Черемуха (Prúnus pádus) - вид невысоких деревьев (или кустарников) рода Слива семейства Розовые (Rosaceae). В последнее время в приусадебном ландшафтном дизайне все чаще используются такие разновидности культуры, как Колората и Маака.

Сравнительная характеристика и описание

Колората (Colorata) является одним из наиболее интересных и эффектных сортов черемухи, отобранным в Швеции. Однако в нашей стране многие садоводы отдают предпочтение разновидности Маака (Padus Maaki) . Описание и ботанические характеристики этих популярных сортов весьма благоприятны для выращивания их в почвенно-климатических условиях России.

Название	Растение	Цветение	Плоды
Padus Maaki	Высота - 4,5–10,5 м. Побеги прямостоячие, иногда опушенные, с очередным листорасположением. Листья овальные, эллиптические или яйцевидные, простого типа, с острой верхушечной частью и зубчатыми краями, с опушением	Соцветия кистевидные. Цветки белые, размером до 1 см, с 5 лепестками. Аромат выраженный	Плоды представлены костянками, ягодами. Незрелые плоды красные, полностью вызревшие - фиолетовые, лиловые или черные
Padus Colorata	Дерево или куст высотой 5,5–6,0 м. Кора и побеги пурпурные или темно-пурпурные. Молодые листья имеют пурпурный оттенок, взрослые - пурпурно-бронзовый с обратной стороны	Соцветия кистевидные. Цветки бледно-розовые, декоративные, с сильным ароматом	Плоды съедобные, вкусные, на стадии полного вызревания - выраженного черного цвета, с блестящей поверхностью и несколько терпким вкусом

Правила посадки

Как правило, посадка черемухи не представляет сложностей даже для начинающих садоводов. Чтобы получить высокодекоративное и здоровое растение с лекарственными свойствами, достаточно придерживаться несложной технологии:

• Черемуха очень солнцелюбива, но довольно легко приживается и на участках с некоторым затенением.
• Для полноценного развития корневой системе и кроне растения требуется достаточный простор.
• Высаживание рядом нескольких растений черемухи позволит обеспечить их перекрестное опыление.
• Стандартное расстояние между растениями при посадке - 4,5–5,0 м.
• В посадочную яму вместе с плодородным грунтом засыпается небольшое количество минеральных и органических удобрений. Если органики много, растение может погибнуть.

Высаживать черемуху можно как весной, так и ранней осенью: это зависит от почвенных и климатических условий в регионе выращивания. Сразу после посадки проводится полив, а при необходимости растения затеняются от прямых солнечных лучей. Хороший результат дает мульчирование приствольных кругов торфом или древесными опилками.

Технология размножения

Существует несколько простых способов самостоятельного размножения черемухи. В приусадебном садоводстве чаще всего используются следующие:

• Размножение зелеными черенками , нарезанными на стадии окончания роста побегов. С заготовленных черенков длиной 12–15 см удаляют 2/3 листьев и замачивают их в течение суток в воде, в которую добавлен регулятор роста. При посадке черенки погружают на 2–3 см в питательную смесь из торфа, перегноя и верхнего грунта. Для укоренения используют теплички. В ранний осенний период черенки со сформированной корневой системой пересаживают на доращивание в открытый грунт.
• Размножение сеянцами , в избытке образующимися вокруг взрослых растений в результате самосева. Для посадки используют самые сильные и хорошо развитые сеянцы возрастом около двух лет.

• Размножение корневой порослью. Способ лучше всего подходит для всех сортов . Для максимально быстрого и качественного укоренения поросли, ранней весной ее изолируют от родительского растения. Затем осенью наиболее сильные и хорошо укоренившиеся растения отсаживают.
• Размножение отводками. В весенний период подготавливают посадочные лунки глубиной 10–12 см и укладывают в них побеги взрослого растения, пришпиливая их для фиксации деревянными колышками или металлическими шпильками. В течение лета растения окучивают 3–4 раза. Осенью побеги аккуратное отделяют от родительского растения и пересаживают на отдельное место.

Размножать черемуху можно и прививкой - зимой и ранней весной. Для этого рекомендуется использовать улучшенную или простую копулировку. Также допускается проведение в июле окулировки - примерно на пару недель раньше, чем на яблонях. В качесте подвоя для прививки или окулировки можно использовать сеянец : это позволит достичь практически стопроцентной приживаемости растения.

Почти все виды черемухи отличаются неприхотливостью и достаточной устойчивостью к неблагоприятным внешним воздействиям . Однако уход за растением имеет свои особенности.

• Несомненным преимуществом ягодной культуры является абсолютная нетребовательность к почве, поэтому выращивать ее можно практически на любых участках.
• В первый год после посадки молодым растениям необходим достаточный полив.
• Для формирования аккуратной кроны и улучшения показателей общего развития растения, черемухе требуется регулярная обрезка, в процессе которой удаляются слабые, больные и сухие ветки, а также сильнорастущие побеги. После любой, санитарной или формующей, обрезки кроны срезы обязательно обрабатываются садовым варом.
• Относительно редко растение поражается тлей, черемуховой листоверткой и черемуховой минирующей молью; для защиты следует в период вегетации проводить опрыскивание черемухи 0,2-процентным рабочим раствором «Фитоверма» или обрабатывать крону «Лепидоцидом».

Черемуха: полезные свойства (видео)

На территории нашей страны черемуха встречается очень часто. Помимо декоративности растение отличается еще и лечебными ягодами. Посадка и уход за неприхотливой культурой не представляют сложностей, благодаря чему черемуха способна долго украшать ваш участок.

1

В настоящее времени в литературных источниках нет сведений об объемных характеристиках стволовой древесины черемухи Маака. Отсутствие нормативно-справочных материалов вносит определенные трудности при расчете запаса на единицу площади, особенно в лесопарковых зонах городов и поселков, где разрешена вырубка только сухостойных деревьев. Решение данного вопроса является актуальным особенно при организации рационального природопользования, воспроизводства и сохранения биоразнообразия в естественных и искусственных фитоценозах. Основной целью работы было составление нормативно-справочных материалов для ресурсной оценки запасов стволовой древесины черемухи Маака. Основное внимание в процессе исследований уделяли вопросам лесоводственного и лесотаксационного характера. При этом применяли методы маршрутных обследований с закладкой пробных площадей, на которых выполняли весь комплекс лесоводственных и таксационных работ. Экспериментальный материал представлен в количестве 65 учетных деревьев. В основу расчета шкалы разрядов высот положена обобщающая кривая связи высот и диаметров стволов всей совокупности обмеренных деревьев. Данная кривая рассчитывалась как среднеарифметическая замеров высот по всем ступеням толщины. В результате обработки модельных деревьев разработана шкала для определения разрядов высот древостоев. Определена доля коры в процентном выражении. Выявлено, что существенной разницы по выходу коры между разрядами высот нет, и они относятся к одной генеральной совокупности. Составлены объемные таблицы для стволов черемухи Маака. Установлено, что точность определения запаса находится в допустимых пределах ±13 %. Использование регрессионных уравнений позволяет значительно повысить производительность расчетных работ. Таблицы объемов для трёх разрядов высот могут использоваться в лесоустроительных работах и быть рекомендованы для применения научным сотрудникам и работникам лесного хозяйства при определении ресурсного потенциала и объемных характеристик деревьев черемухи Маака в естественных и культурных фитоценозах.

черемуха Маака

разряды высот

объемные таблицы

1. А.с. 1698635 (СССР). Дендрометр / А.Н. Гриднев. – Опубл. в Б.И., 1991, № 46. – 4 с.

2. Горский П.В. Руководство для составления таблиц / П.В. Горский. – М.: Гослесбумиздат, 1962. – 95 с.

3. Гриднев А.Н. О совершенствовании измерительной техники в лесоводственно-таксационных исследованиях // Перспективы и методы повышения эффективности многоцелевого лесопользования на Дальнем Востоке: материалы регион. конф., Хабаровск, февраль 2004 г. – Хабаровск: ДальНИИЛХ, 2004. – С. 84–87.

4. Гриднев А.Н. Объемные таблицы для линейных насаждений ильма приземистого // Биологические исследования на Горнотаежной станции: сборник научных трудов. – Владивосток: ГТС ДВО РАН, 2008. – Вып. 11. – С. 117–127.

5. Гриднев А.Н. Объемные таблицы пихты цельнолистной в Приморском крае // Лесное хозяйство. – 2010. – № 4. – С. 41–42.

6. Гусев И.И. Методика построения шкалы разрядов высот // Лесной журнал. – 1971. – № 6. – С.137–138 (Известия высших учебных заведений).

7. Деревья и кустарники СССР. – М.; Л.: Изд-во АН СССР,1954. – Т. 3. – С. 758–774.

8. Полещук В.А. Объемные таблицы маакии амурской в Приморском крае / В.А. Полещук, А.Н. Гриднев // Лесное хозяйство. – 2011. – № 2. – С. 42–43.

9. Свалов С.Н. Применение статистических методов в лесоводстве // Итоги науки и техники (Серия Лесоведение и лесоводство). – М.: ВИНИТИ, 1985. – Т.4. – 164 с.

10. Усенко Н.В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока: справочная книга; под. общ. редакц. С.Д. Шлотгауэр. – 3-е изд. перер. и допол. – Хабаровск: Изд. дом «Приамурские ведомости», 2010. – С. 133–134.

Черемуха Маака (Padus maackii (Rupr.) Kom.) распространена в Приморском и Хабаровском краях, в юго-восточных районах Амурской области. Вниз по Амуру доходит до Мариинска (Булавы), а на запад - до Буреинских гор. Растет одиночно и группами в долинах лесных горных рек и ручьев, преимущественно в их среднем и верхнем течении, часто у каменистых россыпей и скал. В горы поднимается до 800 м над ур. м. .

Черемуха Маака привлекает внимание лесоводов как вид, обладающий очень красивой древесиной розовато-коричневого цвета, мягкой, очень легкой, пригодной для производства фанеры и различных поделок. Древесина черемухи с ядром и заболонью состоит из сосудов, волокнистых трахеид, тяжевой и лучевой паренхимы. Ядро красновато-бурое или темно-красное, равномерно окрашенное или в полосах и пятнах более светлых или темных оттенков. Годичные кольца и лучи заметные, просветы сосудов плохо различимы. Граница годичного кольца выражена отчетливо в виде полоски сплюснутых элементов (волокнистых трахеид, паренхимы и сосудов) в 1-3 слоя. Древесина рассеяннососудистая, с некоторой тенденцией к кольцесосудистости .

Данный вид широко используется в озеленении не только в ареале естественного произрастания, но и далеко за его пределами. Черемуха зимостойкая, светолюбивая, быстрорастущая, почти не повреждается насекомыми. Декоративна, особенно в аллейных посадках из-за хорошей очищаемости от сучьев, ровных прямых стволов с коричнево-красноватой или золотисто-бурой, блестящей корой. Ветви коричневые, молодые побеги опушенные. Дерево изящно выглядит круглый год, особенно весной во время цветения и осенью - при созревании плодов. Цветки белые, собранные в кисти длиной около 5 см, плоды - черные костянки. В лесу деревья черемухи, как правило, небольших размеров едва достигают 15-17 м высоты при диаметре на высоте груди 28-32 см, на открытых пространства диаметр существенно возрастает, до 40-45 см.

В литературных источниках имеется достаточно сведений о дальневосточных видах рода Padus Mill. Тем не менее до настоящего времени нет данных, касающихся объемных характеристик стволовой древесины черемухи Маака. Отсутствие нормативно-справочных материалов вносит определенные трудности при расчете запаса на единицу площади, особенно в лесопарковых зонах городов и поселков, где разрешена вырубка только сухостойных деревьев. На наш взгляд, решение данного вопроса является своевременным и актуальным при организации рационального природопользования, воспроизводства и сохранения биоразнообразия в естественных и искусственных биогеоценозах Дальнего Востока.

Таким образом, при подготовке данного сообщения основной целью, которую ставили перед собой, было составление нормативно-справочных материалов для ресурсной оценки запасов стволовой древесины черемухи Маака.

Материалы и методы исследования

Полевые работы проводили в Хасанском, Уссурийском, Анучинском и Чугуевском районах Приморского края. В работе были использованы литературные данные и полевые исследования, проведенные нами в 2010-2016 гг. Основное внимание в процессе исследований уделяли вопросам лесоводственного и лесотаксационного характера. При этом применяли методы маршрутных обследований с закладкой пробных площадей (ПП), на которых выполняли весь комплекс лесоводственных и таксационных работ.

В качестве методической основы для построения объемных таблиц нами использовано руководство П.В. Горского с дополнениями и изменениями, вытекающими из особенностей исследуемых древостоев . Экспериментальный материал представлен в количестве 65 шт. учетных деревьев, из них 10 деревьев были срублены на анализ хода роста, 30 растущих деревьев были обмерены с помощью дендрометра «Такс-1» , у остальных измеряли диаметр на высоте груди (Dвг) и высота дерева (Н).

Опытные данные группированы по 2-сантиметровым ступеням толщины с учетом степени варьирования формы древесных стволов. Спиленные модельные деревья были раскряжеваны на одно- или двухметровые отрубки в зависимости от длины ствола. На каждом отрубке обмерены диаметры в поперечном сечении в коре и без нее с точностью до 0,1 см. Общая длина ствола определена с точностью до 0,1 м. При обмере учетных деревьев дендрометром «Такс-1» длина секции произвольная, количество замеров (от 6 до 12) зависело от степени сбежистости ствола и его высоты.

Объем ствола дерева зависит от размеров (высоты и диаметра) и от формы ствола. На форму ствола дерева в лесу оказывают влияние многочисленные факторы как внутренней, так и внешней среды, учесть которые в полной мере - задача довольно трудная, а порой и невозможная. Основным показателем, характеризующим форму ствола, является сбег, тесно связанный с полнодревесностью. Для характеристики полнодревесности стволов применены старые видовые числа, которые представляют собой отношение объема ствола к объему цилиндра, построенного по диаметру на высоте груди и имеющего со стволом общую высоту.

Результаты исследования и их обсуждение

В лесах Приморского края черемуха Маака отмечена нами в кленово-лещинных кедровниках с липой и дубом (К-VI), кленово-лещинно-грабовых кедровниках с липой и пихтой цельнолистной (К-VI гр), разнокустарниковых кедровниках с жёлтой берёзой (К-IV), кустарниково-разнотравных кедровниках с ильмом и ясенем (К-VII), в чернопихтарнике кленово-кедровом (Ч-V), в желтоберезовых смешанных лесах (БЖ-У1), Отдельные молодые экземпляры черемухи Маака встречаются в различных типах дубовых лесов. Таксационная характеристика некоторых типов леса приведена в табл. 1.

Камеральная обработка исходного материала начиналась с установления разрядов высот по соотношению диаметров на высоте груди с высотой стволов. В основу расчета шкалы разрядов высот положена обобщающая кривая связи высот и диаметров стволов всей совокупности обмеренных деревьев. Данная кривая рассчитывалась, как среднеарифметическая замеров высот по всем ступеням толщины. Далее эти данные подверглись регрессионному анализу. По нашим данным, обобщающая кривая высот для стволов черемухи Маака выражается логарифмическим уравнением вида

y = a + blgx + clg2x, (1)

где y - обобщающая высота (Ноб), м; а, b, c - постоянные члены уравнения; lg - десятичный логарифм; x - аргумент уравнения, диаметр деревьев на высоте груди (Dвг), см.

В транскрипции для математической информатики уравнение обобщающей кривой для черемухи Маака имеет следующие параметры:

Ноб = -14,681 + 29,79331.log10(Dвг) - - 6,03537.(log10(Dвг))2, (2)

где Ноб - высота, м; Dвг - диаметр на высоте груди (ступени толщины), см.

Уравнение рассчитано в интервале диаметров 6-36 см. Мера связи характеризуется корреляционным отношением h = 0,563 ± 0,19, при этом стандартная ошибка уравнения составила ±3,8 м. Исходя из пределов высот, охватив всю зону рассеивания, была установлена шкала высот, включающая 3 разряда (табл. 2). Интервалы между смежными разрядами высот по модулю колебались от 0,9 м для низших ступеней толщины и до 1,6 м - для высших.

Пределы высот (Нmax и Hmin) по разрядам были выравнены аналитически, в результате регрессионного анализа получены уравнения показательно-степенной функции с экспонентой следующего вида:

y = aebx + с, (3)

где y - пределы высот (Нmax и Hmin), м; а, b, с - постоянные члены уравнения; е - натуральное число; x - аргумент уравнения, диаметр деревьев на высоте груди (Dвг), см.

Таблица 1

Участие черемухи Маака в различных типах леса

Номер пробной площади	Географическое положение		Состав древостоя	Возраст, лет	Число стволов		Сумма площадей сечения, м2	Средний диаметр, см	Средняя высота, м		Запас, м3/га
Акатниково-сиреневый ясеневник
	Средняя часть поймы р. Ивнячка, положение ровное, 120 м над ур. моря		6Я3Бм1Ма + + Лп,И, Бх, ед.Чм
Кустарниково-разнотравный кедровник с ильмом и ясенем (К-VII)
	Предпойменная терраса средней части бассейна р. Неженки		1Лп + Ор,Бх
Кленово-лещинно-грабовый кедровник с липой и пихтой цельнолистной (К-VI гр)
	Верхняя часть ключа Артиллерийского, северо-восточный склон 1-2°, 178 м над ур. м. N - 43° 12′ Н - 131° 20′		3К2Пц2Лп1Д 1Бм 1Чм ед.Я 3Г2К2Пц2Лп 1Км + Ч,ед.Я

Примечание. Бх - бархат амурский (Phelodendron amurense Pupr.); Бм - береза маньчжурская (Betula manshurica Regel), Г - граб сердцелистный (Carpinus cordata Blume L); Д - дуб монгольский (Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb.), Ид - ильм долинный (Ulmus japonica Rehd. Sarg.); К - кедр корейский (Pinus koraiensis Siebold et Zucc); Км - клен мелколистный (Acer, mono Maxim) Лп - липа амурская (Tilia amurensis Rupr.); Ма - маакия амурская (Maackia amurensis Rupr.et Maxim.); Пц - пихта цельнолистная (A. holophylla (Troutv) Maxim.); Чм - черемуха Маака (P. maackii Rupr.Kom.); Ч - черемуха Максимовича (P. maximowiczii (Rupr.) Sokolov); Я - ясень маньчжурский (Fraxinus mandshurica Rupr.).

Таблица 2

Шкала для определения разрядов высот древостоев черемухи Маака

Ступени толщины, см	Разряды высот

Таблица 3

Параметры уравнения (3) для предельных значений шкалы разрядов высот по черемухе Маака

Разряды высот	Пределы толщины, см	Показатели высот	Ошибка уравнения	Константы уравнения

Примечание: Нmax - верхний предел высоты в разряде, м;

Hmin - нижний предел высоты в разряде, м;

* - в уравнение (3) свободный член с = 0; ** - в уравнение (3) свободный член с = -0,1.

Параметры уравнений для разрядов высот, характеризующие пределы высот Нmax и Hmin, приведены в табл. 3.

Наши исследования показали, что индексы корреляции по С.Н. Свалову для уравнений, приведенных в табл. 2, отличаются незначительно (от 0,995 до 0,997), что говорит о сравнительно высокой степени близости эмпирических данных к аналитическим.

Вторым этапом камеральных работ являлось определение объемных характеристик учетных деревьев. Объем учетных деревьев определялся в коре у сваленных стволов по сложной формуле Губера, а у обмеренных с помощью дендрометра - по сложной формуле средних сечений.

Полученные в результате расчетов объемы стволов по ступеням толщины были выравнены аналитически для каждого разряда высот. Регрессионный анализ показал, что лучшие параметры сглаживания имела показательно-степенная функция с экспонентой:

где y - объемы стволов (v), м3; а, b, c - постоянные члены уравнения; е - натуральное число; x - аргумент уравнения, диаметр деревьев на высоте груди (Dвг), см.

Таблица 4

Параметры уравнения (4) зависимости объема стволов черемухи Маака от диаметра по разрядам высот

Параметры уравнений, характеризующие объемы стволов по ступеням толщины в пределах разрядов высот, приведены в табл. 4.

Индексы корреляции для уравнений, приведенных в табл. 2, отличаются незначительно (от 0,995 до 0,998), что говорит о сравнительно высокой степени близости эмпирических данных к аналитическим.

Кроме объема стволов черемухи Маака нами была определена доля коры в процентном выражении. Процент коры, полученный как разность объемов в коре и без коры, отнесенная к объему ствола в коре. В результате дисперсионного анализа установлено, что существенной разницы по выходу коры между разрядами высот нет и они относятся к одной генеральной совокупности. Данный вывод с вероятностью 0,95 базируется на фактических показателях критерия Стьюдента (tф), которые для большинства ступеней толщины оказались меньше их стандартного значения (tst).

В результате регрессионного анализа для характеристики доли коры была подобрана гиперболическая функция, имеющая следующий вид:

y = a + b/x, (5)

где y - доля коры от объема ствола в коре (v), %; а, b - постоянные члены уравнения; x - аргумент уравнения, ступени толщины (Dвг), см.

В интерпретации математической информатики данное уравнение (5) для черемухи Маака имеет следующие параметры:

Рк = 4,713458 + 159,2251/Dвг, (6)

где Рк - процент коры, %; Dвг - ступени толщины, см.

Сходность вычисленных по уравнениям величин процентного содержания коры с экспериментальными значениями оказалась достаточно близкой к единице (индекс корреляции равен 0,988).

Аппроксимированные данные объемов стволов по уравнениям (табл. 4) и данные по доле коры, рассчитанные по формулам (4)-(6), сведены в табл. 5.

Таблица 5

Объемы стволов черемухи Маака по разрядам высот

Ступени толщины, см	Разряды высот			Доля коры, %
	объемы стволов, м3

Заключение

Составленные объемные таблицы для стволов черемухи Маака подверглись проверке, которая показала, что точность определения запаса находится в допустимых пределах. Так, ошибка в определении запаса составила ±13 %; при проверке за эталон брался запас, определенный по модельным деревьям. Использование регрессионных уравнений позволит значительно повысить производительность расчетных работ при оценке древесных ресурсов насаждений с участием черемухи Маака. Таблицы объемов для трёх разрядов высот могут использоваться в лесоустроительных работах и быть рекомендованы для применения научным сотрудникам и работникам лесного хозяйства при определении ресурсного потенциала и объемных характеристик деревьев черемухи Маака в естественных и культурных фитоценозах.

Библиографическая ссылка

Полещук А.В., Гриднев А.Н. ОБЪЕМНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СТВОЛОВОЙ ДРЕВЕСИНЫ ЧЕРЕМУХИ МААКА // Успехи современного естествознания. – 2016. – № 12-2. – С. 319-324;
URL: http://natural-sciences.ru/ru/article/view?id=36307 (дата обращения: 15.06.2019). Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Питомник растений "Знак Земли"

Ландшафтный дизайн участка

Ландшафтный дизайн участка - это настоящее искусство, в которое вовлечена целая группа специалистов . Ландшафтный дизайн отличается индивидуальностью, ведь два идентичных участка вы вряд ли найдете: каждый дом с его окружающим участком и ландшафтом уникальны. Поэтому дизайнеры и проектировщики создают ландшафтный дизайн, подходящий только для вас и где реализованы все ваши мечты. Дизайн ландшафта зависит лишь от вашего воображения. Например, вам нужно красиво оформить вашу террасу для приятного времяпровождения. А может, вы мечтаете о небольшом пруде, где будет устроен каскад с журчащей водой. Если по проекту предусмотрен бассейн, то нужна кабина для переодевания, а землю по всему периметру нужно покрыть безопасными материалами.
Оборудовав фонтан, можно слушать, как звучит падающая вода . Кому-то наличие водоемов на приусадебном участке не нужно, тогда специалист по ландшафтному дизайну может реализовать видимость присутствия воды с помощью «сухого» ручья. Фантазия наших ландшафтных дизайнеров безгранична, а фото галерея наших реализованных проектов будет вам в помощь при определении того, каким должен быть дачный участок. В нашей компании работают творческие личности, являющиеся опытными и высококвалифицированными специалистами, готовыми наполнить жизнью ваш сад, который доставит радость общения с ним много лет.
Наша студия ландшафтного дизайна стремится к сохранению и облагораживанию сложившегося на участке природного естества. В этой связи, каждое дерево, кустарник или часть рельефа, по вашему желанию станут неотъемлемыми органичными элементами нового дизайна сада. Наши специалисты с любовью относятся к своей работе и с радостью окажут любую помощь!

Питомник декоративных растений

Мы занимаемся озеленением приусадебных участков, дач, загородных и городских территорий. Наша задача - комплексный подход к озеленению . Мы готовы не только передать Вам красивые и адаптированные растения, но доставить их и высадить.

В нашем питомнике растений работают только грамотные и квалифицированные специалисты в различных областях. Каждый из нас обладает уникальными знаниями по посадке и пересадке растений, по обрезке деревьев и кустарников, мы расскажем Вам как правильно ухаживать за садом и дадим рекоммендации по ландшафтному дизайну.

Черёмуха Маака - Prunus maackii

Синонимы. Вишня железистая, вишня железистолистная, церападус железистолистный, черёмуха медвежья, медвежья ягода, Cerasus maackii (Rupr.) Eremin & Simagin, Laurocerasus maackii (Rupr.) C.K.Schneid., Padus maackii (Rupr.) Kom. & Aliss.

Происхождение названия. Своё русское название черёмуха получила благодаря цвету своего ствола, который на древнерусском назывался "черма", что означает "смуглый". Видовое название эта черёмуха получила в честь российского натуралиста Ричарда Карловича Маака. Вид впервые описан в 1857 году российско-австрийским ботаником Францем Ивановичем Рупрехтом.

Описание растения. Листопадное дерево 4-10 (до 15) м высотой со стволом , покрытым красновато-оранжевой или золотисто-желтой блестящей гладкой корой , отслаивающейся поперек ствола бумагообразными тонкими пленками , наподобие стволов берез. Побеги прямостоячие, иногда опушённые. Листья длиной до 12 см, простые с оттянутой острой верхушкой и зубчатыми краями, опушённые, овальной или эллиптической и яйцевидной форм, желёзки точечные, листорасположение очерёдное. Цвет листьев в течение сезона меняется от светло-зелёного вначале, до тёмно-зелёного и, наконец, интенсивно-жёлтого с краснотой, перед опадением. Соцветие кистевидное. Цветки белые, мелкие, размером 0,5-1 см, с пятью лепестками, не пахнут .

Описание плодов. Плод - круглая костянка диаметром 0,5-0,8 см, незрелые плоды красные, зрелые - фиолетовые, лиловые и чёрные. На вкус ягоды горькие, почти несъедобные.

Распространение (ареал). Родина черёмухи Маака - Дальний Восток (в России - Приморский край, Амурская область), Китай (провинции Хэйлунцзян, Гирин, Ляонин) и Корейский полуостров.

Местообитания. Произрастает у обочин дорог, в парках, садах, у берегов рек, на лесных полянах и опушках, в тёмнохвойных и широколиственных лесах. Семена разносятся птицами, поэтому черёмуху Маака изредка можно встретить в лесах по всей средней полосе России.

Охранный статус. Внесена в Красную книгу Приморского края.

Химический состав. В плодах, коре и листьях найдены дубильные вещества (в коре их 2-3%, в мякоти - до 15%). Найдена также свободная синильная кислота - в коре 0,09%, в листьях - 0,05%. В состав плодов входят также органические кислоты (яблочная и лимонная), витамины - аскорбиновая кислота, рутин, антоцианы, флавоноиды (до 20%), до 5% сахаров, эфирное масло. В ядрах косточек обнаружены жирное масло и гликозиды - амигдалин, прулауразин, пруназин. В листьях накапливается до 0,28% аскорбиновой кислоты, эфирное масло. Плоды, цветки, кора, почки и особенно листья содержат бензойный альдегид, обусловливающий их фитонцидные свойства.

Амигдалин при энзиматическом расщеплении даёт бензойный альдегид, синильную кислоту и глюкозу. В коре и листьях находится свободная синильная кислота. Наибольшее содержание амигдалина обнаружено в коре (2%) и семенах (1,5%).

Пищевые свойства. Ягоды несъедобны из-за своей горечи.

Лекарственные свойства. Плоды черёмухи Маака практически несъедобные из-за своей горечи, но также как и ягоды других видов черёмухи оказывают закрепляющее, вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное действие. Кора обладает потогонным, жаропонижающим, мочегонным действием. Листья обладают закрепляющими, витаминными свойствами. Цветки используют как противовоспалительное, ранозаживляющее, фитонцидное средство.

Плоды заготавливают по мере созревания с июля по сентябрь, цветки - в мае, кору - ранней весной. Кисти с плодами срезают в сухую, ясную погоду, рассыпают тонким слоем, сушат на воздухе или в печах, сушилках, духовках при температуре 40-50°C. Затем отделяют от стебельков, плодоножек, подгоревших плодов, посторонних примесей. Высушенные ягоды чёрные или матовые, округло-удлинённые, морщинистые, без запаха, кисловато-сладкого вкуса. Кору сушат на открытом воздухе, в печах, сушилках, духовках при температуре 40°C. Цветки сушат на воздухе в тени. Хранят в коробках или мешках, в сухом, проветриваемом помещении. Срок хранения плодов - 3-5 лет, цветков - 1 год, коры - 5 лет.

Противопоказания, предупреждения. Свежие плоды черёмухи не стоит употреблять в пищу с косточками, а также изготавливать варенье вместе с косточками, поскольку в их составе содержится ядовитое вещество амигдалин, которое накапливается в организме и может привести к тяжелым отравлениям.

Хозяйственное использование. Культивируется, выращивается как декоративное, лекарственное и техническое растение.

Применение в народной медицине. Черёмуха виргинская традиционно используются в народных средствах от болезней органов пищеварения. Отвары ягод назначают для лечения воспаления тонкого и толстого кишечника, плоды включают в состав сборов трав, нормализующих работу желудочно-кишечного тракта. Отваренная в воде кора черёмухи помогает в случае приступов мигрени, при дискомфорте в желудке и кишечнике. Народное средство тонизирует и укрепляет сосуды, уменьшает зубную боль, облегчает состояние при ревматизме, дерматозах. Препараты из коры и плодов помогут восстановить организм после дизентерии.

Цветущие кисти черёмухи срезают во время цветения, листья - в начале лета. Тонкую кору снимают с ветвей при зимней и весенней обрезке деревьев. Подвяливают свежее сырье, раскладывают в хорошо продуваемых ветром местах для сушки. Урожай плодов собирают в начале осени для употребления в свежем и вяленом виде, консервирования, сушки, шоковой заморозки.

В народной медицине иногда применяют водный настой цветков черёмухи для примочек при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек глаз. С появлением широкого ассортимента современных противомикробных средств этот способ лечения конъюктивитов почти полностью утратил свое значение. В экспедиционных условиях, однако, такое свойство черёмухи может казаться очень полезным.

Выращивание. В отличие от других черёмух, черёмуха Маака более светолюбива и хорошо растёт только при достаточном просторе и полном освещении, не ближе 5 м от других деревьев. Она засухоустойчива, хорошо растёт в городах, не подвержена болезням и вредителям, морозостойка. Наиболее предпочтительны для её посадки влажные, плодородные суглинки. При соблюдении этих условий деревья будут расти очень долго, абсолютно не теряя декоративных качеств.

Черёмуха Маака по праву считается одной из самых красивых черёмух. Её красота не только в общей графике ветвей, в обильном цветении, сменяющемся нарядным плодоношением, но в необычного цвета броской коре и осеннем наряде увядающих листьев. К слову сказать, листопад у этой черёмухи протекает довольно рано, и происходит быстро, раньше всех черёмух, обычно в конце сентября. Но и без листьев мимо деревца не пройдёшь, не отметив его экзотического облика.

Размножают черёмуху Маака преимущественно семенами, хотя можно размножить ещё и порослью. Сеянцы в первый год достигают высоты 0,3-0,5 м, в дальнейшем их рост ускоряется, а к 5-6 годам, достигнув высоты 3-3,5 м, они впервые зацветают, а наибольшую декоративность имеют деревца старше 15-20 лет.

Данный вид черёмухи вполне устойчив в средней полосе России, превосходя в зимостойкости даже многие коренные деревья и кустарники, выращивать ее можно практически везде, где растут лиственные деревья. Она хорошо переносит пересадку. В декоративном оформлении черёмухи хорошо смотрятся в одиночной посадке, в виде опушки для групп крупных деревьев, а также рядом с елями, пихтами и другими хвойными.

Другие сходные и родственные виды. Ботаники насчитывают более 20 видов черёмух, которые произрастают, в основном, на Дальнем Востоке и в Северной Америке. Половина из них вполне устойчиво может расти в средней полосе России. Наиболее распространенными в России являются три вида - Черёмуха виргинская (Prunus virginiana) , черёмуха Маака (Prunus maackii) и Черёмуха обыкновенная (Prunus avium) . Отличаются эти виды друг от друга рядом характерных признаков:

• у черёмухи виргинской кора и побеги на изломе обладают неприятным запахом, соцветия-кисти очень длинные, плоды крупнее, чем у обыкновенной черёмухи и более вкусные,
• у черёмухи Маака - красно-коричневый ствол, покрытый красновато-оранжевой или золотисто-желтой блестящей гладкой корой, отслаивающейся поперек ствола бумагообразными тонкими пленками, наподобие стволов берез, ягоды - чёрные, несъедобные.
• у черёмухи обыкновенной - кора матовая, чёрно-серая, с беловатыми чечевичками, молодые ветви оливковые или вишнёво-красные, зрелые ягоды - чёрные, съедобные.

Ранее все черёмухи (их около 20 видов) относились к отдельному роду Padus (Черёмуха). Однако по современной классификации все они относятся к роду Слива (Prunus), при этом выделяясь в нём в подрод Вишня (Prunus subgenus Cerasus) - вместе с вишней и лавровишней (это два еще более дробных таксона - секция Cerasus sect. Cerasus и секция Cerasus sect. Laurocerasus соотвественно).

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, "Экосистема", 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине .

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и травянистых растений , которая поможет сориентироваться в строении упомянутых в данном разделе растений и научит правильно определять их видовые названия.

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России: В нашем по некоммерческим ценам (по себестоимости производства) можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России: Наглядные полевые определители-бродилки: , , , , компьютерные (для PC-Windows) определители: , , , , приложения-определители растений для смартфонов и планшетов на Андроиде: , , , (их можно скачать в Google Play) , приложения-определители растений для iPhone и iPad: , (их можно загрузить в AppStore), карманные полевые определители: , , , , цветные ламинированные определительные таблицы: , , , , , , , , , ,