Det andra namnet i handeln med frukten är guanabana. Guanabana frukt (graviola) - plats för tillväxt och användbara egenskaper

För närvarande har en enorm mängd information dykt upp på World Wide Web om att det finns ett botemedel mot cancer. Men läkemedelsföretagen vägrar bestämt detta faktum av rädsla för att förlora enorma vinster. Enligt uppgift har ett latinamerikanskt företag bedrivit forskning i många år, som ett resultat av vilket det bevisades att det finns någon form av exotisk frukt som fullständigt förstör cancerceller i kroppen. Det här är guanabana. Läkarnas åsikter om detta är helt olika. Botar guanabana verkligen cancer?

exotisk planta

Detta låga träd har flera namn: guanabana, graviola, soursop, sausep, annona. Den växer på vår planets subtropiska breddgrader. Vida känd i Mexiko, Amerika, Indien och andra länder som ligger på denna breddgrad.

Frukterna av detta träd visas inte bara på grenarna utan också på stammen. Till formen liknar de ett avlångt päron, bara större. De har en mörkgrön färg, på ytan - en imitation av spikar. Fruktköttet är saftigt, sött med syrlighet och mycket gott.

Transport av denna frukt över långa avstånd är mycket problematisk, eftersom den mogna frukten försämras inom några dagar. Vanligtvis skördas omogna frukter, som framgångsrikt mognar i lådor. Nu erbjuder många företag att köpa inte bara guanabana, utan också olika delar av denna växt, som inte är mindre användbara.

Denna växt klarar sig också bra i hemmet. Den odlas i urbana lägenheter och växthus.

Användbara egenskaper hos guanabana

Tack vare sin ovanliga smak vann den här många gourmeters hjärtan. Många läckra rätter, desserter och drycker tillagas av denna frukt. Många recensioner av guanabana som en utmärkt ingrediens för bakning, glass och andra kulinariska läckerheter finns på många platser. Guanabanablad används för att göra aromatiskt te.

En doftande eterisk olja framställs av fröna, som används flitigt vid tvåltillverkning. Det används också i parfymer och kosmetiska ändamål.

I Indien används en infusion av bladen från denna växt för att minska feber, för att bekämpa diarré och dysenteri.

Skada guanabana

Använd frukterna av denna växt med försiktighet, undvik att äta frön. De är giftiga. Guanabanafröjuice kan orsaka blindhet om det stänks i ögonen.

Oavsett hur välsmakande guanabana är, är recensionerna från dietister fulla av varningar om oönskad användning av frukt under graviditeten på grund av det höga kalciuminnehållet i denna frukt.

Dessutom, enligt latinamerikanska forskare, kan den enorma konsumtionen av frukterna från denna växt leda till utvecklingen av Parkinsons sjukdom.

Guanabana i medicin

För människokroppen är denna frukt mycket användbar. Den innehåller en enorm mängd spårämnen och vitaminer som kan hjälpa inre organs arbete. Det har också en positiv effekt på immunförsvaret.

Inte bara frukterna, utan också rötterna, löven, barken och stammen på detta träd används ofta i folkmedicin. De behandlar helminthic sjukdomar, fetma, nervösa störningar. Guanabanamassa kan sänka blodsockret. I indiska länder görs en blandning av fruktköttet, löv, bark och olivolja. Läkemedlet som framställs på detta sätt används i stor utsträckning för extern användning vid behandling av artrit och osteokondros.

De fördelaktiga egenskaperna hos guanabanväxten, läkarnas recensioner bekräftar detta, gör det möjligt att använda denna växt för att behandla många sjukdomar tillsammans med läkemedel.

Guanabana som ett botemedel mot cancer

En av de mest värdefulla och fördelaktiga egenskaperna är förmågan hos denna växt.Det finns en åsikt att guanabanfrukten från cancer är full av fytonäringsämnen som är otroligt giftiga för tarmcancerceller. Dessutom kan dessa ämnen förstöra bröst-, lung- och prostatacancer. Baserat på denna åsikt dras slutsatserna att guanabana botar cancer. Recensioner av läkare om detta är helt motsatta.

Expertutlåtande

När information om den exotiska frukten av guanabana finns på Internet, är det i listan över dess fördelaktiga egenskaper nödvändigtvis skrivet att frukterna av denna växt kan bota tolv typer av cancertumörer. Detta bekräftas av det faktum att ett av de latinamerikanska företagen har bedrivit forskning sedan sjuttiotalet av förra seklet och har bevisat effektiviteten av behandlingen av cancer med guanabanafrukter. Men få människor vet att detta inte är en statlig organisation. Genom sin status liknar den våra LLC - aktiebolag. Studier kan ha utförts, men deras resultat kan inte på något sätt anses tillförlitliga, eftersom målen för denna organisation är okända.

Redan 2009 publicerade US Food and Drug Administration information på Internet om att alla droger gjorda av guabana inte klarade statens ackreditering. Deras anti-cancer egenskaper har inte bevisats. Och webbplatser och kontor som distribuerar dessa påstådda mediciner fick särskilda brev om illegal kampanj och försäljning. Och hittills har inga juridiska studier av denna frukt utförts i något av länderna, och deras anti-cancerfokus har inte bevisats.

Utan tvekan finns det en mycket användbar guanabanfrukt. Recensioner av dietister som har vunnit världsomspännande erkännande bekräftar fördelarna med denna växt för kroppen som livsmedelsprodukt. Den världsberömde nutritionisten Bruno Reinard har i sina verk sagt mer än en gång att näring inte kan vara ett universalmedel mot cancer. Även om en person äter helt rätt kommer ingen att ge en garanti för att han inte får cancer.

Efter att ha analyserat allt ovan kan vi dra slutsatsen att guanabana är en frukt som inte botar cancer. I ledning av bedragare som övertygar om motsatsen, förlorar en person dyrbar tid. Cancer går över i stadiet av en obotlig sjukdom, och läkare blir maktlösa att hjälpa patienten.

Utomeuropeiska eller exotiska frukter blir efterfrågade och populära i vår tid. En av de mest kända och hälsosamma frukterna är guanabanan, ofta kallad soursop, grön melon eller soursop. Denna produkt innehåller många mineraler och vitaminer, som skyddar kroppen från många sjukdomar.

Om du ser frukten ser den visuellt ut som en melon, bara grön. Frukten har taggar, så den känns lite taggig vid beröring. Trädet är vintergrönt, det är mycket högt (ibland når nio meter, sju i genomsnitt). Bladen på trädet är mörkgröna ovan och ljusgröna under, och är blanka och släta. När ett träd blommar är det förvånande att blommorna inte sitter på grenarna utan på själva stammen. I sällsynta fall bildas blomställningen på tjocka grenar. Blommorna ser ut som trippel inre kronblad och tre yttre, som så småningom blir koniska.

Frukten tillhör familjen Annon och är den största av deras arter. Om den odlas under rätt förhållanden når dess vikt sju kilo, och storleken är från tio till trettio centimeter lång och femton centimeter bred.

När produkten är klar eller mogen blir den ljusgrön, något gulaktig. En omogen frukt är lätt att identifiera om den har en rik grön färg, du bör inte plocka den, eftersom den ännu inte fullt ut har fått alla användbara egenskaper.

Hur smakar frukten och var växer den?

Doften och smaken av soursop är specifik. Vissa smakar som en kombination av banan, ananas och jordgubbar, andra känner smaken av citrusfrukter. Sausep kan konsumeras i sin rena form, färskpressad juice är mycket väldoftande. Bladen anses också vara medicinska. Om ett par skedar av denna tinktur läggs till te, kan djup depression botas.

Först och främst kan frukten ätas som en efterrätt i sin rena form, fruktköttet äts med en sked.
Dessutom konserveras guanabana eller görs olika drycker av den: juicer, teer och cocktails.
Av fruktköttet framställs en kräm som sedan används för att förbereda mousse, glass eller bakdekorationer.
I exotiska länder äter de till och med omogna frukter, då ser de mer ut som grönsaker än frukter. De används som ingrediens i sallader eller i soppor.

Det är lätt att köpa te med soursop på marknaderna och njuta av dess arom och smak. Om möjligt kan du göra en drink själv med 4 färska blad, kokt vatten och socker.

Så, graviola frukter är medicinska, välsmakande och hälsosamma. Fostrets sammansättning är nödvändig för mänskligt liv. Det finns dock fall då guanabana är kontraindicerat.

Guanabana är en av de populära exotiska växterna med saftiga och doftande frukter. Den är vanlig i naturen, men har odlats i mer än ett sekel i länder med lämpligt klimat. Av särskilt kulinariskt värde är frukterna av guanabana - de kännetecknas av en uttalad arom och smak. Men dessa är inte alla fördelarna med växten, eftersom guanabana är ett lager av värdefulla mineraler, vitaminer och biologiskt aktiva ämnen som kan återställa kroppen och hjälpa till med olika sjukdomar. För att använda den helande kraften hos guanabanafrukter måste du känna till dess fördelaktiga egenskaper, kontraindikationer och funktioner.

Vad är guanabana

Guanabana är en växt som är mer känd som sausep. Även denna växt kallas "soursop". Guanabana är en av de mest populära företrädarna för släktet Annona. Det vetenskapliga namnet på detta vintergröna träd är Annona prickly. Denna växt anses vara den största bland alla medlemmar av släktet.

Guanabana är av intresse inte bara för trädgårdsmästare som odlar den. I mer än ett decennium har farmaceuter studerat det, eftersom sammansättningen av frukter och blad innehåller unika komponenter som kan påverka biokemin i kroppen. Hittills är susep också av intresse för genetiker - denna produktiva växt studeras av uppfödare, mer produktiva, tidigt mogna hybrider produceras regelbundet.

Det mest värdefulla i denna växt är frukterna. De är rika på mineraler och vitaminer, har en sötsyrlig smak och en ljus frukt- och bärarom. Desserter, cocktails, vin, läsk och alkoholhaltiga drycker tillagas av fruktköttet. En betydande nackdel är att, på grund av den stora mängden socker, försämras guanabanafrukter för snabbt, så att de aldrig transporteras när de är mogna. Skördas innan frukterna mognar, så att de inte hinner ruttna under transporten.

Hur den ser ut och var den växer

Annona prickly är en tropisk växt som är vanlig på nästan alla kontinenter. Den växer i Kina, Sri Lanka, odlas i Australien, Indien. Trädet är ganska termofilt och kan inte heller bära frukt med ett underskott av solljus, så det fungerar inte att odla det under konstgjorda förhållanden.

Botaniska egenskaper:

Trädets höjd är ca 6–9 m.
Bladen är stora, breda, läderartade och mörkgröna på utsidan, ljusgröna på insidan.
Frukterna är flerbladiga, stora, päronformade med taggar på ytan.

Frukterna av detta träd är ganska stora, de kan växa till storleken på en stor melon och väga mer än 6-7 kg. Växtens egenhet är att frukterna kan mogna både på grenarna och på stammen. Guanabana efter plantering bär frukt i 3-4 år.

Sammansättning och kalorier

Guanabana är inte den mest kostsamma produkten. Fruktköttet av denna frukt innehåller många kolhydrater av olika slag, så du bör inte missbruka det på eftermiddagen. 100 g av produkten innehåller 94 kcal, men om massan utsätts för värmebehandling, minskar kaloriinnehållet i produkten från 94 kcal till 56 kcal per 100 g. 100 g av produkten innehåller upp till 10 g kolhydrater (sackaros) fruktos, polysackarider). Också i massan finns fetter och vegetabiliska proteiner - upp till 1 g per 100 g.

Växtens sammansättning innehåller ett komplett utbud av mineraler, såväl som många vitaminer som absorberas väl av kroppen. Här är en komplett lista över aktiva substanser som ingår i Annona:

Järn - är involverad i hematopoiesis, förhindrar utvecklingen av anemi.
Natrium och kalium - bibehåll vatten-saltbalans, skydda hjärtat, normalisera blodtrycket.
Zink - är involverad i regenereringen av hudceller, förbättrar tillståndet för hår och naglar, stärker nervsystemet.
Magnesium - lindrar nervspänningar, aktiverar hjärnaktivitet, är nödvändigt för sömnlöshet och ökad irritabilitet.
Vitamin PP - är ansvarig för styrkan och elasticiteten i blodkärlen, förhindrar problem med reproduktionssystemet.
B-vitaminer - är ansvariga för immunförsvaret, nervsystemet, inre organs hälsa, hudtillstånd.
Antioxidanter - skyddar mot cancer, för tidigt åldrande, infektioner.
Vitamin C - aktiverar försvarsmekanismer, hjälper till att hantera infektioner, stärker blodkärlens väggar och tunnar ut blodet.

Dessutom innehåller fruktköttet organiska syror, samt fetter i en liten koncentration. De hjälper till att påskynda metaboliska processer i kroppen, rena blodkärlen och levern. Med regelbunden användning föryngrar guanabana, stärker immunförsvaret, förbättrar hårets och hudens tillstånd och ökar också avsevärt hjärnans produktivitet.

Även i forntida tider visste de inhemska invånarna i de varma länderna där guanabana odlades hur användbara dess frukter var. Därför använde de aktivt soursop för medicinska ändamål. Men nyligen genomförda studier av frukternas sammansättning har också gett vetenskaplig bekräftelse på att soursep är en verkligt terapeutiskt värdefull produkt. Forskare identifierar minst 10 av de mest fördelaktiga egenskaperna hos frukter för människokroppen.

Guanabana är användbar vid onkologiska sjukdomar. Den innehåller växtkomponenter som hämmar cancerceller och förhindrar deras delning. Dessutom är frukten rik på antioxidanter, som neutraliserar verkan av fria radikaler och stoppar tillväxten av tumörer.
Frukten är användbar i inflammatoriska processer av vilken lokalisering som helst, eftersom den har antiinflammatoriska egenskaper. Detta beror också på det överflöd av antioxidanter som finns i fruktköttet.
Guanabanafrukter innehåller en stor mängd C-vitamin, som är en kraftfull antioxidant. Tack vare detta ökar den immuniteten och hjälper kroppen att hantera virus och bakterieinfektioner.
Guanabana är effektivt för att förebygga hjärtinfarkt och stroke. Fostrets aktiva komponenter bryter ner kolesterol, tar bort det från kroppen.
Guanabana normaliserar också blodtrycket.
Ett komplett komplex av mineraler, såväl som B-vitaminer, återställer nervsystemet efter stress, förbättrar hjärnans funktion och stabiliserar det känslomässiga tillståndet.
Annona har en uttalad laxerande effekt, eftersom den innehåller en stor mängd fibrer. Frukten normaliserar tarmens funktion, återställer mikrofloran, förbättrar matens smältbarhet.
Guanabana förhindrar för tidigt åldrande och skyddar även celler och cellulära strukturer från skador.
På grund av närvaron av speciella mineralföreningar har fruktköttet en gynnsam effekt på hjärtats funktion och skyddar hjärtmuskeln från för tidigt slitage.
Fruktköttet är otroligt värdefullt för hudens hälsa, skönhet och ungdomlighet. Det aktiverar cellregenerering, stimulerar produktionen av kollagen som är nödvändigt för hudens elasticitet.

Särskilt relevanta är antitumöregenskaperna hos guanabana. Forskare har märkt att användningen av denna frukt avsevärt minskar risken för att utveckla tumörer och ökar också chanserna för återhämtning med befintlig onkologi. I motsats till den populära myten kan guanabana inte ersätta kemoterapi eller strålning, eftersom den inte har förmågan att förstöra redan utvecklade cancerceller. Men användningen av denna produkt hjälper avsevärt att bekämpa och återställa kroppen. Guanabana avbryter inte den huvudsakliga cancerterapin, därför kan den bara betraktas som en tillsats. Men det finns några nyanser som du behöver känna till för dem som planerar att använda guanabana under kampen mot cancer.

Hittills finns det inga kliniska studier som verkligen bekräftar fostrets anticancereffektivitet.
Det finns inga extrakt och kosttillskott baserade på guanabana som kan bota cancer utan traditionell behandling.
Forskare lyckades studera endast några av egenskaperna hos dessa frukter. De drog slutsatsen att att äta en antioxidantrik frukt kan stoppa tillväxten av tumörer, men denna effekt uppnås endast i 60% av fallen.
Det rekommenderas inte att använda guanabana som ett botemedel, det kan bara användas som en av komponenterna i kosten.
Det är strängt förbjudet att äta Annonas frukt dagligen i mer än en månad. Den innehåller komponenter som är giftiga för hjärnan och levern, som, om de ackumuleras i kroppen, kan leda till allvarlig förgiftning.
För att få maximalt med antioxidanter när du äter frukt kan du inte utsätta den för värmebehandling.
Det är absolut nödvändigt att konsultera en läkare och klargöra möjligheten att införa en exotisk produkt i kosten.
Det är strängt förbjudet att använda produkten med öppen blödning eller en uttalad försämring som ett resultat av sjukdomens fortskridande.

Det är värt att notera att inte bara växtens frukter har medicinska egenskaper. Annona taggiga blad används också för medicinska ändamål, innehåller eteriska oljor, fytoncider och flavonoider. Torrt bladte hjälper mot överansträngning, sömnlöshet, stress, kronisk trötthet. Bladen används också för att förbereda infusioner för extern användning - du kan ta ett bad med dem, göra kompresser och gnugga för muskelvärk och ledsjukdomar.

Användning i matlagning

Det huvudsakliga användningsområdet för guanabana är matlagning. I det asiatiska, javanesiska och australiska köket är desserter med denna frukt lika populära som äppelpajer på våra breddgrader. Det vanligaste sättet att konsumera den är rå. Således är smakegenskaperna hos dessa exotiska frukter helt bevarade, och koncentrationen av värdefulla komponenter går inte förlorad.

Rå guanabana äts inte bara i sin rena form. Det används i många rätter och drycker.

Guanabana-cocktails tillagas med tillsats av frukt, bär och mjölk.
Av växtens färska frukter gör de läckra juicer med fruktkött och lägger till andra ingredienser, såsom ananas och apelsin.
Rå guanabana används för att göra glass.
Från massan gör grunden för mousser.
Fruktköttet skuret i bitar är lämpligt för fruktsnitt, kanapéer.

I sin råa form har guanabana en syrlig, sötsyrlig smak och en uttalad arom. Detta måste beaktas när du väljer produkter som kommer att kombineras med denna frukt. Men du kan också laga många andra läckra rätter med Annona-frukter.

Annona pudding

För att förbereda pudding kan du ta en färdig torr blandning, samt kombinera frukten med andra exotiska produkter. Du kan göra pudding baserad på mjölk - då kommer den att ha en delikat smak, och rätt proportioner av ingredienserna kommer att maximera smaknoterna för var och en av dem.

Ingredienser:

500 ml mjölk eller 1 förpackning torrt koncentrerat puddingpulver;
400 gram urkärnad Annona fruktkött;
½ kopp socker;
vanilj;
2,5 matskedar majsstärkelse.

Koka upp mjölken och tillsätt socker, stärkelse och vanillin. Rör om och koka i 2 minuter. Tillsätt fruktköttet gradvis rivet i vällingen och koka i högst 2 minuter. Häll puddingen i silikonformar, låt den svalna och ställ sedan i kylen i 3 timmar. Efter ett tag tar du bort formarna, överför puddingen till tallrikar och dekorera. För dekoration kan du använda färska bär eller frukter. Du kan även komplettera puddingens smak med riven choklad, kakaobaserad topping eller hallonsirap.

Zephyr

Marshmallow från guanabana är otroligt lätt och mör, och syran balanserar smaken. Du kan laga marshmallows som bas för kakor och bakverk, eller använda den som en separat goding eller efterrätt.

Ingredienser:

1 påse gelatin eller agar-agar;
400 gram fruktkött;
3 äggvitor;
250 gram strösocker.

Det är nödvändigt att hälla gelatin med en liten mängd vatten så att det kan lösas upp. Vispa äggvitorna till skum, tillsätt gradvis strösocker och välling från fruktköttet. Häll det upplösta gelatinet där, men ta inte bort mixern, utan fortsätt att vispa blandningen. Kyl den resulterande marshmallowmassan lite och lägg den sedan i en konditoripåse. Lägg ett ark bakplåtspapper på mellanrummet och använd en konfektspruta för att göra marshmallows av önskad form av massan. Ställ i kylen tills den är helt stel och strö över strösocker innan servering.

Guanabana glass

Doftande glass med en delikat sötsyrlig smak är en utmärkt delikatess som kommer att fräscha upp dig när som helst på året. Du kan laga en exotisk maträtt även hemma.

Ingredienser:

200 ml grädde;
3 matskedar strösocker;
500 gram färsk guanabana fruktkött;
förtjockningsmedel (vid spetsen av en kniv).

För att göra glass snabbt måste du först kyla maten ordentligt. Mal massan till en homogen välling med hjälp av en mixer. Tillsätt grädde, strösocker och förtjockningsmedel där. Vispa allt väl tills det skummar och lägg sedan i en sluten behållare i frysen. Efter 2 timmar är glassen klar - du kan servera den i våffelkoppar eller i en skål. Sådan glass kombineras läckert med vanilj eller chokladsirap. Du kan hälla karamell - det kommer att komplettera den söta och sura smaken av Annona-massan.

Skador och kontraindikationer

Guanabana är extremt farligt för dem som är allergiska mot frukterna av denna växt. Detta fenomen är sällsynt, men vid en tendens till allergiska reaktioner är det bättre att inte riskera det. Dessutom finns det andra kontraindikationer som gör det omöjligt att äta frukt:

diabetes mellitus (frukter innehåller mycket socker);
akut pankreatit;
diarre.

Under graviditeten kan denna frukt ätas, men bara med måtta. Vid amning rekommenderas det inte att introducera guanabana i kosten före 6 månader. Före introduktionen måste du konsultera en läkare.

Av särskild fara för människors hälsa är fröna av guanabanafrukten. Faktum är att de innehåller giftiga ämnen. Dessutom innehåller fruktköttet gifter, men i små koncentrationer. Det är viktigt att veta att daglig användning i mer än 4 veckor kan leda till sådana biverkningar:

huvudvärk;
förlust av medvetande;
sömnstörning;
minnesskada;
ökad irritabilitet;
försämrad koordination av rörelser;
illamående;
kräkas;
talstörning.

Oftast påverkar toxiner som finns i Annonas frukter nervsystemet, så du bör inte missbruka denna produkt. Men även dessa ämnen kan leda till dysfunktion av lever och njurar - kroppens naturliga filter. Ett sådant fenomen är endast möjligt under villkoret av ackumulering av toxiner i höga koncentrationer med daglig användning.

Hur man väljer och lagrar

Det är nästan omöjligt att köpa en mogen guanabanafrukt i regioner där den inte odlas på grund av ett olämpligt klimat. Eftersom mogna frukter börjar ruttna under transporten, på bara tre dagar, förs de till butiker i omogen form. Men detta är inte ett problem, eftersom fruktens hud om bara några dagar blir gul, varefter det kommer att vara möjligt att njuta av dess smak till fullo. Dessutom finns det fem regler som hjälper dig att välja de mest utsökta och hälsosamma frukterna.

Du måste vara uppmärksam på lukten. Var inte rädd för aromen - de mogna frukterna av annona luktar terpentin. Om det finns någon form av främmande arom, har frukten behandlats med giftiga kemikalier.
Det är viktigt att vara uppmärksam på fostrets storlek och vikt. Ju större frukten är, desto saftigare blir fruktköttet i den, och den blir också sötare och godare.
Skalet på en högkvalitativ och välbevarad frukt ska vara hel och enhetlig, utan sprickor, fläckar, inneslutningar.
Den mogna Annona-frukten har en lätt gulaktig, gulgrön nyans. Saftiga gröna frukter är omogna, för att börja äta dem måste du vänta 2-3 dagar.
Det är värt att välja endast de frukter som har taggar av samma form och storlek och ett nätmönster på ytan av det gröna skalet.

Annona frukter kan förvaras i rumstemperatur eller på nedersta hyllan i kylen. Om du behöver vänta tills frukten är mogen, är det bättre att lämna den på fönsterbrädan. Lämnar du guanabana i kylen kommer den att mogna länge. Den skurna eller skalade frukten bör konsumeras inom några timmar, eftersom fruktköttet börjar försämras 2-3 gånger snabbare när det kommer i kontakt med syre. Om massan av produkten har mörknat eller börjat utsöndra en obehaglig lukt, bör du inte äta den - detta indikerar att jäsningsprocessen redan har börjat.

Hur man äter guanabanafrukt

Annona frukter kan ätas färska eller användas för att göra olika desserter. Det enklaste sättet:

skär frukten i skivor;
ta bort fröna helt från fruktköttet;
äta med sked.

Du kan välja fruktköttet från frukten, blanda med andra frukter och förbereda en doftande cocktail som kommer att mätta kroppen med ett komplett utbud av mineraler och vitaminer.

Guanabana har länge ansetts vara en prydnadsväxt, och få människor var intresserade av den. Saken är att i forntida tider visste folk inte orsaken till förgiftning med denna frukt, och först efter ett tag avslöjades närvaron av toxiner i annonas frön. Men dessa är inte alla intressanta fakta från växtens historia.

På senare tid har annona odlats i moderna växthus, där det är möjligt att skapa förhållanden som är så nära naturliga som möjligt.
Annona kan användas som krukväxt. Om du ger full vård kan du till och med få frukt tre år efter plantering.
Annona innehåller ett komplex av syror som används av dyra israeliska kosmetikatillverkare för blekande krämer och masker som kan eliminera hyperpigmentering i ett fåtal applikationer.

Som du kan se är guanabana en extremt hälsosam produkt, som också har ett aptitretande utseende, stark arom och uttalad smak. Genom att känna till dess helande egenskaper och de grundläggande användningsreglerna kan du använda fruktens fulla potential för att förbättra hälsan, återställa kroppens funktion och bekämpa olika sjukdomar.

« Viktig: All information på webbplatsen tillhandahålls endast i informationssyfte. Innan du tillämpar någon av rekommendationerna, rådgör med en specialist. Varken redaktörerna eller författarna är ansvariga för eventuell skada orsakad av materialet.

Guanabana (guanabana, annana muricata, sursopa,Annona taggig,graviola, sauceup, sauasep)

En frukt som botar cancer och är 10 000 gånger mer kraftfull än cellgiftsbehandling. De vill inte att vi ska veta eftersom de stora drogtillverkarna kommer att sluta sälja sina läskiga produkter...

Det mest kraftfulla anticarcinogenet på denna planet.

Guanabana eller graviolaträdets frukt är en mirakelprodukt som dödar cancerceller. Varför vet vi inte om det? Eftersom det finns organisationer som är intresserade av att hitta syntetiska alternativ som låter dem tjäna fantastiska pengar. Nu kan du hjälpa din granne genom att tala om för dem att det är nödvändigt att dricka guanabanajuice för att förhindra sjukdom.

Det är behagligt för smaken och dess användning medför inte de fruktansvärda konsekvenserna av kemoterapi. Du kan plantera ett träd på gården. Alla delar är användbara.

Nästa gång du känner för att dricka juice, be om guanabanajuice. Hur många människor dog under den period då denna information hölls i strikt förtroende, för att inte äventyra stora företags mångmiljonvinster? Guanabana är ett lågväxande träd och tar inte mycket plats. Det är känt som Graviola i Brasilien, Guanábana i Latinamerika och Soursop på engelska. Frukterna är stora, med vit fruktkött, söta, äts råa, används för att göra drycker, godis, etc. Intresset för denna växt är förknippat med dess starka anti-cancereffekt. Den har många andra egenskaper, men den mest intressanta är effekten på tumörer. Denna ört är en beprövad behandling för alla typer av cancer. Vissa hävdar att det är användbart för alla former av cancer.

Och vad som är ännu mer överraskande, graviola-extraktterapi förstör bara cancerceller och påverkar inte friska celler.
Guanabana är en nära släkting till Noina och Cherimoya, och de kan verkligen förväxlas med ett oerfaret öga i utseende och även i smak. Deras huvudsakliga skillnad är i skalet: i Guanabana liknar skalets yta tydligt sällsynta låga ryggar eller villi, även om dessa processer i själva verket är mjuka och inte taggiga alls. Frukten är rund, oregelbundet långsträckt, ganska stor, kan nå en vikt på 12 kg, även om frukter som inte väger mer än 3 kg vanligtvis finns till försäljning.

Guanabanas hemland är tropiskt Amerika, men det kan hittas i nästan alla tropiska regioner, inklusive i länderna i Sydostasien, i Israel. Du kan hitta denna frukt inte på alla fruktmarknader.

Fruktköttet är vitt, mjukt krämigt i konsistensen och lätt fibröst. Smaken är söt och något syrlig, till skillnad från någon annan frukt. Inuti finns ett stort antal hårda ben i storlek och form som en stor böna.

I en omogen frukt är fruktköttet hårt och smaklöst, som en pumpa. Dessutom säljs frukterna ofta omogna (de mognar inom några dagar), vilket är anledningen till att turister, efter att ha köpt det och provat det, inte omedelbart blir kära i det. Men det räcker med att låta henne ligga ner ett par dagar, eftersom hon får sin egen unika smak. För att välja en mogen frukt måste du trycka lite på den, skalet ska sjunka något. Hård tät frukt - omogen.

Guanabana kan ätas genom att skära frukten på mitten och skrapa ur fruktköttet med en sked, eller skära i skivor och konsumeras som en vattenmelon. Det är omöjligt att skala en mogen frukt från skalet.

Guanabana är en lättfördärvlig produkt och bör förvaras i kylskåp. Om du vill ta med dig hem, välj fasta omogna frukter, de mognar ganska bra inom 2-3 dagar, men försämras sedan.

Mognadssäsongen för Guanabana är året runt.

Mer och mer populära i vår tid är exotiska utländska frukter. En sådan frukt är guanabana. Bland exotiska älskare och invånare i de länder där utomeuropeiska guanabana växer, har denna frukt av ett tropiskt träd som kallas graviola vanligare namn:

Soursop;
Sausep;
Anonna nål (eller taggig).

Guanabana - vad är det?

Till utseendet liknar denna exotiska frukt en inte särskilt mogen melon, bara med små spikar som finns på hela fruktens yta. Det vintergröna gaunabanaträdet kan nå en höjd av 7 till 9 meter. Bladen på detta träd är släta och glansiga, mörkgröna ovan och ljusgröna under. Framtidens blommor "soursop" växer direkt på stammen och starkare grenar, och har 3 yttre och 3 inre kronblad. Formen på blommorna är konisk.

Frukten av guanabana anses vara den största av hela arten Annona, till vilken denna växt tillhör.

Dess vikt kan nå upp till 7 kg. När det gäller storleken på guanabanafrukter kan de växa från 10 till 35 cm i längd och upp till 15 cm i bredd.Den mogna frukten är ljusgrön i färgen med en gulaktig nyans. Samtidigt har den omogna frukten en rik mörkgrön färg.

Var växer guanabana (eller sausep)?

Det historiska hemlandet för detta vintergröna träd med exotiska frukter som kallas sausep är länderna i Latinamerika. Under dessa behagliga klimatförhållanden växer guanabanfrukten i hela regionen. Från Mexiko till själva Argentina, där frukten används flitigt vid tillverkning av juicer. Sosep är också populärt i dessa delar i form av glass och dessert.

I det vilda, i sin naturliga livsmiljö, växer sausep i hela Karibien och Sydostasien. Till exempel, i Indonesien, används sausep (guanabana) vid beredning av nationella sötsaker. Här spelar den rollen som huvudingrediensen.

Denna södra frukt odlas i Indien, Sydkina, Australien, samt Stillahavsöarna och Sri Lanka.

Förhållandena i dessa regioner är också gynnsamma för Guanabana-trädet. Tja, i europeiska länder växer sausep bara i botaniska trädgårdar, där de lärde sig att på konstgjord väg skapa ett lämpligt klimat för det.

Generellt sett är de optimala förhållanden under vilka graviola kan växa områden med hög luftfuktighet och konsekvent varma temperaturer. Eftersom avläsningar på -5 C och lägre kommer att vara ödesdigra för trädet. Guanabana (frukt) under fel förhållanden blir helt enkelt hård och torr. Som regel känner sådana länder inte till svåra kalla vintrar.

Hur smakar Graviola?

En sydländsk frukt som heter guanabana (graviola) har en behaglig smak och arom, som påminner om en kombination av jordgubbar och ananas. Något märkbara toner av citrus, kokos och ibland banan kompletterar helhetsintrycket och lämnar en intressant eftersmak.

I tvärsnitt är graviolaträdets frukt vitt kött med fibrer och svarta frön. Förmodligen dök namnet "Soursop" upp när man tittade på den inre håligheten.

Användbara och läkande egenskaper

Från beskrivningen av frukten har det redan blivit tydligt att detta är en specifik och unik frukt. Det är inte bara till utseendet. Tidigare har vi redan nämnt dess läkande egenskaper och förmåga att bota onkologiska sjukdomar. Men forskare och läkare har ännu inte gett korrekta bevis för detta. Men fortfarande har sausep (frukt från graviolaträdet) många användbara egenskaper och en intressant sammansättning som inte är sämre än andra utländska frukter.

Det har länge märkts att i regioner och orter där guanabanafrukten växer och där den odlas, har lokala invånare utmärkt immunitet. Sausep kan upprätthålla god hälsa. Dessutom kan användningen av frukt för medicinska ändamål eller helt enkelt för mat i olika former ha en positiv effekt på kroppen:

Inte bara välsmakande, utan också hälsosamt te med sursop. Det ser ut som Ceylon-teblad indränkta i guanabanajuice. Detta te har en liten effekt på det diuretiska systemet och levern. Har en tonisk effekt.
Fullt mogna såspafrukter hjälper framgångsrikt att bekämpa övervikt genom att normalisera funktionen av mag-tarmkanalen, samt återställa mikrofloran i tarmarna.
Blodtrycket kommer att sänka färskpressad guanabanajuice.
Traditionell medicin i Amerika råder diabetiker att använda den besynnerliga frukten för att öka blodsockernivåerna.

Vissa hudsjukdomar kan också botas med soursep, genom att göra ett grötomslag av de krossade bladen från graviolaträdet. Dysenteri botas av krossade omogna frukter. Och det är lätt och enkelt att bli av med en sådan obehaglig sjukdom som pedikulos (löss) genom att använda guanabanafröolja.

Det finns också åsikter om att graviolaträdets råa frukt kan hjälpa mot artrit och osteoporos. Enligt vissa studier rekommenderas Sausep för personer som lider av virus- och herpesinfektioner.

Fördelarna med Guanabana

Inte konstigt att denna frukt kallas " vitaminbomb”, eftersom hemligheten med dess fördelar är dess sammansättning. Graviolaträdets frukter är energiskt värdefulla på grund av förekomsten av fruktos i stora mängder. Tja, fantastiska helande egenskaper tillhandahålls av ett överflöd av vitaminer B1, B2 och C, som finns i fruktjuice. Det är denna unika komposition som hjälper till i kampen mot mer än 12 typer av cancer.

Tyvärr kommer förhållandena på våra breddgrader inte att tillåta att odla ett sådant termofilt exotiskt träd med guanabanfrukter i din egen trädgård. Men du kan alltid njuta av doftande te med sursopa, eller ännu bättre, besöka länder där denna underbara frukt växer.