Yengil nonushta shirin bo'ladi. Nonushta uchun nima tez va mazali? Nonushta uchun tuxum

O'zingiz yoqtirgan taomni tayyorlashni boshlashdan oldin, vaqtingizni tejaydigan ikkita oddiy, ammo samarali qoidaga e'tibor berishingiz kerak.

1. Menyuni oldindan rejalashtiring. Zamonaviy jamiyatda rejalashtirish qobiliyatidan ko'ra qimmatli vaqtni tejashga hech narsa yordam bermaydi. Nonushta qilish rejasini oldindan (afzal bir hafta oldin) o'ylab ko'rsangiz, taomlaringizni xilma-xil qilishingiz mumkin, bu esa yanada sog'lom va mazali degan ma'noni anglatadi.
2. Oshxonangizni jangga oldindan tayyorlang. Agar kechqurun bu jarayonga tayyorgarlik ko'rsangiz, ertalab ko'plab idishlarni tayyorlash vaqti qisqartirilishi mumkin. Masalan, stolga plastinkalar, stakanlar, vilkalar qo'ying, choynakga choy yoki qahva mashinasiga qahva quying. Ushbu oddiy qadamlar sizga ertalab juda sog'inadigan vaqtni tejash imkonini beradi.

Ertalab ko'proq ishni bajarish yoki qo'shimcha bir necha daqiqa uxlash uchun kechqurun yarim soatdan bir oz ko'proq vaqt ajrating. Bundan tashqari, bunday mazali va sog'lom taom muzlatgichda bir necha kun davomida saqlanishi va hatto ovqat sifatida olib ketilishi mumkin.

Mymarycakes.ru

Ingredientlar

• 1 stakan jo'xori uni;
• ½ stakan jo'xori uni;
• 1 hovuch quritilgan mevalar;
• 2-3 chinnigullar maydalangan qora shokolad;
• ⅓ stakan sut;
• 1 osh qoshiq asal;
• 1 osh qoshiq zaytun moyi;
• tatib ko'rish uchun tuz va doljin.

Tayyorgarlik

Barcha quruq va suyuq ingredientlarni alohida aralashtiring. Ikkala aralashmani birlashtirib, qalin va bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring. Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga 5-7 millimetrli qatlamga yoyib chiqing. 20 daqiqa davomida 180 darajaga qizdirilgan pechga qo'ying. Issiq xamirni barlarga kesib oling, ularni aylantiring va pechda yana 5-7 daqiqaga qoldiring.

Nonushtani diversifikatsiya qilish uchun barlardagi quritilgan mevalarni yong'oq, qovoq urug'lari, rezavorlar, tug'ralgan banan yoki boshqa mevalar bilan almashtirish yoki to'ldirish mumkin.

Recipeshubs.com

Qo'shimchalarsiz va sevimli meva bo'laklarisiz tabiiy yogurt porsiyasi - bu nafaqat vaqtingizni tejaydigan, balki juda sog'lom bo'ladigan ajoyib sovuq nonushta. Qishda, yaxshi yangi mevalarni sotib olish qiyin bo'lganda, quritilgan mevalar (quritilgan o'rik, mayiz, o'rik va boshqalar) ajoyib o'rinbosar bo'lishi mumkin.

Agar siz ertalabni to'yimli omlet bilan boshlashga odatlangan bo'lsangiz, ularni mazali frittata bilan almashtirib ko'ring. Kechqurun italyan omletini o'zingizning didingizga ko'ra har qanday ingredientlar bilan tayyorlaganingizdan so'ng, ertalab nonushta qilishingiz kerak.

Recipeshubs.com

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 300 g chanterelles;
• 1 piyoz;
• 1 osh qoshiq maydalangan parmesan;
• tatib ko'rish uchun tuz, qalampir va o'tlar.

Tayyorgarlik

Mayda tug'ralgan qo'ziqorin va piyozni zaytun moyida qovuring, ta'mga tuz va murch qo'shing. Tuxumni ikki osh qoshiq maydalangan Parmesan bilan urib, aralashmani qo'ziqorinlarga quying. 180 darajaga qadar qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida pishiring. Tayyor frittani o'tlar va pishloq bilan seping va qismlarga bo'ling.

Agar siz kechqurun jo'xori uni pishirsangiz, u yogurtni (yoki sutni) sevimli ziravorlaringiz bilan so'rib olib, yumshoq va xushbo'y bo'ladi. Bundan tashqari, bu parhez taom mazali desertga o'xshaydi.

foodnetwork.com

Ingredientlar

• 100 g jo'xori uni;
• 200 ml tabiiy yogurt;
• ta'mga ko'ra rezavorlar;
• tatib ko'rish uchun vanil, doljin yoki kardamon.

Tayyorgarlik

Yorma, sevimli ziravorlar va yogurtni aralashtiring. Sovutgichda bir kechada qoldiring. Ertalab oddiygina rezavorlar, hindiston yong'og'i, yong'oq yoki quritilgan mevalarni qo'shing.

O'zining qomati va sog'lig'i haqida qayg'uradigan shirin tishlarga ega bo'lganlarni xursand qilish uchun biz unsiz mazali va to'yimli shirinlikni taklif qilamiz.

goudamonster.com

Ingredientlar

• 2 stakan yong'oq (afzal findiq yoki bodom);
• 350 g shakar;
• ½ choy qoshiq tuz;
• 4 sincap;
• tatib ko'rish uchun vanillin.

Tayyorgarlik

Yong'oqlarni shakar bilan mayda maydalagichga maydalang. Tuxum oqi va tuzni ko'pirtiring, so'ngra asta-sekin yong'oq aralashmasi va vanil qo'shing, urishda davom eting. Aralashmani pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'shing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 160 darajaga qizdirilgan pechda pishiring (taxminan 30 daqiqa).

Multivarenie.ru

Kuningizni bo'tqa bilan boshlashni afzal ko'rasizmi, lekin uni tayyorlashga vaqtingiz yo'qmi? Keyin zamonaviy texnologiyalardan foydalaning. Kechqurun ko'p pishirgichga bug'doy, makkajo'xori, guruch yoki boshqa bo'tqa quying, sut va suv qo'shing (bo'tqaning suyuqlikka nisbati 1: 3), ta'mga ko'ra tuz, shakar va ziravorlar qo'shing - barchasi shu, multivark qiladi. xordiq; qolganlar. Ertalab sizni issiq va foydali nonushta kutadi.

howcooktasty.ru

Agar siz hali ko'p pishirgich kabi texnologiya mo''jizasini sotib olmagan bo'lsangiz, unda sizda bo'tqa tayyorlashning boshqa ko'plab variantlari mavjud. Misol uchun, kefirni 1: 3 nisbatda (sovuq versiya) yoki termosda (iliq versiya) qaynoq suv bilan karabuğdayga quying va bir kechada qoldiring. Ertalab sizni B vitaminlari va mikroelementlar bilan to'ldiradigan nonushta tayyor.

8. Berry parfe

Ba'zan ertalab siz o'zingizning turmush o'rtog'ingizni (ehtimol o'zingizni) o'zgacha va chiroyli, lekin ayni paytda oddiy va foydali narsa bilan xursand qilishni xohlaysiz. Ushbu retsept faqat bunday holatlar uchun.

Pinme.ru

Ingredientlar

• 150 ml vanil yogurt;
• 150 g makkajo'xori donalari;
• 150 g rezavorlar.

Tayyorgarlik

Qatlam rezavorlar, yogurt va donni teng nisbatda ushlab, baland stakanga soling. Bir necha daqiqa va mazali, yorqin va biroz romantik nonushta tayyor.

Pechdagi bu cheesecake retseptining yaxshi tomoni shundaki, uni ertalab xizmat qilish uchun bir nechta variant mavjud. Ular oldindan tayyorlanishi va nonushta uchun sovuq xizmat qilishi yoki mikroto'lqinli pechda isitilishi mumkin. Bundan tashqari, kechqurun xamirni yoğurishingiz, qoliplarga yoki pishirish varag'iga qo'yishingiz mumkin, ertalab esa faqat cheesecakesni pechga qo'ying. Siz tayyorlanayotganda xushbo'y va havodor nonushta tayyor bo'ladi.

Multivarenie.ru

Ingredientlar

• 300 g kam yog'li tvorog;
• 2 tuxum;
• 50 g un yoki irmik;
• 5-6 o'rik;
• tatib ko'rish uchun shakar va vanil.

Tayyorgarlik

Tvorogni maydalang, tuxum, shakar qo'shing va maydalang. Har safar qoshiq bilan aralashtirib, kichik qismlarga un yoki irmik qo'shing. O'riklarni to'rt qismga bo'ling. Pergament qog'ozini pishirish varag'iga qo'ying va ozgina yog' bilan yog'lang. Aralashmaning yarmini qoshiq qiling. Har bir cheesecake ustiga bir bo'lak o'rik qo'ying, qolgan aralashmani ustiga qo'ying. 20 daqiqa davomida 180 darajaga qizdirilgan pechga qo'ying.

Recipeshubs.com

Kechqurun uchun komplekt tayyorlang - banan, olma, yarim choy qoshiq asal, bir chimdim dolchin, bir stakan sut (qatiq yoki kefir) va muzlatgichga qo'ying. Ertalab barcha ingredientlarni aralashtirish kifoya.

Goodhabit.ru

Blenderda urug'lar, yong'oqlar, xurmolarni tabiiy yogurt bilan maydalang. Siz uni o'zingiz yoqtirgan boshqa ingredientlar bilan to'ldirishingiz mumkin, masalan, malina, ko'k yoki hindiston yong'og'i parchalari. Tayyor taomni muzlatgichga qo'ying va ertalab chiroyli va to'yimli nonushta qiling.

Bestfriendsforfrosting.com

Ertalab qizil ikra tosti tufayli siz foydali elementlar - oqsil, omega-3, yog 'kislotalari va temir omborini olasiz. Bu nonushta, natriyning yuqori miqdori tufayli, albatta, dietangizga kiritilishiga arziydi.

Hammasi oddiy: butun donli non yoki tiniq nonni oling, ustiga bir bo'lak qizil ikra qo'ying, so'ngra, agar xohlasangiz, bodring, pomidor, piyoz yoki o'tlar. Bunday sog'lom va to'yimli nonushta sizni ertalabgacha muzlatgichda xotirjam kutadi. Asosiysi, uni yopishtiruvchi plyonka bilan qoplashni unutmang.

Xamirturushsiz non yoki tiniq non va uy qurilishi pate. Tongingizni temir, kaltsiy va fosforga boy nonushta bilan boshlang.

Forum.prokuhnyu.ru

Ingredientlar

• 400 g tovuq yoki mol go'shti jigari;
• 1 piyoz;
• 1 sabzi;
• 1 osh qoshiq sariyog ';
• 1 choy qoshiq tuz;
• tatib ko'rish uchun ziravorlar.

Tayyorgarlik

Jigarni bo'laklarga bo'ling, ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing. Qopqoq, yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling (taxminan 15-20 daqiqa). Sabzini maydalang, piyozni maydalang va o'rtacha olovda qovuring. Sovutilgan ingredientlarni blender idishida qismlarga bo'lib, birgalikda yoki alohida maydalash kerak. Yana hamma narsani aralashtirib, idishga soling.

Pishirilgan olmaning foydasi shundaki, ularni tayyorlash paytida maksimal darajada ozuqa moddalari, minerallar va vitaminlar saqlanib qoladi. Avvalo, bu kaliy va temir.

Cookingmatters.org

Ingredientlar

• 1 olma;
• 1 choy qoshiq asal;
• bir chimdik dolchin.

Tayyorgarlik

Olmaning yadrosini olib tashlang, bo'shliqni asal bilan to'ldiring va ustiga doljin seping. 15-20 daqiqa davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiring. Agar xohlasangiz, mayiz, yong'oq qo'shishingiz yoki olmalarni tvorog va mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Goodhabit.ru

Oddiygina bananni ikkiga bo'ling va ustiga tabiiy yogurt, kokos, mussli va ozgina asal qo'shing. Bu juda oddiy, ammo mazali va foydali nonushta.

Bu kam uglevodli taom A va C vitaminlariga boy bo'lib, uni keratin, lutein va zeaksantinning ajoyib manbai qiladi. Polenta ko'pincha sovuq holda xizmat qiladi, ya'ni uni kechadan oldin tayyorlash mumkin.

fooditlove.com

Ingredientlar

• 300 g polenta;
• 100 g sariyog ';
• 300 g shakar shakar;
• 100 g oq shakar;
• 1 vanil podasi;
• 4 tuxum;
• 2 osh qoshiq krem ​​Anglaise;
• 2 apelsin;
• 10 g zanjabil.

Tayyorgarlik

Polenta, qamish shakar, tuxum, sariyog 'va yarim vanil loviya silliq bo'lguncha aralashtiring. Yog 'to'ldirilgan idishni ⅔ xamir bilan to'ldiring va bir soat davomida pishiring.

Qovurilgan idishda oq shakarni qolgan vanil bilan eritib oling. Eritilgan karamelga tozalangan va to'g'ralgan apelsin qo'shing va panani issiqdan olib tashlang. Achchiq zarba uchun maydalangan zanjabil bilan seping.

Sovutilgan tortga karamellangan apelsin va zanjabil qo'ying va Anglaise kremi bilan bezang.

huffingtonpost.com

Va nihoyat, eng oddiy, ammo sog'lom taom. Bir nechta qaynatib oling va muzlatgichda qoldiring. Ertalab siz ajoyib protein manbai bo'lgan nonushta qilasiz.

Taklif etilgan 17 ta taomdan foydalanib, siz o'zingiz birlashtirib, ko'plab nonushta variantlarini yaratishingiz mumkin. Faqat ta'mingiz yoki kayfiyatingizga ko'ra ba'zi ingredientlarni boshqalar bilan almashtiring yoki to'ldiring.

Qabul qiling, endi muhim ertalabki ovqatni o'tkazib yuborish uchun hech qanday bahona qolmadi. Kechqurun taklif qilingan nonushta variantlaridan birini tayyorlab bo'lganingizdan so'ng, siz faqat bir piyola choy yoki ertalab choy qaynatishingiz kerak.

Nonushta kunning eng muhim taomidir, deb ishoniladi. Ammo ertalab ko'pchiligimiz qo'shimcha 10 daqiqa uxlashni, yo'lda bir chashka qahva ichishni va o'z ishimiz bilan shug'ullanishni afzal ko'ramiz. Ammo nonushta bizni butun kun uchun zarur energiya bilan ta'minlaydi, kayfiyatimizni ko'taradi, diqqat va xotirani yaxshilaydi, ortiqcha vazn va diabetning oldini oladi. Aynan shunday dangasalar uchun bugun biz har kun uchun nonushta qilish uchun oddiy, mazali va eng muhimi tez tayyorlanadigan yettita retseptni nashr etmoqdamiz.

Qanday qilib omletni tezda pishirish kerak

O'ralgan plomba bilan omlet.

Jambon va sabzavotlar bilan pishirilgan omlet.

Bizga Fransiyadan kelgan bu taom bilan siz xohlagancha tasavvur qilishingiz mumkin. Eng oddiy klassik omletni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• 4 tuxum;
• 0,5 stakan sut;
• 4 osh qoshiq un;
• sariyog;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tuxumdonni tayyorlash usuli:

Shunday qilib, tuxumni ko'pirtirgich bilan uring, sut qo'shing, asta-sekin tuz va un qo'shing, yana hamma narsani yaxshilab uring, agar xamirda bo'laklar bo'lsa, uni filtrdan o'tkazishingiz mumkin. Qovurilgan idishni qizdiring, sariyog'ini eritib oling, natijada olingan aralashmani ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang, qopqoq bilan yoping. 10-15 daqiqa davomida past olovda pishiring. Omlet tayyor!

Mazali va tez taom - krep

Gullar shaklidagi go'zal pancakes.

Olma bilan mazali pancakes.

Pancakes boshqa oson tayyorlanadigan nonushta taomidir. Ularni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• 2 stakan kefir;
• 1 tuxum;
• 3 osh qoshiq shakar;
• 2 stakan un;
• tuz;
• ½ choy qoshiq soda;
• 1 choy qoshiq sirka;
• o'simlik moyi.

Pancakes tayyorlash usuli:

Pancakes tayyorlash.

Pancakesni bezang.

Kefir va tuxumni ko'pirtiring, asta-sekin shakar qo'shing, sirka bilan soda qo'shing va aralashmaga qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring, ozgina un qo'shing, yaxshisi bir vaqtning o'zida emas, balki kichik qismlarda. Tayyor xamir etarlicha qalin bo'lishi kerak, lekin uni panga osongina qoshiq qilish uchun. Agar kerak bo'lsa, siz ko'proq un qo'shishingiz mumkin. Qovurilgan idishdagi yog'ni isitib oling, pancakes qo'shish uchun qoshiqdan foydalaning, har ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Ushbu retseptni tayyor xamirga yupqa to'g'ralgan olma, yong'oq yoki mayiz, kakao va hatto doljin qo'shish orqali ham o'zgartirish mumkin.
Tayyor pancakes smetana, asal, murabbo yoki eritilgan shokolad bilan to'ldirilishi mumkin.

Tez va mazali Amerika taomlari - krep

Kek shaklida pancakes.

Bundan tashqari, nonushta uchun amerikacha turdagi pancake - krep tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Ular oddiy rus kreplaridan ham tezroq pishiradilar. Pancakes tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 1 stakan un;
• 1 tuxum;
• ½ stakan sut;
• 1 osh qoshiq sariyog ';
• 1 osh qoshiq shakar;
• tatib ko'rish uchun vanillin;
• soda;
• Sirka.

Pancakes tayyorlash usuli

Bezatilgan va mazali kreplar.

Sariyog' xona haroratida bo'lishi kerak, shunda u boshqa ingredientlar bilan oson aralashadi. Bir piyola ichida sut, sariyog ', tuxumni aralashtiramiz, yarim choy qoshiq sirka bilan o'chirilgan soda qo'shing, yana hamma narsani aralashtiring va shakar va un qo'shing. Bir hil massaga ega bo'lganimizdan so'ng, biz pancakes pishirishni boshlashimiz mumkin. Bu erda bitta sir bor. Pancakes butunlay sovuq va yog'siz qovurilgan idishga yotqiziladi. Shunday qilib, burnerni yoqing, ustiga qovurilgan idish qo'ying va xamirni butun yuzasiga quying. Biz bir necha daqiqa kutamiz. Xamir ko'tarilishi kerak va unda pufakchalar paydo bo'ladi, keyin bizning krepimizni boshqa tomonga aylantiring va to'liq pishguncha yana 3-4 daqiqa kuting. Keyin panani sovutib, qolgan xamirni xuddi shu printsipdan foydalanib pishiring. Tayyor pancakes shakar kukuniga sepilishi yoki har qanday sirop, asal yoki murabbo bilan to'ldirilishi mumkin.

Tez va mazali nonushta - banan yong'oqli non

Juda tez tayyorlanadigan banan yong'og'i noni ertalabni yanada yaxshi qilishga yordam beradi. Sinov uchun bizga kerak:

Banan va yong'oqli non.

• ¼ chashka bug'doy uni;
• ¼ stakan kefir yoki yogurt;
• 2/3 chashka shakar;
• ½ chashka tug'ralgan yong'oqlar;
• 1 pishgan banan;
• 1 tuxum;
• 50 gramm sariyog ';
• tuz;
• soda;
• vanillin.

Banan yong'og'i nonini tayyorlash usuli:

Biz sariyog'ni yumshoq bo'lishi uchun oldindan olib tashlaymiz, shakar bilan maydalaymiz, tuxum, kefir qo'shamiz, un qo'shamiz, hamma narsani bir chimdik tuz va soda, pichoq uchida vanil bilan yaxshilab aralashtiramiz, eng oxirida. vilkalar bilan pyuresi (banan qancha pishgan bo'lsa, shuncha yaxshi) va yong'oq qo'shing. Pishirish idishini moy bilan yog'lang, xamirni panga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor nonni qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va simli panjara ustiga sovushini qoldiring.

Cheesecakesni qanday tez va mazali pishirish mumkin

Nonushta uchun pishloqli pishiriqlar tez va mazali taomdir.

Keyingi oddiy nonushta retsepti - cheesecakes. Ularni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• 200 gramm tvorog;
• 5 osh qoshiq un;
• 2 osh qoshiq shakar;
• 2 tuxum;
• 100 gramm smetana.

Cheesecakes tayyorlash usuli:

Tvorogni shakar bilan aralashtiring, tuxum va smetana qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Unni plastinka ustiga to'kib tashlang va ustiga cheesecakes hosil qilishni boshlang. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan o'simlik yog'ida qovuring. Agar so'ralsa, retseptga mayiz yoki yong'oq qo'shishingiz mumkin.

Mazali, tez va sog'lom taom uchun retsept. Pishloqli yassi nonlar - bu oson!

Jambonli pishloqli yassi nonlar.

Minimal ingredientlardan iborat yana bir oddiy nonushta:

• Un - 300 gramm
• suv - 300 ml;
• Pishloq yoki tvorog - 200 gramm;
• tuz;
• Qovurish uchun yog'.

Cheesecakes tayyorlash usuli:

Xamirni tayyorlash juda oson. Unni stakanga elakdan o'tkazing, ozgina tuz qo'shing va ustiga qaynoq suv quying. Xamirni silliq bo'lguncha yoğurun, nam mato bilan yoping va taxminan 30 daqiqaga qoldiring. Keyin xamirni teng bo'laklarga bo'ling, ularni yupqa dumaloq keklarga aylantiring, to'ldirishni (maydalangan pishloq, tvorog yoki jambon) qo'llang, qirralarini katlayın va chimchilang. Tayyor yassi nonlarni qovurilgan idishda o'simlik yog'ida ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Bu yassi nonlarni iliq holda iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Tez va mazali pan pirog uchun retsept

Qovurilgan idishda pishirilgan ishtahani ochuvchi va mazali pirog.

Pirog tayyorlash uchun masalliqlar:

• Mayonez - 4 osh qoshiq;
• Smetana - 4 osh qoshiq;
• Tuxum - 4 dona;
• Un - 10 osh qoshiq;
• Lekin to'ldirish uchun hamma narsa mos keladi - pomidor, o'tlar, zaytun, kolbasa, kolbasa, pastırma.

Tayyorlash usuli:

Yoqimli ishtaha!

Shunday qilib, xamir uchun mayonez, smetana, tuxum va unni aralashtiring. Xamir smetana kabi juda suyuq bo'lib chiqadi. Qovurilgan idishni qizdiring va ustiga xamirimizning yarmini qo'ying, olovni kamaytiring va to'ldirish bilan tasavvur qilishni boshlang. Mavjud mahsulotlarni xamirga yupqa qatlam bilan yoyamiz, pirogimizni maydalangan pishloq bilan to'ldirib, qopqog'ini yopamiz. Biz 10-15 daqiqa kutamiz, pishloq erishi bilan pirog tayyor bo'ladi. Xamirning ikkinchi qismidan xuddi shu tarzda pirog tayyorlaymiz.

Har kuni ertalab siz va men pechka yonida turib, mazali, sog'lom va boy taom tayyorlash imkoniga ega emasmiz. Rostini aytsam, to'shakdan sakrab, uxlab yotganingizni anglab etishingiz odatiy hol emas. Nonushta - hozirgi sharoitda sizning fikringizdagi oxirgi narsa, ammo sizning ongsiz ongingiz sizga bu taom kunning eng muhim taomlaridan biri ekanligini doimiy ravishda aytadi. Ko'pincha biz vijdonimiz bilan shartnoma tuzamiz va kunni tez, lekin umuman sog'lom emas, ba'zan esa zararli gazaklar bilan boshlaymiz. Ammo sog'lom va to'g'ri nonushta nafaqat tanamizni barcha kerakli oziq moddalar bilan ta'minlaydi, balki gormonlar va qon shakar darajasini barqarorlashtirishga, ertalab uyquchanlikni yo'qotishga va aqliy va jismoniy faollikni oshirishga yordam beradi, balki sog'lom tana vaznini saqlashga yordam beradi, bizni turli kasalliklardan himoya qiladi. kun davomida ortiqcha ovqatlanish. Bugun biz sizni ushbu dilemmani birgalikda hal qilishga va tez, mazali va foydali nonushta uchun nima pishirishni aniqlashga taklif qilamiz.

Xo'sh, kunni qaerdan boshlash kerak? Nonushtaning asosiy maqsadi tanamizni etarli miqdorda protein bilan to'yintirish, ozgina sekin yonadigan uglevodlar va kamida besh gramm tola qo'shishdir. Uglevodlar tanamiz uchun eng yaxshi energiya manbai ekanligini unutmang, shuning uchun siz kun davomida uglevodsiz dietaga yopishib olishga harakat qilsangiz ham, nonushta uchun uglevodlardan voz kechmasligingiz kerak. Bundan tashqari, ozgina miqdorda sog'lom yog'lar, albatta, sizning chidamliligingizni oshiradi va nonushtadan bir soat o'tgach, sizni gazak qilishning yoqimsiz va zararli istagidan xalos qiladi.

Tez nonushta qilish uchun ingredientlarni tanlash unchalik qiyin emas. Tuxum, kam yog'li pishloq va tvorog, yong'oq, oq go'sht va baliq oqsilning ajoyib manbalari hisoblanadi. Sizning sekin yonadigan uglevodlar manbai butun donli bo'tqa yoki mussli, yaxshi donli non yoki tiniq non va hatto yogurtga qo'shilgan bir necha osh qoshiq kepak bo'ladi. Bundan tashqari, donlar sizning oshqozoningizga muhtoj bo'lgan tolaning ajoyib manbaidir. Meva, rezavorlar va sabzavotlar haqida unutmang, chunki bu mazali taomlar sizni nafaqat sog'lom vitamin va mikroelementlar bilan oziqlantiribgina qolmay, balki tongingizni yorug' va rang-barang qilishga yordam beradi.

Bugun "Culinary Eden" siz uchun qiziqarli g'oyalar va mazali taomlar uchun retseptlar tanlovini tayyorladi, bu albatta sizga nonushta uchun nima pishirishni tezda hal qilishga yordam beradi.

1. Yogurt va mevaning g'olib kombinatsiyasi sizni nafaqat ta'mi va shubhasiz sog'liq uchun foydalari bilan quvontiradi, balki har qanday narsani pishirish zaruratini ham yo'q qiladi. Faqat qo'shimchalarsiz va lazzatlarsiz bir stakan yaxshi tabiiy yogurtni oling va uni sevimli mevalaringizning bo'laklari bilan aralashtiring. Bir bo'lak kepakli non va bir piyola xushbo'y o'simlik choyi sizning nonushtangizni mukammal ravishda to'ldiradi. Qishda, yaxshi yangi mevalarni sotib olish qiyin bo'lganda, barcha foydali moddalarni saqlaydigan quritilgan mevalar - anjir, quritilgan o'rik, mayiz, o'rik - ajoyib o'rinbosar.

2. Juda tez nonushta qilish uchun yana bir g'alaba qozonish va taniqli variant - bu mussli. Siz do'konda sotib olingan mussli olishingiz mumkin, uni suv yoki sut bilan to'ldiring va yuzingizni yuvayotganda, nonushta tayyor. Ammo ishlab chiqaruvchi sizning nonushtangizga yong'oq va quritilgan mevalar bilan birga katta miqdorda lazzat va bo'yoq qo'shmaganiga kim kafolat bera oladi? Shunday qilib, o'zingizning musslingizni tayyorlang, ayniqsa bu unchalik qiyin emas va ertalabki qimmatli vaqtingizning besh daqiqasidan ko'proq vaqtni oladi. Kechasi bir stakan suv bilan bir stakan to'liq donli donni (yuvali jo'xori, bug'doy, grechka) quying. Ertalab so'rilmagan suvni to'kib tashlang, bir qoshiq yogurt, bir hovuch yangi tug'ralgan meva yoki rezavorlar, bir oz yong'oq va asal qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va to'liq mazali nonushta tayyor!

3. Kuningizni bo'tqa bilan boshlashni afzal ko'rasiz, lekin uni tayyorlashga vaqtingiz yo'qmi? Bu muammo emas, chunki siz har doim 5 daqiqa topishingiz mumkin! Olti osh qoshiq o'ralgan jo'xori yoki boshqa tez pishiriladigan donni mikroto'lqinli pechga qo'ying, 2/3 chashka suv qo'shing va maksimal quvvatda 2 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. Keyin 2 osh qoshiq qo'shing. mayiz qoshiqlari, bir chimdik maydalangan doljin, aralashtiramiz va yana 3 daqiqa pishiring. Xizmat qilishdan oldin, bo'tqangizni 1 osh qoshiq bilan seping. qoshiq tug'ralgan yong'oq va ustiga har qanday meva sousi yoki uy qurilishi murabbo.

4. Hech qanday shubhasiz, tvorogni ideal nonushta mahsuloti deyish mumkin. Ko'p miqdorda oson hazm bo'ladigan oqsil, kaltsiy va vitaminlarni o'z ichiga olgan tvorog o'zining ta'mi va engilligi bilan ham qimmatlidir. Va bu ajoyib mahsulotdan ertalabki taomni tayyorlash ikki daqiqalik masala. Shirin idishning pastki qismiga 100 gramm qo'ying. kam yog'li tvorog, yarim banan qo'shing, halqalarga kesib oling, hamma narsani ikki osh qoshiq tabiiy yogurt va bir osh qoshiq har qanday meva sousi yoki uy qurilishi murabbosi bilan to'kib tashlang. Idishni har qanday tug'ralgan yong'oq bilan seping va nonushta tayyor. Bir bo'lak butun donli non va bir chashka qahva yoki o'simlik choyi qo'shing. Kunning boshlanishi ajoyib, shunday emasmi?

5. Issiq sendvichlar nafaqat mazali, balki foydali bo'lishi mumkin. Kechqurun ikkita tuxumni qattiq qaynatib, ustiga sovuq suv quyib, qobig'ini tozalab, tilimga kesib, ertalabgacha muzlatgichda qoldiring. Ertalab ikkita dumaloq bulochka to'liq donli nonni yarmiga bo'ling va tushdi mashinasida qovuring. Bulochkaning yarmini mikroto'lqinli pechda xavfsiz plastinka ustiga qo'ying, har bir yarmini yupqa bo'lak pomidor, so'ngra qaynatilgan tuxum bo'laklari bilan to'ldiring. Har bir sendvichni zaytun moyi bilan to'kib tashlang, mayda tug'ralgan yangi o'tlar va oz miqdorda Mozzarella yoki boshqa pishloq seping. Mikroto'lqinli pechda bir daqiqa yuqori quvvatda.

6. Piyoz va o'tlar bilan mazali va qoniqarli frittata sizdan biroz ko'proq vaqt va e'tibor talab qiladi. Biroq, 10 daqiqa juda ko'pmi? Kichkina qovurilgan idishga ¼ stakan suv quying, bitta tug'ralgan piyoz qo'shing, aralashtiring, qaynatib oling va yuqori olovda, qopqog'ini yoping, piyoz yumshoq bo'lguncha 2 daqiqa davomida pishiring. Qopqoqni olib tashlang va qolgan suvni yana 2 daqiqa bug'lang. 1 choy qoshiq zaytun moyi qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Piyoz ustiga vilkalar bilan urilgan ikkita tuxumni to'kib tashlang, olovni o'rtacha darajaga tushiring va doimo aralashtirib, 30 soniya davomida pishiring. Keyin olovni minimal darajaga tushiring, frittalaringizni 1 osh qoshiq bilan seping. bir qoshiq mayda tug'ralgan maydanoz va 1 osh qoshiq. grated qattiq pishloq qoshiq, tuz va qalampir ta'mga. Panani qopqoq bilan yoping va tuxum to'liq tayyor bo'lgunga qadar 2 daqiqa davomida frittatani pishiring.

7. Mazali mazali Amerika tuxumi va pomidor krampini tayyorlashingiz mumkin atigi 10 daqiqada. Keng qavrilgan idishda 1 osh qoshiqni qizdiring. qoshiq sariyog ', to'rtta tuxum qo'shing, vilkalar bilan engil urib oling va pishiring, doimo aralashtirib, yog'och spatula bilan maydalang, tuxum deyarli to'liq tayyor bo'lgunga qadar 3 daqiqa. Tuxum deyarli tayyor bo'lgach, ikkita tug'ralgan pomidor qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va pomidor biroz yumshoq bo'lguncha yana 1 daqiqa pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, tuz va qalampirni tatib ko'ring va darhol bir juft javdari non bilan birga xizmat qiling.

8. Mazali berry parfeini tayyorlash uchun sizga besh daqiqadan kamroq vaqt kerak bo'ladi. Uxlashga yotishdan oldin ½ chashka muzlatilgan rezavor mevalarni muzlatgichdan muzlatgichga o'tkazing. Ertalab muzdan tushirilgan rezavorlarni muzlatgichdan olib tashlang va ularni teng qatlamlarda vanil yogurt va shirin makkajo'xori donalari bilan aralashtirib, baland stakanga soling. Ikki daqiqa va mazali, yorqin va juda aromatik nonushta tayyor! Qolgan narsa kichik bir chashka yaxshi qahva yoki choyni pishirishdir.

9. Bir-ikki daqiqada mazali, to'yimli, qalin nonushta smetisini tayyorlashingiz mumkin. A Axir, bunday kokteyl ertalab sizga kerak bo'lgan barcha oziq moddalarni o'z ichiga oladi! Blender idishiga ½ stakan sut yoki engil yogurt quying, ½ stakan apelsin sharbati, yarim banan, bir nechta yangi yoki eritilgan qulupnay va 1 osh qoshiq qo'shing. bir qoshiq shirin nonushta donasi. Har bir narsani silliq bo'lguncha 2 daqiqa davomida aralashtiring. Uzun bo'yli stakanga quying, yalpiz bargi va kokteyl somoni bilan bezang. Bunday oddiy, qoniqarli va foydali nonushta nafaqat sizga, balki farzandlaringizga ham yoqadi!

10. Lekin siz ertalab nonushta tayyorlashingiz shart emas, uni oldindan tayyorlashingiz mumkin! Hatto eng oddiy taomlarni tayyorlash uchun besh daqiqa ham topa olmasangiz, uy qurilishi nonushta barlari sizga yordam beradi. Ularni bo'sh vaqtingizda tayyorlang va bir kuni ertalab ular sizni va kayfiyatingizni saqlab qolishadi. Quruq skovorodkada ikki stakan o'ralgan jo'xori va bir stakan mayda tug'ralgan yong'oq (yong'oq, yeryong'oq, findiq va boshqalar) 10 daqiqa davomida qovuriladi. Tez-tez aralashtirib, don va yong'oq aralashmasi yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Tayyor aralashmani yirtqichlardan to'kib tashlang, ½ stakan bug'doy kepagi, ½ chashka maydalangan kokos yong'og'i, 1/3 stakan asal, 1/3 stakan makkajo'xori siropi (har qanday qalin berry yoki meva siropi bilan almashtirilishi mumkin), 1 ½ stakan har qanday quritilgan meva qo'shing. , mayda bo'laklarga bo'linib, bir chimdik tuz va bir tomchi vanil mohiyati. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Keng pishiriladigan idishni moy bilan yog'lang, aralashmani joylashtiring va ehtiyotkorlik bilan suvga botirilgan yog'och spatuladan foydalanib, taxminan bir yarim santimetr qalinlikdagi qatlamga tekislang. Pechda 25 daqiqa davomida 200⁰ qizarguncha qizarguncha pishiring. Tayyor taomni 2-3 soat sovutib oling, so'ngra kichik to'rtburchaklar shaklida kesing. Nonushta barlarini muzlatgichda saqlang va choy yoki sharbat bilan xizmat qiling.

Va "Culinary Eden" sahifalarida siz har doim yanada qiziqarli g'oyalar va maslahatlarni topishingiz mumkin, bu sizga nonushta uchun tezda nima pishirishni aytadi.

Li.Ru oshpazlik jamiyati -

Nonushta uchun nimani mazali pishirish kerak

Avakado bilan pishirilgan tuxum uchun oddiy retsept men och qolganimda o'z-o'zidan tug'ildi va muzlatgichda faqat tuxum va avakado yotar edi. Bu juda mazali bo'lib chiqdi. Retsept qo'lga kiritildi va yaxshilandi. Mana u!

Men ta'tilda echki pishloqli mazali omletni qanday tayyorlashni o'rgandim. Kichkina xususiy kafeda ajoyib nonushta xizmat qildi, lekin hamma ajoyib omletni tanladi. Bu oddiy bo'lib chiqdi, mana retsept!

Men mazali narsani xohlaganimda, bu noziklik o'z-o'zidan tug'ildi. O'shandan beri men besh daqiqada tez nonushta sifatida yogurt bilan olma uchun oddiy retsept tayyorlayapman. Menimcha, bu oddiy kombinatsiya muvaffaqiyatli!

Hatto bola ham pishloq va pomidor bilan pishirilgan sendvich tayyorlashga qodir. Agar sizda echki pishloqi bo'lmasa, muammo yo'q, uni boshqasi bilan almashtiring. Sandviçlar - nonushta uchun ajoyib g'oya!

Klassik ingliz kombinatsiyasi - pastırma, tuxum va pishloq. Oson va tez tayyorlanadigan mazali nonushta. Ingliz tilida omlet retsepti - ertalabki taomiga xilma-xillik qo'shishni istaganlar uchun!

Denver omleti Qo'shma Shtatlarning g'arbiy mintaqalarida juda mashhur taomdir. U erda eng keng tarqalgan erkaklar nonushtalaridan biri. Tez tayyorlash va to'ldirish.

Bir necha daqiqada tayyorlanadigan pishloq va sarimsoqli ajoyib mazali bulochkalar. Nonushtaga nima tayyorlashni o'ylab ham o'ylamang - yaxshiroq variantni topa olmaysiz.

Bolgar qalampiri bilan samimiy va mazali sendvichlar butun oila uchun ajoyib nonushta bo'ladi. Va agar sizda tushlik tayyorlashga vaqtingiz bo'lmasa, unda siz ular bilan tez gazak qilishingiz mumkin.

Oilangizni xushbo'y pishloq va sarimsoqli ajoyib çıtır baget bilan xursand qilishni xohlaysizmi? Keyin boshlaylik, chunki bu osonroq bo'lishi mumkin emas!

Xitoy oshxonasi juda mashhur. Keling, yana bir qiziqarli taomni - Xitoy omletini kashf qilaylik. Ha, ular O'rta Qirollikda ham omlet qilishadi! :)

Quyida Milan omletining retsepti keltirilgan. Tan olaman, men Italiya moda poytaxtida bo'lmaganman, lekin bir marta italyan restoranida nonushta qilganman - va menga taqdim etilgan omlet shunday deb nomlangan.

Kuzbassdagi omlet - bu restoran menyusidagi taom bo'lib, u bilan shug'ullanishga arziydi. U hatto bayram stolida ham faxrlanishga arziydi - u juda ta'sirli ko'rinadi va mazali ta'mga ega!

Yupqa, yumshoq, kremsi tuzilishga ega - Lotaringiya omletini shunday tasvirlash mumkin. Fransiyaning shimoli-sharqiy mintaqasi Lotaringiya oziq-ovqat haqida ko'p narsani biladi va bu retsept buning isbotidir.

Agar sizda muzlatilgan xamir paketi bo'lsa, uyda murabbo puflarini tayyorlash juda oson. Murabbo puflari retsepti oddiy, hamma uni o'zlashtira oladi - siz ularni hatto bolalar bilan ham pishirishingiz mumkin, ular sizga yordam beradi.

Qushqo'nmas omlet - ajoyib nonushta. Qushqo'nmas sog'lom minerallar va vitaminlarni o'z ichiga oladi va tuxum sizga kun davomida energiya beradi. Men sizga aytaman va qushqo'nmas bilan omletni qanday qilishni ko'rsataman!

Ko'rib chiqiladigan sabzavotlarni to'ldirish juda xilma-xildir. U champignons, qovoq va pırasalarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, men sabzavotli to'ldirilgan kreplarni tavsiya qilaman!

Yengil, oltin-jigarrang Tailand omleti - bu ish (yoki hafta oxiri) kunining boshida original taom. Bunday g'alati nomga qaramay, qo'rqadigan narsa yo'q - retsept juda oddiy.

Gruzin tilida omlet retsepti oddiy, ammo taom juda mazali bo'lib chiqadi. Bu mening erimning sevimli omletidir; u tez-tez ish kunini u bilan boshlaydi.

Qulupnay kreplari mutlaqo mazali. Men tez-tez olma kreplarini tayyorlayman, lekin qulupnayli krep g'oyasi meni butunlay o'ziga jalb qildi. Tashrif paytida men buni aniqladim. Mazali, sodda, chiroyli. Mana ritsept.

Jigarrang nonni uyda pechda pishirish mumkin. Nonni tayyorlash taxminan to'rt soat davom etadi. Yo'nalish qobig'i bo'lgan ikki dona xushbo'y qora non uchun. Bir hafta davomida non yetarli bo'ladi.

Ochig'ini aytganda, qovurilgan tuxum oddiy qovurilgan tuxumdan boshqa narsa emas. Albatta, tajribali bakalavrlar jiddiyroq narsalarni pishirishga qodir, ammo bu taom ko'pchilik uchun o'ziga xos taom bo'lib qolmoqda.

Olma bilan guruch pyuresi tayyorlash uchun oddiy retsept. Bu taom nonushta uchun ideal: kun bo'yi tez, mazali va energiya! Bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi.

Xurmo bilan xushbo'y va suvli guruch nonushta yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi (shu jumladan vegetarian). Ushbu oddiy, ammo mazali retseptga quritilgan gilos, sharob va bodom ham kiradi. Mustahkamlash!

Banan yong'og'i keklari, ayniqsa yakshanba kuni nonushta uchun ajoyib g'oya. Ularni tayyorlash oson. Agar bananlaringiz qora rangga aylangan bo'lsa, bu qutqaruvchidir.

Agar sizda elektr vafli dazmolingiz bo'lsa, u ertalabki oshxona ishlarini qanday osonlashtirishini bilasiz. Men sizning e'tiboringizga elektr vafli dazmolda vafli retseptini taqdim etaman - oddiy, lekin juda muvaffaqiyatli.

Italiya bruschetta retsepti juda oddiy. Quyoshli Apennin orollarida juda mashhur bo'lgan bu yoqimli, yorqin va eng muhimi, mazali sendvichlarni yoqtirasiz.

Blueberry pancakes - butun oila uchun samimiy va mazali nonushta. Men ularni sut bilan tayyorlayman, ular yogurt bilan bo'lgani kabi ko'tariladi. Men sizga ko'k rangli kreplarni qanday qilishni aytaman!

Afsuski, men Gruziyada bo'lmaganman, lekin men restoranga bordim va u erda birinchi marta bu gruzin nonini sinab ko'rdim. Haqiqiy narsaga qanchalik o'xshashligini bilmayman, lekin umuman olganda, bu juda mazali narsa!

Yarim soat ichida tovuq kotletlarini tayyorlashingiz mumkin. Tovuq kotletlari yumshoq va juda suvli. Bolalar ham, kattalar ham ularni yaxshi ko'rishadi. Har qanday yonma-yon taom bu kotletlar bilan yaxshi ketadi - salat, sabzavotlar, guruch, qo'ziqorin.

Avakado bilan meksikalik salat

Ushbu salat lazzatlarning ajoyib uyg'unligini birlashtiradi. Bu tropik zavqni hatto kulrang kunlarda ham his eting. Shunday qilib, meksikalik avakado salatining retsepti!

Florentin tuxumlari - ajoyib nonushta g'oyasi. Ushbu retsept har doim o'zining soddaligi va tayyorlanish tezligi bilan mehmonlarimni hayratda qoldirdi. Qahva qaynayotganda, nonushta tayyor. Ajoyib retsept!

Bolgar omleti shunchaki tez nonushta emas. U ko'pincha asosiy taom sifatida, shuningdek bayramona stolda xizmat qiladi. Biroq, har kim bu taomni oddiy ingredientlardan tayyorlashi mumkin.

Bu cheesecakes tez nonushta qilish uchun yoki tvorog iste'mol qilishni yoqtirmaydigan injiq bolalar uchun juda mos keladi. Hamma shoshqaloqlik bilan issiq va mazali cheesecakes yeydi!

Uyda sutdan tayyorlangan tvorogni uyda tayyorlash juda oson. Eng nozik yangi tvorogni tayyorlash uchun sizga faqat yarim soat kerak bo'ladi. Bu tvorog ajoyib desert, sog'lom va nihoyatda mazali.

Qo'ziqorin va piyoz bilan karabuğday pyuresi juda qoniqarli yakshanba kuni nonushta yoki ish kuni kechki ovqat bo'ladi. Bu oson tayyorlanadigan, byudjetga mos keladigan va nihoyatda mazali taom. Bo‘tqaga tiniq bekon ham qo‘shamiz.

Juda engil vitaminli salat! Gulkaram va pomidor bir-birini mukammal ravishda to'ldiradi, shuning uchun gulkaram va pomidor salatining retsepti o'qish va foydalanish kerak.

Hammayoqni, bodring va olma salatasi - bu mutlaqo har qanday taom uchun garnitür sifatida mos keladigan ajoyib çıtır vitaminli salat. Men sizga aytaman va uni qanday tayyorlashni ko'rsataman.

Ismaloq, xantal va cheddar pishloqli original omlet rulosi uchun retsept.

Suyakda jambon, karam, sabzi, sholg'om, piyoz, pomidor, maydanoz va smetana bilan rus karam sho'rva uchun retsept.

Pike perch, piyoz, sabzi, quritilgan qo'ziqorin, tuzlangan karam, maydanoz va tomat pastasi bilan rus baliq sho'rva uchun retsept.

Agar siz g'ayrioddiy narsalarni pishirmoqchi bo'lsangiz, unda mevali shirin palov foydali bo'ladi. Shirin palovni tayyorlash juda oz vaqt talab etadi.

Biz bu ajoyib sendvichlarni tuxum va sarimsoq bilan, ular aytganidek, bizda bor narsadan tayyorlaymiz. Minimal ingredientlar, lekin juda yoqimli baharatlı ta'm - vaqt qisqa bo'lsa, ajoyib variant.

Cheesecakes tayyorlashning ko'plab variantlaridan biri - sabzi bilan cheesecakes tayyorlashning sog'lom retsepti, menimcha, tvorog va sabzavotlarning eng muvaffaqiyatli kombinatsiyalaridan biri.

Agar sizda savol bo'lsa - nonushta qilish uchun nima qilish kerak va siz ishdan oldin nafaqat to'yimli ovqatlanishni, balki yaqinlaringizni hayratda qoldirishni xohlasangiz - yahudiy tuxumlari sizning muammoingizni hal qiladi!

Non mashinasida krep xamirining ajoyib va ​​oddiy retsepti, uning yordamida biz krep kabi ta'mga ega ajoyib mayin kreplarni tayyorlashimiz mumkin - butun oila uchun ajoyib nonushta.

Qanday qilib tezda krep tayyorlashni aytaman. Bosqichma-bosqich fotosuratlar hatto yangi boshlanuvchilarga ham ushbu ajoyib nonushtani qanday tayyorlashni tushunishga yordam beradi. O'qing va pishiring!

Tvorogli krep retsepti bolalar va kattalar uchun ajoyib taomdir. Tvorogli pancakes retsepti juda oddiy; bu taomni tayyorlash uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi.

Ishtahani ochuvchi pishloqli tortletlar bayram dasturxonida ajoyib tuyadi bo'ladi.

Mevali tvorog kostryulkalari to'yimli nonushta yoki engil kechki ovqat uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, u chaqaloq va parhez ovqatlanish uchun javob beradi. Men retseptni baham ko'raman.

Tropik smoothie - bu tropik mevalarning qalin kokteyli bo'lib, ularning ba'zilari muzlatilishi kerak. Keyin kokteyl qalin, o'rtacha sovuq va baxmal bo'lib chiqadi. Bu foydali va ajoyib!

Pishirilgan olmaning nozik va nozik ta'mi sizga iliq yozni eslatadi va hidi uyingizni kuzgi olma bog'ining xushbo'y hidiga to'ldiradi. Men sizga mikro-pechda pishirilgan olma tayyorlashni aytaman!

Ko'p odamlar nonushta uchun kreplarni yaxshi ko'radilar! Murabbo, asal, smetana, quyultirilgan sut, pishloq yoki go'sht bilan. Yoki ikra bilan! Pancakes, pancakes, asl rus taomidir. Ular un, tuxum va sutdan (yoki suvdan) tayyorlanadi.

Pechda to'ldirilgan va pishirilgan shaftoli Italiyaning Piedmont mintaqasidan odatiy shirin taomdir. Ushbu jozibali hiddan rohatlaning, chunki pishirish uchun ingredientlar juda hamyonbop!

Eng yaxshi nonushta - krep. Bundan ham yaxshiroq - agar ular to'ldirilgan bo'lsa. Mening sevimli retseptlarimdan biri - shaftoli pancakes. Agar siz suvli shaftoli olib, kreplarni to'g'ri tayyorlasangiz, ular ajoyib bo'ladi!

Nonushta yoki shunchaki gazak uchun omletning italyancha versiyasi. Ingredientlar juda boshqacha bo'lishi mumkin - go'sht, sabzavot, pishloq, o'tlar va boshqalar, asosiysi, asosan, italyan tilida omletni qanday tayyorlashni tushunishdir.

Pishirilgan anjir mazali desert bo'lib, ayniqsa yangi anjir bilan to'lgan va ular bilan nima mazali pishirishni bilmaganlar uchun mos keladi. Pishirilgan anjir retseptini o'qing - sizga yoqadi!

Banan pishiriqlari ikkita ingredientdan tayyorlanadi - tuxum va banan. Bu oddiyroq bo'lishi mumkin emas! Ajoyib nonushta - samimiy, byudjetga mos, juda oddiy retsept bo'yicha tayyorlangan. Ha, sizga blender ham kerak bo'ladi.

Yarim soatdan ko'p vaqt talab qilmaydigan pishloqli tiniq, mazali va aromatik puff pastries. O'zingizni va oilangizni ajoyib mazali uy qurilishi pishiriqlari bilan siylang.

Nonushta bizning dietamizning eng muhim tarkibiy qismlaridan biri hisoblanadi. Parhezshunoslar qo'shimcha funtni yo'qotishga qaror qilganlar uchun ham uni o'tkazib yuborishni tavsiya etmaydi. Bu oddiy, ammo etarli darajada qoniqarli bo'lishi kerak. Bugungi maqolani o'qib bo'lgach, siz nonushta uchun nima pishirishingiz mumkinligini bilib olasiz.

Guruchli tvorog

Bu parhez va juda sog'lom taom. U juda ko'p miqdorda kaltsiy va oson hazm bo'ladigan proteinni o'z ichiga oladi. Bir xil darajada muhim, butun jarayon yarim soatdan ko'proq vaqtni oladi. Shuning uchun, bu kostryulkalar bolalariga nonushta qilish uchun nima pishirishni hali hal qilmaganlarga tavsiya etilishi mumkin.

Maktab o'quvchingizni ushbu mazali va foydali taom bilan xursand qilish uchun siz kechqurun barcha kerakli ingredientlarni to'plashingiz kerak. Bitta porsiyani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 80 gramm tvorog.
• Ikki yangi tuxum.
• 40 gramm guruch.
• 40 mililitr sut.
• Bir necha osh qoshiq smetana.
• 100 gramm mayiz.
• Yarim osh qoshiq donador shakar.

Bundan tashqari, siz besh gramm sariyog 'va non bo'laklarini tayyorlashingiz kerak.

Biz mazali taom tayyorlayotganimiz sababli, biz faqat yangi va sifatli mahsulotlarni olishimiz kerak. Quruq tvorog solingan idishga donador shakar, sariyog 'va bitta tuxum qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va oldindan pishirilgan yumshoq guruch va yuvilgan mayiz bilan birlashtiring.

Olingan massa qovurilgan idishga joylashtiriladi, avval yog 'bilan yog'langan va non bo'laklari bilan sepiladi. Kelajakdagi kostryulkaning balandligi 3,5 santimetrdan oshmasligi muhimdir. U smetana bilan kaltaklangan tuxum bilan to'ldiriladi va ikki yuz darajaga qadar isitiladigan pechga qo'yiladi. Yarim soatdan keyin tvorog va guruchli kostryulkalar xizmat qilishi mumkin. Agar so'ralsa, murabbo yoki asal bilan to'ldiriladi.

Pishloq to'shagida omlet

Bu samimiy va oddiy taom, shuningdek, nonushta uchun nima pishirishni hali ham qiziqtirayotganlarni qiziqtirishi mumkin. Darhol ta'kidlaymizki, butun jarayon taxminan yigirma daqiqa davom etadi. Ushbu omletdan ikkita porsiyani tayyorlash uchun muzlatgichingizda bor-yo'qligini tekshirishingiz kerak:

• 100 gramm qattiq pishloq.
• Oltita yangi tovuq tuxumi.
• Ikkita pishgan pomidor.
• 250 mililitr sut.

Bundan tashqari, sizga stol tuzi va bir juft arpabodiyon yoki maydanoz kerak bo'ladi. To'g'ralgan yoki mayda maydalangan pishloqni chuqur qovurilgan idishning pastki qismiga qo'ying. Pomidor bo'laklari tepaga qo'yiladi va hamma narsa ozgina tuzlangan sut bilan kaltaklangan tuxum bilan quyiladi. Shundan so'ng, kelajakdagi omlet tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi va oldindan qizdirilgan pechda pishirish uchun yuboriladi.

"Maktab ertalab"

Bu variant, albatta, nonushta uchun bo'tqa pishirish kerak deb o'ylaydiganlarga murojaat qilishi kerak. Mazali va sog'lom taomning ikkita porsiyasini olish uchun siz barcha kerakli ingredientlarni oldindan to'plashingiz kerak. Kechqurun oshxonangizda quyidagilar mavjudligini tekshiring:

• Olti osh qoshiq mayda maydalangan jo'xori uni.
• Har biri bitta olma va bitta banan.
• To'rt choy qoshiq shakar.
• Pishgan katta nok.
• To'rtta yong'oq.

Don ikki stakan qaynoq suv bilan quyiladi. Olingan massa granüllangan shakar bilan birlashtirilib, yaxshilab aralashtiriladi. Shundan so'ng, kelajakdagi pyuresi bo'lgan idish pechka ustiga qo'yiladi yoki mikroto'lqinli pechga qo'yiladi. Tayyor taomga tug'ralgan yong'oq va meva bo'laklari qo'shiladi. Agar so'ralsa, bo'tqa ichiga ozgina sariyog' qo'yishingiz mumkin.

Yangi uzilgan mevalar yo'qligi sababli, quritilgan mevalar bo'tqaga qo'shiladi. Donador shakarga kelsak, uni murabbo yoki asal bilan almashtirish mumkin.

Qovoqli makkajo'xori pyuresi

Bu juda mazali va sog'lom taom, albatta, nima pishirishni o'ylayotganlarning qiziqishini uyg'otadi. Ertalab oilangizni engil, xushbo'y va to'yimli bo'tqa bilan boqish uchun siz bir kun oldin do'konga borib, hamma narsani sotib olishingiz kerak. zarur ingredientlar. Sizning oshxonangizda quyidagilar bo'lishi kerak:

• 300 gramm tozalangan qovoq pulpasi.
• Bir osh qoshiq shakar.
• 100 gramm makkajo'xori maydalagichlari.
• Bir stakan suv.
• 300 mililitr sut.
• Taxminan 50 gramm sariyog '.

Bundan tashqari, sizga oz miqdorda osh tuzi kerak bo'ladi. Biz mazali nonushta tayyorlayotganimiz sababli, kechqurun yuqoridagi barcha ingredientlar sizning ixtiyoringizda ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Oldin yuvilgan va tug'ralgan qovoqni sariyog 'bilan yog'langan qovurilgan idishga soling va vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang, besh daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring. Keyin idishning tarkibiga 150 mililitr sut quyib, olovni kamaytiring.

Qovoq pechkada qaynayotganda, siz bo'tqa tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun makkajo'xori go'shtiga bir stakan suv qo'shing, ozgina tuz qo'shing va past olovda pishiring.

Yumshatish uchun vaqt topilgan qovoq suvga cho'mdiruvchi blender yoki maydalagich yordamida eziladi. Olingan pyuresi pishirilgan bo'tqa bilan birlashtirilib, qolgan sut bilan quyiladi va shakar qo'shiladi. Deyarli tayyor piyola bilan pan pechka ustiga qo'yiladi, qopqoq bilan yopiladi va o'n daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Bo'tqani yanada yumshoq va mazali qilish uchun uni sariyog 'bilan ziravorlang, uni terri sochiq bilan o'rang va chorak soatga qoldiring. Shundan so'ng, u plitalarga qo'yiladi va mayiz, yong'oq yoki qovoq urug'lari bilan bezatilgan.

Xamirturushli pancakes

Nonushtaga nima pishirishni hali ham qiziqtirayotganlarga ushbu mazali va qoniqarli noziklikka e'tibor berish tavsiya etiladi. Butun jarayon taxminan ikki soat davom etganligi sababli, bu kreplarni ishlashga shoshilmayotgan dam olish kunida tayyorlash yaxshiroqdir. Oilangizni ushbu taom bilan erkalash uchun siz muzlatgichingiz tarkibini oldindan o'rganishingiz va kerak bo'lganda etishmayotgan mahsulotlarni sotib olishingiz kerak. Ovqat pishirishni boshlashdan oldin, qo'lingizda borligiga ishonch hosil qiling:

• 200 gramm bug'doy uni.
• Bitta yangi tovuq tuxumi.
• Har biri sakkiz gramm shakar va xamirturush.
• 320 mililitr sut.
• 12 gramm o'simlik yog'i.
• 70 mililitr suv.
• Bir chimdik tuz.

Biz butun oila uchun oddiy nonushta tayyorlayotganimiz sababli, biz nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lishimiz kerak. Xamirturushni faollashtirish uchun u iliq, shirin suvda eritiladi va iliq joyda chorak soatga qoldiriladi.

Bir idishda qizdirilgan sut, tuxum, tuz va oldindan elenmiş unni birlashtiring. Bir hil massa olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring, faollashtirilgan xamirturush qo'shing va bir soat davomida iliq joyda qoldiring. Bu vaqtdan so'ng, xamirni yaxshilab aralashtiring va yana o'ttiz daqiqaga qoldiring. O'simlik moyi bilan yog'langan qizdirilgan qovurilgan idishda pancakes pishiring. Ular smetana bilan xizmat qiladi.

Mevali salat

Odatda yozda va kuzning boshida nonushta uchun nima tayyorlanishiga qiziquvchilarga ertalabki ovqat bilan engil mustahkamlangan shirinlikni berish tavsiya etilishi mumkin. Jarayonni boshlashdan oldin siz eng yaqin do'konga borib, sotib olishingiz kerak:

• Uchta katta olxo'ri.
• Bitta katta shaftoli.
• Uchta o'rik.
• Ikki nektarin.
• 150 gramm muzqaymoq.

Bundan tashqari, yuqoridagi ro'yxat oz miqdorda shakar kukuni va bir choy qoshiq konyak bilan to'ldirilishi kerak. Biz mazali nonushta tayyorlayotganimiz uchun (retseptlar bugungi maqolada keltirilgan), barcha mevalar pishgan bo'lishi kerak, lekin juda yumshoq emas.

O'riklar, nektarinlar va olxo'ri yuviladi, qog'oz sochiq bilan quritiladi, chuqurchalar ajratiladi va taxminan teng bo'laklarga bo'linadi. Shundan so'ng, meva bo'laklari chuqur idishga joylashtiriladi va shakar kukuniga sepiladi, ularning miqdori oshpaz va uning oilasining shaxsiy imtiyozlariga qarab o'zgaradi. Agar salat kattalar uchun tayyorlangan bo'lsa, unga bir choy qoshiq konyak qo'shishingiz mumkin. Olingan shirinlik idishlarga joylashtiriladi va muzqaymoq qoshiqlari bilan bezatilgan.

Olma pishiriqlari

Agar siz hali ham nonushta uchun nima tayyorlashni bilmoqchi bo'lsangiz, ushbu retseptni sinab ko'rishni tavsiya qilamiz. Bu qiziqarli, chunki u murakkab va qimmat ingredientlarni talab qilmaydi. Deyarli har bir uy bekasi har doim quyidagilarga ega:

• Uchta katta pishgan olma.
• Bir juft yangi tuxum.
• Yarim litr kefir.
• Bir yarim stakan un.

Qo'shimcha ingredientlar sifatida o'simlik yog'i va tuz ishlatiladi. Kefir, tuxum va oldindan elenmiş unni chuqur idishga soling. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va ozgina tuz qo'shing. Olingan xamirga yuvilgan, tozalangan va tug'ralgan olma qo'shiladi. Hamma yana yoğurur va kreplarni qovura boshlaydi. Tayyor noziklik chiroyli plastinka ustiga qo'yiladi va shakar kukuniga sepiladi.

Kızılcık va apelsin bilan jo'xori uni

Ushbu oddiy, ammo nihoyatda sog'lom bo'tqani tayyorlash jarayoni chorak soat davom etadi. Bundan tashqari, sizga nisbatan kichik mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi. Ro'yxatga quyidagilar kiradi:

• 70 mililitr qaymoq.
• Bir yarim stakan kızılcık sharbati.
• Ikki osh qoshiq shakar.
• Bir yarim stakan jo'xori uni.

Yuqoridagi ro'yxat yangi apelsin va 70 gramm rezavorlar bilan to'ldirilishi kerak. Yulaf ezmesi va granüllangan shakar klyukva sharbati bilan to'ldirilgan yirtqichlardan joylashtiriladi. U erda apelsin qobig'i ham qo'shiladi. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, pechka ustiga qo'ying, qaynatib oling va olti daqiqa davomida pishiring. Bu vaqtdan so'ng, kremni panga quying, yana aralashtiramiz va olovdan olib tashlang. Xizmat qilishdan oldin tayyor bo'tqa apelsin bo'laklari va kızılcık bilan bezatilgan.

Sirniki

Buni tayyorlash uchun sizga ko'p vaqt va oddiy ingredientlar to'plami kerak bo'lmaydi. Sizning oshxonangizda quyidagilar bo'lishi kerak:

• Yarim kilogramm tvorog.
• Bir stakan bug'doy uni.
• Olti osh qoshiq shakar.
• Bir juft yangi tuxum.

Bir idishda tvorog, donador shakar, tuxum va oldindan elenmiş unni birlashtiring. Bir hil massa olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan xamirdan kichik to'plar hosil bo'ladi, ustiga engil bosiladi va har qanday o'simlik moyi bilan yog'langan issiq qovurilgan idishga joylashtiriladi. Cheesecakes go'zal oltin jigarrang qobiq paydo bo'lguncha ikkala tomondan qovuriladi. Tayyor taom murabbo yoki smetana bilan xizmat qiladi.

Issiq sendvichlar

Agar ertalab juda oz vaqt qolgan bo'lsa va siz tez va mazali nonushta uchun nima pishirishni bilmasangiz, ushbu retseptni sinab ko'rishingiz mumkin. Xushbo'y hidni olish uchun siz oldindan sotib olishingiz kerak:

• Oq non.
• Qattiq pishloq.
• Bir juft pishgan pomidor.
• Ikki chinnigullar sarimsoq.
• tuz.
• Sariyog.

Non bo'laklarini sariyog 'bilan pishirish varag'iga qo'ying. Bularning barchasi o'n daqiqa davomida pechga tushadi. Bu vaqtdan keyin qovurilgan nonga oldindan maydalangan pishloq sepiladi, sarimsoq va matbuotdan o'tgan pomidor bo'laklari ustiga qo'yiladi. Har bir narsa ozgina tuzlangan va pishirishga yuboriladi. Pishloq eritilgach, sendvichlar pechdan chiqariladi va xizmat qiladi.

Marienbad krutonlari

Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu retsept nemis milliy oshxonasidan olingan. Ushbu nonushta tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• To'rt bo'lak non.
• 130 gramm jigar kolbasa.
• To'rtta yangi tuxum.
• Bir osh qoshiq sariyog '.
• Bitta pishgan olma.

Avval siz yoyishni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun maydalangan olma va pyureni bir piyola ichiga birlashtirib, bir hil mustahkamlik olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Oldindan quritilgan non bo'laklari sariyog 'va olma-jigar massasi bilan yog'langan. Oldindan pishirilgan qovurilgan tuxum tepaga qo'yiladi. Xizmat qilishdan oldin, Marienbad sendvichlari pomidor bo'laklari va maydanoz bilan bezatilgan.