Schema för en gatugrill med en tegelugn. Bygga en grill: från enkel till komplex - kanoner, idéer, projekt, nyanser

God dag till alla!

Idag kommer vi att prata om hur man sätter en grill i din sommarstuga. Inte bärbar metall, men stationär tegel. Vad är bra med denna grill? Först och främst designkvaliteter. Tillverkad inte bara i den ursprungliga formen, utan även i en enkel design, kommer det att ge ett inslag av landskapsdesign till din sommarstuga och bli en plats för bekväm vila.

Steg-för-steg-instruktioner för en tegelgrill

Så vi bestämde oss för att bygga en tegelbrännare. Vad behöver vi för detta? Låt oss börja med verktyg och material. Först och främst, eftersom vi har en tegelbricka, behöver vi en tegelsten. Eftersom vi bygger en sorts ugn kommer vi därför att behöva en speciell ugn, eller tegelsten. Det är en brandsäker tegelsten som tål stora temperaturfluktuationer. Murbruket för att lägga tegelstenar är en blandning av lera och sand, fördränkt. Till grillen, eftersom den är stillastående, kommer en grund att behövas. För dess tillverkning behöver vi cement, sand, formskivor, armeringsjärn, stenar och krossad sten. För att fästa ytterligare element är det nödvändigt att förbereda metallhörn, galler, olika ventiler och ett järnplåt.

När det gäller verktyg kommer en spade, murslev, hinkar, ett tråg för murbruk att behövas här.

Antalet tegelstenar beror på projektet som du ritar själv, eller hittar en redan färdig. Nedan finns flera alternativ för en tegelbrännare.

Om du inte vill bry dig om komplexa scheman i din struktur, utan bara vill sätta upp en ganska enkel brazier, kan följande schema vara lämpligt.

Vi gör grunden

Grunden för braziern måste vara jämn, för vilken du kan använda byggnadsnivån. Också för vattentätning kommer det att vara nödvändigt att använda takmaterial

Baserat på storleken på brännaren i projektet gräver vi ett hål. Vi lägger ut botten av denna grop med en sten med spillror och installerar formen. Efter det fyller vi gropen med en betongblandning (om någon inte kommer ihåg dess proportioner av cement och sand är 1: 3), samtidigt som vi lägger ett förstärkningsnät.

Under tiden härdar betongen, du kan förbereda ett lerbruk för murverk. För att göra detta, i en speciell behållare (badkar, fat) blötlägger vi leran i en vecka. Rör om då och då och tillsätt vatten om det behövs. Efter det häller vi sand. För att kontrollera kvaliteten på lösningen måste du blanda lite lera med torr sand, rulla sedan blandningen till en bunt med en diameter på 1 cm. Om den inte förlorar sin form, inte spricker eller sprider sig, är allt bra.

Efter att betongen har härdat helt kan du börja lägga tegel.

Murverk

Vi börjar lägga med konstruktionen av tre stödväggar - två sida och en baksida. Om du behöver ett genomgående designalternativ kan bakväggen utelämnas.

Figurerna nedan visar beställningen av tegelstenarna.

Om det behövs, i brazier, kan du göra fack, en för stekning och den andra för rätter. För att göra detta arrangerar vi hålrum i den bärande delen genom att placera en annan mellanvägg i en halv tegelsten.

Efter att ha lagt ut alla väggar blockerar vi dem med en betongplatta. För detta ändamål använder vi en OSB-skiva av lämplig storlek. Vi installerar det underifrån på ett sådant sätt att efter att betongen har härdat är det möjligt att säkert ta bort formen. Ovanpå lägger vi en fyrkantig ram av kantade brädor, vars höjd är lika med tjockleken på plattan som ska hällas.

Vi lägger tät polyeten på OSB och fyller den med en lösning med en skikttjocklek på 1-2 cm. Därefter lägger vi fyra armeringsstänger med en diameter på 12-14 mm och fyller hela formen med finkornig betong ( krossad stenfraktion 0,5-1 cm).

I allmänhet finns det många alternativ för en enkel grill. Du behöver inte ens besvära dig med murbruk, utan bara stapla tegelstenar ovanpå varandra, som i bilden nedan:

Men om du vill ha en design kan du erbjuda sådana modeller.

Brazier gjord av tegelstenar med en spis under kitteln. Tegelbeställning

En annan version av braziern som du kan lägga hemma är brazier, som har en ugn för en kittel tillagd.

Det betyder att bredvid braziern är en traditionell ugn installerad under kitteln. Båda dessa strukturer är separata, men för estetik och för att ge utseendet av en enda helhet, görs en förbindande söm mellan dem.

Ordningen för konstruktionen av en sådan brazier är densamma som i den tidigare versionen. Lägg bara till installationen av ugnen under kitteln.

Vi börjar hela processen med att lägga den första raden utan att använda en lersandbruk. För att göra detta, lägg först ut alla hörnstenar, som ska bilda en rektangel. Vi sträcker snöret mellan dessa tegelstenar. Därefter lägger vi tegelstenarna i den första raden och kontrollerar murverkets korrekthet. För detta ändamål mäter vi diagonalerna för den bildade rektangeln, om de är lika, lägg sedan ut tegelstenarna på murbruket. Om inte så gör vi justeringar av murverket. Vi lägger ut tegelstenarna i den första raden på murbruket, tjockleken på sömmarna ska vara lika med 3-4 mm.

Tja, ytterligare läggning utförs enligt den valda ordningen. Nedan följer några exempel på denna beställning som du kan använda för din konstruktion.

Att installera ugnen under kitteln inkluderar följande steg.

Lägger 1:a raden.

Vi lägger helt rött tegel. Vi börjar med en hel tegelsten. Därefter tillämpar vi denna metod på varje udda rad.

Murverk 2:a raden.

En röd tegelsten läggs runt omkretsen och en lera i mitten. Raden börjar med en halv tegelsten. Samma sak görs med alla andra parade rader. Den andra raden kommer att vara botten av eldstaden. I de två första raderna lämnar vi en plats för asklådan, där vi bygger in dörren till denna asklåda i murverket.

3:e radens murverk.

Den är gjord solid, med undantag för utrymmet ovanför asklådan. Här monteras gallret. För att göra detta skär vi spår i tegelstenen på den tredje raden. Dessutom blockerar vi och fixar asklådans lucka i samma rad.

Murverk 4 och 5 rader.

Teglet läggs så att hål görs för eldstadsdörren och för skorstenen. Vi delar ugnen i två delar. En kommer att bli kaminens yttervägg, och den andra kommer att vara dess centrala del. Vi gör ett litet mellanrum mellan dem. Den centrala delen är gjord i form av en kvadrat med en cirkel i mitten, vilket är en eldstad.

Den centrala delen är utlagd av lersten. Vi fixar eldstadsdörren.

Murverk av 6:e raden.

Vi gör allt på samma sätt som när vi lägger föregående rad. Det enda är att blockera det yttre hålet för skorstenen. Tegelstenen ska bandage sömmarna i föregående rad.

Murverk 7-11 rader.

Den sjunde raden täcker eldstadsdörren. I 9:e raden måste hål göras genom vilka rökgaser kommer ut. I den 11:e raden gör vi ett cirkulationshål i degelns framsida. Därefter lägger vi den 12:e raden och fäster plattorna med ett hål för kitteln på den.

Tegelbricka med tak gör-det-själv ritningar och foton

Ibland, medan du förbereder en utsökt grill på din lantgrill, förstör oväntat regn hela händelsen. Naturligtvis uppstår frågan om behovet av att placera en brazier under taket.

Det bör noteras att det finns många fabriksdesigner av sådana grillar. En av dem visas nedan.

Men det här är, som ni ser, en helt metallgrill, och vi bygger en tegelsten. Det enklaste och naturligaste alternativet är att sätta upp en baldakin. Nedan finns flera alternativ för sådana markiser.

Om du planerar att göra en brazier med ett tak, görs ritningen av brazier själv bäst omedelbart med en sådan struktur. Naturligtvis kan du först bygga själva braziern och först sedan fästa en baldakin på den.

Valet av material för en baldakin är ett viktigt steg. Till själva taket är material som metallpannor, cellpolykarbonat eller skiffer bäst lämpade. Sidorna på kapellet kan monteras av metallrör med en sektion på 30x30x1,5 mm eller 40x40x1,5 mm

I allmänhet är det inte svårt att göra en baldakin, det viktigaste är att närma sig denna fråga kreativt och allt kommer att fungera.

Och slutligen två videor som visar hur man gör en tegelbricka själv.

Lycka till med ditt bygge och läckra kebab!

I vår guide kommer vi att berätta hur du själv gör en utomhusgrillanläggning och en tegelstensgrillugn. Steg-för-steg-instruktioner med ett foto av byggprocessen hjälper dig att förstå detaljerna i självläggningen av denna struktur.

Som ett resultat bör du skaffa en grill som visas på bilden nedan.

Så du har bestämt dig för typen av grill, dess storlek och placering. Nu måste du bygga en grund för det.

Vanligtvis görs sådana byggnader på gatan, i ett lusthus eller på en terrass. Om grunden för lusthuset eller terrassen tål vikten av en tegelugn, som är cirka 3 ton, kan du börja bygga omedelbart. Om du ska bygga en brazier från grunden, fyll först och främst i en lämplig grund under den: tejp eller kakel.

Instruktioner för konstruktion av sådana fundament finns i vårt avsnitt "".

Nästa steg kommer att vara en vattentätningsanordning för en tegelgrill. Det görs för att förhindra att de nedre tegelstenarna blir blöta av kapillärsug. Det kommer att räcka att lägga en rulle takmaterial eller vattentätning. I slutet av konstruktionen skär du av överskottet med en kniv.

Gör-det-själv-grill gjord av tegelstenar. Steg för steg instruktioner med bilder.

Vi fortsätter direkt till läggningen av grillen.

Vi rekommenderar att du först lägger ut den första raden med tegel utan murbruk och utvärderar hur din framtida struktur passar in i grunden. Glöm inte att lämna 1 cm mellanrum mellan tegelstenarna Kontrollera även diagonalerna, de måste matcha.

Efter det kan du börja grilla. Den främre tegelstenen placeras på ett cement-sandbruk (cement-sandförhållande 1: 3). För lösningens plasticitet tillsätts kalk eller en speciell murverksmjukgörare från närmaste järnaffär. Sömmarna är gjorda i storlekar på 8-10 mm, för detta använder de en metallstång, förstärkning etc. På platser där tegel angränsar utan omklädning är murverket förstärkt med håltejp, tråd m.m.

Vi gör läggning med förskjutning av varje efterföljande rad med en halv tegelsten. För att såga tegelstenar behöver du en kvarn med en stenskiva.

Vi fortsätter att lägga ut grillen.

Glöm inte att kontrollera murverkets vertikalitet i hörnen minst var tredje rad. Och kontrollera också sammanträffandet av längden på brazierns diagonaler.

Vi fortsätter att lägga.

Efter att du har gjort 8 rader av murverk är det dags att göra jumprar till grillen och bänkskivorna. De ska se ut som bilden nedan.

Det finns flera sätt att göra sådana jumprar.

Först kan du fästa tegelstenarna med en metallstift och murbruk.

För det andra kan du använda metallhörn.

I vårt fall använde vi den andra metoden. Vi vek hörnen med varandra i form av en inverterad bokstav T och sågade av hälften av hyllan. Här är vad som hände.

Ta ett hörn med en storlek på minst 45x45 mm. Ett mindre hörn kommer att sjunka. Men ta inte för stort så att det inte sticker ut utanför kanterna på tegelstenen.

Gör en slits i teglet med god marginal så att metallen inte river sönder murverket vid uppvärmning.

En sådan hylla är inte synlig för ögat, pålitlig och vacker.

Vi börjar lägga ut under (botten) braziern. Vi använder eldfasta lerstenar till eldstaden. Vi gör läggning på en färdig eldfast blandning från en byggnad stormarknad från lera och sand. Kan användas murbruk. Vi gör sömmarna så tunna som möjligt, ca 3-4 mm.

Vi använder hörn för att stödja botten av braziern. Kom ihåg att lämna minst 1 cm mellanrum mellan hörnändarna och tegelstenen. Du sparar alltså murverket från att spricka vid utbyggnad av hörnet.

På den första raden i botten av eldstaden lägger vi den andra raden och överlappar alla sömmarna i den första. Detta kommer att förhindra att sömmarna brinner igenom och att kol kommer ner på veden i veden underifrån. Du kan naturligtvis gjuta en betongplatta istället för hörnen och den första raden av eldstaden. Men i vårt fall var det billigare och snabbare att göra det.

Om du gjuter ett betonggolv räcker det med en rad eldfasta tegelstenar för botten av eldstaden.

Vi fortsätter att lägga ut väggarna på grillen.

Läggningen av den främre tegelstenen och eldstaden kan göras både parallellt och växelvis. Du kan först göra eldstadens väggar och sedan överlägga den med en tegelsten.

Viktig! Vi lämnar ett mellanrum på 1 cm mellan fasad och eldfast tegel. Eldstaden och fodret ska inte röra.

Vi sätter nästa rader av grillugnar.

Vi närmar oss ögonblicket för konstruktionen av ugnsbågen. Vi gör en cirkel (en bågestruktur gjord av trä) och installerar en brazier i portalen. Sedan utför vi läggningen av bågen och skär tegelstenarna till önskad storlek. I mitten av den övre punkten lägger vi ett tegelstenslott. Bågen är klar.

Notera! Den främre tegelbågen är täckt från insidan med en överliggare av brinnande tegel. Den är placerad på ett metallhörn lite högre än toppen av bågen så att det inte märks. Det ser ut så här.

Bågen är monterad, vi fortsätter att visa väggarna på grillen.

Glöm inte att kontrollera murverkets vertikalitet.

Vi närmar oss ögonblicket för byggandet av röklådan.

Vi tar toppen av eldstaden och fodret till samma nivå och börjar lägga ut röklådan. Vi gör murverk av solida tegelstenar av ett märke som inte är lägre än M150. Vi lägger på ett cement-sandbruk. Vi lägger den första raden i jämnhöjd med eldstadens innervägg. De återstående raderna läggs med en förskjutning på cirka en tredjedel av tegelstenen.

Flytta inte tegelstenarna mer än halvvägs, annars faller de ner i eldstaden.

Vi utför läggningen av röklådan till det ögonblick då det inte finns något hål för skorstenen som mäter 27x27 cm, med hänsyn till sömmarna. Din skorstensstorlek kan skilja sig från vår. I det här fallet, gör en rökkanal enligt dimensionerna på din skorsten.

Vissa spissättare skär av tegelstenarnas innerkanter så att insidan av röklådan blir slät. Vi märkte inga skillnader i drift mellan röklådans släta och räfflade inre yta. Naturligtvis är detta bara sant om du observerade de korrekta proportionerna mellan dimensionerna på portalen - röklådan - röret (läs om proportionerna nedan).

Så här ser röklådan ut utan skurna tegelstenar från insidan.

Vi fortsätter att lägga rör. Dess mått beror på storleken på din grillportal.

Efter att ha avslutat läggningen av skorstenen täcker vi den med ett lock för att skydda eldstaden från nederbörd.

Vi har framgångsrikt byggt en brazier, som också är en grillugn gjord av tegelstenar med våra egna händer! Vänta tills lösningen torkat och du kan göra en testkörning.

Här kommer vi att analysera de vanligaste frågorna om att lägga en tegelbrännare (grill) med våra egna händer och svaren på dem.

Vilken storlek ska röklådan ha?

Storleken på röklådan beror på storleken på ugnsportalen. Det optimala förhållandet bör vara minst 100-120%. Så i våra steg-för-steg-instruktioner är höjden på portalen 6 rader och höjden på röklådan är 8 rader.

Vad är höjden på röret?

Höjden på röret är proportionell mot höjden på rökuppsamlaren och är inte mindre än 100-120% av dess höjd.

Vilken diameter ska skorstenen ha?

Tvärsnittet av skorstensröret beror på ugnsportalens yta. Den optimala skorstensytan är 1/8 - 1/10 av portalytan. Extrema storlekar från 1/6 till 1/13.

Hur fyller man gapet mellan eldstaden och beklädnaden?

Framför, runt portalen, kan du fylla luckan med basaltkartong. Resten av utrymmet är inte meningsfullt att fylla. Därför lämnas den tom.

Behöver jag måla metallhörnet i överliggarna?

Brazier (grill) - gör-det-själv-grill gjord av tegelstenar. Steg för steg videoinstruktion.

Vanlig och fasadsten gjord av bränd lera är ett universellt konstruktionsmaterial. Därför kan en enkel tegelbrännare byggas även utan murbruk i all hast. En stationär härd gjord av detta material anses vara enkel om det inte finns någon skorsten i dess design.

Lera och keramiska tegelstenar tål extrema temperaturer, men de har en mycket mindre resurs i ugnar och härdar än eldfast lera. Därför är de enklaste tillfälliga grillarna gjorda av vanliga tegelstenar, och i stationära härdar av en enkel design kan insidan av eldstaden fodras med lerfoder.

Även om ben tillverkade av samma material läggs till en rektangulär tegellåda, kommer strukturen fortfarande att förbli en brazier. Så snart mästaren täcker eldstaden med ett tak, förvandlas den automatiskt till en grillugn, dock utan skorsten, men med ett hål för att ta bort förbränningsprodukter.

"Marscherande"

Från några tegelstenar som av misstag hittats eller speciellt tagna för en picknick på landet får du den enklaste härden för att steka kött på spett över kol. I det här fallet är det nödvändigt att ta hänsyn till nyanserna:

• tegelstenen har standardmått på 25 x 12,5 x 6 cm; för att spara byggmaterial och utrymme i bilens bagageutrymme bör den installeras på kanten;
• för normal stekning av kött utan att brännas, bör spett vara 20–25 cm från kol, så det krävs minst 2 rader med tegelstenar;
• bredden på tegelstenen "låda" tas för standardspett 37 cm, det vill säga 1 tegelsten;
• längden på brazier för ett litet företag är 75 cm, det vill säga 3 tegelstenar.

Vi tog bara några tegelstenar och gjorde en sådan supersnabb konstruktion på plats, enligt denna ritning!

Totalt kommer alltså minst 16 klossar av standardformat att behövas. Var och en av dem väger 3,5 kg, totalt minst 56 kg. Tillverkningstekniken för härden är som följer:

Efter att kolen har svalnat demonteras strukturen, gräsmattan läggs på plats.

Klassisk grill

För en stationär härd på platsen behöver du en bas gjord av icke-metalliskt material (sand eller krossad sten), komprimerad med en vibrerande platta eller manuell stamper. Om vikten av strukturen överstiger 450 kg, kommer en monolitisk armerad betongfundament att krävas. För en hemhantverkare med minimala murarfärdigheter är en gör-det-själv tegelbrännare mer lämplig, den enklaste och billigaste på det nedre fotot i form av en rektangulär låda.
Tillverkningstekniken är som följer:

Du kan göra den mest billiga stationära grillen

Huvudnyanserna för denna modifiering av fokus är:

• inget beställningsschema behövs, eftersom det är omöjligt att göra ett misstag i detta fall;
• den nedre raden (kallad härd i ugnar) är nödvändig för att förhindra förstörelse av betong från extrema temperaturer, det rekommenderas att lägga ut eldfasta tegelstenar;
• vattentätning behövs för att förhindra förstörelse av betongfundament och murverk från markfuktighet (inte att förväxla med grundvatten!), Den är gjord av rullade bituminösa material, vars bitar placeras under fundamentet innan det gjuts eller första raden på basen av icke-metalliskt material.

Glöm inte att vattentäta under den nedre raden

Alla andra konstruktioner av tegelgrillar är mer komplicerade, så beställning krävs. Men de är mer bekväma att använda. Här är några fler bilder där du kan se andra intressanta alternativ:

Alternativ med ved

Tja, och en video om hur man gör murverk i allmänhet:

BBQ ugn

Till skillnad från en klassisk brazier förenklar en grill tillagningen av kött genom att placera det på en grill och inte på spett. En enkel budgetgrill gjord av tegel byggs enligt tekniken:

Systemet för den färdiga budgeten tegel grill

Observera: En brazier med en låda för aska och ett galler ovanför den för att placera kol anses vara bekvämare att underhålla.

Den angivna designen skiljer sig något från det beskrivna alternativet:

• efter att ha gjort benen under bak- och sidoväggarna på braziern på skedraden, läggs tegelstenen på nästa nivå med en poke (endast sidoväggar);
• sedan läggs en sked till och tychkovy-rader ut.

boggi

På den resulterande nedre kanten finns en metalllåda för aska. Ett galler för kol läggs på den övre kanten. Gör du en till avsats på samma sätt får du en bekväm torktumlare för bär och svamp.

Tja, och en detaljerad video, för tydlighetens skull:

Utan murbruk

Om det finns en tegelsten kvar från byggarbetsplatsen på platsen kan du bygga en billig tillfällig grill från den, så snart du ser plötsligt anlända gäster. De viktigaste nyanserna av tillverkning är:

• utan murbruk är halvtegelstensben för instabila, så det är bättre att ersätta dem med 4 piedestaler (kolumner) 1 x 1 tegelsten med dressing i ordning;
• istället för ett järnplåt kan du använda en bit av valfritt plåtmaterial (OSB, plywood), men ovanför det måste du lägga 2 kontinuerliga rader av tegelstenar;
• höjden på grilllådan är 2 - 3 rader, måtten är efter hemmästarens gottfinnande.

Vi viker i all hast utan en lösning

Observera: Konstruktionen anses vara tillfällig "i hast", tegel som färgats med kol och aska är svår att tvätta, så det är bättre att använda en vanlig, snarare än en fasadsten.

För detaljerade instruktioner, se videon:

En ganska attraktiv grillgrill av den ursprungliga designen är en variant av flera rader av tegelstenar utan murbruk i form av en rund piedestal.

Grill i form av ett rör utan murbruk

Detta kan snabbt byggas enkelt från det som finns till hands.

Ytterligare element för enkla grillar

När du lägger till ytterligare funktioner för en stationär härd till designen måste du göra frihandsritningar eller skisser för den. Eftersom härden kommer att visa sig vara svårare, är fel möjliga under konstruktionen av murverket. De viktigaste tilläggselementen för en enkel grill är: ett skärbord, en brazier och ett handfat.

Skärbord

Ett billigt alternativ som avsevärt ökar användarkomforten är den enklaste gör-det-själv tegelbrännaren med ett skärbord enligt tekniken:

• den bakre väggen förlängs, ligering med det centrala väggstället blir svårare;
• förutom ovanstående strukturer, på sidan, nära härdens murverk, byggs ytterligare en rackvägg;
• en bänkskiva gjord av naturlig / konstgjord sten läggs på den och sidoväggen på braziern.

Skärbordet kan placeras på vilken sida som helst som är bekvämt för användaren, i förhållande till härden.

Spis-brännare

Förutom kött på spett, eller en grill, är det ofta nödvändigt att tillaga andra rätter i grytor, stekpannor, värma eller koka en vattenkokare. Därför, istället för ett skärbord, tilldelas en plats för en brazier.

För att göra detta måste du utföra följande operationer:

• förläng strukturen från den nedre raden;
• gör en främre vägg med en dörr för förbränningskammaren;
• utrusta hällen med koncentriska gjutjärnsringar för att justera effekten på spisen.

Det översta fotot visar ett grilldiagram med en spishäll av enklaste typ.

Tvättning

För att utrusta braziern med ett handfat räcker det att montera en spis med en skåra för diskbänken istället för en vanlig bänkskiva, anslut vattenförsörjningen eller öka höjden på den bakre stapeln och häng ett tvättställ på det, som i botten Foto.

Layouten för kallvattenförsörjningen (kallvattenförsörjningen) är mycket mer komplicerad än uppsamlingen av vatten i tvättstället. Även under säsongsdrift kommer det att vara nödvändigt att dränera vätskan för vintern för att bevara systemet.

Således är konstruktionsmaterialet tegel lämpligt för tillverkning av braziers i hast på fältet och i förortsområdet. När du lägger på en lösning kan du öka funktionaliteten på de enklaste grillarna genom att tvätta, bänkskivor, häll eller något annat som du finner nödvändigt och bekvämt när du arbetar. Här gäller det att ge fantasin fritt spelrum och inte vara rädd, du kommer definitivt att lyckas!

Du har en stuga. Du vill göra det inte bara vackert, utan också bekvämt och bekvämt för din familj och vänner att koppla av. Och att inte kosta för mycket. Vet du inte var du ska börja? Gör-det-själv braziers och grill för en sommarstuga gjord av tegel från ett foto är en idealisk start för att ordna en sommarstuga. Vi försäkrar dig att efter att ha läst den här artikeln och tittat på ritningarna kommer du att bygga en idealisk grill på din webbplats, där du sedan lagar utsökt och hälsosam mat.

En steg-för-steg-guide för att förbereda och bygga en grill med dina egna händer från tegel

Förarbete (planering och ritningar)

Innan du bygger en tegelbrännare måste du noga överväga hur den kommer att se ut. Vi rekommenderar att du uppmärksammar följande punkter:

När du bestämmer dig för vilken typ av grill du vill göra, rita upp detaljerade ritningar med exakta mått. Tack vare dem kommer du inte bara att kunna bygga själva strukturen korrekt, utan också beräkna mängden material som behövs.

Att välja plats för grillen

Tegelgrillar kan placeras var som helst i sommarstugan - i trädgården, i lusthuset, på terrassen - så länge det är bekvämt. Men vi rekommenderar att du överväger följande rekommendationer:

• Den första och viktigaste punkten är brandsäkerhet! Bygg inte trädgårdsgrillar nära träbyggnader, torra träd och buskar.
• Det ska inte finnas en lekplats i närheten.
• Det är bekvämt om kaminen och sommarkökets tegelvägg ligger i närheten för att inte springa långt efter matvaror och allt annat.

Om projektet tillhandahöll ett handfat, bygg en vattenförsörjning i närheten.

För att den framtida braziern ska stå bra och stadigt i många år, gör basen så pålitlig och stabil som möjligt. Dimensionerna och styrkan hos fundamentet beror på dimensionerna på den planerade strukturen. Under alla omständigheter bör grundytan vara ca 50 cm större än grillen på varje sida.

Efter två veckor (om värmen är mindre), när allt hårdnar bra, kan du börja bygga en grill med dina egna händer.

Att välja en grillsten

Även här bör brandsäkerheten komma ihåg. Om grillen är inomhus bör du ta en speciell eldfast lersten, den har mycket lera, på grund av vilken den tål höga temperaturer bra och snabbt värmer upp rummet.

Typer av tegelstenar som används för att bygga en grill

Om den framtida konstruktionen är planerad att vara utomhus, rekommenderar proffs inte att göra allt från tegelstenar, eftersom det inte gillar fukt. Det är bättre att ta en fyllig keramisk tegel M200 eller vända mot. Insidan av själva eldstaden kommer att läggas ut av lersten.

Eventuellt, i slutskedet av att bygga en grill, görs dess dekorativa finish.

Vi förbereder lösningen

För foder behövs en cement-sandblandning, och för att lägga själva ugnen, ler-sandblandning med tillsats av en liten mängd cement för styrka. Du kan ta den färdiga blandningen för ugnar och laga den enligt instruktionerna.

För att förbereda en lerlösning själv behöver du:

• röd lera;
• sand;
• cement;
• vatten.

Lera fylls med vatten och lämnas i 5-6 dagar. Sedan blandas det ordentligt, sand och cement tillsätts lite i taget (ett glas cement 400 per hink) och blandas igen. Blandningen är klar att använda.

Efter att grunden stelnat innan konstruktionen måste två lager takmaterial läggas på den för tätskikt. Detta görs så att tegelstenen drar mindre fukt från basen, detta förlänger dess livslängd.

Efter det bestämmer vi väggens position, applicerar murbruket och börjar bygga en tegelbrännare med våra egna händer.

Se till att kontrollera allt med en nivå så att murverket är jämnt, eftersom det kommer att påverka ugnens kvalitet i framtiden.

Lägga en enkel brazier gjord av tegelstenar (beställning)

För att bygga en sådan brazier, överväg noggrant schemat enligt vilket steg-för-steg murverk utförs, den så kallade beställningen.

Den så kallade halvtegelläggningen utförs: varje udda rad (1,3, etc.) börjar med en helhet och varje jämn (2, 4, etc.) från en halv. Detta görs för ett gäng tegelstenar.

Ovanpå den fjärde raden lägger vi överlappningen, på vilken du sedan kan lägga disken.

På den 8:e raden måste du sätta 4 tjockväggiga hörn, som visas i figuren. Den 9:e raden läggs på hörnen.

På 10:e raden är allt det fina med denna grill "pianotangenter". De kan skäras med en kvarn av vit firlera och röda tegelstenar.

De sista 2 raderna - och braziern är klar. Observera att i den 11:e och 12:e raden används längsgående halvor av tegelstenar.

Spett och en grill kommer då att ligga på dem.

Utsikt från alla håll

Så här ser vårt brazier-piano av tegelstenar ut från olika håll.

Alternativ 1 - ritning med mått (klicka för att förstora)

Slutresultat med mått.

Alternativ 2, förbättrat - ritning med mått (klicka för att förstora)

En annan version av grillen. Den är bredare och bakväggen är byggd från botten. Se videon för läggningsprocessen för detta alternativ.

Det var den mest, som är lätt att bygga på egen hand, även utan erfarenhet inom detta område.

DIY tegelgrill - steg för steg konstruktion med riktiga bilder

Överväg ett annat alternativ, mer komplicerat - hur man gör en tegelgrill med egna händer, som inkluderar två nedre fack för ved, tallrikar och andra små föremål, en förbränningskammare, en bänkskiva och en skorsten på toppen.

För konstruktionen av själva strukturen användes i detta fall motstående tegelstenar och eldfasta för insidan av ugnen.

Inledande byggskede

Vi börjar lägga på samma sätt som beskrivits ovan. Den nedre delen kommer att vara i form av bokstaven "Ш", bara grenarna är olika i bredd. Vad som blir bredare för ved, ovanför det kommer det att finnas en eldstad och en skorsten. Den andra är till fat och andra tillbehör, det kommer att finnas en bänkskiva överst.

Vi gör jämna sömmar mellan raderna

Så att det överallt mellan tegelstenarna finns samma och jämna söm, här, vid läggning, används en metallstång, i vars sektion det finns en kvadrat med en sida på 12 mm. Men vi råder dig att ta tunnare - 5-10 mm räcker. Du måste också ständigt kontrollera nivån av vertikalitet och horisontellt murverk.

Tegelläggningsprocess

Stången placeras på kanten, som visas på bild 4, och smuts sedan försiktigt med murbruk. På sidan där de sätter stången lägger vi blandningen i nivå med den, på den andra lite mer, en rutschkana. Vi lägger en tegelsten, från sidan av plankan håller vi den med vår hand, och på den andra, lätt knackande med en hammare, anpassar vi den till nivån. När lösningen torkar lite, ta bort stången.

För att murningsprocessen ska gå snabbare bör det finnas flera plankor, eftersom de behövs för varje rad.

Lägg ut den nedre delen - de första 10 raderna

Enligt denna princip läggs 10 rader ut.

Vi förbereder underlaget för eldstaden och bänkskivorna

Nästa kommer att vara eldstaden och bänkskivan. På den 10:e raden lägger vi förstärkning med en diameter på 12 mm. Avståndet mellan stavarna är 70 mm. Formsättning läggs mellan armeringen så att blandningen inte faller ner när sömmarna mellan tegelstenarna fylls.

Professionella råd: det är bättre att ta metallhörn, eftersom det finns en möjlighet att förstärkningen kommer att böjas under vikten.

Vi lägger ut tegelstenen och fyller den med murbruk

På samma avstånd från varandra läggs tegel ut över hela området. De som faller på tidigare uppförda väggar placeras på murbruket, resten är helt enkelt på formen. Sedan fylls luckorna mellan tegelstenarna och ytan med murbruk.

Vi bildar förbränningskammaren och valvet

Efter torkning sätts en eldstad upp - 8 rader läggs ut vertikalt. Vidare är den bakre delen, som ligger nära väggen, också rest, och de återstående tre sidorna smalnar av med en halv tegelsten. Så ytterligare 9 rader läggs ut.

Bygger en skorsten

Nästa steg är skorstenen. I det här fallet är 20 rader gjorda av tegelstenar, och på toppen finns en rostfri skorsten. Ett högt rör behövs för att röken inte ska störa varken dig eller dina grannar och draget blir bättre.

Det sista steget av konstruktionen - vi avslutar bänkskivan och eldstaden

Och sista handen - bänkskivan är lagd med kakel och insidan av eldstaden - med eldfasta tegelstenar.

Slutresultat

Efter några dagar att torka helt är grillen redo att användas.

Vi rekommenderar att du tittar på en video där det finns hela processen med att lägga en trädgårdstegelugn.

Nedan i galleriet kan du se fler bilder av grillar och grillar för sommarstugor gjorda av tegelstenar med dina egna händer, och välj den som passar din sida när det gäller stil, funktionalitet och läge.

I lusthuset På terrassen
Med spishäll På gatan Med inbyggt rökeri

Det finns ingen grundläggande skillnad mellan grillar och grillar, förutom att på den första tillagas maten på spett och den andra på grillen. Båda kan göras på samma struktur, vars konstruktion kommer att diskuteras.

Ofta är en lantgrill en enkel utomhusbyggnad i det fria. En tegelgrill är en mer komplex enhet som kan placeras i ett sommarkök, lusthus eller utomhus, men den har redan en skorsten och i de flesta fall ett lock för att skydda den mot regn och snö.

En tillfällig matlagningsanordning i tegel är ett bra sommaralternativ

Om du inte planerar att besöka lanthuset på vintern, är en grill eller grill gjord av tegelstenar utan murbruk perfekt för detta ändamål. På våren kan den enkelt och snabbt fällas ihop och tas isär för vintern.

Murverk utan murbruk

Här är ett diagram och steg-för-steg-instruktioner som visar tillverkningen av sådana grillar och tegelgrillar.

Om grillen är planerad att vara liten (9-10 rader med tegelstenar) kan du helt enkelt jämna ut och komprimera marken väl. För en större struktur är det bättre att fylla grunden.

Vi börjar lägga ut tegelstenar enligt samma princip som i de tidigare versionerna, men i en cirkel och med luckor på cirka 50 mm.

Ovanpå den 5:e raden lägger vi en stålplåt, som kommer att fungera som en pall för kol.

Vi lägger ytterligare 2 rader och installerar gallret för matlagning. Sedan ytterligare 2 rader för skydd mot vinden.

För att bygga en sådan rund grilltegel behöver du lite mer än 100 stycken.

Detta är ett exempel på en tillfällig grill, du kan ändra den efter eget gottfinnande. Eller välj själv och bygg ett av alternativen som presenteras nedan på bilden.

Vad kan vara vackrare än att koppla av med familj eller vänner i den friska luften. Ett trevligt tidsfördriv kompletteras oftast med en picknick med matlagning av kött eller fisk. För att göra detta används olika hopfällbara enheter som en prefabricerad brazier eller grill på vägen. Om du är ägare till ett förortsområde, kommer en gång en grillugn att bli själva platsen där du kan samlas med nära och kära för en utsökt lunch och trevliga samtal. Trots den uppenbara komplexiteten kan en tegelgrill lätt byggas med dina egna händer. Foton av befintliga strukturer, ritningar och orderscheman, råd och rekommendationer från erfarna spistillverkare kommer att underlätta arbetet avsevärt.

Grillfunktioner och fördelar

Gör-det-själv-grill blir inte bara ett funktionellt tillägg, utan också en riktig dekoration av ett förortsområde

Grillugnen i sin funktionalitet är vida överlägsen andra konstruktioner avsedda för matlagning utomhus. En tegelgrill låter dig laga grill eller biff, baka fisk eller grönsaker, röka fisk och köttprodukter, laga för- och andrarätter, torka frukt eller svamp och mycket mer.

Eftersom en grill till viss del är en symbios av en brazier, en grill, ett rökhus och ett galler, har en grill också funktioner som gör denna design unik och effektiv:

1. Strukturen har en bakvägg som gör att du kan fördela temperaturen jämnt över hela den inre volymen och behålla värmen.
2. Användningen av en skorsten gör att du kan skapa drag och ta bort rök från kokzonen.
3. Förbränningen av bränsle sker i eldstaden, och inte i en metallpanna, som till exempel i en grill eller grill. Detta gör designen säkrare och mer hållbar.
4. Värmen i grillugnen spenderas mer rationellt, för även efter tillagning håller byggnadens tegelstenar en hög temperatur.

En stor fördel med designen är att en grill gör att du inte bara kan laga mat utan också värma upp rummet. Detta kan vara ett riktigt fynd för lusthus av stängd eller halvöppen typ, så att du kan koppla av bekvämt inte bara på sommaren utan även under lågsäsong.

Typer

Det finns många trädgårdsgrillugnar, bland vilka det finns flera typer av strukturer som har följande funktioner:

• en förstorad öppen eldstad (den används som en öppen spis i trädgården eller lusthus) och ett inbyggt galler eller spett;
• en rysk flamkammare av ugnstyp för att göra pajer, bakverk, etc.;
• en grillplats eller en stationär struktur för matlagning av grill;
• en nisch för en kittel;
• rökkammare för hemlagat rökt kött;
• kokplatta.

Verkligen universella strukturer är grillkomplex, som är multifunktionella strukturer, som inkluderar alla ovanstående tillägg.

Fotogalleri: designalternativ

Grillugn utrustad med rökkammare En av de mest populära designerna är en grill med eldstad som liknar en konventionell eldstad i form och funktion. Multifunktionell grillugn med spis och rökare. Ett riktigt sommarkök, eller hur? Grill i kombination med rysk spis Grill med grill och nisch för en kittel

Byggande av en trädgårdsgrill

Den enklaste grillugnen är en tegelbyggnad en halv tegelsten tjock, läggs i form av bokstaven P. Strukturens höjd kan vara från 1 meter eller mer. Naturligtvis, ju större ugnen är, desto starkare bör betongbasen som den är installerad på vara.

Konstruktion av en enkel grillugn

Schema för en enkel trädgårdsugn med galler

På en nivå av cirka 70 - 75 cm från golvet i strukturens sidoväggar gjordes avsatser av tegel som lagts tvärs över murverket. Under drift vilar en pall på dessa utsprång, i vilken träkol eller ved bränns. På ett avstånd av 10, 15, 20, 25 cm från tegelkanterna är guider inbyggda i grillens sidoväggar. Tack vare möjligheten att justera höjden på gallret för produkter på önskad höjd kan du välja den optimala temperaturregimen.

Kaminens sido- och bakväggar har både vindtäta och värmelagrande funktioner. Jag måste säga att i mer komplexa konstruktioner har grillens arbetskammare en välvd form och en smal rökkanal, vilket förbättrar kaminens effektivitet och ökar dess effektivitet.

Förbränningszonen läggs ut av eldfasta tegelstenar av eldfast lera, som läggs på en lösning av värmebeständig cement och flodsand. I vissa fall används en lersandsammansättning som justerar komponenternas massfraktioner beroende på lerans fetthalt. Strukturens väggar är uppförda av röda tegelstenar med ett konventionellt cement-sandbruk.

Ofta kompletteras utformningen av en grill med bekväma arbetsytor, en rysk spis, ett handfat, olika nischer och hyllor. Detta gör ugnen mer funktionell och enkel att använda.

Förberedande skede

I det förberedande skedet väljer de en plats för framtida konstruktion, bestämmer designen och storleken på grillen och fyller på med nödvändiga verktyg och material.

Vi bestämmer oss för en plats för en trädgårdsspis och dess design

När du väljer design, storlek och plats för en grill, följs flera regler:

• avståndet från byggnaden till huset bör inte vara stort, eftersom du under matlagningsprocessen måste gå fram och tillbaka upprepade gånger;
• det bör inte finnas några träd och buskar nära härden;
• under konstruktionen beaktas vindrosen - röken från grillen ska inte gå mot huset;
• designen och stilen på strukturen bör matcha gårdens stil och betona dess styrkor;
• på ett litet område kommer en liten ugn med optimalt placerade arbetsområden att se harmonisk ut;
• en stor grill kräver byggandet av en solid grund.

Dessutom är det nödvändigt att förutse hur regnskyddet kommer att utföras, att överväga utformningen av ytterligare element som galler, rökhus, arbetsytor med handfat etc.

Ritningar och mått på den framtida ugnen

Eftersom varje plats har sina egna unika landskaps- och layoutfunktioner, kommer du troligen själv att bestämma dimensionerna och utseendet på grillen. Men när man utformar ett schema bör man komma ihåg att höjden där gallret är placerat bör säkerställa bekvämlighet och säkerhet. För personer med medelhöjd placeras grillen och bänkskivan i nivå med den nionde eller tionde raden av tegelstenar. Annars måste du ständigt böja dig, eller ännu värre, vara farligt nära elden. Pallen eller gallret installeras på metallstänger som läggs mellan tegelstenar eller vilar på avsatser i murverket. Det är bättre om all extra utrustning är avtagbar. I framtiden kommer detta att göra det lättare att ta hand om honom, och dessutom kan galler, grill och pall tas bort för vintern så att metallen inte rostar.

Grillteckning med beställningar

Grillbeställningsritningar

I ditt arbete kan du använda ritningarna av en grillugn med måtten 1500x7500 mm. Om du tar dem som grund och lägger till nödvändiga arbetsytor får du en funktionell struktur som uppfyller alla dina behov. Vid behov kan dimensionerna ändras samtidigt som huvuddelarnas proportioner bibehålls. Glöm inte att ge en plats för bränsle i din design. Dessutom påminner vi om att grillen är installerad på en höjd av ca 70 cm, och ugnen är placerad 10 cm lägre.

Material och verktyg

Under byggprocessen behöver du två typer av tegelstenar - fireclay, som lägger ut eldstaden och vänder mot. För murverk kommer det att vara nödvändigt att förbereda två typer av murbruk - lera för förbränningszonen och sandcement för ugnens kropp. Under arbetets gång kan du också använda färdiga byggnadsblandningar. Förutom tegel, lera, sand och cement behöver du:

• grus eller litet grus - för grunden;
• stång eller armeringsnät - för armering av betong;
• formplattor;
• plåt - enligt storleken på grillen;
• eldstad och fläktdörrar;
• galler;
• spis med brännare;
• rökkanaldörr;
• stålhörn eller beslag för tak;
• plywood 20 mm tjock - för tillverkning av en välvd ram;
• ruberoid;
• betongblandare;
• kvarn med cirklar på sten och metall;
• murarhammare och gummi;
• murslev;
• lod och bubbelnivå;
• spadar (skyffel och bajonett);
• stampar;
• hinkar;
• sladd och pinnar.

När allt är klart, fortsätt till märkning och konstruktion av fundamentet.

Steg-för-steg-instruktioner för att bygga en grill

Byggandet av en tegelgrillugn med egna händer görs bäst i etapper, fortsätt till nästa punkt i planen först efter att föregående steg har slutförts. Detta gör att du kan utföra jobbet effektivt och utan fel.

Arrangemang av formsättning och montering av pansarband

Under konstruktionen tillåts inte strukturen bli blöt, så en baldakin installeras över strukturen eller murverket täcks med plastfolie.

• Nischernas välvda tak är utlagda, med början från den 9:e raden av tegelstenar.

  Den 9:e raden avslutas genom att installera byglar under nischernas välvda tak

• 10 och 11 rad bildar en överlappning och en piedestal.

  Efter att ha lagt raderna 10 och 11 installeras byglar under bänkskivan

• 12 rad är kontinuerlig. Detta är en bordsskiva. För att markera det mot bakgrund av murverk och göra konstruktionen mer bekväm, görs en kvarts-tegelsläppning på denna nivå.

  12:e raden. Med start från bänkskivan är förbränningszonen utlagd med eldfast tegel

• Från 13:e till 15:e raden lägg ut eldstaden.

  Raderna 16 - 24 bildar ugnsutrymmet

• För att säkerställa en jämn avsmalning av ugnsvalvet, flyttas varje övre rad i förhållande till den nedre med ½ tegelsten.

  Grillrörsavsmalning

• Skorstenen drivs till önskad höjd och kompletterar den med den så kallade hatten - ett ¼ murverksutsprång. I detta fall används endast sandcementbruk. För att förhindra att nederbörd kommer in i strukturen, installeras sedan en metallkåpa på skorstenen.

För att dekorera ytan på kaminen broderas mursömmar under byggprocessen. Dessutom, om så önskas, kan strukturen putsas och målas för att matcha andra strukturer som ligger på trädgårdstomten.

Funktionsfunktioner

För att grillugnen ska fungera ordentligt och glädja dig i många år bör du regelbundet ta hand om den. Varje gång efter användning rengörs grillen noggrant från matrester, annars kommer rök och smuts att falla på färsk mat vid efterföljande tillagning. Tvättning av grilldelar kan endast påbörjas efter att spisen har svalnat helt. Det är förresten grillgrillen som är mest utsatt för förstörelse, så den måste hållas ren och torr.

Förbränningskammarens yta tvättas från att brinna när den blir smutsig, och skorstenen rengörs från sot i början av varje säsong.

När du använder en grill bör du följa några enkla regler:

• under den kalla årstiden eller efter regn bör du inte omedelbart elda upp grillen med full styrka, eftersom ett kraftigt temperaturfall leder till sprickor. Det är bättre att torka ugnens inre ytor i 20 till 25 minuter med en liten låga. Dessutom, om det inte finns något huvud ovanför skorstenen, måste vatten och snö tas bort från eldstaden;
• för att tända en grill, använd speciella vätskor, träkol och en anordning som kallas starter (en speciell behållare för bränsle och träkol). Det är förbjudet att använda bensin, fotogen och andra bränslen och smörjmedel;
• inom 15 minuter efter tändning är det förbjudet att täcka grillen med ett lock. Annars är bildningen av brännbar gas möjlig, som, efter att ha tagit bort locket och en plötslig tillförsel av syre, kan antändas med en blixt och pop;
• Smaken på grillad mat är direkt relaterad till bränslets kvalitet. Det är ingen hemlighet för någon att i det här fallet är det bästa alternativet fruktträdens trä;
• rengöring av härden från resterna av bränt bränsle bör göras efter varje tillagning;
• när du använder en grill bör du strikt följa säkerhetsföreskrifterna, ständigt övervaka förbränningsintensiteten och använda skyddshandskar.

Behandla din grillugn med omsorg och den kommer att tacka dig för lång, felfri service och läckra, näringsrika måltider.

Video: gör-det-själv tegelgrill

Efter att ha avsatt några dagar och en viss summa pengar för byggandet av en stationär tegelgrill, kommer du att få en unik byggnad på din webbplats, som kommer att bli centrum för sammankomster med vänner och släktingar. Förutom att trädgårdsspisen kommer att ge dig möjligheten att glädja dina nära och kära med läckra rätter, får du också ovärderlig erfarenhet som kan höja din egen självkänsla och öka din auktoritet bland kollegor och bekanta.