O'z qo'lingiz bilan gaz tsilindridan panjara qanday qilish kerak? Gaz tsilindridan mangalni qanday yasash mumkin: propandan o'z qo'llaringiz bilan ishlab chiqarish - o'lchamli chizmalar Gaz ballonidan mangalni chizish.

2256 06.10.2019 6 min.

Oila va do'stlar bilan ochiq havoda vaqt o'tkazishdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Bunday daqiqalarda siz muloqot, yaxshi kompaniya va mazali barbekyudan zavqlanasiz. Tabiiyki, bunday vaziyatda yaxshi barbekyusiz qilolmaydi. Bugungi maqolada biz oddiy gaz ballonidan o'z qo'lingiz bilan mangal yasash haqida gaplashamiz. Ishoning, bu qiyin emas.

Asosiy afzalliklari

Ochiq dam olishni yaxshi ko'radiganlar biron bir sababga ko'ra gaz ballonlaridan uy qurilishi barbekyularini afzal ko'rishadi. Ushbu tanlov quyidagi afzalliklarni beradi:

• Muhim tejamkorlik- do'konda eng keng tarqalganini sotib olayotganda, ko'p pul to'lashga tayyor bo'ling. Agar sizning ixtiyoringizda keraksiz gaz balloningiz bo'lsa, siz yuqori sifatli, amaliy va qulay mangal yasash uchun minimal vaqt va pul sarflashingiz mumkin.
• Ishlab chiqarish qulayligi. Quyidagi batafsil ko'rsatmalar tufayli ushbu mahsulotni hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham qilish qiyin bo'lmaydi. Buning uchun zarur bo'lgan narsa ish uchun zarur vositalar va materiallarni tayyorlashdir.
• Qo'shimcha qurilmalarni o'rnatish imkoniyati. O'z qo'llaringiz bilan mangal yasash, foydalanish qulayligi uchun qo'shimcha qo'shimchalarni o'rnatishingiz mumkin.
• Oson tashish imkoniyati. Ishlab chiqarilgan qurilmani tashish va ko'chirish juda oson, chunki u ixchamdir;
• Kuch va chidamlilikni oshirdi. Gap shundaki, silindrlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan po'lat suyultirilgan gazning bosimiga bardosh berish uchun yuqori quvvat darajasiga ega;
• vaqt o'tishi bilan barbekyuda pastki yonish haqida tashvishlanishga hojat yo'q.

Ko'rib turganingizdek, yuqoridagi afzalliklar uy qurilishi barbekyu foydasiga. Agar siz ozgina harakat qilsangiz, tabiatda, uyning hovlisida yoki yaqinida barbekyu qovurish uchun haqiqatan ham yuqori sifatli va ishonchli mahsulotni olasiz.

Qayerdan boshlash kerak?

Avvalo, siz topishingiz kerak mos LPG shishasi. Agar siz pechkani silindrlardan gaz bilan to'ldirgan bo'lsangiz, bu qiyin bo'lmaydi. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - garajingizga qarash. Agar sizda bo'sh LPG bakingiz bo'lmasa, xavotir olmang, metall yig'ish punktlaridan bo'sh shisha sotib olishingiz mumkin. Sifatli panjara qilish uchun sizga 50 litr hajm kerak bo'ladi.

Idish hajmini tanlash sizga qanday barbekyu kerakligiga bog'liq. Agar uzoq masofalarga tashish oson bo'lgan ko'chma panjara afzal bo'lsa, u holda 20-30 litr hajmdagi idishlardan foydalanish mumkin.

Bundan tashqari, kelgusi ishlarning boshlanishini hisobga olish kerak payvandlash mashinasini o'z ichiga oladi, siz busiz qilolmaysiz. Agar sizda ushbu uskuna bo'lmasa, yordam uchun payvandlash bo'yicha mutaxassis bilan bog'lanishingiz mumkin. Bugun bu muammo emas. Yuqori malakali payvandchilar o'z xizmatlarini nisbatan kam haq evaziga taklif qiladigan ko'plab reklamalar mavjud.

Asosiy ishni davom ettirishdan oldin, siz silindrning to'liq bo'shligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Bo'sh idishdan gazni oldindan chiqarib tashlang, sizning xavfsizligingiz bunga bog'liq.

Hatto bo'sh silindrning ichida gaz qoldiqlari yoki kondensat bo'lishi mumkin. To'liq bo'shatish uchun etarli klapanni burab, gaz to'liq chiqib ketguncha kuting. Bu harakatlar ochiq havoda amalga oshirilishi kerak, buning uchun yopiq va tor xonalarni tanlamang. Bundan tashqari, yaqin atrofda ochiq olov yoki uchqun yo'qligiga ishonch hosil qilish kerak, chunki bu gazning o'z-o'zidan yonib ketishiga olib kelishi mumkin.

Tankda gaz qolmaganligini aniqlash uchun bu kerak sovunli suv eritmasidan foydalaning. Agar sovunli suv bilan moylangan valf pufakchalarni chiqarmasa, u holda ish tugadi, idish butunlay bo'sh. Lekin bu hammasi emas.

Keyinchalik, ichkarida to'plangan kondensat butunlay chiqib ketishi uchun silindrni teskari burish kerak. Shundan so'ng, idish tepaga tekis suv bilan to'ldirilishi va bir necha kunga qoldirilishi kerak. Buning uchun suv bosimi bilan muntazam shlang kerak. O'z qo'llaringiz bilan yulka plitalarini betonga qanday yotqizish kerakligi aytiladi.

Faqat yuqoridagi harakatlardan so'ng, konteyner bilan keyingi ishlash imkon qadar xavfsiz bo'ladi. Shuni alohida ta'kidlash joiz yuqoridagi amallar majburiydir Sizning xavfsizligingiz va atrofingizdagilar bunga bog'liq.

Shundan so'ng, siz bir xil darajada muhim nuqtaga o'tishingiz mumkin -. Bu jarayon individualdir, chunki har bir kishi barbekyudan foydalanishda yanada qulaylik yaratish uchun rasmga ba'zi o'zgarishlar kiritishi mumkin. Kelajakdagi mahsulotning barcha asosiy parametrlarini aniqlang va ularni qog'ozga yozing. Bunday holda, hech narsani o'tkazib yubormaslik kerak.

Shuningdek, barcha kerakli vositalar qo'lda ekanligiga ishonch hosil qilish kerak, jumladan:

• elektr matkap;
• metall uchun diskli maydalagich;
• tornavida yoki tornavida;
• kerakli o'lchamdagi ilmoqlar;
• quvur;
• metall perchinlar;
• payvandlash uchun asboblar.

Tabiiyki, hali ham talab qilinadigan asosiy narsa - bu balonning o'zi. Yuqorida aytib o'tilganidek, 50 litrli idishni ishlatish afzaldir, lekin kichikroq idishlarni tanlash mumkin.

Keyingi belgilash

Keyinchalik, biz o'z imkoniyatlarimizni belgilashimiz kerak. Misol uchun, biz 50 litr uchun modelni tanlaymiz. Bu hajm taxminan 6 ta shish kebabni tayyorlash uchun javob beradi. Ushbu idishning diametri 96 sm. Belgilanishning bir tekisligini ta'minlash uchun uzunlamasına tikuvdan chekinish kerak. Ushbu diametrni har biri 24 sm bo'lgan to'rtta teng qismga bo'lish mumkin.

Tikuvdan teng bo'shliqlar qiling va ularni bo'r yoki marker bilan belgilang. Shundan so'ng, mahsulotni gorizontal ravishda yotqizib, oltita bo'lak miqdorida shishlar uchun joyni belgilang. Tsilindr shuningdek, ko'ndalang tikuvlarni o'z ichiga oladi, ular taxminan 3 sm orqaga chekinishi kerak.Bu belgilar orasidagi qadam 8 sm da tanlanishi mumkin Belgilangan joylarda kerakli diametrli teshiklarni qilish kerak. O'z qo'lingiz bilan plastik butilkalardan tomchilatib sug'orishni qanday qilish kerak, o'qing.

Bir marta kesishdan ko'ra ko'p marta o'lchash yaxshiroqdir. Belgilash jarayoniga jiddiyroq munosabatda bo'ling. Bajarilayotgan ishning keyingi bosqichiga o'tishdan oldin hisob-kitoblarning to'g'riligi uzunligi va kengligini ikki marta tekshiring.

Arralash

Qo'llaniladigan belgining to'g'riligiga ishonch hosil qilganingizdan so'ng, ishning keyingi, muhimroq bosqichiga - arralashga o'tishingiz mumkin. Ushbu maqsadlar uchun Bolgar tili mukammal. Belgilangan chiziqlar bo'ylab, hatto bir millimetrdan ham chetga chiqmasdan, aniq ko'ring. Burchak maydalagich bilan ishlashda asosiy xavfsizlik qoidalaridan foydalanish muhimdir. Tegirmon bilan metallni kesishda chiplarning kichik bo'laklari ko'zlarga va teriga tushishi mumkin. Ushbu nuanslar tufayli maxsus himoya ko'zoynaklari, qattiq kiyim, shlyapa va qo'lqoplardan foydalanish muhimdir. Esingizda bo'lsin, xavfsizlik hamma narsadan ustundir. Bog'ni barreldan sug'orish uchun burunni qanday tanlashni bilib oling.

Balonni maydalagich bilan kesish qiyin bo'lmaydi, chunki uning devorlarining qalinligi taxminan 3 mm. Arralash tugagandan so'ng, keyingi ishlarga o'tishingiz mumkin.

Tutqich va qopqoqni payvandlash

Shuni ta'kidlash kerakki, qopqoq bilan barbekyu qilish shart emas, siz usiz ham qilishingiz mumkin. Ammo, agar siz hali ham qopqoqli barbekyu qilishga qaror qilsangiz, unda bu to'g'ri tanlovdir. Qopqoq tufayli siz olovni o'chirishingiz va panjara ichki qismini namlikdan himoya qilishingiz mumkin.

Qopqoqning ochilishi va yopilishi uchun sizga bir juft kuchli menteşa kerak bo'ladi. Tanlangan looplar soniga qarab, ular bir-biridan teng masofada joylashgan. Pastadirning bir qismi panjara yuzasiga, ikkinchisi esa to'g'ridan-to'g'ri qopqoqning o'ziga payvandlanadi. U sizga polikarbonat issiqxonani o'rnatish qoidalari haqida gapirib beradi.

Balandlikni aniqlashda Bundan tashqari, bir nechta narsalarni yodda tutish kerak:

• transportda panjarani tashish qulayligi;
• pishirishda qulaylik.

Agar oyoqlar juda uzun bo'lsa, mangal shunchaki mashinaga sig'maydi. Agar siz qisqa oyoqlarni tanlasangiz, panjara bilan ishlash qulay bo'lmaydi. Bu masalada asosiy narsa o'rta joyni topishdir. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, strukturaning optimal balandligi taxminan 40 sm.

Oyoqlarni yasash uchun siz teng qismlarga oldindan kesilgan oddiy quvurni tanlashingiz mumkin. Oyoqlarning uchlari erga chuqur kirmasligi uchun ularning uchlarida tekis joylar hosil qiling. Buning uchun ma'lum bir qalinlikdagi metall plitalar mos keladi.

Grilni ko'tarish va qopqog'ini ochish qulay bo'lgan tutqichlar, ularni o'zingiz qilishingiz yoki do'konda sotib olishingiz mumkin. Istalgan metall tutqichlardan foydalaning, chunki ular ancha uzoq davom etadi va yuqori harorat ta'sirida yaroqsiz bo'lib qolmaydi. Uyda zanjabil etishtirish haqida o'qing.

xavf-xatarlar

An'anaviy silindrdan panjara yasashda mahsulot sifatiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan potentsial xavflarni hisobga olish kerak, xususan:

1. Yomon payvandlash ishlari albatta panjara kuchiga ta'sir qiladi. Agar siz bu masalada vakolatli bo'lmasangiz, tajribali mutaxassislarning xizmatlaridan foydalanish yaxshidir.
2. Mahsulotingiz uchun issiqlikka chidamli qoplamadan foydalanish, siz uning estetik ko'rinishini sezilarli darajada oshirasiz.
3. Tayyor tuzilma ta'sirchan vaznga ega bo'ladi bu transportning qulayligiga ta'sir qiladi.

O'z qo'lingiz bilan barbekyu tayyorlashda yuqoridagi nuanslarni ko'rib chiqing.

Silindrdan mangal, video

Balondan panjara kabi o'z qo'llaringizni yasash, armutni otish kabi oson. Buning uchun zarur bo'lgan narsa yuqoridagi ko'rsatmalarga amal qilish, o'z kuchli tomonlaringizga ishonish va ozgina zukkolik ko'rsatishdir. Muvaffaqiyatga erishishingizga ishonch hosil qiling.

Mangal mamlakatdagi katta kompaniyada dam olishni yaxshi ko'radiganlar bilan mashhur. Do'konlarda taqdim etilgan mangal va kabobning standart o'lchamdagi po'lat versiyalari faqat bir nechta go'shtni pishirish uchun mos keladi. G'ishtli binoda biftek va kabob tayyorlash noqulay. Barbekyu uchun statsionar qurilishni hamma ham hal qilmaydi. O'z qo'lingiz bilan avtomobil gaz ballonidan mangal yasash ancha oson.

O'z qo'lingiz bilan propan gaz tsilindridan barbekyu pechini qurish uchun sizga taxminan 1,2 metr balandlikdagi 50 litrli idish kerak bo'ladi. Bunday o'lchamlar raketa brazier uchun eng mos keladi. Siz har qanday ixtisoslashtirilgan do'konda gaz ballonini sotib olishingiz yoki Internet-portalda buyurtma berishingiz mumkin. Onlayn xarid qilish arzonroq. Agar siz mahsulotni oflayn do'konda olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, Moskva firmalariga ustunlik berish yaxshidir. Negaki, yirik kompaniyalar poytaxtda faoliyat yuritadi, mahsulot tannarxi mamlakatdagi o‘rtacha narxdan past. Bundan tashqari, bunday tashkilotlar ko'pincha bepul yuklarni taklif qilishadi.

Issiq dudlangan mangalni yaratish uchun sizga quyidagi vositalar kerak bo'ladi:

• Matkap.
• Chisel.
• Bolg'a.
• bolgar.
• Metall burchak.
• Tornavida.
• Metall quvur.
• Ikki dona miqdorida eshik menteşalari.
• Kalit.

O'rtacha uy qurilishi dizayni 2500 rublni tashkil qiladi. Bu arzon, ayniqsa tayyor yuqori sifatli mangal kamida 15 000 rubl turadi deb hisoblasangiz. Gaz ballonli mangalning yagona kamchiliklari qishda yoqilg'i sarfining oshishi hisoblanadi. Axir, past issiqlik quvvati tufayli metall tez soviydi. haqida maqolani ko'rib chiqing.

Gaz ballonidan uy qurilishi mangal yasash

Freon gaz tsilindridan ochiq kichkina mangalni yaratish uchun chizmalar kerak emas. Barbekyu ham muammo emas. Yagona to'g'ri sxema yo'q.

Shuning uchun, shaxsiy imtiyozlar va pishirish usuliga e'tibor qaratib, metall konstruktsiya qilish kerak.

Agar tayyor ko'mir va panjaradan foydalanish kerak bo'lsa, ular orasidagi masofani kichik qilish tavsiya etiladi. Tsilindrni yoki barrelni o'rta bo'ylab teng ravishda kesish kifoya. Agar yozgi yashovchi shishlardan foydalanishni rejalashtirsa, qopqoq taglikdan kichikroq balandlikda bo'lishi kerak.

Uy qurilishi qozonlari, gaz tsilindridagi barbekyu yoki jantlarning sharhlari asosan ijobiydir: ish qiyin emas va maxsus bilim va ko'nikmalarni talab qilmaydi. Va juda ko'p sonli ishlab chiqarish variantlari mavjud, ularni Internetdagi rasmlarda ko'rish mumkin.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar quyida keltirilgan:

1. Shishani yuving.
2. Oddiy barbekyu rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni ikkita teng qismga bo'ling. Yoki barbekyu qurilayotgan bo'lsa, unda to'rtburchaklar kesib oling.
3. Mangalning balandligiga qaror qiling va oyoqlari va stendini qiling. Ular quvurlardan yasalgan. Baza tagida to'rtta teshik qazish kerak. Boltlarni joylashtiring, ularni yong'oq bilan mahkamlang.
4. Qopqoqni o'rnating. Buning uchun looplar uchun teshiklar qiling. Perchinlar bilan o'rnatiladi va payvandlanadi.
5. Agar olinadigan qopqoq rejalashtirilgan bo'lsa, u holda barbekyu chetlariga metall chiziqlar biriktiriladi.

ochiq turdagi, qopqoqsiz

Qopqoqsiz mangalni o'zingiz qilish eng oson. Qadimgi gaz tsilindrini mangalga aylantirish uchun siz idishni yarmiga bo'lishingiz va havo kirishi uchun yon tomonlarda teshik ochishingiz kerak. Odatda, bunday mahsulotni yaratish uchun gaz tsilindrining yarmi etarli. U toshlar, g'ishtlar yoki oddiygina sopol qirg'oqqa o'rnatiladi. Bundan tashqari, oyoqlarni yasashingiz va ularni pastki qismga payvand qilishingiz mumkin.

Bunday tuzilmani ishlab chiqarish minimal vaqtni oladi. Lekin foydalanishda mangal qulaylik bilan farq qilmaydi. Va uning ko'rinishi ayniqsa jozibali emas. Shuning uchun, do'stlar bilan maqtanadigan hech narsa bo'lmaydi. Ko'pgina mutaxassislar maslahat berishadi: agar siz payvandlash, zarb qilish bo'yicha hech bo'lmaganda kichik ko'nikmalarga ega bo'lsangiz, qiziqarliroq modelni yaratishga harakat qilish yaxshiroqdir. Misol uchun, lokomotiv yoki cho'chqa shaklidagi mangal.

Barbekyu qanday qilish kerak?

Strukturaviy ravishda, barbekyu qopqoqsiz mangaldan ko'ra murakkabroq variantdir. Pastki chiziq shundaki, silindrning yon tomoni kesiladi va menteşalarga biriktiriladi - eshik olinadi. Idishning ichida ko'mir uchun joy ajratilgan, mahsulotlarni qovurish uchun panjara o'rnatilgan.

Uyda barbekyu va o'choqqa funksionallik berish uchun ular pechka havo ta'minotini yaxshilaydi. Buning uchun quyidagilarni bajaring:

Agar xohlasangiz, dizaynni o'zgartirishingiz mumkin. Misol uchun, kanopni qurish, javonlar qilish, yaxshi tortish uchun egzoz trubasini payvand qilish. Barbekyu tashish qulay bo'lishi uchun ikkita oyoq g'ildiraklar bilan jihozlangan, uchinchisi esa ta'kidlash uchun ishlatiladi. Tashish uchun tutqichni uzoqroq qilish tavsiya etiladi. Unda ziravorlar va idishlar uchun taxta bo'lishi qulay.

Uy qurilishi smokehouse xususiyatlari

Smokehouse odatdagi mangaldan zichligi va olov qutisi mavjudligi bilan farq qiladi. Bunday dizaynni yaratish uchun avvalo loyihani tuzish kerak. Internetda mos sxemani topish oson. Keyinchalik, gaz tsilindrini tekshirishingiz kerak. Agar sirt zanglagan bo'lsa, mahsulot smokehouse uchun mos emas. Tsilindr yangi bo'lsa, valfni burab, gazni to'kish kerak. Keyin konteyner ikki qismga bo'linadi va menteşalar bilan bog'lanadi. Tutqichlarni mahkamlang va oyoqlarini payvandlang. Idishning ichiga panjara o'rnatilgan. Portativ uy qurilishi smokehouse tayyor.

Statsionar variantlarga kelsak, ular biroz boshqacha tarzda yaratilgan. Tsilindrning chetidan, payvand choki bo'lgan joyda, perimetrdan uch santimetr pastroqda chiziq o'tkazing va chizing. Siz ikkita doira olishingiz kerak. Tsilindr o'rtada to'g'ri chiziqlar bilan kesiladi (olov paydo bo'lishining oldini olish uchun idish oldindan suv bilan to'ldiriladi). Bu kavisli shakldagi qopqoq va smokehouse kesmasi chiqadi. Smokehouse'ni bajarish uchun turli xil variantlar mavjud. Ish tugagach, mahsulot barqarorligi tekshiriladi. Odatda, agar oyoqlar uzun bo'lsa, struktura erga ishonchli emas. Shuning uchun, qo'shimcha ravishda, burchaklar oyoqlarning pastki qismida o'rnatiladi.

Biz o'z qo'llarimiz bilan chekuvchini qilamiz

Agar siz allaqachon gaz tsilindridan barbekyu yaratishda tajribaga ega bo'lsangiz, siz ikkita funktsiyani birlashtiradigan chekuvchi yasashga harakat qilishingiz mumkin: chekish va qovurilgan ovqat. Buning uchun sizga 27 va 50 litr hajmli ikkita silindr, payvandlash mashinasi, yotoq uchun novdalar, quvur tirsagi, elektrodlar, diametri taxminan 15 santimetr bo'lgan metr uzunlikdagi trubaning bir qismi kerak bo'ladi.

Chekuvchi panjara shu tarzda yaratilgan:

G'ayrioddiy barbekyu variantlari

Siz gaz ballonlaridan oddiy mangallar bilan hech kimni ajablantirmaysiz, shuning uchun yozgi aholi zamonaviy zavod dizaynlaridan o'zlarining funksionalligi bilan farq qilmaydigan g'ayrioddiy variantlarni yaratishga harakat qilmoqdalar.

Misol uchun, ular bug 'lokomotivi yoki cho'chqa shaklida mangal yasashadi. Maxsus materiallarni sotib olishning hojati yo'q. Ma'lum bo'lishicha, bunday mangal arzon, ammo u o'ziga xos ko'rinadi. Asosiysi, payvandlash tamoyillarini bilish va o'z qo'llaringiz bilan mangalni qanday qilishni tushunish, u barcha funktsiyalarini to'liq bajarishi va uzoq vaqt xizmat qilishi uchun.

Bug 'lokomotivini qanday payvand qilish kerak?

Bug 'lokomotiv ko'rinishidagi dizayn mangal, panjara, smokehouse va barbekyu birlashtiradi. Tashqi tomondan, mahsulot haqiqatan ham bug 'lokomotiviga o'xshaydi. Bunday model bir nechta tsilindrlardan, asosiy quvurlardan va barrellardan qurilgan. Har bir quvur o'z maqsadiga ega. Turli diametrli quvurlarga ega bug 'lokomotivlari ayniqsa yaxshi ko'rinadi.

Mangalli bug 'lokomotivini yaratish uchun sizga uchta gazli idish kerak bo'ladi. Tikuv mashinasining yon tayanchlari tayanch sifatida mos keladi. O'ng tarafdagi idish barbekyu vazifasini bajaradi, o'rtada - mangal. Birinchi silindr vertikal ravishda o'rnatiladi va gorizontal o'rta silindrning diametri bilan yon tomondan doira kesiladi. O'rta idishda o'ta chap qismi kesiladi va silindr birinchi idishga payvandlanadi. Yon tomonidagi kesikli uchinchi silindr ham ikkinchi tsilindrga payvandlanadi. Vertikal idishga quvur o'rnatiladi va damper tayyorlanadi. Birinchi va ikkinchi idishlarga harorat sensori o'rnatilgan. Har bir tsilindrda eshik ishlab chiqariladi: ular kanoplar yordamida kesiladi va ulanadi. Temir kemerli segmentlar eshikka payvandlanadi, ular tutqich bo'lib xizmat qiladi.

G'ildiraklar silindrlarning qolgan qismlaridan tayyorlanadi. Ammo uslub va o'ziga xoslikni qo'shish uchun ko'pchilik zarb elementlaridan foydalanadi. Qaytib olinadigan panjaralar, stollar va boshqa funktsional detallarni o'rnatish tavsiya etiladi. Mangal-bug 'lokomotivini yaratgandan so'ng, uni 1000 darajaga qadar maxsus bo'yoq bilan to'liq qoplash muhimdir. Bunday mahsulotga issiqlikka bardoshli qoplama bo'lmasa, uni yoqish oson.

Cho'chqa va cho'chqa

Bu cho'chqa, cho'chqa shaklida yaratilgan qiziqarli mangal ko'rinadi. Ishlab chiqarish uchun faqat bitta eski gaz tsilindri kerak bo'ladi. Idish gorizontal ravishda joylashtiriladi va an'anaviy smokehouse yaratishda bo'lgani kabi, qopqoq kesiladi. Qopqoq ilgaklarga o'rnatiladi. Oyoqlari metall quvurlardan yasalgan. Ular strukturani ishonchli ushlab turishlari uchun ularning uzunligining o'rtasiga panjara o'rnatiladi. Burun va og'iz metall quvur bo'laklaridan qilingan. Quloqlar metall plitalardan, temirdan kesiladi va cho'chqaning boshi bo'lib xizmat qiladigan idishning qismiga payvandlanadi. Soxta elementlardan foydalanish tavsiya etiladi.

Internetda bunday mangal qanday ko'rinishini va qanday yaratilganligini ko'rsatadigan ko'plab fotosuratlar va videolar mavjud. Bir necha kun ichida siz cho'chqa shaklida mangal yasashingiz mumkin. Asosiysi, payvandlash asbobi bilan ishlash va zarb qilish texnikasi bilan tanishish.

Yakuniy bosqich - rasm chizish

Bo'yoq metall sirtini zangdan himoya qiladi, shuningdek, barbekyudan foydalanish paytida yuzaga keladigan harorat farqi. Uyda bo'yash uchun +700 darajagacha bardosh beradigan issiqlikka chidamli kompozitsion ishlatiladi. Bunday holda, qoplama vaqti-vaqti bilan yangilanishi kerak.

Bo'yash bosqichlari quyida keltirilgan:

• Gaz tsilindrining sirtini eski qoplamadan tozalang. Buning uchun zımpara qog'ozidan foydalaning.
• Aseton, erituvchi yoki spirt bilan yog'sizlantiring.
• Issiqlikka chidamli bo'yoq bir hil mustahkamlik olinmaguncha aralashtiriladi. Barcha quyqalar va cho'kmalar olib tashlanadi. Agar eritma juda qalin bo'lsa, ozgina erituvchi qo'shing.
• Rangli kompozitsiyani rulon yoki cho'tka bilan qo'llang. Sirtni silliq va chiroyli qilish uchun siz bir necha qatlamlarda bo'yashingiz kerak bo'ladi. Quritish vaqti 30 daqiqadan 2 soatgacha bo'lishi kerak.
• Hammasi bo'yoq turiga bog'liq.

Agar siz ko'chada mangalni bo'yashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, havo harorati +40 dan yuqori va +20 darajadan past bo'lmasligi kerak. Zanglamasligi uchun strukturani qayta ishlash uchun qanday bo'yoq? Ko'pincha aerozolli qutilarda yoki yog 'yoqishda suv o'tkazmaydigan akril bo'yoqlardan foydalaniladi. Ular tez quriydi, bardoshli, xavfsiz va korroziyaga qarshi xususiyatlarga ega.

Bugungi kunda Internetda siz mangalni qanday va nimadan qilish haqida ko'plab original g'oyalarni topishingiz mumkin. Ushbu maqolada o'z qo'llaringiz bilan gaz tsilindridan barbekyu qanday qilish kerakligi muhokama qilinadi. Bu haqiqatga to'g'ri kelmaydiganga o'xshaydi, ammo butun texnologiyani ishlab chiqqan hunarmandlar bor edi. Aniqlik uchun sizga batafsil tavsif, fotosuratlar va videolarni taqdim etamiz. Bundan tashqari, siz bunday g'oyani amalga oshirishga qodir ekanligingizga ishonch hosil qilishingiz mumkin.

Tsilindrlardan barbekyu navlari

O'zingiz qilishingiz mumkin bo'lgan bir necha turdagi barbekyu mavjud:

1. qopqoqsiz muntazam;
2. smokehouse;
3. chekuvchi;
4. B-B-Q.

Ushbu turlarning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Misol uchun, barbekyu an'anaviy dizaynni anglatadi, unda silindrning bir qismi kesiladi, eshikni o'rnatish uchun menteşalar o'rnatiladi va ichiga ko'mir panjarasi qo'yiladi. Hamma narsa juda oddiy va ibtidoiy.

Smokehouse-ga kelsak, bu erda hamma narsa biroz boshqacha. Bunday mangal to'liq mahkam bo'lishi va olov qutisi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Smokehouse qilish uchun metall chiziq va pastki qismning bir qismi kesiladi. Bundan tashqari, bino quvur (mo'ri) bilan jihozlangan.

Xo'sh, boshqa turdagi barbekyu chekuvchi kabi nomga ega. Boshqacha qilib aytganda, xalq uni parovoz deb ataydi. Unda barbekyu, panjara, barbekyu va. Ishlab chiqarish odatda bir nechta gaz ballonlarini talab qiladi. Ishlab chiqarish tugagandan so'ng, dizayn haqiqatan ham parovozga o'xshaydi.

Ishlab chiqarish uchun zarur vositalar

Gaz tsilindridan barbekyu qilish uchun siz maxsus asboblar va materiallarni to'plashingiz kerak bo'ladi. Shunday qilib, ish jarayonida quyidagilar zarur:

• payvandlash mashinasi;
• kesish g'ildiragi bilan maydalagich;
• qisqichlar;
• metall quvur;
• elektr matkap;
• qalinligi taxminan 4 mm bo'lgan metall varaq;
• alyuminiy perchinlar;
• qopqoqni o'rnatish uchun menteşalar;
• 50 litrli shisha.

Muhim! Barbekyu qilish uchun bunday idishdan foydalanish xavflidir. Baxtsiz hodisaga yo'l qo'ymaslik uchun kesishdan oldin uning to'liq gazsiz ekanligiga ishonch hosil qiling.

Tsilindrdan gazni olib tashlash juda oddiy. Buning uchun tsilindrni teskari qo'yish va valfni butunlay burish kerak. Gaz havodan og'irroq ekanligini hisobga olsak, gaz tezda chiqib ketadi. Tekshirish uchun siz silindrning bo'ynini ko'piklash orqali sovunni ishlatishingiz mumkin. Agar pufakchalar paydo bo'lsa, gaz hali ham chiqib ketmoqda. Balon bo'sh ekanligiga to'liq ishonch hosil qilish uchun uni suv bilan to'ldiring.

Ushbu videoda siz gaz ballonidan barbekyu qanday qilishni aniq ko'rishingiz mumkin:

Barbekyu bo'yicha ko'rsatmalar

Shunday qilib, o'z qo'llaringiz bilan ishlatilgan tsilindrlardan barbekyu panjara qilish jarayoni bir necha ketma-ket bosqichlardan iborat bo'lib, biz sizga keyinroq aytib beramiz. Tayyorlangan videolarni albatta ko'ring, chunki nazariya bir narsa, lekin amalda ko'rish boshqa narsa.

Shunday qilib, birinchi navbatda, standart 50 litrli shishani oling. Yon devorlarni, ya'ni silindrning yuqori va pastki qismini kesib tashlamang. Aks holda, shamol go'shtni qovurish uchun ko'mirlarni shishirmaydi. Balondagi kerakli qismni kesish uchun tikuvni toping. Tegirmonni va metall uchun kesish g'ildiragini ishlatib, kesishni bajaring.

Tikuvlar bo'ylab kesilgandan so'ng, siz pastki va gaz ballonining tanasini birlashtirish uchun zarur bo'lgan joylashtirish halqalarini topasiz. Ular kesilmasligi kerak. Ular qopqoq uchun javon bo'lib xizmat qiladi. Shunday qilib, siz ikkita qismga ega bo'lishingiz uchun sharni kesib tashladingiz. Ulardan biri qopqoq bo'lib xizmat qiladi.

Keyingi qadam ilmoqlarni mahkamlashdir. Ularni alyuminiy perchinlar bilan oldindan o'rnatib, payvandlash orqali tuzatish mumkin. Natijada, gaz tsilindri o'z shaklini tiklaydi, faqat bir qismi kanoplarga o'rnatiladi. Shunday qilib, balondan barbekyu hosil bo'ladi.

Keyingi qadam, barbekyu qopqog'ini osongina ochish imkonini beruvchi tutqichlarni biriktirishdir. Shu maqsadda yuqori haroratga bardosh beradigan metall tutqichlardan foydalanish tavsiya etiladi.

Muhim! Yuqori haroratlar ta'sirida gaz tsilindrini olib kelmasligi uchun teshik qirralarining perimetri bo'ylab 32 × 32 mm metall burchakni payvandlang. Buning uchun qisqichlar yordam beradi. Mahsulotni ular bilan mahkamlab, burchakni silindrga payvandlash orqali payvandlang. Bu burchak, shuningdek, shishlar uchun tayanch bo'lib xizmat qiladi.

Shunga o'xshash protsedura looplarning yon tomonida amalga oshirilishi kerak. Gaz tsilindrining ichki qismidan faqat burchak payvandlanadi. Keyingi qadam oyoqlarda ishlashdir. Oyoqlari dumaloq yoki kvadrat quvur yoki gaz tsilindrini mustahkamlash uchun payvandlangan bir xil metall burchak bo'lishi mumkin. Oyoqlar bir xil uzunlikka ega bo'lishi uchun payvandlash yo'li bilan payvandlanadi. Qaysi turdagi barbekyu qilishni xohlayotganingizni hal qilish muhimligiga e'tibor bering: portativ yoki statsionar. Shunga asoslanib, qaysi oyoqlar bo'lishi hal qilinadi. Misol uchun, ko'chma uchun siz kichik g'ildiraklarni tuzatishingiz yoki metall "pyataks" ni payvandlashingiz mumkin, bu barbekyu erga "cho'kish" ni oldini oladi. Statsionarga kelsak, taglik beton bilan quyilishi mumkin, oyoqlari esa betonlashtirilishi mumkin.

Maslahat! Tsilindr tanasiga va uning qopqog'iga ilmoqlarni payvandlash jarayonida hamma narsa aniq bajarilganligiga ishonch hosil qiling. Uni tuzatish juda muammoli bo'ladi. Shuning uchun, bu erda menteşeli qopqoqni ushlab turish va qaerda va qanday pishirishni belgilash uchun tashqaridan yordam kerak.

Barcha asosiy elementlar payvandlanganda, menteşalarga qopqoqni qo'yish qoladi. Bu erda qopqoq uchun cheklovchilarni payvandlash muhim ahamiyatga ega. Aks holda, qopqoq gaz tsilindridan barbekyuga tushadi. Shundan so'ng, gaz tsilindridan uy qurilishi barbekyu barqarorligini sinab ko'rish kerak. Qopqoqni oching va qo'yib yuboring. Agar barbekyu tushmasa, hamma narsa yaxshi qilingan. Agar u yiqilsa, unda oyoqlarni burchak bilan qo'shimcha ravishda mahkamlash yoki oyoqlarning burchagini oshirish kerak.

Yoqilg'i yonishi paytida kerakli kuchni ta'minlash uchun tana bo'ylab teshiklarni burg'ulash kerak. Ular orqali kul va suv ham oqib chiqadi. Aslida, bu bosqichda biz gaz tsilindridan barbekyu tayyor deb taxmin qilishimiz mumkin.

Yakuniy tozalash ishlarini sifatli bajarish juda muhimdir. Barcha payvandlarni qumlang. Balonning ichki qismida isitish jarayonida go'shtni tozalab, tutunni chiqaradigan hech qanday to'siq yo'qligiga ishonch hosil qiling.

Bundan tashqari, gaz ballonidan barbekyu quvur bilan jihozlanishi mumkin, bu esa tortishni sezilarli darajada oshiradi. Barbekyu oson harakatlanishi uchun oyoqlarga kichik g'ildiraklarni payvand qilish mumkin. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, gaz ballonidan barbekyu ishlatish qulayligi uchun mahsulotni ikki qismga bo'lish kerak. Birida panjaralarni o'rnatish uchun protrusionlar qilingan, ikkinchisida esa shishlar uchun teshiklar qilingan. Hech qanday maxsus cheklovlar yo'q. Siz ushbu maqoladagi video va fotosuratlarni ko'rishingiz va o'zingiz uchun original g'oyani olishingiz mumkin.

Barbekyu bo'yash yaxshiroq

Gaz tsilindridagi barbekyu ikki turdagi bo'yoq bilan bo'yash mumkin:

1. Kukunli termal bo'yoq. Bu usulni uyda amalga oshirish qiyin, chunki yuqori haroratda barbekyu yoqish kerak.
2. Issiqlikka chidamli organosilikon emal. Ushbu bo'yoq 600 ° S gacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi.

Bo'yashning yana bir usuli ham ma'lum - oksidlanish. Bu uy hunarmandlari uchun juda mashaqqatli jarayon, ammo bu haqiqatan ham. Mahsulot 5% sulfat kislota bilan ishlov beriladi. Shundan so'ng, natriy gidroksid eritmasida ikki soat davomida kir sovunining yuqori konsentrlangan eritmasida qaynatiladi. Bu barbekyu ko'p yillar davomida sizga xizmat qiladi. Butun operatsiya davomida korroziya uni qabul qilmaydi.

Maslahat! Siz tanlagan bo'yoq turidan qat'i nazar, barbekyu har xil ifloslantiruvchi moddalardan tozalashni unutmang. Bundan tashqari, siz sirtni yog'sizlantirishingiz kerak bo'ladi.

Xulosa

Shunday qilib, biz barbekyu tayyorlashning barcha xususiyatlarini ko'rib chiqdik. Bu qiyin ish, ammo natijasi sizni befarq qoldirmaydi. Birinchi barbekyu yoki qovurilgan sabzavotlarni pishirganda, ayniqsa yoqimli bo'ladi. Bunday oziq-ovqat juda to'yimli ekanligi ma'lum. Shuning uchun o'zingizni bunday ne'matdan mahrum qilmang. Bir oz harakat qilsangiz, hamma narsani o'zingiz qilishingiz mumkin. Videoni to'ldiring va qobiliyatlaringizni baholang. Umid qilamizki, ushbu material sizga bu masalada yordam beradi. Ushbu maqolaga sharhlarda siz o'z tajribangizni siz kabi pulni tejash orqali hamma narsani o'zlari qilishni xohlaydigan uy qurilishi o'quvchilarimiz bilan baham ko'rishingiz mumkin.

Katta kompaniya bilan tabiatga chiqish barbekyu va boshqa idishlarni tayyorlashni o'z ichiga oladi, buning uchun maqbul joyni topish kifoya. Yozgi yozgi uy yoki qishloq terasida siz barbekyusiz qilolmaysiz, bu o'zingiz mazali barbekyu yoki go'shtni pishirish imkoniyatini beruvchi vosita. Agar siz chiroyli barbekyu yaratsangiz, u saytning har qanday ichki qismiga mos keladi va o'ziga xoslikni qo'shadi. O'zingizning qo'lingiz bilan mangal yasashingiz mumkin, masalan, gaz tsilindri yoki quvur kabi doğaçlama vositalardan.

Barbekyu turlari

Ko'mirni pishirish ko'p jihatdan mumkin. Brazier o'zini ijobiy tomondan isbotladi, bir qator afzalliklarga ega va bir nechta toifalarga bo'linadi.

1. Ko'chma tuzilmalar tez-tez harakat qilish uchun ishlatiladi. Afzalliklar orasida past og'irlik va oddiy dizayn, shuningdek, bozorda tayyor variantlar mavjudligi mavjud. Bunday mangallarning funksionalligi oddiy, kabobdan farq qiladigan idishlarni tayyorlash uchun qo'shimcha qurilmalar kerak bo'ladi.
2. Portativ mangallar yanada bardoshli dizaynga ega, gaz ballonidan mangal bu toifaga kiradi. Dizayn sayt ichida yoki avtomobil tirkamasida ko'chirilishi mumkin, yanada yaxshi funksionallikka ega, qo'lda doğaçlama materiallardan juda oddiy.
3. Statsionar mangallar poydevorga o'rnatiladi, mustahkam tuzilishga ega va katta vaznga ega. Asosiy xususiyatlar tuzilmaning dizayni bo'lib, u ijodiy yondashuv bilan yozgi uyni bezattirishi mumkin.

Batafsilroq silindrdan mangalni ko'rib chiqishga arziydi, chunki. Ushbu qurilma statsionar qurilmaning barcha funksiyalariga ega, u mobil. Shunday qilib, gaz tsilindridan o'z-o'zidan barbekyu egasining moliyaviy resurslarini tejashi mumkin, chunki shunga o'xshash parametrlarga ega do'kon modellari arzon emas. Dizayn, ishlatiladigan tsilindrdan qat'i nazar, hajmi jihatidan farq qilishi mumkin, bu esa katta kompaniya bilan pishirish uchun ko'p sonli idishlarni joylashtirish imkonini beradi. Oyoqlarda payvandlash orqali balandlikni sozlash mumkin, bu esa kabobni qovurish jarayonini qulay va ergonomik qiladi. Bundan tashqari, doğaçlama asboblar yordamida siz o'ziga xoslikni qo'shadigan, yozgi uyga go'zallik qo'shadigan dekorativ ko'rinishni yaratishingiz mumkin.

Chizmalar va optimal o'lchamlarni ishlab chiqarishga tayyorgarlik

Tayyorlangan tsilindrni kesishdan oldin siz xavfsizlik choralarini eslab qolishingiz kerak. Cho'kindi bug'lari har doim gaz tsilindrlarida qoladi, ular uchqun yoki payvandlash bilan o'zaro ta'sirlashganda noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Gaz tsilindridan mangal ishlab chiqarish idishni bo'shatish bilan boshlanadi, buning uchun asosiy valf ochiladi, gaz chiqariladi. Jarayon juda ehtiyotkorlik bilan, yaxshi gazlangan joyda, olov manbalaridan yoki to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqda amalga oshiriladi. Sovunli eritma yordamida sharning bo'shligini vizual tarzda tekshirish mumkin, uni chiqish nozuliga qo'llash, pufakchalar paydo bo'lishini kuzatish kifoya. Agar gaz chiqsa, shunga mos ravishda sovunli suv pufakchani boshlaydi, shundan so'ng valfni kalit bilan ochish kerak, uni silindrdan butunlay olib tashlang.

Gazdan qon ketgandan so'ng, gaz idishini ag'darish, barcha kondensatni to'kib tashlash kerak. Shundan so'ng, suv yuqori bosim ostida beriladi, bu esa qoldiq bug'larni siqib chiqaradi va kondensatni butunlay olib tashlaydi. Suvni to'kish turar-joy binolaridan uzoqda amalga oshirilishi kerak, gazning xususiyatlari past konsentratsiyada yong'in sodir bo'lishi mumkin. Barcha protseduralar ketma-ketligiga rioya qilish ishni odamlar uchun xavfsiz qiladi.

O'z qo'lingiz bilan mangal qilish uchun siz chizmalardan foydalanishingiz kerak. O'lchamlar silindrning hajmi va shakliga muvofiq tanlanadi, standart jihozlar bilan balandligi 98 sm, diametri 30 sm.Gaz idishining devor qalinligi standartdir, lekin silindrning to'g'ridan-to'g'ri maqsadidan farq qilishi mumkin. , u 0,3 sm, silindrning og'irligi 22 kg.

Tsilindrni markalash

Gaz tsilindridan mangal yasashdan oldin uni kerakli parametrlarga muvofiq belgilash kerak. Belgilash uchun oddiy bo'r ishlatiladi, jarayon quyidagicha:

• Muayyan diametr 96 sm, u osongina teng qismlarga bo'linadi. Bir xillik uchun belgilar uzunlamasına tikuv bo'ylab amalga oshiriladi.
• Shishlarni joylashtirish uchun belgilar gorizontal holatda o'rnatiladi, har bir yo'nalishda 24 sm tikuvdan orqaga chekinadi.
• Qopqoqning qurilmasi tikuvdan 3 sm og'ish bo'yicha amalga oshiriladi.
• Olingan ikkita chiziqdan 10 sm og'ish, bu kelajakda oyoqlarning parallel mahkamlanishi uchun amalga oshiriladi.
• Qopqoq ostidagi kesilgan chiziqlar chegara vazifasini bajaradi, ular birinchi bosqichda (24 sm chuqurlik) qo'llaniladi.
• Tsilindrni loyihalashda ichki halqalar mavjud bo'lsa, ularni shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan ishlash kerak. Kelajakda ular qopqoq ushlagichi rolini o'ynaydi.

Chizmadagi kelajakdagi mangalning tartibi va o'lchamlari

Barbekyu ishlab chiqarish bo'yicha ishlar maxsus chizmalarni talab qilmaydi. Balon o'lchamiga qarab kelajakdagi barbekyu parametrlarini belgilash kerak. Gaz tsilindrlaridan ma'lum bir barbekyu sxemasi talab qilinmaydi, barchasi funktsional aksessuarga, qurilmaning o'lchamiga bog'liq. Kesish va qopqoqning balandligi ishlatiladigan yonuvchan vositalar bilan tartibga solinadi. Agar tayyor ko'mir ishlatilsa, silindrni yarmiga bo'lish mumkin, o'tin yoqilganda, bo'shliqlar tushib ketmasligi uchun qopqoq balandroq bo'lishi kerak.

Gaz ballonini tanlash

Gazli barbekyu uchun mos material, shu jumladan silindr ishlatiladi. Mamlakatda tegishli barbekyu tsilindrini, agar propan gazli pechdan foydalanilgan bo'lsa, metallolom yig'ish punktlarida yoki xususiy reklamalarda topishingiz mumkin. Gazli mangal odatda 50 litr hajmli silindrdan tayyorlanadi. Asosiy tanlov mezonlari tayyor mahsulotni yanada yo'q qilishning oldini olish uchun zang va oksidlarsiz butun tanadir.

Ish uchun zarur vositalar

Tez ishlash uchun siz tegishli vositani tayyorlashingiz kerak. Sizga uy usta asboblari to'plami, shuningdek, bir nechta qo'shimcha narsalar kerak bo'ladi:

• maydalagich yoki maydalagich;
• har qanday turdagi payvandlash mashinasi;
• shaxsiy himoya vositalari, ko'zoynaklar, qo'lqoplar;
• 3 dan 5 donagacha bo'lgan metall eshik menteşalari;
• perchin quroli, perchinlar;
• chisel, bolg'a;
• tornavida, kalit;
• matkaplar to'plami bilan matkap (10-12 mm matkap kerak);
• baca va oyoqlar uchun quvurlar, ikkinchisi foydalanilmagan tikuv mashinalaridan materiallar ishlatiladi.

Asboblardan foydalanish ma'lum ko'nikmalarni talab qiladi, gaz idishlarining materiali juda qalin, har bir yangi boshlovchi usta malakali kesish, metallni payvandlash imkoniyatiga ega bo'lmaydi.

Propan idishini qanday qilib to'g'ri ochish kerak

Xavfsiz ish yaxshi bajarilgan tayyorgarlik ishlari orqali erishiladi. Yuvilgan tsilindrni maydalagich bilan ikkiga bo'lish kerak, jarayon payvandga iloji boricha yaqinroq amalga oshiriladi. Yon devorlar demontaj qilinmaydi, ularning maqsadi olovni shamoldan himoya qilish, harorat ko'rsatkichlarini saqlashdir. Qo'llab-quvvatlash halqalari arralanmasligi kerak, ularning vazifasi qopqoqni yopiq holda saqlashdir.

Qanday bo'yash kerak

Estetik nuqtai nazardan, balonni bo'yash kerak. Jarayon har bir shaxsning tanlovidir, bunga vaqt va kuch sarflash umuman shart emas. Mangalni gaz tsilindridan bo'yash uchun siz ovqatning ta'mini o'zgartirmasdan, yuqori harorat ta'sirida parchalanmaydigan yuqori sifatli komponentlardan foydalanishingiz kerak.

Bo'yashdan oldin bozorda bo'yoq turiga qarab tanlab olinadigan astar qatlami qo'llaniladi. Sotib olishdan oldin siz maqsad va ko'rsatmalarni o'rganishingiz kerak, bo'yoqning harorati 600 darajadan yuqori bo'lishi kerak. Qoida tariqasida, bu materiallar ekologik jihatdan qulaydir, shuning uchun binoni nafaqat tashqi tomondan bo'yash mumkin.

Biz metall silindrdan mangal qilamiz

Mamlakatda foydalanish uchun oddiy barbekyu ko'pincha etarli emas. Gaz tsilindridan o'z qo'llaringiz bilan barbekyu qilish mumkin. Buning uchun siz bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga amal qilishingiz kerak, bu holda siz chiroyli, yuqori sifatli mahsulotni olasiz.

1. Qopqoqni korpusga ulash uchun menteşalar kesishdan oldin payvandlanishi mumkin, shunda ular tepaga nisbatan buzilishlarsiz bir tekis o'rnatiladi. Qopqoq korpusga metall panjara bilan mahkamlanadi.
2. Qopqoqning to'liq tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun cheklovchi mangalning orqa tomoniga o'rnatilishi kerak. Shunday qilib, foydalanish paytida qurilmani yopish va ochish qulay bo'ladi.
3. Blower teshiklari burg'ulash mumkin, lekin ularni silliqlash vositasi bilan kesish ancha tezroq bo'ladi. Vertikal teshiklar butun uzunlik bo'ylab amalga oshiriladi, shishlarni biriktirish uchun teshiklar kerakli masofaga ega matkap bilan burg'ulanadi.

Barbekyu oyoqlari mustaqil ravishda turli yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin, shuningdek, eski tikuv mashinasidan tayyor stenddan foydalanish mumkin. Tezlashtirilgan rejimda qovurish jarayoni yopiq qopqoqni nazarda tutadi, tutunni olib tashlash uchun quvur o'rnatilishi kerak. Balonli barbekyu ichki qismdagi strukturaga burchaklar qo'shib, to'r yoki metall panjaralarni biriktirish uchun tayyorlanadi.

Mangal parovozi

Bug 'teplovozi deb ataladigan dizayn bir vaqtning o'zida bir nechta qurilmalarni birlashtiradi, boy funksionallikka ega. Qurilma panjara, barbekyu, smokehouse va oddiy barbekyu sifatida ishlatiladi. Har bir komponentning ahamiyati, ma'lum funktsiyalari bor.

"Parovoz" mangal

Agar siz qarashga harakat qilsangiz, gaz tsilindridan bu turdagi barbekyu dizayni bug 'lokomotiviga o'xshaydi. Qo'shimcha dizaynlar o'tin, mahsulotlar va boshqalarni saqlashga imkon beradi. Lokomotiv yasashda qurilmaning funksionalligini oshirish uchun barcha turdagi detallar bilan jihozlangan. Gaz tsilindridan mangal parovozi bir vaqtning o'zida mahsulotlarni chekish, sabzavotlarni pishirish va yirik kompaniya uchun ajralmas qurilma bo'lgan shish kabobni qovurish imkonini beradi.

Gaz tsilindri asosida tayyorlangan mangalning xususiyatlari

O'z-o'zidan ishlab chiqarish zarur parametrlarni, uskunaning funksionalligini tanlash imkonini beradi. Gaz ballonlaridan mangallar yozgi uylar va uylar egalari orasida mashhur. Qo'shimcha elementlarni o'rnatish ko'plab mahsulotlarni turli usullar bilan pishirishga imkon beradi. Bozorda taklif etilayotgan modellar ko'pincha mijozning xohishiga javob bermaydi, balandlik sozlamalari yo'q yoki dizayn etarlicha sig'imga ega emas.

Afzalliklari va kamchiliklari

Barcha qurilmalar bir qator ijobiy va salbiy tomonlarga ega. Gazli balon uskunasidan mangal o'zining soddaligi va boshqa fazilatlari bilan mashhur bo'ldi:

• oddiy ishlab chiqarish usuli, hatto tajribasiz ustaga ham mangalni qurishga imkon beradi, qo'lda asboblar, moslamalar va vizual yordamga ega;
• improvizatsiya qilingan vositalardan foydalanish moliyaviy xarajatlarni istisno qiladi, pul yo'qotishlari faqat vositani, ba'zi qo'shimcha elementlarni keltirib chiqaradi;
• uzoq xizmat muddati silindrning devorlaridagi qalin metall tufayli, ishlab chiqarilgan qism harorat ta'siriga yoki mexanik shikastlanishga ta'sir qilmaydi;
• Qopqoqning yuqori qismi noqulay ob-havo sharoitida ochiq havoda sevimli taomlaringizni pishirishga imkon beradi.

Yovvoyi cho'chqa shaklidagi gaz tsilindridan mangal

Gaz ballonidan mangalning kamchiliklari:

• strukturaning o'lchamlari har doim sizni ko'chirishga, mangalni to'g'ri joyga o'rnatishga imkon bermasligi mumkin;
• strukturaning og'irligi katta, shuning uchun faqat maxsus qurilmalarsiz harakat qilish mumkin emas;
• o'tindan foydalanish uzoq vaqt davomida pishirish jarayonini kechiktiradi.

Qabul qilingan mahsulotni ishlatishning nuanslari

To'g'ri texnik operatsiya ishlab chiqarilgan tuzilmani uzoq vaqt davomida ishlatishga imkon beradi. To'xtash vaqtida to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga ta'sir qilmaslik va korroziya shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun bino ichida strukturani tozalash yaxshiroqdir.




Mangalning ichki qismini yoqish orqali hidlar yo'q qilinadi. Dizayn yonuvchan qismlardan uzoqda ishlatilishi kerak, chunki ish paytida uchqun chiqishi mumkin. Foydalanishdan keyin kulni to'kib tashlash tavsiya etiladi, yuqori sifatli xom ashyo bir necha kungacha yonishda davom etishi mumkin.

Kabob yoki boshqa ishtahani ochadigan idishlar bilan ta'minlash uchun biroz harakat qilish kerak. Grildan foydalanish jarayonni ancha osonlashtiradi. Uni ixtisoslashgan do'konda sotib olish yoki o'zingiz qilishingiz mumkin.

Shuningdek o'qing:

Bugungi kunga kelib, barbekyuning ko'plab variantlari mavjud. Bu juda oddiy bo'lishi mumkin yoki aksincha, qo'shimcha tafsilotlar bilan yaxshilanishi mumkin. O'z-o'zidan yasalgan panjara quyidagi ijobiy xususiyatlarga ega:

1. Daromadlilik. Grilni o'z-o'zidan yig'ish narxi uni sotib olishdan ancha past.
2. Dizaynning mustahkamligi, ishonchliligi va soddaligi.
3. Yuqori haroratga chidamli. Bu silindrning devorlarining qalinligi bilan ta'minlanadi.
4. Chidamlilik. 3-4 yildan ortiq davom etishi mumkin.
5. Ko'p funksiyalilik. Ushbu jihoz barbekyu, panjara va smokehouse'ni birlashtira oladi.

Tasavvurning keng doirasini ham ta'kidlash kerak. Strukturani o'z-o'zidan yig'ish holatida panjara barcha kerakli parametrlarga javob beradi, bu esa uni mavjud sharoitlarda ishlatishga imkon beradi.

Materiallarni tanlash

Qurilmani ishlab chiqarish uchun sizga hajmi 50 ml bo'lgan gaz tsilindri kerak bo'ladi. Bu qaror uning balandligi 96 sm, diametri 26 sm, devor qalinligi esa 3 mm ekanligi bilan izohlanadi. Ushbu ko'rsatkichlar eng maqbul deb hisoblanadi.

Bundan tashqari, siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

• maydalagich;
• payvandlash inverteri;
• metall quvur;
• matkap;
• bir nechta burchaklar (25 × 25 mm) va eshik menteşalari;
• metall lenta;
• bolg'a;
• keski;
• tornavida
• kalit.

Majburiy shart - bu payvandlash mashinasini (tegirmonni) ishlatish qobiliyati va kerakli chizmalarning mavjudligi. Bunday ishda tajriba bo'lmasa, mutaxassislarga murojaat qilishingiz kerak.

Ushbu bosqichda siz gaz tsilindrini to'g'ri tayyorlashingiz kerak. Bu mumkin bo'lgan ateşleme tufayli zarur. Muayyan miqdorni sarflash yaxshiroqdir
azob chekishdan ko'ra ko'proq vaqt. Xavfsizlik choralariga e'tibor bermaslik jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Avval silindrdagi valfni aylantiring, shunda ichidagi qolgan gaz tashqariga chiqadi. Shundan so'ng uni ag'darib, unda ilgari bo'lgan moddaning qoldiqlarini to'kib tashlashga ruxsat berish kerak. Oxirgi bosqich tanlangan idishni yuvish va quritishni o'z ichiga oladi. Baza uchun material tanlash tufayli oziq-ovqat sifati yomonlashishi mumkinligidan qo'rqmaslik kerak. Yuqoridagi barcha harakatlar to'g'ri bajarilgan bo'lsa, silindrdagi gaz qolmaydi.

Mangalni yaratish idishni ikkita teng qismga kesish bilan boshlanadi. Buning uchun sizga maydalagich yoki gaz to'sar kerak. Keyin kesilgan qirralarning zımparalanishi kerak. Yarimdan yuqori qopqoqni yasang. U ikkinchi qismga qo'shimcha teshiklar ochiladigan ilmoqlar yordamida mahkamlanadi. Ilgaklarning o'zlari perchinlar bilan mahkamlangan bo'lishi kerak, keyingi pivo tayyorlashni unutmaslik kerak.

Shuni ta'kidlash kerakki, ajratish paytida maydalagichning diski idishga perpendikulyar bo'lishi kerak va silindrning o'rtasidan uning chetiga oldindan belgilangan chegaralar bo'ylab kesishni boshlash tavsiya etiladi. Tegirmon diskiga bir necha joylarda shikast etkazmaslik uchun kesilmagan qismlarni qoldirish kerak. Asosiysi, siz ulardan chisel bilan qutulishingiz mumkin. Bunday holda, yon devorlarga tegmasdan qoladi. Qopqoqni qattiqroq bosish uchun tomonlar deb ataladigan narsa metall lentadan tayyorlanishi mumkin bo'lgan universal panjaraga biriktirilgan. Fotosuratdagi misol.