ขวดแก้วแรกปรากฏเมื่อใด? ประวัติความเป็นมาของขวดแก้ว ผู้คิดค้นขวดพลาสติก

เมื่อเปิดขวดน้ำมะนาวหรือขวดผักดอง เราไม่คิดว่าเรากำลังใช้สิ่งประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่ของมนุษยชาติอย่างน้อยสองชิ้น นั่นก็คือ ภาชนะและฝาปิด แต่ถ้าบุคคลสามารถสอดแนมสิ่งประดิษฐ์แรกในธรรมชาติได้ ฝาครอบก็เป็นเพียงเรื่องของจิตใจมนุษย์เท่านั้น

แชมเปญ Dom Perignon อันโด่งดังขวดแรกเปิดตัวในปี 1921 เท่านั้น แม้ว่านักบวชปิแอร์ เปริญง นักทำไวน์จะมีชีวิตอยู่ในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 17-18 ก็ตาม เขาไม่เพียงแต่เป็นผู้ผลิตไวน์ที่โดดเด่นเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ประดิษฐ์จุกไม้ก๊อกอีกด้วย หรือที่หลายๆ คนเรียกกันว่าปลั๊กไม้ก๊อก

พลาสติกกับไม้

ในศตวรรษที่ 17 มีการผลิตเครื่องแก้วหลายประเภทในยุโรปแล้ว ใช่ มันยังห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบ แต่มันก็ทำหน้าที่ในการเก็บของเหลวได้อย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตไวน์ในสมัยนั้นชอบที่จะบรรจุไวน์ลงในถังหรือภาชนะดินเผา ไม้ก๊อกทรงกลมที่ทำจากไม้ห่อด้วยเศษผ้าหยาบๆ ค่อนข้างเหมาะสำหรับการปิดผนึก ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ขั้นสูงกว่าใช้ผ้าขี้ริ้วชุบน้ำมันอย่างแรงในการทำงานเพื่อที่จุกไม้ก๊อกจะเอาชนะการเสียดสีที่คอเหยือกได้ แต่ Perignon ไม่พอใจกับแนวทางนี้

ขั้นแรก เขาเปลี่ยนผ้าขี้ริ้วเป็นใบกัญชา แต่ปรากฎว่าภายใต้อิทธิพลของก๊าซหมักปลั๊กดังกล่าวจะถูกผลักออกเองตามธรรมชาติ ฉันต้องหาอย่างอื่น แล้วพระภิกษุก็มองดูเปลือกไม้ของต้นโอ๊กเมดิเตอร์เรเนียนอย่างใกล้ชิด ปลั๊กเปิดออกมาก็สมบูรณ์แบบ เนื่องจากมีความยืดหยุ่น จึงถูกบีบอัดได้ง่ายและหลุดออกได้ง่ายเช่นเดียวกัน แม้ว่าเส้นรอบวงคอของภาชนะเหล่านั้นจะยังห่างไกลจากอุดมคติ แต่จุกไม้โอ๊กก็ถูกกระจายในลักษณะที่กดลงบนพื้นผิวทั้งหมด

น่าเสียดายที่ชื่อของ Perignon ในฐานะผู้ค้นพบไม้ก๊อกได้จางหายไปท่ามกลางชื่อเสียงของเขาในฐานะผู้ผลิตสปาร์กลิ้งไวน์ แม้กระทั่งในปัจจุบัน 80% ของขวดไวน์ 2 หมื่นล้านขวดที่ผลิตในแต่ละปียังใช้จุกปิดไม้ก๊อก ตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1990 ไม้ก๊อกประเภทนี้มีคู่แข่งที่เป็นพลาสติก ราคาถูกกว่าธรรมชาติ และข้อดีอีกอย่างคือไม่อนุญาตให้ก๊าซใดๆ ผ่านได้ อนิจจาคอร์ติคอลที่มีไมโครแชนเนลไม่สามารถอวดสิ่งนี้ได้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในศตวรรษที่ 21 แบรนด์ไวน์ระดับพรีเมียมจึงให้ความสนใจกับอะนาล็อกสังเคราะห์ แม้ว่าจะยังมีความเชื่ออย่างแรงกล้าว่าไวน์แท้สามารถปิดผนึกได้ด้วยไม้ก๊อกโอ๊คเท่านั้น และผู้ผลิตไวน์ก็ไม่รีบร้อนที่จะขัดกับความคิดเห็นของผู้บริโภค

สกรูยาครอบจักรวาล

จุกไม้ก๊อกไม้โอ๊คเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยม แต่กาลเวลาได้แสดงให้เห็นว่าในระหว่างการขนส่ง สปาร์กลิ้งไวน์สามารถดันมันขึ้นจากผิวน้ำได้ จากนั้นก็มีคนเกิดแนวคิดที่จะติดโครงลวดบนไม้ก๊อก - ในภาษาฝรั่งเศส "musle" ตำนานเล่าว่ามาดาม Clicquot เอง (ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Veuve Clicquot) เป็นคนแรกที่ทำปากกระบอกจากลวดที่ดึงออกมาจากเครื่องรัดตัว อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้เป็นอะไรมากไปกว่าตำนาน เพราะก่อนใช้ลวด ผู้ผลิตไวน์ใช้เชือกเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน Clicquot ไม่ได้รับสิทธิบัตรสำหรับการใช้ตะแกรงลวด แต่โดย Adolphe Jaxon ในปี 1844

ต่อจากนั้นพวกเขาเริ่มวางฝาดีบุก (แผ่นโลหะ) ไว้ใต้จุกไม้ก๊อกซึ่งมีข้อมูลเกี่ยวกับไวน์และผู้ผลิต การใช้ปากกระบอกปืนบนฝาไม้ก๊อกกลายเป็นการเคลื่อนไหวที่ถูกต้อง แต่เมื่อเปิดการออกแบบนี้แล้ว ก็ไม่สามารถกู้คืนได้อีกต่อไป แต่เครื่องดื่มที่เมามากกว่าหนึ่งครั้งล่ะ?

ในปี พ.ศ. 2417 Charles Quilfeldt ชาวอเมริกันเชื้อสายฝรั่งเศสได้จดสิทธิบัตรฝาขวดที่เรียกว่า "flip top" หรือ "swing" ในสหรัฐอเมริกา เขาอาจจะนำการออกแบบนี้มาจากฝรั่งเศสซึ่งผู้ผลิตไวน์ใช้อยู่แล้ว แต่ในสหรัฐอเมริกา ฝาดังกล่าวยังใหม่อยู่ สิ่งนี้ทำให้ Quilfeldt สามารถอ้างสิทธิ์ความเป็นเจ้าของการออกแบบได้ ฝาพลิกด้านบนเป็นจุกแก้วหรือพอร์ซเลนที่มีโอริงและโครงสร้างลวดแข็งที่หักปิดเพื่อยึดจุกให้แน่นที่คอ

เกือบจะพร้อมกันกับฝาพลิกด้านบน American Hyman Frank ได้จดสิทธิบัตรฝาเกลียวในปี พ.ศ. 2415 ในเมืองพิตส์เบิร์ก สิ่งประดิษฐ์นี้สามารถวางได้ในระดับเดียวกับกระดาษหรือเครื่องยนต์สันดาปภายใน สำหรับความสำคัญของฝาเกลียวในโลกของมนุษย์สมัยใหม่นั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป ภาชนะส่วนใหญ่ที่คนใช้ในชีวิตประจำวันมีฝาปิดแบบนี้ โลหะ พลาสติก หรือแม้แต่ไม้ - ด้วยเหตุผลดังกล่าวจึงได้รับความนิยมเช่นนี้

ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของฝาเกลียวคือความสามารถในการนำกลับมาใช้ใหม่ได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และยังมีระบบปิดที่เชื่อถือได้ซึ่งป้องกันการซึมผ่านของของเหลวจากถังโดยไม่ได้รับอนุญาต อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แม้แต่ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำบางรายก็ยังเลิกใช้ไม้ก๊อกและช็อตสังเคราะห์ หันมาใช้ฝาเกลียวแทน ตัวอย่างเช่น ไวน์ Chablis Premier Cru ราคาแพงหนึ่งขวดจาก Domaine Laroche มีฝาปิดเช่นนี้ ตรงกันข้ามกับนักอนุรักษ์นิยมที่เชื่อว่าปิดไวน์ได้ด้วยจุกไม้ก๊อกเท่านั้น ผู้ผลิตไวน์ของ Domaine Laroche กล่าวว่าการใช้ฝาเกลียวทำให้พวกเขามั่นใจได้ว่า “ภายในห้าหรือ 10 ปี เมื่อเราเปิดไวน์ เราจะได้รับสิ่งที่เราแน่นอน” ต้องการที่จะได้รับ ในกรณีที่รถติดเป็นประจำ สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไป”

สากล "มงกุฎ"

อีกเหตุการณ์หนึ่งที่เปลี่ยนโลกของขวดคือการประดิษฐ์ฝาขวดที่มีลักษณะคล้ายมงกุฎในปี พ.ศ. 2435 โดยช่างเครื่องชาวบัลติมอร์ วิลเลียม จิตรกร เขาตั้งชื่อผลิตภัณฑ์ของเขาด้วยฟัน 24 ซี่ - ไม้ก๊อกมงกุฎ หลักการของมันนั้นเรียบง่าย - ติดฝาโลหะที่มีขอบหยักที่คอ และเครื่องปิดผนึกจะกดฝาครอบรอบคอเท่า ๆ กันโดยใช้แรงกดเชิงกล

จริงอยู่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่าจิตรกรต้องเพิ่มขอบที่คอขวดและใส่ปะเก็นเข้าไปในฝาเพื่อไม่ให้โลหะสัมผัสกับเครื่องดื่ม (ในตอนแรกปะเก็นทำจากไม้ก๊อก แต่ในช่วงทศวรรษปี 1960-1970 ได้ถูกแทนที่ด้วยโพลีไวนิลคลอไรด์) ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2436 วิลเลียมได้ก่อตั้งบริษัท Crown Cork and Seal Company ซึ่งกลายเป็นผู้นำตลาดโลกในด้านการผลิตฝาครอบมงกุฎ ผู้บริโภคชอบ "หมวกมีฟัน" มีข่าวลือว่าบริษัทเบียร์ Bud-Weiser ซึ่งนำผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มาใช้ในปี พ.ศ. 2419 เป็นหนี้ความสำเร็จ

อย่างไรก็ตาม ฝาประเภทนี้ยังคงเป็นทางเลือกเดียวสำหรับขวดเบียร์ แต่จำนวนฟันบนฝาลดลงจาก 24 เหลือ 21 ซี่ และความสูงลดลง ในสหภาพโซเวียต ปกดังกล่าวปรากฏเฉพาะในต้นทศวรรษ 1960 เท่านั้น ตอนแรกมันเป็นแค่กระดาษฟอยล์หนาๆ บนขวดนม ต่อมาเมื่อซื้ออุปกรณ์อุตสาหกรรมโซเวียตก็เริ่มผลิตเบียร์ในขวดที่มีฝาปิดที่สะดวก

จากสิ่งประดิษฐ์ของจิตรกรหรือที่เรียกว่าแงะออก ฝาลัทธิสำหรับแม่บ้านจึงถือกำเนิดขึ้น - "บิดออก" ในตอนแรกมันมีไว้สำหรับขวดด้วย แต่เหมาะสำหรับขวดที่เก็บผลิตภัณฑ์โฮมเมดมากกว่า “การบิดออก” ต้องใช้ด้ายที่คอกระป๋องหรือขวด แต่สามารถเปิดได้ด้วยมือเปล่า สิ่งเดียวกันนี้ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับฝาที่ชื่นชอบของแม่บ้านโซเวียต - ประเภท SKO พร้อมปะเก็นยาง ต้องใช้ช่างเย็บและทักษะในการปิดกระป๋อง และที่เปิดกระป๋องเพื่อเปิดกระป๋อง แต่หากไม่มีทางเลือกอื่น ชาวโซเวียตจึงบริโภคแคปเหล่านี้เป็นล้านต่อปี และด้วยความเฉื่อยพวกเขาทำเช่นนี้มาจนถึงทุกวันนี้

แต่ชาวรัสเซียต่างหากที่คิดงานอดิเรกประเภทนี้ขึ้นมา เช่น เก็บฝาพลาสติก และเรียกมันว่า "ฟิโลลิเดีย" ผู้เชี่ยวชาญในด้านนี้สามารถบอกเกี่ยวกับแบรนด์และเครื่องดื่มได้เพียงแค่มองจากหมวก แม้ว่าตามความเป็นจริงแล้ว เราสังเกตว่าโดยทั่วไปแล้ว การรวบรวมไม้ก๊อกในโลกมีอายุย้อนกลับไปอย่างน้อยหนึ่งร้อยปี นี่ถือเป็นหนึ่งในพื้นที่ของ birophilia - รวบรวมสิ่งของกระจุกกระจิกเบียร์ต่างๆ

ตามที่นักประวัติศาสตร์กล่าวว่าการผลิตขวดแก้วขวดแรกเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 6 ในประเทศตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ ในเวลานั้น มีการสร้าง "หู" แบบพิเศษบนขวดเพื่อให้พกพาได้ง่ายขึ้น

หลังจากที่ชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์เวนิสแพร่กระจายไปทั่วคาบสมุทร Apennine ช่างฝีมือของเวนิสก็ใช้ความพยายามอย่างมากในการผลิตขวดซึ่งไม่ด้อยกว่าทักษะของช่างเป่าแก้วในเมือง Urbino และ Faenza ขวดที่พวกเขาทำกลายเป็นงานศิลปะอย่างแท้จริง มีรูปร่างหน้าตาแปลกประหลาด สูงและสง่างาม เกือบจะเป็นทรงกลมหรือแบน พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยภาพวาดนูนเป็นภาพดอกไม้ ผลไม้ หรือฉากประเภทที่นำมาจากเทพนิยาย ในบ้านที่ร่ำรวย เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่ม ไวน์ และเครื่องปรุงรสในขวดแบบนี้ ขวด "Simpler" ถูกใช้เพื่อเก็บผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว แม้ว่าต้นทุนของพวกเขาในเวลานั้นจะสูงมากก็ตาม

ขวดถูกปิดผนึกด้วยจุกไม้ก๊อก จากนั้นจึงเต็มไปด้วยขี้ผึ้ง และมีเพียงผู้ผลิตหรือเจ้าของผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่จะประทับตราบนขี้ผึ้ง ต่อมาในศตวรรษที่ 17-18 มีการพบการใช้งานขวดอีกครั้ง: พวกเขาเริ่มเก็บน้ำหอมและยา ขวดดังกล่าวจะต้องปิดผนึกอย่างแน่นหนาเพื่อเริ่มใช้จุกบด

ในปี 1635 มีการเปิดตัวโรงงานผลิตแก้วในรัสเซีย ในเวลาเดียวกันก็เริ่มมีการผลิตภาชนะแก้ว ขวดในประเทศขวดแรกที่มีวัตถุประสงค์เพื่อเภสัชภัณฑ์ผลิตขึ้นที่โรงงานผลิตแก้วที่สร้างขึ้นใกล้กับสถานี Istra

ในประวัติศาสตร์ของขวดแก้ว เราสังเกตได้ถึงความหลากหลายที่ยิ่งใหญ่ มีการผลิตขวดหลายประเภททั้งตามวัตถุประสงค์และตามรูปร่าง สี และความจุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภาชนะใส่ไวน์: บอร์โดซ์ (มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกเรียวแหลมไปทางคอ), ไรน์, เบอร์กันดี, แชมเปญ รวมถึงขวดที่มีไว้สำหรับของหวานและไวน์รสเข้มข้น เช่น พอร์ต เวอร์มุต ,โทเคย์และอื่นๆ.

มีการผลิตขวดหลายประเภทสำหรับเหล้าและเครื่องดื่มที่คล้ายกัน จำนวนที่เพิ่มขึ้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติเชิงหน้าที่มากนัก แต่ขึ้นอยู่กับการแข่งขันระหว่างบริษัทผู้ผลิตที่ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้

แก้วขวดสามารถเป็นแบบโปร่งใสหรือสีได้ (ส่วนใหญ่มักจะพบภาชนะที่มีสีน้ำตาลและสีเขียว - ตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีเข้ม) ช่วงความจุก็กว้างมากตั้งแต่ 0.5 ลิตรไปจนถึงหลายลิตร อย่างไรก็ตาม ความจุที่แท้จริงของขวดที่มีสกุลเงินเดียวกันจะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยระบบมาตรการที่นำมาใช้ในรัฐใดรัฐหนึ่ง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือ มีขวดขนาดใหญ่และมีชื่อเป็นของตัวเอง ขึ้นอยู่กับปริมาตรหลายเท่า (เช่น 1/6 แกลลอนในประเทศต่างๆ บรรจุได้ตั้งแต่ 0.63 ลิตรถึง 0.76 ลิตร) เรือดังกล่าวมีชื่อตามพระคัมภีร์: Magnum (ความจุ 1/3 แกลลอน - นั่นคือขวดมาตรฐาน 2 ขวด), Trignum (บรรจุ 3 ขวด), Jerovam (บรรจุ 4 ขวด), Rechavam (ขวดมาตรฐาน 6 ขวด), Methuselah (มีขวดมาตรฐานอยู่แล้ว 8 ขวด) , ชัลมาเนเซอร์ (12 ขวด), เบลชัสซาร์ (บรรจุ 16 ขวด) และเนบูคัดเนสซาร์ (บรรจุขวดมาตรฐานได้ 20 ขวด)

ผู้คนมีการจัดการที่ดีอย่างน่าทึ่งโดยไม่ต้องใช้ขวดมานานนับพันปี ย้อนกลับไปในยุคหิน ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องปั้นดินเผาเรียนรู้ที่จะทำเครื่องปั้นดินเผาสำหรับทุกรสนิยม ไวน์ น้ำมัน และของเหลวอื่นๆ ถูกเก็บไว้ในเหยือกและแอมโฟเรเป็นเวลาหลายร้อยรุ่นในประเทศต่างๆ และในโอกาสพิเศษโดยเฉพาะ ก็มีการซื้อภาชนะที่ทำจากเงินด้วย

เกือบสี่พันปีก่อนมีภาชนะคล้ายขวดลำแรกปรากฏขึ้น พวกมันถูกสร้างขึ้นอย่างแท้จริงจากมวลแก้วที่อ่อนตัวลงในเมืองฟีนิเซียและอียิปต์ การปฏิวัติที่แท้จริงในการผลิตแก้วคือการประดิษฐ์หลอดเป่าแก้ว ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีเกิดขึ้นเมื่อสองพันกว่าปีที่แล้ว และเมื่อไม่นานมานี้ ในปี 1611 ชาวอังกฤษได้เรียนรู้การทำแก้วโดยใช้ถ่านหิน สิ่งนี้จะเพิ่มอุณหภูมิและความเป็นพลาสติกของมวลแก้ว ทำให้การทำงานของช่างเป่าแก้วง่ายขึ้น ชาวอังกฤษยังเพิ่มสัมผัสสุดท้ายให้กับเทคโนโลยีอีกด้วย ในปี 1901 พวกเขาคิดค้นเครื่องกดขวด

ในศตวรรษที่ 18 ในที่สุดแก้วก็เข้ามาแทนที่วัสดุอื่นๆ ทั้งหมด แก้วไม่ทำปฏิกิริยากับเนื้อหา จึงช่วยรักษารสชาติของเครื่องดื่มได้ดี แก้วสีเข้มที่มีสีดำ น้ำตาล หรือเขียวช่วยปกป้องไวน์จากแสงแดดโดยตรง สะดวกในการจัดเก็บ ขนส่ง และจำหน่ายผลิตภัณฑ์แบบขวด กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือภาชนะแก้วได้ยึดครองภาชนะดินเหนียวอย่างมั่นใจ ก่อนที่จะได้รับชัยชนะอย่างสมบูรณ์ แก้วต้องก้าวไปสู่ขั้นตอนสุดท้าย

ความจริงก็คือการมีอยู่ของขวดบนโต๊ะสูงศักดิ์เป็นเวลานานถือเป็นรูปแบบที่ไม่ดี อะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเงิน เซรามิก เหยือกแก้ว ชาม แต่ไม่ใช่ขวด! ภาชนะนี้ถือว่าธรรมดาชาวนา แม้ว่าจะมีราคาแพงมากและมีรูปแบบที่หลากหลายก็ตาม สถานการณ์พลิกผันโดยมาร์ควิสที่ไม่ทิ้งประวัติชื่อของเขาไว้ เขาเสี่ยงที่จะทำให้แขกผู้มีเกียรติตกตะลึงและวางไวน์บรรจุขวดไว้บนโต๊ะอาหาร ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย - ขวดบนโต๊ะกลายเป็นเรื่องธรรมดาทั่วยุโรปชนชั้นสูง

ประเภทของขวด

ขวดแก้ว

ขวดแก้วมีราคาแพงกว่าซึ่งเป็นผลมาจากการที่เครื่องดื่มในภาชนะแก้วมีราคาแพงกว่าเครื่องดื่มที่มีปริมาตรเท่ากันในภาชนะพลาสติก ข้อดีของแก้วคือมีการจัดเก็บเครื่องดื่มได้ดีกว่าซึ่งเป็นสาเหตุที่เชื่อกันว่าเครื่องดื่มจากขวดแก้วมีรสชาติดีกว่า ข้อดีอีกประการหนึ่งสำหรับผู้ซื้อขวดแก้วคือความเป็นไปได้ในการใช้ซ้ำ

ขวดพลาสติก

ในบรรดาภาชนะบรรจุเครื่องดื่มอัดลม ขวดพลาสติกได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากมีราคาถูก ตามกฎแล้วขวดดังกล่าวมีปริมาตรมากกว่าเมื่อเทียบกับขวดแก้วและปลอดภัยกว่าเนื่องจากความยืดหยุ่น ขวดพลาสติกได้รับความนิยมอย่างมากในชีวิตประจำวันและสามารถนำไปใช้ได้หลากหลายความต้องการ ขวดพลาสติกเป๊ปซี่ปรากฏตัวครั้งแรกในตลาดสหรัฐอเมริกาในปี 1970 ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2516 มีการใช้ขวดลาฟซาน ในรัสเซีย ขวดพลาสติกได้รับความนิยมหลังจากที่บริษัทตะวันตกอย่าง Coca-Cola และ PepsiCo เข้าสู่ตลาดน้ำอัดลม โรงงานแห่งแรกสำหรับการผลิตน้ำมะนาวในขวดพลาสติกในสหภาพโซเวียตเปิดโดย PepsiCo ในปี 1974 ในเมือง Novorossiysk

ขวดพลาสติกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในครัวเรือน ในประเทศโลกที่สาม ซึ่งอาหารยุโรปและภาชนะธรรมดาๆ ในยุโรปหาได้ยาก ภาชนะพลาสติกจึงมีความต้องการอย่างมาก ในเอธิโอเปีย ขวดที่ใช้แล้วมีจำหน่ายโดยตรงในตลาด ในประเทศแอฟริกา รองเท้าแตะทำจากขวดแบนขนาดหนึ่งลิตรครึ่ง ขวดใช้ทำบ้านนก กับดักหนู กรวย และกระถางเพาะกล้า ใช้ปกป้องหน่ออ่อนของข้าว แขวนไว้บนรั้วเหมือนหุ่นไล่กา และใช้เป็นหมวกกันน้ำบนเสา ในมองโกเลีย พวกเขาถูกเผาเป็นเครื่องสังเวยวิญญาณ

ขวดแชมเปญ

ขวดแชมเปญตั้งชื่อตามตัวอักษรในพระคัมภีร์:

• ขวดควอต แยก หรือปิคโคโล 187.5 หรือ 200 มล. ใช้โดยสายการบินและไนท์คลับเป็นหลัก
• Demie 375 มล. ใช้ในร้านอาหาร
• บูเต้ 750มล
• แม็กนั่ม 1.5 ลิตร (เทียบเท่า 2 ขวด)
• เยโรโบอัม 3 ลิตร (4 ขวด)
• Rehoboam 4.5 ลิตร (6 ขวด)
• เมธูเสลาห์ 6 ลิตร (8 ขวด)
• Salmanazar 9 ลิตร (12 ขวด)
• Balthazar 12 ลิตร (16 ขวด)
• เนบูคัดเนสซาร์ 15 ลิตร (20 ขวด)
• เมลชิออร์ 18 ลิตร (24 ขวด)
• โซโลมอน 25 ลิตร
• พรีแมท 27 ลิตร (36 ขวด)
• เมลคีเซเดค 30 ลิตร (40 ขวด)

การเปิดขวดเครื่องดื่มเย็นๆ ในวันที่อากาศร้อนจะดีขนาดไหน! ไม่สำคัญหรอกตราบใดที่มันดับความกระหายของคุณ บางคนชอบโคล่า บางคนชอบเบียร์ บางคนชอบน้ำมะนาวธรรมดา เครื่องดื่มในขวดแก้วเป็นเรื่องธรรมดามากจนน้อยคนนักที่จะถามคำถามเกี่ยวกับประวัติของขวดแก้ว

ขวดแก้วแรกมีอายุย้อนไปถึง 1370 ปีก่อนคริสตกาล มันถูกค้นพบโดยนักโบราณคดีระหว่างการขุดค้นที่เทลอามาร์นาในอียิปต์ ภาชนะนี้มีรูปทรงกระบอกและมีคอแคบ นักวิทยาศาสตร์ได้กำหนดเทคโนโลยีสำหรับการผลิตขวดแก้วขวดแรก - นี่คือวิธีการปั้นทรายควอทซ์ตามด้วยการเผา ขวดเหล่านี้มีราคาแพงและหายาก

การพัฒนาเทคโนโลยีขวดเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช ขวดแรกที่ผลิตโดยการเป่าแก้วหลอมเหลวพบที่เมืองฟีนิเซีย ตัวอย่างที่พบภายหลังพบว่าสมัยนั้นยังมีมาตรฐานการทำขวดอยู่ มาตรฐานเหล่านี้เกี่ยวข้องกับปริมาณและรูปร่าง ขวดโรมันมีมาตรฐานที่ชัดเจนและมีตราสัญลักษณ์จักรวรรดิ เป็นไปได้มากที่จักรวรรดิจะผูกขาดการผลิตขวด

วิธีการเป่าแก้วเพื่อการผลิตขวดจำนวนมากมีการใช้มาเป็นเวลานานมาก ชาวฟินีเซียน ชาวโรมัน ชาวยุโรปหลังสงครามครูเสด - นี่คือวิธีที่การผลิตขวดแพร่กระจายไปทั่วโลก มนุษยชาติต้องใช้เวลายี่สิบศตวรรษกว่าจะเกิดแนวคิดในการผลิตภาชนะนี้จำนวนมากในโหมดอัตโนมัติ ปัจจุบันพวกเขาผลิตขวดไวน์ คอนญัก และเครื่องดื่มหลายประเภท ขวดยามีมาตรฐานสากล
การผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารราคาถูกที่ทันสมัยทั้งหมดเกิดขึ้นได้ด้วยการประดิษฐ์เครื่องทำขวดโดย Michael Owens นักประดิษฐ์ชาวอเมริกัน เขาเกิดเครื่องที่ป้อนแก้วหลอมเหลวผ่านปลอก 6 อัน แก้วหลอมเหลวถูกปั๊มเข้าไปในแม่พิมพ์โดยใช้ปั๊มสุญญากาศ Owens ได้รับสิทธิบัตรสำหรับการประดิษฐ์ของเขาในปี 1903 ห้าปีต่อมา สิทธิบัตรของ Owens ตกเป็นกรรมสิทธิ์ของสหภาพผู้ผลิตในเยอรมนี เพื่อฝังการผลิตขวดจำนวนมากตลอดไป ผู้ผลิตชาวเยอรมันไม่ต้องการสูญเสียผลกำไรอันมหาศาลจากการผลิตงานหัตถกรรมเป่าแก้ว ความคิดของพวกเขาล้มเหลว

องค์กรหลายแห่งเริ่มสร้างเครื่องทำสุญญากาศของตนเองและผลิตขวดเครื่องดื่มในวงกว้าง ความต้องการปริมาณมากปรากฏขึ้นพร้อมกับการประดิษฐ์ฝาขวดโลหะซึ่งทำให้สามารถเก็บเครื่องดื่มไว้เป็นเวลานานภายใต้แรงดันสูง

ด้วยสิ่งประดิษฐ์เหล่านี้ เครื่องทำขวดและฝาโลหะ ทำให้ขวดได้รับการติดแน่นบนชั้นวางของในร้านและในตู้เย็นของเรามานานนับศตวรรษ แน่นอนว่าภาชนะแก้วสูญเสียความโดดเด่นไปเล็กน้อยด้วยการนำพลาสติกเกรดอาหารมาใช้ แต่เราจะไม่เห็นการลดลงของการผลิตขวดอัตโนมัติไปอีกนาน เป็นไปได้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นกับลูกหลานของเรา

Nathaniel Wyeth เกิดในครอบครัวของศิลปินและนักวาดภาพประกอบชื่อดัง Newell Converse Wyeth แอนดรูว์น้องชายของเขาและน้องสาวทั้งสองเดินตามรอยพ่อของพวกเขา แต่แนทตัวน้อยซึ่งอายุได้สามขวบแล้วแสดงความสนใจในกลไกอย่างชัดเจน (เช่น สปริงและเบรกของรถเข็นเด็ก)

หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย Nat ทำงานให้กับ Delco แต่หลังจากนั้นไม่นานเขาก็ย้ายไปที่แผนกเคมีของ DuPont ซึ่งความสามารถในการสร้างสรรค์ของเขาแสดงให้เห็นอย่างแท้จริง: จากการปรับปรุงต่างๆ เช่น วาล์วไม่อุดตันและลูกกลิ้งแม่เหล็กสำหรับการผลิตโพลีโพรพีลีน Typar ผ้านอนวูฟเวนเป็นเครื่องจักรอัตโนมัติเต็มรูปแบบสำหรับการผลิตแท่งไดนาไมต์ แต่นาธาเนียลเริ่มทำงานกับสิ่งประดิษฐ์ที่โด่งดังที่สุดของเขาในปี 1967

ในการสนทนากับเพื่อนร่วมงานครั้งหนึ่ง เขาแนะนำให้ทำขวดสำหรับเครื่องดื่มอัดลมจากพลาสติก คู่สนทนาแสดงความเห็นว่าพลาสติกไม่สามารถทนต่อแรงกดดันของคาร์บอนไดออกไซด์ได้ เย็นวันนั้นแนทซื้อผงซักฟอกขวดพลาสติกมาเทของในอ่างล้างจานที่บ้าน เทจินเจอร์เอลลงไปแล้วใส่ในตู้เย็น เช้าวันรุ่งขึ้นขวดก็พองตัวและติดอยู่ระหว่างชั้นวาง

ไวเอทเริ่มทดลองกับโพลีเมอร์ประเภทต่างๆ เขารู้ว่าไนลอนสามารถเสริมกำลังได้โดยการกำหนดทิศทางโมเลกุล แต่ในกรณีนี้ จำเป็นต้องเพิ่มความแข็งแรงของวัสดุในสองทิศทาง! วิธีแก้ปัญหาคือแม่พิมพ์ขวดที่มีเส้นตัดขวางเพื่อให้โมเลกุลโพลีเมอร์เรียงตัวกันตามความจำเป็นในระหว่างการกด

สัมผัสสุดท้ายคือการแทนที่โพลีโพรพีลีนด้วยโพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET) ที่ยืดหยุ่นมากขึ้น ขวดที่ทำจากโพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลตมีความโปร่งใส น้ำหนักเบา ทนทาน ยืดหยุ่น และปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

ข้อดีที่สำคัญอีกประการหนึ่งของโพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลตก็คือสามารถรีไซเคิลได้ดีเยี่ยม

แม้ว่าการรีไซเคิลจะไม่ใช่เรื่องสำคัญในปี 1973 เมื่อ Nathaniel Wyeth จดสิทธิบัตรกระบวนการนี้ แต่ขวดก็เริ่มถูกรีไซเคิลในปี 1977 ปัจจุบัน โพลีเมอร์นี้เป็นองค์ประกอบหลักของการรีไซเคิล ซึ่งเป็นปริมาณเส้นใยโพลีเอสเตอร์เกือบครึ่งหนึ่งที่ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา

ขวดพลาสติก

ขวดพลาสติกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในครัวเรือน ในประเทศโลกที่สาม ซึ่งอาหารยุโรปและภาชนะธรรมดาๆ ในยุโรปหาได้ยาก ภาชนะพลาสติกจึงมีความต้องการอย่างมาก ในเอธิโอเปีย ขวดที่ใช้แล้วมีจำหน่ายโดยตรงในตลาด

ในประเทศแอฟริกา รองเท้าแตะทำจากขวดแบนขนาดหนึ่งลิตรครึ่ง ขวดต่างๆ ใช้ทำบ้านนก กับดักหนู กรวย และกระถางเพาะกล้า ใช้ปกป้องหน่ออ่อนของข้าว แขวนไว้บนรั้วเหมือนหุ่นไล่กาเพื่อกันกา และใช้เป็นฝากันน้ำบนยอดเสา ในอินโดนีเซีย - สารเพิ่มความคงตัวเพื่อให้เรือประมงมีความมั่นคง