera un avantage par rapport aux autres méthodes de disposition des contenants d'oignons.

Avec cet agencement, la maintenance et l'installation d'équipements et de systèmes d'éclairage supplémentaires deviennent très pratiques. La récolte devient également pratique.

Il est très facile de fabriquer de telles étagères de vos propres mains, il n'y a pratiquement aucune différence par rapport aux conceptions standard, à l'exception des niveaux d'étagères.

Dimensions et nombre de niveaux

Tout d'abord, la taille du rack dépend des dimensions de l'ensemble de la pièce du sous-sol. Certaines autres caractéristiques doivent être prises en compte :

• Distance suffisante entre les étagères, surtout lorsque les étagères sont situées les unes à côté des autres. L'espace minimum qui doit être laissé pour un passage et une récolte aisés est d'un mètre ;
• La longueur du casier peut varier en fonction du volume de produits cultivés et des murs du sous-sol ;
• La largeur des étagères doit être calculée en fonction du montage mural prévu. Si le placement est proche du mur, une taille d'un demi-mètre ou d'un mètre suffit. Si l'accès se fait des deux côtés de l'étagère, ce chiffre peut être doublé. Lors du calcul de la largeur de l'étagère, vous devez vous rappeler qu'il doit y avoir un passage confortable entre les étagères ;
• La hauteur du rack est considérée en tenant compte des dimensions du sous-sol ou de la cave. Le placement optimal est sur deux étages, le nettoyage et l'entretien de la récolte seront alors confortables et ne nécessiteront pas d'escabeaux ni d'échelles. Le premier niveau est réalisé à 1 mètre et le second est placé à un demi-mètre de celui-ci.

La longueur du rack peut être quelconque, et la largeur et la hauteur doivent être sélectionnées dans chaque cas spécifique, en fonction de la commodité du travail. Le passage entre les étagères ne doit pas être difficile et leur largeur ne doit pas gêner le soin de la récolte.

Choisir le matériel pour les étagères

La principale exigence d’un rack est sa fiabilité et sa stabilité. La solidité de la structure est assurée par le choix du bon matériau. La plus simple est la version en bois, qui peut être facilement réalisée même par des personnes sans expérience en construction et en installation.

Le bois est peu coûteux et il est très facile de travailler avec - le traitement avec des composés et la fixation ne nécessitent pas beaucoup de travail. Mais par rapport au métal, la résistance d'une telle structure en bois est bien moindre et, de plus, le bois est souvent sensible à la moisissure.

Chacun des niveaux est équipé de côtés sur les côtés, chaque hauteur est d'environ 10 centimètres. Un film de polyéthylène est placé sur l'étage, qui peut être replié sur les côtés.

Le substrat pour la croissance des bulbes sera coulé sur cet enduit. Les sols des étages nécessitent une attention particulière, car ils supportent toute la charge du produit, du substrat et de l'humidité nécessaire à son imprégnation.

L'épaisseur des planches doit être d'au moins un demi-centimètre pour éviter d'endommager le matériau. Les planches peuvent être placées à une certaine distance les unes des autres, mais pas à plus de 2 centimètres. Vous pourrez alors économiser sur les éléments en bois.

Les racks métalliques se caractérisent par une légèreté et une résistance accrues de leur conception. Ils sont équipés si les oignons sont cultivés non pas une fois, mais de manière continue. La conception durable résiste parfaitement à tout poids du produit placé, mais le matériau à sa base est assez cher.

La susceptibilité à la corrosion peut être éliminée grâce à des solutions spéciales utilisées pour traiter toutes les surfaces métalliques. Construire une telle structure est plus difficile que son homologue en bois, mais un tel travail peut être effectué de vos propres mains, connaissant les nuances du travail du métal.

Construction d'étagères métalliques

Des soudures ou des attaches peuvent être utilisées pour fixer les pièces structurelles ensemble. Tous les bords tranchants doivent être traités pour éviter de blesser les mains du propriétaire. Pour assembler un rack métallique, des coins de dimensions 50*509*5 sont utilisés pour augmenter la fiabilité. Pour la planéité horizontale, vous devez utiliser un niveau de bâtiment pour éviter les distorsions.

Après avoir assemblé le support, il faut le peindre pour le protéger de l'humidité qui apparaît lors de la culture des oignons. Pour réduire le coût des travaux, vous pouvez utiliser de la ferraille ou combiner divers matériaux selon vos propres idées sur la conception future.

Traitement du matériel de plantation et plantation dans le substrat

Les oignons verts au sous-sol sont plantés à la fois en pleine terre et dans un mélange hydroponique, mais étant donné la facilité de travail lors de la culture d'oignons au sous-sol, il sera plus facile de les planter dans le sol. À ces fins, vous pouvez utiliser de la terre de jardin simple à laquelle ont été ajoutés de la tourbe et du sable. Vous pouvez remplacer ce mélange par un substrat spécial.

Les bulbes sont choisis en petites tailles, ne dépassant pas 5 centimètres de diamètre. Tous les matériaux sont triés, rejetant les échantillons endommagés et les taches de moisissure visibles. Après sélection, le sommet de toutes les ampoules est coupé d'un centimètre et placé dans de l'eau tiède.

Après ces procédures préparatoires, le matériel est prêt à être planté. Les bulbes sont placés à proximité les uns des autres, pas complètement enfouis dans le sol, mais laissant le sommet au-dessus du sol. Le sol est fertilisé avant la plantation et après 10 à 14 jours.

Conditions optimales

La culture des oignons nécessite un certain régime de température, ce qui affecte la rapidité d'obtention de la première récolte de plumes. La température recommandée est de 20 à 25 degrés au-dessus de zéro, auquel cas l'oignon sera prêt à être coupé dans trois semaines.

Si vous réglez initialement la température à 15 degrés, le système racinaire se développera activement. Dès que les plumes commencent à germer, vous pouvez augmenter la température jusqu'à 25 degrés.

Maintenir la température souhaitée au sous-sol est assez simple, car en été, la température est déjà maintenue autour des valeurs spécifiées et en hiver, il suffit de réchauffer légèrement la pièce. Les grilles du haut et du bas doivent être à la même température, sinon la croissance et la maturation seront différentes sur la même grille.

Éclairage pour la culture des bulbes

Un autre facteur influençant la croissance des plumes est la lumière. L'éclairage de la proue est nécessaire, même si cela entraîne des coûts supplémentaires en électricité. Toute verdure a besoin de lumière pour pousser, et plus les heures de clarté sont longues, plus la verdure pousse activement.

Vous devez planter les bulbes en tenant compte du fait que la durée minimale de lumière du jour sera de 10 à 15 heures. Le maintien de cette durée améliorera les caractéristiques gustatives de la culture cultivée. Les experts recommandent de recouvrir toutes les surfaces d'un matériau réfléchissant la lumière. Vous pourrez alors économiser sur le matériel d’éclairage.

Toutes les sources d'éclairage sont placées en haut afin que le stylo soit lisse et droit. Les lampes à incandescence ne sont pas utilisées car elles chauffent la récolte.

Les oignons verts sont à juste titre considérés comme les légumes verts les plus populaires en automne-hiver. Rappelez-vous comment, dans notre enfance, nous le cultivions sur le rebord de la fenêtre dans des bocaux. Mais si vous souhaitez créer votre propre entreprise de culture d’oignons verts, les bocaux ne suffisent plus.
Les oignons verts peuvent donner de très bons bénéfices. Parfois, la rentabilité atteint 400 à 700 %, mais pour cela, vous devez travailler dur. Bien qu'il n'y ait rien de fondamentalement difficile à cela.

Idéalement, les oignons verts devraient être cultivés ou cultivés dans des serres chauffées et lumineuses. Cultiver ou forcer des oignons verts dans une serre fait l'objet d'un article séparé, je vais donc maintenant me concentrer sur la méthode de production de légumes verts au sous-sol, dans la cave ou dans le garage. Lorsque j’ai décidé de démarrer ma propre entreprise de forçage d’oignons verts, j’ai été confronté à un problème : je n’ai pas d’argent pour une serre ! Puis j'ai sérieusement pensé à ma cave.

Ainsi, ma cave ou mon sous-sol, à mon avis, était idéal pour cultiver des oignons verts. Les dimensions de la zone de travail du sous-sol, que je me suis réservée pour le jardinage, n'étaient que de 2 mètres sur 2. Soit seulement quatre mètres carrés de superficie totale, y compris l’espace entre les étagères.

J'ai décidé de faire pousser des oignons sur des grilles. A cet effet, deux racks à trois niveaux ont été construits.

À propos de quoi des étagères sont nécessaires pour faire pousser des oignons vertsécrit ici. Cultiver des légumes verts sur des étagères est le meilleur moyen d'obtenir un profit maximum avec un minimum d'espace. Et si vous voulez forcer des oignons verts dans le sous-sol, la cave ou le garage, vous ne pouvez tout simplement pas vous passer d'étagères. Vous ne planterez pas d’oignons directement sur le sol, et vous ne verserez pas de terre directement sur le sol, n’est-ce pas ?

Parmi les aspects positifs de la culture d'oignons verts dans les sous-sols et les caves, il convient de noter la facilité de chauffage des locaux. Dans un sous-sol normal, la température est toujours au-dessus de zéro. Alors qu’il peut faire 20 degrés en dessous de zéro dehors. En conséquence, il est beaucoup plus facile de chauffer l'air de +5 à +20 que de 20 degrés en dessous de zéro à 20 degrés au-dessus de zéro.
Le deuxième avantage d'un sous-sol (s'il est sous la maison) est sa facilité d'utilisation.
Et parmi les principaux inconvénients figure la nécessité d’un éclairage artificiel. L'éclairage artificiel est essentiel pour obtenir des feuilles d'oignon de haute qualité.

Lorsque vous aurez résolu tous les problèmes techniques liés à l'aménagement de votre sous-sol, de votre cave ou de votre garage, vous pourrez commencer à planter directement des oignons.
Les oignons poussent au sous-sol de la même manière que dans la serre. Technologie de plantation d'oignons pour forcer sur un stylo, ce n’est pas différent. Tout comme ce n'est pas différent technologie pour sa collection.
L’aspect économique du forçage des oignons verts est également assez vaste. En bref, nous pouvons seulement dire que si vous faites au moins un effort minimal, vous ne serez pas perdu.