Maladie phytophthora de la tomate. Phytophthora : lutte et traitement, remèdes contre le mildiou

La plupart des résidents d'été qui cultivent des tomates connaissent un problème tel que le mildiou. Ce sont les tomates qui sont plus sensibles aux maladies que les autres légumes, ce qui se manifeste par le noircissement des fruits et des feuilles, ce qui affecte la quantité de récolte.

Phytophthora vit toujours dans le sol et apparaît dans la seconde moitié de l'été, lorsque la nuit est déjà assez froide et humide, ce qui signifie qu'il existe un bon environnement pour son développement. Aujourd'hui, les jardiniers utilisent à la fois des produits chimiques et diverses méthodes traditionnelles pour lutter contre le fléau. Nous examinerons toutes les méthodes dans cet article.

Qu’est-ce que le phytophthora ?

Si vous n'êtes pas familier avec une telle maladie, vous n'avez tout simplement pas cultivé de tomates. Vous devez connaître personnellement l'ennemi, ou plutôt les signes de l'apparition du mildiou, afin de commencer rapidement la lutte contre celui-ci.

Le mildiou (ou mildiou) est une maladie provoquée par un champignon. Il existe environ 50 espèces de ces champignons. Le mot « mildiou » est traduit par « détruire la plante ».

Les champignons se reproduisent de manière asexuée à l'aide de spores.

Le mycélium des champignons vit dans les restes de cultures malades, dans le sol, dans les outils de jardinage et, après avoir hiverné, recommence son cycle dans des conditions favorables (une humidité élevée est la plus importante d'entre elles).

Selon le type de champignon lui-même, il existe plusieurs types de mildiou :

1. Phytophthora cactorum Schroet. Apparaît sur les arbres de la famille des hêtres (chêne, hêtre), des pins (conifères), des rosiers sauvages ;
2. Phytophthora cinnamomi Liens. Les arbres des familles du hêtre et du noyer sont affectés par ce champignon ;
3. Phytophthora infestans. Le phytophthora bien connu des pommes de terre et autres légumes de la famille des solanacées ;
4. Phytophthora fragariae. Les framboises, le sarrasin et les fraises sont concernés. Fixé en Amérique du Nord, en Europe. En Russie, les cas d'infection sont rares.

Le Phytophthora sur tomate apparaît le plus souvent à la fin de l'été. D'une autre manière, il s'agit de la pourriture brune, qui affecte d'abord les feuilles, puis les fruits des tomates.

Les feuilles sont couvertes de taches brunes sur le dessous.

Sous la pluie, les feuilles de tomates affectées par le phytophthora semblent recouvertes d'une pellicule d'huile de couleur claire. Les inflorescences de tomates jaunissent, s'assombrissent et tombent.

Les taches sur les fruits des tomates de différentes tailles sont de couleur gris-brun. La maladie se propage rapidement dans toute la plantation de tomates, en quelques jours seulement. La brousse est rapidement opprimée et meurt progressivement. Il est donc facile de rater le début de l’épidémie.

Les premiers signes du mildiou sur les tomates

Le Phytophthora est une maladie fongique qui touche le plus souvent les tomates et les pommes de terre, les aubergines et les poivrons sont un peu moins touchés.

Caractéristiques principales:

• La tige de la plante est couverte de taches brunes de forme irrégulière ;
• Les inflorescences sont jaunes ou foncées et tombent rapidement ;
• Les feuilles présentent des taches sombres. Puis les feuilles sèchent et tombent ;
• Les fruits sont couverts de taches gris-brun ou noires.

Photomaladie sur les tomates

Ci-dessous vous pouvez voir à quoi ressemble la maladie sur les plantes afin de la reconnaître à temps.

Comment commence la défaite ?

Une humidité élevée est un déclencheur du champignon responsable du Phytophthora. Lorsque l'humidité apparaît, les spores infectent d'abord les feuilles, en commençant par leur partie inférieure.

Ils sont recouverts d'un enduit blanc qui passe progressivement vers la partie supérieure sous forme de taches brunes.

Après les feuilles, les inflorescences sont affectées (elles sèchent et tombent), puis les fruits eux-mêmes. Des taches progressivement croissantes de couleur gris-brun, presque noires par endroits, recouvrent l'ensemble du fruit.

La peau devient fine et la chair commence à pourrir et à sentir désagréable. En quelques jours seulement, toute la récolte est affectée par le mildiou et, sans l'attention du jardinier, elle sera perdue.

Causes de la maladie

Avant de commencer une lutte efficace contre le phytophthora, vous devez savoir quelles sont les causes de l'apparition de la maladie. Considérez les principaux qui causent le mildiou sur les tomates :

• Proximité des pommes de terre (le plus souvent, la maladie commence par elles);
• Plantations denses et manque de ventilation entre les buissons ;
• Une grande différence entre les températures nocturnes et diurnes et une rosée abondante le matin (cela se produit plus souvent en août), ainsi que l'absence de chaleur ;
• Pluies fréquentes et fortes dans la seconde moitié de l'été ;
• Arrosages excessifs en juillet-août lors de la maturation des fruits, ainsi que l'irrigation des feuilles ;
• Excès d'azote ;
• Augmentation de la teneur en chaux du sol ;
• Manque de potassium, cuivre, iode, manganèse dans le sol.

Connaissant les principales raisons, vous pouvez éviter les erreurs d'entretien à l'avance et sauvegarder votre récolte.

Que faire si la maladie apparaît dans la serre ?

Dans une serre, le phytophthora sur les tomates, avec des soins appropriés, peut ne pas apparaître. L'essentiel est d'observer les conditions humides et thermiques, ainsi que d'effectuer un traitement préventif.

Vous ne devez pas faire de plantations rapprochées, ne pas planter d'autres tomates et pommes de terre à côté de la serre afin de réduire le risque de transfert de maladie d'elles à la serre.

Il faut arroser rarement, mais en grande quantité. La prévention en serre commence précisément par la désinfection des locaux et des équipements. Et si le mildiou pénètre dans une serre contenant des tomates, il se développe encore plus rapidement qu'en pleine terre : le climat chaud et humide à l'intérieur y contribue.

Mesures applicables en pleine terre

Les tomates plantées en pleine terre sont les plus sensibles au champignon responsable du mildiou.

Si la technologie agricole n'a pas été observée, alors avec une augmentation de l'humidité, l'apparition de pluies fréquentes et une grande quantité de rosée, le mildiou apparaîtra certainement.

Ici, la maladie est plus facile à prévenir que d’essayer de la combattre lorsqu’elle s’est déjà manifestée. Lorsque des signes évidents sont visibles, il est déjà difficile d’y faire face et une perte importante de récolte est garantie.

Méthodes et méthodes de lutte

Dès que le phytophthora est apparu sur les buissons de tomates, les jardiniers se posent la question de savoir comment se débarrasser du fléau. Au total, il existe 2 manières de traiter le mildiou :

• Chimique (en utilisant des préparations contenant des substances chimiquement actives dans la composition);
• Folk (la nourriture est plus souvent utilisée comme principal ingrédient actif).

Important! Lors de la transformation des tomates, il vaut la peine de transformer les pommes de terre, surtout si elles sont plantées à proximité. Souvent, le mildiou passe des pommes de terre aux tomates.

Combattre avec des produits chimiques

Analysons les principales préparations les plus populaires parmi les résidents d'été et les jardiniers, utilisées pour traiter les tomates.

Pulvérisation avec Hom

Hom est un fongicide caractérisé par une action de contact. La substance active est l’oxychlorure de cuivre, qui agit en surface et ne pénètre pas dans la feuille et le fruit.

Il convient en prévention, il protège bien la plante, mais il ne guérit absolument pas un buisson déjà malade.

Il n'est pas capable de s'accumuler, ce qui signifie que les champignons ne s'habituent pas au médicament et que chaque application sera efficace.

Peut être traité jusqu'à 5 fois par saison. Dure jusqu'à 2 semaines, mais est facilement emporté par la pluie. Dernier traitement au moins 20 jours avant la récolte. Préparez une solution selon les instructions en dissolvant 40 gr. médicament pour 10 litres d'eau. Vous ne pouvez pas le stocker. A utiliser le soir ou le matin par temps clair. Classe de danger - la troisième nécessite des vêtements de protection et des précautions de sécurité.

Traitement avec la furaciline

La furaciline est un médicament antibactérien destiné aux humains. Mais de nombreux résidents d'été l'utilisent pour traiter les tomates du phytophthora.

La solution peut être préparée pour tout l'été d'un coup, car. grâce à ses propriétés bactéricides, il ne se détériore pas. Vous devez écraser 10 comprimés et diluer dans 10 litres d'eau.

Il faut pulvériser 3 fois par saison : avant la floraison, à l'apparition des premiers ovaires des fruits, à la maturation des premières tomates. Le médicament n'est pas dangereux pour l'homme.

Comment traiter la Fitosporine ?

Fitosporine – C'est un pesticide biologique qui contient des bactéries.

Le « médicament » pénètre dans les tissus végétaux et tue toutes les bactéries pathogènes à l’aide de micro-organismes bénéfiques.

Ce médicament est biologiquement sans danger, les fruits des tomates peuvent être consommés immédiatement, après un lavage minutieux.

Cela se marie bien avec d'autres produits chimiques. Convient aussi bien à la prévention qu'au traitement. Caractéristiques de la préparation de la solution (2 cuillères à café pour 10 litres d'eau) :

• Utilisez de l'eau chaude ne dépassant pas 35 ℃ ;
• N'utilisez pas de récipients métalliques ;
• Laissez la solution au soleil pendant plusieurs heures pour activer les bactéries bénéfiques.

La plante entière doit être traitée. Fréquence - tous les 10 jours pendant la saison (s'il a commencé à pleuvoir, alors immédiatement après la pluie). Une composition bactériologique et une méthode d'application similaires pour les médicaments Baktofit, Baikal-EM, Fitoftorin, Planriz.

Utilisation de Trichopolum ou de Métronidazole

Trichopolum – Il s'agit d'un médicament (action antimicrobienne et antifongique) destiné aux personnes contenant le principe actif métronidazole (pour réduire les dépenses, vous pouvez acheter un médicament du même nom).

Utilisé par les jardiniers il n'y a pas si longtemps.

La solution est réalisée comme suit : 2 comprimés par litre d'eau. Traitement - tous les 10 jours ou après la pluie (si les tomates poussent en pleine terre), car elles ne s'attardent pas sur les feuilles.

Comment vaincre la maladie d'Ordan ?

Ordan – C'est un fongicide à 2 principes actifs : l'oxychlorure de cuivre et le cymoxanil.

Pénètre à l’intérieur de la plante, reste un peu en surface.

L'effet thérapeutique est de 2 à 4 jours et l'effet prophylactique peut aller jusqu'à 14 jours.

D’où vient la fréquence d’application. Préparez une solution pour tomates comme suit : 25 gr. pour un demi-seau d'eau (seau - 10 litres.). Ne mangez pas de fruits pendant 5 jours.

Attention! Le médicament Ordan présente une troisième classe de danger pour l'homme : il nécessite un équipement et des mesures de protection.

Mesures de lutte avec des remèdes populaires

Les adeptes de l'agriculture naturelle, ainsi que les personnes qui utilisent des méthodes traditionnelles de culture de la terre, mais rejettent l'utilisation de la chimie dans la culture des tomates, n'utilisent que des méthodes traditionnelles pour lutter contre le mildiou des tomates. Analysons les plus populaires d'entre eux.

Utiliser du lactosérum ou du kéfir

Les bactéries lactiques contenues dans les produits laitiers suppriment la flore pathogène du phytophthora.

Il est utilisé à des fins préventives et thérapeutiques. L'action des différents produits laitiers est la même, même si c'est le lactosérum qui donne le maximum d'effet.

Différents rapports avec l'eau : le lactosérum est dilué 1:1 (ou 1:2) avec de l'eau, un litre de kéfir est dilué dans 10 litres d'eau. Au lieu du kéfir, vous pouvez prendre du lait et ajouter environ 20 gouttes d'iode. Laissez la solution reposer, puis vaporisez. La procédure peut être effectuée au moins tous les jours.

traitement à la soude

Le soda, un produit dont la place habituelle est une armoire de cuisine, peut être utilisé contre le mildiou des tomates.

Dans un demi-seau d’eau, il faut une cuillère à soupe de soda et un peu de savon liquide pour un effet « collant ».

Répétez chaque semaine ou après la pluie.

L'utilisation du sel pour lutter

Le sel est capable de lutter contre un fléau tel que le mildiou. Après avoir touché les feuilles et les fruits et séché, il recouvrira le tout d'une fine couche blanche, qui empêchera l’entrée de champignons dans la plante.

Ce n'est qu'une mesure préventive, car. se bat en surface. Pour une solution saline, vous avez besoin de 250 gr. le sel se dissout dans un seau de 10 litres d'eau. Vaporisez toute la plante. Après la pluie, cela vaut la peine de le répéter.

Vinaigre

Ce produit est souvent utilisé comme remède contre le mildiou.

Un demi-verre de vinaigre de table (9 %) doit être dilué dans un seau d'eau et vaporisé sur toute la plante.

Il est bon d'alterner cette procédure avec d'autres méthodes traditionnelles et chimiques.

Dentifrice

Cette méthode inhabituelle est également utilisée par de nombreux résidents d'été. De nombreuses substances contenues dans le dentifrice ont un effet bactéricide.

Pour lutter contre la maladie, vous devez prendre un tube de dentifrice et le diluer dans un seau d'eau.

Pour plus de commodité, remuez d’abord la pâte en petite quantité, puis mélangez-la avec le reste de l’eau. Le dentifrice est préférable à titre préventif. Répéter à chaque fois après la pluie, peut être combiné avec d'autres méthodes.

Pulvérisation de teinture d'ail

L'ail a une forte odeur et de bonnes propriétés bactéricides. L'ail peut être planté avec des tomates.

Pour lutter contre la maladie, versez 1,5 tasse de flèches et de têtes d'ail hachées avec 10 litres d'eau et laissez reposer une journée.

Après cela, vous devez pulvériser tous les buissons avec une solution. Vous devez répéter toutes les 2 semaines.

Eau bouillante (eau chaude)

Le moyen le moins cher. Pour ce faire, de l'eau propre doit être portée à ébullition et versée dans un arrosoir doté d'une buse spéciale en forme de pomme de douche.

Arrosez soigneusement les plants de tomates avec de l'eau chaude, en élevant l'arrosoir plus haut pour ne pas endommager la plante.

Répétez la procédure une fois par semaine.

Intéressant! Il a été établi que les spores du champignon nuisible meurent à des températures supérieures à +30°C.

Cendre

La solution de cendres combat efficacement le mildiou des tomates.

Il vous faut 5 kg. dissoudre les cendres dans 10 litres d'eau et laisser infuser 3 jours en remuant régulièrement.

Une fois le volume de la solution porté à 30 litres, ajoutez du savon liquide comme « adhésif ».

Pulvériser 3 fois tout au long de la saison : une semaine après la plantation en pleine terre, avant la floraison et après l'apparition des premiers ovaires. Une autre façon : ajoutez un verre de poussière de tabac dans un seau de cendres. Avant utilisation, portez un respirateur et des lunettes.

Levure

Un ingrédient presque constant dans la pâtisserie est également bon contre le mildiou.

Il peut être utilisé dès les premiers signes de maladie de la tomate et en avance lors de l'apparition des ovaires.

Pour ces 100 gr. la levure doit être dissoute dans un seau d'eau tiède, laisser infuser un peu puis pulvériser toute la plante.

Protection du foin

Et vous devez prendre du foin déjà pourri et pourri.

Environ un kilogramme de foin doit être versé avec 10 litres d'eau tiède et environ 100 gr. urée.

Laisser infuser 3 jours puis traiter les plants de tomates avec le mélange préparé. Le bâton de foin empêche parfaitement le développement du phytophthora.

Autres moyens de lutter contre le mildiou de la tomate

Il existe d'autres moyens de traiter les tomates contre ce fléau. Nous listons les principales recettes utilisées par les jardiniers.

Traitement à l'iode

Un agent antiseptique bien connu peut être utilisé en combinaison avec d'autres remèdes populaires (avec du lait, du kéfir, une solution de cendres) pour une lutte plus efficace.

Dosage : pour 10 litres d'eau - 20 gouttes d'iode.

Pour renforcer l'immunité des plantes dans les serres, vous pouvez suspendre des pots d'iode ouverts.

Comment traiter avec du peroxyde d'hydrogène ?

C'est une source supplémentaire d'oxygène pour les plantes.

Il possède des propriétés oxydantes et détruit la flore pathogène du phytophthora.

Ajoutez 2 cuillères à soupe par litre d'eau. du peroxyde d'hydrogène et vaporisez toute la plante, en particulier la partie inférieure des feuilles. Ne répétez pas plus d’une fois par semaine.

Comment protéger les « Bibs » pour tomates ?

Un tel appareil au nom « enfantin » consiste à recouvrir le sol autour d'un buisson de tomates de plusieurs couches de papier journal, de carton (ou de paillage avec du papier pré-déchiqueté).

Les bavoirs permettent d'arroser moins, etc. retient l'humidité du sol en quantité suffisante et ne crée donc pas d'humidité excessive. De plus, il empêche le transfert des spores du sol vers la plante elle-même.

Fil de cuivre contre l'adversité

Le cuivre est nocif pour les spores du champignon phytophthora. Un moyen simple et efficace de lutter contre la maladie consiste à envelopper la plante près du collet avec du fil de cuivre.

Pour un meilleur résultat, il faut percer un petit morceau de fil (environ 4 cm) à la base de la tige.

Les extrémités doivent être repliées vers le sol. Le fil de cuivre contribuera à renforcer l'immunité de la plante et à empêcher la propagation du mildiou.

Important! La plante elle-même doit déjà être bien développée, sinon vous risquez de ruiner le buisson.

Le permanganate de potassium

Ce remède possède des propriétés antiseptiques.

Il est bon de l'utiliser avec d'autres méthodes traditionnelles (ail, cendre, lait).

Chlorure de calcium

Un autre médicament de la pharmacie combat parfaitement les champignons phytophthora. Il conserve bien les fruits lorsque les feuilles sont déjà atteintes. Pour ce faire, diluez le chlorure de calcium avec de l'eau dans un rapport de 1 : 3 et traitez les fruits des tomates.

Comment stopper l’infection au sulfate de cuivre ?

L'un des remèdes les plus populaires pour le traitement des tomates contre le phytophthora.

Le principal ingrédient actif est le cuivre, qui résiste parfaitement à l'adversité.

Pour préparer une solution de 1 cuillère à soupe. préparation et un peu de savon liquide ajouter à 10 litres. arrosez pour que le médicament reste plus longtemps sur les feuilles.

Zelenka

Un antiseptique à raison de 40 gouttes par seau d'eau est un bon remède contre le mildiou des tomates.

Il peut être utilisé à des fins préventives et également comme traitement.

Acide borique

Attention! Le moyen le plus efficace est l'utilisation alternée d'iode, d'acide borique, de vert brillant et de manganèse. Fréquence - une fois par semaine.

Mélange bordelais

Un autre médicament contenant du cuivre (se compose de sulfate de cuivre et de chaux vive).

Pour préparer la solution, vous devez prendre 100 gr. sulfate de cuivre et 150 gr. chaux vive pour 10 litres d'eau, et mélanger dans un ordre strict : d'abord du vitriol bleu dans l'eau, puis de la chaux.

Le liquide est assez toxique, vous devez donc utiliser un équipement de protection.

Comment traiter ?

Les règles de base du traitement sont les suivantes :

• Le temps doit être clair et calme ;
• Le meilleur moment est tôt le matin ou le soir ;
• Si les médicaments sont toxiques, vous devez utiliser un équipement de protection et respecter les précautions de sécurité ;
• N'utilisez pas d'ustensiles métalliques pour préparer des solutions, notamment chimiques, ni d'appareils de mélange (de préférence en plastique, verre, bois).

Variétés résistantes au mildiou

Il n'existe pas de variétés qui, en principe, ne souffrent pas du mildiou. Il existe des variétés qui peuvent y résister plus que d’autres. Il s'agit le plus souvent de variétés hybrides. Pour une bonne récolte, il vaut la peine de planter des tomates à maturation précoce, dont la récolte peut être récoltée avant la défaite massive du mildiou. Variétés résistantes au Phytophthora :

• Tempête de neige;
• Boudenovka ;
• Kostroma;
• Naine rose ;
• Parterre;
• Rentable;
• Otradny;
• forêt de chênes;
• Alouette F1 ;
• De Barão ;
• Baie;
• Solaire;
• Grotte;
• Snezhana ;
• Camée etc.

Prévention du mildiou sur les tomates

Pour réduire les risques d'infection des tomates par le phytophthora et sauver la récolte, vous devez mettre en œuvre une technologie agricole compétente. Règles de base:

1. Rotation des cultures pour les tomates. Ne plantez pas de tomates après les pommes de terre, les poivrons, les aubergines, évitez leur proximité. Les bons précurseurs des tomates sont les oignons, les concombres, les betteraves, les navets, le chou-fleur et les carottes. Ne remettez pas les tomates dans le même lit avant 4 ans ;
2. L'endroit pour les plantations de tomates doit être ensoleillé ;
3. Choisir des variétés soit à maturité précoce, soit des variétés hybrides les plus résistantes au phytophthora ;
4. S'il y a beaucoup de chaux dans le sol, lors de la plantation, ajoutez de la tourbe dans le trou, puis saupoudrez de sable autour du buisson. Mettez la pelure d'oignon dans les trous;
5. Ne plantez pas de tomates trop souvent ;
6. Les tomates doivent être arrosées sous la racine, en essayant de ne pas toucher les feuilles et les fruits. Dans la seconde moitié de l'été, vous ne pouvez pas effectuer cette procédure du tout (à l'exception de la chaleur extrême sans pluie), mais seulement ameublir régulièrement le sol autour du buisson. Il est préférable d'arroser les plantes le matin afin que l'excès d'humidité disparaisse pendant la journée. Idéal pour l'irrigation goutte à goutte.
7. Buissons de paillage ;
8. Planter de la moutarde blanche, du calendula, des soucis, ainsi que des oignons et de l'ail à côté des buissons de tomates ;
9. Retirez les beaux-enfants et les feuilles inutiles à temps ;
10. Augmenter l'immunité des tomates : alimentation en potassium et en phosphore, pulvérisation d'immunomodulateurs ;
11. Aérer régulièrement la serre ;
12. Les engrais azotés ne sont appropriés que dans la première moitié de la saison de croissance, le reste du temps, des fertilisations azotées fréquentes provoqueront la croissance du phytophthora.

Les règles sont assez simples. En les observant, vous pouvez éviter la destruction massive des tomates et même ne pas rencontrer de mildiou. Toute maladie est plus facile à prévenir. Ensuite, votre jardin de tomates donnera certainement une excellente récolte.

Important! La prévention est le meilleur moyen de lutter contre ce fléau. Des soins appropriés aideront à préserver la récolte.

Erreurs courantes

Le plus souvent, les principales erreurs sont le manque de mesures préventives pour prévenir la maladie.

• Pendant le déchaînement de la maladie, vous ne devez pas du tout arroser les buissons, afin de ne pas augmenter l'humidité.
• Une autre erreur est l’utilisation de plusieurs méthodes en même temps, notamment chimiques. Vous pouvez sûrement gérer et conserver une partie de la récolte, mais les plantes elles-mêmes peuvent mourir et les fruits deviennent toxiques en raison du grand nombre de produits chimiques utilisés.

FAQ

Des questions se posent souvent sur cette maladie. Répondons aux plus courantes :

Est-il possible d'arroser des tomates infectées par le mildiou ?

Si le temps est nuageux, la température de l'air est basse, il est même recommandé de ne pas arroser les buissons infectés. Il vous suffit d'ameublir le sol.

Est-il possible de manger des tomates avec du phytophthora ?

Fruits de tomates avec des taches noires, endommagés par la maladie, peu de gens veulent manger. Cela ne vaut pas la peine de manger, même après avoir retiré les zones endommagées, car. les spores du champignon ont déjà complètement pénétré la pulpe du fruit. Les tomates que le champignon a touchées uniquement par le haut peuvent être consommées après traitement thermique.

Comment conserver les fruits endommagés par le phytophthora ?

Les bons fruits d'un buisson infecté peuvent être consommés s'ils sont traités correctement : les fruits doivent être conservés pendant 10 à 15 secondes dans de l'eau à une température de 60 ℃. Ensuite, ils doivent être séchés et laissés mûrir.

Comment conserver les tomates cueillies ?

Les tomates vertes peuvent être conservées pour l'hiver après avoir été bien traitées. Les fruits rouges se consomment mieux immédiatement ou également en conserve.

Vidéo utile

Apprenez-en davantage sur la lutte contre le mildiou grâce à la vidéo ci-dessous :

Conclusion

En conclusion, il faut dire que la chose la plus importante dans le traitement des tomates contre le mildiou est la prévention. Si vous prenez toutes les mesures préventives, les problèmes liés à ce fléau peuvent être évités.

La manière de traiter les tomates à partir de phytophthora choisir est une affaire personnelle pour chaque jardinier. Aucune des méthodes énumérées ne garantit l'élimination complète de la maladie. Pour lutter efficacement contre l'apparition de la maladie de la tomate, il est préférable d'alterner les méthodes et méthodes afin que le champignon ne s'habitue pas et ne développe pas d'immunité aux médicaments.

Le mildiou des tomates est l'un des plus répandus. La maladie est causée par une infection fongique de la plante et est répandue presque partout dans le monde.

Dans ce document, nous examinerons les causes, les facteurs de risque, la distribution, les symptômes de l'infection, ainsi que les mesures de prévention et de traitement.

Mildiou, ou mildiou (d'après d'autres mots grecs "usine" + "destructeur, annihilant, désastreux")- une maladie courante des plantes causée par une infection fongique.

Le mildiou de la tomate est omniprésent. Infection fongique de la tomate Phytophthora cactorum est observé partout - sans exception, dans tous les pays européens, également aux États-Unis, au Canada, en Iran, en Inde, au Mexique, au Japon, en Géorgie, en Arménie, en Ukraine, etc. En Russie, le mildiou des tomates est le plus répandu à Volgograd et à Saratov. régions, territoire de Krasnodar, territoire de Primorsky, ainsi que dans les régions de Léningrad, Samara et Voronej, etc.

Les organismes mycéliens vivent dans le sol, dans les parties souterraines et aériennes des plantes. Le champignon hiverne dans les débris végétaux. Le mildiou progresse par temps chaud et humide, avec des précipitations prolongées. La maladie affecte le plus souvent les fruits, dans une moindre mesure les troncs et les feuilles.

Symptômes et diagnostic

Les manifestations externes du mildiou sont ambiguës et dépendent des conditions environnementales, ce qui rend cette maladie difficile à diagnostiquer et ne permet pas de la détecter et de prendre des mesures à temps.

En règle générale, le mildiou est diagnostiqué par des taches brun verdâtre sur les fruits et les feuilles, les tiges et les racines. Les taches sont indistinctes. Les tomates sont affectées pendant la période de maturité laiteuse et au stade de maturation. Les taches augmentent rapidement en taille et affectent en peu de temps l'ensemble du fœtus. L'intérieur de la tomate devient brun foncé et le fruit lui-même est mou. Les pourritures causées par le mildiou sont souvent sèches et dures, ce qui les distingue des pourritures causées par une infection bactérienne ou d'autres champignons.

Sur le dessus de la maladie, la maladie est visible par des taches brunes et sur les feuilles du revers, on peut observer une petite couche blanchâtre-grisâtre (résultat de la sporulation du champignon). Au cours de la maladie, les feuilles et les branches individuelles se dessèchent. Le feuillage perd sa couleur et devient pâle.

Mesures de protection et de contrôle contre le mildiou

La prévention

La protection BASIC des tomates contre le mildiou se résume à un ensemble de mesures préventives :

1. Traitement des semences avant le semis (les graines sont traitées avec des désinfectants, par exemple Fentiuram, TMTD, par trempage pendant 2,5 heures 10 à 14 jours avant le semis) ;

2. Respect des règles de plantation (éviter l'épaississement des plantations de tomates) ;

3. Assurer la rotation des cultures (cultures alternées lors de la plantation) ;

4. Interdiction de planter à côté de cultures favorables au développement du mildiou (par exemple avec des pommes de terre) ;

5. Ameublissement et aération du sol ;

6. Application régulière d'engrais et d'oligo-éléments (iode, manganèse, cuivre, potassium et phosphore) ;

7. Soutien à l'immunité des tomates (traitement des plantes avec des stimulants "Epin", "Zircon", "Energen", ou préparations biologiques du type jusqu'à l'apparition des ovaires) ;

8. Traitement et désinfection des outils de jardinage ;

9. Nettoyage et élimination des résidus végétaux après la récolte (le creusement automnal du sol avec les cimes infectées n'est pas autorisé) ;

11. Culture de variétés et d'hybrides résistants aux maladies fongiques, sélection de matériel végétal de haute qualité, etc.

Traitement du mildiou

Les mesures de contrôle en cas de détection du mildiou et à des fins de prévention comprennent la pulvérisation de solutions de fongicides -,, "Kaptan", "", "Ftalan", "Kuprozan", "Polycarbocid", oxychlorure de cuivre ("HOM", "Polyhom"), "Tsineb", "Ordan", "Tattu", "Polymarcin".

Récemment, la préférence a été donnée aux produits biologiques - préparations EM "Baikal-M" et "Siyaniye", "Planriz", "Fitoftorin", "Alirin", etc.

"Méthodes populaires" de lutte contre le mildiou

Les "remèdes populaires" contre les tomates contre les maladies sont d'une grande importance pratique. Premièrement, ils sont absolument sûrs et, deuxièmement, il s'agit de tout un groupe d'agents prophylactiques efficaces et éprouvés qui ont fait leurs preuves au fil de nombreuses années de pratique.

L'iode, la furatsiline, l'acide borique, le lactosérum aigre, l'infusion de levure, le permanganate de potassium, le peroxyde d'hydrogène, les cendres et de nombreuses autres méthodes sont largement utilisés.

Dans un document séparé sur le site, le TOP-12 des plus utilisés et des plus efficaces est proposé.

Constatations et conclusions

1. Pour protéger de manière fiable une tomate contre le mildiou, il est important TÔT prendre des mesures préventives.

2. Tous les traitements par pulvérisation (curatifs et préventifs) sont effectués RÉGULIÈREMENT- 4 à 6 fois par saison, avec un intervalle de 1 à 2 semaines. Le taux de consommation du fluide de travail n'est pas inférieur à 0,3-0,5 litre. pour chaque plant de tomate.

Le mildiou est un mot terrible pour un jardinier, un jardinier et un agronome. Il s'agit d'une maladie causée par un champignon du genre Phytophthora infestans, qui touche principalement la morelle, et certaines autres plantes cultivées, comme les fraises ou les concombres.

Symptômes du phytophthora

Signes sur le dessus : d'abord petites, puis grandissant (rapidement par temps humide) de taches brunes sales. Après un certain temps, une couche gris clair de spores peut être observée à la surface de la tache.

Phytophthora est extrêmement contagieux et les signes extérieurs - des taches sur les feuilles - apparaissent déjà au 3ème-4ème jour de l'infection. Si le temps est sec, les feuilles se dessèchent et se froissent rapidement, se transformant en herbier ; si le temps est humide, elles se flétrissent et pourrissent.

Phytophthora est également visible sur les tiges : taches brunes oblongues sans limites claires. Progressivement recouvert d'une couche grise de spores.

Les fruits affectés par le phytophthora sont initialement recouverts de taches sombres de forme irrégulière, s'étendant progressivement sur tous les tissus. Parfois les taches sont déprimées, humides.

Symptômes sur les tubercules : Des taches sombres déprimées et bien définies apparaissent lorsqu'elles sont décollées, sous lesquelles se trouvent des tissus brun rougeâtre. Parfois, une sporulation est observée à la surface des tubercules.

Comment se produit l’infection

La propagation de l'agent pathogène phytophthora se produit à l'aide de spores asexuées - les zoosporanges, qui sont très résistantes à l'environnement extérieur et sont capables de rester longtemps non seulement dans le sol, mais également dans l'air.

Dans un environnement favorable (présence d'eau libre), les zoosporanges forment un grand nombre de zoospores, qui germent également dans les tissus végétaux. Et l'eau libre dans le sol et dans l'air se forme après les pluies, l'irrigation, la rosée ou le brouillard.

Plus l'humidité reste longtemps sur les feuilles, à l'aisselle des tiges, plus les agents pathogènes se développent rapidement - l'ensemble du processus de germination des spores prend 4 à 5 heures. C'est plus difficile avec l'humidité du sol - le contact de l'humidité avec la surface des tubercules et des racines est plus long, donc l'infection est plus rapide.

La pénétration de l'infection se produit dans toutes les parties de la plante et à tous les stades de développement : tubercules, système racinaire, feuilles et graines infectées.

Quelles conditions contribuent au développement du phytophthora

Autrefois - jusqu'au milieu du siècle dernier environ, le phytophthora était plus exigeant en conditions, pour un développement optimal il lui fallait entre 10 et 20°C et ne se reproduisait pas sexuellement - l'agent pathogène restait sous forme de mycélium à l'intérieur des tubercules de pomme de terre. et se propage avec du matériel de plantation infecté.

Cependant, depuis les années 1970 environ, les scientifiques ont identifié une nouvelle génération de phytophthora : à la suite de recombinaisons génétiques, des populations capables de se reproduire sexuées se sont formées. Ils forment des oospores (stade de repos) qui peuvent hiverner dans le sol.

Ce nouveau phytophthora est bien plus terrible : il dépend moins de la température et de l'humidité. Si les premiers signes de phytophthora n'apparaissaient sur les pommes de terre qu'en juillet ou en août, on les retrouve désormais au tout début de l'été. L'agent pathogène est capable d'infecter les solanacées dans une plage de température de 3 à 27°C, et la période de rétention d'humidité liquide sur les feuilles ou les tubercules a été réduite de 7 heures à 4-5 heures.

Seul un temps chaud et sec permet de stopper le développement du phytophthora.

Développement du phytophthora

Le pathogène Phytophthora infestans est un champignon hétérothalle, c'est-à-dire que pour la formation des organes génitaux, il est nécessaire de fusionner deux populations génétiquement isolées avec des types d'accouplement différents. Phytophthora en possède deux, désignés A1 et A2, lorsqu'ils sont fusionnés, les organes génitaux féminins et masculins (oogonium et anthéridium) se forment.

Auparavant, on pensait que la présence des deux types de phytophthora n'était typique qu'en Europe occidentale, mais des sources faisant autorité dressent un tableau différent : les populations d'agents pathogènes modernes trouvées sur le territoire de la Fédération de Russie sont diverses. Dans la partie européenne de la Russie, il existe des populations des types A1 et A2. Dans la partie asiatique de la Russie, principalement de type A1, dans les régions plus proches de la Chine - uniquement A2 (a). Par conséquent, un jardinier et un jardinier ordinaires ont quelque chose à faire.

Cycle de développement du Phytophthora

Bien entendu, il n'existe pas dans toutes les régions de Russie un mildiou capable de se reproduire sexuée. Ainsi, selon les dernières données des instituts de phytopathologie, dans la plupart des régions de Sibérie, seul le type A1 (a) est noté. Mais certains scientifiques dans les études les plus modernes (2010-2012) concluent que dans un certain nombre de régions de Russie, les oospores formées à la suite du croisement de souches de types sexuels opposés hivernent dans le sol et provoquent le développement du mildiou dans la culture suivante. saison (Kuznetsova Maria Alekseevna, Institut panrusse de recherche en phytopathologie de la région de Moscou) (b).

Il est impossible de distinguer la cause du développement du mildiou sur les tomates ou les pommes de terre le long des voies d'infection - qu'elle provienne de graines ou d'un sol contenant des oospores, cela est impossible pour quelque raison que ce soit. Ni le moment de l’apparition de la maladie, ni la localisation de la lésion ne constituent un indicateur.

Ce qui est triste, c'est que la sélection de nouvelles variétés de tomates ou de pommes de terre résistantes au mildiou ne retarde que légèrement l'apparition de la lésion et ralentit le rythme de développement de la maladie. Et le concept de durabilité ne concerne souvent que la partie aérienne, si la récolte est visible pour les tomates, alors c'est plus difficile pour les pommes de terre - les tubercules sont plus sensibles, et en déterrant les pommes de terre en automne, avec les sommités vertes, on constate que la récolte a décédé.

Alors que les sélectionneurs luttent pour créer des variétés de solanacées résistantes, l'évolution ne s'arrête pas non plus et, à la suite de mutations de souches locales de phytophthora ou de l'importation de semences infectées (par exemple du Mexique), des souches de plus en plus agressives de Phytophthora infestans sont diffusion. Ils franchissent toutes les limites de résistance chez les espèces auparavant immunisées.

Les oospores de Phytophthora sont très viables dans l'environnement extérieur, par exemple, on sait que dans les conditions climatiques des Pays-Bas, elles restent viables pendant 3 à 4 ans (selon le type de sol) et sont même capables de survivre à l'hiver dans les conditions les plus difficiles de la Finlande.

Vidéo d'un moyen simple de protéger les tomates du mildiou

Mais il y a quand même une mouche dans la pommade et une cuillerée de miel : contrairement aux zoosporanges, les oospores se forment à l'intérieur des tissus végétaux et n'acquièrent vraisemblablement leur nocivité (prêt à germer) qu'après la pourriture des tissus environnants (sommités ou tubercules). Cela signifie que plus tôt la maladie est détectée et les plantes affectées détruites (brûlées), mieux c'est. Si le site ne peut pas être complètement débarrassé de l’infection, la contamination par le phytopathogène peut alors être considérablement réduite.

La lutte contre le phytophthora

Préparations phytophthora

Voici un arsenal approximatif d'outils pour pulvériser des tomates à partir de phytophthora :

• Alirin-B est une préparation biologique contre les maladies des plantes, contient la bactérie Bacillus subtilis. Taux de consommation du phytophthora : 2 comprimés pour 10 litres d'eau lors de l'arrosage des plantes, et 2 comprimés pour 1 litre d'eau lors de la pulvérisation. Retraitement après 5 à 7 jours, jusqu'à 3 traitements au total.
• Gamair est un médicament biologique contre le mildiou, la consommation du médicament est de 1 comprimé pour 5 litres d'eau, lors de l'arrosage, et de 2 comprimés pour 1 litre d'eau lors de la pulvérisation. Le traitement est répété tous les 7 jours, trois fois.
• Oksihom (oxychlorure de cuivre + oxadixyl) est un fongicide systémique de contact contre le mildiou. Diluer 1 sachet (4 g) pour 2 litres d'eau. Les plantes sont pulvérisées selon les besoins jusqu'à trois fois avec un intervalle de 10 à 14 jours.
• Ordan - (oxychlorure de cuivre + cymoxanil) - sous forme de poudre mouillante. Pulvérisé deux fois avec un intervalle de 7 à 14 jours, à raison de 25 g pour 5 litres d'eau.
• Ridomil Gold (mancozèbe + méfénoxame) est un fongicide combiné contre le phytophthora, un remède très efficace, pour les particuliers il est disponible en sachets de 10 g. Il faut diluer 1 sachet (10 g) dans 2 litres d'eau. C'est suffisant pour traiter 40 m². M. planter des tomates. Pulvériser une première fois pendant la période où le sommet des buissons se ferme dans les plates-bandes, la deuxième fois après 10 à 14 jours.
• Fitosporin-M est un biofongicide sous forme de pâte, de liquide ou de poudre brun foncé. En jardinage, on utilise de la poudre ou de la pâte. Pour la pulvérisation, diluez 10 g de poudre pour 5 litres d'eau, collez 3 cuillères à café de concentré pour 10 litres d'eau, plus environ.

À l'échelle industrielle (fermes), des fongicides plus puissants sont utilisés, par exemple Bravo, Quadris - ils ont tous la classe de danger 2, sont produits uniquement en bidons (le prix par bidon est de 2 000 à 6 000 roubles) et leur utilisation est interdite dans fermes personnelles.

Traitement phytophthora

Un schéma approximatif de traitement du phytophthora commence par la prévention, avant de planter les plants dans le sol. Diluer avec de l'oxychom (ou du vitriol bleu) selon les instructions et verser les trous de plantation.

En phase de floraison massive (vers la fin juin, au vingtième), effectuez le premier traitement des tomates avec du Ridomil Gold (ou contenant du cuivre), en pulvérisant soigneusement les feuilles. Puis après deux semaines (lorsque les fruits sont déjà pris, mais encore verts), pulvérisez à nouveau. Par la suite, la récolte mûrit activement et il est impossible d'utiliser des produits chimiques pour le traitement - elle s'accumule dans les fruits. Par conséquent, si le phytophthora apparaît toujours, en août, vous pouvez le pulvériser deux fois avec de la phytosporine.

N'oubliez pas que lorsque des taches apparaissent sur les fruits, ce n'est plus le début de la maladie, mais son évolution rapide et il est trop tard pour prendre des mesures ! Les produits biologiques sont un peu plus faibles que les produits chimiques, mais plus sûrs.

(a) S. Elansky, A. Smirnova, Yu. c. Dyakov, A. Dolgova, A. Filippov, B.i. Kozlovsky, I. Kozlovskaya, P. Rousseau, K. Smart, W. Fry Analyse génotypique d'isolats russes de Phytophthora infestans de la région de Moscou, de Sibérie et d'Extrême-Orient // Journal of Phytopathology, 2001, 149 (10), pp. 605. -611

(b) Kuznetsova M.A., Ulanova T.I., Rogozhin A.N., Smetanina T.I. et Filippov A.V. (2010) Rôle des oospores dans l'hivernage et le développement annuel du pathogène du mildiou sur la tomate et la pomme de terre. Dans : Actes du 12e atelier EuroBlight (Arras, France, 3-6 mai 2010).

Le phytophthora sur les tomates peut entraîner la mort prématurée des plantes et la perte de la majeure partie de la récolte, mais il existe des méthodes éprouvées pour lutter contre la maladie et la prévenir. À côté du site sur la façon de traiter les tomates du mildiou en pleine terre et en serre.

Qu'est-ce que le phytophthora sur les tomates

Le mildiou (phytophthora) de la tomate est une maladie fongique qui affecte les feuilles, les tiges et les fruits et se développe lorsqu'elle est cultivée en pleine terre, en serre et sous abris filmés. Cette maladie peut détruire une plante en quelques jours seulement.

Il se manifeste particulièrement souvent dans les régions du nord, du centre, du nord-ouest et de l'Extrême-Orient de la Russie, moins souvent dans la steppe du territoire de Stavropol, dans les régions de la Basse Volga. La maladie progresse par temps froid et pluvieux.

Signes de mildiou sur les tomates :

• Des taches brunes apparaissent sur les feuilles et, avec une humidité élevée, elles commencent à se mouiller.
• Un revêtement blanc en toile d’araignée se forme sur la face inférieure.
• Les feuilles malades se dessèchent rapidement.
• Sur les pétioles et les tiges, des taches brunes oblongues sont visibles, mais sans plaque.
• De grandes taches vagues brun brunâtre apparaissent à la surface du fruit et une pourriture brune à l'intérieur.

La maladie se propage par les spores qui se forment principalement sur les feuilles affectées par temps pluvieux ou en cas d'humidité relative élevée (supérieure à 80 %).

Mildiou des tomates - photo

Causes

Le mildiou est causé par le champignon Phytophthora nicotianae var. nicotianae, qui existe sous forme de spores au repos dans le sol. Lorsque le sol est humide, ils sont libérés et transportés jusqu’aux racines de tomates les plus proches.

Le phytophthora sur les tomates peut se développer à la fois pendant la saison de croissance des plantes et pendant la maturation et le stockage des fruits. Il arrive souvent que les tomates soient pondues pour mûrir sans signes de maladie et qu'elles se manifestent au bout de quelques jours. Cela peut être dû au fait que l'infection se produit immédiatement avant la récolte et que lorsque les tomates sont transférées pour mûrir dans une pièce chaude, des conditions favorables sont créées pour le développement de la maladie.

L'infection des fruits est également possible après la récolte, si les tomates sont laissées longtemps en vrac en tas ou dans des caisses profondes dans une pièce chaude. Dans de telles conditions, ils transpirent et les gouttelettes d'humidité formées à leur surface contribuent à la germination des spores adhérentes et aux lésions tissulaires.

L'agent causal de la maladie peut hiverner en toute sécurité dans les débris végétaux affectés, non récoltés à l'automne, dans le sol et les tubercules de pomme de terre. Par conséquent, plus souvent et plus tôt, les tomates sont affectées par le mildiou dans les zones où cette culture est cultivée au même endroit depuis plusieurs années, les fanes de l'année dernière ne sont pas récoltées et les pommes de terre et les tomates sont cultivées côte à côte.

Variétés de tomates de pleine terre résistantes au mildiou

Les variétés de tomates à maturation tardive ou les plants de dates de plantation tardives sont les plus gravement touchés par le phytophthora, car des conditions favorables au développement de la maladie se produisent généralement dans la seconde moitié de l'été et au début de l'automne.

De nombreuses variétés et hybrides de tomates sont assez sensibles au mildiou, les suivants sont considérés comme relativement résistants :

• Sibérien précoce;
• rose de Khabarovsk;
• Norme de Khabarovsk ;
• fructueux;
• Chêne;
• Gavroche;
• Krasnodar;
• résistant au froid;
• Mars;
• Stresa;
• Semko 98 et autres.

En raison de leur précocité, ils laissent souvent une forte défaite à la variété :

• Foudre;
• Terrain Gribovsky;
• Remplissage blanc 241 ;
• Lunaire.

Pour protéger la tomate de la maladie, il faut :

• plantez les plants à une distance de 30 à 35 les uns des autres;
• les beaux-enfants plantent en temps opportun, en évitant l'épaississement à l'intérieur du buisson;
• effectuer un top dressing pendant la saison de croissance avec des engrais phosphorés et potassiques, qui augmentent la résistance de la tomate au mildiou.

Prévention du mildiou des tomates en serre

Phytophthora pénètre dans les serres et les abris filmés depuis le sol à partir de la pomme de terre ou de la tomate affectée. Les premiers foyers de la maladie apparaissent sur les plantes situées à proximité des portes et fenêtres, sous des abris par lesquels pénètre l'humidité (film déchiré, verre brisé, etc.).

En terrain protégé, le mildiou peut se propager très rapidement en cas d'humidité élevée ou de condensation abondante sur la surface intérieure de la serre ou des abris filmés.

En plus d'une humidité de l'air élevée, les meilleures conditions pour le développement de cette maladie dans des sols protégés sont créées lorsque la température dans les serres est maintenue entre 14 et 23 °C. À des températures supérieures à 25°C, les spores du champignon meurent, et à 30°C, le mycélium meurt également.

Par temps pluvieux et nuageux dans la seconde moitié de la saison de croissance, lorsqu'il est difficile de réduire l'humidité de l'air même dans les structures en film, le mildiou peut être très dangereux.

Pour prévenir le mildiou sur les tomates en serre :

• retirer les parties affectées des plantes dès l'apparition des premiers foyers de la maladie ;
• respecter l'humidité relative optimale (inférieure à 70%) à l'intérieur des abris, pour laquelle aérer régulièrement les serres ou les foyers et ne pas arroser les plantes par pulvérisation d'eau.

Lors d'une épidémie de mildiou, il faut veiller à ce que les fruits n'entrent pas en contact avec le sol, il est conseillé de les récolter plus souvent et de les faire mûrir en intérieur. Avant de mûrir, les fruits doivent être réchauffés pendant 1 à 2 minutes en les plongeant dans de l'eau chaude (60 ° C).

Comment traiter les tomates du phytophthora

Le phytophthora sur les tomates est combattu à la fois par des médicaments modernes et des remèdes populaires éprouvés depuis des centaines d'années.

Préparations populaires pour le traitement du phytophthora

Les méthodes chimiques de destruction du phytophthora sont nombreuses, mais le principe de fonctionnement est le même. Les tomates sont traitées avec des fongicides.

Dans les jardins et vergers amateurs, de telles préparations contre le mildiou sur tomates sont souvent utilisées, telles que :

• Prévicur Énergie ;
• Profiter de l'or ;
• Fundazole;
• phytosporine;
• Quadris ;
• Topaze;
• Horus ;
• Ordan ;
• Fundazime ;
• Mélange bordelais;
• sulfate de cuivre;
• l'oxychlorure de cuivre;
• trichopolum;
• et d'autres.

Phytophthora s'adapte facilement si les mêmes préparations sont utilisées chaque année. Faites une rotation des fonds chaque année, par exemple :

1. Fongicide à base de cuivre – Appliquer 3 à 5 fois par saison tous les 7 jours. Appliquer après de fortes pluies ou lorsque les signes de maladie augmentent rapidement. Si possible, prévoyez du temps pour laisser au moins 12 heures de temps sec après la pulvérisation.
2. Fitosporin - pulvérisez les tomates lors du repiquage ou lorsque les semis forment 2 à 4 vraies feuilles, puis à intervalles de 1 à 2 semaines pour prévenir la maladie. Dissoudre 2 cuillères à café de médicament dans 10 litres d'eau à température ambiante. Utilisée en spray, la phytosporine pénètre à l’intérieur de la plante pour prévenir ou résoudre le phytophthora.
3. Profit Gold est un nouveau fongicide systémique de contact à base de cymoxanil et de famoxadone qui contrôle la plupart des maladies foliaires.
4. Le médicament Ordan à base d'oxychlorure de cuivre et de cymoxanil pour le traitement des tomates est dilué à 25 grammes dans 5 litres d'eau. La première pulvérisation est effectuée dans la phase de 4 à 6 vraies feuilles. Par la suite - avec un intervalle de 7 à 10 jours.

En plein champ

Les plants de tomates sont pulvérisés dès l'apparition des premiers signes de la maladie :

• 1% de bouillie bordelaise ;
• 0,4 % d'oxychlorure de cuivre ;
• 0,4 % d'oxychome ;
• 0,2 % d'utane ;
• 0,4-0,6% de cartocide.

Les tomates sont traitées avec ces préparations 2 à 4 fois à intervalles de 10 à 12 jours, et plus souvent dans des conditions météorologiques favorables au développement du phytophthora (après 7 à 8 jours).

Remèdes populaires

Le phytophthora sur les tomates au tout début de la maladie peut être détruit par des remèdes populaires. Ils ne sont pas aussi efficaces mais inoffensifs pour le corps humain.

Infusion d'ail

1. Prendre 100 g de feuilles et flèches d'ail ou 50 g de gousses écrasées, verser 1 litre d'eau et laisser reposer 2 jours dans un bocal en verre fermé.
2. L'infusion obtenue est diluée dans 10 litres d'eau et les plantes en sont aspergées.
3. Après 5 jours, le traitement est répété.

Infusion ail-manganèse

Pour lutter contre le mildiou, les tomates peuvent être traitées avec une infusion d'ail additionnée de permanganate de potassium.

Dans 100 g d'ail émincé dans un hachoir à viande (on peut utiliser non seulement des clous de girofle, mais aussi des feuilles, des tiges et des flèches), versez un verre d'eau, insistez toute la nuit. Filtrez ensuite et dissolvez cette infusion dans 10 litres d'eau en y ajoutant 1 g de permanganate de potassium.

Infusion de pelures d'oignons

Un kilogramme de pelure d'oignon est versé dans 10 litres d'eau, une poignée d'urée est ajoutée et laissée infuser pendant 3-4 jours. Les tomates sont traitées avec cette infusion à l'aide d'un flacon pulvérisateur.

Traitement de la levure

Dissoudre 80 g de levure dans un seau d'eau et pulvériser avec cette solution les tomates présentant les premiers symptômes du mildiou.

Le fil de cuivre comme remède contre le mildiou sur les tomates

La pulvérisation des tomates contre le mildiou peut être remplacée par du "perçage au cuivre". Certains jardiniers amateurs suggèrent de protéger les tomates du mildiou avec du fil de cuivre. Pour ce faire, coupez-le en morceaux de 3 à 4 cm de longueur et insérez-le dans la tige d'une tomate à une hauteur de 10 cm du sol, pliez les extrémités du fil vers le bas.

D'autres « inventeurs » préfèrent enrouler des morceaux de fil de cuivre autour des racines des plants avant de planter des tomates dans le jardin. Ils affirment qu'il s'agit d'un remède efficace contre le phytophthora, puisqu'une petite dose de cuivre pénètre dans la plante et stabilise la production de chlorophylle, favorise l'échange d'oxygène, renforce le système immunitaire, rendant ainsi les tomates immunisées contre cette maladie.

Iode et lait du mildiou sur les tomates

Tout le monde connaît l'effet antimicrobien de l'iode, c'est pourquoi la méthode de pulvérisation de lait et d'iode sur les tomates est très populaire parmi les jardiniers. 10 litres d'eau suffisent pour 1 litre de lait écrémé et 20 gouttes d'iode.

Solution de cendres

Ce traitement se déroule en trois étapes :

• immédiatement après la plantation des plants en pleine terre ou en serre ;
• avant la floraison des tomates ;
• juste avant l'apparition des premiers fruits.

Ajouter un demi-seau de cendre de bois à 10 litres d'eau, laisser reposer trois jours en remuant de temps en temps. Lorsque la solution se stabilise, égouttez l'eau et ajoutez-en une nouvelle en portant le volume de liquide à 30 litres.

Sérum Phytophthora sur tomates

La transformation des tomates avec du lactosérum phytophthora issu de lait caillé donne également de bons résultats. Le sérum doit être dilué dans un rapport de un pour un. pulvériser les tomates quotidiennement à partir des premiers jours de juillet.

dans la serre

Lors de la culture de tomates en serre, il est nécessaire de pulvériser en plus les plantes à intervalles de 20 jours avec Agat 25K (consommation de fluide de travail 0,3 litre pour 10 m 2).

Le traitement est effectué à partir du moment de la formation de 2-3 vraies feuilles sur les plants ou peu de temps après leur plantation dans un endroit permanent.

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La plupart des jardiniers, cultivant des tomates en plein champ sur leur site, ont été confrontés au mildiou. Contrairement aux autres cultures maraîchères, les tomates sont le plus souvent touchées par cette maladie dont le principal symptôme est le noircissement du feuillage et des fruits. À ce jour, il existe de nombreuses façons de lutter contre un tel fléau, qui seront abordées plus en détail ci-dessous.

Le phytophthora, ou mildiou, est une maladie fongique. Son agent causal est un champignon, dont il existe environ 50 espèces.

Le nom « mildiou » en traduction signifie « détruire la plante ».

La reproduction des champignons se fait par les spores, et on les retrouve dans le sol, dans les restes de plantes touchées par la maladie, sur les outils de jardinage. Après la fin de l'hiver, avec l'apparition de conditions favorables, le champignon commence à se développer activement.

Le plus souvent, les tomates sont touchées par la maladie au cours des dernières semaines d'été. Dans les buissons malades, ils jaunissent d'abord, puis les inflorescences s'assombrissent et meurent. Cela endommage également les fruits, des taches se forment à leur surface et ils commencent à se détériorer rapidement.

La maladie se propage très rapidement, alors qu'il y a un flétrissement rapide des buissons affectés, puis ils meurent avec le temps. Si vous ne prenez pas les mesures nécessaires pour lutter contre le phytophthora en temps opportun, la récolte sera perdue.

Les premiers signes de la maladie de la tomate

Afin de commencer à temps le traitement des tomates atteintes de phytophthora, il est nécessaire de connaître les premiers signes de cette maladie :

• au début, des taches d'une teinte brun foncé se forment sur l'envers du feuillage, avec le temps, elles commencent à se dessécher et à voler ;
• des taches brunes de forme irrégulière apparaissent à la surface de la tige ;
• il y a un assombrissement ou un jaunissement des inflorescences, qui se dessèchent et meurent rapidement ;
• des taches de couleur noire ou gris brunâtre se forment sur les fruits.

Pour que la lutte contre le mildiou soit efficace, il est nécessaire de savoir exactement quelles causes contribuent au développement de la maladie. Ces raisons incluent :

• plantations denses (la ventilation entre les buissons est pratiquement absente);
• des pluies fortes et fréquentes, observées dans la seconde moitié de la période estivale ;
• trop d'azote dans le sol ;
• les tomates ressentent un manque de cuivre, de manganèse, de potassium ou d'iode ;
• les tomates poussent à côté des pommes de terre ;
• changements brusques des températures diurnes et nocturnes, rosée abondante le matin (observée le plus souvent en août), fraîcheur ;
• arrosages trop abondants en juillet et août, lorsque les fruits commencent à mûrir, ainsi que sur le feuillage ;
• le sol contient trop de chaux.

Les tomates cultivées en pleine terre, si les règles agrotechniques ne sont pas respectées, sont très souvent touchées par le mildiou. En règle générale, cela se produit lorsque l'humidité augmente en raison d'une forte rosée régulière le matin ou de pluies fréquentes. Pour lutter contre le mildiou, les jardiniers utilisent des remèdes chimiques, biologiques et populaires.

Produits chimiques

Ci-dessous seront décrits les produits chimiques qui sont le plus souvent utilisés par les résidents d'été dans la lutte contre le mildiou :

1. Hom. Moyens d'action fongicide par contact. Le chlorure de cuivre, qui est la substance active du médicament, ne pénètre pas dans la brousse. Il est utilisé à des fins préventives, en traitant les tomates jusqu'à 5 fois au cours de la saison. Il n'est pas capable de guérir une plante malade. Solution de travail - 4 g de produit pour 1 litre d'eau. Le médicament est dangereux pour l'homme, vous devez donc suivre toutes les précautions nécessaires pendant le traitement.
2. Furaciline. Cet agent antimicrobien, destiné à l'homme, est également utilisé pour lutter contre le mildiou. Pour préparer une solution, un comprimé est dissous dans un litre d'eau. Le traitement est effectué trois fois au cours de la saison : avant la floraison des buissons, avant la formation des premiers ovaires, après la maturation des fruits. L'outil est absolument sans danger pour les humains.
3. Métronidazole ou Trichopolum. Il s'agit également d'un médicament destiné aux personnes que les estivants ont récemment commencé à utiliser dans la lutte contre le mildiou. Pour préparer une solution dans un litre d'eau, dissolvez quelques comprimés. Pulvérisez systématiquement les buissons 1 fois par semaine et demie ou après la pluie, car le produit se lave facilement à l'eau.
4. Commande. Un tel agent fongicide pénètre dans la brousse, de sorte que les fruits après transformation ne sont pas utilisés pour l'alimentation pendant cinq jours. Pour préparer la solution, mélangez 1 litre d'eau et 5 g de médicament. Les plantes malades sont pulvérisées à une fréquence de 1 fois tous les 2 à 4 jours et les buissons sains à des fins de prévention - 1 fois tous les six mois. Le médicament est dangereux pour les humains.

Les agents biologiques sont beaucoup plus efficaces que les remèdes populaires, mais ils ne sont actifs qu'à des températures de l'air supérieures à 15 degrés. Les médicaments les plus populaires :

1. Baktofit. Ce fongicide bactérien réduit considérablement le nombre de champignons pathogènes dans le sol quelques heures seulement après le traitement. La solution est préparée selon les instructions figurant sur l'emballage.
2. Trichodermine. Il s'agit d'un agent biologique complexe qui détruit activement les champignons pathogènes du sol et contribue également à augmenter sa valeur nutritionnelle. Renversez la solution avec la terre et ameublissez-la. Pour augmenter l'efficacité du médicament lors de la préparation de la solution, au lieu de l'eau, il est recommandé de prendre du lactosérum ou du kéfir.
3. planifier. La composition de cet outil, très efficace, comprend des bactéries vivantes. La solution est très simple à préparer, pour cela, un litre d'eau est associé à 5 grammes de produit. Ils cultivent la terre juste avant de planter les plants de tomates.
4. Phytosporine. Cet outil de lutte contre le phytophthora est très largement utilisé. Le sol est traité au printemps, pour cela il est renversé avec une solution composée de 10 litres d'eau et 6 ml de médicament.

De nombreux jardiniers essaient d'éviter l'utilisation de produits chimiques, car ils ne sont pas toujours sans danger pour les humains, car la plupart de ces produits contiennent des poisons. C'est pourquoi, pour protéger les tomates du mildiou, ils essaient de choisir exclusivement des remèdes populaires qui ne sont pas très efficaces, mais qui ne nuisent pas du tout à la santé humaine. Les remèdes populaires les plus populaires :

1. Kéfir. Il est utilisé à des fins de prévention, ainsi que pour le traitement du phytophthora. Pour traiter les buissons, une solution est préparée à partir d'un seau d'eau et de 1 litre de kéfir. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le kéfir par du lait, mais dans ce cas, 20 gouttes d'iode sont également ajoutées à la solution. De plus, pour pulvériser des tomates, vous pouvez utiliser une solution de lactosérum dans un rapport de 1 : 1 ou 1 : 2. Le traitement avec l'une des solutions peut être effectué au moins quotidiennement.
2. Un soda. Dans un litre d'eau, dissolvez 1/5 de cuillère à soupe de soda et ajoutez un peu de savon liquide. Pulvérisez les tomates 1 fois tous les 7 jours ou après la pluie.
3. Sel . La solution saline est utilisée comme agent préventif, car après séchage, elle recouvre la surface du buisson d'une fine couche blanche, ce qui empêchera les champignons pathogènes de pénétrer à l'intérieur de la tomate. Pour préparer une solution pour 1 litre d'eau, prenez 25 grammes de sel. Toutes les parties aériennes du buisson sont traitées, lorsqu'il pleut, la pulvérisation est répétée.
4. Vinaigre. 100 milligrammes de vinaigre de table à neuf pour cent sont versés dans 10 litres d'eau. Toutes les parties de la plante sont traitées avec la solution obtenue. Il est recommandé de l'utiliser en alternance avec d'autres médicaments et remèdes populaires.
5. Teinture d'ail. Tout d'abord, hachez les têtes d'ail et les flèches. Prenez un verre et demi de la masse obtenue et mélangez-la avec un seau d'eau. L'infusion sera prête dans une journée. Les plantes en sont traitées deux fois par mois.
6. Cendre de bois. Pour préparer la solution, vous devez mélanger 1 seau d'eau et cinq kilogrammes de cendres. L'infusion sera prête au bout de trois jours, n'oubliez pas de la remuer systématiquement. L'infusion finie est filtrée et une telle quantité d'eau y est ajoutée pour que le volume total soit de 30 litres. Avant le traitement, un peu de savon est ajouté au produit. Au total, au cours de la saison, le traitement est effectué trois fois : 7 jours après la plantation des plants dans le sol, peu avant la floraison et après la formation des premiers ovaires.

Les cendres peuvent également être utilisées pour polliniser les buissons. Pour ce faire, un seau de cendres est mélangé avec 1 cuillère à soupe. poussière de tabac. Lors de la pollinisation, n'oubliez pas de protéger vos yeux et vos organes respiratoires, pour cela utilisez un respirateur et des lunettes.

1. Levure . Dissoudre 10 grammes de levure dans un litre d'eau tiède, le mélange doit être infusé, après quoi il peut être utilisé pour pulvériser une tomate. Les traitements avec l'agent sont effectués lors de la formation des ovaires ou lorsque les premiers symptômes de la maladie sont détectés.
2. Foins. 1 kilogramme de foin pourri est combiné avec 1 seau d'eau qui doit être tiède. 100 g d'urée sont ajoutés au mélange. L'infusion sera prête au bout de trois jours, il ne reste plus qu'à filtrer.

Afin d'augmenter l'efficacité de l'un des moyens, vous devez respecter les règles de traitement de base :

• choisissez une journée belle et sans vent ;
• vaporisez les buissons tôt le matin ou le soir;
• lors de l'utilisation d'agents toxiques, les précautions de sécurité ne doivent pas être négligées ;
• il est impossible de mélanger des produits et de préparer des solutions avec des appareils et dans des plats en métal.

Afin de protéger les tomates du mildiou et de sauver la récolte, vous devez penser aux mesures préventives :

1. La zone où étaient auparavant cultivés des poivrons, des pommes de terre et des aubergines ne peut pas être utilisée pour planter des tomates. De plus, il n'est pas recommandé que les parcelles contenant ces cultures soient situées les unes à côté des autres. Dans la même zone où poussent les tomates, elles ne peuvent être replantées qu’après au moins quatre ans. Meilleurs concombres, navets, carottes, oignons, betteraves et chou-fleur.
2. Les tomates sont cultivées dans un endroit bien éclairé.
3. Les experts conseillent d'utiliser des hybrides précoces ou très résistants au mildiou.
4. Si le sol contient une quantité excessive de chaux, lors de la plantation, un peu de tourbe est versé dans le trou et des pelures d'oignon sont placées, et la surface du sol près du buisson est recouverte de sable.
5. Les plantes doivent être bien ventilées afin de ne pas être plantées de manière trop dense.
6. Versez de l'eau exclusivement sous la racine et effectuez cette procédure le matin. Du milieu à la fin de la période estivale, l’arrosage n’est recommandé qu’en cas de sécheresse prolongée.
7. La surface du sol près des tomates est recouverte d'une couche de paillis.
8. A côté des tomates, il est recommandé de cultiver du calendula, des oignons, des soucis, de la moutarde blanche ou de l'ail.
9. Effectuer en temps opportun.
10. Renforcez la santé des plantes, pour cela elles sont nourries avec un engrais potassium-phosphore et elles sont également traitées avec des immunomodulateurs.
11. Il est recommandé d’appliquer l’azote uniquement du début au milieu de la saison de croissance. S'il est introduit dans le sol dans la seconde moitié de l'été, cela augmentera le risque de dommages aux buissons par le mildiou.

Très souvent, même les jardiniers expérimentés ne connaissent pas les réponses à certaines questions liées à la défaite des tomates par le mildiou. Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions les plus fréquemment posées.

Comment conserver les tomates endommagées par le phytophthora ?

Les fruits non endommagés par la maladie du buisson affecté ne peuvent être consommés qu'après traitement à l'eau chaude. Pour ce faire, ils durent 10 à 15 s. immergé dans de l'eau très chaude (environ 60 degrés). Ensuite, ils sont séchés et attendent qu'ils mûrissent. Les fruits rouges après transformation peuvent être consommés ou en conserve. À propos, les tomates vertes peuvent également être conservées pour l'hiver après transformation.

Est-il possible de manger des tomates avec du phytophthora ?

S'il y a des taches noires sur les tomates, il n'est pas recommandé de les manger même après avoir retiré les zones touchées. Les fruits qui ont été considérablement endommagés par la maladie ne peuvent être consommés qu'après traitement à l'eau chaude.

Comment cultiver la terre après le phytophthora ?

En règle générale, le sol sur lequel poussaient les buissons affectés par le phytophthora est cultivé au début du printemps après la fonte de la couverture neigeuse ou avant la plantation des semis. Pour cela, les produits chimiques suivants sont utilisés : bouillie bordelaise, oxychlorure de cuivre, sulfate de cuivre, Oksihom ou Farmayod, etc.

Des variétés résistantes au mildiou ?

À ce jour, il n'existe aucune variété de tomates qui ne soit pas du tout affectée par le mildiou. Cependant, il existe des variétés qui ont une très haute résistance à la maladie, par exemple : Budenovka, Pink Dwarf, Profitable, Dubrava, De Barao, Solnechny, Snezhana, Metelitsa, Kostroma, Parter, Otradny, etc.

Comment traiter les tomates du phytophthora - vidéo

Comment éviter le phytophthora ? Prévention et moyens de lutter - vidéo

Quelle méthode de traitement des tomates du phytophthora choisir dans un cas particulier, chaque jardinier décide indépendamment. Mais il convient de noter que ni les produits chimiques ni les remèdes populaires ne garantissent l'élimination complète du mildiou. Les résidents d'été expérimentés recommandent d'alterner divers moyens et méthodes, et de ne pas oublier les mesures préventives.